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方案

培訓計劃方案

時間:2022-07-31 16:31:24 方案 我要投稿

有關培訓計劃方案范文集合八篇

  日子如同白駒過隙,我們的工作又將迎來新的進步,寫好計劃才不會讓我們努力的時候迷失方向哦。想學習擬定計劃卻不知道該請教誰?下面是小編精心整理的培訓計劃方案8篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

有關培訓計劃方案范文集合八篇

培訓計劃方案 篇1

  為進一步提升全民消防安全素質,街道決定自20xx年3月至9月份在全街道部署開展全員消防培訓演練集中活動。根據(jù)市、縣總工會關于《全市工會組織職工開展全員消防培訓演練集中活動實施方案》的通知精神和縣政府《全縣開展全員消防培訓演練集中活動實施方案》,F(xiàn)就全街道各級工會組織職工開展全員消防培訓演練集中活動制定如下實施方案:

  一、切實履行職責,充分發(fā)揮工會組織在職工全員消防培訓演練活動中的監(jiān)督和推動作用

  生命安全與健康權是法律賦予職工的最基本權利,也是工會維護職工合法權益的重中之重。組織職工全員參與消防培訓演練活動是提高職工火災防范意識和消防應急處置能力,預防和減少火災危害的重要舉措,也是工會組織深化“查隱患、保安全、促發(fā)展”活動,維護職工生命健康權益的重要體現(xiàn)。

  全街道各級工會要切實履行好《安全生產(chǎn)法》賦予的職責,監(jiān)督企業(yè)行政落實主體責任,發(fā)揮工會組織在安全生產(chǎn)工作格局中群眾監(jiān)督參與不可替代的作用,通過組織職工代表巡視、召開職代會等形式,切實保證消防培訓演練活動落實到位,取得實效。要進一步發(fā)揮工會組織網(wǎng)絡健全、聯(lián)系職工廣泛的優(yōu)勢,大力倡導“安全生產(chǎn)為了職工、安全生產(chǎn)依靠職工”的理念,廣泛組織發(fā)動全街道職工主動參與到消防培訓演練活動中來,不斷提升廣大職工的消防安全意識和安全素質,達到“兩知三會”(知道所在場所或單位的火災危險性、知道火災預防基本常識;會報火警、會撲救初期火災、會自救互救)。督促生產(chǎn)經(jīng)營單位加強消防安全“四個能力”(檢查消除火災隱患能力、撲救初起火災能力、組織人員疏散逃生能力、消防宣傳教育能力)建設,推動企業(yè)安全管理水平提升,促進全街道安全生產(chǎn)形勢持續(xù)穩(wěn)定。

  二、精心組織實施,扎實推進職工全員消防培訓演練活動

  全街道各級工會組織要按照街道政府消防培訓演練集中活動的要求,積極配合同級行政,結合實際制定切實可行的消防培訓演練計劃和實施方案,精心組織、周密安排,扎實推進每個階段、每個環(huán)節(jié)的工作。

  實施培訓階段(3月29日至6月1日)。街道、街道兩級工會要充分利用廣播、電視、報紙、互聯(lián)網(wǎng)和工會宣傳陣地,廣泛組織發(fā)動職工積極主動的參與到消防培訓演練活動中來,大力宣傳消防培訓演練活動的重要性,提高職工群眾對火災危害性的認識,普及火災預防、初起火災撲救以及逃生自救常識。企業(yè)工會要主動參與本單位消防培訓演練活動實施方案的制定,廣泛征求職工代表的意見,確保實施方案更具針對性和可操作性。積極配合行政在宣講授課、警示教育的同時,組織職工開展消防安全知識競賽、演講比賽、圖片展、征文等豐富多彩的文體活動,營造濃厚的消防安全文化氛圍,寓教于樂,讓職工更生動形象地掌握消防常識,增強消防意識和防火自救能力。

  組織演練階段(6月1日至7月10日)。各級工會要結合開展“進企業(yè)促安全集中活動月”活動,深入企業(yè)一線加強對消防培訓演練活動的督導,通過抽查、座談、問詢等方式,檢查消防培訓演練的內(nèi)容、時間、效果,確保每名職工都參與活動,都受到教育。企業(yè)工會要配合行政制定科學有效的演練方案,實行全員演練。演練結束要及時組織職工討論、總結,通過寫心得體會、談感想等方式,查找演練中存在的問題,提出解決的思路辦法,進一步加深廣大職工對消防演練活動的印象,讓演練過程和應急處置方法牢記心中,實現(xiàn)一次演練多重收獲。要充分發(fā)揮車間分會和工會小組的作用,選取一定數(shù)量的.消防骨干,進行重點培訓,反復演練,發(fā)揮消防骨干在實戰(zhàn)中的組織帶動作用。

  查擺隱患階段(7月10日至9月10日)。各級工會要圍繞火災隱患的重點、難點和薄弱環(huán)節(jié),發(fā)動職工立足崗位,以防火安全、用電安全為重點,全面排查各類火災隱患,排查各項設備是否符合消防安全標準,企業(yè)車間是否進行消防“三同時”驗收,是否達到防火等級,應急疏散通道是否暢通,各類供電設施是否符合標準要求等,排查工作要做到橫到邊,縱到底,不留死角和盲區(qū)。企業(yè)工會、車間分會和工會小組要明確專人負責隱患建檔、報送和監(jiān)督整改工作,確保排查出的隱患有人問、有人管、有人解決。對排查出的火災隱患及整改情況要及時向職工群眾公示。鼓勵職工圍繞火災隱患整改、安全措施改進和產(chǎn)品工藝革新等方面提“金點子”合理化建議,并予以表彰獎勵,獎勵費用從工會經(jīng)費中列支,充分調(diào)動職工參與隱患排查整改的積極性和主動性。

  檢查驗收階段(9月10日至9月30日)。各級工會要對消防培訓演練集中活動進行總結梳理,對隱患建檔報送整改情況進行跟蹤問效。企業(yè)工會要充分保障職工的知情權、參與權和監(jiān)督權,組織職工代表巡視消防培訓演練集中活動開展情況,重點查看職工是否全員參與,消防知識是否全員掌握,火災隱患是否得到整改,整改方案是否進行公示,重大隱患整改方案是否提交職代會審議通過,整改完畢是否經(jīng)職代會驗收備案等。要通過集中活動督導企業(yè)建立完善消防培訓演練工作長效機制,推動消防安全知識普及教育持續(xù)深入開展。同時,各公司工會、各企業(yè)工會要將消防培訓演練、排查火災隱患建檔、隱患整改情況圖片、資料等于9月20日前書面報街道總工會。

  三、加強組織領導,確保職工全員消防培訓演練活動取得實效

  一是明確責任,加強督導。全街道各級工會要把消防培訓演練集中活動作為“一把手”工程,切實擺上重要議事日程,按照群眾性安全生產(chǎn)工作長效機制建設的要求,明確責任,落實分工,做到與工會業(yè)務工作同部署、同檢查、同督導。集中活動期間,街道街道兩級工會到基層和聯(lián)系企業(yè)督導每月不少于兩次,街道總工會每月調(diào)度通報一次活動進展情況,確保每個階段的工作都落實到位。

  二是協(xié)同配合,注重實效。各級工會組織要在黨委、政府的統(tǒng)一領導下,主動與安監(jiān)、消防等職能部門進行對接,相互配合、密切協(xié)作,整合資源、齊抓共管。要在消防培訓師資力量、培訓資料、演練指導等方面協(xié)助企業(yè)做好聯(lián)系協(xié)調(diào)和服務保障工作,保證培訓演練的效果。要加強信息溝通交流,對排查出的較大火災隱患要逐級上報,并及時會同有關部門共同研究,監(jiān)督整改落實,重大隱患要報送街道政府安委會實行掛牌督辦。

  三是分類指導,典型引路。要加強分類指導,對高危行業(yè)領域和人員密集場所等消防重點單位要在全員培訓演練的基礎上進一步提高標準,監(jiān)督企業(yè)按規(guī)定配齊配強專兼職消防員隊伍,加強消防軟硬件建設,定期排查火災隱患,堅決把隱患消除在萌芽狀態(tài)。活動中要注意發(fā)現(xiàn)總結不同類型的企業(yè)開展活動的好典型、好做法,通過工會網(wǎng)絡、簡報、宣傳欄等工會宣傳陣地和各級新聞媒體予以宣傳報道,推廣交流,充分發(fā)揮典型的示范帶動和輿論引導作用,激發(fā)更多的職工群眾和社會各界參與到活動中來,提高全民消防安全素質,有效預防和減少火災事故,為促進全街道經(jīng)濟持續(xù)健康發(fā)展和社會和諧穩(wěn)定營造良好的消防安全環(huán)境。

  各企業(yè)工會要結合實際,迅速制定切實可行的實施方案,并于4月15日前報東城街道總工會。聯(lián)系電話:**,郵箱:**。

培訓計劃方案 篇2

  一、培養(yǎng)目標:

  培養(yǎng)能夠獨立維修中高檔轎車;能夠獨立處理維修過程中的一般性技術問題;能夠獨立診斷排除轎車在運行中出現(xiàn)的一般性故障。熟悉本作業(yè)區(qū)管理和維修作業(yè)程序。

  二、培養(yǎng)對象:

  社會汽車維修工、汽車相關專業(yè)學生

  三、學制20天

  (1)理論培訓周:10天(60學時)

  (2)實踐培訓周:10天(60學時)

  四、要求:

  1、職業(yè)道德方面:

  擁護黨的領導,遵守集團公司規(guī)章制度,具有良好的思想品質,文化素養(yǎng),良好的職業(yè)道德,健康的職業(yè)心理。尤其要熱愛汽車維修事業(yè),善于鉆研技術,有較強的創(chuàng)新意識。

  2、職業(yè)能力方面:

  (1)能正確熟練使用工、夾、量具,熟練操作常用的車輛維修設備及檢測儀器儀表。

  (2)熟練掌握轎車的維修技能。

  (3)正確診斷排除一般性機械故障和液壓系統(tǒng)故障。

  (4)具有較強的奉獻意識。

  五、培訓原則

  根據(jù)培養(yǎng)目標的要求,在培訓過程中充分發(fā)揮學員的主體作用和理論培訓教師及師傅的主導作用,突出職業(yè)能力的`培養(yǎng),注重專業(yè)知識與專業(yè)技能的結合,適應崗位要求和儲運部整體發(fā)展需求,確保達到國家職業(yè)標準中規(guī)定的中級理論知識和技能操作要求。

  六、課程設置與培訓要求

  1、課程設置:

  (1)汽車新技術

  (2)汽車構造及修理

  (3)機械基礎

  (4)電工電子

  (5)汽車檢測

  2、培訓要求:

  掌握汽車維修中技術;處理維修過程中的一般性技術問題。掌握汽車修理質量對整車性能的影響;汽車零件、連接件、配合件的裝配。

  掌握各種傳感器的結構,工作原理及相關參數(shù)和傳感器的診斷方法,診斷排除故障的方法。

  掌握汽車修理技術報告、合理化建議的特點、結構、格式。

培訓計劃方案 篇3

  一名合格的廚師,不僅應當具備健康的身體、扎實的技術,還應當具有良好的綜合素質。它包括一個人的才華、知識、觀念、行為、能力、禮節(jié)、禮貌、衣容、儀表等諸多方面。我個人認為:一個人能否取得事業(yè)上的成功,并非取決于其家庭出身、性別、年齡等客觀因素,而是取決于其本身所具備的素質高低。下面我將廚師應該具備的主要素質列舉如下:

  1、應具備扎實的基本功和高超的烹飪技藝

  俗話說:“練武不練功,到老一場空。”這句話充分說明了基本功的重要性。廚師是技術人員,其中有刀工、配菜、火候、原料、漲發(fā)等多項專業(yè)基本技能,如果基本功不扎實,就無法將原料用科學的方法進行加工、改刀、配菜、烹調(diào)。也可以說沒有扎實的基本功就不可能烹制出色、香、味、形俱佳的菜點。

  另外,除了要有扎實的基本功外,還要有高超的烹飪技藝。所謂“賣什么,吆喝什么。”作為現(xiàn)代廚師,如果沒有幾道“絕活”,就很難得到食客的滿意,食客不滿意也就無法給企業(yè)帶來經(jīng)濟效益,企業(yè)沒有經(jīng)濟效益,廚師很快就會面臨失業(yè),這是相互關連的。所以作為現(xiàn)代廚師提高基本功水平和自身的烹飪技藝是相當重要的。

  2、廚師應具備一定的文化知識

  因為中國歷史的種種原因,傳統(tǒng)學廚人員大多因家里窮,吃不上飯,才開始到飯館打雜學藝的,大部分文化水平較低甚至從未讀過書,有的甚至連自己的名字都不會寫。他們學廚基本上是以師帶徒的方式,這在很大程度上制約了烹飪的快速發(fā)展。而現(xiàn)代社會飛速前進,對傳統(tǒng)烹飪業(yè)提出了更高的要求,沒有一定文化知識,就無法利用現(xiàn)代媒體,如報刊、雜志、互聯(lián)網(wǎng)等傳播方式快速補充知識,也可以說沒有文化知識必將被社會淘汰,這是不爭的實事。所以,作為現(xiàn)代廚師不僅要從師傅那里學到技術,還要多學文化知識。只有這樣,才能懂得與烹飪有關的原料學、營養(yǎng)學、烹飪化學、烹飪美學等等。只有這樣不斷學習新的知識,才能不斷提高自身的文化素質和競爭力。

  3、廚師應具備超強的創(chuàng)新意識

  創(chuàng)新,廣意上講就是將原來的東西變得更加美好。它包含的內(nèi)容非常廣泛,幾乎涵蓋任何行業(yè)。廚師也不例外。那么廚師要在哪些方面進行創(chuàng)新呢?我想主要有兩個大的方面:一是觀念創(chuàng)新,二是廚藝創(chuàng)新。

  觀念創(chuàng)新是最難的一種,因為舊的操廚觀念是經(jīng)歷數(shù)千年積累形成的,它有一定的繼承性和普遍性,現(xiàn)在已嚴重影響了我們的創(chuàng)造力和思維的產(chǎn)生,并制約了對新形勢的`判斷能力和接受能力。觀念的落后同時也限制了主觀能動性的發(fā)揮,所以做為現(xiàn)代廚師必須要打破舊的觀念,對任何事物都要抱著去粗取精,開拓創(chuàng)新的精神,要與時俱進,否則,必然會被社會和歷史淘汰。

  傳統(tǒng)的“三十年河東、三十年河西”、“一招鮮,吃遍天”已無法適應現(xiàn)代餐飲業(yè)。一個再好的品種,只能適應當時,如果長期不變,必然會使人們產(chǎn)生厭倦,從而影響到企業(yè)發(fā)展。因為現(xiàn)在的餐飲業(yè)已從傳統(tǒng)的“賣方市場”轉為“買方市場”,從過去的食品決定客人變?yōu)楝F(xiàn)在的客人決定食品,這是從根本上發(fā)生了變化,那么就要求我們新時代的廚師在烹飪原料、制做工藝、口味形狀,就餐方式等多方面進行大膽改革和創(chuàng)新,只有具備敢于創(chuàng)新的思想,廚藝才會進步,企業(yè)才會發(fā)展,國家才能繁榮富強。所以,創(chuàng)新是廚師的生命,發(fā)展才是真正的硬道理。

  4、廚師應具備相互協(xié)作的精神

  俗話有:“一根筷子輕輕被折斷,十雙筷子牢牢抱成團。”“眾人拾柴火焰高”等民間俗語。這些樸實的話語充分說明了互相學習、互相幫助、團結就是力量的道理。因為不論是國家、民族、或者企業(yè)、班組都需要人與人之間的配合,任何一件事情都不是個人英雄主義所能全部完成的。在一個企業(yè)或班組內(nèi),沒有誰重要,誰不重要,只是大家分工不同罷了。

  做為現(xiàn)代職業(yè)廚師,一定要樹立虛心好學,團結協(xié)作的精神。因為一個人不可能什么都會,任何事情都比別人高明。就拿酒店來說,有配菜的、有炒菜的、有端菜的、有服務的、有收銀的、有打掃衛(wèi)生的,如果大家不團結協(xié)作,即使你的水平再高,一個人也不可能干完所有的工作。所以,樹立團隊意識和相互協(xié)作的精神是非常重要的。

  5、廚師應具備良好的廚德

  未來的餐飲業(yè),競爭會更加激烈,廚師之間的競爭,也不可避免的要加劇。更多的用人單位在選擇廚師方面已不僅僅局限在技術方面,而是從理論知識、綜合素質和一眼看不見的人格方面考慮。對廚師來說,人格就是廚德。德是才之師,是成就事業(yè)的基礎。假如一個廚師欺上瞞下、坑害他人、偷吃偷拿、損人利已、道德敗壞,有誰愿意與你交朋友,做同事?又有誰愿意聘用你呢?所謂要想做成事必先做好人。所以具備高尚的人格和良好的廚德是現(xiàn)代廚師最重要的素質之一。

  6、廚師應具備一定商業(yè)素質

  素質,是無影無形的,是看不見,摸不著的。商業(yè)素質也是如此。一個人商業(yè)素質的高低,是決定個人或企業(yè)能否快速發(fā)展的重要因素。做為廚師,商業(yè)素質主要的內(nèi)容就是服務素質和數(shù)字概念。如果廚師沒有服務素質和服務意識,就無法及時聽取客人或他人反饋的意見和要求,從而無法及時調(diào)整現(xiàn)有的菜式和品種來滿足客人的要求。我們可能經(jīng)常會遇到前廳客人提出某個菜太甜或太咸,太黑或太干等要求,很多廚師馬上就會說:“他根本不懂,這個菜式就是這樣做的。”是,也許這個菜是這樣的標準,那么我們做為服務行業(yè),是否應該根據(jù)客人不同的要求來制作呢?能否提供更優(yōu)質的服務呢?這就是一個人的服務素質。

  所謂數(shù)字概念,就是廚師能否在日常工作中掌握各種數(shù)具。如上客率、毛利率、成本費用、營業(yè)狀況等等。我認為:不懂數(shù)字的廚師,只不過是一臺簡單工作的“機器”。這話可能聽著不順耳,可仔細想想是有道理的。因為,做為現(xiàn)代廚師特別是廚師長,如果你不懂或不能及時掌握這些數(shù)字的變化,那么你如何去準備原料,如何控制成本,如何為企業(yè)創(chuàng)造利潤呢?所以,不具備商業(yè)素質的廚師,是不合格的廚師

培訓計劃方案 篇4

  一、指導思想

  為深入貫徹落實國家、省、市中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要,加強教師隊伍建設,提升全縣中小學教師師德素養(yǎng)和專業(yè)水平,努力培養(yǎng)和造就一支德才兼?zhèn)洹⒊錆M活力的高素質教師隊伍,根據(jù)《關于做好XX年全市中小學教師暑期師德專題培訓工作的通知》(溫教辦人函〔XX〕97號)文件精神,結合我校實際,決定開展XX年全校教師暑期師德專題培訓工作。

  二、培訓主題

  和諧教育,幸福師生。

  三、組織領導

  為確保暑期師德培訓工作順利開展,達成預定目標,學校成立師德培訓工作領導小組,成員如下:

  組長:蘇為澤

  組員:劉素桃 肖云晴

  四、培訓目標

  通過暑期師德專題培訓教育活動,強化師德教育,弘揚高尚師德,增強廣大教師潛心教學、教書育人的責任感和為學生服務的意識,引導廣大教師力行師德規(guī)范,提高師德水平,忠誠人民教育事業(yè),全面提高我校教師在師德方面的認識并進而在教育教學實踐中認真貫徹落實。

  五、培訓對象

  平陽縣鰲江鎮(zhèn)前進小學全體教師

  六、培訓時間

  第一階段:8月28~30日,計3天。

  第二階段: 8月31日-9月1日,計2天。

  、培訓內(nèi)容

  本次專題培訓活動要以深入學習全國、省、市教育工作會議與中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要精神為總領,以探尋“和諧教育,幸福師生”為目標,以學習兩屆“全國教書育人楷!薄ⅰ白蠲澜處煛睆堺惱、 “最美司機”吳斌等榜樣事跡為重點,緊緊圍繞落實溫州教育“提高教育質量、促進教育公平”兩大戰(zhàn)略重點和“三心四德”教育,推動平陽教育科學和諧、優(yōu)質均衡發(fā)展展開培訓學習。

  八、培訓形式

  采用集中培訓和分散學習相結合的形式進行,可采取專題講座、優(yōu)秀教師先進事跡報告、學科素養(yǎng)測試、主題研討、個人自學等方式,開展培訓活動。

  九、具體安排

  第一階段:

  時間

  內(nèi)容

  方式

  參加人員

  地點

  負責人

  8月28日上午

  全國教書育人楷模學習

  講座

  全體教師

  會議室

  蘇為澤

  8月28日下午

  全國教書育人楷模學習

  講座

  全體教師

  會議室

  蘇為澤

  8月29日上午

  全國教書育人楷模學習

  講座

  全體教師

  會議室

  劉素桃

  8月29日下午

  追求教師職業(yè)的幸福

  講座

  全體教師

  會議室

  肖云晴

  8月30日上午

  最美女教師張麗莉先進事跡

  講座

  全體教師

  會議室

  劉素桃

  8月30日上午

  最美司機吳斌先進事跡

  講座

  全體教師

  會議室

  劉素桃

  第二階段:先進教師,學校計劃學習,教師崗位職責學習、師德培訓學習體會或總結等。

  十、培訓考核

  1.考勤,培訓期間的作息時間為上午8:30~11:30,下午14:00~17:00,其中自學地點均在辦公室,職員工如無學習任務則正常上班。集中學習要求全員參與,不得缺席。缺席(含請假、公務、培訓等)都要安排時間補課。無故缺席或未按要求參與這次集中教育活動的,要在當年的師德考核檔案中給予記載。

  2.體會文章(根據(jù)師德培訓與師德讀本的閱讀,從個人崗位出發(fā),以撰寫事例的`形式,對自己的崗位職責及履職情況進行反思和剖析,提出改進和努力的方向,撰寫文章一篇,9月2日前交教務處。

  3.說明:考核合格者作為校本培訓學分的依據(jù)。

  XX年8月28日

培訓計劃方案 篇5

  培訓時間:

  14天;

  培訓課時:

  70節(jié)課時;

  培訓人員:

  前廳部工作人員;

  培訓內(nèi)容:

  酒店前廳概述及產(chǎn)品介紹,酒店組織機構、各部門負責人及聯(lián)系方式等,對禮貌禮節(jié)、儀表儀容、體語的具體要求。酒店十大意識(團體、服務、服從、角色、銷售、安全、溝通與協(xié)調(diào)、預前控制、時間、效率和質量意識)。賓客訂房: 電話預訂、更改、取消預訂。禮賓員及其他人員的站姿與微笑,拉門、拉車門動作。團隊行李的寄存和分發(fā),賓客物品遞送,委托代辦服務。辦理賓客代付款手續(xù),離店準備、散客結賬。前廳與酒店其他部門的溝通、協(xié)調(diào)、配合。抽查前一天班組工作,處理突發(fā)事件,當日本班工作記錄。電腦操作培訓,考核,消防培訓,實地模擬操作。

  培訓目的:

  使員工了解:

  1、酒店的性質和本崗位的工作內(nèi)容;

  2、客人是主要的,一切工作圍繞客人的需求;

  3、酒店工作是一個球隊踢球99+1=100;

  4、了解酒店前廳部的作用

  附:前臺工作程序與標準

  工作項目名稱:接待班前準備工作程序及標準

  工作項目承擔:前臺接待員

  工作項目程序 標 準

  著裝簽到 1、 按規(guī)定著裝;1、 檢查自己儀表儀容是否符合規(guī)范;2、 在部門文員處簽到。

  接班準備 1、備齊資料、用具;2、了解當日酒店重要事項。

  交接班 1、聽上一班接待員交待工作情況,了解遺留問題;2、閱讀交班記錄本;3、處理未盡事項。

  工作項目名稱:電話預訂

  工作項目承擔:前臺接待

  工作項目程序 標準

  接聽電話,回答客人問詢。 1、振鈴三聲以內(nèi)接聽電話,講“Good morning/afternoon/evening,reservation,您好!前臺!痹儐柨腿擞惺裁磶椭。2、根據(jù)客人提出的有關問題耐心回答,抓住機會向客人推銷。3、客人提出預訂房間,我們介紹我們房類,請客人選擇。① 仔細聆聽客人的訂房要求,問清什么時候來,什么房型迅速查詢電腦是否有客人需要的房間類型,確認后回答客人;② 如不能滿足客人要求,可建議客人提高等級,選擇折衷辦法,盡可能滿足客人需要。③ 確實不能滿足時,要致歉,并給客人推薦同等星級的酒店或建議客人改期。④ 次致歉,希望客人光臨。

  填寫訂房預訂單 根據(jù)訂房預訂單的每項內(nèi)容逐一登記,填完后向客人重復一遍,(誰來住,什么時間,大概住幾天,用什么房,用多少間,房價是多少,預訂人,預訂人聯(lián)系電話,保留時間,接受預訂人,接受時間,日期)核對無誤后注明訂房日期并簽名。對客人和我們的特殊預訂要求,要在備注欄內(nèi)記錄清楚;

  向客人道謝 1、告訴客人預訂已OK,并告訴客人自己的姓名;2、感謝客人來電話,并歡迎其光臨酒店。

  處理預訂資料 1、如是當日預定,進行預分房,并輸入電腦,備注欄信息應盡可能詳盡、全面。2、預訂單按要求放入預訂資料架; [Page]

  工作項目名稱:銷售部預訂

  工作項目承擔:前臺接待

  工作項目程序 標 準

  審銷售部預定單 1、仔細審閱銷售部預定單內(nèi)容,根據(jù)不同內(nèi)容進行分類;2、了解房間預訂情況; 對重要情況或有疑問的預定,應請示前臺領班處理;預訂不清楚時,應及時詢問銷售部預定人,直至清楚。

  處理預訂資料 1、將預訂資料按要求放進資料架;2、 如是當日預定,3、 進行預分房,4、 輸入電腦。

  工作項目名稱:直接訂房處理

  工作項目承擔:前臺接待

  工作項目程序 標準

  迎接客人 1、客人走近前臺大約兩米時,值臺員工應目視客人,微笑并向客人致意“早上好/下午好/晚上好/先生/女士/小姐,有什么我可以為您服務的'嗎? 2 、a、如當時接待員正在忙碌:待員正接聽電話,需目光注視客人,點頭微笑,用手勢示意客人在休息處休息;b、接待員正在接待其他客人時,應點頭微笑向來客說:“先生/女士/小姐,對不起,請稍候”;接待員應盡快結束手頭工作,接待客人,并再次向客人致歉;c、如手頭工作一時完不成時,應先接待客人或示意其他員工盡快接待。3、如果客人是第一次入住酒店,應送上房間圖文資料,請其選擇。

  介紹客房 1、 根據(jù)客人需求,主動向客人推薦較高檔次的客房:a、客人指明房間種類時,應推薦該種類中最好的房間;d、客人未明確房間種類時,應推薦符合其身份的最好房間。2、在電腦上查找客人需要的房間類型。

  填寫訂房預訂單 1、逐項填寫訂房預訂單。2、檢查已填寫的訂房預訂單,并逐項向客人復述,確認后簽字。

  送別客人 1、告訴客人自己姓名,向客人講解抵店后的登記手續(xù)。2、感謝客人選擇我們酒店。

  整理資料 預訂信息備注欄信息應盡可能詳盡、全面。訂單按要求放入預訂資料架,如是當日預定,進行預分房,并輸入電腦。

  工作項目名稱:預訂更改與取消處理

  工作項目承擔:前臺接待

  工作項目程序 標 準

  核對預訂資料 從檔案架上取出客人的訂房資料,與其預訂更改或取消的材料進行核對;a、如果客人是以電話形式提出更改或取消的要求時,先請客人稍候,同時迅速找到相關資料,“對不起,先生/女士/小姐讓你久等了”,記下來電的內(nèi)容和通知姓名、電話號碼;b、如果是銷售部取消單,應仔細閱讀取消單內(nèi),關健地方不清楚時應與銷售部電話核對或請銷售部再發(fā)一份取消單。

  填寫相應單據(jù) 根據(jù)客人或銷售部要求填寫預訂更改單或預訂取消單;a、要重新填寫,不得在原始單據(jù)上修改;b、要將客人關于預訂更改或取消的通知單與所填寫的相應表格連同原始訂房預訂單統(tǒng)一存放。

  修改電腦信息 如果已輸入電腦,根據(jù)更改單或取消單內(nèi)容在電腦上修改原始信息,修改完后在更改單或取消單上簽名。

  資料處理 將統(tǒng)一存放的預訂資料放入指定地方;若是預訂變更,處理完成后放入相應的訂房資料柜;若是預訂取消,在電腦上取消之后,在原始訂房預訂單上簽“取消”,放入取消資料柜中。 [Page]

  處理善后事宜 如更改或取消涉及原有的房價、訂金等特殊項目,應立即通知相關部門作相應更改;

  工作項目名稱:掛帳預訂處理

  工作項目承擔:前臺接待

  工作項目程序 標 準

  將酒店有關規(guī)定通知訂房人 當?shù)弥喎靠腿艘髵鞄r,預訂員需要有禮貌地、耐心地、準確無誤地向訂房人解釋酒店的有關規(guī)定,請客人出示簽單卡或金卡,如客人沒有或未帶請其到銷售部辦理預定手續(xù)。

  記錄 根據(jù)預定單,逐項填寫內(nèi)容(特別寫清掛帳項目與掛帳單位、掛帳人、卡號),向客人重復預定內(nèi)容。

  存檔 當日預定;進行預分房;并輸入電腦;備注欄信息應盡可能詳盡、全面。預訂單按要求放入預訂資料架;

  工作項目名稱:預訂單存檔處理

  工作項目承擔:前臺接待

  工作項目程序 標 準

  預訂單存檔 將預定單按團隊、散客、會議分別放入預訂夾。

  更改單的存檔 查尋出客人的原始預訂單,將更改單附載在預訂單上。

  取消單的存檔 查尋出原預訂單附于取消預訂單之上,然后存入取消柜中。

  工作項目名稱:客史檔案的建立與查詢處理

  工作項目承擔:前臺接待

  工作項目程序 標 準

  準備登記表 將辦理登記的客人住宿登記表,放置在預定單上,并逐項輸入電腦。

  建立客史 1、首先輸入客人的姓名和性別,公司名稱,家庭地址、郵政編碼、國籍、城市名稱、證件名稱、證件號碼等,以此為據(jù),為客人建立簡史;2、將客人其他特殊要求輸入備注一欄;3、若客人是酒店會員,需將會員號碼輸入備注一欄;4、特殊客人的要求需特別注意關照時,將客人的所有資料輸入電腦。

  確認 以檢查電腦存貯的資料是否與客人手寫的資料相符,應確認無誤。

培訓計劃方案 篇6

  為貫徹落實思南縣教師繼續(xù)教育遠程培訓實施方案,依據(jù)遠程教育網(wǎng)絡培訓的特點和規(guī)律,結合我校教師繼續(xù)教育和新課程師資培訓的實際,特制定我校教師繼續(xù)教育遠程培訓計劃。

  一、指導思想

  依托網(wǎng)上的優(yōu)質課程資源,以提高教師繼續(xù)教育與實施新課程的教育教學能力和水平為目的,以推動教師終身學習,促進教師專業(yè)發(fā)展為宗旨,選擇能承載新理念、新課程、新技術和師德教育的重點內(nèi)容,形成課程目標明確,結構優(yōu)良,內(nèi)容精當,設計合理的培訓體系,促進我校教師的自主學習和個性發(fā)展,為教師的`專業(yè)發(fā)展提供優(yōu)質資源和有效服務。

  二、培訓目標

  (一)通過學習新理念,研究新課程,掌握新技術,進一步提高教師師德水平和實施素質教育和新課程的能力。

  (二)提高高中教師培訓的質量和效益,特別是保證廣大教師有機會接受高水平的優(yōu)質培訓,促進教師終身學習和專業(yè)發(fā)展。

  (三)進一步增強學習意識和創(chuàng)新意識,更新知識結構,提高學習能力和創(chuàng)新能力,促進我校教師隊伍整體素質提高。

  (四)促進“人網(wǎng)”、“因特網(wǎng)”的結合,確立共建共享優(yōu)質資源的開放高效的現(xiàn)代教師培訓體系,逐步建立和完善我校教師終身教育體系。

  (五)進一步明確實施教師網(wǎng)聯(lián)計劃,推動新一輪教師培訓的目標與任務完成。教師遠程教育培訓總結

  三、培訓時間和課程設置

  本輪培訓為兩個周,每位教師在兩周內(nèi)完成縣局規(guī)定的在線學習任務。遠程培訓的課程設置是一個相對穩(wěn)定、及時更新的動態(tài)體系。

  第一學段:

  公共課培訓

  第二學段:

  按學科培訓。

  四、注意事項

  (一)學員應根據(jù)所學學科的教學計劃,在課程資源中詳細查看課程的具體內(nèi)容,再確定自己的實際計劃。

  (二)學員要根據(jù)學校安排,保證好培訓時間,做好集體培訓與個人在線研討,保質保量。

培訓計劃方案 篇7

  為了更好的去了解和清楚自己的崗位職責與公司的各種規(guī)章制度、服務技能、禮儀禮貌等要求,能更好的為客人服務及為開業(yè)前準備,為此做以下培訓。

  一、餐飲總監(jiān)

  在駐店經(jīng)理的領導下,全面負責酒店餐飲的一切經(jīng)營管理,了解餐飲市場的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢,了解對客的服務狀況以及餐飲產(chǎn)品的創(chuàng)新情況,改進服務及操作程序,確保產(chǎn)品質量標準和衛(wèi)生要求,合理控制成本及毛利率,提高賓客滿意度,增加經(jīng)濟效益。

  工作職責:計劃與報告,政策、標準與流程,績效評估,人力資源,經(jīng)營管理.

  二、餐飲總監(jiān)助理

  協(xié)助餐飲總監(jiān)負責餐飲服務運轉與管理,負責完善和提高各營業(yè)點的服務工作,確保向賓客提供優(yōu)良服務和優(yōu)質產(chǎn)品。

  三、行政總廚

  1.在餐飲總監(jiān)領導下,全面負責廚房組織和運轉的指揮、管理工作,擬定各廚房人員編制,提出各廚房管理人選,組織制定廚房管理制度、工作程序,督導下屬貫徹實施。通過設計和生產(chǎn)富有特色的菜點產(chǎn)品吸引客人,并進行食品成本控制。

  2.根據(jù)餐飲部的經(jīng)營目標和下達的生產(chǎn)任務,負責中西餐市場開發(fā)及發(fā)展計劃的制定。

  3.會同餐廳經(jīng)理,根據(jù)各餐廳預算和檔次,研究確定零點、宴會、團隊等餐飲毛利率標準,控制成本核算,報餐飲總監(jiān)審批后,督導各廚房實施。

  四、餐飲部文員

  1.熟練掌握并執(zhí)行酒店的制度和操作規(guī)范。

  2.在餐飲總監(jiān)(經(jīng)理)的領導下,負責餐飲部文書工作,協(xié)助餐飲總監(jiān)處理有關信函以及公文的收發(fā)、管理工作;做好月度、年度計劃、總結的文字整理及打印工作,負責建立、整理餐飲部文件檔案。

  3.制定本部門的各種報表、表格,并對各種報表分類保存,定期裝訂、存檔。

  4.參加部門例會,做好會議記錄。

  5.做好各種文件、報表的英文翻譯工作,并負責收集和購買資料。

  6.負責餐飲部人員的考勤,員工獎金和工資、補貼及員工勞保福利用品的核算發(fā)放工作。

  7.做好餐飲部辦公室各種辦公用品的領用和保管、記錄,做好辦公費用的控制工作,并做好辦公室的衛(wèi)生工作。

  8.做好辦公室日常接待、接聽電話,接待來訪,做好記錄,妥善處理,準確傳達上級的指示。

  五、中餐廳經(jīng)理

  1.職責概述:具體負責中餐廳的日常運轉和管理工作,保證以舒適的就餐環(huán)境、良好的服來吸引客源,通過向客人提供有程序、高標準的服務,來獲取最佳效益。

  2.具體職責:

  3.在餐飲總監(jiān)助理的領導下,負責中餐廳的日常經(jīng)營管理工作。

  4.制定中餐廳年度、月度經(jīng)營管理計劃,領導餐廳員工積極完成各項接待任務和經(jīng)營指標,努力提高餐廳銷售收入;分析和報告餐廳年度、月度經(jīng)營管理情況。

  5.參加餐飲總監(jiān)(經(jīng)理)主持的.工作例會,提出合理化建議。全面掌握中餐廳預訂和重要接待活動,主持召開中餐廳有關會議。

  六、中餐廳領班

  1.在餐廳經(jīng)理領導下,貫徹飯店經(jīng)營方針和各項規(guī)章制度,負責所在班組的日常管理和接待工作。

  2.根據(jù)所在餐廳的年、月度工作計劃,帶領員工積極完成各項接待任務和經(jīng)營指標,努力提高餐廳的銷售收入,匯報每日經(jīng)營接待情況。

  3.參加部門例會,提出合理化建議,了解每日接待、預訂情況并召開班前例會。

  4.組織帶領員工完成每日接待工作,及時檢查物品及設施的節(jié)能狀況、清潔衛(wèi)生、服務質量,使之達到所要求的規(guī)范和標準,并保證高效、安全、可靠。

  5.全面掌握本區(qū)域內(nèi)客人用餐狀況,及時征詢賓客意見、建議,解決出現(xiàn)的問題,處理客人投訴。

  6.合理安排員工的排班,保證各環(huán)節(jié)的銜接,使接待工作順利完成。

  7.每日填寫工作日志,做好餐廳銷售服務統(tǒng)計和客史檔案的建立工作。

  8.定期對本班組員工進行考勤和績效評估,組織、實施相關的培訓活動,及時掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務水平,做好餐廳人才開發(fā)和培養(yǎng)工作。

  七、中餐廳迎賓員

  1.服從領班安排,按照工作程序與標準做好引位工作。

  2.全面掌握預訂信息,在開餐期間接受和安排客人預訂,登記并通知服務人員。

  3.主動熱情地迎送客人,適時向客人介紹餐廳或酒店設施,回答客人詢問,保持良好的服務形象。

  4.及時準確地為就餐客人選擇并引領至客人滿意的餐位,安排客人就餐并遞上菜單、酒水單。處理好沒有餐位時的賓客關系。

  5.負責保管菜單和酒水單,發(fā)現(xiàn)破損及時更換,使之保持良好狀態(tài)。

  6.適時征詢賓客的意見、建議,記錄客人的相關信息,做好客史檔案的信息收集工作,及時與服務人員溝通,提高賓客滿意度。

  7.調(diào)換并保管餐廳布草,保證其正常使用量,及時向領班報告不足和損耗情況。

  8.當班結束后,與下一班做好交接工作。營業(yè)結束,搞好所管轄區(qū)域衛(wèi)生,做好收尾工作。

  八、中餐廳服務員

  1.服從領班安排,與傳菜員密切合作,按照工作程序與標準為賓客提供高效、優(yōu)質的點菜、上菜、酒水服務、結賬等環(huán)節(jié)的餐飲服務,保持良好的服務形象。

  2.認真做好餐前檢查工作,并按標準擺臺,準備開餐的各類用品和用具。負責區(qū)域設施、設備的清潔保養(yǎng)工作,保證提供優(yōu)雅、清潔、安全的就餐環(huán)境。

  3.熟悉菜單和酒水單,向賓客進行積極且有技巧的推銷,按規(guī)格填好客人的點菜單和酒水單。

  4.及時征詢賓客意見和建議,盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題,必要時將客人意見填寫在質量信息卡上并反映給領班。

  5.做好區(qū)域餐具、布草、雜項的補充替換工作。

  當班結束后,與下一班做好交接工作,檢查環(huán)境設施,做好收尾工作,杜絕能耗浪費。

培訓計劃方案 篇8

  第一部分 培訓工作重點

  1.公司培訓工作要力爭全面覆蓋,重點突出,要在實際的培訓工作中不斷豐富培訓內(nèi)容,拓展培訓形式,優(yōu)化培訓流程,明確培訓目的,提高培訓效果。

  2. 對新加入的員工,做好入司前,上崗中,工作后各項培訓與培養(yǎng)工作計劃,幫助他們度過適應期,幫助大學畢業(yè)生實現(xiàn)從校園人到企業(yè)人再到崗位人的角色轉變。

  3. 提高員工的職業(yè)意識與職業(yè)素養(yǎng),提升其主動積極的工作態(tài)度與團隊合作與溝通的能力,增強敬業(yè)精神與服務觀念,加強其專業(yè)水準。

  4. 針對公司管理人員個管理水平、領導能力等問題開展《中高層管理人員管理技能提升》培訓,計劃以外訓帶動內(nèi)訓,堅持培訓內(nèi)容以通用管理理論為主,堅持培訓目的以提高管理技能為主,堅持培訓方式以加強互動交流為主,以不斷提升中高層管理人員的管理能力與領導水平。

  5. 對于新入司員工,力爭在一個月內(nèi)對他們《新進員工入司培訓》,培訓內(nèi)容包括公司簡介、企業(yè)文化、公司規(guī)章制度、員工日常行為規(guī)范、5S與品質意識等,讓新進員工能快速融入公司環(huán)境。

  6. 充分利用與整合外部培訓資源,對于外部培訓、咨詢機構(深圳市德信誠經(jīng)濟咨詢有限公司)所提供具有針對性、實用性的培訓課程,要派相關人員積極參與學習,并要求參訓人員在公司內(nèi)部進行分享,擴大培訓的效果。

  7. 有效發(fā)揮公司現(xiàn)有培訓公告欄與短信服務等平臺的功能,加大宣傳力度,強化現(xiàn)代培訓理念,營造全員學習氛圍。

  8. 不斷完善培訓制度與培訓流程,加強培訓考核與激勵,建立培訓反饋與效果評估機制,健全培訓管理與實施體系。

  第二部分 公司培訓實施流程

  1、培訓目的.

  1.1 改善公司各級各類員工的知識結構、提升員工的綜合素質,提高員工的工作技能、工作態(tài)度和行為模式,滿足公司的快速發(fā)展需要,更好的完成公司的各項工作計劃與工作目標。

  1.2、加強公司各級各類員工職業(yè)素養(yǎng)與敬業(yè)精神,增強員工服務意識與服務水平,打造高績效團隊,減少工作失誤,降低游客投訴率,提高工作效率。

  1.3 提升公司凝聚力、吸引力、向心力和戰(zhàn)斗力,為公司進一步發(fā)展儲備相關人才。

  1.4 提高公司管理人員的管理意識、管理技能、管理能力與領導水平。

  1.5 完善公司各項培訓制度、培訓流程以及建立系統(tǒng)的培訓體系,實現(xiàn)各項培訓工作順利、有效實施。

  2、培訓原則

  2.1 以公司戰(zhàn)略與員工需求為主線。

  2.2 以素質提升與能力培養(yǎng)為核心。

  2.3 以針對性、實用性、價值型為重點。

  2.4以項目式培訓和持續(xù)性培訓相互穿插進行。

  2.5堅持理論與實踐相結合、學習與總結相結合。

  2.6堅持公司內(nèi)部培訓為重點、內(nèi)訓與外訓相結合。

  2.7堅持學歷性教育培訓和崗位培訓相結合。

  2.8 實現(xiàn)由點、線式培訓到全面系統(tǒng)性培訓轉變。

  3、培訓職責

  3.1由行政辦負責公司的各項培訓工作,包括培訓制度的擬定、培訓體系的建立、培訓流程的完善、培訓計劃的制定、培訓通知的發(fā)送、培訓的組織實施、培訓的跟蹤與反饋、培訓效果的評估與總結等工作。

  4、培訓計劃的制定

  4.1行政辦下發(fā)下年度培訓計劃通知,對公司培訓工作做整體安排,各部門應積極配合與支持。

  4.2 公司各部門的臨時培訓需求,應提前向行政辦說明。

  5、培訓的實施

  5.1內(nèi)部培訓的實施

  由行政辦根據(jù)公司年度培訓計劃負責具體組織實施,包括培訓教材的編制或選擇、培訓講師的選擇、培訓場地和設備的準備等。培訓時要填寫《員工培訓簽到表》,培訓完畢要填寫《年度培訓情況》。

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