第一次煎雞蛋作文【熱】

　　在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對寫作文感到非�？鄲腊�，以下是小編為大家收集的第一次煎雞蛋作文，希望能夠幫助到大家。

第一次煎雞蛋作文1

　　一個(gè)人要是沒有一技之長，是很難立足的。想找好工作，就得有專長。

　　“我的專長是什么呢？我擅長做什么呢？”我一遍一遍問自己。我突然想到了我爸爸，他雖然不是大廚，但廚藝肯定是大廚級的。他做飯就像玩似的，手一抖，菜就聽話地飛上了天，“嗞”得一聲又掉 進(jìn)鍋里。他炒的菜又好吃又好看。我準(zhǔn)備自己也炒個(gè)菜，用來試試自己有沒有廚師的`潛能。二來，爸媽不在家，肚子又餓了，炒個(gè)菜充充饑。

　　我拿來了圍裙，拿起了鍋鏟，還真有些樣子。我把油倒進(jìn)鍋里。由于我太用力了，一些蛋殼掉進(jìn)了鍋里。我小心翼翼地把蛋殼撥出來。我撥出了蛋殼，又發(fā)現(xiàn)新的問題：“蛋粘鍋了，我兩只手用力抓 住鍋鏟，鏟了好久才讓蛋不粘了。這時(shí)，一顆不聽話的滾燙的油珠飛出了鍋，朝我臉上咬了一口。我”哇哇“叫著跳了起來�？墒俏荫R上安靜下來，我想：”至少得把這個(gè)蛋煎完�！�

　　我吸取了教訓(xùn)，我把火調(diào)小了一些，油也安分了不少。這時(shí)麻煩又來了：我想把蛋翻一面，可蛋太滑了，還沒有翻就從鍋鏟上滑了下來。幾次后我找到了訣竅：得把蛋鏟起來迅速翻。我試了幾下，果 真靈。

　　之后就沒有什么困難了，我一邊哼歌一邊煎蛋。準(zhǔn)備出鍋時(shí)，我發(fā)現(xiàn)蛋旁邊有一些白沫。我用鍋鏟撥掉它們，再鏟起來放到盤子里。

　　我高高興興地把蛋端到飯廳里享受。雖然那味道不如爸爸煎得好。但畢竟是我的勞動果實(shí)，我吃得很香。

　　那天，雖然驗(yàn)證了我不適合做大廚，但我吃到了我親手做的煎蛋。同時(shí)，我知道了，想要有一項(xiàng)專長并不是一件容易的事，得苦心鍛煉，才能擁有一技之長。

第一次煎雞蛋作文2

　　在我豐富多彩的記憶中，有許多的事：有的令我捧腹大笑，有的令我怒氣沖沖……可使我印象最深刻的還是第一次煎蛋呢！

　　在家中，廚房是媽媽的天下。不過一會兒，她就能像變魔術(shù)似的做出可口的飯菜。我看著廚房里忙碌的媽媽，不禁有些蠢蠢欲動的想法。終于我向媽媽開口了，可媽媽說我太小，不放心讓我做。在我的苦苦哀求下，她才肯收我為“徒弟”。我高興地手舞足蹈。

　　第二天早上，媽媽就下了一道任務(wù)——煎荷包蛋。我迫不及待地跑進(jìn)了廚房，可一到鍋前，我就不知所措了，只好大聲向媽媽發(fā)出求救信號：“媽媽！快來幫幫我！”收到了我的.信號，媽媽只好放下手指的活來教我，她滔滔不絕地向我傳授著“秘訣”：先把煤氣灶打開，鍋里放進(jìn)一些油……”聽得我都不耐煩了，心想：��！太簡單了！哪能難倒我？就要開始行動了，便學(xué)著媽媽的樣子，打開煤氣灶，倒上油，要打蛋了，我手忙腳亂地把雞蛋放在鍋邊敲了一下，蛋液順著縫隙流了出來，媽媽見我這個(gè)樣子，連忙奪過我手中的雞蛋給我示范了一下，我這才明白過來，便小心翼翼地繼續(xù)煎蛋，再把雞蛋翻了個(gè)身，覺得時(shí)機(jī)差不多了，就用鏟子把煎蛋裝進(jìn)碗里。以為自己快要大功告成之時(shí)，沒想到一面雞蛋已經(jīng)糊了！哎！我望著這盤雞蛋，心中有些失望，默默地在心里想：我以后一定要做出更好吃的雞蛋！

　　每次想起第一次煎蛋時(shí)的場景，我都會在心里偷偷笑起來。

第一次煎雞蛋作文3

　　今天下午，放學(xué)回到家，媽媽不在家，我非常餓，就準(zhǔn)備煎個(gè)雞蛋吃。

　　我先從冰箱里拿一個(gè)雞蛋，又拿出平底鍋，放在灶臺上，點(diǎn)上煤氣，拿了一桶色拉油，往鍋里倒，倒完后，油在鍋里＂滋滋＂的響。我就在外面等著，知道我為什么在外面等著嗎？因?yàn)槲遗掠蜖C到。油不響了。，我走進(jìn)廚房，打個(gè)的雞蛋放入鍋中，鍋里又是一陣＂滋滋＂"撲撲"聲，我又一次跑出去，坐在沙發(fā)上看電視。也許是我看的太著迷了，去的時(shí)候，你這一面已經(jīng)燒焦了。我趕緊再把它翻一面，我有一次跑出去了，這下我看一會兒，就去看一次，終于，雞蛋煎好了，我把他盛入盤中，拿了雙筷子。就在桌子上開始吃了。我先咬了一口沒燒焦的地方，啊，流出來了一股蛋液。原來我只上了七分熟��！我又咬了一口煎的很焦 的地方。老老的.，一點(diǎn)也不好吃。 我又準(zhǔn)備煎一個(gè)。我按照原來的方法煎了一次，可這次，我干脆不著急看電視了，在旁邊看著，終于，功夫不負(fù)有心人，這一次我煎的嫩嫩的。咬了一口沒有流出蛋液，也沒有煎的太老。我又在上面涂了一層番茄醬，又撒了一些白糖。撒了的時(shí)候，我突然想起來煎的時(shí)候沒有放鹽，我安慰自己∶＂算了，算了，這次就吃甜雞蛋吧。＂我三兩口就把它給＂消滅＂了。

　　通過這次煎雞蛋，我明白了凡事都不能掉以輕心，不然的話會失�。皇裁词轮挥懈冻�，才能得到回報(bào)。功夫不負(fù)有心人。

第一次煎雞蛋作文4

　　人的一生有許多的第一次，比如：騎自行車、滑冰、做飯、打籃球……我的第一次是煎雞蛋。

　　只記得那是個(gè)夜黑風(fēng)高的`夜晚，我肚子餓得厲害，便起床找吃的。我翻箱倒柜，發(fā)現(xiàn)廚房什么吃的也沒有。只看到冰箱里有兩個(gè)雞蛋，想：不如把它們煎著吃吧？于是，便拿起一個(gè)碗，把雞蛋敲碎，可一個(gè)不小心，雞蛋殼也掉進(jìn)去了，我連忙用筷子把雞蛋殼撈起來，可我撈了幾分鐘也沒撈上，就不耐煩了，放下筷子，直接把第二個(gè)雞蛋打進(jìn)去，我也不管那些雞蛋碎殼了，直接將雞蛋液倒進(jìn)鍋里煎，可是，雞蛋液剛下鍋，只聽"嗤一一”的一聲，嚇得我直接把鍋蓋蓋上，跑到一邊。過一會兒，沒聲音了才走過去，可是，雞蛋一邊已經(jīng)黑了！我立馬把雞蛋翻過來，又把蓋子蓋上。過了一會兒，雞蛋全變黑了。我端起來放在餐桌上。這時(shí)，媽媽聽到聲音也起床了，看見桌上黑乎乎的東西，問我：“這是什么呀？”我坦然的說：“這不是雞蛋嗎？”媽媽大笑起來，她讓我自己嘗一嘗，我嘗了一下，沒一會兒便吐在垃圾桶里了，我說：“怎么這么難吃呢？”

　　這一次我失敗了，但我不失望，因?yàn)槲蚁耄憾嘧鰩状慰隙�能成功�?/p>

　　煎雞蛋看似簡單，細(xì)細(xì)品味卻別有洞天，正如有人說：“因失誤而造成的失敗，是金錢買不到的經(jīng)驗(yàn)。”一次失敗是為下次的經(jīng)驗(yàn)做的準(zhǔn)備，只要克服障礙，便是一片清風(fēng)朗月！

第一次煎雞蛋作文5

　　我的奶奶是個(gè)烹飪高手，每天都能做出美味的飯菜，我特別羨慕。

　　有一次 ，我讓奶奶教我煎雞蛋。奶奶說：“先開火，再把油倒進(jìn)鍋里，接著把雞蛋放低打到鍋里，第一面快熟的時(shí)候，再翻一面繼續(xù)煎，等出鍋的時(shí)候放一點(diǎn)鹽，這樣美味的雞蛋就做成了！”我心想有了奶奶給我傳授的煎蛋秘笈，我就可以大顯身手了。說干就干，我特想用最快的速度把雞蛋煎好，于是把煤氣灶的火開得很大，等到炒菜鍋燒熱，奶奶一邊往鍋里倒油，一邊囑咐我：“等到油燒的冒煙兒的時(shí)候就可以把雞蛋打碎放進(jìn)鍋里了�！甭犃四棠痰脑挘�我的眼睛一動不動地盯著油鍋,還沒等油冒煙兒，我就迫不及待地把雞蛋殼敲碎,只見蛋清和蛋黃就調(diào)皮地跳進(jìn)了鍋里，油珠子也在鍋里歡快地跳起舞來。不一會兒蛋液就開始慢慢凝固，金色的蛋黃鑲嵌在白色的.蛋清中間,活生生一個(gè)雞蛋餅，聞著它的香味兒我都要流口水了.但奶奶說第一面起小泡泡的時(shí)候才能翻面，我想可能時(shí)間還早，所以就先去看電視了。過了一會兒，想到雞蛋該翻面了， 我趕緊沖進(jìn)廚房，往鍋里一看，呀！我的雞蛋餅完全變了樣，成了一堆黑乎乎的東西。奶奶走過來笑著對我說：“做事情三心二意可不行，只有一心一意才能把事兒做好呀！”

　　平時(shí)看奶奶做飯，覺得非常簡單，其實(shí)很不容易。第一次學(xué)煎雞蛋，有些失誤，下一次，一定要煎好！決不再三心二意！

第一次煎雞蛋作文6

　　想起第一次煎雞蛋的情景，我還忍不住偷著樂。

　　那天，媽媽不在家，爸爸在睡覺，我在家里看電視，突然我的肚子咕咕叫了起來，感覺餓得慌，應(yīng)該是我沒吃早餐的緣故吧！我很想吃煎蛋，于是就跑進(jìn)了廚房，想學(xué)媽媽那樣煎雞蛋。

　　第一次煎雞蛋還是有點(diǎn)慌，看到火那么大，鍋那么燙，我很擔(dān)心它們會不會燙到我。不出我意料，鍋的邊緣果然燙到我了，我吹著被燙到的手跳到一邊：“燙燙燙，燙死我了！”可是嘴又饞，肚子又餓，沒辦法，只能繼續(xù)了。我拿起鍋鏟再次煎蛋，我本想會好一點(diǎn)，沒想到還是老樣子，油星濺到我的手，痛得我“唉喲唉喲”直叫。我真想放棄，可我突然想起莎士比亞說過的一句話：凡事須盡力而為，半途而廢者永無成就！嗯，也許堅(jiān)持一下事情就會有不同的`結(jié)果。我決定堅(jiān)持下去，可是，鍋里的蛋已經(jīng)糊了，再來一次吧。

　　我有點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)了，知道站在哪不會被油燙到，知道怎么煎蛋才不會焦。糟了，忘記放鹽了！媽呀，一個(gè)破雞蛋怎么就跟我對著干，跟我過不去呢？吃著無味的蛋，我突然眼前一亮，放醬油就行啦！哈哈，黃壹壹，你真是太聰明了！

　　吃完了再來！經(jīng)過一次次磨練，我終于成功的煎出了幾個(gè)色香俱全的雞蛋。這時(shí)媽媽回來了，爸爸睡醒了，他們都問：“壹壹，要不要吃煎蛋呀？”媽媽走進(jìn)廚房，打開鍋一看，大吃一驚：“呀！哪來的煎蛋呀？壹壹，怎么回事？”我故作平靜地說：“是我做的�！薄拔覜]聽錯(cuò)吧？是你做的？”媽媽一臉的驚奇。我大聲回答：“是！”“那我趕緊嘗嘗！”媽媽夾起一塊，“哇！太好吃了！”聽了媽媽的話，我心里樂開了花。

　　“做事要堅(jiān)持，不能半途而廢！”我一邊吃煎蛋，一邊想著。

第一次煎雞蛋作文7

　　人生有許多第一次：第一次說話，第一次學(xué)走路，第一次乘飛機(jī)……第一次之所以難忘，是因?yàn)樗�是你前所未有的新鮮經(jīng)歷，它猶如初次綻放的花蕾，總會有甜蜜的芬芳縈繞在人們心間。

　　今天，我第一次煎雞蛋，這次煎雞蛋使我受益匪淺讓我感受到了只有經(jīng)過自己的努力得來的成果，才是最好的。

　　開始煎雞蛋了，我拿來平底鍋和鐵鏟，放入水池，沖掉上面的浮土，把鍋架上灶臺，再開火……咦，怎么打不著？哦，對了，爸爸炒菜時(shí)，還要把那個(gè)“鈕”向下按一下呢！我學(xué)著爸爸的樣子：叉著腰，把鈕按下去，再一擰就OK啦！

　　我剛要放油時(shí)，忽然想起水和油同時(shí)倒在鍋里會“炸鍋”的。我立即把油放到了桌子上，接著把鏟子上掛的.水珠擦干凈了。

　　鍋干了，我把油放入碗中，再一點(diǎn)一點(diǎn)地倒，以防遇到“不測”。一勺，兩勺，三勺……呀！油都灑在外面了，沒關(guān)系再補(bǔ)一勺吧！放完油后，我站在一旁等待油熱。

　　油熱了，我拿來雞蛋往鍋邊一磕，雞蛋便在那清脆的碰撞聲中裂開了，我撥開雞蛋皮，雞蛋從空中落下，只聽“嘩啦，嘩啦，嘩啦，嘩……咝……”，雞蛋如雪花般散開，只見雞蛋由透明變成白色，蛋黃由液體變成固體，“咝，咝”的聲音不絕于耳。我熟練地拿出鹽罐，把鹽撒在攤好的雞蛋上面，再把它用鏟子從“A面”翻到“B面”，過了一會兒，我又把它翻回“A面”，再這樣翻幾次，煎雞蛋就新鮮出爐啦！我故意把抹布搭在肩上，端著菜說：“小二上菜啦！”

　　爸爸吃過煎蛋，說：“嗯，不錯(cuò)。這下知道我和你媽媽做菜時(shí)的辛苦了吧！”我開玩笑地說：“是，知道了，挺暖和的！”我也嘗了一口煎蛋，那味道留在口中，那滋味藏在心中……

　　點(diǎn)評：

　　人生中有多少次第一次，而小作者就抓住了第一次自己的經(jīng)歷，具體地生動地講述了自己的所做所感，描繪出了其聲音，其形象。習(xí)作充滿了真情實(shí)感，無不讓我們感受到小作者是用心完成習(xí)作。

第一次煎雞蛋作文8

　　每一個(gè)人都有許多“第一次”，現(xiàn)在我要敘述的是我第一次為爸爸媽媽煎雞蛋的事情。

　　記得那是我一年級的時(shí)候的一個(gè)星期天，我早早地起了床，看爸爸媽媽還沒有起床，就想給他們一個(gè)驚喜。我的腦子里突然閃現(xiàn)了一個(gè)想法：為他們做幾個(gè)煎雞蛋。對，這個(gè)想法不錯(cuò)。

　　我想起媽媽給我做煎雞蛋的時(shí)候，好像是先倒一些油，再等油燒開以后將打破的`雞蛋放入鍋內(nèi)煎。好象挺容易嘛，這對我來說還不是張飛吃豆芽——小菜一碟。我從碗柜里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)碗。我想照著媽媽的樣子用雞蛋去敲碗的邊。誰知我用的力氣太小了，不但沒把雞蛋敲破了還把碗搞到地上摔破了。我懷著不悅的心情又取出一只碗把它放在桌子中間，拿起一個(gè)雞蛋用足了力朝碗砸去�？商煊胁粶y風(fēng)云，我用力過度，把蛋黃、蛋清濺出來了，我成了一個(gè)大花臉。這時(shí)雞蛋仿佛露出猙獰的面孔，輕視地對我說：“哈哈！你們?nèi)祟愄�弱了，連我都打不好！”我有點(diǎn)想打退堂鼓了，忽然我想起了媽媽常對我說的話：“做事要堅(jiān)持到底，不能半途而廢！”我下定決心，一定要把雞蛋煎好。我又拿出來一個(gè)雞蛋，不輕不重地打了一下，終于，一個(gè)完整的雞蛋呈現(xiàn)在碗里。我打開爐子，倒油到鍋內(nèi)，等油燒開后把雞蛋小心地倒進(jìn)鍋里，“噗哧、噗哧”雞蛋在鍋里快樂地跳起了迪斯科。等雞蛋變成了黃色，我又用鍋鏟把它翻了個(gè)面，我的雞蛋終于煎好了。我趁熱打鐵又煎了兩個(gè)雞蛋。

　　這時(shí)爸爸媽媽起床了。我連忙把我的勝利果實(shí)端上。他們連聲夸獎(jiǎng)我，可等他們夾起雞蛋一嘗，神情馬上不對了！我疑惑地問：“怎么了？”他們異口同聲地說：“你沒放鹽吧？”我驚訝地說：“還要放鹽嗎？”

　　在一片笑聲中，我的第一次煎雞蛋結(jié)束了。

第一次煎雞蛋作文9

　　每個(gè)人都會有第一次，比如第一次拿筆寫字，第一次回答問題……而我的第一次是媽媽教我做菜——煎雞蛋。

　　一天晚上媽媽教我煎雞蛋，她先把油煙機(jī)打開，再把鍋加熱，鍋熱了開始倒油，我拿著油瓶小心翼翼地走到鍋前，兩手捧著油瓶朝鍋里倒了一點(diǎn)油，突然“啪”的一聲響，一滴油從鍋里蹦到我的手上，嚇得我差點(diǎn)把油瓶掉在了地上。我的心里打起了退堂鼓，這時(shí)，媽媽說：“快，油熱了，往鍋里放雞蛋！”媽媽遞給我一個(gè)雞蛋，要敲蛋了，我拿著雞蛋在鍋沿邊輕輕敲一下，雞蛋竟然沒有破，我又敲了一下，終于破了，但是還沒等我把雞蛋拿到鍋的上方，雞蛋卻已經(jīng)流出來了，結(jié)果把地板弄得一片狼藉。媽媽說：“沒關(guān)系，再試一次，你一定可以的.�！庇谑俏矣帜昧艘粋�(gè)雞蛋，我總結(jié)了上次的經(jīng)驗(yàn)去敲雞蛋，只聽得“啪”地一聲響，我成功了，雞蛋破的正好，雙手一掰，落在了鍋中。接著就看見鍋里開出了一朵白色的“大花”，中間的蛋黃金燦燦的就像一個(gè)小太陽，還散發(fā)出淡淡的清香，饞得人直流口水。大約過了兩分鐘，蛋煎熟了，我先把火和油煙機(jī)關(guān)了，再把蛋盛到盤子里�？粗�自己親手煎好的蛋，一種滿足感充滿了我的心頭。

　　第一次煎蛋，我明白了一個(gè)道理：不管做什么事一定要堅(jiān)持不懈，才能成功。

第一次煎雞蛋作文10

　　明亮的陽光透過窗簾，射進(jìn)了屋里，照到了我的臉上。我從美夢中醒來，睡眼惺忪地走出房間。咦，安靜極了，原來爸爸媽媽還在睡覺。想起媽媽每天都要早起為我準(zhǔn)備早餐，一陣靈光從我腦海中閃過，何不給媽媽一個(gè)驚喜呢？

　　我迫不及待地從冰箱里取出了一個(gè)雞蛋，在碗外輕輕地磕了一下，可是雞蛋完好無缺，它昂著頭，挺著圓圓的大肚子，好像在嘲笑我呢！我惱羞成怒，用力地在碗口一磕，只聽“咔嚓”一聲，雞蛋全跑出了碗外。我頓時(shí)急得像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。哎！真是心急吃不了熱豆腐呀！我又拿出一個(gè)雞蛋，小心翼翼地在碗邊一磕。終于，功夫不負(fù)有心人，圓潤的雞蛋黃和透明的蛋清從蛋殼探頭探腦地跑了出來，像一個(gè)頑皮的孩子似的滑到了碗里。

　　開始攪拌雞蛋了，我拿出筷子，快速地?cái)嚢琛ｋu蛋也跟著我的節(jié)奏，慢慢地融合起來，像在跳著一曲歡快的舞蹈。接著，我打開煤氣灶開關(guān)，天藍(lán)色的火苗像是在給我加油助威一樣，歡快地舔著鍋底。一縷縷青煙冒了出來，雞蛋一會兒像個(gè)金色的太陽，冒著小泡泡，一會兒又像漂亮的向日葵，把我饞得口水直流。我想把雞蛋翻過去，可是雞蛋像個(gè)淘氣的娃娃東滑西滑。我手忙腳亂，累得滿頭大汗，費(fèi)盡九牛二虎之力才把它翻過來。但是，金燦燦的.雞蛋卻變成了黑黑的包公臉了。失敗乃成功之母，不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見彩虹呢？我拍拍手把鍋洗干凈重新做。終于，皇天不負(fù)有心人，我煎的雞蛋新鮮出爐了，啊��！雞蛋女俠閃亮登場！

　　我和媽媽津津有味地吃著雞蛋，看著媽媽邊吃邊發(fā)出嘖嘖的稱贊聲，我也開心得眼睛瞇成了一條線。

第一次煎雞蛋作文11

　　星期六，爸爸媽媽出去工作了，奶奶出去玩了，就我一個(gè)人在家。

　　快十二點(diǎn)了，“咕咕——”，啊，我的肚子在抗議了。家里又沒人，我只好自己做吃的。做什么呢？做個(gè)雞蛋餅吧。

　　我在冰箱里拿了一個(gè)雞蛋，打在碗里，又加了些面粉攪拌均勻。我把鍋洗好放在灶上，打著了煤氣爐，等鍋熱紅了把油倒進(jìn)去。因?yàn)槭堑谝淮巫霾�，我生怕油濺在身上，所以在等鍋熱時(shí)，我把爸爸的頭盔拿出來戴上，穿上膠靴，圍上奶奶的圍裙，又在脖子上圍了一條圍巾，好像去打仗似的`。好不容易折騰到開始煎蛋餅了。我把面粉蛋液全倒進(jìn)了鍋里，立刻，“滋滋滋滋”的聲音響了起來，我嚇得“哇啊啊”地邊叫邊跳開一邊。看到?jīng)]什么危險(xiǎn)，我才慢慢地走了回去。我看到蛋液慢慢凝固，上邊冒出不少的泡泡。就在這時(shí)，“啪”的一下，鍋里的油炸了一下。媽呀，還好我“全副武裝”，要不然我可被燙慘了。我輕輕地把面粉蛋液翻轉(zhuǎn)，看著它們繼續(xù)凝固……嗯，香味飄出來了，我深深地吸了一口氣，口水都要流出來了。過了幾分鐘，我看到雞蛋餅變得焦黃，猜想應(yīng)該是熟了，就小心翼翼地把它們裝在碟子上。這時(shí)，“吱呀”一聲，門開了，原來是奶奶回來了，她看到我的穿著和地上的滿地狼藉，笑得喘不過氣來。

　　這次做雞蛋餅，讓我意識到：不管做任何事情，都要勇敢去嘗試，俗話說：有志者事竟成。

第一次煎雞蛋作文12

　　俗話說的好：“一年之計(jì)在于春，一日之計(jì)在于晨。”

　　這天，媽媽想睡懶覺，而我早就起床了。

　　媽媽叫我?guī)兔υ绮�，還要教我煎雞蛋。正好，我也想在媽媽的“單位”體驗(yàn)一下，過把癮！挑戰(zhàn)挑戰(zhàn)，呵呵。我對媽媽說：“媽媽，我想試試獨(dú)自一人操作，可以嗎？”媽媽總是很信任我，她同意了。

　　我心里真是又緊張又開心。我急忙跑到廚房，先從柜子里拿出鍋放在灶臺上，調(diào)好適量的火。果然，跟我心里想的一樣，鍋馬上就熱了起來。我把油小心翼翼地倒在了鍋里，不一會兒，鍋里的油就冒煙了。我心想，我得加快速度了，要不然油就要燒光了，我立刻把碗拿出來，再一口氣拿出了四個(gè)雞蛋，以免還要再拿。畢竟是第一次打蛋，我先在鍋邊敲了一下，很快蛋殼上就出現(xiàn)一條很明顯的裂縫，朝上面掰開，結(jié)果沒成功，還把灶臺弄得狼狽不堪。我又拿了一個(gè)雞蛋，這回我可細(xì)心了，蛋白和蛋黃都“溜”了出來，我學(xué)著以前媽媽的`樣子把蛋殼挑了出來（媽媽打雞蛋有時(shí)也會把蛋殼打到碗里），然后攪拌一下，變成了金黃色的液體，我攪拌一下，然后就輕輕地倒進(jìn)鍋里，生怕油濺到我身上。我想，如果不翻面肯定不好吃，我把鍋一甩，蛋沒動。再用力一甩，差點(diǎn)就飛了，不過竟然翻好面了，還是嚇了我一身冷汗！

　　蛋煎好了，我把蛋盛到盤子里，嘗了一口，真香！心想：媽媽吃了我親手煎的蛋，一定很高興。

　　果然，媽媽對我煎的蛋贊不絕口！不過，這第一次煎雞蛋還不熟練，以后得多練習(xí)。

第一次煎雞蛋作文13

　　星期天，我打算做一次雞蛋煎餅，體驗(yàn)做早餐。

　　平時(shí)，雞蛋煎餅都是媽媽做的，我只做過兩次。第一次把餅煎焦了，成了“雞蛋焦餅”了，不僅難吃，而且誰看了都反胃。第二次翻面時(shí)沒往中間翻，結(jié)果成了半生半熟的雞蛋煎餅。

　　這次我一定要成功，進(jìn)了廚房我舀了一碗面粉，拿了一雙筷子，打了個(gè)雞蛋一邊攪拌一邊加水。水夠了我拼命攪拌碗里的面粉，過了一會，我加了一點(diǎn)鹽，加一點(diǎn)老酒，再加一點(diǎn)點(diǎn)生抽，把切好的火腿腸和蔥花都一起加了進(jìn)去，再次攪拌。手都酸了，可面粉還沒溶解在水里。我速度慢了下來，力氣大了一點(diǎn)。又繼續(xù)攪拌，在我的.手筋疲力盡的時(shí)候，面粉 鹽 雞蛋 生抽和老酒才融為一體。我打開電餅鐺，調(diào)好模式，灑上一點(diǎn)點(diǎn)色拉油，用木鏟子把色拉油鏟到電餅鐺的每個(gè)角落，把用雞蛋和面粉以及其他調(diào)料融為一體的“水”倒入電餅鐺。迅速用木鏟把表面的面粉鏟到每個(gè)角落，誰知出師不利，用力過猛，活生生把面粉分成了兩塊。我心想著早點(diǎn)做完雞蛋煎餅可以早點(diǎn)寫作文，反面煎了不到一分鐘就翻過來煎正面了，十分鐘我的雞蛋煎餅出爐了。我端上完成的“作品”沾沾自喜，這次做的有模有樣，可能是火候還不夠，雞蛋煎餅的里面有些還沒有熟透，吃起來有些地方還是生面粉，但有火腿腸和蔥花味道還是不錯(cuò)的。我給自己第三次煎的餅取名為“外焦里嫩雞蛋餅”。

　　這次雖然沒成功，但是我相信下次一定能做出貨真價(jià)實(shí)的雞蛋煎餅。

第一次煎雞蛋作文14

　　7歲時(shí)，我最愛吃煎雞蛋。金黃金黃的邊緣微焦，吃起來外酥里嫩，十分可口。這樣的美味到底是怎樣做出來的呢？

　　我看過一次爸爸煎雞蛋。認(rèn)為做這個(gè)再簡單不過了。沒想到看起來容易做起來難。我拿起一個(gè)又大又圓的雞蛋，在桌子角磕了一下，蛋清馬上流出來，糊得我的手黏糊糊的。我趕緊把蛋殼掰開，讓它掉進(jìn)碗里。沒想到，那些細(xì)小的碎蛋殼渣，由于被打散了，全部順著蛋液滑了下去，混合在碗里。唉，我嘆了口氣，只好用手一點(diǎn)一點(diǎn)地?fù)啤�沒想到，蛋殼渣太小，和著蛋液很滑，怎么撈都撈不了，倒把手弄得濕漉漉的'。我只好拿了一根筷子在碗里用力地?cái)嚢�攪，想讓它們浮到面上再一手搞定�？墒�，這一攪反倒讓小碗一下失去平衡。眼看碗就要翻過來了，我迅速把碗定住。呼，真是虛驚一場��！開始就遇到重重困難，這才第一步呢。

　　算了，蛋殼的事先不管了。我洗好鍋，倒好油。按理說，就一個(gè)普通雞蛋，需要的油非常少，只要一點(diǎn)就行。但無知的我一股惱兒往鍋里倒了可以炒3個(gè)雞蛋的油量，并把火開到最大。待油沸騰，將蛋液倒入鍋中，蓋上鍋蓋燜兩分鐘。我卻忘了要用鏟子將蛋液翻面。當(dāng)再次打開鍋蓋時(shí)，我傻眼了，底下全糊了，凝成一坨。放佐料時(shí)更慘，我把鹽放成了白糖，自己還加了一些醋和一勺花椒粉。呃，味道可想而知了。

　　我嘗了一點(diǎn)兒布滿蛋殼、又酸又麻，胡了一圈兒還帶著一股苦味兒的煎雞蛋，直皺眉頭，一點(diǎn)兒也沒有平時(shí)爸爸做的美味。

　　看著這第一次親手做的煎蛋，我的成就感卻消失得無影無蹤。唉，看來以后還要多加練習(xí)啊！

第一次煎雞蛋作文15

　　你們有過煎雞蛋的經(jīng)歷嗎？以前我就沒煎過，并不是因?yàn)槲也幌爰咫u蛋，因?yàn)槟棠炭倱?dān)心我這擔(dān)心那。比如：火很危險(xiǎn)呀、長大自己就知道怎么做了……這次是我第一次炒菜，也是我印象最深的一次。其實(shí)是炒雞蛋。

　　我為了不讓家人看見，我偷溜下床，快速穿上衣服，看了看鐘才五點(diǎn)鐘。我把家人的房門輕輕關(guān)上，打著光腳走進(jìn)廚房。我好緊張呀，會不會被發(fā)現(xiàn)？不管了，我拿出幾個(gè)雞蛋，把火扭開。在碗上輕輕一敲，雞蛋碎了。我用鍋鏟鏟來鏟去，學(xué)著媽媽以前的樣子。又灑了一點(diǎn)兒鹽，煮好后，我特意把它用刀切成愛心狀。做了三個(gè)之后，我已經(jīng)滿頭大汗，但想起家人品嘗的歡樂，我忘了一切！我加快了手中的'動作，連鹽也跳了起來發(fā)出快樂的“啪啪”聲。

　　媽媽，爺爺奶奶被香味叫醒了。奶奶驚呼到：“這是你做的呀！火燒沒燒到你呀！看你這滿頭大汗會感冒的�！蔽倚α诵φf：“什么事也沒有，快品一下味道怎么樣吧！”家人們聞了聞，又吹了吹，在嘴角一品，咂了咂嘴。媽媽連連夸贊。奶奶驚訝地說：“原來我孫子還有這種手藝！太不可思議了！”一家人都甜甜的邊笑邊吃，我心里有說不出的甜美和開心。家人一起吃了我的愛心雞蛋，忘記了生活中的煩惱和工作上的煩惱。我也幸福的笑了。

　　生活中的事五彩繽紛，多姿百態(tài)，我們在生活中要勇于嘗試和挑戰(zhàn)。

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