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西紅柿炒雞作文300字三篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,下面是小編整理的西紅柿炒雞作文300字3篇,歡迎大家分享。
西紅柿炒雞作文300字 篇1
5月2號(hào),我給大家做了一道美味菜肴——西紅柿炒雞蛋,媽媽夸我,第一次做菜能做這么好,真不錯(cuò)。爸爸說(shuō):“我做菜比他做的還好吃”。我心里美極了!
第一步,備菜。下午,媽媽帶著我上菜市場(chǎng)買(mǎi)菜,媽媽一邊挑著菜,一邊給我講:“這種又大又紅的西紅柿?xí)贸浴;氐郊液,我把西紅柿洗好,媽媽把洗好的西紅柿先切成塊,我再把他們切成丁放到盤(pán)里。我又挑了兩個(gè)大大的雞蛋,小心翼翼的`在碗邊沿敲了敲,用手輕輕一拜,黃嫩嫩的雞蛋就留了出來(lái)。最后,往雞蛋里放了些鹽,再用筷子把雞蛋攪拌均勻,這樣菜就備好了。
第二步,炒菜。開(kāi)火、放油,放西紅柿,媽媽說(shuō):“放西紅柿?xí)r,要用鏟子從鍋邊輕輕把菜撥入鍋內(nèi),以防油濺到身上燙傷自己”,我按照媽媽的教的方法一氣呵成。學(xué)著媽媽、奶奶平時(shí)炒菜的樣子翻炒開(kāi)來(lái)。過(guò)了一兒,等西紅柿炒半成熟時(shí),媽媽說(shuō):“倒入雞蛋,把雞蛋在西紅柿上均勻撒開(kāi)”。等到雞蛋慢慢結(jié)成塊時(shí),我又開(kāi)始翻炒,看到雞蛋微微發(fā)黃時(shí),西紅柿炒雞蛋就做好了。
最后,我用鏟子把菜盛到菜盤(pán)里,待我把菜放到座上時(shí),聽(tīng)到了熱烈地掌聲。家人一邊吃著,一邊贊不絕口,看著媽媽、奶奶臉上的微笑,心里開(kāi)心極了!
西紅柿炒雞作文300字 篇2
我不甘心昨天把西紅柿炒雞蛋炒糊了。又看到媽媽每天那么辛苦地工作,我決定再給媽媽做一次西紅柿炒雞蛋。
這次,我在媽媽休息的時(shí)候來(lái)到了廚房,開(kāi)始做飯。我先把四個(gè)雞蛋分別打進(jìn)碗里,加入適量的鹽,開(kāi)始用筷子攪拌。
我又從冰箱里拿出昨天的西紅柿,嘗了一小塊兒,還是像昨天一樣酸酸甜甜的。
我先用火把炒鍋里的水燒干,接著放入油。開(kāi)大火,等油熱了之后,把雞蛋倒了進(jìn)去,并且迅速把火調(diào)成了小火。然后等雞蛋的外圈凝固了之后,把外圈雞蛋放到一邊,一直這樣往里慢慢挪。
等把雞蛋全都盛出來(lái)后,再放少量油,把西紅柿塊兒都倒進(jìn)去。當(dāng)汁水都炒出來(lái)之后,放入白砂糖,開(kāi)始用鏟子拌勻。最后把雞蛋倒進(jìn)去,關(guān)火。讓剩下的油溫再熱一會(huì)兒。
等媽媽看到西紅柿炒雞蛋后就知道是我做的`了。她嘗了一口,還說(shuō)特別好吃。她把爸爸叫出來(lái),一起分享了這道菜。
并且把它加入了我們家的菜單。媽媽說(shuō)以后客人來(lái),吃這道菜,就由我來(lái)做了。
西紅柿炒雞作文300字 篇3
西紅柿含維生素C,雞蛋是高蛋白食品,兩者混合營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富。所以今天我跟媽媽學(xué)做西紅柿炒雞蛋。
首先,我從冰箱里拿出來(lái)了一個(gè)西紅柿,兩個(gè)雞蛋,并把西紅柿洗干凈。然后,盡管媽媽一再?lài)诟牢,要像切西瓜一樣把西紅柿切成細(xì)長(zhǎng)條,但由于技術(shù)不佳,我還是把西紅柿切成了一個(gè)個(gè)塊狀的小丁。接著,我把兩個(gè)雞蛋一碰,將蛋殼中間的裂縫掰開(kāi)。由于失誤,粘稠的蛋清和金燦燦的蛋黃便從蛋殼中滑落了下來(lái),弄得我滿手都是雞蛋,要洗一下手才能完成接下來(lái)的步驟。
把雞蛋攪拌均勻,加鹽后,我打開(kāi)了燃?xì)庠詈陀蜔煓C(jī),將油倒入了鍋中開(kāi)始加熱。當(dāng)油燒熱了后,我先將雞蛋到進(jìn)鍋里,進(jìn)行翻炒,使它變成固體。然后,我把雞蛋從鍋里倒了出來(lái),在鍋里放入西紅柿。在西紅柿炒熟后,我往鍋里加入了剛才炒熟的雞蛋,鹽和雞精,翻炒了兩下,一份香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
一道看似如此簡(jiǎn)單的'菜竟然有這么多繁瑣的步驟,那媽媽每天為我所做的滿桌誘人的飯菜將會(huì)令人多么勞累!我以后一定要多幫媽媽干些家務(wù),以免她這么勞累。
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