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動物作文

第一次煎雞蛋作文

時間:2022-10-20 00:22:22 動物作文 我要投稿

【熱】第一次煎雞蛋作文

  在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編精心整理的第一次煎雞蛋作文,歡迎大家分享。

【熱】第一次煎雞蛋作文

第一次煎雞蛋作文1

  我的奶奶是個烹飪高手,每天都能做出美味的飯菜,我特別羨慕。

  有一次 ,我讓奶奶教我煎雞蛋。奶奶說:“先開火,再把油倒進(jìn)鍋里,接著把雞蛋放低打到鍋里,第一面快熟的時候,再翻一面繼續(xù)煎,等出鍋的時候放一點(diǎn)鹽,這樣美味的雞蛋就做成了!”我心想有了奶奶給我傳授的煎蛋秘笈,我就可以大顯身手了。說干就干,我特想用最快的速度把雞蛋煎好,于是把煤氣灶的火開得很大,等到炒菜鍋燒熱,奶奶一邊往鍋里倒油,一邊囑咐我:“等到油燒的冒煙兒的時候就可以把雞蛋打碎放進(jìn)鍋里了!甭犃四棠痰脑,我的`眼睛一動不動地盯著油鍋,還沒等油冒煙兒,我就迫不及待地把雞蛋殼敲碎,只見蛋清和蛋黃就調(diào)皮地跳進(jìn)了鍋里,油珠子也在鍋里歡快地跳起舞來。不一會兒蛋液就開始慢慢凝固,金色的蛋黃鑲嵌在白色的蛋清中間,活生生一個雞蛋餅,聞著它的香味兒我都要流口水了.但奶奶說第一面起小泡泡的時候才能翻面,我想可能時間還早,所以就先去看電視了。過了一會兒,想到雞蛋該翻面了, 我趕緊沖進(jìn)廚房,往鍋里一看,呀!我的雞蛋餅完全變了樣,成了一堆黑乎乎的東西。奶奶走過來笑著對我說:“做事情三心二意可不行,只有一心一意才能把事兒做好呀!”

  平時看奶奶做飯,覺得非常簡單,其實(shí)很不容易。第一次學(xué)煎雞蛋,有些失誤,下一次,一定要煎好!決不再三心二意!

第一次煎雞蛋作文2

  有一個星期天,我吃著一個特殊的煎雞蛋,雖然我以前并不怎么愛吃這種煎雞蛋,可是每咬一口這個特殊的煎雞蛋,我心里就像吃了蜜一樣甜。這個特殊的煎雞蛋還得從那個星期一說起呢。

  這個星期一正好有一節(jié)勞動課,我們班一半人上烹飪課,一半人上紙工課,我很幸運(yùn)地被分到了烹飪課。這一節(jié)課我們學(xué)習(xí)煎雞蛋。先是小組長學(xué)習(xí)煎,我不是小組長,就只能坐在位子上,看著4個小組長那忙碌的身影。盼呀盼呀,終于輪到我上去煎了,我從桌子上放雞蛋的.筐里,挑了一個又圓又大的雞蛋,把雞蛋小心翼翼地托在手里,生怕一不小心就把雞蛋給打碎了。來到鍋前,被燒得滾燙的油花直打在我的身上,害怕的我直往后縮,小組長看見了,說:“別怕,你快把雞蛋打進(jìn)去,油花過一會就不飛出來了!蔽逸p輕把雞蛋磕了幾下,怎么也磕不開,后來一次稍微用力點(diǎn),雞蛋清和雞蛋黃“嘩”地流了出來,還好我磕在鍋的邊緣,蛋清蛋黃全流進(jìn)了鍋內(nèi),我連忙用鏟子在鍋內(nèi)胡亂鏟了幾下,這時,小組長又發(fā)話了:“別亂來,煎雞蛋不能這樣。像這樣,煎雞蛋就會‘五馬分尸’了!”說完,有給我演示了遍,雖然這次的煎雞蛋沒煎好,可我還是吃得津津有味。

  從這件事中,我懂得無論做什么事都不能因?yàn)樨澘於R虎,一定要認(rèn)真做好每一件事。

第一次煎雞蛋作文3

  昨天去山里玩了一天,特別累,晚上睡得特別早。今天,五點(diǎn)多我就醒了,躺在床上睡不著就起床了。爸爸媽媽還在睡覺,我覺得特別餓,于是就打算煎個雞蛋吃。

  雖然我沒有煎過雞蛋,但是我見媽媽做過。我學(xué)著媽媽先拿了兩個雞蛋,磕破蛋殼把雞蛋倒進(jìn)碗里。然后倒了一點(diǎn)鹽,用筷子攪拌,又放了點(diǎn)鹽還覺得不咸,又放了點(diǎn)鹽攪拌了一下才滿意。我把雞蛋液倒進(jìn)電餅鐺里,然后去看電視了。過了幾分鐘雞蛋煎成了,我用鏟子把雞蛋鏟到盤子里,吃了一口:“呀,太咸了!”

  媽媽起床了,看見我做的煎雞蛋,驚奇的說:“吆,兒子,會做煎雞蛋了?讓我嘗一口。”我不好意思的'笑了笑說:“媽媽,有點(diǎn)兒咸!眿寢尦粤艘豢诰屯鲁鰜砹耍骸芭蓿∨!呸!這是有點(diǎn)咸嗎?簡直是太咸了!”過了一會兒,姐姐也起來了也嘗了一口大聲說:“你是不是把死海的鹽全部放到里面了!蔽椅嬷焱低档男α似饋。最后,媽媽把雞蛋倒掉了。

  雖然這次我做的很失敗,但是我從中吸取了教訓(xùn),希望下一次我能做的很好。

第一次煎雞蛋作文4

  我們每個人都有許多第一次,第一次炒菜,第一次騎車……令我最深刻的是第一次煎雞蛋餅。

  我的第一次煎雞蛋餅就要開始了。

  今天,我正在寫作業(yè),突然傳來“咕·咕”的聲音,原來是肚子在催促我了,我不禁想起了煎雞蛋餅。

  我先拿了一個碗,拿出了3個雞蛋,雞蛋是橢圓形的,像一張張可愛的小娃娃臉,我把雞蛋在碗邊輕輕敲了一下,好像開了一道縫隙,我小心翼翼把雞蛋打開,倒進(jìn)碗中,蛋黃像個金光閃閃的小太陽,蛋液像花生油一樣流淌出來,我拿起筷子快速地?cái)嚢枇似饋恚灰粫䞍,蛋黃和蛋液就融合在一起了。

  接著,我打開了電餅鐺,開始加熱,加熱之后,我在電餅鐺倒了一些油,油立刻“噼噼啪啪”的蹦起來,然后,我把攪好的雞蛋倒了進(jìn)去,很快雞蛋餅邊冒出了一些白泡泡,就像一朵朵金黃花,我又拿起鏟子給雞蛋來回洗了個澡,然后又加了點(diǎn)鹽,啊,香噴噴的味道傳入我的鼻孔里,香極了!可是,我一時大意,把它給煎胡了,真糟糕!我“一而再,再給三”的`都沒有成功。終于在最后的努力下成功了。我看著那雞蛋在鍋里變黃,心里在暗暗高興!看著碗里的金黃色雞蛋,心里比吃了蜜還甜呢!

  這是我第一次煎雞蛋餅的經(jīng)歷,是它讓我明白了做什么事情都不能三心二意,要專心致志!

  也正像羅爾斯所說的:“信念,信念是不值錢的,但是只要有毅力去堅(jiān)持,他就會迅速升值!

  山東煙臺土山鎮(zhèn)中心小學(xué)五年級:孫菡婧

第一次煎雞蛋作文5

  每個人都會有第一次,比如第一次拿筆寫字,第一次回答問題……而我的第一次是媽媽教我做菜——煎雞蛋。

  一天晚上媽媽教我煎雞蛋,她先把油煙機(jī)打開,再把鍋加熱,鍋熱了開始倒油,我拿著油瓶小心翼翼地走到鍋前,兩手捧著油瓶朝鍋里倒了一點(diǎn)油,突然“啪”的一聲響,一滴油從鍋里蹦到我的手上,嚇得我差點(diǎn)把油瓶掉在了地上。我的`心里打起了退堂鼓,這時,媽媽說:“快,油熱了,往鍋里放雞蛋!”媽媽遞給我一個雞蛋,要敲蛋了,我拿著雞蛋在鍋沿邊輕輕敲一下,雞蛋竟然沒有破,我又敲了一下,終于破了,但是還沒等我把雞蛋拿到鍋的上方,雞蛋卻已經(jīng)流出來了,結(jié)果把地板弄得一片狼藉。媽媽說:“沒關(guān)系,再試一次,你一定可以的!庇谑俏矣帜昧艘粋雞蛋,我總結(jié)了上次的經(jīng)驗(yàn)去敲雞蛋,只聽得“啪”地一聲響,我成功了,雞蛋破的正好,雙手一掰,落在了鍋中。接著就看見鍋里開出了一朵白色的“大花”,中間的蛋黃金燦燦的就像一個小太陽,還散發(fā)出淡淡的清香,饞得人直流口水。大約過了兩分鐘,蛋煎熟了,我先把火和油煙機(jī)關(guān)了,再把蛋盛到盤子里?粗约河H手煎好的蛋,一種滿足感充滿了我的心頭。

  第一次煎蛋,我明白了一個道理:不管做什么事一定要堅(jiān)持不懈,才能成功。

第一次煎雞蛋作文6

  每當(dāng)看到香噴噴的煎雞蛋時,就會想起第一次煎雞蛋的情景。

  那是一個星期六的中午,我心血來潮想吃自己做的煎雞蛋?墒窃趺醋瞿?對了,去請父親大人來幫忙,說干就干,迅速請來了父親大人。

  父親大人在一旁動嘴不動手指揮著我。我想著平時父親大人煎雞蛋的樣子,學(xué)著他先拿出一個雞蛋放在桌子上,然后打開火,等鍋熱了之后將油倒入鍋里。片刻,鍋上的油像一群熱鍋上的螞蟻?zhàn)⒉话玻d奮地跳起了舞。見狀,我便知道油熱了,從桌子上拿起雞蛋朝鍋邊一磕,一個光滑圓溜的蛋殼出現(xiàn)了一條裂痕,我趕緊把手移到油鍋上面,怕油濺到手上把手抬得高高的,順著那裂痕用力一掰。

  “別”伴隨著父親大人的叫喊,雞蛋“撲通”一下掉進(jìn)了油鍋里。同時立刻有幾滴滾燙的油毫不留情地濺到了我的`手上。“你應(yīng)該把手放低點(diǎn)!闭诒执蠼械奈衣牭竭@話,生氣而小聲地說:“您來做一個?”“做就做。”只見父親大人熟悉地收拾好鍋,等油熱了后拿著雞蛋在鍋邊一磕,貼近油面用力一掰,蛋清抱著蛋黃跳進(jìn)了油鍋,看著雞蛋變成了小太陽,邊上變成了類似花邊的褶皺,過了一會兒翻了個面,等兩面都變成金黃色,往里面加了點(diǎn)蔥花,就這樣色香味俱全的煎雞蛋出現(xiàn)在我的面前。我按照爸爸的做法做了第三個雞蛋,終于成功了。

  我終于學(xué)會了煎雞蛋,真開心啊!在煎雞蛋的過程中,我品嘗到勞動雖然是辛苦的但卻充滿了快樂!

第一次煎雞蛋作文7

  星期天中午,姥姥做好飯,便招呼我們吃飯,我一看肉太膩,便馬上說:“姥姥飯我不愛吃,還是我做吧!崩牙颜f:“好啊!”

  我編煎起了雞蛋。我先拿了兩個雞蛋,開始打雞蛋。我先輕輕敲了敲雞蛋,雞蛋沒怎么碎。我便使勁一掰,這下可好,雞蛋碎了,可我的手卻遭殃了——雞蛋清流得滿手都是。我把手洗凈,開始打下一個雞蛋了,我心想,上個雞蛋沒打好肯定是雞蛋打得太輕了,才造成的。于是,我使勁一敲,雞蛋碎了好多,我便又使勁一敲,雞蛋倒是打成功了,可手指頭差點(diǎn)捅進(jìn)碗里。我放了一小勺鹽,并迅速地朝左攪了起來,又加了些十三香,這時我突然想起來雞蛋要加水,不然雞蛋會老,于是我加了一點(diǎn)水。

  開始煎雞蛋了,我把火開成中火,等油熱了,我便把雞蛋倒入鍋中,只聽“嘩”的`一生,雞蛋冒了泡,我便把這一層雞蛋翻過去,一共翻了四次呢。好了,雞蛋煎好了,我把雞蛋餅盛進(jìn)碗里。大家都夸我做得好吃,我高興地笑了。

第一次煎雞蛋作文8

  暑假里,我和父母比,我是最懶的?墒怯袝r我不懶的。天天刷碗刷鍋還有洗蘋果,遛狗都是我一個人干的`。如果比早上起來的話,我是最后一個起的。天天睡到十點(diǎn)五十分左右。所以就在這時,幸運(yùn)時我還能吃頓飯,不幸時根本吃不上。

  那時,我朦朦朧朧地叫爸爸,可很久了都沒人回答,只有一聲狗叫。我一拍腦袋,才想起來,爸爸出去了,我一個人在家,肚子餓的咕咕叫,我真想吃一盤香噴噴的煎雞蛋。但沒人做,因?yàn)槲遗掠蜑R到自己的身上。那樣會燙傷的,所以我想到了放棄?墒,我不能對不起我的肚子吧?所以就嘗試了一下,我媽經(jīng)常給我煎雞蛋,我沒事的時候就經(jīng)?次覌尲。所以我會做。

  嗯,先抹一點(diǎn)油,再把雞蛋打碎,打到煎餅秤里。然后關(guān)上,幾分鐘后,美味的煎雞蛋就出來了,還有幾次油差點(diǎn)濺到我身上來,幸虧我躲得快,要不就被燙傷了,唉,煎個雞蛋并還真不容易,最后再撒上一點(diǎn)方便面的調(diào)料,完成。我吃著自己做的煎雞蛋,雖然有點(diǎn)焦,但我心里有說不出的快樂。因?yàn)槲視咫u蛋了!

第一次煎雞蛋作文9

  今天早晨,我醒了以后,發(fā)現(xiàn)大人們都沒醒。我心里暗暗叫好,心想:終于可以做個樣子給他們看了。可是,做什么呢?就煎個雞蛋吧!

  我來到廚房,系上圍裙,弄得像個大廚似的!我先拿來三個雞蛋,小心翼翼地一個一個地打進(jìn)碗里,再加上鹽和味精,用筷子把雞蛋攪成糊兒狀。做上鍋,點(diǎn)著火,倒上油,等油熱了,就該煎雞蛋了。

  “沙——”,雞蛋在油鍋里迅速加熱,泛起的邊緣就像小姑娘裙子上的花邊兒!隨后,我撒上蔥花,黃兒里點(diǎn)綴著綠色,異常美麗!等到蛋形已差不多時,我連忙用鏟子把它翻過來,再煎!翱取取,怎么這么嗆?我抬頭一看,滿屋子都是濃煙。我急忙打開抽油煙機(jī),頓時,一股強(qiáng)大的`吸力把濃煙都吸走了。

  該好了吧!于是,我關(guān)掉抽油煙機(jī)和電子打火爐,鏟起雞蛋。!一盤金黃、油亮、香噴噴的雞蛋出鍋嘍!

  我把雞蛋放在桌子上,等待他們早點(diǎn)兒起床。一會兒,他們都醒了,爸爸嘗了嘗問:“是誰炒的呀?味道不錯嘛!”

  “是我,老爸,想不到吧,是你女兒俺做的!

  “是嗎?!做的有水平!”爸爸的一番贊許,夸得我心里美滋滋的!

  第一次的感覺真好!

第一次煎雞蛋作文10

  每個人都有許多個第一次,不過你還記得你最難忘的第一次嗎?下面就讓我來說說,讓我最難忘的第一次-------煎雞蛋吧!

  那件事發(fā)生在一個星期六。爸爸媽媽因?yàn)橛惺滤韵挛缇统鋈チ。只剩下我一個人孤單的呆在家里。到了晚上七點(diǎn)多了,爸爸媽媽還沒回來,而我又太餓了,就在想吃點(diǎn)什么好。突然,這時我腦子里冒出一個金點(diǎn)子------煎雞蛋。平時看媽媽煎了那么多次,今天就來煎一下吧!反正只要不把水和油弄到一起行了。如果弄到了的話,那這油就要炸開了。

  我立刻拿起油瓶,向鍋里倒了少許油,把火調(diào)到了中等,然后從冰箱里拿出一個雞蛋,在鍋邊敲了幾下,雞蛋立刻裂開了一條縫,我用手扒開那條縫,把蛋黃和蛋清打到了鍋里,誰知,鍋里一下子炸開了,小油珠以飛快速度濺到我的`臉上,手臂上,脖子上,火燒火燎的疼。

  我趕快用水洗了洗被燙到的地方,然后拿了個棒冰放到了被燙傷的地方。這時媽媽回來了,看我這樣,立刻給我涂了燙傷藥,弄好后,詢問我了一下情況。這時我正為水從哪里來的而煩惱呢,媽媽告訴我,水是從蛋殼表面上來了,雞蛋從冰箱里拿出來,上面都有水珠,而我又沒擦,所以水落到油鍋里了,油就炸開了。

  這個第一次,可把我害苦了,臉上全是燙下來的疤,過了好幾個星期才沒了?磥碜雒考露家⌒恼J(rèn)真,不然就會像我一樣遭罪了。

第一次煎雞蛋作文11

  早晨,我起床一看,“爸爸媽媽哪兒去?”忽然,我發(fā)現(xiàn)桌子上夾著一張紙條,上面寫著:“我們有事出去了,早餐你自己泡方便面吃吧。”原來是爸爸媽媽有事出去了?晌也幌氤苑奖忝,正當(dāng)犯愣的時候,嘿,我想到煎雞蛋,以前也看過媽媽煎過!毕氲竭@里,我穿上圍裙,拿上鍋鏟,準(zhǔn)備“大顯身手”了。

  我先把油倒進(jìn)鍋里,開小火,過了一會兒,油就“啪啪”地響了,我知道油熱了,忙打了一個雞蛋進(jìn)去。只見油“噼里啪啦”地炸開了,一滴油飛到了我的手上,疼極了!怎么回事?原來我把蛋放得太高了,油被濺了出來。唉!當(dāng)我急忙去看蛋的時候,蛋已經(jīng)燒焦了。沒辦法,只好重煎。這次我吸取了上次的教訓(xùn),把蛋放低了一點(diǎn),油果然沒有再“飛”出來。我一遍又一遍的翻動著,直到蛋的.兩面都變成了金黃色時,我把蛋裝上了盤子。這時,媽媽回來了。她見我正在津津有味地吃著煎雞蛋,高興地對我說:“丫頭,你真棒,真的長大了!蔽衣犃,也不好意思地笑了。

  這次煎雞蛋不但使我提高了自理能力,還讓我知道了“萬事開頭難”這個道理,真是一舉兩得。

第一次煎雞蛋作文12

  今天放學(xué)回到家,我一打開房門,廚房里就飄來了撲鼻的香味。我走過去一看,媽媽正在掂著鍋?zhàn)樱瑩]動著鏟子炒菜呢!我突然心血來潮,好想學(xué)做飯。我就央求媽媽教我炒菜,媽媽爽快地說道:“好呀,那你就從學(xué)煎雞蛋開始吧!”

  說干就干,媽媽幫我系好圍裙,我拿著鍋?zhàn)泳蛙S躍欲試了。媽媽攔著我說:“別著急,炒菜第一步先要準(zhǔn)備好食材!眿寢尭嬖V我先要敲碎兩個雞蛋,把蛋黃和蛋清倒進(jìn)碗中,再加入一小勺鹽,用一雙筷子朝一個用力攪拌。我心里暗暗地想道:“嘿嘿,這有什么難的.,簡直是小菜一碟!”我拿起一個雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子往灶臺邊一敲,誰知用力過猛,蛋黃和蛋清灑了一地。媽媽連忙安慰我:“沒關(guān)系,再重新敲一個吧!”這次,我拿著一個雞蛋,輕輕地在灶臺邊敲了一下,然后一掰,蛋黃和蛋清正好掉在碗里。不一會兒,食材就準(zhǔn)備好了。在媽媽的指導(dǎo)下,我打開燃?xì)庠睿彦伡訜,再倒入一些油,等油燒熱了,再把雞蛋倒進(jìn)鍋里!皣W啦啦……”油鍋里迸濺出油花,嚇得我趕緊躲到媽媽身后。媽媽笑著安慰我說:“不用怕,你把火調(diào)小一點(diǎn)兒就行了。”在媽媽的幫助下,我的處女作——煎雞蛋終于做好了。

  爸爸媽媽嘗了我做的煎雞蛋,都說很香,還夸我是能干的“小廚師”,我心里別提有多高興了。

第一次煎雞蛋作文13

  今天爸媽都不在,就剩我一個人在家里。

  邊看電腦邊吃零食,一直到中午。零食吃完了,肚子好餓。我望著那一大堆零食包裝袋發(fā)愁。哎,可見,零食是填不飽肚子的……有了!我可以自己做飯。

  我上網(wǎng)查了資料,發(fā)現(xiàn)最簡單的就剩煎蛋了,也許,我能做的也只有煎蛋了……

  帶著一點(diǎn)點(diǎn)好奇、興奮和激動,我拿著印好的步驟來到廚房。把平底鍋放在煤氣灶上,打開,煤氣灶就很快冒出火苗來,我連忙向后退了幾步。只見那深藍(lán)色的火苗均勻地舔著鍋底。我慢慢地往里面倒了一點(diǎn)油,在冰箱里拿出一個雞蛋,對準(zhǔn)鍋邊狠狠地敲了一下,小心翼翼地掰開倒入鍋里……

  額,勉強(qiáng)能吃,可為什么一點(diǎn)味道都沒有啊!

  于是乎,倒。晚上,羽靈回來了。

  羽靈那家伙壞笑著一點(diǎn)一點(diǎn)向我走來,慢慢吐出一句差點(diǎn)讓我咽氣的'話:“我可憐的哥哥在家餓了一天吧,好像又瘦了一圈呢!”

  后來,我想起了一句話三個詞:吸氣、呼氣、咽氣。

第一次煎雞蛋作文14

  今天,媽媽教我煎雞蛋,這樣以后爸爸媽媽上班時,我就不用餓肚子了,我滿口答應(yīng)。

  媽媽語重心長地說:先從冰箱里拿幾個雞蛋,把雞蛋打破后再把雞蛋黃倒在碗里,別把雞蛋殼倒在了碗里。我趕緊去冰箱拿了幾個雞蛋,按照媽媽說的話去做,可是雞蛋卻像個調(diào)皮的.娃娃,在碗里跑來跑去,蛋殼一會兒粘在蛋黃上,一會兒粘在雞蛋的皮上。我打了好幾個雞蛋,倒在碗里,可上面總有雞蛋殼,我又連打了好幾個,終于成功了!我高興得一蹦三尺高,媽媽見了說:還沒煎雞蛋呢!我便冷靜下來。就在這時,媽媽叫我快點(diǎn)火,我便害怕起來,心想:如果點(diǎn)火時燙到手怎么辦?媽媽一下子就看出了我的心思,和顏悅色地說:不會燙到手的,大膽一點(diǎn),把按鈕轉(zhuǎn)一下,就把火點(diǎn)好了。我只好提心吊膽地點(diǎn)火,我轉(zhuǎn)動打火灶上的按鈕,見沒有火光,便驚訝地問:媽媽,爐灶壞了嗎?媽媽回答說:要用力,使力往里面扭。我只好繼續(xù)按下按鈕,突然,火光亮了起來,我嚇得尖叫起來。媽媽拍拍我的肩膀,叫我把雞蛋從碗里倒進(jìn)鍋里,再撒點(diǎn)鹽,這時,一股香味從鍋中飛出來,好香。∫欢ê芎贸。我說。便用鍋鏟把雞蛋從鍋中撅起來,這時,弟弟來我家玩,一進(jìn)門就好奇的問:什么這么香。康艿芤谎劬涂匆娏俗雷由系募咫u蛋,便開始流口水,我和媽媽見了,都哈哈大笑!

  這次煎雞蛋讓我知道做任何事不要放棄,如果放棄了,這件事就無法完成!

第一次煎雞蛋作文15

  今天早上,我一覺醒來,媽媽就對我說:“越越,今天你要自己來煎個雞蛋!蔽衣犃伺d奮極了。

  我先在鍋里倒了點(diǎn)油,“咕嘟”一聲,油倒多了,媽媽急忙又倒了一點(diǎn)回去。打開火后,慢慢地我發(fā)現(xiàn)油花四濺,還夾雜著“噼噼啪啪”聲,我不由得后退了幾步,幾秒鐘后,油花不再四濺了,“噼噼啪啪”聲也漸漸沒了,因?yàn)橛蜔崃耍舭l(fā)了,但我還是提心吊膽地一步步往前走,我拿起雞蛋,把雞蛋打到一個碗里再倒進(jìn)鍋里,這樣油就不容易濺到身上了。只聽到雞蛋發(fā)出“滋滋”的聲音,隨著“滋滋”聲越來越小,濃濃地香氣隨風(fēng)飄來。媽媽告訴我雞蛋要等四周邊角都微微翹起來才能翻身。一不會兒,我發(fā)現(xiàn)四周邊角都翹了起來,急忙準(zhǔn)備開始翻雞蛋,這時我突然想到,談啟樂有一次炒雞蛋時被燙著了,我可不能被燙著。于是,我站得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,伸長手臂拿著鏟子最后一截去翻雞蛋,可根本翻不過來。媽媽看到我那笨手笨腳的.樣子,告訴我要把鍋鏟盡量鏟進(jìn)去,可我試了幾次都鏟不進(jìn)去,我一鏟,雞蛋往前一跑,像是我和對著干,急死我了,再不翻雞蛋可就要糊了。媽媽走過來示范了一次給我看,我學(xué)著媽媽的樣子終于把雞蛋翻了過來,又燒了燒,不一會兒就好了,接著我把香噴噴的雞蛋盛了出來。

  吃著自己煎的雞蛋,那滋味比什么都好吃。

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