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我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文(精選46篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫過(guò)作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆?以下是小編精心整理的我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇1
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋每天,我看到媽媽端出色香味齊全的雞蛋,香噴噴地,我也想自己“露”一手,讓爸爸媽媽能嘗嘗我的“杰作”。一天,媽媽出去了,到了中午,爸爸問(wèn)我要吃什么,我說(shuō):“我自己來(lái)試做一下,不告訴你!庇谑,我從房間里那出兩個(gè)“小胖子”,爸爸笑著說(shuō):“哈哈!你的.秘密被我揭穿啦,你今天要學(xué)煎雞蛋是吧!”我說(shuō):“你怎么知道的?”“你的手里不是拿著兩個(gè)雞蛋嗎?要不要我教你?”我說(shuō)了聲“哦”就跑進(jìn)廚房,爸爸叫我先把一個(gè)雞蛋打破,再放到一個(gè)小碗里,放些鹽,用一只筷子把它攪拌均勻,再開火,等火把鍋燒熱了之后,就把碗中的雞蛋放在鍋里,再放些油,接著拿鍋鏟在鍋里把雞蛋來(lái)回翻,才能把雞蛋煎熟,煎了幾分鐘,把雞蛋放在盤中,爸爸煎的雞蛋就閃亮登場(chǎng)。
到我了,我也學(xué)爸爸把雞蛋敲在碗里,放些鹽,攪拌一下,再開火,等火把鍋燒熱了,就把雞蛋放在鍋里,再放些油,只聽啪的一聲,油就彈在我手上了,不一會(huì)兒,我的雞蛋焦了,但是,我沒(méi)有灰心,我心想:我一定要學(xué)會(huì)煎雞蛋。我再拿一個(gè)雞蛋,敲破,放在碗里,放些鹽,攪拌均勻,接著開火,等鍋燒熱了,我就把雞蛋放在鍋里,再放些油,,緊接著拿鍋鏟來(lái)回翻,過(guò)了幾分鐘,雞蛋煎好了,我把它放到盤子里,香噴噴的端出去。我把它放在桌子上,津津有味地品嘗,真香,因?yàn)檫@是我經(jīng)過(guò)努力的成果。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇2
每當(dāng)我看到香噴噴的煎雞蛋時(shí),都會(huì)想起那次學(xué)煎雞蛋的經(jīng)歷。
周末的下午,我心血來(lái)潮,想吃煎雞蛋,可怎么做呢?有了,我把媽媽請(qǐng)過(guò)來(lái),讓媽媽教我煎雞蛋,我讓媽媽站在我身旁,動(dòng)口不動(dòng)手指導(dǎo)我。
我把雞蛋從冰箱里拿出來(lái)放到了碗里,小心翼翼地把油倒進(jìn)鍋里,鍋里的油像熱鍋上的螞蟻跳個(gè)不停,媽媽說(shuō)這表示油熱了。我把雞蛋到進(jìn)鍋里,雞蛋在鍋里撲通撲通跳了起來(lái),這時(shí)雞蛋成了金黃色,媽媽遞給我鏟子讓我把雞蛋翻個(gè)個(gè)兒,煎雞蛋的背面。幾滴滾燙的油毫不留情地濺在我手上,雖然很疼但是我沒(méi)有叫出聲來(lái),怕在一旁的媽媽為我擔(dān)心。我心里暗自在想:原來(lái)做飯是一件很不容易的事情,更難得的`是爸爸媽媽每天都要為我做飯?粗约河H手煎的雞蛋,我發(fā)自內(nèi)心的高興。
今天我又學(xué)會(huì)了一樣新技能—煎雞蛋。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇3
今天,我打算學(xué)習(xí)煎雞蛋。
我將過(guò)鍋洗干凈,放在爐灶上,打開了煤氣爐的開關(guān),向鍋里到了點(diǎn)油。
不一會(huì)兒,鍋里的油就熱了。我連忙把雞蛋對(duì)準(zhǔn)鐵鏟一磕,“啪!”蛋殼裂開了一道縫,我趁機(jī)用手一掰,蛋清和蛋黃一骨碌地跳進(jìn)鍋里!鞍!”疼死我啦!我的手忽然感到一陣刺痛。我低頭一看,原來(lái)是顆頑皮的笑有點(diǎn)跳到了我的手上,要是平時(shí),我早就憐憫起我的手來(lái)了。但是現(xiàn)在,如果我停下來(lái)的話,我的蛋蛋可就完蛋了!哎!真是欲哭無(wú)淚!
再看看鍋里,蛋清身上長(zhǎng)出了許多白色的小氣泡,一個(gè)挨著一個(gè),鼓著大肚子,樣子可真奇怪。蛋中間的蛋黃就像鑲嵌在白云中的`紅日,怪好看的。蛋邊由白色變成了黃色,又由黃色變成了焦黃色,還真是“變化莫測(cè)”啊!
嗯,是時(shí)候了 。我手拿鐵鏟,向蛋的四周輕輕地鏟了鏟,然后在蛋的四周均勻的撒上鹽,再把他翻過(guò)來(lái) ,又煎了一會(huì) 。等到雞蛋發(fā)出響聲,煎蛋就煎好了!望著黃澄澄、香噴噴、油亮亮的煎蛋,真是讓人垂涎三尺!今天,我又學(xué)會(huì)了一個(gè)本領(lǐng)——煎蛋
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇4
我是家里的“小太陽(yáng)”,家里人都很寵愛(ài)我,所以,我天天過(guò)著“衣來(lái)伸手、飯來(lái)張口”我生活。但是,我一直都想為家里人做一些家務(wù),做什么呢?對(duì)了,我學(xué)做煎雞蛋吧。
我來(lái)到廚房里,媽媽在旁邊做我的“老師”,我做“學(xué)徒”。開始煎雞蛋了,我先把鍋冼干凈,再拿出一個(gè)雞蛋,用桌沿把它輕輕一砸,雞蛋邊上馬上出現(xiàn)了一道裂縫。接著,我來(lái)到鍋邊,先往鍋里倒了一些油,再打開抽油煙機(jī),再打開火,我把火開到了最大。再等20秒鐘,再把雞蛋弄開,讓蛋清和蛋黃流進(jìn)鍋里。蛋黃一下鍋,立刻就變成了金黃色;蛋清一碰鍋底,馬上變成了純白色。這時(shí),媽媽連忙說(shuō):“快把火調(diào)到最小啊,不然雞蛋會(huì)焦的!薄芭丁蔽荫R上把火開到了最小。接著,我用鍋鏟鏟起雞蛋,給雞蛋來(lái)了個(gè)“鯉魚翻身”。等另一邊也熟了,我就用盤子把煎好的雞蛋裝進(jìn)了里面,再撒上一點(diǎn)調(diào)料,我做的美味佳肴——煎雞蛋就完成了。接下來(lái),我又用同樣的`方法煎了三個(gè)雞蛋。“開飯嘍——”我一邊說(shuō),一邊把煎好的雞蛋端了上來(lái),媽媽搶先嘗了一口,說(shuō):“嗯,真好吃,肖遙,你真棒! 聽了媽媽的話,我的心里比喝了蜜還甜。
以后,我要多幫家里人做一些力所能及的事,減輕家里人的負(fù)擔(dān)。我相信我一定能行的!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇5
星期天的早上陽(yáng)光明媚,媽媽又像平時(shí)一樣起床給我做早點(diǎn)。媽媽做的煎雞蛋是我最愛(ài)吃的了,我想:不如利用星期天的時(shí)間學(xué)學(xué)怎么做。于是我趕緊穿衣下地,跑到廚房,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天你教我做煎雞蛋吧!”媽媽愣了一下,馬上笑著說(shuō):“好啊,過(guò)來(lái)吧!”
媽媽把鍋?zhàn)诨鹕,又拿了一個(gè)雞蛋,一邊做一邊告訴我煎雞蛋的步驟。我認(rèn)真地聽著,仔細(xì)地看著,覺(jué)得很新鮮也很簡(jiǎn)單。不一會(huì)兒,媽媽就做成了一個(gè)又圓又香的煎雞蛋。“好了,這回你來(lái)試試吧!眿寢屛⑿χ鴮(duì)我說(shuō)。我迫不及待地卷起袖子,走到鍋前,拿起雞蛋就要往鍋里磕,媽媽趕忙攔住了我說(shuō):“要先倒油,再點(diǎn)上火才能放雞蛋呢。”哦,好像剛才媽媽說(shuō)過(guò)的,我怎么沒(méi)記住呢?只怪我太性急了。媽媽幫我倒好油點(diǎn)上火,等油熱了之后,我將雞蛋磕開,小心翼翼地打到鍋里,然后撒上了一些鹽。但是翻雞蛋我卻遇到難題,翻了半天也翻不過(guò)去。媽媽接過(guò)鏟子,告訴我:“要把鏟子完全鏟入雞蛋底下,才能把它翻過(guò)來(lái)!蔽艺罩隽耍灰幌戮头^(guò)來(lái)了。再看雞蛋,已經(jīng)是黑糊糊的顏色了。
雞蛋煎好后,我趕緊拿起筷子夾了一塊嘗,好咸啊,而且有燒焦的糊味。媽媽說(shuō)那是因?yàn)槲业柠}沒(méi)撒勻。媽媽鼓勵(lì)我再試一次,這次我記住了上次的.“教訓(xùn)”,在媽媽的指導(dǎo)下,煎出了一個(gè)比較滿意的雞蛋,可是我也出了一身的汗。
我很高興,這個(gè)星期天真有意義,我學(xué)會(huì)了煎雞蛋。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇6
我最喜歡吃煎雞蛋了,經(jīng)常在吃著煎雞蛋時(shí)會(huì)想:要是媽媽不在家而我想吃了,怎么辦。坑谑俏揖陀辛讼雽W(xué)習(xí)煎雞蛋的想法,終于有一次機(jī)會(huì)來(lái)了。
那一天,媽媽問(wèn)我:“寶貝,中午吃什么?”我說(shuō):“只吃煎雞蛋,可是你教我做!眿寢尦泽@地看著我說(shuō):“OK!”我就學(xué)著媽媽的樣子,拿了兩個(gè)雞蛋,然后敲破放進(jìn)碗里。不好!由于用力過(guò)猛,好多蛋殼都碎了,和蛋清一起掉進(jìn)碗里了,媽媽說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,撈出蛋殼就行了!蔽抑缓冒训皻ひ黄黄貖A出來(lái)。撈完蛋殼,我再拿來(lái)一雙筷子攪拌,還好這一步?jīng)]出現(xiàn)什么差錯(cuò)。終于開始煎雞蛋了。我打開煤氣灶,調(diào)到合適的火,然后就是最驚險(xiǎn)的.一步——倒油。我把凝固的豬油倒進(jìn)鍋里,等它慢慢融化。很快,“噼里啪啦”油炸了起來(lái),我把雞蛋一下子倒了進(jìn)去,這時(shí)一顆滾燙的油珠濺到了我的臉上,“啊,痛死了!”我大叫道。媽媽說(shuō):“先把火調(diào)小一點(diǎn)!蔽沂置δ_亂地趕緊調(diào)火,過(guò)了一會(huì)兒,鍋里的雞蛋變得黃燦燦的,我小心翼翼地撒上一點(diǎn)鹽,再用鍋鏟來(lái)回地翻滾,這時(shí)一股雞蛋香味充滿整個(gè)廚房。關(guān)火,出鍋!盛到盤子里后,我?jiàn)A上一塊放進(jìn)嘴里,“呸,好咸!”我趕緊吐了出來(lái)。媽媽笑道:“鹽放多了,下次就要注意了!
這次煎的雞蛋雖然很咸,但是是我自己親手做的,我仍然很高興,通過(guò)這次的事,我明白了世上無(wú)難事,只怕有心人的道理。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇7
昨天,老師布置了一個(gè)非常有難度的作業(yè),不是寫字而是動(dòng)手,你猜猜是什么作業(yè)?是做一道菜。
當(dāng)時(shí)我一聽,大吃一驚;丶液螅覍(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,媽媽你教我做一道菜吧”媽媽說(shuō):“好!那就教你煎雞蛋吧,既簡(jiǎn)單又快。”我先從冰箱里取出兩個(gè)雞蛋,弟弟一聽說(shuō)我要煎雞蛋,也蹬蹬的跑過(guò)來(lái)對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽我也想幫忙,可以嗎?”媽媽說(shuō):“好呀,你和姐姐一起吧!”
開始動(dòng)手了,我把兩個(gè)雞蛋遞給媽媽,媽媽讓我把雞蛋往碗邊輕輕一敲,只聽到咔——的一聲,然后用兩個(gè)手從雞蛋殼縫中撥開,雞蛋清和蛋黃一起流了出來(lái),像火紅紅的小太陽(yáng)似的,滑溜溜的好好玩。接著媽媽說(shuō)讓我拿筷子攪拌,我把雞蛋黃用筷子打散了,然后就不停的攪啊攪,弟弟看著好好玩,也要求嘗試著來(lái)攪拌,我們把蛋清和蛋黃都攪一起后,就開始準(zhǔn)備煎雞蛋了,媽媽先把燃?xì)庠畹幕痖_了,然后按媽媽說(shuō)的倒了花生油在鍋里,只聽到“噼叭”的響聲,那油就在鍋里跳,好嚇人,媽媽說(shuō):“慢慢地把雞蛋往鍋里倒下去。”我不管三七二十一,一下就倒了下去,雞蛋液飛了起來(lái),雞蛋液外面起了小泡泡,中間液體沒(méi)有固定,媽媽抓著我的手拿著炒菜鏟子一翻,就又變成了兩個(gè)圓形的'蛋餅了,接著我們加了點(diǎn)醬油,黃澄澄的雞蛋餅一下子就有了黑衣裳了。最后,把煎好的雞蛋鏟起放進(jìn)碟子里,香噴噴的美味煎雞蛋做成了。
看吧,這就是我學(xué)做的一道菜!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇8
寒假,我準(zhǔn)備跟媽媽學(xué)做家務(wù)。于是,我便對(duì)媽媽說(shuō),媽媽猶豫了很久,對(duì)我說(shuō):“做家務(wù)可不是件容易的事,你還要學(xué)嗎"我充滿信心地點(diǎn)了點(diǎn)頭,媽媽才答應(yīng)。
我學(xué)做的家務(wù)是——煎雞蛋。我從冰箱里拿出一些雞蛋,媽媽先做示范,我再跟著學(xué)。媽媽把雞蛋往桌子上一磕,殼就裂開了,媽媽利索地把蛋黃和蛋清倒入鍋里,然后把鍋鏟插到雞蛋下面,翻了幾翻,雞蛋就煎好了。
輪到我來(lái)"操練"了。我本來(lái)以為煎雞蛋非常容易,可是我一做就不這么想了。我拿了一個(gè)雞蛋像媽媽那樣磕了磕,可是誰(shuí)知,因?yàn)榱庥玫锰螅训包S和蛋清弄了一地。我又費(fèi)了九牛二虎之力才把蛋黃和蛋清倒到鍋里。然后,我把鍋鏟插到雞蛋下面用力一翻,油濺到了我和媽媽的身上以及廚房的一些角落,最后做出了一個(gè)不象樣的煎雞蛋。后來(lái),我又試了很多次,終于做出了一個(gè)象樣的'煎雞蛋?墒,這時(shí)我的身上臟兮兮的,廚房也被我弄得亂七八糟。
煎完雞蛋我已經(jīng)筋疲力盡了,這時(shí)我終于明白了,媽媽做家務(wù)是多么的不容易。我一定要好好學(xué)習(xí),長(zhǎng)大以后報(bào)答媽媽,多幫媽媽做點(diǎn)家務(wù),減輕她的負(fù)擔(dān)。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇9
煎雞蛋,這項(xiàng)簡(jiǎn)單的本領(lǐng)我相信有很很多孩子都會(huì)了,可是,我卻還不會(huì),這次,我終于學(xué)會(huì)了。
一天,我告訴媽媽我要學(xué)煎雞蛋,媽媽立刻就答應(yīng)我了。
我們先拿起了一個(gè)雞蛋,然后就打開火,放油。媽媽叫我把雞蛋在鍋?zhàn)优赃叞央u蛋輕輕的碰一下,然后立刻打到鍋?zhàn)永。我學(xué)著媽媽的一樣畫葫蘆,雞蛋隨著蛋殼一溜煙的滑到了鍋?zhàn)永,成功了,我吶喊起?lái),媽媽說(shuō),翻邊才是最難的。
雞蛋煎了一小會(huì)兒,它的.邊慢慢變棕,這時(shí)候,我知道,應(yīng)該放點(diǎn)鹽了,我就順著我自己的喜好放了一點(diǎn),可是,手一抖,把很多鹽都放進(jìn)去了,這讓我后悔不已。
到了一定的時(shí)間,雞蛋該翻邊了,媽媽就讓我翻邊。我翻了一會(huì)兒,鏟不起雞蛋,我又鏟了幾次,還是鏟不起。媽媽看我這樣,拉著我的手,把雞蛋鏟了起來(lái),然后翻了邊,雞蛋終于被翻邊了。
雞蛋煎完了,我在桌子上好好品嘗著自己的勞動(dòng)成果。真是太好吃了,可是,就是有點(diǎn)咸,以后我一定要注意放鹽的程度。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇10
五一小長(zhǎng)假,老師給我們布置了幾項(xiàng)勞動(dòng)任務(wù):學(xué)會(huì)洗碗、釘鈕扣、做一份早餐!
早餐,做什么呢?當(dāng)然是我最喜歡吃煎雞蛋啦!
“多多,快下來(lái)煎雞蛋啦!”隨著外婆在樓下呼喊,我是迫不及待從房間奔出來(lái),閃電般的速度“飛”下樓梯,開啟了人生中的第一次“當(dāng)大廚”!
因?yàn)槭堑谝淮危幻庥行┬幕藕途o張。
“多多,快倒油呀!”我拿著油瓶,又緊張了起來(lái)!坝蜁(huì)濺出來(lái)嗎?”我問(wèn)外婆。“你不試試怎么知道呢?”看著外婆嘴角透出的一絲“壞笑”,我的心立刻像十五個(gè)吊桶—七上八下。
“油會(huì)不會(huì)濺出來(lái)?不管了,我豁出去了!”我一點(diǎn)一點(diǎn)倒著油,額頭的汗珠像一個(gè)個(gè)頑皮的小孩冒出來(lái)。當(dāng)我把油倒好,發(fā)現(xiàn)油一點(diǎn)也沒(méi)濺出來(lái),反而很乖巧的`躺在鍋底。這時(shí)外婆語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說(shuō):“油高溫遇到水珠才會(huì)濺出來(lái),光是高溫,它只會(huì)讓油更熱,濺不起來(lái)的!
后面就是打蛋了。我乖巧地敲開蛋殼,順勢(shì)將里面的蛋黃蛋清倒進(jìn)了鍋里。這時(shí),油遇到了蛋黃蛋清,就開始鬧騰了。這時(shí)候,外婆給我一個(gè)鏟子,把雞蛋翻了一個(gè)面,同時(shí)放了一點(diǎn)蔥。隨后,又拿了一只碗,放了熱水、醬油和少許料酒,馬上倒了進(jìn)去。油遇到這些“伙伴”,馬上開心的跳起了舞來(lái),噼里啪啦歡騰起來(lái)。還好外婆及時(shí)用鍋蓋蓋住,否則,我真的要嚇得不知所措了!
過(guò)了一會(huì)兒,一個(gè)漂亮的煎雞蛋早餐就做好了,打開鍋蓋那會(huì)兒我聞了聞,真香!肚子也咕嚕咕嚕叫起來(lái)了!
自己種下的苦果自己吃,而我今天種下的甜果當(dāng)然我自己吃啦,香噴噴味道真不錯(cuò)!
勞動(dòng)真光榮,我為自己辛勤勞動(dòng)點(diǎn)個(gè)贊!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇11
平常,爸爸媽媽上班早,我也要早起上學(xué)校。當(dāng)看到爸爸媽媽做出漂亮美味的煎雞蛋時(shí),覺(jué)得非常好奇,我終于忍不住了:“我要學(xué)煎雞蛋!”我把我的想法告訴了媽媽!
今天是周六,我終于在媽媽陪伴下走進(jìn)廚房。將圍裙系在腰上,像大廚一樣!媽媽笑我有模有樣的!媽媽指導(dǎo)我:“先拿出兩個(gè)雞蛋!薄芭!”我應(yīng)了一聲。從冰箱里拿出了兩個(gè)白色的土雞蛋!霸俜诺藉佭吙钠泣c(diǎn)皮,舉到鍋中間,把雞蛋扒開!薄爸懒!蔽夷闷痣u蛋在鍋邊磕破點(diǎn)皮?晌野情_蛋殼時(shí),蛋清和蛋黃都流出來(lái)了,我只好拿抹布來(lái)擦。后來(lái),好在媽媽手把手地教我,我才學(xué)會(huì)了磕雞蛋。“倒油!眿寢屨f(shuō)!班!”我含糊地回答。等油有七八成熱時(shí),“嚓”地一聲,雞蛋下鍋了。雞蛋在鍋里冒起了一個(gè)個(gè)白泡泡,加上蛋清和蛋黃的點(diǎn)綴,再撒上少許的.鹽,香噴噴的煎蛋就做成了,像一個(gè)美麗的“小太陽(yáng)”,漂亮極了!
經(jīng)過(guò)幾次反復(fù)的“試驗(yàn)”,我終于學(xué)會(huì)做煎雞蛋了。“我學(xué)會(huì)煎雞蛋嘍!”我高興的歡呼起來(lái)。我把做好的煎雞蛋端到餐桌上,和爸爸、媽媽、弟弟一起分享自己的成果,好高興!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇12
媽媽最近感冒了,我應(yīng)該為她做點(diǎn)什么?她平時(shí)很喜歡吃煎雞蛋,好!那就煎雞蛋給她吃。
我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋,然后再在盆上輕輕一磕,雞蛋上出現(xiàn)了一道道的痕跡,然后再用兩個(gè)大拇指弄破蛋殼,蛋黃蛋清立馬流進(jìn)了盆里,蛋黃就好似夏天掛在天上烈日炎炎的大太陽(yáng)。我在往鍋里倒油,等冒過(guò)煙之后,我再把剛弄好的蛋黃和蛋清倒進(jìn)去。正當(dāng)我開心的時(shí)候,我竟然聞到了一股焦掉的味道,我把火立即關(guān)掉,用鏟子翻了下面,下面已經(jīng)焦掉了,只能重新再來(lái)一次了。
這一次我把火開得小了一點(diǎn),反復(fù)用鏟子翻動(dòng)著,我把盤子洗干凈之后,馬上就把火給關(guān)掉了,生怕這一次還是像上一次那樣把雞蛋煎焦了。我用鏟子把我剛剛燒好的雞蛋鏟進(jìn)我的盤子里,再把一把叉子放到盤子的`的邊邊上,放到媽媽的床頭邊,我就走了出來(lái)。因?yàn)樗恕?/p>
今天我很開心,但媽媽比我更開心!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇13
今天剛放學(xué),我餓著肚子走在回家的路上,真恨不得把自己給吃了;氐郊液螅乙贿M(jìn)門就問(wèn)媽媽有什么可以吃的東西,媽媽說(shuō):“什么都沒(méi)有,你自己煎雞蛋吃吧!”
過(guò)了一會(huì)兒,媽媽便教我煎雞蛋。我先準(zhǔn)備好各種材料和工具:雞蛋、油、鹽、鍋、鏟子等,再在燃?xì)鉅t上架上鍋,開火。藍(lán)色的小火苗撒嬌似的舔著鍋底,仿佛不把它舔熱,決不罷休。我小心翼翼地倒上油,加點(diǎn)水,結(jié)果鍋里“噼里啪啦”地響成一片,嚇了我一大跳。我把油倒出去后又重新倒油,還好這次很順利。我把雞蛋在灶臺(tái)上磕了一下,“嘩啦”一聲,雞蛋進(jìn)去了,發(fā)出“嗞嗞”的聲音,幾滴油濺到了我的手上,讓我直喊“燙!燙!燙!”媽媽急忙幫我吹了吹燙到的.地方。等我感覺(jué)好許多后,我揮動(dòng)小鏟子,開始翻雞蛋,可是我怎么翻也翻不過(guò)來(lái)。就在這時(shí),我看見(jiàn)雞蛋液上面冒出了許多泡泡,我忍不住開始戳那些泡泡……由于光顧著戳泡泡,我連另一面雞蛋快焦了都不知道,幸虧有媽媽提醒,我連忙拿著鍋鏟一下一下地鏟著雞蛋,“啪”,我終于將雞蛋翻了過(guò)來(lái)。又等了一會(huì),兩面雞蛋終于都變成金黃色了。我迫不及待地喊出聲來(lái):“終于可以出鍋啦!”
我小心翼翼地將雞蛋出鍋裝盤,放在桌子上,迫不及待地咬了一口,“哎呀!”一聲慘叫越傳越遠(yuǎn)……原來(lái),我忘記了撒鹽,這雞蛋一點(diǎn)味道都沒(méi)有,不好吃。我靈機(jī)一動(dòng):會(huì)不會(huì)放了醬油更好吃呢?說(shuō)干就干,我拿起醬油,不管三七二十一,往里一倒,啊,真好吃!
今天我不僅學(xué)會(huì)了煎雞蛋,還品嘗到了勞動(dòng)的樂(lè)趣!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇14
平常都是媽媽給我做飯。我發(fā)現(xiàn)媽媽煎的雞蛋,不僅顏色漂亮,而且味道很美,我就想試試自己煎雞蛋。
我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,又從廚柜里取了一個(gè)碗,再把雞蛋在碗邊磕了幾下,磕出一條縫來(lái),然后用手把雞蛋掰開,就看見(jiàn)黃橙橙的蛋黃和透明的蛋清從蛋殼里流了出來(lái)。我又在碗里加了一些鹽,用筷子不停地?cái)嚢琛嚢韬昧艘院,我便把煤氣灶打開,往鍋里倒了適量的油。
開火之后,鍋慢慢熱了,可是鍋里的.油卻噼里啪啦地四濺,直往往我身上飛。我害怕得大聲喊:“媽媽快來(lái)!”
媽媽趕了過(guò)來(lái),馬上把煤氣灶關(guān)掉,說(shuō):“傻孩子,鍋里有水,得燒干了才能放油!庇谑,我把鍋重新洗了一遍 ,等鍋里的水珠都不見(jiàn)了,才倒入少量的油。這一次開火后,鍋果然安靜了。接著,等油燒好后,媽媽握著我的手,把雞蛋倒進(jìn)了鍋里。鍋里立刻響起“啪啦啪啦”的聲音,雞蛋開始起泡了。
過(guò)了一會(huì),媽媽又握著我的手,拿起鏟子,給雞蛋翻了個(gè)身,一股香味撲鼻而來(lái)。等了一會(huì),雞蛋就煎好了。
媽媽把煎好的雞蛋盛到盤子里,我趕緊把它端到飯桌上,忍不住嘗了一口,真好吃。
通過(guò)煎雞蛋,我明白了,有些事看起來(lái)容易,做起來(lái)卻很難。
以后,我要多嘗試著自己動(dòng)手。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇15
放假了,我想回鄭州看奶奶。可是現(xiàn)在我什么也不會(huì),學(xué)點(diǎn)什么呢?我左思右想,忽然,我看見(jiàn)媽媽在煎雞蛋餅。于是,我準(zhǔn)備學(xué)煎雞蛋餅。
我走進(jìn)廚房,媽媽見(jiàn)了我,問(wèn)我干什么。我說(shuō)要跟媽媽學(xué)煎雞蛋餅。媽媽卻皺著眉頭,很不高興的說(shuō):“這個(gè)很難學(xué),你肯定學(xué)不會(huì)的!薄皨寢,我能學(xué)會(huì)的,一定能。”我對(duì)媽媽說(shuō)。 “好了,好了,我教你學(xué)!痹谖业.懇求下,媽媽終于答應(yīng)了我!伴_始吧!蔽移炔患按恼f(shuō)。我選出了幾個(gè)從冰箱里拿出來(lái)的雞蛋,打碎,放進(jìn)碗里,在適當(dāng)?shù)姆乓恍┟婧退樗榈氖[,噢,還有,別忘了放鹽,最后用筷子拌好,拌成糊糊,再準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋,放在爐子上,把爐子點(diǎn)著,接著媽媽給我做了一遍,讓我學(xué)著媽媽的樣子把一點(diǎn)拌好的糊糊放進(jìn)鍋里,趕快拿起鍋來(lái)轉(zhuǎn)一下,讓餅子變成圓形,可是我怎么也轉(zhuǎn)不圓。我想,我答應(yīng)過(guò)媽媽要煎好的,再說(shuō),我也不能為這一點(diǎn)小小的挫折打了退堂鼓。于是,我煎了一個(gè)又一個(gè)。終于,煎圓了一個(gè)!我發(fā)現(xiàn),如果糊糊放的多一點(diǎn),搖的慢一些,餅子也就會(huì)圓一些。接下來(lái)的一個(gè)又一個(gè),我都煎的很圓。
哈哈!這就是我第一次見(jiàn)雞蛋餅,你們也試著煎一下吧。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇16
每當(dāng)我看見(jiàn)阿姨在做飯的時(shí)候,我想:要是我會(huì)做飯就好了。于是,我請(qǐng)阿姨教我炒菜。阿姨回答道:“好啊,那就從煎雞蛋開始吧!”
阿姨說(shuō):“先拿出兩個(gè)雞蛋,再把蛋清蛋黃倒入碗中,攪拌。然后,開火,把油倒入一個(gè)鍋里,接著,把碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋里。最后,用鍋鏟反復(fù)翻雞蛋,起鍋。就這樣,你就會(huì)煎雞蛋了!
我照著阿姨說(shuō)的做:從冰箱拿出兩個(gè)圓圓的雞蛋。把蛋清和蛋黃倒入一個(gè)碗里,用筷子攪拌。“蛋清和蛋黃混合在一起了!”我說(shuō)道,“開火!卑⒁烫嵝训馈5也桓议_火,我害怕地想:要是火燙到我了該怎么辦哪!那有多疼!但是,想要做菜,必須得開火的呀!我鼓起勇氣扭動(dòng)開關(guān)!盎瘘c(diǎn)著了!”我說(shuō)道。我接著把油倒進(jìn)鍋里,再把碗中那金燦燦的`雞蛋液倒進(jìn)去,然后,就是用鍋鏟翻雞蛋了。我小心翼翼地把鍋鏟放到雞蛋下面,我一翻,雞蛋就破了!班蓿!”我說(shuō)道。我又試了很多次,終于成功了!
我把我煎的雞蛋給媽媽吃,“真好吃!眿寢尫Q贊道。我又給爸爸吃,爸爸也夸獎(jiǎng)道:“你煎的雞蛋真好吃。”
這次我不僅學(xué)會(huì)了煎雞蛋,還懂得了“世上無(wú)難事,只要肯登攀”的道理。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇17
我最喜歡吃雞蛋。假期里我學(xué)會(huì)了做煎雞蛋,我是怎么做的呢?下面我來(lái)給你講講吧!
首先,把雞蛋,油,鹽,準(zhǔn)備好;第二步,把電餅鐺打開,放上一些油,把油均勻的.涂在電餅鐺的底部;第三步,把雞蛋打進(jìn)去,再放少許的鹽;第四步,把電餅鐺蓋上,稍等半分鐘,打開看下雞蛋是不是凝固了,如果凝固了,就把雞蛋翻個(gè)面,如果沒(méi)有凝固,就再等一小會(huì)翻面;第五步,翻面后,等雞蛋兩面金黃,蛋黃凝固了,煎雞蛋就做好啦!
我第一次吃自己做的雞蛋時(shí),雖然形狀不怎么好看,但是吃起來(lái)比那天的都香!
我很開心我學(xué)會(huì)了做煎雞蛋,以后我也要做給我的爸爸媽媽吃!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇18
以前,我經(jīng)常吵著要做菜,畢竟做出一桌佳肴可有成就感啦!今天,我終于有了這個(gè)機(jī)會(huì),就從最簡(jiǎn)單的煎雞蛋做起吧。
媽媽已經(jīng)幫我將油呀、蛋呀、鍋呀都準(zhǔn)備好了,我看見(jiàn)這些材料,手有些發(fā)抖,十分緊張我能煎好雞蛋嗎?
我步入廚房,打開油煙機(jī)、煤氣灶、擺好鍋,拿起雞蛋洗干凈就要打進(jìn)鍋里。媽媽見(jiàn)了,笑著對(duì)我說(shuō):“傻兒子,你不倒油怎么煎?”這話提醒了我,我便先倒好了油。
可誰(shuí)知道我剛開始就栽在了打蛋上。我剛把蛋往灶臺(tái)上一敲,哎呦,蛋直接全碎了,弄了一灶臺(tái)。我手上也粘滿了蛋液,真比污水還惡心。沒(méi)辦法,我只能再打一個(gè)。這回我吸取教訓(xùn),打得輕了很多,但雞蛋只破了一個(gè)小口子,無(wú)奈,我只好去挖那個(gè)口子,可事與愿違,只聽卡啦一聲蛋碎,雞蛋又破了,蛋黃、蛋清、蛋殼全部進(jìn)了鍋里,實(shí)在狼狽不堪。
我嘗試了一次又一次,不是太重就是太輕,五六個(gè)雞蛋都”毀”于我手中了,就在這危急時(shí)刻,媽媽“御駕親征”,親自示范打蛋。我仔細(xì)觀察,發(fā)現(xiàn)得拿住蛋得兩邊,調(diào)整好位置,在鍋旁不輕不重敲一下,再扒開打進(jìn)鍋里,這樣雞蛋才能乖乖“聽話”。我照葫蘆畫瓢地做了一遍,嘿嘿,果然成功了!蛋終于進(jìn)入了鍋中!
接下來(lái)應(yīng)該煎了。我抄起鍋鏟,緊緊握住,身子用力向后靠,抿起嘴唇,將蛋塊來(lái)回小心翼翼地翻動(dòng)著,還得不斷晃平鍋底。蛋正面白里透黃,一聞香氣四溢,一定很“delicious”。反面,油珠在蛋面上劈里啪啦跳動(dòng),仿佛在叫著“此味只應(yīng)天上有“。
過(guò)了不久,叮!一分鐘到!蛋煎得差不多了,該把它取出來(lái)。我以為取蛋與煎蛋一樣難,其實(shí)輕輕松松就取了出來(lái),并裝入盤中。
最后一步,也是至關(guān)重要的一步倒生抽!我將廚房翻箱搗柜地找了一遍,終于在水池底下的一個(gè)小柜子里找到了。我十分高興,一把提了起來(lái),使勁兒擰開瓶蓋,就要往盤子里倒。哎,怎么氣味不對(duì)?蘸了一點(diǎn)兒嘗嘗,呸呸,什么味兒?嗆死我了。咳,原來(lái)是老抽,燒菜用的!幸虧我沒(méi)有真倒下去,不然就前功盡棄了。我自嘲地笑了笑。重新尋找,終于找到了生抽。
忙活了好久,緊皺的眉頭總算從“川“變成了“一“。終于煎好了!桌上的燈光一照,煎蛋變成了一個(gè)云霧中的太陽(yáng),散發(fā)著幸福的'光芒,香氣飄到了客廳,飄滿了全家,也飄出了窗外,在世界游蕩。令人垂涎三尺。我與媽媽一嘗,嗯,那味兒,咸咸的,又有些勁脆,”自食其果“的感覺(jué)真好!不,是太棒了!
失敗是成功之母,我相信放在哪里都適用。我相信“自食其果“一定比不勞而獲更加香甜!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇19
我突發(fā)奇想,決定試著煎雞蛋。
我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,從碗柜中拿出一只大碗,然后帶著雞蛋和大碗直奔桌邊。
擺好大碗,拿出雞蛋,在碗邊輕輕一敲,“咔”地一聲,雞蛋的衣服破了一個(gè)大窟窿。我將大拇指伸入這個(gè)窟窿,向外一扯,蛋清和蛋黃就從自己的“衣服”里滑了出來(lái),落入碗中。
在廚房燈光的照射下,蛋黃閃著瑪瑙似的耀眼的光。我拿出一雙筷子,把蛋清和蛋黃攪拌均勻。“噠噠噠”的攪拌聲就像歡快的搖滾樂(lè),而碗中的'蛋黃就像一名舞者,隨著這曲搖滾樂(lè)跳著歡快的舞蹈。
接著,我點(diǎn)燃煤氣,火焰竄出,火苗快活地四處亂竄。我立刻把鍋放到火上,倒入了一點(diǎn)油。過(guò)了一會(huì)兒,油就冒煙了。我急忙把雞蛋倒入鍋中,油一下子沸騰起來(lái),“噼噼啪啪”地向四周飛濺。我立刻像一只小老鼠似的竄向一邊,害怕油濺到臉上后,我的臉就會(huì)變成“芝麻餅”。半晌,我才小心翼翼地走到鍋邊,拿起鍋鏟,將雞蛋翻了個(gè)面,油又沸騰起來(lái)。
俗話說(shuō)得好“吃一塹,長(zhǎng)一智”,這次我可學(xué)聰明了,我迅速拿起鍋蓋,罩在臉上,任憑鍋油四濺。不一會(huì)兒一陣雞蛋獨(dú)有的清香一個(gè)勁地往我鼻子里鉆,我放下鍋蓋,定睛一看,鍋里一片金黃金黃的雞蛋,在那金黃中還帶著一絲雪白,饞得我垂涎三尺,成就感油然而生。
通過(guò)這次煎雞蛋,我深刻地體會(huì)到了父母做菜的辛苦。等我長(zhǎng)大后,一定要為我的父母做許多美味的菜。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇20
暑假,我學(xué)會(huì)了煎雞蛋,感受到了媽媽每天早起做飯的辛苦,同時(shí)在過(guò)程中收獲了很多的快樂(lè)。
暑假的一天,我的肚子咕嚕咕嚕的叫了起來(lái),我看了看媽媽,還在睡覺(jué),于是我決定做煎雞蛋給他嘗一嘗。
我拿出電餅鐺,打開開關(guān),等電餅鐺熱了后,我拿起有慢慢的倒進(jìn)電餅鐺里,不一會(huì)兒,響起了啪啪啪的聲音,小油點(diǎn)飛到了我身上,我急忙躲開,等餅鐺中漸漸沒(méi)有了聲響,我開始煎雞蛋了。
我將雞蛋在電餅鐺邊上輕輕一磕,雞蛋就裂開了,像一只小雞迫不及待的從雞蛋殼里跳了出來(lái),雞蛋一進(jìn)到電餅鐺里,就像一只小兔子,到處亂跑,我手忙腳亂地將雞蛋邊攪邊往中間擋,防止雞蛋液流到餅鐺的角落去,漸漸地我看到雞蛋的底面緊緊貼到電餅鐺上,應(yīng)該是快熟了,于是我用木鏟輕輕的鏟起蛋餅的.底部,將她翻了過(guò)來(lái),沒(méi)想到雞蛋居然隱隱發(fā)黑,有點(diǎn)糊了,這可怎么辦!我準(zhǔn)備放棄,但想到媽媽說(shuō)過(guò),不能半途而廢,于是我在箱子里又拿了一個(gè)雞蛋,有了做第一個(gè)雞蛋的經(jīng)驗(yàn),我信心滿滿地再次把雞蛋下進(jìn)了電餅鐺里,過(guò)了一會(huì)兒,我拿起木鏟,把雞蛋翻了個(gè)個(gè)兒,一看,雞蛋一點(diǎn)也不糊了,蛋餅在餅鐺上發(fā)出滋滋的聲音,雞蛋餅的香味兒撲鼻而來(lái),不一會(huì)便熟了。
我連忙叫媽媽起床來(lái)品嘗我做的雞蛋,媽媽嘗了一口,對(duì)我豎起了大拇指,夸我做的雞蛋很好吃,聽了媽媽的話,我不由自主的高興起來(lái),因?yàn)檫@是我第一次做煎雞蛋呢!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇21
“哎,好無(wú)聊啊,有什么事可以做呢?”
我在家里無(wú)所事事,自言自語(yǔ)道。
“來(lái),過(guò)來(lái),今天我教你煎雞蛋,以后幫媽媽做菜!币宦牭綃寢屢涛壹咫u蛋,我就高興的一蹦三尺高,想道:耶,我人生中的第一道菜就要誕生了!”
媽媽先給我示范,說(shuō)著煎雞蛋的`工序。知道做菜的方法后,我便覺(jué)得胸有成竹,一定可以成功了。
我先從冰箱里取出兩個(gè)雞蛋,再拿出一個(gè)碗,接下來(lái)就是關(guān)鍵時(shí)刻——打蛋。如果聽得太清雞蛋就碎不了,但如果敲地太重,蛋黃就會(huì)散開來(lái)。所以我小心翼翼地用雞蛋敲了一下碗壁。殼碎了,蛋黃從里面流了出來(lái),我趕緊用碗接住!鞍!”我嘆了口氣,“原來(lái)煎雞蛋也不是那么簡(jiǎn)單!
接著,我打開煤氣灶,生火,把油倒到鍋里,把油燒熱,然后把蛋黃均勻地鋪在鍋面上。
“滋滋滋……”油瞬間飛濺了起來(lái)。這次我小心了許多,趕緊用手遮住臉,向后退去。直到它停止“怒吼”,我才跑過(guò)去。
一面煎完了,要煎另一面了。我學(xué)著爸爸的樣子,拿起鏟子,把雞蛋向上一拋,雞蛋在空中翻了一個(gè)身子,差點(diǎn)掉在我臉上。我心中暗想:真是太險(xiǎn)了,要是落在我臉上,就成大花臉了。
功夫不負(fù)有心人,終于做好了。我長(zhǎng)嘆了一口氣,擦去頭頂上的汗,想:看來(lái)想做好事還是要堅(jiān)持啊。”
后來(lái)我明白了這個(gè)道理:一定不能小看一切事情,否則你會(huì)被打敗。而煎雞蛋這件事也使我難忘。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇22
今天,姥姥教我煎雞蛋。
姥姥給我演示了一遍,叫我照樣子煎一個(gè)。我先從冰箱拿出一個(gè)雞蛋,再把抽屜打開拿出一個(gè)鍋。
開始煎雞蛋了,我緊張的不得了。我對(duì)準(zhǔn)碗沿一刻,用力一掰,雞蛋落在了鍋面上。剪完后,我給姥姥嘗了嘗,那種表情讓我覺(jué)得很不成功。不一會(huì),姥姥就說(shuō):“很不好,鹽沒(méi)放,還有殼,火候也不夠,”接著,姥姥作文又說(shuō):“我再來(lái)教教你吧!”
我又做了一遍。首先準(zhǔn)備好碗,油鍋,鹽,然后把雞蛋從鍋邊磕一下,中介就有了一條裂縫,接著把雞蛋殼里的雞蛋倒入鍋中,不一會(huì),雞蛋上鼓出了一個(gè)黃色的.小上坡,周圍的蛋清還有著金色的項(xiàng)鏈呢!最后我再把雞蛋翻了一下,荷包蛋可以出鍋了啦!
吃著自己煎的荷包蛋,我覺(jué)得很自豪。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇23
前幾天,我哥哥的爸爸媽媽都不在家,哥哥每天自己做飯,我很羨慕哥哥會(huì)自己做飯,我也想學(xué)做飯。我本想學(xué)做炒菜,可是我又不敢拿菜刀切菜。什么菜即不用切,而且又好做、又好吃呢?媽媽提醒我說(shuō)“寶貝,學(xué)做煎雞蛋吧!”我一想,對(duì)呀,干脆學(xué)做煎雞蛋。
“首先!眿寢屢皇帜弥徽冲,一手拿著油桶做倒油的動(dòng)作說(shuō),“在鍋底倒上一點(diǎn)油,不要倒多了,油多了膩,少了雞蛋不黃亮!蔽野磱寢屨f(shuō)的小心翼翼倒了一些油,然后把火打開,搖晃幾下鍋,讓油變得均勻。媽媽可以直接把雞蛋打在鍋里,我把手舉得老高老高。媽媽看了連忙說(shuō):“別那樣打,那樣油更會(huì)濺到你身上的。”那該怎么辦呢?媽媽想了一個(gè)辦法,她讓我先把雞蛋打到碗里,然后再倒進(jìn)鍋里。
于是,我就拿來(lái)一個(gè)碗和兩個(gè)雞蛋。把雞蛋往硬的地方一磕,蛋殼出現(xiàn)一道裂紋。然后,我把手伸進(jìn)裂紋向外一掰,雞蛋乖乖地滑進(jìn)了碗里。接著,我就把碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋倒進(jìn)鍋里后,過(guò)上大約10秒。媽媽說(shuō)“你可以根據(jù)你的`口味加調(diào)料了,喜歡吃甜的就加糖,喜歡吃咸的就加鹽。但是一定不能加多!
我當(dāng)然選加糖了,甜甜的是我最愛(ài)。我把白糖撒在雞蛋上,油鍋里的煎雞蛋就像一朵向日葵懶懶地躺在那里。這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō):“文文,蛋黃用鏟子輕按著感覺(jué)軟,則雞蛋嫩,反之較老一些!庇谑俏亿s緊用鏟子輕壓一下蛋黃,感覺(jué)表層已經(jīng)凝固,下面像有個(gè)小球滑動(dòng)。我把雞蛋翻個(gè)面,剛才煎的一面已經(jīng)變得焦黃,大約過(guò)了1分鐘后,兩面都好了。我迫不及待地嘗了一下勞動(dòng)成果,味道還不錯(cuò),畢竟是自己做的雞蛋,心里美滋滋的。
雖然別人可能覺(jué)得我做的煎雞蛋不怎么好吃,但它在我心里卻是最好吃的、最美味的。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇24
早上我睜開朦朧的睡眼,看見(jiàn)臥室門上貼了一張留言條。我翻身跳起來(lái),一把取下留言條,只見(jiàn)上面寫道:爸爸媽媽有事出門,早餐你就自己做吧!留言條后還附有煎蛋的做法。我平時(shí)最愛(ài)吃的爸爸媽媽給我做的煎蛋,今天讓我也顯顯身手吧。我趕緊洗漱完高高興興地準(zhǔn)備煎蛋的食材。
來(lái)到廚房,我按照留言條上的步驟,先熱油。我打開電磁灶,往鍋里倒入少量的食用油,一兩分鐘后,鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的響聲,幾滴滾燙的熱油飛出來(lái),落在了我的手上,我疼得“哇哇”直叫。煎個(gè)蛋這么不容易呀,我對(duì)自己說(shuō):“不能放棄!我一定要吃到自己做的飯!蔽胰讨磸谋淅锬贸隽艘粋(gè)雞蛋,在臺(tái)子上敲了一個(gè)口子,用手一掰,結(jié)果不僅弄了我一手的.蛋液,還把蛋殼都掉進(jìn)鍋里了。接下來(lái)我可再也不敢再掉以輕心了,我看到它的一面已經(jīng)煎的金黃了,就用鏟子想翻個(gè)面,可雞蛋粘在了鍋底,費(fèi)了我很大的力氣才翻過(guò)來(lái),這時(shí)的雞蛋已經(jīng)爛糟糟的,白色的蛋清和黃色的蛋黃混在一起,別提多難看了。等到兩面都變成金黃色的以后,再撒上少量的鹽,將雞蛋盛入碗里,一個(gè)香噴噴的煎蛋就做好了。雖然樣子丑吃起來(lái)還不錯(cuò),畢竟這是我第一次做的呀!爸爸媽媽回來(lái)夸我是個(gè)能干的孩子,我的心里美滋滋的。
這次煎蛋讓我感受到了爸爸媽媽做飯的辛苦,以后我一定要自己嘗試著做各種各樣的早餐,讓爸爸媽媽少為我操心!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇25
在家里,每天做飯都是媽媽來(lái)做,可是自己又想學(xué),又生怕開火時(shí)被燙傷手。但通過(guò)這一次自己煎雞蛋,讓我發(fā)現(xiàn)烹飪也是一種樂(lè)趣!
有一次,爸爸媽媽要出門辦事,就把我留在家中。當(dāng)時(shí)已經(jīng)是正午了,我想:“難道,我要餓著肚子等爸爸媽媽回家煮飯嗎?不行!反正我也看媽媽平時(shí)煎雞蛋看多了,自己做也可以!
我自信滿滿地打開冰箱,拿出兩個(gè)圓得像乒乓球一樣的雞蛋,再拿出一個(gè)碗和筷子。準(zhǔn)備磕雞蛋時(shí),我的心撲通撲通地跳起來(lái),生怕自己把雞蛋磕壞了。這時(shí)窗外的樹葉不再沙沙作響,感覺(jué)知了也不再結(jié)群鳴叫了。我小心翼翼敲第一個(gè)時(shí),因?yàn)榫o張敲的力度過(guò)大,雞蛋液和蛋殼都打進(jìn)了碗里。想把殼弄出來(lái),但是又粘在了我手上。沒(méi)辦法,我只好再試一次。
在磕第二個(gè)雞蛋時(shí),我一直不敢下手,像一只螞蟻在森林里迷路了一樣。過(guò)了一會(huì)兒,我自言自語(yǔ)地說(shuō):“不用緊張,靜下心來(lái)。媽媽說(shuō)過(guò)失敗是成功之母,相信自己我可以的!”果然,我真的成功了。
加點(diǎn)鹽攪拌均勻,終于開始炒雞蛋了!我先把油煙機(jī)打開,再把火打開了,然后再把花生油倒進(jìn)熱好的鍋里。我小心翼翼地把碗里的雞蛋放進(jìn)去,只聽見(jiàn)“嗞啦”一聲,雞蛋液就軟乎乎地躺在鍋里。我擔(dān)心雞蛋會(huì)煎糊,就趕緊給雞蛋翻了個(gè)身,隨后翻了一個(gè)又一個(gè)。過(guò)了一會(huì)兒,像一塊被打磨一樣的玉一樣美的煎蛋就做好了!此刻的我滿頭大汗,卻心情又因這美味可口的煎蛋而興奮不已!
通過(guò)用過(guò)嘗試煎雞蛋的過(guò)程,我學(xué)會(huì)了怎么煎雞蛋,我體會(huì)到了成功的喜悅,也體會(huì)到媽媽的辛苦。我以后也要幫媽媽分擔(dān)一些力所能及的家務(wù)!
今天太陽(yáng)公公還在夢(mèng)中,我就起來(lái)了,你知道為什么嗎?告訴你吧,今天媽媽要教我煎雞蛋。
媽媽先做示范,只見(jiàn)媽媽拿出一個(gè)雞蛋,然后再拿出一口鍋放在煤氣爐上,開火,倒入油,媽媽把雞蛋殼磕碎,打入鍋中,雞蛋在鍋中自己形成了一個(gè)圓,只見(jiàn)蛋清由透明變成了白色,蛋黃也慢慢凝固,等雞蛋在油溫的作用下變成了金黃色就可以出鍋啦!然后媽媽讓我自己做,開火,倒油都沒(méi)有問(wèn)題,但是看見(jiàn)油滋滋啦啦的響,我不敢把雞蛋磕入鍋里,生怕油濺到我的手上。在媽媽的`鼓勵(lì)下,我閉上眼,使勁兒掰,想著我成功了,睜開眼一看,雞蛋打在了鍋外邊,噢,失敗了。
一次兩次都沒(méi)有成功,這時(shí)媽媽把火關(guān)到最小,油發(fā)出的聲音也越來(lái)越小,我不是那么害怕了,然后把雞蛋成功的打入到鍋里邊,看著我煎的雞蛋變成了金黃色,我太開心極了。我吃著自己做的雞蛋,覺(jué)得這是我吃過(guò)的最美味的雞蛋了。
太陽(yáng)升起來(lái)了,陽(yáng)光照在我的臉上,顯得神氣活現(xiàn)。今天我不但學(xué)會(huì)了煎雞蛋,而且讓我深刻體會(huì)失敗是成功之母的道理。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇26
偶爾的一天,媽媽要出去買點(diǎn)東西,卻把我丟在家中,我無(wú)聊地像一位稻草人一樣,沒(méi)有任何興致,不能看電視,只能呆呆地望著天花板。頓時(shí),肚子有點(diǎn)咕咕叫,忽然想做煎雞蛋。你們知道怎么煎雞蛋嗎?不知道吧,那就和我一起學(xué)吧!
首先,我從冰箱里拿出了一個(gè)圓溜溜的大雞蛋,這個(gè)大雞蛋就像一位頑皮的小孩子一樣,滾來(lái)滾去,怎么也抓不住。接著,我又從碗柜里取出一只手掌般的大碗。
把這個(gè)雞蛋放在大碗邊上輕輕一敲,只聽“咔”地一聲,雞蛋殼上出現(xiàn)了一條細(xì)如絲的裂縫,里面的.蛋清好像在說(shuō):“哎喲,我的衣服怎么破了呢?這樣多不好看,快點(diǎn)扔到垃圾桶里!蔽疫B忙把白似雪的蛋清和金光閃閃的蛋黃放入碗中,蛋黃像鉆石一樣閃著耀眼的光芒。
我拾起筷子,筷子就像一對(duì)雙胞胎兄弟一樣永久不離。我專心致志地把蛋黃和蛋清攪拌均勻。聽,筷子的攪拌聲就像在為蛋清和蛋黃演奏美妙的樂(lè)曲。
然后,我點(diǎn)燃了煤氣,火焰就像一只可愛(ài)的小狗一樣不停地舔著鍋底。我在鍋里倒了一點(diǎn)油,突然,油一下子沸騰起來(lái),驚慌失措的我嚇得面如土色,像一只小老鼠一樣躥到一邊。
過(guò)了一會(huì),我再把蛋黃和蛋清倒入鍋里,可油又沸騰了起來(lái)。我拼命地拿起平底鍋擋住了臉,生怕油濺到臉上,要不然,我的臉就完
全成了麻花臉。過(guò)了一會(huì)兒,我小心翼翼地走到鍋旁,看見(jiàn)蛋就像一位小男孩玩著吹泡泡,此時(shí)的煎雞蛋像一朵朵向日葵一樣。
最后,我把蛋盛到了碗中,蛋香一個(gè)勁地?fù)涿娑鴣?lái),急得我垂涎三尺。
我迫不及待地嘗了一口,嗯,色香味俱全。我又嘗了一口,啊,太好吃了。不過(guò),汗水已經(jīng)有點(diǎn)流下來(lái)了,我終于知道父母以前燒菜太辛苦了,我后悔以前真不應(yīng)該那般挑三揀四。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇27
每當(dāng)我看見(jiàn)雞蛋,我就想起小時(shí)候,我自己第一次煎雞蛋的事。
那一天,中午十二點(diǎn)多了,爸爸、媽媽還沒(méi)從地里回來(lái)。我肚子早就餓的咕咕嚕嚕地叫起來(lái)。我想自己想找點(diǎn)吃的.,可是把廚房翻了個(gè)底兒朝天,只在廚房里發(fā)現(xiàn)了生雞蛋和生肉。我想了又想決定先煎幾個(gè)雞蛋,放在桌子上,然后,抱點(diǎn)柴火,往鍋里放點(diǎn)油,燃起火來(lái),接著燒起火來(lái),又拿來(lái)一個(gè)雞蛋,在鍋沿輕輕地磕了一下,雞蛋一點(diǎn)事也沒(méi)有,我又磕了一下,它還是安然無(wú)恙。這下可把我氣壞了,我又把它使勁磕了一下,這下勁使大了,蛋殼破了一個(gè)大口,蛋清流進(jìn)鍋里。等我在向鍋里看的時(shí)候,雞蛋已經(jīng)糊了,蛋殼正在鍋里跳舞呢。我只好把雞蛋和鍋里的油另倒在一個(gè)碗里,準(zhǔn)備重新來(lái)。
我又倒上油,等油開了,我又拿起雞蛋打進(jìn)鍋里。我又把一個(gè)打進(jìn)鍋里,等他們定型,我用鏟子把它們鏟到一個(gè)碗里。
我端起碗來(lái),一邊看我失敗的“杰作”一邊品嘗起我的“午餐”來(lái)。這就是我第一次煎雞蛋。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇28
今天,媽媽教我如何煎雞蛋,我最近對(duì)做飯很感興趣。
媽媽說(shuō)要將雞蛋打在碗里面,如果喜歡吃蔥的話,可以撒些蔥花在上面,鍋里燒熱,放上適量的油,油溫差不多的時(shí)候,放進(jìn)去雞蛋,煎至一面焦黃,再翻一面煎另一面,煎好之后撒上材料就可以出鍋了,我聽著簡(jiǎn)單和媽媽說(shuō)想試一試,準(zhǔn)備好材料我就開始做了,媽媽在旁邊看著并沒(méi)有說(shuō)什么,打雞蛋打的很順利,我沒(méi)有撒蔥花,現(xiàn)在開始放油,油溫差不多的時(shí)候,我將雞蛋放了進(jìn)去,翻過(guò)面差不多了,我就撒上材料出鍋了,我迫不及待的嘗了一下,味道有點(diǎn)偏淡,而且煎的'有點(diǎn)煳了,其他的都還不錯(cuò)。媽媽還夸我了。
我覺(jué)得煎雞蛋挺簡(jiǎn)單的,我會(huì)繼續(xù)學(xué)一些別的菜來(lái)嘗試。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇29
今天是清明節(jié),家家戶戶都有吃煮雞蛋的習(xí)俗,可我不愛(ài)吃煮雞蛋,媽媽說(shuō):“那我給你煎雞蛋!”我竟一時(shí)心血來(lái)潮,大聲對(duì)媽媽說(shuō):“我來(lái)煎雞蛋。”媽媽說(shuō):“你行嗎?”我說(shuō):“這正是我學(xué)習(xí)的好機(jī)會(huì),讓我試試吧!”我心里想:“今天,由我這個(gè)小師傅來(lái)掌大勺,給你們露一手,煎一個(gè)舉世無(wú)雙的雞蛋。
我和媽媽來(lái)到廚房,我先往鍋里倒油,可一不小心倒多了,媽媽說(shuō):“放這么多油,你要炸雞蛋呀!”邊說(shuō)邊把多余的油倒在了一個(gè)小碗里。然后媽媽打開液化氣閥門,輕輕擰開打火灶,藍(lán)藍(lán)的火苗躥了起來(lái)。一會(huì)兒,油冒煙了,媽媽說(shuō):“可以打雞蛋了”,我把雞蛋在鍋邊輕輕一磕,再用兩個(gè)手指從中間掰開,可我用力太小,蛋清全倒進(jìn)了鍋里,“哧啦”一聲,我趕緊跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,而蛋黃卻還在蛋殼里,我又急忙把蛋黃倒進(jìn)去,可鍋里的蛋清已經(jīng)成形了,我再用鏟子輕輕一鏟,雞蛋翻了個(gè)身,等雞蛋煎熟了,可蛋清和蛋黃卻“分家”了。出鍋后,它成了一個(gè)四不像的`煎雞蛋。我不灰心,又做了一個(gè),這次非常成功,一個(gè)完整的“黃金雞蛋”新鮮出爐了。
接下來(lái),媽媽又教我做糖醋雞蛋,媽媽讓我先在鍋里放了些米醋,再加點(diǎn)白糖,攪拌后,再放入切好的蒜末,微微加熱,攪拌成糊狀后,把糖醋汁澆在煎好的雞蛋上,“糖醋雞蛋”就大功告成了。
我很自豪地把糖醋雞蛋端上餐桌,對(duì)爸爸媽媽說(shuō):“請(qǐng)嘗嘗我的杰作”。爸爸說(shuō):“不錯(cuò),好吃!不過(guò)有點(diǎn)酸!蔽也缓靡馑嫉?fù)蠐项^:“可能是醋加多了!”不過(guò),我還是為自己第一次能煎雞蛋而激動(dòng)不已。我高興地跳了起來(lái):“我會(huì)煎雞蛋啦!我會(huì)煎雞蛋啦!”
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇30
最近幾天,媽媽每天都像催命一樣的叫我自理:“劉婧嫣,衣服自己洗,房間自己收拾,早飯自己做,聽見(jiàn)了嗎?”哎,又來(lái)了,收拾房間,洗衣服,這些我都會(huì),唯獨(dú)不會(huì)做飯。
為了避免媽媽的嘮叨,更為了我那正在唱“空城計(jì)”的小肚肚,在這個(gè)涼爽的早晨,我準(zhǔn)備好食材為自己做喜歡吃的煎雞蛋。
煎雞蛋是我見(jiàn)過(guò)最簡(jiǎn)單的早餐了,配料:一個(gè)雞蛋,鹽少許,油適量,我先把電餅檔打開了加熱功能,并放了一勺胡麻油。只聽呲,呲,呲的聲音響起。電餅檔里的油開始冒起了小氣泡,慢慢地,泡泡冒得越來(lái)越多,越來(lái)越快,噼里啪啦聲不絕于耳。眼看著就要冒起青煙了。我連忙端著已經(jīng)打好的雞蛋。一股腦兒地全倒了進(jìn)去。只見(jiàn)透亮的蛋清和黃色的蛋黃都逐漸膨脹開來(lái),好像給金光閃閃的`蛋黃鑲上一層白色的花邊,見(jiàn)蛋的一面煎的差不多了,我又小心翼翼地將它翻了個(gè)身,迅速拿出一只雪白的盤子,把雞蛋盛進(jìn)去。又在上邊淋了一層番茄醬?粗妥屓舜瓜讶。
我迫不及待地先嘗了一口,特別的香,特別好吃,果然沒(méi)有讓我失望。
其實(shí)每個(gè)人都有自己獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn),只要自己肯努力奮斗就一定會(huì)豐衣足食,遠(yuǎn)離媽媽的嘮叨。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇31
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋。每天,我看到媽媽端出色香味齊全的雞蛋,香噴噴地,我也想自己“露”一手,讓爸爸媽媽能嘗嘗我的“杰作”。
一天,媽媽出去了,到了中午,爸爸問(wèn)我要吃什么,我說(shuō):“我自己來(lái)試做一下,不告訴你。”于是,我從房間里那出兩個(gè)“小胖子”,爸爸笑著說(shuō):“哈哈!
你的秘密被我揭穿啦,你今天要學(xué)煎雞蛋是吧!
”我說(shuō):“你怎么知道的?”“你的手里不是拿著兩個(gè)雞蛋嗎?要不要我教你?”我說(shuō)了聲“哦”就跑進(jìn)廚房,爸爸叫我先把一個(gè)雞蛋打破,再放到一個(gè)小碗里,放些鹽,用一只筷子把它攪拌均勻,再開火,等火把鍋燒熱了之后,就把碗中的雞蛋放在鍋里,再放些油,接著拿鍋鏟在鍋里把雞蛋來(lái)回翻,才能把雞蛋煎熟,煎了幾分鐘,把雞蛋放在盤中,爸爸煎的.雞蛋就閃亮登場(chǎng)。
到我了,我也學(xué)爸爸把雞蛋敲在碗里,放些鹽,攪拌一下,再開火,等火把鍋燒熱了,就把雞蛋放在鍋里,再放些油,只聽啪的一聲,油就彈在我手上了,不一會(huì)兒,我的雞蛋焦了,但是,我沒(méi)有灰心,我心想:我一定要學(xué)會(huì)煎雞蛋。我再拿一個(gè)雞蛋,敲破,放在碗里,放些鹽,攪拌均勻,接著開火,等鍋燒熱了,我就把雞蛋放在鍋里,再放些油,,緊接著拿鍋鏟來(lái)回翻,過(guò)了幾分鐘,雞蛋煎好了,我把它放到盤子里,香噴噴的端出去。
我把它放在桌子上,津津有味地品嘗,真香,因?yàn)檫@是我經(jīng)過(guò)努力的成果。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇32
每當(dāng)我吃到香噴噴的煎雞蛋時(shí),就會(huì)想起以前學(xué)習(xí)煎雞蛋的情景。
那天,我向媽媽申請(qǐng)教我煎雞蛋,媽媽同意了。在做好了準(zhǔn)備工作之后,我們打開了電餅鐺。媽媽告訴我要先放油。我想:這是多么簡(jiǎn)單的一步呀!我拿起油瓶,不在意地往電餅鐺里倒。突然,媽媽大喊:“油倒多了!”我遇到了一看,果然是這樣:油已經(jīng)布滿了整個(gè)鍋底!我的心里突然感覺(jué)很沮喪,看來(lái)學(xué)會(huì)做事之前不能輕敵啊!
沒(méi)有辦法,我們只好舀出一些油,然后再進(jìn)行下一個(gè)步驟。過(guò)了一會(huì)兒,我學(xué)著媽媽煎雞蛋的樣子,把手放在油面上兩三厘米處,來(lái)估計(jì)油溫。哇,好燙呀!媽媽告訴我可以往里邊打雞蛋了。我先把雞蛋在電餅鐺邊上磕了幾下,然后用手掰開,最后讓蛋液流進(jìn)電餅鐺里。看著完整的蛋黃和逐漸變白的蛋清,我的'心情總算好了一些。接下來(lái),我聽從媽媽的指揮導(dǎo)用小勺舀點(diǎn)鹽,均勻地灑了上去,這步非常成功,心情總算陰轉(zhuǎn)晴。
等到雞蛋的底部變得白白嫩嫩、基本定形時(shí),媽媽告訴我要給雞蛋翻面了。我拿起鍋鏟,準(zhǔn)備把雞蛋鏟起來(lái)翻面。但是試了少說(shuō)十幾次,都沒(méi)有成功。木鏟子總是不能插入蛋下面足夠多,也就無(wú)法把蛋餅翻過(guò)面。這時(shí),媽媽在一旁鼓勵(lì)我:“再試幾次,一定能成功的!”我又用蠻力對(duì)雞蛋鏟了好幾下,還是敗下陣來(lái)。媽媽見(jiàn)我有些著急,給我演示了一遍。我照著她的樣子把雞蛋推到邊上,然后利用鍋邊頂住雞蛋下面,把雞蛋鏟了起來(lái)。我把雞蛋舉起來(lái),用力轉(zhuǎn)動(dòng)鍋鏟,讓雞蛋落在電餅上面。這總算完成了一次翻面。
如此翻了三面四次后,媽媽告訴我雞蛋已經(jīng)熟了。我把雞蛋盛到盤子里,趕緊品嘗了一口。雖然這個(gè)雞蛋油膩膩的,看著似乎一點(diǎn)幾也不好吃,但是我覺(jué)得這是我吃過(guò)最香的煎雞蛋。
通過(guò)這次學(xué)廚,我不僅掌握了一項(xiàng)新本領(lǐng),還明白了許多道理:一件事情的難度需要試一試才能知道;學(xué)習(xí)一個(gè)本領(lǐng)需要多練習(xí)才能熟練掌握。我的收獲很大。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇33
同學(xué)們,你們喜歡吃煎雞蛋嗎?我呀,不光喜歡吃煎雞蛋,而且我還會(huì)自己做煎雞蛋呢!
今天,我來(lái)給大家講一講,我是怎樣學(xué)會(huì)煎雞蛋的。首先,拿出一個(gè)雞蛋,要用清水把雞蛋表面洗干凈,第一次我用力洗雞蛋,只聽“啪”的一聲,雞蛋被我洗碎了,媽媽告訴我:“洗雞蛋時(shí),不能太用力,因?yàn)殡u蛋皮很薄,容易碎。”第二次,我聽了媽媽的話,輕輕地把雞蛋洗干凈,然后把煎鍋放在燃?xì)庠钌,小心地打開火,鍋熱了以后,往鍋里倒點(diǎn)油,等到油熱以后,再把雞蛋在鍋沿上磕破,把雞蛋液倒在熱油鍋里,雞蛋在鍋里煎時(shí),還可以根據(jù)自己的口味,望雞蛋上撒一些自己喜歡的調(diào)料,煎了一、兩分鐘后,媽媽說(shuō):“現(xiàn)在可以把雞蛋翻過(guò)來(lái)煎另一面了!蔽野凑諎寢尩闹笓],把雞蛋翻過(guò)來(lái)準(zhǔn)備煎另外一面時(shí),一不小心一個(gè)油點(diǎn)子濺到了我的`手上,我感覺(jué)手火辣辣的疼,我大聲喊:“我不做煎雞蛋了,我不做煎雞蛋了,以后我再也不吃煎雞蛋了!眿寢尭嬖V我:“世上無(wú)難事,只怕有心人,只要你用心去做,就一定會(huì)成功,如果你遇到困難總是往后退,那么你面前永遠(yuǎn)會(huì)有困難!甭犃藡寢尩脑,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我一定要克服困難,一個(gè)小小的煎雞蛋難不倒我的!痹趮寢尩木闹笇(dǎo)下,我終于做好了香噴噴的煎雞蛋。
和媽媽一起吃著自己做的煎雞蛋,我心里特別開心。同學(xué)們,我們一天天長(zhǎng)大了,不論是在家、還是在學(xué)校,都要讓家長(zhǎng)和老師少為我們擔(dān)心,我們還要學(xué)會(huì)各種各樣的本領(lǐng),不僅可以照顧自己,將來(lái)我們長(zhǎng)大了還可以照顧爸爸媽媽。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇34
星期天的早晨,我從睡夢(mèng)中醒來(lái),透過(guò)窗戶看見(jiàn)陽(yáng)光射進(jìn)來(lái),很刺眼。我一看鬧鐘都九點(diǎn)了,這時(shí)肚子餓得咕咕叫,我正準(zhǔn)備喊媽媽,可欲言又止了,媽媽不是每天很早就起床出去干活了嗎?往床頭柜上一看,上面照例放了十元錢DD媽媽每天晚上睡覺(jué)前都會(huì)給我準(zhǔn)備第二天的早餐費(fèi),于是我趕忙穿好衣服,洗漱完準(zhǔn)備出去,可一想:平時(shí)媽媽煎的雞蛋那么香,我今天也要學(xué)著煎雞蛋。
首先我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,再把爐火打開,然后往鍋里倒入一點(diǎn)油,我學(xué)著媽媽的樣子,把第一個(gè)雞蛋往灶沿邊一磕,可能是因?yàn)橛玫牧馓罅,這個(gè)雞蛋覺(jué)得我對(duì)它不太溫柔,生氣的跑到了地上,狠狠的瞪著我,仿佛在說(shuō):“誰(shuí)讓你對(duì)我這么兇?我就不聽你的話!蔽覒阎粣偟男那椋帜贸龅诙䝼(gè)雞蛋,這回我就只輕輕地往灶沿上一磕,令我沒(méi)想到的是,它居然沒(méi)被敲破,還露出輕視的眼神看著我,仿佛在說(shuō):“哈哈,你也太弱了吧!連我也打不過(guò)!”真是氣死我了,力大了也不行,力小了也不行,媽媽以前不都是這樣做的嗎?看著很簡(jiǎn)單的呀!眼看著窩里的油都燒冒煙了,我不假思索的將手中的第二個(gè)雞蛋對(duì)準(zhǔn)鍋里用力一捏,完了,整個(gè)雞蛋都掉進(jìn)了油鍋里,頓時(shí)變得黑糊糊的,而最痛恨的是油都濺到了我的手上,把我疼得直咬牙。正當(dāng)我氣得發(fā)瘋時(shí),媽媽回來(lái)了,她可能是聞到了一股糊臭味,大步的跑到廚房,快速的關(guān)掉爐火,隨后看著地上一片狼藉,她向我問(wèn)到:“這是怎么了?”我的眼淚一下子就跑出來(lái)了,委屈的.說(shuō):“我的肚子餓了,想自己煎雞蛋吃。”“哦,原來(lái)是這樣啊!把我嚇了一大跳。”媽媽笑著說(shuō)。接著媽媽又問(wèn)我:“還想學(xué)煎雞蛋嗎?”我擦干眼淚望著媽媽回答道:“這也太難了,我不想學(xué)!边@時(shí)媽媽撫摸著我的頭說(shuō):“怎么?第一次沒(méi)成功就打退堂鼓了?‘世上無(wú)難事,只怕有心人’這句諺語(yǔ),你沒(méi)有聽過(guò)嗎?”看著媽媽那激勵(lì)的眼神,我立馬信心百倍,回答道:“我要學(xué)!”
開始煎雞蛋了。媽媽首先把排風(fēng)扇打開,再把鍋燒熱,隨后就讓我往鍋里倒入一些油后,又讓我往鍋里撒上一點(diǎn)鹽,說(shuō)這樣雞蛋就不會(huì)粘鍋了,接著媽媽遞給我一個(gè)雞蛋,于是我總結(jié)了上次的經(jīng)驗(yàn),稍微用了一點(diǎn)力,這次成功了,雞蛋正好不偏不正的落在了鍋的中央,油鍋里不僅一點(diǎn)點(diǎn)蛋殼都沒(méi)有,油也沒(méi)有濺到我的手上,這時(shí)我的心里暗暗自喜。只見(jiàn)窩里開出了一朵白色的梨花,中間的蛋黃金燦燦的,像一個(gè)小太陽(yáng),同時(shí)還散發(fā)出陣陣的清香,饞得人直流口水,大約過(guò)了兩分鐘,媽媽教我把它翻了個(gè)身,讓這一面也煎了大約兩分鐘后,媽媽說(shuō):“你大功告成了哦!”可我還是不敢掉以輕心,連忙把火關(guān)掉,最后才小心翼翼地把煎好的雞蛋盛到盤中?粗@份來(lái)之不易的收獲,我的心里甭提有多高興。
這一天真是太有意義了,我不僅學(xué)會(huì)了煎雞蛋,而且還真正的領(lǐng)悟到了這樣一句諺語(yǔ)DD“只要功夫深,鐵棒磨成針!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇35
每當(dāng)我看到香噴噴的煎雞蛋時(shí),我就會(huì)想起我學(xué)煎雞蛋的情形。
那是一個(gè)周日的上午,我心血來(lái)潮,想自己煎一次雞蛋吃。但是我怎么做呢?當(dāng)然麻煩母親大人教我一下。說(shuō)請(qǐng)就請(qǐng),我馬上就把母親大人請(qǐng)來(lái)了。她站在一邊,光動(dòng)嘴不動(dòng)手,指揮著我。我先拿起雞蛋,放在桌子上。然后打開火,把油倒入鍋里。立刻,鍋面的油坐立不安,像熱鍋螞蟻,興奮地跳起舞來(lái)。油熱了,我拿起一個(gè)雞蛋,朝桌角嗑去,一個(gè)光滑的蛋殼出現(xiàn)了一條裂縫。然后,我馬上把手移到鍋的上方,因?yàn)槲遗掠蜑R到手上所以我把手抬得高高的,然后順著裂縫用力一掰!皠e”媽媽一聲叫喊,同時(shí)雞蛋掉進(jìn)鍋里,幾滴滾燙的油毫不留情見(jiàn)到了我的手上,火辣辣的疼。“你應(yīng)該把手放低些”,媽媽說(shuō)。“我按照媽媽的`說(shuō)法煎了第二個(gè)雞蛋,果然這個(gè)雞蛋溫順多了,一道美味的煎雞蛋在我手中誕生了。真高興!
不僅能吃自己親手做的煎雞蛋,更學(xué)會(huì)了煎雞蛋而發(fā)自內(nèi)心的喜悅。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇36
每天媽媽都起得很晚,我要走得很早,總吃不到早餐,所以我想自己給自己做早餐吃。
今天,我很早就起床了,開始準(zhǔn)備煎雞蛋。于是,我就開始了第一次嘗試,我先把鍋洗好,打開火放點(diǎn)油,再把雞蛋打碎放進(jìn)鍋里。我還以為要把雞蛋在鍋里燜一會(huì),我就去玩了,結(jié)果在書房聞到了什么東西糊了的味道,我才想來(lái)我的雞蛋,我去看的時(shí)候雞蛋已經(jīng)糊了。
第二次的.時(shí)候,我先把鍋熱了以后再放油和雞蛋,這一次我不敢再跑去玩了。我看著雞蛋上面熟了就翻到另一面,我看著雞蛋黃橙橙的好想吃呀。我趕快把雞蛋鏟出來(lái),再倒上一杯牛奶,我的早餐做好了,我吃完飯正好去上學(xué)了。
媽媽看見(jiàn)我煎的雞蛋了,夸我煎得好,我的心里甜滋滋的。
通過(guò)這件事我想起了一句名言:“失敗是成功之母。”這讓我明白了堅(jiān)持不懈的道理。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇37
每天清早,媽媽總會(huì)煎一個(gè)香噴噴的雞蛋來(lái)慰勞我。聞著悠長(zhǎng)的蛋香,我的心癢癢的,很想學(xué)。于是,當(dāng)媽媽煎雞蛋時(shí),我都會(huì)悄悄在旁盯著,不久,我就學(xué)會(huì)了煎雞蛋。
又是新的一天,我一起床,就奔向灶臺(tái)邊,學(xué)著媽媽的樣子,嘗試著煎雞蛋。先從冰箱里取出一個(gè)光滑的雞蛋,再在消毒柜里找來(lái)一個(gè)碗,仔細(xì)回想,“對(duì)了,媽媽是用碗的邊沿來(lái)敲碎雞蛋的!蔽荫R上動(dòng)起手來(lái),可是,總覺(jué)得少了一步,是什么呢?正琢磨著,媽媽走了過(guò)來(lái),告訴了我煎蛋的過(guò)程!芭!原來(lái)是這樣!”
我拿起油瓶在鍋里小心翼翼地倒了點(diǎn)油,接著,把蛋殼敲成兩半,雙手往兩邊一掰,蛋寶寶“撲通!”掉進(jìn)了油水里,“噼里啪啦,噼里啪啦”,在聲響中,我看見(jiàn)了蛋寶寶漸漸膨脹的肚子,漸漸變黃的.面頰,心想:以前都是媽媽煎雞蛋給我吃,今天終于能吃上我自己煎的雞蛋了!再看看鍋里,“啊!”我大叫一聲,原來(lái),我剛才一走神,雞蛋不像媽媽煎的那樣圓了,而像癩蛤蟆身上凹凹凸凸的疙瘩?晌也⒉粴怵H,因?yàn)檫@畢竟是我第一次煎蛋嗎!下次絕對(duì)不會(huì)了。我趕緊收回神,把雞蛋翻了一圈,過(guò)了一會(huì)兒,香氣撲鼻的煎雞蛋新鮮出爐了,我用鏟子把雞蛋盛在事先備好的碗里,心里別提有多高興了!
自己親手做的煎蛋,雖然形狀有些別扭,但還是美味可口?磥(lái)要得到,就必須有付出。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇38
今天,我去外婆家吃飯,吃到了外婆的“拿手好菜”——荷包蛋,我覺(jué)得簡(jiǎn)直是“人間美味”于是決定,向外婆討教一下到底怎樣才能煎好荷包蛋!澳阆热(zhǔn)備姜和雞蛋,我來(lái)把鍋燒熱。”外婆說(shuō),我點(diǎn)了點(diǎn)頭,然后就去準(zhǔn)備了。
準(zhǔn)備工作做好后,外婆打開煤氣后,往鍋里到了一點(diǎn)油,切了一塊姜,把姜放入鍋內(nèi)后,又用鍋鏟讓姜與鍋底摩擦,外婆說(shuō),如果不這樣做,待會(huì)兒的'蛋很容易粘鍋。我點(diǎn)了點(diǎn)頭,想:怪不得媽媽煎蛋的時(shí)候,總是粘鍋!外婆拿起了雞蛋往鍋上輕輕地敲了一下,只見(jiàn)蛋上出現(xiàn)了一條裂縫,外婆連忙用手把裂縫磕開,蛋清和蛋黃就“坐”著鍋這個(gè)“滑滑梯”從蛋殼里一路滑到了鍋中,只聽得“噼哩啪啦”,蛋上還鼓出了一個(gè)個(gè)白色的小泡泡,好像在跳舞。最后蛋煎好了,外婆又把蛋盛到了碗里,說(shuō):“嘗嘗看!”我嘗了嘗果然很好吃!外婆說(shuō):“你也來(lái)煎一個(gè)吧!記住剛才我是怎么做的!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,又看了看鍋和雞蛋,因?yàn)檫@畢竟是我第一次煎荷包蛋,心中時(shí)而膽怯,時(shí)而為自己加油。
我先切了塊姜,又到了一點(diǎn)油,拿起鍋鏟,輕輕地小心翼翼地用姜為鍋底“洗一把臉”,又拿起蛋往鍋上敲了一下,再小心地把裂縫磕開,鍋中響起了“噼哩啪啦”,我嚇了一跳!鍋中的油又濺了起來(lái),差一點(diǎn)燙到我,我更加小心了,接著,我又連忙把油澆到蛋黃上,只見(jiàn)蛋黃上形成了一層白色的蛋清。最后,我又小心謹(jǐn)慎地把荷包蛋盛入碗中。
“哈哈!終于完成啦!”我開心地說(shuō),外婆也迫不及待地嘗了一口,然后又豎起大拇指,說(shuō)我真聰明!教一遍就學(xué)會(huì)了。
我終于學(xué)會(huì)了煎荷包蛋!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇39
每當(dāng)我看到香噴噴的煎雞蛋時(shí),都會(huì)想起那次學(xué)煎雞蛋的經(jīng)歷。
周末的下午,我心血來(lái)潮,想吃煎雞蛋,可怎么做呢?有了,我把媽媽請(qǐng)過(guò)來(lái),讓媽媽教我煎雞蛋,我讓媽媽站在我身旁,動(dòng)口不動(dòng)手指導(dǎo)我。
我把雞蛋從冰箱里拿出來(lái)放到了碗里,小心翼翼地把油倒進(jìn)鍋里,鍋里的油像熱鍋上的'螞蟻跳個(gè)不停,媽媽說(shuō)這表示油熱了。我把雞蛋到進(jìn)鍋里,雞蛋在鍋里撲通撲通跳了起來(lái),這時(shí)雞蛋成了金黃色,媽媽遞給我鏟子讓我把雞蛋翻個(gè)個(gè)兒,煎雞蛋的背面。幾滴滾燙的油毫不留情地濺在我手上,雖然很疼但是我沒(méi)有叫出聲來(lái),怕在一旁的媽媽為我擔(dān)心。我心里暗自在想:原來(lái)做飯是一件很不容易的事情,更難得的是爸爸媽媽每天都要為我做飯?粗约河H手煎的雞蛋,我發(fā)自內(nèi)心的高興。
今天我又學(xué)會(huì)了一樣新技能—煎雞蛋。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇40
每個(gè)人在人生中都有第一次嘗試,嘗試中有成功也有失敗。每個(gè)人都不一定每次都能成功,我也不例外。
我愛(ài)吃煎雞蛋,第一次嘗試煎雞蛋是一次驚險(xiǎn)地煎雞蛋表演,以前吃的雞蛋都是媽媽做好的。有一次突然冒出個(gè)想法,想自己煎雞蛋。
第一次煎雞蛋,我先向媽媽請(qǐng)教煎蛋的步驟和方法,然后就在廚房里,手忙腳亂做起來(lái),拿雞蛋的時(shí)候,差點(diǎn)把雞蛋給掉進(jìn)垃圾桶。打蛋的時(shí)候,不是把雞蛋液體濺出來(lái),就是把蛋殼碎片掉進(jìn)盛雞蛋的碗里了。我感到自己真的是笨手笨腳。準(zhǔn)備工作完成后,終于到了,最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)——煎蛋。
我洗好鍋,把鍋放到火爐上開始熱鍋。聽見(jiàn)滋滋的聲音,不一會(huì)兒,鍋?zhàn)永锏腵水冒起泡來(lái),鍋燒干了,便向鍋內(nèi)加油,當(dāng)鍋內(nèi)開始冒煙時(shí),我一緊張就急忙把蛋倒進(jìn)鍋?zhàn)永铩V灰?jiàn)那雞蛋掉進(jìn)鍋?zhàn)永锖,立刻四散開來(lái),在油的世界里,四處游蕩。我長(zhǎng)舒了一口氣,可是我不知為什么,我忽然慌了,雞蛋還沒(méi)成型,恐怕就快要燒糊了!我急忙翻面,可惜那面早已經(jīng)變成了一堆黑色的鍋巴。啊,這次煎蛋失敗了,但是我,我想下次有機(jī)會(huì)我一定要再試一次。
第二天早上,我想早餐吃煎蛋。早上,天蒙蒙亮我就起來(lái)了。稀里糊涂地來(lái)到廚房準(zhǔn)備煎蛋。我照常地打蛋然后熱鍋準(zhǔn)備倒蛋。睡意蒙蒙的我不知道為什么,看見(jiàn)鍋冒煙了,我立刻稀里糊涂地倒了下去。只聽只“滋——”的一聲,煙越來(lái)越大,我想為什么會(huì)這樣的呢?是不是少放了什么呀!不管了,繼續(xù)弄我的算了。我翻了面之后才發(fā)現(xiàn),那一面根本燒糊了,這時(shí)我才知道我忘記放油和放鹽了。哎,又失敗了!下次我再來(lái)一次!下次我一定要成功!
第三天中午放學(xué)回家,我又打了兩個(gè)雞蛋,進(jìn)行第三次嘗試。這次我小心翼翼‘地打開爐火,待油熱了后,把雞蛋輕輕地倒入鍋中,爾后將爐火調(diào)成小火。拿起鍋把手讓雞蛋在鍋中搖晃,然后關(guān)火。然后我提心吊膽的將雞蛋翻面;我把鏟子整個(gè)插入雞蛋下方,然后輕輕提起。再迅速的一翻面,頓時(shí)我整個(gè)人呆在那,因?yàn)椤宓俺晒!翻過(guò)來(lái)的雞蛋面金燦燦的,滲透出誘人的蛋香味。過(guò)了一小會(huì)我用小刀輕輕的將鍋中的蛋切開,那油順著小刀流到我手中的刀尖上,我忍不住地舔了一口。啊,那油充滿誘人的蛋香!切開后,那白嫩嫩的蛋白便現(xiàn)出來(lái)了。
這次煎蛋終于成功了,我感到無(wú)比的興奮。是啊,每個(gè)經(jīng)歷過(guò)失敗的人,才能嘗試到成功的自豪和喜悅。俗話說(shuō)的好:“失敗是成功之母。”
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇41
一天中午,家里也并非沒(méi)有什么吃的。但大家都不餓,于是中午飯就用面包與“傳說(shuō)”中的荷包蛋來(lái)搭配果醬吃。
我看見(jiàn)爸爸進(jìn)了廚房,我也跟了進(jìn)去。爸爸準(zhǔn)備了三個(gè)雞蛋,一些油。爸爸先開大火,把鍋烤熱后,倒入油!按汤病币宦曞伬锩俺鲆恍煔猓职钟职汛蠡鹱兂闪酥谢。他拿出兩個(gè)雞蛋,往鍋邊一撞“咔啦”雞蛋裂了一個(gè)小口,爸爸輕松一摳,雞蛋完美地落入鍋中。爸爸又經(jīng)過(guò)幾次翻炒,雞蛋一會(huì)就出鍋了,冒著十分誘人的香氣。爸爸轉(zhuǎn)過(guò)頭,對(duì)我說(shuō):“你也來(lái)試一試吧。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,走到鍋前。因?yàn)閯偛诺腻伬餂](méi)油了,但余溫還在。我便只加了一些熱油。
“萬(wàn)事俱備,只欠雞蛋。”我學(xué)著爸爸的樣子,把雞蛋撞開裂口,一摳。雖說(shuō)雞蛋進(jìn)鍋了,但還有一些蛋殼也隨之而去了,我的手也差點(diǎn)被燙傷。翻了翻后,我那“慘不忍睹”的雞蛋與爸爸那金燦燦的.雞蛋一比較,真是一個(gè)天上一個(gè)地下呀!
輕過(guò)我不斷的努力,我的雞蛋終于能看到了。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇42
人生中有很多嘗試,經(jīng)歷里許多次的挑戰(zhàn),獲得的成功,是耐人尋味的,這樣會(huì)使我有著一股動(dòng)力,向前去拼搏,獲得更多的自信的源泉。
在生活中的我又何嘗不是這樣的?在幾次嘗試后我學(xué)會(huì)了煎雞蛋,這對(duì)我來(lái)說(shuō)是莫大的鼓勵(lì)!
暑假的一天晚上,媽媽對(duì)我說(shuō):“我明天要出去辦事,早上你自己做點(diǎn)吃的可以嗎?”我想了想愉快的答應(yīng)了。
第二天早上,我肚子開始“咕咕”的叫了起來(lái),想起了媽媽不在家,是時(shí)候準(zhǔn)備我的早餐了。
我從冰箱里取出了面包和牛奶和2個(gè)雞蛋,清洗一下放一邊備用,準(zhǔn)備開始煎雞蛋。
我先把煎鍋插上電,按了開始鍵,選擇煎蛋的按鈕,然后在煎鍋上到了一點(diǎn)油,拿著雞蛋在鍋沿敲了一下,把雞蛋打了進(jìn)去,又把另一個(gè)雞蛋一樣方法的.打了進(jìn)去,我就在一邊等著,過(guò)了一小會(huì)兒,蛋清從透明逐漸凝固成雪白的固體,漸漸地雞蛋冒出了氣泡,它們像肥皂泡一樣一碰就破,十分漂亮,我撒上了一點(diǎn)鹽面,又把雞蛋都翻了個(gè)面,等待了一會(huì)兒,聞到的香味了,感覺(jué)熟了,我就把雞蛋盛到了盤子里,端到餐桌上,配著牛奶盒面包一起吃了起來(lái)。
雖然很簡(jiǎn)單的早餐,確實(shí)我用心做的,真是覺(jué)得自己做的煎蛋是最的好吃!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇43
每一人都會(huì)有許多第一次。在前幾天我第一次學(xué)會(huì)了煎雞蛋。
那一天,媽媽和爸爸有事都出去了。只剩下我一個(gè)人在家。我在家里無(wú)所事事,一會(huì)兒看會(huì)電視,一會(huì)兒寫會(huì)作業(yè)。一看鐘表,都到吃飯時(shí)間了,以往爸爸,媽媽都已經(jīng)給我做好了,可是今天都這么晚了,爸爸,媽媽怎么還沒(méi)有回來(lái),而且家里冰鍋冷灶的,什么吃的也沒(méi)有,我只好自己做了。
我準(zhǔn)備學(xué)著媽媽的樣子煎雞蛋。此時(shí),我要努力回想媽媽平時(shí)是怎么做飯的。哦!對(duì)了,我想到了做煎雞蛋。首先,我從冰箱里取出了雞蛋,把雞蛋打入碗中,用筷子把蛋液攪拌均勻,然后打開電餅鐺,插上電源把開關(guān)打開。調(diào)料呢?油呢?我在柜子里東翻西找,終于找到了調(diào)料和油。我擰開油蓋,給電餅鐺內(nèi)倒入油,油在電餅鐺里不一會(huì)兒就將要熟了,這時(shí),油突然濺到我的手上,我嚇得向后一躲,心想:做雞蛋怎么這么難呀,我不要做了,煎一個(gè)破雞蛋害的我的手都要燙傷了,真是太不劃算了。我用力的吹著手,然后把手放入涼水中,好不容易手不疼了。此時(shí),電餅鐺里的油也已經(jīng)熟好了?粗稚系募t點(diǎn),肚子咕咕叫個(gè)不停,我只好咬咬牙又繼續(xù)開始煎雞蛋,我把蛋液小心翼翼的倒入電餅鐺中,只聽“刺啦”一聲,蛋液立刻凝固在一起,過(guò)了一會(huì)兒,廚房中就飄出了蛋香味,瞬間我的口水直往下流。一張金黃的雞蛋餅就要大功告成了!我高高興興的關(guān)掉了電餅鐺的開關(guān),心想:呀!我成功了!我學(xué)會(huì)做雞蛋餅了。正所謂世上無(wú)難事,只怕有心人。
看著已經(jīng)被油煎的金黃的雞蛋,我的`心里有一種說(shuō)不出的驕傲。品嘗著色香味俱全的煎雞蛋,我心滿意足,原來(lái)煎雞蛋這么簡(jiǎn)單!我想如果一個(gè)人在做事情時(shí),遇到一點(diǎn)點(diǎn)小小的困難就要退縮,沒(méi)有克服萬(wàn)難的決心,那么,還怎能成大事呢?
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇44
我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng),猜猜看是什么?嘿,猜對(duì)啦,就是煎雞蛋。下面,我就講一下我是怎么煎雞蛋的吧。
我打開冰箱,取出了一個(gè)完好無(wú)損的雞蛋,用水洗干凈,把它往準(zhǔn)備好的碗的邊沿輕輕一敲,雞蛋殼就破開了一個(gè)口子,透明的蛋清從口子里流出來(lái),不斷地往碗里流,看起來(lái)好像流不完似的。我用力把口子掰大,整個(gè)蛋黃就一下子流了出來(lái),金黃金黃的,饞得我差點(diǎn)口水都流出來(lái)了。我拿出一雙筷子,在碗里拼命地?cái)嚢瑁缓笤偻锶隽税肷},就萬(wàn)事俱備,只欠“熱鍋”了。
我打開了煤氣灶,放上鍋,等它把鍋里的水燒干時(shí),我連忙把油倒到了鍋里。油一開始很不聽話,特別調(diào)皮,噼里啪啦地往上跳,差點(diǎn)濺到我手臂,嚇得我心驚肉跳,不知道從何下手?珊髞(lái),油似乎漸漸地被我“馴服”了,安靜了下來(lái),好像玩膩了“跳高”的運(yùn)動(dòng)。趁著油不跳的時(shí)候,我小心翼翼地把雞蛋倒入了鍋中,還用鍋鏟刮了刮碗,把剩下不肯流到鍋里的蛋液刮了下來(lái)。我學(xué)著爸爸往常煎雞蛋的樣子,不停地翻炒,不過(guò)一會(huì)兒,雞蛋就被我煎得嫩黃嫩黃的`,看起來(lái)很好吃的樣子。我加了一勺鹽,繼續(xù)翻炒了幾下。出鍋了,我拿出一個(gè)盤子,把煎好的雞蛋放入盤中,啊,真香!我把雞蛋端到了飯桌上。爸爸看了,笑成了一朵花,連聲說(shuō):“真香!真香!”媽媽已經(jīng)迫不及待了,手也顧不得洗就開始吃。媽媽夾了一塊,放入嘴中慢慢地品嘗!班牛诲e(cuò),就是有點(diǎn)咸!眿寢屄晕櫫税櫭碱^說(shuō)道。我心想:“下次鹽要少放一點(diǎn),這樣的煎雞蛋就會(huì)更加美味了吧!”
這就是我新學(xué)會(huì)的本領(lǐng)——煎雞蛋,有空來(lái)嘗嘗我的手藝吧!
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇45
今天太陽(yáng)公公還在夢(mèng)中,我就起來(lái)了,你知道為什么嗎?告訴你吧,今天媽媽要教我煎雞蛋。
媽媽先做示范,只見(jiàn)媽媽拿出一個(gè)雞蛋,然后再拿出一口鍋放在煤氣爐上,開火,倒入油,媽媽把雞蛋殼磕碎,打入鍋中,雞蛋在鍋中自己形成了一個(gè)圓,只見(jiàn)蛋清由透明變成了白色,蛋黃也慢慢凝固,等雞蛋在油溫的作用下變成了金黃色就可以出鍋啦!然后媽媽讓我自己做,開火,倒油都沒(méi)有問(wèn)題,但是看見(jiàn)油滋滋啦啦的響,我不敢把雞蛋磕入鍋里,生怕油濺到我的手上。在媽媽的鼓勵(lì)下,我閉上眼,使勁兒掰,想著我成功了,睜開眼一看,雞蛋打在了鍋外邊,噢,失敗了。
一次兩次都沒(méi)有成功,這時(shí)媽媽把火關(guān)到最小,油發(fā)出的聲音也越來(lái)越小,我不是那么害怕了,然后把雞蛋成功的打入到鍋里邊,看著我煎的雞蛋變成了金黃色,我太開心極了。我吃著自己做的.雞蛋,覺(jué)得這是我吃過(guò)的最美味的雞蛋了。
太陽(yáng)升起來(lái)了,陽(yáng)光照在我的臉上,顯得神氣活現(xiàn)。今天我不但學(xué)會(huì)了煎雞蛋,而且讓我深刻體會(huì)失敗是成功之母的道理。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋作文 篇46
早晨,爸爸媽媽忙著去上班,沒(méi)有給我做早餐。我起床后,肚子餓得咕咕叫,好像在說(shuō):“主人,怎么還沒(méi)有吃的啊?”于是我決定自己煎一個(gè)雞蛋。
說(shuō)干就干,我打開冰箱門,霎時(shí)感覺(jué)到一股冷氣撲來(lái)。我趕緊用右手的兩根手指頭夾出一個(gè)雞蛋,左手五指并攏稍微往上傾斜,變成一個(gè)小籃子的形狀,把雞蛋小心翼翼的'放進(jìn)“小籃子”里,關(guān)上冰箱門,慢慢地走到灶臺(tái)邊。我打開碗柜,拿出一個(gè)干干凈凈的碗放在菜板上,再把雞蛋在碗上輕輕一敲,一道裂縫出現(xiàn)了。這時(shí),我用雙手的四個(gè)手指頭托住雞蛋,大拇指在裂縫處輕輕一掰,蛋液就流到了碗里。我把爐灶的開火器往左邊一扭,火苗“唰”的一下冒了出來(lái)。
我拿起油壺,穩(wěn)穩(wěn)地抓著壺柄,將壺身微微傾斜,沿著鍋快速翻轉(zhuǎn)手腕,金黃的花生油在空中劃出一道道弧線,落入鍋底,鍋里頓時(shí)發(fā)出一陣陣“吱吱”的響聲。我倒入雞蛋,一面煎好后,再翻過(guò)來(lái)煎另一面。等兩面都煎好后,雞蛋就可以吃了。
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