【精品】員工激勵(lì)方案4篇
為了確保工作或事情能高效地開(kāi)展,往往需要預(yù)先進(jìn)行方案制定工作,方案是書(shū)面計(jì)劃,是具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則,步驟等。那么問(wèn)題來(lái)了,方案應(yīng)該怎么寫(xiě)?下面是小編為大家整理的員工激勵(lì)方案4篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
員工激勵(lì)方案 篇1
一、實(shí)施目的
1、體現(xiàn)企業(yè)人性化管理,提高員工的滿意度 2、挽留員工、維系員工,降低員工流失率 3、激勵(lì)員工、提高員工工時(shí)利用率
二、適用范圍
1、適用于**話務(wù)中心全體員工
2、未轉(zhuǎn)正員工、待崗員工、當(dāng)月累計(jì)請(qǐng)假10天以上的員工不參與 三、積分的分類:
總分值35分,具體劃分范圍如下: 積分范圍 考勤積分績(jī)效積分星級(jí)積分獎(jiǎng)勵(lì)積分(5分) (10分) (10分) (10分) 注:以月為統(tǒng)計(jì)周期,以季度為兌換周期,不清零。 四、積分的組成
積分的計(jì)算公式=考勤積分+績(jī)效積分+星級(jí)積分+獎(jiǎng)勵(lì)積分 1、考勤積分:(滿分5分)
·當(dāng)月無(wú)缺勤,可獲得此項(xiàng)積分分值的滿分; ·每月缺勤在二天以內(nèi),可獲得此項(xiàng)1分; ·每月缺勤在二天以上(含二天),此項(xiàng)不得分; ·如當(dāng)月有出現(xiàn)曠工現(xiàn)象則此項(xiàng)不得分; ·事假、婚假、喪假、產(chǎn)假此項(xiàng)不得分。
2、績(jī)效積分:(滿分10分) 工作工時(shí)利用任務(wù)完成率無(wú)客戶投訴 考核項(xiàng) 紀(jì)律 率>60% >200% 分值 1 5 3 1 注: (1)工時(shí)利用率達(dá)標(biāo)不得分,大于50%得2分,大于60%得5分 (2)任務(wù)完成率達(dá)標(biāo)不得分,大于150%得1分,大于200%得3分 3、星級(jí)積分:(滿分10分)
根據(jù)員工星級(jí)考核成績(jī)給予一定的積分獎(jiǎng)勵(lì),原則上按星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)制定,四星10分,三星8分,二星6分,一星4分,以此類推,準(zhǔn)星此項(xiàng)不得分。
4、獎(jiǎng)勵(lì)積分:(滿分10分)
。1)為企業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)者,提出新的管理思路并被采納的;舉報(bào)和制止影響中心利益的現(xiàn)象等。其分值按其所做出的貢獻(xiàn)高低決定; (2)積極主動(dòng)參與中心的各項(xiàng)活動(dòng);
。3)圓滿地完成日常工作,且在工作中取得優(yōu)異成績(jī)者給予一定的
獎(jiǎng)勵(lì)積分,如:績(jī)效考核成績(jī)優(yōu)異,或被評(píng)為當(dāng)月優(yōu)秀員工、進(jìn)步員工等等。
(4)季度內(nèi)全勤的'員工可獲獎(jiǎng)勵(lì)積分。(以季度為統(tǒng)計(jì)周期)
。5)星級(jí)較前一次有所上升,每上升一顆星加2分,另連續(xù)維持三星以上星級(jí),給予加2分獎(jiǎng)勵(lì)
。6)由中心上報(bào)公司同意的各項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)
。7)為中心宣傳提供內(nèi)容并入選者可獲獎(jiǎng)勵(lì)積分
。8)義務(wù)為中心服務(wù)者,可獲獎(jiǎng)勵(lì)積分(打掃衛(wèi)生,布置會(huì)場(chǎng)等) 具體分值設(shè)定詳見(jiàn)下表: 獎(jiǎng)勵(lì)情況 最高獎(jiǎng)勵(lì)分值 為中心提出建議性意見(jiàn)并被采納,包括舉報(bào)違規(guī)現(xiàn)象(視具體情10分 況而定) 為中心班務(wù)提出建設(shè)性意見(jiàn)并被采納 2分 積極主動(dòng)地參與中心的各項(xiàng)活動(dòng) 1分 參與中心各項(xiàng)活動(dòng)的獲獎(jiǎng)人員前三名而定,第一名積10分,第二名積6分,第三名積3分。 考核前三名 星級(jí)較前一次有所上升,每上升一顆星加2分,另連續(xù)維持三星以上星級(jí),給予加2分獎(jiǎng)勵(lì) 獲公司內(nèi)部評(píng)選的各項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì) 所制作的中心宣傳欄內(nèi)容入選者,1至2個(gè)內(nèi)容者,給予3分獎(jiǎng)勵(lì);3至5個(gè)內(nèi)容者,給予5分獎(jiǎng)勵(lì);整版獨(dú)立完成者,給予8分獎(jiǎng)勵(lì)(僅限提交當(dāng)月) 義務(wù)為中心服務(wù)者,可獲獎(jiǎng)勵(lì)積分 季度內(nèi)全勤,無(wú)遲到、早退、曠工現(xiàn)象 注: 1、中心提出的建設(shè)性意見(jiàn)需以書(shū)面的形式完成,所提出的問(wèn)題不可與以往的意見(jiàn)重復(fù)。 2、參與活動(dòng)獲獎(jiǎng)人員在獲得該項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)分值的基礎(chǔ)上就不再享有參與分值。
3、公司內(nèi)部評(píng)選的各項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì):如半年度優(yōu)秀員工等。 五、考核實(shí)施辦法:
1、考勤積分:由現(xiàn)場(chǎng)管理根據(jù)當(dāng)月員工的出勤情況,核算當(dāng)月的考勤積分。
2、績(jī)效積分:在當(dāng)月績(jī)效考核數(shù)據(jù)公布之后,由相關(guān)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人員進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。
3、星級(jí)積分:根據(jù)現(xiàn)有星級(jí)成績(jī),由項(xiàng)目負(fù)責(zé)人統(tǒng)計(jì),如遇星級(jí)調(diào)整或保持原星級(jí)應(yīng)按調(diào)整成績(jī)及時(shí)變更,并進(jìn)行批注說(shuō)明。 4、獎(jiǎng)勵(lì)積分:根據(jù)當(dāng)月開(kāi)展的活動(dòng)情況,由項(xiàng)目負(fù)責(zé)人統(tǒng)計(jì) 六、積分兌換
10分 5分 8分 10分 8分 1分 5分 1、積分兌換休息
(1)分值要求:每30分可兌換一天的休息 (2)兌換時(shí)間:可隨時(shí)要求兌換 (3)注意事項(xiàng):
、偕暾(qǐng)后,再依據(jù)班務(wù)情況進(jìn)行安排
、谌缬羞B休需求的員工,在原有扣減積分的基礎(chǔ)上,還需扣除5分/每一個(gè)連休 2、積分兌換培訓(xùn)
(1)分值要求:300分以上 (2)兌換時(shí)間:每年年底 (3)注意事項(xiàng):
、倥嘤(xùn)內(nèi)容、地點(diǎn)由公司預(yù)先提供,以供員工進(jìn)行選擇
②參訓(xùn)名額由公司確定,采用“先兌換先登記”的方式確認(rèn)最終培訓(xùn)名單。
3、積分兌換禮品
。1)起兌分值:60分
(2)兌換時(shí)間:每半年一次 (3)注意事項(xiàng):
、侔捶种祫澐殖筛鳈n,員工兌換時(shí)需優(yōu)先選擇本檔次所屬禮品 ②禮品兌換后,不予更改、退回。 4、年底競(jìng)投
。1)如員工不參與每半年一次的積分兌換活動(dòng),可將積分累計(jì)至年底統(tǒng)一兌換,公司還會(huì)另設(shè)定一個(gè)高額獎(jiǎng)品,員工需使用積分來(lái)競(jìng)標(biāo)。 (2)注意事項(xiàng):
根據(jù)實(shí)際的獎(jiǎng)品價(jià)值設(shè)立參與競(jìng)標(biāo)的最低積分?jǐn)?shù),如競(jìng)標(biāo)一個(gè)隨身DVD,價(jià)值為600元,參與競(jìng)標(biāo)者的積分需在150分以上。 七、相關(guān)情況說(shuō)明
(1)積分可作為作為競(jìng)聘的參考條件,參考值是按該員工本年度所獲得積分總值而不是當(dāng)前剩余積分作為參考,年度總積分達(dá)到200分的員工,不論入司工作年限多久,均可報(bào)名競(jìng)聘。 (2)積分是以月為單位,以自然月進(jìn)行計(jì)算 (3)積分分值不可轉(zhuǎn)贈(zèng)、轉(zhuǎn)讓或售賣(mài);
。4)積分分值只可兌換成中心提供的相應(yīng)獎(jiǎng)品,不可兌換成現(xiàn)金; (5)被公司勒令辭退及主動(dòng)離職的員工不參與積分獎(jiǎng)品的兌換; (6)如遇星級(jí)調(diào)整,則以當(dāng)月調(diào)整后的星級(jí)積分為準(zhǔn);
(7)為保證競(jìng)價(jià)的公平性,在對(duì)員工的個(gè)人積分使用情況公開(kāi)以前,員工個(gè)人及積分統(tǒng)計(jì)工作人員需對(duì)員工所持有的積分保密,不可查詢自身以外其他員工的積分分值;
。8)如在禮品競(jìng)價(jià)活動(dòng)中,發(fā)現(xiàn)員工有舞弊行為,中心有權(quán)取消該次競(jìng)價(jià),并撤消舞弊員工的終身積分資格;
。9)競(jìng)價(jià)活動(dòng)與禮品兌換活動(dòng)同時(shí)進(jìn)行,所有禮品限量?jī)稉Q,先來(lái)先得,贈(zèng)完為止。同種禮品每位員工只能兌換一次,因獎(jiǎng)品數(shù)量有限,中心會(huì)對(duì)部分獎(jiǎng)品進(jìn)行調(diào)整;
員工積分查詢方法
一、 員工積分查詢時(shí)間:每月15-20日(如遇節(jié)假/雙休日時(shí)間延順)
二、 積分查詢方式:統(tǒng)一到***處進(jìn)行登記,之后會(huì)以短信方式或口
頭進(jìn)行回復(fù)。
三、 積分查詢范圍:月積分、季度積分、年度積分(只限查詢本人積分)
四、 積分復(fù)議:如對(duì)本人積分有異議,可向積分管理員要求復(fù)議,復(fù)議時(shí)間:每月22日前提出上月積分復(fù)議要求。
員工激勵(lì)方案 篇2
湘村發(fā)現(xiàn)管理有限公司副總經(jīng)理范智偉如何杜絕員工遲到早退,讓他們?cè)谏夥泵r(shí)能主動(dòng)加班?我在這方面也動(dòng)了不少腦筋,F(xiàn)在我們店里實(shí)行了一項(xiàng)新制度:高額全勤獎(jiǎng)。我先將員工的基本工資由每月的1500元降低到1200元,再將全勤獎(jiǎng)由每月50元漲到400元。廚房員工全勤按照28天計(jì)算,前廳員工按照27天計(jì)算,如果員工有遲到、早退或請(qǐng)假的情況,那么他當(dāng)月就拿不到這400元的全勤獎(jiǎng)。400元對(duì)于基層員工來(lái)說(shuō)并不是個(gè)小數(shù)目,所以員工為了保住這筆收入,再也不會(huì)找各種理由遲到早退了,而酒店每月只需多付給每名員工50元。
1張服務(wù)卡=10元錢(qián)
分享人天天漁港餐廳執(zhí)行總經(jīng)理錢(qián)江軍
說(shuō)到留人問(wèn)題,我深有感觸,我曾在一個(gè)月內(nèi)收到過(guò)十多封辭職信,逼得我沒(méi)辦法,半夜出去貼招工廣告。起初,我們是通過(guò)加工資來(lái)安撫、留住員工,可人人都有攀比心理,今天剛為前廳加了薪,第二天廚房就有意見(jiàn),也要求加薪。久而久之,就會(huì)養(yǎng)成一種壞風(fēng)氣:?jiǎn)T工用辭職的方法來(lái)“要挾”管理層為他們無(wú)休止地漲工資。作為管理者,我并不怕員工收入高,加薪不是問(wèn)題,關(guān)鍵在于憑什么加薪。為了讓員工的工資拿得“有據(jù)可依”,杜絕員工隨意要求加薪的情況,我取消了前廳員工的底薪,推行“服務(wù)卡績(jī)效工資制”。即:實(shí)際工資=績(jī)效工資+開(kāi)瓶費(fèi)+全勤獎(jiǎng)。績(jī)效工資:客人落座后,服務(wù)員會(huì)遞上兩張服務(wù)卡,就餐結(jié)束后,客人將服務(wù)卡按照就餐的滿意度返還給服務(wù)員,如:非常滿意,則返還兩張;服務(wù)一般,則返還一張;不滿意,則一張都不返還。每天收餐后,服務(wù)員將自己當(dāng)天收到的服務(wù)卡上交給專人統(tǒng)計(jì),總數(shù)填寫(xiě)在辦公室外的公示表上,月底計(jì)算每個(gè)人當(dāng)月得到服務(wù)卡的數(shù)量,按照每張卡10元折算成相應(yīng)的金額,這就是該員工當(dāng)月的績(jī)效工資。實(shí)行這個(gè)制度之后,前廳工資的發(fā)放有據(jù)可依了,也不會(huì)有員工為了漲工資的事情而辭職,更重要的是:?jiǎn)T工一改往日懈怠的工作態(tài)度,客人進(jìn)門(mén)都會(huì)主動(dòng)迎上去。
問(wèn):取消底薪會(huì)不會(huì)使員工因?yàn)楣べY不穩(wěn)定而流失?錢(qián)江軍回復(fù):表面上看來(lái)我們的員工收入不穩(wěn)定,容易造成人員流失,但實(shí)際上,酒店推行這個(gè)工資制度之后,員工的流動(dòng)量大大減少了,現(xiàn)在每個(gè)月離職的員工平均只有二三人。而前廳員工的工資,最多可以拿到2000元以上,平均工資也有1700元。只要我們保證出品質(zhì)量、服務(wù)員能積極主動(dòng)地工作,酒店的生意會(huì)越來(lái)越好,他們的工資自然越來(lái)越高,F(xiàn)在酒店的員工覺(jué)得這樣的工資計(jì)算形式非常公平,只要努力工作就能擁有很好的收入,所以大家的工作熱情都很高漲。
李建輝:如果顧客喝醉了,就餐結(jié)束后忘記將服務(wù)卡還給服務(wù)員怎么辦?錢(qián)江軍回復(fù):服務(wù)員在顧客就餐結(jié)束準(zhǔn)備買(mǎi)單時(shí),會(huì)向顧客詢問(wèn)就餐情況,并請(qǐng)顧客根據(jù)就餐的滿意度返還服務(wù)卡,這樣就不會(huì)出現(xiàn)因顧客忘記還卡而造成服務(wù)員損失服務(wù)費(fèi)的情況了。李建輝:每張卡=10元錢(qián),如何保證服務(wù)員不會(huì)為了多賺服務(wù)費(fèi)私自將卡扣留,不交給顧客呢?錢(qián)江軍回復(fù):每天的就餐時(shí)間,都會(huì)有領(lǐng)班、前廳經(jīng)理和包房經(jīng)理在大廳和包間巡視、監(jiān)督,以保證服務(wù)員能夠按照規(guī)定將服務(wù)卡交給客人。
讓員工參與制度的制定
不再害怕執(zhí)行難
分享人農(nóng)門(mén)陣餐飲(連鎖)管理有限公司副總經(jīng)理丁海華
定制度不難,難在執(zhí)行,我們酒店的解決方法是:讓員工參與制度的制定。首先,管理層參照其它酒店行之有效的管理制度制定出大體框架,然后發(fā)放給員工,讓員工將自己認(rèn)為無(wú)法做到的條款去掉,再添加一些根據(jù)自身情況制定的條款,公司將這些添加的制度匯總、整合,拿到員工大會(huì)上公布,讓員工逐條舉手表決,通過(guò)率在2/3以上的條款予以保留。保留下來(lái)的制度在酒店有一個(gè)月的試運(yùn)行期,在運(yùn)行期間根據(jù)實(shí)際執(zhí)行情況予以調(diào)整。調(diào)整后的制度作為最終版本公布上墻。這樣做的好處有三個(gè):
是員工參與制度增刪,他們就要用心體會(huì)每條制度的內(nèi)容和可行性,才能判斷出這條制度制定后,自己是否能夠遵守,是否適合在酒店推行,這是一個(gè)很好的自我培訓(xùn)過(guò)程。
是提高執(zhí)行制度的自覺(jué)性:制度是我自己制定的,我當(dāng)然有義務(wù)將其執(zhí)行好。
是能夠讓員工有主人翁意識(shí),當(dāng)?shù)昀飦?lái)了新員工之后,那些參與制定制度的老員工會(huì)主動(dòng)為新員工講解酒店每條制度的制定原因和執(zhí)行方法,比酒店統(tǒng)一培訓(xùn)的效果更好。
農(nóng)門(mén)陣餐廳服務(wù)員付志銀:我來(lái)酒店后參與過(guò)“儀容儀表”和“員工餐”制度的制定,對(duì)于我們員工來(lái)說(shuō),自己制定的制度就像是量體裁衣,符合酒店的實(shí)際情況,我們執(zhí)行起來(lái)也很順暢,再說(shuō)了,制度是我們制定的,如果違反,自己都不好意思,所以現(xiàn)在幾乎看不到因?yàn)檫`反制度而被扣罰的情況了。舉一個(gè)最簡(jiǎn)單的例子,以前我們這些前廳的服務(wù)員經(jīng)常因?yàn)橹b不整齊而被批評(píng),后來(lái)酒店讓我們自己制定著裝制度,大家一起討論,將繁復(fù)的領(lǐng)巾、員工牌都去掉,改穿簡(jiǎn)潔利落的制服,每人佩戴一個(gè)微笑標(biāo)牌,這樣更顯得整齊劃一。我們還主動(dòng)提出上班要化一點(diǎn)淡妝,不但自己心情好,顧客看到我們精神飽滿的樣子也會(huì)覺(jué)得舒服。另外,制定制度對(duì)我們來(lái)說(shuō)也是件非常有趣的事,大家下班之后聚在一起,暢所欲言,商量該用什么樣的制度管理自己,真正有種“做酒店主人”的感覺(jué)。
問(wèn):讓員工自己定制度,他們會(huì)不會(huì)將制度定得非常寬松?這樣的制度還有意義嗎?丁海華回復(fù):我們讓員工自己制定制度,他們都非常珍惜這個(gè)機(jī)會(huì),在制定每條制度的時(shí)候都經(jīng)過(guò)充分考量,都有一定的約束力,雖然有些會(huì)略微寬松,但并不會(huì)對(duì)酒店的運(yùn)行造成不良影響。其次,這也是一個(gè)制度形成的過(guò)程。制度剛剛成形之時(shí),有些條款略微寬松,可以讓員工迅速接受這些制度,當(dāng)所有的員工都適應(yīng)了新制度、能夠很好地遵守時(shí),我們?cè)偻ㄟ^(guò)員工大會(huì)舉手表決,將制度適當(dāng)緊縮,這樣一步步加大力度,既能讓員工輕松地接受,又能達(dá)到管理者制定制度所要達(dá)到的目標(biāo)。
20xx年2月份我們酒店成立了一個(gè)員工管委會(huì),管委會(huì)的7名成員都是員工們自己通過(guò)投票選出的“貼心人”,他們分別擔(dān)任會(huì)長(zhǎng)、副會(huì)長(zhǎng)、衛(wèi)生委員、安全委員、成本控制委員、文化學(xué)習(xí)委員、文娛委員。我們管委會(huì)有一個(gè)“家人基金”,由專人負(fù)責(zé)管理,為了保證公正性,每筆支出都需要經(jīng)過(guò)店長(zhǎng)簽字同意;鸬膩(lái)源有:酒店賣(mài)廢品得來(lái)的錢(qián)、開(kāi)瓶費(fèi)總金額的20%和菜金提成總金額的20%。這個(gè)基金里的錢(qián)主要有三項(xiàng)用途:
1、為員工舉辦活動(dòng)。
2、為員工們添置醫(yī)藥箱。
3、組建員工圖書(shū)室,購(gòu)入大量勵(lì)志書(shū)籍及小說(shuō)。
管委會(huì)的職能有三個(gè)方面:
一是幫助職工解決工作、生活中遇到的'困難。例如:總公司一名員工的父親得了重病,急需O型血。管委會(huì)得知后,號(hào)召大家到醫(yī)院為老人獻(xiàn)血,員工們都積極響應(yīng),幾乎所有血型相符的員工都來(lái)報(bào)名參加。
二是幫助管理層收集員工的意見(jiàn)或建議。過(guò)去管理層很難聽(tīng)到一線員工的真實(shí)想法,因?yàn)閱T工會(huì)礙于上級(jí)的威嚴(yán)而不敢提出,造成很多問(wèn)題無(wú)法得到及時(shí)解決。而管委會(huì)的成員都是基層員工,大家可以放心大膽地將自己的想法告訴他們,再由會(huì)長(zhǎng)將收集上來(lái)的意見(jiàn)整理登記,并及時(shí)通過(guò)電子郵件的形式發(fā)送給店長(zhǎng)。例如:一次有個(gè)包廂的客人跑單,經(jīng)理調(diào)查后認(rèn)為,顧客跑單是因?yàn)榘鼛⻊?wù)員離崗時(shí)沒(méi)有交接妥當(dāng),于是讓她承擔(dān)了該單消費(fèi)的四百多元。這名服務(wù)員一個(gè)月的工資只有一千多元,她覺(jué)得處罰過(guò)重,于是將心中的委屈告訴了管委會(huì),經(jīng)過(guò)管委會(huì)的協(xié)調(diào),最終只按照成本價(jià)對(duì)她進(jìn)行了扣罰。
三是對(duì)新員工進(jìn)行企業(yè)文化的培訓(xùn)和組織員工的娛樂(lè)活動(dòng),給員工以家的溫暖。例如:每個(gè)月組織一次員工生日會(huì),大家一起聚餐,并為當(dāng)月過(guò)生日的員工送上禮物。
股份制
讓員工不想跳槽分享人龔得包(連鎖)餐廳董事長(zhǎng)龔勁龍我們店的規(guī)模不是很大,五家分店的面積都在300到500平方米之間,在人員配置上,無(wú)法像大店那樣齊全,所以要求我們酒店的管理者都是全能型人才。其中大一點(diǎn)的店就是前廳經(jīng)理兼店長(zhǎng),小一點(diǎn)的店就取消前廳經(jīng)理這個(gè)崗位,由廚師長(zhǎng)兼店長(zhǎng),這樣一來(lái),如何留住這些管理人才就是餐廳順利經(jīng)營(yíng)下去的關(guān)鍵。我采用的方法是股份制。
股份分配比例:每個(gè)店除了我占有60%的絕對(duì)股權(quán)外,剩下的40%都分給員工和想要投資的老顧客。老顧客的股份加在一起不能高過(guò)20%,店長(zhǎng)的股份最多占10%,剩下的股份則分配給普通員工。
參股形式:
1、店長(zhǎng):現(xiàn)在我每開(kāi)一家新店,都從其它幾家店表現(xiàn)優(yōu)秀的員工中選拔新店的店長(zhǎng),如果這個(gè)選拔出來(lái)的店長(zhǎng)沒(méi)有股份,我會(huì)給他5%的干股,日后他還可以繼續(xù)購(gòu)買(mǎi)店里的股份。
2、普通員工:只要在酒店工作滿三年且表現(xiàn)良好,都有資格申請(qǐng)入股,入股方式是購(gòu)買(mǎi)股份。每股的價(jià)錢(qián),按照員工所在店面的投資總額進(jìn)行折算。分紅形式:入股之后,盈利單店每個(gè)季度分紅一次,如果該店處于賠錢(qián)階段,入股員工不需要為此承擔(dān)任何經(jīng)濟(jì)損失;如果員工離開(kāi)酒店,他手上的股份只能轉(zhuǎn)讓給我。
我的這幾家分店,從表面上看,店長(zhǎng)都是店里的大股東,大家各自為政,貌似是一盤(pán)散沙。但實(shí)際上,各個(gè)店分配下去的股份就像是一張蜘蛛網(wǎng),老板就像是織出這張網(wǎng)的蜘蛛,始終處于中心位置,掌握著絕對(duì)股權(quán),股份就像是蜘蛛絲,將各店的店長(zhǎng)和持股的員工牢牢地粘在這張大網(wǎng)上,使他們不會(huì)輕易地辭職。
龔得包餐廳紫薇店出品總監(jiān)李自武:
我從20xx年龔得包第一家店開(kāi)業(yè)時(shí)就跟在龔總身邊了,當(dāng)時(shí)我還是一個(gè)打荷的小工。20xx年龔總籌備龔得包的第一家分店,號(hào)召大家入股,那時(shí)我已經(jīng)做到了店里的炒鍋師傅,擁有5年的工齡,符合入股的條件,所以我以八萬(wàn)多元的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)了紫薇店10%的股份,直到現(xiàn)在,每次籌備新店我都會(huì)考慮入股。在龔得包工作了這么久,我從來(lái)都沒(méi)有想過(guò)去更大的酒店發(fā)展,不僅是因?yàn)槊總(gè)季度數(shù)額可觀的分紅,更是因?yàn),入股之后我就真正成為酒店的一份子,每天上班不再是單純(yōu)槔习宕蚬,讓我有了一種為自己干事業(yè)的感覺(jué),這種感覺(jué)使得我每天上班都充滿了干勁。這種制度的實(shí)施,也使得酒店在管理上更加輕松,大家都知道我是從小工開(kāi)始,一點(diǎn)點(diǎn)做到了店里的股東,有了我這樣活生生的例子,大家工作起來(lái)都很認(rèn)真,每次我找店里的小工談心,問(wèn)到他們對(duì)未來(lái)的打算時(shí),他們都會(huì)告訴我,他們要努力攢錢(qián),成為店里的股東。所以現(xiàn)在我們廚房的人員基本上是零流失。
招湘西妹子
此次考察過(guò)程中,團(tuán)員們紛紛被新烏龍山寨服務(wù)員工作時(shí)飽滿的熱情和驚人的執(zhí)行力所震撼,問(wèn)其原因,彭總監(jiān)說(shuō):“我們做特色酒店,招特色人才”。傳菜員工多是湘西來(lái)的阿姨新烏龍山寨董事長(zhǎng)張佳女士為考察團(tuán)獻(xiàn)上一支富有湘西風(fēng)情的舞蹈。
分享人新烏龍山寨出品總監(jiān)彭愛(ài)民
新烏龍山寨主打湘西特色,所以我們招的服務(wù)員全是土生土長(zhǎng)的湘西人。其它酒店的服務(wù)員多數(shù)是年輕漂亮的小姑娘,我們酒店的服務(wù)員有一半都是大媽,她們身穿湘西的民族服裝,看起來(lái)非常有民族風(fēng)情。與普通服務(wù)員相比,湘西服務(wù)員的優(yōu)點(diǎn)很多:
優(yōu)點(diǎn)1:唱著山歌快樂(lè)工作。湘西人能歌善舞,顧客進(jìn)門(mén)唱《迎客歌》,客人就餐完畢唱《送客歌》,而且還會(huì)根據(jù)場(chǎng)景即興發(fā)揮,不忙的時(shí)候服務(wù)員間互相對(duì)歌,這些山歌曲調(diào)快樂(lè)婉轉(zhuǎn),有很好的減壓效果,使她們?cè)诠ぷ髦心軙r(shí)刻保持快樂(lè)的心情。
優(yōu)點(diǎn)2:工作勤快不計(jì)較工資。湘西地區(qū)經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后,這些湘西來(lái)的服務(wù)員非常吃苦耐勞,我們開(kāi)出的工資雖然處于中等水平,但比她們?cè)诩覄?wù)農(nóng)的收入要高很多,所以她們對(duì)這份工作非常珍惜,不會(huì)像其它酒店的員工那樣干起活來(lái)挑肥揀瘦。
優(yōu)點(diǎn)3:不怕人員流失。員工每天上班可以唱山歌,同事都是老鄉(xiāng),她們上班說(shuō)普通話,下班就用家鄉(xiāng)話交流,使員工感覺(jué)如同在家中一樣親切。這樣的工作環(huán)境在長(zhǎng)沙是獨(dú)一無(wú)二的,員工們來(lái)到酒店之后都不愿意離開(kāi),所以我們并不擔(dān)心她們會(huì)跳槽。
員工激勵(lì)方案 篇3
海底撈一直以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)品質(zhì)聞名,前段時(shí)間一篇名為“海底撈的服務(wù)逆天、全國(guó)網(wǎng)友都炸了”的文章在網(wǎng)上走紅,眾多網(wǎng)友紛紛留言講述自己曾在海底撈感受到的優(yōu)秀服務(wù),周到細(xì)致到簡(jiǎn)直令人難以置信的程度。
海底撈的服務(wù)成了餐飲界的一面旗幟,一道標(biāo)桿。有的餐飲企業(yè)老板試圖去學(xué)習(xí)海底撈,然而卻是“畫(huà)虎不成反類犬”,效果平平。其實(shí),學(xué)習(xí)海底撈,真正要學(xué)的不是表面上的形式、技巧,而是服務(wù)背后的核心、本質(zhì)。那么,海底撈逆天服務(wù)背后,到底依靠的是什么?
有兩個(gè)數(shù)據(jù)值得思考。根據(jù)海底撈董事長(zhǎng)張勇在某次接受采訪中提到的,海底撈的員工離職率不到10%。而20xx年餐飲行業(yè)的整體離職率高達(dá)36%
作為傳統(tǒng)服務(wù)行業(yè),餐飲企業(yè)的口碑很大程度上建立在對(duì)顧客的服務(wù)品質(zhì)上。而優(yōu)秀的服務(wù)從何而來(lái)?必然是從完善健全的規(guī)章制度和熱情主動(dòng)的員工而來(lái)。如果把一家餐飲企業(yè)比作一艘帆船的話,那么規(guī)章制度就是基礎(chǔ)的船體,而員工的熱情就是風(fēng)帆,一艘沒(méi)有風(fēng)帆的帆船,即使船體再華麗,恐怕也難以遠(yuǎn)航。
那么海底撈是如何激發(fā)員工工作熱情的呢?它的員工激勵(lì)到底高明在何處?下面我們看下經(jīng)邦咨詢的股權(quán)激勵(lì)專家是如何解密的。
一、暢通的多軌制晉升通道
海底撈為每一位員工設(shè)計(jì)好清晰的職業(yè)發(fā)展路徑。在海底撈,除了財(cái)務(wù)總監(jiān)和技術(shù)總監(jiān)兩個(gè)職位會(huì)從外部引進(jìn)人才以外,其余包括大區(qū)經(jīng)理等所有職位,都是從基層做起、一步步升上來(lái)的,給員工足夠的希望與動(dòng)力。
同時(shí),除了管理?xiàng)l線的晉升通道外,海底撈還設(shè)置有技術(shù)榮譽(yù)層面的晉升體系,從先進(jìn)員工到標(biāo)兵員工、勞模員工再到功勛員工,讓每個(gè)員工付出的努力都得到尊重與獎(jiǎng)勵(lì),充分滿足員工自我實(shí)現(xiàn)的需求。
二、全面而獨(dú)特的考核體系
海底撈對(duì)門(mén)店店長(zhǎng)的考核是全面而獨(dú)特的。業(yè)績(jī)只占考核體系的一小部分,而顧客滿意度、員工工作激情、后備干部培養(yǎng)情況等方面也都是考核的重要部分。這一制度保證了海底撈的'服務(wù)品質(zhì)、員工忠誠(chéng)度以及人才儲(chǔ)備能力,促進(jìn)了品牌的建設(shè)與企業(yè)的長(zhǎng)期可持續(xù)發(fā)展。
在對(duì)門(mén)店店長(zhǎng)進(jìn)行全面考核的同時(shí),海底撈也給店長(zhǎng)足夠的資源與自主權(quán)?偛棵吭露紩(huì)拿出部分利潤(rùn)給門(mén)店店長(zhǎng),由店長(zhǎng)按照門(mén)店員工的業(yè)績(jī)自主分配。
三、多層次的薪酬與福利體系
海底撈有科學(xué)合理的薪酬設(shè)計(jì)體系。員工的收入由基本工資、工齡工資、獎(jiǎng)金、榮譽(yù)獎(jiǎng)金等多層次構(gòu)成。收入的分配充分具有激勵(lì)性,一名普通的服務(wù)員如果能被評(píng)為功勛員工,那么他的收入會(huì)超過(guò)領(lǐng)班甚至大堂經(jīng)理。
薪酬之外,海底撈擁有一套完善、創(chuàng)新的福利體系,并能針對(duì)不同員工群體,滿足差異化的需求。海底撈為員工提供良好的住宿環(huán)境、向員工的父母發(fā)放養(yǎng)老金、為員工子女入學(xué)提供便利、針對(duì)90后員工的特點(diǎn)在宿舍配備電腦等。
四、多期股權(quán)激勵(lì)計(jì)劃
從20xx年起,海底撈進(jìn)行了多期的員工配股計(jì)劃,優(yōu)秀員工、骨干員工以干股的方式入股,享受分紅。
比起獎(jiǎng)金、績(jī)效,股權(quán)激勵(lì)具有更長(zhǎng)久和巨大的激勵(lì)能量。同時(shí),也更易形成標(biāo)桿效應(yīng),不僅對(duì)拿到股份的員工是激勵(lì),而且對(duì)目前尚未有資格拿到股權(quán)的員工,也會(huì)產(chǎn)生巨大的激勵(lì)力量。
從海底撈的“逆天”服務(wù),解讀企業(yè)正確的員工激勵(lì)方案
由以上經(jīng)邦咨詢的深度分析,科學(xué)合理的員工股權(quán)激勵(lì)設(shè)計(jì)是海底撈成功的關(guān)鍵因素。學(xué)會(huì)利用股權(quán)激勵(lì),深刻了解股權(quán)價(jià)值才是企業(yè)終究能成為行業(yè)寡頭的法寶。
員工激勵(lì)方案 篇4
在酒店行業(yè),激勵(lì)對(duì)于員工管理和防止員工流失更起到了至關(guān)重要的作用,尤其是對(duì)于一線的基層員工。但是由于起步時(shí)間較短,基層員工文化程度較低等種種問(wèn)題。我國(guó)酒店的基層員工激勵(lì)還存在著許多不足、例如激勵(lì)手段較單一,激勵(lì)方式不合理等,這些短板或多或少的在影響著我國(guó)酒店行業(yè)的發(fā)展。本文以金石國(guó)際會(huì)議中心為研究對(duì)象,在調(diào)查的基礎(chǔ)上詳細(xì)分析了該酒店基層員工激勵(lì)目前的現(xiàn)狀和問(wèn)題所在,對(duì)問(wèn)題進(jìn)行了系統(tǒng)性的分析并提出了解決的方案。
一、金石國(guó)際會(huì)議中心基本情況
金石會(huì)議中心位于金石灘旅游度假區(qū)內(nèi),作為大連本土的老牌酒店品牌享有一定的知名度。中心目前擁有員工400余人,建筑面積4.7萬(wàn)平方米,擁有各類豪華客房及20棟別墅,可以提供大型的會(huì)議設(shè)施和康體娛樂(lè)設(shè)施。但由于地理位置距離市區(qū)較遠(yuǎn),又坐落在旅游景區(qū)內(nèi),酒店?duì)I業(yè)淡旺季分明。
員工勞動(dòng)保障方面,金石會(huì)議中心為所有正式員工簽訂了勞務(wù)合同,并為企業(yè)員工提供了員工宿舍與員工食堂以及便利店。酒店員工實(shí)行8小時(shí)工作制,雖存在加班的現(xiàn)象,但是基本都能在員工的個(gè)人意愿下進(jìn)行倒休或輪休。同時(shí),中心也有針對(duì)一線員工的婚假,產(chǎn)假和喪假,員工的休息時(shí)間是能夠得到保證的。由于酒店存在淡季歇業(yè)的情況(每年1月―3月),員工也在這段時(shí)間內(nèi)放假休息。由于員工宿舍和食堂的設(shè)備老化,食堂供應(yīng)的餐食品質(zhì)尚不能滿足員工的需要。
二、研究方法、結(jié)論和原因
。ㄒ唬┭芯糠椒ê徒Y(jié)論
本研究采用了訪談式調(diào)查法,直接與金石國(guó)際會(huì)議中心一線員工進(jìn)行訪談以取得最直接的資料。本次訪談對(duì)象共10 人,涉及酒店中餐部、西餐部、酒水部三個(gè)部門(mén);崗位涉及一線服務(wù)人員、領(lǐng)班和部門(mén)經(jīng)理等。調(diào)查通過(guò)對(duì)話、記錄、問(wèn)題反應(yīng)等方式,以量化目前金石國(guó)際會(huì)議中心員工激勵(lì)的現(xiàn)狀和存在的問(wèn)題。
目前金石國(guó)際會(huì)議中心基本上能滿足員工工作的基本需要,但是并不能卓有成效的保障員工在酒店充分實(shí)現(xiàn)自己的價(jià)值。多數(shù)員工在中心工作的原因就是因?yàn)檫@里工作較為輕松,自然環(huán)境較好,以此地為落腳點(diǎn)以期找到更好的機(jī)會(huì)。大部分員工缺乏對(duì)工作的滿足感和忠誠(chéng)感,更談不上工作能給他們帶來(lái)幸福感。換句話說(shuō),目前員工對(duì)于工作的認(rèn)識(shí)就只是工作而不是事業(yè)。由此可知,金石會(huì)議中心員工關(guān)系需要的滿足并不完善。
。ǘ┰
第一,員工交流存在一定障礙。一線員工的交流局限在部門(mén)內(nèi)的居多,這就導(dǎo)致了交流的范圍較窄,并且形成了為數(shù)眾多的“小團(tuán)體”,領(lǐng)班只和領(lǐng)班交往,服務(wù)員只和服務(wù)員交流,廚師只和廚師聯(lián)系。組織缺乏對(duì)企業(yè)文化的建設(shè),員工缺乏“被企業(yè)關(guān)心”的感受。雖然酒店在中秋、國(guó)慶等重大節(jié)日象征性的向企業(yè)一線員工發(fā)放月餅或餐補(bǔ)等實(shí)物補(bǔ)貼,但是企業(yè)在這方面做的依然不如同類酒店。
第二,員工社交需要不能得到滿足。由于金石會(huì)議中心地理位置較偏僻,進(jìn)出完全依靠公司班車(chē),這導(dǎo)致了員工社交圈子較窄,結(jié)束工作之余除了員工宿舍無(wú)處可去,容易造成員工的社交心理障礙,這從側(cè)面反應(yīng)了酒店對(duì)員工福利關(guān)注不夠。
第三,中心對(duì)于企業(yè)員工的關(guān)注程度偏低。中心幾乎從不組織任何的業(yè)余活動(dòng),這難以讓員工產(chǎn)生集體的榮譽(yù)感和歸屬感,不能以作為金石會(huì)議中心的員工而自豪,集體的歸屬感亟待加強(qiáng)。
三、提升酒店基層員工激勵(lì)成效的對(duì)策
激勵(lì)是現(xiàn)代酒店管理中調(diào)動(dòng)員工積極性和創(chuàng)造力的最常用也是最有效的方法。要想提高基層員工激勵(lì)的成效,需要從企業(yè)的多方面著手,如企業(yè)內(nèi)部制度、管理人員的觀念等都要進(jìn)行改變。
(一)生存需要的激勵(lì)
對(duì)于酒店一線員工來(lái)說(shuō),薪酬激勵(lì)是最直接也是最有效的激勵(lì)手段。因此,科學(xué)的薪酬制度是可以最直接的刺激酒店員工和調(diào)動(dòng)員工的工作熱情。根據(jù)維克托?弗魯姆的期望理論和亞當(dāng)斯的公平理論,一個(gè)科學(xué)的薪酬制度應(yīng)該具備三個(gè)必要條件:公平,吸引力,以及合理。根據(jù)公平理論公式,員工會(huì)將自己的投入報(bào)酬比例和身邊其他員工的投入報(bào)酬比例作比較,然后根據(jù)自己得出的結(jié)論有所行動(dòng)。當(dāng)他們認(rèn)為自己所處在“不公平”的境地時(shí),通常也會(huì)選擇改變投入量來(lái)實(shí)現(xiàn)平衡(努力或早退)。不同的是在這樣的行為后如果還是不能達(dá)到公平,員工則會(huì)主動(dòng)尋找所在的組織尋求公平,比如向領(lǐng)導(dǎo)提出加薪。當(dāng)所有方法都不能達(dá)到公平時(shí),員工就會(huì)離職。因此,在建設(shè)報(bào)酬制度時(shí)要充分考慮到客觀公正的因素。
。ǘ┍U闲枰(lì)
在保障制度上,作為用人單位應(yīng)該明確一線員工的工作制度和責(zé)任,確保工作時(shí)間和休息時(shí)間的穩(wěn)定,保證員工的人格得到充分的尊重。要與雇員簽訂正規(guī)的勞動(dòng)合同,明確員工在醫(yī)療,住房,保險(xiǎn),養(yǎng)老方面的權(quán)利和應(yīng)該履行的義務(wù)。要強(qiáng)化集體認(rèn)同感,消除“中轉(zhuǎn)站”的思想,鼓勵(lì)員工長(zhǎng)期為酒店服務(wù)。酒店應(yīng)該重視環(huán)境設(shè)施建設(shè),保證員工食宿的健康、安全。員工工作環(huán)境的好壞直接影響到員工的流動(dòng)性和忠誠(chéng)度。同時(shí)盡可能的豐富員工的生活,建設(shè)一些能夠讓員工日常接觸到的文體設(shè)施,如乒乓球或臺(tái)球室,健身房等。
。ㄈ╆P(guān)系需要的激勵(lì)
在滿足員工被尊重和交流需要的時(shí)候,企業(yè)文化就成了滿足這項(xiàng)激勵(lì)需要的根本條件。企業(yè)的文化決定了員工尊重的需要,如著名的富士康公司就是因?yàn)闆](méi)有妥善處理好員工關(guān)系需要才導(dǎo)致了一系列悲劇的出現(xiàn)。而某種意義上來(lái)講,酒店員工的工作性質(zhì)與富士康企業(yè)的員工相同。改善的方式是要建立以人為本的企業(yè)文化環(huán)境。企業(yè)文化是指一個(gè)組織特有的價(jià)值觀、信念和辦事風(fēng)格等組成的能夠代表這個(gè)企業(yè)的標(biāo)志。企業(yè)文化作為一種管理方法已經(jīng)普遍運(yùn)用在當(dāng)代酒店管理上,并且在不同程度的激勵(lì)著企業(yè)員工并作為其行為準(zhǔn)則。
。ㄋ模┌l(fā)展需要的激勵(lì)
員工發(fā)展需要的激勵(lì)是指為員工創(chuàng)造更多的`機(jī)會(huì)以讓員工變得比過(guò)去的自己更好。應(yīng)用到企業(yè)管理層面來(lái)說(shuō),員工發(fā)展激勵(lì)就是指公司提供機(jī)會(huì),給予員工培訓(xùn),升職,加薪,允許員工不斷提高自己的能力,從而讓他們能夠勝任更有意義、創(chuàng)造價(jià)值更多機(jī)會(huì)的工作。
企業(yè)基層員工激勵(lì)是每個(gè)企業(yè)必須要重視到問(wèn)題,因?yàn)槠髽I(yè)員工的服務(wù)質(zhì)量直接關(guān)系到顧客對(duì)于酒店的印象和體驗(yàn),尤其是基層服務(wù)人員。目前許多酒店需要做的工作,主要:一是企業(yè)文化建設(shè)缺失,企業(yè)員工缺少凝聚力。企業(yè)文化的缺失主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面,員工凝聚力的不足和員工對(duì)于企業(yè)認(rèn)同感的缺失。正如前文所述,企業(yè)文化建設(shè)是滿足員工關(guān)系需要的重要手段,應(yīng)該得到重點(diǎn)改善;二是晉升機(jī)制有待加強(qiáng),企業(yè)員工的晉升機(jī)制應(yīng)該加強(qiáng),加快的人才的提拔,縮短“需要→激勵(lì)→需要”的循環(huán)過(guò)程,留住員工,減少人才流失;三是完善薪酬體系,盡快完善一線員工的薪酬體系,保障員工生存的基本需要,并重視公平。讓員工報(bào)酬公式穩(wěn)定在 報(bào)酬÷投入 ≥ 1上面 是員工保持旺盛的工作熱情;四是員工的生活環(huán)境有待改善,改善員工的生活環(huán)境,尤其是員工食堂的餐飲服務(wù),更換老化的硬件設(shè)備,豐富員工的業(yè)余時(shí)間生活,滿足員工的基本生活需要將減少大量的員工流失;五是拓寬員工發(fā)展空間,重視員工的培訓(xùn),提高基層員工團(tuán)隊(duì)的文化素質(zhì),培養(yǎng)屬于金石國(guó)際會(huì)議中心自己的酒店管理人才,建立定期崗位培訓(xùn)機(jī)制和外派交流學(xué)習(xí)機(jī)制,提高一線員工視野,增強(qiáng)員工服務(wù)水平和文化素質(zhì)。
本文的結(jié)論是在總結(jié)阿爾福德的ERG理論基礎(chǔ)上,結(jié)合馬斯洛的需要層次學(xué)說(shuō),亞當(dāng)斯的公平理論以及實(shí)地的訪談?wù){(diào)研得出的。在總結(jié)前人研究的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)闡述了需要的滿足就是激勵(lì)的過(guò)程,并將企業(yè)文化和基層員工激勵(lì)緊密的連接在了一起。雖然只是針對(duì)一家酒店進(jìn)行的研究,但是該結(jié)論具有一定的普遍性,對(duì)大多同類酒店都能夠適用,對(duì)酒店管理實(shí)踐具有一定的參考價(jià)值。
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