端午節(jié)的傳統(tǒng)文化作文(通用8篇)
在日復一日的學習、工作或生活中,大家都寫過作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編精心整理的端午節(jié)的傳統(tǒng)文化作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
端午節(jié)的傳統(tǒng)文化作文1
“五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時……”當媽媽讀到這篇短文時,我便知道端午節(jié)來了。端午節(jié)那天,媽媽準備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應了。
我和媽媽早早地就起床了,手接著地到菜場上買包粽子的原料,媽媽精心挑選了一些粽葉,買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽,媽媽笑呵呵地說:“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”轉過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家,媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會。媽媽解釋:“這樣葉子不會發(fā)黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了!
粽葉準備好了,接下來該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時,讓它入味。我學著媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,像一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開始包粽子。我搬來小板凳,坐在媽媽身邊,我學著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個小粽子。我先把葉子裹成一個漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好像不聽使喚,我用力過猛,葉子碎了,還好米沒有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡直是個“傷兵”,我忍不住自己都笑了出來。
在媽媽的.精心指導下,我終于包成了一個看起來順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學。最終,我和媽媽一起包完了所有的米?粗业慕茏,我滿意地笑了。
晚上,我吃著自己親手包的粽子,心里美美的。
端午節(jié)的傳統(tǒng)文化作文2
農(nóng)歷五月初五,是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日──端午節(jié)。在我的家鄉(xiāng),端午節(jié)包粽子是家家戶戶都要做的事。
聽奶奶說,公元前278年,楚國滅亡后屈原滿懷悲憤投入xx江,以身殉國。這一天正是五月初五。當?shù)匕傩詹蝗糖w被蛟龍吞食,便投下粽子喂魚,后來逐漸把這一習俗流傳下來,F(xiàn)在端午節(jié)吃粽子就是為了紀念這位偉大的愛國詩人。
這一天,家家戶戶包起粽子來了,我們家當然也不例外。這天早上,奶奶早早起了床,把粽子葉洗干凈晾干,我也好奇地跟著奶奶走來走去。奶奶說,我們一般用箬葉,北京人用葦葉,汕頭人用竹葉。再把各種餡料調(diào)好味道,裝在一個個盤子里。
然后選2—3片粽葉,再把這些粽葉錯開折疊,疊成漏斗形狀,鋪一層米上去,可以是糯米或各種米,然后把豬肉、綠豆、臘鴨、蝦米等各種餡,把一層米鋪在上面,又再把一二張粽葉鋪在上面,然后包起來,隆起尖角,最后見奶奶用一條水草捆起來。我也有模有樣地做起來。
看似簡單,做起來可就難了。奶奶說:“捆起來時一般繞4—5圈,再緊緊系上活扣,方便吃時解開!
到了烹煮時間了,只見奶奶等鍋里的'水燒滾沸了才放下粽子,大約過了3至4小時就可以把它們從鍋里撈出來,放在盤子上,解開繞在外邊的水草繩,打開粽葉,終于可以吃了。哇!真是想嫩鮮美,粽葉的香味撲鼻,使人神清氣爽!看著一籃子我包的粽子,多么自豪。
這次的端午節(jié)過得多有意義!
端午節(jié)的傳統(tǒng)文化作文3
今天是六月八日,農(nóng)歷五月初五,也就是"端午節(jié)"。說起“端午節(jié)”,我還知道它有另外的幾個名字呢!如“端陽節(jié)”、“女兒節(jié)”、“詩人節(jié)”。你知道它們的來歷嗎?讓我來告訴你。由于在這一天,出嫁的女兒要回娘家來探望自己的父母親而得名“女兒節(jié)”;“詩人節(jié)”當然是要紀念愛國詩人屈原,現(xiàn)在知道了吧?
早上,我吃過早飯,媽媽和奶奶帶我出去玩。一路上,我嘻嘻哈哈、蹦蹦跳跳地走在前面,別提有多開心了。不知怎么的,我發(fā)現(xiàn)今天大街上有好多人,他們都買了樹枝拿在手里,我很奇怪準備問媽媽,卻發(fā)現(xiàn)媽媽和奶奶手里也各拿著一捆樹枝,就連忙跑過去問:“媽媽你們買樹枝干啥?!真香!”媽媽笑著說:“傻孩子,這是‘艾枝’。艾枝可以驅(qū)蚊子和蒼蠅,還可以避邪呢!我們把艾枝掛在自己家的門上、窗戶上,不是很好嗎?”我點點頭。
中午,我們家的'飯菜有豐盛又香甜,除了家常菜外,還有漂亮的三角粽子、雞蛋和鴨蛋,香氣撲鼻。我立刻拿起一個較大的粽子,剝開粽葉,津津有味地吃著白嫩的糯米,好吃極了!
爺爺告訴我,端午節(jié)吃粽子是為了紀念愛國詩人屈原的愛國精神及崇高人格。其實這個我已經(jīng)知道了,嘻嘻……
端午節(jié)真快樂,真有趣!又可以學到知識,增長見識。過端午節(jié),真好!作文
端午節(jié)的傳統(tǒng)文化作文4
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學包粽子。姥姥拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著姥姥的樣子,拿了一張粽葉,想將它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。姥姥見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在姥姥的'指點下,我卷好了粽葉。
接著,姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動筷子,直到將糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動筷子時,不是將粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。姥姥說:“搖動筷子時要輕一些,將粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說邊示范,我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子像點樣子了。
然后是捆繩。只見姥姥兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之,第二個,第三個……我一連包了好幾個。最后一道工序就是煮粽子了。將綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1厘米左右,點火……水開15分鐘后將鍋里上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時即可。
這時我才明白包粽子是門手藝活兒,包起來非常不容易。
我感受到人們通過各種豐富多彩的活動紀念屈原這種偉大的愛國精神,久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風俗。蘊涵著祖國人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,它起源于中國,發(fā)展于中國,我們要保護它,傳承它,讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。
端午節(jié)的傳統(tǒng)文化作文5
端午節(jié)的來歷和習俗每年農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)。端午節(jié)是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日,端午節(jié)又稱重午節(jié)。端午節(jié)是我國各族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天必不可少的活動逐漸為吃粽子、賽龍舟、佩香囊、喝雄黃酒。端午節(jié)又稱:夏節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié),天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)等。今天的端午節(jié),更是為了紀念愛國詩人屈原。
傳說屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的.飯團、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽,就不會去咬屈原的身體。人們見后紛紛仿效,一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈原。后來飯團為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,做成粽子的樣子。
以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗,以此來紀念愛國詩人屈原。
端午節(jié)還有許多習俗,比如:掛艾葉菖蒲:在端午節(jié),家家都將艾葉懸于堂中,剪為虎形或剪彩為小虎,貼以艾葉,婦人爭相佩戴,以僻邪驅(qū)瘴。用菖蒲作劍,插于門楣,有驅(qū)魔祛鬼之神效。
賽龍舟:當時楚人因舍不得賢臣屈原死去,于是有許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時不見蹤跡,是為龍舟競渡之起源,后每年五月初五劃龍舟以紀念。
吃粽子:在五月初五煮糯米飯或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,為恐魚吃掉,故用竹筒盛裝糯米飯擲下,以后漸用粽葉包米代替竹筒。
端午節(jié)的傳統(tǒng)文化作文6
“五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋”。每年農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、艾節(jié)、端午、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱各不同,但各地人民過節(jié)的習俗是相同的,端午節(jié)是我國二千多年的舊習俗,每到這一天家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟;吃粽子,飲雄黃酒,佩香囊,游百病。
端午節(jié)是我國紀念屈原的日子。屈原,是春秋戰(zhàn)國時期,楚懷王的'一位大臣,屈原很忠良,所以楚懷王很喜歡他,還有一位很嫉妒屈原,便用陰謀來害他,是楚懷王漸漸不信任他了。有一次,秦國要跟楚國和好,屈原仔細分析,知道了秦王的陰謀,便冒著生命危險去告訴楚王,楚王不但不聽,還把他釋放到遠離他鄉(xiāng)的地方。當楚王剛到秦國就被擒住,他后悔當時不聽屈原的話,,因氣大而死,屈原當?shù)弥獓铱鞙缤鰰r,他不忍再看下去了,寫了最后一首愛國詩,便抱著石頭跳進汨羅江,當?shù)厝酥篮,趕緊劃船去打撈屈原的遺體,有些人向江中扔雞蛋、粽子,倒雄黃酒,都是為了不讓魚蝦不吃屈原的遺體;賽龍舟就是因為當時打撈屈原遺體的原因。不僅,端午節(jié)有它的歷史還有一些食俗和風俗。
端午又稱重午,許多習俗也與“五”這個數(shù)字聯(lián)系在一起。用紅、黃、藍、白、黑,五色絲線系在兒童脖頸、手腕或足踝上稱為“長命縷”。各家要插“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花。
端午節(jié)流行于漢、壯、布依、侗、土家、仡佬等民族地區(qū)。
端午節(jié)的傳統(tǒng)文化作文7
端午節(jié)、春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)等是我國傳統(tǒng)的節(jié)日。每逢佳節(jié)倍思親;無論是遠在他鄉(xiāng)的游子,還是近在咫尺的家人都要聚在一起,過一個團圓節(jié)。
“端午節(jié)”由來已久。分大端午和小端午。小端午是農(nóng)歷五月初五大端午是在五月十五!岸恕弊钟谐跏嫉囊馑,“端午”就是五月的第一個逢五。端午節(jié)又叫“龍舟節(jié)”“詩人節(jié)”“燈節(jié)”。說起這些節(jié)日,還有一段悲涼凄美的故事呢!戰(zhàn)國時期,愛國詩人屈原投江自盡,周圍的人紛紛走到江邊劃船打撈。人們爭先恐后的.,要把屈原救上岸。打撈了很久以后,人們還不見屈原的尸體,就回家拿米團扔往江中,不讓江中的魚、蝦、蟹、鬮等把屈原的尸體吃掉,于是有了現(xiàn)在的吃粽子、賽龍舟。
“端午節(jié)”最重要的習俗就是吃粽子了。粽子一般用黃米和糯米做成。把黃米或者糯米,還有包粽子的竹葉泡在盆里一天一夜。再用葉子把粽子包成三角形,每一個角放上大棗或花生,為的是不讓米溢出來。粽子包好后,連同雞蛋一起放到大鍋里,慢火煮一下午。粽子煮好后,打開鍋,芳香四溢,竹葉的香味,粽子的清香,沁入到雞蛋中,使人忍不住要多吃幾個。
中華民俗源遠流長,這不是迷信,而是傳統(tǒng)習俗。我們應該去尊重它、保護它。讓古老的傳統(tǒng)文化成為民族的和諧,為經(jīng)濟的騰飛做出貢獻。
端午節(jié)的傳統(tǒng)文化作文8
端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,又名重午、端五、蒲節(jié),時在農(nóng)歷五月初五。端有“初”的意思,故稱初五為端五。夏歷(農(nóng)歷)的'正月建寅,按地支順序,五月恰好是午月,加上古人常把五日稱作午日,因而端五又稱重午。端午節(jié)傳遍全國各地,主要分布于廣大漢族地區(qū),壯侗土家、仡佬等少數(shù)民族也過此節(jié)。
端午節(jié)的起源有許多傳說,如紀念屈原投江、始于五月五日毒日的禁忌、越王勾踐訓練水師、紀念伍子胥投錢塘江和曹娥救父等等,這些說法經(jīng)過歷代加工,與端午的民俗活動結合在一起,從而形成中華民族的一個節(jié)日。
端午節(jié)的主要活動有:
1、紀念歷史人物;
2、劃龍舟;
3、吃粽子;
4、各種防五毒習術(貼端午符剪紙、掛艾草菖蒲、佩戴香包等避邪物、蘭湯沐。;
5、游戲,如玩斗草、擊球、射柳等。與端午節(jié)相關的主要器具、制品有龍舟、粽子、五毒圖、艾草菖蒲、鐘馗畫、張?zhí)鞄煯、屈原像等?/p>
端午節(jié)起源于民間習俗,其中有不少活動都是健康向上的。隨著社會的進步,端午節(jié)漸漸發(fā)展成為內(nèi)容豐富的傳統(tǒng)節(jié)日,有較強的生命力。端午節(jié)對研究民間習俗的發(fā)展有重大價值,由于它是多民族共享的節(jié)日且包含跨國習俗,因此對研究民族文化往來、國際間文化交流、傳統(tǒng)體育競技、飲食文化等均有重要價值。
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