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3.15消費(fèi)者權(quán)益日超市食品安全承諾書
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食品安全承諾書【一】
一、各所建立檔案柜,指定專人負(fù)責(zé)管理,對文件及其他各類表格及時(shí)立卷歸檔。
二、檔案管理人員要加強(qiáng)對文件整理規(guī)則,做到業(yè)務(wù)熟練,忠于職守,認(rèn)真負(fù)責(zé),圓滿完成檔案管理任務(wù)。
三、檔案管理人員要認(rèn)真執(zhí)行檔案管理辦法,嚴(yán)格規(guī)范做好檔案的立卷,歸檔、保管和調(diào)閱工作。
四、對檔案必須做到分類存放,整齊有序,查閱方便,妥善保管。
五、對需要入檔的文件、資料要及時(shí)入檔,不得隨意丟失,遺漏和銷毀。
六、外單位人員查閱檔案必須持有效證明,經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可查閱。
七、各所在建檔時(shí)應(yīng)按動態(tài)和靜態(tài)兩種資料分類建檔,靜態(tài)資料包括食品經(jīng)營戶檔案,兩證一照復(fù)印件,食品示范店檔案,星級信用戶檔案,流動送貨車檔案,集貿(mào)市場食品經(jīng)營戶檔案,動態(tài)資料包括:市場巡查記錄和現(xiàn)場檢查記錄,并將檢查結(jié)果一并錄入微機(jī)。
食品安全承諾書【二】
為了保障廣大消費(fèi)者食品安全,加強(qiáng)行業(yè)自律,防止發(fā)生食物中毒事件,我單位(店)鄭重向消費(fèi)者承諾如下:
一、法人(負(fù)責(zé)人)是食品安全第一責(zé)任人,認(rèn)真履行流通領(lǐng)域食品安全制度、規(guī)范,主動接受工商部門、消費(fèi)者及社會的監(jiān)督。
二、保證加強(qiáng)進(jìn)、銷貨的管理,建立健全各種制度。
三、嚴(yán)格按照營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證核準(zhǔn)的`經(jīng)營范圍從事經(jīng)營活動。
四、不使用未取得有效健康證明和有關(guān)部門培訓(xùn)合格的證明人員,從事食品經(jīng)營活動。
五、做到就餐環(huán)境整潔,衛(wèi)生達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。
六、按規(guī)定品種和范圍對采購的食品及原料全部索證索票。
七、保證不從事違法活動,不使用病死、毒死或死因不明的畜、禽、獸、水產(chǎn)動物及其制品,并承擔(dān)相應(yīng)的違法責(zé)任。 以上是我店的承諾,歡迎社會各界人士和廣大消費(fèi)者監(jiān)督。 承諾單位:舉報(bào)電話:
年 月 日
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