炒雞蛋作文

時(shí)間：2022-10-10 00:01:52 動(dòng)物作文我要投稿

【熱】炒雞蛋作文

　　無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編整理的炒雞蛋作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

【熱】炒雞蛋作文

炒雞蛋作文1

　　今天，媽媽買了幾個(gè)番茄，準(zhǔn)備教我番茄炒雞蛋。

　　我先從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋，又拿來一個(gè)碗開始打蛋。我把一個(gè)雞蛋在碗邊輕輕一敲，雞蛋紋絲不動(dòng)，我又輕輕敲了幾下，可蛋殼還是沒有破。媽媽在一旁對(duì)我說：“要敲得重一些�！庇谑俏矣昧σ磺茫@次蛋殼倒是破了，但蛋液卻都流到外面了。媽媽鼓勵(lì)我再試一次，于是我又拿起一個(gè)雞蛋，稍稍用力一敲，雞蛋殼裂出一條縫，我小心翼翼地把蛋殼往兩邊一掰，雞蛋應(yīng)聲落入碗里。媽媽對(duì)我豎起了大拇指。

　　接著，我學(xué)著媽媽的樣兒快速攪著雞蛋，可沒攪幾下，蛋液又?jǐn)嚨搅送饷�。這次媽媽手把手教我如何把蛋攪勻，還告訴我一定要把蛋打到液面起許多泡泡才行。

　　終于，我把蛋攪勻了，接著該洗番茄了。我認(rèn)真把番茄洗干凈，再把番茄一切為二，然后均勻切成很多塊�？粗t通通的番茄，我忍不住捏起一塊，塞進(jìn)了嘴里。

　　終于該下鍋了，我先把鍋燒熱，然后再放上一薄層油。等油燒熱，我小心翼翼地把雞蛋倒入鍋中，并快速地翻炒著，不一會(huì)兒，金燦燦的雞蛋就起鍋了。

　　我又在鍋里放上油，油熱了放入番茄時(shí)，鍋“噼哩啪啦”地炸了起來，我嚇得急忙跳開。一旁的媽媽迅速拿起鍋鏟，立即翻炒著，并叫我放入雞蛋�？吹接筒徽�，我才接過了媽媽的鍋鏟。不一會(huì)兒，番茄熟了，我快速地放了小半勺鹽、大半勺糖和一些水又翻炒了幾下，濃郁的香氣飄了出來，真香��！

　　我的番茄炒蛋終于出鍋了。看！盛在碗里的番茄炒蛋顏色鮮艷，香味撲鼻，真想吃呀！味道如何呢？我和媽媽一起嘗了嘗，酸酸甜甜，十分可口，只是淡了些。不過少吃鹽對(duì)身體好嘛！

　　這次的番茄炒蛋，媽媽給我打了80分。對(duì)于第一次下廚的`我，這可是個(gè)不錯(cuò)的成績(jī)哦！我一定要把我做的番茄炒蛋拿給爺爺奶奶嘗一嘗。

炒雞蛋作文2

　　今天周末在家學(xué)習(xí)炒雞蛋，第一次做菜，既期待興奮，又忐忑緊張。

　　首先我從蛋籃里拿出了幾只雞蛋，搖了搖，拍了拍，聞了聞，挑中了兩個(gè)最新鮮的雞蛋，我把兩個(gè)雞蛋相互磕了一下，咔嚓一聲，其中一個(gè)雞蛋裂開了，我對(duì)著碗小心翼翼地用兩個(gè)拇指輕輕一掰，瞬間一股隱隱的腥味撲鼻而來，接著一個(gè)可愛紅潤(rùn)的小腦袋從蛋殼中探出來，一溜煙地沿著碗邊滑到了碗底。然后我又把另一個(gè)雞蛋在碗邊敲開打入碗中，兩個(gè)蛋黃包裹著粘稠的蛋清，在窗外光亮的照射下，一閃一閃的，就像兩張笑臉看著我微笑。這時(shí)我向碗中加入了一些食鹽、少量的水和食用油，然后揮舞著我的'手用筷子不停地?cái)嚢�，蛋黃蛋清很快地融為一體，呈現(xiàn)出淡淡的黃色。接著我咔的一聲打開了煤氣灶，火苗竄出來，迅速地將鍋中的水氣燒干，我往鍋中倒入了一些油，并旋轉(zhuǎn)了一下鍋，讓油均勻地布滿鍋底，待油熱后，我趕忙把剛剛攪拌好的雞蛋液倒入鍋中，只聽見吱吱聲，雞蛋在鍋中此起彼伏慢慢地凝固，顏色也由剛剛的淡黃色漸漸變成了金黃色，廚房里的香味也越來越濃烈，隨著鍋鏟叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)囊魂嚪绰暫�，一盤香氣四溢的炒雞蛋出鍋了。

　　我迫不及待地捏了一塊塞入口中，雖然算不上美味，但品嘗著自己的勞動(dòng)成果我還是特別開心和自豪。

炒雞蛋作文3

　　今天，我正看著一本有趣的書，忽然，媽媽走了進(jìn)來，說“今天中午你想吃什么？”我不假思索地說：“西紅柿炒雞蛋！”“OK！這回你來顯現(xiàn)一次身手吧！”“好！”我興致勃勃地說。

　　開始做了，媽媽告訴我了一些基本常識(shí)，便讓我自己做了。多簡(jiǎn)單的事！不就是打個(gè)雞蛋煎熟了盛好再放西紅柿嗎？我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿，然后拿出鍋鏟和一個(gè)盤子，便開始炒了。我在鍋里倒了點(diǎn)兒油，再打開火，把油在鍋里繞兩圈，油一熱，我就把雞蛋倒了進(jìn)去。“轟”地一聲巨響，媽媽聞?dòng)嵹s來�！疤煅剑￠_那么大火！你想吃炒糊蛋？快把火調(diào)小點(diǎn)！”我趕緊調(diào)小了火�！翱旆�！”媽媽見我親愛的兩個(gè)雞蛋邊上開始翻卷并凝固了，大叫一聲，我趕緊來個(gè)“超級(jí)大翻身”，蛋汁嘰里咕嚕亂叫了一陣，又開始“燙卷發(fā)”了，我趕快給它翻身，金黃的蛋汁很快全部變成了香噴噴的炒雞蛋，我急忙關(guān)掉火，把雞蛋倒進(jìn)盤子。

　　天！西紅柿怎么切？我看著西紅柿，不知該怎么辦。嘿，來個(gè)超級(jí)切切切吧！我拿起菜刀，對(duì)著兩個(gè)可憐的西紅柿一陣猛剁。唉，兩位“英雄”在我的“菜刀雨”下英勇犧牲了，我又倒了些油，把火打開，再把那些我不知道是西紅柿好還是叫番茄醬好的家伙倒進(jìn)去，迅速放上一勺鹽，然后用鍋鏟對(duì)著它沙沙沙一陣猛炒。��！香味好濃呀！我湊近了鍋，貪婪地嗅著味道。一不小心，鼻子碰到了鍋邊�！鞍�！”我摸著鼻子想，今天看來菜又多了一樣“活燙人鼻”了！

　　我把雞蛋倒進(jìn)鍋內(nèi)，這時(shí)，再放上一勺糖，看來這道菜既能當(dāng)奶喝也能當(dāng)菜吃了。最后，我吧它裝進(jìn)盤子，一道菜就完工了。端上桌后，我發(fā)現(xiàn)它還是很好看的，黃黃的'雞蛋浸在紅紅的西紅柿里，吃起來酸甜可口，讓人直流口水。媽媽說這道菜挺好吃的。哈，讓我再來一筷！

　　這次做菜讓我知道了，吃菜容易做菜難��！

炒雞蛋作文4

　　我媽媽平日一直要耍弄鍋碗瓢盆，練就了一手好廚藝。尤其是她的番茄炒蛋，雖然那是一道再普通不過的家常菜，但是，它那酸溜溜的滋味深深地捉住了我的胃，綿綿的口感牢牢地捉住了我的心。

　　從小到大，我就最喜歡吃媽媽做的番茄炒蛋，隔三差五的就要吃上一頓，不然就饞蟲難耐�。》殉吹�，在我看來，它兼具顏值與內(nèi)涵，上得了教科書，下得了百姓桌。你看，那紅彤彤的番茄透著誘人的汁水，還有那黃盈盈的炒蛋，雙雙融合，在菜油的作用下，鐵鍋的洗禮中，锃亮锃亮，閃閃發(fā)光，這等“美色”怎不讓人垂涎欲滴��！番茄炒蛋含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)，特別是番茄中含有的獨(dú)特的番茄紅素具有抗氧化力，多吃番茄，多年輕哦！

　　沒有精美的擺盤，沒有五花八門的調(diào)料，番茄炒蛋就是那么讓我情有獨(dú)鐘。番茄炒蛋的做法很簡(jiǎn)單，不過這也算媽媽的獨(dú)門秘方，輕易不透露呢！第一步，把洗凈的番茄頭上畫個(gè)十字刀口，然后放入鍋中，跟水一起煮開，稍等片刻后取出。然后番茄去皮，這個(gè)時(shí)候你會(huì)發(fā)現(xiàn)因?yàn)樵谒兄筮^，去皮是輕而易舉的事情了。去皮后的.番茄切成大小適中的塊狀，放在盆子里備用。第二步，拿個(gè)碗，打幾個(gè)雞蛋，雞蛋中放入稍許的鹽和料酒，攪拌之后放入熱了油的鐵鍋中翻炒成蛋花狀。第三步，把事先切好的番茄倒入鍋中，等超出番茄醬汁后，加入雞蛋花一起翻炒，片刻就可以出鍋了。

　　媽媽把剛出鍋的番茄炒蛋端上飯桌，那股清香撲鼻而來，隔著香味，想起唇齒間久違的酸甜，迫不及待來一塊貌美的番茄送入口中，即刻，當(dāng)香味還在鼻尖回蕩的時(shí)候，幸福的感覺已經(jīng)彌漫我全身。再來一口滑滑嫩嫩的雞蛋，包裹著濃郁的番茄汁，入口軟糯軟糯的！番茄炒蛋又酸又甜，酸而不咋舌，甜兒不發(fā)膩，開胃又下飯，老少皆宜��！

　　番茄炒蛋是媽媽教給我做的第一道菜，雖然番茄炒蛋在難度系數(shù)上不占優(yōu)勢(shì)，也不能跟佛跳墻那種高級(jí)別菜種相比較，但是番茄炒蛋是一道有靈魂的菜。媽媽把愛做進(jìn)了菜里，酸酸甜甜，軟軟糯糯，那是愛的味道，家的味道。

炒雞蛋作文5

　　人生都有第一次，例如：第一次爬山、第一次沒完成作業(yè)、第一次考滿分、第一次得第一名、第一次去博物館、第一次……有許許多多的第一次，這會(huì)使你終身難忘，因?yàn)檫@是你的第一次。

　　一天，媽媽上班還沒回家，我回到家，把作業(yè)做完了，正愁沒事做。這時(shí)候，肚子開始咕咕叫了。我心想：“媽媽還沒有回來，我來炒一盤雞蛋讓她嘗嘗。恩，就這樣辦了�！�

　　我準(zhǔn)備好三個(gè)雞蛋，兩根蔥，一雙筷子，一個(gè)碗，準(zhǔn)備就緒了，就開始行動(dòng)了。我先把鍋洗干凈;然后把雞蛋敲碎倒在碗中，用筷子攪一攪，攪了好一會(huì)兒，我拿起蔥把它切碎了，再把鍋閣上灶臺(tái)開火;接著把油倒進(jìn)鍋里，一會(huì)兒后，我把雞蛋和蔥一起倒進(jìn)鍋里，拿起鏟子做好準(zhǔn)備;等雞蛋其中一面好了，我就用鏟子把它翻一面，然后我又倒了點(diǎn)水進(jìn)去，我又翻了一面，然后拿起調(diào)味料，當(dāng)時(shí)我還不知道要加多少鹽、味精、雞精，我就每樣加進(jìn)去了一勺，不一會(huì)兒，雞蛋好了，我把火關(guān)掉，我先用鼻子嗅了嗅，說：“誒，這雞蛋怎么有股燒焦味啊?是不是炒過久了?”我連忙拿起盤子，把雞蛋鏟進(jìn)盤子里。

　　我把雞蛋端到餐桌上，拿起筷子，夾起一塊雞蛋放到嘴里，嚼了一會(huì)兒，我說：“哎呀怎么這么咸啊。”我的眼淚像斷了線似的一直往下滴。這時(shí)，媽媽回來了，她看見餐桌上的雞蛋，又看見我在哭，和藹可親地問我：“怎么了?你為什么哭呢?”我支支吾吾地答道：“我……我想炒……炒一盤雞蛋給你……吃，可……可沒想到我卻……卻炒得很難……難吃�！眿寢寭崦业念^，說：“這是你第一次炒雞蛋，炒砸了沒關(guān)系，你有這份心意就好了，以后再繼續(xù)努力，一定會(huì)比現(xiàn)在炒得更好，更好吃的!”我擦干了眼淚，說：“哦，我一定會(huì)努力的.。”媽媽笑了，說：“對(duì)嘛，這才是我的乖女兒�！�

　　每個(gè)人的第一次有成功也有失敗，但不能因?yàn)槭×硕倚膯蕷馀?

炒雞蛋作文6

　　上個(gè)星期天的中午，我進(jìn)廚房學(xué)了炒雞蛋。一開始的時(shí)候，心里非常激動(dòng)，于是迫不及待地開始做了起來。

　　初次嘗試

　　我先把雞蛋打碎，放在碗里開始攪拌。然后拿起那沉重的油瓶，小心翼翼地把油倒入鍋中，然后把碗里攪拌均勻的雞蛋也一并倒了進(jìn)去。沒過一會(huì)兒，鍋里就開始噼里啪啦地響了起來，我心里想：媽呀!它一會(huì)兒會(huì)不會(huì)炸到我啊?我的`心一直在“咚咚咚”亂跳，好像一只在森林中亂跑的小鹿;又好像想逃出籠子的兔子，在亂撞。我遲疑了一會(huì)兒，拿起鏟子炒啊炒啊。最后，還是炒糊了，看起來好難吃啊!

　　再次嘗試

　　我不氣餒，心想：我一定要炒一碗美味的雞蛋給媽媽嘗嘗。我再次走進(jìn)廚房，繼續(xù)嘗試炒雞蛋。奶奶指導(dǎo)我說，得先把雞蛋放入碗中，倒入一點(diǎn)點(diǎn)的料酒，用料酒可以去蛋的腥味，再用筷子把雞蛋攪拌均勻。再把油倒入鍋中開大火把油燒熱，然后開小火把攪拌均勻的雞蛋迅速倒入油鍋中，輕輕地翻炒，等雞蛋顏色變金黃后加入鹽、雞精，然后再翻炒一下，就可以出鍋了。奶奶還說，最后一定要放點(diǎn)蔥，那樣炒雞蛋才更香，更有味道。

　　奶奶還笑著說要我多吃點(diǎn)蔥，那樣才“聰明”。在奶奶的指導(dǎo)下，我順利地第二次炒雞蛋�？粗瘘S黃的雞蛋，聞著那香味，我口水都快流出來了。連在客廳的媽媽都說很香。

　　快樂分享

　　我趕緊把這盤香噴噴地炒雞蛋拿到桌上，跟家人一起吃了起來。夾一筷雞蛋，放入口中，哇!真的太好吃了。沒想到，自己炒的這么好吃。我笑著問媽媽：“好吃嗎?”媽媽滿臉笑容地回答道：“都快光盤了，能不好吃么?”還給我點(diǎn)了個(gè)大大的贊。

　　經(jīng)過這次嘗試，我克服了怕油的困難，再也不怕進(jìn)廚房了。下次我還要炒更好吃的菜，給家人嘗嘗。

炒雞蛋作文7

　　“西紅柿炒雞蛋”是一道又簡(jiǎn)單又不簡(jiǎn)單的家常菜，當(dāng)然也是我愛吃的一道菜。

　　為什么簡(jiǎn)單？制作簡(jiǎn)單。今天就是我給大家露一手的時(shí)候。首先，我系上圍裙，拿出兩個(gè)西紅柿和兩枚大雞蛋，讓他們?cè)谒堫^下洗了個(gè)澡。接著，我熟練地把兩枚雞蛋打入一個(gè)白碗內(nèi)，往里面加點(diǎn)少許的鹽和醬油，拿出一雙筷子上下左右左右有規(guī)律的攪拌，使蛋白和蛋黃充分融合。下一步，往干凈的炒鍋里倒點(diǎn)油，等油稍熱一點(diǎn)，把融合后的雞蛋倒入鍋中�？炜�，蛋液開始亂竄，還發(fā)出吱吱的聲音。不一會(huì)兒，透明的蛋液就變成了白色的固體，還有一些小花邊。我拿著炒菜的鏟子不停的翻炒起來，最終把它們都弄碎盛出。鍋里繼續(xù)發(fā)油，切好的西紅柿一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后滑進(jìn)鍋里，翻滾來翻滾去。一分鐘后，雞蛋忍不住也也加入到了翻滾的行列，你擠我，我踹你，一派熱鬧的景象。再加一點(diǎn)的`水、鹽、醬油，頓時(shí)香味席卷了整個(gè)廚房。在外面等候的爸爸也忍不住過來觀看我的得意之作。用手捏一塊，“嗯，好吃！”

　　為什么不簡(jiǎn)單？營(yíng)養(yǎng)豐富。西紅柿含有豐富的胡蘿卜素、維生素。雞蛋又含有大量的蛋白質(zhì)、卵磷脂等，對(duì)身體有很大的好處。

　　怎么樣？要不要來我家做客？我一定下廚炒上一盤簡(jiǎn)單又不簡(jiǎn)單的“西紅柿炒雞蛋”。

炒雞蛋作文8

　　一天，媽媽正準(zhǔn)備炒雞蛋，我跑進(jìn)廚房，自告奮勇地說：“媽媽，今天炒雞蛋讓我來做！”媽媽見我難得這么積極，爽快地答應(yīng)了。

　　我從容地系上圍裙，一副胸有成竹的樣子。我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，將它們磕進(jìn)碗里，又拿出一把翠綠的蔥洗干凈，切成蔥花，放進(jìn)盛雞蛋的.碗里，再加入鹽和料酒，接著開始攪拌。我這邊攪攪，那邊搗搗，結(jié)果攪了半天，蛋黃還是蛋黃，蛋清還是蛋清，它們根本沒有融為一體。

　　正當(dāng)我手足無措的時(shí)候，大救星媽媽來了，她告訴我：“要順著同一個(gè)方向攪，不能左一下右一下�！蔽以嚵艘幌�，蛋黃蛋清果然聽話多了。

　　下面該炒雞蛋了。我打開煤氣灶，開到大火，倒入一些油，一氣呵成，又學(xué)著媽媽的樣子把鍋晃了晃。媽媽見狀連聲夸贊：“施大廚，看好你哦！”我小心翼翼地倒入黃色的蛋液，蛋液下鍋，一瞬間“吐出”好多泡泡，我興奮地叫著：“雞蛋吐泡泡啦！雞蛋吐泡泡啦！”“發(fā)什么呆呀，雞蛋快要烤焦了！”媽媽在一旁連聲催促，我這才緩過神來：我是只顧著看泡泡，卻忘了翻炒雞蛋。

　　我馬上拿起鍋鏟翻炒，可是心里越著急，手腳越不聽使喚。眼看一盆好好的雞蛋就要?dú)г谖沂掷锪�，幸虧媽媽及時(shí)出手相助，只見她拿起鍋鏟熟練地翻炒了幾下，把火關(guān)掉，一盆金燦燦的雞蛋就出爐了。

　　我端上餐桌請(qǐng)爸爸媽媽品嘗并評(píng)價(jià)。爸爸嘗了一口，眉毛漸漸擰在了一起：“好吃，好吃，就是……”“太咸了點(diǎn)！”媽媽邊嘗邊說�！靶率致�，以后請(qǐng)媽媽多指教。”我不好意思地說道。

　　在這次炒雞蛋后，我又嘗試著做了幾次，雖然味道時(shí)淡時(shí)咸的，但總算有些長(zhǎng)進(jìn)，連平時(shí)吃飯十分挑剔的弟弟也說：“嗯，姐姐炒的雞蛋越來越好吃了！”

　　相信只要多多嘗試，我的廚藝一定會(huì)更棒的！

炒雞蛋作文9

　　今天，媽媽讓我掌勺做西紅柿炒雞蛋這道菜，我既激動(dòng)又擔(dān)心。激動(dòng)的是我終于可以拿菜刀切菜了，擔(dān)心的是油突然濺出來，蹦到手上一個(gè)個(gè)泡泡，火辣辣得疼，蹦到臉上就毀容了。

　　我拿起菜刀，開始切西紅柿，發(fā)現(xiàn)卻不是那么簡(jiǎn)單，我左一刀右一刀地切著，菜刀直往我手上跳，手差點(diǎn)和西紅柿一起變成菜了。

　　我選了2個(gè)金燦燦的雞蛋，在水池上輕輕一磕，磕出一條縫，順著縫隙往兩邊一扒，對(duì)準(zhǔn)了碗，一個(gè)雞蛋就跳進(jìn)了碗里。拿起筷子用力打散雞蛋，攪成蛋黃蛋清溶為一體的液體�？墒堑包S蛋清兩個(gè)調(diào)皮的娃娃在跟我作對(duì)，我攪到這邊，它們就溜到那邊，我用了九牛二虎之力才把它們攪為一體。

　　打開煤氣灶，點(diǎn)火，開始往鍋里倒油。我非常害怕，就像腳踩風(fēng)火輪，箭一般地逃跑了。只聽媽媽一聲大喊，“鍋里沒有水，油不會(huì)濺出來的！”我這才驚魂未定地跑回來，忐忑不安地往鍋里倒蛋液。油果真沒有濺出來，還是媽媽有先見之明。我拿起鍋鏟把雞蛋翻來覆去地炒著。倒入西紅柿，只聽噼里啪啦的聲音像放鞭炮。我的手上被濺了一滴油，疼得我齜牙咧嘴。我拿著鍋鏟快速的翻動(dòng)，加了一點(diǎn)開水，高興得想著，我可以吃西紅柿雞蛋鹵子拌飯了。

　　一道紅黃相間的西紅柿炒雞蛋出鍋了。好累啊！我的`胳膊散架了似的，都抬不起來了。原來媽媽平時(shí)做飯這么累啊！我要幫媽媽做力所能及的家務(wù)。

炒雞蛋作文10

　　今天電視機(jī)網(wǎng)絡(luò)課上講了怎么做番茄炒雞蛋，一下課，我便躍躍欲試，請(qǐng)來了家常菜大師——媽媽來助我一臂之力。

　　我們從冰箱里拿出了三個(gè)番茄，兩個(gè)雞蛋，還有油壺、糖、鹽和鍋鏟，我們?cè)傧瞪蠂�，全副武裝，準(zhǔn)備出擊！

　　我們要先把番茄洗一下，我把番茄放到水龍頭下沖，可是怎么洗都洗不干凈，媽媽見狀，沾了一點(diǎn)鹽到番茄上，讓我再?zèng)_，我半信半疑：放鹽干什么？有什么用呢？但剛過一會(huì)，這些問題都煙消云散了，媽媽告訴我，鹽能殺菌，洗菜時(shí)要放點(diǎn)鹽才行。

　　下面要把番茄切成塊，我可沒用過刀啊！我只好小心翼翼地拿起刀，手顫抖著，慢慢地靠近番茄，可是因?yàn)榱獠粔�，手又在抖，番茄一下子掉到了地上，“再試一次”，媽媽鼓�?lì)我說，只見她手上拿著兩個(gè)新洗好的番茄，這一次，我的手不再顫抖，一下了就好了。

　　下面要打雞蛋了，這可是我的絕活，我天天幫外公打雞蛋，能不會(huì)嗎？我把雞蛋一倒，熟練地拿起筷子，打了不到三分鐘就好了，再加一勺鹽。

　　下面要開始炒了，我剛往鍋中倒了一點(diǎn)油，它們就像見到老朋友似的，激動(dòng)極了。一個(gè)個(gè)小油泡泡爆開，差點(diǎn)弄到我手上，等它平靜一點(diǎn)時(shí)，我把打好的蛋清倒入鍋中，噼里啪啦、噼里啪啦，差不多了，放點(diǎn)雞精，翻一下，好了，完成！我用鍋鏟把它們一個(gè)個(gè)鏟進(jìn)盤子里，呼，終于煎好了。

　　下面要炒番茄了，我吸取了上次的教訓(xùn)，一倒油就離鍋遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，等它平靜下來，我再把切好的番茄倒進(jìn)去，剛倒進(jìn)去的時(shí)候，嚇了我一跳，過了一會(huì)鍋里就有點(diǎn)甜香，我再弄點(diǎn)糖和鹽進(jìn)去，再用鍋鏟壓了壓，把汁水壓出來，我再把雞蛋放進(jìn)去，翻炒幾下，好了，完成！

　　雖然自己做的菜比不上媽媽做的.好吃，但吃自己做的菜，品嘗自己的勞動(dòng)成果，也是一件幸福的事呢！你說呢？

炒雞蛋作文11

　　星期六午時(shí)，我正在看電視。媽媽說：“別看了，媽媽教你做炒雞蛋吧�！薄靶�！”我不假思索地說。邊說邊想：不就是炒雞蛋嘛，簡(jiǎn)單死了。

　　來到廚房，媽媽說：“你先把兩個(gè)雞蛋打爛放到碗里�！蔽艺f：“沒問題�！笨墒俏乙粫�(huì)兒就遇到了困難，雞蛋殼爛了，可雞蛋倒不出來。媽媽說：“用兩個(gè)大拇指把殼掰開。”我試了一下，一不細(xì)心把手指塞進(jìn)了雞蛋里，弄得手上粘糊糊的，我又試了一次成功了�！跋骂^該依據(jù)個(gè)人口味，在雞蛋里加上各種調(diào)料�！蔽野凑諎寢屨f的在雞蛋里放了鹽，味精，五香粉，在媽媽的指導(dǎo)下，我又把蔥切成大約1厘米的小段，放進(jìn)了雞蛋碗里。所有的材料都匯集到碗里了，我學(xué)著媽媽的樣貌把雞蛋攪拌均勻，一切準(zhǔn)備工作做好了。

　　接下來該上鍋了，我們先把火打開，等鍋里的水分蒸干以后，倒上油，大約15秒油就熱了，看著油鍋，我害怕的要命，在媽媽的.鼓勵(lì)下，我鼓起勇氣，端起碗向鍋里慢慢的倒雞蛋，只見雞蛋很快變成了煎餅的形狀，媽媽趕忙讓我拿筷子攪拌，說是怕糊了。大約過了30秒，雞蛋熟了，一陣陣香味撲鼻而來，“真香啊！快讓我嘗一口吧！”我迫不及待地嘗了一口，媽媽也忍不住吃了一口，我和媽媽分享著自我的勞動(dòng)成果，覺得好吃極了。

　　今日我學(xué)會(huì)了一道菜，我以后還要學(xué)做更多的美味佳肴。

炒雞蛋作文12

　　看到媽媽每天頂著熱辣辣的太陽出去工作，晚上回來還要做飯給我吃，我很心疼，趁著暑假不用上課我得幫媽媽分擔(dān)點(diǎn)，今天我就來做一道媽媽最喜歡吃的番茄炒雞蛋，讓她開心一下。

　　我先打了兩個(gè)雞蛋，把它們攪拌成均勻的金黃色，又從冰箱里拿了兩個(gè)番茄洗凈，切成月牙形小塊，準(zhǔn)備工作好了，接下來“啪嗒”打開煤氣，藍(lán)色的火苗歡快地舔著鍋底，我倒上油，等油熱了，我又趕緊把攪拌好的雞蛋液倒進(jìn)去，頓時(shí)鍋里傳來“噼里啪啦”的聲響，幾滴油調(diào)皮地跳出了鍋，嚇得我把鍋鏟一扔，直往后退。過了一會(huì)兒，我見聲音沒那么大了，油也老實(shí)地不往外濺了，雞蛋液在鍋中像花兒般盛開，我便戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地拿起鍋鏟，把雞蛋上下翻炒，直到雞蛋液體全都變成金黃的固體，熄了火。我拿筷子夾了一塊嘗一嘗，蛋香味充溢了我的口腔，真好吃，我滿意地咂了咂嘴，我又拿來碗把雞蛋盛出來備用。接下來如法炮制，我把切好的番茄放油鍋里炒到半熟，再把雞蛋倒進(jìn)鍋，加入一些鹽，味精，對(duì)了，還有糖（要不會(huì)很酸），一同翻炒，此時(shí)香味裊裊襲來，想必已經(jīng)好了。我把番茄炒雞蛋盛在一個(gè)白菜形狀嵌金邊的'盤子中，金黃的雞蛋塊像裹上了紅紅的紗衣，真是色香味俱全啊!

　　樓道里傳來了腳步聲，緊接著就是鑰匙轉(zhuǎn)動(dòng)鎖孔的聲音，“吱嘎”門開了，媽媽看到桌上的番茄炒雞蛋，眼都笑成了兩條縫，她趕忙用我遞給的筷子夾一塊放在嘴里一嘗，“嗯，不錯(cuò)嘛！”說著連吃不停，看著媽媽吃得這么香，我心里想：番茄炒雞蛋成功啦！讓媽媽開心一下的心愿也實(shí)現(xiàn)啦！

炒雞蛋作文13

　　當(dāng) 一陣陣寒風(fēng)吹過，我?guī)е鋹偟男那槿テ穱L著人間美味……西紅柿炒雞蛋。

　　我夾起一塊雞蛋，666啊，老鐵！這塊雞蛋呈橢圓型，波浪線型的外邊，放到嘴里有一種入口極化的感覺。在紅色的鋪墊下，像一塊塊黃色的紗布。雞蛋一入口，一陣鮮香撲口而來，它們可頑皮了！它們像滑滑梯似的，滑進(jìn)了我的喉嚨里，再乘著喉嚨里的電梯到達(dá)終點(diǎn)——我的胃里。它們?cè)谖杆嵴訚衫镉斡�，一�?huì)把頭伸出水面，吸一大口氣，再猛的撲進(jìn)沼澤中，濺起一大股沼澤水，就是我們常說的吃撐了，翻騰的感覺。

　　西紅柿也不甘示弱，像一塊紅色的磁鐵一樣吸在我的筷子上，塞滿我的嘴巴，這時(shí)西紅柿占領(lǐng)我的嘴巴了。西紅柿迫不及待的想要見它的閨蜜——已經(jīng)到達(dá)終點(diǎn)的雞蛋，哎！這個(gè)西紅柿也太心急了吧，不等電梯到，就迫不及待的“跳”到了胃里。西紅柿和雞蛋一起在胃酸沼澤里盡情地游泳。

　　忽然，一股強(qiáng)大的吸力把它們吸進(jìn)了小腸里，許多像�？粯拥腵小絨毛，貼服在它們的身體上貪婪的吸收它們身上的養(yǎng)分，突然，四周變窄了，原來是到了可怕的大腸，大腸里面吸收了小腸剩下的養(yǎng)料，這些西紅柿和雞蛋們已經(jīng)在胃酸沼澤中被消化成了一塊塊超級(jí)小的粒粒，在一個(gè)不知名的地方，被揉搓了各種形狀，排除了體外。

　　大腸和小腸里的由紅細(xì)胞組成的血液，吸收了西紅柿和雞蛋的養(yǎng)分，隨著血液的循環(huán)被帶到了 “世界各地”。這樣吃下去的營(yíng)養(yǎng)就分布在了全身各處，也正是這樣，才讓我們得到了這么多的營(yíng)養(yǎng)，茁壯成長(zhǎng)。

　　這就是我最喜歡吃的菜——西紅柿炒雞蛋，當(dāng)然它有著豐富的營(yíng)養(yǎng)。

炒雞蛋作文14

　　西紅柿炒蛋乃朕之所愛矣。如今皇太后遠(yuǎn)赴武漢學(xué)習(xí)，可急壞了我這個(gè)不吃西紅柿炒蛋就渾身不舒服的小饞蟲。于是，一向不會(huì)做飯的老爸夸下�？�，說道：“想當(dāng)年你老爸可是在五星級(jí)餐廳工作過的呀！你千萬別小瞧了我的廚藝！”“你是在餐廳洗盤子的吧！”我取笑道。

　　次日中午，我看見桌子上的菜，哈哈，有我最喜歡的西紅柿炒雞蛋。咦，這菜的顏色怎么和平時(shí)不一樣？難道放了什么好吃的調(diào)料嗎？管他三七二十一，先下筷子為強(qiáng)！這蛋一入口，我就開始后悔了。這時(shí)爸爸走過來問：“味道怎么樣？”我道：“首先菜沒炒熟，其次鹽過多，還沒融化，最后油放得太多了，還沒有炸開就開始炒菜了。這是一盤天下無人能比的毒藥�！�

　　爸爸說：“別逗了，我可是在……”“打住，打住，別把牛皮吹破了，不信的話你也可以‘服毒自殺’”。老爸嘗了一口，不禁皺起了眉頭�！澳阕约喝コ耘菝姘�！”我看著老爸把菜倒入垃圾筒，心里為浪費(fèi)而心痛，又回想那味道，我不敢想下去了，暗自決定再不吃爸爸做的菜了。第二天回家時(shí)，看見桌子上有一盤西紅柿炒蛋，而爸爸在桌子旁等著我，他那驕傲的神情，讓我很驚奇。他說：“快來吃老爸為你準(zhǔn)備的大餐�！蔽覍擂蔚卣f：“我還年輕，可不想服毒自殺�！卑职值哪樢幌伦雨幊亮讼聛怼� 我看著老爸傷心的樣子，心里十分難受，于是我嘗了一口。老爸連忙問：“好吃嗎？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。并問道：“你跟哪位大廚學(xué)藝了？”爸爸笑了笑，又搖了搖頭。看著眼前的這盤西紅柿炒蛋，一陣熱氣爬上我的`眼鏡，眼前霧朦朦的一片，只有那“金山”上的“紅寶石”依然閃爍著它那獨(dú)特的光芒，香氣四溢。

　　我對(duì)這座“金礦”進(jìn)行了“開采”，一丁點(diǎn)都不剩。爸爸看著我吃得這么開心，也開心的笑了。

炒雞蛋作文15

　　一天早晨，我剛從睡夢(mèng)中醒來，在屋中轉(zhuǎn)了一圈也沒找到人。無意間看到門上貼著一張紙條，是爸爸媽媽寫的：“我們有點(diǎn)兒事兒，只能早早的離開，你自己做飯吃吧�！倍矣洃浿械牟俗V只有一個(gè)——青椒炒雞蛋。

　　沒辦法，雖然從來沒有親手做過，但也總不能餓肚子啊，人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓的慌。我便開始準(zhǔn)備食材：雞蛋，青椒，鹽……我先切好了青椒，但又不知道青椒有多辣，要放多少，所以我便捏起了一個(gè)辣椒籽兒放入口中，一瞬間，我的.頭和耳朵變得通紅，“噗！”一下子把辣椒籽兒吐了出去，情不自禁的大喊起來，”啊！辣死我啦，�。　焙貌蝗菀撞胖饾u平息下來，終于可以繼續(xù)做飯了。經(jīng)歷過剛才慘痛的教訓(xùn)，我做出了一個(gè)明智的決定：只放一個(gè)辣椒的四分之一。

　　我打開了火，從旁邊小心翼翼的倒入了油，一陣滋滋的聲音伴隨油香讓我有了做飯的感覺。我拿起一個(gè)雞蛋，往鍋邊一磕，蛋液流入了鍋中。雞蛋濺起的小油粒又飛到了我手上，“嗷嗚！”，我尖叫了起來，馬上用涼水沖我的手，還好沒有什么大礙，吃一塹，長(zhǎng)一智，以后一定要和油鍋保持一定的距離，要更加小心��！這時(shí)我注意到我手中的蛋殼不見了，心中一驚，望向鍋中，蛋殼正在鍋中同雞蛋一起跳舞。我連忙拿起鏟子，把蛋殼強(qiáng)行從油鍋舞會(huì)中拉出來。

　　該放青椒了，這次我吸取了教訓(xùn)，把青椒從鍋邊輕輕滑入鍋中，然后翻炒幾下。終于，在經(jīng)歷重重艱難險(xiǎn)阻后，一盤青椒炒雞蛋出鍋啦！

　　我含情脈脈的望著那盤青椒炒雞蛋，雙手抖動(dòng)的拿起筷子，激動(dòng)之余突然想起了一件事——馬上拿鹽撒了撒。我嘗了一口，殘留的雞蛋殼在我嘴里發(fā)出嘎吱嘎吱的聲音，像在演奏一首歡樂的樂章。雖然有蛋殼在里面插科打諢，但是我覺得這盤青椒炒蛋還是非常美味的。

　　拿來兩片面包，配上一杯牛奶，一頓讓人垂涎欲滴的早餐，就這樣準(zhǔn)備好了，而這盤青椒炒雞蛋是我眼中的主角，他可是我有史以來在“餐飲行業(yè)”的第一件“偉大作品”哦！

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