大學生創(chuàng)業(yè)計劃書
人生天地之間,若白駒過隙,忽然而已,又迎來了一個全新的起點,此時此刻我們需要開始制定一個計劃。可是到底什么樣的計劃才是適合自己的呢?以下是小編為大家收集的大學生創(chuàng)業(yè)計劃書,僅供參考,大家一起來看看吧。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書1
一、大學生創(chuàng)業(yè)可行性分析
(一)、大學生就業(yè)
我國大學擴招七年以來,大學在校人數(shù),大學畢業(yè)生都大幅度增加,1998年,擴招前一年,大學招生107萬。1999年,擴招的頭一年就多招了50萬。20xx年大學畢業(yè)生的數(shù)量將達到413萬人,從1998年到20xx年的八年里招生人數(shù)增加了四倍,年均增加22%,大大超過人口、經濟、基礎教育等的增長速度。
大學生就業(yè)難,已經是一個不爭的事實。20xx年,官方公布的該年大學生就業(yè)率是84%,即使以這個數(shù)字來計算,當年一畢業(yè)就失業(yè)的大學生人數(shù)達40萬之眾,這還不包括那些立志來年考研的考研專業(yè)戶、將戶口遷回原籍掛靠單位的事實失業(yè)者,以及為數(shù)眾多的工作不穩(wěn)定,無法平穩(wěn)度過職業(yè)生涯中第一個三個月適用期的漂泊者
(二)、大學生創(chuàng)業(yè)分析
在吉林省“全民創(chuàng)業(yè)促就業(yè)”系列活動“五個一”總體要求和《吉林省“大學生青春創(chuàng)業(yè)行動”實施方案》的具體安排,團省委組織開展了“全省大學生青春創(chuàng)業(yè)”等系列豐富多彩的活動學生創(chuàng)業(yè)分析的'帶動下,大學生掀起了創(chuàng)業(yè)高潮?墒谴髮W生創(chuàng)業(yè)存在很多問題:
(1)單打獨斗。在強調團體合作的今天,大學生單打獨斗創(chuàng)業(yè)的成功率僅2%~3%。團體精神已成為不可或缺的創(chuàng)業(yè)素質,
(2)心態(tài)問題。據調查,有70%多的學生有創(chuàng)業(yè)愿望,其“動手”創(chuàng)業(yè)的不到10%,不動手的原因只是簡單填寫了條件不成熟,創(chuàng)業(yè)首先要有“風險意識”,能夠承受住風險和失敗,還要有責任感,務實精神必不可少,必須踏實做事。
(三)、大學生創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策
1、高校畢業(yè)生從事個體經營,且在工商部門注冊登記日期在其畢業(yè)后兩年以內的,自其在工商部門登記注冊之日起,3年內免交有關登記類、證照類和管理類收費;
2、從事個體經營的高校畢業(yè)生免交的收費項目包括:工商部門收取的個體工商戶注冊登記費、個體工商戶管理費、集貿市場管理費、經濟合同鑒證費、經濟合同示范文本工本費;稅務部門收取的稅務登記證工本費;衛(wèi)生部門收取的行政執(zhí)法衛(wèi)生監(jiān)測費、衛(wèi)生質量檢驗費、預防性體檢費、衛(wèi)生許可證工本費;民政部門收取的民辦非企業(yè)單位登記費(含證書費);勞動保障部門收取的勞動合同鑒證費、職業(yè)資格證書工本費。
1、程序更簡化。
凡高校畢業(yè)生(畢業(yè)后兩年內,下同)申請從事個體經營或申辦私營企業(yè)的,可通過各級工商部門注冊大廳“綠色通道”優(yōu)先登記注冊。其經營范圍除國家明令禁止的行業(yè)和商品外,一律放開核準經營。對限制性、專項性經營項目,允許其邊申請邊補辦專項審批手續(xù)。對在科技園區(qū)、高新技術園區(qū)、經濟技術開發(fā)區(qū)等經濟特區(qū)申請設立個私企業(yè)的,特事特辦,除了涉及必須前置審批的項目外,試行“承諾登記制”。申請人提交登記申請書、驗資報告等主要登記材料,可先予頒發(fā)營業(yè)執(zhí)照,讓其在3個月內按規(guī)定補齊相關材料。凡申請設立有限責任公司,以高校畢業(yè)生的人力資本、智力成果、工業(yè)產權、非專利技術等無形資產作為投資的,允許抵充40%的注冊資本。
2、減免各類費用。
除國家限制的行業(yè)外,工商部門自批準其經營之日起1年內免收其個體工商戶登記費(包括注冊登記、變更登記、補照費)、個體工商戶管理費和各種證書費。對參加個私協(xié)會的,免收其1年會員費。對高校畢業(yè)生申辦高新技術企業(yè)(含有限責任公司)的,其注冊資本最低限額為10萬元,如資金確有困難,允許其分期到位;申請的名稱可以“高新技術”、“新技術”、“高科技”作為行業(yè)予以核準。高校畢業(yè)生從事社區(qū)服務等活動的,經居委會報所在地工商行政管理機關備案后,1年內免予辦理工商注冊登記,免收各項工商管理費用。
提醒:據工商局個體處的工作人員介紹,目前有關政策已經執(zhí)行,大學畢業(yè)生在辦理自主創(chuàng)業(yè)的有關手續(xù)時,除帶齊規(guī)定的材料,提出有關申請外,還要帶上大學畢業(yè)生就業(yè)推薦表、畢業(yè)證書等有關資料。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書2
一、項目
服裝店,兼顧服裝設計和服裝營銷。
選擇服裝業(yè)的理由:
首先,近二十年是服裝業(yè)發(fā)展的機遇和挑戰(zhàn)之年,從“世界工廠”“中國制造”,逐漸向“中國設計”轉變,中國服裝產業(yè)經歷了不同尋常,但充滿機遇的20年。只依靠低成本,大批量生產沒品牌的服裝已經無法使企業(yè)立足于當今的服裝行業(yè),我將自主設計自主銷售相結合,打造自主品牌,符合當今中國服裝業(yè)的轉變趨勢。
其次,相對于其他行業(yè)來說,服裝業(yè)投入成本相對較少,對于像我這樣剛畢業(yè)的大學生來說還可以承受,通過國家的優(yōu)惠政策,可以申請創(chuàng)業(yè)貸款,并且可以享受一年的免稅優(yōu)惠,減輕創(chuàng)業(yè)的資金壓力。
再次,“衣食住行”對人們來說相當重要,衣又排在首位更見其重要性。無論世界如何發(fā)展,衣服永遠不會被拋棄,服裝業(yè)也不會消失,因此只要有明銳的洞察力和與時俱進的精神,就能開發(fā)出廣闊的市場。
最后,我本人對服裝設計有獨特的愛好,對服裝有自己的看法,興趣是最大的動力,因此我從內心里為從事服裝事業(yè)而感到幸福。
二、關于服裝店
服裝店名稱:xx(即品牌名)
宗旨:用心做服裝,幫您釋放自己的美麗。
面向對象:15-35歲的女消費者,這一部分女消費者是對外貌最關注的階段,因此也是對服裝消費最多的群體。
本店特色:店主自主設計的服裝,主打女裝。從長遠看唯一的出路在于打造自己的品牌,這才是長勝之道。
五大風格:清新脫俗,簡約大方,成熟知性,高貴典雅,時尚現(xiàn)代
商品定位:第一階段主要銷售中低檔價位商品,剛開業(yè)時品牌沒有知名度,主要面對占中國最大多數(shù)人口的中低收入者,保證服裝店可以運營起來;第二階段,“亦陽天使”具有一定的影響力,具有一定的市場份額,開始轉向高檔服裝銷售,進軍國際市場。
三、服裝店的成立與運營計劃
1.實體服裝店成立前期計劃
在互聯(lián)網上開網店,為實體服裝店積累資金,做宣傳,擴大影響力。
此階段的主要目的.不僅是資金積累,還要使“亦陽天使”得到好的口碑,贏得一部分消費者青睞,從而起到宣傳作用,為實體服裝店的經營減少壓力。網店經營三年后開始經營實體服裝店,但同時也經營著網店。
網上開店投入不大、經營方式靈活,可以為經營者提供不錯的利潤空間,成為許多人的創(chuàng)業(yè)途徑。啟動資金低,投入少,交易快捷方便網上開店的創(chuàng)業(yè)成本比較低,沒有各種稅費和門面租金等,而且,網店不需要轉人的看守,這樣就節(jié)省了人力方面的投資,網店經營基本上沒有水、電、管理費等方面的支出。網上開店的平臺是免費注冊開店的,所以,網上開店的成本是很低的。
2.實體服裝店的運營
(1)開業(yè)準備階段
服裝店選址:xX市新開發(fā)的商業(yè)街,由于新的城市規(guī)劃,這里將會形成新的繁華地帶,且這里的服裝店檔次較高,有利于提高“xx”在顧客心中的地位。
服裝店裝潢:以暖色調為主,凸顯女性的主題,還要包含現(xiàn)代元素,具體請專業(yè)設計團隊設計裝修。
宣傳工作:
a.初期宣傳,由于三年的網店經營,“xx”在互聯(lián)網上有一定的知名度,起到了初期宣傳作用,因此也擁有了小部分的市場;
b.開業(yè)宣傳:在開業(yè)前一個月,印發(fā)傳單進行宣傳,主要對店址,開業(yè)活動及服裝店特色進行介紹,在整個xX范圍內進行宣傳;開業(yè)當天,舉行開業(yè)典禮,請一些朋友同學來捧場,增加人氣,并舉行現(xiàn)場抽獎活動,全場服裝以8.8折出售,進入店內均有精美小禮物贈送;
c.長期宣傳:平常年份,一個季度一次較大的宣傳活動,在全石家莊范圍內發(fā)放傳單,主要介紹本店特色;節(jié)假日,進行相應的活動宣傳。在春節(jié)及店慶向消費5000元以上的消費者(消費金額每年隨著經營情況調整)寄送精美的賀卡以表感謝。
d.當經營達到規(guī)模檔次,加大宣傳投入,在時尚雜志及新聞報刊上刊登廣告。
貨源:繼續(xù)與開網店時的服裝廠家合作,同時尋找新的服裝廠,開始生產自己設計的服裝。保證每兩星期有新的款式,進貨時間隨時調整。
工作人員:初期只招一個女生,要求形象氣質較佳,較好的語言表達能力,能說標準的普通話及簡單的英文,由于剛開始資金量有限,主要注重工作人員的質,因此給工作人員較同行業(yè)人員高的工資,隨著服裝店的經營會隨時調整工作人員的數(shù)量。
(2)經營階段
資金運作:
房租(一年) 60000
裝潢15000~20000
員工工資(每月) 1500+提成
宣傳費用(每年) 10000
流動資金(水電費,進貨資金) 10000
固定資金10000
(3)關于員工
要求:服務態(tài)度好,微笑服務,平等對待每一位顧客;上班身著整潔的工作服;
福利:每周休息一天(周一),傳統(tǒng)節(jié)日發(fā)放食品。
自我提升:關注同行業(yè)的發(fā)展,借鑒他們的經驗教訓,關注時尚雜志服裝界的潮流;不斷學習服裝設計的知識。
雖說萬事開頭難,但不開始一切不可能,作為大學生,我沒有經驗,計劃書里有許多不足之處,但我有學習能力,不斷學習會使我提高,不斷完善創(chuàng)業(yè)計劃。有了明確的目標你就成功了一半,“xx”會在我和員工的努力下成長壯大!
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書3
一、創(chuàng)業(yè)目標
1、經營目標
在南京師范大學泰州學院建立首家專業(yè)甜品店——心甜甜品店,經營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點心類等。
2、經營宗旨
甜美、健康、時尚。
二、市場及競爭分析
1、市場介紹
南京師范大學泰州學院是一個很年輕的學校,建校至今僅2年多。目前校內缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。
2、市場競爭分析
南京師范大學泰州學院是一個年輕的學校,校內一切設施正在完善之中,資源困乏,學生的消費環(huán)境更令人擔憂,飲食問題亟待解決。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經營理念能夠支撐起屬于我們的`天空。經過分析,我們可以開拓這個市場。心甜專業(yè)經營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經營。用潤物細無聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽度,讓消費者從認識我到愛我,買我。
3、目標顧客
有人誤認為女生比男生更喜愛甜食,其實是個錯誤。事實上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標顧客是全校學生。
三、產品與服務特色
1、原料專業(yè),放心更多
心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應商建立合作關系,在心甜店堂內點餐區(qū)域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
2、品種豐富,選擇更多
眾口難調。心甜要盡可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書4
為了創(chuàng)業(yè),我有如下工作計劃:
一、背景
目前中國經濟發(fā)展迅速,生活水平的提高使人們對美味可口的面包產生了濃厚的興趣,全國各地的面包房遍地開花,而且在面包店領域已經出現(xiàn)了不少連鎖品牌,雖然競爭激烈,但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷,因此給了我們占領市場的機會。
二、前景
目前雖然各地都有不少面包房,然而相對于發(fā)達國家而言,我們還有很長的路要走,烘焙市場還有長期持續(xù)的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,人人喜愛,市場巨大。
三、主要產品
1、面包、蛋撻、凍品類(慕斯)、月餅、西餅蛋糕、生日蛋糕。
2、一般產品。
3、DIY產品。
四、服務計劃
1、安全,在食品領域,安全問題是大家最關系的話題,因此我們一定會使用最安全、健康的食材。
2、方便,我們要根據客戶需求改進自身的服務和流程,爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。
3、尊重,針對客戶,無論是誰,我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對他們的重視,增強信任感。
4、創(chuàng)新,在老百姓口味和要求越來越高的今天,不創(chuàng)新就意味著被市場所淘汰,因此我們聯(lián)合科研機構不斷開發(fā)新的產品和口味,滿足顧客的要求。
五、競爭性分析
目前市場上面包店的不足:
1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內無論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶反感。
2、食材安全性難以保證,大多數(shù)的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應商,因此原材料的安全性難以保障。
3、產品種類單一,口味單調。
4、廣告宣傳不足,客戶認知度不高。
5、缺乏DIY產品,客戶參與程度不高,難以適應DIY火熱的市場
6、缺乏特色產品。
六、我們的優(yōu)勢
1、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和DIY貼紙,因此既干凈又有趣,無論是裝修還是服務,我們都能讓顧客有家的感覺。
2、我們打算針對比較重要的原材料,與人合作,保障食材的安全性和渠道供應。
3、與科研機構以及眾多單位合作,可以開發(fā)口味眾多的不同單品,滿足不同顧客的需求,并推出自己獨特的主打產品。
4、與本地各類組織和單位合作,開展DIY活動,讓顧客親自動手,參與到制作面包和點心的過程中去,既宣傳了自己,又讓顧客感受到快樂,提升了品牌認知度。
七、風險與防范措施
風險:
1、競爭對手開業(yè)多年,有一定的固定消費群。
2、蛋糕等產品屬于高熱量,與如今減肥當?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突。
3、經濟的發(fā)展雖然使人們對面包需求更大,但其他食品也在不斷發(fā)展,熱門的選擇余地更多了。
4、新店剛開業(yè),品牌知名度不高。
防范措施:
1、針對競爭對手的問題,相信本店憑借合理的價格和更優(yōu)質的服務,一定能夠贏得消費者的青睞,再加上我們活動的.支持,足以贏得更多顧客的光顧。
2、針對女性愛美人士,我們研發(fā)推出了低脂面包等產品;對于要健康的客戶,我們研發(fā)推出了營養(yǎng)面包;對于老年人,我們研發(fā)推出了低糖面包。針對不同客戶群體,我們研發(fā)推出了不少單品,盡量滿足不同消費者的需求。
3、雖然人們購買食品的選擇越來越多,但面包的重要性依舊不減,并且我們開發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點,盡可能多地讓我們的面包和甜點進入人們的日常生活,變成人們不可或缺的一部分。
4、新店開業(yè)準備例如DIY蛋糕大賽;DIY巧克力拼圖;新店開業(yè)促銷活動等,相信隨著活動力度的加大我們的品牌影響力增加。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書5
一、概要
一個非常簡練的計劃及商業(yè)模型的摘要,介紹你的商業(yè)項目,一般500字左右。計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內評審計劃并作出判斷。計劃摘要主要包括以下內容:公司介紹、管理者及其組織、主要產品和業(yè)務范圍、市場概貌、營銷策略、銷售計劃、生產管理計劃、財務計劃、資金需求狀況等。
摘要要盡量簡明、生動。特別要說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場因素。
二、公司描述
A.公司的宗旨
B.公司的名稱、公司的結構
C.公司經營策略
在這里用最簡潔的方式,描述你的產品服務;什么樣的困難你準備解決;你準備如何解決;你們的公司是否是最合適的人選。
這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標。
D.相對價值增值說明你的產品為消費者提供了什么新的價值
E.公司設施需要對計劃中的公司設備詳細加以描述我公司的生產設備及廠房主要集中于XXX
建立開發(fā)生產設備,并努力提高生產和研究能力以便滿足日益提高的客戶需求。通過大規(guī)模的促銷攻勢提高我公司的產品服務的銷售量。
增加分銷渠道零售網點區(qū)域銷售銷售公司采用電氣化直郵式的分類等。錄用新的員工以便支持在新的市場計劃下可持續(xù)的發(fā)展。
提高研發(fā)能力,創(chuàng)造領導潮流的新型產品,提高競爭能力。
三、產品與服務
產品介紹應包括以下內容:產品的概念、性能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產品的計劃和成本分析;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利等。
在產品(服務)介紹部分,企業(yè)家要對產品(服務)做出詳細的說明,說明要準確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般地,產品介紹都要附上產品原型、照片或其他介紹。
四、人員及組織結構
在企業(yè)的生產活動中,存在著人力資源管理、技術管理、財務管理、作業(yè)管理、產品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個環(huán)節(jié)。
因為社會發(fā)展到今天,人已經成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)要管理好這種資源,更是要遵循科學的原則和方法。
在創(chuàng)業(yè)計劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業(yè)中的職務和責任,他們過去的詳細經歷及背景。此外,在這部分創(chuàng)業(yè)計劃書中,還應對公司結構做一簡要介紹,包括:公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權、比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料。
經驗和過去的成功比學位更有說服力。如果你準備把一個特別重要的位置留給一個沒有經驗的人,你一定要給出充分的理由。
五、市場分析
簡要敘述你的公司處于什么樣的行業(yè)、市場、專向補充區(qū)域。市場的特征是什么你的分析與市場調查機構和投資分析有什么不同。分析是否有新生市場你將如何發(fā)展這個新生市場。
A.市場描述
我們計劃或正在XX行業(yè)競爭。這個市場的價值大約有XXX,我們相信,整個行業(yè)的主要發(fā)展趨勢將向著(環(huán)境導向型,小型化,高質量,價值導向型)發(fā)展。市場研究表明(引用源)到20xx年該市場將(發(fā)展萎縮)到XXX。在這段時期里,預計我們力爭的細分市場將(成長、萎縮、不發(fā)展)。改變這種情況的主要力量是(例如電腦降價,家電商業(yè)的蓬勃發(fā)展等原因)這個行業(yè)最大的發(fā)展將達到XXX。你的公司可能獨一無二的將你的產品服務和XX公司同級別的公司的現(xiàn)行業(yè)務合并。而當今的類似XX公司的正面臨著諸如逐步提高的勞動力成本等困難。
B.目標市場
我們將目標市場定義為X,Y,Z,F(xiàn)在,這個市場由a個競爭者分享。我們的產品擁有以下優(yōu)勢:高附加值,出色的表現(xiàn),高品味,為企業(yè)的量體裁衣突出個性。
C.目標消費群
是什么因素促使人們購買你的產品你的技術、產品對于用戶的吸引在何處人們?yōu)槭裁催x擇你的產品服務公司
D.銷售戰(zhàn)略我們的市場營銷部門計劃能動用不同的渠道銷售我們的產品。我們之所以選擇這些渠道
E.消費群特點
我們之所以選擇這些渠道因為:
1、季節(jié)變化引起的.消費特點;
2、資金的有效運用可以利用市場上現(xiàn)有產品的銷售渠道。
針對每一個分銷渠道,確定一個五年期的目標銷售量以及其他假設條件。為每一個渠道所做的假設可以是以下這些。
六、競爭分析
請告訴我們分別根據產品、價格、市場份額、地區(qū)、營銷方式、管理手段、特征以及財務力量劃分的重要競爭者。
A.競爭描述
B.競爭戰(zhàn)略市場進入障礙
請在這里研究進入你的細分市場的主要障礙及競爭對手模仿你的障礙。
七、營銷略策及銷售
A.營銷計劃
描述你所希望進行的業(yè)務是如何的。以及你所希望進入的細分市場。曾經使用的分銷渠道,例如:零售、對商業(yè)機構的直接銷售、OEM以及電子媒介等等。還要描述你所希望達到的市場份額。
B.銷售戰(zhàn)略
描述你進行銷售所采取的策略。包括如何促銷產品:通過廣告、郵件推銷,電臺廣播或是電視廣告等方式。
C.分銷渠道及合作伙伴D.定價戰(zhàn)略E.市場溝通
你的目的是加強、促進并支持你的產品能更好的滿足消費者需求的熱點。唯一的原則就是尋找一切可能的有利的途徑進行溝。
八、財務分析
財務數(shù)據概要。
九、風險與風險管理
。1)你的公司在市場、競爭和技術方面都有哪些基本的風險?
。2)你準備怎樣應付這些風險?
。3)就你看來,你的公司還有一些什么樣的附加機會?
。4)在你的資本基礎上如何進行擴展?
(5)在最好和最壞情形下,你的五年計劃表現(xiàn)如何?
十、附錄
如有以下材料,請列出
A.公司背景及結構
B.團隊人員簡歷
C.公司宣傳品
D.相關詞匯
十一、總結建議
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書6
一、項目概述
本項目旨在通過利用大學生的創(chuàng)新能力,從而推進大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動。該項目將提供專業(yè)咨詢、技術支持、財務支持、資源整合等服務,以幫助大學生積極參與企業(yè)創(chuàng)業(yè)、自主創(chuàng)業(yè)等活動,以獲得成功。
二、項目內容
1.技術支持:該項目將為大學生提供專業(yè)的技術咨詢,包括技術開發(fā)、技術轉移、技術服務和技術推廣等。
2.財務支持:該項目將為大學生提供財務支持,包括貸款融資、投資融資、貸款審批和貸款管理等。
3.資源整合:該項目將為大學生整合資源,包括技術資源、資金資源、人力資源等。
三、項目實施
1.宣傳推廣:該項目將通過宣傳活動,向大學生進行宣傳推廣,以提高他們的知曉度和理解度。
2.技術培訓:該項目將舉辦技術培訓,以提高大學生的技術水平,為他們的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動提供技術支持。
3.資源整合:該項目將利用學校、企業(yè)、政府等各方面的資源,為大學生提供必要的資源整合服務。
4.經費資助:該項目將通過經費資助的方式,為大學生提供財務支持,幫助他們實現(xiàn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的夢想。
四、項目實施機構
本項目由學?蒲胁、學生聯(lián)合會、政府部門和企業(yè)合作共同實施。
1.學?蒲胁浚贺撠燀椖繉嵤,負責技術咨詢、技術支持、財務支持、資源整合等服務。
2.學生聯(lián)合會:負責宣傳推廣,以提高大學生的`知曉度和理解度。
3.政府部門:負責審批貸款,為大學生提供必要的財務支持。
4.企業(yè):負責提供技術支持,為大學生提供技術支持。
五、項目預期成果
1.技術支持:該項目將為大學生提供專業(yè)的技術支持,以提高他們的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)技能。
2.財務支持:該項目將為大學生提供必要的財務支持,幫助他們實現(xiàn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的夢想。
3.資源整合:該項目將整合資源,幫助大學生實現(xiàn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。
4.社會影響:該項目將促進大學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動,促進社會發(fā)展和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)環(huán)境的建設。
總之,本項目將為大學生提供必要的技術支持、財務支持和資源整合,以提高大學生的創(chuàng)新能力,促進大學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動,為社會發(fā)展和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)環(huán)境的建設做出貢獻。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書7
一、創(chuàng)業(yè)背景
近年來,我國餐飲業(yè)發(fā)展迅速,餐飲品種豐富,店鋪數(shù)量迅速增加,各種類型的飯店、酒店層出不窮,行業(yè)競爭日趨激烈。與此同時,洋快餐登陸對我國餐飲業(yè)也提出了嚴峻挑戰(zhàn)。隨著洋快餐的大舉進軍,一種新的餐飲經營模式—連鎖經營逐步受到廣大從業(yè)者的關注。連鎖經營改變了傳統(tǒng)的小生產經營方式,有效降低經營成本,擴大市場占有率,給企業(yè)帶來了巨大的規(guī)模效益。國內有識之士已開始利用連鎖這一有效手段發(fā)展生產經營,如北京全聚德烤鴨集團、東安飲食集團、天津狗不理集團、大連渤海飯店集團等都走在國內餐飲業(yè)連鎖經營的前列,對行業(yè)的規(guī)模發(fā)展起到了推動作用。但總的來說,我國連鎖經營,尤其是餐飲業(yè)連鎖經營還處于初級階段。大力發(fā)展連鎖經營是餐飲業(yè)提高經濟效益的有效途徑和必由之路。
二、店面簡介
本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以小吃為主打特色。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則以健康的菜色為主。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
主要產品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為通過積極有效的營銷策略,擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立“綠色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美譽度;收回初期投資,積極進行市場推廣。
鞏固、擴展已有的市場分額,進一步健全餐廳的經營管理體制,提高企業(yè)的科學管理水平;著手準備品牌擴張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設。
屆時,餐廳運營已經步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強,服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,以特許經營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1、本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的`,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還根據不同的節(jié)日而設定富有特色的情侶套餐,這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外賣的服務,根據不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。
6、市場經濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結構
店長兼收銀員1名 ,廚師1名,服務生2名。 經營理念側重于以下幾點:
主要的文化特色:健康關懷、人文關懷
主要的產品特色:具有食療保健功能的素食餐品 主要的服務特色:自助形式、會員制的跟蹤服務 主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境 五、市場分析
在大學中的食堂的飲食一直是個問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業(yè)。 優(yōu)勢與劣勢:
優(yōu)勢分析:本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。另外本餐廳提供的是綠色,健康的食品。也是符合社會綠色生態(tài)的觀念,比較適合注重健康的大學生。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。
劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區(qū)內外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書8
我的名字叫xxx,于xxx學校,是xxx專業(yè)學生,現(xiàn)在為了深造就讀于xxx,畢業(yè)后于xxx上班,后來因為本身對自主創(chuàng)業(yè)感興趣,本身家人也是在我很小的時候就經商,從小耳濡目染,注定我會走向這條路,現(xiàn)在由于暫時沒有什么經商經驗,對于剛畢業(yè)的我來說資金也成為了很大的一個問題,后來有次無意間逛夜市,突發(fā)奇想想到了擺地攤,理由是:1、不用付高額的租金2、經營起來比較靈活3、能讓自己熟悉進貨渠道,為以后經商打好基礎。另外也問了一些對這方面有經驗的人的意見,擺地攤主要是要成本低但貨又要比較新穎、獨特,后來我就去了各地淘貨,大概的情況是XX的貨新穎獨特、更新速度快、質量比較好,但價格較貴;XX主要是做小商品,貨便宜品種多;XX主要做服裝和鞋,衣服相對來說比較便宜,對這些情況大體了解后我們想首先要進些新穎獨特的商品,所以始發(fā)站是XX,經過兩天的淘貨,我選擇了一種比較新穎的雨傘,外形像紅酒瓶,也有像水壺的,進價也不是很貴,考慮到XX這邊還沒有的情況下,我進了一些,回來一賣效果非常好,很多人都沒見過這種雨傘,賣點也非常好,下雨天雨傘濕了就很不方便攜帶,有個瓶子裝著的話就很方便了,第一炮算是打響了,后來考慮到貨的'品種比較單一,經過探索后現(xiàn)在主營業(yè)務為服裝,因為利潤較大。
下面我闡述一下我開店的具體計劃:
1、首先將確定要做什麼以及要面對消費群體;2、進貨渠道;3、資金分配;4,經營管理。
一、項目介紹
由于資金有限只有5萬元,我選擇了自己比較熟悉的服裝行業(yè),開個女式服裝店,理由:
1、人靠衣裝,女性是最愛美的群體,所以服飾對女性來說是永遠也不會被淘汰的。
2、在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,5萬元。
3、選擇開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動。
二、店面的選址
地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。火車站這塊商圈不錯,火車站這里交通發(fā)達,人口密集,市場是沒問題。而且這里離貨運站近發(fā)貨方便能節(jié)約成本,并且馬路對面有做得比較成熟的幾個大市場,如:XX等等。
三、店面的裝潢
租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關系到一家店的經營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗?紤]到火車站這邊店面裝修方面不是很考究的情況下,所以在成本上可以進行縮減,首先做招牌,另外只要買一些掛衣服的架子(可能之前店里面有),另還有一些墻紙進行裝飾,燈光照明,總共大概XX塊夠了。
四、選貨及進貨的渠道
選貨:選樣,款式,品牌,數(shù)量。
選貨要掌握當?shù)厥袌鲂星椋哼@對該地的實際情況,貨品的價格都不宜過高,所以在進貨,當然也不能全進XX貨,XX那邊的衣服比較新潮。我準備進貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的。
五、人力規(guī)劃
針對剛起步不用雇太多人,選擇一個比較熟練的賣手,XX/月+提成,提成為月營業(yè)額的XX%,提高她們的積極性,當然如果表現(xiàn)好可以酌情加薪。
六、投資金額分析,每月費用分析
房租:免租金這能省一大筆費用付XX的押金。
。1)、裝修:
1、全身模特XX元一個買XX個模特合計XX元。
2、店內裝飾包括墻紙XX元、燈光照明XX元、招牌XX元(約XX平方左右)、試衣窗簾XX元、衣架及掛衣服的架子XX元左右。
。2)、產品首批調貨XX萬元(XX個檔次,其中主要中高檔占XX%,補充中檔占XX%,特價品、服裝配飾占5%)(中高檔次進價為XX-XX元之間、中檔次進價為XX-XX元之間特價,服裝配飾進價為XX-XX元之間)。
。3)、水電費、電話費:XX元/月*XX月=XX元/年。
(4)、不可預知費用:XX元。
以上匯總,全年費用為XX元,全年純利為:XX元-XX元=XX元這是根據每天凈利潤XX元的平均值,當中肯定有好有壞。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書9
一、前言
在這個“人才至上”的年代,為了迎接未來的挑戰(zhàn),我們作為當代社會的大學生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃,必須提前做好準備,給自己。
當然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實習,也可以在上課之余做些兼職以填補自己的開銷費用,但是在這個要求嚴格的時代我們必須力主創(chuàng)新,獨樹一幟,不說是做第一個吃螃蟹的人,也要有自己的一套風格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應社會的發(fā)展,才能更好的為泰州作貢獻和為建設和諧社會奉獻出自己的一份力量。
當今社會,在校大學生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學生發(fā)展自我,增加經驗的一種趨勢,這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經驗,同時還可以通過自己的努力,為父母減輕一些負擔。所以,我們應順著這種趨勢不斷摸索,探求,在堅持原則的基礎上以更好更多的實戰(zhàn)經驗去迎接未來的挑戰(zhàn)!
為此,我打算建立一個“點子”便爾店,既方便他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時代的步伐,促進社會的發(fā)展!
這是個知識的時代,但是這個時代更加需要人才,只要你愿意,沒有什么不可以,相信自己----路是自己走出來的!
二、創(chuàng)業(yè)背景:
1、時代的變遷賦予了當代大學生不一樣的涵義,也給予了當代大學生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同?萍疾粩嗟倪M步,生活水平的不斷提高,人類惰性的潛能又被激發(fā)出來,使得一部分大學生寧愿花錢也不愿意自己動手做一些事情,有些時候急于需要一個“幫手”來幫他們完成所要完成的事情。
2、一部分大學生為了鍛煉自己,增加實踐經驗,不惜耗掉了自己課余之外的所有時間來參加學校里的活動。所以很多事情自己沒辦法也沒時間去完成,無奈之余便幻想的希望自己可以擁有“分術”。
三、創(chuàng)業(yè)目的':
1、眾所周知,在大學校園里,能力遠比知識更重要,這就需要一個平臺來讓我們不斷學習、鍛練和展現(xiàn)自我、從而增加能力。學校里面的社團和學生會對我們來說已經沒有多大誘惑了,所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。
2、勤工助學是我們很多大學生都想做的事情,一來可以減輕父母的負擔,二來也可以向他人證明自己的自立與成長,但是據我所知,校內能提供的勤工助學崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學的渠道,以真正做到自立自強!
3、在校外做兼職這個方法雖然可以讓我們掙一些錢,為自己解一時的經濟困難,但回頭想想我們發(fā)現(xiàn)我們的大部分時間都被它占據了,我們沒有自己的自由,不能隨意的做其他的事情,因為在他人的手下我們沒有選擇的余地,我們只能聽令于他們。
四、經營項目及內容:
1、經營內容:
主要是幫助一些沒時間或不愿意自己出面去完成工作、任務、及人際交流的同學完成他們的所需,作為他們的一個“幫手”來認真努力完成他們所要求完成的事情。
2、主要項目:
party策劃:根據所需者的個人需要(包括場地、時間、操辦等級、風格等方面),進行生日聚會,同學聚餐,男女約會等項目的策劃,并按時按要求完成任務;
文字方案:可以替那些有想法但無法用文字表達的需求者寫些文字方案,包括策劃書、通知、海報、申請書等一系列應用文體;
代取物品:代替一些不想把時間浪費在路上的同學取些所需物,并且代保管(保管另外收取費用);
代溝通交流:大學猶如小社會,同學、朋友間很容易鬧些別扭及不愉快,但是由于自尊心作怪,始終無法先開口解開疙瘩,這時我們就可以代替需要者,作為中介人進行幫助溝通交流,使得原本不暢的關系得以調解;代出點子:吸取各方優(yōu)良經驗,為一些在生活,學習,感情上遇到困難的求助者提供有建設性的點子,從而為需求者排憂解難。
五、經營原則:
1、真實原則:對求助者以禮相待,不欺不瞞,友善平等!邦櫩褪巧系邸痹谶@里不再是空洞的說教,而是一種真實的感受;
2、互利原則:在真誠的基礎上,做到主顧雙方平等互惠;
3、科學性原則:保證為求助者所提供的策劃,方案科學可靠真正做到切實可用。
4、守信、準時原則:在規(guī)定的時間、地點完成別人的需求;
六、服務群體:
1、學習工作繁忙,無暇動腦的人群;
2、時間緊迫,求助無門的人群;
3、力主創(chuàng)新,個人能力單一的人群;
4、在校老師及在外老師。
七、市場分析:
1、在大學的校園內外,至今還沒有這方面的經營店。所以在市場競爭上,我們處于一個相對的優(yōu)勢位置。但是正因為如此,市場的打開又將面臨著一個大的問題。在一定程度上,很多同學會存在戒備的心理,所以一個創(chuàng)新的有說服力的廣告宣傳是必要的。
2、另外,大學本來就是個人才濟濟的地方,“點子”對大家來說都是隨手就來的事,所以我們面臨的另外一個問題就是同學不屑接受的一個問題,所以我們要拿出有威望、有質量、真正有效的“點子",先著手樹立一個良好的形象,以便更快打開市場。
3、大學是一個小型的社會,所以有著廣大的服務對象,雖然起步可能有些困難,但堅持下去,誠信經營、我相信我們會打出自己名聲,吸引更多的人群,互利共贏。
八、經營策略:
1、人力上:集納高思維、有獨特創(chuàng)新思想的人才進入;同時,人員必須要有吃苦耐勞的精神。在此基礎上采取有秩序的管理模式;
2、宣傳上:開業(yè)期間可在資金允許的基礎上,發(fā)放大量的宣傳單,先吸引群眾眼球,打入寢室內部做宣傳;
3、經營上:為了彌補資金上的缺乏,可同時在店內附上打印復印業(yè)務,不僅可以增加收入,還可以在一定程度上增加知名度,讓前來打印復印的同學了解本店的業(yè)務范圍,擴大宣傳面;
4、策略上:開業(yè)期間可采取五折優(yōu)惠、免費服務等業(yè)務;
5店面上:店面需設在引人矚目的地方,店面設計上需新穎獨特,體現(xiàn)智慧形象;
6、設備上:需要兩臺電腦、打印機、復印機、電話、桌椅、及微小辦公用品。
九、經費來源及分配:
1、來源:起初,采取入股制,自備電腦等大件物品;打印機、復印機可以先購二手的以節(jié)省資金。
2、分配:
1月基本工資分配標準:每月月底將凈剩收入的百分之八十按入股額的比例發(fā)放給員工;
2每月提成分配標準:按個人接受項目、完成項目及顧客的滿意度分配,將員工的個人業(yè)績分為甲、乙、丙三個等級,從而分配提成。
十、收費標準:
代辦party策劃:按策劃的難易程度收費,基本費為5元,然后按難度稍作調整,其余按顧客滿意度自行付費;
文字方案:按字數(shù)要求付費,基本費為2元,然后按難度稍作調整;
物品:按路途遙遠程度及物品重量收取費用,基本費為2元,然后按難度稍作調整,且代保管,保管另外收取費用,平均1元/天;
代溝通交流:根據最終調節(jié)程度及顧客滿意度收取費用,基本費2元,且第一次調解失敗,可免費進行第二次調節(jié),直至顧客滿意;代出點子:基本費用2元,如對所需者無用,可免去收費;
十一、預想問題及解決辦法:
在服務過程中,可能會出現(xiàn)顧客因不滿意而要求賠償?shù)氖乱耍瑸榇,我們必須堅持“顧客是上帝”的原則,盡量滿足顧客合理要求;在服務過程中,也可能出現(xiàn)這樣的情況,因為本店的失職,導致延誤顧客需求項目的進行,這時,我們必須向顧客道歉,并免去收取費用,且承諾下次免費為該顧客服務一次;
1、不用付高額的租金
2、經營起來比較靈活
3、能讓自己熟悉進貨渠道,為以后經商打好基礎。
另外也問了一些對這方面有經驗的人的意見,擺地攤主要是要成本低但貨又要比較新穎、獨特,后來我就去了各地淘貨,大概的情況是x的貨新穎獨特、更新速度快、質量比較好,但價格較貴;x主要是做小商品,貨便宜品種多;x主要做服裝和鞋,衣服相對來說比較便宜,對這些情況大體了解后我們想首先要進些新穎獨特的商品,所以始發(fā)站是x,經過兩天的淘貨,我選擇了一種比較新穎的雨傘,外形像紅酒瓶,也有像水壺的,進價也不是很貴,考慮到x這邊還沒有的情況下,我進了一些,回來一賣效果非常好,很多人都沒見過這種雨傘,賣點也非常好,下雨天雨傘濕了就很不方便攜帶,有個瓶子裝著的話就很方便了,第一炮算是打響了,后來考慮到貨的品種比較單一,就先后去了進了一些小商品,進了一些服飾,經過探索后現(xiàn)在主營業(yè)務為服裝,因為利潤較大。
下面我闡述一下我開店的具體計劃:
1、首先將確定要做什麼以及要面對消費群體;
2、進貨渠道;
3、資金分配;
4,經營管理。
1、人靠衣裝,女性是最愛美的群體,所以服飾對女性來說是永遠也不會被淘汰的。
2、在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,5萬元。
3、選擇開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,項目需要的成本較低,容易進入也容易啟動。
地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面;疖囌具@塊商圈不錯,火車站這里交通發(fā)達,人口密集,市場是沒問題。而且這里離貨運站近發(fā)貨方便能節(jié)約成本,并且馬路對面有做得比較成熟的幾個大市場,如:x等等。
租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關系到一家店的經營風格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關店面的裝潢經驗。考慮到火車站這邊店面裝修方面不是很考究的情況下,所以在成本上可以進行縮減,首先做招牌,另外只要買一些掛衣服的架子(可能之前店里面有),另還有一些墻紙進行裝飾,燈光照明,總共大概x塊夠了。
選貨:選樣,款式,品牌,數(shù)量。
選貨要掌握當?shù)厥袌鲂星椋哼@對該地的實際情況,貨品的價格都不宜過高,所以選擇在進貨,當然也不能全進x貨,x那邊的衣服比較新潮,可以去進些比較新潮的以帶動人氣。我準備進貨安排在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內肯定是有新品到貨的。
針對剛起步不用雇太多人,選擇一個比較熟練的賣手,x/月+提成,提成為月營業(yè)額的x%,提高她們的積極性,當然如果表現(xiàn)好可以酌情加薪。
房租:免租金這能省一大筆費用付x的押金。
。1)、裝修:
1、全身模特x元一個買x個模特合計x元。
2、店內裝飾包括墻紙x元、燈光照明x元、招牌x元(約x平方左右)、試衣窗簾x元、衣架及掛衣服的架子x元左右。
。2)、產品首批調貨x萬元(x個檔次,其中主要中高檔占x%,補充中檔占x%,特價品、服裝配飾占5%)(中高檔次進價為x—x元之間、中檔次進價為x—x元之間特價,服裝配飾進價為x—x元之間)。
。3)、水電費、電話費:x元/月x月=x元/年。
(4)、不可預知費用:x元。
以上匯總,全年費用為x元,全年純利為:x元—x元=x元這是根據每天凈利潤x元的平均值,當中肯定有好有壞。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書10
第一部分 前言
很多人都知道,全球變暖引起的氣候將直接影響到地球的生態(tài)平衡。但卻很少有人知道人類餐桌的必備食品──肉類,也會嚴重地破壞地球的環(huán)境。主要表現(xiàn)為肉類工業(yè)的發(fā)展上。到目前人類畜牧活動已有一萬年,但只是在最近50多年人們才如此大規(guī)模地飼養(yǎng)牲畜。今天,世界上的牲畜數(shù)目是1945年的4倍。為了養(yǎng)活它們,很多熱帶雨林砍伐作了牧場。這使生活在雨林中種類豐富的動植物消失了,促使全球環(huán)境破壞情況愈加嚴重。
關注氣候變遷,節(jié)能減排從我做起,于是,開素食餐廳的想法就應運而生了。
第二部分 食店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè),名稱為都市健康飲食,是個人獨資企業(yè)。主要提供以豆制品為主的素食產品,其特點是:外行似肉,口感也像肉,專門適合酷愛吃肉的朋友。
2、都市健康飲食位于大業(yè)路財富中心廣場,開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當勞那樣的素食營養(yǎng)連鎖店。
3、都市健康飲食的所有者是謝坤利和李明,餐廳經理熊艷梅和蔣玲,廚師錢海,五人都是80后的有志青年,我們堅信,以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會在本行業(yè)內獨領風騷。
4、本店需創(chuàng)業(yè)資金(10)萬元,其中(5)萬元已籌集到位,剩下(5)萬元向銀行貸款。
第三部分 經營目標
1、由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務質量和產品質量上下功夫,并且要進一步擴大經營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在大業(yè)路財富中心廣場站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。
2、本店將在3年內增設3家分店,逐步發(fā)展成為一家經濟實力雄厚并有一定市場占有率的素食營養(yǎng)連鎖集團,在島城眾多食品品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的.知名品牌。
第四部分 市場分析
1、客源:都市健康飲食的目標顧客有:到大業(yè)路財富中心廣場購物娛樂的一般消費者,約占50%;附近學校的學生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)量充足,消費水平中低檔。
2、競爭對手:
都市健康飲食附近共有1家主要競爭對手。愛欣素食店是中西兼營,環(huán)境比較好,服務一般,價格比較貴,位于E購潮流5樓。。本店抓住了這家飲食店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。
第五部分 經營計劃
1、素食營養(yǎng)主要是面向各類消費群體,因此菜價也有三個檔次,分別為高、中、低價位。
2、合理搭配素食,保證營養(yǎng)全面的前提也提高口感質量。
3、午晚餐提供商務套餐型、經濟實惠型等營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。
4、隨時準備開發(fā)新產品,以適應變化的市場需求,如本年度設立目標是“送餐到家”服務。
5、經營時間:早—晚。
6、對于以上計劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會在環(huán)境、衛(wèi)生、服務、價格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源。
第六部分 人事計劃
1、本店開業(yè)前期,初步計劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時雇員(含廚師)具體內容如下:
1)通過勞務市場招聘本市戶口的,有一定工作經驗,有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。
應聘者特《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。
2)經面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同(含試用期)。
2、為了提高服務人員整體素質,被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓,具體內容如下:
1)制定培訓計劃,確定培訓目的,制定評估方法。
2)實施培訓計劃,貫徹學習《勞動紀律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗,對于不合格者給予停職學習,扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當月全部工資和福利。
第七部分 銷售計劃
1、開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調查表,根據消費者的需求,完善本店的產品和服務內容。
2、推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
3、每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎者(1名)可獲得價值888元的禮券。
4、每月累計消費100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。
第八部分 財務計劃
本店內所有帳目情況必須及時入帳,支出與收入的錢款必須經由會計入帳或記錄后方能使用,記帳使用復式記帳法,以科學的方法進行管理,以免帳務混亂,每日的收入應進行及時清點,所有點菜的菜單及收款的憑據必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內所有的物品屬店內的固定資產,不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;如果經過每月的結算后,收入比計劃高,將適度調整工資,以調動大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財產,將從責任人的工資或獎金中扣除。
1)本店固定資產(5)萬元
桌椅 ( 30)套
營業(yè)面積( 200)平方米
冷凍柜 (5 )臺
灶件 若干
2)每日流動資金為1萬元
(主要用于突發(fā)事件以及臨時進貨)
3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經營管理工作的盲目性。
注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細算,但要保證飯菜的質量,盡量把價格放低。
第九部分 附 錄
附錄1 法律要求
為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,增強人民體質,嚴格遵守國家,地方有關法規(guī)要求具體如下:
一、食品生產經營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記,未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產經營活動。
食品生產經營者不得偽造,土改,出借衛(wèi)生許可證。
二、食品生產經營過程必須符合下列衛(wèi)生要求:
(一)保持內外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。
(二)食品生產經營企業(yè)應當有與產品品種,數(shù)量相適應的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場所。
(三)應當有相應的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風,防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設施。
(四)設備介紹和工藝流程應當合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。
(五)餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。
(六)貯存,運輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設備的條件必須安全,無害,保持清潔,防止食品污染。
(七)直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。
(八)食品生產經營人員應當經常保持個人衛(wèi)生,生產,銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時,必須使用售貨工具。
(九)用水必須符合國家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標準。
(十)使用的洗滌劑,消毒劑應當對人體安全,無害。
三、禁止生產經營的食品:
(一)腐敗變質,油脂酸敗,霉變,生蟲,污穢不潔,混有異物或者其他感官形狀異常,可能對人體健康有害的。
(二)含有毒、有害物質或者被有害,有毒物質污染,可能對人體有害的。
(三)含有致病性寄生蟲,微生物或者生物毒素含量超過國家限定標準。
(四)未經曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗或檢驗不合格的肉類及其制品。
(五)病死,毒死或者死因不說的禽、獸、水產動物等及其物品。
(六)容器包裝污穢不潔,嚴重破損或者運輸工具不潔造成污染的。
(七)摻假,摻雜,偽造,影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。
(八)用非食品原料加工,加入非食品用化學物質的或者將非食品當作食品的。其他不符合食品衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求的。
四、按期接受各極衛(wèi)生部門的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書11
一、目錄
公司摘要
公司簡介
營銷策略
競爭分析
發(fā)展戰(zhàn)略
財務分析
管理分析
風險與機遇分析及規(guī)避措施
總結
二、公司摘要
產品與服務:為客戶提供化妝品類產品及使用指導
資金需求:公司成立之初需人民幣20萬元
籌資計劃:資金由創(chuàng)始人和加盟者出及銀行貸款兩個方面獲得
市場分析:該行業(yè)已經趨于成熟,但發(fā)展?jié)摿θ匀痪薮。初期競爭者主要是校園附近的小的此類商店,中期和后期競爭主要來自大公司的競爭。
管理體系:分三層結構,并爭取外部支持。
銷售及拓展策略:初期通過廣告宣傳獲得初期客戶,然后靠信譽和優(yōu)秀的產品迎來新的客戶。同時為減少成本,此時盡量以代銷為主。當公司穩(wěn)定后,逐步與美容等產業(yè)的公司建立關系,并在其他學;虻貐^(qū)建立加盟公司或分公司,逐步擴大公司規(guī)模。
三、公司介紹
宗旨:為客戶提供秀的化妝品,并進行全程跟蹤服務,使顧客更加清新奪目,獲得對生活的自信。
目標:成為一家在行業(yè)間有一定名聲和實力的公司,最后發(fā)展成為集自主研發(fā)與銷售于一體的大型公司。
產品與服務:銷售各種化妝品,為大學生老師及其他人提供所需的產品,并提供使用指導。保證產品質量,保證價格合理,保證售后服務的兌現(xiàn)。
市場前景:此行業(yè)是高利潤行業(yè),又是當今人們不可缺少的日常用品,女生及演員等更是鐘情。當今社會對形象的關注前所未有的重視,為了吸引異性,為了找份好工作,為了給他人留下好的印象,因此對形象極為重視。而在我們學校尚無此類商店,社會中也是缺少規(guī)范的公司,具有遠大的發(fā)展前景。
營銷策略
宣傳工作
初期在學校內主要以到寢室宣傳和傳單宣傳為主要宣傳措施,對于新客戶給予優(yōu)待,并對其進行熱情宣傳。如果她們買了我們的產品,那自會替我們宣傳;即使不買,也會對顧客態(tài)度始終如一,因為我們相信“生意不成情意在”的道理。
此外,我們將嚴把質量,保證價格與質量相稱,絕不會讓顧客買走劣質產品。我們以信譽為先,用一流的質量和服務及良好的信譽贏得顧客的`青睞。
銷售方式
1、初期,我們將開設門面,負責直接銷售。這是我們最基本的銷售方式。
2、我們將采取合作的方式讓其他機構代我們進行宣傳和銷售。例如,可與現(xiàn)有客戶簽約,凡經其手銷售出的產品其都可獲得一定提成等。
3、我們將與可能用到我們產品的組織簽約或聯(lián)系,當其需要大批化妝品是我們可以負責以較低的價格供貨,如果量大,可以送貨到門。
4、通過辦理會員卡的形式留住客戶,同時客戶的經濟壓力,是對雙方都有利的措施。
售后服務
為了了解產品的效果和顧客的反映,及兌現(xiàn)對顧客的售后全程服務的承諾,我們將登記常來的顧客信息,或雖不常來,但一次購貨量較大的客戶的信息,用于售后聯(lián)系。通過這種方式既可以保障客戶的權益,又可以使我們知道什么產品才是客戶最歡迎的,有利于我們公司的進一步發(fā)展。
競爭分析
化妝品行業(yè)已是成熟的行業(yè),競爭較為激烈,在鳳陽縣內有大小此類商店數(shù)十家。但是它們均非專業(yè)的大型的公司,因此沒有壟斷的現(xiàn)象。主要競爭對手就這些小商店,他們在大學生客戶方面難以和我們的店相比,我們將專賣各種大學生喜歡的商品,且距大學生更近,占有天時地利人和,對此我們有較大的信心。
發(fā)展戰(zhàn)略
我們的發(fā)展戰(zhàn)略分為三個時期,不同時期采取不同的策略。
1、初期:最初我們將在安徽科技學院開第一個門面,探索進貨渠道和如何與進貨商打交道。在宣傳和銷售的過程中摸索經驗,改進管理方式,提高公司名譽。此時我們將進行大力宣傳,讓學校的同學和老師知道有這個公司。接著我們將通過辦會員卡、進行新老顧客優(yōu)惠活動。與會用到我們產品的公司或組織建立聯(lián)系等方式獲得一批最初的客戶,在這個過程中公司的知名度會不斷提高,對下一步發(fā)展有重要作用。此階段總體上就是穩(wěn)打穩(wěn)扎,學習經驗,為進一步發(fā)展作經驗與能力的準備。
2、中期:此時公司已經基本穩(wěn)定,能獲得較為穩(wěn)定的利潤,將進行業(yè)務拓展。首先與其他學校的朋友聯(lián)系,讓他們開分店,我們提供經驗和貨物,并注入部分資金,擁有部分份額。通過這種方式擴大公司的銷售,提高公司的影響力,是公司良性發(fā)展的重要表現(xiàn)。如果形勢允許,我們也會向社會中發(fā)展,在校外開此類店面,畢竟學校的業(yè)務是有限的,社會才是財富的來源。
3、后期:如果公司能發(fā)展到這一天,那他應該已經擁有雄厚的資金,良好的信譽和大量顧客,如果仍然靠售別人的產品獲利必然不能適應形勢,應當開發(fā)自己的產品,打出自己產品的名氣,并逐漸向生產和銷售各占半壁江山的的模式發(fā)展,最終成為此行業(yè)的領軍公司!
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書12
一、概述
有人說開店的三個關鍵條件:“第一是地點;第二是地點;第三還是地點”。由此可見店鋪的開發(fā)對于本企業(yè)專賣店的成功經營所具有的深遠影響。盟主和加盟商之間需要緊密配合,全方位地思考和制定開店的策略,以最有效的方式制定和執(zhí)行開店規(guī)劃,包括市場、商圈調查、選址、裝修、開業(yè)籌備和開張等。所有的配備、裝置和貨品也都應該在規(guī)定的時間內備妥。以便爭取到最快、最高的經濟效益。
二、流程
市場-商圈調查-選址-裝修-開業(yè)籌備-開張。
1、考慮服飾店為新店,為減少租金,減少費用,店面積少點可以,因此決定先租十二
(1)在美甲店鋪中,美甲師與美甲師助理的技術和服務要與顧客的需求有很好的配合,不管是哪個店鋪,要想創(chuàng)造出良好的服務環(huán)境都需要全體員工的積極配合。
(2)每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。
(3)顧客與美甲師都有很合理的期望,顧客不會指望著美甲師是自己的奴隸,想怎樣指揮就怎樣指揮;員工也不會心煩氣燥的經常想換老板或漲工資什么的
(4)美甲師可以準確的抓住顧客的需求,并建立起顧客對自己的信任,從而使客戶相信這是一家專業(yè)的美甲店鋪。
(5)每一位美甲師都應該相信;她為顧客所提供的服務是顧客所需要的,并且是對顧客有利的,而不是認為自己是在欺騙顧客的錢財。
誠心,不僅僅是美甲師對客戶的表現(xiàn),同時也是每一位美甲師建立在人品上的一種信譽,而每一位美甲師都是老板人格品行的見證人,她們因此判斷,選擇自己的前途,單從這一點上看,人員流失很大的美甲店鋪,不是美甲店鋪老板的能力有問題就是老板的人品有問題。
(6)美甲師要學會與顧客的有效的溝通,在學會有效溝通技巧的同時,也要學會換位思考,站在顧客的角度來領會顧客的需求,從而真正的滿足顧客的需求。
(7)美甲師與顧客之間應該保持一種信任與信服的關系。美甲師對客戶展露的親情和熱情只能讓顧客產生信任,其實,這也是種敬業(yè)的態(tài)度,大部分的美甲師是可以做到這一點的,然而,我們的顧客還需要我們在溝通的過程中表現(xiàn)出專業(yè)的一面,這樣才會讓顧客有信服感。
但要注意;顧客與美甲師之間太親熱,會使顧客失去對美甲店鋪的距離,從而沒有辦法談價格,同時也失去了我們的專業(yè)性。因此,我們要提高我們的專業(yè)性,讓客人為我們的專業(yè)而買單。
(8)美甲店鋪應該擁有自己的`價值觀和文化準則,所有的美甲師都應該明白和了解企業(yè)的經營及服務的目標和方向。
(9)美甲店鋪要有一個準確的而獨特的經營定位,這樣才可以使企業(yè)在競爭中立于不敗。
附:創(chuàng)業(yè)第一步必須要做的計劃書怎么寫?
6月份是應屆大學生們畢業(yè)離 (創(chuàng)業(yè)指導) 開學校的季節(jié),據了解,今年的高校畢業(yè)生達到765萬人,再創(chuàng)歷史新高!最難就業(yè)季一個連著一個,于是創(chuàng)業(yè)逐漸成為畢業(yè)大學生的一種職業(yè)選擇方式。
大學生有著較為豐富的知識儲備和相較于其他高級知識份子所欠缺的創(chuàng)造力,是符合在我國十三五規(guī)劃的創(chuàng)業(yè)主要人群。
在十三五規(guī)劃中,也針對這個現(xiàn)象有者相應的論述,給大學生創(chuàng)業(yè)這個創(chuàng)業(yè)過程帶來了眾多的機遇與挑戰(zhàn),大學生創(chuàng)業(yè)也將在這些機遇和挑戰(zhàn)中走向新的高度。
創(chuàng)業(yè)的第一步什么?恐怕僅憑一腔熱血是不夠的!作為創(chuàng)業(yè)者,必須提出一份完整的商業(yè)計劃書,商業(yè)計劃書是整個創(chuàng)業(yè)過程的綱領,是整個創(chuàng)業(yè)之路的說明書,創(chuàng)業(yè)所涉及到的方方面面都在其中有所體現(xiàn),包括創(chuàng)業(yè)的種類、資金需求、階段性目標、財務、營銷、風險評估、管理規(guī)劃等,在創(chuàng)業(yè)的過程中,這些都是不可或缺的元素。
除此之外,商業(yè)計劃書還可以成為你獲取創(chuàng)業(yè)基金的敲門磚,例如,創(chuàng)業(yè)者可以依靠商業(yè)計劃書去說服他人合資、入股,甚至可以成功征服投行投資經理,拿到創(chuàng)業(yè)啟動至關重要的天使投資。
一份完美的商業(yè)計劃書應俱備哪些內容?經過我們了解,濟南遠翔神思經濟信息咨詢有限公司首席咨詢師葛志剛,介紹了商書中對于商業(yè)模式的梳理和:
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書13
一、企業(yè)概況
主要經營范圍:(應詳細、具體與營銷計劃中的“產品或服務”內容相關聯(lián))
以經營符合廣東人口味為主:糖水、糕點及咖啡飲料。
糖水:(1)湯丸、芝麻糊等
。2)燉木瓜、燉雪梨等
糕點多是配合糖水而出品,如小蛋糕、蛋撻等
企業(yè)類型:
二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況
以往的相關經驗(包括時間)(在工作經歷中總結有助創(chuàng)業(yè)項目的經驗)
1984.8—20xx.1在企業(yè)工作時,曾負責過商品銷售及促銷工作
教育背景,所學習的相關課程(包括時間)(學歷教育、職業(yè)教育及主要的課程,及對創(chuàng)業(yè)項目的幫助)
1980-1984學習企業(yè)管理,對經營銷售服務有所了解和參與20xx年參加了創(chuàng)業(yè)小食班的學習
20xx年參加了職業(yè)指導師班的學習,并取得《職業(yè)指導師》資格證書
本次參加了創(chuàng)業(yè)培訓班的學習,對創(chuàng)業(yè)有了更多的想法。
三、市場評估
目標顧客描述:(目標消費群體:即企業(yè)提供產品、服務的對象。只有確立了消費群體中的某類目標顧客才能展開有效的具有針對性的經營事務。
目標消費群體包括:社區(qū)人群、流動人口、女士、兒童、白領、高收入、專業(yè)人士、機團、游客等等
目標消費群體特征:性別、年齡、性格、宗教、民族、習慣、愛好、收入水平
目標消費群體需求對創(chuàng)業(yè)項目的影響:對消費項目的服務、品種、技術、質量、數(shù)量、花式、規(guī)格、廠家、售后服務等要求
本店選址在革xx139號——光大花園橫門附近。
商店周邊有小區(qū)的居民、學生、路人、駕校學員,但沒有經營甜品的食店。
市場的容量或本企業(yè)預計市場占有率 (市場的容量即市場需求,預測市場的現(xiàn)實和潛在的需求量;市場占有率即市場的份額,在同類市場或行業(yè)中所占的比例,表明企業(yè)的商品在市場上所處的地位)
由于選址在革xx光大花園附近,經網點篩選,附近大致有:
小食店5間,均做三餐生意,沒有一間售賣甜品。
預計占有率是100%
市場容量的變化趨勢:(預測要合理。
顧客購買力變化預測、購買力投向預測、商品或服務需求的變化及其發(fā)展趨勢預測)
因甜品飲食在廣州是有季節(jié)性。夏季經營應為清潤的品種及凍飲;而冬天則經營為燉品為主和熱飲。隨著季節(jié)的變化,適時變化經營的品種,將牢牢吸引著顧客。
競爭對手的主要優(yōu)勢:(分析要合理。
反影競爭對手的企業(yè)規(guī)模、服務質量、技術水平、銷售渠道、管理能力、衛(wèi)生狀況、員工素質、團隊精神、經營地點、社會影響力、人脈關系、提供產品或服務的稀缺程度以及資金、成本、價格等等)
基本上沒有。
競爭對手的.主要劣勢:(同上)
沒有甜品經營
本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:(分析要到位。反映本企業(yè)規(guī)模、服務質量、技術水平……..)
。1)價格合理。
。2)老少皆宜
。3)服務周到。
相對于競爭對手的主要劣勢:(同上)
(1)自行開發(fā)消費群
。2)市場認識度較低
。3)人力運營成本高,須要請有一定質量的師傅
(4)周轉資金壓力大
四、市場營銷計劃
1、產品: (產品定位清晰)
產品或服務 主要特征
糖水(咖啡) 清甜可口,方便攜帶
糕點 香甜、精美,方便攜帶
燉品 滋潤、益補,方便攜帶
2、價格(定位合理)
產品或服務 成本價 銷售價 競爭對手的價格
紅(綠)豆沙(碗) 1.00 3.50
各式湯丸(碗) 1.30 4.00
咖啡(杯) 1.50 4.50
冰凍飲料(杯) 0.5 1.00
燉品(盅) 3.50 8.00
折扣銷售 無
賒帳銷售 無
3、地點(地點選擇合理)
。1)選址細節(jié)(地址、面積、租金與流動資金月租金一致)
地址 面積(M2) 租金或建筑成本
革xx139號大院 120 10000元∕月
。2)選擇該地址的主要原因:(詳細說明該地段的人流、購買力、環(huán)境、交通便利等客觀因素、說明如何考慮經營特點及資金能力基礎上選擇合適的經營地點和可承受的租金等等)
該段路上沒有甜品食店,又緊靠小區(qū)和駕校,業(yè)主剛好放租。
。3)銷售方式(選擇一項并打√):(定位明確)
將把產品或服務銷售提供給:
最終消費者 □零售商 □批發(fā)商
(4) 選擇該銷售方式的原因:(提供產品或服務的特點企業(yè)規(guī)模、資金實力、技術能力、經營地址顧客特點等方面描述選擇該方式的理由)
本店周邊有小區(qū)的居民、學生、路人、駕校學員
(5) 促銷(供不應求要小于或等于“營銷費用”)
人員推廣 派發(fā)傳單(雙休日) 成本預測 400.00
廣告 暫不考慮 成本預測
公共關系 暫不考慮 成本預測
營業(yè)推廣 在某一時段推廣贈送品種(不定期) 成本預測 800.00
五、企業(yè)組織結構(企業(yè)的類型、名稱、分工、相關費用預計要合理)
企業(yè)將登記注冊成:
■個體工商戶 口有限責任公司 □個人獨資企業(yè)
□合伙企業(yè) □其他
擬議的公司名稱:
甜蜜蜜甜品店
企業(yè)的員工(員工崗位、職責和月薪):
職務 月薪
業(yè)主/經理: 蕭美嫻 3000.00∕月
員工 : 師傅 1人 3000.00∕月
其他員工6人 9000.00∕月
企業(yè)將獲得的經營執(zhí)照、許可證和特許:
類型 預測費用
營業(yè)執(zhí)照、 衛(wèi)生許可證 2500.00
企業(yè)代碼證、稅務登記證 500.00
環(huán)保、消防 5000.00
企業(yè)的法律責任(保險、員工的薪酬、納稅):
類型 預測費用
全員社保8人 3500.00元∕月
稅金 3000.00∕月
員工意外險 3000.00∕年
合伙(合作)人與合伙(合作)協(xié)議:
內 姓
容 名
協(xié)議條款
無
出資方式
出資數(shù)額與期限
利潤分配和虧損分攤
經營分工、權限和責任
合伙人個人負債的責任
協(xié)議變更和終止
其他條款
六、固定資產(配置合理,符合企業(yè)經營需要,不大于“現(xiàn)金流量計劃”中的其他現(xiàn)金流入)
1、工具和設備(要與固定資產和折舊中的數(shù)相等)
根據預測的銷售量,假設達到100%的生產能力,企業(yè)需要購買以下設備:
名稱 數(shù)量 單價 總費用(元)
不銹鋼爐具 2套 15000.00 30000.00
空調設備 3套 20000.00 20000.00
店鋪裝修 1項 30000.00 30000.00
供應商名稱 地址 電話或傳真
廣州廚房設備公司 南泰批發(fā)市場
格力空調專賣店 海珠區(qū)金莎路
2、交通工具(同上)
名稱 數(shù)量 單價 總費用(元)
自行車(送餐) 2輛 250.00 500.00
供應商名稱 地址 電話或傳真
家樂福商場 海珠區(qū)金莎路
3、辦公家具和設備(同上)
名稱 數(shù)量 單價 總費用(元)
收銀機 1臺 5000.00 5000.00
桌子 8張 200.00 1600.00
椅子 50張 25.00 1250.00
7850
供應商名稱 地址 電話或傳真
辦公設備配套公司 環(huán)市東路區(qū)莊
金海馬家私商場 芳村金海馬賣場
4、固定資產和折舊概要(計算要準確與“銷售和成本計劃”中的折費全年合計相等)
資產 價值(元) 年折舊(元)
工具和設備 80000 26800
交通工具 500 200
辦公家具和設備 7850 2600
店鋪裝修 30000 10000
廠房
土地
合計 118350 39600
七、流動資金(月)
1.原材料和包裝 (商業(yè)—商品、飲食—飲食材料、加工修理—修理用材和配件與“九”原材料“十”現(xiàn)金采購相關)
項目 數(shù)量 單價 總費用(元)
豆類 1400斤 5.00∕斤 7000
面粉類 1250斤 1.20∕斤 1500
其它 一批 8400
供應商名稱 地址 電話或傳真
南泰批發(fā)市場 海珠區(qū)南泰路
2.其他經營費用(不包括折舊費和貸款利息)(與“九”“十”相應月度成本明細項目數(shù)據相等
項目 費用(元) 備注
業(yè)主的工資 3000.00
雇員工資 12000.00
租金 10000.00
營銷費用 1200.00
公用事業(yè)費(水電氣) 7000.00
維修費 300.00
保險費 6500.00
登記注冊費 8000.00 開辦一次性支出
其他 1000.00 辦公費用
合計 54000
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書14
項目概述
1、項目策劃的背景
隨著計劃生育的深入,獨生子女越來越多。并且隨著人民生活水平的提高,“再苦也不能苦孩子”。到處都可得到驗證。更不用說對嬰幼兒的主要營養(yǎng)品—奶粉及奶制品。即使在農村小孩子的奶粉也是從不間斷的。經過大量的市場調查,大部分都是到當?shù)氐陌儇洺匈徺I奶粉,甚至到一些個體戶的雜貨店購買。如果有某種品牌的奶粉有質量問題不能及時通知消費者。這樣沒有一個很好的銷售服務,一旦出現(xiàn)某種問題就會產生很嚴重的后果。
2、項目概念與獨特優(yōu)勢
我們超市則以優(yōu)質的售后服務去服務顧客。及時解顧客的需要,再幫助顧客解決困難,排除他們的疑惑。
3、項目成功的關鍵要素
項目要推廣成功其關鍵問題是:(1)解并掌握顧客的心理。其中包括收入較高的顧客,他們會更加關注的是產品的質量,所以我們會有高檔的商品便于他們選購,而對那些購買力比較低的消費者,我們同樣會有價格偏低的商品讓他們選購。但不論是哪種消費者,只要他們購買商品,我們提供的服務是一樣的。切實將售后服務做好,及時掌握市場的動態(tài)。(2)引導一種新型的健康消費,提高商品的附加值。因為市場上還沒有我們這樣的售后服務。另外,我們所倡導的是更注重寶寶健康的消費。所以稱為新型的健康消費。
4、項目成功的保證條件
“健康寶寶”奶粉專賣關心寶寶健康。(1)以商品的質量為生命,我們在采購的時候必需按照國家制定的奶粉基本配制方法。(2)有良好的售后服務。這對銷售者無疑產生巨大的吸引力。
隨著人民生活水平的不斷提高,父母更加關注寶寶的健康,會選擇具有更好的售后服務的商品購買。而我們就是為消費者提供優(yōu)質的售后服務和嚴格的質量保證的購買場所。
項目實施目標
首先提高“健康寶寶”奶粉專賣的知名度。作為一個新的商場開業(yè),先以縣城為單位的市場上打開市場,取得經驗和口碑之后,以農村包圍城市的戰(zhàn)略,在全國大中城市進行招商引資,然后推向全國的市場。
近期目標:在一些三級市場上占有一定的銷售市場份額。用一年的時間占領市場40%~50%的銷售份額,用兩年的時間占領全縣80%以上的市場份額。
中期目標:以奶粉及奶制品為突破口,獲得認可之后我們即可上架一些嬰幼兒玩具、日常用品(包括奶具、尿不濕、爽身粉、花露水……)及服飾、鞋等。
長期目標:有關嬰幼兒的商品,取得全國30%-40%的 銷售市場。
一 、服務介紹
“健康寶寶”奶粉專賣給銷售者提供的服務:
(一)首先從店面的布局,要求店面面積為40平方米左右,一邊采用冷凍設備。冷凍一些鮮奶,需要保鮮的奶制品。另一邊則設貨架放置灌裝的奶粉。兩邊相距60~80cm 設貨架,擺放一些袋裝奶粉及盒裝液態(tài)奶和瓶裝液態(tài)奶。當然貨架不能全部利用,那是為以后擴充做準備。中間則有1.6M左右的空間擺放桌椅為消費者提供休息的場所,并且店內免費為消費者提供茶水。
(二)其次在店外張貼標志“請勿吸煙”因為店內隨時有孕婦和寶寶在場,二手吸煙者傷害最大,堅決不能讓孕婦和兒童在店內做二手吸煙者,所以要保證店內有良好的環(huán)境和新鮮的空氣。
(三)只要顧客購買奶粉或液態(tài)奶(24瓶裝)之后我們需要進行登記,表格的內容包括姓名、寶寶姓名、家庭住址、聯(lián)系方式、奶粉名稱、購買時間、備注。在顧客購買三天之內我們以電話的方式詢問寶寶食用情況 ,可有不良反應等。這樣去關注寶寶的健康,關注每位顧客的利益。在一個月之后我們再次打電話詢問,解寶寶的成長狀況、健康狀況并且解奶粉的食用情況,可以提醒家長要正常給寶寶喂奶等。如果是液態(tài)奶,解是每天早上一杯還是早晚各一杯。這樣如果他們有什么困難,我們可以給予及時的幫助,在兩個半月以后,我們會第三次以電話的方式解寶寶的成長狀況及他們反饋的問題。通過直接與消費者接觸,我們更容易解消費者的心理。另外,通過三次電話的交流會給消費者留下深刻的印象。此外,我們就會記住消費者的姓名,待他們再次光臨的時候,我們就能產生熟悉的感覺,這樣消費者就會有親切感。
這就是我們倡導的跟蹤服務。不是在消費者發(fā)現(xiàn)問題之后才去幫助解決而是主動的及時的解顧客的需要。及時幫助他們解決困難,這樣才是真正的售后服務。
二、市場分析
1、綜合環(huán)境分析
中國的人口數(shù)眾多,嬰幼兒也很多,并且即將進入計劃生育后生育的第二個高峰期,并且隨著中國人民生活水平的提高,消費水平也跟著提高。另外,中國有著“再苦不能苦孩子”的習俗。所以對嬰幼兒食用奶粉及奶制品不會認為是奢侈這種消極的觀念。其次,很多人忙于上班和工作,母乳喂養(yǎng)時間特別短,有的兒童食用奶粉從幾個月到好幾歲。所以奶粉的市場容量還將繼續(xù)擴大。
2、競爭環(huán)境分析
目前,東至縣只有兩家大型超市(上海聯(lián)華超市和池州東華東超市)占有70%~80%的市場份額。我們的競爭對手主要是這兩家超市。從東至縣的地理環(huán)境看,東至縣縣城是東至主要的購物中心,一些重要的商品都會到縣城購買,并且離縣城最遠的鄉(xiāng)鎮(zhèn)坐車到縣城只要13元。所以我們把超市開在商業(yè)街,這樣便于顧客發(fā)現(xiàn),能夠達到直銷的效果。
3、競爭狀況
由于市場競爭機制引入,商場的競爭也愈演愈烈。隨著中國人均消費水平的提高以及奶粉市場競爭的加劇,中國奶粉越來越走向專門化、細分化。但專賣嬰幼兒奶粉的還是比較少見的,可以說是一塊空白市場。當然,這種新型的經營模式出現(xiàn),不排除有人模仿從事這種專賣。
4、競爭者劃定
作為一種新型的經營模式,奶粉專賣會觸及所有商場奶粉銷售的利益,以及各種小型的雜貨店。與所有賣嬰幼兒奶粉的商家都有競爭。但主要競爭者還是大型超市。
5、競爭者戰(zhàn)略地位
綜合以上分析,“健康寶寶”奶粉專賣采取優(yōu)質的售后服務,良好的購物環(huán)境,用售后服務差異化戰(zhàn)略搶占市場份額。
我們通過加強專業(yè)隊伍的培訓,不斷提高服務質量,提供更加優(yōu)越的購物環(huán)境等提高公司的知名度。另外我們會不間斷的搞一些關于保護寶寶健康的課題。讓消費者更多的解我們公司的內涵。
6、“健康寶寶”奶粉專賣的問題點與機會點
問題點(市場阻礙)
很多大型超市已經在人們心中形成品牌效應,覺得大型超市的質量信得過,比較安全。所以新的超市進入市場很難打入,短時間內無法提高知名度。
機會點(市場空擋)
雖然超市賣嬰幼兒奶粉,但很多業(yè)務員并不解奶粉的構成,不知道奶粉的文化,并且沒有專賣嬰幼兒奶粉的。另外沒有優(yōu)質的售后服務,商品附加值不高。我們通過增加商品附加值,解消費者心理,及時解決他們的需要。這就是我們在銷售過程中的一大亮點。
公司戰(zhàn)略及營銷策略
(一)公司戰(zhàn)略
在公司成立前期,我們以縣城為單位,取得一定的市場份額。在最短時間內站穩(wěn)腳跟之后,向離縣城較遠的鄉(xiāng)鎮(zhèn)做大量的宣傳,主要以張貼海報和發(fā)放傳單的形式進行宣傳。爭取一年能占有全縣40%的銷售市場,得到消費者認可之后,我們上架兒童日常用品。
中期目標:以奶粉及奶制品為突破口,獲得認可之后我們即可上架一些嬰幼兒玩具、日常用品(包括奶具、尿不濕、爽身粉、花露水……)及服飾、鞋等。
長期目標:有關嬰幼兒的商品,取得全國30%-40%的 銷售市場。
時機成熟后,我們可以在全省乃至全國范圍內招加盟商。在不同的銷售領域可以因地制宜,但公司的服務宗旨和銷售理念不能改變。
(二)營銷策略
每年公司有兩個活動宣傳時期。一個是“六一兒童節(jié)”,我們會以各類活動方式吸引更多的消費者。另一個是“三八婦女節(jié)”、“母親節(jié)”、“感恩節(jié)”其中一個時期(不同地區(qū)可以因地制宜。)進行大型文化下鄉(xiāng)活動宣傳。主題以“關愛母親、回報母親”。聯(lián)系當?shù)匚幕郑孕姓鍨閱挝。比如我們東至縣由于受安慶黃梅戲的感染,很多人喜歡看黃梅戲,我們可以請一些業(yè)余黃梅戲團到各個村搭臺演出。這樣大力度宣傳之后,我們的市場份額就會逐步擴大,預期可達40%~50%的銷售份額。
未來市場的競爭肯定是終端市場的競爭。所以我們從三級市場以下做起,拉近消費者的距離。把握與消費者溝通交流的每個細節(jié),使顧客滿意放心是我們服務的最終目標。
1、貨源:每種產品的廠家都在每個省市設有銷售部,我們可以通過各種方式與他們談判。降低進價成本,增加進貨數(shù)量。讓他們解到我們公司以后的發(fā)展及發(fā)展方向和趨勢。讓他們意識到如果我們不代理他們的奶粉及奶制品,他們現(xiàn)在的損失是多少,三五年后在全國的損失又是多少。這樣我們用最低的成本進到更多的貨。最后到他們主動找我們進行合作,甚至到免費提供運費。公司未來的發(fā)展趨勢是我們與別人談判的資本。
2、宣傳:在開業(yè)前期,我們在縣城內進行拉橫幅、張貼海報、豎立廣告牌以及在東至電視臺和東至新聞進行宣傳。因為東至電視臺輻射整個東至縣,人們也很關注東至新聞,通過這種宣傳可以達到讓全縣人都知道有這樣的超市這種效果。在縣城之外的鄉(xiāng)鎮(zhèn)采用張貼海報和發(fā)放傳單的方式進行宣傳。開業(yè)當天,我們會以各類促銷活動進行宣傳。開業(yè)之后我們就會按照我們的服務模式對消費者進行服務。我們最終要達到的就是利用優(yōu)質的服務使消費者認可,然后利用他們的.口碑進行宣傳。因為商業(yè)銷售中有句話叫“金杯銀杯比不上老百姓的口碑”。
3、定價:每個地方都有一定的貧富差距,所以我們會上架高中低三個檔次的商品。這樣就有高中低三種定價。與其他超市的同樣商品,我們會通過價格滲透的方式進行定價,同類商品的定價會稍低于他們的定價。這樣可以利用價格的優(yōu)勢戰(zhàn)勝其他超市,獲得消費者的青睞。
4、促銷:我們開業(yè)時間會選擇在“六一兒童節(jié)”,開業(yè)當天,我們會有各種不同類型的方式進行促銷。運營之后,我們在不同時期也可舉辦一些活動進行宣傳。比如,在春天,我們可以舉辦“健康寶寶”健身活動,讓所有的寶寶參加我們的活動。天氣炎熱,我們可以贈送小帽子、小雨傘。冬天,我們可以贈送暖手寶等。讓消費者感覺到我們天天有禮品,天天有驚喜!這樣可以在很大程度上擴大市場份額,提高知名度。
四、團隊能力和經營管理
(一)團隊能力
所有員工都要有很好的合作精神和溝通能力,管理層要知道如何去欣賞員工的工作,懂得如何去激勵員工,提高員工的自覺性、主動性和創(chuàng)新性。挖掘員工的潛能,以最大限度實現(xiàn)員工的價值。在服務上,鼓勵員工大膽的創(chuàng)新,在服務宗旨不變的情況下,可以從不同角度對顧客進行針對性服務,以便提高服務質量。不間斷的培訓員工的專業(yè)技能,全面提高員工的素質。讓所有員工知道和運用“殘廢原理”。
所有員工都要以公司盈利為基礎,以顧客需求為目標,都要有“同事重于親朋”的理念去合作于公司的所有事物。做到事事有人管,人人能管事。每個員工都有自己的權利,以顧客為向導,重目標,重執(zhí)行,重過程,追求更高的顧客滿意度。
(二)經營管理
領導和員工永遠處于管理和被管理的關系,如何處理這一重要的關系是相當重要的。首先無論是領導還是員工都要從最基本的做人與處世原則出發(fā),相互尊重、相互關心、相互幫助。才能使領導和員工的關系處理的很融洽。
在商場上有一句商言“在某種程度上加大成本投入實際是最大程度降低成本”,我想在員工的工資付給上高出我們當?shù)氐膯T工工資,這樣就可以留住很多優(yōu)秀的員工,一名的價值也會很好的表現(xiàn)出來,我們就可以不需要用高價聘請一些人才。其實人才就在我們身邊,就看管理者去不去發(fā)覺他們的潛能。通過不間斷的培訓,讓他們知道和運用殘廢原則,就可以為以后公司規(guī)模的擴大奠定人才基礎。
對公司的經營透明化,管理公開化。讓所有的公司成員把自己的命運和公司發(fā)展聯(lián)系起來!叭吮M其才”讓所有員工做自己感興趣、專業(yè)特長的事情。這樣就能在最大程度上節(jié)約人才成本。
雖然公司推行員工是上帝的原則,但我們公司對員工同樣有約束的,必需有很好的工作制度,到位的崗位職責。
五、企業(yè)經濟/財務狀況
如果想讓員工把公司當成自己的家一樣的去關心、呵護,那么,公司的所有狀況都要讓員工熟知,更包括企業(yè)經濟。本店準備聘請4個營業(yè)員。我認為把企業(yè)的經濟讓所有的員工去解,既可以讓員工解到公司的經營狀況更可以讓他們知道公司現(xiàn)在的處境。如果是好的勢頭,我們將如何齊心合力開創(chuàng)更美好的明天,如果是不良的狀況,我們要通過什么努力克服困難,改變這種不良的狀況。企業(yè)的經濟最能反映企業(yè)的運營情況。所有的財務公開透明,讓大家相互監(jiān)督,使員工和投資者的利益最大化。
我們超市一期投資55萬。店面租金4萬、裝潢2萬和設備4萬,進貨30萬,公關費用2萬,宣傳費用5萬,流動資金、應急資金8萬。
根據人口調查分析,0~14歲人口占全國總人口的20.3%,我們東至縣60萬人口,若按這樣的比例,我們全縣就有12萬個消費群體,我們前期能占有10%的市場份額,就是1萬個消費群。一個消費者一年食用100元的灌裝奶粉三罐,利潤為中端利潤15%~20%,每個消費者的年利潤為45~60元,這樣每年可賺毛利潤(毛利潤=收入-進貨成本)45~60萬元。
1 費用表 單位:元
2 總賬 明細帳戶 金額
3 管理費用 保險費 55120
4 租金 40000
5 辦公費 40000
6 應付職工薪酬 38400
7 水電費 5400
8 電話費 4800
9 財務費用 應付利息 30000
10 銷售費用 贈品費 20000
11 廣告費 50000
12 營業(yè)稅及附加 營業(yè)稅 22500
附注:(1)超市保險 50000元
人壽保險 1080元/人/年
意外傷亡保險 200元/人/年
(2)應付職工薪酬 營業(yè)員 800元/人/月
(3)財務費用 短期借款 250000元 利息 12%
(4)營業(yè)稅及附加 營業(yè)稅 5% 大學生創(chuàng)業(yè)前3年免稅
1 利潤表 單位: 元
2 毛利潤 450000
3 減:營業(yè)稅及附加 22500
4 銷售費用 70000
5 財務費用 30000
6 管理費用 143720
7 凈利潤 143780
融資方案和回報
根據安徽省促進大學生創(chuàng)業(yè)就業(yè)文件精神,鼓勵大學生畢業(yè)后創(chuàng)業(yè),給社會提供就業(yè)崗位,對實施可行的創(chuàng)業(yè)方案可以提供30萬以下的小額貸款,并且前三年免息。所以我們可以通過向銀行貸款25萬,自有資金30萬。因此資金55萬我們能夠通過銀行貸款和自有資金得到保障。
關鍵的風險和問題的分析
1、作為一種新生的超市,在大眾心中還沒有形成品牌效應的時候可能占有的市場份額比較小,預期的目標不能達到。我們會通過加大力度進行宣傳,以優(yōu)質的售后服務讓消費者認可和購買,力求在最短的時間內達到預期目標。
2、代理的某種產品有質量問題,對消費者產生不良狀況,阻礙公司的正常運營。對于這種情況,一旦發(fā)生,我們將所有這個廠家的商品下架,并以最快的速度通過電話聯(lián)系已經購買這類商品的顧客,讓他們停止給寶寶食用這種奶粉,不能通過電話聯(lián)系的,我們要親自上門告知具體的情況。對產生不良反應的寶寶,要求必需立即就醫(yī)。為防止這類事情的發(fā)生,我們沒有很好的資金保障,我們會通過保險公司給超市買保險,這樣保險公司就給我們提供資金保障。
3、如果兩家超市聯(lián)合,采用惡性競爭,利用低價策略。那么我們超市依舊保持原有價格不變,不調價,不參與惡性競爭。但服務質量不變,跟蹤服務到位。
4、如果員工帶有消極情緒上班,與顧客發(fā)生不愉快的事情, 影響公司的信譽和知名度。在顧客心中留下不良印象,影響公司的盈利。遇到這種事情我們會向消費者道歉,指正員工的錯誤。如果同類事情超過兩次,則開除這樣的員工。以保證服務質量和公司形象。
員工工作制度
1、所有員工必須在早上7:30之前到超市,用半個小時將店內所有衛(wèi)生打掃一遍,包括所有的奶粉外包裝和貨架。
2、客戶離員工2米遠時,要停止手中的工作,專心為顧客服務。
3、服務顧客態(tài)度要好,面帶微笑。不準和顧客發(fā)生爭執(zhí),不能有不耐煩的表現(xiàn)。
4、幫顧客抱小孩時,左手托住寶寶屁股,右手扶住寶寶頸部。
5、與小孩講話時,必須蹲下來,目光與其平齊進行交流。
6、牢記店內各種產品擺放的位置和價格,隨時能回答出顧客提出的任何專業(yè)問題。
7、工作忙碌時,要相互協(xié)調、相互配合。
8、有問題要及時匯報,積極解決問題,要有主人翁意識。
9、同樣的錯誤不能犯兩次以上。因為第一次叫不知道,情有可原。第二次叫失誤。第三次就是故意的犯錯。一旦有第三次就會被開除。
大學生創(chuàng)業(yè)計劃書15
一、項目戰(zhàn)略
(一)創(chuàng)業(yè)環(huán)境
在各類人群較集中的南大街附近開一家具有特色的咖啡廳,提供各個檔次的咖啡和糕點,讓學生、普通工作者、白領等都能找到合適自己消費水平的咖啡;提供優(yōu)雅獨立的包間,讓情侶或談業(yè)務的人有自己的私人空間。
(二)自身的優(yōu)劣勢
1、優(yōu)勢:
。1)自己家從小經商,從小懂得怎樣經營商店,不畏懼陌生人,能夠較好的與他人交流。也接受了多年的基礎教育,有相對完善的基礎知識和人格。
(2)大學生是最具創(chuàng)新精神的人群之一。我們大學生往往對未來充滿希望,有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神。
。3)“政策優(yōu)勢”是我們的優(yōu)勢之一,有政策的傾斜與支持,比如貸款優(yōu)惠,減免稅收,法律保護等等,是我們大學生順利創(chuàng)業(yè)的一大保障。
(4)我家店附近經營過一家咖啡廳,對經營模式,以及各種人群的需求有一定的了解。同時自己很喜歡和咖啡,會品咖啡。
(5)在校四年,在許多專業(yè)有些志同道合的朋友,能夠組成創(chuàng)業(yè)團隊。每個人都會有自身的優(yōu)勢,這樣就在創(chuàng)業(yè)團隊組建是能夠產生協(xié)同優(yōu)勢。因為有一定的感情基礎,所以相對來說,團隊的穩(wěn)定性更好。
2、劣勢:
。1)急于求成、缺乏市場意識及商業(yè)管理經驗的缺乏,雖然掌握了一定的書本知識,但終究缺乏必要的實踐能力和經營管理經驗。此外,對市嘗營銷等缺乏足夠的認識,很難一下子勝任企業(yè)經理人的角色。
。2)綜合素質較弱。首先,缺乏管理、法律和風險投資知識。雖然在學校看過一些管理方面的知識,但對于人事管理、資金財務管理、物資管理、生產管理和市場營銷管理、經濟法、稅務、知識產權法等知識相對較為缺乏。
二、市場分析
。ㄒ唬┛Х刃袠I(yè)現(xiàn)狀分析
咖啡終端銷售市場一依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡,麥當勞、必勝客,這些連鎖店平均每月銷量在21。18噸,占30。18%,其次星級酒店每月平均銷量在16。47噸,占23。47%,西餐廳平均每月銷量13。53噸,占19。28%。隨著時代的發(fā)展和人們生活理念的進一步改變,咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。
(二)市場調研
調查結果顯示,消費者認為每瓶咖啡價格在31—50元的選擇比率最高,達到39。0%;其次是認為每瓶咖啡的價格在51—100元最適合的比率為28。6%;選擇在30元以下的占18。7%;認為每瓶咖啡的價格在101—150元的消費者選擇比率為9。8%;選擇其它價格區(qū)間的消費者比率很少。從調查數(shù)據中我們能夠得出,消費者認為每瓶咖啡價格定在31—100元之間都是適合的。
在18—25歲的`消費者中,有44。0%的比率認為每瓶咖啡的價格定在31—50元之間是最適合的;認為每瓶咖啡價格定在51—100元最適合的消費者比率為26。8%;認為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費者比率為18。5%;其它價格區(qū)間的消費者選擇較少。
收入越高的消費者對咖啡產品價格的接受程度相對也越高。
。ㄈ┊a品的目標市場
年齡在18~40歲之間的人群為目標群體。提供適合學生、普通工作者、白領等消費水平的咖啡和糕點;同時設立優(yōu)雅獨立的包間,讓情侶或談業(yè)務的人有自己的私人空間。
三、營銷策略
。ㄒ唬┴攧諣顩r分析
1、初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等
2、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。
3、據計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4、每日經營財務預算及分析
據預算分析及調查,可初步確定市場容量,也能夠看出每杯31—100元之間的價格最為合適,因此可大致估算出每日總營業(yè)額約20xx元,收益率70%,毛利潤1400元。由此可計算出投資回收期約為一個月。
。ǘ┛Х葟d人員擴展目標
店長1名;
行政人事部:正、副部長各1名,檔案管理員1名;
財會部:部長1名,會計1名,收銀員1名;
市場部:部長1名,成員3名;
采購部:設部長1名,采購人員若干,記錄員2名;酒水服務部:部長1名,服務員4名,調酒師2名,點心飲品師傅若干;
(三)本部宗旨:
有限進餐,無限服務。文明禮貌,熱情待人。廚藝高超,樂于創(chuàng)新。開源節(jié)流,財源廣進。
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