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食品廠實訓報告

時間:2023-01-17 12:14:23 報告 我要投稿
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食品廠實訓報告

  隨著個人素質的提升,報告的適用范圍越來越廣泛,報告具有雙向溝通性的特點。寫起報告來就毫無頭緒?以下是小編為大家收集的食品廠實訓報告,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

食品廠實訓報告

食品廠實訓報告1

  很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們就應在這天發(fā)奮掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務。

  一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性,但是并不排斥學習間接經驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進人類認識潛質的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問題,促使人們去解決這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,人的認識潛質也就不斷地改善和提高。馬克思主義哲學強調實踐對認識的決定作用,認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表此刻認識和理論對實踐具有指導作用。認識在實踐的基礎上產生,但是認識一經產生就具有相對獨立性,能夠對實踐進行指導。處理人與人之間社會關聯(lián)的活動,即人類的社會交往以及組織、管理和變革社會關聯(lián)的活動。如政治活動、社會改革實踐、階級斗爭等。因此,大學生就應用心參與實踐,使實踐與認識相結合。大學生能夠透過調查研究了解實際狀況,結合所學為政府部門帶給決策參考是一件十分有好處的`事情,既提高潛質又服務社會,這是一種雙贏的選。欢侵驹刚叻⻊,將專業(yè)知識與社會需求緊密結合起來,利用專長服務社會,回報社會。三是參加各種公益活動,培養(yǎng)自身的社會職責感,這是一種貫穿于日常生活當中的社會實踐形式,以小見大,以細微之處見長,是進行社會實踐活動的一種長效機制。此刻大學生社會實踐是一種

  比較普遍的形式。很多學生利用業(yè)余時刻到各地和很多行業(yè)去進行社會實踐和社會考察,回校后進行認真的討論總結,用他們自己的視角來明白社會,思考未來的人生道路。

  這一次參加社會實踐,讓我明白了大學生社會實踐是引導我們學生走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會的良好形式;是促使大學生投身改革開放,向工農群眾學習,培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務社會的思想的有效途徑。透過參加社會實踐活動,有助于我們在校大學生更新觀念,吸收新的思想與知識。這次的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。社會實踐加深了我與社會各階層人的感情,拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干,進一步明確了自己的奮斗目標。社會是另一個學習和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,既能讓我們的人生價值得到體現,更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。陶淵明說過“盛年不再來,一日難再晨,及時宜自勉,歲月不待人!逼谕院筮有這樣的機會,讓我從實踐中得到鍛煉。

食品廠實訓報告2

  這次生產實習,透過各種不一樣工序的學習與操作,對食品企業(yè)的生產與管理有了一個比較全方位的了解,獲益匪淺。

  一、具有良好的業(yè)務潛質是基礎。我深切體會到,在工作崗位上,有著良好的業(yè)務潛質是一種重要的基礎潛質,而理論學習是業(yè)務實踐的基礎,因此,對于我們這些在校的大學生,掌握好牢固的專業(yè)知識就顯得尤其重要了。還有一點就是在進行循環(huán)重復的工作中,不僅僅應持續(xù)工作的質量及效率,還應具備創(chuàng)新精神。

  二、進一步接近社會,接近企業(yè)。我比較清楚了解公司企業(yè)的運轉狀況,更加明白效益是公司、企業(yè)追求的目標;更是公司、企業(yè)立足于社會、與他人競爭的本錢。要創(chuàng)造的效益,務必降低人力資源、生產成本發(fā)奮提高其科技含量。歡樂家食品公司的新舊殺菌生產設備生產潛質的比較,其道理便可略見一斑。

  三、掌握了必須的管理營運理念。無歧視的基礎上,合理地以員工平等條款為基礎進行招募、培訓、提升人才等,構建一支強而有力的管理隊伍,才能保障公司的健康正常運轉。歡樂家食品廠方面在高層次上基本不惜重金,多渠道挖掘人才到其門下,促進了其企業(yè)的蓬勃發(fā)展。若能引進更多些中層次人才,那將是虎上添翼。

  四、比較準確了解了當前食品行業(yè)的發(fā)展現狀與食品質量安全狀況。此刻人們的'生活水平不斷提高了,對于吃的方面不在只是追求吃得飽就行了,而是關心怎樣才能吃得安心與放心,也就是說更多地關心食品的質量與安全。因此如何在食品生產中就能從始至終都能按照嚴格的衛(wèi)生規(guī)范來加工,和如何在生產中就能控制住這些對人體產生危害的因素,那就可需要我們這班人才的了。

  食品廠專業(yè)實習順利完成了,但是實習中所見所聞所學所感必將更好地指導我今后人生的發(fā)展,十分感謝xx歡樂家食品有限公司給我?guī)Ыo了這么一個鍛煉的平臺?偠灾@次實習不但增強了我的實際動手操作潛質,也讓我學到了許多實際的工作經驗與知識,使我對未來更加充滿了信心與勇氣。

食品廠實訓報告3

  學年實習是在完成全部基礎課程和專業(yè)課程的學習后所進行的實踐環(huán)節(jié)。透過到工廠參觀企業(yè)生產環(huán)節(jié),了解和掌握食品的生產工藝和流程,鞏固和明白已學過的理論和專業(yè)課程資料,培養(yǎng)我們理論聯(lián)系實際的潛質,提高實踐潛質、動手潛質、解決問題和觀察問題、分析問題以及解決問題的潛質,為后續(xù)畢業(yè)設計以及畢業(yè)論文打下堅實的基礎。在實習過程中讓我們了解企業(yè)廠史、生產現狀及發(fā)展遠景等,掌握企業(yè)的產品結構及在市場的地位;掌握產品的工藝流程及各生產環(huán)節(jié)操作注意事項;了解車間布局,掌握設備操作流程并分析車間的`質量控制點,提出提高產品質量的合理化推薦,以及企業(yè)的科研開發(fā)狀況等。

  今麥郎食品有限公司是一家集生產、銷售、科研開發(fā)于一體的現代化綜合食品企業(yè),公司憑借一流的方便食品生產水平和“今麥郎”、“華龍”等知名品牌而享譽華夏。

  公司現員工總數3萬人,總資產達50億元,分設制面、面粉、餐飲、飲品、綜合五大事業(yè)部,下設28個分公司。在全國建有河北隆堯、邯鄲、正定、徐水、秦皇島、黑龍江哈爾濱、吉林長春、遼寧沈陽、山東兗州、河南許昌、湯陰、湖南平江、安徽天長、陜西扶風、浙江嘉興、廣東東莞、四川成都、北京密云等18個生產基地,構成方便面年產能120億份,年轉化小麥180萬噸的龐大生產規(guī)模,這樣的轉化量相當于60多個縣的農民的商品糧,制面、制粉規(guī)模躍居世界前列。

  營銷公司分設華北部、華中部、華東部、華南部、東南部、四川部、西北部、東北部、江安部(江西、安徽)、西南部和直營部(直轄市)等11個營業(yè)部,下轄47個辦事處60萬個營業(yè)網點。

  公司旗下的今麥郎系列、東三福系列、小康家庭系列、六丁目系列均受到全國各地消費者的廣泛好評,尤其是以今麥郎為代表的產品更是以“勁道爽滑,營養(yǎng)可口”的優(yōu)勢受到消費者的追捧。XX年華龍日清公司實現銷售收入63億元。

  今麥郎食品有限公司的前身河北華龍面業(yè)集團是1994年3月建立成立的一家股份制企業(yè)。以公司董事長兼總裁范現國為首的決策者,始終將"產業(yè)報國,造福社會"作為企業(yè)的崇高理念,憑借得天獨厚的資源優(yōu)勢、水平的專業(yè)優(yōu)勢、門類齊全的配套優(yōu)勢、優(yōu)越的產品性價比優(yōu)勢、國內高覆蓋率的市場優(yōu)勢,實現了企業(yè)的超常規(guī)發(fā)展,創(chuàng)造了中國食品界企業(yè)超速成長的"奇跡"。短短十年,企業(yè)規(guī)模與綜合實力擴張了1000多倍,品牌價值飆升至82。8999億元,產品暢銷全國31個省、市、自治區(qū),并遠銷美國、加拿大、德國、捷克、南非、澳大利亞、新西蘭等30多個國家和地區(qū),被業(yè)界譽為是國內方便面行業(yè)活力和發(fā)展?jié)摿Φ钠髽I(yè)之一。

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