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后勤自查報告
在現(xiàn)實生活中,需要使用報告的情況越來越多,我們在寫報告的時候要注意語言要準確、簡潔。你所見過的報告是什么樣的呢?下面是小編整理的后勤自查報告,僅供參考,歡迎大家閱讀。
后勤自查報告1
3月24日上午,掇刀區(qū)教育局組織學校后勤管理人員及食堂管理人員進行了一次食品安全培訓(xùn)及流行性疾病防控培訓(xùn)。為充分發(fā)揮學校后勤工作“服務(wù)育人”功能,促進學校后勤管理工作規(guī)范化建設(shè),更好地服務(wù)于教育教學和師生生活,結(jié)合我校后勤管理工作實際,3月25日,后勤處組織學校相關(guān)人員對學校后勤工作進行了認真自查,現(xiàn)將情況匯報如下:
我校加強領(lǐng)導(dǎo),明確各自的職責和具體分工,成立以校長為首的學校食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,針對各項具體安全工作制定計劃,明確責任。要求學校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識,增強食堂衛(wèi)生常識,對食堂的管理工作做到制度化、規(guī)范化。從采購、保管、加工、配餐等所有管理環(huán)節(jié)進行了細化并狠抓落實。
確保了飲食從業(yè)人員持證上崗,食堂人員證照齊全、合法有效,穿戴整潔。工作人員每年都進行體格檢查、每年都進行衛(wèi)生培訓(xùn),并辦理健康證。平時積極配合、主動接受衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督與指導(dǎo)。
學校嚴格按照國家相關(guān)規(guī)定標準管理食堂,加強對餐具消毒、食品保鮮、碗柜、餐具等設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理。把食堂每天的環(huán)境衛(wèi)生、食品采購、食品留樣檢查納入值周教師日常工作內(nèi)容。食堂加工場所內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生能做到干凈整潔。
健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責任到人。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責任追究制度,責任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳?茖W布置廚房內(nèi)部:一是蒸飯區(qū),二是蔬菜加工區(qū),三是配餐區(qū),各類設(shè)施的安全狀況良好。食堂配備的各類器械、用電設(shè)備、消防設(shè)備、電路、開關(guān)插座、庫房的安全狀況都比較好,管理比較規(guī)范到位,操作規(guī)程明確。
把好四關(guān),杜絕食物中毒事故的`發(fā)生。一是把好采購、加工關(guān)。采購做好驗收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作;二是把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。三是把好“個人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進入食堂工作,從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗。四是杜絕非工作人員進入廚房關(guān),預(yù)防投毒放毒現(xiàn)象發(fā)生。
存在的問題:
1、需要進一步加強服務(wù)意識,樹立后勤為前勤服務(wù)的觀念。要進一步加強與師生員工的溝通,了解服務(wù)對象的需求,主動征求對各項服務(wù)的意見和建議,及時發(fā)現(xiàn)問題,認真分析和實事求是地解決服務(wù)過程中出現(xiàn)的問題,推動后勤工作的發(fā)展。
2、需進一步提高思想認識,提高辦事效率,強化工作中的主觀能動性。在日常工作中做到“動力足、干勁大、敢干事會干事”,將工作做到前頭,學會創(chuàng)造性的開展工作。我校將以此次學校后勤工作專項督導(dǎo)檢查為契機,總結(jié)經(jīng)驗,整改不足,嚴格按照考評標準,求真務(wù)實,真抓實干,為師生服務(wù),為教學服務(wù),努力把學校的后勤管理工作推向新的臺階。
后勤自查報告2
我,F(xiàn)有在職教職工123人,退休教職工52人,在校學生20xx人。教輔、工勤崗位工作人員共計14人,其中財務(wù)人員2人,門衛(wèi)2人,檔案室、打字室、圖書閱覽室、儀器室、醫(yī)務(wù)室、體育保管室、倉庫保管室、水電管理、汽車駕駛、豆?jié){加工工作人員各1人。后勤分管副校長1人,下設(shè)學校辦公室,配辦公室主任1人。
根據(jù)十教函170號文件和十教字3號文件精神,對照《十堰市中小學后勤管理工作評估辦法》,結(jié)合我校后勤管理工作實際,我校對后勤工作進行了認真地自查,自查得分為96分,其中學校食堂管理19分,學生宿舍管理15分,學校安全與衛(wèi)生管理15分,學校資產(chǎn)管理14分,勤工儉學管理20分,組織管理與效果14分。現(xiàn)將自查情況匯報如下:
一、學校食堂管理。
我校一直未開辦過食堂,但近幾年來為方便師生生活,課間提供了飲用豆?jié){。為確保豆?jié){質(zhì)量,我校嚴格按《食品衛(wèi)生法》要求,加強豆?jié){管理,確保師生飲用衛(wèi)生安全的豆?jié){,主要做法是:
1、注重加工場所內(nèi)外環(huán)境的創(chuàng)設(shè),保證加工環(huán)境衛(wèi)生。我校豆?jié){加工房內(nèi)地面為水磨石,仿瓷墻壁潔白衛(wèi)生,配有不銹鋼水桶及桶架,內(nèi)部環(huán)境整潔、規(guī)范;無老鼠、蒼蠅、蟑螂及其它有害昆蟲;室內(nèi)無油垢,地面無污物,干凈、整潔。
2、房屋設(shè)施齊全。豆?jié){加工操作間和原料擺放間獨立,布局合理;加工、清洗、消毒設(shè)備配套;防塵、防蠅、防鼠、防潮等設(shè)施齊全。
3、嚴把采購關(guān)和加工關(guān),確保食品衛(wèi)生。我校豆?jié){加工有專人采購食品;采購食品及原料有衛(wèi)生及質(zhì)檢合格證,有原始登記帳冊;貯存工具保持清潔,定位存放;從未購買腐敗變質(zhì)的原料或供應(yīng)變質(zhì)豆?jié){;所有豆?jié){盛放工具都經(jīng)消毒后使用。
4、豆?jié){加工人員持證上崗。學校有衛(wèi)生許可證,加工人員有健康證,加工人員堅持著工作服上班,不在食品加工場所吸煙,禁止閑雜人員進入加工間。
二、學生宿舍管理。
因我校無學生宿舍,自查從略。
三、學校安全與衛(wèi)生管理。
1、加強安全保衛(wèi)工作,確保校園穩(wěn)定。
為加強校園安全管理,一方面學校注重了技防、物防措施的落實,在學校財務(wù)室、多媒體室、儀器室等重要部位加裝防盜門窗,各樓梯口安裝鐵大門;另一方面加強門衛(wèi)管理,校園實行封閉式管理,安排兩名教師值白班,兩名臨時工值夜班。同時,學校加強與朝陽路派出所、交警二大隊等部門的聯(lián)系,建立警校聯(lián)防制度,設(shè)立交警護學崗,參加派出所組織的夜晚巡邏隊,校內(nèi)有護校隊。由于措施得力,近幾年來我校安全責任事故為零。
2、狠抓環(huán)境衛(wèi)生,確保校園優(yōu)美。
我校校園內(nèi)衛(wèi)生保持主要分為兩個部分:一部分由學生值日負責,學校將校內(nèi)操場、樓梯間、走廊等衛(wèi)生范圍分區(qū)劃分到各班,由各班負責早、晚及大掃除時間做衛(wèi)生;另一部分由學校的專職衛(wèi)生保潔員負責,即學生上課期間負責操場、樓梯間、走廊的保潔和檢查督促工作。此外,學校廁所有沖洗設(shè)施,每天專人沖洗。學校設(shè)有醫(yī)務(wù)室,配備有專職校醫(yī),負責學校的衛(wèi)生保健及流行病、傳染病的防治工作,將健康教育納入課程之中。由于學校重視,常抓不懈,我校環(huán)境衛(wèi)生良好,受到師生、家長的一致肯定。
3、因地制宜,綠化美化校園。由于我校地處中心區(qū),校園用地十分有限,無法正常進行綠化,盡管如此,我校還是因地制宜,在操場兩側(cè)和北側(cè)實驗樓前開辟了三塊綠化地帶,修建了花壇,栽種了雪松、樟樹等樹木,花壇里種植了各種花草。同時,為了增加綠化面積,達到綠化效果,我校還購置了各種盆景,常年租花擺放,盡量綠化美化校園。在校園文化建設(shè)方面,學校在校園醒目位置布置有書畫專欄、公示欄、文化長廊、名人名言、學生習作等,真正達到“讓墻壁說話,使花草育人”的育人氛圍。
四、學校資產(chǎn)管理。
我校堅持規(guī)范學校資產(chǎn)管理,嚴防資產(chǎn)流失。建有固定資產(chǎn)臺帳,有專門檔案記載,有固定資產(chǎn)使用、登記、維護制度,維護經(jīng)費納入年度預(yù)算,近幾年來,不論是新建的實驗樓、教學樓,還是校園網(wǎng)建設(shè)、大型設(shè)備購買等均納入政府采購,實行校務(wù)公開、民主理財、科學管理。學校設(shè)有倉庫保管室,有專人負責,平時所有低值易耗品均有出入、庫登記。此外,在水電管理方面,我校因有一配電房,加之市教育局、實驗幼兒園等單位在我校借用電,因此水電管理工作任務(wù)較大,學校配有一名專職水電工,且經(jīng)過培訓(xùn)持證上崗。學校所有水電改造、維修均能自行解決,保證了水電的正常供應(yīng),水電方面未出現(xiàn)任何安全責任事故。
五、勤工儉學管理。
我校目前勤工儉學方面
,只有房屋出租和豆?jié){加工兩項。在房屋出租方面,我校加強了房屋出租管理,規(guī)范房屋出租程序,嚴格履行合同,堅持不懈地抓好承租戶的安全、衛(wèi)生、計劃生育等教育,確保租金的按時足額收取,每年租金收入達30萬元左右。在豆?jié){加工方面,堅持學生自愿原則,每年可收入4萬余元。
六、組織管理與效果。
1、組織領(lǐng)導(dǎo)。因我校是一所老學校,地處鬧市區(qū),所以后勤工作任務(wù)還是比較多的.。加之近幾年基建任務(wù)較重,為確保后勤工作落實到位,學校后勤管理實行校長負總責,確定一名副校長分管專門抓。后勤下設(shè)校長辦公室,配有辦公室主任一名,確保學校各項后勤工作圓滿完成。
2、制度建設(shè)。為規(guī)范學校后勤管理工作,做到有章可循,有據(jù)可依,結(jié)合我校實際,制定了后勤管理各類規(guī)章制度30余個,有后勤管理和食品衛(wèi)生安全管理制度,有各崗位工作人員崗位責任制,有突發(fā)事件應(yīng)急處理機制,有資產(chǎn)管理制度、財務(wù)管理制度、校園綠化美化管理制度等。
3、師生評價。由于學校高度重視后勤管理工作,在后勤所有工作人員的不懈努力下,我校后勤管理已逐步邁入制度化、規(guī)范化、科學化軌道,后勤服務(wù)意識得到強化,服務(wù)態(tài)度端正,服務(wù)質(zhì)量不斷提高,后勤工作人員服務(wù)達到了文明、熱情、及時的標準,受到師生的好評。
總之,我校將以此次學校后勤工作檢查考評為契機,總結(jié)成績,找出不足,力爭在今后的工作中,嚴格按照考評標準,結(jié)合本校實際,求真務(wù)實,真抓實干,努力抓好后勤管理工作,為師生服務(wù),為教學服務(wù),為使我校盡快實現(xiàn)“創(chuàng)建現(xiàn)代學校,培育創(chuàng)新人才”的辦學目標,再造名牌學校形象提供良好的服務(wù)保障。
后勤自查報告3
光陰似箭,一轉(zhuǎn)眼,20xx年即將過去;仡櫼荒陙砦倚5氖程霉芾砉ぷ鳎谏霞夘I(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和支持下,食堂工作有了很大的起色,具體總結(jié)如下。
一、基本情況。
我校共開辦了三個食堂,一個學生食堂,一個教職工食堂,一個幼兒園食堂。共聘請臨時炊事員四人,幼兒園食堂安排一人,教職工食堂安排一人,學生食堂安排兩人,學生食堂還有一位正式職工。全校共有寄宿生152人,學生食堂每餐就餐人數(shù)約160人左右,教職工食堂就餐人數(shù)有20人左右,幼兒園食堂每天只開中餐,有128人就餐。
二、食堂管理現(xiàn)狀。
1、年初由總務(wù)室制訂出管理人員職責、食堂工作人員職責、衛(wèi)生消毒制度、食品采購及儲存制度等各種管理制度,交校務(wù)會和學校工會審核通過后,分別張貼食堂及儲藏室墻上。推選出食堂管理人員兩人負責食堂日常事務(wù)的管理,一人負責學生食堂和教職工食堂的管理,一人負責幼兒園食堂的管理?倓(wù)室每周不定期地到每個食堂和食品儲藏室檢查工作兩次以上,發(fā)現(xiàn)問題,責任到人,及時改進。
2、管理人員職責。
學生食堂管理員負責收繳學生的米,每餐出米、出菜到學生食堂和教職工食堂,并登記好入庫、出庫臺賬,監(jiān)管食堂操作人員的工作。每周星期天與一個學校行政人員到會同城里采購三個食堂的蔬菜、用具及其他食品,并負責食物存放,檢查食堂衛(wèi)生,購買三個食堂的柴火。
幼兒園食堂管理人員負責本食堂的出米、出菜、食品儲存、食堂衛(wèi)生、登記就餐數(shù)等工作。
3、原料的采購及存放。
每周星期天,四個行政人員輪流與學生食堂管理員到縣城采購蔬菜、肉類、油、作料等原料,互相見證,監(jiān)督質(zhì)量,本著保本不盈利的原則,盡量采購新鮮的、質(zhì)地好的原料。回到學校,將各種原料分類保管存放好,并將各個食堂的原料分開,記好入庫臺賬。采購原料的同時,做好索證工作,尤其是油料食品和肉類食品的索證。食品的存放做到分類、離地、離墻存放,肉類食品和容易變質(zhì)的食品,必須存放于冷凍柜里或冰箱里。
4、食堂工作人員都要求持健康證上崗,并有較高的烹調(diào)技術(shù),衣帽整潔,講究衛(wèi)生,時常保持操作間內(nèi)干凈、整潔,對學生和藹可親,有為師生服務(wù)的`意識,有吃苦耐勞的奉獻精神,有勤儉節(jié)約的優(yōu)良品質(zhì)。
5、虛心聽取縣疾控中心、藥監(jiān)局領(lǐng)導(dǎo)對食堂工作的檢查意見,并盡量落實、改進,每學期初和長假過后,對食堂餐具、用具進行消毒處理,對食堂設(shè)施進行大清洗。經(jīng)常檢查、修繕防鼠、防蠅設(shè)施。及時、妥善地處理好食堂廢棄物。
6、廣泛聽取老師、學生、家長對食堂工作的反饋意見,由總務(wù)室定期組織食堂管理人員和工作人員、工會代表、學生代表,召開飯菜質(zhì)量聽證會,及時總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),改善管理,改進工作和服務(wù)態(tài)度。
7、每學期初,組織食堂管理人員和工作人員學習管理制度,與食堂工作人員簽訂用工《合同》和《安全責任狀》,杜絕安全事故的發(fā)生。
三、不足之處。
1、管理上還存在許多漏洞,管理制度還有待進一步完善。
2、忽視了對食堂工作人員的思想管理,集體意識、服務(wù)意識還需進一步加強。
3、食堂設(shè)施不達標,還需繼續(xù)投入資金,改善設(shè)施。
4、食堂衛(wèi)生不盡人意,有待加強衛(wèi)生管理。
后勤自查報告4
按照湖北省教育廳關(guān)于開學后勤保障工作的有關(guān)文件精神,我院組織專班認真進行了自查,現(xiàn)將自查情況報告如下:
一、基本情況:
我院現(xiàn)有教職工500余人,在校生近一萬一千人,學院現(xiàn)占地面積近千畝,建筑面積25萬平方米。先后被評為國家骨干高職建設(shè)院校、全國職業(yè)院校魅力校園、湖北省示范性高職院校、湖北省最佳文明單位、湖北省平安校園、湖北省園林式校園,學院新校區(qū)經(jīng)過幾年的艱苦奮斗,各項工作上了新臺階,特別是后勤工作,得到了各級教育部門和兄弟院校的高度評價。
后勤集團在院黨委、行政領(lǐng)導(dǎo)下,堅持以“為教學、科研和師生員工服務(wù)、管理育人和服務(wù)育人”為宗旨,為學院提供滿意后勤服務(wù)。后勤服務(wù)集團實行總經(jīng)理負責制,按現(xiàn)代企業(yè)化管理模式對所轄的人、財、物行使經(jīng)營管理權(quán),經(jīng)費包干,獨立核算。集團設(shè)辦公室、財務(wù)室以及下屬機構(gòu):飲食服務(wù)科、水電服務(wù)科、校園管理科、基建維修科。
二、學生食堂管理工作
我院有南、北區(qū)兩個食堂,都是面向社會公開招標引進的餐飲公司,通過引進資質(zhì)達標、信譽良好的企業(yè)經(jīng)營,形成良性的競爭局面,促進餐飲服務(wù)質(zhì)量的提高。其中北區(qū)食堂由廣東富斯凱餐飲公司經(jīng)營,南區(qū)食堂由十堰七重天餐飲公司經(jīng)營,這兩家公司具有多年從事高校學生食堂的經(jīng)營管理經(jīng)驗。后勤集團依據(jù)委托管理合同對食堂經(jīng)營方進行監(jiān)督和管理,確保服務(wù)價格、質(zhì)量,對食品安全、衛(wèi)生管理等各項制度執(zhí)行情況進行日常管理。
由大學生生活服務(wù)委員會不定時的收集學生意見和建議,與食堂經(jīng)營者進行面對面的交流、溝通,進行市場調(diào)研,問卷調(diào)查,對食堂進行測評。同時邀請師生對食堂進行考核測評,檢查合同執(zhí)行情況,并建立完善商業(yè)準入、退出機制,以便促進商家合法經(jīng)營、提高服務(wù)意識。積極組織食堂、超市的負責人和食品安全員,參加由市衛(wèi)生監(jiān)督局組織的《食品安全法》的學習培訓(xùn)并積極落實到位。學院成立了以主管院長為第一責任人的高校食品安全責任制,并同各服務(wù)商家簽訂食品安全責任書,組織學生對其進行考核測評,建立完善考核辦法和退出機制。為了使《食品安全法》貫徹落實,利用學院網(wǎng)站、后勤網(wǎng)、廣播、會議、展板等形式進行廣泛宣傳。
根據(jù)省教育廳相關(guān)文件精神,我院學生食堂對引進餐飲企業(yè)實行“零租賃”免收管理費,學校還承擔食堂的大型維修改造費用和設(shè)備配置等,很好的減輕食堂壓力。在物價不斷上漲的情況下,,對食堂飯菜價格進行嚴格監(jiān)管,不允許隨意漲價。為保障貧困生吃飽,一直保留2.5元經(jīng)濟餐及免費湯的供應(yīng),不受市場物價上漲的影響,食堂專門開設(shè)清真窗口,專門為少數(shù)民族學生服務(wù)。為響應(yīng)省教育廳“農(nóng)校對接”工作會議精神,我院積極召開專題會議,組織人員到采供基地調(diào)研考察,并與竹山縣麻家渡鎮(zhèn)蔬菜基地、學院對口扶貧丹江口市浪河鎮(zhèn)建立農(nóng)校對接合作關(guān)系。積極邀請市食品藥品監(jiān)督管理局工作人員對我院食堂的食品衛(wèi)生安全等方面進行業(yè)務(wù)指導(dǎo),并配合執(zhí)法人員對校園周邊的.餐飲服務(wù)場所進行全面檢查和整頓,確保師生的食品衛(wèi)生安全。和為滿足部分師生要求,學院參與投資改造食堂教工餐廳及小炒雅座,受到師生的一致好評。
三、學生宿舍服務(wù)工作
我院把學生宿舍管理作為學院教育管理的重要環(huán)節(jié),成立了以分管院長牽頭,學工、保衛(wèi)、宣傳、后勤、各系黨總支和學生代表參與的宿舍管理委員會,后勤管理與服務(wù)中心負責提供配套的服務(wù)保障工作。
今年夏季不僅保證了暑期補課學生的正常休息和生活,還利用暑假時間完成了學生宿舍的公寓床、門窗、凳子等設(shè)施的維修工作,確保了我院3200余名新生及科院20xx余人的入;引進服務(wù)商在學生宿舍各樓層設(shè)置24小時開水供應(yīng),滿足了學生的日常生活需求,并解決了學生宿舍使用大功率電器的潛在隱患問題;完成學生宿舍4號樓一樓墻磚、地磚的鋪設(shè)工作,改善了學生的居住環(huán)境;對學生宿舍的配套設(shè)施設(shè)備進行了全面的集中維修,滿足學生在日常生活及住宿方面的需求,排除了不穩(wěn)定因素。引進商家負責投資在學生宿舍開展空調(diào)服務(wù),提高了我院學生宿舍的生活條件,解決了夏季炎熱帶來的隱患問題。
四、職工隊伍建設(shè)方面
隨著我院后勤社會化改革的不斷深入,后勤的管理體制和用人機制發(fā)生了很大變化。后勤用工根據(jù)實際情況,科學設(shè)崗,規(guī)范人事管理制度,針對中心部分崗位設(shè)置不夠合理的問題,進行定編定崗的核定,進行人力資源的合理調(diào)配;對于不合理的崗位進行了減員和調(diào)整,在服務(wù)范圍擴大的情況下,中心在現(xiàn)有的人員力量上保證了后勤工作的完成。通過重新修定崗位職責進一步明確職責分工和服務(wù)質(zhì)量要求;責任落實到人,加大檢查力度,嚴格實行獎懲制度;強化為廣大師生員工服務(wù)的意識,變被動服務(wù)為主動服務(wù),各中心的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量都有了明顯的提高。
加強對綠化及物業(yè)公司的管理并不斷優(yōu)化管理模式,更加規(guī)范了校園物業(yè)和環(huán)境管理,通過與開展學生勞動實踐課的相結(jié)合,無論節(jié)假日每天保證校園環(huán)境優(yōu)美、干凈整潔,為師生創(chuàng)造良好的校園環(huán)境。不僅為中心省出時間和精力做好服務(wù)保障工作,還很好的處理和避免了勞資方面糾紛問題。
中心還制定一系列培訓(xùn)計劃,組織員工到兄弟院校學習交流,借鑒先進經(jīng)驗和成功的管理模式。每學期對員工進行職業(yè)技能培訓(xùn)和職業(yè)道德教育,為他們排憂解難,及時了解他們的思想動態(tài),幫助他們樹立正確的價值觀、勞動觀。培養(yǎng)有能力的年輕人.并選拔優(yōu)秀人才轉(zhuǎn)為正式工。所有聘用人員根據(jù)年終考核等級實行工資晉升。如20xx年經(jīng)集團公開選拔3名合同制工人報學院批準轉(zhuǎn)為正式工。
加強人文關(guān)懷,尊重所有員工,同時關(guān)心他們的需求。對家庭困難的員工,予以補貼。在一些重大節(jié)假日,中心都會想到他們,比如像中秋、春節(jié),中心領(lǐng)導(dǎo)率隊到一線探望和慰問員工,讓他們感受到家的溫暖和學校的關(guān)心。為了更好的發(fā)揮后勤員工的工作積極性和服務(wù)意識,建立并完善了可行的考核制度、責任制度、激勵機制和獎懲措施,以促進員工以飽滿的工作熱情投入到后勤服務(wù)工作中。
五、節(jié)約型校園創(chuàng)建工作
學院對節(jié)能工作十分重視,多次召開專題會議,從新校區(qū)建設(shè)初,就把節(jié)能工作作為重要指標,并制定了節(jié)約型校園的全面規(guī)劃。成立了以分管院長為組長,以各職能負責人參加的創(chuàng)建節(jié)約型校園領(lǐng)導(dǎo)小組,不斷完善《學院水電管理辦法》、《教學辦公及公共場所用水用電管理規(guī)定》、《學院空調(diào)使用規(guī)定》、《路燈照明燈計量運行節(jié)能規(guī)定》等節(jié)能文件,采用先進的技術(shù)、配備了智能供電系統(tǒng),限制了學生公寓大功率電器使用,學生洗浴淘汰了鍋爐,利用太陽能供熱。采取利用人工湖的蓄水對校園植被灌溉,既節(jié)約水費又能讓人工湖保持水質(zhì)更新。將學生公寓的路燈改長明燈為聲控燈。派專人定期進入地下管溝巡查,發(fā)現(xiàn)跑、冒、滴、漏即刻搶修。利用會議、廣播、網(wǎng)絡(luò)專欄等形式,向師生宣傳節(jié)約型校園建設(shè)的重要性、緊迫性、大力弘揚“節(jié)約光榮、浪費可恥”的風尚,開展餐桌“光盤行動”。利用宣傳周及世界環(huán)境日、地球日、水日等活動,培養(yǎng)師生們的節(jié)能和環(huán)保意識。
學院后勤管理工作離不開上級領(lǐng)導(dǎo)的支持,通過自查總結(jié)經(jīng)驗、發(fā)揚成績,改進不足,為師生員工提供更好的后勤保障服務(wù),為學院創(chuàng)建國家骨干高職院校做貢獻。
后勤自查報告5
各位領(lǐng)導(dǎo):
根據(jù)皖教秘[20xx]447號、皖教秘[20xx]451號文件精神,我院對照檢查內(nèi)容和要求進行了全面自查,F(xiàn)將有關(guān)情況報告如下:
一、學院食堂基本情況
我院學生食堂建筑面積6800平方米,共分三層,經(jīng)省教育廳后勤管理服務(wù)中心審核,按照高校標準化食堂設(shè)計,建筑與布局合理,設(shè)備設(shè)施齊全;學院食堂現(xiàn)由安徽蜀王美心快餐有限公司和合肥翰林酒店公司托管經(jīng)營,兩家公司于20xx年11月同時被六安市評為六安市A級食堂,美心餐廳還被評為六安市餐飲行業(yè)示范單位。
我院食堂現(xiàn)有員工93名,配備有專職的食品安全管理人員,所有員工均取得健康合格證明,建立員工健康檔案。員工上崗前,必須參加食品安全培訓(xùn),明確食品安全責任,并建立了培訓(xùn)檔案。
二、建立健全工作機構(gòu),努力構(gòu)筑食堂安全工作長效機制
我院高度重視學生食堂工作,將學生食堂工作放在學習實踐科學發(fā)展觀的高度抓好抓實。為加強對食堂工作的組織領(lǐng)導(dǎo)和貫徹執(zhí)行,我院在20xx年升格時就制定了學院伙食管理委員會、院衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)組以及學院重特大安全事故應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)組等工作機構(gòu),全面負責領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)、督促、檢查學院衛(wèi)生防疫與食品安全工作。期間盡管因為人事變動,有關(guān)議事協(xié)調(diào)組織也及時進行了調(diào)整和充實,這為做好學院的食堂安全工作提供了重要組織保障。
食堂安全工作是一項長期而艱巨的工作,必須建立、健全一套行之有效的工作機制,切實將安全責任落到實處。多年來,學院在認真貫徹上級文件精神的同時,探索并基本建立了以維護安全穩(wěn)定目標責任制為龍頭,以綜合治理為基礎(chǔ)的工作機制,先后制定了《食堂衛(wèi)生管理制度》、《食品衛(wèi)生檢查標準》、《采購管理制度》、《食品驗收管理制度》、《冷庫管理制度》、《餐具消毒管理制度》、《食品衛(wèi)生與預(yù)防食物中毒措施》等幾十項制度。這些制度的制定和落實,有效保障了我院食堂工作扎實有序開展。
三、加強管理監(jiān)管力度,確保食堂運行平穩(wěn)有序
食堂工作無小事。為保障我院食堂工作平穩(wěn)運行,學院著重從以下幾個方面做好學生食堂工作。
一是構(gòu)筑多級檢查監(jiān)督機制。學院成立有院伙食委員會,定期對學生食堂進行監(jiān)督檢查。學院后勤服務(wù)中心作為我院食堂工作的日常管理部門,專門制定了食堂量化管理辦法、就餐管理規(guī)定和食堂管理規(guī)定等制度,并嚴格實行后勤主要負責人跟餐制度。此外,院衛(wèi)生科、院學生會生活部也定期對食堂衛(wèi)生和食品質(zhì)量進行監(jiān)督檢查,及時反饋檢查結(jié)果,堅持公開公示制度;
二是加強食品價格監(jiān)管,保障校園安全穩(wěn)定。多年來,我院嚴格執(zhí)行國家關(guān)于學生食堂的優(yōu)惠政策和規(guī)定要求,切實把學生的利益放在首位,尤其關(guān)注家庭經(jīng)濟困難學生的基本伙食需求。學院各食堂經(jīng)營中,中、晚餐均提供有5個以上種類的'低價菜和1個免費湯。其中低價菜價格在1.00元x1.50元的占30%,1.50元x2.50元占40%,2.50元以上占30%,較好滿足不同層次學生的需求。
三是加強宣傳教育,提高學生參與食堂監(jiān)督的意識。一方面,定期制作宣傳欄,通報主副食品的采購價格,宣傳相關(guān)管理規(guī)定和辦法。另一方面,學院定期召開伙食管理委員會會議,通報食堂情況,了解同學們對食堂管理工作的相關(guān)意見和建議。從反饋的情況來看,學生在食堂飯菜多樣化方面比較滿意,對學校食堂價格表示理解,學生對學校食堂總體滿意度較好。
四是加大投入力度,改善學校食堂條件。有效的經(jīng)費投入是做好學校食品安全工作的重要保障。近年來,學院在辦學經(jīng)費十分緊張的條件下,進一步加大了對學校食堂基礎(chǔ)建設(shè)資金的投入力度,食堂烹調(diào)加工間、素菜加工間、葷菜加工間、主食蒸煮間、主食初加工間、面點煎烤間、清洗、消毒室、涼菜熟食制作間、糧油、物料、調(diào)料庫、售賣間、排煙系統(tǒng)、水、電、氣改造等基礎(chǔ)設(shè)施、設(shè)備的建設(shè)及主要生產(chǎn)加工設(shè)備均由學院投資。經(jīng)營單位的經(jīng)營成本得以降低,學生就餐環(huán)境舒適,師生反映較好。
后勤自查報告6
我園根據(jù)上級文件精神,對照園內(nèi)后勤管理工作細則,結(jié)合我園后勤管理工作實際,我園對后勤工作進行了認真地自查。現(xiàn)將自查情況匯報如下:
一、幼兒園食堂管理
1、我園創(chuàng)辦于1998年8月,是一所環(huán)境優(yōu)美,設(shè)施齊全,辦學條件優(yōu)越的幼兒園。廚房整套設(shè)施均為不銹鋼材料,先進、衛(wèi)生。
2、我園認真執(zhí)行《幼兒園衛(wèi)生保健制度》及《食品衛(wèi)生法》等有關(guān)規(guī)定,做好幼兒膳食、疾病預(yù)防、衛(wèi)生消毒管理工作。
首先嚴把食品采購關(guān)、加工關(guān),不購買腐爛、變質(zhì)的食品。存放食品有專人專門管理,其他人不得進入食品加工間和操作間,嚴禁外來人員出入廚房。完善進出倉制度,由專人進行食品入庫與出庫的檢查工作,包括:食品名稱,生產(chǎn)日期,供貨商地址,檢驗報告等。
其次是重視抓改善幼兒伙食,提高膳食質(zhì)量。為了管理好幼兒的膳食工作,對食品的采購、食物的保管、炊事員的工作等進行檢查和指導(dǎo),發(fā)現(xiàn)不合理的現(xiàn)象,及時指正。如發(fā)現(xiàn)食品有剩余,馬上要求采購人員減量,盡量避免浪費;發(fā)現(xiàn)菜切的不夠細,立即督促炊事員馬上加工。每日保證三餐兩點,兩餐間隔3小時以上,保證幼兒進餐時間和自由飲水時間,堅持把好進貨關(guān)、幼兒飯菜質(zhì)量關(guān)和衛(wèi)生關(guān),并想方設(shè)法,不斷改善花樣品種,每周編制營養(yǎng)平衡的幼兒食譜,保證每周每天不重樣、每月進行一次營養(yǎng)計算。按時公布"本周食譜",并定期召開伙委會,聽取班級與家長對膳食工作的意見,及時給予反饋調(diào)整,使幼兒食譜不斷得到落實和提高,以提高家長們滿意度。
最后,從業(yè)人員嚴格落實廚房工作制度,確保幼兒健康。餐具做到勤洗勤消毒;各類器具做到生熟分開使用,并做好標記;廚房每日清洗一次,一周大掃除一次,并做好“三防”的工作。加工求精求細,幫廚人員和炊事員進入廚房均穿戴工作服帽,對生食先洗凈再切碎,要求煮熟煮透,保證全園幼兒的飲食健康。
二、幼兒宿舍管理
幼兒保育室的環(huán)境、衛(wèi)生要求都遵循《幼兒園工作規(guī)程》。
1、認真做好幼兒的.晨間檢查工作和午睡檢查工作,杜絕將幼兒帶危險品帶入幼兒園的現(xiàn)象,確保幼兒的安全,做好入園離園的點名工作,嚴防幼兒走失。
2、制定合理的幼兒一日生活作息制度。為了增強幼兒體質(zhì),各班根據(jù)幼兒年齡特點,每天堅持戶外活動兩小時以上,開展各種戶外游戲活動,讓幼兒能充分接收陽光的照射。定期組織教職工及幼兒進行全面體檢,對幼兒的身體發(fā)展狀況進行分析、評價、建立檔案,
3、堅持嚴把“三關(guān)”,即每天晨檢關(guān)、每天午檢關(guān)、每天消毒關(guān)。做到有病及時發(fā)現(xiàn),及時治療。我們堅持衛(wèi)生消毒及隔離制度,毛巾、水杯、玩具、被褥、圖書、空氣等嚴格消毒,做到一人一杯一巾制,各班配有消毒柜,堅持幼兒餐具每餐消毒,水杯天天消毒,幼兒使用的玩具定期進行消毒。為了減少常見病、多發(fā)病的發(fā)生,定期進行空氣消毒和藥物消毒。堅持晨檢與全日觀察相結(jié)合,并做到有記錄、有分析、有措施。
三、幼兒園安全與衛(wèi)生管理
1、加強管理,嚴格執(zhí)行安全防范制度
。1)為了更好地做好安全工作,定期對幼兒園設(shè)施進行檢查,查找園內(nèi)不安全隱患,發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施加以消除,確保幼兒了的安全。并建立了安全檢查檔案,及時總結(jié)和改進安全工作。為了幼兒的安全,嚴格執(zhí)行交接班制度,認真清點幼兒,并作好記錄,防止漏失。
。2)開展安全教育活動,增強幼兒防范意識。
1、安全知識最終要轉(zhuǎn)化為安全行為才是教育的根本,才是最有現(xiàn)實意義的。我們開展了豐富多樣的游戲、學習、訓(xùn)練、實踐活動。首先,在活動室周圍和樓梯、過道兩旁貼上安全標記圖,以經(jīng)常提示幼兒。其次,開展一系列安全主題活動,如遵守交通規(guī)則,給小朋友介紹交通規(guī)則,認識交通標記,懂得紅燈停、綠燈行的常識。不定期給幼兒看火災(zāi)事故圖,進行安全演練活動,給幼兒介紹火災(zāi)形成的原因,消防車的作用,滅火器的使用,使幼兒深刻認識到火災(zāi)給人類帶來的危害。第三,讓幼兒掌握簡單的自救方法,并學習正確撥打特殊電話號碼:110、119、120等。近年來我們堅持結(jié)合幼兒的生活經(jīng)常進行安全教育,加強教職工安全知識的培訓(xùn),提高教職工及幼兒自我保護意識和能力,最大限度地杜絕不安全事故的發(fā)生,幾年來沒有發(fā)生重大不安全責任事故。
2、堅持抓好環(huán)境衛(wèi)生和衛(wèi)生宣傳為了讓幼兒有一個良好的環(huán)境,長期堅持每天小掃,每周大掃,每月全面檢查,并進行評比,評比結(jié)果與獎金掛鉤,促進了工作的落實。根據(jù)季節(jié)和疾病的流行情況,每月通過宣傳欄、講座,向教師、家長、幼兒宣傳保健常識、傳染病的防治方法。
四、組織管理與效果
1、組織領(lǐng)導(dǎo)。后勤管理工作是幼兒園開展各項工作的基礎(chǔ),是做好教育教學工作的保障。我園為確保后勤工作落實到位,后勤管理實行園長負總責,副園長兼分管專門抓。確保幼兒園各項后勤工作圓滿完成。
2、制度建設(shè)。為規(guī)范幼兒園后勤管理工作,做到有章可循,有據(jù)可依,結(jié)合我園實際,制定了后勤管理各類規(guī)章制度,有后勤管理和食品衛(wèi)生安全管理制度,有各崗位工作人員崗位責任制,有突發(fā)事件應(yīng)急處理機制等。
由于幼兒園高度重視后勤管理工作,在后勤所有工作人員的不懈努力下,我園后勤管理已逐步邁入制度化、規(guī)范化、科學化軌道,后勤服務(wù)意識得到強化,服務(wù)質(zhì)量不斷提高,受到家長的認可。
總之,我園將每次幼兒園后勤工作檢查為契機,找出自己的不足:幼兒園綠化美化方面、檔案資料的收集整理工作等方面,力爭在今后的工作中,嚴格按照考評標準,結(jié)合我園實際,求真務(wù)實,真抓實干,努力搞好后勤管理工作,全心全意為幼兒服務(wù),為家長著想,促進幼兒園工作的全面發(fā)展。
后勤自查報告7
一、師德師風方面存在問題:
1、在愛崗敬業(yè)方面,我能夠做到熱愛教育、熱愛學校,教書育人,注意培養(yǎng)學生具有良好的思想品德,傳播有益學生身心健康思想。愛是教師職業(yè)的基礎(chǔ),愛崗敬業(yè)是教師處理與教育事業(yè)之間關(guān)系的準則,是全部教師職業(yè)道德的基礎(chǔ)前提。但有時候我對待工作還不夠盡職盡責;在批改作業(yè)、考試閱卷等方面,偶爾有敷衍現(xiàn)象。
2、在關(guān)愛學生方面,我關(guān)心愛護學生,尊重其人格;耐心教導(dǎo),保護學生合法權(quán)益,促進學生全面發(fā)展。但在平等、公平對待學生,特別是要求學生方面,還不夠嚴格。熱愛學生是教師處理與學生之間關(guān)系的準則,是全部教師職業(yè)道德的精髓。愛是教育的萬金油,當教育之愛成為普照的春暉,師生之間愛的能量就會在交換與互動中不斷裂變,釋放能量,產(chǎn)生一個個教育的奇跡。如何激發(fā)愛心、永保愛心,我尚待努力。
3、教書育人方面,我注意樹立優(yōu)良學風,刻苦鉆研業(yè)務(wù),不斷學習新知識;我注意嚴謹治學,提高業(yè)務(wù)水平;但探索教育教學規(guī)律缺乏長期性,教育教學方法還缺靈活性和改進力度,提高教育、教學和科研水平還不夠。所以我必須不斷學習。團結(jié)協(xié)作是教師處理與同事之間關(guān)系的準則,是優(yōu)化校內(nèi)育人環(huán)境的關(guān)鍵因素。這是教師的職業(yè)特點所決定的。
4、在為人師表方面,我基本上能夠做到謙虛謹慎、尊重同志,就是相互學習、相互幫助還不夠理想;我能夠維護其他教師在學生中的威信,也關(guān)心集體,積極維護學校榮譽,但對如何更好地共創(chuàng)文明校風,還缺乏智慧上的協(xié)作;我應(yīng)當通過靠集體的力量,群體的智慧,合作創(chuàng)共。
5在終身學習方面。我注意樹立優(yōu)良學風,刻苦鉆研業(yè)務(wù),不斷學習新知識;我注意嚴謹治學,提高業(yè)務(wù)水平;但探索教育教學規(guī)律缺乏長期性,教育教學方法還缺靈活性和改進力度,提高教育、教學還任重道遠。
二、我存在以上問題的主要原因是:
1、現(xiàn)代教育理論、政策法規(guī)學習不夠深入,放松了依法治教這個準則。
2、愛心沒有很好的培養(yǎng)和樹立,因而愛心的激發(fā)、永保不夠而出現(xiàn)敷衍塞責現(xiàn)象。
3、缺乏刻苦耐勞精神和態(tài)度,因而提高教育、教學和科研水平還不夠快。
4、降低了自我要求的`標準,缺乏對為人師表是教育事業(yè)對教師人格提出的特殊要求的理解。
三、我就以上存在的問題的改進措施:
1、堅持理想,堅定教書育人、為人師表信念。
思想上清醒、堅定;理想信念不動搖;理論要強。為此,我必須做到:切實加強黨教育理論學習。約束自己,認真整改;繼續(xù)培養(yǎng)正確的世界觀、人生觀和價值觀,樹立先進而純潔的現(xiàn)代教育觀。
2、完善學校教育管理,增強制度的嚴肅性。
注意加強學校教育制度的宣傳工作,虛心聽取各方的意見和建議,增加自己對教育不良現(xiàn)象做斗爭的勇氣,樹立良好教師的自我形象。
3、轉(zhuǎn)變作風,積極工作。
堅持科學的態(tài)度和求實的精神,兢兢業(yè)業(yè)地做好教育工作,樹立強烈的時間觀念、效率觀念、質(zhì)量觀念。嚴格要求,自我加壓,始終保持與時俱進、開拓創(chuàng)新的精神狀態(tài),自重、自省、自警、自勵,時時處處嚴格約束自己,正確對待個人得失,不計名利,不講價錢,不圖虛名,不事張揚,勤勤懇懇,兢兢業(yè)業(yè),全心全意為教育、為人民服務(wù)。
4、加強語文業(yè)務(wù)知識學習,努力提高綜合素質(zhì)。
我必須加強業(yè)務(wù)知識的學習,一是從實踐中學,向廣大的教職工學習,學習他們先進方法和思想,二是勤于從書上學,學習自己的專業(yè)知識,學習教育教學理論,業(yè)精于勤,信服于人。三是向挫折和教訓(xùn)學,不斷加以改進和提高,以致完善自我,豐富人生。
在開展師德師風的學習活動中,我更深深的感到,一個具有良好師德師風的教師會對受教育者產(chǎn)生多么大的春雨潤無聲式的影響,甚至可以使他們終身都感到受益匪淺。長期以來,我所形成的座右銘是:作為一名人類靈魂的工程師,必須要自覺堅持用為人師表和教書育人這兩條作為自己的行為規(guī)范要出自內(nèi)心的愛學生,以平等的身份待學生,以盡可能多的時間與學生打成一片,并盡己所能授業(yè)于學生。有一首歌最為動人,那就是師德;有一種人生最為美麗,那就是教師;有一道風景線最為綺麗,那就是師魂。學高為師,身正為范。教師是學生心目中的楷模,關(guān)系到學生的成長,關(guān)系到教育業(yè)的發(fā)展,所以對于每個教師來說,德就顯得至關(guān)重要。因此,借助于師德師風學習這個學習的良機,我對自己做了自查自糾,并對出現(xiàn)的問題作了整改。其具體自我查擺總結(jié)如下:
(1)團結(jié)協(xié)作
工作中,和同志們相處都是一直以和諧為貴,以尊重為首,從不與同志鬧矛盾,和他們一起鉆研、一起討論。
(2)廉潔從教
我一直都不以教謀私,強烈抵制社會不良風氣,不從事帶有盈利性質(zhì)的活動;不亂收費、不亂調(diào)課,不借學生家長辦私事,不索取或接受學生家長的饋贈。
(3)為人師表
我一直在為人師表這方面特別注重,尊重社會公德,不參與有損形象的娛樂活動,做到工作期間,衣著規(guī)范,課上不接打電話,以免影響上課,言行不粗暴,對學生親切、溫和。
(4)愛崗敬業(yè)
我熱愛教育,所以我選擇了它,從教二十年來,我一直把教育當成是重要的事業(yè)來干,把教育學生看成是職責來做,認真?zhèn)湔n,精心授課,細致批改作業(yè),盡量讓自己不出現(xiàn)知識性的差錯。真正做到了以校為家、工作第一。
(5)熱愛學生
因為走進教育行業(yè),就注定和孩子打交道,要始終領(lǐng)著一群不完美、不成熟的孩子,讓他們漸漸長大,所以,我喜愛學生,時時處處愛護他們,把他們看成是一棵棵幼苗、花朵。有時和他們打成一片,談心、說笑、話人生,真的是感覺不亦樂乎!我從不打罵、體罰學生。我深深地記得陶行知先生說過:你的教鞭下有瓦特,你的冷眼里有牛頓,你的譏笑中有愛迪生。你如果把他們看成是鐵心的朋友,你就會真正的去付出。
后勤自查報告8
為了更好的貫徹執(zhí)行上級《關(guān)于做好期初校園安全、衛(wèi)生工作的通知》的文件精神,進一步加強學校安全、衛(wèi)生工作,確保新學期教育教學秩序的正常開展,我們在教師上班第一天就馬上組織全校教師召開安全會議,落實上級的文件精神,并對學校安全進行了全面徹底的排查,F(xiàn)就我校安全自查情況書面報告于下:
一、安全責任制、規(guī)章制度的建立健全
學校安全工作小組由校長任組長,負責全面工作,分管副校長負責安全工作的協(xié)調(diào)指導(dǎo)與監(jiān)督工作;后勤主任具體負責學校安全工作,組員由學校各班主任等組成。層層落實安全工作責任制。
學校每周一集會時間,值周領(lǐng)導(dǎo)在講本周工作要點時,都要強調(diào)學校的'安全工作,使安全工作做到警鐘長鳴,常抓不懈。
學校安全工作會議后,全體安全工作小組成員立即一起對學校教學樓、幼兒園、操場、實驗室、微機室以及校門等周邊環(huán)境進行了徹底的檢查,排查安全隱患,有問題立即解決。
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安排后勤人員進行巡視,認真檢查個教室辦公室電源開關(guān),燈具以及電線是否裸露,消除火災(zāi)隱患,對消防器材進行檢查,出現(xiàn)故障問題及時維修或更新。
。ǘ┧娫O(shè)施安全方面
安全小組對照圖紙熟悉學校的水、電、網(wǎng)路管理及閥門的走向布局,巡查校內(nèi)水、電設(shè)施及時排除故障,確保正常、安全使用及運轉(zhuǎn),嚴格地遵守操作規(guī)程,并對影響教學和有關(guān)安全隱患的項目進行處理。
(三)公物管理方面
學校的公共財產(chǎn)是保證教學工作順利進行的必須的物質(zhì)條件,為了使學校的公共財產(chǎn)保持完好,不受損壞,不丟失,充分發(fā)揮作用。各班主任配合后勤工作,對使用壽命已到期更換、或損壞的,如燈管、插排、電源線等及時上報學校后勤,及時修復(fù)更換,徹底消除安全隱患。保證教育,教學工作順利開展。
除此之外,對實驗室中易燃易爆、有毒物品進行整理,嚴格保管科學使用。學校已做好防盜工作,對重要處室如財務(wù)室、計算機教室,及相應(yīng)庫房現(xiàn)已安裝上防盜報警器,并把低樓層窗戶按上防護欄確保財產(chǎn)安全。對校外體育器材逐一細致檢查,排除隱患,以確保能讓學生安全使用。
三、存在的主要問題及整改措施:
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1、部分專用教室及班級的電源插座松動,接觸不好,容易發(fā)生漏電、火災(zāi)事故。
2、幼兒園新建樓監(jiān)控設(shè)備未安裝,不利于防盜及處理其他較復(fù)雜的事故。
3、校門口無傳達室,幼兒園區(qū)還無柵欄隔斷,不利于學生和幼兒園的管理。
4、學校圍墻南段有點些微外傾,存在坍塌的隱患。上報鎮(zhèn)教辦及早修葺。
(二)整改措施:
學校安全工作事關(guān)廣大師生的身體健康和切身利益,絲毫松懈不得,對此,我們針對排查發(fā)現(xiàn)的問題做出如下整改措施。
1、針對教學樓電源開關(guān)的漏電隱患立即檢修更換。
2、針對幼兒園新建樓監(jiān)控安裝的問題,及早上報鎮(zhèn)教辦,請求盡快予以解決。
3、針對傳達室及幼兒園柵欄的問題,及早上報鎮(zhèn)教辦,請求盡快予以解決。
4、針對校園圍墻的問題,及早上報鎮(zhèn)教辦,請求盡快予以解決。
后勤自查報告9
為充分發(fā)揮學校后勤工作“服務(wù)育人”功能,促進學校后勤管理工作規(guī)范化建設(shè),更好地服務(wù)于教育教學和師生生活。對學校后勤工作逐項開展了自查,現(xiàn)將自查情況做以下匯報:
一、基本情況
xxx鎮(zhèn)xxx小學,創(chuàng)辦于1952年,在義務(wù)教育均衡發(fā)展過程中,學校辦學規(guī)模和辦學條件得到大幅提升。學校現(xiàn)占地面積6200平方米,校舍建筑面積1928平方米,擁有一棟教學樓、一棟綜合樓,四跑道塑膠運動場 ,學校配設(shè)了多媒體教室、圖書閱覽室、體育活動室 、科學實驗室、心理咨詢室、音樂和美術(shù)教室等。學,F(xiàn)有4個教學班,在校學生57人
二、學校后勤工作管理自查情況
1、我校后勤工作成立以校長為組長,副校長xxx為副組長,后勤總務(wù)處xxx為總負責的領(lǐng)導(dǎo)小組,針對各項具體工作分工明確,責任到人。各項管理工作做到制度化、規(guī)范化。并按照制度落實各項工作。
2、我校不是寄宿制學校,無學生宿舍,也沒有教師宿舍,學校無小賣部。
3、我校無學生食堂,只有教師食堂。嚴格按照相關(guān)規(guī)定標準管理食堂,加強對食品采購、食品留樣、碗柜、餐具等設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理。確保了飲食從業(yè)人員持證上崗,食堂人員證照齊全、合法有效,穿戴整潔。工作人員每年都進行體格檢查、每年都進行衛(wèi)生培訓(xùn),并辦理健康證。平時積極配合、主動接受衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督與指導(dǎo)。健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責任到人,建立健全的衛(wèi)生管理制度及責任 追究制度,責任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳。食堂配備的`各類器械、用電設(shè)備、消防設(shè)備、電路、開關(guān)插座、庫房的安全狀況都比較好,管理比較規(guī)范到位,操作 規(guī)程明確。
4、校園布局合理,環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔。我校校園布局非常雅觀,校舍、操場、硬化路面比例合理,在整個校園里顯得錯落有致,校園環(huán)境干凈整潔。我校占地面積6200平方米,綠化用地面積2560平方米,綠化用地面積占校園總面積的41.3%。
5、學校后勤服務(wù)性收費嚴格執(zhí)行上級物價和教育部門的文件,做到“三個一”:一個公示牌、一封致家長信、一張收費收據(jù);學生訂奶采取自愿原則的,學校要按要求管理和發(fā)放學生奶,確保學生飲奶安全;嚴格執(zhí)行“一科一輔”的政策,堅持學生征訂自愿的原則,無違規(guī)征訂行為;校方責任險學生投保率達到100%,學生參加城鎮(zhèn)居醫(yī);颉靶罗r(nóng)合”比例達到100%,學校風險管理工作行為規(guī)范,風險防范效果顯著;我校未統(tǒng)一訂購學生校服。
6、定期查勘校舍,做好維修維護工作,要建立校舍維修檔案。 校舍定期檢查是我校的一項常規(guī)工作,每次對查處的大小問題都在第一時間解決;定期檢查校內(nèi)用水用電安全。水火無情,更是學校安全工作的重中之重。學校領(lǐng)導(dǎo)督促工作人員定期檢查校內(nèi)用水用電安全,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時解決。
經(jīng)過對全校師生的走訪發(fā)現(xiàn),師生滿意率達100%以上,但還有一些地方存在著不足之處,今后應(yīng)努力工作,以適應(yīng)全校師生的要求,更好的為教育教學服務(wù)。
后勤自查報告10
為了充分發(fā)揮學校后勤工作“服務(wù)育人”功能,促進學校后勤管理工作規(guī)范化建設(shè),更好地服務(wù)于教育教學和師生生活。根據(jù)縣教育局要求,現(xiàn)結(jié)合我校后勤管理工作實際。20xx年4月初在校長帶領(lǐng)下組織學校班子成員對學校后勤工作進行了自查,現(xiàn)將自查情況匯報如下:
一、學校把食堂和小賣部對外承包經(jīng)營。承包方與學校簽訂《承包協(xié)議書》,明確了安全責任,并按《承包協(xié)議書》的內(nèi)容進行經(jīng)營管理,承包方必須服從學校管理,接受學校對承包方的采購、衛(wèi)生、菜加工的數(shù)量、質(zhì)量及食品安全的監(jiān)督檢查。并把食堂每天的.環(huán)境衛(wèi)生、食品采購、食品留樣檢查納入日常檢查工作內(nèi)容。食堂加工場所內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生能做到干凈整潔。承包費用于學校的日常開支,承包方案合理,承包程序合法、合規(guī)。
二、承包方在大宗食品采購方面流程公開、透明、合法、合規(guī)。不存在違法違紀違規(guī)現(xiàn)象。
三、學生商業(yè)保險由學生自愿購買,保險費用由保險公司直接到學校收取,不存在收受紅包現(xiàn)象。
四、學校未購買校服。
五、住校生的住校費嚴格按照相關(guān)部門的收費標準進行,不存在亂收費現(xiàn)象。
我校食堂建設(shè)和管理工作在各級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,取得了一定的成績,在今后工作中,我們將進一步把學校食堂衛(wèi)生安全管理工作,長期不懈地抓好,努力提高食堂服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,為師生的身體健康,為學校的教學工作做好保障,讓學生滿意,讓家長放心。
后勤自查報告11
為充分發(fā)揮學校后勤工作“服務(wù)育人”功能,促進學校后勤管理工作規(guī)范化建設(shè),更好地服務(wù)于教育教學和師生生活。根據(jù)縣教育局《關(guān)于開展寄宿制中小學(幼兒園)后勤工作專項督導(dǎo)檢查的通知》(盈教發(fā)[20xx]20號)的精神,結(jié)合我校后勤管理工作實際,20xx年6月14日在校長帶領(lǐng)下組織學校班子成員對學校后勤工作進行了認真自查,現(xiàn)將檢查情況匯報如下:
一、基本情況
芒章鄉(xiāng)小學現(xiàn)有8所小學,其中完小5所,校點3所,寄宿制3所。在校學生1246人,其中住校生516人,在食堂就餐的學生496人。教職工71人,其中后勤工作人員4人。
二、學校后勤工作管理自查情況
。ㄒ唬┖笄谌藛T配備和管理情況
1、學校工勤人員編制為4人,現(xiàn)有工勤人員4人,沒有按照中小學工勤人員編制標準給予落實。
2、因我鄉(xiāng)屬教職工缺編鄉(xiāng)鎮(zhèn),現(xiàn)有工勤人員都在教學崗位教學,不能按照職工崗位職責安排職工相應(yīng)的工作,對工勤人員存在管理使用不當。
3、學校后勤工作亟待解決的困難和問題是:滿足或配置學校工勤人員,為三所寄宿制學校建蓋學生餐廳。
。ǘ⿲W校食堂、餐廳、學生宿舍建設(shè)和管理情況
我鄉(xiāng)雖然沒有按標準建蓋學生食堂,但各小學根據(jù)學校實際基本符合衛(wèi)生要求。
1、學校嚴格按照國家相關(guān)規(guī)定標準管理食堂,加強對餐具消毒、食品保鮮、鍋爐、碗柜、餐具等設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理。
2、為了方便老師生活和管理,學校一直把學生食堂和教師食堂分開來辦,專門安排了1人后勤工作人員開辦教師食堂,由于學校教職工緊缺的原因,又把學生食堂的早點、菜的加工對外承包經(jīng)營。承包方與學校簽訂《承包協(xié)議書》,明確了安全責任,并按《承包協(xié)議書》的內(nèi)容進行經(jīng)營管理,承包方必須服從學校管理,接受學校對承包方的采購、衛(wèi)生、菜加工的數(shù)量、質(zhì)量及食品安全的監(jiān)督檢查。并把食堂每天的環(huán)境衛(wèi)生、食品采購、食品留樣檢查納入值周教師日常工作內(nèi)容。食堂加工場所內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生能做到干凈整潔。
3、學生宿舍建設(shè)和管理:各寄宿制學校認真統(tǒng)計住校生基本信息、科學安排住宿。完善管理制度,加強管理做好每天學生晚睡統(tǒng)計,對未入住的學生進行登記,記錄好交給值日教師進行匯總;值日教師在對未入住學生去向進行逐一落實,確認一切正常后,值日教師才能夠休息。
(三)學生伙食標準和營養(yǎng)狀況
學生伙食標準和營養(yǎng)狀況:目前,我鄉(xiāng)學校學生伙食標準定為每餐兩菜一湯,每餐2.50元,每頓一葷兩菜。
4、寄宿生生活補助經(jīng)費管理使用情況
寄宿學生生活補助由義務(wù)教育階段寄宿學生貧困補助經(jīng)費構(gòu)成,每生每月75.00元,報賬員每月到教育局經(jīng)費資助中心領(lǐng)取,由中心學校辦公室人員到各校各班級及時足額發(fā)放到學生手中。
三所寄宿制學校建立學校營養(yǎng)工程實施方案,嚴格按照上級要求開展工作,中心學校加強對工程的領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)督,對雞蛋的管理與食用情況都進行專項檢查,沒有發(fā)現(xiàn)雞蛋沖抵日常菜蔬現(xiàn)象。
三、學校后勤管理和食品衛(wèi)生安全工作情況
1、學校加強領(lǐng)導(dǎo),明確職責和具體分工,成立以校長為首的學校食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。要求學校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識,增強食堂衛(wèi)生常識,對食堂的管理工作做到制度化、規(guī)范化。從采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進行了細化并狠抓落實。
2、確保了飲食從業(yè)人員持證上崗,食堂人員證照齊全、合法有效,穿戴整潔。工作人員每年都進行體格檢查、每年都進行衛(wèi)生培訓(xùn),并辦理健康證。平時積極配合、主動接受衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督與指導(dǎo)。
3、健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責任到人,建立健全的衛(wèi)生管理制度及責任追究制度,責任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳。科學布置廚房內(nèi)部:一是蒸飯區(qū),二是蔬菜加工區(qū),三是打飯區(qū),各類設(shè)施的安全狀況良好。食堂配備的.各類器械、用電設(shè)備、消防設(shè)備、電路、開關(guān)插座、庫房的安全狀況都比較好,管理比較規(guī)范到位,操作規(guī)程明確。
4、把好四個關(guān),杜絕食物中毒事故的發(fā)生。一是把好采購、加工關(guān)。采購做好驗收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作;二是把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。三是把好“個人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進入食堂工作,從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗。四是杜絕非工作人員進入廚房關(guān),預(yù)防投毒放毒現(xiàn)象發(fā)生。
四、學校勤工儉學工作情況
1、學校勤工儉學基地面積多少勤工儉學基地是怎樣管理的
2、學校還有哪些勤工儉學形式
3、年生均勤工儉學收入是多少勤工儉學收入如何管理使用(用于改善學生生活是多少元用于改善教職工待遇是多少元用于改善辦學條件是多少元)
五、后勤工作亟待解決的問題和困難
1、四所半寄宿制小學還沒有標準的食堂和餐廳,雖然都配備了冰柜,但是因經(jīng)費困難的問題還沒能力購置碗柜、餐具等設(shè)備。
2、由于后勤人員配備不足,有四所半寄小不得不外聘后勤工作人員,而外聘后勤人員的工資無著落。
3、希望上級部門多組織學校食堂工作人員進行營養(yǎng)方面的學習培訓(xùn)。
4、建議衛(wèi)生執(zhí)法大隊、工商等部門經(jīng)常深入學校檢查指導(dǎo),特別是經(jīng)常深入邊遠的小學指導(dǎo),以進一步規(guī)范后勤管理工作。
六、今后的努力方向
我校將以此次學校后勤工作專項督導(dǎo)檢查為契機,總結(jié)經(jīng)驗,整改不足,嚴格按照考評標準,求真務(wù)實,真抓實干,為師生服務(wù),為教學服務(wù),努力把學校的后勤管理工作推向新的臺階。
總之,我校將以此次學校后勤工作檢查考評為契機,總結(jié)成績,找出不足,力爭在今后的工作中,嚴格按照考評標準,結(jié)合本校實際,求真務(wù)實,真抓實干,努力抓好后勤管理工作,為師生服務(wù),為教學服務(wù),為使我校盡快實現(xiàn)“創(chuàng)建現(xiàn)代學校,培育創(chuàng)新人才”的辦學目標,再造名牌學校形象提供良好的服務(wù)保障。
后勤自查報告12
根據(jù)自治區(qū)、地區(qū)有關(guān)通知精神,我們對學校后勤管理工作進行了全面的自查,現(xiàn)將自查報告如下:
一、開展的工作:
1、加強組織領(lǐng)導(dǎo),統(tǒng)一思想認識。成立了以局長為組長、副局長為副組長、教育局相關(guān)股科室負責人為成員的后勤管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,專門成立了學校食品物資集中配送中心,具體負責全縣學校后勤管理,各學校也相應(yīng)的成立了以校長為組長的后勤管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,形成了一級抓一級,層層抓落實的后勤管理良好工作格局。
2、配送食品物資,提高服務(wù)意識。為進一步規(guī)范學校(幼兒園)食堂大宗物資進貨渠道和程序,嚴把食品原材料的進貨關(guān),切實提高后勤保障服務(wù)質(zhì)量,我們經(jīng)過前期的學校食堂情況調(diào)查、市場調(diào)查、供貨商情況調(diào)查、食品物資招投標等程序的基礎(chǔ)上,對全縣寄宿制學校和幼兒園的食品物資進行統(tǒng)一配送;在試運行過程中,縣教育局進行了部分學校走訪、督查,發(fā)現(xiàn)了些問題并及時進行了整改;加強與各中標商家的溝通,并與各中標商家進行詳細的座談,要求各供貨商要及時、保質(zhì)保量的對全縣各學校進行配送;給學校還發(fā)放了教育局統(tǒng)一制定的臺帳、食品驗收單、入庫單、出庫單等票據(jù)證明單和《疏勒縣寄宿制學校(幼兒園)
食堂管理制定匯報》。
3、落實國家政策,保證資金投入。經(jīng)過前段時間對各學校食堂硬件設(shè)備的調(diào)查,針對部分學校食堂設(shè)施設(shè)備缺乏的現(xiàn)象,投資139萬余元為寄宿制學校、幼兒園食堂統(tǒng)一配備了廚房設(shè)備、廚房家具、冰柜等必需物資,投資6、77萬元對部分學校(幼兒園)食堂進行改建和維護;為了保證物資食品到達鄉(xiāng)鎮(zhèn)后能及時分配到各學校、幼兒園,投資9、75萬元為全縣15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)教育黨總支配送了15輛電動三輪車;合理配置飯菜種類,保證國家對學生的優(yōu)惠政策和補貼落到學生身上。
4、加強宣傳力度,做好學生工作。組織局機關(guān)工作人員下到各個學校加強了對學生的資助及食堂的補貼等國家惠民政策的宣傳;學校食品物資集中配送中心在學校食品物資集中配送網(wǎng)站下發(fā)了征求意見表,廣泛征求社會各界、學校和學生對后勤管理、物資配送的`意見和建議。同時在下發(fā)的15輛配送車上張貼“學校物資配送專用車”及“感恩祖國”等字樣,讓社會感知學校食品物資集中配送的重要性。
二、存在的問題
雖然我們在學校后勤管理上、學校食品物資集中配送的摸索上取得了一定的成績,但還存在一些問題,具體表現(xiàn)在以下幾個方面:
1、個別學校領(lǐng)導(dǎo)對學校后勤管理、物資配送工作存在思想不不太重視,全由學校后勤主任負責,有重教學、輕學校食堂管理的現(xiàn)象。
2、學校食品物資集中配送工作還在摸索過程中,對學校食品物資集中配送的數(shù)量、質(zhì)量的跟蹤調(diào)查和配送過程、對食品物資的市場價格調(diào)查、與縣直相關(guān)部門的溝通協(xié)調(diào)還做得不夠深入。
3、全縣學校食堂發(fā)展不平衡,通過近幾年的升級改造,硬件條件雖已符合上級有關(guān)部門的要求,但還有個別學校食堂的硬件設(shè)施有缺乏,設(shè)備不齊全。
4、個別學校的學生就餐間和食堂工作間衛(wèi)生狀況不佳,就餐座椅擺放不太整齊;冰箱、消毒柜等設(shè)備清洗不太徹底;個別食堂雖有專用庫房,但未按照物資分類進行存放。
5、個別學校食堂從業(yè)人員證件雖齊全,但自身衛(wèi)生狀況較差,有在工作場所沒穿標準制服、沒戴口罩和工作帽的現(xiàn)象。
三、整改措施
1、加強領(lǐng)導(dǎo),完善制度,建立健全學校領(lǐng)導(dǎo)對食堂的管理,為每所學校配備合格的后勤主任、廚師、監(jiān)督人員等關(guān)鍵崗位專業(yè)人員,建立健全各個學校后勤主任、食堂工作人員和食品物資供貨商負責人的詳細檔案,并層層落實責任制,制定長效管理學校食堂機制,確保學校后勤管理、物資配送工作經(jīng);、規(guī)范化。(整改完畢)
2、對國家補助資金?顚S,對硬件不達標的食堂進行維修,改擴建、新建,按規(guī)范要求配發(fā)既安全衛(wèi)生又環(huán)保節(jié)能的主要設(shè)備,同時加大農(nóng)村學校食堂硬件設(shè)施資金的投入,資金分布應(yīng)有側(cè)重,大力扶持基礎(chǔ)設(shè)施較差的鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學和中心幼兒園,配備完善的冷藏設(shè)施和餐具清洗消毒保潔設(shè)備。(整改完畢)
3、加強對學校食品物資集中配送的數(shù)量、質(zhì)量的跟蹤和抽樣調(diào)查,記載跟蹤和抽樣調(diào)查記錄,組織人員對市場的食品物資價格進行調(diào)查,確保配送的食品物資價格略低于市場批發(fā)價。(正在整改中)
4、督促學校校長切實履行學校食堂管理的第一責任人的責任,加大對學生就餐間、食堂工作間和食堂工作人員的管理,督促食堂工作人員做好設(shè)施設(shè)備的維護管理工作,保持冷藏、消毒、保潔設(shè)施的清潔衛(wèi)生,辦家長、學生滿意的食堂。(正在整改中)
5、加強對現(xiàn)有的食堂從業(yè)人員定期開展形式多樣的食品衛(wèi)生和相關(guān)法律知識的培訓(xùn)和考核,增強從業(yè)人員的責任感,提高他們的專業(yè)知識水平。(正在整改中)
6、加強與農(nóng)業(yè)局、衛(wèi)生局、發(fā)改委和財政局的溝通協(xié)調(diào),組成聯(lián)合檢查組按照相關(guān)法規(guī)條例對配送的食品物資進行抽樣檢查,并采用定期檢查或抽查的方式,督促學校堅持做好食堂衛(wèi)生工作,確保學生身體健康和生命安全。
后勤自查報告13
為加強飲食衛(wèi)生管理,辦好學生食堂,我校嚴格貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,并在實踐中不斷完善管理的各項規(guī)章制度。使我校食堂管理做到科學化、規(guī)范化、制度化。根據(jù)師市教育局《關(guān)于做好義務(wù)教育階段學校后勤管理自查工作的通知》的要求,本著“衛(wèi)生安全、價格合理、質(zhì)量良好”的食堂伙食目標,我校于開學初對本校食堂衛(wèi)生、價格、質(zhì)量、設(shè)施設(shè)備等方面進行了全方位的自查,現(xiàn)將自查情況匯報如下:
一、自查內(nèi)容:本次自查共包括衛(wèi)生許可證;工作人員健康及培訓(xùn)證;衛(wèi)生規(guī)章制度及管理人員;工作人員個人衛(wèi)生情況;食品容器要求;食品的用具要求;食品有關(guān)要求;食品進貨渠道衛(wèi)生要求;食品儲存庫要求;食堂內(nèi)外環(huán)境;食品加工場所要求;剩菜、剩飯?zhí)幚碓瓌t等幾個大方面和很多個小方面的內(nèi)容。
二、按教委的要求,我校聘用了三名門衛(wèi),加上原有警衛(wèi),共計四人,每兩人一班,沒有脫崗現(xiàn)象。
三、學生宿舍的日常行為管理,要求學生應(yīng)嚴格遵守《中學生守則》,遵守學校制定的有關(guān)宿舍管理規(guī)章制度,提倡團結(jié)友愛和集體主義,反對自私自利和個人主義,尊重宿舍管理人員的勞動,服從管理,配合工作,創(chuàng)造整清潔、優(yōu)美、安靜、安全的學習和生活環(huán)境。
我校現(xiàn)有 464名學生在食堂用餐,學校原有食堂拆除,新建食
堂未完工,在學生宿舍臨時騰出五間房子為學生做飯,有專職從業(yè)人員 3人,臨時工7人。我校不斷探索,逐漸完善,建立起了一套適合小學生的食堂管理制度和辦法,成功建立了新食堂。根據(jù)《師市示范性學生食堂評估驗收標準》,現(xiàn)將我校后勤個工作做如下匯報:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,認識到位
1 、建立領(lǐng)導(dǎo)小組
學校食堂從開辦之日起,學校就組織了強有力的班子對食堂進行科學化管理,由校長艾爾肯任組長,分管后勤主任買買江和報賬員阿西姑副組長、尼加提、開賽爾、塞米,佐任尼沙、阿卜杜熱依木,艾尼瓦爾為成員的管理領(lǐng)導(dǎo)小組,重點抓食堂規(guī)范化的管理和食品衛(wèi)生安全,做到有目標計劃、有重點、有措施,層層落實責任。
2 、食堂工作重中之重
民以食為天,食以衛(wèi)為先,以人為本,健康第一,是學校食堂管理工作的重中之重,我校有 464名學生在學校食堂就餐,食堂服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到師生的生活質(zhì)量、健康質(zhì)量,直接關(guān)系青少年的健康成長,關(guān)系到學校的穩(wěn)定和發(fā)展,涉及到千家萬戶,為此,我校高度重視食堂食品衛(wèi)生管理工作,牢固樹立安全第一、衛(wèi)生第一、健康第一、質(zhì)量第一的思想,實行全方位的管理和強有力的監(jiān)督,為全校師生提供一流的服務(wù),讓學生滿意,讓家長放心。我們在食堂管理方面不斷探索,
建立了一套科學規(guī)范的管理機制,贏得了社會的認可。
二、建立健全管理制度,加強學校膳食管理
1 、健全規(guī)章制度
健全的.規(guī)章制度,是實施科學管理的基礎(chǔ),食堂管理嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),在此基礎(chǔ)上,學校制定了《食品衛(wèi)生安全管理制度》以及《食物中毒與疫情報告應(yīng)急處理制度》、《住校生管理操作規(guī)程》,建立健全各崗位職責,各崗位管理制度,進一步明確了崗位職責和食品衛(wèi)生操作規(guī)程,對環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和個人衛(wèi)生都做出了詳細的規(guī)定,做到食品衛(wèi)生管理有章可循,有規(guī)可依。
2 、強化流程管理
進貨、倉儲、加工、出售是食堂操作的主要流程,必須強化管理。在這一過程中,我們注意把好 “ 三關(guān) ” :第一關(guān)是把好進貨,我們食堂主要原料、輔料均采用定點、合同制進貨,合同中有明確的質(zhì)量要求,附有供貨商的身份證復(fù)印件、詳細家庭住址、聯(lián)系方式,每天由廚師長負責驗貨,采取看(生產(chǎn)日期、合格證、質(zhì)量檢測報告、包裝情況、有無變質(zhì)、發(fā)芽、是否新鮮等)、聞(有無異味等)方式把住進貨關(guān),對易引發(fā)食物中毒的四季豆、土豆、春夏蓮花白等少買或不買;“ 五
一 ” 、 “ 十一 ” 等大假返校,假前余下的作料等要全面更換;食堂進貨必須由食堂三人驗收,并作好進貨入庫登記。
建立了購物索證、報告資料。第二關(guān),加工嚴格按操作規(guī)程,每天的蔬菜要入水浸泡半小時以上,去殘留農(nóng)藥或菜蟲等,加工時不重復(fù)使用油料,加工儲藏場所無關(guān)人員不得進出,除做好留樣外,每餐由一名食堂工人提前就餐,記錄食后反映,讓試嘗成為一道工序。第三關(guān),食品分餐關(guān),食品分餐,嚴格按食品衛(wèi)生安全要求做到 “ 三防 ” :一防食物酸變,腐爛,變質(zhì)及污染食品,一旦發(fā)現(xiàn),立即嚴厲處罰。二防他人投毒,在食品衛(wèi)生管理中,食堂管理人員對各個環(huán)節(jié)的有效監(jiān)督,嚴禁非操作人員進入食堂,從時間上和空間上拒絕了投毒事件的發(fā)生。三防疾病流行傳染,堅持每餐餐具專人操作,采用藥物消毒,并做好餐具的保潔工作,防止交叉污染。定期做好滅蠅、滅蚊、滅蟑螂、滅鼠的工作,切斷傳染源,保證師生健康。 3 、建立監(jiān)督機制
為了加大對食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督力度,成立了管理機構(gòu),組建了食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組,負責食堂日常管理工作,檢查、監(jiān)督、試嘗、留樣、填表和食堂檔案。學校食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組不定期對食堂工作情況進行抽查,還在師生開展民議測評,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,不定期請防疫部門對食堂進行檢查指導(dǎo)。形成了管理部門、教師、學生,對學校食堂管理全方位監(jiān)督,起到了積極作用。
三、提高從業(yè)人員素質(zhì),樹立服務(wù)意識
食堂從業(yè)人員與學校簽訂用工合同,明確了甲乙雙方的;2、加強培訓(xùn),提高從業(yè)人員素質(zhì);上崗前員工必須進行崗前培訓(xùn),學習相關(guān)的法律、法規(guī);中小學生生活是孩子健康成長的重要起步階段,學生膳;四、設(shè)備現(xiàn)代,爭創(chuàng)示范;我校臨時食堂使用面積100余平方米,室內(nèi)通風性能;我校食堂建設(shè)和管理工作在各級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,取;四十九團第一中學;2012年11月10日;
食堂從業(yè)人員與學校簽訂用工合同,明確了甲乙雙方的權(quán)利和義務(wù)以及工資待遇等,在選聘員工時,學校注重思想政治素質(zhì),業(yè)務(wù)技術(shù)能力,事業(yè)責任心,組成一支具有凝聚力和創(chuàng)造力的食堂飲食從業(yè)人員隊伍。
2 、加強培訓(xùn),提高從業(yè)人員素質(zhì)
上崗前員工必須進行崗前培訓(xùn),學習相關(guān)的法律、法規(guī)條例和學校食堂的各項規(guī)章制度,提高從業(yè)人員的法律意識和食品衛(wèi)生安全意識,堅持每周五下午召開食堂管理人員會議,每個月食堂從業(yè)人員自主學習三小時以上。對新進人員個人健康檢查,對未體檢的不能上崗,對身體不合格堅決不準上崗,不穿工作服的堅決不準上崗,并建立個人檔案資料,通過崗前培訓(xùn)和加強學習,提高了從業(yè)人員的素質(zhì),深化了服務(wù)意識,提高了服務(wù)水平和質(zhì)量,滿足了師生的需求,為學校的發(fā)展提供了強有力的后勤保證。 3 、提高意識,精心打造優(yōu)質(zhì)服務(wù)品牌
中小學生生活是孩子健康成長的重要起步階段,學生膳食多樣化,并保證質(zhì)量保證了學生成長中所需的營養(yǎng)。學校的廚師每周日下午根據(jù)市場肉類、蔬菜供應(yīng)情況及季節(jié)特點,編制好一周的菜譜并公布在食堂內(nèi)的黑板上,菜譜要求一日三餐搭配要符合營養(yǎng)要求,注重菜品的多樣性,每日有所不同。為了保證質(zhì)量,我們還隨時接受家長的監(jiān)督,學生家長在任何一天來到學校,都可以檢查我們是否按菜譜安排菜品,也可以免費在食堂與子女就餐。
四、設(shè)備現(xiàn)代,爭創(chuàng)示范
我校臨時食堂使用面積 100余平方米,室內(nèi)通風性能良好,四面采光,墻壁四周嵌有規(guī)章制度,食堂設(shè)備先進,共有2門冰柜1臺,掛面機1臺、消毒柜各 1個、切絲機1臺、炊餐具用具一應(yīng)俱全,對粗加工區(qū)和精加工區(qū)及消毒區(qū)嚴格分開,并有食品庫、冷葷間、炊管人員更衣室等配套設(shè)施,學校食堂嚴格按照《師市示范性食堂評估驗收標準》規(guī)范建設(shè)。
我校食堂建設(shè)和管理工作在各級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,取得了一定的成績,在今后工作,我們將進一步把學校食堂衛(wèi)生安全管理工作,長期不懈地抓好,努力提高食堂服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平,為師生的身體健康,為學校的教學工作做好保障,讓學生滿意,讓家長放心。
后勤自查報告14
為充分發(fā)揮學校后勤工作“服務(wù)育人”功能,促進學校后勤管理工作規(guī)范化建設(shè),更好地服務(wù)于教育教學和師生生活。對學校后勤工作逐項開展了自查,現(xiàn)將自查情況做以下匯報:
一、經(jīng)常開展文化活動。
良好的學習環(huán)境是促進學生學習成長的動力。學校公寓布置彰顯特色,做到宿舍件件風格個不同。采用形式多樣的.活動使學生得到全面發(fā)展。學校宿舍的廣播和宣傳櫥窗以在策劃。
二、組織綠化管理人員或師生對校園綠化進行維修。
學校配備專職綠化管理人員2名,對學校的綠化帶進行澆水施肥,修剪樹枝。不斷擴大校園綠化面積。
三、校園布局合理,環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔。
我校校園布局非常雅觀,校舍、操場、硬化路面比例合理,在整個校園里顯得錯落有致,校園環(huán)境干凈整潔。
四、定期查勘校舍,做好維修維護工作,要建立校舍維修檔案。
校舍定期檢查是我校的一項常規(guī)工作,每次對查處的大小問題都在第一時間解決。
五、每學期對需要維修的基礎(chǔ)設(shè)施進行登記并盡快維護,有基礎(chǔ)實施維修檔案。
六、定期檢查校內(nèi)用水用電安全。
水火無情,更是學校安全工作的重中之重。學校領(lǐng)導(dǎo)督促工作人員定期檢查校內(nèi)用水用電安全,零星維修24小時內(nèi)解決。
七、建立健全物資采購、驗收、保管、發(fā)放制度,有物資出入庫手續(xù)。
學校各項物資賬目清晰,建立健全物資采購、驗收、保管、發(fā)放制度,有物資出入庫手續(xù)。
八、物資管理的經(jīng)辦人、驗收人、審批人職責明確,簽字手續(xù)齊備。 學校安排對工作認真負責的人員進行物資管理,物資管理的經(jīng)辦人、驗收人、審批人職責明確,簽字手續(xù)齊備。
經(jīng)過對全校師生的走訪發(fā)現(xiàn),師生滿意率達95%以上,但還有一些地方存在著不足之處,今后應(yīng)努力工作,以適應(yīng)全校師生的要求,更好的為教育教學服務(wù)。
后勤自查報告15
中學現(xiàn)有52個教學班,在職職工217人,學生數(shù)由原來的900余人增加至近4000人,后勤工作量比原來加大了近三分之二。而后勤工作人員數(shù)量并未增加,現(xiàn)有10人分別負責學校財富管理、采購、保管管理工作以及水電、校園綠化、學生食堂、小區(qū)計生等后勤方面工作。學校后期工作涉及面廣、頭緒多、為教學服務(wù),為教師服務(wù),為學生服務(wù)是我們后期工作的主要目的,F(xiàn)將學校后勤管理工作作如下匯報:
一、校園環(huán)境人文化,教學設(shè)備現(xiàn)代化
自xx年爭創(chuàng)省級示范高中以來,經(jīng)過專家的精心設(shè)計和學校職工的辛勤勞動,僅用兩年多時間完成了規(guī)劃要求的`十多項工程,新建了教學樓、學生綜合宿舍樓、學生公寓樓、學生綜合服務(wù)樓、科教實驗樓等,總建筑面積達4萬余平方米。興建了人工湖、曲橋、涼亭和環(huán)湖曲徑,修建了噴泉、雕塑、大小綠地廣場及花圃、草坪等。整個校園綠樹成蔭、團花簇錦,充滿了詩情畫意,營造了良好的讀書環(huán)境。 年被評為市級文明單位和“花園式學校”,學校還投資數(shù)百萬元裝備了理化生實驗室、校園網(wǎng)、天文臺、電子閱覽室、多媒體教室等,使得辦學條件及教學設(shè)備得到很大的改善。
二、后勤服務(wù)社會化
中學食堂管理自 年起走上了后勤服務(wù)社會化之路。學校引入競爭機制,通過競標,引進社會力量分別承包了一、二號食堂,實行業(yè)主承包經(jīng)營,自負盈虧,上級主管部門、衛(wèi)生監(jiān)督部門、學校監(jiān)督管理的模式。在組織領(lǐng)導(dǎo)上,學校成立膳食委員會,由分管后勤的校長任組長、總務(wù)處具體負責食堂工作、政教處、團委、工會協(xié)同檢查、監(jiān)督。學校制定了各項規(guī)章制度,如《食堂管理制度》、《環(huán)境衛(wèi)生保潔制度》、《食品保管驗收制度》、《從業(yè)人員崗位責任制》等,在制度上要求兩食堂經(jīng)營合法化、規(guī)范化。學校定期由總務(wù)處牽頭聯(lián)合政教處、壓濾機濾布 團委、工會對兩個食堂進行檢查、檢查業(yè)主的環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、進貨渠道、加工流程以及從業(yè)人員個人衛(wèi)生狀況,要求工人持證、著工作服上崗等。查后將結(jié)果填寫食堂衛(wèi)生檢查監(jiān)督情況表,發(fā)現(xiàn)問題及時向承包業(yè)主提出,并限期整改。向師生發(fā)放食堂就餐情況問卷、調(diào)查表,收集師生意見、匯總歸納后向兩個食堂反饋師生意見,提出合理化建議,加強膳食管理。學校經(jīng)常與衛(wèi)生防疫部門、技術(shù)監(jiān)督部門以及上級主管部門聯(lián)系,邀請他們對學校食堂經(jīng)營情況、鍋爐等安全等進行檢查監(jiān)督,督促其定期進行員工健康檢查,鍋爐工操作培訓(xùn)等,確保兩食堂經(jīng)營合法性、規(guī)范性和安全性。
學校的一號食堂位于學生綜合服務(wù)樓,集學生餐飲、浴池、超市于一體。二號食堂為輕鋼結(jié)構(gòu)建筑。食堂環(huán)境優(yōu)雅、衛(wèi)生條件良好,有合理集散、活動場地、內(nèi)部結(jié)構(gòu)合理,有食品倉庫、操作間、分洗池、冷柜等,餐廳內(nèi)通風采光情況良好,配有電扇、電視、飲水機等。就餐環(huán)境良好。
三、學生宿舍管理情況
隨著近幾年招生規(guī)模的不斷擴大,住校生人數(shù)逐年增加。為了改善學生住宿條件,學校投資興建了兩幢女生宿舍樓、兩幢男生公寓樓,改造了一幢女生公寓樓,總建筑面積達7684平方米,生均建筑面積達3.84平方米。宿舍通風、采光情況良好,有大門、圍墻、值班室、衛(wèi)生間、水沖式廁所等。院內(nèi)及走道有晾曬設(shè)施,照明、消費設(shè)備齊全。除了具備學生宿舍應(yīng)有的生活設(shè)施外,還配有吸頂扇、書柜、電話等,方便了學生生活,做到服務(wù)人性化。
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