[精品]飲食方案10篇
為了確保事情或工作有效開(kāi)展,時(shí)常需要預(yù)先制定方案,一份好的方案一定會(huì)注重受眾的參與性及互動(dòng)性。寫(xiě)方案需要注意哪些格式呢?以下是小編幫大家整理的飲食方案10篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
飲食方案 篇1
學(xué)校食品安全關(guān)系廣大師生身體健康,關(guān)系社會(huì)和諧穩(wěn)定,關(guān)系國(guó)家和民族的未來(lái)。為了進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全工作,確保全校師生身體健康和生命安全,根據(jù)《xx市食品藥品監(jiān)督管理局、xx市教育局關(guān)于印發(fā)〈xx市“百萬(wàn)學(xué)生飲食放心工程”xx—20xx年學(xué)校食堂餐飲服務(wù)安全等級(jí)提升實(shí)施方案〉的通知》和杭教計(jì)〔xx〕x號(hào)文件《xx市教育局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全保障工作的通知》的要求,結(jié)合我校實(shí)際,特制定本工作方案。
一、指導(dǎo)思想
認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》和國(guó)務(wù)院、省、市人民政府有關(guān)規(guī)定,建立完善“學(xué)校第一責(zé)任,師生共同參與”的食品安全工作機(jī)制,認(rèn)真落實(shí)xx市“百萬(wàn)學(xué)生飲食放心工程”的各項(xiàng)要求,加大食品安全工作的投入,夯實(shí)食品安全基礎(chǔ),提升食品安全條件,嚴(yán)密防范食品安全事故的發(fā)生,切實(shí)保障我校師生飲食安全。
二、工作目標(biāo)
。ㄒ唬┛傮w目標(biāo)
嚴(yán)格按照xx省a級(jí)食堂、首批省級(jí)餐飲服務(wù)食品安全示范學(xué)校的標(biāo)準(zhǔn)和要求,進(jìn)一步加強(qiáng)食堂監(jiān)督和管理,進(jìn)一步完善“五常法”管理方法,深入開(kāi)展飲食安全宣傳教育,普及食品安全基本知識(shí),學(xué)校食品安全宣傳教育面達(dá)100%。建立健全食品安全事故應(yīng)急處置機(jī)制,及時(shí)處置食物中毒事件,盡量避免重大食品安全事故的發(fā)生,保障師生飲食安全。
。ǘ╇A段目標(biāo)
1、xx年:食堂食品可追溯率80%以上,大宗食品統(tǒng)一配送或定點(diǎn)采購(gòu)率達(dá)到65%,學(xué)生飲食安全知識(shí)知曉率達(dá)到65%。
2、20xx年:大宗食品統(tǒng)一配送或定點(diǎn)采購(gòu)率達(dá)到90%,學(xué)生飲食安全知識(shí)知曉率達(dá)到85%以。
3、xx年:大宗食品統(tǒng)一配送或定點(diǎn)采購(gòu)率92%,學(xué)生飲食安全知識(shí)知曉率達(dá)到88%以上。
三、主要措施
。ㄒ唬┙⒔∪珯C(jī)制,加強(qiáng)組織管理
1、成立學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組長(zhǎng):鄭xx,副組長(zhǎng):郭xx,組員:季xx。
2、調(diào)整學(xué)校食堂管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組長(zhǎng):郭xx,副組長(zhǎng):李xx,組員:姚xx。
3、成立學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處置小組,組長(zhǎng):鄭xx,副組長(zhǎng):郭xx,組員:季xx。處置小組下設(shè)現(xiàn)場(chǎng)處置組、救治協(xié)調(diào)組、后勤保障組和新聞信息組等4個(gè)工作組。
4、制定《xx市江濱職業(yè)學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案(試行)》。
。ǘ┘哟笸度肓Χ龋纳朴布O(shè)施
學(xué)校每年投入一定的經(jīng)費(fèi),添置更新學(xué)校的設(shè)施設(shè)備,不斷改善食堂硬件環(huán)境,進(jìn)一步規(guī)范和完善食堂標(biāo)識(shí)標(biāo)牌,消除食品安全隱患。結(jié)合新校區(qū)新建食堂,做好前期論證,提前實(shí)施預(yù)案審查,確保食堂布局流程和設(shè)施符合食品安全要求。
。ㄈ┳龊媒y(tǒng)一配送,抓好索證管理
食堂的米、油、蔬菜等大宗食品實(shí)行統(tǒng)一配送或定點(diǎn)采購(gòu),減少流通環(huán)節(jié),降低風(fēng)險(xiǎn)。抓好索證管理,完善食堂食品采購(gòu)索證、進(jìn)貨驗(yàn)收和臺(tái)賬等制度,狠抓落實(shí)。充分發(fā)揮學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組的作用,加強(qiáng)日常管理、監(jiān)督、檢查,形成常效機(jī)制。
。ㄋ模┘訌(qiáng)“五常法”管理
嚴(yán)格按照xx省a級(jí)食堂、首批省級(jí)餐飲服務(wù)食品安全示范學(xué)校的`標(biāo)準(zhǔn)和要求,優(yōu)化食堂內(nèi)部管理,進(jìn)一步完善“五常法”管理方法,逐步提升學(xué)校食堂管理的專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理水平。大力推進(jìn)以動(dòng)物類工用具按紅色標(biāo)注、植物類工用具按綠色標(biāo)注、水產(chǎn)品工用具按藍(lán)色標(biāo)注為主要內(nèi)容的色標(biāo)管理工作,有效防止食品交叉污染。
。ㄎ澹┩苿(dòng)陽(yáng)光食堂工程 ,加強(qiáng)家校溝通
學(xué)校充分聽(tīng)取學(xué)生和家長(zhǎng)對(duì)食堂等的意見(jiàn),把食堂辦成“師生和家長(zhǎng)滿意的食堂”。鼓勵(lì)師生、家長(zhǎng)參與食堂食品安全管理。每天安排一名中層以上干部與學(xué)生一起就餐(同樣的飯菜),傾聽(tīng)學(xué)生意見(jiàn)。通過(guò)家長(zhǎng)會(huì)、給家長(zhǎng)的一封信、家長(zhǎng)開(kāi)放日等途徑,向家長(zhǎng)介紹學(xué)校飲食安全和管理采取的措施、辦法及如何公示食堂經(jīng)營(yíng)情況、飯菜菜譜、價(jià)格,公開(kāi)透明,接受監(jiān)督。在學(xué)校食堂已安裝監(jiān)控的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步加強(qiáng)食堂食品安全遠(yuǎn)程監(jiān)控。
。┘訌(qiáng)宣傳教育,提高安全意識(shí)
結(jié)合學(xué)校教育工作,開(kāi)展形式多樣、內(nèi)容豐富的飲食安全宣傳教育活動(dòng)。充分利用班級(jí)黑板報(bào)、宣傳櫥窗、廣播站、國(guó)旗下講話、主題班會(huì)、專家講座、校園網(wǎng)等宣傳陣地和途徑,通過(guò)食品安全知識(shí)競(jìng)賽、征文等形式大力宣傳食品安全知識(shí),使食品安全知識(shí)“入耳、入腦、入心”,全面提升食品安全知識(shí)知曉率,不斷營(yíng)造濃厚的飲食安全教育氛圍。
。ㄆ撸┘訌(qiáng)應(yīng)急演練,提高處置能力
學(xué)校制定《xx市江濱職業(yè)學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案(試行)》,成立學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處置小組,處置小組下設(shè)現(xiàn)場(chǎng)處置組、救治協(xié)調(diào)組、后勤保障組和新聞信息組等4個(gè)工作組。力求做到食品安全事故早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早處置,最大限度地減少損害。定期開(kāi)展食品安全應(yīng)急演練和培訓(xùn)工作,提高應(yīng)急處置能力。加大食品安全應(yīng)急知識(shí)的宣傳普及力度,提高學(xué)生應(yīng)急自救能力和自我保護(hù)意識(shí),提高應(yīng)急心理干預(yù)能力,及時(shí)消除食物中毒等突發(fā)事件給學(xué)生造成的心理影響。
二○一五年八月二十日
飲食方案 篇2
原則:低脂肪、低碳水化合物、低熱量,胖寶寶飲食方案。
步驟:
1、先從主食減肥起,然后減副食。
2、量的減少應(yīng)循序漸進(jìn),先減1/4量,依次變成1/3量、1/2量。
三餐分配原則:
1、 早餐占全天飲食總量的35%,要吃好。
2、 中餐占全天飲食總量的'45%,要吃飽。
3、 晚餐占全天飲食總量的20%,要吃少。
各營(yíng)養(yǎng)素所占比例
1、 蛋白質(zhì)占總量20%。
2、 脂肪占總量30%。
3、 碳水化合物占總量50%。
每日飲食參考值
1、 每日蔬菜類400-500克,水果類100-200克。
2、 谷類200-300克,家長(zhǎng)之友《胖寶寶飲食方案》。
3、 蛋類50克、肉類50克、豆制品50克、奶類100克。
4、 油脂25克
特別提示:
在減肥的過(guò)程中,因兒童正處于生長(zhǎng)發(fā)育階段,所以絕對(duì)不能讓孩子有饑餓感。
避免多吃的小貼士
1、 讓孩子多吃蔬菜、水果這些體積較大并容易于飽腹感的食物。
2、 進(jìn)餐時(shí)先吃蔬菜、水果,然后喝湯,最后吃主食,這樣不會(huì)過(guò)度進(jìn)食。
3、 吃飯時(shí)讓孩子細(xì)細(xì)地咀嚼,進(jìn)食速度要慢,但時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng),以免吃進(jìn)太多食物。
4、 吃過(guò)飯漱口刷牙,去掉食物氣味,免得刺激食欲。
5、 不要給孩子視覺(jué)刺激,如甜食存在家中或到處亂放。
6、 以一些有趣的活動(dòng)轉(zhuǎn)移孩子總是想吃的念頭。
飲食方案 篇3
春節(jié)飲食需避免1:吃得過(guò)“冷”傷腸胃
春節(jié)期間是腸胃炎的高發(fā)時(shí)期。俗話說(shuō),“病從口入”,吃得不干凈、不衛(wèi)生,都可能誘發(fā)腸胃炎發(fā)作。節(jié)日里走親訪友,頓頓大餐,油膩食物難免吃多,不少人尤其是孩子又愛(ài)喝碳酸飲料,喜歡吃零食,結(jié)果冰鎮(zhèn)飲料一刺激,胃腸道的抵抗力自然就下降了,給各種病菌以可乘之機(jī)。
不少人還習(xí)慣把飯桌上剩下的`食物打包回家,但如果隔夜食物保存不當(dāng),容易誘發(fā)腸胃炎。特別是生食和熟食要分開(kāi)儲(chǔ)存,食用前要徹底加熱、煮熟,盡量不吃生食,慎食涼拌食品。
春節(jié)飲食需避免2:吃得過(guò)“葷”易便秘
不少人都有這樣的經(jīng)歷:過(guò)年過(guò)節(jié)時(shí)對(duì)每樣美食都不放過(guò),拼命地吃,但不久卻遇到了“只進(jìn)不出”的情況,不僅肚子撐得很難受,而且還影響食欲。
據(jù)分析,這是春節(jié)期間人體內(nèi)油脂增多、運(yùn)動(dòng)減少的緣故。在餐桌上,豐盛的雞鴨魚(yú)肉和山珍海味讓人大飽口福,但過(guò)量食用會(huì)導(dǎo)致脹氣、消化不良、便秘、痔瘡等頻發(fā)。再加上,一些人節(jié)日期間不注意運(yùn)動(dòng)和休息,導(dǎo)致體內(nèi)毒素淤積。倘若這些毒素不被及時(shí)排出,可能給健康造成極大危害。
春節(jié)飲食需避免3:吃得過(guò)“撐”引發(fā)消化不良
春節(jié)期間,最開(kāi)心的就是胃腸道,因?yàn)楦鞣N山珍海味、風(fēng)味小吃都能嘗遍;但最遭罪的想必也是胃腸道,長(zhǎng)假期間每天暴飲暴食,其后果就是消化不良、腸胃不適。此外,飲食不規(guī)律在節(jié)后上班也不能馬上適應(yīng),則會(huì)出現(xiàn)明顯的食欲不振,甚至精神倦怠,還可能伴有惡心感等。
春節(jié)飲食需避免4:吃得過(guò)“熱”會(huì)上火
從年三十到年初五,行程早已安排得滿滿當(dāng)當(dāng)。不是走親訪友,就是饕餮盛宴,已讓大家期待不已。不少葷菜都是熱量很高的食物,再搭配美酒更是“雪上加霜”,同時(shí)像花生、瓜子、堅(jiān)果等零食,也是熱量很高的食物,吃上100克,就等于吃了500克米飯。因此,吃多了高熱食物,還會(huì)上火。
春節(jié)期間,可以通宵打牌、唱歌,不少白領(lǐng)已經(jīng)早早安排好節(jié)日計(jì)劃。據(jù)中醫(yī)分析,如果晨昏顛倒,尤其是晚上23點(diǎn)至凌晨3點(diǎn)不睡,容易導(dǎo)致體內(nèi)陽(yáng)氣持續(xù)亢奮,引發(fā)“上火”癥狀。不少人喜歡參加各種通宵娛樂(lè)活動(dòng),不僅打破了日常生活規(guī)律,室內(nèi)活動(dòng)增多,室外活動(dòng)減少,結(jié)果頻頻上火。
飲食方案 篇4
人參糯米粥:取人參10克,山藥粉、糯米各50克,紅糖適量。先將人參切成薄片,與糯米、山藥共同煮粥,待粥熟時(shí)加入紅糖,趁溫食服,每天1次。該粥具有補(bǔ)益元?dú)、興奮中樞神經(jīng)、抗疲勞、強(qiáng)心等多種作用,故食用該粥對(duì)慢性疲勞綜合征有良好效果。但應(yīng)注意,高血壓、發(fā)燒患者不宜服。
雞歸粳米粥:取烏骨雞1只,糯米50克,黃芪45克,當(dāng)歸、大棗各15克,肉桂3克,食鹽適量。先將烏骨雞宰殺后去毛和內(nèi)臟,洗凈備用;再將黃芪、當(dāng)歸、大棗、肉桂加水煎煮2次,第2次煮沸后30分鐘,取藥汁20xx毫升,與烏骨雞、粳米同入砂鍋中,共同煮粥,加入食鹽適量,吃雞飲粥,每周1~2次。該粥具有滋補(bǔ)強(qiáng)身、調(diào)整內(nèi)臟功能的作用,能發(fā)揮顯著的抗疲勞功效。
鰻魚(yú)山藥粥:取鰻魚(yú)1條,剖開(kāi)去內(nèi)臟,山藥、粳米各50克,各種調(diào)料適量。先將鰻魚(yú)切片放入碗中,加入料酒、姜、蔥、食鹽調(diào)勻,與山藥、粳米共同煮粥食服,每天1次。該粥具有氣血雙補(bǔ),強(qiáng)筋壯骨,使肌肉結(jié)實(shí)的作用,經(jīng)常服用該粥,疲勞即可消除。
消疲靈藥粥:取市售消疲靈10~20克,調(diào)稀粥食服,每天3次。該粥具有益氣健脾,養(yǎng)血安神,消除疲勞的.功效,對(duì)慢性疲勞綜合征有滿意療效。
想要抗疲勞,就別錯(cuò)過(guò)以上美食。
飲食方案 篇5
工作忙碌壓力大
西洋參甲魚(yú)湯:這個(gè)湯品對(duì)于那些工作繁忙、壓力過(guò)大的白領(lǐng)女性特別適合,可以補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清火除煩、養(yǎng)胃。
經(jīng)?人
蟲(chóng)草煲水鴨湯:主要作用是補(bǔ)肺益腎、止血化痰,但中醫(yī)講究鴨肉屬?zèng)鲂裕愿舆m合夏季食用。另外要注意,脾胃虛寒和胃潰瘍的.人最好不要食用,以免適得其反。
月經(jīng)不調(diào)、皮膚粗糙
紅棗烏雞湯:紅棗自古以來(lái)是補(bǔ)血佳品,而烏雞更能益氣、滋陰,特別適合女性朋友,對(duì)于月經(jīng)紊亂有一定療效,經(jīng)常食用還能美容。
經(jīng)常失眠、膚色黯淡
蟲(chóng)草老龜湯:冬蟲(chóng)夏草與老龜一起飲用,有健脾、安神、美白皮膚的功效,是白領(lǐng)女性四季適宜的補(bǔ)品。
易上火,經(jīng)常長(zhǎng)痘
土茯苓老龜湯:清熱解毒健脾胃。土茯苓的味道比較重,所以在烹調(diào)時(shí)應(yīng)用一些調(diào)味品來(lái)調(diào)解味道。
常頭痛
天麻乳鴿湯:天麻對(duì)于頭疼眩暈、肢體麻木效果特別好,而乳鴿營(yíng)養(yǎng)豐富,口感滑嫩,所以深受用腦過(guò)度的女性朋友的青睞。
飲食方案 篇6
蔬菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
蔬菜含有豐富的維生素、礦物質(zhì),特別是含有較大量的食品纖維,進(jìn)食后對(duì)控制糖尿病大有益處。我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議,天天要吃400~500克左右的蔬菜。
蔬菜的種類繁多,不同品種的蔬菜所含營(yíng)養(yǎng)成分不盡相同,甚至懸殊很大。深色蔬菜含蘿卜素、維生素B2最多,如南瓜、胡蘿卜等。深色蔬菜也是維生素C、葉酸、鈣、磷、鉀、鎂、鐵及膳食纖維的重要來(lái)源。所有的新鮮蔬菜都含有維生素C,各種辣椒、綠葉菜中維生素C含量都很高。各種蔬菜中都含有膳食纖維,人體所需的膳食纖維除了谷類,主要是從蔬菜、水果中來(lái)。
蔬菜還有一個(gè)特別之處,它可以促進(jìn)魚(yú)、肉、蛋等蛋白質(zhì)的消化吸收。有研究表明:?jiǎn)为?dú)吃肉食,蛋白質(zhì)消化吸收率為70%;肉和蔬菜同吃,蛋白質(zhì)消化吸收率能達(dá)到80%~90%。
大量的研究表明,多吃蔬菜可以預(yù)防心血管疾病。國(guó)外有一項(xiàng)為期5年的大型研究,對(duì)3萬(wàn)多位年齡46~62歲的女性進(jìn)行了蔬菜、水果的攝取與心血管疾病關(guān)系的調(diào)查,發(fā)現(xiàn),蔬菜水果攝取量愈高,發(fā)生心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)愈低。另一項(xiàng)研究對(duì)年齡25~74歲的人群進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)20年的問(wèn)卷調(diào)查。其結(jié)果顯示,逐日攝取蔬菜、水果較多者,其患糖尿病的比率比較低。研究職員同時(shí)也發(fā)現(xiàn)在所有的蔬菜水果中,十字花科蔬菜、綠葉蔬菜與柑橘類水果含有較多的維生素C、胡蘿卜素,鈣、鉀、鈉、鐵等,屬堿性食品,在維持體內(nèi)酸堿平衡中起重要作用。
吃蔬菜也有講究
蔬菜要避免久存。新鮮的綠葉蔬菜,存放過(guò)久便會(huì)慢慢損失維生素。如菠菜在20°C時(shí)放置一天,維生素C損失高達(dá)84%。若要保存蔬菜新鮮,應(yīng)在避光、透風(fēng)、干燥的`地方貯存,而且時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。最好當(dāng)天購(gòu)買(mǎi)的蔬菜當(dāng)天食用。
吃蔬菜時(shí),不要丟棄富含維生素的部分:例如在吃芽菜時(shí)不要只吃上面的芽而將豆瓣丟掉。事實(shí)上,豆瓣中含有的維生素C比芽的部分多2~3倍。再如做蔬菜餃子餡時(shí)把菜汁擠掉,維生素會(huì)損失70%以上。
烹飪蔬菜時(shí),要大火快炒:維生素C及B1都怕熱、怕煮。據(jù)測(cè)定,大火快炒的菜,維生素C損失僅17%;若炒后再燜,菜里的維生素C將損失59%。先將菜焯后擠掉水分再炒,維生素C的損失可達(dá)80%以上。所以炒菜要用旺火,這樣炒出來(lái)的菜,不僅色美味好,而且菜里的營(yíng)養(yǎng)損失也少。炒菜時(shí)加少許醋,也有利于維生素的保存。
燒好的蔬菜最好馬上吃:蔬菜中的維生素B1,在燒好后溫?zé)岬倪^(guò)程中可損失25%。燒好的白菜若溫?zé)?5分鐘可損失維生素C20%,保溫30分鐘會(huì)再損失10%。例如,青菜中的維生素C在烹調(diào)過(guò)程中損失20%,溶解在菜湯中損失25%,假如再在火上溫?zé)?5分鐘會(huì)再損失20%,共計(jì)65%。
蔬菜要先沖洗后刀切:蔬菜要先洗后切,切后即炒。若將菜切了再?zèng)_洗,大量維生素就會(huì)流失到水中。
二、飲食保持清淡,忌食油膩生冷
春季,人體內(nèi)陽(yáng)氣開(kāi)始升發(fā),新陳代謝逐漸旺盛起來(lái),而多吃酸味的食物,會(huì)使肝功能偏亢,故春季飲食調(diào)養(yǎng),宜選甘溫之品,忌辛辣;飲食宜清淡可口,忌油膩、生冷及刺激性食物。
糖尿病人在春季宜多食富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素、微量元素的食物,如瘦肉、蛋、新鮮蔬菜、水果等,以養(yǎng)肝護(hù)脾。在挑選蔬菜時(shí)我們可以選用韭菜、胡蘿卜、山藥、洋蔥、苦瓜、萵苣、黑木耳等具有輔助降血糖、降血壓作用的食物。
三、飲食小建議
胡桃仁炒韭菜
主 料:胡桃仁60克,韭菜白250克。
調(diào) 料:植物油、鹽各適量。
制作方法:
1.先將胡桃仁用沸水焯約2分鐘,撈出后撕去表皮,沖洗干凈,瀝干水
分;韭菜白擇洗干凈,切成寸段。
2.炒鍋置于火上,燒熱后,倒入植物油,待油六成熱時(shí),下入胡桃仁炒
至金黃色,再下韭菜白一同翻炒均勻,撒鹽調(diào)味,裝盤(pán)即成。
功 效: 可滋補(bǔ)肺腎、溫陽(yáng)益陰,對(duì)腎氣不固之遺精、帶下、小便頻繁有一定療效。
四、小貼士
春季,糖尿病患者容易患上足癬
春季天氣漸暖,平時(shí)腳汗較多的人容易患足癬。由于糖尿病患者多有血管病變和神經(jīng)病變,足部皮膚的小破損或癬病均可能發(fā)展為經(jīng)久不愈的慢性潰瘍,甚至發(fā)展為壞疽導(dǎo)致截肢。
因此,糖尿病患者在春天應(yīng)當(dāng)穿著寬松的棉襪和棉布鞋,并每天檢查足部,天天換洗襪子,如發(fā)現(xiàn)足部皮膚有小破損,千萬(wàn)不要自行處理,應(yīng)盡早去醫(yī)院就診。
飲食方案 篇7
特點(diǎn):面對(duì)電腦的時(shí)間比面對(duì)男朋友的時(shí)間還多。
人群:常與電腦為伴的人。
表現(xiàn):皮膚粗糙、毛孔增大、T區(qū)油膩。
原因:電腦 輻射這個(gè)殺手的毒性已經(jīng)不用多說(shuō)啦!
美白計(jì)劃1:增加營(yíng)養(yǎng)
電腦一族都是智商高的MM,美白自然也就少不了吃法:
多吃動(dòng)物肝臟、新鮮果蔬,它含有豐富的維生素B,有利于皮膚的滋養(yǎng)。
枸杞汁和胡蘿卜汁,特別適合養(yǎng)顏和明目。
芹菜和番茄能夠增加皮膚的色澤,并且兼有瘦身的'功效哦!
水果自然是不能少,在這個(gè)秋季多吃柚子和葡萄也是非常明智的選擇。
美白計(jì)劃2:面部護(hù)理
電腦族對(duì)面部護(hù)理常常感到心有余而力不足,其實(shí)我們完全可以利用上班時(shí)間 美白:
在桌上放一小盆蘆薈,午間休息時(shí)在洗手間用蘆薈汁洗面會(huì)有收斂皮膚的功效。
上班時(shí)間每3個(gè)小時(shí)用清水洗臉,使用清爽型的隔離霜。
務(wù)必使用天然植物成分的精華美白乳液。
晚上將凍奶或涼茶用紗布浸濕敷眼,可緩解眼部疲勞,營(yíng)養(yǎng)眼周皮膚。
飲食方案 篇8
1、秋分吃什么水果
1.1、梨
雪梨是寒性水果,有潤(rùn)燥降火之功效。秋燥之時(shí),吃梨是上佳之選。梨素有“百果之宗”的美譽(yù)。秋季氣候干燥,人們常感口鼻干燥、皮膚瘙癢,容易產(chǎn)生干咳少痰等不適,此時(shí)每天吃一兩個(gè)梨則可以有效緩解秋燥,有益身體健康。
生吃梨有助于緩解上呼吸道感染患者所出現(xiàn)的咽干、癢、痛、聲音嘶啞,以及便秘、尿赤等癥狀。梨可以榨成梨汁,或加入冰糖、川貝、陳皮、枸杞等煮熟飲用,對(duì)口鼻干燥、喉炎干澀、體質(zhì)火旺者具有補(bǔ)充津液、潤(rùn)肺滋陰潤(rùn)燥的功效。
1.2、鮮棗
秋天是一年中最佳的吃棗季節(jié)。鮮棗富含讓膚色紅潤(rùn)的鐵,還含有非常多的維生素C,而維生素C是對(duì)抗自由基、對(duì)抗衰老的最好武器,可以還原黑色素及抑制黑色素產(chǎn)生、淡化斑點(diǎn)及色素沉著,還可以改善皮膚色澤。
大棗具有寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲、除腥祛味,提高免疫力的作用,亦可防治高血壓、骨質(zhì)疏松和貧血,是老年人秋季的補(bǔ)養(yǎng)佳品。
1.3、葡萄
葡萄其色美、氣香,鮮食酸甜可口,開(kāi)胃消食,是人們很喜愛(ài)的一種水果,同時(shí)葡萄從表皮、果肉到種子,蘊(yùn)含滿滿的養(yǎng)分,不僅含有大量的葡萄糖、果糖外,還包含氨基酸、維生素C、鈣、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其中多種多酚類化合物,如原花青素、花青素等更具有極佳的抗氧化,比維生素C高出18倍,保護(hù)人體不受自由基侵襲造成老化、維持肌膚彈性,修復(fù)紫外線傷害。
2、秋分吃什么蔬菜
2.1、白蘿卜
白蘿卜有益胃、順氣、消食的功效。它能促進(jìn)膽汁分泌,幫助消化脂肪,其中的芥子油和膳食纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),有助于體內(nèi)廢物的排出。
白蘿卜跟排骨、牛肉、羊肉、豬蹄等一起煲湯,不但補(bǔ)氣順氣,還能減輕油膩感。如果不想白蘿卜的辣味太重,煲湯時(shí)蓋子別蓋嚴(yán)。
2.2、南瓜
南瓜富含碳水化合物、果膠,可保護(hù)胃腸道黏膜免受粗糙食物刺激;豐富的維生素和鈣、磷等成分,是健胃消食高手。南瓜里豐富的果膠還能促進(jìn)潰瘍的部位愈合,“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì),包括鉛等重金屬物質(zhì),因而起到排毒的作用。南瓜中的甘露醇有通大便的'作用,可減少糞便中毒素對(duì)人體的危害;膳食纖維非常細(xì)軟,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),緩解便秘,同時(shí)還不傷胃黏膜。
秋冬季節(jié)是吃南瓜的黃金時(shí)節(jié),它烹飪簡(jiǎn)單,蒸食、煮粥或煲湯皆宜。比如,小米南瓜粥,取小米100克用水浸泡20分鐘,南瓜300克去皮切塊,小米煮30分鐘后加入南瓜,攪拌均勻后繼續(xù)煮15分鐘即可。
2.3、生菜
生菜富含維生素、微量元素,含水量是蔬菜中的佼佼者,多吃有助于皮膚補(bǔ)水,對(duì)因胃腸功能不好引起的痤瘡也有一定輔助治療作用。生菜中膳食纖維和維生素C較白菜多,有消除多余脂肪的作用,故又叫減肥生菜。生食、常食可有利于女性保持苗條的身材。
挑選球生菜時(shí),要選松軟葉綠、大小適中、硬邦邦的口感差。買(mǎi)散葉生菜時(shí),大小適中、葉片肥厚適中、葉質(zhì)鮮嫩、葉綠梗白且無(wú)蔫葉,并且看根部、中間有突起的苔,說(shuō)明生菜老了。
3、秋分喝什么粥
3.1、南瓜百合粥
南瓜250 克、鮮百合50 克、粳米100克、冰糖適量。將南瓜洗凈去皮,切丁,鮮百合摘瓣洗凈。將粳米洗凈后煮熟,用文火熬熟,加入南瓜丁煮爛,再放入冰糖、百合,煮沸即可。南瓜營(yíng)養(yǎng)成分豐富,脂肪含量較低,易于消化和吸收,還可通便。配合滋陰潤(rùn)肺的百合,具有健脾滋陰潤(rùn)燥的作用。
3.2、白木耳粥
粳米250克,白木耳15克,加水適量,共煮成粥。白木耳是秋季滋陰、潤(rùn)肺、生津的滋補(bǔ)佳品。白木耳粥具有潤(rùn)肺止咳、益氣補(bǔ)腎的作用。適用于陰虛內(nèi)熱燥咳、氣陰兩虛等。
3.3、紅棗桂圓黑米粥
紅棗桂圓黑米具有開(kāi)胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑澀補(bǔ)精的功效,對(duì)于少年白發(fā),婦女產(chǎn)后虛弱,病后體虛以及貧血,腎虛均有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。
4、秋分喝什么湯
4.1、玉竹百合瘦肉湯
材料:玉竹、百合(中藥店均有售)各30克,豬瘦肉300克,生姜2—3片。
做法:玉竹、百合用清水洗凈,稍浸泡;豬瘦肉亦用清水洗凈,整塊不用刀切;然后一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水20xx—2500毫升(約8—10碗水量),武火煲沸后,改為文火煲約2—3個(gè)小時(shí),調(diào)入適量食鹽和少許生油便可。
功效:玉竹補(bǔ)陰潤(rùn)燥、生津止渴,善治肺胃陰虛燥熱之癥;百合具潤(rùn)肺止咳,清心安神之功;豬瘦肉有填精補(bǔ)五臟的功效。諸物合用,具有滋陰潤(rùn)燥,調(diào)和五臟的作用。
4.2、蓮藕排骨湯
材料:蓮藕,豬排骨,黃酒、生姜、蔥、鹽少許。
做法:豬排骨切段,飛水;將藕洗凈切片,與排骨同置1500毫升溫水之中,加黃酒、姜、蔥少許,水沸后文火燉90分鐘左右,加少許鹽,即可食用。
功效:熟藕性味甘溫,可開(kāi)胃、滋補(bǔ)、生肌、止瀉、固精、養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣的功效,此湯可幫助人們緩解秋燥。
4.3、野莧菜黃豆?jié)L鯽魚(yú)
材料:野莧菜400g,黃豆100g,鯽魚(yú)1條,生姜4片。
做法:野莧菜洗凈,黃豆浸泡,鯽魚(yú)宰洗凈,煎至微黃,灑入少許水,放入瓦煲內(nèi),加入清水20xx毫升(約8碗量),老火滾沸改文火煲約45分鐘,放入野莧菜,至干熟,下鹽、油即可。
功效:秋分有吃秋菜的習(xí)俗,秋菜指的是野莧菜,野莧菜具有清熱解毒、利尿、止痛、明目的功效。多食用野莧菜可促進(jìn)排毒,減肥輕身。
秋分時(shí)節(jié)的飲食注意
1、秋季忌食辛熱香燥的食物:蒜、蔥、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和調(diào)品,多食助燥傷陰,可以加重內(nèi)熱,使燥邪侵犯人體。
2、秋季忌食油膩煎炸的食物:炸雞腿、炸鵪鶉等煎炸的油膩食物,秋季食用后難以消化,容易積于腸胃之內(nèi)。加之脾胃功能較弱,食用油膩煎炸的食物會(huì)加重體內(nèi)積滯之熱,不利于人體適應(yīng)秋季干燥的特性。
3、秋季忌生吃水生植物:秋季是大部分水生植物收獲的季節(jié),也是囊蚴最多的季節(jié)。如荸薺、茭筍、菱角等,它們大都質(zhì)白鮮脆、清涼爽口,吃起來(lái)味道很美,并有清熱解毒、開(kāi)胃消食、化痰止咳等醫(yī)用功效。但是,生吃這類水生植物,極容易導(dǎo)致姜片蟲(chóng)的感染,使腸黏膜發(fā)炎、出血、水腫,甚至形成潰瘍,一般常伴有腹瀉、食欲不振;兒童感染后,會(huì)出現(xiàn)臉部浮腫、發(fā)育遲滯、智力減退等現(xiàn)象;少數(shù)情況嚴(yán)重者,可因衰竭或虛脫導(dǎo)致死亡。因此,秋季忌生吃水生植物。
4、秋季忌吃肥甘食品:中醫(yī)認(rèn)為,秋季主肺氣,肺主辛味。如果肺氣太過(guò),往往會(huì)導(dǎo)致肝氣抑郁。秋燥易傷津液。因此,在飲食方面,以防燥護(hù)陰、滋陰潤(rùn)肺為主,忌吃肥甘食品。
小結(jié):以上就是秋分飲食禁忌介紹,有了以上的介紹,相信很多人應(yīng)該不會(huì)在秋分還在經(jīng)常吃這些東西了。
飲食方案 篇9
20xx年高考將于6月7-8日舉行,南一中高中部、南職中為高考考點(diǎn),中考考點(diǎn)分散在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)。為保障中高考期間廣大師生的餐飲服務(wù)食品安全,防范食品安全事件的發(fā)生,為廣大考生提供良好的餐飲服務(wù)食品安全環(huán)境,根據(jù)《食品安全法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》及《重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》的有關(guān)規(guī)定,現(xiàn)制定保障工作方案如下:
一、成立機(jī)構(gòu),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
為保障中高考期間餐飲服務(wù)食品安全,特成立中高考期間餐飲服務(wù)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)整個(gè)中高考期間的餐飲服務(wù)食品安全工作。
組長(zhǎng):
副組長(zhǎng):
成員:
二、工作安排
。ㄒ唬┛记皺z查
6月1日前由食品股對(duì)全區(qū)設(shè)中高考考點(diǎn)的學(xué)校食堂進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全站按屬地管理原則進(jìn)行監(jiān)督檢查。具體檢查以下內(nèi)容:
1.從業(yè)人員健康證持證情況,餐飲具消毒保潔、食品原料采購(gòu)索證索票及進(jìn)貨查驗(yàn)制度及落實(shí)情況,并做好現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查筆錄。對(duì)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患要記錄在案,提出整改意見(jiàn),督促餐飲服務(wù)單位落實(shí)整改。
2.對(duì)供餐食譜進(jìn)行審核,提出審查意見(jiàn),嚴(yán)禁提供禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和易引起食物中毒的食品。
3.與符合接待能力的考生供餐單位簽訂餐飲服務(wù)食品安全承諾書(shū),告知在重大活動(dòng)期間食品加工經(jīng)營(yíng)中必須遵守的法律、法規(guī)、行為規(guī)范、衛(wèi)生要求和其他責(zé)任,進(jìn)一步明確責(zé)任主體。
。ǘ┛记熬C合巡查
1.參加教育局組織的考前綜合巡查:6月3日,按要求派1名人員參加由教育局牽頭的專項(xiàng)檢查,對(duì)南一中普高考點(diǎn)、南職中職教考點(diǎn)進(jìn)行考前餐飲服務(wù)食品安全綜合巡查,再次排查餐飲服務(wù)食品安全隱患,確保中高考期間餐飲服務(wù)食品安全。
2.牽頭組織對(duì)考生就餐點(diǎn)進(jìn)行檢查:6月5-7日,由食品股牽頭聯(lián)合衛(wèi)生局、教育局、招辦對(duì)南一中、南職中、南二中食堂進(jìn)行檢查,對(duì)存在問(wèn)題督促整改。
(三)駐點(diǎn)保障
高中考期間實(shí)施全程餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督,采取定人、定崗、定位監(jiān)管,責(zé)任到人,確保考生餐飲服務(wù)食品安全。
1.人員安排
(1)高考(6月7-8日)駐點(diǎn)人員安排
一中高中部:
南職中:
南二中:
。2)中考(6月11-12日)駐點(diǎn)人員安排
中考考點(diǎn)遍布各鄉(xiāng)鎮(zhèn),區(qū)食藥局無(wú)法一一安排駐點(diǎn)保障,中考期間的餐飲服務(wù)食品安全保障工作由各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管站具體落實(shí)駐點(diǎn)人員并負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查,區(qū)食藥局分二個(gè)組采取監(jiān)督巡查。
巡查一組
組長(zhǎng):
成員:
負(fù)責(zé)巡查大觀片區(qū)、長(zhǎng)興片區(qū)學(xué)校食堂食品安全。
巡查二組
組長(zhǎng):
成員:
負(fù)責(zé)巡查片區(qū)、鎮(zhèn)及城區(qū)學(xué)校食堂食品安全。
2.主要檢查內(nèi)容
(1)審查食譜;按核定食譜查驗(yàn)采購(gòu)食品新鮮度。如更改核定食譜應(yīng)迅速判斷是否存在風(fēng)險(xiǎn),并采取相應(yīng)控制措施。
(2)詢問(wèn)從業(yè)人員健康狀況,如有不適,應(yīng)立即調(diào)離。
。3)認(rèn)真核查食品加工場(chǎng)所的內(nèi)外環(huán)境,垃圾桶內(nèi)容物是否及時(shí)清理。
(4)是否按照食品安全操作規(guī)程和核定食譜加工制作食品;食品冷藏設(shè)施、防蠅防塵設(shè)施、空氣消毒設(shè)施和餐具清洗消毒設(shè)施是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
。5)大塊菜肴要燒熟煮透,菜肴加工出鍋到就餐時(shí)間應(yīng)嚴(yán)格限制在2小時(shí)內(nèi),否則應(yīng)再加熱到70攝氏度以上半分鐘或廢棄重做。所有供應(yīng)的主副食品都要留樣。留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的密封專用容器內(nèi),在冷藏條件下存放48小時(shí)以上,每個(gè)品種留樣量不少于100g。
三、工作要求
。ㄒ唬┍O(jiān)督執(zhí)法人員要高度重視中高考期間的.食品安全保障工作,駐點(diǎn)保障期間人員必須到崗在位,切實(shí)落實(shí)全程監(jiān)管。
(二)駐點(diǎn)監(jiān)督人員應(yīng)詳細(xì)記錄每日監(jiān)督檢查情況及處理意見(jiàn),對(duì)餐飲服務(wù)提供者不符合相關(guān)法律法規(guī)要求的情況責(zé)令整改,并將有關(guān)情況及時(shí)匯報(bào)。
(三)駐點(diǎn)監(jiān)督期間,加強(qiáng)信息溝通,發(fā)現(xiàn)有2名以上考生人員出現(xiàn)腹瀉、腹痛、嘔吐等胃腸道癥狀的,立即報(bào)告局領(lǐng)導(dǎo),并展開(kāi)調(diào)查,做到早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早處置。
(四)局應(yīng)急處置小組工作人員要保證通訊暢通;隨時(shí)處于臨戰(zhàn)狀態(tài),做好食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急處置準(zhǔn)備工作。
。ㄎ澹┍U瞎ぷ鹘Y(jié)束后,及時(shí)做好書(shū)面總結(jié),并將書(shū)面總結(jié)及工作方案、責(zé)任書(shū)、文書(shū)、匯報(bào)材料等資料匯總歸檔保管。
四、應(yīng)急處置
中高考期間,如發(fā)生可疑食品污染、食物中毒等突發(fā)事件時(shí),按照應(yīng)急處理的要求,對(duì)可疑中毒或污染食物及有關(guān)工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng)采取臨時(shí)控制措施,開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查和衛(wèi)生學(xué)調(diào)查,采取措施控制事態(tài)發(fā)展。如確定屬于餐飲服務(wù)食品安全事故的,應(yīng)立即向有關(guān)部門(mén)匯報(bào)。
飲食方案 篇10
鉀在人體中發(fā)揮著非常重要的作用,它能維持人體細(xì)胞內(nèi)外的正常滲透壓,參與機(jī)體組織細(xì)胞的新陳代謝,增強(qiáng)人的神經(jīng)以及肌肉的興奮性,尤其對(duì)保證人的心肌具有正常的舒縮功能起著至關(guān)重要的作用。一旦人體缺鉀,就會(huì)感覺(jué)到四肢無(wú)力,渾身酸軟,體力與精神都會(huì)下降。假若長(zhǎng)時(shí)期缺鉀較為嚴(yán)重,還會(huì)導(dǎo)致頭暈、心悸、全身肌肉無(wú)力乃至心律失常、呼吸困難等嚴(yán)重癥狀。
感到疲憊時(shí),適當(dāng)補(bǔ)鉀非常必要。香蕉含有豐富的鉀元素,能及時(shí)補(bǔ)充人體急需的鉀。香蕉中還富含糖分,是色氨酸和維生素B6以及元素鎂的重要來(lái)源。這些不僅能有效補(bǔ)充糖分,還能幫助大腦制造血清素,對(duì)消除神經(jīng)系統(tǒng)疲勞、調(diào)節(jié)激素系統(tǒng)的功能都有著重要意義。此外,香蕉中還含有一種叫做生物堿的物質(zhì),可以振奮人的'精神,提高人的自信心。因此,香蕉不論是在克服身體疲憊還是精神疲憊兩個(gè)方面,都有著極好的效果。
但香蕉性寒,脾胃虛寒者須慎用,以免引起腹瀉、腹痛。同時(shí),腎功能不全以及患有糖尿病的人,食用香蕉一定要限量乃至不食為好。
如果你的食欲不好,也可以選擇粥品來(lái)抗疲勞。
【飲食方案】相關(guān)文章:
飲食的方案04-06
飲食方案09-07
飲食方案范文04-18
關(guān)于飲食方案11-06
實(shí)用飲食方案06-05
有關(guān)飲食方案09-29
飲食工作方案03-15
飲食的方案15篇04-06
飲食的方案(15篇)04-06
飲食的方案精選15篇04-06