美食文化節(jié)策劃書10篇
時光在不經(jīng)意中流逝，一段時間的工作已經(jīng)結(jié)束了，我們的工作再譜新的篇章，同樣也要定好新的目標，不妨坐下來好好寫寫策劃書吧。那么你會寫策劃書嗎？以下是小編整理的美食文化節(jié)策劃書，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
美食文化節(jié)策劃書1
活動背景：為了增強我們地旅系學子DIY能力以及創(chuàng)業(yè)意識，弘揚中華美食文化，給學生提供一個展現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)能力的平臺，地旅系生活部與其他各系生活部特承辦第五屆美食節(jié)之學生特色風味坊。具體策劃如下：
一、活動目的：弘揚韓園美食文化，展現(xiàn)韓園學子風采。
二、主題：韓園新“食”代
仍有三名評判作為主評，評團參與決賽的評判，20位晉級表演者進行表演，每位表演者的表演時間不限，20位選手表演完后，依次上臺進行拉票，展示自己在同學中的人氣，然后在每次上5名選手由評判綜合評判團及自己的意見對選手進行點評;最后再由評判、評判團及老師進行評定，選出此次達人秀的冠、亞、季。
三、活動時間：20xx年11月10日11日(周六、周日)
四、活動地點：東區(qū)中心廣場
五、參加對象：韓山師范學院地旅系全體全日制學生
六、活動內(nèi)容：
1、本次活動由學生自主經(jīng)營，展示具有各省份各地區(qū)家鄉(xiāng)特色的小吃和潮州市場上少見的特產(chǎn)、風味(可以是DIY的，也可以是進貨的)。
心心相印：我來做你來猜：事先準備一些紙片，上面寫好各種職業(yè)，或者體育運動。然后分組輪流找人上來表演，不能說話，讓兩組都猜猜看是什么職業(yè)，猜對的一組加分贏美元。
2、學生自由組隊，不限專業(yè)、級別，每組不超過4人，也可以社團或?qū)W生組織等組隊形式，通過寫策劃書和填寫報名表，上交到系生活部，有系生活部統(tǒng)一上交到院生活部。
以班為單位，可以采用歌曲、舞蹈、話劇、鬼故事(要有輔助設備增強效果)、魔術(shù)、T臺秀等形式參與展示，形式不限，每個班最多3個展示節(jié)目，在狂歡之夜之前對節(jié)目進行預選打分，節(jié)目打分表附后，預選為最后晚會確定節(jié)目表。
3、上交到院生活部的策劃書將有烹飪專業(yè)老師及相關(guān)人士評選，所評選出的14支隊伍將于11月10、11日于東區(qū)沉降式廣場參與美食展銷。
七、報名時間及方式
四次比賽結(jié)束以后，獲勝場次最多的那個組得到獎品。如果出現(xiàn)兩組并列，可以在這兩組之間加試一次決定勝負。如果每個組的獲勝和失敗次數(shù)一樣多，則沒有獎懲措施，六個組都沒有獎品。
1、各隊伍(除社團、學生組織形式外)于4月7日前填寫報名表和電子檔，報名表統(tǒng)一交到系生活部干事西區(qū);電子檔統(tǒng)一發(fā)到xx。
各班在周二下午主題班會上，開展有關(guān)“建綠色校園，樹綠色理想”為主題的班會活動，并以班級為單位進行“植樹節(jié)”募捐，募捐方式要強調(diào)自愿原則。
2、以社團、學生組織的`形式報名參加的隊伍，可于4月8日前直接將報名表和電子檔遞交到社聯(lián)。
八、注意事項：
1、本次活動學生參加展銷的材料用具，如食材、爐具、插排等要自備(除桌子、帳篷等外)，且盈虧自負。
2、參加展銷的食品要衛(wèi)生，要自帶垃圾袋，保證展區(qū)周圍的衛(wèi)生。
3、參加展銷的爐具功率要上報，且不能高于3000W。
父愛是世界上最偉的愛，在這樣一個節(jié)日里，我們希望人們能夠放慢自己的生活節(jié)奏，與我們一起表達對父親的愛與祝福，我們借助父親節(jié)這個活動，激發(fā)同學們的感恩情懷，讓同學們把對父親的愛真切的表達出來，讓同學們更多的關(guān)注父親，感恩父親。
4、展銷價格要具體，不可臨時漲價，也不可臨時降價(除11月11日下午外)
組員：文藝、體育、學術(shù)部部門部員
任務：a、晚會現(xiàn)場的設計與裝飾。
b、確保演出當天舞臺裝飾的完整性。
c、負責會場桌椅的配備工作;
活動：幼兒、教師、家長齊動手制作美味的食物，教師與家長助切食物，例如水果、月餅等。讓孩子充分發(fā)揮自己的想像空間制作水果拼盤以及食物作畫等。
美食文化節(jié)策劃書2
我校驢友&美食協(xié)會、后勤集團總公司、校團委、社團聯(lián)合會將聯(lián)合舉辦浙江工商職業(yè)技術(shù)學院第一屆校園美食文化節(jié)�，F(xiàn)將美食文化節(jié)的具體事宜策劃如下；
一、活動主題：好景好情好工商、美色美味美食節(jié)
二、活動宗旨（目的）
為了進一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學生的飲食環(huán)境，讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜肴，增加后勤公司與師生的交流，豐富師生的校園文化生活，增進師生之間的感情，推動文明食堂建設，不斷提高飲食服務質(zhì)量，提高校食堂在學生中的廣泛影響和在學生心目中的地位，培養(yǎng)學生的動手實踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念，刺激校園消費，促使校食堂不斷改善、創(chuàng)新，以便更好服務于學生，塑造浙江工商職業(yè)技術(shù)學院良好的校園美食文化。
三、活動時間：3月18日~20日
三、活動內(nèi)容及安排：
�。ㄒ唬╅_幕式
時間：3月18日1：30
地點：綠色小廣場
�。ǘ⿵N藝大賽
時間：3月18日3：00
地點：綠色小廣場（食堂門口）
（三）美食小吃展銷
時間：4月18日~20日
地點：綠色小廣場之美食廣場，美食街
（四）露天美食電影展
時間：3月18日、19日18：30
地點：綠色小廣場
�。ㄎ澹┟朗矰IY之果蔬拼盤大賽（包餃子大賽）
時間：3月19日上午9：00
地點：食堂2樓或綠色小廣場
（六）食堂員工與學生交流座談會（組織參加學生參加后臺操作）
時間：3月19日下午14：00
地點：另定
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時間：3月20日上午9：00
地點：綠色小廣場
（八）閉幕式：
時間：3月20日15：00
地點：綠色小廣場
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時間：3月18日~20日
地點：食堂
（十）食堂評比活動
時間：3月18日~20日
五、活動組織：
美食文化節(jié)是一項涉及面較廣的.活動，為保證本次活動的順利進行，特成立美食節(jié)組委會
組委會人員組成如下：
顧問：
主任：
副主任：
委員會下設辦公室：
辦公室主任：
副主任：
辦公室下設五個工作小組：
1、秘書宣傳組
主要職責：負責文化節(jié)秘書和宣傳工作，擬寫活動方案，協(xié)調(diào)和安排全體活動，搞好各校區(qū)室外、現(xiàn)場的橫幅、標語（食堂）、廣告牌、櫥窗宣傳、氣球、海報等；活動期間的攝影、攝像、廣播、新聞報道，開幕式暨廚藝展示的組織等。（邀請外界新聞媒體包括電視臺、報紙、網(wǎng)站等對活動進行報道，進一步擴大美食節(jié)的影響面，）
2、廚藝比賽組
主要職責：負責廚藝大賽活動中的組織協(xié)調(diào)工作，草擬比賽通知、確定選手、制定比賽規(guī)程、組織參賽選手進行賽前輔導，組織評委當場確定獎項。
3、文化活動組（協(xié)調(diào)工作組）
主要主要職責：負責文化活動的組織協(xié)調(diào)工作，主要有食堂員工與學生交流座談會，組織參加學生參加后臺操作等
4、后勤保障組
主要職責：負責活動過程中所需物資材料采購，經(jīng)費預算及協(xié)調(diào)，贊助單位落實、特邀佳賓接待、獎品組織
5、招商展銷組
主要職責：1、產(chǎn)品展示活動的組織策劃；2、展銷場地（包括水、電）的管理清理整治、攤點搭建；3、組織參展商的協(xié)調(diào)工作；4、露天美食電影的展覽。
6、開閉幕式籌劃組
主要職責：
1、舞臺設計、音響、場地等
2、節(jié)目安排。
3、領(lǐng)導及嘉賓邀請、講話稿的撰寫。
4、氣球、鮮花、標語，椅子、凳子
5、人員協(xié)調(diào)
7、評委組
主要職責：廚藝大賽成績的評判工作
7、安全保衛(wèi)組（保安科）
主要職責：對突發(fā)應急事件的處理工作
8、食品衛(wèi)生組（醫(yī)務處）
主要職責：負責食品衛(wèi)生工作
六、活動詳細實施方案：
前期準備
1、冠名
2、對外聯(lián)系：可邀請兄弟學校參與并宣傳，條件允許，也可聯(lián)系一些報紙，增大活動效應；3、前期海報（旨在大力宣傳此次美食活動，擴大影響力）
聯(lián)系校外一些有良好形象的餐飲食品店，最好有自己特色的，一方面作為活動贊助商，另一方面也作為美食節(jié)的主體；要保證有良好的衛(wèi)生安全，并且達成該活動無利益性、現(xiàn)場安全設備的協(xié)議。
4、做好攤位設置，號碼牌、投票箱等制作安排工作。
5、確定預算等。
6、邀請嘉賓。
7、參賽牌（注：用于初賽，便于學生投票和后期統(tǒng)計）
8、與各商家溝通，做好招商工作（告知此次活動相關(guān)流程和規(guī)則），商家包括：食堂、蛋糕房、華英公司、校外攤位、校外餐飲食品店
9、對外聯(lián)系：報紙，電視臺，兄弟院校學生會網(wǎng)站等等。
活動中期實施
1、比賽現(xiàn)場的布置。海報的張貼，展板的布置。
2、各參賽選手在進行現(xiàn)場廚藝比賽展示。
4、簡短的頒獎儀式（獎狀、獎品的發(fā)放）
活動后期總結(jié)
1、獲獎名單的公布
2、比賽活動照片展
3、活動總結(jié)
4、邀請媒體（包括電視臺、報紙、網(wǎng)站等）對活動進行后續(xù)報道。
5、將學生問卷調(diào)查的結(jié)果向后勤集團膳食中心的老師反饋。
七、活動籌備日程表：
1、3月9日宣傳海報的張貼。向各班級發(fā)放通知。
2、3月9日—3月16日接受各班級報名，同時進行比賽所需海報的制作。主持人名單的確定。比賽所用工具及材料的購買。
3、3月17日參賽隊伍名單確定，評委名單的確定。
4、3月18日比賽場地的布置，宣傳海報與展板的張貼與展覽。
八、其他注意事項
1、環(huán)境衛(wèi)生布置，清潔工對桌子和現(xiàn)場垃圾進行整理
2、各食堂務必提前準備好比賽所需工具、材料等。提前公布相應比賽的評分細則。
3、美食節(jié)餐券僅限餐廳使用，美食節(jié)活動期間20xx年3月18日—20xx年3月20日均有效。
4、美食節(jié)期間的安全保衛(wèi)和秩序維持工作請學校保衛(wèi)處負責安排。
5、領(lǐng)導就餐由主辦單位統(tǒng)一安排，所有工作人員就餐由所在餐廳免費供應。
6、領(lǐng)導及籌委會工作人員合影及活動期間攝影請宣傳部及學生會負責。
7、保安科負責防爆防火安全工作
8、醫(yī)務室對意外事情的防護和拯救工作
九、宣傳方式
1、美食節(jié)通知方式：本屆校園美食節(jié)參加對象為我校全體同學，獎品豐厚。報名地點為校園美食節(jié)組委會辦公室，后勤集團總公司，具體活動細則詳見海報宣傳。
2、宣傳途徑
在我校校園內(nèi)各大食堂顯要位置宣傳，還有櫥窗欄、宿舍樓包括。
（一）、懸掛條幅如（浙江工商職業(yè)技術(shù)學院第一屆校園美食文化節(jié)）
�。ǘ堎N海報，（包括具體活動流程，填寫調(diào)查表，評選方式，活動主旨的宣傳）
�。ㄈⅰ达嬍辰】敌浴祷顒有麄鳎捍罅Τ珜А昂侠砩攀�，關(guān)注健康”。組織學生在宣言條幅上簽字。
（四）、展臺：旨在大力宣傳此次活動，增加與同學的互動和交流，
（五）、網(wǎng)絡宣傳（在校網(wǎng)上跟蹤報道）
（六）、編印美食節(jié)宣傳單向師生免費發(fā)放等。
十、活動預算：
這次美食文化節(jié)活動中需要作一些宣傳報道及場地布置、廚藝比賽所需各種材料以及獎品。
共需經(jīng)費
各單位經(jīng)費分配支出（下表）
單位
經(jīng)費支出
后勤集團總公司
校團委
社團聯(lián)合會
驢友&美食協(xié)會
前期預算（計：￥=1610元）
項目
數(shù)量（個）
單價（元）
費用（元）
美食文化節(jié)策劃書3
一、活動名稱：校園美食文化節(jié)
二、活動主題：健康美食開心校園
三、活動的目的及意義：
為了提高同學們參與社會實踐的信心和勇氣，彰顯個性風采，由我院后勤集團、后勤管理處、伙食管理員會共同舉辦“學生美食文化節(jié)”隨著科學和社會的發(fā)展，培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣師生提供一流飲食服務的理念，旨在通過本次活動的舉辦，強化我校后勤服務集團提供服務的質(zhì)量，讓廣師生在對后勤服務集團的工作進行督促和檢查的同時，也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。
本次美食文化節(jié)包括水果拼盤賽、美食烹飪賽、食品知識系列講座和天使禮物派送等系列活動，是我校后勤伙食管理員會主辦的型品牌活動，本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題，在增強同學們的食品安全意識，豐富同學們的課余生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進駐二師，目的是為了弘揚博精深的中華美食文化，倡導綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念，增強學生安全食品意識，提高學生的動手實踐能力，展現(xiàn)當代學生的風采，是我校師生理論結(jié)合實踐以及科技創(chuàng)新的活動載體，也為了充分展示師生們銳意進取、努力實踐的精神風貌。，此外，本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合，是為了加強企業(yè)與高校的聯(lián)系，為學生今后邁向社會奠定堅實的基礎為加強食品知識介紹和宣傳，在活動前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報；建立學生示范崗，負責解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題，提供切實助，積極實踐美食文化節(jié)活動宗旨，力求營造良好的美食文化氛圍。
四、活動時間：本學期
活動地點：西區(qū)籃球場
五、活動人員：全校師生
六、活動小結(jié)
1、發(fā)揚中國美食文化傳統(tǒng)，展示同學學習以外的特長才藝，也為同學的學習生活添加一份色彩。
2、展示我們當代學生的綜合素質(zhì)能力，提高同學們的動手能力，加強同學們之間的交流合作。
3、樹立家對健康飲食的理念
七、活動具體內(nèi)容：
之一：“名家廚房展拼”
設立展位，由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴，糕點展示特色糕點和特色飲料。
之二：廚藝小當家各參賽小組廚藝比拼
各參賽小組現(xiàn)場制作，以展示自己的廚藝。
之三：“瓜果創(chuàng)意賽”
各選手展示設計才藝，通過對一個或多個瓜類或果進行自由創(chuàng)意發(fā)揮，形式的各種圖案的造型。
之四：“水果拼盤賽”
由各選手發(fā)揮自己的想象和動手能力，在一定的時間內(nèi)通過對各水果進行拼盤和造型設計，發(fā)揮其想象力和動手能力。
之五：“美食知識互動”
1、在比賽過程中設立一些趣味謎語和小問答，與同學們進行交流與互動。并贈送小禮品。
2、現(xiàn)場幸運觀眾：每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內(nèi)!在活動中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名，活動最后評出幸運星，將得到我們的精美獎品!
之六：“美食攝影展”
活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴，各選手的比賽風采等。
之七：“天使禮物”生日禮物、免費食企派送
在活動期間對過生日的同學進行生日禮物、免費食品的派送�；锕軙䦟Ξ斕爝^生日的同學派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定)，并對最先登記的五名同學另發(fā)獎品，作為美食節(jié)禮品。
之八：學生美食文化節(jié)舞會
次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為家獻上精彩舞蹈，然后家集體參加，后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺，家一起度過一個狂歡夜。
八、活動參與人員：
1、以院系為單位的比賽團隊與少數(shù)民族團隊
2、以宿舍為單位的.代表隊
3、校內(nèi)各食堂代表隊
4、各團啦啦隊及后援團
5、比賽各評
6、學生代表及眾評
7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織
九、活動流程：
一、前期報名及宣傳：
1、從-----開始在學校各人流量的地方張貼活動簡要介紹及報名方式。召集更多的人參與活動。
2、在校廣播臺點播增加活動的影響力度。
3、在適當?shù)攸c設點宣傳及做為報名點。
本次活動主要宣傳方式有：
1、海報宣傳：印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學校各人口流動密集地方。
2、廣播點歌：以贊助商的名義為本活動點歌，同時可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。
宣傳工作為本次活動的重中之重，要求能夠廣泛地吸引同學的關(guān)注提高影響力，使之成為在全校具有絕對影響力的品牌活動
二、活動的舉辦工作
1、活動前，各活動團體提前準備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供，參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料)，并事先做好部分的洗、切等工作，只留少部分廚藝現(xiàn)場表演，以便能使更多同學嘗到美食。
2、活動開始后廚藝能手們各顯神通，各系啦啦隊活躍現(xiàn)場，增加各隊食品觀眾品嘗投票量，并請各位評和現(xiàn)場同學看、聞、嘗、品，并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香、味進行現(xiàn)場投票。
3、于所有團隊中評出“最佳組織獎”(整體組織)、“最佳廚藝獎”(評團評定)、“最佳創(chuàng)意獎”(食品的色香味)，“最受歡迎獎”(同學投票)等獎項各一名，并在少數(shù)民族團隊中加評“特色風味獎”，優(yōu)秀獎若干�，F(xiàn)場設投票箱，觀眾現(xiàn)場品嘗現(xiàn)場投票，當天公開投票結(jié)果，由評向獲獎團隊及獲獎者個人頒獎并合影留念。
十、備注：
本屆美食文化節(jié)是第二屆，我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的.成果作為成績回顧并且收回重評，以此增強每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性，同時加強各院系、寢室的競爭性和榮譽感。通過調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗，我們將把獎狀設計與制作面向贊助商家或食堂，可以結(jié)合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等，為其提供更為有效的宣傳手段，同時也希望通過此種途敬為今后的美食節(jié)提供固定贊助商；當然也不會丟掉我校“美食文化節(jié)”的核心內(nèi)容，堅決避免過重的商業(yè)味道。
十一、活動器材：
1、展板
2、活動場地布置物品及其他相關(guān)物品：彩色氣球、橫幅
3、各種比賽所需物品：
雨蓬10個
水桶10個
水瓢10個
盤子若干
鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、湯勺、切菜板各10個
醬油、鹽、油、調(diào)料、醋各10份
垃圾桶6個
桌子20個
椅子若干
4、榮譽證書
經(jīng)費預算：
獎品費用xx元
氣球xx元
條幅xx元
證書xx元
化裝及服裝費xx元
其他xx元
共計xxxx元整
十二、活動籌備工作人組成員員名單
策劃組
總策劃：xxx
策劃書：xxx
執(zhí)行組：(負責“文化節(jié)”所有工作的布置、安排、指揮、落實)
組長：xxx
副組長：xxx等
組員：xxx等
聯(lián)絡組、禮儀組：(負責“文化節(jié)”籌備、開展期間的所有聯(lián)絡、傳達文字起草工作，“文化節(jié)”當天的禮儀、接待、介紹工作)
組長：xxx
副組長：xxx
組員：禮儀隊成員
后勤組：(負責“文化節(jié)”過程中所有后勤保障工作。配合活動組布置活動現(xiàn)場，保障活動現(xiàn)場的衛(wèi)生，參賽者提出的合理需求)
組長：xxx
副組長：xxx
組員：生活部員
機動、突發(fā)事情處理組：(負責維護“文化節(jié)”活動現(xiàn)場的秩序，配合其他部門工作。完成主席團交待的任務，處理活動現(xiàn)場突發(fā)事件，保障活動順利開展)
組長：xxx
副組長：xxx
組員：紀檢部員
宣傳組：(負責“文化節(jié)”前、中、后期所有的宣傳任務，制作宣傳板、宣傳單，活動現(xiàn)場所需的所有宣傳工作)
組長：xxx
副組長：xxx
組員：宣傳部員
新聞、材料組：(負責“文化節(jié)”前、中、后期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作，保障新聞宣傳工作及時、到位。收集、整理“文化節(jié)”所有的材料，做好材料歸檔工作)
組長：xxx
副組長：xxx
組員：秘書部員
活動組：(負責“文化節(jié)”前期的報名、咨詢工作，活動現(xiàn)場布置工作，活動需要物品的采集、籌備，活動后期現(xiàn)場清理工作，活動所有物品的回收、清點工作)
組長：xxx
副組長：xxx
組員：組織部員
外聯(lián)組：(負責“文化節(jié)”外聯(lián)工作：贊助，與個食堂聯(lián)系合作程序，邀請、接待來賓工作，向來賓介紹“文化節(jié)”相關(guān)事宜工作)
組長：xxx
副組長：xxx
組員：外聯(lián)部員
相信在學校及集團領(lǐng)導、同學的力支持下，在各部門的密切合作與周密安排下，本屆美食文化節(jié)將取得圓滿成功!
美食文化節(jié)策劃書4
一、活動背景:
21世紀，人們越來越注重自身生活質(zhì)量的提高，對生活用品的要求也越來越高�！叭艘允碁樘臁�，飲食也成為大學生活不可或缺的一部分。學校的餐飲機構(gòu)每天為學生提供高質(zhì)量、高水平的餐飲服務，讓學生享受到每天吃飯帶來的快樂和喜悅。因此，開展美食文化節(jié)對于加強校園美食文化建設，加快高校后勤改革發(fā)展，全面推進服務育人，全面提高大學生綜合素質(zhì)，為學校建設和創(chuàng)優(yōu)工作邁上新臺階具有重要意義。
二、活動的意義:
為了繁榮我校的校園文化，倡導“全面、營養(yǎng)、健康”的.飲食習慣，兩所院校的食品管理委員會專門舉辦了“第二屆校園食品文化節(jié)”。本次活動的目的和意義是通過宣傳飲食文化，加深學生對飲食文化的理解，豐富學生的課外生活。構(gòu)建和諧校園，豐富師生校園文化生活。不斷推進食堂文明建設，不斷提高餐飲服務質(zhì)量，為學院的穩(wěn)定發(fā)展做出貢獻。培養(yǎng)學生的實踐能力，樹立健康營養(yǎng)的飲食理念，可以促進學校食堂的不斷改進和創(chuàng)新，從而更好地為兩所院校的師生服務。
三、活動主題:
在美食節(jié)聚一聚，和我一起分享
四、活動目標:
兩個學院的老師和學生
特邀嘉賓:楊潔書記、彭院長、唐院長、教育工業(yè)部畢部長、團委杜書記、院團委費老師、食堂高級主任、樓層經(jīng)理、各部門學生會主席、各社團主席等。
動詞 （verb的縮寫）活動流程:
1、校園美食展
展示條幅和宣傳板:宣傳食品文化節(jié)活動的內(nèi)容和預熱
在校園顯眼的地方設立“長廊”，貼上招牌美食的圖片。圖片分為四個板塊:美食板塊(主要是食堂經(jīng)典美食)、經(jīng)理接待日板塊、美食制作流程板塊、管委會工作內(nèi)容板塊。本項目從“校園美食文化節(jié)”第一天開始，持續(xù)2-3天。
活動時間:4月18日(周一)
地點:北教學樓前
協(xié)辦單位:發(fā)現(xiàn)攝影協(xié)會
資金預算:基板+彩圖印刷+文字+夾子=70元(彩圖50張左右)，展區(qū)裝修20元。
2、經(jīng)理接待日
“經(jīng)理接待日”將在校園美食展區(qū)舉行，食堂領(lǐng)導將在這里與高校學生互動，為高校食堂提出一些有效的建議和意見。另外同時進行了40份問卷調(diào)查，以便在座談會上更好地交流。
活動時間:4月19日星期二
地點:學院食堂
資金預算:6元40份問卷
3、討論會
第三天中午在食堂三樓舉行:物流吃法心得和心里討論
參與者:各系學生、教師代表、學生干部代表
活動形式:參加活動的同學聚在一起面對食堂主任和樓層經(jīng)理，暢談對食堂伙食的建議和意見。
活動時間:4月20日，星期三
地點:學生食堂三樓
4、“合理飲食與健康”講座
具體活動流程:
1)食堂高主任將現(xiàn)場向大家講解食品安全衛(wèi)生知識。
2)實習護士介紹健康飲食文化知識。
時間:4月21日(星期四)
19:00-20:30
地點:南一講堂
5、果蔬拼盤設計大賽(美食文化節(jié)主體工程)
具體活動流程:
a、海選報名:兩個學院的老師和學生，以團體為單位，3-5人為一個團體，各取姓名，以20個團體為限。
B、比賽場地:
整個過程主要以水果盤雕比賽為主，方案分為兩個環(huán)節(jié)。
1)主辦方將向參賽選手提供相同的材料。首先由食堂工作人員刻制一個樣板，然后選手按照樣板刻制同一個水果盤，限時30分鐘完成第一輪比賽。期間，食堂展示了員工的刀功:
評委打分并做出相應評論(最高10分)
2)參賽選手自備材料(或主辦方向參賽選手提供所需材料)，限時20分鐘，自由發(fā)揮完成第二輪比賽。
評委對產(chǎn)品打分并做相應的點評(最高10分)
此鏈接過程:
19: 00活動開始，主持人介紹嘉賓，邀請相關(guān)負責人致開幕詞；
19: 15-19: 45表演節(jié)目；
19:45-20:25，比賽第一部分開始，評委打分點評；
20: 25-20: 30，休息時間，玩家與觀眾穿插互動游戲；
20:30-21:00，第二部分比賽開始，評委打分點評；
21:00-21:15，向獲獎者頒發(fā)證書和獎品，活動結(jié)束。
活動時間:4月22日(星期五)
地點:學生食堂三樓
聯(lián)合組織的協(xié)會:演講和口才協(xié)會
資金預算:主持人60元，水果購置費100元
不及物動詞活動期間的費用
兩個橫幅，五顏六色的報紙，榮譽證書。
飲用水:1塊24元
勘探產(chǎn)品購買費:
一等獎組(5人左右)高級筆記本15元/75元
二等獎兩組(10人左右)飲水杯8元/80元
三組(約15人)三等獎榮譽證書
這個活動也是記者團針對各種活動進行跟蹤報道，新形象DV協(xié)會全程記錄
錄音8張CD，64元左右。
在這次“校園美食文化節(jié)”中，我們將結(jié)合學生的意見和建議進行創(chuàng)新，努力使活動更加豐富多彩。
活動結(jié)束后，我希望能將中國傳統(tǒng)飲食文化、營養(yǎng)和健康的知識真正傳播給每一位老師和學生，讓我們在今天的物質(zhì)生活中更加關(guān)注健康。
兩院食品管理委員會
20xx年3月21日
整個活動的費用表:
有2個橫幅，1個彩噴，30個邀請函和證書
1)底板+彩圖印刷+文字+夾子=70元(彩圖30張左右)，展區(qū)裝修費20元。
2)6元40份問卷，48元6張光盤
3)主持人服裝費用30元，水果購買費用100元
4)飲用水:1塊24元
5)獎購費:155元
合計:453元
美食文化節(jié)策劃書5
為創(chuàng)造我們食品科學學院的特色活動，為同學們創(chuàng)造更好的學習、生活的環(huán)境，我們決定舉行盛大的美食節(jié)活動！！
一、活動目的：
為進一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學生的飲食環(huán)境，讓廣大師生欣賞道道味覺與視覺均佳的水果拼盤藝術(shù)品，豐富師生的校園文化生活，增進師生之間的感情，使參與者在設計與實際拼貼水果的過程中，感受果蔬的`樂趣及對美食的獨特見解，體會生活的趣味，并培養(yǎng)學生的動手實踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念，塑造食品科學學院良好的校園美食文化。
二、主辦單位：廣東藥學院食品科學學院團委學生會
贊助商： 、精英入黨
三、活動時間：（待定）
四、活動地點：（待定）
五、活動內(nèi)容：
本比賽活動中，各參賽選手以自己準備的各種瓜果蔬菜為材料，在保持瓜果蔬菜原味的基礎上，進行合理的雕刻、搭配以及拼湊，使之成為一道味覺與視覺均佳的藝術(shù)品，充分展示參賽者的設計能力、動手能力以及對美食的理解能力。完成后，各作品還將向公眾展示，供廣大參觀者欣賞品味并評選。以投票計分（一票一分）方式及評委計分方式?jīng)Q出勝負。。
六、注意事項：
一、 比賽說明和作品要求：
1.各學院參賽者到本學院設置的報名攤位報名，一支參賽隊伍最多由5名成員組成。
2.請各參賽隊伍自行準備所需的瓜果蔬菜，并在參賽前一定要把參賽用的東西清洗干凈。
3.各參賽隊要提前前來到比賽現(xiàn)場簽到，并將所帶來的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置。
4.正式比賽開始前，工作人員將按簽到順序?qū)①愱犖榉纸M，并給予同一組的參賽隊幫助。
5.參賽隊伍按組進行比賽（果蔬雕刻及拼盤），每隊（組）制作時間為一個半小時。比賽時要注意雕刻過程中的安全問題，以防被切傷劃傷。
6.作品完成后，各參賽隊將最終作品拼放在自備的容器（如盤子等）里（容器參與評分），并對作品加以裝飾（以瓜果蔬菜為主題），并要突出自己的設計理念。請各參賽隊注意自己拼盤份量，要足夠評委品嘗。
7.參賽隊伍各自填寫好作品簡介，注明作品的名稱、創(chuàng)意由來、設計理念、所用材料。必須清楚注明所用材料。作品簡介要求排版合理色彩活潑。（填寫在報名表中，A4紙）
8.全部作品完成后，評委、觀眾對作品進行觀賞，品嘗，評價，投票。此時，參賽隊伍可以按順序向評委、觀眾們介紹作品的想法、理念等，以獲取更多的支持（每組參賽者均有兩分鐘時間解說作品）。
9.請各參賽隊保持桌面和場地清潔，違反者酌情扣分。
10.我們?yōu)槊拷M提供十個一次性盤子二十個一次性杯子以及一袋牙簽牙簽等其他可能用到的常用物品。
二、獎項設置：
一等獎（1名）：
二等獎（2名）：
三等獎（3名）
最佳人氣獎（1名）
最文明獎（1名）
三、評分標準：
每隊分數(shù)由兩部分構(gòu)成，一是評委打分，二是觀眾投票。
評委由N名老師和N位學生組成，評委打分最高分為70分。
現(xiàn)場提供200張票，供觀眾投票用，每張票分值為0.5分。
以下是供評委參考的評分細則：
1、主題（15分）：迎合本屆節(jié)日主題，設計理念突出，寓意深刻。
2、外觀（30分）：雕刻富有藝術(shù)感，拼盤具有視覺沖擊力。顏色鮮艷，色澤亮麗，芳香怡人，所用容器與作品相得益彰。
3、營養(yǎng)搭配（10分）：材料搭配得當，蔬菜水果種類豐富混合運用，安全健康營養(yǎng)均衡
4、味道（15分）：新鮮可口。
四、獎品分配：（待定）
五、報名表： 隊伍名稱 作品名稱 隊員院系專業(yè) 隊員姓名（隊長寫在最前面） 隊長聯(lián)系方式 宿舍號 手機號碼 Q
七、工作安排：
1、前期準備：
�。ㄒ唬⒚朗彻�(jié)通知方式：本屆校園美食節(jié)參加對象為我校全體同學，獎品豐厚。具體活動細則詳見海報宣傳。
�。ǘ�、 物資準備：帳篷 飯?zhí)蔑堊?音響麥克風設備 插座 水果刀 橫幅 氣球 彩帶 投票箱 票券 紙筆 購買獎品并包裝
（三）、宣傳途徑
在我校校園內(nèi)各大食堂顯要位置宣傳。
包括
�。�1）、懸掛條幅
�。�2）、張貼海報，（具體活動流程，填寫調(diào)查表，評選方式，活動主旨的宣傳）
�。�3）、〈飲食健康宣言〉活動宣傳：大力倡導“合理膳食，關(guān)注健康”。組織學生在宣言條幅上簽字。
�。�4）場地布置：準備好帳篷、飯桌、吹好的氣球、所需地毯，按設置的場地、物資擺放位置擺設好，并搭建舞臺，音響等準備妥當并正常工作。
2、活動期間：1)主持人進行開場白，宣布比賽正式開始
2）各參賽者有條不絮地進行比賽。期間主持人可以進行現(xiàn)場直播，廣告比賽情形，并不時提醒參賽者時間有限，也可活躍氣氛。
3)半小時后，主持人宣布比賽時間到，及作品解說環(huán)節(jié)開始。各參賽隊伍帶上自己的參賽作品向評委及觀眾解說作品。
4）觀眾到工作人員處領(lǐng)取投票券進行投票。參賽者同時也可向觀眾評委拉票。
5)工作人員統(tǒng)計各參賽隊伍的票數(shù)，及總分。
6）頒獎
7）主持人宣布比賽結(jié)束并做結(jié)束語。
8）獲獎者和頒獎嘉賓攝影留念。
活動當天所需的工作人員及安排：
主持人 1名 負責整個比賽流程 工作人員 4名 搬運飯桌和帳篷 工作人員 8名 布置搭建舞臺 工作人員 4名 維持現(xiàn)場秩序，分發(fā)票券時的秩序 工作人員 4名 簽到工作，負責票券的分發(fā)及統(tǒng)計工作 工作人員 2名 負責音響設備維護工作 3、后期完善：1、工作人員攝影留念。
2、清理比賽現(xiàn)場并打掃干凈。
八、經(jīng)費預算：
這次美食文化節(jié)活動中需要作一些宣傳報道及場地布置、廚藝比賽所需各種材料以及獎品。總計未知。
九、本次活動最終解釋權(quán)歸廣東藥學院食品科學學院所有。
食品科學學院
團委學生會學術(shù)科技部
20xx年2月22日
美食文化節(jié)策劃書6
一：活動時間：
5月6日5月29日
二：活動主題：
“狂歡美食節(jié)，暢想你我他”
三：舉辦單位
校區(qū)團主辦
學生權(quán)益員會、社團聯(lián)合會聯(lián)合承辦
四：活動目的：
為了進一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學生的飲食環(huán)境。讓廣師生品嘗到美味可口，品味繁多的菜肴。增加食堂后勤與師生的交流。豐富師生的校園文化生活，增進師生之間的感情。推動文明食堂建設。不斷提高飲食服務質(zhì)量，提高校食堂在學生中的廣泛影響和在學生心目中的.地位。培養(yǎng)學生的動手實踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念。刺激校園消費，促使校食堂不斷改善創(chuàng)新。以便更好服務于學生，塑造高密校區(qū)良好的校園美食文化！
五：活動項目策劃（明細）：
1、“狂歡美食節(jié)，暢想你我他”開幕式社團聯(lián)、權(quán)會
2、“蘋果瘦身”賽權(quán)會秘書處
3、“壽司比拼”社團聯(lián)韓語社
4、“果蔬拼盤”賽社團聯(lián)、紀檢部
5、“心靈手巧之百變燈泥”賽社團聯(lián)、調(diào)研部
6、“心靈手巧之雕刻蘿卜”賽社團聯(lián)、宿管部
7、“以果會友之水果識別”賽社團聯(lián)、秘書處
8、“以果會友之水果知識問答”賽社團聯(lián)、紀檢部
9、“美食繪之攝影”賽社團聯(lián)、宣傳部
10、“餐廳美味之家”評選活動調(diào)研部、食管部
11、“健康飲食、杜絕浪費”文明安全就餐簽字活動社團聯(lián)、食管部
12、“食品安全知識講座”社團聯(lián)、外聯(lián)部
六：活動內(nèi)容與評比方案（板塊）：
1、“狂歡美食節(jié)，暢想你我他”開幕式
活動內(nèi)容：
�、�、“蘋果瘦身”賽：“蘋果瘦身賽”分為10個小組，每組2人，比賽時間為1分鐘，削的蘋果皮最長且不斷的.一組為勝；
�、凇ⅰ皦鬯颈绕础保河膳e辦方提供食材，從擺盤、美觀、口味等方面進行評選，最終決出前三甲；
③、“果蔬拼盤”賽：活動前，部門提前準備好材料（水果、果盤由主辦方提供，參賽者可自帶可增添色彩的東西），活動開始后選手們各顯神通，親友團可現(xiàn)場助陣，增加各隊食品觀眾品嘗投票量，并請各位評和現(xiàn)場同學看、聞、嘗、品，并根據(jù)參賽作品的色、香、味進行現(xiàn)場投票，決出“最佳組織獎”、“最佳創(chuàng)意獎”，“最受歡迎獎”；
2、“以果會友賽”
活動內(nèi)容：
�、佟ⅰ耙怨麜阎R別”賽：比賽時，盤子中會放置若干種水果，參賽隊員中一人戴上眼罩，采用觸摸、嗅覺等方式猜出水果，然后報出名稱；
�、�、“以果會友之水果知識問答”賽：關(guān)于水果你知道多少，采用小組的方式，進行抽題問答，5題3中即可，3輪賽，最終決出前三甲。
美食文化節(jié)策劃書7
當你畢業(yè)的時候如果回憶起你的學校的生活，肯定會感覺到無限精彩，只要你積極的參與，相信你一定會度過一個美好的學校生活的。
學校最近組織了很多活動，有足球賽、籃球賽、羽毛球賽，為的就是豐富我們的校園生活，讓我們在學習的同時盡量的運動。為了豐富同學們的課余文化生活，增進各系間的友誼和聯(lián)系，體現(xiàn)各系團隊之間的競爭精神和集體凝聚力。也為了讓同學能夠吃到更好的食堂飯菜，我校特舉辦本次“校園第一屆校園美食文化節(jié)”，具體安排如下：為構(gòu)建和諧校園，豐富師生的校園文化生活，增進師生之間的感情，推動文明食堂建設，不斷提高飲食服務質(zhì)量，為學院的穩(wěn)定和發(fā)展作貢獻，特舉辦“xx工商職業(yè)技術(shù)學院第一屆校園美食文化節(jié)”，并于3月18日舉行“校園美食文化節(jié)開幕式”，美食節(jié)期間另安排廚藝大賽、大胃王比賽等，望各系（院）、各部門精心組織、踴躍參與。
特此通知。
主辦單位：校團委、社團聯(lián)合會
承辦單位：驢友&美食協(xié)會
協(xié)辦單位：后勤集團總公司
我校驢友美食協(xié)會、后勤集團總公司、校團委、社團聯(lián)合會將聯(lián)合舉辦xx工商職業(yè)技術(shù)學院第一屆校園美食文化節(jié)�，F(xiàn)將美食文化節(jié)的具體事宜策劃如下；
一、活動主題：好景好情好工商、美色美味美食節(jié)
二、活動宗旨（目的）
為了進一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學生的飲食環(huán)境，讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜肴，增加后勤公司與師生的交流，豐富師生的校園文化生活，增進師生之間的感情，推動文明食堂建設，不斷提高飲食服務質(zhì)量，提高校食堂在學生中的廣泛影響和在學生心目中的地位，培養(yǎng)學生的動手實踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念，刺激校園消費，促使校食堂不斷改善、創(chuàng)新，以便更好服務于學生，塑造xx工商職業(yè)技術(shù)學院良好的校園美食文化。
三、活動時間：3月18日~20日
四、活動內(nèi)容及安排：
（一）開幕式
時間：3月18日1：30
地點：綠色小廣場
（二）廚藝大賽
時間：3月18日3：00
地點：綠色小廣場（食堂門口）
�。ㄈ┟朗承〕哉逛N
時間：4月18日~20日
地點：綠色小廣場之美食廣場，美食街
（四）露天美食電影展
時間：3月18日、19日18：30
地點：綠色小廣場
（五）美食diy之果蔬拼盤大賽（包餃子大賽）
時間：3月19日上午9：00
地點：食堂2樓或綠色小廣場
�。┦程脝T工與學生交流座談會（組織參加學生參加后臺操作）
時間：3月19日下午14：00
地點：另定
�。ㄆ撸┐笪竿醣荣�
時間：3月20日上午9：00
地點：綠色小廣場
�。ò耍╅]幕式：
時間：3月20日15：00
地點：綠色小廣場
�。ň牛┟朗炒黉N
時間：3月18日~20日
地點：食堂
�。ㄊ┦程迷u比活動
時間：3月18日~20日
五、活動組織：
美食文化節(jié)是一項涉及面較廣的活動，為保證本次活動的順利進行，特成立美食節(jié)組委會
組委會人員組成如下：
顧問：
主任：
副主任：
委員會下設辦公室：
辦公室主任：
副主任：
辦公室下設五個工作小組：
1、秘書宣傳組
主要職責：負責文化節(jié)秘書和宣傳工作，擬寫活動方案，協(xié)調(diào)和安排全體活動，搞好各校區(qū)室外、現(xiàn)場的橫幅、標語（食堂）、廣告牌、櫥窗宣傳、氣球、海報等；活動期間的攝影、攝像、廣播、新聞報道，開幕式暨廚藝展示的組織等。
2、廚藝比賽組
主要職責：負責廚藝大賽活動中的組織協(xié)調(diào)工作，草擬比賽通知、確定選手、制定比賽規(guī)程、組織參賽選手進行賽前輔導，組織評委當場確定獎項。
3、文化活動組
主要主要職責：負責文化活動的組織協(xié)調(diào)工作，主要有食堂員工與學生交流座談會，組織參加學生參加后臺操作等
4、后勤保障組
主要職責：負責活動過程中所需物資材料采購，經(jīng)費預算及協(xié)調(diào)，贊助單位落實、特邀佳賓接待、獎品組織
5、招商展銷組
主要職責：1、產(chǎn)品展示活動的組織策劃；2、展銷場地（包括水、電）的管理清理整治、攤點搭建；3、組織參展商的協(xié)調(diào)工作；4露天美食電影的展覽
6、開閉幕式籌劃組
主要職責：
1、舞臺設計、音響、場地等
2、節(jié)目安排。
3、領(lǐng)導及嘉賓邀請、講話稿的撰寫。
4、氣球、鮮花、標語，椅子、凳子
5、人員協(xié)調(diào)
7、評委組
主要職責：廚藝大賽成績的評判工作
7、安全保衛(wèi)組（保安科）
主要職責：對突發(fā)應急事件的處理工作
8、食品衛(wèi)生組（醫(yī)務處）
主要職責：負責食品衛(wèi)生工作
六、活動詳細實施方案：
前期準備
1、冠名
2、對外聯(lián)系：可邀請兄弟學校參與并宣傳，條件允許，也可聯(lián)系一些報紙，增大活動效應；3、前期海報（旨在大力宣傳此次美食活動，擴大影響力）
聯(lián)系校外一些有良好形象的餐飲食品店，最好有自己特色的，一方面作為活動贊助商，另一方面也作為美食節(jié)的主體；要保證有良好的衛(wèi)生安全，并且達成該活動無利益性、現(xiàn)場安全設備的協(xié)議；
4、做好攤位設置，號碼牌、投票箱等制作安排工作；
5、確定預算等
6、邀請嘉賓
7、參賽牌（注：用于初賽，便于學生投票和后期統(tǒng)計）
8、與各商家溝通，做好招商工作（告知此次活動相關(guān)流程和規(guī)則），商家包括：食堂、蛋糕房、華英公司、校外攤位、校外餐飲食品店
9、對外聯(lián)系：報紙，電視臺，兄弟院校學生會網(wǎng)站等等。
活動中期實施
1、比賽現(xiàn)場的布置。海報的張貼，展板的布置。2、各參賽選手在進行現(xiàn)場廚藝比賽展示3、簡短的頒獎儀式（獎狀、獎品的發(fā)放）
活動后期總結(jié)1、獲獎名單的公布2、比賽活動照片展3、活動總結(jié)4、邀請媒體（包括電視臺、報紙、網(wǎng)站等）對活動進行后續(xù)報道。5、將學生問卷調(diào)查的結(jié)果向后勤集團膳食中心的老師反饋。
七、活動籌備日程表：1、3月9日宣傳海報的張貼。向各班級發(fā)放通知。2、3月9日—3月16日接受各班級報名，同時進行比賽所需海報的制作。主持人名單的確定。比賽所用工具及材料的購買。3、3月17日參賽隊伍名單確定，評委名單的.確定。4、3月18日比賽場地的布置，宣傳海報與展板的張貼與展覽。
八、其他注意事項：1、環(huán)境衛(wèi)生布置，清潔工對桌子和現(xiàn)場垃圾進行整理2、各食堂務必提前準備好比賽所需工具、材料。提前公布相應比賽的評分細則。3、美食節(jié)餐券僅限餐廳使用，美食節(jié)活動期間均有效。4、美食節(jié)期間的安全保衛(wèi)和秩序維持工作請學校保衛(wèi)處負責安排。5、領(lǐng)導就餐由主辦單位統(tǒng)一安排，所有工作人員就餐由所在餐廳免費供應。6、領(lǐng)導及籌委會工作人員合影及活動期間攝影請宣傳部及學生會負責。7、保安科負責防爆防火安全工作8、醫(yī)務室對意外事情的防護和拯救工作
九、宣傳方式：
1、美食節(jié)通知方式：本屆校園美食節(jié)參加對象為我校全體同學，獎品豐厚。報名地點為校園美食節(jié)組委會辦公室，后勤集團總公司，具體活動細則詳見海報宣傳。
2、宣傳途徑
在我校校園內(nèi)各大食堂顯要位置宣傳，還有櫥窗欄、宿舍樓
包括
�。ㄒ唬�、懸掛條幅如（xx工商職業(yè)技術(shù)學院第一屆校園美食文化節(jié)）（二）、張貼海報，（具體活動流程，填寫調(diào)查表，評選方式，活動主旨的宣傳）（三）、〈飲食健康宣言〉活動宣傳：大力倡導“合理膳食，關(guān)注健康”。組織學生在宣言條幅上簽字。（四）、展臺：旨在大力宣傳此次活動，增加與同學的互動和交流，（五）、網(wǎng)絡宣傳（在校網(wǎng)上跟蹤報道）（六）、編印美食節(jié)宣傳單向師生免費發(fā)放等。
十、活動預算：
這次美食文化節(jié)活動中需要作一些宣傳報道及場地布置、廚藝比賽所需各種材料以及獎品。
各位同學，大學只有四年，大學生活的這四年只是你全部生活組成部分，但確實你最重要的組成部分。這里有美好的環(huán)境、友善的同學、和藹的老師和優(yōu)美的校園。在這里你可以與世無爭，自己學習的的所長，為以后的畢業(yè)工作打下良好的基礎。
學校舉行的活動其實不多，請同學們珍惜現(xiàn)在的有限時間，把自己的校園生活的最后四年過到最充實，希望大家積極參與進來，我們歡迎你。
美食文化節(jié)策劃書8
一、前言
中華美食源遠流長，中華魯、粵、川、閩、蘇、浙、湘、徽八大菜系更是繚人胃口，四海學子聚之暨大，飲食文化更是多彩多色。每年一次的美食節(jié)將各地美食文化盡情展現(xiàn)，此次是以精美，淡雅，高品位的江南美食為主體，使全校師生及所邀嘉賓體驗煙雨江南的迷人風情。
二、美食文化節(jié)概況
1、主題：文化飄香，煙雨江南。
2、美食節(jié)吉祥物：暨南大學珠海學院xxx風俗學社吉祥物。
3、活動內(nèi)容和組織方式：
1）江南文化民俗展示：以圖片，DV，表演形式進行。圖片及DV在主場館內(nèi)外以及文化廣場，小羅馬廣場擺放展示，民俗表演在開幕式上作為開幕表演。
2）食神大賽：活動前期接受全校范圍內(nèi)廣泛報名，小組報名（每隊不超過8人），各參賽隊必須有自己的隊名，菜式名，除爐具外，烹飪原料和其他器具由參賽組自備。我們將通過現(xiàn)場報名，再根據(jù)實際情況采用抽簽等方式篩選出35支隊伍進入決賽。同時邀請珠海其他高校派代表隊參加。參賽菜肴此次以江南美食為主。
3）極致體驗：邀請x酒樓、xx閣，xx酒樓大廚帶來10道江南名菜，食神大賽獲獎者及現(xiàn)場抽獎抽出的十位幸運者（憑入場券編號抽獎）將得到品嘗機會。
4）無限回憶：后續(xù)攝影，美文比賽（不限名額），作品要以美食為主題或者撲捉美食節(jié)精彩瞬間。賽后將分別評出一，二，三等獎，并在本社網(wǎng)站，珠海學院網(wǎng)站，暨南大學網(wǎng)站，珠海大學生網(wǎng)站，珠海日報上刊登發(fā)表。
三、活動流程
1、第一期宣傳（x月x日）
展開橫幅，海報，傳單（內(nèi)附一張贈票）宣傳。
2、第二期宣傳（x月x日）
橫幅，海報，傳單，網(wǎng)絡網(wǎng)絡，廣播，電視宣傳等各種形式宣傳并派發(fā)報名表。
3、現(xiàn)場報名（x月x、x日中午11：10-12：45，下午5：00-6：00）
接受食神大賽，及開幕表演隊伍報名。
4、發(fā)請柬邀請嘉賓（x月1x日）
邀請包括我校各校區(qū)和外校的嘉賓，x酒樓、xx閣，xx酒樓大廚，評委以及其他高校代表隊。
5、確定參賽隊伍名單，主持人，表演隊伍及現(xiàn)場工作人員（x月x日）
6、準備階段（x月x日-x日）準備活動當日所需器材和物資，布置場地。
7、活動正式開始（x月x日）
8、照片,DV,文章征集
參加攝影及大賽的同學于x月x日晚9：30-11：00將自己的作品到社團辦公室
9、后期宣傳（x月x日）
展板公布結(jié)果，活動照片以及攝影大賽獲獎作品，獲獎文章獲獎DV在本社網(wǎng)站，珠海學院網(wǎng)站，暨南大學網(wǎng)站，珠海大學生網(wǎng)站，珠海日報上刊登發(fā)表，獲獎。
四、當天活動具體安排
7：00工作人員檢查場地設備
9：00參賽隊伍入場作好準備。
9：30美食節(jié)開幕式，請校領(lǐng)導親臨現(xiàn)場主持講話，并安排表演。
10：00——12：30食神大賽，參賽者自主制作時間，同學可以去試吃他們的食品，并為喜愛的隊伍投票（參賽隊伍可于比賽開始前在宿舍或其他地方自行制作，待比賽開始時展示。）比賽進行的過程中參賽隊可到主持人處拿麥克風對自己的隊伍進行宣傳。
12：00評委開始到每個攤位試吃，參賽的隊伍可以向評委介紹自己的`菜式及特色（評分標準包括色、香、味）。
12：30評獎頒獎
13：00極致體驗開始，由所邀大廚介紹所帶來的10道江南名菜的歷史文化口感等，主持人在號碼箱內(nèi)抽出十位幸運者與食神比賽獲勝者共同品嘗。
13：30宣布本屆美食節(jié)結(jié)束
20：00~20：30沒獲獎的參賽負責人帶上學生證到社團辦公室領(lǐng)取榮譽獎狀
五、評分標準及獎項設置
1）本次活動評出食神1名，食仙4名，食圣6名，最高人氣獎2名。
2）評比根據(jù)評分（總分100分）和參賽隊所得投票之和（評委平均分/平均分的最高分）x40%+（券數(shù)/最高券數(shù)）x60%最佳人氣獎根據(jù)投票數(shù)。
DV、攝影大賽，征文大賽分別評出一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名。
六、經(jīng)費預算
略
七、媒介操作：
1、珠海電臺10秒廣告，開幕前5天播放。
2、活動宣傳DM共20xx份；前3天于《珠海晚報》夾帶。
3、活動宣傳DM共1000份，開幕前十天于校內(nèi)。
4、邀請珠海電視臺，珠海電臺等電子媒體的美食專欄節(jié)目作采訪報道。
5、本社網(wǎng)站，珠海學院網(wǎng)站，暨南大學網(wǎng)站，珠海大學生網(wǎng)站進行一個月大規(guī)模宣傳。本社網(wǎng)站開設長期宣傳欄目。
八、獲取贊助
1、活動冠名權(quán)：該活動將以贊助公司命名（包括所有活動內(nèi)容）。例：屈臣氏煙雨江南美食文化節(jié)。
2、活動背景：將在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛以贊助公司命名的活動標題，并懸掛公司的標志等。
3、宣傳過程附帶：橫幅宣傳，傳單宣傳，海報宣傳，選票宣傳中注明本活動由贊助公司贊助，還可以印有公司標志及適當?shù)南嚓P(guān)內(nèi)容。
4、調(diào)查問卷：我們將應贊助公司的要求，向?qū)W生宿舍派發(fā)問卷調(diào)查，并保證回收率，包括對公司的了解認識，購買意向，有關(guān)意見等等，以助贊助公司了解消費者情況。
5、頒獎儀式：活動高潮將請贊助公司代表為參與者頒發(fā)獎品以及發(fā)表講話。
6、校內(nèi)促銷：我們將應贊助公司需求，選擇最佳時間在校道及膳堂等人流量最高峰的地方進行產(chǎn)品展銷會或產(chǎn)品促銷會，現(xiàn)場進行銷售。(需另外租用場地,場地費另計)。另外,活動過程中,所有工作人員都可以穿上貴公司的宣傳服裝
7、在學�？锟敲朗彻�(jié)的后期宣傳時刊登贊助公司的廣告（費用另計）。在學校社團網(wǎng)站上刊登廣告（費用另計）
美食文化節(jié)策劃書9
為了豐富同學們的課余文化生活，增進各系間的友誼和聯(lián)系，體現(xiàn)各系團隊之間的競爭精神和集體凝聚力。也為了讓同學能夠吃到更好的食堂飯菜，我校特舉辦本次“校園第一屆校園美食文化節(jié)”，具體安排如下：
為構(gòu)建和諧校園，豐富師生的校園文化生活，增進師生之間的感情，推動文明食堂建設，不斷提高飲食服務質(zhì)量，為學院的穩(wěn)定和發(fā)展作貢獻，特舉辦“xx工商職業(yè)技術(shù)學院第一屆校園美食文化節(jié)”，并于x月18日舉行“校園美食文化節(jié)開幕式”，美食節(jié)期間另安排廚藝大賽、大胃王比賽等，望各系(院)、各部門精心組織、踴躍參與。
特此通知。
主辦單位：校團委、社團聯(lián)合會
承辦單位：驢友&美食協(xié)會
協(xié)辦單位：后勤集團總公司
我校驢友美食協(xié)會、后勤集團總公司、校團委、社團聯(lián)合會將聯(lián)合舉辦xx工商職業(yè)技術(shù)學院第一屆校園美食文化節(jié)。現(xiàn)將美食文化節(jié)的具體事宜策劃如下;
一、活動主題:：
好景好情好工商、美色美味美食節(jié)
二、活動宗旨(目的)
為了進一步宣傳校園的健康飲食文化，改善學生的飲食環(huán)境，讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜肴，增加后勤公司與師生的交流，豐富師生的校園文化生活，增進師生之間的感情，推動文明食堂建設，不斷提高飲食服務質(zhì)量，提高校食堂在學生中的廣泛影響和在學生心目中的地位，培養(yǎng)學生的動手實踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念，刺激校園消費，促使校食堂不斷改善、創(chuàng)新，以便更好服務于學生，塑造xx工商職業(yè)技術(shù)學院良好的校園美食文化。
三、活動時間：
x月18日~20日
四、活動內(nèi)容及安排：
(一)開幕式
時間：x月18日1:30
地點：綠色小廣場
(二)廚藝大賽
時間：x月18日3：00
地點：綠色小廣場(食堂門口)
(三)美食小吃展銷
時間：4月18日~20日
地點：綠色小廣場之美食廣場，美食街
(四)露天美食電影展
時間：x月18日、19日18：30
地點：綠色小廣場
(五)美食diy之果蔬拼盤大賽(包餃子大賽)
時間：x月19日上午9：00
地點：食堂2樓或綠色小廣場
(六)食堂員工與學生交流座談會(組織參加學生參加后臺操作)
時間：x月19日下午14：00
地點：另定
(七)大胃王比賽
時間：x月20日上午9：00
地點：綠色小廣場
(八)閉幕式：
時間：x月20日15：00
地點：綠色小廣場
(九)美食促銷
時間：x月18日~20日
地點：食堂
(十)食堂評比活動
時間：x月18日~20日
五、活動組織：
美食文化節(jié)是一項涉及面較廣的活動，為保證本次活動的順利進行，特成立美食節(jié)組委會
組委會人員組成如下：
顧問：
主任：
副主任：
委員會下設辦公室：
辦公室主任：
副主任：
辦公室下設五個工作小組：
1、秘書宣傳組
主要職責：負責文化節(jié)秘書和宣傳工作，擬寫活動方案，協(xié)調(diào)和安排全體活動，搞好各校區(qū)室外、現(xiàn)場的橫幅、標語(食堂)、廣告牌、櫥窗宣傳、氣球、海報等;活動期間的攝影、攝像、廣播、新聞報道，開幕式暨廚藝展示的組織等。
2、廚藝比賽組
主要職責：負責廚藝大賽活動中的組織協(xié)調(diào)工作，草擬比賽通知、確定選手、制定比賽規(guī)程、組織參賽選手進行賽前輔導，組織評委當場確定獎項。
3、文化活動組
主要主要職責：負責文化活動的組織協(xié)調(diào)工作，主要有食堂員工與學生交流座談會，組織參加學生參加后臺操作等
4、后勤保障組
主要職責：負責活動過程中所需物資材料采購，經(jīng)費預算及協(xié)調(diào)，贊助單位落實、特邀佳賓接待、獎品組織
5、招商展銷組
主要職責：
1、產(chǎn)品展示活動的組織策劃;
2、展銷場地(包括水、電)的管理清理整治、攤點搭建;
3、組織參展商的協(xié)調(diào)工作;4露天美食電影的展覽
6、開閉幕式籌劃組
主要職責:
1、舞臺設計、音響、場地等
2、節(jié)目安排。
3、領(lǐng)導及嘉賓邀請、講話稿的撰寫。
4、氣球、鮮花、標語，椅子、凳子
5、人員協(xié)調(diào)
7、評委組
主要職責：廚藝大賽成績的評判工作
7、安全保衛(wèi)組(保安科)
主要職責：對突發(fā)應急事件的處理工作
8、食品衛(wèi)生組(醫(yī)務處)
主要職責：負責食品衛(wèi)生工作
六、活動詳細實施方案：
前期準備
1、冠名
2、對外聯(lián)系：可邀請兄弟學校參與并宣傳，條件允許，也可聯(lián)系一些報紙，增大活動效應;3、前期海報(旨在大力宣傳此次美食活動，擴大影響力)聯(lián)系校外一些有良好形象的餐飲食品店，最好有自己特色的，一方面作為活動贊助商，另一方面也作為美食節(jié)的主體;要保證有良好的衛(wèi)生安全，并且達成該活動無利益性、現(xiàn)場安全設備的協(xié)議;
4、做好攤位設置，號碼牌、投票箱等制作安排工作;
5、確定預算等
6、邀請嘉賓
7、參賽牌(注：用于初賽，便于學生投票和后期統(tǒng)計)
8、與各商家溝通，做好招商工作(告知此次活動相關(guān)流程和規(guī)則)，商家包括：食堂、蛋糕房、華英公司、校外攤位、校外餐飲食品店
9、對外聯(lián)系：報紙，電視臺，兄弟院校學生會網(wǎng)站等等。
活動中期實施
1、比賽現(xiàn)場的布置。海報的`張貼，展板的布置。
2、各參賽選手在進行現(xiàn)場廚藝比賽展示
3、簡短的頒獎儀式(獎狀、獎品的發(fā)放)
活動后期總結(jié)
1、獲獎名單的公布
2、比賽活動照片展
3、活動總結(jié)
4、邀請媒體(包括電視臺、報紙、網(wǎng)站等)對活動進行后續(xù)報道。
5、將學生問卷調(diào)查的結(jié)果向后勤集團膳食中心的老師反饋。
七、活動籌備日程表：
1、x月9日宣傳海報的張貼。向各班級發(fā)放通知。
2、x月9日—x月16日接受各班級報名，同時進行比賽所需海報的制作。主持人名單的確定。比賽所用工具及材料的購買。
3、x月17日參賽隊伍名單確定，評委名單的確定。
4、x月18日比賽場地的布置，宣傳海報與展板的張貼與展覽。
八、其他注意事項
1、環(huán)境衛(wèi)生布置，清潔工對桌子和現(xiàn)場垃圾進行整理
2、各食堂務必提前準備好比賽所需工具、材料。提前公布相應比賽的評分細則。
3、美食節(jié)餐券僅限餐廳使用，美食節(jié)活動期間均有效。
4、美食節(jié)期間的安全保衛(wèi)和秩序維持工作請學校保衛(wèi)處負責安排。
5、領(lǐng)導就餐由主辦單位統(tǒng)一安排，所有工作人員就餐由所在餐廳免費供應。
6、領(lǐng)導及籌委會工作人員合影及活動期間攝影請宣傳部及學生會負責。
7、保安科負責防爆防火安全工作
8、醫(yī)務室對意外事情的防護和拯救工作
九、宣傳方式
1、美食節(jié)通知方式：本屆校園美食節(jié)參加對象為我校全體同學，獎品豐厚。報名地點為校園美食節(jié)組委會辦公室，后勤集團總公司，具體活動細則詳見海報宣傳。
2、宣傳途徑
在我校校園內(nèi)各大食堂顯要位置宣傳，還有櫥窗欄、宿舍樓包括
(一)、懸掛條幅如(xx工商職業(yè)技術(shù)學院第一屆校園美食文化節(jié))
(二)、張貼海報，(具體活動流程，填寫調(diào)查表，評選方式，活動主旨的宣傳)
(三)、〈飲食健康宣言〉活動宣傳：大力倡導“合理膳食，關(guān)注健康”。組織學生在宣言條幅上簽字。
(四)、展臺：旨在大力宣傳此次活動，增加與同學的互動和交流，
(五)、網(wǎng)絡宣傳(在校網(wǎng)上跟蹤報道)
(六)、編印美食節(jié)宣傳單向師生免費發(fā)放等。
十、活動預算：
這次美食文化節(jié)活動中需要作一些宣傳報道及場地布置、廚藝比賽所需各種材料以及獎品。
各位同學，大學只有四年，大學生活的這四年只是你全部生活組成部分，但確實你最重要的組成部分。這里有美好的環(huán)境、友善的同學、和藹的老師和優(yōu)美的校園。在這里你可以與世無爭，自己學習的的所長，為以后的畢業(yè)工作打下良好的基礎。
學校舉行的活動其實不多，請同學們珍惜現(xiàn)在的有限時間，把自己的校園生活的最后四年過到最充實，希望大家積極參與進來，我們歡迎你。
美食文化節(jié)策劃書10
為創(chuàng)造我們食品科學學院的特征運動，為同學們創(chuàng)造更好的學習、生活的環(huán)境，我們抉擇舉辦隆重的美食節(jié)運動！！
一、運動目標：
為進一步鼓吹校園的健康飲食文化，改良學生的飲食環(huán)境，讓寬大師生觀賞道道味覺與視覺均佳的水果拼盤藝術(shù)品，豐厚師生的校園文化生活，增進師生之間的情緒，使參與者在設計與實際拼貼水果的歷程中，感受果蔬的樂趣及對美食的奇特見解，領(lǐng)會生活的趣味，并培植學生的動手實踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念，塑造食品科學學院良好的校園美食文化。
二、主辦單位：廣東藥學院食品科學學院團委學生會
援助商： 策劃之家網(wǎng)、精英入黨
三、運動光陰：（待定）
四、運動地點：（待定）
五、內(nèi)容：
本比賽運動中，各參賽選手以自己籌辦的各種瓜果蔬菜為材料，在維持瓜果蔬菜原味的根基上，進行合理的雕刻、搭配以及拼湊，使之成為一道味覺與視覺均佳的藝術(shù)品，充沛展現(xiàn)參賽者的設計能力、動手能力以及對美食的了解能力。完成后，各作品還將向大眾,展現(xiàn)，供寬大參觀者觀賞品味并評選。以投票計分（一票一分）法子及評委計分法子決出輸贏。。
六、注意事項：
一、 比賽闡明和作品請求：
1.各學院參賽者到本學院設置的`報名攤位報名，一支參賽隊伍最多由5名成員組成。
2.請各參賽隊伍自行籌辦所需的瓜果蔬菜，并在參賽前必然要把參賽用的東西清洗潔凈。
3.各參賽隊要提前前來到比賽現(xiàn)場簽到，并將所帶來的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的地位。
4.正式比賽起頭前，工作人員將按簽到次序?qū)①愱犖榉纸M，并給予同一組的參賽隊贊助。
5.參賽隊伍按組進行比賽（果蔬雕刻及拼盤），每隊（組）制作光陰為一個半小時。比賽時要注意雕刻歷程中的安全問題，以防被切傷劃傷。
6.作品完成后，各參賽隊將最終作品拼放在自備的容器（如盤子等）里（容器參與評分），并對作品加以裝飾（以瓜果蔬菜為主題），并要突出自己的設計理念。請各參賽隊注意自己拼盤份量，要足夠評委品嘗。
7.參賽隊伍各自填寫好作品簡介，注明作品的名稱、創(chuàng)意由來、設計理念、所用材料。必須明確注明所用材料。作品簡介請求排版合理色彩活潑。（填寫在報名表中，A4紙）
8.整個作品完成后，評委、觀眾對作品進行觀賞，品嘗，評價，投票。此時，參賽隊伍可以按次序向評委、觀眾們介紹作品的想法、理念等，以獲取更多的支撐（每組參賽者均有兩分鐘光陰講解作品）。
9.請各參賽隊維持桌面和場地潔凈，違抗者酌情扣分。
10.我們?yōu)槊拷M供給十個一次性盤子二十個一次性杯子以及一袋牙簽牙簽等其他可能用到的常用物品。
二、獎項設置：
一等獎（1名）：
二等獎（2名）：
三等獎（3名）
最佳人氣獎（1名）
最文明獎（1名）
三、評分標準：
每隊分數(shù)由兩部分構(gòu)成，一是評委打分，二是觀眾投票。
評委由N名老師和N位學生組成，評委打分最高分為70分。
現(xiàn)場供給200張票，供觀眾投票用，每張票分值為0.5分。
以下是供評委參考的評分細則：
1、主題（15分）：投合本屆節(jié)日主題，設計理念突出，寓意深入。
2、外觀（30分）：雕刻富有藝術(shù)感，拼盤具有視覺沖擊力。色彩鮮艷，色澤亮麗，芳香怡人，所用容器與作品相得益彰。
3、營養(yǎng)搭配（10分）：材料搭配得當，蔬菜水果種類豐厚混雜運用，安全健康營養(yǎng)均衡
4、味道（15分）：新鮮可口。
四、獎品分配：（待定）
五、報名表： 隊伍名稱 作品名稱 隊員院系專業(yè) 隊員姓名（隊長寫在最前面） 隊長接洽法子 宿舍號 手機號碼 Q
七、工作布置：
1、前期籌辦：
�。ㄒ唬�、美食節(jié)通知法子：本屆校園美食節(jié)參加對象為我校整個同學，獎品豐富。具體運動細則詳見海報鼓吹。
�。ǘ� 物質(zhì)籌辦：帳篷 飯?zhí)蔑堊?音響麥克風設備 插座 水果刀 橫幅 氣球 彩帶 投票箱 票券 紙筆 購置獎品并包裝
�。ㄈ�、鼓吹道路
在我校校園內(nèi)各大食堂顯要地位鼓吹。
包孕
�。�1）、懸掛條幅
（2）、張貼海報，（具體運動流程，填寫調(diào)查表，評選法子，運動宗旨的鼓吹）
�。�3）、〈飲食健康宣言〉運動鼓吹：大力提倡“合理膳食，關(guān)注健康”。組織學生在宣言條幅上簽字。
�。�4）場地安排：籌辦好帳篷、飯桌、吹好的氣球、所需地毯，按設置的場地、物質(zhì)擺放地位陳列好，并搭建舞臺，音響等籌辦妥帖并正常工作。
2、運動期間：1)主持人進行開場白，發(fā)布比賽正式起頭
2）各參賽者有條不絮地進行比賽。期間主持人可以進行現(xiàn)場直播，廣告比賽情況，并不時提示參賽者光陰有限，也可生動氣氛。
3)半小時后，主持人發(fā)布比賽光陰到，及作品講解環(huán)節(jié)起頭。各參賽隊伍帶上自己的參賽作品向評委及觀眾講解作品。
4）觀眾到工作人員處領(lǐng)取投票券進行投票。參賽者同時也可向觀眾評委拉票。
5)工作人員統(tǒng)計各參賽隊伍的票數(shù)，及總分。
6）頒獎
7）主持人發(fā)布比賽收場并做收場語。
8）獲獎者和頒獎嘉賓攝影留念。
運動當天所需的工作人員及布置：
主持人 1名 負責全部比賽流程 工作人員 4名 搬運飯桌和帳篷 工作人員 8名 安排搭建舞臺 工作人員 4名 保持現(xiàn)場秩序，分發(fā)票券時的秩序 工作人員 4名 簽到工作，負責票券的分發(fā)及統(tǒng)計工作 工作人員 2名 負責音響設備掩護工作 3、后期完善：1、工作人員攝影留念。
2、清算比賽現(xiàn)場并打掃潔凈。
八、經(jīng)費預算：
這次美食文化節(jié)運動中需要作一些鼓吹報道及場地安排、廚藝比賽所需各種材料以及獎品�？傆嬑粗�。
九、本次運動最終解釋權(quán)歸廣東藥學院食品科學學院所有。
食品科學學院
團委學生會學術(shù)科技部
20xx年2月22日
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