【必備】西紅柿炒雞作文合集8篇
無論是身處學校還是步入社會，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？以下是小編幫大家整理的西紅柿炒雞作文8篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
西紅柿炒雞作文 篇1
媽媽總是說我只知道好吃懶做，我聽了很不高興，決定自己炒一次菜給媽媽看看。
我去菜市場買菜，我想買西紅柿和雞蛋。一個老爺爺說他的菜又便宜又新鮮，可我?guī)У腻X不夠，就向老爺爺撒嬌：“爺爺，便宜點嘛！您這么老了還可以背這么多菜來，真厲害啊！”爺爺看我嘴甜，就降價賣給我。買到了便宜菜，我很開心，哼著歌兒回家去。
回到家，打開水龍頭開始洗菜。紅彤彤的'西紅柿被我洗得干干凈凈，再用刀小心翼翼地把西紅柿切成一小塊一小塊的備用。我拿出一個碗，把蛋輕輕一磕，蛋液蛋黃出來了，我拿筷子在蛋液里左攪攪右攪攪，終于把它攪拌好了。
開始炒菜了，我先開火，然后倒一些油在鍋里。因為我不知道鍋里有水油放進去就會噼里啪啦地亂炸亂濺，嚇得我魂不附體。我趕緊用鍋蓋往鍋上一蓋，可油還是在鍋蓋下像炸彈一樣砰砰亂炸。我手忙腳亂地把蛋液倒進鍋里，蛋液在油里哧哧地開成了一朵金黃的花。翻面過后，把切好的西紅柿放進鍋里翻炒，最后加上鹽，撒上蔥花，一盤紅黃綠相間的香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
品嘗一下自己做的菜，雖然不如媽媽炒的好吃，但我對自己說，下次繼續(xù)！
西紅柿炒雞作文 篇2
今天我睡得很晚起來，等我起來之后，爸媽已經(jīng)去上班了�？吹阶郎狭糁淖謼l和早餐，感到很溫馨。我一邊吃著早餐一邊看著媽媽留的字條，上面寫著‘蓓蓓，起來之后要把早餐全部吃掉哦，我和爸爸先去上班了，你在家里好好做作業(yè)，可不能總看電視哦！’吃完之后，我把桌子收拾了一下，便去做作業(yè)了。
做到差不多之后，抬頭一看，呀，都十點半了。于是我便去煮飯，我打開電飯煲的蓋子，把洗好的米倒進鍋里面，蓋上蓋子，接上電源，一切準備就緒！按一下煮飯鍵，叮，電飯煲便開始工作了。
飯放下去煮之后，又覺得無聊。該做些什么呢？有了，前天在電腦上學習的西紅柿炒雞蛋，今天剛好可以實踐一下。要是媽媽回來看到我炒的，肯定很驚喜。說做就做！
我從柜子里拿出兩枚雞蛋還有幾個西紅柿，西紅柿洗凈，切塊后放在一邊�，F(xiàn)在就要來打蛋了，我還是第一次打蛋呢！雖然沒有經(jīng)驗，但是也是看過媽媽打雞蛋的`，于是我小心翼翼的拿起一枚雞蛋，放在碗邊緣磕了一下，頓時就有一條裂縫，小心翼翼把兩邊的裂縫掰開來，頓時蛋液和蛋黃流進了碗里，第二枚雞蛋也是照樣畫葫蘆一樣打進去了。接下來開始打蛋液，打之前放了一點鹽在碗里面，據(jù)說放點鹽在雞蛋里口感會比較嫩。之后我從柜子里拿出了打蛋器，把它放進碗里，啟動開關，不一會兒蛋液就打散均勻了。
我在鍋里放了點油，等到油面開始冒起一點煙就迅速把蛋液倒進去，一邊用筷子把它弄撒，雞蛋差不多熟了之后把西紅柿放進去，一邊放點鹽上去，再順便放了一點糖。翻炒幾番之后便可以起鍋了。
看著第一次炒的成品，心里自豪不已。
西紅柿炒雞作文 篇3
暑假一到，并且作業(yè)已經(jīng)提早寫完，于是我提出想學做西紅柿炒雞蛋這道菜，當然我爸媽也是欣然同意。
我曾經(jīng)看著媽媽做西紅柿炒雞蛋，看著簡單，吃著更簡單，但是在我嘗試了之后，我才知道居然這么麻煩。首先，我需要準備雞蛋兩到四個，西紅柿兩個夠了，而料酒居然也需要準備，最后就是少許的鹽與糖了。
一開始，我們要準備的就是打開煤氣灶，把鍋進行預熱。與此同時，需要在西紅柿頂部切一個十字花刀。我看著媽媽切了一個，她的速度很快，但我還是看得清。然后媽媽就用開水把頂部燙了一下，這樣，皮就很容易脫落，并且口感也極佳。
后來，就輪到我來操作了，我也向媽媽一樣，切好了西紅柿，并且用開水淋了一下，順便把皮扒了。
接著，鍋也差不多預熱好了。媽媽往鍋里倒油，順便就叫我快速把雞蛋砸開，倒入碗中，倒入料酒，快速攪拌，變成黃色的`液體，同時倒入鍋中。不一會兒，雞蛋就變成金黃色，色澤鮮艷，香味也隨之冒出。接著媽媽就讓我把西紅柿放入鍋中，炒了一會兒，湯汁就出來了，并且味道比剛才更香。
幾分鐘后，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。我嘗了一口，雖然味道沒有媽媽做的好吃，但是也是我的勞動果實��！
西紅柿炒雞作文 篇4
以前我見媽媽炒菜，心里總是癢癢的，這個周末，老師布置了一個特別任務：讓家長教我們學習烹飪一道菜。于是我就央求媽媽教我學——西紅柿炒雞蛋。
“準備一個西紅柿，兩枚雞蛋。”我穿上圍裙，從冰箱取出兩枚長得一模一樣的雞蛋，又從菜籃里挑了一個又大又圓的西紅柿。我手里捧著一對雙胞胎——雞蛋，懷里摟著小太陽——西紅柿，然后大步流星地走進廚房。
“一切準備就緒！”我像一個小兵一樣，等待著總指揮媽媽發(fā)出命令�！昂茫“盐骷t柿洗干凈，再切成塊�！眿寢屨驹谝慌灾笓]著我。我打開水龍頭，小太陽在我精心為它準備的沐浴中，變得更紅，更干凈了。我把洗干凈的西紅柿放在切菜板上，膽戰(zhàn)心驚地拿起菜刀，學著媽媽的樣子，小心翼翼地把西紅柿切成塊�！靶⌒囊稽c，不用緊張。”媽媽關切地說。因為初次切菜，我切的有的大，有的小，很不均勻�！霸侔央u蛋打散，放入容器中，然后攪拌成黃色的液體�！蔽夷弥幻峨u蛋，放在桌子的一角，輕輕一敲，ok，裂開了一條縫，蛋液宛如一只小鳥，迫不及待地“飛”入碗中。我搖動著攪蛋器，頓時翻滾的蛋液如同奔騰的黃河一般，十分壯麗。“好了，萬料具備，只等下鍋！”我向媽媽說道。
“把油倒入鍋，油熱后再放雞蛋……”媽媽點點頭。我端著油瓶，倒了一點點油，問：“夠了嗎？”
“嗯！夠了。”
我松了一口氣。
“開火！”啥？開……開火？火可是萬物之靈，星星之火可以燎原��！這……我剛想打退堂鼓，媽媽搖了搖頭說：“這點小事都怕，長大以后能做啥？”“好，我來開火！”我十分不服氣，鼓足了勇氣，一跺腳答應了。我擰開閥門，“刷”的一聲，綠瑩瑩的火舌像綻開的煙花向四處濺出，我剛放下的心又立刻懸了起來。我不禁退避三尺。這時，鍋里原本像平靜的湖的油，現(xiàn)在如同泉眼，咕嚕咕嚕直冒泡，一縷煙升了起來，在歡樂的笑聲中消失，我知道，這是油熱了。我笨手笨腳地把雞蛋倒入鍋中，隨著“刺啦”一聲，一朵黃燦燦的向日葵盛開在鍋中。我不忍地用筷子將漂亮的向日葵變成了許多小黃花。雞蛋炒好了，我把雞蛋盛進盤子里，又把切好的`西紅柿倒入鍋中。西紅柿在高溫中流出紅色的汁，看著我口水都流了出來�！翱�，放雞蛋！”媽媽的喊聲打斷了我的幻想。我放入雞蛋，等待著美味出鍋�！班辏辍蔽夷弥佺P不停地翻炒著，“加鹽！”我騰出一只手盛了一丁點鹽抖進鍋，突然一滴汁濺到了我的手背上，“�。『脿C��！”我不由自主地叫了起來。在一旁的媽媽聞訊趕來，我忙縮回手說：“小事！并無大礙�！�
“好了，上桌吧！”媽媽看菜的顏色差不多了，便讓我關火上菜。我把菜倒入菜盤中，盤中的“黃葉配紅花”可真好看。我夾著菜，嘗了一口“哎呀，真是好吃！”我瞧著黃紅相間，色香俱全的西紅柿炒雞蛋，喜悅地叫道。媽媽嘗了直叫好，爸爸吃了拍案叫絕，還吟詩一首：“此菜只應天上有，人間能得幾回嘗？”我聽了，美滋滋地笑著。
通過這次“生活學習”，我明白了：自己動手，豐衣足食這個道理。
西紅柿炒雞作文 篇5
昨天，老師布置家庭作業(yè)，讓我們自己做一道菜。今天，我想來想去，不知道做什么菜，突然，我靈機一動，就做“西紅柿炒雞蛋”吧！
我覺得很難，就讓媽媽來幫助我。首先，把兩個雞蛋打散到碗里，攪拌均勻，然后拿三個西紅柿清洗干凈，把每個西紅柿切成八瓣。材料都準備好后，我就把炒鍋拿出來，媽媽幫我打開火的開關，放入油，等油溫熱了之后，我就連忙把雞蛋液倒入油鍋中，頓時，鍋中像開了一朵大大的蛋花，很漂亮。我用鏟子翻炒了兩下，倒入切好的西紅柿塊兒，繼續(xù)翻炒�？粗t色的西紅柿搭配著金黃的`雞蛋，看著都流口水了。這時，媽媽教我放適量的調(diào)料，攪拌均勻后，盛出鍋裝盤。
我迫不及待的嘗了一口雞蛋，哇塞！簡直太好吃了吧！媽媽笑呵呵地看著我的樣子，說我真是個小饞貓。我趕緊也給媽媽夾了一個雞蛋讓她也嘗一下，媽媽高興的說：“確實不錯，比我做的好吃多了！”聽了媽媽的夸贊，我更加高興了，激動的說：“媽媽，下次我自己一定能做好！”
西紅柿炒雞作文 篇6
周末的生活總是枯燥單調(diào)，上午做作業(yè)，下午預習功課，晚上練鋼琴，可是今天的周末就不同了。大清早，媽媽就把我叫醒，笑著對我說：“茵茵，早上我教你做你最愛吃的西紅柿炒雞蛋，下午再做作業(yè)把！”我說：“好極了！”學西紅柿炒雞蛋，多新鮮�。∑綍r媽媽基本上不讓我碰廚房的廚具，今天卻讓我使用，我太高興了！首先準備材料，我們準備兩只西紅柿、三只雞蛋，那兩只西紅柿像兩個紅彤彤的小燈籠，另外我們還準備了一些調(diào)味料，然后媽媽讓我把西紅柿用清水沖洗干凈，接著我就把西紅柿放在砧板上，用左手固定好西紅柿，右手拿起菜刀切下去，把西紅柿切成塊狀，這時我看到了西紅柿紅色的外衣里包裹著嫩嫩的肉、細細的核，最后進入了烹飪的程序了。
首先，我打開了煤氣爐，接著在鍋里放了些油，一會兒油燒熱了，我把切好的西紅柿放進鍋里，鍋里立刻發(fā)出“吱吱”的聲音，我用鏟子來回翻炒，過了兩三分鐘西紅柿的`肉就變軟了，水分也散出來了，接著我往鍋里放了一些糖，最后放了三只雞蛋，來回翻炒了幾下，這時鍋里的西紅柿紅中帶黃的，再煮了兩分鐘，加了一點鹽，西紅柿炒雞蛋就做好了，陣陣香味從廚房里飄出來。上菜了，爸爸、媽媽直夸好吃，我也吃得津津有味！爸爸、媽媽都夸我第一次炒菜，味道就很不錯！我聽了爸爸、媽媽的夸獎，比吃了蜜糖還要甜呢！我心里暗暗下決心，今后我一定幫爸爸、媽媽做一些力所能及的事情，多孝順爸爸、媽媽。
西紅柿炒雞作文 篇7
我學做的第一道家常菜——西紅柿炒雞蛋。
今天媽媽做飯的時候，我請求媽媽教我翼地把做一個菜，媽媽答應了。我戴上圍裙，把手洗干凈，就正式上崗了。
在媽媽的指導下，我先把兩個西紅柿洗干凈，放在案板上切成小塊，再把剝好的蒜切碎，然后拿了四個生雞蛋，在碗邊上把雞蛋殼磕開一條縫，掰開把蛋液倒進碗里，再加點鹽，把蛋液攪拌均勻。媽媽說：“準備工作已經(jīng)就緒了，可以開始炒菜了。”媽媽讓我把炒菜鍋放到燃氣灶上，點著火，把鍋里倒點油，油微微冒煙時，把打好的'蛋液倒進鍋里，輕輕翻動，屋子里彌漫著濃濃的炒蛋香，待雞蛋炒好后鏟進盤子里。再次往鍋里倒點油，把火關小，把切好的蒜末放進去炒，炒出香味后在把火開大，把切好的西紅柿倒進鍋里，加點鹽，繼續(xù)翻炒，大約過了五、六分鐘，西紅柿炒出了好多紅紅的湯汁，媽媽說：“把炒好的雞蛋倒進去吧，馬上可以出鍋了�！蔽颐Π驯P子里超好的雞蛋倒進鍋里，攪拌在一起，拿起盤子就要往外盛菜。媽媽攔住我，又往里放了一小勺黃色的粉末，然后拿鏟子拌勻了，說：“關火吧，好了！”“媽媽，您剛才加進去的是什么呀？”我好奇的問道，媽媽笑著說：“雞精，用來提鮮的。”
我小心翼這道色香味俱佳的西紅柿炒蛋鏟進盤子里，端上餐桌。爸爸拿起筷子嘗了一口，抿嘴兒笑著說：“這是我吃到的最最好吃的菜！”
西紅柿炒雞作文 篇8
西紅柿炒蛋是我百吃不厭的一道菜。今天中午，我又纏著媽媽給我做西紅柿炒雞蛋。媽媽說：“要想吃，你就自己學著做吧！”我一聽就來勁了，自己做就自己做。
我和媽媽買來了雞蛋和兩個圓溜溜的，像小紅燈籠的西紅柿。我先把西紅柿放在水池里面洗干凈，再左手扶著西紅柿，右手拿菜刀切起來，誰知刀一歪，滑向我的左手，我迅速地把手收了回來，才免過一劫。媽媽教我：“切東西的候，左手的手指要向內(nèi)收，按著要切的東西，右手的刀要向外傾斜一點，這樣才不至于切到左手指。”媽媽邊說邊給我示范。我學著媽媽的樣子切，這下西柿乖多了，我很快就把西紅柿切好了，可是大一塊、小一塊的.。
我又拿出幾個雞蛋和一個碗，我先把雞蛋在灶臺上磕出裂縫，兩個大拇指在裂縫旁對著碗用力一掰，蛋清和蛋黃就掉到碗里了。蛋打好以后，我又用筷子攪拌，發(fā)出了“當當”的聲音，直到攪拌勻了為止。
準備工作就緒，接下來就是我“大廚獻藝”的時候了。我將煤氣灶打著火，先把鍋里的水烘干，再往鍋里倒油，我把油在鍋里搖勻了，將攪拌好的雞蛋倒進鍋里，發(fā)出了“哧哧”的聲音，漸漸地，鍋里的蛋液開始凝固了，蛋鼓起來了，像熱得受不了似的。燒好一邊，再燒另一邊。我又把西紅柿倒進鍋里，用鏟子炒起來，看差不多了，再放些鹽、生姜、小蔥、醬油等調(diào)料，燒了一小會兒，發(fā)出了一陣陣香氣。我把西紅柿炒雞蛋盛到了盤子里，讓媽媽品嘗。媽媽看著色香味俱全的西紅柿炒雞蛋，嘗了一口，連聲說“好吃，味道真不錯”。我聽了，心里喜滋滋的，也趕緊嘗一口，真香！
今天我學會了西紅柿炒雞蛋，更體會到了媽媽做飯的辛苦，我以后要幫媽媽做些力所能及的家務。
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