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我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文15篇
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編整理的我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文1
周末的生活總是枯燥單調(diào),上午做作業(yè),下午預(yù)習(xí)功課,晚上練鋼琴,可是今天的周末就不同了。大清早,媽媽就把我叫醒,笑著對(duì)我說(shuō):“茵茵,早上我教你做你最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒雞蛋,下午再做作業(yè)把!”我說(shuō):“好極了!”學(xué)西紅柿炒雞蛋,多新鮮啊!平時(shí)媽媽基本上不讓我碰廚房的廚具,今天卻讓我使用,我太高興了!首先準(zhǔn)備材料,我們準(zhǔn)備兩只西紅柿、三只雞蛋,那兩只西紅柿像兩個(gè)紅彤彤的小燈籠,另外我們還準(zhǔn)備了一些調(diào)味料,然后媽媽讓我把西紅柿用清水沖洗干凈,接著我就把西紅柿放在砧板上,用左手固定好西紅柿,右手拿起菜刀切下去,把西紅柿切成塊狀,這時(shí)我看到了西紅柿紅色的外衣里包裹著嫩嫩的'肉、細(xì)細(xì)的核,最后進(jìn)入了烹飪的程序了。
首先,我打開(kāi)了煤氣爐,接著在鍋里放了些油,一會(huì)兒油燒熱了,我把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里,鍋里立刻發(fā)出“吱吱”的聲音,我用鏟子來(lái)回翻炒,過(guò)了兩三分鐘西紅柿的肉就變軟了,水分也散出來(lái)了,接著我往鍋里放了一些糖,最后放了三只雞蛋,來(lái)回翻炒了幾下,這時(shí)鍋里的西紅柿紅中帶黃的,再煮了兩分鐘,加了一點(diǎn)鹽,西紅柿炒雞蛋就做好了,陣陣香味從廚房里飄出來(lái)。上菜了,爸爸、媽媽直夸好吃,我也吃得津津有味!爸爸、媽媽都夸我第一次炒菜,味道就很不錯(cuò)!我聽(tīng)了爸爸、媽媽的夸獎(jiǎng),比吃了蜜糖還要甜呢!我心里暗暗下決心,今后我一定幫爸爸、媽媽做一些力所能及的事情,多孝順爸爸、媽媽。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文2
今天中午,媽媽做飯,我決定要跟媽媽學(xué)做我最喜歡吃的一道菜——西紅柿炒雞蛋。
我從冰箱里拿出來(lái)兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿。媽媽讓我先把西紅柿洗干凈。洗凈后,我把西紅柿放在案板上,我左手摁住西紅柿,右手小心翼翼地拿著刀,慢慢地,輕輕地,一下一下地切西紅柿。生怕一不小心切到我的手指,終于在我的努力下西紅柿被切成了小塊。該打雞蛋了,我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋,我又準(zhǔn)備了一個(gè)小碗,學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子,把雞蛋輕輕在碗邊一磕,勁太小了,蛋殼沒(méi)破,再稍用點(diǎn)勁,好,兩手一掰,蛋黃和蛋清流到碗里,放一點(diǎn)鹽,然后用筷子攪拌成蛋汁,好,一切準(zhǔn)備就緒。我打開(kāi)火,把炒鍋放在火上,等鍋里的.水分蒸發(fā)完了,往鍋里放三勺油,等油冒煙了,把雞蛋一倒,“噼里啪啦”一陣響,蛋汁變成了蛋餅,起了個(gè)大泡泡,我用鏟子把雞蛋餅切成小塊,緊接著把西紅柿倒進(jìn)鍋里,再把雞蛋和西紅柿來(lái)回翻炒,一會(huì)兒,原來(lái)一塊塊的西紅柿變成了糊了,媽媽讓我再放點(diǎn)鹽,我又?jǐn)嚢枇藥紫,覺(jué)得把鹽攪拌均勻。然后,我就把這道菜盛到一個(gè)盤(pán)子里。我迫不及待地嘗了一口,嗯,有一點(diǎn)點(diǎn)腥,有點(diǎn)咸,再?lài)L一口,呵,這一口好咸呀,沒(méi)法和媽媽做的比,媽媽說(shuō)炒的時(shí)間再長(zhǎng)點(diǎn),放鹽后多攪拌攪拌。怎么辦呢?媽媽說(shuō)再放鍋里炒一會(huì)兒。于是我又把菜倒進(jìn)鍋里,又多攪拌了幾下,多炒了一會(huì)兒,再一嘗,嗯,比剛才的味道好多了。媽媽也夸獎(jiǎng)我說(shuō):“第一次做成這樣就不錯(cuò)了,真的不錯(cuò)了”。高興地我比吃了蜜還甜。
看似簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋,想把它做好也并不容易。要想做好,真的需要多做幾次,不過(guò)只要努力去做就一定能做好。下次,我還要再做西紅柿炒雞蛋,爭(zhēng)取做到最好。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文3
星期日中午爸爸問(wèn)我:“你想吃什么呀?”我回答道:“西紅柿炒雞蛋!”我覺(jué)得我長(zhǎng)大了,可以幫助爸爸媽媽做一些事了。我想學(xué)習(xí)做西紅柿炒雞蛋。
星期日上午我和爸爸去菜市場(chǎng)買(mǎi)了新鮮的西紅柿,家里還有一些雞蛋。我們來(lái)到廚房,先拿出了西紅柿,把西紅柿洗干凈,然后把西紅柿切成一瓣一瓣的。在切西紅柿的.時(shí)候,我把手指伸到了到下面,幸好爸爸看見(jiàn)了。他說(shuō):“把手縮回來(lái),會(huì)把手指切破的!蔽亿s緊把手指縮了回來(lái)。西紅柿切好以后,我們把雞蛋拿出來(lái)。爸爸對(duì)我說(shuō):“打雞蛋的時(shí)候,要把雞蛋在灶臺(tái)棱角輕輕地敲一下,等雞蛋稍稍裂開(kāi)以后,再把雞蛋輕輕地用手掰開(kāi)!蔽业谝粋(gè)雞蛋打的很好,但第二個(gè)雞蛋沒(méi)有打好,可能是因?yàn)樵谇秒u蛋的時(shí)候沒(méi)敲好,所以才導(dǎo)致雞蛋沒(méi)有打好吧。打好了雞蛋該攪雞蛋了。我拿出一雙筷子,把雞蛋攪勻。
現(xiàn)在該下鍋了。先開(kāi)火,等鍋里的水干了,再把油倒進(jìn)去,然后把雞蛋均勻地倒在鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,用鍋鏟把雞蛋切碎。切好后,把雞蛋盛到盤(pán)子里。我們拿出蔥和姜,把蔥姜切成片,放在鍋里。然后把西紅柿放在鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,把鹽放入鍋里,要一次全放,不要分幾次放。因?yàn)槿绻謳状畏,你就不知道該放多少了。然后把鹽和西紅柿攪拌勻。把菜盛到盤(pán)子里。一道菜就做成了。
我拿了幾雙筷子,讓大家嘗一嘗,看做的好不好吃。爸爸媽媽說(shuō):“哇,真好吃!”但我嘗了嘗,“明明有點(diǎn)酸,你們?yōu)槭裁催說(shuō)好吃呢?”他們說(shuō):“因?yàn)檫@是你做的呀,只要是你做的我們都愛(ài)吃。”從這里我感受到爸爸媽媽對(duì)我的愛(ài),以后我要給他們多做一些我可以干的事,來(lái)幫助他們,同時(shí)我也要改正不好的地方,保持完美的地方。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文4
平時(shí),我最喜歡吃媽媽做的西紅柿炒雞蛋了,有時(shí)候我也想做一次,媽媽卻說(shuō):“等到暑假再教你吧!
暑假終于到了,我很高興,因?yàn)槲铱梢宰约鹤鲆淮挝骷t柿炒雞蛋了。我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和鮮紅的西紅柿,接著在碗里打雞蛋,并攪勻。開(kāi)始切西紅柿了,我拿著沉甸甸的菜刀,準(zhǔn)備切西紅柿,可是心里很害怕,我心想:千萬(wàn)別切到手。我小心翼翼地按住西紅柿,然后,一刀一刀慢慢切成小塊。
我往鍋里倒了一些油,媽媽說(shuō):“看到油微微冒煙時(shí),就說(shuō)明油熟了!庇兔盁熈,我把雞蛋倒進(jìn)去,只聽(tīng)“嗞啦”一聲,我嚇得趕緊把鍋蓋蓋上,連忙大聲叫喊:“媽媽?zhuān)瑡寢專(zhuān)让剑让!”媽媽連忙跑過(guò)來(lái)說(shuō):“別怕別怕,把火關(guān)小點(diǎn)!北沩樖职鸦痍P(guān)小了。我使勁地翻炒,泛著金黃色的香噴噴的雞蛋好像在說(shuō):“小主人,馬上就要成功了!”我連忙把西紅柿放進(jìn)去,繼續(xù)翻炒,最后,我往鍋里放了一勺子鹽,加了幾個(gè)媽媽早已切好的青辣椒,再繼續(xù)翻炒。
終于,一盤(pán)香噴噴的.西紅柿炒雞蛋做好了,瞧!那金黃色的雞蛋和鮮紅的西紅柿配在一起,看起來(lái)真的好美。我嘗了一口,酸甜可口,真的美味!
今天,我很開(kāi)心,因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了新的本領(lǐng)。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文5
媽媽經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋,我非常喜歡吃,所以一直想學(xué)會(huì)這到菜,趕上放暑假,我就讓媽媽教我做這道菜。
到了中午,媽媽要教我做一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋。首先,我先從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋,再備好做這道菜的調(diào)料:食鹽、白糖、小蔥、植物油。緊接著,我把西紅柿洗得干干凈凈,把它切成均勻的小塊,再把雞蛋攪勻。準(zhǔn)備工作就做好了,現(xiàn)在開(kāi)始做“西紅柿炒雞蛋”這道菜了,我正要把花生油放入鍋里時(shí),媽媽說(shuō):“小心,先不要放,不然的話(huà),油會(huì)濺出來(lái)的.!蔽覇(wèn)為什么,媽媽說(shuō):“因?yàn)殄伬镉兴,油和水混一起就?huì)濺出來(lái)的!庇谑,我慢慢地等著水干了,再把適量的油倒入鍋中,然后把雞蛋也倒入鍋里。等了兩分鐘后,我聞到一陣怪味,“呀——有點(diǎn)炒糊了!”我驚慌失色,媽媽又說(shuō):“不要慌張,快點(diǎn)翻炒!蔽衣(tīng)了連忙翻炒。媽媽不慌不忙地指揮我,叫我趕快把西紅柿一起放進(jìn)鍋里,大概炒了幾分鐘,一盤(pán)美味佳肴——西紅柿炒雞蛋就誕生了。
媽媽嘗了嘗,對(duì)我豎起了大拇指,說(shuō):“味道還不錯(cuò),真是太好吃了!蔽倚睦锩雷套痰,同時(shí)感到了成功的喜悅。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文6
從我上小學(xué)四年級(jí)以來(lái),有些周末的時(shí)候,爸爸媽媽要出去辦事,就會(huì)把我一個(gè)人留在家里,并且告訴我:我已經(jīng)長(zhǎng)大了,可以獨(dú)自呆在家里了?墒怯泻脦状味嫉搅顺燥埖臅r(shí)候,他們都沒(méi)有回來(lái)。因?yàn)槲也粫?huì)做飯,只能餓著肚子等他們回來(lái),或者先吃點(diǎn)零食。
我心想,求人不如求己,要是我也會(huì)做一些簡(jiǎn)單的飯菜那可多好。∥野堰@個(gè)想法告訴了爸爸媽媽?zhuān)麄兎浅8吲d,表示愿意傳授給我廚藝。
終于,在一個(gè)周末的中午,我興奮地拿出要用的材料,在媽媽的指導(dǎo)下,開(kāi)始了今天的“實(shí)驗(yàn)”。第一步我先把所有材料找齊。這步真簡(jiǎn)單,很快搞定。第二步可就沒(méi)那么簡(jiǎn)單了,第一個(gè)雞蛋我就把許多蛋皮打進(jìn)了碗里,攪拌的`時(shí)候又把蛋液撒到桌子上了。西紅柿圓圓的一切就滾。很快我就找到解決的辦法了。蛋殼只需要力量適中地磕一下,它就不會(huì)有碎渣。西紅柿用小刀并且左手扶住就可以切開(kāi)。第三步就等油加熱后炒蛋。雞蛋很快就起泡變成金黃色,炒熟后倒出來(lái),再炒西紅柿、蔥,隨后放入所有作料,把炒好的雞蛋倒入鍋里,迅速翻炒。我用勺子盛出一點(diǎn),吹了吹、嘗了嘗味道,還不錯(cuò)。端盤(pán)上桌。一盤(pán)紅黃相間、香氣撲鼻的西紅柿炒蛋成功了!我還做了米飯,炒了土豆絲,一家三口的飯就這樣出爐啦!
我的絕招又多了一個(gè)—做飯。我覺(jué)得不論做什么事情都不容易,用心、動(dòng)腦才能成功!
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文7
今天中午,我看見(jiàn)媽媽正在蒸米飯,還有媽媽買(mǎi)的西紅柿,就想如果來(lái)一道西紅柿炒蛋來(lái)搭配著吃,那這頓飯就更香!于是我跟媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)蚁雽W(xué)做一道西紅柿炒蛋。”媽媽答應(yīng)了。
媽媽給我講了這道菜的大概做法。我是懂非懂的就開(kāi)始做了。首先,我準(zhǔn)備了它的原材料:西紅柿、雞蛋,還有輔料:姜、蔥、蒜。接著就把西紅柿切成西瓜瓣的形狀,再切成丁,拿了兩個(gè)雞蛋把它打在碗里攪勻,把輔料切成末。準(zhǔn)備工作做好了,就開(kāi)始把炒鍋放在灶上,我小心翼翼的打開(kāi)火,等著炒鍋有一點(diǎn)發(fā)熱的時(shí)候,就倒入少許的菜籽油,在油開(kāi)始冒煙的時(shí)候,我就把攪好的`雞蛋迅速的倒入鍋內(nèi),我看見(jiàn)雞蛋就像一朵鮮花盛開(kāi)在鍋里,接著,把姜蔥、蒜倒入鍋內(nèi),迅速的翻炒,等著有香味冒出時(shí),就倒入切好的西紅柿,一直翻炒著西紅柿出現(xiàn)出了汁,在放鹽、雞精,這樣一道我親手做的西紅柿炒蛋就好了。我嘗了嘗,嗯,還別說(shuō)味道還真香!
這一頓飯,我和媽媽吃得最有滋味。因?yàn)閶寢尶湮业牟俗龅挠凶逃形叮f(shuō)我長(zhǎng)大了,可以替她分擔(dān)家務(wù)了,我的心里美滋滋的,我不但學(xué)會(huì)了做菜,還得到媽媽的夸獎(jiǎng)。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文8
盼呀,盼呀,我家的美食節(jié)到了,我們?nèi)揖墼诹艘黄,舉行了一個(gè)“美食盛會(huì)”,要求每個(gè)人都要做一道菜。他們很牛,我呢,連菜也不會(huì)洗,怎么做?
“奶奶,求求您,指點(diǎn)指點(diǎn)我把!我知道,您是一個(gè)助人為樂(lè)的好人,教我做西紅柿炒雞蛋吧!”奶奶心想:現(xiàn)在是十一點(diǎn)了,得做快點(diǎn)兒,不能浪費(fèi)一分一秒的時(shí)間。“好,我教你!”奶奶毫不猶豫地說(shuō)。
我和奶奶去超市買(mǎi)菜,“買(mǎi)西紅柿得選紅彤彤的,這樣味道才甜潤(rùn),選兩個(gè)吧!”奶奶剛說(shuō)完,我就精心挑選了兩個(gè),迫不及待地跑回家;氐郊遥棠讨笓]我從冰箱里拿出了兩個(gè)大雞蛋,再把攪拌器、碗拿出來(lái)。我把雞蛋往碗邊一磕,蛋身一下子落入鍋中,把蛋搗完了,就開(kāi)始攪拌了!白⒁猓》劈c(diǎn)兒鹽!”奶奶連聲說(shuō)道。我趕忙放了點(diǎn)食鹽,再次攪拌,直到蛋液均勻?yàn)橹。我拿出西紅柿洗凈去皮后,奶奶又和藹可親地說(shuō):“好了,開(kāi)始切西紅柿吧!”奶奶教我切了一個(gè)西紅柿,然后我自己慢慢地切好了。
我把鍋洗干凈了,打開(kāi)天然氣灶,鍋里水燒開(kāi)后,放上一勺油,等到油化了,我就把蛋倒入鍋中,再不停地翻炒,看到快熟了,像煎餅一樣,就用鍋鏟搗成一團(tuán)一團(tuán)的小塊,又把切好的.西紅柿倒入鍋中炒來(lái)炒去,炒來(lái)炒去,熟了,就可以起鍋了!澳阃朔披}!”奶奶在一旁提醒我,對(duì),我又少加了些鹽,最后再盛進(jìn)碗里,拿了幾雙筷子放在桌上,把菜端上來(lái),奶奶抓緊時(shí)間不放,也把菜做好了,我們正在等待大家上菜來(lái)……
菜品上完了,爺爺品了品大家的拿手好菜,連聲說(shuō):“‘四星級(jí)大廚神——老伴。啊,小駱也不錯(cuò)嘛!很棒!”我和奶奶聽(tīng)了歡呼雀躍。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文9
每天看媽媽拿著鍋鏟一翻一翻的炒菜,我覺(jué)得很好玩,心里癢癢的,心里想能不能自己也試著做一做。
征得媽媽同意,我要學(xué)做西紅柿炒雞蛋。先拿只空碗和幾只雞蛋放在鍋臺(tái)上,哎呀!小雞蛋們四處亂滾,我眼疾手快,抓起它們先擱在塑料袋里,我又慢慢的.捧起一只雞蛋往碗壁上磕,磕破之后摳住裂縫,往兩旁用手掰,掰開(kāi)后往碗里面倒入蛋清和蛋黃,如法炮制,好不容易打了四個(gè)雞蛋,打第五個(gè)時(shí),手一松,雞蛋“啪”的一聲掉到了地上摔碎了,我急忙撿起來(lái),把里面的液體倒入碗內(nèi),用筷子攪拌均勻,第一步完成!
第二步就有點(diǎn)難辦了。從來(lái)沒(méi)用過(guò)電磁爐,怎么用?我小心翼翼地打開(kāi)電源,往鍋里倒了一些油,等到鍋里“嗞嗞”跳起油星的時(shí)候,撒一點(diǎn)鹽,這樣可以減少油星濺出,然后端起剛才打好的雞蛋,倒進(jìn)鍋里,忽然“嗞啦”一聲,把我嚇了一大跳,再?gòu)臋还窭锬贸鲥佺P,翻呀,翻呀,有的地方還沒(méi)有炒成蛋餅,我迅速捂上鍋蓋,讓燜一會(huì)兒,又利用空閑時(shí)間切西紅柿。以前我沒(méi)拿過(guò)刀,萬(wàn)一把手割了怎么辦。课艺嫦虢袐寢寔(lái)幫忙,但又想起老師說(shuō)的話(huà):“不能半途而廢!庇窒耄骸斑@回豁出了!”從冰箱里拿出一個(gè)西紅柿,我剁!把它剁成了星,用碗盛上,雞蛋這會(huì)也燜好了,揭開(kāi)鍋蓋,一股熱氣迎面而來(lái),我將西紅柿倒進(jìn)鍋中,翻了幾下,蓋上鍋蓋又燜了約五分鐘,放入味精,鹽,花椒,再翻了幾下,菜就出鍋啦!熱氣騰騰的菜端上桌,爸爸嘗了一口說(shuō);“有點(diǎn)焦了!蔽覔现^,不好意思的說(shuō):“湊和著吃吧!眿寢屝χf(shuō):“喲,你也會(huì)炒菜啦!”我嘻嘻地笑著說(shuō):“新手上路嘛!”
看來(lái),炒菜也不是件容易的事兒呀!也得有技巧呢!
寧夏西吉一小三年級(jí)(5)班謝夢(mèng)妍
指導(dǎo)老師
王宗仁
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文10
星期六的上午,我在家沒(méi)事干,媽媽就教我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋。
我先準(zhǔn)備好雞蛋、蔥、姜、蒜、青椒和西紅柿洗凈切好,然后我把鍋放到火上,然后開(kāi)火,等那些水珠變成蒸汽不見(jiàn)時(shí)我再把油倒進(jìn)鍋里。然后我小心翼翼地把雞蛋在碗邊磕了一條縫,我用手輕輕一掰雞蛋就像個(gè)調(diào)皮的娃娃一樣滑到碗里,雞蛋黃黃的、圓圓的就像一個(gè)小太陽(yáng),我又放入鹽,用筷子攪勻倒入油鍋中,雞蛋迅速炸開(kāi),像盛開(kāi)的花一樣,我用鏟子翻了幾下,然后把蔥、姜、蒜、青椒放進(jìn)了鍋里,蔥、姜、蒜、青椒在鍋里興奮極了,歡蹦亂跳的,遇到翻著跟頭,有的打著滾,有的像個(gè)調(diào)皮的娃娃,高興地跳出鍋外,我嚇的連連后退。
最后,我放入了西紅柿,西紅柿是那么鮮紅,炒了一會(huì)兒西紅柿變軟了,顏色也變成暗紅色了,有的.已成糊狀,我又加入了適量的鹽、五香粉、雞精又炒了一會(huì)兒,一盤(pán)美味的西紅柿炒雞蛋就做出來(lái)了。
我費(fèi)了九牛二虎之力,終于學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋,吃著自己做得菜感到格外香。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文11
轉(zhuǎn)眼間,哥哥去日本留學(xué)已經(jīng)五年啦!今天就是哥哥回國(guó)之日,給哥哥什么禮物呢?對(duì)啦!哥哥不是最喜歡吃西紅柿炒雞蛋嗎?我立刻讓媽媽教我炒這一道菜。
我準(zhǔn)備了三個(gè)圓溜溜的雞蛋和兩個(gè)紅彤彤的西紅柿。我小心翼翼地拿起雞蛋,把它磕破,倒入碗中,然后不停地?cái)嚢琛嚢柰旰,我往鍋里倒了一點(diǎn)油,把蛋倒了進(jìn)去,“哧——”的`一聲,我急忙丟下鍋鏟,跑出了廚房。原來(lái),是我在水還未干時(shí)就把雞蛋倒進(jìn)去,而且油還沒(méi)攪拌。等一切平靜下來(lái)之后,我又忙活了起來(lái),我不停地翻炒,終于可以把蛋搗碎了,我敲呀敲!媽媽見(jiàn)了,急忙說(shuō):“孩子,你一敲,會(huì)把鍋敲破的!蔽荫R上停手,終于可以切西紅柿了,西紅柿在菜板上滾來(lái)滾去,就是切不到,我死死地把它按住。西紅柿被切成一塊一塊的,我把西紅柿下了鍋,和雞蛋一起翻炒。不久,一股香氣撲鼻而來(lái),鍋里出現(xiàn)了油亮亮的西紅柿炒雞蛋。
哥哥一進(jìn)門(mén),就聞到一陣清香,“給你一份驚喜!”我把自己做的西紅柿炒雞蛋端給哥哥,哥哥嘗了嘗,高興地說(shuō):“我的弟弟長(zhǎng)大啦!”
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文12
“哇!這道菜好好吃呀,不愧是我!编耍銜(huì)做飯嗎?這周末我就學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋。
這次作文班又舉行了戶(hù)外課,聽(tīng)到這次的任務(wù)讓我不禁感嘆:“做飯,我唯一一次進(jìn)廚房還是兩年前的事了!
我選了一道永不過(guò)時(shí)的菜——西紅柿炒雞蛋。我挑好菜便踏上了做菜之路。
我剛開(kāi)始被老師分配到削皮區(qū),剛一拿到工具一臉懵,不知從何開(kāi)始,看了老師的示范,我決定嘗試一下。我刮我刮,哎,怎么削不動(dòng)。∫慌缘耐瑢W(xué)提醒:“大力一點(diǎn)試試!蔽医邮盏酵瑢W(xué)的提醒,一用力,茄子的一部分被我切掉了。一旁的同學(xué)看不下去了。擼起袖子說(shuō):“我來(lái)我來(lái)”。我只好尷尬地離開(kāi)。
時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)流逝,終于輪到我來(lái)炒菜了,我把材料拿了過(guò)來(lái),聽(tīng)著老師的指導(dǎo),我懵懵懂懂地將雞蛋下入鍋里,發(fā)出滋滋的聲音。我拿起鍋鏟就一頓亂炒,也不知炒熟了沒(méi),被老師看見(jiàn)了,讓我站在一旁看著,老師一下子就將雞蛋煎成兩面金黃。
這下就差西紅柿了,我把西紅柿倒入鍋里,再來(lái)用鍋鏟翻炒一下,再把雞蛋與西紅柿混炒,“孜豪,把雞蛋弄碎點(diǎn)!蔽沂盏嚼蠋煹娜蝿(wù),又將雞蛋搗碎,然后放糖,再翻炒幾下。哇,這顏色,這氣味,如同甜甜的蜂蜜一樣。
開(kāi)飯了!同學(xué)們做的飯菜都很好看,光看外表就讓我的口水飛流直下三千尺了呢。我嘗了一下我做的`菜,嗯,好吃,同學(xué)們也嘗了一下,紛紛好評(píng)。嘿嘿,以后可以給家人秀兩手。
老師點(diǎn)評(píng):做飯前的準(zhǔn)備以及做飯時(shí)的過(guò)程描述很細(xì)致,寫(xiě)出了自己“廚房新人”的狀態(tài)。在細(xì)節(jié)過(guò)程方面,讓內(nèi)容連接通順些,可以加入嘗菜時(shí)的感受,形容再具體生動(dòng)些。
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文13
西紅柿炒蛋是我最喜歡吃的一道菜,它不僅美味,而且制作相對(duì)簡(jiǎn)單,今天我就和媽媽學(xué)會(huì)了這道菜。
首先要準(zhǔn)備好食材,我做的是四人份,需要四個(gè)雞蛋和三個(gè)柿子,先把雞蛋打到一個(gè)大碗里,然后用筷子順時(shí)針攪拌,直到蛋黃和蛋清充分混合打散,別看,只是簡(jiǎn)單的打散雞蛋,其實(shí)它一點(diǎn)也不好做。媽媽說(shuō)要用手腕發(fā)力,可是我頭一回做并沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),掄起筷子就一頓攪和,把蛋液弄得滿(mǎn),哪都是,還險(xiǎn)些把碗打翻。我的`臉頓時(shí)就紅了,真是既尷尬又窘迫,幸好媽媽沒(méi)有發(fā)現(xiàn),哈哈!
接下來(lái)就要把柿子切成小塊兒,再切一點(diǎn)蔥花,然后把鍋燒熱往里倒油,F(xiàn)在最驚險(xiǎn)的時(shí)候到了!媽媽說(shuō)看油表面微微在動(dòng),就可以把雞蛋下鍋了?墒俏铱粗菬嵊秃兔簹庠钌虾艉羧紵幕鹧,滿(mǎn)腦子都是電視里廚房著火和消防員滅火的畫(huà)面,太嚇人真不想干了,撒腿就跑!媽媽似乎看出了我的害怕,告訴我,只要沿著鍋邊快速倒入蛋液,別把水弄到油里就可以了。我小心翼翼按照媽媽說(shuō)的,把蛋液倒入鍋里,看著慢慢膨脹,而且已經(jīng)飄出香味的金黃色的雞蛋,緊張的心情,慢的放松了。接下來(lái)把蔥花和西紅柿一起放到雞蛋中翻炒幾下,再撒一點(diǎn)鹽和白糖就可以出鍋了。
就這樣美味的西紅柿炒雞蛋就做好了,其實(shí)這個(gè)過(guò)程一共也就五分鐘左右,但我卻感覺(jué)像過(guò)了一個(gè)世紀(jì)那么久,果然做什么都不會(huì)像表面看起來(lái)那么簡(jiǎn)單!
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文14
傍晚,我看到媽媽在準(zhǔn)備飯菜,心想:我已經(jīng)長(zhǎng)大了,應(yīng)該幫媽媽做力所能及的家務(wù)。于是我自告奮勇地說(shuō):“今天我來(lái)做一盤(pán)西紅柿炒雞蛋吧!眿寢寣⑿艑⒁傻乜粗。
說(shuō)干就干,我從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋。然后用力把雞蛋在碗邊一磕,蛋液就流出來(lái)了,我趕緊把它放進(jìn)碗里,又拿起筷子把蛋液攪拌均勻。開(kāi)始準(zhǔn)備切西紅柿了,可是我犯愁了:從來(lái)沒(méi)拿過(guò)菜刀的我該如何下手呢?媽媽仿佛看出了我的心事,笑呵呵地說(shuō):“別擔(dān)心,萬(wàn)事開(kāi)頭難!敝灰(jiàn)她右手拿起菜刀,左手扶穩(wěn)西紅柿,小心翼翼地在刀口離左手手指一厘米的地方切下去。我學(xué)著媽媽的方法切起來(lái),咦,原來(lái)用菜刀也不難啊,只要細(xì)心去做就可以了。
開(kāi)始炒菜了,我把燃?xì)庠铧c(diǎn)燃,上面放好鍋,又倒了少許的`油?吹接兔盁煏r(shí),媽媽說(shuō):“可以下鍋了!蔽野央u蛋液慢慢地倒入鍋里,只聽(tīng)滋滋的聲音,我不由地往后退了一步。媽媽笑著說(shuō):“這是雞蛋熟了的聲音!蔽姨筋^往前看,慢慢鼓起的雞蛋像一朵綻放的菊花。我翻炒了幾下,雞蛋出鍋了。
我又在鍋里倒了點(diǎn)油,加了些鹽,把西紅柿也倒了進(jìn)去。只聽(tīng)滋一聲,油飛濺上來(lái),媽媽飛快地把鍋蓋蓋上。等鍋里的聲音變小了,西紅柿翻炒出汁后,把炒熟的雞蛋再次放進(jìn)去。我往鍋里撒了點(diǎn)蔥花,只見(jiàn)紅黃綠相間漂亮極了。西紅柿炒雞蛋新鮮出爐了,我有些垂涎欲滴,忍不住嘗了一口,真美味。
看著色香味俱全的西紅柿炒雞蛋,我感嘆道:“終于學(xué)會(huì)了!”
我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋作文15
人生有許多個(gè)第一次。第一次騎自行車(chē),第一次穿衣服,第一次系鞋帶,今天我第一次學(xué)西紅柿炒雞蛋。
我先把雞蛋準(zhǔn)備好西紅柿也放在旁邊,當(dāng)然也少不了綠油油的韭菜苗了。她真想一個(gè)身材苗條的小姑娘呀!我把雞蛋朝碗的邊緣碰去,用手把碰開(kāi)的`口輕輕一掰。黏黏糊糊的蛋黃和蛋清就一塊兒滑下來(lái)了?蛇@小雞蛋卻不聽(tīng)話(huà),像個(gè)調(diào)皮的小娃娃,就是不往盆里跳。東跑跑西跳跳。經(jīng)過(guò)一番折騰,總算把雞蛋打進(jìn)碗里去了。開(kāi)始攪拌了,攪拌完以后,碗里全是金黃的蛋液,就像一個(gè)金燦燦的小太陽(yáng)正對(duì)著我笑呢!
我在把韭菜苗切成小碎渣后,繼續(xù)打蛋,讓韭菜苗和蛋液充分混合在了一起。當(dāng)雞蛋打好以后,就可以開(kāi)火了。鍋中倒進(jìn)適量的油,不能太多,然后把雞蛋倒進(jìn)去。拿鏟子鏟了鏟,看到雞蛋鼓起泡來(lái)的時(shí)候,再進(jìn)行翻炒。炒完以后把雞蛋盛到盤(pán)子里。接著把西紅柿均勻地切成月牙形,再把火打開(kāi)倒回少量的油,把西紅柿炒軟,以后再把雞蛋倒進(jìn)去進(jìn)行翻炒。等炒的差不多的時(shí)候把火關(guān)掉。一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就誕生了。
我往嘴里夾了一口西紅柿炒雞蛋,心里別提有多高興了。我以后也要自己動(dòng)手嘗試做更多的菜肴。
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