保留傳統(tǒng)發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)作文

　　保留傳統(tǒng)發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)作文【1】

　　說起中國傳統(tǒng)文化那可是數(shù)不勝數(shù)，而讓我記憶深刻的就是這春節(jié)了。

　　春節(jié)是中國人民最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，是象征團(tuán)結(jié)、興旺，對未來寄托新的希望的佳節(jié)，如何慶賀這個節(jié)日，在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣，有許多還相傳至今。

　　其中有一個風(fēng)俗習(xí)慣就是吃餃子。

　　吃餃子之前當(dāng)然要包餃子啊。

　　我為了能吃上美味的餃子，便自己動上手。

　　想吃餃子就要包餃子，這餃子可不是很容易做的。

　　包餃子之前首先要和面。

　　我倒了一些面放在盆里，又拿碗倒了一些水放了進(jìn)去。

　　剛開始水倒少了，揉出來的面拿起來向下掉面渣。

　　又加了點水之后，面又都粘在我手上。

　　哎，水總是加的不合適，光和面就這么難，等到吃上餃子要等到什么時候啊!又加了一點干的面粉，面總算弄好了。

　　可是一聽媽媽說面還要放半個小時，真等的我不耐煩了。

　　面好了我等不及的沖到面旁邊，拿出一小塊面學(xué)著媽媽以前包餃子的動作把面揉成一個細(xì)長條。

　　結(jié)果揉的一節(jié)粗一節(jié)細(xì)的還好揉了好長時間終于揉好了。

　　我突然想:既然餃子作為中國傳統(tǒng)文化流傳了下來，餃子就一定很美味，但是肯定有一定的制作難度。

　　為了吃上美味的餃子努力!接下來開始把面切成小塊，再繼續(xù)搟皮。

　　搟皮是最難的事了，也是重中之重。

　　如果皮薄了餃子容易破，如果皮厚了餃子餡熟了皮沒熟。

　　我把一小塊一小塊的面按成了可愛的小柿餅大小，便準(zhǔn)備搟皮了。

　　我一手拿著小餅，一手拿著搟面杖搟餃子皮。

　　哎，像媽媽那樣搟皮好難啊，我實在學(xué)不會最后我就像搟大餅一樣搟了餃子皮。

　　雖然方法笨拙但是效果還是不錯。

　　該包餃子了，媽媽給我做了我最愛吃的豬肉大蔥餡。

　　我拿起搟好的皮在媽媽的旁邊學(xué)著包餃子。

　　包出一個餃子之后突然覺得包餃子不是那么困難。

　　終于包好了開始煮了，我在鍋的旁邊盼著餃子煮熟。

　　看著餃子在過的翻騰如同一條條白色的魚在歡樂的游戲。

　　餃子煮熟了!嘴里吃著餃子心里說不出的開心。

　　霎時，我覺得我離中國的傳統(tǒng)文化也近了一步。

　　保留傳統(tǒng)發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)作文【2】

　　在富民商業(yè)街里，擺了很多檔位。

　　厚街有許多傳統(tǒng)美食，如:南瓜餅、馬蹄糕、客家糖環(huán)、松糕、粽子、糖不甩、壽司、香蕉芋角、笑口棗等等。

　　在這些傳統(tǒng)美食中，有些食品五顏六色形狀各異，如南瓜餅是黃澄澄的，上面還印了一些圖案;馬蹄糕是透明的，里面有一些“馬蹄”;壽司的顏色有綠的、紅的、黃的、紫的等等。

　　它們的配料和味道也各不相同:馬蹄糕是冰涼的;糖環(huán)由白糖、糯米、雞蛋混合做成的;松糕由白糖、糯米、花生等混合做成的;粽子是由艾葉、豬肉、糖(鹽)、草、糯米等混合一起做成的;糖不甩里面有糯米粉和片糖;壽司里面有黃瓜、香腸、肉絲、雞蛋、紫菜;香蕉芋角里則有香蕉和芋頭……。

　　一位做馬蹄糕的阿姨向我們介紹了馬蹄糕的做法:第一步:把馬蹄去皮洗干凈并切成小粒。

　　第二步:把水和糖以10﹕9放進(jìn)鍋里，煮成濃的糖水，再用水和馬蹄粉以重量2﹕1混合成生漿糊。

　　第三步:倒生漿糊到糖水里，邊倒邊攪均勻，做成半生半熟漿糊。

　　第四步:把馬蹄粒倒進(jìn)半生半熟漿糊，并攪均勻，然后用盆裝好，大火蒸三十分鐘即可。

　　在談到舉辦美食節(jié)的意義時，鎮(zhèn)教辦王劍雄主任說:“我很贊同舉辦美食節(jié)，這樣可以讓更多人了解厚街的美食，有利于保留厚街的傳統(tǒng)美食，也利于發(fā)揚(yáng)厚街傳統(tǒng)的文化，在生產(chǎn)、制作這些美食的傳統(tǒng)工藝過程中，也體現(xiàn)了厚街勞動人民的智慧才干，同時希望年輕一代能繼續(xù)發(fā)揚(yáng)厚街人民的優(yōu)良傳統(tǒng)美德，為厚街乃至全國的建設(shè)貢獻(xiàn)自己的力量。”

　　是的，舉辦美食節(jié)，既能保留傳統(tǒng)的美食，又能發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)的文化!讓我們共同努力吧!把厚街建設(shè)得更美好!

　　保留傳統(tǒng)發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)作文【3】

　　我非常之榮幸的參加了寧�？h的首屆公民道德公益大講堂，本次大講堂的主題是“弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)文化，做有道德的人”，大講堂的目的是“構(gòu)建和諧社會，再現(xiàn)中華盛世”。

　　談起“中華文化”這四個字，使人自然而然的想起了一句話叫“中華文化，歷史悠久，博大精深”，這是教科書中常見的用來描述中華傳統(tǒng)文化的一句話，可是，要是問到什么是中華傳統(tǒng)文化，又有幾個人能回答上來呢?就是這樣一個問題，引起了我的反思，身為一名中國人，炎黃子孫，華夏兒女，卻不知道什么是中華傳統(tǒng)文化，我想這是讓我自愧的事情，更是讓我痛心的事情。

　　雖是短短四天的學(xué)習(xí)時間，卻是讓我受益匪淺，感悟頗深，我是沒有什么資格和能力來向大家闡述什么是中華傳統(tǒng)文化的，因為連我也正處在認(rèn)識和學(xué)習(xí)中華文傳統(tǒng)化的道路上，我知道，要想要真正的領(lǐng)悟幾千年前的古圣先賢傳承下來的智慧和真理，是要我的用一生時光來學(xué)習(xí)和踐行的!我能做的就是做好一個中國人的本分——弘揚(yáng)傳承中華傳統(tǒng)文化和做一個有道德的中國人!

　　就談?wù)勎疫@四天來學(xué)習(xí)的感受吧!

　　大講堂的整個學(xué)習(xí)過程是不收取任何費用的，除此之外還有免費的午餐和學(xué)習(xí)資料，還有免費的紀(jì)念品!這樣的公益活動已經(jīng)很少見了。

　　據(jù)我所知，參加大講堂的義工是五百多人，想必大家都知道什么是“義工”，就是除了要干最臟最累的活以外，他們的付出是沒有任何報酬的，我所要講的不僅僅是義工的概念，而是他們身上令人尊敬的品德，見人鞠躬一定達(dá)到九十度，無論對方年齡大小都稱呼為“老師”，每一次臺下觀眾鼓掌，站在一旁的義工們必是鞠躬表示感謝，四天來，我看見的加上我沒看見的，我不知道他們每一個義工鞠了多少次躬，真的是數(shù)也數(shù)不清。

　　在這些義工當(dāng)中，上至八十多歲的老人，下至十一二歲的兒童，在我看來，我們這些人哪里稱得上是“老師”啊?他們，才是我要學(xué)習(xí)和尊重的老師啊!

　　這些義工們，給我留下了深刻的印象，只想說一句，感恩，感謝!( 文章

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