西紅柿炒雞蛋作文（精選27篇）

　　在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都寫過作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編幫大家整理的西紅柿炒雞蛋作文，歡迎閱讀與收藏。

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇1

　　有一天，我想做西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜，因?yàn)槠綍r(shí)奶奶總是不讓我做，今天我一定要讓爺爺、奶奶、爸爸、媽媽嘗嘗我的手藝。

　　我先把西紅柿洗干凈放在一旁，再拿兩個(gè)雞蛋出來，又拿一個(gè)碗，然后把兩個(gè)雞蛋往碗邊上一磕，蛋清、蛋黃里面還有一點(diǎn)蛋殼，我費(fèi)了九牛二虎之力才把蛋殼撈出來。

　　接著我用筷子把雞蛋攪勻，現(xiàn)在又讓我們回到洗西紅柿的時(shí)候吧，問題是我不知道是應(yīng)該切成片還是切成條，還是切成什么形狀？我只好去問奶奶，奶奶說：“便你切成什么形狀，盡量切成片就好了�！蔽衣犃四棠痰�.話，把西紅柿給切成片狀，盡管它不怎么漂亮，但至少還是西紅柿片，就這樣，準(zhǔn)備工作完成了。

　　我再把火點(diǎn)燃，往鍋里倒了一些油，鍋里的有開始冒泡了，說明油熱了，我真害怕油濺到我身上來了，心里像十五個(gè)吊桶打水——七上八下的。但是看著油越來越熱，我顧不得害怕了，趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里，鍋里頓時(shí)像綻開了一朵大黃花。等雞蛋變成了蛋餅，再把西紅柿放進(jìn)鍋里，翻炒幾下，再把糖、鹽、醬油、雞精放到鍋里翻炒幾下，不一會(huì)兒，聞到了香味，我覺得應(yīng)該熟了，然后我就把火關(guān)掉，把菜盛到盤子里，我第一次做的西紅柿炒雞蛋就這樣完成了。

　　今天，因?yàn)槲野盐骷t柿炒雞蛋這個(gè)菜做出來了，所以覺得很高興！

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇2

　　星期天，又到我當(dāng)大廚的時(shí)候了，我在我家可是一個(gè)小小的廚師，今天我就要做一道簡(jiǎn)單又美味的食物——西紅柿炒雞蛋。

　　首先，從冰箱里拿出兩顆雞蛋，將雞蛋打到碗里，撒上少量的鹽，用筷子攪拌均勻，蛋清和蛋黃就在一起攪動(dòng)，最后形成一碗黃色的液體。

　　將炒鍋放到灶臺(tái)上，開火，將油倒進(jìn)炒鍋里，記住炒鍋里不能有水，如果有水的話，將油倒進(jìn)炒鍋的時(shí)候，油會(huì)濺起來，小心將皮膚燙傷。當(dāng)油熱好的時(shí)候，就可以將碗里的蛋倒進(jìn)炒鍋里，用鏟子翻炒，直到蛋液凝固起來，那股蛋的香味從炒鍋里傳出來，勾起我嘴里的口水，將做好的蛋倒進(jìn)碗里。

　　將西紅柿放進(jìn)熱水里，西紅柿的皮就可以很快的剝下來，放到菜板上，切成小丁，不要將自己的'手切到，會(huì)很痛的，在拍一個(gè)蒜，倒油在炒鍋里，再將蒜倒進(jìn)去，蒜香味很快就會(huì)傳出來，這時(shí)候，就可以將西紅柿的小丁倒入炒鍋里，翻炒一會(huì)兒，看到有一些紅色的水炒出來的時(shí)候，就可以將碗里的蛋倒入炒鍋，再次翻炒幾次，西紅柿炒雞蛋就做好了。金燦燦的雞蛋和紅彤彤的西紅柿搭配在一起，看起來真是養(yǎng)眼，所謂的色香味俱全。

　　爸爸媽媽嘗了我的菜都覺得很好吃，給我豎起了大拇指。

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇3

　　星期六的晚上，媽媽教我做西紅柿炒雞蛋，這可是我第一次做菜呢。

　　我先把西紅柿洗干凈放到砧板上。由于害怕切到手，我拿刀的.手有些發(fā)抖。媽媽說：“左手離菜刀遠(yuǎn)一點(diǎn)，就不會(huì)切到手了�！蔽倚⌒囊硪淼厍辛艘黄�、兩片、三片……切完了三個(gè)西紅柿，我緊張得都有點(diǎn)出汗了。接著是處理雞蛋，這還不是小菜一碟。我拿起一個(gè)雞蛋使勁一磕，好家伙，蛋黃蛋清全部流出來了。媽媽說：“不能太用力，只要讓蛋殼裂開就行�！蔽矣帜闷鹨粋�(gè)雞蛋輕輕一磕，蛋殼上裂開一道縫，再一掰，蛋黃蛋清就穩(wěn)穩(wěn)地落到碗里了。雞蛋打完了，接下來是攪拌蛋液。可筷子好像跟我作對(duì)似的，總是不聽話。媽媽說：“朝著一個(gè)方向攪拌，先慢一點(diǎn)�！卑凑諎寢尩闹更c(diǎn)，我總算把雞蛋液攪拌均勻了。

　　做菜正式開始啦！倒油，生火，開抽油煙機(jī)。等油溫上來，我先把雞蛋倒進(jìn)鍋，“刺啦”一聲響，我嚇了一大跳。媽媽說：“趕緊翻炒，要不就焦了�！蔽沂置δ_亂地炒起來。正炒著，媽媽又說：“西紅柿可以下鍋了�！薄芭丁！蔽掖饝�(yīng)一聲，把西紅柿倒進(jìn)鍋繼續(xù)翻炒。“該放點(diǎn)水了，要不就糊了�！眿寢屘嵝训�。我往鍋里加了小半勺水，又是“哧啦”一聲響，騰起了一陣白煙，我又嚇了一跳。蓋上鍋蓋，我才舒了一口氣。不一會(huì)兒，鍋里冒起了熱氣。我掀開鍋蓋一看，鍋里正“咕嚕咕�！钡孛芭菖菽�。我往鍋里撒了些鹽，嘗了嘗，咸淡正合適，又放了一點(diǎn)雞精炒了幾下，起鍋了。

　　晚餐桌上，爸爸媽媽對(duì)我的手藝贊不絕口，我的心里美滋滋的。

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇4

　　今天，我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋，讓我教教你吧。

　　第一步，先把西紅柿洗干凈切成塊塊，然后把雞蛋打在一個(gè)碗里，用筷子不停的攪，直到蛋黃和蛋清融為一體。

　　第二步，打開電磁爐，把炒鍋放在電磁爐上，里面放入適量的油，等油熱了就可以炒了，首先把打好的.雞蛋入鍋內(nèi)，等雞蛋成松餅狀時(shí)盛出，再放西紅柿，然后灑上調(diào)料在鍋里翻幾下，最后再把原來炒好雞蛋重放入鍋內(nèi)，再炒幾下，香香的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

　　瞧！這就是我親手做的西紅柿炒雞蛋，香味很誘人吧，是不是讓你直流口水了，就快來品嘗吧。

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇5

　　老師布置了一篇作文“做菜”，寫什么呢？就寫我做西紅柿炒雞蛋吧。

　　我拿了三個(gè)色彩鮮艷的西紅柿，把它們洗干凈�！跋葟闹虚g切開，挖掉后面的再切成小塊�！蔽以谄牌诺�.指導(dǎo)下把西紅柿切成了小塊。把它們裝進(jìn)碗里備用。然后我拿了三個(gè)大小不一的鮮雞蛋，準(zhǔn)備磕破雞蛋。我掄起雞蛋往桌子上一磕就磕好了，突如其來的成功使得我心花怒放，我磕了一個(gè)又一個(gè)。該攪拌雞蛋了，我掄起筷子淅瀝糊涂的在碗里攪拌。

　　萬事具備只欠東風(fēng)，就要開始炒了。我打開煤氣開關(guān)，點(diǎn)著火。往鍋里倒了些油，等到油熱后把雞蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋一放進(jìn)去，就發(fā)出了“吱吱”的聲音，我一下子躲到了旁邊。過了一會(huì)兒，我又靠了過來。婆婆端起鍋?zhàn)蠡位斡一位�，讓雞蛋攤勻。我也試了試，可鍋太沉了，我又不敢往里抓，只捏著后面的一點(diǎn)。所以我根本晃不起來。過了一會(huì)兒，婆婆讓我把雞蛋翻個(gè)面。我拿著鏟子搗鼓了半天也沒翻過來，還把雞蛋弄成了一塊一塊的。只好讓婆婆幫忙翻了過來。

　　最后，我把西紅柿放進(jìn)鍋去，拿鏟子翻了翻，撒了點(diǎn)鹽，又把炒好雞蛋放入鍋里。上下翻炒了幾下。美味可口的西紅柿炒雞蛋終于做完啦！

　　吃著我自己做的西紅柿炒雞蛋，感覺好香啊。

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇6

　　今天，媽媽讓我掌勺做西紅柿炒雞蛋這道菜，我既激動(dòng)又擔(dān)心。激動(dòng)的是我終于可以拿菜刀切菜了，擔(dān)心的是油突然濺出來，蹦到手上一個(gè)個(gè)泡泡，火辣辣得疼，蹦到臉上就毀容了。

　　我拿起菜刀，開始切西紅柿，發(fā)現(xiàn)卻不是那么簡(jiǎn)單，我左一刀右一刀地切著，菜刀直往我手上跳，手差點(diǎn)和西紅柿一起變成菜了。

　　我選了2個(gè)金燦燦的雞蛋，在水池上輕輕一磕，磕出一條縫，順著縫隙往兩邊一扒，對(duì)準(zhǔn)了碗，一個(gè)雞蛋就跳進(jìn)了碗里。拿起筷子用力打散雞蛋，攪成蛋黃蛋清溶為一體的液體�？墒堑包S蛋清兩個(gè)調(diào)皮的娃娃在跟我作對(duì)，我攪到這邊，它們就溜到那邊，我用了九牛二虎之力才把它們攪為一體。

　　打開煤氣灶，點(diǎn)火，開始往鍋里倒油。我非常害怕，就像腳踩風(fēng)火輪，箭一般地逃跑了。只聽媽媽一聲大喊，“鍋里沒有水，油不會(huì)濺出來的！”我這才驚魂未定地跑回來，忐忑不安地往鍋里倒蛋液。油果真沒有濺出來，還是媽媽有先見之明。我拿起鍋鏟把雞蛋翻來覆去地炒著。倒入西紅柿，只聽噼里啪啦的聲音像放鞭炮。我的手上被濺了一滴油，疼得我齜牙咧嘴。我拿著鍋鏟快速的翻動(dòng)，加了一點(diǎn)開水，高興得想著，我可以吃西紅柿雞蛋鹵子拌飯了。

　　一道紅黃相間的西紅柿炒雞蛋出鍋了。好累��！我的'胳膊散架了似的，都抬不起來了。原來媽媽平時(shí)做飯這么累啊！我要幫媽媽做力所能及的家務(wù)。

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇7

　　去年的暑假，我學(xué)會(huì)了一道菜。番茄炒蛋。

　　那天，媽媽買菜回來，我看了看菜籃子，有鮮紅鮮紅的西紅柿，嫩綠嫩綠的小蔥，火紅火紅的辣椒。于是我靈光一閃對(duì)媽媽說：“媽媽，您教我做菜吧？”“好�！眿寢屢宦犖疫@么積極學(xué)習(xí)做飯，高興地答應(yīng)了。她先從袋子里拿出番茄，又從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋。我們一起將番茄、辣椒和大蔥清洗干凈，開始切。媽媽拿出案板，將番茄放到上面�？粗�那光溜溜的西紅柿將要被切開，就像是一個(gè)犯了罪的`人要被挨打一樣，真的有點(diǎn)于心不忍。媽媽剛切了幾刀，忽然停了下來，說：“既然要學(xué)習(xí)做飯，切菜是第一步，你來吧�！蔽倚⌒囊硪淼亟舆^菜刀，左比劃右比劃，卻不敢真的切下去。媽媽看得不耐煩，直接把刀奪了過去，“涮，涮，涮”幾秒就搞定了。接著切蔥、辣椒。又是“嚓嚓嚓”幾秒鐘就將蔥切成了一小片一小片，辣椒切成了一條一條。要切的東西已經(jīng)備好了，我從碗柜里拿出一個(gè)碗，一雙筷子，把兩個(gè)雞蛋放在碗邊輕輕一敲，殼破了，金黃金黃的蛋液流了出來。攪拌著蛋液，仿佛在創(chuàng)造一個(gè)金黃的世界。

　　一切準(zhǔn)備就緒，我開啟煤氣，往鍋里倒入油，油熱了之后將蔥和辣椒放入鍋中。頓時(shí)，油“噼里啪啦”地濺了出來，我害怕得往后退了幾步，媽媽趕緊幫我翻炒了一下。接著，我將打好的雞蛋倒入鍋中，金黃的液體瞬間散開，慢慢凝固。再倒入番茄，同時(shí)倒入鹽、雞精，加點(diǎn)水，翻炒兩分鐘，香噴噴的番茄炒蛋做好了。

　　這是我第一次做飯，媽媽覺得很滿意，她說：“第一次炒菜就能這么順利，真的非常棒！”我們吃著香噴噴的番茄炒蛋，聊著有趣的事，開心極了。

　　在這以后，每當(dāng)媽媽不在家的時(shí)候我就會(huì)做這道菜。每當(dāng)看到這道菜我就會(huì)想起這件令我開心的事。

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇8

　　今天是星期五，爸爸、媽媽還在加班，我想：爸爸、媽媽加班回來，又要給我做菜，太辛苦了，不如我給媽媽一個(gè)驚喜，做一道菜——西紅柿炒雞蛋。

　　首先，我拿出兩個(gè)雞蛋，再拿出兩個(gè)西紅柿，用水把西紅柿洗干凈，洗完后我想：要不要刮皮呢？這可是一個(gè)考腦子的`問題，我想給媽媽打電話，可是又怕媽媽發(fā)現(xiàn)秘密。算了，還是不刮皮吧！接著我小心翼翼地把雞蛋殼敲開，把蛋液倒入盤子里，然后把煤氣灶打開，倒點(diǎn)油到鍋里，油燒熱后，把雞蛋放進(jìn)鍋里，拿起鍋鏟翻炒，炒熟后，接著把雞蛋鏟進(jìn)碗里。

　　到準(zhǔn)備西紅柿的時(shí)候，我先把西紅柿切成一片一片，裝在盤子里，再往鍋里倒點(diǎn)油，把西紅柿倒進(jìn)去，用鍋鏟翻炒，再加點(diǎn)水，把鍋蓋蓋上。過了一會(huì)兒，把蓋子拿起來倒入雞蛋，翻炒幾下。再把蓋子蓋上，過了幾分鐘，西紅柿炒雞蛋做成了，一陣香味撲面而來，我的口水都快流出來了。

　　爸爸和媽媽下班回來看見了，豎起大拇指說：“你真是一個(gè)能干的好孩子�！�

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇9

　　今天我的爸爸要給我做一道好吃的西紅柿炒雞蛋。

　　首先爸爸要去超市買食材，都要買什么呢？要買幾個(gè)西紅柿和一簍圓圓的大雞蛋�；氐郊乙�把西紅柿洗干凈切成一小片一小片的，然后把糖和鹽準(zhǔn)備好，再拿出來四枚雞蛋打碎，攪拌成金黃色的�，F(xiàn)在我的爸爸開始做菜了，先放油，再把黃黃的雞蛋倒入鍋中炒熟，把白糖和鹽放入鍋中，再炒一炒，現(xiàn)在要把西紅柿放入鍋中一直炒一直炒。我問爸爸：“什么時(shí)候停下來呀？”爸爸說等到西紅柿的果汁炒出來就可以了。等爸爸做好之后就把盤子拿出來，把雞蛋柿子盛進(jìn)去。之后把鍋洗干凈，把碗拿出來，把米飯放進(jìn)碗中。這個(gè)西紅柿炒雞蛋是黃里透紅，紅里透黃，色澤鮮艷，這道菜真是又好看又好吃，堪稱十全十美�。〔瞬艅倓偝鲥�，香氣就從廚房飛了出來，非常好聞，我都不用叫媽媽，她自己就出來了，是被香氣吸引出來的。爸爸先拿起了筷子，吃了一口，自己都夸著自己做的菜好吃，贊美道：“這道菜真是饞涎欲滴、涎流三尺，可真不是一般的好吃！”我和媽媽也趕快把筷子拿了出來，剛吃了一口就收不住，還想吃第二口、第三口。

　　但是有一個(gè)小秘密，我要告訴你，我爸爸的菜是從菜譜上學(xué)的，而這菜譜是哪來的你可不知道，你們會(huì)說：“是從書店里買的�！辈徊徊唬�是奶奶傳給爸爸的！我奶奶也是一位會(huì)做美食的人！爸爸有一個(gè)小小的愿望是做一個(gè)大名鼎鼎的`廚師，而奶奶也有這樣的愿望，真是母子連心啊！

　　最后告訴你們一個(gè)更重要的秘密，那就是我爸爸為什么會(huì)給我做呢？那是因?yàn)�，今天是我期末考試公布成�?jī)的日子，我告訴了他，我考了100分，他很高興就給我做了一道西紅柿炒雞蛋。

　　下次我爸爸還會(huì)給我做什么好吃的呢？是酸甜苦辣咸里什么滋味呢？請(qǐng)聽下回分解！

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇10

　　星期日中午，都快一點(diǎn)半了，可是媽媽還沒有回來，我的肚子早就餓得“咕咕”反抗了。媽媽今天一定是不回來了，我決定做我的拿手好菜：西紅柿炒雞蛋。

　　準(zhǔn)備做菜啦！我拿了兩個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備先打一個(gè)�？墒俏疫�沒打呢，雞蛋就“當(dāng)”得一聲掉在了地上，我趕緊把雞蛋清理掉了。好吧，再打一次。我小心翼翼地又拿了一個(gè)雞蛋，這次沒有把雞蛋掉地上，而是成功地把雞蛋打到了碗里。我又拿起一個(gè)雞蛋，也成功地把它打到了碗里，又把雞蛋的雞蛋黃蛋清打到了一起，然后反反復(fù)復(fù)地把蛋黃和蛋清攪拌均勻。

　　接下來開始切西紅柿。我先把西紅柿洗干凈，小心翼翼地把西紅柿切成一片一片的倒到碗里，大功告成，就差炒雞蛋和西紅柿啦！我把鍋放到火上，等鍋里的`水干，再把油放了進(jìn)去，然后等著油熱。過了一會(huì)油熱了，我把打好的雞蛋，放到了鍋里，雞蛋迅速膨脹起來，成了一個(gè)個(gè)小小的泡沫，然后炒起來�？斐春玫臅r(shí)候火有點(diǎn)大了，把雞蛋炒得黑乎乎的好像黑墨水一樣。我只好忍痛割愛，把我千辛萬苦做的“黑蛋”給無情地倒掉。沒辦法，我只好重新做了。

　　吸取了上次的教訓(xùn)，我把攪拌好的蛋黃和蛋清倒入鍋中，不停的翻炒，生怕歷史重演。這次把火開小一點(diǎn)兒炒了起來，等蛋液成金黃色的蛋餅的時(shí)候，把雞蛋飛快地鏟成一小塊一小塊的，然后把切好的西紅柿放到鍋里并放上適量的鹽，又爆炒起來。出鍋后我嘗了一口，馬上吐了出來，真是太咸了，我靈機(jī)一動(dòng)想出了一個(gè)好主意，把炒好的雞蛋放了點(diǎn)糖，我迫不及待地又嘗了一口，沒那么咸了，味道還不錯(cuò)呢！

　　通過這次炒菜我還明白了一個(gè)道理：無論做什么事情，只要不放棄就能獲得成功。

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇11

　　天空像被颶風(fēng)吹了一夜，顯得瓦藍(lán)瓦藍(lán)的，我?guī)е�愉快的心情品嘗著人間美味——西紅柿炒雞蛋。

　　我夾起一塊雞蛋，迫不及待的往嘴里送。這塊雞蛋呈橢圓形，波浪型的邊緣，嫩黃嫩黃的，有一種入口即化的感覺，在紅色的鋪蓋下，仿佛就像一條紅色的紗巾。雞蛋入口，一陣鮮香如同一個(gè)頑童一般撲向口腔，酸味帶著它的“大軍”迅速占領(lǐng)了我的舌頭，還有一些童心未泯的酸味“大軍”像滑滑梯一樣，歡呼著滑進(jìn)了我的.喉嚨，又乘坐電梯來到了最底層——胃，它們鉆了進(jìn)去，在我的胃里自由地游泳，有時(shí)在這里探出頭來，有時(shí)在那里濺起一朵朵大水花……

　　當(dāng)然，西紅柿也不甘示弱，它像裝有磁鐵一樣，猛力地吸住筷子，拼命的往我嘴里塞�，F(xiàn)在輪到西紅柿“大軍”占領(lǐng)我的口腔了，西紅柿是個(gè)急性子，為了能早點(diǎn)見到雞蛋，連滑梯也不滑了，一下子就“蹦”到了我的胃里，仿佛掉進(jìn)了萬丈深淵，但是它們絲毫不害怕，反而舉起來雙手歡呼起來，如同一位正在破蹦極吉尼斯紀(jì)錄的世界冠軍。這時(shí)原本空空蕩蕩的胃仿佛就像突然間從一個(gè)空無一人的旅游景區(qū)，變成了一個(gè)人聲鼎沸的網(wǎng)紅景區(qū)，不僅迎來了手舞足蹈的黃衣游客，還來了一批熱情似火的紅衣游客，好不熱鬧啊！

　　這就是我最喜愛的人間美味———西紅柿炒雞蛋。

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇12

　　父親節(jié)悄悄地來臨了，我想來想去，到底把什么禮物送給爸爸呢？呀！我就做西紅柿炒雞蛋吧！爸爸可最喜歡吃這道菜了。于是，我叫我們家的大廚神——奶奶教我做西紅柿炒雞蛋。

　　首先，我從冰箱里拿出了又大又圓的西紅柿和雞蛋。奶奶和顏悅色地說：“琪琪，先把蛋磕破，然后攪拌均勻，再倒一小勺白水，這樣會(huì)使炒出來的雞蛋更香更嫩的！但要記得，要放鹽喲！”我聽了奶奶的話，連連點(diǎn)頭叫好。突然，雞蛋液涌了出來，“琪琪！你怎么這么粗心？做事一定要認(rèn)真一點(diǎn)兒！”“哦，知道了。”于是，又從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋出來，又照剛才的方法做了起來。奶奶又說道：“現(xiàn)在該給西紅柿去皮，再切西紅柿�！庇谑�，我用菜刀小心翼翼地切西紅柿，“呀！終于切好了！下一步該做什么呢？”我問奶奶�！艾F(xiàn)在呀，你該把鍋燒干，看到它飄起一縷青煙時(shí)，倒入適當(dāng)?shù)挠停�就可以把蛋倒在鍋里了�！庇捎谖疫^于心急，鍋還沒有燒干時(shí)，我就一大勺豬油放進(jìn)了鍋里，只聽“哧——”的`一聲，我害怕地像箭一樣跑出了廚房，心里還暗暗地想著：哼！這菜我不做了！奶奶似乎看透了我的心思，拉著我說：“琪琪，快做菜呀！干事情可不能半途而廢喲！”于是我只好繼續(xù)炒菜。我接著把蛋倒進(jìn)了鍋里，只見這雞蛋液漸漸變成了餅，而且上邊還冒著泡泡，我看到這樣的情景便嘻嘻地笑了起來�！艾F(xiàn)在該把蛋搗碎，然后把西紅柿放進(jìn)鍋里，放點(diǎn)鹽就好了�！蔽矣终漳棠痰脑捵隽艘槐�。該起鍋了，我迫不及待地拿起筷子嘗了起來，并情不自禁地說：“真好吃！真好吃！”奶奶又用有點(diǎn)心急的語氣說：“你還擺著干嘛，還不快點(diǎn)把這道菜放進(jìn)碗里！不然，就快糊了！”于是，我急忙把菜放進(jìn)了碗里。并叫奶奶嘗一嘗，奶奶邊吃邊說：“琪琪真的長(zhǎng)大了�！甭犃四棠痰脑挘�我信心十足，我把菜端在了爸爸的身前，并叫爸爸吃，“嗯！味道還真不錯(cuò)！”爸爸夸道。

　　這次學(xué)做西紅柿炒雞蛋讓我懂得了所以事情看起來很簡(jiǎn)單，但做起來卻很難。

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇13

　　爸媽平時(shí)工作太忙，有時(shí)忙得飯都不能好好吃一口，更不用說好好做飯了。我準(zhǔn)備多學(xué)幾道菜，一來讓他們能吃上熱乎乎的飯菜。二來也鍛煉自己的能力。

　　今天中午我在廚房里準(zhǔn)備做西紅柿炒雞蛋。一想到這道菜要讓爸爸媽媽品嘗我的手藝，我的'心頓時(shí)“砰砰”直跳。

　　準(zhǔn)備做菜了，我回想媽媽做這道菜的步驟，先把番茄洗好，又把番茄切成一片片月牙形的小塊。接著我又拿了三個(gè)雞蛋和一雙筷子，我把雞蛋敲破，只聽“啪”的一聲，雞蛋落到了碗里，我一連敲了三個(gè)雞蛋就開始攪拌了，筷子把蛋攪拌的“啪啪”作響，就像在演奏一首交響曲。

　　蛋攪拌好后，我使勁兒擰開煤氣灶開關(guān)，“踢踏，踢踏"幾聲響后，火苗便竄了出來。我迅速往鍋里倒了一些油，立刻發(fā)出“嗞嗞”聲音。趁油沒還沒有太熱時(shí)，我把蛋倒了下去，“嗞嗞”聲更大了，怕熱油濺到我的手上，我趕緊把鍋蓋蓋上。

　　過了一會(huì)兒，蛋從液體變成了固體。我掀開鍋蓋，讓番茄也“光榮”地下了鍋。

　　我拿起一把鏟子，把蛋和西紅柿翻來翻去，并用鏟子把蛋弄成一塊兒一塊兒的，這樣一直炒，一直這樣反復(fù)炒，把鍋蓋蓋上，五六分鐘后關(guān)掉煤氣灶。

　　揭開鍋蓋，再往里面倒一些鹽和味精，再攪伴一下，就這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋出爐了！

　　今天中午的西紅柿炒雞蛋，我邀請(qǐng)爸媽一起品嘗，也得到了他們的肯定。

　　這道菜是有紅有黃，酸酸甜甜的。原本以為很難做的事情，只要自己動(dòng)手去做，其實(shí)并不怎么難。明天，我準(zhǔn)備再做一道新的菜！加油喲！

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇14

　　在星期六的早晨，我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽都去上班了，留下了我一個(gè)人，于是我準(zhǔn)備炒雞蛋。

　　我先把西紅柿洗干凈，切成片狀，然后把雞蛋打到碗里，攪拌均勻，接著倒入花生油。突然，鍋里著火了，我正準(zhǔn)備撥打119的時(shí)候，想起了媽媽告訴我的生活常識(shí)：“在你炒菜做飯的時(shí)候著火了，不要怕，蓋上鍋蓋，火就會(huì)自動(dòng)熄滅。”我嘗試了一下，火真的滅了。

　　我剛準(zhǔn)備翻炒時(shí)，油濺到了我手背上疼的我不知如何是好，我急忙把手會(huì)用水沖了一下，這才不疼了，我終于把西紅柿雞蛋知道菜做好了�！把剑『孟萄��！蔽掖舐暤恼f。我本以為知道了菜已經(jīng)不能吃了的`時(shí)候，突然想起了老師曾告誡我們的話：“浪費(fèi)是可恥的我們應(yīng)該節(jié)約糧食，從我做起，從自身做起。”我想了想，給這道菜加了一些水�！安幌滩坏�，剛剛好�！蔽覞M意地說道。

　　這道西紅柿雞蛋已經(jīng)變成了西紅柿雞蛋湯。我在盛湯的時(shí)候把碗打碎了，我十分的焦急，想呀想呀，也許是我自尊心太強(qiáng)了吧，我立刻打電話向媽媽承認(rèn)錯(cuò)誤，媽媽不但沒有批評(píng)，我還表揚(yáng)了我，說我是一個(gè)知錯(cuò)就改的好孩子。

　　品嘗著自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的。通過這件事情，我明白了，無論做什么事都要持之以恒，堅(jiān)持到底。

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇15

　　“西紅柿炒雞蛋”是一道又簡(jiǎn)單又不簡(jiǎn)單的家常菜，當(dāng)然也是我愛吃的一道菜。

　　為什么簡(jiǎn)單？制作簡(jiǎn)單。今天就是我給大家露一手的時(shí)候。首先，我系上圍裙，拿出兩個(gè)西紅柿和兩枚大雞蛋，讓他們?cè)谒�龍頭下洗了個(gè)澡。接著，我熟練地把兩枚雞蛋打入一個(gè)白碗內(nèi)，往里面加點(diǎn)少許的鹽和醬油，拿出一雙筷子上下左右左右有規(guī)律的攪拌，使蛋白和蛋黃充分融合。下一步，往干凈的炒鍋里倒點(diǎn)油，等油稍熱一點(diǎn)，把融合后的雞蛋倒入鍋中。快看，蛋液開始亂竄，還發(fā)出吱吱的聲音。不一會(huì)兒，透明的蛋液就變成了白色的固體，還有一些小花邊。我拿著炒菜的鏟子不停的翻炒起來，最終把它們都弄碎盛出。鍋里繼續(xù)發(fā)油，切好的西紅柿一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后滑進(jìn)鍋里，翻滾來翻滾去。一分鐘后，雞蛋忍不住也也加入到了翻滾的行列，你擠我，我踹你，一派熱鬧的景象。再加一點(diǎn)的水、鹽、醬油，頓時(shí)香味席卷了整個(gè)廚房。在外面等候的`爸爸也忍不住過來觀看我的得意之作。用手捏一塊，“嗯，好吃！”

　　為什么不簡(jiǎn)單？營(yíng)養(yǎng)豐富。西紅柿含有豐富的胡蘿卜素、維生素。雞蛋又含有大量的蛋白質(zhì)、卵磷脂等，對(duì)身體有很大的好處。

　　怎么樣？要不要來我家做客？我一定下廚炒上一盤簡(jiǎn)單又不簡(jiǎn)單的“西紅柿炒雞蛋”。

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇16

　　老師布置了一篇作文《烹飪》，寫什么？就寫我做了西紅柿炒雞蛋。

　　我拿了三個(gè)彩色的西紅柿，洗干凈了。"首先從中間切開，挖出背部，然后切成小塊."我在婆婆的指導(dǎo)下把西紅柿切成小塊。放在碗里備用。然后我拿了三個(gè)不同大小的新鮮雞蛋，準(zhǔn)備打碎。我拿起雞蛋，把它們敲在桌子上。突然的.成功讓我很開心。我敲了一個(gè)又一個(gè)。該攪拌雞蛋了。我拿起筷子，把它們拌在碗里。

　　如果一切都準(zhǔn)備好了，它就會(huì)被解雇。我打開煤氣開關(guān)，點(diǎn)燃了一堆火。往鍋里倒些油。油熱了，把雞蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋一放進(jìn)去就吱吱叫，我突然躲在旁邊。過了一會(huì)兒，我又靠了過來。婆婆拿起鍋，左右搖晃，把雞蛋攤均勻。我也試過，但是鍋太重了，我不敢在里面搶，只能抱著后面的。所以我根本動(dòng)搖不了。過了一會(huì)，婆婆讓我把雞蛋翻過來。我用鏟子工作了很久，沒有翻過來。我還把雞蛋變成了碎片。我只好讓婆婆幫我翻了。

　　最后我把西紅柿放進(jìn)鍋里，用鏟子翻了個(gè)身，撒了點(diǎn)鹽，把煎蛋放進(jìn)鍋里。上下攪動(dòng)幾下。美味的西紅柿炒雞蛋終于吃完了！

　　吃自己做的西紅柿炒雞蛋，感覺很好吃。

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇17

　　我會(huì)做的`菜有很多比如：炒青菜、炸豬肉、可樂雞翅等等但我最拿手的還是西紅柿炒雞蛋。于是我決定今天晚上做西紅柿炒雞蛋給全家人吃。

　　我跑進(jìn)廚房首先把西紅柿洗干凈，切成八片花瓣形狀。再從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋，把雞蛋打碎，只見蛋黃和蛋清流入碗里，接著拿打蛋器把雞蛋打散。開始炒菜了！我小心翼翼地開火，“呼呼呼”地火苗聲，好像在給我加油助威，歡快地把鍋底的水舔干。這時(shí)我想，應(yīng)該倒油了，我就把倒入鍋中，等油紅了以后，我就把蛋液倒入鍋中，我還以為油會(huì)濺到我身上，所以我隔了約30厘米處把蛋液倒入，結(jié)果沒有，我看著那“黃金煎餅”看著都流口水了，我拿起鍋鏟，鏟成幾片小小的蛋塊這樣更入味。接著用筷子把雞蛋夾起來放入碗中。再起鍋燒油，等油紅了以后放入西紅柿炒三分鐘倒入雞蛋翻炒均勻以后放人適量的水，等一分鐘后放鹽，倒入醬油上色，再炒一分鐘，就能出鍋了。

　　我端上桌子給爸爸媽媽嘗了嘗，爸爸媽媽異口同聲地說：“味道真好”。我開心地笑了笑心里高興極了。

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇18

　　晚上，媽媽對(duì)我說：“今天晚飯做你最愛吃的番茄炒雞蛋�！蔽衣犕旮吲d地說：“太好了。媽媽，我可以看看您是怎么做番茄炒雞蛋的嗎？”媽媽笑著對(duì)我說：“當(dāng)然可以啦！”

　　媽媽先從冰箱里拿出了兩個(gè)大紅色的西紅柿和兩個(gè)雞蛋，然后打開水龍頭，把西紅柿洗干凈，切成小塊兒，蔥切碎。再把兩個(gè)雞蛋互相一碰，慢慢用手摳開一點(diǎn)兒縫，雞蛋液就流進(jìn)了碗里。媽媽把雞蛋攪拌均勻即，準(zhǔn)備工作就完成了。

　　接下來，媽媽把鍋放在爐子上，點(diǎn)火，把油倒入鍋里。大約半分鐘后，油燒熱了，先把雞蛋倒入鍋里，等雞蛋凝結(jié)后開始翻炒，然后把它出來，再次往鍋里倒油，放入切好的蔥花，翻炒幾下后把番茄倒入鍋里繼續(xù)翻炒，那聲音聽著就像鞭炮聲一樣，噼里啪啦的。等炒出番茄汁來的時(shí)候，倒入雞蛋，一起翻炒，因?yàn)榉�茄有些酸，所以這時(shí)可以放一點(diǎn)兒糖，最后放鹽。翻炒均勻后，一盤聞起來香噴噴的`番茄炒雞蛋就可以出鍋了。

　　看著都要流口水了，我嘗了嘗，覺得酸酸甜甜的。心想：媽媽每天上班這么辛苦，還要給我做飯，我長(zhǎng)大了也一定要做這么美味的飯菜給媽媽吃。

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇19

　　這個(gè)星期老師讓我們體驗(yàn)做一次西紅柿炒雞蛋。

　　我回到家，馬上準(zhǔn)備了兩個(gè)雞蛋和個(gè)西紅柿，開始做了起來。我先把兩個(gè)雞蛋敲開殼把蛋清和蛋黃放到碗里，用筷子攪啊攪，攪到均勻?yàn)橹埂Ｎ以倌脕砦骷t柿，把西紅柿切成十塊一小塊的，準(zhǔn)備著。材料都準(zhǔn)備完了。開始下鍋了，先把鍋燒熱，我再倒少量油，潤(rùn)一下鍋，媽媽說：只要潤(rùn)過油燒熱以后，雞蛋就不會(huì)粘鍋了，油鍋熱了以后，我把攪好的雞蛋放進(jìn)去。也潤(rùn)一下，頓時(shí)鍋內(nèi)的`雞蛋起泡這樣就不會(huì)半生不熟了，再用鏟子把雞蛋反過來，油潤(rùn)過的地方，雞蛋是金黃色的，看上去好看又好吃，過了一會(huì)蛋好了，把他切成一小塊一小塊的。最后把西紅柿放進(jìn)鍋里，過程中還要不停的翻轉(zhuǎn)，讓西紅柿受熱均勻，不然會(huì)一邊熟一邊生，不要吃，如果要讓西紅柿更好吃，要放一點(diǎn)水，那西紅柿更能入味。這樣，西紅柿炒雞蛋就做好了。

　　我自己嘗了嘗，味道還不錯(cuò)。就是味道有點(diǎn)淡了些，媽媽說鹽應(yīng)該放在水前面放，這樣能更入味，但千萬不能放味精，因?yàn)槲毒�跟雞蛋有化學(xué)反應(yīng)，不宜使用。

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇20

　　放假了，老師布置了一項(xiàng)作業(yè)，就是自己親手做一道美食，一聽到“美食”我馬上去我的“小食庫”找找看，比如蝦肉水餃，咖喱牛肉，西紅柿炒雞蛋，似乎也有好多好多。

　　今天，我就自己嘗試做一道最簡(jiǎn)單的美食，西紅柿炒雞蛋吧！

　　我信心滿滿的走進(jìn)廚房，一進(jìn)廚房，一股熱氣向我撲面而來，我頓時(shí)覺得就像熱鍋上的螞蟻一樣熱，我突然緊張起來，也不知道是為什么。

　　西紅柿炒雞蛋的材料很簡(jiǎn)單，只有兩種，雞蛋和西紅柿就可以了，配料只需要油和鹽這兩樣。首先把西紅柿洗干凈，切成小塊放到一邊備用，然后把雞蛋敲碎，打入碗中加入少許的水和鹽，用筷子攪拌均勻，也可以根據(jù)個(gè)人口味加點(diǎn)蔥花進(jìn)去。把所有的材料全部準(zhǔn)備好以后，這時(shí)就可以開火了，把食用油倒入鍋中，先把油都涂到鍋的四周，這樣可以防止粘鍋，等到鍋里的油熱了以后，就可以把攪拌好的雞蛋倒入鍋中翻炒了，把雞蛋炒好形成一塊塊的.以后就先要出鍋了，把雞蛋弄出鍋后再來炒西紅柿，鍋里還要放小許的油，把切好的西紅柿倒入鍋中翻炒，看著西紅柿變軟了再把炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里跟西紅柿一起翻炒兩分鐘，這樣一道美味的西紅柿炒雞蛋就大功告成，可以美美的享受自己的勞動(dòng)成果了。頓時(shí)覺得特別有成就感

　　吃著自己親自做的美食，自己認(rèn)為還可以，但是媽媽說：我水放的太多了，倒進(jìn)鍋里不好成型，我也認(rèn)為還有很多不足的需要改進(jìn)，我爭(zhēng)取每次回家多做家務(wù)，多學(xué)做菜，多努力，相信會(huì)一次比一次做的好！

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇21

　　今天，爸爸媽媽來不及做飯，我想：我的機(jī)會(huì)來了！我對(duì)媽媽說：“媽媽，今天讓我來給你們露一手。”媽媽說：“行啊，讓你這個(gè)平時(shí)什么都不愿做只會(huì)說的人來做一次。”

　　做什么呢？做個(gè)簡(jiǎn)單的西紅柿炒蛋吧。

　　我先把蛋放到碗邊一磕，再雙手拿著蛋殼的兩邊，一倒，那黃黃的蛋黃順著流了下來，流到碗里。由于是第一次打蛋，所以我選擇湯匙來和我配合，不料，蛋黃不但沒打勻，反而把蛋黃撒了一桌。湯匙不成，我就用筷子。把筷子雙手撐開，向同一個(gè)地方攪動(dòng)。終于打勻了，這可是我費(fèi)了九牛二虎之力才成功的'哦。

　　接下來該切西紅柿了，我把西紅柿拿來，左手彎曲，按住西紅柿，右手拿著刀，小心翼翼的切下來。

　　下鍋了，我把打勻的蛋黃完整地?cái)側(cè)脲佒校�再撒上少許的糖，用鏟子將蛋翻到另一面，可調(diào)皮的蛋好似故意跟我作對(duì)，有幾次險(xiǎn)些掉到地上。

　　我的蛋就要完成了，美滋滋的想著爸爸媽媽怎么夸我。突然，聞到一股糊味，呀！時(shí)機(jī)一過，蛋已變成黑的了。

　　沒關(guān)系，我安慰自己：哪有第一次不失誤的。雞蛋再次下鍋，我熟練了，尤其到最后，兩邊微黃時(shí)，馬上起鍋入盤。然后，我把西紅柿倒了下去，我生怕被“柿寶寶”蹦到衣服上。最后，我把炒好的蛋倒下去，加了幾勺糖，一會(huì)兒，西紅柿炒蛋出鍋了！

　　我迫不及待地嘗了嘗，覺得味道不錯(cuò)。爸爸媽媽一邊吃，一邊說：“真香！”

　　今天我真正懂得了什么叫做“看花容易繡花難”啊。體會(huì)到爸爸媽媽每天做飯多辛苦！

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇22

　　媽媽從冰箱里拿出四個(gè)圓溜溜的`雞蛋，接著她拿起一個(gè)雞蛋，在廚房臺(tái)面上輕輕敲了三下，只聽“撲通”一聲，雞蛋液掉進(jìn)了碗里。媽媽用筷子把蛋黃和蛋白打發(fā)開，加入鹽。然后，媽媽從冰箱里拿了兩個(gè)西紅柿出來，洗干凈，切成大小不一的西紅柿塊。

　　媽媽打開了煤氣灶，在鍋中倒入剛好沒過平底鍋底面的花生油，將油燒熱，把雞蛋液倒入鍋中，鍋里發(fā)出“滋滋”的響聲……等雞蛋液凝固成雞蛋餅后，媽媽用鍋鏟把雞蛋翻了個(gè)兒，再把雞蛋餅戳散盛起來，放在一旁備用。

　　媽媽在鍋中倒入大蒜和西紅柿塊，不停地翻炒，大約過了兩分鐘，再加入少許清水，把西紅柿炒出汁。加入炒好的雞蛋餅，媽媽繼續(xù)翻炒。等雞蛋裹上西紅柿汁，媽媽把它們裝進(jìn)盤子。

　　我迫不及待地聞了一下，真香啊!

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇23

　　一股熱氣潮我迎面撲來，那濃濃的香氣，像是能把人的魂勾走一般。

　　瞧，一盤熱氣騰騰的西紅柿出鍋了，那紅紅的西紅柿皮散發(fā)著誘人的'光澤，輕輕地撕開，暗紅的西紅柿果肉就像一顆破土地嫩芽，用筷子輕輕波動(dòng)，彈性十足，再配上那嫩黃的雞蛋，簡(jiǎn)直就是美女在配帥哥天生一對(duì)兒，雞蛋像一位美麗的公主，滴落在雞蛋上紅色的湯汁，做像是繡在黃禮服上的小紅花，紅紅的去西紅柿像一位帥氣的紳士，牽著美麗的公主去走在紅毯上……鮮紅的湯汁。

　　想想都覺得興奮。＂開動(dòng)＂我激動(dòng)地喊著。首先，夾起一塊西紅柿，輕輕甩動(dòng)，湯汁往下滴著，西紅柿就像活了一般，在筷間舞動(dòng)，咬一口，湯汁瞬間溢滿了整個(gè)口腔，果肉在牙縫間跳舞，湯汁在舌尖上滾動(dòng)著，這味道，這感覺，就一個(gè)字：爽！

　　聽完我的介紹，你們?nèi)ハ氩幌雵L一嘗這色香味俱全的西紅柿炒蛋？那么就回家讓自己的父母幫你們做一道吧！

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇24

　　星期六中午我和媽媽做飯，我做的是西紅柿炒雞蛋。

　　我先把西紅柿洗干凈，切成月牙形狀的小塊兒，就放進(jìn)了盆里。我再拿出三個(gè)雞蛋，把蛋殼磕碎，用手指用力一掰，蛋液就落入了碗中，拿起筷子“噠噠噠噠”攪拌了幾下，蛋液就變成了黃黃的，好像橙汁一樣。

　　我拿出鍋倒油，等油變熱之后，把黃色的蛋液倒入鍋里，只聽“嘩”的一聲，挨著鍋的蛋液迅速就凝固了，這個(gè)時(shí)候我還聞到了雞蛋的香味兒，口水都流出來了。

　　我這時(shí)拿起鏟子翻炒了幾下，雞蛋就熟了，趕快盛入碗中。在鍋內(nèi)又倒了一些油，把蔥花放入鍋內(nèi)，等油熱了，再把切好的西紅柿倒入鍋內(nèi)，放入鹽，還放入雞精，再用鏟子翻幾下，只見西紅柿變得軟軟的，皮都卷了起來，鍋里的.湯汁更紅了，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)去翻炒幾下，我的大作就完成了。

　　聞著菜的香味，我饞得是口水直流，還沒等媽媽開飯的命令，我就大口的吃了起來。我想啊，下次我一定還要做西紅柿炒雞蛋，而且要做得比這一次還好吃。

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇25

　　星期天，我準(zhǔn)備在媽媽的指導(dǎo)下，親自下廚房做一道我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。

　　我先把西紅柿用開水燙一下，將皮撕掉，然后放在砧板上開始切，可那又圓又滑的西紅柿根本不聽我的指揮，在砧板上滾來滾去，媽媽說：“你得用手摁住它呀�！卑凑諎寢尩奶崾�，我好不容易將西紅柿切成小塊，就怕一不小心切掉自己的手指。

　　接下來我學(xué)著媽媽，將雞蛋在灶臺(tái)的邊緣上磕一下，兩手掰開蛋殼，將蛋清和蛋黃流進(jìn)碗里，用筷子輕輕地?cái)嚢�。媽媽說：“要把蛋清和蛋黃攪拌均勻，炒出來的雞蛋才又嫩又好吃。”于是我又使勁地將蛋液攪拌均勻。

　　準(zhǔn)備工作做好了，開始炒菜。我將鍋放在灶臺(tái)上，打開燃?xì)庠�，火苗呼呼地舔著鍋底，等鍋燒熱了，倒油。等油開始發(fā)出滋滋的聲音時(shí)，我將蛋液倒進(jìn)鍋里，用鏟子不停地翻炒雞蛋，一股濃濃的'香味撲鼻而來。雞蛋炒好后要先裝起來，再放油炒西紅柿，等西紅柿汁出來后，將炒好的雞蛋倒入鍋里一起再翻炒一會(huì)兒，放點(diǎn)鹽就可以起鍋了。我迫不及待地嘗了一口，酸酸甜甜真是人間美味。

　　看著家人對(duì)我的勞動(dòng)成果贊不絕口，我開心地笑了，幫媽媽做家務(wù)活真是一件快樂而有意義的事情啊！

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇26

　　今天，我看到媽媽在廚房忙碌，我想：媽媽一天已經(jīng)很辛苦了，我來做一次吧。于是我跟媽媽說好，她指導(dǎo)，我做飯，我不行了她再來幫我。媽媽已經(jīng)把米飯燜好了，只等著做菜了。于是我就開始干活了。

　　做西紅柿炒雞蛋的'程序如下：

　　準(zhǔn)備兩個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋、糖、鹽、油等材料，并準(zhǔn)備好盛菜的盤子。把三個(gè)雞蛋打開，并攪勻。我老是打不好，這時(shí)，媽媽上陣，告訴我，只要把雞蛋液打出泡泡來，就算成功。把兩個(gè)西紅柿切成小塊，再把蔥剁成蔥花。材料準(zhǔn)備就緒，開始炒菜。把火打開，倒一圈油，先把雞蛋倒進(jìn)去，等一會(huì)，翻過來一下，這樣反復(fù)兩次，香噴噴的炒雞蛋就做好了，盛出備用。金黃金黃的，我這個(gè)饞貓實(shí)在忍不住咬了一口，哇！又香又燙。這時(shí)把剁好的蔥花放入炒香，接著把西紅柿放進(jìn)去，翻炒一會(huì)，再把雞蛋放入。加入清水，要求剛剛沒過西紅柿。接著，加入一勺白糖，這樣西紅柿炒雞蛋更好吃。加入一勺鹽以后，翻炒幾下，蓋上鍋蓋等一會(huì)兒，把菜盛到盤子里。

　　完美出鍋！

　　這時(shí)，我又要“食指大動(dòng)了”，嗯！真好吃，以后我要多學(xué)學(xué)做飯。幫爸爸媽媽多做家務(wù)。

　　西紅柿炒雞蛋作文 篇27

　　星期五，老師布置了一項(xiàng)趣十足的作業(yè)做菜。

　　我和媽媽來到菜市場(chǎng)，買了幾個(gè)西紅柿，準(zhǔn)備做番茄炒蛋。回到家，我按媽媽的指導(dǎo)，先把西紅柿洗干凈，放在菜板上。我右手拿著菜刀，左手按著西紅柿，小心翼翼的把它切成塊。然后我再從冰箱里拿出雞蛋，從櫥柜里拿出一個(gè)碗，把兩個(gè)雞蛋往碗邊一敲，倒進(jìn)碗里。然后，我用筷子把雞蛋攪勻，準(zhǔn)備工作就完成了。

　　我把鍋拿出來，小心翼翼地把火點(diǎn)燃，往里邊倒點(diǎn)油，一會(huì)兒油熱了，趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里，只“啪啦”一聲。過了一會(huì)兒，鍋里頓時(shí)綻開開了一個(gè)大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅，再把蛋餅切成塊，最后按照媽媽的.指導(dǎo)，把西紅柿放進(jìn)鍋里，翻炒幾下。不一會(huì)兒，就可以出鍋了。味道還好，酸酸甜甜。

　　通過這次做菜，使我體會(huì)到了勞動(dòng)的樂趣，我暗暗決定，還要再多學(xué)幾道菜。

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