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方案

酒店?duì)I銷方案

時(shí)間:2023-04-12 10:53:53 方案 我要投稿

酒店?duì)I銷方案(15篇)

  為了確保工作或事情順利進(jìn)行,常常需要提前準(zhǔn)備一份具體、詳細(xì)、針對(duì)性強(qiáng)的方案,方案是為某一行動(dòng)所制定的具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則、步驟和安排等。方案要怎么制定呢?以下是小編精心整理的酒店?duì)I銷方案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

酒店?duì)I銷方案(15篇)

酒店?duì)I銷方案1

  主題文化營(yíng)銷

  主題文化是指導(dǎo)消費(fèi)者購(gòu)買行為深層次的東西,它自覺(jué)或不自覺(jué)地

  影響著人們?cè)诓蛷d中的消費(fèi)行為和內(nèi)容。主題文化以主題產(chǎn)品為載體,并通過(guò)禮儀、制度、行為方式、消費(fèi)程序、由顏色和聲音形成的文化氛圍等其它方式表現(xiàn)出來(lái)。作為更高層次的主題營(yíng)銷方式,主題文化營(yíng)銷的重點(diǎn)不再是具體的產(chǎn)品或某一個(gè)品牌,而是主題中所含的文化。其根本目的是在了解某種文化對(duì)顧客消費(fèi)行為的影響的基礎(chǔ)上,通過(guò)精心設(shè)計(jì)的主題產(chǎn)品和適當(dāng)?shù)闹黝}促銷活動(dòng)去滿足人們內(nèi)心的愿望和需要,使顧客與餐廳經(jīng)營(yíng)者達(dá)到一種心靈上的共鳴,顧客在消費(fèi)過(guò)程中獲得的不僅是一種物質(zhì)利益的獲取,更有一種文化的交流和精神的愉悅。

  主題文化營(yíng)銷面臨的`核心問(wèn)題是餐廳如何與顧客達(dá)成文化和諧從而走進(jìn)顧客的心,這實(shí)際上是文化親和力問(wèn)題。餐廳大致可通過(guò)以下三條途徑提高文化親和力:

  (1)主題文化內(nèi)涵的深度挖掘

  主題本身就是一種文化,選擇了某項(xiàng)主題,就是選擇了經(jīng)營(yíng)某種文

  化。文化營(yíng)銷策略的實(shí)施要求這種文化不僅僅體現(xiàn)于產(chǎn)品本身,更應(yīng)體現(xiàn)在餐廳價(jià)值鏈的全過(guò)程。因此,餐廳應(yīng)在實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品差異化的基礎(chǔ)上,注重更深層次的文化內(nèi)涵的培養(yǎng),科學(xué)和藝術(shù)地挖掘文化,在市場(chǎng)調(diào)研與預(yù)測(cè)、市場(chǎng)定位、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、定價(jià)、渠道選擇、促銷、提供服務(wù)等各

  個(gè)流程中均主動(dòng)進(jìn)行文化滲透,提高文化含量,以文化為媒構(gòu)建餐廳與顧客及社會(huì)公眾之間全新的利益共同體關(guān)系。

  (2)主題品牌文化造勢(shì)

  在成功塑造主題品牌的基礎(chǔ)上,餐廳還必須善于借用文化的力量滲

  透造勢(shì),如通過(guò)熱心公益事業(yè)、發(fā)布公益廣告、積極投身環(huán)境與生態(tài)保護(hù)、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品、推崇綠色服務(wù)等措施樹(shù)立起良好的社會(huì)形象,用文化的感染力和高尚文化的親和力獲得公眾的信任,進(jìn)而獲得認(rèn)同。

  (3)內(nèi)部營(yíng)銷文化創(chuàng)新

  文化是依賴餐廳員工的服務(wù)活動(dòng)來(lái)引渡和傳播的,從這個(gè)意義上來(lái)說(shuō),員工是主題文化的重要載體之一。因此,餐廳只有做好為內(nèi)部員工服務(wù)的工作,運(yùn)用文化力量,影響和感化員工,建立全員文化營(yíng)銷意識(shí),才能為餐廳有效地開(kāi)拓外部市場(chǎng)提供可靠的后盾。主題餐廳是時(shí)代的產(chǎn)物,作為,一種新型的餐飲經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài),主題餐廳在未來(lái)將會(huì)得到進(jìn)一步的發(fā)展。鮮明的主題特色和濃厚的文化內(nèi)涵將是主題餐廳永恒的追求,主題餐廳應(yīng)理性地運(yùn)用主題產(chǎn)品營(yíng)銷、主題品牌營(yíng)銷和主題文化營(yíng)銷的市場(chǎng)策略,創(chuàng)造生存的條件和發(fā)展的優(yōu)勢(shì)。

酒店?duì)I銷方案2

  一、促銷活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年3月6日-9日

  二、執(zhí)行市場(chǎng):

  武漢區(qū)域、長(zhǎng)沙區(qū)域、咸寧區(qū)域

  三、活動(dòng)方式:

  1、凡在活動(dòng)期間,提前預(yù)定的商務(wù)客戶均可享受123元/人的溫泉套票,提前預(yù)定的旅行社可享受99元/人的溫泉套票。

  2、溫泉套票包含內(nèi)容:魚療池、玫瑰花一支、香囊一個(gè)、美容面膜一張、鮮榨果汁一杯。

  四、3月促銷:

  3月1日--3月31日

  價(jià)格包裝:

  “親密愛(ài)侶”套票(針對(duì)住宿客):

  親密愛(ài)侶兩日游(適用于兩人,含溫泉、魚療、標(biāo)雙(大床)一晚):

  溫泉門票兩張(門市價(jià)168元/張,套票核算價(jià)98元/張)+魚療兩人次(門市價(jià)30元/人次)+標(biāo)雙(大床)一間/夜(門市價(jià)918元,散客今日價(jià)588元),價(jià)格執(zhí)行前期定價(jià)598元。

  五、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)內(nèi)容:

  1、溫泉:

  看得見(jiàn)的浪漫:活動(dòng)期間,在溫泉區(qū)選擇5-8個(gè)合適的溫泉湯池,放入新鮮的玫瑰花瓣或其他花瓣(需與溫泉部溝通具體可放置的花瓣,花瓣要求新鮮、艷麗、明凈),營(yíng)造溫泉可以看得見(jiàn)的浪漫。一定注意花瓣的新鮮和清潔,應(yīng)根據(jù)花瓣的消耗程度予以及時(shí)更換。

  聞得到的香氛:活動(dòng)期間,在溫泉區(qū)選擇3-5個(gè)合適的.溫泉湯池,改造成紅酒池和薰衣草池,紅酒的濃度不要太低,一定能夠讓消費(fèi)者可以清晰地聞得到紅酒的香氣,薰衣草池也應(yīng)保證香氣的濃郁;并且其他所有的加料溫泉湯池,注意所加物料量和配方的調(diào)整,讓消費(fèi)者可以聞得到實(shí)實(shí)在在的香氣。

  感受得到的細(xì)膩:活動(dòng)期間,將牛奶湯池增加到3-5個(gè),

  并且所加的奶精應(yīng)保證溫泉湯池是白色的,讓消費(fèi)者感覺(jué)得到牛奶的細(xì)膩潤(rùn)滑。

  聽(tīng)得到的優(yōu)雅:活動(dòng)期間,溫泉區(qū)的背景音樂(lè)換用較為抒情的鋼琴曲、小提琴曲或者比較舒緩的歌曲。

  2、超值贈(zèng)品:“三八節(jié)”當(dāng)日,所有到店女性客人,贈(zèng)送美容面膜一份,讓姐妹們將美麗進(jìn)行到底;贈(zèng)送香囊一個(gè),讓姐妹們將溫泉香氛帶回家;

  六、各部門分工:

  溫泉部:

  1、提前采購(gòu)針對(duì)女性泡溫泉湯池所需要的紅酒、牛奶、干玫瑰、薰衣草、面膜、香囊。

  2、當(dāng)天采購(gòu)新鮮玫瑰花x箱。

  3、3月8日當(dāng)天男女更衣區(qū)互換,二樓全部用于女士更衣。

  4、3月8日當(dāng)天保證所有溫泉湯池、沖涼區(qū)都能正常使用。

  工程部:

  1、協(xié)助溫泉部于3月5日前排查溫泉部各營(yíng)業(yè)場(chǎng)所。

  2、協(xié)助懸掛條幅。

  營(yíng)銷部:

  1、于3月5日前制作條幅兩條,懸掛酒店、溫泉大堂、門口。

  2、提前設(shè)計(jì)廣告樣板,在武漢、長(zhǎng)沙區(qū)域進(jìn)行廣告?zhèn)鞑ァ?/p>

  保安部:

  1、3月8日安排兩名保安人員在溫泉大堂前指揮車輛的停放。

  2、請(qǐng)安保人員監(jiān)管溫泉區(qū)門前的倒票現(xiàn)場(chǎng)。

  采購(gòu)部:

  1、根據(jù)所需要物品,采購(gòu)各部所需物資。

酒店?duì)I銷方案3

  酒店?duì)I銷中,市場(chǎng)營(yíng)銷是酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的重要組成部分,它始于飯店供給產(chǎn)品和服務(wù)之前,研究賓客的需要和促進(jìn)酒店客源的增長(zhǎng),開(kāi)發(fā)酒店市場(chǎng)的潛力,增進(jìn)酒店的收益,市場(chǎng)營(yíng)銷涉及到滿足賓客的需求產(chǎn)品從飯店流通到賓客的一切業(yè)務(wù)活動(dòng),最終使酒店實(shí)現(xiàn)其預(yù)設(shè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。

  市場(chǎng)營(yíng)銷不僅僅是單一的推銷模式,它涉及的面廣而深,包含了市場(chǎng)營(yíng)銷的調(diào)查,飯店產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)和定價(jià),產(chǎn)品推銷,產(chǎn)品流通等等方面的資料。

  酒店的營(yíng)銷關(guān)系著酒店的發(fā)展和前景,那么如何才能使酒店?duì)I銷發(fā)揮較佳優(yōu)勢(shì)呢?這在整個(gè)飯店經(jīng)營(yíng)中時(shí)時(shí)要研究,就我看來(lái),做好市場(chǎng)營(yíng)銷,首先要制定最佳的營(yíng)銷導(dǎo)向,選擇較好的目標(biāo)市場(chǎng),進(jìn)取運(yùn)用和開(kāi)發(fā)各種營(yíng)銷策略,以到達(dá)優(yōu)質(zhì)營(yíng)銷的最終目的。

  組織營(yíng)銷

  市場(chǎng)營(yíng)銷在組織開(kāi)展時(shí),要做到以下幾項(xiàng):

  1、劃定銷售區(qū)域和范圍。營(yíng)銷部經(jīng)理配合銷售人員劃定銷售的區(qū)域和范圍,以包干的方式,積極引導(dǎo)銷售人員拓展銷售面,銷售區(qū)域和范圍的分配要根據(jù)?偷匿N售潛力,客戶的地理位置和類別來(lái)加以分配。

  由于各銷售人員分管的客戶需求潛力不一樣,在規(guī)定銷售人員到達(dá)銷售數(shù)量的同時(shí),要確定銷售的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有銷售人員的產(chǎn)品和銷售知識(shí),銷售訪問(wèn)的效果,銷售人員的工作態(tài)度,工作本事以及與客戶的關(guān)系等。

  3、銷售人員的成績(jī)?cè)u(píng)估。銷售管理人員應(yīng)采取適宜的途徑了解和獲取銷售人員工作的成績(jī)信息,制訂銷售人員每月上報(bào)"銷售報(bào)告"規(guī)則,了解銷售情景,及時(shí)反饋銷售信息。

  4、編排合理的組織機(jī)構(gòu)。營(yíng)銷部根據(jù)酒店客戶的地理位置和類別綜合研究,組織銷售人員按地理位置分工銷售,減少路途時(shí)間,提高工作效率。根據(jù)當(dāng)前酒店的發(fā)展?fàn)顩r,酒店?duì)I銷要進(jìn)取挖掘酒店產(chǎn)品的潛力,增加產(chǎn)品的吸引力,吸引賓客消費(fèi),招徠生意。

  產(chǎn)品組合

  酒店?duì)I銷可根據(jù)企業(yè)的銷售要求,針對(duì)賓客的不一樣需要開(kāi)發(fā)各種受賓客歡迎的組合產(chǎn)品,吸引客源,可開(kāi)設(shè)的組合產(chǎn)品方式有:

 。1)公務(wù)客人組合產(chǎn)品。針對(duì)公務(wù)客人的特殊服務(wù),為公務(wù)客人供給優(yōu)惠:如免費(fèi)在客房供應(yīng)一籃水果,免費(fèi)供給歡迎飲料,免費(fèi)使用康樂(lè)中心的設(shè)施和器材,免費(fèi)參加酒吧,歌舞娛樂(lè)活動(dòng)。

 。2)會(huì)議組合產(chǎn)品。會(huì)議組合產(chǎn)品包括使用會(huì)議廳,會(huì)議休息時(shí)間供應(yīng)點(diǎn)心咖啡,會(huì)議期間工作餐,按每人一個(gè)包價(jià)優(yōu)惠供給。

  (3)家庭住宿組合產(chǎn)品。形式如雙人房供全家住宿,小孩與父母同住免費(fèi)加床,供給看管小孩服務(wù),小孩免費(fèi)使用康樂(lè)設(shè)施,餐廳供給兒童菜單。

  (4)蜜月度假產(chǎn)品。蜜月度假產(chǎn)品只向新婚夫婦供給,一般需要漂亮而寧?kù)o的客房以及一些特殊的服務(wù),如一間布置漂亮的洞房,免費(fèi)床前美式早餐,免費(fèi)奉贈(zèng)香檳酒,客房里供應(yīng)鮮花、水果籃。

  (5)婚禮組合產(chǎn)品。這類產(chǎn)品主要針對(duì)當(dāng)?shù)鼐用袷袌?chǎng),結(jié)合婚禮消費(fèi)的形式,適應(yīng)消費(fèi)的心理,強(qiáng)調(diào)喜慶的氣氛,吸引消費(fèi):該產(chǎn)品組合資料有豪華級(jí)京式或廣式筵席,免費(fèi)供給全場(chǎng)軟飲料,四層精美婚禮蛋糕一座,以鮮花和雙喜橫幅隆重地布置婚宴廳,根據(jù)具體要求制造婚宴氣氛,播放婚禮進(jìn)行曲,洞房花燭夜免費(fèi)供給新婚套房、鮮花、水果和香檳酒,免費(fèi)美式早餐送到客房。

 。6)周末組合產(chǎn)品。周末組合產(chǎn)品可吸引客人在一周工作之余,來(lái)休息和娛樂(lè)一下,因而需策劃組織一些娛樂(lè)體育活動(dòng):如舉辦周末晚會(huì)、周末雜技演出等等,將娛樂(lè)性活動(dòng)加上飯店的食宿服務(wù)組合成價(jià)格便宜的包價(jià)產(chǎn)品。

  (7)淡季度假產(chǎn)品。在營(yíng)業(yè)淡季時(shí)以一周、十天住宿加膳食以包價(jià)供給給客人。同時(shí),為了吸引賓客,還要策劃組織賓客免費(fèi)享受娛樂(lè)活動(dòng)。

 。8)特殊活動(dòng)組合產(chǎn)品。這類組合產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)需要營(yíng)銷人員具有創(chuàng)造性及事實(shí)思維,設(shè)計(jì)出既新穎又在經(jīng)濟(jì)和銷售上可行的產(chǎn)品,可利用現(xiàn)有的設(shè)施和服務(wù)組織,如乒乓球、網(wǎng)球、保齡球賽等活動(dòng),提高酒店的聲譽(yù)及形象。

  策劃宣傳

  市場(chǎng)營(yíng)銷除開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品、新活動(dòng)項(xiàng)目外,更要推出獨(dú)特的宣傳方式來(lái)吸引客源,這就要在廣告策劃推銷上多做文章。

 。1)可選擇電視、電臺(tái)、報(bào)刊等媒體,經(jīng)常性地報(bào)道酒店新近推出的特色菜肴、客房環(huán)境、活動(dòng)項(xiàng)目等,提高賓客對(duì)酒店的感官印象。

 。2)運(yùn)用行業(yè)性雜志、報(bào)紙、旅行線路小冊(cè)子、指南、廣告?zhèn)鲉、直接信函等方式?duì)酒店產(chǎn)品進(jìn)行宣傳。

  (3)以邀請(qǐng)知名演出的方式壯大聲勢(shì),增強(qiáng)影響面,營(yíng)造酒店的消費(fèi)熱點(diǎn),如邀請(qǐng)舉辦省市模特大賽,時(shí)裝秀;大型歌舞器樂(lè)演奏等促銷方式。

  (4)設(shè)計(jì)推出啤酒節(jié),菜肴賞品的方式提高酒店消費(fèi),增加效益。

  酒店?duì)I銷不應(yīng)局限在一個(gè)階段,拘泥于一種模式,沉迷于一種狀態(tài),它必須以最敏銳、最超前、最獨(dú)到的嗅覺(jué)感官去創(chuàng)造和設(shè)計(jì)適宜于酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展的最佳經(jīng)營(yíng)模式,使酒店經(jīng)營(yíng)更趨完善,先進(jìn)及獨(dú)特,不致于在激烈的酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中敗下陣來(lái)。

  酒店?duì)I銷五忌

  一忌主觀判定消費(fèi)單位的信譽(yù)程度

  在一次部門經(jīng)理例會(huì)上,銷售經(jīng)理匯報(bào)說(shuō)有家外地企業(yè)來(lái)店消費(fèi)期望能掛賬。老總便問(wèn)經(jīng)理:是國(guó)有還是民營(yíng)?回答說(shuō)是民營(yíng);又問(wèn)投資額度多大?回答說(shuō)近千萬(wàn);于是老總告誡說(shuō)類似這種小規(guī)模的私營(yíng)企業(yè)不便掛賬。僅此一句話,該企業(yè)所期望的方便之門就被堵住了,而與此同時(shí),酒店在不知不覺(jué)中就失去了一位也可能是最忠誠(chéng)的客戶。

  目前,在酒店所有消費(fèi)群體中,異常是一些內(nèi)地酒店,掛賬消費(fèi)占相當(dāng)比重。酒店在衡量掛賬單位的消費(fèi)資證時(shí),自然會(huì)根據(jù)該單位的實(shí)力、信譽(yù)程度來(lái)確定能否掛賬,以免發(fā)生呆賬、壞賬、死賬的現(xiàn)象。時(shí)間一長(zhǎng),本地區(qū)的老客戶和比較知名的企業(yè)容易掌握,而對(duì)于類似新增的消費(fèi)客戶就不能只憑企業(yè)屬性和現(xiàn)有實(shí)力來(lái)確定他的信譽(yù)程度了,更不能厚“公”簿“私”,重“大”輕“小”。

  在交往的客戶中,進(jìn)取穩(wěn)妥的做法是一方面笑臉相迎,一方面用堅(jiān)強(qiáng)有力的監(jiān)管措施來(lái)不讓酒店利益受損。如本文開(kāi)頭那位老板提出的要求便可采取訂立詳細(xì)合約、縮短結(jié)賬時(shí)間、安排專人監(jiān)察等措施來(lái)開(kāi)方便之門到達(dá)新增客源之目的,一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題苗頭再取消掛賬資格不遲。

  二忌老總很少登門拜訪

  酒店老總適時(shí)登門拜訪客戶是增進(jìn)了解、加強(qiáng)友誼、鞏固客源的有效手段,這已被廣大同行所認(rèn)識(shí),但在具體實(shí)施中就相去甚遠(yuǎn)了。有的要么沒(méi)時(shí)間,忘了去;有的根本沒(méi)打算去,讓手下走走了事;有的甚至連營(yíng)銷總監(jiān)、經(jīng)理都很少下去,關(guān)起門來(lái)造車。那里面可能有幾個(gè)方面的原因:與自我同級(jí)別的還好說(shuō),去拜訪比自我低的'客戶臉面上過(guò)不去;一天到晚陷在酒店的雜務(wù)里,事必躬親,大包大攬,結(jié)果累得無(wú)從顧及;職責(zé)心不強(qiáng)或工作不得要領(lǐng);大凡有這些原因的經(jīng)理們,只在乎自我的感受和實(shí)情,而忽略了賴以生存的客戶們的想法。

  三忌走馬燈似拜訪

  銷售經(jīng)理在制定銷售員的量化指標(biāo)時(shí),切不可用拜訪次數(shù)的多少來(lái)衡量一個(gè)銷售員的業(yè)績(jī),這種看似科學(xué)實(shí)則有悖常情的做法會(huì)產(chǎn)生消極影響。銷售員與客戶的關(guān)系只是工作關(guān)系,經(jīng)常的因?yàn)楣ぷ魅ゼs見(jiàn)、打擾顯然不受客戶歡迎,于是就有明明在辦公室辦公而謊稱在開(kāi)會(huì)的說(shuō)法。次數(shù)多了,銷售員也意識(shí)到客戶的反感情緒,期望經(jīng)常有優(yōu)惠、打折、贈(zèng)送、免費(fèi)等好消息帶給客戶,活躍氣氛,增添談話資料,也加重自身的砝碼,但這是很有限的。營(yíng)銷部除了因客而異制定拜訪計(jì)劃外,多渠道、多手段到達(dá)目的才是第一位要研究的。

  四忌策劃只是營(yíng)銷部的事

  某知名酒店有一個(gè)很好的傳統(tǒng),每逢節(jié)日來(lái)臨之前,老總都要牽頭組織全店領(lǐng)班以上的骨干召開(kāi)諸葛亮?xí),?qǐng)大家出點(diǎn)子想辦法。這是一個(gè)值得提倡的好做法。營(yíng)銷部的人再專業(yè),也是數(shù)量有限;點(diǎn)子再多,也是勢(shì)單力;三個(gè)臭皮匠和成一個(gè)諸葛亮,多人的參與會(huì)對(duì)活動(dòng)圓滿成功供給幫忙。他們還在各個(gè)部門的主管中設(shè)立兼職營(yíng)銷員,在對(duì)客戶信息收集、關(guān)系溝通上以填補(bǔ)銷售人員的不足,基本上構(gòu)成了對(duì)外營(yíng)銷的立體網(wǎng)絡(luò),很具實(shí)用性。

  五忌各自為政搞促銷

  曾聽(tīng)到一個(gè)笑話,說(shuō)一個(gè)老板在春節(jié)期間收到了來(lái)自同一家酒店的十多張賀年卡,有酒店的、有各個(gè)部門經(jīng)理的、有主管的、甚至還有員工的。大體都是一個(gè)意思:期望來(lái)年繼續(xù)給予關(guān)照。老板在收到賀卡時(shí)的反應(yīng)是:有這個(gè)必要嗎?這說(shuō)明各自為政搞促銷浪費(fèi)人力物力不說(shuō),還得不到客人的首肯。眼下不少酒店對(duì)各經(jīng)營(yíng)部門收入進(jìn)行量化管理,有效提高了他們的進(jìn)取性,管理者和員工各自使出渾身解數(shù)來(lái)保額增收。出發(fā)點(diǎn)無(wú)可厚非,但往往滋生一些負(fù)面影響。酒店有酒店的風(fēng)范和品位,不能夠被一些低級(jí)庸俗的手法將其破壞掉。這就要求酒店管理層采取有效措施避免這種各自為政的促銷現(xiàn)象,以維護(hù)酒店對(duì)外營(yíng)銷的整體性。

酒店?duì)I銷方案4

  一、活動(dòng)目的:

  為答謝新老客戶一直以來(lái)對(duì)我酒店的大力支持,利用春節(jié)新年的有利商機(jī)來(lái)回饋我們的新老客戶,以刺激其繼續(xù)消費(fèi),以達(dá)到我酒店?duì)I業(yè)額的穩(wěn)定性增長(zhǎng),最終達(dá)到更好的贏利目的'。

  二、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年1月1日

  三、活動(dòng)地點(diǎn):

  中、西餐廳及客房

  四、主題口號(hào):

  相約xxxx,相聚xx

  五、活動(dòng)內(nèi)容:

 。ㄒ唬┪鞑停

  1、凡春節(jié)當(dāng)天在西餐消費(fèi)的客戶均可獲贈(zèng)奧運(yùn)紀(jì)念卡一張(自行制作)。

  2、春節(jié)當(dāng)日一次性消費(fèi)滿300元的客戶,均可獲贈(zèng)西餐單人早餐券一張。

  3、春節(jié)當(dāng)日一次性消費(fèi)滿600元的客戶,可獲贈(zèng)優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價(jià)6折優(yōu)惠)一張。

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  1、凡春節(jié)當(dāng)天在中餐消費(fèi)的客戶均可獲贈(zèng)紀(jì)念卡一張。

  2、春節(jié)當(dāng)天在中餐大廳消費(fèi)的客戶,一次性消費(fèi)滿500元可獲贈(zèng)西餐早餐券一張。

  3、包房一次性消費(fèi)滿1000元,獲贈(zèng)面值100元現(xiàn)金券(此現(xiàn)金券可在本酒店任營(yíng)業(yè)區(qū)消費(fèi))一張。

  4、春節(jié)當(dāng)日一次性消費(fèi)滿XX元,即贈(zèng)送貴賓卡一張。

  5、春節(jié)當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿3000元,贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚。

  6、春節(jié)當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿1XX元,可獲贈(zèng)xxxx年xx門票一張。

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  1、凡春節(jié)當(dāng)天在客房入住的客戶均可獲贈(zèng)紀(jì)念卡一張。

  2、春節(jié)當(dāng)晚個(gè)人入住客房,一律按門市價(jià)8折優(yōu)惠,并贈(zèng)送果籃一個(gè)及早餐券一張。

  3、春節(jié)當(dāng)晚一次性開(kāi)房滿8間者,送xxxx年xx門票一張。

  六、活動(dòng)廣告宣傳方式:

  1、廣告宣傳:

  (1)pop廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標(biāo)一條,放置酒店大門。內(nèi)容為:相約xxxx,相聚xx!

 。2)設(shè)計(jì)制作彩色宣傳單1000張(具體內(nèi)容樣板另附)。

  (3)設(shè)計(jì)制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。

 。4)設(shè)計(jì)制作贈(zèng)房券。

 。5)設(shè)計(jì)制作現(xiàn)金券。

  2、口碑宣傳:銷售部及營(yíng)業(yè)部,以銷售部為主,各營(yíng)業(yè)部為輔。

  3、短信宣傳:銷售部及營(yíng)業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機(jī)短信形式向客戶發(fā)送此次活動(dòng)信息,以達(dá)到宣傳,吸引客戶消費(fèi)的作用。

  七、場(chǎng)地布置:

  1、酒店外圍:

 。1)大門正對(duì)面綠色植物區(qū),制作xxxx年倒計(jì)時(shí)。

 。2)酒店大門及西餐側(cè)門吊大紅燈籠,以襯托節(jié)日氣氛。

  (3)酒店大門正對(duì)面,制作“春節(jié)快樂(lè)”裝飾。

  2、大堂:酒店大堂擺放三個(gè)“x”展架(整個(gè)活動(dòng)內(nèi)容)

  八、責(zé)任分工及完成時(shí)間:

  1、總指揮:x總

  2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào):x副總

  3、布場(chǎng)(20xx年xx月xx日完成):市場(chǎng)營(yíng)銷部,各部門配合。

  4、策劃宣傳(20xx年xx月xx日前完成):市場(chǎng)營(yíng)銷部負(fù)責(zé)各類廣告宣傳、票券的設(shè)計(jì)及制作。

  6、采購(gòu)(20xx年xx月xx日前完成):財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)關(guān)于本次活動(dòng)的物品采購(gòu),美工跟進(jìn)。

  注:門票需財(cái)務(wù)部跟進(jìn)落實(shí),確保當(dāng)日能順利把門票送到客人手中。

  九、物品采購(gòu)單

  (詳見(jiàn)附表)

  十、費(fèi)用預(yù)算

 。ㄔ斠(jiàn)附表)

酒店?duì)I銷方案5

  活動(dòng)時(shí)間:

  10月1—7日

  活動(dòng)地點(diǎn):

  酒店客房部、南粵軒中餐廳、嘉仕頓西餐廳、酒店大堂

  活動(dòng)主題:

  國(guó)慶旅游到嘉逸黃金假期送驚喜

  活動(dòng)內(nèi)容:

  1、國(guó)慶節(jié)期間酒店節(jié)日環(huán)境、氛圍布置

 。1)在酒店中、西餐廳、娛樂(lè)部懸掛小國(guó)旗

 。2)在酒店大堂門口上方懸掛橫幅一條

 。3)節(jié)日期間(10月1—7日)酒店音樂(lè)播放以傳統(tǒng)愛(ài)國(guó)題材的經(jīng)典紅歌為主。

  2、嘉仕頓西餐廳推出國(guó)慶“國(guó)宴”美食套餐,套餐單價(jià)為:128元(64X2國(guó)慶雙贏價(jià)),一次性購(gòu)買3位套餐者可享受2支青島純生啤酒(大瓶裝)贈(zèng)送,套餐美食具體搭配內(nèi)容由西餐廳廚房設(shè)計(jì)推出。(產(chǎn)品組合中食材成本須有合理控制)

  3、酒店客房部聯(lián)合中餐部推出“嘉逸國(guó)慶家庭游溫馨之旅”、“嘉逸國(guó)慶團(tuán)體游歡快之旅”優(yōu)惠活動(dòng);

 。1)活動(dòng)期間凡客房部住宿夫妻客憑身份證、結(jié)婚證到中餐廳就餐可一次性享受20元減價(jià)優(yōu)惠,由策劃部制作國(guó)慶黃金周優(yōu)惠劵,優(yōu)惠劵由前廳部負(fù)責(zé)核對(duì)證件后發(fā)放,優(yōu)惠劵只能一餐使用一張。

  (2)活動(dòng)期間在酒店客房住宿由旅行社組織的節(jié)日觀光團(tuán)隊(duì)一次性開(kāi)房達(dá)10間以上的團(tuán)隊(duì)可享受每間30元減價(jià)優(yōu)惠,由旅行社組織者負(fù)責(zé)辦理,此項(xiàng)優(yōu)惠除客房之前推出的“528”套餐價(jià)之外的各類房?jī)r(jià)均可享受。

 。3)活動(dòng)期間每天推出5—8間國(guó)慶旅游情侶度假房,房間布置以鮮花、巧克力、歡迎小國(guó)旗為主。(所布置房不加價(jià),先訂先布置,訂完為止)

 。4)中餐部自20xx年10月1日起特別推出“秋冬進(jìn)補(bǔ)”系列美味及“秋交會(huì)商務(wù)套餐”。(具體詳見(jiàn)中餐廣告)

  活動(dòng)渠道推廣:

  1、將以上活動(dòng)內(nèi)容做成4米xx2米的噴繪廣告放在酒店大堂門口外側(cè)。(活動(dòng)廣告架4米xx2米由工程部負(fù)責(zé)制作,今后酒店重大活動(dòng)可長(zhǎng)期重復(fù)使用。)

  2、在西餐廳入口處做一塊國(guó)慶“國(guó)宴”套餐內(nèi)容宣傳廣告水牌

  3、前廳、銷售部、中餐、西餐部負(fù)責(zé)營(yíng)銷人員以國(guó)慶問(wèn)候、祝福短信形式將活動(dòng)主要信息向相關(guān)客戶群發(fā)送。

  4、在酒店LED顯示屏上投放活動(dòng)優(yōu)惠信息。

  活動(dòng)工作安排:

  1、營(yíng)銷策劃部于20xx年9月29日前完成節(jié)日環(huán)境布置及LED宣傳廣告、噴繪廣告、水牌的設(shè)計(jì)、制作及擺放。活動(dòng)短信內(nèi)容統(tǒng)一為:“國(guó)慶旅游到嘉逸黃金假期送驚喜,為慶祝偉大的中華人民共和國(guó)成立64周年,佛山南海嘉逸國(guó)際酒店特推出如下惠客行動(dòng):

  A、嘉仕頓西餐廳推出國(guó)慶“國(guó)宴”美食套餐,單價(jià)為128元,一次性購(gòu)買3位套餐者可享受2支青島純生啤酒(大瓶裝)贈(zèng)送,

  B、酒店客房部聯(lián)合中餐部推出“嘉逸國(guó)慶家庭游溫馨之旅”、“嘉逸國(guó)慶團(tuán)體游歡快之旅”優(yōu)惠活動(dòng)(具體詳情見(jiàn)店內(nèi)活動(dòng)廣告)。

  2、西餐廳廚房于9月27日前完成對(duì)活動(dòng)期間“國(guó)宴”套餐菜式搭配具體內(nèi)容的.設(shè)計(jì),可根據(jù)需要,由策劃部美工做成“國(guó)宴”套餐菜式宣傳小水牌。

  3、管家部活動(dòng)期間每日與前廳聯(lián)系,當(dāng)晚需要布置的房間名號(hào)及具體數(shù)量。

  基本預(yù)算分列:

  1、100米長(zhǎng)的連貫國(guó)慶小紅旗布條,按每米/4—5元,計(jì)400—500元;

  2、10米xx1米的橫幅1條,140元;

  3、廣告噴繪4米xx2米=8平米,每平米15元,計(jì)120元。(廣告架作為酒店廣告基本設(shè)施投入,另行計(jì)算)

  4、情侶房鮮花、巧克力等小禮物布置另計(jì)。

酒店?duì)I銷方案6

  一、活動(dòng)策劃思路和目的:

  1、xx主題餐廳節(jié)日特色的裝飾,營(yíng)造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛,為消費(fèi)者提供一個(gè)節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境。

  2、主打“低價(jià)格、高品質(zhì)”的促銷模式,再加以節(jié)日禮品贈(zèng)送,更好地吸引消費(fèi)者的目光;并積極利用有效的促銷活動(dòng)宣傳,引起廣大消費(fèi)者對(duì)xx主題餐廳的關(guān)注,以達(dá)到提升直營(yíng)店銷售業(yè)績(jī),鞏固顧客忠誠(chéng)度,開(kāi)拓新客源等目的。

  3、安排小提琴演奏等表演服務(wù),烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費(fèi)檔次,加深消費(fèi)者的體驗(yàn)印象。

  4、活動(dòng)目的:通過(guò)圣誕節(jié)的策劃活動(dòng),擴(kuò)大xx主題餐廳的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

  二、活動(dòng)地點(diǎn):

  xx餐廳xx店

  三、活動(dòng)對(duì)象:

  xx主題餐廳xx店

  地址:

  電話:

  四、活動(dòng)時(shí)間:

  12月24日(星期五)晚上18.30——20.30

  五、活動(dòng)主題:

  品嘗愛(ài)情的味道,聆聽(tīng)浪漫的聲音。

  六、活動(dòng)內(nèi)容:

  xx圣誕浪漫大餐

  588元,2人用

  菜單:

  注:可根據(jù)本餐廳特色菜單。

  廣告宣傳

  1、通過(guò)店面裝飾,營(yíng)造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛,利用圣誕樹(shù)、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來(lái)店消費(fèi)。

  2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報(bào)、x展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)

  3、制作宣傳單張,12月15日前開(kāi)始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。(公司提供統(tǒng)一的.促銷宣傳單張和海報(bào)等)

  4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷橫幅,掛在店面進(jìn)行宣傳。橫幅內(nèi)容參考:品嘗愛(ài)情的味道,聆聽(tīng)浪漫的聲音。

  整個(gè)活動(dòng)氛圍一下三個(gè)部分:

  一、外場(chǎng):

  1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹(shù)上均以滿天星點(diǎn)綴裝飾,在門前噴水池兩側(cè)布置兩個(gè)圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。

  2)酒店門前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣

  3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅

  4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾

  二、二樓大廳:

  1)進(jìn)門處圣誕標(biāo)識(shí)地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人

  2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員

  3)二樓進(jìn)門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(diǎn)(3米高左右的圣誕樹(shù)、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)

  4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗

  三、電梯:

  1)電梯間門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾

  2)懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節(jié)日效果

  人員服裝:

  1)2x3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場(chǎng)人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;

  2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待

  3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人

  四、禮品、紀(jì)念品

  1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等

  2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎(jiǎng)品(或是大于10元)的紀(jì)念品

  4)紀(jì)念品(印有尚海派主題標(biāo)志的高檔水晶杯)

  5)每對(duì)情侶一朵玫瑰花

  五、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)施組織:

  主持人演員等

  游戲道具等

  圣誕樹(shù)點(diǎn)亮設(shè)施(模擬道具)

  六、內(nèi)部宣傳

 。1)將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來(lái)花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳

  (2)屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語(yǔ)言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)

  (3)挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)

 。4)播放節(jié)日期間的背景音樂(lè)cd碟,以烘托整個(gè)酒店的過(guò)節(jié)氣氛。

  七、前期工作安排,比如布置會(huì)場(chǎng)

  八、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算

酒店?duì)I銷方案7

  酒店春節(jié)促銷活動(dòng)方法:春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票,客房方面推出優(yōu)惠房,餐飲方面:宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐,再加上配套的娛樂(lè)活動(dòng),名煙專柜匯聚國(guó)內(nèi)外上百種暢銷名煙,品種齊全、價(jià)格適中,是節(jié)慶禮品的首選。

  一、春節(jié)套票:實(shí)惠多多驚喜多多

  春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票:888元/張,包括:

  (1)餐飲:600元/桌,(含服務(wù)費(fèi)、僅限1、2、17樓餐廳)

  (2)客房:160元/間。天(含雙早、含服務(wù)費(fèi))

  (3)娛樂(lè):12:30-17:30贈(zèng)送包房5小時(shí):17:30-02:00贈(zèng)送包房3小時(shí),并可消費(fèi)價(jià)值128元的商品。(商品不打折、含服務(wù)費(fèi))

  二、客房:

  1、自2月8日(年三十)至23日(正月十五)每天推出20間特惠房180元/間。天(含早、含服)

  2、2月2日-8日,凡入住榮華客房者,均獲得精美禮品一份。

  三、餐飲:

  1、春節(jié)特別推出“吉祥如意”年夜飯:

  577元/桌、677元/桌、877元/桌

  提前預(yù)定年夜飯,贈(zèng)送“榮華富貴吉祥餃子”一份,同時(shí)惠贈(zèng)“全家!币粡。

  預(yù)定熱線:xxxxxxx

  2、二樓宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐:

  良朋相聚宴:699元/桌

  金玉滿堂宴:799元/桌

  富貴吉祥宴:899元/桌

  四、溫馨服務(wù)、陽(yáng)光娛樂(lè):

 。1)xxx大酒店三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專業(yè)的.DJ技師,能容納50-100人,是同學(xué)聚會(huì)、生日Party、小型舞會(huì)的最好去處。春節(jié)期間包場(chǎng)5折優(yōu)惠。

 。2)名煙專柜匯聚國(guó)內(nèi)外上百種暢銷名煙,品種齊全、價(jià)格適中,是節(jié)慶禮品的首選。

  (3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務(wù)。

  五、情人節(jié):甜蜜情人節(jié)燭光套餐

  “情人節(jié)燭光套餐” 360元(包括餐飲:200元、客房160元)無(wú)服務(wù)費(fèi),客房含雙份早餐。

  提前一周預(yù)定者,可免費(fèi)在廣播電臺(tái)點(diǎn)歌一首

  提前三天預(yù)定者,可獲贈(zèng)精美巧克力一盒

酒店?duì)I銷方案8

  春節(jié)即將來(lái)臨。根據(jù)往年市場(chǎng)分析,春節(jié)這兩天人們反映十分熱烈,場(chǎng)面也異常火爆。今年春節(jié)為了讓人們體會(huì)到品牌的輝煌氣勢(shì)和我們酒店獨(dú)特的春文化氛圍,力爭(zhēng)做到比往年更具節(jié)日氣氛;并在裝飾和布置上突出新穎和獨(dú)特;加大廣告宣傳力度,達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長(zhǎng)的同時(shí),最大程度的達(dá)到良好的社會(huì)效益。

  初擬營(yíng)銷方案及布置策劃如下:

  一:春節(jié)酒店的布置及裝飾;

  1,主景點(diǎn)布置:

  大廳外:考慮到酒店大堂比較小,不能擺大氣的'裝飾,今年準(zhǔn)備在大廳外空地做一個(gè)三米高的城堡及風(fēng)車裝飾(木工制作),在酒店大門處放一個(gè)春老人,增加春節(jié)氣氛。(包括周邊裝飾一起費(fèi)用預(yù)算1500元)。

  大堂:大堂準(zhǔn)備擺兩個(gè)景點(diǎn):一是總臺(tái)前做一個(gè)長(zhǎng)城雪景圖(木工制作,費(fèi)用預(yù)算1000元);二是在客梯前空地做一個(gè)<哈里波特和魔法屋>(用泡木雕,費(fèi)用預(yù)算500元)。

  二樓樓梯口:放一顆精美的春樹(shù)。(費(fèi)用預(yù)算200元)

  咖啡廳:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(500元)

  大廳內(nèi)外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物(800元)

  2,其他:

  四樓多功能廳晚會(huì)場(chǎng)地及走廊,三樓電梯口,二十一樓電梯口,二樓大廳及包房,客房走廊以及其他各營(yíng)業(yè)區(qū)盡量用去年的存品,估計(jì)仍須采購(gòu)物品9000元。

  3、禮品:主要是春節(jié)當(dāng)晚在各營(yíng)業(yè)區(qū)及晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)所發(fā)的禮品和在客房?停虅(wù)客戶所送的禮品,預(yù)計(jì)禮品費(fèi)用1500元。

  以上共計(jì)預(yù)算費(fèi)用15000元。

  二:春節(jié)主題活動(dòng)安排:

1、平安夜,狂歡夜自助大餐

  時(shí)間:20xx年12月28日、29日18:00——20:00

  地點(diǎn):四樓多功能廳,二樓大廳

  規(guī)模:四樓260人/場(chǎng),二樓160人/場(chǎng)

  內(nèi)容:大型自助餐,綜合性文藝節(jié)目,大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)。(獎(jiǎng)品以贊助為主)

  氣氛布置:熱烈、明亮、歡快

  票價(jià):比去年提高,今年以提高票價(jià),控制人數(shù)為原則。

  二樓:——————元/張兒童票半價(jià)(無(wú)套票)

  四樓:——————元/張兒童票半價(jià)

  套票:——————元/張(兩大一小)

  節(jié)目安排:由娛樂(lè)部負(fù)責(zé),中間穿插抽獎(jiǎng)活動(dòng),市場(chǎng)營(yíng)銷部負(fù)責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。動(dòng)力部在二樓安裝電視同步播放器,同時(shí)播放四樓晚會(huì)節(jié)目及抽獎(jiǎng)活動(dòng),四樓抽獎(jiǎng)對(duì)二樓同時(shí)有效。

  2、燭光晚宴:

  時(shí)間:20xx年12月28日、29日19:00——22:00

  地點(diǎn):21樓旋轉(zhuǎn)餐廳

  規(guī)模:80——100人

  內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

  氣氛布置:全場(chǎng)燭光,放輕音樂(lè),強(qiáng)調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。

  票價(jià):______元/張兒童票半價(jià)_______元/張(兩大一。

 。ㄒ陨涎輪T及主持人費(fèi)用由娛樂(lè)部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)

  三:KTV狂歡春晚晚場(chǎng)

  時(shí)間:20xx年12月28日、29日19:00——24:00 24:00——凌晨7:00

  地點(diǎn):四樓歌舞廳

  規(guī)模:所有包房

  內(nèi)容:1、包房?jī)r(jià)格上漲

  小包房:晚場(chǎng)580元/場(chǎng)(送啤酒4瓶,大果盤一份,大碟兩份,。清茶免費(fèi)),晚晚場(chǎng)380元/場(chǎng)(清茶免費(fèi))。

  中包房:晚場(chǎng)1280元/場(chǎng)(送啤酒12瓶,大果盤二份,大碟八份,清茶免費(fèi)),晚晚場(chǎng)580元/場(chǎng)(清茶免費(fèi))。

  大包房:晚場(chǎng)1580元/場(chǎng)(送啤酒24瓶,大果盤三份,大碟十二份,清茶免費(fèi))晚晚場(chǎng)880元/場(chǎng)(清茶免費(fèi))。

  四:客房禮品放送:

  春節(jié)當(dāng)晚給常客,重要商務(wù)客戶以及外賓送春禮物。用傳統(tǒng)的春老人襪裝好送到房間,給客戶驚喜。

  五:酒店整體氣氛布置

  1、給各營(yíng)業(yè)區(qū)發(fā)春小姐服裝,由春小姐為客戶服務(wù),給小朋友發(fā)禮品。

  2、安排兩名春天使迎賓。

  3、整個(gè)酒店安排兩名春老人和小丑發(fā)禮品。

  4、酒店提供照相留影服務(wù)。(自助餐客戶)

  六:廣告宣傳

  1、在電視臺(tái),交通頻道及晚報(bào)作廣告宣傳(費(fèi)用已含在全年廣告費(fèi)用預(yù)算中)

  2、印制宣傳單1000份(費(fèi)用財(cái)務(wù)另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)

  3、印刷賀卡送客戶(費(fèi)用銷售部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)

  4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。

  七:春節(jié)各項(xiàng)工作安排

  1、 11月10日——12月3日拉贊助,12月5日到位擺置大廳。

  2、 11月25日大堂及電梯廣告到位。

  3、 12月1日具體布置方案制出,物品采購(gòu)到位,開(kāi)始裝飾。

  4、 12月2日春票、賀卡、宣傳單。

  5、各部門12月2日開(kāi)始賣春票,并各媒體上廣告。

  6、 12月6日景點(diǎn)布置完畢。

  7、 12月8日送賀卡。

  8、 12月12日核定娛樂(lè)部節(jié)目。

  9、 12月15日下發(fā)晚會(huì)備忘錄。

  10、12月23日下發(fā)服裝。各部門相關(guān)工作及人員安排到位。

  11、12月24、25日作好晚會(huì)各項(xiàng)工作。

酒店?duì)I銷方案9

  前言:

  當(dāng)前豐潤(rùn)區(qū)餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,消費(fèi)者選擇余地非常大。春華秋實(shí)酒店是豐潤(rùn)區(qū)第一家以生態(tài)園林為主體創(chuàng)意的餐飲機(jī)構(gòu),酒店內(nèi)部主體建筑風(fēng)格迥異,主題明確。目前豐潤(rùn)區(qū)餐飲企業(yè)總體廣告意識(shí)比較淡薄,宣傳手段比較單一,媒體選擇主要以平面媒體為主。本案依據(jù)對(duì)于豐潤(rùn)區(qū)餐飲業(yè)的具體分析作出以下推廣方案。

  第一部分企業(yè)和市場(chǎng)分析

  一、市場(chǎng)分析

  當(dāng)前豐潤(rùn)區(qū)餐飲市場(chǎng)良莠不齊,菜品基本以京東菜系為主,間雜少許川菜,其他菜系基本屬于空白。酒店檔次一般以中、低檔為主,基本沒(méi)有高檔餐飲場(chǎng)所;谝陨显,豐潤(rùn)區(qū)成功人士的高級(jí)聚會(huì)和高端商務(wù)行為基本都要到唐山市區(qū)進(jìn)行。目前豐潤(rùn)大型企業(yè)發(fā)展勢(shì)頭迅猛,高端商務(wù)活動(dòng)非常頻繁,但目前豐潤(rùn)區(qū)適合高檔商務(wù)活動(dòng)的酒店只有昌盛國(guó)際等極少的幾處。春華秋實(shí)酒店定位為中高端酒店,菜品也以目前餐飲界頂尖級(jí)的粵菜為主打,正好契合了目前豐潤(rùn)缺乏高端就餐場(chǎng)所的現(xiàn)狀。

  二、SWOT分析

  機(jī)會(huì):目前豐潤(rùn)區(qū)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)良好,大型企業(yè)林立,鋼鐵貿(mào)易更是占領(lǐng)唐山重要地位,高端私人會(huì)晤和高端商務(wù)活動(dòng)頻繁,但是豐潤(rùn)的高端商務(wù)會(huì)晤場(chǎng)所比較缺乏,高檔就餐場(chǎng)所較少,并且就餐環(huán)境普遍較差。春華秋實(shí)酒店的就餐環(huán)境符合高端商務(wù)會(huì)晤的要求,酒店內(nèi)綠植遍布,建筑風(fēng)格凸顯,非常適合進(jìn)行高端商務(wù)會(huì)晤和文化活動(dòng)。

  威脅:目前豐潤(rùn)酒店數(shù)量較多,大型酒店多數(shù)已經(jīng)營(yíng)多年,有較為固定的客戶群,小型餐館多以口味取勝,大多有自己的看家菜。春華秋實(shí)酒店目前剛剛開(kāi)始業(yè)務(wù),口味是否符合本地人就餐習(xí)慣還未置可否,酒店投資較大,定位比較高,本地人是否接受本地的高端餐飲消費(fèi)也需要一段時(shí)間的試運(yùn)行。

  優(yōu)勢(shì):1、生態(tài)環(huán)境。

  2、菜品獨(dú)特。

  3、寬敞的婚宴大廳。

  4、生態(tài)酒店大多沒(méi)有私密環(huán)境,本酒店在生態(tài)中營(yíng)造的私密環(huán)境絕無(wú)僅有。

  5、足夠?qū)挻蟮耐\噲?chǎng)。

  劣勢(shì):本酒店不處于繁華地段。因?yàn)槎ㄎ桓叨,所以價(jià)格可能高于其他酒店。

  第二部分廣告策劃

  廣告目標(biāo):

  通過(guò)宣傳,讓全區(qū)百姓在20到60天的時(shí)間內(nèi)對(duì)本酒店的提示知曉率達(dá)到百分之八十,在2年時(shí)間內(nèi)無(wú)提示知曉率達(dá)到百分之五十左右。在30天內(nèi)讓本酒店在高端商務(wù)圈的知曉率達(dá)到百分之八十。使本酒店成為成為豐潤(rùn)區(qū)餐飲業(yè)的一個(gè)標(biāo)志性企業(yè),同時(shí)成為豐潤(rùn)區(qū)高端商務(wù)和文化活動(dòng)的重要場(chǎng)所之一。

  廣告對(duì)象:

  政府官員商務(wù)人士文化界人士有車族家庭聚會(huì)人士婚禮壽宴人士等

  廣告訴求地區(qū):

  豐潤(rùn)城區(qū)

  廣告主題:

  突出園林式酒店的特色,強(qiáng)調(diào)本酒店私享園林的特點(diǎn),針對(duì)不同媒體確定一下主題

  1、饕餮圣地春華秋實(shí)

  2、賞園林美景品春華秋實(shí)

  3、美食美景盡在春華秋實(shí)

  4、這里能夠品位的絕不僅僅是美食

  廣告策略:

  在開(kāi)業(yè)期間30天內(nèi)采取全面進(jìn)軍模式,覆蓋豐潤(rùn)區(qū)大部分媒體,使受眾在一夜之間就知曉春華秋實(shí)酒店的特點(diǎn)及所在地和聯(lián)系方式,開(kāi)業(yè)期過(guò)后采取細(xì)水長(zhǎng)流的方式保留一到兩家媒體繼續(xù)宣傳半年到一年的時(shí)間,讓消費(fèi)者深入了解本酒店。并且在開(kāi)業(yè)期之后的營(yíng)銷策略中采取聯(lián)合發(fā)展策略,聯(lián)合豐潤(rùn)區(qū)各婚慶公司,文化公司和畫廊等商家,共同發(fā)展,提高本酒店的'文化檔次,讓本酒店不僅僅停留在商務(wù)活動(dòng)的層面上,更能使本酒店成為豐潤(rùn)區(qū)文化活動(dòng)的重要地點(diǎn)之一。

  分媒體策略:

  1、《唐山消費(fèi)》、《豐潤(rùn)商情》,發(fā)行量各15000份,受眾為豐潤(rùn)區(qū)城內(nèi)各商家,《燕趙都市報(bào)》、《唐山晚報(bào)》、《唐山勞動(dòng)日?qǐng)?bào)》讀者。廣告期限,5月下半月,六月上半月共一個(gè)月時(shí)間,四期。廣告內(nèi)容,本期刊封面全版或封底全版,圖片要凸顯本酒店園林特色,本酒店地址、電話要求設(shè)計(jì)清晰明確。

  2、《燕山文化》,發(fā)行量8000冊(cè),受眾為豐潤(rùn)區(qū)各機(jī)關(guān)單位、事業(yè)單位、駐豐潤(rùn)大廠企辦公室、各重點(diǎn)學(xué)校、中心學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)和工作人員。廣告內(nèi)容,要求以旅游專題報(bào)導(dǎo)形式全面展示本酒店優(yōu)美的園林,特色的建筑,可口的美食;蛞岳(yè)形式做硬性廣告。并在專題文章中具體標(biāo)示出本酒店的具體地點(diǎn)和訂餐電話。

  3、豐潤(rùn)電視臺(tái),受眾為豐潤(rùn)區(qū)全區(qū)百姓。廣告期限一個(gè)月。廣告時(shí)間,豐潤(rùn)新聞前30秒,豐潤(rùn)新聞后30秒。廣告內(nèi)容畫面展示本酒店內(nèi)部環(huán)境和特色菜品,畫面字幕顯示本酒店地址和訂餐電話。配音重點(diǎn)突出本酒店私享園林,菜品上乘等特點(diǎn)。

  4、互聯(lián)網(wǎng):百度豐潤(rùn)吧,豐潤(rùn)趣論壇等。網(wǎng)絡(luò)以圖片形式展示本酒店的園林特色。廣告時(shí)間不定期。

  后期商家聯(lián)合策略:

  1、與豐潤(rùn)各婚紗攝影機(jī)構(gòu)聯(lián)合,把本酒店的園林面向大眾敞開(kāi),歡迎大家走進(jìn)來(lái)。在本酒店就餐空檔開(kāi)放給本區(qū)各婚紗影樓,免費(fèi)為婚紗影樓提供外景拍攝基地,并在各位新人來(lái)本地拍攝婚紗照片時(shí),贈(zèng)與本酒店特色的小禮品和本酒店的詳細(xì)介紹以及本酒店婚慶包桌的具體菜品和詳細(xì)價(jià)格,為本店開(kāi)拓婚慶酒宴業(yè)務(wù)。

  2、與豐潤(rùn)書法家協(xié)會(huì),豐潤(rùn)畫家協(xié)會(huì)和豐潤(rùn)攝影協(xié)會(huì)合作,為他們提供活動(dòng)場(chǎng)地(餐飲除外,只提供場(chǎng)地),同時(shí)也歡迎豐潤(rùn)各畫廊和文化機(jī)構(gòu)來(lái)本店開(kāi)展文化交流活動(dòng),本酒店一律免費(fèi)提供場(chǎng)地,同時(shí)也可為各畫廊或畫家本人提供免費(fèi)的展示空間,展示各畫廊和畫家的作品,逐漸把本酒店建設(shè)成豐潤(rùn)區(qū)的文化名片。

  廣告預(yù)算分配:

  開(kāi)業(yè)期間廣告投入35000元。其中《唐山消費(fèi)》每期封面1800元,四期共7200元,折扣價(jià)7000元!敦S潤(rùn)商情》封面2400元每期,四期共9600元,折扣價(jià)9000元!堆嗌轿幕仿糜螌n}10000元每期,(拉頁(yè)廣告10000元每頁(yè))。豐潤(rùn)電視臺(tái)黃金時(shí)段廣告4500元/10秒,共60秒9000元;ヂ(lián)網(wǎng)0元。

酒店?duì)I銷方案10

  世紀(jì)酒店全體員工以"三星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)、四星級(jí)的服務(wù)"為宗旨,熱枕歡迎四海賓朋的光臨。

  一、策劃目標(biāo):

  通過(guò)本次營(yíng)銷活動(dòng)借助世紀(jì)酒店原有優(yōu)勢(shì)客源的基礎(chǔ)上。把世紀(jì)酒店?yáng)|樓客房打造成為中高層階級(jí)消費(fèi)者心目中的"溫馨之家",突出強(qiáng)調(diào)新客房的溫馨和舒適。使整個(gè)思路和過(guò)程圍繞"家"來(lái)宣傳和促銷,提高消費(fèi)者對(duì)新客房的認(rèn)同感。以達(dá)到獲取更大利潤(rùn)的目的。

  二、策劃環(huán)境分析:

  SWOT分析

  優(yōu)勢(shì):

  1、原有客房訂住率高,在本地客房市場(chǎng)占有很大的市場(chǎng),影響力較大,可降低宣傳成本。

  2、地理位置好,位于繁華商業(yè)區(qū)中心地帶,可無(wú)形中提高客房的檔次。

  3、與處于同一檔次的酒店相比,新客房?jī)r(jià)格適中,有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。

  4、客源渠道發(fā)達(dá),可以利用新客房吸引潛在消費(fèi)者。

  5、世紀(jì)酒店自開(kāi)業(yè)以來(lái),在社會(huì)上享有很好的信譽(yù)度,消費(fèi)者的信賴度高。

  6、企業(yè)女創(chuàng)業(yè)人的人格魅力。

  劣勢(shì):

  1、雖然客房訂住率高,但沒(méi)有完備的餐飲和娛樂(lè)設(shè)施與客房消費(fèi)想匹配。

  2、客房部服務(wù)人員整體素質(zhì)教好,但是要想達(dá)到三星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn),還有一定的差距。

  3、消費(fèi)者對(duì)新客房的認(rèn)同感還存在一定的顧慮。

  4、客房?jī)r(jià)格的層次感不鮮明,區(qū)分度不高,會(huì)相應(yīng)丟失一些高收入消費(fèi)者。

  機(jī)會(huì):

  1、次貸危機(jī)正從大城市向中小城市蔓延,周圍許多酒店的經(jīng)營(yíng)步履為艱,紛紛降低銷售成本,客房的內(nèi)部裝修和更換也會(huì)受到影響。此時(shí)世紀(jì)酒店強(qiáng)勢(shì)推出新客房,并且推出經(jīng)營(yíng)新理念,無(wú)形中宣告世紀(jì)酒店并沒(méi)有受到此次危機(jī)的影響(可以掩蓋受到的影響)。無(wú)形中宣傳了世紀(jì)酒店的抗風(fēng)險(xiǎn)力和強(qiáng)大的.經(jīng)濟(jì)實(shí)力。

  2、利用新客房的低價(jià)格和溫馨積極分流其他酒店客房的消費(fèi)者。

  威脅:

  1、此次整個(gè)大的經(jīng)濟(jì)環(huán)境的影響是不容忽視的,同時(shí)利用起來(lái)也是一把雙刃劍,利用不好,同入的很大的成本,在收回時(shí)會(huì)有很大的困難。

  2、同時(shí)周圍的酒店客房部也在密切關(guān)注世紀(jì)酒店新客房的每一個(gè)舉動(dòng),因此每一步都要謹(jǐn)慎。

  三、市場(chǎng)定位:

  1、目標(biāo)市場(chǎng):本市及周圍縣市的中高層消費(fèi)者,外地來(lái)商采購(gòu)的商團(tuán)和大型企業(yè)住商代表,商丘的大中型企業(yè)年會(huì)和企業(yè)定期召開(kāi)的會(huì)議(各縣區(qū)代理商),外商來(lái)商投資機(jī)構(gòu)等。

  2、實(shí)際市場(chǎng):本市及周圍縣市的中高層消費(fèi)者,商丘的大中型企業(yè)年會(huì)和企業(yè)定期召開(kāi)的會(huì)議(各縣區(qū)代理商),一些銷售企業(yè)的代表。

  四、具體:

  預(yù)熱季

  1、"世紀(jì)之家溫馨你我":通過(guò)商丘市最具影響力的報(bào)紙——商丘日?qǐng)?bào),征集世紀(jì)酒店新客房宣傳語(yǔ)和廣告語(yǔ),擴(kuò)大實(shí)際酒店新客房的爆光率。

  與商丘日?qǐng)?bào)社合作,在商丘日?qǐng)?bào)上刊發(fā)世紀(jì)酒店新客房的一些裝修較好的房間。向廣大讀者征集新客房宣傳語(yǔ)和廣告語(yǔ)。廣大讀者可將答案郵寄到報(bào)社。從中選出前五名。在世紀(jì)酒店新客房開(kāi)業(yè)典禮上向獲獎(jiǎng)?wù)哳C發(fā)禮品和享受新客房住宿8.8折的終身優(yōu)惠政策

酒店?duì)I銷方案11

  一、總體目標(biāo)

  通過(guò)圣誕、元旦的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的`感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

  二、策劃內(nèi)容

  (一)、圣誕、元旦活動(dòng)安排

  1、砸金蛋日期:2xxx年1月1日——2xxx年1月10日

  時(shí)間:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00活動(dòng)地點(diǎn):酒店南大堂

  形式:

 。1)娛樂(lè)活動(dòng)帶動(dòng)客房餐飲促銷

  (二)元旦宣傳安排

  電視臺(tái)、廣播、報(bào)紙、宣傳單頁(yè)、短信群發(fā)、市內(nèi)LED宣傳

  1、媒體:《張家口日?qǐng)?bào)》《張家口晚報(bào)》《聯(lián)合資訊》、張家口廣播電臺(tái)、宣傳單頁(yè)、短信群發(fā)等

  2、宣傳方式:活動(dòng)介紹,節(jié)目花絮,新聞跟蹤采訪報(bào)道、活動(dòng)專題報(bào)道、活動(dòng)錄音報(bào)道、會(huì)場(chǎng)圖片文字報(bào)道等

  3、宣傳時(shí)間:2xxx年12月26日—2xxx年1月10日

  4、宣傳頻率:

 。1)報(bào)紙:《張家口日?qǐng)?bào)》公告,各項(xiàng)活動(dòng)介紹!稄埣铱谕韴(bào)》公告,新聞報(bào)道和現(xiàn)場(chǎng)圖片刊登共計(jì)五次。(后續(xù))《聯(lián)合資訊》花絮及新聞報(bào)道三次,爭(zhēng)取一個(gè)頭版宣傳。

  (2)張家口廣播電臺(tái):以“圣誕化妝舞會(huì)”為主題,開(kāi)辟宣傳張家口國(guó)際大酒店節(jié)目,每天5次,每次20秒。

 。3)北方企業(yè)網(wǎng)、張家口國(guó)際大酒店網(wǎng)站、微信平臺(tái),播出相關(guān)新聞,總體情況介紹,并配合五幅以上宣傳圖片。

  (4)以新聞公告形式進(jìn)行活動(dòng)介紹、2xxx年12月26日—10日每天在廣告時(shí)刻進(jìn)行間隔性的宣傳、對(duì)活動(dòng)籌備情況進(jìn)行一到兩次的跟蹤報(bào)道、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)錄制后進(jìn)行專題報(bào)道。

 。5)印制5000份宣傳單頁(yè)進(jìn)行全市發(fā)放。

 。6)針對(duì)高端客戶進(jìn)行群發(fā)短信宣傳。

 。7)制作市內(nèi)LED宣傳廣告,滾動(dòng)宣傳1個(gè)月

  活動(dòng)主題:慶元旦,砸金蛋,歡歡喜喜拿大獎(jiǎng)。

  活動(dòng)時(shí)間:2xxx年1月1日——2xxx年1月10日:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00

  活動(dòng)內(nèi)容:從2xxx年1月1號(hào)中午12:00開(kāi)始到2xxx年1月10日21:00,餐飲性消費(fèi)滿20xx以上,在活動(dòng)期內(nèi)本人客房入住達(dá)二晚以上的客人結(jié)帳時(shí)可到收銀臺(tái)領(lǐng)取幸運(yùn)金蛋卡,每天限提供50個(gè)金蛋,憑幸運(yùn)金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運(yùn)小錘,選擇自己喜歡的幾號(hào)金蛋,奮力砸下去,頓時(shí)金花四濺,幸運(yùn)瞬間降臨,給來(lái)酒店消費(fèi)的客人帶去節(jié)日的祝福與慰問(wèn)?腿藨{掉落的獎(jiǎng)品卡片到商場(chǎng)領(lǐng)取相印的獎(jiǎng)品。

  現(xiàn)場(chǎng)布置和獎(jiǎng)品明細(xì)附后:

  獎(jiǎng)項(xiàng)及獎(jiǎng)品:

  特等獎(jiǎng)2名(獎(jiǎng)品標(biāo)準(zhǔn)客房480元體驗(yàn)卷2張)

  1等獎(jiǎng)4名(獎(jiǎng)品標(biāo)準(zhǔn)客房480元體驗(yàn)卷1張)

  2等獎(jiǎng)8名(獎(jiǎng)品酒店巴烤自助餐券2張)

  3等獎(jiǎng)30名(獎(jiǎng)品酒店巴烤自助餐券1張)

  幸運(yùn)獎(jiǎng)酒店商務(wù)小禮品(酒店巴烤自助28元代金券或絨毛玩偶一個(gè))

酒店?duì)I銷方案12

  活動(dòng)時(shí)間:

  1月1日晚21點(diǎn)(征求意見(jiàn))活動(dòng)主題:“歡慶2xxx年元旦,愛(ài)我x”

  活動(dòng)目的:

  為歡慶2xxx年元旦,加強(qiáng)酒店員工之間的溝通,增強(qiáng)酒店的凝聚力。麗都假日酒店辦公室決定于2xxx年1月1日晚21點(diǎn),在酒店員工餐廳舉辦一臺(tái)以“歡慶2xxx年元旦,愛(ài)我x”為主題的元旦聯(lián)歡會(huì),為我假日酒店員工展示才華提供一個(gè)廣闊的舞臺(tái),也希望通過(guò)本次晚會(huì)大家一起努力吧我們的工作做得更好,更地為我們這個(gè)”家”做點(diǎn)貢獻(xiàn),也為2xxx年假日酒店x獻(xiàn)上一份厚禮,F(xiàn)對(duì)聯(lián)歡會(huì)策劃與籌備做如下安排:(注:要求酒店各部門出節(jié)目)

  節(jié)目程序單:

 。1)、主持人開(kāi)場(chǎng)白:首先要感謝個(gè)位嘉賓的光臨,元旦是新的一年的開(kāi)始,祝大家在新的一年里。希望大家在元旦晚會(huì)玩的愉快,各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:大家晚上好!光陰荏苒、斗轉(zhuǎn)星移,光輝燦爛的20xx年即將過(guò)去,充滿希望和挑戰(zhàn)的20xx年悄然來(lái)臨。我們假日酒店員工歡聚于此,慶祝即將到來(lái)的'元旦佳節(jié)!

 。2)、介紹到場(chǎng)嘉賓:假日酒店領(lǐng)導(dǎo)講話(征求意見(jiàn))

 。3)、節(jié)目開(kāi)始節(jié)目順序:例如:

  1、獨(dú)唱《xx》表演者:xx道具:麥克風(fēng)一個(gè)

  2、獨(dú)唱《xx》表演者:xx道具:小麥克風(fēng)一個(gè)。

  3 、《xx》表演者:xx

  4、擊鼓傳氣球

  道具:鼓樂(lè)、氣球6個(gè),節(jié)目紙條

  5、獨(dú)唱《xx》表演者:xx

  6、托乒乓球跑

  道具:12個(gè)紙簍、6個(gè)氣球、120個(gè)氣球、智力搶答題6道

  7、動(dòng)作模擬道具:書包、8張凳子

  8、歌曲接力賽道具:六首歌曲

  9、抽獎(jiǎng)

  道具:抽獎(jiǎng)箱、兩副撲克牌、3—4張凳子

  注:第一階段:以趣味游戲?yàn)橹鞯穆?lián)歡活動(dòng);

  活動(dòng)內(nèi)容:

  5—6個(gè)簡(jiǎn)單、有趣、觀眾參與較強(qiáng)的競(jìng)技性趣味游戲(如擊鼓傳氣球、模擬動(dòng)作、托球跑、挑戰(zhàn)100秒等),其中穿插3—4個(gè)火爆的小節(jié)目(如霹靂舞、吉他彈唱、歌曲等),活動(dòng)進(jìn)行中每隔半小時(shí)相應(yīng)抽出一等、二等、三等獎(jiǎng)。每一位參與游戲的同學(xué)根據(jù)其競(jìng)技結(jié)果獎(jiǎng)勵(lì)相應(yīng)的獎(jiǎng)品。場(chǎng)景布置:

  1、為了提高游戲的參與性和競(jìng)爭(zhēng)性,現(xiàn)場(chǎng)將根據(jù)桌椅擺放的位置分成六組。

  2、晚會(huì)進(jìn)行當(dāng)中,有服務(wù)人員拿著托盤為大家添加水果、飲料和點(diǎn)心。

  游戲項(xiàng)目:

  擊鼓傳氣球。進(jìn)行6次,具體次數(shù)由主持人依照當(dāng)時(shí)到場(chǎng)的人數(shù)和氣氛定奪。現(xiàn)場(chǎng)以激昂的鼓點(diǎn)音樂(lè)開(kāi)始(可以考慮使用現(xiàn)場(chǎng)背景舞臺(tái)鼓樂(lè)),在觀眾中手拍傳遞氣球,音樂(lè)突然停止,氣球傳到誰(shuí)手中或者氣球被誰(shuí)拍爆了,誰(shuí)就必須上臺(tái)表演一個(gè)小節(jié)目。如果過(guò)程進(jìn)行當(dāng)中出現(xiàn)氣球落入場(chǎng)中,形成死球時(shí),則最后一個(gè)接觸氣球的人也需要表演節(jié)目(此處主持人一定要高度注意,否則可能會(huì)說(shuō)不清楚)。最后由這6人單獨(dú)表演節(jié)目。

  道具:鼓樂(lè)、氣球6個(gè),節(jié)目紙條

  獎(jiǎng)品預(yù)算:表演節(jié)目的人都獲得獎(jiǎng)品,獎(jiǎng)品(毛巾、牙膏、牙刷、香皂、洗發(fā)水);

  經(jīng)費(fèi)預(yù)算:氣球(¥)食品(糖、葵花、花生¥),獎(jiǎng)品(¥)橫幅(¥)等等經(jīng)費(fèi)預(yù)算大約在350到400左右。

  注:(以上活動(dòng)策劃方案可能有些地方不全或不周的地方,希望根據(jù)酒店實(shí)際情況決定。)“歡慶20xx年元旦,愛(ài)我x”元旦晚會(huì)!

  A、參與活動(dòng)的貴賓與書畫家的合影

  B、xx酒店的風(fēng)采(員工、老板、社會(huì)活動(dòng),如領(lǐng)導(dǎo)參觀、捐款收據(jù)放大樣、榮譽(yù)等)

  C、接受采訪的貴賓照片及感言(采訪者同意這樣做)

  封底:與封面相同,加上地址、電話、網(wǎng)站、郵箱、QQ等聯(lián)絡(luò)工具印刷數(shù)量:凡參與者必須有。其他可視情況定。

  活動(dòng)的新聞傳達(dá):可以在活動(dòng)結(jié)束后,委托新聞單位以xx大酒店注重文化建設(shè)為題進(jìn)行報(bào)道。

酒店?duì)I銷方案13

  一、推廣形式

  酒家從x月xx日起推出三款新穎的健康特色粽子(價(jià)格待定)

  (1)綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏。

 。2)豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃。

 。3)薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。

  酒家擬同時(shí)大力推出一系列健康特色菜肴,以強(qiáng)身健體功效明顯作為賣點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷。

  酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出"端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康"的活動(dòng)。

  二、店內(nèi)裝飾、氣氛

  1、酒家在門口設(shè)一展示臺(tái),將制作精美的`粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣。

  2、用香包、艾草對(duì)酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾,樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn)。

  3、制作精美的宣傳單張和海報(bào)進(jìn)行派發(fā)和張貼,以擴(kuò)大影響力,引導(dǎo)賓客消費(fèi)。

  三、廣告宣傳

  1、宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作,xx日前完成)。

  2、報(bào)紙廣告(由營(yíng)銷部負(fù)責(zé),五月底和六月初在xx報(bào)和晚報(bào)上各做一次廣告)。

  3、海報(bào)制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面,xx日前完成)。

  四、促銷分工

  1、宣傳單張派發(fā)由中餐營(yíng)銷主要負(fù)責(zé),其它部門配合。

  2、散客預(yù)訂工作由中餐營(yíng)業(yè)臺(tái)負(fù)責(zé)。

  3、?、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷部負(fù)責(zé)

  4、促銷及預(yù)訂工作由xxx經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。

酒店?duì)I銷方案14

  要面對(duì)市場(chǎng),就會(huì)有淡旺季,酒店也不例外,進(jìn)入淡季,隨之而來(lái)的是門庭冷落車馬稀,面對(duì)住客少的冷清局面,很多酒店業(yè)采取收縮戰(zhàn)略,減少市場(chǎng)投入,廣告、促銷、網(wǎng)點(diǎn)開(kāi)發(fā)與維護(hù)等市場(chǎng)銷售活動(dòng)基本停止。在市場(chǎng)上尋找市場(chǎng)增長(zhǎng)點(diǎn),也許還真能做到淡季不淡。

  一、渠道創(chuàng)新,尋找新的銷量增長(zhǎng)點(diǎn)

  在銷售淡季,盡再大的努力也只能從一條干毛巾上擰出一滴水,我們要多榨出幾點(diǎn)水出來(lái)就得開(kāi)創(chuàng)新的渠道開(kāi)源引流,當(dāng)新的渠道給銷量帶來(lái)新的增長(zhǎng)以后,我們才不會(huì)老是把時(shí)間浪費(fèi)在那條干毛巾身上。那么,這個(gè)渠道創(chuàng)新又該從哪些方面入手呢?

  從消費(fèi)者的購(gòu)物渠道的相似性出發(fā)重新設(shè)計(jì)流通渠道或是發(fā)掘新的消費(fèi)群也是新渠道開(kāi)發(fā)的一種好辦法。旺季取利,淡季取勢(shì),淡季需求不旺,企業(yè)的營(yíng)銷應(yīng)更強(qiáng)調(diào)競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向,把更多的精力放在觀注和分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手上。相對(duì)而言,旺季則應(yīng)強(qiáng)調(diào)需求導(dǎo)向,順應(yīng)消費(fèi)者需求的功能創(chuàng)新對(duì)于“取利”更有現(xiàn)實(shí)意義。提高銷量是淡季營(yíng)銷最直接、最現(xiàn)實(shí)的目標(biāo)。

  “旺季做銷量,淡季做市場(chǎng)”,這句話在營(yíng)銷人員中廣為流傳,實(shí)際上反映了淡季中普遍的松懈思想。旺季的辛苦用命和淡季的休養(yǎng)生息,已然成為大多數(shù)公司的運(yùn)行規(guī)律。這本也無(wú)可厚非。但常理的存在,也是機(jī)會(huì)的存在。同時(shí),淡季銷量的增長(zhǎng)顯然不會(huì)來(lái)源于市場(chǎng)的增量,而是來(lái)源于對(duì)手的減量。說(shuō)白了,就是在對(duì)手松懈時(shí)從他們手中搶。這也是“淡季旺做”策略被采用的原因。

  “旺季搶增量,淡季搶減量”,是淡季提升銷量的根本策略——以比對(duì)手更強(qiáng)的促銷、更廣的宣傳和更低的價(jià)格進(jìn)行掠奪。但需要指出的是,淡季的絕對(duì)量畢竟有限,所以,投入的兵力要有度,搶的程度也要有個(gè)度。而且,淡季做銷量,同樣重在取勢(shì)。另外,創(chuàng)新很重要。營(yíng)銷的本質(zhì)就是要將同質(zhì)的產(chǎn)品賣出不同來(lái)。創(chuàng)新就是要?jiǎng)?chuàng)造差異化,差異性的促銷,差異性的市場(chǎng)定位和市場(chǎng)選擇來(lái)完成淡季銷量的增長(zhǎng)。

  1.適時(shí)推出新品

  在淡季適時(shí)推出一些新產(chǎn)品,可以有效地切割對(duì)手的.市場(chǎng)份額。從取勢(shì)的角度來(lái)看,能強(qiáng)化企業(yè)品牌在消費(fèi)者心中的地位。對(duì)于營(yíng)銷預(yù)算有限的企業(yè),以有限度的廣告宣傳和適量的新品推出可以取得不錯(cuò)的影響力。因此要強(qiáng)化和開(kāi)發(fā)淡季渠道。例如在今年冬天,天氣寒冷,所有澡堂的生意都非常旺盛,我覺(jué)得酒店就可以利用這一天氣的優(yōu)勢(shì),可以推出別樣“澡堂”的活動(dòng),其實(shí)酒店這些房間與其空著浪費(fèi)資源,還不如用作暫時(shí)的澡堂,反正酒店有自己的鍋爐?梢源虺鰪V告以比澡堂更優(yōu)越的條件來(lái)吸引顧客,充分利用這一資源。當(dāng)然客

  房部與餐飲部相關(guān)聯(lián)地可以推出吃飯滿300送房間2小時(shí)的活動(dòng),因?yàn)轭櫩蜁?huì)覺(jué)得從吃飯中獲得很大的利益。不僅提高酒店餐飲業(yè)的效益,也可以帶動(dòng)客房業(yè),帶來(lái)回頭客,穩(wěn)定客源。

  2.市場(chǎng)轉(zhuǎn)移

  淡季除了有時(shí)間限制外,還有區(qū)域限制。也就是說(shuō),在同一時(shí)間內(nèi),在不同的區(qū)域市場(chǎng),淡旺季是不同的,至少程度上是不同的。例如冬季時(shí)期華東、華中一些地方的旅游可能處在淡季,然而像東三省卻正處在迎接冰雪節(jié)的旅游旺季。從酒店著手,在旅游旺季時(shí)期面對(duì)的大多數(shù)是游客,而在淡季時(shí)期也是旅游淡季,因此面對(duì)的客源有很大的不同,這時(shí)市場(chǎng)轉(zhuǎn)移就顯得十分重要,在這個(gè)淡季時(shí)期又是中國(guó)人的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié),所以酒店可以隆重推出年夜飯等一些面對(duì)當(dāng)?shù)厥忻竦幕顒?dòng)。當(dāng)然在其他淡季也必須應(yīng)該重新分析市場(chǎng),分析這個(gè)時(shí)期主要的客源。

  二、新觀念、新機(jī)制的注入

  酒店管理層應(yīng)該致力于新觀念、新機(jī)制的引進(jìn),以從根本上改變以往的工作方式、思維理念和企業(yè)文化,逐漸形成和建立新的文化和現(xiàn)代企業(yè)的觀念。通過(guò)發(fā)揮主人翁精神和敬業(yè)精神,依靠管理者自身的勤奮和身先士卒的表率作用,鼓舞和激勵(lì)員工們敬業(yè)、樂(lè)業(yè)。注重加強(qiáng)溝通、縮小差異,在穩(wěn)定的基礎(chǔ)上盡力排除不符合現(xiàn)代企業(yè)觀念的因素,樹(shù)立正氣、排除不良因素的干擾,將負(fù)面行為的影響壓縮到最小范圍。這些工作使得經(jīng)營(yíng)管理狀況得到了很大的改善,酒店上下精神振奮、面貌一新。俗話說(shuō)“人心齊,泰山移”,有了統(tǒng)一的觀念和新機(jī)制,就形成了統(tǒng)一協(xié)作的團(tuán)隊(duì),酒店也因此煥發(fā)了勃勃生機(jī)。越是淡季,酒店的員工就更應(yīng)該做到一心一意為酒店著想,工作更應(yīng)該負(fù)責(zé),振奮精神。

  三、拓展經(jīng)營(yíng)思路、開(kāi)辟客源市場(chǎng)

  酒店管理層要注重突出民營(yíng)企業(yè)對(duì)市場(chǎng)敏銳應(yīng)變的優(yōu)勢(shì)、加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)、管理創(chuàng)新、思維創(chuàng)新、運(yùn)用激勵(lì)機(jī)制,調(diào)動(dòng)各方面的積極因素。管理層根據(jù)淡季銷售的特點(diǎn),進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分,調(diào)整定位,拓寬市場(chǎng),培養(yǎng)客戶群。采取方便有效的淡季套票,通過(guò)降低成本、提高住房率,彌補(bǔ)因房?jī)r(jià)差額造成的損失,從而既有效地贏得了客源,又提高了淡季的客房收入。

  四、積極適應(yīng)市場(chǎng)、調(diào)整定位

  酒店餐飲部可以說(shuō)是酒店盈利很重要的一部分。針對(duì)餐飲部的情況,酒店領(lǐng)導(dǎo)一方面加快新員工的招收,另一方面選拔優(yōu)秀員工安排在餐飲部的管理崗位上,從而有效地把餐飲工作推向新的階段,既降低了人力成本,又調(diào)動(dòng)了老員工的積極性。注重運(yùn)用新觀念面對(duì)市場(chǎng),加強(qiáng)對(duì)知識(shí)更新重要性的認(rèn)識(shí),積極啟動(dòng)管理人員的創(chuàng)新思維,對(duì)外根據(jù)市場(chǎng)需求,及時(shí)調(diào)整了市場(chǎng)定位。

  根據(jù)客流情況、節(jié)假日的分布,制定促銷方案。對(duì)內(nèi)加強(qiáng)服務(wù)培訓(xùn)、全面提高員工服務(wù)文化意識(shí)和服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)調(diào)整和更新菜品,吸引并留住穩(wěn)定的客戶群,得到良好的市場(chǎng)反饋,有效地促銷酒店的餐飲,從而大幅度提高餐飲收入,才能超額完成預(yù)算任務(wù)。旅游淡季只是對(duì)住房有影響,而對(duì)于餐飲部的影響并不是很大,因此酒店應(yīng)該抓住這一具體情況,提高餐飲部的業(yè)績(jī)以彌補(bǔ)客房部的空缺。

酒店?duì)I銷方案15

  一、活動(dòng)目的:

  賓館有較大消費(fèi)支持及潛力客戶,新客源開(kāi)發(fā),散客的固化,老客戶的維系。

  二、活動(dòng)主題:

 。厍榇蠡仞仯ㄖ苣甏髴c典)………….

  三、活動(dòng)細(xì)則

  (一)特價(jià)房方案:

  1、特價(jià)房包含間。

  2、特價(jià)房為xx元/間,不含早餐。

  3、享受特價(jià)房將不再享受賓館其它優(yōu)惠活動(dòng)。

  4、辦理退房結(jié)賬時(shí)必須現(xiàn)付。(類似于美團(tuán)網(wǎng))

 。ǘ┈F(xiàn)金券(或禮品劵)方案:

  1、現(xiàn)金券(或禮品劵)面額為xx元/張。

  2、客人享用正價(jià)房(標(biāo):xx元、單:xx元以上的),在辦理退房結(jié)賬時(shí)現(xiàn)金結(jié)算,根據(jù)房間數(shù)量可獲得賓館現(xiàn)金券(或禮品劵),一房一張?腿嗽俅稳胱r(shí),可憑此券減免正價(jià)房房?jī)r(jià)xx元。

  3、現(xiàn)金券(或禮品劵)使用期限為xx個(gè)月內(nèi)(自離店之日起),一房?jī)H限一張。

  4、特價(jià)房與現(xiàn)金券不能同時(shí)享用。

  5、此種方式不限時(shí)段,起始終止時(shí)間由賓館自由確定

 。ㄈ┏W】头桨福

  1、凡持賓館卡的客人將享受最新協(xié)議價(jià),零點(diǎn)餐飲享受折優(yōu)惠。

  2、按身份證入住統(tǒng)計(jì),凡一個(gè)月入住達(dá)間以上的(含間),賓館贈(zèng)送體驗(yàn)房一間或者升級(jí)入住一次(贈(zèng)送房限定次月內(nèi)享受)。

  3、凡連續(xù)入住3天以上的(含3天),賓館贈(zèng)送(水果)一份,同種房型。

  4、凡一次性入住間以上(不含間),賓館免收一間房費(fèi)(擇低房?jī)r(jià)免單)。例如:消費(fèi)間房,則按間房收費(fèi)。

  5、每月只要介紹新顧客累計(jì)達(dá)3名且每位新顧客在當(dāng)月賓館消費(fèi)達(dá)xx元,可送xx元左右的贈(zèng)品。

  (四)散客方案

  1、當(dāng)日晚上10點(diǎn)后,客房以特價(jià)出售或贈(zèng)xx元左右的禮品。(使用說(shuō)明:建議為防止顧客出現(xiàn)期待效應(yīng),而且在不影響客房正常銷售的情況下,賓館應(yīng)只針對(duì)某些入住率偏低的房型進(jìn)行促銷。截止日期和入住率的'標(biāo)準(zhǔn),由賓館根據(jù)實(shí)際情況決定。)

  2、年月和月,某類客可以多次以一定價(jià)格入住某房型。在有房情況下,規(guī)定時(shí)段內(nèi),可多次享受此房?jī)r(jià)。(使用說(shuō)明:此類促銷多用于淡季促銷活動(dòng),建議預(yù)收房費(fèi)并限定入住次數(shù)。)

  3、凡活動(dòng)期間入住的賓客憑入住相關(guān)資料每人每間都可抽獎(jiǎng)一次,禮品不等。分一二三等獎(jiǎng)。或房間飲料一律免費(fèi)。

  四、宣傳配合方式

  1、針對(duì)散客,采用海報(bào)招貼,傳單發(fā)送,及網(wǎng)絡(luò)推廣方式

  2、針對(duì)?,采用電話,短信及微信通知方式

  五、前期準(zhǔn)備

  1、人員安排

  2、物料準(zhǔn)備

  六、費(fèi)用預(yù)算

  1、海報(bào)

  2、傳單

  3、室內(nèi)專業(yè)攝影

  七、意見(jiàn)和建議:

  1、針對(duì)整個(gè)大的環(huán)境的影響,立足于遠(yuǎn)安消費(fèi)市場(chǎng),此促銷方案長(zhǎng)期有效,增強(qiáng)賓館人氣。

  2、各部門加強(qiáng)方案的學(xué)習(xí),部門負(fù)責(zé)人培養(yǎng)員工銷售的積極性,增強(qiáng)員工的凝聚力。

  3、前臺(tái)和財(cái)務(wù)對(duì)預(yù)訂單的管理和審核要嚴(yán)謹(jǐn),并加強(qiáng)部門間的溝通。前臺(tái)對(duì)已發(fā)現(xiàn)金券專人登記,在客人未持券消費(fèi)并有效期將至?xí)r,登記人員電話聯(lián)系予以溫馨提示。

  4、房務(wù)部提前做好特價(jià)房房型改造。

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