小區(qū)便利店經(jīng)營方案

時(shí)間：2023-03-24 11:12:32 方案我要投稿

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小區(qū)便利店經(jīng)營方案范文

　　為了確保事情或工作有序有力開展，常常需要提前進(jìn)行細(xì)致的方案準(zhǔn)備工作，方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密，并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點(diǎn)呢？以下是小編精心整理的小區(qū)便利店經(jīng)營方案范文，希望能夠幫助到大家。

小區(qū)便利店經(jīng)營方案范文

小區(qū)便利店經(jīng)營方案范文1

　　活動(dòng)標(biāo)題：

　　蘭益松，為勞動(dòng)干杯，為健康加油!

　　活動(dòng)時(shí)間：

　　日—日(活動(dòng)持續(xù)1個(gè)月)

　　活動(dòng)地點(diǎn)：

　　曉東街之佳便利店

　　活動(dòng)對(duì)象：

　　大眾消費(fèi)者

　　活動(dòng)形式：

　　以掃碼與多種促銷手段相結(jié)合的活動(dòng)形式。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　一個(gè)月之內(nèi)完成5000元的銷量。

　　活動(dòng)促銷方式：

　　①凡消費(fèi)者購買45ml的直筒蕎或100ml的大松一盒即贈(zèng)送所購本品一杯，同時(shí)購買者憑店內(nèi)小票掃描二維碼并關(guān)注也送所購本品一杯。

　�、谌缦M(fèi)者購買蘭益松三年陳或蘭益松的其他產(chǎn)品，憑小票掃描二維碼并關(guān)注即送鑰匙扣一把。

　　便利店氛圍投放形式：(②③④⑤還要與便利店采購部溝通)

　�、俚觊T外墻廣告畫面1張(，尺寸長：60cm寬：40cm)

　�、谶M(jìn)店門口地面廣告(尺寸待定)，展架1個(gè)

　�、凼諣I臺(tái)擺放或張貼廣告畫面(尺寸待定)

　�、苁諣I臺(tái)旁或進(jìn)店門口進(jìn)行酒的堆頭(確定堆頭是便利店提供位置擺放還是公司自帶桌子進(jìn)行擺放)

　�、莸陜�(nèi)上方懸掛廣告畫面(尺寸待定)

　　活動(dòng)人員安排：

　　總負(fù)責(zé)：何治宇執(zhí)行負(fù)責(zé)：林園芳氛圍設(shè)計(jì)：彭樹巧物料制作：彭樹巧監(jiān)督物料及產(chǎn)品運(yùn)輸：李俊松運(yùn)輸車輛：從公司安排車輛文案宣傳：林園芳活動(dòng)選址：楊紅贈(zèng)送酒與鑰匙扣的準(zhǔn)備：李俊松促銷員：楊紅，林園芳

　　促銷員管理

　　臨促人員：由楊紅和林園芳輪流值崗各2個(gè)星期。

　　時(shí)間安排：周一到周六每天下午5點(diǎn)至晚上8點(diǎn)，每天值崗3小時(shí)。

　　臨促工資：按一個(gè)月1000元的'促銷工資由兩人進(jìn)行平均分配。

　　銷售目標(biāo)的獎(jiǎng)懲標(biāo)準(zhǔn)：

　　如未完成所定下的的銷售目標(biāo)臨促楊紅與林園芳每人贊助100元;活動(dòng)負(fù)責(zé)人何治宇贊助150元。

　　活動(dòng)禮品準(zhǔn)備：

　　45ml直筒蕎10盒;100ml大松10盒;鑰匙扣43把

　　活動(dòng)所需贈(zèng)送酒的借出與歸還

　　活動(dòng)所需的贈(zèng)送酒以及鑰匙扣由李俊松填寫報(bào)備申請(qǐng)表并配送至便利店，如中途出現(xiàn)贈(zèng)送酒的供應(yīng)不足并能及時(shí)完成補(bǔ)貨，以及在活動(dòng)結(jié)束后對(duì)所未能贈(zèng)送完的酒以鑰匙扣及時(shí)送回公司。

　　活動(dòng)成本預(yù)算：

　　物料制作費(fèi)用：200元左右

　　促銷員費(fèi)用：1000元

　　總計(jì)：1200元

小區(qū)便利店經(jīng)營方案范文2

　　一、促銷目的

　　通過“浪漫七夕夜”這一主題，緊緊抓住圍繞“有情人”這一心理，展開商品促銷和活動(dòng)促銷，以吸引客流，提高知名度，達(dá)到銷售的目的。大力推出“降價(jià)風(fēng)暴”的降價(jià)促銷活動(dòng)，讓消費(fèi)者感到真正的降價(jià)優(yōu)惠。

　　二、促銷時(shí)間

　　20xx年8月27日—— 8月29日

　　三、促銷主題

　　1 .示愛有道降價(jià)有理

　　2.備足禮物讓愛情公告全世界

　　四、商品促銷

　　“七夕情人節(jié)”是一個(gè)特殊的'節(jié)日，是有情人贈(zèng)送禮品的節(jié)日，因此商品促銷應(yīng)以“情人節(jié)禮品”為主題，紅酒、巧克力、化妝品系列等。

　　各店應(yīng)做好商品的創(chuàng)意陳列和突出重點(diǎn)陳列，以保證節(jié)日商品達(dá)到最高銷售。

　　1 、商品特價(jià)

　　情人節(jié)期間，對(duì)于店內(nèi)積壓商品整理歸類，設(shè)立特價(jià)區(qū)，此部分產(chǎn)品可借此次活動(dòng)之勢，保本銷售，讓銷費(fèi)者感到真正實(shí)惠。

　　2 、主題陳列

　　正門口顯眼位置做情人節(jié)系列商品主題陳列，可以充分利用廚窗擺放，如沒有廚窗的店面可陳列醒目位置。

　　五、活動(dòng)促銷

　　1 、情人氣球?qū)?duì)碰

　　氣球用于門店情人節(jié)氣氛布置及購物贈(zèng)送(自行安排)。

　　2 、購物贈(zèng)送

　　凡購物達(dá)某某元，即可贈(zèng)送玫瑰花一支。(時(shí)間：8月28日)

　　六、宣傳

　　1、門口條幅

　　內(nèi)容：浪漫七夕節(jié)，玫瑰溫馨送

　　2、戶外立牌噴畫(2塊)

　　(1)內(nèi)容：活動(dòng)介紹，活動(dòng)DM頁面

　　(2)內(nèi)容：降價(jià)大看板

　　主題：說吧，說你愛我吧。

　　說明：制作精美的愛情大看板噴畫一幅，上面預(yù)設(shè)了很多浪漫的真情告白，觀看的人們可以用短信的形式發(fā)送給自己的心上人。

　　3、入口、通道噴畫

　　內(nèi)容：七夕節(jié)形象噴畫

　　4、賣場廣播宣傳

　　七、店內(nèi)布置

　　1 、備足禮物讓愛情公告全世界門前寫真招帖。

　　a.店門口美術(shù)筆手寫招貼(含優(yōu)惠策略的具體內(nèi)容);

　　b.彩色橫幅一條：內(nèi)容為“示愛有道!降價(jià)有理之降價(jià)風(fēng)暴”;

　　c.購買或租用心形氣球做店面裝飾;

　　2 、柜臺(tái)和店面內(nèi)外的衛(wèi)生：要整潔，門窗玻璃一定要干凈，一塵不染。

　　3 、在這里還是要特別提到服務(wù)質(zhì)量一定要切實(shí)提高。

　　八、聯(lián)合經(jīng)營

　　與當(dāng)?shù)仵r花店達(dá)成合作協(xié)議，相互提供商品，以增加雙方銷售量。

　　如購買xxx元鮮花，贈(zèng)由xxx超市提供的情人節(jié)禮品一份;

　　在xxx超市購xxx元，贈(zèng)由xxx鮮花店提供的鮮花或優(yōu)惠卡。

小區(qū)便利店經(jīng)營方案范文3

　　便利店是位于居民區(qū)附近的實(shí)體店或提供網(wǎng)上購物的虛擬店，指以經(jīng)營即時(shí)性商品或服務(wù)為主，以滿足便利性需求為第一宗旨，采取自選式購物方式的小型零售店或網(wǎng)上商店。便利店鋪應(yīng)該改進(jìn)比較好？

　　一. 周邊環(huán)境：

　　商場如戰(zhàn)場，知己知彼方可百戰(zhàn)不殆。

　　1.零售店資料：

　　超市資料：周邊方圓500米同行，包括標(biāo)準(zhǔn)超市，便利店和小型社區(qū)賣場。周邊方圓3公里大賣場(包括倉儲(chǔ)式大賣場)。

　　專業(yè)店資料：包括果蔬店，菜市場，五金店，五交化，文具店，小餐飲，日化店，零食店，母嬰店等。

　　2.客戶群體資料：

　　社區(qū)居民，寫字樓，工廠，學(xué)校(大中小學(xué)幼兒園)，醫(yī)院等。

　　3.消費(fèi)水平：

　　不了解周邊消費(fèi)水平。

　　二.店鋪定位：

　　沒有根據(jù)周邊環(huán)境對(duì)店鋪?zhàn)龀龊线m的定位。

　　解決方案：根據(jù)掌握的周邊環(huán)境資料，對(duì)店鋪?zhàn)龈咧械蜋n定位，一般不建議做低檔定位。

　　三.店鋪環(huán)境：

　　1. 櫥窗：亂貼廣告，櫥窗影響視線。

　　2. 門口：擺放東西過多。

　　3. 燈光：燈光昏暗。

　　4. 墻體，柱子：亂貼廣告，墻體脫落。

　　5. 貨架：貨架陳舊，比較臟，有灰塵。

　　四.布局動(dòng)線：

　　1.貨架擺放：商品大類布局不合理，混雜擺放食品和非食商品。

解決方案：從大中小分類來布局貨架，同事考慮過道和動(dòng)線問題。

　　2.過道：太窄，通道堵塞。

　　解決方案：太窄的話對(duì)貨架進(jìn)行重新布局，堵塞的話移除障礙物。

　　五.商品陳列：

　　1.商品擺放混亂，不美觀。

　　解決方案：每天開店前或者閉店前做排面整理。

　　2.關(guān)聯(lián)商品沒有擺放在一起。

　　解決方案：調(diào)整商品或者品類擺放位置。將關(guān)聯(lián)消費(fèi)商品擺放到鄰近的位置，促進(jìn)消費(fèi)。

　　3.沒有縱向陳列。

　　產(chǎn)生原因：大多數(shù)是供應(yīng)商灌輸?shù)睦砟�，供�?yīng)商把自家產(chǎn)品放到最好的位置，導(dǎo)致店東以為橫向陳列效果最好。解決方案：忽略供應(yīng)商的陳列需求，正常貨架一定不要有任何廠家做的陳列，按店鋪陳列原則做陳列。

　　4.沒有按品類陳列。

　　解決方案：把同品類商品集中擺放。

　　5.黃金位置擺放廉價(jià)商品。

　　黃金位置擺放高利潤商品，高價(jià)值商品，新品。

　　6.沒有按先進(jìn)先出原則擺放商品。

　　解決方案：補(bǔ)貨的時(shí)候先看保質(zhì)期，確保最外面的貨日期最老。

　　六. 標(biāo)示氛圍：

　　1.分區(qū)牌：占便宜用廠家制作的分區(qū)牌。

　　解決方案：自己制作分區(qū)牌，如果用廠家提供的，一定要收廠家費(fèi)用。另外，分區(qū)牌不是必備的，可以不用。

　　2.吊旗使用不規(guī)范：

　　解決方案：吊旗要求安放整齊。在開業(yè)，店慶，重大活動(dòng)要更換特定的主題。

　　3.價(jià)格條：缺價(jià)格條，或者價(jià)格條破損。

　　解決方案：把價(jià)格條補(bǔ)齊，把破損的價(jià)格條換成新的。

　　4.價(jià)簽：價(jià)簽缺失，非機(jī)打價(jià)簽，價(jià)簽?zāi)：磺濉?/p>

　　解決方案：保證所有商品有價(jià)簽，盡量用機(jī)打價(jià)簽，模糊的價(jià)簽要重新?lián)Q新的。

　　5.爆炸牌：沒有合理利用爆炸牌。

　　解決方案：適當(dāng)?shù)睦眯缕�，促銷，暢銷品等爆炸牌。

　　七.商品管理：

　　1.存在過多臨期商品和過季的商品。

　　產(chǎn)生原因：沒有關(guān)注保質(zhì)期。解決方案：及時(shí)利用促銷活動(dòng)，或者返還廠家處理掉。

　　2.部分商品庫存量太大，占用店內(nèi)空間。

　　產(chǎn)生原因：庫存量大的'一般是整件的飲料和禮品，大多數(shù)是為了兌陳列而產(chǎn)生的。解決方案：優(yōu)化精簡整件禮品類商品數(shù)量，保留80%暢銷品+20%利潤品。

　　3.存在傍名牌商品，影響店鋪形象。

　　產(chǎn)生原因：店東不熟悉商品品牌，或者為了高利潤。解決方案：給店東講解品牌知識(shí)，以及如何識(shí)別傍名牌產(chǎn)品。或者由專業(yè)人員定期巡店發(fā)現(xiàn)后解決。一旦發(fā)現(xiàn)這些商品，必須下架處理。

　　4.商品衛(wèi)生做的不好。

　　產(chǎn)生原因：店員太懶，沒有及時(shí)或者定時(shí)擦洗商品表面的灰塵。解決方案：店長需制定商品衛(wèi)生管理?xiàng)l例，定期擦洗商品，以保證商品隨時(shí)都像新的一樣。

　　5.同一商品規(guī)格包裝太多。

　　產(chǎn)生原因：多半是供應(yīng)商為了自己利益上的貨。解決方案：同種商品規(guī)格最多不要超過3種，不要給顧客太多選擇。

　　6.一元以下商品過多。

　　產(chǎn)生原因：一元商品銷量一般都不錯(cuò)，店東想借此吸引客流。解決方案：一元商品銷量大，但客戶的價(jià)值不大，吸引的客流不是優(yōu)質(zhì)客流，而且拉低店鋪檔次，適當(dāng)?shù)目刂埔辉唐返臄?shù)量。

　　7.商品價(jià)格帶不明顯。

　　產(chǎn)生原因：店東不了解自己店鋪所需要的主流商品的價(jià)位。解決方案：做好高中低端商品比例。

　　8.商品品牌組合不合理。

　　產(chǎn)生原因：店東對(duì)各種品牌不熟悉。解決方案：國際名牌商品，國產(chǎn)名牌商品，雜牌商品合理組合。

　　9.無條碼商品過多。

　　產(chǎn)生原因：沒有把控好采購關(guān)。解決方案：采購的時(shí)候注意看有沒有條碼，部分特殊商品可以沒有條碼，用自編碼代替。

　　10.沒有差異化特色產(chǎn)品和品類。

　　產(chǎn)生原因：沒有做夠市場調(diào)研。解決方案：考察下周邊競爭對(duì)手的店，做出適合自己店鋪的特色產(chǎn)品和品類。

　　八. 數(shù)據(jù)分析：

　　根據(jù)收銀機(jī)后臺(tái)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析以及后期的優(yōu)化調(diào)整方案。

　　1. 數(shù)據(jù)不準(zhǔn)：

　　產(chǎn)生原因：商品不經(jīng)過收銀機(jī)，或者因?yàn)樘�，或者因�(yàn)閮r(jià)格沒錄入收銀系統(tǒng)。解決方案：店鋪所有商品必須有條碼，商品資料必須及時(shí)錄入系統(tǒng)，無條碼商品用自編碼代替錄入系統(tǒng)。所有商品結(jié)賬必須經(jīng)過收銀臺(tái)，以保證收銀數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。

　　2. 不看后臺(tái)數(shù)據(jù)：不了解店鋪經(jīng)營數(shù)據(jù)，包括營業(yè)額，毛利，毛利率，庫存，客流量，客單價(jià)等。

　　產(chǎn)生原因：店東沒有看后臺(tái)數(shù)據(jù)的意識(shí)，或者不知道如何看數(shù)據(jù)，或者看完數(shù)據(jù)不知道怎么用。解決方案：每日營業(yè)數(shù)據(jù)必看，了解店鋪經(jīng)營情況�？梢远ㄆ诮o店東培訓(xùn)這些相關(guān)的知識(shí)。

　　3. 后期調(diào)整：看過后臺(tái)數(shù)據(jù)后不調(diào)整優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)。

　　解決方案：根據(jù)后臺(tái)數(shù)據(jù)淘汰商品，增加商品，優(yōu)化價(jià)格帶，優(yōu)化品牌，找到自己店鋪?zhàn)钐厣念悇e。

　　4.跟蹤調(diào)查：調(diào)整后不跟蹤調(diào)查。

　　解決方案：調(diào)整后及時(shí)跟進(jìn)銷售情況，不斷的對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行組合優(yōu)化，達(dá)到最適合店鋪銷售的狀態(tài)。

　　九.促銷管理：

　　問題：從不做促銷，或者不知道怎么做促銷。

　　解決方案：促銷分為日常促銷和節(jié)假日促銷。根據(jù)周邊同行，特別是參考周邊大賣場做出適當(dāng)?shù)纳唐反黉N。

　　十.店員服務(wù)：

　　1.熱情度不高：對(duì)顧客愛理不理。

　　解決方案：統(tǒng)一對(duì)店員進(jìn)行培訓(xùn)，將店員的薪資與服務(wù)質(zhì)量掛鉤。

　　2.儀容儀表：穿著太隨意。

　　解決方案：店員統(tǒng)一著裝，統(tǒng)一儀容標(biāo)準(zhǔn)。