衛(wèi)生安全自查報(bào)告
在現(xiàn)在社會(huì),報(bào)告不再是罕見(jiàn)的東西,報(bào)告具有雙向溝通性的特點(diǎn)。一聽(tīng)到寫(xiě)報(bào)告馬上頭昏腦漲?以下是小編為大家收集的衛(wèi)生安全自查報(bào)告,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
衛(wèi)生安全自查報(bào)告1
按照市衛(wèi)生局開(kāi)展消防安全自查的通知,要求和部署,現(xiàn)對(duì)我院消防安全進(jìn)行了自查,現(xiàn)將我院的消防自查情況匯報(bào)如下:
1、建立健全組織,明確工作職責(zé)。
醫(yī)院接到文件后,院領(lǐng)導(dǎo)立即召開(kāi)會(huì)議,學(xué)習(xí)文件精神,提高認(rèn)識(shí),落實(shí)責(zé)任,認(rèn)真布置工作,確保醫(yī)院消防安全工作順利開(kāi)展。
消防安全是我院工作的重要內(nèi)容,是關(guān)系人民群眾財(cái)產(chǎn)安全的`頭等大事。對(duì)此,我院成立以院長(zhǎng)為組長(zhǎng),副院長(zhǎng)為副組長(zhǎng),科室主任、護(hù)士長(zhǎng)及總務(wù)科人員為成員的消防安全領(lǐng)導(dǎo)小組,由總務(wù)科全面負(fù)責(zé)日常的消防安全工作。建立健全包括消防安全教育、培訓(xùn)、檢查,安全疏散設(shè)施管理,用火、用電安全管理,易燃易爆危險(xiǎn)物品管理。
2、加強(qiáng)了員工的消防安全教育培訓(xùn)工作
醫(yī)院制訂安全教育培訓(xùn)計(jì)劃,定期對(duì)職工進(jìn)行安全教育,使醫(yī)護(hù)人員及全體員工了解本科室的火災(zāi)危險(xiǎn)性和防火措施,會(huì)報(bào)警,會(huì)使用滅火器材,掌握撲滅初起火災(zāi)和疏散病人的辦法。
3、制定滅火和火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案。
根據(jù)醫(yī)院的實(shí)際情況,制定滅火和火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案,明確滅火和疏散病人要領(lǐng)及注意事項(xiàng)。
4、對(duì)醫(yī)院整體消防情況進(jìn)行自查
(1)醫(yī)院設(shè)有安全出口,樓內(nèi)走廊及出口無(wú)任何雜物,確保消防通道暢通。樓梯出口處設(shè)有“安全出口” 的指示。
。2)消防器材配備情況:我院現(xiàn)有滅火器30個(gè),均處于正?墒褂脿顟B(tài);消防栓13處,在可正常工作狀態(tài);自動(dòng)消防水泵2臺(tái),在正常工作狀態(tài)。
。3)醫(yī)院用氧安全,嚴(yán)格按照氧氣操作規(guī)程進(jìn)行操作,氧氣瓶要豎立固定,氧氣瓶的開(kāi)關(guān)、儀表均不漏氣,醫(yī)務(wù)人員要經(jīng)常檢查,保持氧氣瓶的潔凈和安全輸氧,還要隨時(shí)檢查用火、用電的安全情況。
醫(yī)院對(duì)自查中的問(wèn)題將近期進(jìn)行整改,并把消防工作放在重要位置,認(rèn)真處理好消防與效益的關(guān)系,讓全院職工都樹(shù)立起“防消”意識(shí),并且掌握消防安全知識(shí)。確保醫(yī)院無(wú)安全事故發(fā)生。
xxxxxxxxxxxxxxx醫(yī)院
xxxx年x月x日
衛(wèi)生安全自查報(bào)告2
我校為貫徹落實(shí)《xxx自治區(qū)關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管預(yù)防群體食物中毒的通知》(內(nèi)食藥監(jiān)餐飲230號(hào))文件精神,我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作展開(kāi)了全面、認(rèn)真的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下:
一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視食堂衛(wèi)生工作
我校現(xiàn)有住宿生132人,每學(xué)期初,學(xué)校專(zhuān)門(mén)召開(kāi)食堂衛(wèi)生工作會(huì)議,明確職責(zé)和具體分工,成立了以孟慶波校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的學(xué)校食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開(kāi)學(xué)校教職工、后勤人員會(huì)議,學(xué)習(xí)上級(jí)頒發(fā)的文件,要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí),增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí),切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護(hù)好,讓家長(zhǎng)放心地將孩子交到我們的手中。
二、確保了飲食從業(yè)人員持證上崗。
三、健全衛(wèi)生、食品管理制度,
做到責(zé)任到人。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳,做好對(duì)食堂每周一次的檢查評(píng)比,做到獎(jiǎng)懲分明。
四、調(diào)整廚房?jī)?nèi)部布置。
一是蒸飯間,二是蔬菜加工間,三是打飯間,四是學(xué)生餐廳。
五、把好四個(gè)關(guān),杜絕群體性食物中毒事故的發(fā)生。
(1)、把好采購(gòu)、加工關(guān):采購(gòu)做好驗(yàn)收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。
。2)、把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。
(3)、把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作,從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過(guò)食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗,工作人員進(jìn)入食堂必須做到“三白”。
(4)、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān),保證放毒現(xiàn)象發(fā)生。
六、實(shí)行量化分級(jí)管理制度,堅(jiān)持按量化分級(jí)管理的.標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化管理學(xué)校食堂。
七、整改措施
為有效的控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生,做好各類(lèi)事故隱患監(jiān)控,切實(shí)保障學(xué)校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個(gè)方面著手解決:
(1)、加大宣傳教育力度,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識(shí)。學(xué)校衛(wèi)生室、食堂要通過(guò)課堂教育、板報(bào)、知識(shí)講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)深入人心,自覺(jué)抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身健康。同時(shí),也使食堂的工作人員自覺(jué)按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營(yíng)業(yè)。
。2)、加大管理力度,杜絕校門(mén)流動(dòng)攤點(diǎn)的食品流入學(xué)校;食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程。加大獎(jiǎng)懲力度。
(3)、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。
。4)、學(xué)校通過(guò)健康教育,告誡學(xué)生不吃霉變食品,不買(mǎi)三無(wú)產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí)。三是利用黑板報(bào)、專(zhuān)題講座等形式,開(kāi)展健康和食品安全知識(shí)的宣傳,倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣,禁止學(xué)生到無(wú)證攤點(diǎn)就餐或購(gòu)買(mǎi)副食、飲料等商品。
總之,要持之以恒做到上述幾條,才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生,我們一定在本學(xué)期中再接再勵(lì),把食堂衛(wèi)生工作做得更好。
衛(wèi)生安全自查報(bào)告3
為加強(qiáng)醫(yī)院病原微生物實(shí)驗(yàn)室生物安全管理工作,確保創(chuàng)建平安醫(yī)院目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),我院檢驗(yàn)室根據(jù)吉林省《病原微生物實(shí)驗(yàn)室生物安全管理?xiàng)l例》的相關(guān)內(nèi)容,對(duì)醫(yī)院實(shí)驗(yàn)室安全管理工作進(jìn)行了認(rèn)真自查,對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行了再次的細(xì)致培訓(xùn),提高他們生物安全的意識(shí)及掌握必要的生物安全知識(shí)。
通過(guò)本次自查我們發(fā)現(xiàn)存在如下問(wèn)題:
1、采集標(biāo)本實(shí)驗(yàn)室,血液和尿液標(biāo)本未分區(qū)。
2、實(shí)驗(yàn)室工作區(qū)域,清潔區(qū)和污染區(qū)分區(qū)不明顯。
3、污物處理分裝不夠明細(xì),垃圾處理不及時(shí)。
針對(duì)存在的問(wèn)題,我院做出了如下整改措施:
1、明確各種標(biāo)本采集和存放的區(qū)域,并設(shè)立醒目標(biāo)示。
2、加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室人員對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí),明確相關(guān)分區(qū),并設(shè)立標(biāo)示。
3、加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室生物安全管理工作,狠抓各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí)。醫(yī)院檢驗(yàn)室根據(jù)《病原微生物實(shí)驗(yàn)室生物安全管理?xiàng)l例》的相關(guān)規(guī)定進(jìn)行學(xué)習(xí),并定期對(duì)有關(guān)生物安全各項(xiàng)規(guī)章制度的運(yùn)行情況進(jìn)行檢查,對(duì)存在的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行整改。實(shí)驗(yàn)室所從事的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)均嚴(yán)格遵守有關(guān)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)驗(yàn)室技術(shù)規(guī)范、操作規(guī)程,并指定專(zhuān)人監(jiān)督檢查實(shí)驗(yàn)室技術(shù)規(guī)范和操作規(guī)程的落實(shí)情況。同時(shí),對(duì)檢查情況進(jìn)行詳細(xì)記錄,定期召開(kāi)會(huì)議討論工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,及時(shí)糾正。
4、嚴(yán)格醫(yī)療廢物的.處理
我院化驗(yàn)室將按照縣級(jí)人民政府衛(wèi)生行政主管部門(mén),環(huán)境保護(hù)行政主管部門(mén)的要求,自行就地處置其產(chǎn)生的醫(yī)療廢物.使用后的一次性醫(yī)療器具和容易致人損傷的醫(yī)療廢物應(yīng)當(dāng)消毒并作毀形處理.能夠焚燒的及時(shí)焚燒.不能焚燒的,消毒后集中填埋.
5、實(shí)驗(yàn)室生物安全突發(fā)事件的處理工作
在此次自檢中,我院實(shí)驗(yàn)室對(duì)以前制訂的處置意外事件的應(yīng)急指揮和處置體系,進(jìn)一步進(jìn)行了修訂,使之能滿足實(shí)際工作的需要。
6、提高意識(shí),加強(qiáng)學(xué)習(xí)
組織檢驗(yàn)人員對(duì)《病原微生物實(shí)驗(yàn)室生物安全管理?xiàng)l例》進(jìn)行全面系統(tǒng)的學(xué)習(xí),同時(shí)加強(qiáng)了實(shí)驗(yàn)室的準(zhǔn)入制度的管理,標(biāo)明實(shí)驗(yàn)室類(lèi)型、負(fù)責(zé)人及其聯(lián)絡(luò)方式。加強(qiáng)了個(gè)人安全防護(hù),并要求檢驗(yàn)人員嚴(yán)格遵守標(biāo)準(zhǔn)的操作規(guī)程進(jìn)行檢驗(yàn)。
XXX 衛(wèi) 生 院
20xx.01.19
衛(wèi)生安全自查報(bào)告4
為加強(qiáng)學(xué)校管理,提高安全衛(wèi)生意識(shí),營(yíng)造良好的、和諧的校園環(huán)境。學(xué)校長(zhǎng)期以來(lái)把安全衛(wèi)生工作放在第一位,抓平時(shí),重細(xì)節(jié)。我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作展開(kāi)了全面、認(rèn)真的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下:
一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視食堂衛(wèi)生工作。
每學(xué)年初,學(xué)校專(zhuān)門(mén)召開(kāi)食堂衛(wèi)生工作會(huì)議,明確職責(zé)和具體分工,成立以校長(zhǎng)為首的'學(xué)校食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開(kāi)學(xué)校教職工、后勤人員會(huì)議,學(xué)習(xí)上級(jí)頒發(fā)的文件,要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí),增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí),切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護(hù)好,讓家長(zhǎng)放心地將孩子交到我們的手中。
二、確保了飲食從業(yè)人員持證上崗
三、健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責(zé)任到人。
建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳工作。
四、調(diào)整廚房?jī)?nèi)部布置。
一是蒸飯間,二是蔬菜加工間,三是打飯間。
五、把好四個(gè)關(guān),杜絕食物中毒事故的發(fā)生。
(1)、把好采購(gòu)、加工關(guān):采購(gòu)做好驗(yàn)收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。
(2)、把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。
(3)、把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作,從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過(guò)食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗,工作人員進(jìn)入食堂必須做到“三白”。
(4)、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān),保證放毒現(xiàn)象發(fā)生。
六、實(shí)行量化分級(jí)管理制度,堅(jiān)持按量化分級(jí)管理的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化管理學(xué)校食堂。
七、存在問(wèn)題。
1、食堂環(huán)境衛(wèi)生打掃不徹底,操作間地面污垢清除不徹底。
2、本周出庫(kù)未按要求接受監(jiān)督,沒(méi)有對(duì)接食堂監(jiān)督人員到場(chǎng)確認(rèn),出庫(kù)的隨意性較強(qiáng)。
3、蔬菜房間的物品存放比較零亂,操作間物品的擺放不規(guī)范。
4、相關(guān)資料建設(shè)和相關(guān)記錄滯后。
5、庫(kù)房管理混亂,任由工人進(jìn)出,隨意性強(qiáng)。
6、操作間的排風(fēng)設(shè)施已壞未修繕,與外界相通的窗戶沒(méi)有防護(hù)網(wǎng),供餐保溫箱已壞未修繕,打肉機(jī)有漏電現(xiàn)象未及時(shí)處理。
八、整改措施
(1)、加大宣傳教育力度,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識(shí)。學(xué)校衛(wèi)生室、食堂要通過(guò)課堂教育、板報(bào)、知識(shí)講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)深入人心,自覺(jué)抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身健康。同時(shí),也使食堂的工作人員自覺(jué)按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行規(guī)范操作
(2)、加大管理力度,食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程。加大獎(jiǎng)懲力度。
(3)告知公司管理人員對(duì)損壞的機(jī)械及時(shí)維修或更換。
(4)完善食堂資料,規(guī)范管理。
總之,要持之以恒做到上述幾條,才能杜絕食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生,我們一定在本學(xué)期再加把勁,把食堂衛(wèi)生工作做得更好。
衛(wèi)生安全自查報(bào)告5
為了切實(shí)加強(qiáng)我校、食堂食品安全管理工作,落實(shí)學(xué)校食堂食品安全管理工作責(zé)任,確保廣大師生的身體健康和生命安全,根據(jù)《武威市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于貫徹落實(shí)武威市人民政府辦公室關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校幼兒園安全管理工作通知的意見(jiàn)》(武食藥監(jiān)發(fā)〔20xx〕4號(hào))文件精神,對(duì)我校食堂食品安全管理工作作出了全面部署,同時(shí)對(duì)學(xué)校食品安全進(jìn)行了自查,現(xiàn)將自查情況報(bào)告如下:
一、成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),明確責(zé)任
為了加強(qiáng)對(duì)學(xué)生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全,保證飲食衛(wèi)生合格,確保師生身體健康,進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識(shí)、提高管理水平、明確管理責(zé)任。特成立抓喜秀龍鄉(xiāng)紅圪垯小學(xué)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組:
組長(zhǎng):董宣巴才讓
副組長(zhǎng):李當(dāng)智
成員:劉旭堯劉永玉張有成張志春賈寬召草
賈周吉?jiǎng)⒏羌?/p>
二、強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),層層落實(shí)責(zé)任制
完善食品安全工作責(zé)任制,把學(xué)校食堂食品安全工作擺上重要位置,并認(rèn)真落實(shí)有關(guān)責(zé)任追究,制定學(xué)!妒程冒踩ぷ鞴芾碇贫取、《防火、防中毒安全管理制度》和《營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施制度》,并嚴(yán)格按照制度執(zhí)行。學(xué)校師生進(jìn)一步提高了認(rèn)識(shí),從建設(shè)“平安學(xué)!、創(chuàng)建“和諧校園”、構(gòu)建“和諧教育”的高度,把食品衛(wèi)士安全作為我校的重要工作之一抓好、抓實(shí)。
建立食品衛(wèi)生安全組織領(lǐng)導(dǎo)小組,明確分工、落實(shí)各項(xiàng)食品衛(wèi)生安全工作及突發(fā)事故應(yīng)急疏散演練責(zé)任,確定校長(zhǎng)為學(xué)校安全第一責(zé)任人,成立突發(fā)事故應(yīng)急疏散演練工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
三、自查情況
我校于每學(xué)期開(kāi)學(xué)后對(duì)食堂進(jìn)行全面的檢查,尤其對(duì)食品衛(wèi)生、餐飲人員的個(gè)人衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、傳染病防治與管理狀況、食堂用電安全進(jìn)行了全面細(xì)致的排查。
1、健全食堂衛(wèi)生設(shè)施、設(shè)備。我校1-6年級(jí)(含學(xué)前班)共有7個(gè)教學(xué)班,共有54名學(xué)生全部寄宿,1個(gè)學(xué)生食堂,炊事員1人。所以炊事員的健康、衛(wèi)生情況就更加嚴(yán)格要求。保證學(xué)生安全就餐。對(duì)購(gòu)買(mǎi)的各種菜類(lèi)進(jìn)行嚴(yán)格管理,菌類(lèi)、豆類(lèi)、涼拌食品等不安全食物一律不準(zhǔn)進(jìn)食堂。學(xué)校購(gòu)買(mǎi)了一批食堂設(shè)施設(shè)備,如消毒柜、食品留樣柜等進(jìn)一步完善了食堂衛(wèi)生設(shè)施。更新和改造了炊事設(shè)備,食堂的設(shè)備、設(shè)施基本實(shí)現(xiàn)了餐具、廚具不銹鋼化。但由于房舍緊張,功能單一,操作間狹小,加上經(jīng)費(fèi)緊張,食堂改造并沒(méi)有完全達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。但倉(cāng)庫(kù)和操作間有的防蠅、防鼠、防塵措施。
2、進(jìn)一步加強(qiáng)了食品采購(gòu)、貯存、加工的管理。所有統(tǒng)一采購(gòu)的食品(包括大米、面粉、蔬菜、食油、種類(lèi)調(diào)味、醬油等)都進(jìn)行嚴(yán)格的考察把關(guān),并按規(guī)定進(jìn)行索證。食品貯存嚴(yán)格按照分類(lèi)、分架、隔墻、離地的'原則。加工程序比較合理,生熟、縈素分開(kāi),嚴(yán)格執(zhí)行清洗消毒制度。
3、加強(qiáng)炊事人員管理。每年都進(jìn)行體格檢查,每年都進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)的培訓(xùn),炊事人員身體健康并有衛(wèi)生防疫站辦理的健康證。
4、建立了臺(tái)帳制度,詳細(xì)記載了食品的供貨單位、時(shí)間、數(shù)量、保質(zhì)期等,并按要求索證求票,做到了完備資料待查。
5、加強(qiáng)了各種設(shè)備的安全檢查。食堂配屬的炊事機(jī)械、用電設(shè)備、電路、開(kāi)關(guān)插座、各類(lèi)庫(kù)房的安全狀況都比較好,管理比較規(guī)范、到位,操作規(guī)程明確。
6、食品廚具和餐具消毒工具齊全,餐具做到餐餐消毒,教室和廚房地面每天定時(shí)清洗消毒,食品加工工具即用即洗。
7、嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校安全事故報(bào)告制度。一旦發(fā)生安全事故,在及時(shí)、認(rèn)真處置的同時(shí),迅速將情況報(bào)告上級(jí)有關(guān)部門(mén),不得遲報(bào)、滿報(bào)、漏報(bào)。
四、存在的問(wèn)題:
1、學(xué)校食堂設(shè)施設(shè)備在去年以“國(guó)檢”為契機(jī)進(jìn)行了改造和翻新,如;食堂和師生宿舍進(jìn)行鋁合金封閉,食堂更換PVC吊頂,墻面粉刷等,同時(shí)也購(gòu)買(mǎi)和更換了一些設(shè)施、設(shè)備,仍然與標(biāo)準(zhǔn)還有距離。
2、由于經(jīng)費(fèi)緊張,食堂操作間地面、墻面沒(méi)有鋪設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的方磚,倉(cāng)庫(kù)功能單一。學(xué)生沒(méi)有餐廳,爭(zhēng)取在今年購(gòu)買(mǎi)一些學(xué)生餐桌擺放在宿舍走廊內(nèi)就餐。
3、由于交通的不便,各種蔬菜購(gòu)買(mǎi)困難,學(xué)校食堂食品花樣單調(diào),學(xué)校決定想盡一切辦法進(jìn)一步改善食品花樣。
總之,我們?cè)谝院蟮墓ぷ髦性俳釉賲枺褜W(xué)校食堂衛(wèi)生工作做得更好。
衛(wèi)生安全自查報(bào)告6
為了進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)安全工作,保障師生身心健康和安全,維護(hù)正常教學(xué),訓(xùn)練秩序。根據(jù)陜教體辦[2012]9號(hào)文件精神和縣教育局通知要求,我校對(duì)食品衛(wèi)生安全和后勤管理工作進(jìn)行了全面排查,消除了食品衛(wèi)生隱患,對(duì)存在問(wèn)題進(jìn)行了整改,F(xiàn)將我校食品衛(wèi)生安全和后勤管理工作自查情況匯報(bào)如下:
一、蛋奶工程
1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任,確保蛋奶工程順利實(shí)施。學(xué)校及時(shí)召開(kāi)班子會(huì)議,成立蛋奶工程領(lǐng)導(dǎo)小組,并制定具體職責(zé),定期召開(kāi)會(huì)議研究有關(guān)問(wèn)題。先后制定了《蛋奶工程應(yīng)急預(yù)案》《蛋奶工程責(zé)任追究制度》《蛋奶工程儲(chǔ)存保管制度》等措施,八項(xiàng)制度齊全并裝框上墻,六種表冊(cè)簽寫(xiě)規(guī)范。
2、嚴(yán)格把關(guān),精心實(shí)施,確保每位學(xué)生喝上放心奶。首先把好進(jìn)奶關(guān),接收的蛋奶質(zhì)量合格,數(shù)量準(zhǔn)確。有專(zhuān)門(mén)儲(chǔ)藏室,且達(dá)到八防要求。二是把好加工關(guān),加工人員四證齊全,雞蛋加工前清洗兩遍,專(zhuān)用設(shè)施定期消毒。三是把好發(fā)放環(huán)節(jié)關(guān),每天領(lǐng)取蛋奶,層層簽字,并對(duì)學(xué)生食用情況及時(shí)跟蹤。對(duì)學(xué)生食用的蛋奶有專(zhuān)柜存樣,達(dá)到“留樣三天,有異查樣,無(wú)異去樣”的要求,確保了學(xué)生用上放心的蛋奶。問(wèn)責(zé)到位,會(huì)議精神傳達(dá)及時(shí),定期回收奶箱奶袋,收入全部用于學(xué)生。應(yīng)急環(huán)節(jié)齊全,有預(yù)案,有人員,有預(yù)演資料,有醫(yī)院及應(yīng)急醫(yī)生電話。
二、食堂管理
學(xué)校開(kāi)辦食堂與教學(xué)區(qū)分離,互不干擾,周?chē)鸁o(wú)垃圾等有礙食品衛(wèi)生的污染源。服務(wù)到位,飲食從業(yè)人員持證上崗,食堂管理成本核算,嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家相關(guān)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),健全衛(wèi)生、食品管理制度,堅(jiān)持食堂衛(wèi)生每周考核,做到獎(jiǎng)罰分明。師生就餐每周有食譜安排表,及時(shí)聽(tīng)取師生家長(zhǎng)建議,力求師生家長(zhǎng)滿意為宗旨。廚房設(shè)施齊全,電源安裝合理安全,新配設(shè)備安裝到位,已投入使用。
食堂要求做好五項(xiàng)工作:一是把好食堂衛(wèi)生關(guān),人員職責(zé)明確,制度完善,證照、臺(tái)帳齊全。堅(jiān)持餐前餐后衛(wèi)生清理,及時(shí)開(kāi)啟防蠅、防鼠設(shè)備,始終保持操作間與餐廳衛(wèi)生干凈整潔。二是把好采購(gòu)關(guān),實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu),索證索票,嚴(yán)把采買(mǎi)——接收——監(jiān)督三過(guò)關(guān)。三是把好消毒關(guān),使用前各個(gè)餐具器皿,嚴(yán)格消毒。四是把好炊事員健康衛(wèi)生關(guān),炊事員堅(jiān)持月健康體檢及衛(wèi)生監(jiān)督,杜絕非工作人員進(jìn)入操作間,以防意外事故發(fā)生。五是把好食品加工關(guān),確保飯菜煮熟、煮透,嚴(yán)格各環(huán)節(jié)要求,確保師生安全食用,身體健康。
三、學(xué)生宿舍管理
1、公寓管理實(shí)行校長(zhǎng)負(fù)責(zé)制。建立健全公寓管理和事故責(zé)任追究處罰辦法為基礎(chǔ)的管理制度,制定突發(fā)事件預(yù)案和安全教育計(jì)劃,簽訂安全責(zé)任書(shū),并要求管理制度上墻,形成分工明確、措施到位、責(zé)任到人、責(zé)任追究的工作機(jī)制。
2、住宿生有住宿登記冊(cè),有床號(hào),有班級(jí)、家庭住址、聯(lián)系電話等,張貼在固定位置。
3、宿管人員每天定時(shí)檢查學(xué)生宿舍。每晚實(shí)行點(diǎn)名制,督促學(xué)生按時(shí)作息,指導(dǎo)學(xué)生搞好床位的整理,物品的擺放,糾正學(xué)生違規(guī)行為,定期排查安全隱患,解除病痛,化解矛盾。
4、重視衛(wèi)生防疫工作。建立學(xué)生值日制度,確保居室用具潔凈,物品擺放有序,床鋪整齊,同時(shí)值日生堅(jiān)持每天開(kāi)窗通風(fēng),講究衛(wèi)生,做好疾病的預(yù)防。
5、重視常識(shí)教育。每周開(kāi)展一次安全教育和法制教育,開(kāi)展安全演練活動(dòng),幫助學(xué)生掌握自護(hù)自救知識(shí),提高自我明辨是非,防止壞人引誘。并堅(jiān)持嚴(yán)查學(xué)生攜帶刀具、棍棒、易燃易爆等物品,以防意外事故發(fā)生。
6、堅(jiān)持每周評(píng)比一次文明宿舍,營(yíng)造文明健康安全和諧的育人環(huán)境。
四、存在問(wèn)題
1、食堂墻裙瓷片貼面高度未達(dá)到1.5米以上。
2、學(xué)生宿舍設(shè)施配置達(dá)不到上級(jí)要求。
3、長(zhǎng)時(shí)間單一的食用蛋奶,一些學(xué)生產(chǎn)生了厭食現(xiàn)象,浪費(fèi)現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。
五、今后的努力方向
我校將以食品衛(wèi)生安全和后勤管理工作專(zhuān)項(xiàng)檢查為契機(jī),總結(jié)經(jīng)驗(yàn),整改不足,為師生服務(wù),為教學(xué)服務(wù),努力把學(xué)校的'后勤管理工作搞得好上加好。
總之,雖然我們?cè)诤笄诠芾砉ぷ髦凶龀隽艘稽c(diǎn)成績(jī),但離兄弟學(xué)校和時(shí)代要求還有一定的差距,我們一定真抓實(shí)干,努力抓好后勤管理工作,為使我校盡快實(shí)現(xiàn)“創(chuàng)建現(xiàn)代學(xué)校,培養(yǎng)創(chuàng)新人才”的辦學(xué)目標(biāo),再創(chuàng)名牌學(xué)校形象提供良好的服務(wù)保障。
衛(wèi)生安全自查報(bào)告7
為了進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,繃緊安全工作這根弦,防止學(xué)校發(fā)生集體中毒事件,保障師生員工身心健康和安全,維護(hù)正常秩序。根據(jù)縣教育局、食品藥品監(jiān)督管理局有關(guān)要求,我校對(duì)本校食堂食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)行了全面的'排查,消除了食品安全衛(wèi)生隱患,對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行了整改,現(xiàn)將我校食品衛(wèi)生安全自查情況匯報(bào)如下:
一、學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理工作情況:
1、學(xué)校食堂有衛(wèi)生許可證。
2、加工場(chǎng)所堅(jiān)持天天消毒和打掃,保持干凈衛(wèi)生。
3、4位從業(yè)人員有全部己辦理了健康證,并做到持證、著裝上崗。
4、采購(gòu)食品、原料做到了索證索票。
5、庫(kù)存食品標(biāo)識(shí)齊全,未超過(guò)保質(zhì)期,放置得當(dāng),并注意了防潮防霉。
6、餐飲具及時(shí)消毒,只有兩件較長(zhǎng)餐具未能放進(jìn)消毒柜,準(zhǔn)備盡早解決。
7、實(shí)行了事務(wù)員、炊事員試餐制。
8、實(shí)行了分管領(lǐng)導(dǎo)和后勤人員包保責(zé)任制和責(zé)任追究制。
二、存在的問(wèn)題
1、食堂購(gòu)進(jìn)驗(yàn)收臺(tái)賬不健全。
2、防蠅措施不到位。
3、食品添加劑未按要求保存,未建立使用記錄。
4、餐廚廢棄物容器未配蓋子。
5、食品安全相關(guān)制度不齊全。
三、整改措施:
對(duì)照存在問(wèn)題及時(shí)反思,立即整改。一方面建立健全食品安全衛(wèi)生制度,另一方面加強(qiáng)食堂配套改建,辦人民滿意的食堂?傊,我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦袑⒗^續(xù)努力,上認(rèn)識(shí)、上措施,做到人防、物防、技防相結(jié)合,進(jìn)一步規(guī)范管理,確保食品安全零事故。
xxx
20xx年xx月xx日
衛(wèi)生安全自查報(bào)告8
自我院開(kāi)展“以病人為中心”醫(yī)療安全專(zhuān)項(xiàng)檢查活動(dòng)以來(lái),我院對(duì)照《衛(wèi)生部關(guān)于印發(fā)[20xx]29號(hào)“以病人為中心”醫(yī)療安全專(zhuān)項(xiàng)檢查活動(dòng)方案〉的通知》中活動(dòng)方案20xx年醫(yī)院管理年活動(dòng)的要求,制定了實(shí)施方案和活動(dòng)計(jì)劃,認(rèn)真查找醫(yī)療安全隱患和薄弱環(huán)節(jié),深入分析原因,進(jìn)行自查階段工作總結(jié)。
1、切實(shí)改善醫(yī)療服務(wù)
加強(qiáng)醫(yī)德醫(yī)風(fēng)和醫(yī)療法律法規(guī)、規(guī)章制度教育,使廣職工進(jìn)一步樹(shù)立全心全意為病人服務(wù)的思想,堅(jiān)持“以病人為中心”的服務(wù)理念,不斷提高醫(yī)療服務(wù)水平。創(chuàng)新服務(wù)流程,優(yōu)化診療環(huán)境。充實(shí)門(mén)診醫(yī)師,合理安排工作時(shí)間,堅(jiān)持準(zhǔn)時(shí)開(kāi)診,保證病人及時(shí)就診。建立醫(yī)療費(fèi)用公開(kāi)透明制度,住院病人實(shí)行一日一清單制度,病人可以隨時(shí)查詢藥品價(jià)格、住院費(fèi)用等詳細(xì)情況,深受病人的好評(píng)。
加強(qiáng)醫(yī)患溝通,完善溝通內(nèi)容,改進(jìn)溝通方式,注重溝通效果,結(jié)合開(kāi)展醫(yī)院管理年活動(dòng),切實(shí)加強(qiáng)醫(yī)院基礎(chǔ)管理,建立健全醫(yī)療安全管理組織,落實(shí)各項(xiàng)核心醫(yī)療工作制度和安全措施,保證醫(yī)療儀器設(shè)備合法、合理、安全使用,避免發(fā)生醫(yī)療差錯(cuò)和事故。嚴(yán)格技術(shù)準(zhǔn)入制度,規(guī)范醫(yī)療執(zhí)業(yè)行為。認(rèn)真貫徹《藥品管理法》、《醫(yī)療器械監(jiān)督管理?xiàng)l例》,加強(qiáng)藥品、醫(yī)療器械采購(gòu)、儲(chǔ)存、使用的.監(jiān)督管理。
2、切實(shí)提高醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量
醫(yī)療質(zhì)量安全事關(guān)群眾的健康安危,是醫(yī)療服務(wù)的生命線,是醫(yī)院管理的核心內(nèi)容和永恒主題。醫(yī)療安全專(zhuān)項(xiàng)檢查活動(dòng)首先要提高醫(yī)療質(zhì)量,提升服務(wù)水平。加強(qiáng)醫(yī)療質(zhì)量管理,狠抓規(guī)章制度的落實(shí),時(shí)刻堅(jiān)持“以病人為中心”,以質(zhì)量為核心,以質(zhì)量安全為主題,認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度、崗位職責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行診療技術(shù)常規(guī),把各項(xiàng)制度落實(shí)到各個(gè)環(huán)節(jié)之中。成立呂店衛(wèi)生院醫(yī)療質(zhì)量管理小組,加強(qiáng)醫(yī)療文書(shū)質(zhì)量管理,嚴(yán)格執(zhí)行《病歷書(shū)寫(xiě)基本規(guī)范(試行)》,對(duì)病案質(zhì)量實(shí)施全程監(jiān)控和管理。制定呂店衛(wèi)生院專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員考核方案,以落實(shí)獎(jiǎng)懲機(jī)制,確保獎(jiǎng)懲到位,對(duì)醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量考核成績(jī)優(yōu)異的科室或個(gè)人給予表?yè)P(yáng)和物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì);對(duì)醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量考核結(jié)果不達(dá)標(biāo)的科室或個(gè)人除給予經(jīng)濟(jì)處罰和全院通報(bào)批評(píng)外,并將處罰結(jié)果記入個(gè)人技術(shù)檔案,與個(gè)人晉升、年終考核等掛鉤。強(qiáng)化“三基三嚴(yán)”訓(xùn)練,不定期舉行各級(jí)各類(lèi)人員三基考核,將醫(yī)務(wù)人員的臨床理論知識(shí)水平和實(shí)際操作技能進(jìn)行綜合評(píng)定,并將考核結(jié)果與個(gè)人考核掛鉤,確保醫(yī)療技術(shù)人員自身技術(shù)素質(zhì)的不斷完善和更新,全面提高醫(yī)務(wù)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)。
3、依法妥善處置醫(yī)患糾紛
依據(jù)有關(guān)法律法規(guī),把醫(yī)患糾紛處置納入法制化、規(guī)范化軌道,維護(hù)醫(yī)患雙方的合法權(quán)益。根據(jù)《醫(yī)療事故處理?xiàng)l例》成立了呂店衛(wèi)生院醫(yī)療糾紛協(xié)調(diào)處理小組,依法妥善處理好醫(yī)患糾紛。堅(jiān)持預(yù)防在先、發(fā)現(xiàn)在早、處置在小的原則,建立健全醫(yī)患糾紛預(yù)防處置機(jī)制,周密落實(shí)相關(guān)防控措施,努力化解各類(lèi)醫(yī)患糾紛,防止發(fā)生醫(yī)患糾紛
4、強(qiáng)化安全措施,確保醫(yī)院安全。
定期組織重點(diǎn)崗位工作人員學(xué)習(xí)培訓(xùn),落實(shí)各項(xiàng)內(nèi)部安全保衛(wèi)措施。定期和不定期地對(duì)消防安全進(jìn)行全面檢查,對(duì)容易引發(fā)火災(zāi)、存放危險(xiǎn)品及人員集中的場(chǎng)所重點(diǎn)檢查(如藥庫(kù)、配電室、中心供氧房、門(mén)診、病房等),對(duì)消防設(shè)施進(jìn)行定期維護(hù)更換,確保消防器材完好。我院實(shí)行院領(lǐng)導(dǎo)總值班制度,明瓤人的時(shí)間段分工,值班期間要進(jìn)行全院巡視,切實(shí)把防火、防盜、防破壞等治安防范措施落實(shí)到實(shí)處。嚴(yán)格落實(shí)科室安全責(zé)任制,搞好不穩(wěn)定因素排查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即整改。制定人防、物防、技防應(yīng)急措施,確保全院不出現(xiàn)重安全責(zé)任事故。
衛(wèi)生安全自查報(bào)告9
從今年春季開(kāi)學(xué)以來(lái),我校在安全工作方面進(jìn)行了細(xì)致入微的部署工作,校領(lǐng)導(dǎo)多次對(duì)學(xué)校教學(xué)設(shè)施開(kāi)展“查隱患、堵漏洞”的安全管理工作大檢查。并對(duì)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生工作進(jìn)行檢查,進(jìn)一步貫徹了安全第一,預(yù)防為主的方針,防止安全事故的發(fā)生,全力打造平安校園,營(yíng)造學(xué)生健康成長(zhǎng)的良好環(huán)境。通過(guò)這一階段的安全檢查工作,我校在安全方面的相關(guān)工作上取得了一定的'成績(jī),但是結(jié)合社會(huì)實(shí)際,有些地方還有不足之處,現(xiàn)將我校在安全方面的自查報(bào)告匯報(bào)材料進(jìn)行如下匯報(bào)。
一、開(kāi)展組織學(xué)習(xí),加強(qiáng)提高安全工作認(rèn)識(shí)
今年開(kāi)學(xué)初,學(xué)校召開(kāi)了行政安全工作專(zhuān)項(xiàng)會(huì)議,明確了任務(wù)、責(zé)任,進(jìn)行了細(xì)致的分工,籌劃了學(xué)校下一步安全工作的打算。學(xué)校還組織全體教師,召開(kāi)了安全工作會(huì)議,會(huì)上,校長(zhǎng)結(jié)合我校的實(shí)際,講了我們學(xué)校當(dāng)前安全工作要注意的問(wèn)題,提出了嚴(yán)格的安全工作要求,提出了“沒(méi)有安全就沒(méi)有一切”的工作口號(hào),要求大家充分認(rèn)識(shí)“安全高于一切”,“孩子的生命比一切更重要”的思想,指出了安全工作要深入人心,到崗盡責(zé),安全工作不能有絲毫放松,學(xué)校要形成校園安全人人有責(zé),大家時(shí)時(shí)想安全,處處抓安全的良好工作局面。
二、存在的問(wèn)題
(一)安全工作方面
1、交通安全始終是我校安全工作重點(diǎn),學(xué)校放學(xué)之后,教師無(wú)法管理學(xué)生,盡管教師反復(fù)教育學(xué)生遵守交通安全要求,但仍然有部分學(xué)生在公路上跑、穿等情況,極易造成安全事故。
2、校門(mén)口的流動(dòng)商販,流動(dòng)性較大治理難度較大。
(二)學(xué)校食品衛(wèi)生安全方面
1、食堂建筑規(guī)劃不合理。隨著我校招生規(guī)模逐年擴(kuò)大,目前,已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足學(xué)生集體就餐的需要。食堂的清洗和加工區(qū)區(qū)劃不合理,需要改進(jìn)。
2、從業(yè)人員安全意識(shí)不強(qiáng)。一是部分從業(yè)人員對(duì)食品安全的敏感性和責(zé)任心不強(qiáng),在食品加工和操作過(guò)程中漫不經(jīng)心,麻痹大意。二是操作過(guò)程中有的從業(yè)人員不穿戴工作衣帽或穿戴不整潔,存在留長(zhǎng)指甲等現(xiàn)象。
3、食堂承包后管理不善。目前,學(xué)校食堂均為市場(chǎng)運(yùn)作,承包給個(gè)人經(jīng)營(yíng)。個(gè)別承包人受利益驅(qū)動(dòng),在采購(gòu)食品原輔料時(shí)追求最低價(jià)格,忽視食品衛(wèi)生問(wèn)題,特別是在購(gòu)買(mǎi)食用油、調(diào)味品時(shí)多為無(wú)商標(biāo)散裝的不合格產(chǎn)品;采購(gòu)索證意識(shí)不強(qiáng),導(dǎo)致不合格食品流入學(xué)校食堂。
4、食品安全宣傳力度不夠。學(xué)校沒(méi)有開(kāi)展經(jīng)常性的食品安全知識(shí)教育,多數(shù)學(xué)生不具備食品安全自我保護(hù)常識(shí)。
三、認(rèn)真檢查,督促整改
1、我們將繼續(xù)加強(qiáng)以交通安全為重點(diǎn)的安全教育與管理,加強(qiáng)與家長(zhǎng)的聯(lián)系,形成教育合力,提高交通安全教育的實(shí)效性。
2、繼續(xù)加強(qiáng)校門(mén)外流動(dòng)商販的整治工作,嚴(yán)禁學(xué)生課間出校門(mén),加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全的教育與管理,教育學(xué)生不要購(gòu)買(mǎi)“三無(wú)”食品。
3.規(guī)范食品采購(gòu)工作。加大采購(gòu)索證力度,使我校食堂采購(gòu)食用油、調(diào)味品要符合國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)要求。
4.加強(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn)。加強(qiáng)從業(yè)人員的教育培訓(xùn),增強(qiáng)職業(yè)道德和自覺(jué)維護(hù)食品安全意識(shí);建立健全食堂從業(yè)人員上崗培訓(xùn)制度,完善食堂培訓(xùn)計(jì)劃,在每學(xué)期開(kāi)學(xué)之初,對(duì)從業(yè)人員從食堂軟硬件要求到食品采購(gòu)、驗(yàn)收、加工、操作、出售等全過(guò)程進(jìn)行培訓(xùn),對(duì)培訓(xùn)不合格人員要做到不準(zhǔn)其上崗,從源頭上提高學(xué)校食堂從業(yè)人員的食品安全意識(shí)。
5.加強(qiáng)宣傳教育工作。學(xué)校要通過(guò)校園板報(bào)、講座、廣播、掛圖等多種宣傳形式,適時(shí)開(kāi)展食品衛(wèi)生安全教育,加大食品安全宣傳力度,不斷提高廣大師生食品安全自我保護(hù)意識(shí)和能力。
衛(wèi)生安全自查報(bào)告10
根據(jù)織金縣食品藥品監(jiān)督管理局,織金縣教育委員會(huì)“關(guān)于迅速開(kāi)展學(xué)校食堂食品安全整治的緊急通知”和織金縣教育局及板橋鄉(xiāng)教育管理中心的要求,為了確保學(xué)校師生的食品衛(wèi)生安全,我校開(kāi)展了食堂食品衛(wèi)生安全自查。
一、基本情況:
我校是一所公辦小學(xué),現(xiàn)有學(xué)生555人,教職工29人,由于我們的新校區(qū)還沒(méi)有建成,所以現(xiàn)在的食堂條件還很差。食堂沒(méi)有儲(chǔ)儲(chǔ)藏室、餐廳、備餐間、操作間、清洗區(qū)、更衣室等,食堂暫時(shí)是給鄉(xiāng)政府租借的。
二、食堂管理:
為了加強(qiáng)學(xué)校食堂管理,學(xué)校組成了由校長(zhǎng)焦少茂為第一責(zé)任人,為分管安全的副校長(zhǎng)宋邦勛,及其他領(lǐng)導(dǎo)班子,各班主任組成了全領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)了平時(shí)對(duì)食堂衛(wèi)生的監(jiān)管和檢查力度,確保食堂衛(wèi)生安全工作做到位。
三、食堂設(shè)施設(shè)備與環(huán)境衛(wèi)生情況:
我校的設(shè)施設(shè)備布局不夠合理,沒(méi)有獨(dú)立的食品原料存放點(diǎn),沒(méi)有合理的食品加工操作間,沒(méi)有合理的`食品發(fā)放及用餐場(chǎng)所,食堂各個(gè)操作間的布置還達(dá)不到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。但配有專(zhuān)用冷藏、消毒設(shè)施。
我校食堂內(nèi)外環(huán)境比較整潔,衛(wèi)生情況良好。多年來(lái)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、食堂負(fù)責(zé)人都把食堂的清潔衛(wèi)生當(dāng)成最重要的一項(xiàng)工作來(lái)抓。一是對(duì)環(huán)境、餐具的衛(wèi)生有明確要求,實(shí)行衛(wèi)生包干,專(zhuān)人負(fù)責(zé),做到餐廳環(huán)境清潔整齊,所有餐具清潔消毒。二是嚴(yán)格按照衛(wèi)生法的要求,不采購(gòu)、不加工、不發(fā)放變質(zhì)食物。三是定期與不定期檢查相結(jié)合,由總務(wù)處和監(jiān)督人員每天定期檢查,校長(zhǎng)室進(jìn)行不定期抽查,對(duì)于不足之處限期改正。四是嚴(yán)格按照學(xué)校的食堂衛(wèi)生管理制度執(zhí)行各項(xiàng)工作,由食堂管理員監(jiān)督執(zhí)行,確保食品的衛(wèi)生安全,杜絕各項(xiàng)有損教師、學(xué)生的事件發(fā)生。
四、食品采購(gòu)、儲(chǔ)存加工方面:
1、食品采購(gòu)工作。嚴(yán)格按照采購(gòu)要求,由公司統(tǒng)一配送師生的各種食品及原材料、調(diào)味料,同時(shí)嚴(yán)格把關(guān)質(zhì)量,對(duì)于每天送來(lái)的物品進(jìn)行檢查,做好驗(yàn)收、驗(yàn)發(fā)記錄,同時(shí)在食品加工好以后做好每天的樣本留存。
2、儲(chǔ)存加工工作。對(duì)于食品的儲(chǔ)存我們要求分類(lèi)、分架、隔墻、離地存放,做到及時(shí)處理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期的食品或調(diào)料。用于原料和食品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具做到定位存放。炊事用具擺放整齊有序,每天消毒。
五、食堂工作人員的衛(wèi)生工作。
1、我園食堂工作人員每年進(jìn)行健康檢查,全部持健康證上崗,同時(shí)經(jīng)常參加衛(wèi)生防疫培訓(xùn),掌握了有關(guān)食品衛(wèi)生的基本要求。
2、食堂工作人員嚴(yán)格按照“三白”要求進(jìn)入工作地點(diǎn),期間有外出也能做好個(gè)人衛(wèi)生消毒工作。
3、食堂工作人員有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,形成了明確的衛(wèi)生保潔責(zé)任區(qū),分工明確,能將學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作按要求做好每天的清潔消毒工作。
六、管理與監(jiān)督
1、建立健全了食堂的各項(xiàng)制度,組成以校長(zhǎng)為首的領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)了檢查與監(jiān)督。
2、能主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門(mén)的監(jiān)督與檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。
3、建立了突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案和上報(bào)流程,進(jìn)一步完善了處理機(jī)制。
衛(wèi)生安全自查報(bào)告11
西邑中心小學(xué)食堂衛(wèi)生食品安全自查報(bào)告 為加強(qiáng)學(xué)校管理,提高安全衛(wèi)生意識(shí),營(yíng)造良好的、和諧的校園環(huán)境。學(xué)校長(zhǎng)期以來(lái)把安全衛(wèi)生工作放在第一位,抓平時(shí),重細(xì)節(jié)。我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作展開(kāi)了全面、認(rèn)真的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下:
一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視食堂衛(wèi)生工作,成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)。
強(qiáng)化責(zé)任意識(shí) 為了加強(qiáng)對(duì)學(xué)生集體用餐,食品衛(wèi)生的安全,確保師生身體健康,進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識(shí),提高管理水平,明確管理責(zé)任,學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,校長(zhǎng)為組長(zhǎng)安監(jiān)員趙云具體落實(shí),實(shí)行分工負(fù)責(zé),層層落實(shí),領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對(duì)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。
組 長(zhǎng):王壽延
副組長(zhǎng):趙云 王利華
組 員:各班班主任
二、確保了飲食從業(yè)人員持證上崗。
每學(xué)期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行衛(wèi)生健康體檢和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
三、健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責(zé)任到人。
建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳,由教師做好對(duì)食堂每周一次的`檢查評(píng)比,做到獎(jiǎng)懲分明。
四、調(diào)整廚房?jī)?nèi)部布置。
一是蒸飯間,二是蔬菜加工間,三是打飯間。
五、把好四個(gè)關(guān),杜絕食物中毒事故的發(fā)生。
。1)、把好采購(gòu)、加工關(guān):采購(gòu)做好驗(yàn)收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。
。2)、把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。
。3)、把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作,從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過(guò)食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗,工作人員進(jìn)入食堂必須做到“三白”。
。4)、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān),保證放毒現(xiàn)象發(fā)生。
六、實(shí)行量化分級(jí)管理制度,堅(jiān)持按量化分級(jí)管理的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化管理學(xué)校食堂。
七、整改措施。
為有效的控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生,做好各類(lèi)事故隱患監(jiān)控,切實(shí)保障學(xué)校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個(gè)方面著手解決:
(1)、加大宣傳教育力度,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識(shí)。學(xué)校衛(wèi)生室、食堂要通過(guò)課堂教育、板報(bào)、知識(shí)講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)深入人心,自覺(jué)抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身健康。同時(shí),也使食堂的工作人員自覺(jué)按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營(yíng)業(yè)。
。2)、加大管理力度,杜絕校門(mén)流動(dòng)攤點(diǎn)的食品流入學(xué)校;食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程。加大獎(jiǎng)懲力度。
。3)、學(xué)校通過(guò)健康教育,告誡學(xué)生不吃霉變食品,不買(mǎi)三無(wú)產(chǎn)
品,不喝生水冷水,教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí)。三是利用校園廣播、黑板報(bào)、專(zhuān)題講座,開(kāi)展健康和食品安全知識(shí)的宣傳,倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。加大對(duì)學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)的監(jiān)控力度,禁止學(xué)生到無(wú)證攤點(diǎn)就餐或購(gòu)買(mǎi)副食、飲料等商品。
八、存在問(wèn)題。
(1)、學(xué)校食堂通風(fēng)口需安裝鐵絲網(wǎng),杜絕蚊蠅進(jìn)入。
。2)、學(xué)校食堂從業(yè)人員部分為臨時(shí)工,工資低,不夠安心?傊,要持之以恒做到上述幾條,才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生,我們一定在今后的工作中再接再勵(lì),把食堂衛(wèi)生工作做得更好
衛(wèi)生安全自查報(bào)告12
為全面貫徹落實(shí)衛(wèi)生部、省政府召開(kāi)衛(wèi)生系統(tǒng)安全生產(chǎn)電視電話會(huì)議精神,確保安全生產(chǎn)各項(xiàng)工作任務(wù)落實(shí),根據(jù)衛(wèi)生部《醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)災(zāi)害事故防范和應(yīng)急處置指導(dǎo)意見(jiàn)》和《醫(yī)療機(jī)構(gòu)基礎(chǔ)設(shè)施安全規(guī)范》的要求,我院安全生產(chǎn)委員會(huì)認(rèn)真組織學(xué)習(xí),逐條領(lǐng)會(huì),嚴(yán)格按要求認(rèn)真排查,解決存在的問(wèn)題,現(xiàn)將自查情況匯報(bào)如下。
一、xx年7月19日—20日我院安全生產(chǎn)委員會(huì)組織相關(guān)人員對(duì)醫(yī)院重點(diǎn)安全要求范圍進(jìn)行自查,先后對(duì)供電供水設(shè)施,高壓消毒鍋等設(shè)施設(shè)備;②放射科設(shè)施設(shè)備;檢驗(yàn)科室;毒麻藥品管理;③內(nèi)科、外科門(mén)診、計(jì)劃免疫等人員聚集科室進(jìn)行檢查,特別是電工房供電系統(tǒng)保養(yǎng),確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
二、醫(yī)院安全委員會(huì)組織健全,人員和責(zé)任明確,急救車(chē)輛狀況良好,門(mén)診、急診等人員聚集場(chǎng)所安全,防火設(shè)施完好,疏散通道暢通,安排專(zhuān)人定期檢查我院消防通道,特別是夜間消防通道的安全暢通情況。組織全院職工參加“消防知識(shí)”專(zhuān)題講座,提高職工的消防意識(shí),增強(qiáng)了火災(zāi)急救處理的能力,為杜絕消防安全隱患起到了積極的作用;向到我院就醫(yī)的病人及陪護(hù)者發(fā)放控?zé)熜麄鞑牧,門(mén)診、病房等病人聚集場(chǎng)所成立禁煙管理小組,科室主任、病房護(hù)士長(zhǎng)負(fù)責(zé)組織本科室人員對(duì)在有氧氣的病房和走廊內(nèi)吸煙的`病人及陪護(hù)者進(jìn)行監(jiān)督和勸誡工作。
三、結(jié)合檢查活動(dòng),積極開(kāi)展全院醫(yī)療安全教育,提高醫(yī)療安全意識(shí),并進(jìn)行自查,組織召開(kāi)全院科室主任、各社區(qū)服務(wù)站負(fù)責(zé)人會(huì)議,對(duì)自查情況進(jìn)行匯總,對(duì)存在的安全隱患進(jìn)行整改,力爭(zhēng)為人民群眾提供和諧、安全的就醫(yī)環(huán)境。通過(guò)自查,提高了安全生產(chǎn)的意識(shí),明確責(zé)任,確!拔宓轿弧保ㄘ(zé)任到位、措施到位、醫(yī)療救援到位、急救藥品到位、應(yīng)急物資到位),加強(qiáng)節(jié)假日、急診、病房的值班力量,嚴(yán)格執(zhí)行安全生產(chǎn)值班和領(lǐng)導(dǎo)干部帶班制。度。
衛(wèi)生安全自查報(bào)告13
學(xué)校長(zhǎng)期以來(lái)把安全衛(wèi)生工作放在第一位,抓平時(shí),重細(xì)節(jié)。根據(jù)瓊海市衛(wèi)生局《20xx年瓊海市學(xué)校食堂衛(wèi)生專(zhuān)項(xiàng)檢查情況通報(bào)》的指示精神,我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作展開(kāi)了全面、認(rèn)真的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下:
一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)重視食堂衛(wèi)生工作
每學(xué)年初,學(xué)校專(zhuān)門(mén)召開(kāi)食堂衛(wèi)生工作會(huì)議,明確職責(zé)和具體分工,成立以校長(zhǎng)為首的學(xué)校食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開(kāi)學(xué)校教職工、后勤人員會(huì)議,學(xué)習(xí)上級(jí)頒發(fā)的文件,要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí),增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí),切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)生安全衛(wèi)生工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護(hù)好,讓家長(zhǎng)放心地將孩子交到我們的手中。
二、確保了飲食從業(yè)人員持證上崗。
三、健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責(zé)任到人。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳,由衛(wèi)生教師做好對(duì)食堂每周一次的檢查評(píng)比,做到獎(jiǎng)懲分明。
四、調(diào)整廚房?jī)?nèi)部布置。一是蒸飯間,二是蔬菜加工間,三是打飯間。
五、把好四個(gè)關(guān),杜絕食物中毒事故的`發(fā)生:
。1)把好采購(gòu)、加工關(guān):采購(gòu)做好驗(yàn)收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。
。2)把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。
(3)把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作,從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過(guò)食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗,工作人員進(jìn)入食堂必須做到“三白”。
。4)杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān),保證放毒現(xiàn)象發(fā)生。
六、實(shí)行量化分級(jí)管理制度,堅(jiān)持按量化分級(jí)管理的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化管理學(xué)校食堂。
七、整改措施
為有效的控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生,做好各類(lèi)事故隱患監(jiān)控,切實(shí)保障學(xué)校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個(gè)方面著手解決:
。1)加大宣傳教育力度,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識(shí)。學(xué)校衛(wèi)生室、食堂要通過(guò)課堂教育、板報(bào)、知識(shí)講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)深入人心,自覺(jué)抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身健康。同時(shí),也使食堂的工作人員自覺(jué)按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營(yíng)業(yè)。
。2)加大管理力度,杜絕校門(mén)流動(dòng)攤點(diǎn)的食品流入學(xué)校;食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程。加大獎(jiǎng)懲力度。
。3)全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。
。4)、學(xué)校通過(guò)健康教育,告誡學(xué)生不吃霉變食品,不買(mǎi)三無(wú)產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí)。三是利用校園廣播、黑板報(bào)、專(zhuān)題講座,開(kāi)展健康和食品安全知識(shí)的宣傳,倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。加大對(duì)學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)的監(jiān)控力度,禁止學(xué)生到無(wú)證攤點(diǎn)就餐或購(gòu)買(mǎi)副食、飲料等商品。更多優(yōu)質(zhì)資源,盡在!
七、存在問(wèn)題
。1)學(xué)校因經(jīng)費(fèi)原因,學(xué)校食堂配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不高。
。2)學(xué)校食堂從業(yè)人員都是臨時(shí)工,工資低,不夠安心。
總之,要持之以恒做到上述幾條,才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生,我們一定在本學(xué)期中再接再勵(lì),把食堂衛(wèi)生工作做得更好。
衛(wèi)生安全自查報(bào)告14
為加強(qiáng)幼兒園管理,提高安全衛(wèi)生意識(shí),營(yíng)造良好的、和諧的校園環(huán)境。幼兒園長(zhǎng)期以來(lái)把安全衛(wèi)生工作放在第一位,抓平時(shí),重細(xì)節(jié)。根據(jù)教育局及衛(wèi)生局的指示精神,我園食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)幼兒園的食品衛(wèi)生安全工作展開(kāi)了全面、認(rèn)真的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下:
一、幼兒園領(lǐng)導(dǎo)重視食品衛(wèi)生工作
學(xué)期初,幼兒園專(zhuān)門(mén)召開(kāi)食品衛(wèi)生安全工作會(huì)議,明確職責(zé)和具體分工,成立以園長(zhǎng)為首的幼兒園食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開(kāi)幼兒園教職工、后勤人員會(huì)議,學(xué)習(xí)上級(jí)頒發(fā)的文件,要求幼兒園后勤人員提高食品衛(wèi)生安全工作意識(shí),增強(qiáng)食品衛(wèi)生安全常識(shí),切實(shí)認(rèn)識(shí)到食品衛(wèi)生安全工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護(hù)好,讓家長(zhǎng)放心地將孩子交到我們的手中。
二、健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責(zé)任到人。
建立健全的.衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳,由食堂工作人員做好食堂每周一次的衛(wèi)生大掃除,做到食堂清潔,通風(fēng)、除塵、除害。調(diào)整廚房?jī)?nèi)部布置,做到物品擺放整齊、干凈。加強(qiáng)了各種設(shè)備的安全檢查。食堂配屬的炊事機(jī)械、用電設(shè)備、電路、開(kāi)關(guān)插座的安全狀況都比較好,管理比較規(guī)范、到位,操作規(guī)程明確。
三、檢查內(nèi)容及情況
1、有食品衛(wèi)生許可證并且在有效期內(nèi),嚴(yán)格按照許可證的營(yíng)業(yè)范圍經(jīng)營(yíng),沒(méi)有超出范圍。
2、豆制品、米飯絕不隔夜,剩余銷(xiāo)毀。
3、所有工作人員每年都進(jìn)行一次體檢,參加相關(guān)培訓(xùn),持健康證上崗。
4、采購(gòu)食品有臺(tái)賬,記錄詳實(shí),杜絕過(guò)期及不合格食品進(jìn)入幼兒園。
5、嚴(yán)格采購(gòu)索證制度,所有采購(gòu)食品都做到索證齊全。
7、所有的餐具、幼兒活動(dòng)場(chǎng)所按相關(guān)要求做到定期及時(shí)消毒。
8、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房。
9、做好幼兒食品24小時(shí)留樣。
四、整改措施
(1)、加大宣傳教育力度,增強(qiáng)幼兒食品衛(wèi)生、安全意識(shí)。幼兒園通過(guò)課堂教育等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)深入人心,自覺(jué)抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身健康。
。2)、加大管理力度,杜絕校門(mén)流動(dòng)攤點(diǎn)的食品流入幼兒園;食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程,加大監(jiān)管力度。
。3)、不使用一次性碗、筷和塑料袋,杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。
。4)、通過(guò)健康教育,教育幼兒不吃霉變食品,不買(mǎi)三無(wú)產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育幼兒增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí)。開(kāi)展健康和食品安全知識(shí)的宣傳,培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。教育幼兒不到無(wú)證攤點(diǎn)就餐或購(gòu)買(mǎi)副食、飲料等商品。
烏蘇市煤礦幼兒園
20xx年07月01日
衛(wèi)生安全自查報(bào)告15
根據(jù)“關(guān)于20xx年度電子科技大學(xué)安全保衛(wèi)工作年終檢查驗(yàn)收的通知”要求,為切實(shí)做好物理電子學(xué)院學(xué)生宿舍安全與住宿管理工作,規(guī)范住宿行為,消除安全隱患,營(yíng)造健康、文明、和諧的學(xué)生住宿環(huán)境,12月14日我院黨總支副書(shū)記王勛、綜合辦主任隆麗華、綜合服務(wù)辦主任張宏凱、宿管老師柏平、趙鑫穎、隆麗萍、各班輔導(dǎo)老師及各班班委對(duì)我院所屬宿舍進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致的檢查。檢查過(guò)程中我們看到了許多干凈整潔、裝飾美觀、有創(chuàng)新意識(shí)的宿舍,且沒(méi)有發(fā)現(xiàn)同學(xué)們有使用大功率電器的想象,受到領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng);但通過(guò)檢查,也發(fā)現(xiàn)以下問(wèn)題,需要同學(xué)們進(jìn)一步改進(jìn):
1、部分學(xué)生將手機(jī)留在宿舍充電,將插線板隨意擺放在被褥上,用電安全意識(shí)較薄弱;
2、宿舍內(nèi)存在電源線、網(wǎng)線等纏繞過(guò)亂的`現(xiàn)象,影響宿舍整體的整潔度;
3、個(gè)別宿舍將貴重物品如手表、飯卡、手機(jī)等隨意擺放,安全意識(shí)較弱;
4、部分學(xué)生離開(kāi)宿舍,窗戶緊閉,通風(fēng)不暢,空氣污濁,需要及時(shí)改正,保證通風(fēng)舒適的宿舍環(huán)境;
5、部分宿舍物品擺放混亂,衛(wèi)生狀況較差。
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