【精華】員工培訓方案范文集錦四篇
為了確保事情或工作扎實開展,時常需要預先制定方案,方案指的是為某一次行動所制定的計劃類文書。我們應該怎么制定方案呢?下面是小編整理的員工培訓方案5篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
員工培訓方案 篇1
為提高員工工作積極性,獎勵優(yōu)秀員工,特制定本辦法。
一、月度優(yōu)秀員工的分類
部門優(yōu)秀員工分為部門級、公司級;
二、月度優(yōu)秀員工應當具備的條件
。ㄒ唬、月度優(yōu)秀員工應當同時具備以下條件:
1、入職時間滿一個月以上的主管級以下員工;
2、本月圓滿完成本崗位的工作,出色的表現(xiàn)成為部門的楷模;
3、對公司經(jīng)營管理作出重大貢獻或受到兄弟部門的肯定;
4、無較大過失;
。ǘ、優(yōu)秀員工應當同時具備比同崗位人員甘于奉獻的精神和崗位嫻熟的崗位技能為先決條件(詳見“六、優(yōu)秀員工評判細則”);
三、名額分配
。ㄒ唬⒏鞑块T自行進行評選,候選人名額不限,條件具備者即可參選;
。ǘ、各部門組織對候選人進行評選,選出一名部門級月度優(yōu)秀員工;
。ㄈ⒂晒芾聿拷M織,根據(jù)各部門推薦的優(yōu)秀員工進行公司級優(yōu)秀員工的評選,選出兩名公司級月度優(yōu)秀員工。
(四)、公司級優(yōu)秀員工分為后勤支持類以及技術(shù)支持類,屬于后勤支持類的部門:管理部、財務部以及各技術(shù)部門項目助理;屬于技術(shù)支持類的部門:安規(guī)一部、安規(guī)二部、EMC、檢查部以及化學分析部的技術(shù)崗位人員。
四、評選辦法
(一)、管理部建立員工獎懲記錄檔案,作為評選月度公司級優(yōu)秀員工的基礎數(shù)據(jù)之一;
。ǘ、員工在進行各項工作活動時,應當做好各種基礎數(shù)據(jù)留存工作,以便評選月度公司級優(yōu)秀員工時作為數(shù)據(jù)依據(jù);
。ㄈ⒂晒芾聿扛鶕(jù)各部門上報部門級月度優(yōu)秀員工名單以及評語,報總經(jīng)理辦公室審批;
(四)、在月度例會上,由與會各部門人員進行投票選定公司級月度優(yōu)秀員工。
(五)、經(jīng)總經(jīng)理辦公室確定后現(xiàn)場發(fā)放獎勵、會后張榜公告以及符合規(guī)定的給予獎勵旅游。
五、優(yōu)秀員工的.獎勵
。ㄒ唬⒉块T級優(yōu)秀月度員工
1、獲得旁聽月度主管級例會的機會;
2、獲得優(yōu)秀員工獎勵,并與總經(jīng)理進行合影;
(二)、公司級優(yōu)秀月度員工
1、獲得頒發(fā)榮譽證書;
2、獲得參與公司優(yōu)秀員工旅游計劃(附件一《優(yōu)秀員工旅游獎勵方案》)。
六、優(yōu)秀員工評判細則
公司技術(shù)以及行政后勤崗位的員工,經(jīng)個人申請或被部門管理人員推薦并確定為優(yōu)秀員工,必須符合本細則所規(guī)定的要求和具備本細則所規(guī)定的條件,并在通過評選程序后當選。評判細則分為統(tǒng)一適用的標準和各崗位具體標準,優(yōu)秀員工應當符合。各崗位具體標準包括兩部分,一部分為公司對該崗位的目標要求,另一部份為具體考核方式。
(一)、公司所有員工被評為優(yōu)秀員工統(tǒng)一適用的標準
1、能夠遵守《員工手冊》和崗位職能的要求;
2、以規(guī)范的工作方法、保質(zhì)保量地完成工作或根據(jù)公司領(lǐng)導要求處理臨時任務;
3、責任心強、工作主動、愛崗愛司、品德高尚;
4、工作態(tài)度端正,包括考勤無遲到早退、工作紀律未因違紀被罰;
5、經(jīng)過民主評議,得到絕大部分人的認可。
(二)、公司優(yōu)秀員工各工作崗位的具體標準見相應崗位職責要求。
員工培訓方案 篇2
20xx年是我院“臨床醫(yī)療技術(shù)規(guī)范年”。為更好的抓好基礎醫(yī)療質(zhì)量,規(guī)范醫(yī)療操作程序,醫(yī)務科將以“三基三嚴”、“臨床專業(yè)技術(shù)”及“醫(yī)療突發(fā)事件應急能力”培訓為中心內(nèi)容,認真抓好醫(yī)務人員培訓工作,尤其是加強住院醫(yī)師培訓。具體培訓計劃如下:
一、“三基三嚴”培訓學習
(一)、加強對醫(yī)療人員“三基”的培訓。
醫(yī)務科具體負責全院的培訓工作,經(jīng)常利用晨會交班時間及采取集中學習的方式對全院人員進行三基培訓,培訓覆蓋率達到100%。
(二)、培訓及考核內(nèi)容:
。1)基礎理論:包括與疾病診斷、治療有關(guān)的醫(yī)學基礎理論。
。2)基本知識:包括為疾病診斷、治療直接提供科學依據(jù)的臨床醫(yī)療知識。如:醫(yī)療護理診療規(guī)范、各種疾病的陽性體征、各種檢驗檢查的標本采取方法及臨床意義。各種藥物的基本成分、禁忌、作用方法、使用及適應癥等。
。3)基本技能:包括醫(yī)療人員應具備的診斷、治療的.基本操作技能(如各種穿刺技術(shù)、心肺復蘇技術(shù);手術(shù)的基本操作方法:包括洗手、穿脫手術(shù)衣、手術(shù)器械的正確使用、
打結(jié)、基本縫合方法等)和能根據(jù)掌握的理論知識和實踐經(jīng)驗結(jié)合病人的病情,擬定出診斷、治療、計劃思維判斷能力(如病歷、醫(yī)囑、處方的書寫能力、體格檢查能力、診斷與鑒別診斷能力、門急診處理能力、閱讀輔助檢查報告能力等)。
。4)醫(yī)療衛(wèi)生相關(guān)法律法規(guī):《執(zhí)業(yè)醫(yī)師法》、《輸血法》、《傳染病防治法》、《醫(yī)療事故防范及處理條例》、《病歷管理規(guī)定》等。
。5)技能培訓與考核內(nèi)容:徒手心肺復蘇技術(shù);心電監(jiān)護儀的使用技術(shù);電除顫儀器的使用技術(shù);呼吸機的使用與維護技術(shù);
(三)、培訓方式方法:
采用集中學習及科室培訓相結(jié)合的方法。要求醫(yī)療人員利用空閑時間學習醫(yī)學急診急救基礎知識及新技術(shù)、新理論知識。科室利用科主任查房、晨會交班及每月業(yè)務學習時進行新理論知識講解講座,并對急救常用技術(shù)采用現(xiàn)場操作演練,定期舉行急救模擬演練。
(四)、具體培訓計劃:
二月份:安排全院醫(yī)療人員進行急救知識的培訓。由韓永才主任主持講座1次,并進行現(xiàn)場操作演示。
三月份:安排全院醫(yī)護人員學習臨床輸血技術(shù)規(guī)范專題講座,由化驗室主任楊志峰主講。
五月份:學習腹腔鏡臨床應用專題講座,有婦產(chǎn)科主任曲新葉主講。
七月份:進行全院性心肺復蘇操作強化訓練,由手術(shù)室主任任主講。
九月份:醫(yī)療安全相關(guān)知識的講座,由醫(yī)務科組織國家級醫(yī)療質(zhì)量管理專家或相關(guān)法律人員進行講授。
十一月份:主要是兒童保健知識的培訓,由兒保科主任張燕主講。
二、臨床專業(yè)技術(shù)培訓
。ㄒ唬⑴嘤枌ο
全體醫(yī)療人員,包括醫(yī)技科室及臨床科室所有醫(yī)療人員。
(二)、培訓目的
通過對醫(yī)療人員進行相關(guān)專業(yè)知識培訓,達到提高其專業(yè)素質(zhì)能力,鞏固扎實的基礎知識,并將所學的理論知識與實際臨床工作相結(jié)合,提高為病人服務的質(zhì)量。
(三)、培訓方式
通過學術(shù)會議和科內(nèi)業(yè)務學習的形式進行全員培訓。
(四)、培訓內(nèi)容
1、全院性業(yè)務學習培訓
。1)、內(nèi)容安排:
結(jié)合我院的特點、薄弱環(huán)節(jié)、醫(yī)療新進展情況,以及疾
病流行、上級要求等進行培訓,重點是核心制度、醫(yī)療文書書寫、人文交流溝通、心肺復蘇、疾病診斷、知情告知、安全醫(yī)療、等級醫(yī)院評審、傳染病、醫(yī)療衛(wèi)生相關(guān)法律法規(guī)等培訓并考核;按專業(yè)進行“三基三嚴考”試;心肺復蘇考核(護理部分由護理部培訓);以及組織組織急救演練,提高急診搶救水平
(2)、培訓師資:邀請相關(guān)專家(院內(nèi)、院外)
。3)、實行簽到制,授予醫(yī)院學分,參與年終考核,考核合格后上崗.
。4)業(yè)務培訓要求
、、住院醫(yī)師參加住院醫(yī)師規(guī)范化培訓要求100%參加。 ②、中級以上人員參加Ⅰ類學分繼續(xù)教育,要求100%參加。
③、參加衛(wèi)生局組織的繼續(xù)教育。
、、每季組織全院性醫(yī)療安全培訓。
、、進修生實習生納入統(tǒng)一管理。
2、科內(nèi)教學培訓要求
針對各?铺攸c,進一步細化各科教學,同時,對住院醫(yī)師,予以確定指導老師,每人最多帶2人,需征得本人的同意。指導老師必須是中級職稱以上,有工作責任心,業(yè)務能力強,有一定教學能力,經(jīng)醫(yī)院培訓考核合格者。
1、婦產(chǎn)科:
。1)科內(nèi)組織至少每月1次業(yè)務學習、疑難病例討論、安全醫(yī)療教育,并有記錄(病區(qū)要進行教學查房)。
。2)開展有針對性的相關(guān)業(yè)務早會提問。
。3)常規(guī)開展危重疑難病例討論。
。4)開展術(shù)前討論制度。
。5)組織婦產(chǎn)科急救演練,提高急診搶救水平。
(6)派員參加省婦產(chǎn)科年會及相關(guān)業(yè)務培訓、學術(shù)交流。
(7)派產(chǎn)科2名、婦科1名到上級醫(yī)院進修等。
。8)進修、實習生納入統(tǒng)一管理。
2、兒科
。1)科內(nèi)組織至少每月1次業(yè)務學習、疑難病例討論、安全醫(yī)療教育,并有記錄(病區(qū)要進行教學查房)。
。2)開展有針對性的醫(yī)療業(yè)務晨會提問。
(3)常規(guī)開展疑難病例討論。
。4)組織兒科急救演練,提高急診搶救水平。
。5)派員參加省兒科年會,及相關(guān)業(yè)務培訓、學術(shù)交流。
。6)派人員到上級醫(yī)院進修學習,具體計劃詳見附件1。
。8)進修、實習生納入統(tǒng)一管理。
3、麻醉科:
。1)科內(nèi)組織至少每月1次業(yè)務學習、疑難病例討論、安全醫(yī)療教育,并有記錄。
。2)開展早會提問。
員工培訓方案 篇3
一、培訓需求調(diào)查與分析
為了使培訓方案具有針對性和可操作性,在制定方案前,人力資源部認真進行了培訓需求調(diào)查,調(diào)查方式為:訪談法和問卷調(diào)查法。其中,訪談的對象分別有6位部門經(jīng)理、10名各部門的一線員工;問卷調(diào)查法:共發(fā)放調(diào)查問卷200份,收回有效問卷186份,有效率為93%,調(diào)查結(jié)果如下:
。ㄒ唬┞毼慌嘤枺96%希望接受培訓)
培訓內(nèi)容希望培訓培訓方式
參加公開課內(nèi)訓自學教材
1、業(yè)務技能75%60%22%18%
2、管理技巧14%76%24%0
3、兩者都培訓11%50%40%10%
。ǘ┡嘤杻(nèi)容(排名列前十位)
培訓內(nèi)容希望培訓比率:
1、提升管理能力57%
2、專業(yè)前沿資訊45%
3、人力資源管理32%
4、溝通、商務禮儀28%
5、財務管理20%
6、市場營銷技巧18%
7、心理學12%
8、英語、計算機8%
9、法律5%
10、企業(yè)文化1%
通過調(diào)查,了解到員工對專業(yè)技能及管理能力的培訓較為關(guān)注,本著“干什么學什么,缺什么補什么”的原則,制訂本年度培訓方案。
二、培訓目的
。ㄒ唬M足公司發(fā)展要求
第十年公司的發(fā)展戰(zhàn)略為主攻p4市場,全力生產(chǎn)p4,然而p4對工人技術(shù)級別、管理人員的管理水平的要求十分高,現(xiàn)在公司員工的技術(shù)水平和整體素質(zhì)還遠遠不到要求,這就制約了公司的發(fā)展速度。為了解決這一問題,人力資源部將通過培訓逐步調(diào)整員工知識結(jié)構(gòu),提高員工技術(shù)水平、敬業(yè)精神,形成良好的職業(yè)道德,提高公司管理水平和員工綜合素質(zhì)。
(二)員工自身發(fā)展需求
通過培訓提高員工的相關(guān)技能,以幫助員工增加工作信心,并且有動力在工作崗位上應用這一技能,從而促進部門目標的完成。
三、指導思想
。ㄒ唬┕ぷ骷磁嘤枺嘤柕哪康氖峭ㄟ^“培訓――工作”的結(jié)合,使員工發(fā)生有益于公司發(fā)展的變化,提高工作能力,改變工作態(tài)度,改善工作績效,把員工培養(yǎng)成“企業(yè)人”,因此培訓主要在工作過程中進行。
。ǘ┕芾韺蛹磁嘤枎。各級經(jīng)理均負有培訓下屬的`職責,通過日常工作對員工進行有計劃的培訓,使員工具備工作必須的知識、技能、工作態(tài)度和解決問題的能力!皩ο聦俚呐嘤柸绾巍睂⒆鳛閷Ω骷壗(jīng)理考核的重要內(nèi)容之一。
(三)培訓是雙贏通過培訓,公司即以相對低的成本獲得發(fā)展需要的人才,員工通過培訓,得到晉級晉升的機會,不僅獲得物質(zhì)的滿足,同時也獲得精神上的滿足。
四、培訓指導原則
以戰(zhàn)略為導向,按需培訓;提高效率,學以致用;保證轉(zhuǎn)化,與時俱進;提倡主動參與,獎勵積極。
培訓時間:根據(jù)公司第九年度產(chǎn)能計劃以及公司發(fā)展的需要,分為兩次培訓。
五、培訓時間
第一次培訓時間:一月1日至一月30日。
第二次培訓時間:四月1日至四月月30日。
六、培訓對象
1.新進員工
2.直接生產(chǎn)工人
3.行政管理人員
4.其他有培訓需要的人員
七、培訓內(nèi)容
1.新進員工:公司情況、章程等的崗前培訓,目的:使員工盡快適應公司的文化,盡快進入工作狀態(tài)。
內(nèi)容:
。1)科創(chuàng)股份有限公司簡介
。2)公司經(jīng)營理念
。3)公司發(fā)展大事記
。4)公司制度與規(guī)范
。5)組織文化
2.直接生產(chǎn)工人:針對技能、知識的培訓,目的:提高技術(shù)水平,進而提高合格率。
內(nèi)容:
(1)生產(chǎn)理論新的理論知識
。2)實際操作技能
3.行政管理人員:針對管理能力、知識的培訓,目的:提高科學管理的水平,為公司發(fā)展鑄造一支高素質(zhì)管理隊伍。
內(nèi)容:
。1)管理新理論
(2)管理能力
4.其他有培訓需要的人員:根據(jù)員工提出的要求以及考核結(jié)果而定。
八、具體的培訓安排
分為4部分:
(一)發(fā)動員工自學
。ǘ┢髽I(yè)內(nèi)部培訓
。ㄈ┢髽I(yè)外部培訓
。ㄋ模┡e辦各種活動
。ㄎ澹┌l(fā)動企業(yè)員工自學。
。1)全面提高企業(yè)員工文化素質(zhì),最為重要的是發(fā)動員工自發(fā)的去學習。為此,公司從以下三方面著手:
1、加強宣傳教育。創(chuàng)新公司宣傳欄,增加三站的宣傳欄,積極向職工宣傳企業(yè)創(chuàng)建學習型組織的重要性。
2、保證受訓人員按時按質(zhì)按量滿足公司規(guī)定要達到水平。
3、鼓勵員工根據(jù)工作需要、專業(yè)對口報讀各類專業(yè)和申報各類專業(yè)職稱。公司對經(jīng)同意批準并能取得學歷或職稱證書員工給予全額報銷學習費用,并對取得職稱的員工實行聘任,給予相應的工資待遇。
。2)企業(yè)內(nèi)部培訓
公司主要針對直接生產(chǎn)工人、行政管理人員進行培訓,培訓方式主要兩種:
1、邀請社會、專家來公司授課。
2、請公司內(nèi)部優(yōu)秀專業(yè)技術(shù)人員授課,講授實際疑難解答、使用心得等。
(3)外部培訓
1、將積極參加外部機構(gòu)組織的各種交流會、講座等。
2、脫產(chǎn)、半脫產(chǎn)的方式公司選派優(yōu)秀人員到學;蚋鲗I(yè)培訓點進行培訓。
3、分批。
組織公司業(yè)務骨干,管理人員到全國各大先進地區(qū)參觀學習,不斷更新管理者的觀念。
九、培訓保障機制
為保證培訓計劃的順利實施及培訓質(zhì)量,將建立相關(guān)保障機制。第一,公司將設立專門基金。其次建立培訓紀律,要求學員均要參加培訓。第二,對培訓人員進行考核,參加學習人員要寫出參觀心得。
員工培訓方案 篇4
一、培訓目的
1、透過拓展訓練,使來自不同地區(qū)、不同經(jīng)歷的員工迅速融洽相處,增強團隊的凝聚力、向心力;
2、透過外聘專業(yè)講師的培訓,使員工對餐飲服務有系統(tǒng)的了解,并能夠熟悉服務流程和對客戶進行服務;
3、透過內(nèi)部培訓,使員工了解酒店的服務理念,并能在培訓后對餐飲服務的理解上有質(zhì)的突破;
二、
1、目前已確定培訓資料及時間計劃
1、拓展訓練
2、專業(yè)知識培訓
課程設置15天培訓資料,每一天授課時間為5到6小時。課程設置:
第一部分:員工人生職業(yè)生涯規(guī)劃資料、全情融入團隊、個人素質(zhì)訓練資料,讓每一位員工明白,工作不是做給別人,而是做給自己。讓每一位員工充滿動力的前行。
第二部分:愛崗敬業(yè)、員工工作狀態(tài)調(diào)整:變員工被動工作為主動理解,讓員工將主動執(zhí)行養(yǎng)成一種習慣,努力提升自已的自身素質(zhì)。
第三部分:溝通意識培訓,加強員工對客溝通潛力的提升,讓客人時時有心動感覺。相互問候是酒店的一種服務文化,將主動與客人溝通構(gòu)成酒店的一種服務文化。
第四部分:語言表達技巧訓練:透過語言表達技巧的訓練,讓員工懂得如何與客人溝通、如何快速提升自已的語言表達潛力、說話時的時間就應注視客人什么位置、表達時的語音、語速的控制等。
第五部分:禮節(jié)禮貌及對客服務意識:透過各種服務禮儀的訓練,讓員工養(yǎng)成一種良好的職業(yè)形為與習慣,規(guī)范的手勢、規(guī)范的舉止、規(guī)范的操作禮儀等都是服務文化不可缺少的一部分。
第六部分:餐飲前臺預訂專業(yè)知識培訓:透過專業(yè)預訂程序培訓讓每一位員工清楚的明白自己就應做的、不就應做的。預訂是前臺銷售中的重要環(huán)節(jié),預訂程序完善,將可大大提升餐飲營業(yè)額。
第七部分:餐飲菜肴專業(yè)知識培訓:透過培訓讓員工明白如何營養(yǎng)點餐,根據(jù)客人的身體狀況進行點餐,掌握專業(yè)的菜肴知識。
第八部分:餐飲服務專業(yè)知識培訓:對客餐飲點菜銷售技巧、對客服務的各種服
務技巧(點煙、撤換骨碟、報菜名、開餐前自我介紹、催菜、敬酒詞語言表達)、高檔宴會設計、客房用餐處理、客人投訴處理等技巧。
第九部分:餐飲酒水、茶水專業(yè)知識培訓:透過酒水、茶水知識的學習,讓每一位員工掌握銷售酒水的特性,提升酒水銷售額。
第十部分:餐飲個性化服務,餐飲敬酒語言服務,快速提升員工對客溝通潛力。讓客人高興而來滿意而歸。
第十一部分:餐飲服務流程培訓,讓員工清楚的.明白每一種就餐形式的服務流程,如:婚宴、商務宴請、家宴等,讓員工做到忙而不亂,快而周全。
培訓課程安排:
評估考核
學習是循序漸進,學員經(jīng)過15天(每一天培訓6小時資料),對整個對客服務有必須的了解與認識,考核評估采取一階段一考核,大階段一總結(jié)一形式進行。在整個培訓最后將會對學員進行三方面的考核評估。
第一方面:理論知識撐握狀況的考核評估:以書面閉卷考核形式進行。第二方面:語言應變潛力考核評估:以口試形式與抽題作答形式進行。第三方面:實際操作評估:運用實際操作進行評估考核。
3、內(nèi)部培訓
服務案例分析和操作訓練
1、寫錯了菜單或送錯了菜單
2、客人按菜譜點了菜而廚房沒有怎樣辦
3、客人在菜里吃出了玻璃渣,蚊蠅等異物后怎樣辦
4、不留意使油水,茶水,飲料等弄臟了客人衣物怎樣辦
5、客人對飯菜質(zhì)量不滿意時怎樣辦
6、客人因服務不及時,上菜不及時,時而發(fā)牢騷怎樣辦
7、客人想進包間消費而消費標準又不夠怎樣辦
8、客人連襠褲對飯菜,酒水,服務不滿意而拒絕付錢該怎樣辦
9、客人因醉酒而行為不檢點甚至出現(xiàn)破壞酒店餐飲娛樂設備怎樣辦
10、客人對酒店帶給的香煙,飲料,酒水認為是假冒偽劣產(chǎn)品時怎樣辦
11、客人因不留意摔壞了酒店的餐飲用具,娛樂用具或家私怎樣辦
12、客人對酒店服務人員有越軌行為或不檢點動作,語言時怎樣辦
13、客人在消費完畢后,要求酒店贈送禮品,而酒店又沒有時怎樣辦
14、客人消費時間過長,并已超過營業(yè)時間,甚至影響下一餐準備工作時怎樣辦
15、客人國自己不留意將個人物品丟失,而又尋找不到時怎樣辦
16、客人消費金額本來很少,而又要求優(yōu)惠折扣時怎樣辦
17、客人因自己不小而發(fā)生摔傷,割傷或燙傷行為時怎樣辦
18、客人要求核對消費賬單而發(fā)現(xiàn)收銀臺算賬有多收結(jié)賬時怎樣辦
三、培訓場地、宿舍及用餐安排
1、培訓場地
2、宿舍安排
1)床上用品:
3、用餐安排
四、培訓預算
五、培訓動員會安排
會議主題:培訓動員會
主持人:參會人員:所有領(lǐng)班、主管、經(jīng)理會議時間
會議地點:培訓基地階梯教室會議資料:
1、2、3、4、5、6、
介紹培訓的目的
公司介紹與上海公司介紹公布培訓具體事宜;培訓期間注意事項;培訓動員;
員工手冊與崗位職責;
六、出發(fā)及返程組織安排
七、培訓獎懲制度
A、處罰是維護紀律的重點手段,目的在于嚴明紀律,增強團結(jié),弘揚正氣,消除不正之風,全面提高員工群眾素質(zhì)和管理水平。
B、處罰務必以事實作依據(jù),同時也根據(jù)實際狀況在按照條例處罰的基礎上追加處罰。
C、本制度中所有扣分按2元核標,與當月工資掛鉤。
D、每月每人有100分基礎分,每月核算總分95分以上(含95分)者不扣錢,低于95分以下者,按C條執(zhí)行。
第一項:處罰制度
1、不按規(guī)定配戴胸牌扣1分
2、行為不儉,嘻笑打鬧,大聲喧嘩,哼歌,吹口哨,勾肩搭背者扣1分
3、服務員培訓期間不得涂有色指甲油,留長指甲,不合要求的儀容儀表每次扣1分
4、時刻注意自身形象,站姿不規(guī)范者每次扣1分
5、培訓時間不按規(guī)定著裝,違反儀容儀表規(guī)定扣2分
6、培訓期間不使用禮貌用語,見面不打招呼者扣2分
7、培訓期間不走規(guī)定通道扣2分
8、培訓時間無精打采,無故鬧情緒扣2分
9、衛(wèi)生職責區(qū)打掃不徹底每次扣2分
10、培訓期間將無關(guān)人員帶到宿舍及教室扣2分
11、培訓期間不按正常程序請假,電話請假,捎假的扣2分
12、不按規(guī)定時間,地點就餐扣2分
13、餐廳就餐時大聲喧嘩,不排隊者扣2分
14、工作培訓時間看書,聽音樂等干與工作無關(guān)的事情扣2分15、不能完成培訓老師分派的日常工作扣2分16、培訓期間不講普通話扣2分
17、培訓時間未經(jīng)允許擅自離開培訓室扣5分
18、工作不盡職責,不按時按質(zhì)完成上級下達的任務扣5分
19、在培訓場所或工作場地亂跑,喊叫,講粗話等不雅行為扣5分
20、在餐廳,教室內(nèi)亂扔垃圾,紙屑等雜物扣5分
21、培訓與工作時間不能與同事合作共事扣5分
22、未經(jīng)批準私自在員工宿舍留他人住宿或影響他人扣5分
23、穿便裝進入培訓區(qū),穿工裝外出或回家扣5分
24、當日考核率不足70%扣5分
25、未經(jīng)允許在工作培訓期間會客打私人電話或玩手機扣10分
26、不服從指揮,頂撞領(lǐng)導扣10分
27、拒絕任務,不服從正常管理或調(diào)動,不顧大局,經(jīng)批評教育能認識錯誤,認錯態(tài)度較好扣10分
28、培訓期間或餐廳內(nèi)不準吸煙,酗酒,不準酒后上崗(除安排工作外)違者扣10分
29、故意浪費資源,糧食,造成不必要損失扣10分
30、挑撥是非或傳閑話,拉幫結(jié)派,影響團結(jié),擾亂部門正常工作環(huán)境和秩序扣10分
31、對管理人員說假,虛報每次扣10分
32、管理人員對違紀現(xiàn)象視而不見或不按規(guī)定處理扣10分
33、上班吃東西扣10分
34、工作期間與本店員工發(fā)生沖突,雙方均扣10分,如情節(jié)嚴重,管理者可作扣分調(diào)節(jié)
35、晚上超過21:30以后外出或晚歸,扣20分,有特殊狀況需報經(jīng)理批準,若不請假并無正當理由將嚴懲不怠
36、嚴禁員工夜不歸宿,如有特殊狀況需向經(jīng)理請假,若不請假并無正當理由依情節(jié)扣30——50分
37、經(jīng)常違規(guī),屢教不改.(同樣錯誤,三次以上)扣20分:
38、拒絕管理或調(diào)動,,欺騙或當面頂撞領(lǐng)導造成不良影響,視情節(jié)嚴重扣50分
39、偷拿公司物品或同事財物者,扣除當月工資后,給予辭退處理第二項:獎勵制度
1、口頭受到領(lǐng)導表揚加1分
2、提出合理推薦被采納者加2分
3、用心參與酒店部門內(nèi)職責以外工作的員工加2分
4、連續(xù)三日未受到任何處罰加5分5、培訓期間表現(xiàn)突出成績優(yōu)異者加10分
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