有關食品安全承諾書范文

　　在現在的社會生活中，在很多情況下我們需要用到承諾書，承諾書是承諾人對要約完全的、單純的同意，并以書面的形式表示。你所見過的承諾書是什么樣的呢？下面是小編精心整理的有關食品安全承諾書范文，歡迎閱讀與收藏。

有關食品安全承諾書范文1

　　為保障“第xx屆中國（xx）新春年貨購物節(jié)〞參展食品的衛(wèi)生平安，保護消費者合法權益，根據我國《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《消費者權益保護法》、《食品衛(wèi)生法》、國務院《關于加強食品等產品平安監(jiān)督管理的異常規(guī)定》及商務部《流通領域食品安全管理方法》等有關規(guī)定，現承諾保證如下：

　　一、我保證向組委會供應的營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、衛(wèi)生許可證、銷售授權書等必要的資質證明文件，都合法有效。

　　二、經營場所布局合理、環(huán)境整潔，從業(yè)人員必須進行健康體檢和理解食品衛(wèi)生知識培訓。

　　三、在經營場所醒目位置懸掛《營業(yè)執(zhí)照》、《食品流通許可證》、《質檢報告》等有效的相關法定證照。

　　四、銷售食品必需按照索證索票購銷臺帳制度的要求，建立進銷貨臺帳，進貨時要如實記錄供貨商的有關情景、時間、產地來源、名稱、規(guī)格、數量、產品等級和索證種類等資料；銷貨時要記錄商品采購對象、聯系方式、時間及所售產品的名稱、規(guī)格、數量等資料，并查驗所銷售食品的保質期。

　　五、對有關行政主管部門組委會公布的不合格食品應立即實施下架、退市、召回、銷毀等處理方法。

　　六、現場制作食品、散裝食品及生鮮食品，必須有清潔外罩或覆蓋物，使用的'包裝材料必須清潔、無毒，防止食品污染。出售食品使用專用工具取貨；制作熟食品的，必須燒熟煮透，生熟食品隔離；隔夜食品必須徹底加熱后再出售；配備切、盛裝熟食品的刀、板和容器，在使用前要嚴格進行清洗、消毒。

　　七、堅決不生產、加工和銷售假冒偽劣食品，未經檢驗檢疫或經檢驗檢疫不合格牲畜家禽肉品，農藥殘留超標的蔬菜水果，用污水化學藥品浸泡的產品及腐敗變質、過期、無產地、廠名、生產日期、保存期限和其他不貼合食品安全衛(wèi)生要求的各類食品。

　　八、嚴格依照食品安全法和其他相關法律、法規(guī)的規(guī)定及食品安全標準從事經營活動，如從我展位銷售出去的食品出現平安質量問題，與主辦單位毫無關系，我們愿意承當一切經濟和法律職責。

　　承諾保證人單位：

　　xx年xx月xx日

有關食品安全承諾書范文2

　　為認真履行食品經營者第一責任人，切實保證食品安全，依照相關法律法規(guī)，做出如下承諾：

　　一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定和要求，落實食品安全各項管理制度。

　　二、保證依法取得《食品流通許可證》后從事食品經營活動，食品從業(yè)人員持合法有效的健康證明，并按規(guī)定進行食品安全知識培訓。

　　三、加強食品安全管理，定期對食品安全狀況進行檢查評價，對問題食品和不合格食品，及時下架退市，召回已售食品，減少社會危害。

　　四、認真履行進貨查驗義務，查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證或者其他合格證明，建立臺賬，做到賬實相符。

　　五、保證按照食品標簽標注的條件儲存、銷售食品，及時清理變質或超過保質期的'食品，不進行引人誤解的虛假宣傳。

　　六、按照國家有關規(guī)定向購置者出具購貨憑證。凡顧客購置食品出現質量問題，可憑購貨憑證依法要求退換或賠償。

　　七、認真處理消費者有關食品質量平安投訴，維護消費者合法權益。

　　承諾單位：

　　負責人：

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