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做雞蛋作文（通用20篇）
在我們平凡的日常里，大家都不可避免地要接觸到作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？以下是小編精心整理的做雞蛋作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
做雞蛋作文 1
今年寒假，由于新型冠狀病毒產(chǎn)生的疫情，大都只能宅在家里。借此，我向請(qǐng)教如何做韭黃炒。
首先，在媽媽的指導(dǎo)下，我拿出一大扎韭黃，把韭黃放盆子中清洗。然后，往水池里裝好水，把韭黃放進(jìn)水池里清洗，除去臟物。接著，洗好韭黃后，第一個(gè)挑戰(zhàn)來(lái)臨了。媽媽把韭黃放在砧板上并告訴我：現(xiàn)在要把韭黃切成一小段一小段，每小段大概5厘米左右。說(shuō)完，媽媽便示范了一次。我想：這還不？可是說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難，有些我切得10厘米長(zhǎng)，有些卻切得只有2厘米短。我有些懊惱地問(wèn)媽媽為什么我切得不好。媽媽笑著拍了拍我的.頭說(shuō)：可以用目測(cè)法呀，切之前先看準(zhǔn)一段，然后再把刀定好位，最后切下去。你試試！這個(gè)方法果然管用，我把后面的韭黃切得十分完美，不愧是經(jīng)驗(yàn)豐富的媽媽！
接下來(lái)是打蛋，這又是一個(gè)挑戰(zhàn)。媽媽教我在桌子上輕輕地把蛋敲開(kāi)，接著倒進(jìn)碗里。我小心翼翼地敲開(kāi)雞蛋，不料力道掌握不好，直接將雞蛋打碎了，吸取教訓(xùn)再次嘗試終于了。
最后就是下鍋炒了。我先熱好鍋，倒油，接著把韭黃倒進(jìn)鍋里，然后不停翻炒。過(guò)了一會(huì)兒，把雞蛋也倒進(jìn)鍋里，再撒入一點(diǎn)鹽，再不停翻炒，最后就是起鍋把韭黃和蛋裝入盤子里，香噴噴的韭黃炒雞蛋就做好了。
望著那韭黃炒雞蛋，我的心里不由得有一種成就感，真不錯(cuò)�。≈灰蠈W(xué)習(xí)，愛(ài)動(dòng)手，我們就會(huì)有！
做雞蛋作文 2
今天早上，媽媽燒了一鍋小米粥，她說(shuō)要烙雞蛋餅做主食，我一聽(tīng)就躍躍欲試，想露一手。我讓媽媽當(dāng)幫廚，媽媽爽快的答應(yīng)了。我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，學(xué)著大人的樣子在碗邊輕輕一敲，蛋清裹著蛋黃就破殼而出流進(jìn)了碗里，我拿起筷子快速把雞蛋打散。媽媽幫我拌面糊，把雪白的面粉倒入碗里，加入少許的水和鹽，慢慢攪拌均勻，最后倒入打好的雞蛋，撒上一把翠綠的蔥花。做完準(zhǔn)備工作，正式開(kāi)工啦！
我把平底不粘鍋架在煤氣灶上，點(diǎn)燃小火，小心的倒上油，一會(huì)兒，油燒熱了，我輕輕的把面糊倒進(jìn)鍋里，面糊一下鍋，便“劈里啪啦”的響了起來(lái)，嚇了我一大跳，連忙想躲開(kāi)，上次煎雞蛋熱油濺到臉上的事，我還記憶猶新呢。媽媽站在一旁給我打氣，讓我抓住鍋柄，慢慢轉(zhuǎn)圈，使面糊均勻地鋪在圓圓的鍋底。只見(jiàn)面糊漸漸的`由糊狀變成了固體，我連忙拿起鏟子，小心翼翼地把蛋餅來(lái)了個(gè)鯉魚(yú)翻身，不一會(huì)兒鍋里飄出了陣陣香味，蛋餅就可以裝盤了。圓圓的、金黃色的雞蛋餅上鑲嵌著星星點(diǎn)點(diǎn)的綠綠的蔥花，像一件精美的“工藝品”，我真有點(diǎn)舍不得吃掉，但聞著它誘人的香味，又饞得直流口水。我先用筷子夾了一小塊，美味極了，我覺(jué)得它比任何山珍海味都好吃。就著小米粥，我狼吞虎咽地吃著蛋餅，媽媽看我吃得這么香，也開(kāi)心的笑了。
做雞蛋作文 3
上個(gè)星期五老師讓我們每個(gè)人帶一個(gè)雞蛋，同學(xué)們果然都帶來(lái)了。有的同學(xué)用衛(wèi)生紙和皮筋包成糖果型的；也有的'同學(xué)用紙先把雞蛋包好，再放到塑料帶里；還有的同學(xué)用紙先在一個(gè)盒子里墊到最底層，再把雞蛋放進(jìn)去，上面蓋一層衛(wèi)生紙。
第一天，我上課時(shí)把它放進(jìn)盒子里，再把盒子放進(jìn)抽屜里。課間我怕雞蛋打碎了，所以就待在教室里不敢出去。一天下來(lái)，幸好我的雞蛋完好無(wú)損。
第二天，仍然和頭一天一樣，下課待在教室里�？墒俏蚁肷蠋�，沒(méi)辦法。我就小心翼翼的把雞蛋帶到廁所去。還好這一天雞蛋也沒(méi)被打碎。
第三天、四天，我依然小心謹(jǐn)慎的過(guò)來(lái)了。
到了的五天，我?guī)еu蛋從廁所出來(lái)，只見(jiàn)對(duì)面有一同學(xué)向我這個(gè)方向跑來(lái)。我靈巧的一躲，幸虧那個(gè)同學(xué)沒(méi)撞住我和我的雞蛋。我的雞蛋都平安無(wú)事。
可是到了第六天，不知怎么回事，可能是我下午放學(xué)的時(shí)候手沒(méi)拿好，雞蛋掉在了地上。我急忙打開(kāi)盒子一看，裂了一條小縫。哎，當(dāng)個(gè)媽媽真不容易。
從這次游戲中，我體會(huì)到：父母養(yǎng)育了我們，很不容易，所以我們要好好學(xué)習(xí)。長(zhǎng)大后報(bào)答父母的養(yǎng)育之恩，不辜負(fù)父母的期望。
做雞蛋作文 4
有一天，我對(duì)媽媽說(shuō)：“今天我自己炒雞蛋吃，因?yàn)榭茨愠措u蛋都看熟了，今天就讓我學(xué)著自己來(lái)炒雞蛋吧！”
開(kāi)始炒雞蛋了，我回憶著媽媽以前炒雞蛋的樣子，然后就去拿了一根筷子、一個(gè)小碗和一個(gè)雞蛋。
首先，我把雞蛋往碗邊一敲，然后混著裂縫把雞蛋用力一掰，蛋液就流到碗里，再用筷子攪拌，一直攪到蛋黃和蛋清混合在一起為止，接著我就把鍋放在煤氣爐上，然后倒了一些油，開(kāi)起火，等鍋熱了以后，我就把雞蛋倒在鍋里面，之后再翻炒幾下再倒一些醬油就大功告成了。炒完后，我看見(jiàn)鍋里飄起了一層泡泡，便問(wèn)媽媽是什么，“那是你倒了很多油的關(guān)系�！眿寢尰卮鹫f(shuō)。
我吃著油膩膩的雞蛋，雖然雞蛋里放了太多油，但我還是覺(jué)得很好吃，因?yàn)檫@是我自己炒的.。
做雞蛋作文 5
學(xué)了《中國(guó)美食》后，老師布置我們每人回到家自己做一道菜。放學(xué)后，我和同學(xué)們討論了很久，有人說(shuō)要做紅燒排骨，有人說(shuō)要做炸醬面……說(shuō)得我口水都快滴下來(lái)了。一路上我左思右想，一直到了家門口，才拿定了主意：我要做一道我最愛(ài)吃的菜——西紅柿炒雞蛋。
心情激動(dòng)的我，走進(jìn)廚房，深吸一口氣，定了定神，在腦子里想了想媽媽平時(shí)做菜的步驟。于是先找來(lái)一個(gè)又大又圓的西紅柿，兩個(gè)雞蛋等食材，準(zhǔn)備好碗碟。
一切就緒，準(zhǔn)備操作。我有模有樣地穿上圍裙，拿起雞蛋，把它“砰”地一聲在灶臺(tái)邊敲了一個(gè)小口，慢慢地扒開(kāi)，然后飛快地倒進(jìn)小碗里，用筷子攪拌起來(lái)。兩個(gè)雞蛋黃好故意跟我作對(duì)似的，在我的筷子下左躲右閃，很不聽(tīng)話，于是我加快了攪拌速度，終于它們和蛋清合二為一了！放下筷子和碗，我甩了甩酸疼的手，立刻又拿起西紅柿洗了洗，轉(zhuǎn)身拿起菜刀……這是我第一次切菜，很緊張。我雙手緊握刀把，對(duì)準(zhǔn)西紅柿就是一陣亂剁，哎呀，胖胖的西紅柿立刻變成了殘兵敗將，有的大，有的小，有的長(zhǎng)，有的.短，真是一團(tuán)糟！不過(guò)沒(méi)關(guān)系，吃還是可以的。于是我打開(kāi)火，拿起鍋，倒了油，先把雞蛋液倒進(jìn)去，炒一炒，再倒進(jìn)西紅柿，加鹽、加糖，不停翻炒。媽媽聽(tīng)見(jiàn)廚房的動(dòng)靜，走進(jìn)來(lái)，驚訝地看了我足足三秒鐘，然后大聲叫起來(lái)“關(guān)火！關(guān)火！”我趕緊關(guān)火，把菜了盛出來(lái)，迫不及待地嘗了一口，稍微有點(diǎn)甜，看來(lái)是糖多了！希望我下次可以做得更好！
第一次炒菜讓我知道了媽媽平時(shí)燒飯是一件很辛苦的事，我以后一定會(huì)多多幫忙，爭(zhēng)取做個(gè)家務(wù)小能手！
做雞蛋作文 6
今天，精通廚藝的老爸要教我做一道家常菜，省事又好吃，想必你們已經(jīng)知道了，它就是健康、美味、做法簡(jiǎn)單集一身的西紅柿炒雞蛋。
首先，我們準(zhǔn)備了六個(gè)小雞蛋，再準(zhǔn)備兩個(gè)西紅柿，這是主菜，當(dāng)然，將雞蛋打散和洗西紅柿的工作就由我這個(gè)小工來(lái)完成。配料準(zhǔn)備油、味精、鹽、大蔥。由于個(gè)人喜歡吃蝦肉，就切了一點(diǎn)蝦肉。材料準(zhǔn)備齊了，讓我們看一下步驟吧！
把蝦肉切成蝦丁，再切一點(diǎn)蔥花，放到小盤子里，把打散的雞蛋放在一旁，打開(kāi)抽油煙機(jī)，將雞蛋倒進(jìn)油鍋里煎炒一下，若要保持雞蛋不老，這一遍得炒得半熟，然后將雞蛋盛出來(lái)待用，然后把蔥花放入油鍋中爆出蔥香味，放入西紅柿、蝦肉翻炒，接下來(lái)，就該把之前炒的半熟的`雞蛋放進(jìn)去炒熟放入少量味精、鹽調(diào)味即可，瞬間香味撲鼻。
大功告成之后，把雞蛋盛到干凈的盤子里，關(guān)閉抽油煙機(jī)，這時(shí)，又該我這個(gè)小工隆重登場(chǎng)了，把炒鍋等洗刷干凈。一個(gè)家常菜：西紅柿炒雞蛋就做好嘍！簡(jiǎn)直就是色香味俱全�。�
端到飯桌上，來(lái)碗白米飯，澆上西紅柿炒雞蛋，雖然簡(jiǎn)單，但是吃起來(lái)又營(yíng)養(yǎng)又美味，就像至尊的享受��！一盤西紅柿炒雞蛋很快就被我們吃光了。嗯，味道不錯(cuò)，我決定了，下一次將由我親自來(lái)完成這道菜，給老爸老媽露一手。
做雞蛋作文 7
天才蒙蒙亮，我迫不及待地起床為媽媽做豐富的早餐。我先拿起青瓜，把它洗干凈，切成一根一根的細(xì)絲，然后我把蛋打碎，把殼給扔到垃圾桶寶寶的懷里。我又拿起一袋面粉，倒入裝有雞蛋的碗里。我又在里面放了一些水，攪拌起來(lái)，它們?cè)谶@個(gè)大家庭中和睦相處。
接著，我把火腿腸和青瓜絲放在一起，涂了一點(diǎn)海鮮醬。我聞了一下，說(shuō)：“不錯(cuò)，挺香的。”
最后，見(jiàn)證奇跡的`時(shí)候到了，我把雞蛋加面粉的東西放進(jìn)去，把火開(kāi)小一點(diǎn)，然后將它們鋪開(kāi)，鋪的薄薄的。
不一會(huì)兒，我一不留神，破了一個(gè)洞，我趕緊用“女媧石”來(lái)補(bǔ)。接著，我又放了青瓜絲和火腿腸。一道色香味俱全的雞蛋餅閃亮登場(chǎng)！
媽媽起來(lái)了，我連忙把雞蛋餅去遞過(guò)去，說(shuō)：“媽媽節(jié)日快樂(lè)！”媽媽嘗了，兩顆“金豆豆”流了下來(lái)。
做雞蛋作文 8
我是個(gè)十足的“貪吃鬼”，別看我雖然貪吃，但是我在做菜上還是小有名氣的。不相信？告訴你，我在媽媽的生日會(huì)上就大顯身手了哩！星期天的下午，老爸拎著大包小包的東西進(jìn)了家門，哦，這時(shí)健忘的.我才想起今天是媽媽的生日啊！為了給爸爸減負(fù)，我做了一道最最最簡(jiǎn)單的菜——西紅柿炒蛋。
我先拿了兩個(gè)雞蛋，又拿了一個(gè)碗，將雞蛋在碗邊擱了一下，再用手輕輕一撥，“咔嚓”，蛋黃姐姐就穿著她的白紗裙跳了下來(lái)。我又拿來(lái)了筷子二兄弟，不停攪拌，不久，蛋黃就與蛋清融為一體。接著我又拿出了西紅柿，把紅柿去蒂，切成厚片，嗚嗚，可惡的西紅柿，賤了我一身“鮮血”！，這時(shí)，爸爸告訴我，可以將皮朝下，橫斷面朝上。我試了試，果然好多了。
炒菜就象暴風(fēng)雨一樣，先是來(lái)臨——鳊。首先我倒了一些油進(jìn)去，等鍋噼里啪啦做響時(shí)，放入雞蛋，大火炒，雞蛋姐姐的裙子在變顏色，當(dāng)變成金黃色時(shí)，出鍋嘍。接著是重頭戲——炒。我加入油，放入花椒，炸成黑色時(shí)撈出哦，好像蟬的眼睛！我又加入蔥花蒜片，炒出香味兒后放入西紅柿，炒幾下，加一點(diǎn)料酒和一點(diǎn)鹽。湯汁開(kāi)時(shí)黏稠了！我又放入了雞蛋和一些糖、鹽后翻炒了幾下。OK！出鍋了！最后還要有結(jié)尾——裝點(diǎn)。我又在上面放了一圈黃瓜，大功告成！我捧著親手做的西紅柿炒蛋給媽媽吃，媽媽臉上掛滿了笑容。
做雞蛋作文 9
哈哈，今天，我總算可以回家歇一會(huì)兒了。一到家，咦！媽媽呢？原來(lái)媽媽上班還沒(méi)回來(lái)。我想今天我來(lái)做飯吧！
可是，煮什么飯呢？我想就做一個(gè)雞蛋面吧！
我先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，然后又拿了一個(gè)小鐵碗，把雞蛋在桌邊上一磕，然后趕緊把雞蛋懸空在碗上，只見(jiàn)，一個(gè)又圓又黃的雞蛋黃落進(jìn)碗里。接著我取出攪拌器飛快地在碗里攪拌。不一會(huì)兒，就有了幾個(gè)小泡泡。記得媽媽對(duì)我說(shuō)過(guò)，只要有了泡泡就不用打了。我又拿來(lái)一根蔥，把蔥洗干凈了就拿刀切起來(lái)。哎呀！切到手指了，可真疼啊，還好只是流了一點(diǎn)兒血。我從藥箱里小心翼翼地取出創(chuàng)可貼輕輕地貼在傷口處。然后，我又拿起刀小心地切了一會(huì)兒，終于切好了。
開(kāi)始炒雞蛋了，我在鍋底放上一點(diǎn)兒油，開(kāi)成中火，放進(jìn)切好的蔥，再放進(jìn)打好的.雞蛋，用鍋鏟小心地炒著雞蛋。一分鐘到了，我鏟出雞蛋放入盤里。呀，一股“美味”撲面而來(lái)。
炒完雞蛋就該煮面了。我拿出掛面，在鍋里放上一半的水，等水開(kāi)了，慢慢把面放進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒，只見(jiàn)成千上萬(wàn)的水泡冒了出來(lái)，我趕緊提起鍋蓋讓水泡下去，怕水泡冒出來(lái)把火熄滅。然后加點(diǎn)兒冷水，又把蓋子放上去，反復(fù)幾次后終于煮熟了。我滿頭大汗，臉都紅了。我用大漏勺把面撈出來(lái)，可真燙呀！最后我把面和雞蛋合起來(lái)放在碗里。又過(guò)了幾分鐘，媽媽回家了，我趕緊端面給媽媽，媽媽嘗了一口說(shuō)：“呀，寶貝兒做的飯真好吃！”我開(kāi)心極了。
我想做飯好難呀，媽媽做飯真辛苦。
做雞蛋作文 10
“爸爸媽媽，今天，就由我這個(gè)‘小懶蟲(chóng)’擔(dān)任西紅柿炒雞蛋這道菜的主廚�！蔽亦嵵氐匦�。
我拿起西紅柿正要洗時(shí)，打開(kāi)水龍頭，“嘩”的一聲，水噴得我滿臉都是。爸爸哈哈大笑，說(shuō)：“得了吧，你。”我說(shuō)：“一回生二回熟，我再試試。”我把水關(guān)小了，把西紅柿放在手中來(lái)回搓了幾下。接著，我把西紅柿放在按板上，拿起菜刀，準(zhǔn)備切時(shí)，爸爸提醒我：“要把西紅柿的‘小綠帽’摘下來(lái)�！蔽野研【G帽摘下來(lái)，扔在垃圾桶里。學(xué)著爸爸媽媽平時(shí)切西紅柿的.樣子，切了起來(lái)。先劈成兩半，再切一小塊，一小塊，放入盤中。然后，把兩粒雞蛋打入碗中，拿著筷子拌勻，放在一旁備用。我把鍋洗干凈，放在爐灶上，等鍋里的水干了，我倒進(jìn)適量的花生油。油熱了，我把蛋放進(jìn)鍋里，炒了幾下，再把西紅柿放入鍋里，放進(jìn)鹽和味精，炒一會(huì)兒。不久，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就在鄭璐鳴小廚的手里誕生了。
吃飯時(shí)，爸爸媽媽夸我：我們家的小懶蟲(chóng)也有一手啊。我偷偷地笑了。
西紅柿炒雞蛋是孩子們最愛(ài)的一道菜，酸酸甜甜，營(yíng)養(yǎng)又充分，重要的是簡(jiǎn)單易做，小朋友可以自己學(xué)著做哦。
做雞蛋作文 11
有一天，我肚子餓了，就求媽媽快做飯。媽媽打趣地說(shuō)：“你都這么大了，也該學(xué)著自己做飯了，這樣就不用求人了�！蔽茵堄信d致地說(shuō)：“好呀，您先教我煎雞蛋吧，我最愛(ài)吃這口�！�
我拉著媽媽跑道廚房，打開(kāi)冰箱，拿出一個(gè)雞蛋，又準(zhǔn)備好一個(gè)小碗和小盤，說(shuō)：“都準(zhǔn)備好了，您說(shuō)該怎么做�！眿寢屨f(shuō)：“先把雞蛋在碗邊磕碎，然后把雞蛋倒到碗里，再把鹽放進(jìn)去。之后，把火點(diǎn)著，倒點(diǎn)兒油，油熱后再把雞蛋倒進(jìn)鍋里。等雞蛋下面差不多成形了，再翻個(gè)個(gè)兒�！眿寢屢徊揭徊浇�，我一步一步的跟著做。
可是，我看著白白的.圓片上拖著個(gè)鼓鼓的蛋黃。怎么翻過(guò)去呢?我用筷子夾，夾不起。我用鏟子翻，軟塌塌翻不過(guò)來(lái)。我剛要說(shuō)：“怎么弄。”就聽(tīng)媽媽在一邊鼓勵(lì)我：“那蛋黃搐碎，也讓它成片。等凝固了，再用鏟子翻。”哈!雞蛋一半翻過(guò)來(lái)了，另一半沒(méi)有翻過(guò)來(lái)。眼看都快煎胡了，我趕快把用筷子把折疊起來(lái)的雞蛋展平。
啊!終于成功了!我又等待一分鐘后，香噴噴的煎雞蛋做好了。我關(guān)了火，把雞蛋盛到了盤子里。接著，我把雞蛋端到了桌子上，和媽媽一起品嘗，媽媽說(shuō)：“好吃!”我成功了，高興地跳了起來(lái)!這件事兒使我明白了一個(gè)道理：愛(ài)學(xué)就一定能成功。
第一次做煎雞蛋作文，雞蛋是美味可口的，早上煎一個(gè)雞蛋，配上一杯牛奶和面包，就營(yíng)養(yǎng)滿滿啦。不過(guò)你會(huì)煎雞蛋嗎？第一次煎雞蛋是什么情況？
做雞蛋作文 12
是媽媽的拿手好菜，可好吃了，一起來(lái)品嘗品嘗吧!
你別看西紅柿炒雞蛋這道菜很平凡，但香味會(huì)引誘人的。西紅柿和雞蛋混合在一起，有種香的的味兒，就可以想象得到雞蛋寶寶和西紅柿娃娃手牽著手上學(xué)，讓人垂涎三尺!顏色要很好的搭配，務(wù)必把雞蛋煮成淡黃色的，西紅柿要鮮紅色的
西紅柿炒雞蛋不僅顏色、香味好，而且味道更是讓人嘖嘖贊嘆。
我吃時(shí)，很喜歡把湯汁澆在飯上，又酸又滑潤(rùn)。雞蛋有一種醇厚的`味道，總吃不厭，含在嘴巴里就好像是一個(gè)人靜靜思考問(wèn)題，但只要輕輕一咬下去，雞蛋四分五裂，就像一個(gè)馬蜂窩被捅了幾下，那些馬蜂西面八方地飛著;而西紅柿卻是酸中帶甜，很開(kāi)胃，你舔了舔，酸度刺激到舌尖上，就感覺(jué)你自己似乎是一個(gè)失戀的少女，吃了醋，但是你一口咬掉，就感覺(jué)所有的煩惱都拋到九霄云外去了。
這道菜為什么這么好吃，就要看做法了。先是把雞蛋煎好，然后用鐵鏟切成一小一小塊的，煎好雞蛋就煮西紅柿，當(dāng)鍋里有湯汁時(shí)，而且西紅柿快熟時(shí)，就把雞蛋放下去，最后再炒炒就可以吃了!
聽(tīng)了我的介紹，你是否有一種垂涎欲滴的感覺(jué)，那么，就試著做一做品味品味吧!
做雞蛋作文 13
從出生到現(xiàn)在，我有許多“第一次”：第一次滑冰，第一次騎自行車，第一次做機(jī)器人編程，其中進(jìn)行的最順利的當(dāng)屬我第一次燒西紅柿炒雞蛋了。
聽(tīng)！”咔嚓”一聲，我先把一個(gè)新鮮的雞蛋輕輕一磕，雞蛋裂開(kāi)了一條縫，我用手稍稍一掰，雞蛋便完全裂成了兩瓣，白里透黃的蛋清和黃乎乎的蛋黃霎時(shí)間從殼里“刺溜”一聲滑進(jìn)來(lái)碗，我拿了一雙筷子將蛋清和蛋黃攪勻，只聽(tīng)“噔噔噔……”好幾聲響，蛋黃蛋清就變成了米黃色的液體了。接著我轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái)，從架子上精挑細(xì)選了三個(gè)西紅柿，又大又紅的西紅柿，像嬰兒的臉蛋那么紅，想必味道更美味，我已經(jīng)不由自主地流口水了。我小心翼翼地將西紅柿的皮剝?nèi)�，再將西紅柿用刀切成小塊兒，然后把西紅柿和攪拌均勻的蛋黃蛋清倒入鍋中，“呲呲”幾聲響，一陣香氣便撲鼻而來(lái)，令我垂涎三尺，我立馬隨手拿來(lái)一把鏟子，開(kāi)始炒起來(lái)，鐵鏟碰到鐵鍋發(fā)生的'清脆的“叮叮聲”，西紅柿和雞蛋在鍋里“咕嚕咕�！钡姆瓭L，我的腳，“噠噠噠”的在地上跟著打起節(jié)奏，好一首廚房的交響曲呀，伴著“交響曲”，最后我在里面撒上鹽巴，一道色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就出爐了。
我立即拿來(lái)盤子，將熱氣騰騰的菜倒入盤中，“刺溜”一聲，菜就滑入盤中了，我歡天喜地得將菜端到爸爸媽媽的面前，請(qǐng)他們?cè)嚦砸幌�，一旁的我用期待的眼神望著他們，“我的乖乖！”爸爸邊吃邊稱贊，“真是個(gè)大廚師！”“這是我有史以來(lái)吃到過(guò)，最好吃的西紅柿炒雞蛋啦！”媽媽不禁贊嘆。聽(tīng)著爸爸媽媽的評(píng)價(jià)，吃著自己燒的菜，我的心里像抹了蜜一樣甜。
做雞蛋作文 14
今天早上，爸爸媽媽不在家。我心想：“今天我要自己做雞蛋面。”
說(shuō)干就干是好漢，我可是個(gè)男子漢!哈哈!我先準(zhǔn)備好需要的材料，油、一個(gè)雞蛋，還有調(diào)料等用品。
我先把雞蛋敲碎放進(jìn)碗里攪拌，然后把攪拌好的雞蛋羹倒進(jìn)放好油的鍋里炒。炒完后，將炒好的雞蛋鏟進(jìn)碗里，然后往鍋里倒兩碗水，等水燒開(kāi)后，把面條放進(jìn)鍋里攪拌幾下，再煮一會(huì)兒，等面條快熟了就把白菜倒進(jìn)鍋里和面條一起煮。最后，把煮好的'面條和白菜挑進(jìn)碗里，一碗香噴噴的雞蛋面就可以上桌了。
爸爸媽媽回來(lái)了，他們問(wèn)我：“當(dāng)小管家累不累呀?”我說(shuō)：“好累，但我也很開(kāi)心�！薄袄劬秃�，知道了辛苦以后就更懂事了�！卑职謰寢屨f(shuō)道。
從這件事我懂得了，爸爸媽媽把我從小帶到這么大，真是不容易呀!從現(xiàn)在起，我就要報(bào)答他們，平時(shí)聽(tīng)他們的話，在家多力所能及的事。小伙伴們，我想不只是我一個(gè)人明白了這些道理，大家應(yīng)該都要懂得這道理，那就是——孝順父母。
做雞蛋作文 15
今天，我準(zhǔn)備做個(gè)雞蛋大餐。弟弟聽(tīng)見(jiàn)就嘟起嘴說(shuō)道：“就你！我看燒燒開(kāi)水都不會(huì)，還別說(shuō)做雞蛋了，給你做就是白白浪費(fèi)材料。”我心想：“你們不想吃我就偏偏要做�！�
我先準(zhǔn)備好材料，再在鍋里倒了點(diǎn)兒油，把雞蛋和調(diào)料放了進(jìn)去，最后把雞蛋放進(jìn)碗里，一個(gè)煎蛋就做好了。在我做另一道菜的時(shí)候，一架紙飛機(jī)飛進(jìn)了鍋里，原來(lái)是弟弟的紙飛機(jī)啊。我緊皺眉頭，把飛機(jī)丟在了一旁，大聲叫道：“快把你的紙機(jī)拿著給我滾！”一個(gè)小時(shí)過(guò)去了，一個(gè)個(gè)雞蛋殼猶如小山一樣堆滿了垃圾桶，我擦了擦頭上的汗，看著眼前一大桌豐盛的.雞蛋大餐，有紅燒雞蛋，有清蒸雞蛋，還有水煮雞蛋，我心里美滋滋的。
我把家人們都叫了下來(lái)。弟弟看見(jiàn)了，兩手叉腰，緊皺眉頭，吃了一口雞蛋，“呸呸呸！這是給人吃的嗎！也太難吃了！”弟弟大叫著。
媽媽也嘗了一點(diǎn)兒，舒展開(kāi)眉毛說(shuō)：“你呀讀書讀不來(lái)，可是飯做的挺好，真是做廚子的料�！�
家人的批評(píng)也好，贊美也好，我都真心誠(chéng)意地接受，誠(chéng)心誠(chéng)意地去做。下次，我還要做一次全素大餐，我相信，下次會(huì)比這次做得更加好的！
做雞蛋作文 16
每一個(gè)人都有自己的絕招，比如有的人會(huì)花樣游泳；有的人會(huì)雕刻；有的人彈得一手好鋼琴，而我的'絕招是會(huì)做美味的雞蛋餅。
我的家人都很愛(ài)吃雞蛋餅，所以我決定親自做一次。在認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)媽媽講的技巧后，我開(kāi)始了我的第一次實(shí)踐。我準(zhǔn)備了一些面粉，兩個(gè)雞蛋，色拉油和做餅的用具。我拿起雞蛋，輕輕得互相一敲，透明的雞蛋清和圓圓的蛋黃就流到碗里，然后我加入適量的面粉，再加入小半杯牛奶后我用勺子開(kāi)始攪拌，很快它們就變成了嫩黃色的像黃油一樣的半流質(zhì)。接著，我就可以開(kāi)始準(zhǔn)備下鍋了。我打開(kāi)煤氣，在鍋中倒入油，等鍋熱一些，再小心翼翼的倒入鍋中等待它成型，然后我輕輕地給它翻身，因?yàn)槭堑谝淮巫觯揖o張得滿頭大汗，好在它總算還有個(gè)形狀在，兩分鐘后，我在餅上撒上蔥花，這樣，我親手做的雞蛋餅就出爐了。
第一次做的雞蛋餅也許形狀不那么漂亮，味道也不是那么的可口，但我的家長(zhǎng)都說(shuō)“這是世界上最好吃的雞蛋餅�！钡玫剿齻兊墓膭�(lì)后，我又經(jīng)過(guò)多次的實(shí)踐，現(xiàn)在我能輕松地做出美味的雞蛋餅了，而這也就成了我的絕招。
做雞蛋作文 17
這個(gè)星期五下午，我們?nèi)趧?dòng)技術(shù)中心做雞蛋餅。
首先準(zhǔn)備一碗面粉和半碗水。我用筷子在面粉的中心鉆了一個(gè)小洞，給小洞注入清水。不要倒太多，以免溢出洞外。然后用筷子在小洞里攪拌，浸濕洞周圍的面粉。水沒(méi)了的話，往洞里加水，繼續(xù)攪拌.這樣反復(fù)，洞越來(lái)越大，最后一碗面粉變成了面團(tuán)。這時(shí)，準(zhǔn)備了多加水，均勻攪拌面團(tuán)，像酸奶一樣稠的.時(shí)候制作煎蛋卷的主要材料。
接下來(lái)要準(zhǔn)備配料。打一個(gè)雞蛋，切蔥和香腸。切碎的蔥放入面團(tuán)，攪拌而成的年糕聞起來(lái)很香。
按照公平的方式，應(yīng)該開(kāi)始品牌雞蛋戰(zhàn)。這個(gè)階段最重要，如果這個(gè)階段做得不好，你就盡力扔掉，別想吃好吃的煎蛋卷。
首先要轉(zhuǎn)移到中華，加入一些原因，端著鍋上下左右旋轉(zhuǎn)，讓鍋里的所有地方都沾上油。然后用小火調(diào)節(jié)，在大勺子上撒入蔥的面團(tuán)，盡可能均勻地展開(kāi)，轉(zhuǎn)動(dòng)鍋，使面團(tuán)變圓。，吃東西)這時(shí)可以在面包上撒上香腸，用手指把香腸壓在面團(tuán)上。接著在面包上撒幾勺雞蛋。面團(tuán)變硬，顏色變黃，就能翻轉(zhuǎn)。翻面時(shí)要小心，不要把糕打碎。煎蛋卷香氣溢出，顏色變黃時(shí)，可以把鍋端上來(lái)。
動(dòng)起來(lái)！我吃得很開(kāi)心你也可以試一試！
做雞蛋作文 18
媽媽做的雞蛋餅又美味又營(yíng)養(yǎng)，是我最愛(ài)的早餐。我很想學(xué)做雞蛋煎餅，和媽媽一說(shuō)，媽媽竟然同意了。
星期天，我早早起了床，向媽媽請(qǐng)教做雞蛋餅的秘方，媽媽把步驟細(xì)細(xì)講了一遍，我便走進(jìn)廚房大顯身手了。我先在碗中磕了兩個(gè)雞蛋，又放了兩勺面粉，還加了少許山芋粉——這可是媽媽的秘訣，加山芋粉后雞蛋餅吃起來(lái)會(huì)更有彈性。我在碗里加入適量的水，用筷子使勁攪拌，媽媽告訴我：“雞蛋和面粉要攪得很稀，當(dāng)筷子‘站不穩(wěn)時(shí)就可以了�！蔽覕嚢枇艘粫�(huì)兒后，手一松，筷子倒了，“叭”我的臉上竟多了兩撇胡子，看來(lái)，面糊攪拌成功了。我又往碗里加了點(diǎn)鹽、味精、蔥花，一切準(zhǔn)備就緒。
我打開(kāi)電餅檔，在上面涂了一層油，等油熱了，再把面糊倒入鍋中，一邊倒，一邊轉(zhuǎn)動(dòng)電餅檔，面糊慢慢向四周“爬”去，不一會(huì)兒，就占領(lǐng)了整個(gè)鍋底，變得又圓又大了。等底下這面熟了，我用竹鏟幫雞蛋餅翻了個(gè)身，可誰(shuí)知我用力過(guò)猛，雞蛋餅分家了，好可惜呀！又過(guò)了幾分鐘，濃濃的`煎餅香撲鼻而來(lái)，雞蛋餅做成了。
你看，我做的雞蛋餅金燦燦的，上面還透出點(diǎn)點(diǎn)綠色的“小嫩芽”，咬上一口，脆脆的，滿嘴流香，美味極了！朋友們，你們是不是被我饞得流口水了呢？
做雞蛋作文 19
嘿！媽媽又要做雞蛋餅了！我就不信我學(xué)不會(huì)。我跑入廚房去學(xué)習(xí)了。首先，挑4個(gè)雞蛋，敲碎打進(jìn)盆里，加入適量的水，攪一攪。然后加入三勺面粉，蔥花、鹽、芝麻等小配料，用你吃奶的勁兒攪均勻吧。準(zhǔn)備工作到此完畢，接下來(lái)要開(kāi)始做餅嘍！倒入一些油，轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)鍋，然后將黃里帶白的餅液澆入鍋，抖一下，使餅各部位的厚度一樣。幾秒后，餅液就變身成餅了，一股濃濃的蛋香飄來(lái)。
待貼鍋一面的火候到位后，超高難度的挑戰(zhàn)來(lái)臨了：你得不借助筷子、鏟子等工具將餅騰空翻個(gè)個(gè)兒，還得正好掉進(jìn)鍋。（注：用工具或翻歪都可使餅被你大卸八塊）不過(guò)老媽的翻餅成功率極高�！胺炆窆Γ 彼械�。餅在空中翻了一個(gè)完美的'180度后掉入鍋中。餅朝上的一面有一些小凹坑，里面滋滋冒著油，金黃金黃的，它想讓你一口吃下。翻面后煎的時(shí)間要短一些，不然會(huì)糊掉。媽媽拿了個(gè)盤子，把餅放進(jìn)去。我急忙搶走，三下五除二把令人回味無(wú)窮的雞蛋餅吃光了�！斑�，餅?zāi)兀俊薄拔抑皇菄L嘗而已嘛！”“哼！”
做雞蛋作文 20
今天早晨，奶奶正在做早飯，我問(wèn)奶奶：“奶奶，我們今天吃什么呀？”“今天做雞蛋餅吃�！薄半u蛋餅，我也要來(lái)幫忙！”我興奮地跳了起來(lái)。
我和奶奶先拿了兩個(gè)雞蛋，一個(gè)碗，幾根韭菜和一些面粉。只見(jiàn)奶奶“咚咚”敲兩下，再用兩只手輕輕撥開(kāi)蛋殼，只見(jiàn)蛋黃和蛋液一起像流水似的流向碗中。奶奶再用筷子攪拌，很快蛋黃和蛋液就合在一起了。奶奶又叫我去把韭菜洗干凈，我先開(kāi)水籠頭，把韭菜放在手心中，搓呀搓，就像在給韭菜洗澡似的，洗完韭菜后，奶奶用刀“咚咚咚”把韭菜給切成細(xì)條條，又把韭菜放進(jìn)碗里，放了一點(diǎn)兒鹽，又放點(diǎn)兒面粉，然后“噠噠噠”地充分?jǐn)嚢瑁灰粫?huì)兒，面糊就攪好了，我們要開(kāi)始煎餅了。
只見(jiàn)奶奶把油倒進(jìn)平底鍋里，然后將面糊倒進(jìn)去，“滋滋”面糊在鍋里快速成型，“嘩”一聲只見(jiàn)奶奶又把面餅翻了個(gè)身，面餅又發(fā)出“滋滋”聲了。
“雞蛋餅做好嘍！”我高興地說(shuō)，用筷子夾了一塊，“啊嗚，啊嗚”吃了起來(lái)，“真好吃！”我高興地說(shuō)道。
這次和奶奶一起做餅真開(kāi)心，希望下一次我還能和奶奶一起做雞蛋餅。
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