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雞蛋炒西紅柿作文
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編精心整理的雞蛋炒西紅柿作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
雞蛋炒西紅柿作文1
我的絕招是做西紅柿炒雞蛋，想起剛學(xué)西紅柿炒雞蛋這道菜時(shí)，就想哈哈大笑。
那天，我與媽媽來(lái)到廚房做西紅柿炒雞蛋。我把手洗干凈，把兩個(gè)西紅柿放進(jìn)鍋里，點(diǎn)燃火，西紅柿經(jīng)溫水燙了燙，拿出來(lái)，用手把皮輕輕一剝，皮就全掉了，這可是媽媽的絕招、拿手好戲。
第二步，切西紅柿。把菜刀拿起來(lái)，小心翼翼地切西紅柿，把它們切成一小塊一小塊的，注意別切著手！
第三步，拿出兩個(gè)乖巧的雞蛋，互相一碰，兩個(gè)蛋黃與一些蛋清掉到了碗里。雖然如此，我的手上全是蛋清，一些蛋清已順著袖子流到我的胳膊肘上去了。媽媽看見了，哭笑不得，急忙拿出毛巾把我的手都擦了一遍，還邊擦邊說(shuō)：“真是一個(gè)小傻瓜！”
我聽了很不服氣，心想：有什么了不起，看我的。
我連忙用筷子飛快地?cái)嚢璧�，一直攪拌到變成一點(diǎn)兒白色也沒有的純黃蛋水。然后，我打開鍋，放了一點(diǎn)“金魚龍”牌的'油在鍋里，稍停片刻……我把事先攪拌好的蛋水倒進(jìn)鍋里，“叭啦噼”的響聲出現(xiàn)，幾秒鐘后，蛋開始膨脹。蛋越來(lái)越脹，我立即把蛋翻了一轉(zhuǎn)，用鏟子把蛋鏟得一片一片的，把早已準(zhǔn)備好的西紅柿倒進(jìn)去，炒、鏟、翻，放了些鹽等調(diào)料之后我把西紅柿鏟起來(lái)，放在一個(gè)精美的盤子，再撒上一些蔥花。
我端上桌子，誘人的香味撲面而來(lái)，媽媽嘗了嘗，說(shuō)：“不錯(cuò)！不錯(cuò)！稍微有點(diǎn)咸，下次努力！”媽媽把我表?yè)P(yáng)了一番，我心里開心極了！
這就是我的絕招——做西紅柿炒雞蛋的全部過(guò)程，以后家人不在家，自己就煮些飯，炒西紅柿雞蛋，多方便呀！
我把這招西紅柿炒雞蛋的方法講給大家聽，讓大家都學(xué)會(huì)，這樣一來(lái)，當(dāng)你的家人不在家時(shí)，自己就可以做菜吃，不餓肚子，多好呀！
雞蛋炒西紅柿作文2
西紅柿炒蛋是我百吃不厭的一道菜。今天中午，我又纏著媽媽給我做西紅柿炒雞蛋。媽媽說(shuō)：“要想吃，你就自己學(xué)著做吧！”我一聽就來(lái)勁了，自己做就自己做。
我和媽媽買來(lái)了雞蛋和兩個(gè)圓溜溜的，像小紅燈籠的西紅柿。我先把西紅柿放在水池里面洗干凈，再左手扶著西紅柿，右手拿菜刀切起來(lái)，誰(shuí)知刀一歪，滑向我的左手，我迅速地把手收了回來(lái)，才免過(guò)一劫。媽媽教我：“切東西的候，左手的手指要向內(nèi)收，按著要切的.東西，右手的刀要向外傾斜一點(diǎn)，這樣才不至于切到左手指�！眿寢屵呎f(shuō)邊給我示范。我學(xué)著媽媽的樣子切，這下西柿乖多了，我很快就把西紅柿切好了，可是大一塊、小一塊的。
我又拿出幾個(gè)雞蛋和一個(gè)碗，我先把雞蛋在灶臺(tái)上磕出裂縫，兩個(gè)大拇指在裂縫旁對(duì)著碗用力一掰，蛋清和蛋黃就掉到碗里了。蛋打好以后，我又用筷子攪拌，發(fā)出了“當(dāng)當(dāng)”的聲音，直到攪拌勻了為止。
準(zhǔn)備工作就緒，接下來(lái)就是我“大廚獻(xiàn)藝”的時(shí)候了。我將煤氣灶打著火，先把鍋里的水烘干，再往鍋里倒油，我把油在鍋里搖勻了，將攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，發(fā)出了“哧哧”的聲音，漸漸地，鍋里的蛋液開始凝固了，蛋鼓起來(lái)了，像熱得受不了似的。燒好一邊，再燒另一邊。我又把西紅柿倒進(jìn)鍋里，用鏟子炒起來(lái)，看差不多了，再放些鹽、生姜、小蔥、醬油等調(diào)料，燒了一小會(huì)兒，發(fā)出了一陣陣香氣。我把西紅柿炒雞蛋盛到了盤子里，讓媽媽品嘗。媽媽看著色香味俱全的西紅柿炒雞蛋，嘗了一口，連聲說(shuō)“好吃，味道真不錯(cuò)”。我聽了，心里喜滋滋的，也趕緊嘗一口，真香！
今天我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋，更體會(huì)到了媽媽做飯的辛苦，我以后要幫媽媽做些力所能及的家務(wù)。
雞蛋炒西紅柿作文3
西紅柿炒雞蛋對(duì)我來(lái)說(shuō)是美味！營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。今天我要親自動(dòng)手做一次西紅柿炒雞蛋。
首先，我洗了兩個(gè)西紅柿，把西紅柿切成小丁。然后，從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋相互一磕，雞蛋掰成兩半，把蛋清和蛋黃倒進(jìn)碗里，加點(diǎn)鹽攪拌均勻。
料準(zhǔn)備好后，把油放進(jìn)鍋里，點(diǎn)火加熱，等油冒少許煙，把切好的蔥白放幾片，再把雞蛋放進(jìn)去稍微翻炒一下，雞蛋熟了盛出。
再往鍋里加點(diǎn)油翻炒西紅柿，西紅柿熟了放兩勺糖和少許鹽，然后把雞蛋放進(jìn)去溫火攪拌，出鍋了，嘗嘗，It′s delicious！
雞蛋炒西紅柿作文4
國(guó)慶節(jié)期間，媽媽因?yàn)樘�，所以讓我做一道菜－－西紅柿炒雞蛋。我高興極了！
中午，我站在廚房里忙著。我先打雞蛋，打雞蛋對(duì)大人來(lái)說(shuō)太簡(jiǎn)單了，可是在我看來(lái)卻好難呢！我先把尖的'那頭像媽媽那樣一磕，��！我終于把雞蛋打出來(lái)了。我欣喜若狂，原來(lái)打雞蛋這么簡(jiǎn)單！我把雞蛋攪拌好后，接著來(lái)切西紅柿。這可是一件好危險(xiǎn)的事情哦！我抖著手拿著菜刀，心想：萬(wàn)一把手切到了怎么辦？我猶豫了好半天，最好還是決定既然我都把雞蛋打好了，那就做到底啦！我學(xué)著媽媽的樣子握緊刀，然后一刀一刀地切，每切一下我都膽戰(zhàn)心驚，最后，我還是順利過(guò)關(guān)啦！
最關(guān)鍵的還是炒，我先往鍋里倒點(diǎn)油，�。∮团轿疑砩蟻�(lái)了。油熱了，我開始把菜下鍋，然后反復(fù)在鍋里炒，有時(shí)候還要往上翻……起鍋了，我嘗了嘗，味道還不錯(cuò)呢！哈哈，我終于學(xué)會(huì)做菜了！
雞蛋炒西紅柿作文5
你會(huì)炒菜嗎？你炒的第一碗菜是什么呢？我想我與大部分人是一樣的答案，那就是經(jīng)典的西紅柿炒雞蛋。
俗話說(shuō)“萬(wàn)事開頭難”，但只要做好充分的準(zhǔn)備，困難都能迎刃而解。我將西紅柿炒雞蛋的材料——西紅柿、雞蛋、油、鹽等都準(zhǔn)備好，便開始了制作。
首先，是給西紅柿剝皮。我左剝右剝，差點(diǎn)把西紅柿剝壞了。我心里有些著急，便向媽媽“求救”。媽媽走過(guò)來(lái)，神秘地笑笑，燒了一些開水，用刀在西紅柿的皮上輕輕地劃了幾下，再將西紅柿放入開水。神奇的事情發(fā)生了，西紅柿的皮完整地脫了下來(lái)。哇！我驚訝的看著被完整脫皮的西紅柿，有點(diǎn)不敢相信。我試著學(xué)媽媽的方法去剝第二個(gè)西紅柿，果然又快又好。方法真的'是太重要了。
接著，當(dāng)然是敲雞蛋了。我輕輕一敲，蛋殼破了個(gè)小洞，晶瑩剔透的蛋白順著碗的邊緣流至碗底，最后蛋黃一溜吱地滑了出來(lái)，滑入蛋白的擁抱，而且不偏不倚，剛好正中間。帶有玩耍心的我，拿起一根筷子一戳，流出了蛋黃，但與其他蛋白還是分開了，我慢慢的攪拌直到它們均勻了。
最后，開炒了。我打開抽油煙機(jī)，再打開火，將油放入鍋中，慢慢加熱，可油像一群調(diào)皮的小孩，蹦蹦跳跳不得安寧。然后，我將西紅柿放入鍋翻炒，可油寶寶們似乎認(rèn)為加了西紅柿兄弟的空間太狹小，被激怒了，一蹦，飛到了我的手上，"哎呀！"隨著一聲尖叫，我的手上長(zhǎng)出了一個(gè)泡泡，我忍著疼痛繼續(xù)炒。經(jīng)過(guò)翻炒后，西紅柿變軟了，接著是加雞蛋，我拿起碗將打好的雞蛋灑在西紅柿上，加鹽……
終于，西紅柿炒雞蛋上桌了！我迫不及待地試了一口，味道還可以，我成功啦！
第一次炒菜，有些笨拙，有些驚慌，但更重要的是有很多的收獲：方法比努力更重要；雖然受的傷有點(diǎn)疼，但我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋，而且愛上了炒菜！
雞蛋炒西紅柿作文6
我媽媽平日一直要耍弄鍋碗瓢盆，練就了一手好廚藝。尤其是她的番茄炒蛋，雖然那是一道再普通不過(guò)的家常菜，但是，它那酸溜溜的滋味深深地捉住了我的胃，綿綿的口感牢牢地捉住了我的心。
從小到大，我就最喜歡吃媽媽做的番茄炒蛋，隔三差五的就要吃上一頓，不然就饞蟲難耐��！番茄炒蛋，在我看來(lái)，它兼具顏值與內(nèi)涵，上得了教科書，下得了百姓桌。你看，那紅彤彤的番茄透著誘人的汁水，還有那黃盈盈的炒蛋，雙雙融合，在菜油的作用下，鐵鍋的洗禮中，锃亮锃亮，閃閃發(fā)光，這等“美色”怎不讓人垂涎欲滴��！番茄炒蛋含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)，特別是番茄中含有的獨(dú)特的番茄紅素具有抗氧化力，多吃番茄，多年輕哦！
沒有精美的擺盤，沒有五花八門的調(diào)料，番茄炒蛋就是那么讓我情有獨(dú)鐘。番茄炒蛋的做法很簡(jiǎn)單，不過(guò)這也算媽媽的獨(dú)門秘方，輕易不透露呢！第一步，把洗凈的番茄頭上畫個(gè)十字刀口，然后放入鍋中，跟水一起煮開，稍等片刻后取出。然后番茄去皮，這個(gè)時(shí)候你會(huì)發(fā)現(xiàn)因?yàn)樵谒兄筮^(guò)，去皮是輕而易舉的事情了。去皮后的番茄切成大小適中的塊狀，放在盆子里備用。第二步，拿個(gè)碗，打幾個(gè)雞蛋，雞蛋中放入稍許的鹽和料酒，攪拌之后放入熱了油的鐵鍋中翻炒成蛋花狀。第三步，把事先切好的番茄倒入鍋中，等超出番茄醬汁后，加入雞蛋花一起翻炒，片刻就可以出鍋了。
媽媽把剛出鍋的番茄炒蛋端上飯桌，那股清香撲鼻而來(lái)，隔著香味，想起唇齒間久違的酸甜，迫不及待來(lái)一塊貌美的番茄送入口中，即刻，當(dāng)香味還在鼻尖回蕩的時(shí)候，幸福的`感覺已經(jīng)彌漫我全身。再來(lái)一口滑滑嫩嫩的雞蛋，包裹著濃郁的番茄汁，入口軟糯軟糯的！番茄炒蛋又酸又甜，酸而不咋舌，甜兒不發(fā)膩，開胃又下飯，老少皆宜啊！
番茄炒蛋是媽媽教給我做的第一道菜，雖然番茄炒蛋在難度系數(shù)上不占優(yōu)勢(shì)，也不能跟佛跳墻那種高級(jí)別菜種相比較，但是番茄炒蛋是一道有靈魂的菜。媽媽把愛做進(jìn)了菜里，酸酸甜甜，軟軟糯糯，那是愛的味道，家的味道。
雞蛋炒西紅柿作文7
星期日中午爸爸問(wèn)我：“你想吃什么呀？”我回答道：“西紅柿炒雞蛋！”我覺得我長(zhǎng)大了，可以幫助爸爸媽媽做一些事了。我想學(xué)習(xí)做西紅柿炒雞蛋。
星期日上午我和爸爸去菜市場(chǎng)買了新鮮的西紅柿，家里還有一些雞蛋。我們來(lái)到廚房，先拿出了西紅柿，把西紅柿洗干凈，然后把西紅柿切成一瓣一瓣的。在切西紅柿的時(shí)候，我把手指伸到了到下面，幸好爸爸看見了。他說(shuō)：“把手縮回來(lái)，會(huì)把手指切破的。”我趕緊把手指縮了回來(lái)。西紅柿切好以后，我們把雞蛋拿出來(lái)。爸爸對(duì)我說(shuō)：“打雞蛋的時(shí)候，要把雞蛋在灶臺(tái)棱角輕輕地敲一下，等雞蛋稍稍裂開以后，再把雞蛋輕輕地用手掰開�！蔽业谝粋�(gè)雞蛋打的很好，但第二個(gè)雞蛋沒有打好，可能是因?yàn)樵谇秒u蛋的時(shí)候沒敲好，所以才導(dǎo)致雞蛋沒有打好吧。打好了雞蛋該攪雞蛋了。我拿出一雙筷子，把雞蛋攪勻。
現(xiàn)在該下鍋了。先開火，等鍋里的水干了，再把油倒進(jìn)去，然后把雞蛋均勻地倒在鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，用鍋鏟把雞蛋切碎。切好后，把雞蛋盛到盤子里。我們拿出蔥和姜，把蔥姜切成片，放在鍋里。然后把西紅柿放在鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，把鹽放入鍋里，要一次全放，不要分幾次放。因?yàn)槿绻謳状畏�，你就不知道該放多少了。然后把鹽和西紅柿攪拌勻。把菜盛到盤子里。一道菜就做成了。
我拿了幾雙筷子，讓大家嘗一嘗，看做的好不好吃。爸爸媽媽說(shuō)：“哇，真好吃！”但我嘗了嘗，“明明有點(diǎn)酸，你們?yōu)槭裁催�說(shuō)好吃呢？”他們說(shuō)：“因?yàn)檫@是你做的呀，只要是你做的我們都愛吃。”從這里我感受到爸爸媽媽對(duì)我的.愛，以后我要給他們多做一些我可以干的事，來(lái)幫助他們，同時(shí)我也要改正不好的地方，保持完美的地方。
雞蛋炒西紅柿作文8
當(dāng)當(dāng)，開飯了！一聞見味道，很香吧！
這還是我做的西紅柿炒雞蛋呢！你們要是想吃，就讓我說(shuō)一說(shuō)吧！我先把油倒進(jìn)鍋里，開了火，過(guò)了幾分鐘只見鍋里冒泡泡，我就叫媽媽過(guò)來(lái)看，媽媽說(shuō)只是油熱了。，我趕緊把雞蛋打好，可是，這個(gè)小東西可真不簡(jiǎn)單呢，我只好敗下陣了。
過(guò)了一會(huì)兒有都糊了，雞蛋終于弄好了，只好在重來(lái)一次。
我把雞蛋快速攪拌，把鹽放在碗里。我又把油重新燒了一遍，把雞蛋倒進(jìn)鍋里，只見鍋里有一大堆泡沫，好像棉花糖啊！雞蛋變成黃的.了，又把它翻過(guò)來(lái)，過(guò)了幾分鐘，雞蛋變成一個(gè)“大餅”了，好想咬一口。
又把它放到盤子里，把西紅柿放到鍋里，只聽見“呲呲”的油見往我臉上跑，西紅柿炒好后，把它和雞蛋放在一起，這個(gè)菜完成了。
看著炒好的西紅柿炒雞蛋我高興極了。
雞蛋炒西紅柿作文9
我最喜歡的菜就是西紅柿炒雞蛋，以前都是外婆做的，今天我要讓大家嘗嘗我的手藝，于是我拿起做菜的書學(xué)了起來(lái)。
我照著書上說(shuō)的.，先準(zhǔn)備好一個(gè)西紅柿、兩個(gè)雞蛋、蔥、調(diào)料……然后把西紅柿洗干凈，放在切菜板上，用右手拿著刀，左手按著西紅柿，小心翼翼地把它切成塊。接著把雞蛋在碗邊輕輕地敲開，倒入碗里，只見蛋黃滑入碗里，圓圓的很是好看，然后用攪蛋器攪拌均勻。
準(zhǔn)備工作做好了，我把煤氣灶開小火熱鍋，然后放入油。不一會(huì)兒就發(fā)出了“嗞嗞”的聲音，那聲音真美妙！我把雞蛋液倒入鍋里，鍋里開出了一朵花兒，我拿起鍋鏟把雞蛋分開，再倒入切好的西紅柿，翻炒一下，倒入西紅柿醬，放入鹽、味精、糖和蔥，繼續(xù)翻炒，蓋上鍋蓋，燜一會(huì)兒，聞到香味，我的西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。
午餐時(shí)間到了，我端上我第一次做的西紅柿炒雞蛋，叫大家來(lái)品嘗，外婆吃了，稱贊到：“真美味！我們家的小廚師！”我聽了，心里樂開了花！
雞蛋炒西紅柿作文10
父親節(jié)悄悄地來(lái)臨了，我想來(lái)想去，到底把什么禮物送給爸爸呢？呀！我就做西紅柿炒雞蛋吧！爸爸可最喜歡吃這道菜了。于是，我叫我們家的大廚神——奶奶教我做西紅柿炒雞蛋。
首先，我從冰箱里拿出了又大又圓的西紅柿和雞蛋。奶奶和顏悅色地說(shuō)：“琪琪，先把蛋磕破，然后攪拌均勻，再倒一小勺白水，這樣會(huì)使炒出來(lái)的'雞蛋更香更嫩的！但要記得，要放鹽喲！”我聽了奶奶的話，連連點(diǎn)頭叫好。突然，雞蛋液涌了出來(lái)，“琪琪！你怎么這么粗心？做事一定要認(rèn)真一點(diǎn)兒！”“哦，知道了�！庇谑牵謴谋淅锬昧藘蓚�(gè)雞蛋出來(lái)，又照剛才的方法做了起來(lái)。奶奶又說(shuō)道：“現(xiàn)在該給西紅柿去皮，再切西紅柿�！庇谑�，我用菜刀小心翼翼地切西紅柿，“呀！終于切好了！下一步該做什么呢？”我問(wèn)奶奶�！艾F(xiàn)在呀，你該把鍋燒干，看到它飄起一縷青煙時(shí)，倒入適當(dāng)?shù)挠停涂梢园训暗乖阱伬锪��！庇捎谖疫^(guò)于心急，鍋還沒有燒干時(shí)，我就一大勺豬油放進(jìn)了鍋里，只聽“哧——”的一聲，我害怕地像箭一樣跑出了廚房，心里還暗暗地想著：哼！這菜我不做了！奶奶似乎看透了我的心思，拉著我說(shuō)：“琪琪，快做菜呀！干事情可不能半途而廢喲！”于是我只好繼續(xù)炒菜。我接著把蛋倒進(jìn)了鍋里，只見這雞蛋液漸漸變成了餅，而且上邊還冒著泡泡，我看到這樣的情景便嘻嘻地笑了起來(lái)�！艾F(xiàn)在該把蛋搗碎，然后把西紅柿放進(jìn)鍋里，放點(diǎn)鹽就好了�！蔽矣终漳棠痰脑捵隽艘槐�。該起鍋了，我迫不及待地拿起筷子嘗了起來(lái)，并情不自禁地說(shuō)：“真好吃！真好吃！”奶奶又用有點(diǎn)心急的語(yǔ)氣說(shuō)：“你還擺著干嘛，還不快點(diǎn)把這道菜放進(jìn)碗里！不然，就快糊了！”于是，我急忙把菜放進(jìn)了碗里。并叫奶奶嘗一嘗，奶奶邊吃邊說(shuō)：“琪琪真的長(zhǎng)大了�！甭犃四棠痰脑�，我信心十足，我把菜端在了爸爸的身前，并叫爸爸吃，“嗯！味道還真不錯(cuò)！”爸爸夸道。
這次學(xué)做西紅柿炒雞蛋讓我懂得了所以事情看起來(lái)很簡(jiǎn)單，但做起來(lái)卻很難。
雞蛋炒西紅柿作文11
今天是媽媽的生日，我想送給媽媽一個(gè)驚喜。想來(lái)想去決定為媽媽做一道菜作為生日禮物，就做平時(shí)我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。平時(shí)媽媽經(jīng)常做給我吃，我覺得挺容易的，那些步驟看都看會(huì)了，我把媽媽趕出了廚房，今天我也給媽媽露一手
說(shuō)干就干，我從冰箱取出西紅柿和雞蛋。我先把西紅柿洗干凈，小心翼翼地切成一小塊一小塊的，生怕切到手，因?yàn)槲沂堑谝淮吻校郧械么笠粔K小一塊的。我又拿出一個(gè)碗準(zhǔn)備打雞蛋：我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一個(gè)雞蛋在碗邊輕輕敲了一下，雞蛋上面就裂開了一條縫，然后用大拇指在裂縫兩邊用力一掰，雞蛋就從蛋殼里掉進(jìn)了碗里。當(dāng)我把三個(gè)雞蛋都打到碗里后，就用筷子想把蛋黃和蛋清攪拌均勻，但動(dòng)作不像媽媽那樣輕巧協(xié)調(diào)，費(fèi)了九牛二虎之力好不容易才打勻。
接下來(lái)，我打開了燃?xì)庠詈陀蜔煓C(jī)，將油倒入了鍋中開始加熱。當(dāng)油燒熱了后，我有些慌亂，我仔細(xì)回憶了一下媽媽做菜的順序，就手忙腳亂地先將雞蛋倒進(jìn)鍋里，不停地翻炒，等雞蛋變成一塊塊的時(shí)候，我急忙把事先切好的.西紅柿倒了進(jìn)去，又加了些調(diào)料，等西紅柿變軟了，西紅柿炒雞蛋就算做好了。我把西紅柿炒雞蛋盛進(jìn)了碗里，紅艷艷的西紅柿搭配著金燦燦的雞蛋，看上去還真是誘人啊！我長(zhǎng)出了一口氣，這才發(fā)現(xiàn)剛才緊張地手心里都是汗，胳臂也有些酸。心想，一道看似如此簡(jiǎn)單的菜竟然有這么多繁瑣的步驟，那媽媽每天為我所做的滿桌誘人的飯菜將會(huì)多么勞累啊，以后我一定要多幫媽媽干些家務(wù)。我叫爸爸媽媽一起來(lái)品嘗我送給媽媽的“生日禮物”--西紅柿炒雞蛋。爸爸媽媽齊聲說(shuō)“太好吃了”。我開心極了，自己嘗了一口，味道雖然還趕不上媽媽做的，但感覺還不錯(cuò)。我準(zhǔn)備以后再接再厲，做更好吃的菜。
雞蛋炒西紅柿作文12
周末，我陪著媽媽一起去超市買西紅柿，因?yàn)閶寢尳裉煲涛易鑫易钕矚g吃的西紅柿炒雞蛋。
首先，我挑了一個(gè)又大又紅的西紅柿，打開水龍頭給它洗了個(gè)澡，洗得干干凈凈，然后我殘忍地把它切成了丁。接著，我小心翼翼地拿了五個(gè)雞蛋打入碗中攪散。再切蒜末（本來(lái)是切蔥花，可家里沒有蔥了）。
一切準(zhǔn)備就緒，開始炒菜了。首先把一勺油倒入鍋中，油熱后，把蛋液倒入鍋里翻炒，炒好后先盛碗里，再倒一點(diǎn)油放鍋里，接著放西紅柿丁。這時(shí)鍋里發(fā)出“噼里啪啦”的'聲音，西紅柿邊炒邊壓出水分，這樣炒出來(lái)的西紅柿炒雞蛋的湯汁才會(huì)濃。最后倒入炒好的雞蛋，放入一勺鹽，再放一點(diǎn)點(diǎn)糖，攪拌均勻出鍋。
一道色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就完成了。我把菜端到餐桌上，爸爸媽媽一起來(lái)品嘗。我也拿起筷子狼吞虎咽地吃起來(lái)，吃著自己做的西紅柿炒雞蛋心里美滋滋的，真是吃在嘴里，甜在心里呀！
今天，我學(xué)會(huì)了一種新本領(lǐng)，真開心啊！
雞蛋炒西紅柿作文13
今天，媽媽給我做我最愛吃的西紅柿炒蛋，我想看看怎么做，就一直站在媽媽的.身旁。
我看著媽媽準(zhǔn)備了三個(gè)雞蛋、二個(gè)西紅柿、一棵香菜、一段蔥、鹽、香油。學(xué)做西紅柿炒蛋我媽媽洗凈雞蛋后打入碗內(nèi)攪拌，再把西紅柿洗凈用小勺輕輕地刮著外皮，然后輕輕地剝掉西紅柿外皮，用刀切成小塊，香菜也洗凈切成茉，最后把蔥切茉。開火后，學(xué)做西紅柿炒蛋鍋內(nèi)放入一點(diǎn)油，等油熱后放入了雞蛋，雞蛋炒熟后放入碗內(nèi)，鍋內(nèi)再加點(diǎn)油，再加蔥茉后加入西紅柿翻炒，西紅柿炒成泥后放入鹽，攪勻后馬上放入雞蛋再翻炒兩下，停火后放香菜末、香油就行了。我最喜歡吃得西紅柿炒蛋就做好了。學(xué)做西紅柿炒蛋媽媽說(shuō)做菜時(shí)火別太大了，否則油濺得到處都是，擦洗時(shí)很費(fèi)勁，開始學(xué)做菜要養(yǎng)成好習(xí)慣，小心油濺到臉上、手上會(huì)起泡的。學(xué)做西紅柿炒蛋
啊，媽媽做得菜太好吃了，今天我要吃兩碗米飯。
媽媽說(shuō)改天讓我學(xué)著做一次，我盼望這一天能快點(diǎn)到來(lái)。
雞蛋炒西紅柿作文14
今天我好興奮，為什么呢？因?yàn)榻裉煳易约阂鲆坏啦耍何骷t柿炒雞蛋。 媽媽不知從哪兒弄來(lái)的菜譜，如下： 1，將西紅柿切成小塊，把蔥切碎。 2，拿幾個(gè)雞蛋打在碗里，放鹽，攪拌均勻。 3，往鍋里倒油，開火。 4，將雞蛋倒進(jìn)鍋內(nèi)，翻炒，盛出。 5，將蔥倒入鍋內(nèi)，炒出香味，盛出。 6，把西紅柿倒進(jìn)翻炒，過(guò)一會(huì)，把蔥，雞蛋倒進(jìn)，加鹽，翻炒。 7，出鍋。 說(shuō)做就做，我穿好圍裙，卷起袖子，立馬開工。 沒過(guò)一會(huì)，出鍋啦。整個(gè)廚房都飄滿了香味。 我得意的`叫爸媽來(lái)嘗嘗。媽媽和爸爸都說(shuō)好吃，我自己吃了一口，嗯！味道不錯(cuò)！酸酸甜甜的。 這可是我的第一次成果！五年級(jí)：田婷
雞蛋炒西紅柿作文15
今天晚上媽媽教我學(xué)做西紅柿炒雞蛋，首先把紅彤彤的'西紅柿在水籠頭下洗干凈，放在菜板上切成薄薄的小片片。然后拿出三個(gè)雞蛋磕在碗里，放一些鹽，再用筷子攪拌均勻。
開始炒了，放上鍋打開燃?xì)庠睿股鲜秤糜�。油開始冒煙的時(shí)候把雞蛋倒進(jìn)鍋里炒，一會(huì)雞蛋變成了金黃，好像一朵盛開的黃菊花。香氣撲鼻。這時(shí)立馬把西紅柿放進(jìn)鍋里一起炒。不一會(huì)兒就出鍋了，盛在盤子里，紅色和黃色在一起很鮮艷。感覺非常好吃。我迫不及待的先嘗了一口。味道不錯(cuò)。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋。以后要常做給爸爸媽媽吃。
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