市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

時(shí)間：2024-10-21 11:30:15 調(diào)查報(bào)告我要投稿

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市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告6篇

　　在當(dāng)下這個(gè)社會(huì)中，報(bào)告的使用成為日常生活的常態(tài)，我們?cè)趯憟?bào)告的時(shí)候要注意涵蓋報(bào)告的基本要素。相信很多朋友都對(duì)寫報(bào)告感到非常苦惱吧，下面是小編收集整理的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告6篇，歡迎閱讀與收藏。

市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告6篇

市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇1

　　一、調(diào)查目的

　　目前大學(xué)生對(duì)眼鏡需求量大，有一定的健康意識(shí)，懂得去主動(dòng)去保護(hù)自己的眼鏡。品牌意識(shí)較強(qiáng)，但消費(fèi)能力一般，一般在選擇眼鏡的時(shí)候會(huì)傾向于簡(jiǎn)約大方、青春陽光。

　　在校大學(xué)生由于用眼過度，缺乏護(hù)眼意識(shí)，致使越來越多的大學(xué)生視力在不同的程度上下降。消費(fèi)者從單一的保護(hù)視力方面，已發(fā)展到注重產(chǎn)品的多樣化、個(gè)性化。在校大學(xué)生在一個(gè)特殊的生存環(huán)境里形成了一個(gè)特殊的群體，并營(yíng)造成一種特殊的文化氛圍。他們不僅在現(xiàn)時(shí)有巨大的消費(fèi)潛力，將來也會(huì)成為社會(huì)的消費(fèi)主流。眼鏡在大學(xué)生方面有很大的消費(fèi)市場(chǎng)，也存在很大色發(fā)展空間。

　　二、調(diào)查對(duì)象

　　星沙部分高校在校大學(xué)生

　　三、調(diào)查時(shí)間

　　20xx年4月8日—4月13日

　　四、調(diào)查方式

　　抽樣調(diào)查、問卷調(diào)查、網(wǎng)絡(luò)調(diào)查

　　五、調(diào)查步驟

　　4月8日完成企劃案問卷的撰寫及打印問卷

　　4月9日—4月11日外出問卷調(diào)查

　　4月12日問卷整理

　　4月13日數(shù)據(jù)分析

　　4月14日—4月17日調(diào)查分析及撰寫調(diào)查報(bào)告（調(diào)查分析包括戴眼鏡的原因、眼鏡的款式、眼鏡的價(jià)位、消費(fèi)者喜歡的服務(wù)方式、眼鏡更換頻率、學(xué)生對(duì)眼鏡考慮因素、眼鏡店的選擇）

　　六、分析結(jié)果匯總

　　我們隨機(jī)對(duì)在校大學(xué)生發(fā)放問卷122份，收回121份，有效問卷調(diào)查120份。以下是對(duì)調(diào)查問卷做出的分析：

　　1、社會(huì)是一個(gè)信息化社會(huì)，人們已越來越離不開手機(jī)和電腦，而這些電子化產(chǎn)品也會(huì)對(duì)眼睛造成很大的傷害。大學(xué)生在經(jīng)過十幾年寒窗苦讀的情況下，也會(huì)和眼鏡結(jié)下不解之緣。在所調(diào)查的對(duì)象中，近視率為20％，在近視患者中，80％戴框架眼，10％戴隱形眼鏡，10％戴塑料鏡架眼鏡。框架眼鏡目前市場(chǎng)占有率比較高的主要原因是價(jià)格適中，一般在200—400元錢之間，好的隱形眼鏡價(jià)錢有比較高，差的隱形眼鏡又很容易傷害眼睛，還需要眼鏡清洗液，眼鏡盒等長(zhǎng)期消費(fèi)。塑料眼鏡在使用過程中很容易被破壞掉。

　　2、學(xué)生更換眼鏡的頻率是高的，10％在一年之內(nèi)，40％在一二年之間，20％在兩年以上，30％不確定。由于眼鏡的易損壞，所以我們可以把這30％看成一個(gè)很大的潛在市場(chǎng)，把他們看成潛在消費(fèi)者。

　　3、學(xué)生對(duì)于眼鏡因素的關(guān)注程度也是不同的。10％的同學(xué)主要關(guān)注的是舒適度，10％的同學(xué)注重產(chǎn)品的款式，10％的同學(xué)注重眼鏡的品牌，5％的同學(xué)注重眼鏡的耐用程度，40％的同學(xué)注重的是眼鏡的價(jià)格，25％的同學(xué)注重的是款式、品牌、舒適度、價(jià)格。從上述可以知道大多數(shù)是注重款式、舒適度和價(jià)格的考慮。大學(xué)生是一個(gè)喜歡時(shí)尚追求流行的一個(gè)消費(fèi)群體，但又有一定的理性控制，所以自然價(jià)格也會(huì)成為其中的一個(gè)考慮因素。

　　4、大學(xué)生對(duì)眼鏡店的選擇選精益眼鏡店的居多。20％的選擇永鑫，40％的選擇精益，20％的選擇新?lián)P，10％的選擇光明，10％的'選擇其它眼鏡店。根據(jù)調(diào)查顯示，選擇精益居多的因素是因?yàn)槠溲坨R點(diǎn)相對(duì)于其它的眼鏡店來說：

　　a、店面比較大，在款式和品牌方面讓大學(xué)生擁有更多的選擇

　　b、有專業(yè)的配鏡技術(shù)和專業(yè)的銷售服務(wù)

　　c、會(huì)在一些節(jié)日推出打折、以舊換新等促銷活動(dòng)

　　5、大學(xué)生在所期待的服務(wù)里比較偏向于專業(yè)的銷售服務(wù)和專業(yè)的配鏡技術(shù)。30％選擇專業(yè)的銷售服務(wù)，8％選擇舒適購(gòu)物環(huán)境，29％選擇專業(yè)的配鏡技術(shù)，10％選擇免費(fèi)清洗和視力復(fù)查，15％選擇優(yōu)惠促銷活動(dòng)，5％選擇以舊換新的服務(wù)，2％選擇自主設(shè)計(jì)款式，1％選擇其它。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示大學(xué)生已越來越關(guān)注自己的眼鏡，知道用理性選擇更好的服務(wù)來保護(hù)自己的眼鏡，也能知道專業(yè)的銷售服務(wù)在現(xiàn)今社會(huì)也是很受大學(xué)生歡迎的。

　　6、眼鏡行業(yè)的形勢(shì)：眼鏡行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，眼鏡店越開越多，顧客分流，僧多粥少，陷入拼價(jià)格比裝修的怪圈，利潤(rùn)日漸微薄，品牌眼鏡點(diǎn)擴(kuò)張迅速，設(shè)備要求越來越高，經(jīng)營(yíng)成本提升，大學(xué)生更換眼鏡頻率并不是很高，行業(yè)面臨嚴(yán)峻考驗(yàn)。大學(xué)生的品牌意識(shí)越來越強(qiáng)，如果學(xué)校附近開有品牌眼鏡點(diǎn)，并且款式多樣，品質(zhì)有保障，服務(wù)好，購(gòu)買是調(diào)查者會(huì)優(yōu)先考慮。這對(duì)于想要利用學(xué)校這一大好資源的創(chuàng)業(yè)者來說也是一個(gè)很好的機(jī)會(huì)。

　　七、調(diào)查結(jié)論

　　通過對(duì)本次星沙部分高校的眼鏡市場(chǎng)需求調(diào)查，我得出了以下幾點(diǎn)結(jié)論：

　　1、在校大學(xué)高生近視率，男生特別突出

　　2、眼鏡將會(huì)是大學(xué)生的一個(gè)巨大的消費(fèi)市場(chǎng)

　　3、在近視的同學(xué)中大多數(shù)選擇佩戴框架眼鏡，在隱形眼鏡中女同學(xué)居多

　　4、在配鏡眼鏡的選擇方面，大學(xué)生會(huì)更傾向于專業(yè)的銷售服務(wù)和專業(yè)的配鏡技術(shù)

　　5、在價(jià)格方面一般都選擇在200—400元之間，并沒有顯著的差異

　　6、除近視之外的眼鏡市場(chǎng)需求量還是不大的

　　八、建議

　　1、加強(qiáng)同學(xué)們保護(hù)眼睛及眼鏡和保護(hù)眼睛及眼鏡的具體措施，鼓勵(lì)同學(xué)們?nèi)ヅ溲坨R

　　2、對(duì)同學(xué)們宣傳眼鏡的相關(guān)知識(shí)，不可隨便配戴眼鏡

　　3、建議同學(xué)們選擇質(zhì)量好及適合自己的眼鏡佩戴

　　4、自主品牌店應(yīng)該加強(qiáng)宣傳，讓更多的大學(xué)生了解其產(chǎn)品

　　5、廠商應(yīng)該不斷設(shè)計(jì)出能夠吸引大學(xué)生眼球的眼鏡

　　6、品牌眼鏡在市場(chǎng)需求中應(yīng)該根據(jù)大學(xué)生的消費(fèi)能力有一個(gè)適合大學(xué)生的價(jià)格范圍，使其有更多的選擇范圍

　　7、加強(qiáng)銷售人員對(duì)技術(shù)及服務(wù)方面的相關(guān)培訓(xùn)

　　8、引進(jìn)先進(jìn)的配鏡設(shè)備

　　9、建議大學(xué)生在什么情況下使用框架眼鏡，什么時(shí)候使用隱形眼鏡

　　10、多舉辦與大學(xué)生貼近的活動(dòng)，讓大學(xué)生參與其中

市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇2

　　為了改造、提升玉林城區(qū)各大專業(yè)市場(chǎng)，重塑玉林商貿(mào)形象，促進(jìn)玉林商貿(mào)業(yè)進(jìn)一步繁榮發(fā)展，根據(jù)區(qū)委、區(qū)政府的部署，由區(qū)建設(shè)局牽頭，工商、>稅務(wù)派員參與組成建材市場(chǎng)調(diào)研工作組，于11月25日—27日對(duì)玉林市建材市場(chǎng)進(jìn)行了專項(xiàng)調(diào)研。調(diào)研以走訪、實(shí)地考察等形成進(jìn)行。兩天來調(diào)研組分別走訪了玉州區(qū)國(guó)家稅務(wù)局第三分局、玉州區(qū)地方稅務(wù)局第三所、玉州區(qū)工商局環(huán)北工商所、玉林市市場(chǎng)開發(fā)服務(wù)中心環(huán)北市場(chǎng)服務(wù)部、以及搪瓷瓷磚、衛(wèi)生潔具、建筑鋼材、水暖器材等業(yè)主各十戶，實(shí)地考察了玉林市建材市場(chǎng)�，F(xiàn)將調(diào)研情況匯報(bào)如下：

　　一、市場(chǎng)的基本情況

　　玉林市建材市場(chǎng)，原名玉林建材家具市場(chǎng)，由玉林市市場(chǎng)開發(fā)服務(wù)中心于一九九五年五月>投資興建，并負(fù)責(zé)管理。市場(chǎng)是集建筑材料、摩托車銷售于一體的大型綜合性市場(chǎng)，是玉林市人民政府規(guī)劃建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目之一。

　　市場(chǎng)位于玉林市一環(huán)北路中段（一環(huán)北路307號(hào)），地理位置優(yōu)越，交通便利，南、北能便捷通達(dá)廣州、湛江、茂名、海南、北海和南寧、柳州、桂林、貴港、梧州等地，進(jìn)入市區(qū)乘坐15路公交車可直接到達(dá)。

　　綜合市場(chǎng)總占地面積10萬平方米，其中建材市場(chǎng)部分約6萬平方米，摩托車市場(chǎng)部分約4萬方米。建材市場(chǎng)有圍墻包圍，呈封閉式，內(nèi)部道路寬暢，建設(shè)和安裝有衛(wèi)生保潔、倉(cāng)儲(chǔ)保管、金融、通訊、消防等一流的配套設(shè)施，聘請(qǐng)有治安保衛(wèi)、運(yùn)輸裝卸隊(duì)，大小貨車24小時(shí)可以裝卸貨物，服務(wù)周到，治安狀況良好。

　　市場(chǎng)建筑面積29108平方米（包括：商住面積4020平方米，倉(cāng)庫(kù)面積3060平方米，經(jīng)營(yíng)面積22028平方米），共有門店500間。市場(chǎng)最初為經(jīng)營(yíng)副食、五金、舊貨、獸藥等行業(yè)的綜合性市場(chǎng)，到一九九六年最終發(fā)展成為專業(yè)性的建材市場(chǎng)。市場(chǎng)開業(yè)之初，已有廣東、福建、浙江、南寧、柳州、貴港、欽州、北流等省市的經(jīng)營(yíng)戶180多戶進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)，雖有的經(jīng)營(yíng)業(yè)主在中途轉(zhuǎn)手，但門店出租率始終保持在99%以上。市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品主要有產(chǎn)于廣東佛山等地的塘瓷瓷磚、水暖器材、衛(wèi)生潔具、廚具、五金制品、防盜門、建筑涂料、石材，和產(chǎn)于柳州、江西萍鄉(xiāng)、貴州水城、云南昆明等地的建筑鋼材等，共有上千個(gè)品種，商品門類廣泛，品種齊全。商品的銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋整個(gè)玉林市，部分的商品銷售還輻射附近的地區(qū)，如貴港、桂平、岑溪、合浦、浦北、靈山等縣市。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前市場(chǎng)的日客流量在10000人以上，年成交額約達(dá)3億元，年上繳稅金310萬元，其它征費(fèi)約70多萬元。

　　經(jīng)調(diào)查，建材市場(chǎng)目前鋪面利用率達(dá)99%以上，銷售量基本能滿足玉林附城地區(qū)的居民需要，但由于其面積有限，規(guī)模小、檔次低，周邊缺乏擴(kuò)展空間，進(jìn)一步發(fā)展?jié)摿τ邢蕖?/p>

　　二、市場(chǎng)當(dāng)前存在的主要問題

　　經(jīng)全面調(diào)查了解發(fā)現(xiàn)建材市場(chǎng)在建設(shè)和管理中存在四個(gè)方面的突出問題：

　　（一）市場(chǎng)發(fā)展定位不夠高，不適應(yīng)當(dāng)前社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。作為中南地區(qū)的商貿(mào)集散地，玉林有著悠久的商貿(mào)歷史和較好的商業(yè)發(fā)展前景。而建材市場(chǎng)的`建立和發(fā)展，由于認(rèn)識(shí)上的局限性，其發(fā)展戰(zhàn)略定位不是很高。表現(xiàn)在二個(gè)方面：一是市場(chǎng)建設(shè)檔次不高，大部分建材經(jīng)銷商雖能夠歸行入市，但是經(jīng)營(yíng)方式仍停留在攤位式經(jīng)營(yíng)，商品以低、劣居多；二是市場(chǎng)銷售覆蓋面不廣，目前市場(chǎng)上的商品多銷在本地，及周邊一些縣城，知名度低，輻射范圍不廣，銷售量有限，影響力低下。

　　（二）政策法規(guī)配套跟不上，進(jìn)一步發(fā)展受阻。表現(xiàn)為：一是行政引導(dǎo)不力，造致了市場(chǎng)分散。當(dāng)前玉林市區(qū)內(nèi)還有很多建筑材料店鋪未能歸行入市。如公園路上的建筑涂料店和其它各種裝修材料店，工業(yè)品市場(chǎng)附近的管材店和燈飾店，清寧路上的鋁合金（不銹鋼）窗（門）店等等。市場(chǎng)的分散既不利于市場(chǎng)的管理，也不利于市場(chǎng)的良性發(fā)展，更不利于市場(chǎng)品位的提升。二是征費(fèi)政策過緊，各種征費(fèi)過高。行內(nèi)業(yè)主普遍反映，本市場(chǎng)與廣東的佛山、東莞、順德、珠海、湛江、茂名以及區(qū)內(nèi)百色、欽州等地的同類市場(chǎng)相比，同類征費(fèi)偏高，這無疑會(huì)打擊業(yè)主的投資信心，很大程度上阻礙了市場(chǎng)的進(jìn)一步發(fā)展。

　�。ㄈ┦袌�(chǎng)設(shè)施不配套，服務(wù)質(zhì)量不高。主要表現(xiàn)在：一是門店（貨位）面積大小不一，不合適。業(yè)主普遍反映是小戶不夠用，大戶用不完。二是鋼材貨位場(chǎng)地沒有硬化，場(chǎng)地沆洼不平，積水疏排不暢，雨天一身泥，晴天一身灰。三是無地磅設(shè)施。四是倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施不配套，倉(cāng)庫(kù)容量遠(yuǎn)不能滿足業(yè)主的需要。五是缺乏對(duì)裝運(yùn)隊(duì)的有效管理。六是生活設(shè)施不配套。

　�。ㄋ模┑乩砦恢靡巡幌噙m應(yīng)城市發(fā)展要求。市場(chǎng)建成之初，其地理位置尚屬城郊。隨著二環(huán)路的建成以及城區(qū)的擴(kuò)展，目前市場(chǎng)已進(jìn)入市區(qū)之中。承載建材商品的重（大）型貨運(yùn)車輛將不再適宜進(jìn)出市區(qū)內(nèi)的市場(chǎng)，在市區(qū)內(nèi)設(shè)置建材市場(chǎng)，一方面對(duì)其自身發(fā)展是一個(gè)限制，另一方面影響到城區(qū)居民的正常生活，影響到城市的品位和檔次。

　　三、建議

　　根據(jù)當(dāng)前建材行業(yè)的發(fā)展形勢(shì)以及我市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的需要，調(diào)查組結(jié)合調(diào)查到的情況認(rèn)為必須重新建設(shè)我市建材市場(chǎng)，這是因?yàn)椋?/p>

　　1、鑒于當(dāng)前二環(huán)路的建成、城區(qū)的擴(kuò)展，現(xiàn)在的建材市場(chǎng)已進(jìn)入了市區(qū)之中，承載建材貨物的重（大）型車輛將不能再在市區(qū)內(nèi)自由進(jìn)出市場(chǎng)以及現(xiàn)有的建材市場(chǎng)離鐵路和公路交通要道太遠(yuǎn)，運(yùn)輸不方便。

　　2、現(xiàn)有建材場(chǎng)建設(shè)的不規(guī)范、不集中，倉(cāng)儲(chǔ)保管、生活辦公設(shè)施不配套，遠(yuǎn)不能滿足業(yè)主的需求。

　　3、經(jīng)營(yíng)戶在市場(chǎng)內(nèi)切割瓷磚和切割鐵制管材時(shí)的噪聲污染和塵粉污染超標(biāo)，嚴(yán)重影響了城區(qū)居民的正常生活。

　　4、目前現(xiàn)有的建材市場(chǎng)銷售狀況已飽和，規(guī)模小、檔次低，周邊缺乏發(fā)展空間，已不適應(yīng)當(dāng)前城市建設(shè)速猛發(fā)展的需求。

　　因此現(xiàn)有的建材市場(chǎng)已不宜再繼續(xù)留在鬧市區(qū)中，必須重新選址，整體搬遷。

　�。ㄒ唬┙ㄔO(shè)新的建材市場(chǎng)應(yīng)該考慮的幾個(gè)問題

　　1、市場(chǎng)定位。新建市場(chǎng)應(yīng)按照立足現(xiàn)在，著眼未來的要求，建設(shè)成為玉林城區(qū)范圍內(nèi)唯一的綜合性建材經(jīng)營(yíng)地，成為專門、集中、門類廣泛、品種齊全、管理統(tǒng)一、服務(wù)優(yōu)質(zhì)的專業(yè)市場(chǎng)，成為憑借玉林傳統(tǒng)的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，充分展現(xiàn)嶺南商貿(mào)都會(huì)魅力，有品位、上檔次、有影響力的專業(yè)建材市場(chǎng)；進(jìn)一步建設(shè)成為兩廣及中南地區(qū)以建筑材料為主，集展示、交易、信息、倉(cāng)儲(chǔ)、服務(wù)為一體的建材貿(mào)易集散中心。

　　2、新建市場(chǎng)選址。建議選擇設(shè)置在二環(huán)路北流路口至秀水收費(fèi)站之間路段的北側(cè)或在苗園路石子嶺附近。主要是因?yàn)榻ú漠a(chǎn)品多屬體重量大產(chǎn)品，對(duì)運(yùn)輸條件要求較高，而該地段鐵路和公路運(yùn)輸交通方便，空地較多，便于建設(shè)和使用，同時(shí)也可拉動(dòng)該地段的經(jīng)濟(jì)繁榮和勞動(dòng)就業(yè)。此外，新建市場(chǎng)近鄰的新體育館，對(duì)今后組織開展商品會(huì)展活動(dòng)也相當(dāng)有利。

　　3、建設(shè)規(guī)模。新建材市場(chǎng)占地15萬平方米，其中營(yíng)業(yè)面積4.5萬平方米，倉(cāng)庫(kù)面積3萬平方米，營(yíng)業(yè)門店設(shè)計(jì)為二層，上面為辦公室、住房，下層為經(jīng)營(yíng)門店，倉(cāng)庫(kù)設(shè)計(jì)為單層。新市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)門店為1500個(gè)，年銷售額為5億元人民幣，產(chǎn)品主要銷往桂南及粵西地區(qū)。

　　4、新建市場(chǎng)投資。新市場(chǎng)預(yù)計(jì)總投資4500萬元，其中置地費(fèi)用約1100萬元，建筑費(fèi)用約3400萬元，建設(shè)資金可由市場(chǎng)服務(wù)中心獨(dú)立投資興建，也可通過招商引資，實(shí)行股分制進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。

　　5、市場(chǎng)的管理和經(jīng)營(yíng)。市場(chǎng)的管理既可保持原有模式，繼續(xù)由市場(chǎng)服務(wù)部負(fù)責(zé)，或是實(shí)行股份制，由股東董事會(huì)負(fù)責(zé)實(shí)施經(jīng)營(yíng)管理。經(jīng)營(yíng)方式采取先進(jìn)的敞開式、超市式經(jīng)營(yíng)，里面經(jīng)營(yíng)商品齊全，基礎(chǔ)設(shè)施配套齊備，實(shí)現(xiàn)“一站式”采購(gòu)，提供細(xì)致周到的售后服務(wù)。

　�。ㄈ┙ㄔO(shè)新的建材市場(chǎng)政府應(yīng)加強(qiáng)宏觀調(diào)控

　　1、加強(qiáng)協(xié)調(diào)，組建市場(chǎng)管理體制。主要由市政府牽頭，協(xié)調(diào)規(guī)劃、建設(shè)、市政、工商、稅務(wù)、玉州區(qū)政府以及市場(chǎng)服務(wù)中心等部門，組建市場(chǎng)建設(shè)管理委員會(huì)，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)建設(shè)總體規(guī)劃和建設(shè)的領(lǐng)導(dǎo)，加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)內(nèi)外關(guān)系的協(xié)調(diào)和管理。

　　2、加大行政引導(dǎo)和管理力度，擴(kuò)大市場(chǎng)規(guī)模。加大行政引導(dǎo)力度，將城區(qū)范圍內(nèi)與建筑業(yè)相關(guān)的、分散的專業(yè)門類店歸行納市，遷入建材市場(chǎng)之內(nèi)。如公園路上的建筑涂料店和其它各種裝修材料店，工業(yè)品市場(chǎng)附近的管材店和燈飾店，清寧路上的鋁合金（不銹鋼）窗（門）店??等等所有分散的經(jīng)營(yíng)戶一律引進(jìn)市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)，進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)規(guī)模，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，擴(kuò)大市場(chǎng)影響力，提高市場(chǎng)活力。

　　3、營(yíng)造良好經(jīng)營(yíng)環(huán)境。幫助建立建材行業(yè)協(xié)會(huì)，充分發(fā)揮協(xié)會(huì)幫助協(xié)商解決經(jīng)營(yíng)業(yè)主之間的矛盾，協(xié)助組建專業(yè)的裝卸、搬運(yùn)、運(yùn)輸隊(duì)伍的作用。制訂出臺(tái)統(tǒng)一管理和統(tǒng)一收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，除按服務(wù)內(nèi)容收取相應(yīng)的服務(wù)費(fèi)外，在征費(fèi)上免收業(yè)主地（鋪）租，降低經(jīng)營(yíng)戶的經(jīng)營(yíng)成本。出臺(tái)相適應(yīng)的優(yōu)惠政策，以優(yōu)惠的政策和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)穩(wěn)定和吸引廠家直銷商和其他經(jīng)銷商進(jìn)駐市場(chǎng)。

市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇3

　　雖然我國(guó)擁有最大的童裝市場(chǎng)，但我們卻沒有在這個(gè)市場(chǎng)上占有最大的份額。尤其是大中童裝更是出現(xiàn)了供求的矛盾。表現(xiàn)為一方面兒童買不到合適的衣服，另一方面是大中童裝賣不上價(jià)。究其原因主要有以下幾個(gè)方面

　　(1)從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊。

　　(2)童裝結(jié)構(gòu)不合理，斷檔嚴(yán)重。

　　(3)產(chǎn)銷脫離。由于我國(guó)對(duì)童裝市場(chǎng)

　　重視不夠，因而沒有專門的童裝設(shè)計(jì)人員去研究預(yù)測(cè)并發(fā)布國(guó)內(nèi)外童裝的流行趨勢(shì)，在設(shè)計(jì)與市場(chǎng)之間缺少溝通，信息不暢。

　　(4)品牌缺失。近幾年國(guó)外品牌的童裝已占據(jù)了相當(dāng)大的'市場(chǎng)份額，幾乎達(dá)50％，而國(guó)內(nèi)的童裝品牌所占市場(chǎng)份額只有30％左右，20％企業(yè)處于無品牌狀態(tài)。

　　(5)童裝成人化。

　　(6)童裝設(shè)計(jì)水平與國(guó)外差距大。其主要表現(xiàn)在色彩暗淡，款式煩瑣花哨，缺少童趣，規(guī)格不全。

　　(7)童裝質(zhì)量差，價(jià)位高，品牌定位不準(zhǔn)確。

　　(8)童裝面料的開發(fā)力度不夠。面料

　　質(zhì)量不過關(guān)，童裝面料應(yīng)以柔軟、透氣、伸展、輕松、舒適為主。

　　國(guó)外大中童裝現(xiàn)狀

　　一些發(fā)達(dá)國(guó)家，兒童服飾是作為一個(gè)完整的體系進(jìn)行研究和生產(chǎn)的。他們以領(lǐng)先的設(shè)計(jì)、先進(jìn)的工藝、技術(shù)和面料、輔料的優(yōu)勢(shì)搶占了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。例如皮爾?卡丹、鱷魚仔、斯努比等幾十個(gè)品牌，他們一是能緊緊抓住兒童的審美心理，圖案活潑、夸張、色彩鮮艷、休閑性強(qiáng)，款式設(shè)計(jì)新穎獨(dú)特，潮流感強(qiáng)。

　　第二，款式多、品種全、選擇余地大，幾乎把童裝開發(fā)成無所不在其設(shè)計(jì)的范圍內(nèi)。面料大多采用吸濕性、透氣性、柔軟性和耐磨性強(qiáng)的材料。同時(shí)還注意童裝服飾的搭配，產(chǎn)品自成體系。

　　面對(duì)巨大的市場(chǎng)潛力和不容忽視的行業(yè)弊端，童裝企業(yè)只有針對(duì)市場(chǎng)的需求及需求變化的特征隨時(shí)做好準(zhǔn)備和反應(yīng)，通過市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和經(jīng)營(yíng)的實(shí)踐，從滿足消費(fèi)需要出發(fā)，綜合運(yùn)用各種科學(xué)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)手段，敢于創(chuàng)新、敢于探索、敢于實(shí)踐，使童裝能夠更好地發(fā)展。

市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇4

　　班級(jí)：12電商（1）班

　　小組成員：

　　董帥：201292160009

　　張子聰：201292160006

　　孫彬：201292160012 佟澤：201292160013

　　左鵬華：201292160014

　　日期：20xx.06.13

　　指導(dǎo)老師：張淑梅

　　一、調(diào)查背景

　　好利來企業(yè)創(chuàng)建于1992年9月，現(xiàn)為擁有上億元固定資產(chǎn)，七千多名員工，及北京好利來企業(yè)投資管理有限公司、北京好利來工貿(mào)有限公司、北京好利來商貿(mào)有限公司等三家控股公司的大型食品專營(yíng)連鎖企業(yè)集團(tuán)，創(chuàng)始人及現(xiàn)任CEO為著名攝影人羅紅。

　　好利來經(jīng)過多年努力，現(xiàn)已發(fā)展成為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)蛋糕、面包、西點(diǎn)、中點(diǎn)、月餅、湯圓、粽子等產(chǎn)品，擁有分布于全國(guó)70多個(gè)大中型城市的近千家直營(yíng)連鎖店的大型食品專營(yíng)企業(yè)集團(tuán)。

　　多年以來，好利來一直以行業(yè)領(lǐng)跑者的姿態(tài)在迅猛發(fā)展， 20xx年被中國(guó)名牌產(chǎn)品市場(chǎng)保護(hù)調(diào)查所列為國(guó)家“重點(diǎn)保護(hù)品牌”；20xx年成為食品行業(yè)首家被中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)授予3·15標(biāo)志的企業(yè)，通過ISO9000:20xx質(zhì)量管理體系認(rèn)證；20xx年，通過HACCP食品安全體系認(rèn)證，并被國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心列為食品行業(yè)唯一一家月餅生產(chǎn)過程全程跟終的企業(yè)，并批準(zhǔn)在產(chǎn)品外包裝上注明：“國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心產(chǎn)品保證”字樣。20xx年—20xx年，憑借自身強(qiáng)勁實(shí)力，好利來蟬聯(lián)了全國(guó)月餅、蛋糕銷量雙冠王。20xx年-20xx年好利來月餅市場(chǎng)上一直保持穩(wěn)定的增長(zhǎng),品牌的推廣力度仍然很強(qiáng),央視和北京的站牌及車體主流廣告媒體上都有呈現(xiàn),將月餅品牌做到京城首屈一指的地位;20xx年好利來

　　繼續(xù)在以北京為中心，廣告媒體投放在電視，公交車車體廣告，站牌等廣告載體上，繼續(xù)以強(qiáng)大的品牌效應(yīng)，將品牌繼續(xù)做大，維護(hù)和提升品牌在銷費(fèi)者心中的認(rèn)知度，所以在20xx年仍會(huì)有不錯(cuò)的業(yè)績(jī)表現(xiàn).

　　好利來于1992年9月入住石家莊，經(jīng)過幾年的'艱苦奮斗和不懈努力，好利來糕點(diǎn)已深受石家莊廣大消費(fèi)者的信賴與厚愛。石家莊好利來蛋糕始終以顧客滿意為最高宗旨，訴求最優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)，101%的服務(wù)以及高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生管理，無論哪一家好利來連鎖店，都以統(tǒng)一明亮的店面優(yōu)質(zhì)清新的購(gòu)物環(huán)境、熱情溫馨的服務(wù)和精益求精的產(chǎn)品，充分展示著好利來獨(dú)具魅力的企業(yè)形象和產(chǎn)品特色。目前，好利來在石家莊市區(qū)已有20多家連鎖店，發(fā)展勢(shì)頭良好，顧客滿意度高。

　　在石家莊市橋西區(qū)，目前好利來在本區(qū)的市場(chǎng)占有率還不是很高，宣傳力度也有待加強(qiáng)。橋西區(qū)目前擁有近50萬人，如此大的人口基數(shù)，對(duì)石家莊橋西區(qū)好利來來說應(yīng)該是一個(gè)很有潛力的市場(chǎng)。

　　二、調(diào)查內(nèi)容

　　1 ．受訪對(duì)象的人口特征統(tǒng)計(jì)

　　主要內(nèi)容包括性別、年齡、生日、受教育程度、職業(yè)、愛好、月消費(fèi)情況、居住城區(qū)

　　2 ．好利來石家莊店現(xiàn)況調(diào)查

　　通過對(duì)好利來公眾知曉度、美譽(yù)度和消費(fèi)者滿意度、忠誠(chéng)度以及主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、社會(huì)環(huán)境的深入調(diào)查研究，了解好利來經(jīng)營(yíng)過程中值得學(xué)習(xí)和借鑒的市場(chǎng)營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)并從中及時(shí)發(fā)現(xiàn)存在問題。

　　3 ．廣告投放信息調(diào)查

　　消費(fèi)者收聽收看廣播電視和報(bào)刊情況包括消費(fèi)者獲取廣告信息尤其是接收蛋糕等生日禮品信息的渠道、途徑和態(tài)度等情況。

　　4 ．大學(xué)生生日消費(fèi)傾向調(diào)查

　　對(duì)學(xué)生生日消費(fèi)傾向尤其是生日蛋糕的消費(fèi)需求、消費(fèi)頻次、消費(fèi)支出、品牌要求以及消費(fèi)場(chǎng)所選擇等。

市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇5

　　報(bào)告名稱：對(duì)木材家具的市場(chǎng)調(diào)查

　　調(diào)查時(shí)間：6月5日——6月7日

　　調(diào)查方法：走訪調(diào)查和問卷調(diào)查

　　調(diào)查對(duì)象：木材家具商場(chǎng)

　　調(diào)查目的：了解木材的基本知識(shí)，木材的發(fā)展前景以及木材在家具中的運(yùn)用，之后對(duì)木材產(chǎn)業(yè)的合理化建議，意識(shí)到合理的運(yùn)用各種材料的重要性，增強(qiáng)學(xué)好專業(yè)知識(shí)的意識(shí)，爭(zhēng)取設(shè)計(jì)出更多的具有實(shí)用價(jià)值并且滿足社會(huì)和人們需要的商品。

　　通過產(chǎn)品造型材料及工藝課程的學(xué)習(xí)，我對(duì)各種材料的性能、用途、加工工藝等有了初步的了解，在老師的要求、建議及講解下，我對(duì)十堰的家具木材商場(chǎng)進(jìn)行了走訪調(diào)查，通過自己的觀察及詢問，以及對(duì)相關(guān)知識(shí)的搜索，我從整體上掌握了木材以及木材在家具中運(yùn)用等方面的知識(shí)。并從宏觀上了解了木材在家具中的占有率、價(jià)格等。通過自己對(duì)調(diào)查得到的知識(shí)細(xì)心地整理，撰寫了此篇調(diào)查報(bào)告。報(bào)告首先介紹了木材的定義、種類、性能等基本知識(shí)，之后介紹了木材和家具聯(lián)系在一起方面的相關(guān)知識(shí)。這次市場(chǎng)調(diào)查使我從整體上了解了木材及木材在家具方面運(yùn)用的知識(shí)。報(bào)告中可能有很多紕漏，希望老師諒解。

　　關(guān)于木材的定義及其相關(guān)基本知識(shí)的介紹:

　　木材的定義：木材是能夠次級(jí)生長(zhǎng)的植物，如喬木和灌木，所形成的木質(zhì)化組織。這些植物在初生生長(zhǎng)結(jié)束后，根莖中的維管形成層開始活動(dòng)，向外發(fā)展出韌皮，向內(nèi)發(fā)展出木材。木材是

　　維管形成層向內(nèi)的發(fā)展出植物組織的統(tǒng)稱，包括木質(zhì)部和薄壁射線。

　　木材對(duì)于人類生活起著很大的支持作用。根據(jù)木材不同的性質(zhì)特征，人們將它們用于不同途徑。

　　木材的種類：木材可分為針葉樹材和闊葉樹材兩大類。杉木及各種松木、云杉和冷杉等是針葉樹材；柞木、水曲柳、香樟、檫木及各種樺木、楠木和楊木等是闊葉樹材。中國(guó)樹種很多，因此各地區(qū)常用于工程的木材樹種亦各異。東北地區(qū)主要有紅松、落葉松 (黃花松)、魚鱗云杉、紅皮云杉、水曲柳；長(zhǎng)江流域主要有杉木、馬尾松；西南、西北地區(qū)主要有冷杉、云杉、鐵杉。

　　木材的構(gòu)造：樹干由樹皮、形成層、木質(zhì)部（即木材）和髓心組成。從樹干橫截面的木質(zhì)部上可看到環(huán)繞髓心的年輪。每一年輪一般由兩部分組成：色淺的部分稱早材（春材），是在季節(jié)早期所生長(zhǎng)，細(xì)胞較大，材質(zhì)較疏；色深的部分稱晚材（秋材），是在季節(jié)晚期所生長(zhǎng)，細(xì)胞較小，材質(zhì)較密。有些木材，在樹干的中部，顏色較深，稱心材；在邊部，顏色較淺，稱邊材。針葉樹材主要由管胞、木射線及軸向薄壁組織等組成，排列規(guī)則，材質(zhì)較均勻。闊葉樹材主要由導(dǎo)管、木纖維、軸向薄壁組織、木射線等組成，構(gòu)造較復(fù)雜。由于組成木材的細(xì)胞是定向排列，形成順紋和橫紋的差別。橫紋又可區(qū)別為與木射線一致的徑向；與木射線相垂直的鉉向。針葉樹材一般樹干高大，紋理通直，易加工，易干燥，開裂和變形較小，適于作結(jié)構(gòu)用材。某些闊葉樹材，質(zhì)地堅(jiān)硬、紋理色澤美觀，適于作裝修用材。

　　木材的缺陷：① 天然缺陷。如木節(jié)、斜紋理以及因生長(zhǎng)應(yīng)力或自然損傷而形成的缺陷。木節(jié)是樹木生長(zhǎng)時(shí)被包在木質(zhì)部中的樹枝部分。原木的斜紋理常稱為扭紋，對(duì)鋸材則稱為斜紋。 ② 生物為害的缺陷。主要有腐朽、變色和蟲蛀等。

　�、� 干燥及機(jī)械加工引起的缺陷。如干裂、翹曲、鋸口傷等。缺陷降低木材的利用價(jià)值。

　　為了合理使用木材，通常按不同用途的要求，限制木材允許缺陷的種類、大小和數(shù)量，將木材劃分等級(jí)使用。腐朽和蟲蛀的木材不允許用于結(jié)構(gòu)，因此影響結(jié)構(gòu)強(qiáng)度的缺陷主要是木節(jié)、斜紋和裂紋。

　　木材的力學(xué)性質(zhì)：木材有很好的力學(xué)性質(zhì)，但木材是有機(jī)各向異性材料，順紋方向與橫紋方向的力學(xué)性質(zhì)有很大差別。木材的順紋抗拉和抗壓強(qiáng)度均較高，但橫紋抗拉和抗壓強(qiáng)度較低。木材強(qiáng)度還因樹種而異，并受木材缺陷、荷載作用時(shí)間、含水率及溫度等因素的影響，其中以木材缺陷及荷載作用時(shí)間兩者的影響最大。因木節(jié)尺寸和位置不同、受力性質(zhì)（拉或壓）不同，有節(jié)木材的強(qiáng)度比無節(jié)木材可降低30～60％。在荷載長(zhǎng)期作用下木材的長(zhǎng)期強(qiáng)度幾乎只有瞬時(shí)強(qiáng)度的`一半。

　　木材加工、處理和應(yīng)用：除直接使用原木外，木材都加工成板方材或其他制品使用。為減小木材使用中發(fā)生變形和開裂，通常板方材須經(jīng)自然干燥或人工干燥。自然干燥是將木材堆垛進(jìn)行氣干。人工干燥主要用干燥窖法，亦可用簡(jiǎn)易的烘、烤方法。干燥

　　窯是一種裝有循環(huán)空氣設(shè)備的干燥室，能調(diào)節(jié)和控制空氣的溫度和濕度。經(jīng)干燥窯干燥的木材質(zhì)量好，含水率可達(dá)10％以下。使用中易于腐朽的木材應(yīng)事先進(jìn)行防腐處理。用膠合的方法能將板材膠合成為大構(gòu)件，用于木結(jié)構(gòu)、木樁等。木材還可加工成膠合板、碎木板、纖維板等。

　　在古建筑中木材廣泛應(yīng)用于寺廟、宮殿、寺塔以及民房建筑中。中國(guó)現(xiàn)存的古建筑中，最著名的有山西五臺(tái)山佛光寺東大殿，建于公元857年；山西應(yīng)縣木塔，建于公元1056年，高達(dá)67.31米。在現(xiàn)代土木建筑中，木材主要用于建筑木結(jié)構(gòu)、木橋、模板、電桿、枕木、門窗、家具、建筑裝修等。

　　木材的發(fā)展前景：在未來全世界的經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程中，中國(guó)將發(fā)揮更大的影響。由于中國(guó)勞動(dòng)力素質(zhì)高，勞動(dòng)力價(jià)格便宜，中國(guó)將成為世界加工工業(yè)中心。木材工業(yè)，如膠合板、家具制造等多屬勞動(dòng)密集型行業(yè)，中小型企業(yè)居多，可以吸納大量勞動(dòng)力，制造出具有明顯價(jià)格優(yōu)勢(shì)的出口產(chǎn)品。在今后一段時(shí)間內(nèi)，中國(guó)的木材加工行業(yè)將繼續(xù)保持較高的增長(zhǎng)速度向前發(fā)展，在這個(gè)過程中，既有生產(chǎn)總量的增長(zhǎng)，但更具實(shí)質(zhì)意義的變化將是從木材工業(yè)大國(guó)邁向木材工業(yè)強(qiáng)國(guó)。

　　關(guān)于家具的定義及其相關(guān)基本知識(shí)的介紹：

　　家具：廣義的家具是指人類維持正常生活、從事生產(chǎn)實(shí)踐和開展社會(huì)活動(dòng)必不可少的一類器具。狹義家具是指在生生活、工作或社會(huì)實(shí)踐中供人們坐、臥或支撐與貯存物品的一類器具與設(shè)備家具不

　　僅是一種簡(jiǎn)單的功能物質(zhì)產(chǎn)品，而且是一種廣為普及的大眾藝術(shù)，它即要滿足某些特定的用途，又要滿足供人們觀賞，使人在接觸和使用過程中產(chǎn)生某種審美快感和引發(fā)豐富聯(lián)想的精神需求。

　　家具的基本特征：家具既是物質(zhì)產(chǎn)品，又是藝術(shù)創(chuàng)作，這便是人們常說的家具二重特點(diǎn)。

　　家具的類型、數(shù)量、功能、形式、風(fēng)格和制作水平以及當(dāng)時(shí)的占有情況，還反映了一個(gè)國(guó)家與地區(qū)在某一歷史時(shí)期的社會(huì)生活方式，社會(huì)物質(zhì)文明的水平以及歷史文化特征。

　　家具是某一國(guó)家或地域在某一歷史時(shí)期社會(huì)生產(chǎn)力發(fā)展水平的標(biāo)志，是某種生活方式的縮影，是某種文化形態(tài)的顯現(xiàn)，因而家具凝聚了豐富而深刻的社會(huì)性。

市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告篇6

　　“民以食為天”。長(zhǎng)期以來，餐飲業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)中的主要行業(yè)之一，對(duì)刺激消費(fèi)需求，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)發(fā)揮了重要作用，在擴(kuò)大內(nèi)需、安置就業(yè)、繁榮市場(chǎng)以及提高人民生活水平質(zhì)量等方面，都做出了積極貢獻(xiàn)。

　　但是，近幾年來，我們可以看到，由于受國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)放緩、食品安全等不確定因素增多等影響，餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)收入增幅也相應(yīng)降低，與前幾年的高速增長(zhǎng)相比，已出現(xiàn)明顯放緩跡象。20xx年，餐飲行業(yè)發(fā)展的同時(shí)，面臨著食品原材料成本上升、勞動(dòng)力成本提升、管理人才匱乏、成本控制難等多方面問題，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈，全國(guó)各地傳出的信息除了顯示餐企營(yíng)收增幅放緩、成本高起、利潤(rùn)下滑外，更是出現(xiàn)了較高的倒閉潮。中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)曾經(jīng)在《20xx年上半年餐飲行業(yè)形勢(shì)分析》報(bào)告中指出，餐企月倒閉率高達(dá)15%，表明20xx年我國(guó)餐飲業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和前景都不樂觀。整個(gè)餐飲行業(yè)增速陷入20xx年以來除20xx年非典時(shí)期的最低谷。

　　未來餐飲業(yè)發(fā)展趨勢(shì)探究：

　　1、借助資本市場(chǎng)提速企業(yè)管理水準(zhǔn)和競(jìng)爭(zhēng)力

　　2、餐飲形式更加多樣化

　　3、向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化態(tài)勢(shì)發(fā)展

　　4、借助信息化技術(shù)提升人員效率，降低運(yùn)營(yíng)成本

　　5、避免重復(fù)投資

　　其中有兩點(diǎn)是面向我們計(jì)算機(jī)專業(yè)人員提出的新要求：向規(guī)�；�、標(biāo)準(zhǔn)化態(tài)勢(shì)發(fā)展和借助信息化技術(shù)提升人員效率，降低運(yùn)營(yíng)成本。這就要求企業(yè)有一套高效合理的管理信息系統(tǒng)。

　　項(xiàng)目總述

　　“餐飲企業(yè)管理信息系統(tǒng)”應(yīng)用戶要求，利用計(jì)算機(jī)技術(shù)對(duì)飯店的用戶可以進(jìn)行本系統(tǒng)的要求完成的基本功能針對(duì)飯店具體情況，設(shè)置餐桌及包廂信息;設(shè)置菜譜和價(jià)格信息;用戶可以進(jìn)行點(diǎn)菜、加菜及取消點(diǎn)菜等操作;支持轉(zhuǎn)桌、并桌等;消費(fèi)清單及發(fā)票打印;統(tǒng)計(jì)和報(bào)表可以實(shí)時(shí)顯示當(dāng)前餐桌及包廂的情況;

　　前臺(tái)管理a.預(yù)定b.菜單點(diǎn)菜、加菜、退菜c.結(jié)賬、打印憑條d.打印前臺(tái)菜單e.會(huì)員管理后臺(tái)管理 ① 設(shè)置菜譜、填加菜、刪除菜 ② 庫(kù)存管理

　　等日常操作進(jìn)行管理，不僅節(jié)省人力，物力，而且提高了管理效率，方便了業(yè)務(wù)的管理。

　　項(xiàng)目背景：未來餐飲業(yè)發(fā)展趨勢(shì)是向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化態(tài)勢(shì)發(fā)展、借助信息化技術(shù)提升人員效率，降低運(yùn)營(yíng)成本

　　項(xiàng)目名稱：餐飲企業(yè)管理信息系統(tǒng)

　　任務(wù)提出者：XXXX餐飲企業(yè)

　　項(xiàng)目開發(fā)者：劉XX，郭XX，梁XX，李XX

　　系統(tǒng)用戶：餐飲企業(yè)管理、服務(wù)人員

　　實(shí)現(xiàn)軟件單位：XX科技大學(xué)計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)系

　　項(xiàng)目與其他軟件，系統(tǒng)的關(guān)系

　　相關(guān)定義：

　　用戶：系統(tǒng)使用人員

　　客戶：飯店用戶

　　可行性研究的前提

　　欲開發(fā)軟件的基本要求：

　　A. 餐飲企業(yè)管理信息系統(tǒng)的功能：

　　實(shí)現(xiàn)對(duì)用戶可以進(jìn)行點(diǎn)菜、加菜及取消點(diǎn)菜等操作;支持轉(zhuǎn)桌、并桌等;消費(fèi)清單及發(fā)票打印;統(tǒng)計(jì)和報(bào)表可以實(shí)時(shí)顯示當(dāng)前餐桌及包廂的情況;

　　對(duì)系統(tǒng)用戶的管理設(shè)置餐桌及包廂信息;設(shè)置菜譜和價(jià)格信息

　　B. 系統(tǒng)流程圖

　　C. 性能限制：

　　本系統(tǒng)是在微型機(jī)上開發(fā)的信息處理系統(tǒng)，在響應(yīng)時(shí)間上特殊要求。

　　D.輸入輸出：

　　系統(tǒng)的主要輸入為餐飲企業(yè)客戶的相關(guān)信息，包括餐桌、包廂、餐譜、價(jià)格信息以及庫(kù)存管理信息等;系統(tǒng)的`主要輸出為飯店的主要賬單，以及相關(guān)報(bào)告等。

　　E. 完成期限：預(yù)期6個(gè)月

　　目標(biāo)

　　本項(xiàng)目旨在利用計(jì)算機(jī)進(jìn)行餐飲企業(yè)的管理，提高飯店管理人員的工作效率;提高管理人員的工作質(zhì)量;改善企業(yè)管理結(jié)構(gòu);實(shí)現(xiàn)管理計(jì)算機(jī)化，效率化;繼承舊的管理系統(tǒng)的優(yōu)良性能基礎(chǔ)上進(jìn)一步提升軟件的管理性能;實(shí)現(xiàn)人力資源的高效利用，降低飯店的運(yùn)營(yíng)成本，實(shí)現(xiàn)餐飲企業(yè)的復(fù)蘇發(fā)展。

　　條件、假定和限制

　　(1)針對(duì)用戶要求，結(jié)合實(shí)際情況，所設(shè)計(jì)管理軟件初步估計(jì)具有10到15年的應(yīng)用壽命。

　　(2)針對(duì)用戶要求所設(shè)計(jì)管理軟件基于現(xiàn)行普遍應(yīng)用的標(biāo)準(zhǔn)配置硬件系統(tǒng)，于windows(建議使用windowsXP及以上)操作系統(tǒng)下開發(fā)運(yùn)行。

　　(3)可利用現(xiàn)有舊版管理軟件系統(tǒng)，參考與繼承部分實(shí)用功能。

　　(4)預(yù)計(jì)本系統(tǒng)在6個(gè)月后基本功能投入使用。

　　進(jìn)行可行性研究的方法

　　本項(xiàng)目開發(fā)小組由4人組成，從三個(gè)大方面對(duì)系統(tǒng)開發(fā)作可行性研究分析。

　　(1)每人對(duì)現(xiàn)行應(yīng)用管理系統(tǒng)進(jìn)行分析，調(diào)查確定現(xiàn)行系統(tǒng)已有的功能及初步確定待開發(fā)系統(tǒng)的功能。

　　(2)兩人對(duì)餐飲企業(yè)進(jìn)行實(shí)地調(diào)查或網(wǎng)絡(luò)等調(diào)查問卷，搜集日常工作管理信息，并初步確定餐飲管理系統(tǒng)的主要流程�？偨Y(jié)出待開發(fā)系統(tǒng)的功能。

　　(3)匯總調(diào)查結(jié)果，確定系統(tǒng)框架及模型，對(duì)待開發(fā)系統(tǒng)進(jìn)行可行性仿真研究。軟件主要達(dá)到功能基本齊全，操作簡(jiǎn)單，應(yīng)用方便。

　　對(duì)現(xiàn)有系統(tǒng)的分析

　　本項(xiàng)目的委托飯店現(xiàn)階段的餐飲部門人員與管理工作由人工系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)，這種運(yùn)營(yíng)管理模式已不再適應(yīng)日益增長(zhǎng)的餐飲工作管理量。且人員工作量大，飯店在人員及設(shè)備支出方面耗損量多.此為該系統(tǒng)的局限之處。

　　對(duì)所建議系統(tǒng)的分析

　　本系統(tǒng)可運(yùn)行于裝有WINDOW XP(windows7，windows8)系統(tǒng)的電腦上,可實(shí)現(xiàn)餐飲企業(yè)管理的自動(dòng)化與計(jì)算機(jī)化。在不用改變?cè)腥藛T結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上提高餐飲服務(wù)管理人員的工作效率和工作質(zhì)量;改善對(duì)客戶接待工作;實(shí)現(xiàn)管理計(jì)算機(jī)化，效率化;繼承舊的管理系統(tǒng)的優(yōu)良性能基礎(chǔ)上進(jìn)一步提升軟件的管理性能;實(shí)現(xiàn)人力資源的高效利用。其操作簡(jiǎn)單界面簡(jiǎn)明,易于用戶使用。

　　二、可行性研究的任務(wù)：

　　技術(shù)可行性

　　使用現(xiàn)有技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)本課程設(shè)計(jì)，java(或C++等)和SQL server技術(shù)就可以實(shí)現(xiàn)基本編程問題和數(shù)據(jù)的存儲(chǔ)和調(diào)用。

　　Java本身就有以下幾個(gè)優(yōu)點(diǎn)：1.簡(jiǎn)單2.面向?qū)ο?.平臺(tái)無關(guān)性與可移植性4.穩(wěn)定性與安全性5.多線程并且是動(dòng)態(tài)的6.高性能7.分布式。以上優(yōu)點(diǎn)保證了開發(fā)軟件的技術(shù)前提保證。

　　在生產(chǎn)效率上Java是吸網(wǎng)絡(luò)時(shí)代編程的主流編程軟件之一，很好的能解決開發(fā)軟件的

　　經(jīng)濟(jì)可行性

　　本餐飲管理系統(tǒng)運(yùn)行的硬件環(huán)境只需一臺(tái)廉價(jià)的電腦既可，軟件環(huán)境則是安

　　裝windows XP(或window 7及以上)系統(tǒng)，Java編譯器，SQL Server 20xx既可。都是免費(fèi)軟件，對(duì)于一般的中小型餐館來說都是很小的成本支出。因此此系統(tǒng)在經(jīng)濟(jì)上是可行的。

　　在今天餐飲企業(yè)的運(yùn)行模式前提下，成本很小，收益卻很大，節(jié)省了好多勞動(dòng)成本，可以用更少的人力來管理企業(yè)。而且

　　這個(gè)系統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)效益能超過它的開發(fā)成本嗎?經(jīng)濟(jì)可行性分析主要包括：“成本

　　—收益”分析和“短期—長(zhǎng)遠(yuǎn)利益”

　　基建投資

　　采購(gòu)、開發(fā)和安裝下列各項(xiàng)所需的費(fèi)用，如：

　　1.設(shè)備的租金和維護(hù)費(fèi)用;

　　2.軟件的租金和維護(hù)費(fèi)用;

　　3.數(shù)據(jù)通訊方面的的租金和維護(hù)費(fèi)用