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學(xué)做黃瓜炒雞蛋敘事作文
放寒假了，我真的很開心，因?yàn)閶寢屧缇痛饝?yīng)我在寒假教我學(xué)做菜。我學(xué)做的第一道菜是黃瓜炒雞蛋。
媽媽給我系好了小圍裙，告訴我先把一根黃瓜洗干凈，再切好薄片放在盤子里，再準(zhǔn)備蔥姜，蔥和姜都要切成細(xì)絲狀，這些準(zhǔn)備好了，就可以拿出兩個(gè)雞蛋，把雞蛋在小碗里打碎，在炒勺里倒一點(diǎn)點(diǎn)油，打開火，要先炒雞蛋，炒熟后把雞蛋盛出來放在盤子里，再炒黃瓜。先放上蔥絲和姜絲，再倒入進(jìn)黃瓜，稍微的用鏟子翻動(dòng)幾下就好了。
我按照媽媽說的炒菜步驟，打開煤氣灶，火苗“喇喇”地竄了出來，油“滋滋”地跳著舞，并“噼里啪啦”向鍋外跳著。我大叫了一聲，飛快地向廚房門外跑去，喊著：“著火了！著火了！”媽媽快速的關(guān)掉了煤氣，告訴我：“不要怕，這是鍋底有水，遇到熱的油就會(huì)產(chǎn)生噼里啪啦聲，這說明油熱了。”我真害怕油濺到身上燙到我。我心里像十五個(gè)吊桶打水七上八下的，顧不得害怕了，趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里，只聽“滋啦”一聲。過了一會(huì)兒，鍋里頓時(shí)像開了一朵大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅，再用鏟子把蛋餅切成塊兒。最后，我把黃瓜放進(jìn)鍋里，翻炒幾下，把糖鹽味精放到鍋里。翻炒幾下，不一會(huì)兒，聞到香味就可以出鍋了。我先把火關(guān)掉，然后用盤子盛好�？茨蔷G色的黃瓜和金黃色的雞蛋搭配在一起，讓我饞的忍不住吃了一口。“啊，真咸，還有焦味，真難吃！”爸爸媽媽吃完后，還是夸我，“你真是一個(gè)有‘烹飪’天賦的孩子。”說完后，我們都哈哈大笑起來。
通過這次學(xué)做飯，我知道了：做什么事情都要認(rèn)真仔細(xì)，只有這樣，才能做好。
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