美食活動策劃書

時間：2023-03-07 12:53:16 策劃書我要投稿

美食活動策劃書(合集15篇)

　　轉(zhuǎn)眼間，歲月匆匆，工作已經(jīng)告一段落，你有制定過下階段的工作目標嗎？立即行動起來寫一份策劃書吧。好的策劃書是什么樣的呢？以下是小編為大家整理的美食活動策劃書，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

美食活動策劃書(合集15篇)

美食活動策劃書1

　　盛夏正是舉辦美食節(jié)的大好季節(jié)，美食節(jié)策劃方案也成為店主關(guān)心的問題之一。美食節(jié)策劃方案有沒有實例可參呢?其實美食節(jié)策劃方案主要分為幾大步，只要把各個環(huán)節(jié)做好，不難做出一場別開生面的盛宴。

　　美食節(jié)策劃方案最主要的環(huán)節(jié)就是美食節(jié)主題選擇以及主題要素的確定，上述兩大元素確定之后就可以進行調(diào)研、進而計算出投資預(yù)算，制定出美食節(jié)菜單進而落實具體的負責人員，以為后期貨源供給及宣傳促銷進行鋪墊。

　　一般來講，美食節(jié)主題選擇有很多種可以參考的依據(jù)，而主題要素則需要注意與飯店自身條件相符，與整體形象保持一致，同時還要兼顧市場需求。以下為您介紹美食節(jié)主題選擇可參：

　　(1)以某一原料為主題

　　(2)以中外節(jié)日為主題

　　(3)以地方菜系、民族風味為主題

　　(4)以與名人、名廚有關(guān)的菜點為主題

　　(5)以仿制的古代菜點為主題

　　(6)以本地區(qū)、本飯店菜點為主題

　　(7)以某種技法和食品為主題

　　(8)以食品功能特色為主體

　　(9)以某種餐具器皿為主題

　　(10)以普通百姓大眾化菜點為主題

　　(11)以喜慶、壽辰內(nèi)容為主題

　　(12)以某一宴席或幾種宴席菜點為主題

　　(13)以季節(jié)特色菜點為主題

　　(14)以某一類人群喜愛的食品為主題

　　(15)以外來菜品為主題

　　(16)以其他緣由組織的美食節(jié)

　　以下和大家分享美食節(jié)策劃方案案例，供大家參考。

　　“食在濟南--味在龍千潭”----“紅火四月”龍千潭美食節(jié)策劃方案

　　前言

　　濟南山東省會，魯菜發(fā)源地之一，歷史悠久，影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分，成為中國四大菜系之一。進年來餐飲市場的發(fā)展與需求，濟南早已把構(gòu)成魯菜的三個地方特色(濟南風味菜、濟寧(主要是孔府菜)風味菜和山東沿海的膠東風味菜)，融為一體。使每一位食客在濟南就能夠品嘗到全方位的魯菜美食。龍千潭在開業(yè)第十個年頭的日子了，在以往的美食活動經(jīng)驗上，又聘請了魯西鮑翅名廚;膠東福山海鮮大廚和安徽名廚偕同酒店全體員工，為新老顧客打造08年度紅火四月龍千潭美食節(jié)。

　　一、活動主題：

　　品味春季的時令食材，鮮香時尚的美食，感受生態(tài)與健康，人性服務(wù)，親情接待，營造完美的“紅火四月龍千潭美食節(jié)”

　　二、活動內(nèi)容：

　　20xx年紅火四月龍千潭美食節(jié)擬在酒店餐飲部餐廳舉辦。舉辦美

　　食節(jié)，旨在于提升酒店的餐飲競爭能力,培養(yǎng)客戶，營造餐飲文化。屆時，將通過美食節(jié)的舞臺，展示以制作精細帶有魯西文化高檔滋補鮑翅參系列;膠東鮮活海鮮和海派時尚菜品;崇尚綠色無公害芽苗野菜系列;另外還特別激情安徽名廚烹制黃山特色美食。讓消費者融入其中，從高檔到時尚到健康真正達到“食以人為本，節(jié)以人為樂”的效果，提前營造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!

　　三、活動時間：20xx年4月8日到4月16日

　　四、活動形式：

　　宴會套餐，零點兩種方式，【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。

　　五、活動操作程序：

　　(一)籌備

　　1、采購菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;

　　2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞紅火四月千潭美食節(jié)的信息，喚起消費者的關(guān)注;

　　3、加強對外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決食品原料來源，確保原汁原味。

　　(二)舉辦

　　1、品牌千潭菜肴形象展示

　　主題：有滋有味，色、香、味、形。

　　方式：設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示。

　　形式：通過紅火四月千潭美食節(jié)體驗，展示品牌及其文化形象。互動：通過回答問題，贏取精美神秘禮品。(找酒水供貨提供禮

　　品)

　　2.內(nèi)容：

　　(1)紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的實物藝術(shù)形態(tài);

　　(2)紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的.文化展示;

　　(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。

　　(4)消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐，心情和食欲自然不同，現(xiàn)代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化，基于這一點，在就餐環(huán)境的氣氛營造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長方形展示臺，放置精品樣菜、鮮花點綴其中，并在一樓餐廳長廊設(shè)10米左右的長方型樣菜展示臺，展示并供應(yīng)多款菜肴品種。讓紅火四月千潭美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費者眼球的又一道風景。

　　3、促銷活動

　　主題：輕松體驗，更歡樂。

　　形式：價格優(yōu)惠，借節(jié)日開展促銷，免費贈送酒水，現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。例如本月口子酒搞的活動也一起加入近來。

　　內(nèi)容：在紅火四月千潭美食節(jié)期間，免費贈送啤酒2支/桌;當餐消費超過200元的報銷市內(nèi)出租車費用10元�！咀ⅲ阂陨铣曩e內(nèi)容限于點美食節(jié)系列菜肴，非美食節(jié)菜肴不享受此待遇�！�

　　六、活動組織:

　　1、工作分工

　　餐廳負責組織制定相關(guān)計劃與實施廚房負責菜單的制定和人員的籌備采購部責成相關(guān)專員負責采購供應(yīng)前廳專人負責展臺的物品管理與推銷銷售部負責老客戶信息傳遞

　　2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)

　　采購部、銷售部、前廳部。

　　3、對外宣傳

　　宣傳單、指示牌、臺卡等。

　　4、客戶營銷

　　銷售部配合整理客戶資料，群發(fā)短信息。

　　5、活動保障

　　采購部原材料采購，銷售部信息傳遞，前廳專人負責展臺的物品，餐廳一線大力推廣，廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。

　　七、環(huán)境布置:

　　掛條幅2條，停車位1條，展示柜上方1條，酒店門口前放置升空氣球條幅2個，大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹，餐廳平頂掛彩帶。。

　　八、宣傳策劃：

　　1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨晚報附送。

　　2、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。(一拉寶)

美食活動策劃書2

　　活動背景：為了增強我們地旅系學子DIY能力以及創(chuàng)業(yè)意識，弘揚中華美食文化，給學生提供一個展現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)能力的平臺，地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節(jié)之學生特色風味坊。具體策劃如下：

　　一、活動目的：

　　弘揚韓園美食文化，展現(xiàn)韓園學子風采。

　　二、主題：

　　韓園新“食”代

　　仍有三名評判作為主評委，評委團參與決賽的評判，20位晉級表演者進行表演，每位表演者的表演時間不限，20位選手表演完后，依次上臺進行拉票，展示自己在同學中的人氣，然后在每次上5名選手由評判綜合評判團及自己的意見對選手進行點評;最后再由評判、評判團及老師進行評定，選出此次達人秀的冠、亞、季軍。

　　三、活動時間：

　　20xx年11月10日——11日(周六、周日)

　　四、活動地點：

　　東區(qū)中心廣場

　　五、參加對象：

　　韓山師范學院地旅系全體全日制學生

　　六、活動內(nèi)容：

　　1、本次活動由學生自主經(jīng)營，展示具有各省份各地區(qū)家鄉(xiāng)特色的'小吃和潮州市場上少見的特產(chǎn)、風味(可以是DIY的，也可以是進貨的)。

　　心心相�。何襾碜瞿銇聿拢菏孪葴蕚湟恍┘埰�，上面寫好各種職業(yè)，或者體育運動。然后分組輪流找人上來表演，不能說話，讓兩組都猜猜看是什么職業(yè)，猜對的一組加分贏美元。

　　2、學生自由組隊，不限專業(yè)、級別，每組不超過4人，也可以社團或?qū)W生組織等組隊形式，通過寫策劃書和填寫報名表，上交到系生活部，有系生活部統(tǒng)一上交到院生活部。

　　以班為單位，可以采用歌曲、舞蹈、話劇、鬼故事(要有輔助設(shè)備增強效果)、魔術(shù)、T臺秀等形式參與展示，形式不限，每個班最多3個展示節(jié)目，在狂歡之夜之前對節(jié)目進行預(yù)選打分，節(jié)目打分表附后，預(yù)選為最后晚會確定節(jié)目表。

　　3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業(yè)老師及相關(guān)人士評選，所評選出的14支隊伍將于11月10、11日于東區(qū)沉降式廣場參與美食展銷。

　　七、報名時間及方式

　　四次比賽結(jié)束以后，獲勝場次最多的那個組得到獎品。如果出現(xiàn)兩組并列，可以在這兩組之間加試一次決定勝負。如果每個組的獲勝和失敗次數(shù)一樣多，則沒有獎懲措施，六個組都沒有獎品。

　　1、各隊伍(除社團、學生組織形式外)于4月7日前填寫報名表和電子檔，報名表統(tǒng)一交到系生活部干事西區(qū)：陳麗純63XXXX;東區(qū)：王芹63XXXX;電子檔統(tǒng)一發(fā)到62462XXXX@qq.com。

　　各班在周二下午主題班會上，開展有關(guān)“建綠色校園，樹綠色理想”為主題的班會活動，并以班級為單位進行“植樹節(jié)”募捐，募捐方式要強調(diào)自愿原則。

　　2、以社團、學生組織的形式報名參加的隊伍，可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯(lián)。

　　八、注意事項：

　　1、本次活動學生參加展銷的材料用具，如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外)，且盈虧自負。

　　2、參加展銷的食品要衛(wèi)生，要自帶垃圾袋，保證展區(qū)周圍的衛(wèi)生

　　3、參加展銷的爐具功率要上報，且不能高于3000W。父愛是世界上最偉大的愛，在這樣一個節(jié)日里，我們希望人們能夠放慢自己的生活節(jié)奏，與我們一起表達對父親的愛與祝福，我們借助父親節(jié)這個活動，激發(fā)同學們的感恩情懷，讓同學們把對父親的愛真切的表達出來，讓同學們更多的關(guān)注父親，感恩父親。

　　4、展銷價格要具體，不可臨時漲價，也不可臨時降價(除11月11日下午外)

　　組員：文藝、體育、學術(shù)部部門部員任務(wù)：a、晚會現(xiàn)場的設(shè)計與裝飾b、確保演出當天舞臺裝飾的完整性c、負責會場桌椅的配備工作;

　　活動：幼兒、教師、家長齊動手制作美味的食物，教師與家長幫助切食物，例如水果、月餅等。讓孩子充分發(fā)揮自己的想像空間制作水果拼盤以及食物作畫等。

美食活動策劃書3

　　一、方案總覽

　　舉辦校園美食節(jié)活動有利于豐富同學的課余生活，在美食節(jié)上，我們也準備了豐富的美食和比賽，在品嘗的同時也鍛煉我們的動手能力。

　　二、校園美食節(jié)活動市場環(huán)境分析

　　1、產(chǎn)業(yè)環(huán)境：學校食堂以飯類和菜類為主，也賣些面食，規(guī)模就是一層樓；學校里面的購物中心，大多是炒飯類，多為小店經(jīng)營；小吃類多是快餐式的，比較少；校外和校內(nèi)的購物中心差不多。

　　2、目標市場：我們的美食節(jié)以小吃為主，打的旗號是小吃好吃不貴。

　　3、政策法規(guī)：完成按照工商部門的食品安全條例

　　4、同類會展：小吃節(jié)，小吃會，美食展銷會，廟會，特色小吃節(jié)，小吃巡展，廚藝展

　　5、自身資源：學校擁有8000多學生，學校擁有場地。

　　三、校園美食節(jié)活動策劃的工作小組

　　1、策劃主管1人：

　　2、策劃人員3人：

　　3、文案撰寫人員5人：

　　4、美術(shù)設(shè)計人員5人：

　　5、市場調(diào)查人員20人：

　　6、媒體聯(lián)絡(luò)人員6：

　　四、校園美食節(jié)活動策劃方案

　　1、校園美食節(jié)的名稱：魅力現(xiàn)代美食節(jié)

　　2、校園美食節(jié)的舉辦地點

　�。�1）校園美食節(jié)舉辦地的'選擇：在四川現(xiàn)代職業(yè)學院的陶行知廣場和噴泉帶舉辦，我們定位的是舉辦小吃的美食節(jié)，學校8000在校人是我們巨大的潛在顧客，加上學校外面的人，所以我們選擇在離校門口近的陶行知廣場和噴泉帶，哪里的場地便于我們搭建小吃攤，場地開闊。

　　（2）校園美食節(jié)場地的選擇：陶行知廣場是成方形的布局，在方形的最中間是陶行知塑像，便于我們搭建一個U形的展臺，而噴泉帶，我們是按照學校噴泉的分布弄展臺。若與學院溝通好，還可以在展示產(chǎn)品時，同時感受噴泉帶來的情調(diào)。

　　3、校園美食節(jié)的舉辦時間

　　（1）在什么時間舉辦美食節(jié)：9月9日和9月10日

　�。�2）舉辦時間的長短：2天

　�。�3）重要日期和時間段：開幕式9月9日早上9點整，

　�、匍_幕日和閉幕日：9月9日開幕，9月10日閉幕

　�、蹍⒓拥膱竺刂箷r間：9月5日下午16:00

　�、芙M團報名的截止時間：9月8日下午16:00

　　4、校園美食節(jié)的舉辦頻率：一年2吃，分別是3月和9月

　　5、校園美食節(jié)的舉辦機構(gòu)

　　（1）主辦單位：XXXX企業(yè)

　　（2）承辦單位：四川現(xiàn)代職業(yè)學院

　�。�3）協(xié)辦單位：XXXX策劃公司

　�。�4）支持單位：四川現(xiàn)代職業(yè)學院

　　6、校園美食節(jié)的規(guī)模

　�。�1）舉辦的面積：600多平方

　�。�2）參與美食節(jié)的小吃數(shù)量：300種

　�。�3）觀眾的數(shù)量：6000人次

　　7、校園美食節(jié)的主題

　　以最美現(xiàn)代人為主題，讓可以生活不枯燥。

　　8、校園美食節(jié)的定位

　　定位在2-4元的小吃上，讓不同地方的小吃展現(xiàn)不同的風味

　　9、校園美食節(jié)的初步預(yù)算：

　�。�1）費用

　�、賵龅夭贾觅M用：攤位遮陽傘30個/300，氣球40元， ②宣傳推廣費用：宣傳單200元

　　③傭金費用：1人50/1天

　�、芟嚓P(guān)活動經(jīng)費：500元

　�、萜渌M用：500元

　　⑥其他不可預(yù)測費用：500元

　�。�2）收入

　�、僬刮讳N售：展位一天一個600元

　�、谄髽I(yè)贊助：4000元一天

美食活動策劃書4

　　一：活動背景：鑒于各位同學對我們學校周圍環(huán)境的日漸熟悉，以及與人溝通能力在現(xiàn)在越來越重要的社會現(xiàn)狀，美食有約特意與引路人合作舉辦此次冒險王(美食天下尋)比賽，鍛煉大家與人溝通的能力，并力求使大家在此過程中尋找到樂趣——讓挑戰(zhàn)與娛樂并存！

　　二：活動目的：

　　1，鼓勵大家走出校園，走向校外。增加對學校周邊的了解。

　　2，提高與人溝通協(xié)商的能力，鍛煉臉皮與勇氣。全面發(fā)展；

　　三：活動組織：山東師范大學化學院引路人實習社團、美食有約社團

　　四：活動安排

　　活動時間：初定于六月十一號

　　活動地點：教室待定（屬于室內(nèi)兼室外型，需要多媒體）

　　活動對象：山東師范大學化學院大一大二全體同學

　　五：活動策劃

　　一：兩個社團的宣傳于6月5日制作海報，貼于一號樓二層中廳，做好活動的宣傳工作。

　　二：活動安排：6月5日由兩社宣傳部向兩社社員和大一以及大二各班組織委員下達通知。每班限報一組，一組至多三人。宣傳部統(tǒng)計參加同學的姓名、級及聯(lián)系方式，將報名情況報給美食社或引路人社的組織部，組織部進行分組，將分組情況報于活動負責人

　　三 ;活動內(nèi)容：三人一組，由山師出發(fā)自己選擇店面（小吃、飯店、快餐皆可），開始比賽。內(nèi)容是：攜帶學生證與本次比賽策劃書一份，與店主溝通，意欲達到以下效果：

　　1，店主同意讓選手參與制作本店食品；

　　2，店主同意將菜譜給予選手帶回宣傳；

　　3，店主同意選手拍攝店面裝置以及食品外觀，并作品嘗宣傳等；

　　4，店主同意與選手合影，并錄下一段店主與選手共同為本店食品宣傳的視頻片段；

　　5，必須要進店、開口、這是目的，也是最低要求；（以上效果可選擇性達到，并不要求全部實現(xiàn)，我們的原則：結(jié)果不重要，重要的是過程）

　　與此同時，三人需做好分組，可選擇一人負責拍攝整個過程,包括店面選擇過程、尋訪過程、與店主溝通交流過程、以及最后結(jié)束后自己的一個心得感悟，制作視頻短片。（協(xié)商技巧：可以通過向店主介紹本次活動規(guī)模以及意義來取得店主信任，并承諾可通過此次活動以及自己拍攝的`視頻短片來對所選店面進行宣傳，我們會聯(lián)系記者站等等措施來幫助宣傳。以此來說服店主滿足自己對他提出的要求。）

　　六：活動流程：

　　1,活動負責人在6月9號集合報名參加的同學，宣布分組的情況，并說明活動有關(guān)的注意事項；

　　2, 6月11日兩點二十分所有參加活動的同學在東方紅廣場集合，活動開始；

　　3, 6月11日六點活動結(jié)束，參加活動的同學在東方紅廣場集合解散（可以不集體）；

　　4, 6月11日晚七點半在多媒體教室進行視頻觀看及評比;

　　七：活動前期準備工作；

　　1，宣傳部向各社員組織委員及下達好通知并記錄到場人數(shù)。

　　2，策劃部負責寫好策劃書，并發(fā)給范軍師哥。

　　3，社長借好教室，提前安排并布置教室。（干事及提前半小時入場，調(diào)試多媒體等必要設(shè)備……）。

　　4，聯(lián)系化學院記者站，做好宣傳工作。并邀請通訊員寫通訊稿。

　　5，社長安排好各干事工作，且活動完成后一定要打掃干凈教室衛(wèi)生

　　八，評獎標準：活動初定于六月十一（周六下午）兩點半開始，截止到六點半（室外）當晚七點半開始視頻觀看及評比。

　　1，選手完成任務(wù)所需時間長短；；

　　2，視頻制作效果及感染力；

　　3，選手談自己的一天感悟的深刻程度；

　　九，活動預(yù)算：暫時無，活動結(jié)束后兩天內(nèi)召集干事開會對活動進行總結(jié)。

　　十，預(yù)期效果；

　　1，宣傳化學院精神，培養(yǎng)大家作為化學人的意識；

　　2，增強大家對周邊環(huán)境的了解，更好的生活；

　　3，鍛煉自己與人溝通交流的能力，全面發(fā)展；

　　最后預(yù)祝我們活動順利，大家共同度過一個有意義的一天！

　　化學院社團部引路人美食有約社團

　　邵丹

　　5月28日

美食活動策劃書5

　　一：活動背景：

　　鑒于大家對咱們學校周圍環(huán)境的日漸熟悉，以及與人溝通能力在現(xiàn)在越來越重要的社會現(xiàn)狀，美食有約特意與引路人合作舉辦此次冒險王（美食天下尋）比賽，鍛煉大家與人溝通的能力，并力求使大家在此過程中尋找到樂趣——讓挑戰(zhàn)與娛樂并存！

　　二：活動目的：

　　1，鼓勵大家走出校園，走向校外，增加對學校周邊的了解。

　　2，提高與人溝通協(xié)商的能力，鍛煉臉皮與勇氣，全面發(fā)展。

　　三：活動組織：

　　山東師范大學化學院引路人實習社、美食有約社

　　四：活動安排

　　活動時間：初定于六月十一號

　　活動地點：教室待定（屬于室內(nèi)兼室外型，需要多媒體）

　　活動對象：山東師范大學化學院大一大二全體同學

　　五：活動準備

　　一：兩個社團的宣傳于6月8日制作海報，貼于一號樓二層中廳，做好活動的宣傳工作。

　　二：6月5日由兩社宣傳部向兩社社員和大一以及大二各班組織委員下達通知。每班限報一組，一組至多三人。宣傳部統(tǒng)計參加同學的姓名、級及聯(lián)系方式，將報名情況報給美食社或引路人社的組織部，組織部進行分組，將分組情況報于活動負責人

　　三、三人一組，由山師出發(fā)自己選擇店面（小吃、飯店、快餐皆可），開始比賽。內(nèi)容是：攜帶學生證與本次比賽策劃書一份，與店主溝通，意欲達到以下效果：

　　1，店主同意讓選手參與制作本店食品；

　　2，店主同意將菜譜給予選手帶回宣傳；

　　3，店主同意選手拍攝店面裝置以及食品外觀，并作品嘗宣傳等；

　　4，店主同意與選手合影，并錄下一段店主與選手共同為本店食品宣傳的.視頻片段；

　　5，必須要進店、開口。這是目的，也是最低要求；（以上效果可選擇性達到，并不要求全部實現(xiàn)，我們的原則：結(jié)果不重要，重要的是過程）

　　與此同時，三人需做好分組，可選擇一人負責拍攝整個過程，包括店面選擇過程、尋訪過程、與店主溝通交流過程、以及最后結(jié)束后自己的一個心得感悟，制作視頻短片。（協(xié)商技巧：可以通過向店主介紹本次活動規(guī)模以及意義來取得店主信任，并承諾可通過此次活動以及自己拍攝的視頻短片來對所選店面進行宣傳，我們會聯(lián)系記者站等等措施來幫助宣傳。以此來說服店主滿足自己對他提出的要求。）

　　六：活動流程：

　　1，活動負責人在6月9號集合報名參加的同學，宣布分組的情況，并說明活動有關(guān)的注意事項；

　　2，6月11日兩點二十分所有參加活動的同學在東方紅廣場集合，活動開始；

　　3，6月11日六點活動結(jié)束，參加活動的同學在東方紅廣場集合解散（可以不集體）；

　　4，6月11日晚七點半在多媒體教室進行視頻觀看及評比；

　　七：活動前期準備工作；

　　1，宣傳部向各社員組織委員及下達好通知并記錄到場人數(shù)。

　　2，策劃部負責寫好策劃書，并發(fā)給范軍師哥、張金萍師姐。

　　3，社長借好教室，提前安排并布置教室。（干事及提前半小時入場，調(diào)試多媒體等必要設(shè)備……）。

　　4，聯(lián)系化學院記者站，做好宣傳工作。并邀請通訊員寫通訊稿。

　　5，社長安排好各干事工作，且活動完成后一定要打掃干凈教室衛(wèi)生

　　八，評獎標準：

　　活動初定于六月十一（周六下午）兩點半開始，截止到六點半（室外）當晚七點半開始視頻觀看及評比。12

　　選手完成任務(wù)所需時間長短；；

　　視頻制作效果及感染力；

　　選手談自己的一天感悟的深刻程度；

　　九，活動預(yù)算：

　　暫時無，活動結(jié)束后兩天內(nèi)召集干事開會對活動進行總結(jié)。

　　十，預(yù)期效果；

　　宣傳化學院精神，培養(yǎng)大家作為化學人的意識；

　　增強大家對周邊環(huán)境的了解，更好的生活；

　　鍛煉自己與人溝通交流的能力，全面發(fā)展；

　　最后預(yù)祝我們活動順利，大家共同度過一個有意義的一天！

美食活動策劃書6

　　一.香飄海大美食街

　　時間：20xx年開學后第二星期

　　地點：浮山校區(qū)新苑餐廳門前

　　內(nèi)容：參賽選手將自己準備的家鄉(xiāng)特產(chǎn)、特色手工藝品等到展覽臺前展示，參賽選手提前準備好展示卡片、相關(guān)的文字說明材料或者直接現(xiàn)場向參觀的同學講解。參觀同學可免費品嘗選手帶來的各地美食、欣賞各地工藝品;對自己喜歡的食物或物品投票(作為家鄉(xiāng)秀比賽的加分項目)，可現(xiàn)場和選手交流!訂購!

　　二.風土民情秀(即初賽)

　　時間:20xx年開學后第二個星期

　　地點：一個100人左右的多媒體教室。具體待定(由秘書處負責，在第一星期落實好教室申請工作)

　　內(nèi)容：選手給觀眾介紹自己的家鄉(xiāng)，展示的方式可以是PPT、電子雜志、DV等等。展示的內(nèi)容可以是家鄉(xiāng)的美景、風土人情、人文歷史……活動中間穿插觀眾互動游戲。游戲設(shè)置小紀念品�；顒友垖W生會干部、上屆家鄉(xiāng)秀冠軍、社團骨干等人員當評委，前十名選手進入決賽。

　　三.歡樂一家親(即總決賽)

　　時間：開學后第三星期

　　地點：一間100人左右的多媒體教室具體待定(由秘書處負責，在第二星期落實好教室申請工作)

　　內(nèi)容：1.贊鄉(xiāng)之音：用一段文字來表達自己對家鄉(xiāng)難舍的情感，以及自己對家鄉(xiāng)未來發(fā)展的.美好的祝愿，邀請大家到自己的家鄉(xiāng)游玩。2.參賽選手在初賽的基礎(chǔ)上完善自己的介紹內(nèi)容，把家鄉(xiāng)最美的一面介紹給觀眾;(形式仍以PPT、電子雜志、DV等等)3.參賽選手才藝展示;4.方言秀~~劇本由主辦方準備，各個參賽選手之間比賽;5.活動穿插觀眾互動游戲。

　　獎項設(shè)置

　　香飄海大美食街：參觀者投票數(shù)最多的前十名加分各，第一二三名各加2分，第四五六名加1.5分，其余的加1分。

　　風土民情秀：前十名進入總決賽，凡參賽均有中國海洋大學旅游學社精美筆記本贈送。

　　總決賽大獎：特等獎一名獲中國海洋大學旅游學社名譽社員稱號頒發(fā)證書、獎品。

　　一等獎一名獲中國海洋大學旅游學社名譽社員稱號頒發(fā)證書、獎品。

　　二等獎二名獲中國海洋大學旅游學社名譽社員稱號頒發(fā)證書、獎品。

　　三等獎三名獲中國海洋大學旅游學社名譽社員稱號頒發(fā)證書、獎品。

　　其余優(yōu)勝獎小紀念品。

美食活動策劃書7

　　活動主題

　　工程系首屆"交流杯"美食節(jié)

　　活動意義

　　豐富大學生的人文生活，促進餐飲業(yè)的衛(wèi)生化、規(guī)范化，挖掘、傳承、發(fā)揚贛鄱美食文化，加強南昌理工學院學生工作的外延發(fā)展，讓大學校園的學生活動逐步融入社會、引進市場！

　　活動時間

　　11月2、3、4號

　　活動內(nèi)容安排

　　1、（地點：北校區(qū)籃球場）11月2號下午16~19點：開幕式、“校園廚藝大拼盤”預(yù)賽和贊助商“御廚爭霸”賽。

　　2、（北校區(qū)籃球場）11月3號8~14點：美食展銷會。

　　11月3號16~18點：“校園廚藝大拼盤”決賽和“烹飪表演”。

　　11月3號19~21點：“咱也來做菜”自娛自樂篇。

　　3、（獨家贊助店）11月4號11~13點：美食交流會。

　　活動實施安排

　　一、宣傳階段

　　1、10月17-20號,北校區(qū)以文件、海報等多種有效形式宣傳。

　　2、10月12號召開全體學生會成員以及社團負責人開會，啟動外聯(lián)事宜。

　　3、18號各班班長、團支書動員大會。21號系部班主任動員大會

　　4、北校區(qū)“工程系第一屆美食節(jié)”的宣傳橫幅19號中午掛出。紫荊夜市和紫荊路的橫幅也要相繼掛出。

　　5、10月17-28號宣傳組由內(nèi)到外的大力宣傳，擴大社會影響力。

　　二、報名階段

　　6、系部班級參賽（“校園廚藝大拼盤”）報名時間：10月18~25號。

　　7、兄弟院系參賽（“校園廚藝大拼盤”）報名時間：10月18~28號。

　　8、社會報名（“美食大展銷”）報名時間：10月18~28號。

　　說明⑴報名地點：南昌理工北院教學大樓團委學生會辦公室110室。（具體時間是10月18-28號每日中午12：00-13：50，下午16：00-18；00）

　　⑵報名事宜：①參賽隊伍以主廚名字上報，每場比賽只能出1-2個菜，做菜材料自行配帶，設(shè)備由主辦方提供。

　�、谙挡繀①惒皇杖魏钨M用，兄弟院系參賽隊伍每菜/10元，社會報名展銷位原則上100元/個。

　�、蹍①愓呙繄霰荣惾舫�2個菜以上，做另行規(guī)定。

　�、恰⑹芾砺�(lián)系人：張海龍電話：0791-3913739

　　三、贊助商加盟階段

　　9、校園食堂以及各個售食窗口加盟時間：10月17-28號

　　10、獨家贊助商加盟時間：10月17-24號

　　11、冠名贊助商加盟時間：10月17-31號

　　加盟聯(lián)系人：張行電話0791-5387017

　　四、活動開展階段（“美食節(jié)”現(xiàn)場流程另附）

　　人員安排：

　�、寤I委會成員：郭紀林劉國珍陳琳徐洪達

　　姚學龍柯顏輝張行張立陽張海龍李洋

　�、嬲麄€活動總負責人：徐洪達姚學龍張海龍

　　整個活動執(zhí)行總負責人：張海龍

　�、缳澲⒄劷M負責人：張行

　　執(zhí)行人：范玲玲何志剛馮旭斌等

　�、栊麄鳌蟮镭撠熑耍簭埩㈥�

　　執(zhí)行人：南昌理工學院工程系學生會宣傳部南昌理工學院工程系團為學生會記者團工程系啟航雜志社

　�、槌Ｒ�(guī)事務(wù)負責人：柯顏輝

　　禮儀、接待執(zhí)行人：馮瑩瑩

　　后勤供給執(zhí)行人：李洋

　　食品安全保障執(zhí)行人：李波

　　秩序保障執(zhí)行人：曾夢高紅星

　　財務(wù)方面執(zhí)行人:蔣春燕

　�、曛鞒秩�:劉新釗吳江萍

　　策劃書:、大學生精英論壇

　　（附）工程系第一屆“美食節(jié)”活動流程

　　一、11月2號下午16~19點

　　（一）“美食節(jié)”開幕式

　　1、播放進行曲,領(lǐng)導進場.(16：00開始)

　　2、迎賓組迎領(lǐng)導入座.

　　3、主持人開場白。告知工程系美食節(jié)的舉辦宗旨和本次首屆美食節(jié)的具體活動初衷，宣布此屆的主辦方、獨家贊助商、贊助商以及活動相關(guān)的組成單位（包括：初賽評委、決賽評委、比賽人員、表演人員、展銷單位等）。

　　4、主持人介紹開幕式列席的校領(lǐng)導、教職員工以及獨家贊助商.繼而,從學校領(lǐng)導中選1~2位致開幕詞.（16：30）

　　5、《大學生餐廳文明、規(guī)范用餐公約》同學簽名儀式.同時，主持人介紹此屆美食節(jié)從啟動到執(zhí)行的過程。詳細介紹當日“美食節(jié)”活動的安排,附帶說明3、4號的安排。(16:30-16:40)

　　6、現(xiàn)場展示已簽名《大學生餐廳文明、規(guī)范用餐公約》。總務(wù)處周曉英主任代表校方,闡明以后我校在餐飲管理以及后勤服務(wù)方面所堅持的方向.

　　7、系領(lǐng)導宣布工程系第一屆“美食節(jié)”現(xiàn)在開始，剪彩、鳴鞭炮。

　　（二）“校園廚藝大拼盤”預(yù)賽和贊助商“御廚爭霸”賽。

　　8、第一批贊助商“御廚爭霸”賽開始。（17：00）

　　9、第一組“校園廚藝大拼盤”選手開始準備。（洗、備料等，但是不能有切/包/做的工序）

　　10、“御廚爭霸”賽的作品擺放在評（品）行席上，并附事先打印準備好的菜系宣傳卡片。評委開始品嘗，打分。觀眾品嘗。（17：40）

　　11、主持人說明“御廚爭霸”賽的結(jié)果將會在決賽現(xiàn)場公布。第一組“校園廚藝大拼盤”比賽開始。

　　12、統(tǒng)一規(guī)定在40分鐘內(nèi)，作品有序、整潔的擺放在評（品）席，評委評判。觀眾品嘗。（18：20）

　　13、工作人員清理“灶臺”。

　　14、第二組“校園廚藝大拼盤”開始。程序如上直至評判結(jié)束。

　　15、主持人宣布進入“校園廚藝大拼盤”決賽環(huán)節(jié)的.選手。（19：00）

　　二、11月3號全天

　　1、美食、佳品展銷會”的場地設(shè)置。（6：00~8：00）

　　2、美食、佳品展銷會開始。工作人員做輔助的展銷宣傳。（8：00~14：00）

　　3、烹飪表演”開始。（16：00~17：00）

　　4、“校園廚藝大拼盤”的決賽開始直至評判結(jié)束。（18：00）

　　5、趣味游戲：比賽吃湯圓。

　　6、主持人宣布昨日“御廚爭霸”賽的結(jié)果和“校園廚藝大拼盤”決賽的結(jié)果，現(xiàn)場頒發(fā)獎金及獎品。（19：00）

　　7、請走評委和嘉賓。“咱也來做菜”自娛自樂開始。

　　8、收尾工作，清理現(xiàn)場。（21：00~22：00）

　　三、11月4號11~13點：（在獨家/特別贊助店）美食交流。

　　1、工作人員送獨家/特別贊助商“工程系特別推薦美食屋”稱號，揭匾儀式。（11：00）

　　2、“校園廚藝大拼盤”決賽獲獎的三支隊伍聯(lián)合打造一桌佳肴，場地、材料、設(shè)備由獲匾的贊助商提供。

　　3、研討贛鄱美食文化，以現(xiàn)場人員宣傳和獨家/特別贊助商在工程系首屆“美食節(jié)”活動中積極合作的照片等形式為贊助商宣傳。

　　4、共進午餐。評委和決賽獲獎的選手（每個選手可邀請1人）免費享用由決賽獲獎的三支隊伍聯(lián)合打造的一桌佳肴。

　　5、工作人員慶功宴（由主辦單位自費）。

　　6、共譜美好心聲，與贊助商建立良好的合作關(guān)系。首屆美食節(jié)圓滿結(jié)束。

　　策劃人：

　　10月13日

美食活動策劃書8

　　(一)、前期準備

　　1、冠名

　　2、邀請嘉賓

　　3、前期海報(旨在大力宣傳此次美食活動，擴大影響力)內(nèi)容：我校將舉辦“我選擇，我喜歡(I choose, I love)”食堂評比活動。橫幅：“我選擇，我喜歡(I choose, I love)”天津科技大學美食節(jié)”

　　4、參賽牌(注：用于初賽，便于學生投票和后期統(tǒng)計)例：XY01，XE02，GJ03，HM03，…。

　　5、與各商家溝通(告知各食堂經(jīng)理此次活動相關(guān)流程和規(guī)則)商家包括：學一、二食堂，國交中心，回民食堂，蛋糕房。

　　6、對外聯(lián)系：報紙(快報、晚報、新報)，電視臺(天津電視臺生活頻道)，兄弟院校學生會網(wǎng)站等等。

　　(二)、中期運作評選

　　1、初賽 (1)宣傳 a、海報。(包括具體活動流程，填寫調(diào)查表，評選方式，活動主旨的宣傳) b、展臺：旨在大力宣傳此次活動，增加與同學的互動和交流，同時在學生中進行一次問卷調(diào)查，將學生對食堂的意見和建議向后勤集團膳食科反應(yīng)，包括對菜品、口味、服務(wù)等。(調(diào)查報告見附表一) c、飲食健康宣言活動：大力倡導“合理膳食，關(guān)注健康”組織學生在宣言條幅上簽字。 d、調(diào)查報告：通過各學院向班級發(fā)放問卷調(diào)查，全面了解學生對學校食堂的想法。 (2)學生免費品嘗會 a、時間：20xx年11月8日(周五)晚6：30b、地點：學二食堂三樓(西餐廳) c、參與商家：由各食堂經(jīng)理選出商家。 d、活動形式：由入選的商家各自選出參展的.食品，在展桌上擺開，由學生自由品嘗，當場對食品評分。

　　2、決賽 a、時間：20xx年11月13日(周二)晚6：00b、地點：國際交流中心餐廳二樓 c、活動內(nèi)容：由〈學生品嘗會〉中選出的20名商家各自推選出參賽菜品。由校辦領(lǐng)導，后勤集團領(lǐng)導，團委領(lǐng)導，留學生代表，學生代表進行品嘗，并對各個菜品進行評分，最后由大賽評委會根據(jù)評分結(jié)果決定決賽的獲獎商家。

美食活動策劃書9

　　一、活動目的

　　為了讓孩子們度過一個難忘、愉快、有意義的節(jié)日——“六一”兒童節(jié)，xx小學四某班精心設(shè)計了“六一同窗匯”為主題的“六一”美食節(jié)活動，為給孩子的節(jié)日抹上更美的色彩，增添更甜的滋味，讓孩子增強自己動手做美食的能力，了解飲食特色，了解美食文化，掌握文明就餐禮儀，培養(yǎng)節(jié)約糧食的良好飲食習慣。

　　二、活動時間：

　　xx年6月1日

　　三、活動地點：

　　本班教室

　　四、班級主題美食：

　　火鍋料理

　　五、宣傳方式：

　　教室門前張貼宣傳畫報

　　六、主打食材

　　1、排骨清湯鍋（排骨，水，姜，料酒，火鍋調(diào)料等）

　　2、配菜：土豆，生菜，番茄，油條，豆腐，羊肉，牛肉丸，蛋餃，面條等

　　3、水果汁（西瓜+雪碧，香蕉+牛奶）

　　4、糕點類食品

　　七、前期準備

　　1、在班級做一個小范圍的`美食愛好調(diào)查，調(diào)查學生們喜歡那種食物的比重高，就可以選擇其作為主體；

　　2、將班級學生分小組，人數(shù)根據(jù)需要所定。如飲料組負責準備飲料所需的材料，配菜組準備美食節(jié)的所需食用的配菜，糕點組準備美食節(jié)所需要的糕點，后勤組準備美食節(jié)當晚的場地布置及衛(wèi)生打掃；

　　3、班主任老師準備廚具（刀具，餐具，榨汁機，電火鍋），確保廚具的安全使用。

　　4、確定預(yù)算等

　　八、活動要求：

　　1、價位合理，食品健康衛(wèi)生，滿足師生要求。

　　2、注意制作過程的安全，尤其是用電安全。

　　3、提前備好材料，確�；顒拥捻樌M行。

　　4、在活動過程中以及活動結(jié)束，要隨時保持本班級的攤位衛(wèi)生。

　　5、未盡事宜，臨時補充。

美食活動策劃書10

　　一：活動時間：

　　5月6日5月29日

　　二：活動主題：

　　“狂歡美食節(jié)，暢想你我他”

　　三：舉辦單位

　　校區(qū)團主辦

　　學生權(quán)益員會、社團聯(lián)合會聯(lián)合承辦

　　四：活動目的：

　　為了進一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學生的飲食環(huán)境。讓廣師生品嘗到美味可口，品味繁多的菜肴。增加食堂后勤與師生的交流。豐富師生的校園文化生活，增進師生之間的感情。推動文明食堂建設(shè)。不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，提高校食堂在學生中的廣泛影響和在學生心目中的.地位。培養(yǎng)學生的.動手實踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念。刺激校園消費，促使校食堂不斷改善創(chuàng)新。以便更好服務(wù)于學生，塑造高密校區(qū)良好的校園美食文化！

　　五：活動項目策劃（明細）：

　　1、“狂歡美食節(jié)，暢想你我他”開幕式社團聯(lián)、權(quán)會

　　2、“蘋果瘦身”賽權(quán)會秘書處

　　3、“壽司比拼”社團聯(lián)韓語社

　　4、“果蔬拼盤”賽社團聯(lián)、紀檢部

　　5、“心靈手巧之百變燈泥”賽社團聯(lián)、調(diào)研部

　　6、“心靈手巧之雕刻蘿卜”賽社團聯(lián)、宿管部

　　7、“以果會友之水果識別”賽社團聯(lián)、秘書處

　　8、“以果會友之水果知識問答”賽社團聯(lián)、紀檢部

　　9、“美食繪之攝影”賽社團聯(lián)、宣傳部

　　10、“餐廳美味之家”評選活動調(diào)研部、食管部

　　11、“健康飲食、杜絕浪費”文明安全就餐簽字活動社團聯(lián)、食管部

　　12、“食品安全知識講座”社團聯(lián)、外聯(lián)部

　　六：活動內(nèi)容與評比方案（板塊）：

　　1、“狂歡美食節(jié)，暢想你我他”開幕式

　　活動內(nèi)容：

　�、�、“蘋果瘦身”賽：“蘋果瘦身賽”分為10個小組，每組2人，比賽時間為1分鐘，削的蘋果皮最長且不斷的一組為勝；

　�、凇ⅰ皦鬯颈绕础保河膳e辦方提供食材，從擺盤、美觀、口味等方面進行評選，最終決出前三甲；

　�、�、“果蔬拼盤”賽：活動前，部門提前準備好材料（水果、果盤由主辦方提供，參賽者可自帶可增添色彩的東西），活動開始后選手們各顯神通，親友團可現(xiàn)場助陣，增加各隊食品觀眾品嘗投票量，并請各位評和現(xiàn)場同學看、聞、嘗、品，并根據(jù)參賽作品的色、香、味進行現(xiàn)場投票，決出“最佳組織獎”、“最佳創(chuàng)意獎”，“最受歡迎獎”；

　　2、“以果會友賽”

　　活動內(nèi)容：

　�、�、“以果會友之水果識別”賽：比賽時，盤子中會放置若干種水果，參賽隊員中一人戴上眼罩，采用觸摸、嗅覺等方式猜出水果，然后報出名稱；

　�、凇ⅰ耙怨麜阎R問答”賽：關(guān)于水果你知道多少，采用小組的方式，進行抽題問答，5題3中即可，3輪賽，最終決出前三甲。

美食活動策劃書11

　　一、活動背景：

　　隨著社會經(jīng)濟的高速發(fā)展，人們的生活水平不斷地提高，對美食的要求也越來越高。在追求美味健康的同時，也會注重多樣化的菜品，能夠給視覺和味蕾一種前所未有的享受。

　　二、活動目的及意義:

　　美食歷來是受人們重視，中國的美食更是傳遍世界各地。而現(xiàn)在的美食早已經(jīng)不是僅僅為了果腹，其中更包含了養(yǎng)生美容等作用。

　　在這個冬天，為了豐富同學們的業(yè)余生活，提高同學們的生活樂趣，增強團隊凝聚力，我們特舉辦此次美食競猜大賽，并希望通過此次活動，向同學們傳播合理健康的飲食習慣和生活方式，促使同學們在學習之余注重身體素質(zhì)和生活質(zhì)量，以更健康的體魄和更飽滿的精神投入到學習和生活中。

　　三、活動主題:

　　"食全食美"

　　四、主辦單位:

　　廣東理工職業(yè)學院會展策劃與管理會議模擬2班第八組

　　五、活動時間:

　　20xx年12月21日星期三

　　六、活動地點:

　　廣東理工職業(yè)學院實訓樓E508

　　七、活動對象:

　　廣東理工職業(yè)學院會展策劃與管理2班全體同學

　　八、活動形式與內(nèi)容:

　　活動形式：以競猜的形式為主，問答為輔

　　內(nèi)容：分三個環(huán)節(jié)

　　第一環(huán)節(jié)：看圖片猜菜名（分八大菜系）

　　第二環(huán)節(jié)：看菜猜原料（各地小吃）

　　第三環(huán)節(jié)：問答環(huán)節(jié)

　　九、活動流程：

　　由主持人進行開場白，介紹活動基本情況和各位到場嘉賓

　　特邀嘉賓致辭，并對本次活動的舉辦表示期待

　　主持人組織第一環(huán)節(jié)的看圖片猜菜系

　　休息環(huán)節(jié)：邀請武術(shù)協(xié)會表演節(jié)目（林玉生)

　　主持人組織第二環(huán)節(jié)的看菜猜原材料

　　休息環(huán)節(jié)：邀請班上同學唱歌（陳鳳）

　　玩“蘿卜蹲”游戲

　　主持人組織第三環(huán)節(jié)：問答環(huán)節(jié)

　　主持人宣布本次美食競猜會圓滿結(jié)束，并合影留念

　　十、前期工作安排:

　　1、策劃書的撰寫，向指導老師提出，確定時間

　　2、組員之間配合工作，確定人員安排

　　3、場地：實訓樓E508

　　4、收集競猜會的資料

　　5、組員布置會場

　　十一、人員安排

　　主持人：蔡思琪、李欣欣

　　攝影攝像：蘇靜怡、黃瑞鳳

　　PPT制作：小組全體成員

　　廣告：徐素冰、蔣秋嬋

　　文案：小組全體成員

　　控場人員：陳曉麗、陳鳳

　　十二、要求與注意事項:

　　1、提前十分鐘到達教室，對會場進行布置

　　2、在活動舉辦期間，工作人員要維持現(xiàn)場秩序，以免同學們隨意走動

　　3、要安排好同學負責現(xiàn)場照相，方便活動后進行回顧與總結(jié)

　　十三、應(yīng)急預(yù)案:

　　1、若邀請的表演嘉賓因為臨時有事無法到達現(xiàn)場，應(yīng)安排好其他人頂替

　　2、活動所需的資料要有備份，不要都放在一個u盤，以防到時候打不開，導致活動無法正常進行

　　十四、預(yù)期效果及展望:

　　通過這次的美食競猜會，讓同學們對我國的八大菜系等各式的飲食文化有了進一步的了解，給他們提供一個方便快捷的美食指南。在美食的世界里，得到身心和味蕾的雙重享受后，有更多的動力與熱情投入到學習和工作中去。

　　“美食競猜會”總結(jié)

　　一、優(yōu)點

　　1、會議模擬的過程中穿插了表演和游戲環(huán)節(jié)，使得競猜的過程也充滿了樂趣。

　　2、邀請外援嘉賓，增加了活動的`豐富性。既提供了一個平臺給他人表演，鍛煉自己的能力，也提高了的活動的效果。

　　3、雖然有兩名隊員是臨時加入的，也可以很快的就融入集體，并與其他隊友很好地合作。

　　4、每位隊員都盡職盡責，根據(jù)策劃書的分工，使得活動流程有序地進行，盡到自己的一份力量。

　　二、缺點及改善措施

　　1、舉行時適逢是24節(jié)氣中的冬至，在開場的時候，沒有好好利用這一點，其實可以由冬至這個“冬至大過年”點引申出美食這個話題，這樣更引人入勝。

　　2、在選擇表演節(jié)目的時候，沒有考慮到場地有限和安全的問題。若表演的節(jié)目是存有危險性的，可以提醒表演者動作擺動的幅度小，同時也要安排觀眾到安全范圍內(nèi)欣賞。

　　3、我們忽略了選材應(yīng)該要難易適中，再如一些菜名已經(jīng)包含了菜的材料。選擇競猜的菜品一定要考慮到競猜者是否知道，要簡單易懂，才能帶動同學們的積極性，更好地進行互動。

　　4、圖片展示沒有形成一種對比，應(yīng)該實拍幾張學飯?zhí)眯＠锏摹懊?食”與我們要展示的美食對比，這樣更好地進行對比，吸引觀眾的眼球。

　　5、在表演嘉賓離場的時候，我們沒有好好對表演嘉賓的表示歡送。我們應(yīng)該時刻注意場下的情況，要尊重別人的表演。

　　6、在歌唱環(huán)節(jié)時，我們沒有提前準備好歌曲的伴奏，這樣就可能會打亂環(huán)節(jié)。演唱者唱歌的時候要面對觀眾，與觀眾互動。

美食活動策劃書12

　　一、活動名稱：校園美食文化節(jié)。

　　二、活動主題: 健康美食開心校園。

　　三、活動的目的及意義：

　　為了提高同學們參與社會實踐的信心和勇氣，彰顯個性風采，由我院后勤集團、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學生美食文化節(jié)”隨著科學和社會的發(fā)展，培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念，旨在通過本次活動的舉辦，強化我校后勤服務(wù)集團提供服務(wù)的質(zhì)量，讓廣大師生在對后勤服務(wù)集團的工作進行督促和檢查的同時，也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。

　　本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動，是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動，本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題，在增強同學們的食品安全意識，豐富同學們的課余生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進駐二師，目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化，倡導綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念，增強大學生安全食品意識，提高學生的動手實踐能力，展現(xiàn)當代大學生的風采，是我校師生理論結(jié)合實踐以及科技創(chuàng)新的活動載體，也為了充分展示師生們銳意進取、努力實踐的精神風貌。，此外，本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合，是為了加強企業(yè)與高校的'聯(lián)系，為學生今后邁向社會奠定堅實的基礎(chǔ)為加強食品知識介紹和宣傳，在活動前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報；建立學生示范崗，負責解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題，提供切實幫助，積極實踐美食文化節(jié)活動宗旨，力求營造良好的美食文化氛圍。

　　四、活動時間: 本學期。

　　五、活動地點:西區(qū)籃球場。

　　六、活動人員：全校師生。

　　七、活動小結(jié)：

　　1、發(fā)揚中國美食文化傳統(tǒng),展示同學學習以外的特長才藝,也為同學的學習生活添加一份色彩。

　　2、展示我們當代大學生的綜合素質(zhì)能力,提高同學們的動手能力,加強同學們之間的交流合作。

　　3、樹立大家對健康飲食的理念。

　　八、活動具體內(nèi)容:

　�。ㄒ唬┟覐N房大展拼：設(shè)立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點展示特色糕點和特色飲料。

　　（二）廚藝小當家——各參賽小組廚藝大比拼：各參賽小組現(xiàn)場制作，以展示自己的廚藝。

　�。ㄈ┕瞎麆�(chuàng)意大賽：各選手展示設(shè)計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。

　　（四）水果拼盤大賽：由各選手發(fā)揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內(nèi)通過對各水果進行拼盤和造型設(shè)計,發(fā)揮其想象力和動手能力.

　�。ㄎ澹┟朗持R互動：

　　1、在比賽過程中設(shè)立一些趣味謎語和小問答,與同學們進行交流與互動.并贈送小禮品。

　　2、現(xiàn)場幸運觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內(nèi)!在活動中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動最后評出幸運星，將得到我們的精美獎品!

　�。┟朗硵z影展：

　　活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風采等。

　�。ㄆ撸┨焓苟Y物———生日禮物、免費食品大派送：

　　在活動期間對過生日的同學進行生日禮物、免費食品的派送�；锕軙䦟Ξ斕爝^生日的同學派發(fā)生日卡等小禮物（禮物待定），并對最先登記的五名同學另發(fā)獎品，作為美食節(jié)禮品。

　�。ò耍┐髮W生美食文化節(jié)舞會：

　　次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻上精彩舞蹈，然后大家集體參加，后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺，大家一起度過一個狂歡夜。

　　九、活動參與人員：

　　1、以院系為單位的比賽團隊與少數(shù)民族團隊。

　　2、以宿舍為單位的代表隊。

　　3、校內(nèi)各食堂代表隊。

　　4、各團啦啦隊及后援團。

　　5、比賽各評委。

　　6. 學生代表及大眾評委。

　　7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織。

美食活動策劃書13

　　一、活動主題：

　　感受鮮香，人性服務(wù)，親情接待，營造完美的“紅火五月xx美食節(jié)”

　　二、活動內(nèi)容：

　　XX年年5月紅火五月xx美食節(jié)擬在xx餐廳舉辦。舉辦美食節(jié)，旨在于提升酒店的餐飲競爭能

　　力,培養(yǎng)客戶，營造餐飲文化。屆時，將通過美食節(jié)的舞臺，展示以制作精細,高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴。讓消費者融入其中，真正達到“食以人為本，節(jié)以人為樂”的效果，營造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛！

　　三、活動時間：

　　XX年年5月1日到5月30日

　　四、活動形式：

　　就餐分桌菜，零點兩種方式，【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。

　　五、活動操作程序：

　�。ㄒ唬┗I備

　　1、采購菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施；

　　2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞紅火五月xx美食節(jié)的信息，喚起消費者的關(guān)注；

　　3、加強對外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決食品原料來源，確保原汁原味。

　　（二）舉辦

　　1、品牌菜肴形象展示

　　主題：有滋有味，色、香、味、形。

　　方式：設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示。

　　形式：通過紅火五月xx美食節(jié)體驗，展示品牌及其文化形象。

　　互動：通過回答問題，贏取精美神秘禮品。

　　2．內(nèi)容：

　�。�1）紅火五月xx美食節(jié)菜肴的實物藝術(shù)形態(tài)；

　�。�2）紅火五月xx美食節(jié)菜肴的文化展示；

　　（3）服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。

　�。�4）消費者在一種良好的'文化氛圍和氣氛下就餐，心情和食欲自然不同，現(xiàn)代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化，基于這一點，在就餐環(huán)境的氣氛營造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長方形展示臺，放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中，并在二樓餐廳長廊設(shè)10米左右的長方型樣菜展示臺，展示并供應(yīng)多款菜肴品種。讓紅火五月xx美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費者眼球的又一道風景。

　　3、促銷活動

　　主題：輕松體驗，更歡樂。

　　形式：價格優(yōu)惠，借節(jié)日開展促銷，免費贈送酒水，現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。

　　內(nèi)容：在紅火五月xx美食節(jié)期間，免費贈送啤酒2支/桌；當餐消費超過200元的報銷市內(nèi)出租車費用10元�！咀ⅲ阂陨铣曩e內(nèi)容限于點美食節(jié)系列菜肴，非美食節(jié)菜肴不享受此待遇。】

　　六、活動組織:

　　1、工作分工

　　餐廳負責組織制定相關(guān)計劃與實施

　　廚房負責菜單的制定

　　采購部責成相關(guān)專員負責采購供應(yīng)

　　前廳專人負責展臺的物品

　　公關(guān)部負責老客戶信息傳遞

　　2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)

　　采購部、公關(guān)部、前廳部、餐飲部。

　　3、對外宣傳

　　宣傳單、指示牌、臺卡等。

　　4、客戶營銷

　　公關(guān)部配合整理客戶資料，群發(fā)短信息。

　　5、活動保障

　　采購部原材料采購，公關(guān)部信息傳遞，前廳專人負責展臺的物品，餐廳一線大力推廣，廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。

　　七、環(huán)境布置

　　掛橫幅；

　　酒店門口前放置升空氣球條幅2個；

　　三角旗重排，酒店門口前沿途車道插彩旗。

　　大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹

　　珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數(shù)量有待確定)；

　　餐廳平頂掛彩帶。。

　　八、宣傳策劃：

　　1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨晚報附送。

　　2、主要路段懸掛橫幅，直幅，氣球條幅，三角旗及插彩旗。

　　4、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。

　　5、邀請媒體記者采訪，報道美食節(jié)實況。

　　6、短信群發(fā),消息散播。

　　九、費用預(yù)算：

　　1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報XX+短信群發(fā)XX=5000元。

　　2、贈送禮品費用：按每天100元計算，合計:100x8=800元按比1000元計送完即止。

　　3、裝飾費用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費=XX。

　　4、菜肴原材料費用：另計。

　　長春市朗飛廣告?zhèn)髅接邢挢熑喂臼且患伊⒆惚就粒嫦蚴?nèi)全案策劃、執(zhí)行的代理公司。專業(yè)提供：活動策劃、公關(guān)執(zhí)行、慶典演藝、展覽展示、設(shè)備租賃等服務(wù)。

美食活動策劃書14

　　活動主題：舌尖上的教本

　　活動背景：

　　分享是一種生活態(tài)度，我們在學習努力前行的時候，是否忘記了停一停，把生活中的美好分享給身邊的人？獨樂樂不如眾樂樂，我們有緣成為一個班的同學，就應(yīng)該把緣分畫的更深些。分享一個笑話，大家都會開懷大笑；分享一個新奇的事物，大家的好奇心都會被激活；分享一些美食，大家才能在美食中得到體驗。民以食為天，美食是吃貨們的命根，作為90后的'我們對美食應(yīng)該都有自己的喜好，所以我們策劃舉辦“舌尖上的12教本”主題團日活動，旨在讓同學們學會分享，讓宿舍間關(guān)系更為融洽，一起共建美好的教本班！

　　活動時間：xx年4月20日（星期六）晚上七點

　　活動對象：教本班全體成員

　　主辦單位：教本班團委

　　活動流程：4月16日，下發(fā)通知到宿舍長，4月16日至4月19日宣傳，4月20日下午進行采購美食，4月20日晚上七點舉辦活動。

　　活動細則：

　　本次活動以自愿原則，以宿舍為單位進行開展（男生分到各個女生宿舍），四個宿舍中每個宿舍都要提供四道美食，美食范圍可以是雞鴨魚肉，也可以是特色小吃，可以是自己動手煲湯煮菜，也可以是去各個角落發(fā)現(xiàn)美食。每個宿舍提供的量要足夠。宿舍長之間要相互協(xié)調(diào)，盡量不要采購相同的食物，以達到豐富性。采購美食由宿舍內(nèi)部人員合理分工進行，盡量不要超支，也不要有結(jié)余。

　　采購?fù)戤吅�，我們將會在一個教室里分享美食。每個宿舍每一道食物都要進行一定的講解，講解內(nèi)容包括購買地點，食物的名稱，食物的特色等等，讓同學們了解你分享的食物，同時也可以給自己的食物拉票。評分只評一道食物，每個宿舍推薦自己的一道美食給每一個人嘗試，以投票的形式，最后得分最高的宿舍獲得的精美禮品。評分完畢，將所有的美食放在一起，以自助的形式進行開吃，隨后活動即可結(jié)束。

　　活動預(yù)算：

　　一次性碗、一次性筷子、一次性杯子、飲料少許、水果少許、飯……

　　1：宿舍每人上交宿舍長20元，宿舍長管理費用，宿舍成員監(jiān)督:

　　2：班費支出預(yù)算不超過200元

　　注：不管飽、開心就好

美食活動策劃書15

　　活動主題：品味美食城，凝聚同學情

　　活動目的：看似多彩的校園生活，缺乏卻是大自然的純粹！看似忙碌的大學生活，缺少的卻是真誠的交流！為豐富同學們的課余生活，促進同學們的友誼，加強班級的凝聚力，使11級普本1班成為一個更加團結(jié)，互愛，積極，向上的`班集體，更好的構(gòu)建活力團支部。為我們短暫的大學生活共創(chuàng)美好的回憶，為我們平淡的大學友誼注入更純的真摯！

　　活動時間：20xx.10.21中午

　　活動地點：東山美食城

　　活動對象：11級普本一班全體成員（可帶親朋好友，但需自費）

　　活動內(nèi)容：聚餐聯(lián)歡拓展游戲自由玩樂

　　一、活動的安排：

　　1）前期商討

　　班干商討相關(guān)事項及具體出行時間；

　　（包括路線，時間，天氣，車輛的聯(lián)系及細節(jié)安排。）

　　2）統(tǒng)計人數(shù)：

　　由宣傳委在班上向同學們宣傳此次活動及活動期間的注意事項，并統(tǒng)計要參加此次活動的同學人數(shù)；

　　3）預(yù)算經(jīng)費：每人30元

　　二、活動流程：