西紅柿炒雞作文

時(shí)間：2022-08-25 04:49:30 動(dòng)物作文我要投稿

【精品】西紅柿炒雞作文9篇

　　在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。你所見過(guò)的作文是什么樣的呢？下面是小編為大家收集的西紅柿炒雞作文9篇，歡迎大家分享。

【精品】西紅柿炒雞作文9篇

西紅柿炒雞作文篇1

　　今天，我和媽媽說(shuō)想學(xué)做西紅柿炒雞蛋。

　　媽媽就先叫我拿了幾個(gè)西紅柿洗干凈，然后手把手地教我把西紅柿切成片，放在一邊；接著又從冰箱中拿了幾個(gè)雞蛋，打碎在碗中攪拌均勻，媽媽告訴我，準(zhǔn)備好了。媽媽又讓我在鍋中倒了一些油，點(diǎn)上火，等油燒熱了，把西紅柿片倒進(jìn)鍋里，加點(diǎn)鹽不停地翻炒，等西紅柿的汁被炒出來(lái)再用碗盛起來(lái)；又往鍋里倒點(diǎn)油，把雞蛋倒下去，我聽到“刺啦”一聲，雞蛋不停地脹開，像一個(gè)圓圓的'向日葵，再把雞蛋剁碎，接著把炒好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，不停的翻炒。不一會(huì)紅彤彤、黃橙橙的西紅柿炒雞蛋做好了。

　　我小心翼翼地用碗把西紅柿炒雞蛋盛起來(lái)，端上桌子，請(qǐng)爺爺奶奶品嘗，爺爺嘗了一口，夸我說(shuō)：“很好吃。”奶奶吃了一口，夸我說(shuō)：“沈嘉怡，真能干”。望著笑瞇瞇的爸爸、媽媽我開心地說(shuō)：“我下次還要學(xué)做更多的菜”。

西紅柿炒雞作文篇2

　　學(xué)了《中國(guó)美食》后，老師布置我們每人回到家自己做一道菜。放學(xué)后，我和同學(xué)們討論了很久，有人說(shuō)要做紅燒排骨，有人說(shuō)要做炸醬面……說(shuō)得我口水都快滴下來(lái)了。一路上我左思右想，一直到了家門口，才拿定了主意：我要做一道我最愛吃的菜——西紅柿炒雞蛋。

　　心情激動(dòng)的我，走進(jìn)廚房，深吸一口氣，定了定神，在腦子里想了想媽媽平時(shí)做菜的步驟。于是先找來(lái)一個(gè)又大又圓的西紅柿，兩個(gè)雞蛋等食材，準(zhǔn)備好碗碟。

　　一切就緒，準(zhǔn)備操作。我有模有樣地穿上圍裙，拿起雞蛋，把它“砰”地一聲在灶臺(tái)邊敲了一個(gè)小口，慢慢地扒開，然后飛快地倒進(jìn)小碗里，用筷子攪拌起來(lái)。兩個(gè)雞蛋黃好故意跟我作對(duì)似的，在我的筷子下左躲右閃，很不聽話，于是我加快了攪拌速度，終于它們和蛋清合二為一了！放下筷子和碗，我甩了甩酸疼的手，立刻又拿起西紅柿洗了洗，轉(zhuǎn)身拿起菜刀……這是我第一次切菜，很緊張。我雙手緊握刀把，對(duì)準(zhǔn)西紅柿就是一陣亂剁，哎呀，胖胖的西紅柿立刻變成了殘兵敗將，有的`大，有的小，有的長(zhǎng)，有的短，真是一團(tuán)糟！不過(guò)沒(méi)關(guān)系，吃還是可以的。于是我打開火，拿起鍋，倒了油，先把雞蛋液倒進(jìn)去，炒一炒，再倒進(jìn)西紅柿，加鹽、加糖，不停翻炒。媽媽聽見廚房的動(dòng)靜，走進(jìn)來(lái)，驚訝地看了我足足三秒鐘，然后大聲叫起來(lái)“關(guān)火！關(guān)火！”我趕緊關(guān)火，把菜了盛出來(lái)，迫不及待地嘗了一口，稍微有點(diǎn)甜，看來(lái)是糖多了！希望我下次可以做得更好！

　　第一次炒菜讓我知道了媽媽平時(shí)燒飯是一件很辛苦的事，我以后一定會(huì)多多幫忙，爭(zhēng)取做個(gè)家務(wù)小能手！

西紅柿炒雞作文篇3

　　今天，媽媽說(shuō)要教我做一道菜——西紅柿炒雞蛋。我先是從冰箱里拿出了兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋放在菜板上，等待媽媽的指導(dǎo)。

　　媽媽先是讓我在鍋里燒一些水，等水燒開了，就讓我把西紅柿放進(jìn)水里去燙一下，說(shuō)是這樣西紅柿的`皮才好去掉，剝好了西紅柿，把它切成小塊放在碗中備用。接著拿出雞蛋，媽媽先是做了個(gè)示范，把雞蛋在碗上一磕，然后用手沿著磕出的痕跡掰開，雞蛋就順著掉了下來(lái)，我也照著媽媽的模樣把剩下的兩個(gè)雞蛋打在碗里，接著又拿筷子開始攪拌，攪拌好后放在一旁備用。開火在鍋中放一些油，等鍋里的油微熱就放入雞蛋，稍微凝固后，開始迅速翻炒，雞蛋熟了后就可以盛在碗中備用啦。然后再把西紅柿倒進(jìn)鍋里，炒軟后放入雞蛋，，再放入放入鹽和糖，再次翻炒一會(huì)，就可以放一些水淀粉勾芡，煮一會(huì)，西紅柿炒雞蛋就做好啦。

　　我趕忙把西紅柿炒雞蛋端上飯桌，配著香噴噴的大米飯別提多好吃了。看著家人們吃的這么香，我的心里也涌出一股滿足感。

西紅柿炒雞作文篇4

　　每當(dāng)看到媽媽炒出了這么可口的菜，我心里以經(jīng)暗暗地下了決心，我也要炒出這么好吃得菜�？赡苡腥艘獙W(xué)色澤誘人的紅燒肉、清淡營(yíng)養(yǎng)的清蒸魚……可我要學(xué)做最家常的西紅柿炒雞蛋。

　　西紅柿的做法對(duì)我來(lái)說(shuō)會(huì)很難，先準(zhǔn)備好兩個(gè)西紅柿，再洗干凈，切成塊，把蔥切成蔥花，再打兩個(gè)雞蛋攪拌一下，準(zhǔn)備工作就做好了。

　　開始炒菜了，我是忙得不可開交，心情也非常激動(dòng)。等火把鍋里的油燒熱之后，發(fā)出了嗤啦一聲。我把攪拌好的`雞蛋液放到鍋里炒，直到把它炒成塊之后，裝到盤子里，在把西紅柿塊放到鍋里炒，炒到西紅柿發(fā)軟多汁時(shí)，我趕緊手忙腳亂地撒上鹽、糖之后再撒上一先蔥花就大功告成了。

　　在潔白的盤子里配上紅通通的西紅柿，再放上金黃色的雞蛋塊，在加上綠色蔥花點(diǎn)綴，看著就流口水了，聞一聞香氣撲鼻，嘗一嘗美味可口。

　　我在吃的時(shí)候，香甜的西紅柿汁，可以讓我狂吞一碗香噴噴的白米飯。

西紅柿炒雞作文篇5

　　星期天，我看到媽媽一大早又是洗衣服又是打掃衛(wèi)生很是辛苦；于是，我就對(duì)媽媽說(shuō)：“今天中午的菜我來(lái)做”。時(shí)間過(guò)的真快，一眨眼中午就到了。

　　我先把煤氣開開，然后把油倒進(jìn)鍋里，我把雞蛋磕開打在碗里，放點(diǎn)鹽用筷子快速攪勻后，不一會(huì)兒，油在鍋里上躥下跳，像一個(gè)個(gè)頑皮的小娃娃跳來(lái)跳去，這時(shí)油已經(jīng)熱了，我就把雞蛋倒進(jìn)油鍋里，雞蛋在鍋里迅速炸開，像一朵盛開的`黃花，我又把雞蛋翻了過(guò)來(lái)，放入佐料和切好的西紅柿，炒了一會(huì)兒，最后再放入蔥段，瞬間香味充滿了整個(gè)房間，這時(shí)，香噴噴的西紅柿炒雞蛋出鍋了！我把炒好的西紅柿炒雞蛋端去讓媽媽嘗了嘗，媽媽直夸我炒的雞蛋格外香，我忍不住夾了一口，也感覺今天的雞蛋好像和以前不一樣特別的香。

　　經(jīng)過(guò)今天的實(shí)練，我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋，這使我也明白了一個(gè)道理：做什么事情都不容易，只要肯動(dòng)手去做，肯動(dòng)腦去想，就一定能做好的！

西紅柿炒雞作文篇6

　　記得上個(gè)星期四，爸爸媽媽出門走親戚去了，我一個(gè)人在家里寫作業(yè)。突然，我的肚子“咕嚕咕�！钡亟衅饋�(lái)，我抬頭一看表，已經(jīng)十二點(diǎn)半啦，該吃中午飯了�？砂职謰寢尣辉诩遥顼埖梦易约鹤�。得，一個(gè)人，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的，我就給自己炒個(gè)西紅柿炒雞蛋填填肚子吧！

　　我放下手中的筆，轉(zhuǎn)身進(jìn)了廚房。學(xué)著媽媽以前做飯時(shí)的樣子，先穿上圍裙，再把柜子底下的炒鍋拿出來(lái)放在煤氣灶上，打開煤氣閥門，點(diǎn)著火，然后往鍋里倒上油，過(guò)了一會(huì)兒，我把手伸到炒鍋的上面，感覺到油的溫度已經(jīng)上來(lái)了，于是，“呲——”的一聲，我把打好的.雞蛋液倒進(jìn)鍋里。接著，我拿起鏟子翻炒雞蛋，同時(shí)倒入半勺鹽，又翻炒幾下。之后關(guān)了火，把雞蛋盛入一個(gè)盤子里。接下來(lái)，把鍋重新放回煤氣灶上，再次打開火，倒入油，等油熱了之后，就把切好的西紅柿塊倒入鍋里。翻炒幾下之后，把之前炒過(guò)的雞蛋也倒了進(jìn)去。這時(shí)，我突然想起來(lái)，媽媽每次炒西紅柿雞蛋時(shí)都會(huì)放一點(diǎn)水，這樣炒出來(lái)的菜有濃濃的汁，混合著番茄的香味，特別的好吃。于是，我也接了一碗水，想往鍋里倒一點(diǎn)，結(jié)果一不小心把一碗水都倒進(jìn)鍋里了。“這下可好啦！西紅柿炒雞蛋成了雞蛋湯啦！”我懊惱地大喊，“好不容易做的菜，全毀啦！”

　　雖然這次不成功，但我并不灰心，因?yàn)槭∈浅晒χ嘎�！所以我決定重新來(lái)過(guò)。我把鍋刷干凈，又重新打了雞蛋，切了一個(gè)西紅柿。這次，炒到最后一步時(shí)，我小心翼翼地倒了一點(diǎn)水，然后把火開大，水會(huì)更快地和番茄汁融合在一起。誰(shuí)知道，這一眨眼，鍋里的水就燒干了，炒出來(lái)的菜糊啦！ “怎么又失敗啦！”我簡(jiǎn)直要抓狂啦！

　　我可不是那么容易就被失敗打倒的人。我決定再重新來(lái)一次。這次，雞蛋炒的很嫩，水也沒(méi)有放多，火候也掌握的很好。我想這次一定能成功。于是我美滋滋地關(guān)上火，把菜端到飯桌上，鄭重其事地拿起筷子，夾起一塊雞蛋，滿懷喜悅地放進(jìn)嘴里，剛嚼了一下，就“呸！”地一口吐了出來(lái)。“太難吃了，怎么什么味道也沒(méi)有？”原來(lái)我忘了放鹽！好在問(wèn)題不是很嚴(yán)重。我又重新把菜倒進(jìn)鍋里，放了點(diǎn)鹽，翻炒了幾下再盛出來(lái)。

　　這么一番折騰，我也沒(méi)什么食欲了，草草地扒拉了幾口飯，轉(zhuǎn)身離開了廚房。

西紅柿炒雞作文篇7

　　休息的時(shí)候，有的人喜歡看電視，有的人喜歡做手工，而我，卻喜歡炒菜。小時(shí)候，我就喜歡看著媽媽炒菜。上了幼兒園，媽媽就開始教我做一些菜了，有涼拌的、煎的、炒的……今天，陸老師布置了一個(gè)特殊的作業(yè)——做番茄炒蛋。我高興極了，我又可以做菜了。

　　我先去買菜，媽媽說(shuō)買兩個(gè)番茄，順便再買三根蒜苗配其他的菜。過(guò)了一會(huì)兒，我回來(lái)了。你猜怎么了，我居然買了兩個(gè)番茄和三根蔥！媽媽哭笑不得地說(shuō)：“你可真‘聰明’啊，知道番茄炒蛋要放蔥就把蔥給買回來(lái)了。”

　　我的番茄炒蛋工程正式展開了！首先，清洗番茄和蔥，要洗干凈；再把番茄放在菜板上，對(duì)半切開，去掉蒂，轉(zhuǎn)圈把番茄切成差不多大小的塊；接著，我把雞蛋往碗沿上一磕，再往外一掰，蛋殼裂成了兩半，蛋清和蛋黃慢慢地流進(jìn)了碗里，再加上一小勺鹽，我拿起筷子“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”地打起蛋來(lái)，不一會(huì)兒，蛋清和蛋黃就融為一體了；然后，我小心翼翼地打開火，往鍋里倒好油，等到油上冒起了淡淡的青煙，把雞蛋倒了進(jìn)去，雞蛋一下子膨脹了起來(lái)，我趕忙拿起鏟子，在鍋里一下一下地?cái)噭?dòng)著，把雞蛋分成許多小塊，很快雞蛋就變得金黃嬌嫩，我急忙把蛋盛出來(lái)；接下來(lái)又把番茄放進(jìn)熱鍋里，撒好鹽，炒幾下又加了小半杯水。為什么要加水呢，原來(lái)我不愛吃番茄，媽媽想出的辦法把番茄都煮成香噴噴的汁才肯吃，這可是我家的'獨(dú)門秘方哦！加完水，我又加了一點(diǎn)鹽，讓它不會(huì)太淡；看看番茄都軟爛的差不多了，把炒好的雞蛋又放了進(jìn)去，鍋鏟在鍋中舞動(dòng)著，過(guò)了一會(huì)兒，我把切好得香蔥加了進(jìn)去，最后把火關(guān)掉，盛出來(lái)，就這樣，大功告成，番茄炒蛋做好了！看著親手做的菜，我開心極了。

　　終于挨到了晚飯時(shí)間，我迫不及待地拿起筷子，夾起一塊雞蛋一嘗，香噴噴的雞蛋中夾雜著番茄的酸甜，還有淡淡的蔥香，真是回味無(wú)窮。我暗暗地想：以后一定要多練習(xí)，爭(zhēng)取和媽媽一樣會(huì)做好多好多好吃的菜。吃完飯后，我大聲地宣布：“明天早晨的早餐，由我來(lái)做！”

西紅柿炒雞作文篇8

　　以前我見媽媽炒菜，心里總是癢癢的，這個(gè)周末，老師布置了一個(gè)特別任務(wù)：讓家長(zhǎng)教我們學(xué)習(xí)烹飪一道菜。于是我就央求媽媽教我學(xué)——西紅柿炒雞蛋。

　　“準(zhǔn)備一個(gè)西紅柿，兩枚雞蛋。”我穿上圍裙，從冰箱取出兩枚長(zhǎng)得一模一樣的雞蛋，又從菜籃里挑了一個(gè)又大又圓的西紅柿。我手里捧著一對(duì)雙胞胎——雞蛋，懷里摟著小太陽(yáng)——西紅柿，然后大步流星地走進(jìn)廚房。

　　“一切準(zhǔn)備就緒！”我像一個(gè)小兵一樣，等待著總指揮媽媽發(fā)出命令�！昂茫“盐骷t柿洗干凈，再切成塊�！眿寢屨驹谝慌灾笓]著我。我打開水龍頭，小太陽(yáng)在我精心為它準(zhǔn)備的沐浴中，變得更紅，更干凈了。我把洗干凈的西紅柿放在切菜板上，膽戰(zhàn)心驚地拿起菜刀，學(xué)著媽媽的樣子，小心翼翼地把西紅柿切成塊。“小心一點(diǎn)，不用緊張�！眿寢岅P(guān)切地說(shuō)。因?yàn)槌醮吻胁�，我切的有的大，有的小，很不均勻�！霸侔央u蛋打散，放入容器中，然后攪拌成黃色的液體�！蔽夷弥幻峨u蛋，放在桌子的一角，輕輕一敲，ok，裂開了一條縫，蛋液宛如一只小鳥，迫不及待地“飛”入碗中。我搖動(dòng)著攪蛋器，頓時(shí)翻滾的蛋液如同奔騰的黃河一般，十分壯麗�！昂昧�，萬(wàn)料具備，只等下鍋！”我向媽媽說(shuō)道。

　　“把油倒入鍋，油熱后再放雞蛋……”媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭。我端著油瓶，倒了一點(diǎn)點(diǎn)油，問(wèn)：“夠了嗎？”

　　“嗯！夠了�！�

　　我松了一口氣。

　　“開火！”啥？開……開火？火可是萬(wàn)物之靈，星星之火可以燎原啊！這……我剛想打退堂鼓，媽媽搖了搖頭說(shuō)：“這點(diǎn)小事都怕，長(zhǎng)大以后能做啥？”“好，我來(lái)開火！”我十分不服氣，鼓足了勇氣，一跺腳答應(yīng)了。我擰開閥門，“刷”的一聲，綠瑩瑩的火舌像綻開的煙花向四處濺出，我剛放下的心又立刻懸了起來(lái)。我不禁退避三尺。這時(shí)，鍋里原本像平靜的湖的油，現(xiàn)在如同泉眼，咕嚕咕嚕直冒泡，一縷煙升了起來(lái)，在歡樂(lè)的笑聲中消失，我知道，這是油熱了。我笨手笨腳地把雞蛋倒入鍋中，隨著“刺啦”一聲，一朵黃燦燦的向日葵盛開在鍋中。我不忍地用筷子將漂亮的向日葵變成了許多小黃花。雞蛋炒好了，我把雞蛋盛進(jìn)盤子里，又把切好的西紅柿倒入鍋中。西紅柿在高溫中流出紅色的.汁，看著我口水都流了出來(lái)�！翱�，放雞蛋！”媽媽的喊聲打斷了我的幻想。我放入雞蛋，等待著美味出鍋�！班辏辍蔽夷弥佺P不停地翻炒著，“加鹽！”我騰出一只手盛了一丁點(diǎn)鹽抖進(jìn)鍋，突然一滴汁濺到了我的手背上，“��！好燙�。　蔽也挥勺灾鞯亟辛似饋�(lái)。在一旁的媽媽聞?dòng)嵹s來(lái)，我忙縮回手說(shuō)：“小事！并無(wú)大礙。”

　　“好了，上桌吧！”媽媽看菜的顏色差不多了，便讓我關(guān)火上菜。我把菜倒入菜盤中，盤中的“黃葉配紅花”可真好看。我夾著菜，嘗了一口“哎呀，真是好吃！”我瞧著黃紅相間，色香俱全的西紅柿炒雞蛋，喜悅地叫道。媽媽嘗了直叫好，爸爸吃了拍案叫絕，還吟詩(shī)一首：“此菜只應(yīng)天上有，人間能得幾回嘗？”我聽了，美滋滋地笑著。

　　通過(guò)這次“生活學(xué)習(xí)”，我明白了：自己動(dòng)手，豐衣足食這個(gè)道理。

西紅柿炒雞作文篇9

　　20xx年7月28日星期二晴

　　在假期里，我學(xué)會(huì)了做家務(wù)和炒菜，其中做的最好的也是我最喜歡吃的`就是西紅柿炒雞蛋。

　　今天我就要當(dāng)大廚師啦，同時(shí)讓媽媽做我的幫廚，我要做一道美味的西紅柿炒雞蛋。首先是準(zhǔn)備工作，挑選西紅柿、雞蛋、白糖、食鹽。材料選好后就開始動(dòng)手做了，先把西紅柿洗干凈切好，再把雞蛋洗干凈磕口打到碗里攪拌碎了。在磕雞蛋的時(shí)候一定得小心用力要不然勁大了容易帶殼就碎了。食材準(zhǔn)備好后，開始熱鍋加油，油還不能太熱了，要不然雞蛋會(huì)炒糊的！這時(shí)就可以把雞蛋倒進(jìn)鍋里，過(guò)幾分鐘后雞蛋都凝固了再把西紅柿倒進(jìn)鍋里開始翻炒，在翻炒的時(shí)候放上少許白糖和一點(diǎn)鹽，最后加進(jìn)去一點(diǎn)水，在鍋里翻炒兩分鐘后美味的西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了，這樣炒出來(lái)的西紅柿雞蛋即鮮嫩又香甜。當(dāng)一盤美味可口的西紅柿炒雞蛋端上餐桌后，我的心情滿足極了！

　　我們一家人一起來(lái)分享我做的美食，通過(guò)自己勞動(dòng)得來(lái)的美食，吃起來(lái)格外的香甜！

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