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報(bào)告

保健品實(shí)習(xí)報(bào)告

時(shí)間:2024-10-25 13:34:28 報(bào)告 我要投稿

保健品實(shí)習(xí)報(bào)告范文

  隨著個(gè)人的素質(zhì)不斷提高,報(bào)告有著舉足輕重的地位,我們?cè)趯?xiě)報(bào)告的時(shí)候要避免篇幅過(guò)長(zhǎng)。我們應(yīng)當(dāng)如何寫(xiě)報(bào)告呢?下面是小編為大家整理的保健品實(shí)習(xí)報(bào)告范文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

保健品實(shí)習(xí)報(bào)告范文

保健品實(shí)習(xí)報(bào)告范文1

  前言:

  要想在念書(shū)的時(shí)候就試足將來(lái)的工作環(huán)境,實(shí)習(xí)是個(gè)好辦法,在實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的導(dǎo)師和技術(shù)人員指導(dǎo)下,學(xué)到的理論知識(shí)可以得以具體化。有時(shí),實(shí)習(xí)可以幫助人們確定,一直孜孜以求的職業(yè)目標(biāo)是否真的適合自己。

  在有些專(zhuān)業(yè),特別是一些社會(huì)學(xué)領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)里,實(shí)習(xí)是必修項(xiàng)目,或是在學(xué)習(xí)中,或是在入校前必須完成。因?yàn)閷?shí)習(xí)有時(shí)是發(fā)放錄取通知的前提條件。通常,大學(xué)生要自己找實(shí)習(xí)職位。但對(duì)于必修的實(shí)習(xí),學(xué)校會(huì)助一臂之力來(lái)安排,甚至?xí)⒁粋(gè)高校內(nèi)部的實(shí)習(xí)數(shù)據(jù)庫(kù)。即便實(shí)習(xí)沒(méi)有被寫(xiě)入學(xué)生守則,考慮到將來(lái)的就業(yè)機(jī)會(huì),實(shí)習(xí)也是很有益處的:在雇主,尤其是自由經(jīng)濟(jì)中的雇主眼中,實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與考試卷上的好分?jǐn)?shù)同樣重要。

  實(shí)習(xí)目的:

  通過(guò)參觀和實(shí)踐,鞏固專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)知識(shí),要求做到理論與實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)踐中開(kāi)展調(diào)查研究,鍛煉和培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題能力,為以后的學(xué)習(xí),畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))以及工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。具體

  1,接觸社會(huì)了解省情和國(guó)情,了解實(shí)習(xí)場(chǎng)所的發(fā)展史,特別是改革開(kāi)放以來(lái)的情況。了解所學(xué)專(zhuān)業(yè)在經(jīng)濟(jì)建設(shè)中的'地位,作用和發(fā)展趨勢(shì),增加對(duì)專(zhuān)業(yè)學(xué)科范圍的感性認(rèn)識(shí);

  2,學(xué)習(xí)企業(yè)管理知識(shí),熟悉工程技術(shù)人員的工作職責(zé)和工程程序,獲得組織和管理生產(chǎn)的初步知識(shí),虛心向工人和技術(shù)人員學(xué)習(xí),培養(yǎng)熱愛(ài)專(zhuān)業(yè),熱愛(ài)勞動(dòng),遵守組織紀(jì)律的良好品德;

  3,學(xué)習(xí)生產(chǎn)技術(shù),鞏固深化所學(xué)的理論知識(shí),培養(yǎng)分析和解決工程實(shí)際問(wèn)題的初步能力;

  4,了解和初步掌握生產(chǎn)工藝的流程,技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)

  5,了解生產(chǎn)工藝所用的設(shè)備(規(guī)格型號(hào)及工作原理)

  實(shí)習(xí)時(shí)間:

  7月5日上午實(shí)習(xí)地點(diǎn):廣州市開(kāi)發(fā)區(qū)永和經(jīng)濟(jì)區(qū)田園西路2號(hào)

  實(shí)習(xí)單位:

  廣州市益力多乳品有限公司

  實(shí)習(xí)內(nèi)容:

  從大學(xué)城廣工出發(fā),坐了大概一個(gè)多小時(shí)的校車(chē),到達(dá)了黃埔開(kāi)發(fā)區(qū)的益力多工廠。益力多是一個(gè)世界性的名牌,很久之前我就從電視上面了解過(guò)益力多這種產(chǎn)品。

  我們?cè)谝媪Χ鄰S房進(jìn)行的是參觀實(shí)習(xí),目的的是簡(jiǎn)單了解一個(gè)產(chǎn)品的生產(chǎn)流程。我們的參觀實(shí)習(xí)分為兩部分,第一部分是益力多公司向我們介紹益力多公司的企業(yè)文化和益力多這種產(chǎn)品。

  益力多公司的歷史在這里我就不描述了。但是我還是要簡(jiǎn)單說(shuō)一下益力多這種乳酸飲料。

  益力多每瓶100ML,5瓶100ML益力多在市場(chǎng)的統(tǒng)一價(jià)格是是8.8元,是市面上最貴的乳酸飲料之一。益力多標(biāo)榜的是它獨(dú)有的菌----益力多菌。

  益力多菌,學(xué)名干酪乳桿菌代田株,屬于益生菌的一種,主要功能是分解乳糖,活動(dòng)地點(diǎn)在小腸下部,特點(diǎn)是耐酸性特強(qiáng),能活著到達(dá)小腸發(fā)揮作用。

  生產(chǎn)流程:

  益力多的生產(chǎn)被分為了二大過(guò)程:原料制作過(guò)程和包裝過(guò)程

  制作過(guò)程包括:

  1,原料溶解罐溶解原料,用熱水把奶粉及糖類(lèi)溶解成液狀奶原料液。

  2,過(guò)濾,把原料液里面還沒(méi)有溶解的粉狀物過(guò)濾掉,避免堵塞原料輸送的管道。

  3,液壓殺菌機(jī)殺菌,把過(guò)濾后的原料液輸送經(jīng)過(guò)液壓殺菌機(jī),進(jìn)行巴氏殺菌。

  4,制作發(fā)酵液,把在種菌罐里面的益力多菌和原料液都送進(jìn)培養(yǎng)罐,進(jìn)行幾天的發(fā)酵

  5,勻質(zhì)機(jī)勻質(zhì),由于經(jīng)過(guò)幾天的發(fā)酵,會(huì)造成發(fā)酵液里面的物質(zhì)沉淀分層,所以要把發(fā)酵液均勻一下,避免沉淀。

  6,冷卻器冷卻,把發(fā)酵液進(jìn)行冷卻。

  7,液體調(diào)和,把糖漿罐里面的糖漿與發(fā)酵液體都輸送進(jìn)調(diào)和液儲(chǔ)存罐,進(jìn)行均勻調(diào)和。

  經(jīng)過(guò)以上7個(gè)步驟后,益力多的濃溶液就制作好了。

  包裝過(guò)程:

  1,自來(lái)水過(guò)濾,把自來(lái)水送進(jìn)活性炭罐,進(jìn)行初過(guò)濾,然后再送進(jìn)精密過(guò)濾器進(jìn)行細(xì)過(guò)濾。

  2,殺菌冷卻,把經(jīng)過(guò)過(guò)濾后的自來(lái)水送進(jìn)殺菌冷卻器,先進(jìn)行升溫消毒然后再冷卻自來(lái)水。

  3,液體混合,把通過(guò)制作過(guò)程的原料液和已經(jīng)處理過(guò)的自來(lái)水調(diào)配成益力多的味道,然后傳輸進(jìn)灌裝液儲(chǔ)藏罐。

  4,制作益力多瓶子,利用成形機(jī),把聚丙烯小顆粒變?yōu)橐媪Χ嗥孔印?/p>

  5,無(wú)菌灌裝,在無(wú)菌環(huán)境內(nèi),利用灌裝機(jī)把益力多溶液注入益力多的瓶子。

  6,無(wú)菌封蓋,在無(wú)菌環(huán)境內(nèi),利用封蓋機(jī)把裝有益力多的瓶子用鋁箔封好,然后印刷標(biāo)簽。

  7,收縮包裝,把5只/50之益力多包裝成形。

  8,冷藏,把成品益力多輸送進(jìn)冷藏庫(kù)。

  實(shí)習(xí)體會(huì):

  通過(guò)這次在益力多參觀實(shí)習(xí),使我真正了解流水生產(chǎn)線的真正意義。高效,衛(wèi)生,節(jié)余資源。自動(dòng)化將會(huì)是以后所有生產(chǎn)工具企業(yè)面對(duì)的關(guān)鍵問(wèn)題,自動(dòng)化程度越高,成本就越低,那么在市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力就越強(qiáng)。產(chǎn)品是企業(yè)的第一生命線,所以要企業(yè)獲得在市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì),還必須注意產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)。

保健品實(shí)習(xí)報(bào)告范文2

  實(shí)習(xí)時(shí)間:

  7月6日上午

  實(shí)習(xí)地點(diǎn):

  廣東省廣州市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)東區(qū)宏明路

  實(shí)習(xí)單位:

  廣州頂益食品有限公司

  實(shí)習(xí)內(nèi)容:

  廣州頂益食品有限公司負(fù)責(zé)生產(chǎn)頂益集團(tuán)在廣東的產(chǎn)品,其中最主要生產(chǎn)的是康師傅系列品牌的產(chǎn)品,產(chǎn)品種類(lèi)包括方便面,飲料,餅干。

  這次我們?nèi)⒂^的是頂益集團(tuán)方便面的生產(chǎn)線。在這里我簡(jiǎn)單描述一下康師傅方便面的生產(chǎn)流程。油炸方便面一般生產(chǎn)流程是:

  原料攪拌、混合→熟化→復(fù)合壓片→連續(xù)壓片→切條波紋、成形→蒸煮糊化→初冷→切斷→折疊→分排→著味→油炸脫水→冷卻→成品檢驗(yàn)→分袋包裝→成品裝箱。

  康師傅的.方便面的生產(chǎn)基本上完全按照上面的經(jīng)典流程。

  實(shí)習(xí)體會(huì):覺(jué)得面工廠里面太熱了,這是因?yàn)榉矫姹阏糁筮^(guò)程產(chǎn)生的熱量,里面的生產(chǎn)工具工人實(shí)在辛苦。發(fā)覺(jué)康師傅在生產(chǎn)方便面的時(shí)候并不完全自動(dòng)化的,例如在成品檢驗(yàn),還有把餐具放進(jìn)方便面里面這兩個(gè)環(huán)節(jié)都是人工的。假如可以生產(chǎn)線實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化的話,面的質(zhì)量肯定還會(huì)提升。實(shí)現(xiàn)包裝機(jī)高效、低損耗、自動(dòng)檢測(cè)等多功能才是該企業(yè)以后發(fā)展的方向。

  方便面中最貴的并不是面,而是它的醬料。醬料的調(diào)制是生產(chǎn)方便面里面最關(guān)鍵的一環(huán),因?yàn)獒u料生產(chǎn)算是企業(yè)機(jī)密,我們這次沒(méi)有機(jī)會(huì)看得到,實(shí)在可惜。

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