營銷方案

時間：2024-03-13 11:17:35 方案我要投稿

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（熱門）營銷方案

　　為了確保工作或事情能有條不紊地開展，時常需要預先開展方案準備工作，方案是闡明具體行動的時間，地點，目的，預期效果，預算及方法等的企劃案。那么方案應該怎么制定才合適呢？下面是小編幫大家整理的營銷方案6篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

（熱門）營銷方案

營銷方案篇1

　　一、目的

　　我們已經(jīng)知道打擊競爭對手的方略，通過打擊競爭品牌，我們在新近開業(yè)的店中已占有非常好的優(yōu)勢，但對已經(jīng)成功運營一段時間競爭對手，我們前期的打擊并不能直接影響到我們的營業(yè)額，所以需要本篇補充方案，以便能搶奪，縮小些類競爭對手的市場，同時達到打擊競爭對手的目的。

　　二、搶奪前的準備工作

　　在任何活動開展的前，單店應在商圈內(nèi)對競爭對手作前期調(diào)查，并分出主要競爭對手和次要競爭對手，主要競爭對手的調(diào)查包含：裝修定位檔次、菜品價格定位、競爭對手賣點、服務質(zhì)量、衛(wèi)生等，營運流程、營業(yè)額、上座率、廣告策略、促銷策略等。依據(jù)此類市場調(diào)查結(jié)果進行分析，制定我們的搶奪計劃。

　　三、因為品牌不同和地區(qū)差異，總部僅提供幾個典型事例，不擬做詳細的執(zhí)行細則，重在傳播一種思路，希望單店在執(zhí)行中有自己的詳細計劃和謀略。

　　四、搶奪略策

　　<一>單店的裝修定位

　　1、單店的裝修風格執(zhí)行總部標準，即具有鮮明的個性，又能突出文化氛圍。（檔次高的店有匾、詩賦、字畫、浮雕等）

　　2、在裝飾材料及施工工藝上不能過于粗糙。

　　3、上規(guī)模、上檔次的單店相對競爭力大，單店的包間可以設(shè)一個貴賓房（器皿可考慮金器或銀器）以吸引既定客戶，同時可以起到廣告效應，在行業(yè)中制造影響。

　　4、800㎡以上的單店可考慮增設(shè)演奏臺：①民樂演奏（古箏、揚琴、二胡等）;②時裝模特表演、歌手演唱，以增加氣氛、穩(wěn)住客源。

　　<二>價格定位

　　價格是最敏感的調(diào)節(jié)杠桿，我們單店應視自身的情況進行價格定位，我們的定價標準不參考次級競爭對手，主要參考同等檔次的.主要競爭對手，價格略低于此類競爭對手，決對不能高于競爭對手或者在主打產(chǎn)品上進行特價銷售，（其它差價基本相同）在服務或優(yōu)惠措施上優(yōu)勝于對手。

　　<三>分析競爭對手的優(yōu)勢、劣勢。

　　商圈內(nèi)的競爭對手優(yōu)勢、劣勢我們從重要因素和非重要因素兩個方面來分析，重要因素如：環(huán)境、衛(wèi)生、菜品、服務等。非重要因素主要是指補充、輔助措施，如一些非重大的優(yōu)惠措施等;在眾多的重要因素中我們的競爭對手已經(jīng)具備（價格上的差異是我們的訴求點），因此我們的細則必須在非重要因素（輔助因素）中找到競爭對手的不足，如競爭對手有無停車場、洗車服務;小吃品種的多少，是否有兒童、婦女喜歡的食品;團體有無車輛接送;店堂內(nèi)是否有綠色植物;服務的延伸;是否有祝詞禮物贈送;小禮物的別出心裁等。

　　為了使我們的單店經(jīng)理具備一種理念和實施思路，下面簡單地介紹一種“象限分析模型”的理論，希望總部傳達的理論能給我們的單店經(jīng)理有啟示。

　　修補區(qū) 優(yōu)勢區(qū) 優(yōu)勢區(qū)：（重要程度高）是單店優(yōu)點，需要加以保持。

　　機會區(qū) 維持區(qū) 修補區(qū)：（重要程度高）單店在這方面表現(xiàn)比較差，需要重點修補、改進。

　　機會區(qū)：（重要程度低）單店在這方面表現(xiàn)比較差，

　　消費者和競爭對手包括我們的單店都忽略了，我們的單店可以挖掘這方面的機會，了解我們顧客群的滿意度，吸引潛在客戶。

　　維持區(qū)：（重要程度低）單店在這方面表現(xiàn)比較好，對單店的實際意義不大，不需要花太大的功夫。

　　下面針對以上理論做幾例應用舉例：

　　1、用餐贈書或光碟活動

　　細則：消費滿ⅹⅹ元，贈送ⅹⅹ元的書或光碟。

　　這種方案對知識文化時代的人們會很有吸引力，無論在讀書或聽光碟（印有紅門宣傳資料或祝詞等）時均能想到我們單店，并且在顧客和他們的朋友交流中會多次提到我們單店，吸引另外一些朋友成為我們的顧客，這種方式很符合我們單店，吸引另外一些朋友成為我們的顧客，這種方式很符合我們單店濃濃的文化氛圍。

　　2、如果對方米飯收錢的話，咱們的米飯就采用免費，如果競爭對手的米飯不收錢，那咱們單店的米飯則要用優(yōu)質(zhì)進口米做成，如泰國香米、東北大米等，突出自己的特點。

　　3、店的小吃多樣化并適時添加新的特色品種，如果競爭對手每天只提供一種水果拼盤，那我們單店則提供多種水果拼盤拱顧客選擇。

　　4、可制作“收銀袋”，收銀袋上印刷我們單店的有關(guān)介紹和訂坐電話，用于裝收銀臺找補給客人的零錢，既衛(wèi)生又方便，并且起到宣傳單店的作用。

　　5、如果競爭對手就餐大廳或包間無娛樂設(shè)施或場地，那我們單店可以在大廳等合適位置開辟一個演奏臺，拱顧客娛樂和節(jié)目主持之用。

　　6、如果競爭對手開餐前無開胃菜或只有一種（泡菜、咸菜），那我們可考慮開餐前送兩種或以上的開胃菜（茴香豆、花生米、泡黃瓜、薺頭、蒜頭等）。

　　7、包括我們前面說的開辟“豪華包間”也是機會區(qū)的一種創(chuàng)新。

　　等等一系列方法來尋找打擊競爭對手的機會點，前提必須是“修補區(qū)”的劣勢得到了根本的改觀。

　　<四>單店的宣傳

　　單店宣傳的目的是提高知曉度和美譽度，主要通過廣告宣傳的方式提高知曉度，如報紙、電視、廣播、路牌、短信等廣告途徑來加以實現(xiàn)。通過公益活動，如贊助、捐款、慰問等方式來提高單店的美譽度。另外通過提高顧客的滿意度也可以達到提升單店品牌的作用。

　　<五>尋找賣點

　　賣點主要是能夠吸收顧客的細節(jié)，如果競爭對手的某個賣點收效很大，單店應立即進行初步模仿，如果競爭對手不立即創(chuàng)新，那么他的賣點將被我們淡化，同時我們的單店在價格傳播途徑上下些功夫，反而成了競爭對手頭痛的賣點，此方法是消極被動的辦法，積極的方法是單店根據(jù)周邊環(huán)境的特點來尋找賣點，如低價促銷酒水，創(chuàng)新菜品，創(chuàng)新服務，客服配套措施等方法，此類方法不斷更新，以免競爭對手跟風。

　　<六>建立營銷隊伍，多渠道開展行銷策略

　　1、建立營銷隊伍。單店經(jīng)理也應是出色的營銷員，是行銷隊伍的領(lǐng)導者，全體員工都應是單店的行銷員，開展全員營銷。店經(jīng)理、樓面、執(zhí)行經(jīng)理起主要作用，也是核心力量，內(nèi)抓管理，外拓市場�？偟甑臓I銷方案在單店執(zhí)行必須有單店營銷團體的評估和預測，有必要的話需要進行補充和創(chuàng)新。

　　2、建立兼職營銷隊伍。列名單、排名單：

　　A、列出要好的、具有一定社會關(guān)系的朋友，通過他們經(jīng)�！皫Э停ɑ蛲扑]）消費”。

　　B、可聯(lián)系娛樂、休閑場所的工作人員發(fā)邀請卡或優(yōu)惠卡，按實際的消費給予他們適當?shù)奶岢苫蚍旨t。

　　當然建立兼職營銷隊伍的途徑不一而足，主要是單店根據(jù)當?shù)氐氖袌龊偷攴降那闆r來選擇自己合適的方式。

　　渠道營銷不是新概念，單店通過的渠道也就是總部所提供的促銷方式和傳播途徑，使用立體宣傳和促銷來達到搶奪競爭對手市場的目的。

　　<七>經(jīng)常促銷

　　某些競爭對手在玻璃幕墻上貼“吃100，送50”的鏤空及時貼，作為常年促銷手段和宣傳方式，這種促銷方式降低了店方優(yōu)惠措施在顧客心中的含金量，所以我們不建議采用此種方式，而是充分利用各節(jié)假日及其他活動日來展開促銷活動，打擊競爭對手，這方面我們的《企劃手冊》已做了比較全面的提示，當然不同民族地區(qū)的當?shù)貞c祝日和慶祝方式有不同的特色，店方可根據(jù)當?shù)貙嶋H另外尋找新的促銷點。

　　<八>建立客戶檔案

　　總部提供的客戶檔案表，單店按表格內(nèi)容詳細記錄顧客信息，并存檔，定期回訪，請主要客戶參與店方的促銷活動，加強公關(guān)工作。

　　五、總評

　　無論哪種搶奪措施，必須作有效的評估，事后便于提高，每次打擊行動不必面面俱到，但必須有重點、有策略，在行動前如需總部協(xié)助或有沒參透的地方請致電：（023）62983xxxx，企業(yè)策劃部聯(lián)系。

營銷方案篇2

　　您好，仔細看了您的任務要求，特此為您制作營銷方案以及日常內(nèi)部管理方案細則，分兩部分內(nèi)容闡述。我們的發(fā)展模式要以發(fā)展會員，日常促銷為主打。

　　1，會員采用會員卡形式，會員充值刷卡可以享受8.5 折優(yōu)惠。

　　2，日常利用各自形式派發(fā)抵價券配合宣傳單做促銷。

　　我們的市場定位：

　　1，市場細分：

　　a)三十五歲以上的老板，白領(lǐng)，政府人士，銀行工作人員等，

　　b)25——55 歲的女性，有中等以上的收入。

　　c)追求健康自然的中醫(yī)養(yǎng)生人群。

　　d)注重養(yǎng)生的安全性，科學性。

　　2,市場定位

　　中醫(yī)養(yǎng)生館——用中端的價格，高端的服務，專業(yè)化的`水平為客人服務

　　3,環(huán)境定位

　　a)整體風格：古樸優(yōu)雅不失時尚，創(chuàng)造視覺、心境上最佳享受。洋溢渲染出雅靜、淳厚中國風情（中醫(yī)是中國的國粹，適當采用中國風可以給人舒適安寧的感覺，跟養(yǎng)生的主題很貼合）的風格。（圍繞中國古典風格，統(tǒng)一服裝（服務員服裝可以采用中國風，比如旗袍）、宣傳單，服務項目名稱等諸多方面加以充分烘托）

　　b)養(yǎng)生館環(huán)境促銷：作為環(huán)境促銷，主要為內(nèi)外部環(huán)境。外部環(huán)境能吸引顧客進店；內(nèi)部環(huán)境能刺激顧客消費，并成功挽留顧客。

　　外部環(huán)境：特色鮮明，體現(xiàn)出養(yǎng)生，健康的元素，以熱烈、明快、醒目的氛圍吸引消費者進店，可用：POP 介紹服務內(nèi)容，DM 介紹促銷內(nèi)容，音樂吸引人流眼球。（營造氣氛）

　　內(nèi)部環(huán)境：滿足顧客的五感六覺，使顧客流連忘返。

　　1、燈光照明要效果好。給顧客明快、輕松的感覺；渲染店內(nèi)氣氛，突出產(chǎn)品，

　　增強陳列效果。改善員工工作環(huán)境，提高效率。

營銷方案篇3

　　一、公司概述

　　新鄉(xiāng)市“鮮羔樓”涮羊肉火鍋店位于新鄉(xiāng)市人民路120號，在市內(nèi)可乘31路公交車，城里十字站下即到。草原鮮羔樓，這名字對普通食客來說可能還比較陌生，在像新鄉(xiāng)這樣的內(nèi)地城市，這樣的正宗的內(nèi)蒙古涮羊肉更是少之又少。

　　鮮羔樓于20xx年12月創(chuàng)立于內(nèi)蒙古大草原上的“火鍋之都”包頭。以其新穎的三味火鍋，獨特的五種湯汁口味，八種鍋底組合方式，品質(zhì)優(yōu)異的內(nèi)蒙古特制鮮羔樓肉，加之濃厚的中國傳統(tǒng)飲食文化氣息同深邃的現(xiàn)代市場營銷管理而一舉成功。在競爭激烈的火鍋業(yè)異軍突起，從而成為一顆璀璨的餐飲之星。

　　總部設(shè)在內(nèi)蒙古包頭的內(nèi)蒙古鮮羔樓餐飲有限責任公司，已經(jīng)國家工商總局商標注冊，三味火鍋和羊肉加工新工藝已獲國家兩項專利。20xx年12月又被中國烹飪協(xié)會評為“綠色餐飲企業(yè)”稱號。鮮羔樓人憑著高度的責任心和敬業(yè)精神，以質(zhì)量樹品牌、以誠信求發(fā)展，同時逐步形成一整套加盟、策劃、培訓、配送、管理、營銷的專業(yè)化管理模式。現(xiàn)已在全國發(fā)展加盟店300多家，90家地區(qū)總代理。并正以勢不可擋的速度向全國迅速擴展。

　　公司目標是：打造中國火鍋業(yè)第一品牌。服務宗旨是：顧客至上，在各方面實現(xiàn)顧客滿意率百分百。鮮羔樓在20xx年創(chuàng)建以來，生產(chǎn)理念不斷推陳出新，在全國創(chuàng)以300余家加盟連鎖店。公司在迅速發(fā)展的過程中，保持踏實、穩(wěn)重的一貫風格，以求實、創(chuàng)新的作風帶動企業(yè)整體面貌的提高，推動著鮮羔樓連鎖事業(yè)邁進了新的臺階。

　　二、環(huán)境分析

　　1、宏觀/微觀環(huán)境分析

　　要了解涮羊肉，就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉傳說起源于元代。當年元世祖忽必烈統(tǒng)帥大軍南下遠征。在一次行軍中，他猛想起家鄉(xiāng)的菜肴——清燉羊肉，于是吩咐部下殺羊燒火。廚師知道他性情暴躁，于是急中生智，飛刀切下十多片薄肉，放在沸水里攪拌幾下，待肉色一變，馬上撈入碗中，撒下細鹽。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵，結(jié)果旗開得勝。在籌辦慶功酒宴時，忽必烈特別點了那道羊肉片。廚師忙迎上前說：“此菜尚無名稱，請帥爺賜名�！焙霰亓倚Υ穑骸拔铱淳徒小萄蛉狻�！”從此，“涮羊肉”就成了宮廷佳肴。

　　涮羊肉講究刀工細，肉片薄而完整，調(diào)料適口。調(diào)料一般有芝麻醬、紹興黃酒、醬豆腐、辣椒油、腌韭菜花、鹵蝦油、特制醬油等。食時，顧客圍坐火爐四周，將羊肉片夾入滾沸的湯里一涮，再蘸上佐料，隨涮隨吃，味道鮮美。涮羊肉四季皆宜，但以冬天最佳。窗外大雪紛紛，一片寒冷景象;室內(nèi)卻熱氣騰騰，幾個好友邊吃邊侃，又是一派火熱的景象。經(jīng)過數(shù)百年的發(fā)展，涮羊肉在人們的日常外出餐飲中已經(jīng)成為了不錯的很受歡迎的選擇。

　　位于王府井大街東安市場附近的東來順飯莊歷史悠久，是品涮羊肉的首選之地。此外，在北京、上海這樣的街頭，涮羊肉的店隨處可見，足以看出涮羊肉已經(jīng)在人們心中占有了很高的地位。在新鄉(xiāng)這樣的內(nèi)地，涮羊肉也有很強的號召力，這點從人們對火鍋店的熱情就足以可以看出。

　　在新鄉(xiāng)這樣的內(nèi)地城市，人們接觸草原副產(chǎn)物的機會并不是很多，相比于牛奶等已經(jīng)內(nèi)地很普及來說，涮羊肉在市民心中有很強的吸引力。據(jù)調(diào)查所知，尤其是在冬天，人們非常喜歡吃完后可以讓人們的身體發(fā)熱的東西，而火鍋當然是人們的首選。而像羊肉、牛肉這樣的溫性補品，也有益于人們的健康。

　　因此，新鄉(xiāng)地區(qū)的客觀環(huán)境十分有益于這家新開的鮮羔樓分店，在涮羊肉在新鄉(xiāng)還不是很普及的情況下開涮羊肉館，更是一個不錯的打入市場的時機。

　　2、競爭者，機會威脅分析（OT分析）

　　在北京乃至全國地區(qū)，東來順涮羊肉館是出名和歷史最悠久的涮羊肉館。它由名叫丁德山的回民始創(chuàng)于XX年。東來順涮羊肉的做法也幾乎成了國內(nèi)作羊肉的典范。XX年該店的涮羊肉榮獲商業(yè)部系統(tǒng)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金鼎獎;XX年在首屆全國清真烹飪技術(shù)競賽中，又被認定為清真名牌風味食品。

　　但新鄉(xiāng)本地，還沒有東來順的分店。新鄉(xiāng)市歷史較長，規(guī)模較大的涮羊肉為主的火鍋店主要有位于新鄉(xiāng)市人民路中段的，總店在北京的“口福居”火鍋店。它成立于 XX年，在新鄉(xiāng)市區(qū)已經(jīng)開了四家分店，在新鄉(xiāng)市火鍋業(yè)中有較強的影響力，當年金庸在口福居的北京總店品嘗了口福居的羊肉后，對此贊不絕口，并在店里題詞。正式口福居的良好的飯菜質(zhì)量換來了大眾的口碑。此外在新鄉(xiāng)還有“老北京”涮肉坊，“草原興發(fā)”火鍋店，“常來順”紅燜羊肉，竹園火鍋城等火鍋店在新鄉(xiāng)市區(qū)的不同地區(qū)都有一定的影響力和不錯的口碑及影響力。

　　在這樣激烈的市場競爭下，若鮮羔樓沒有一定獨特的優(yōu)勢，很難在這樣的競爭下生存下去，鮮羔樓也已經(jīng)充分認識到了這一點，逐漸發(fā)展了自己的涮羊肉獨特的制作方法，也是自己的內(nèi)蒙古的羊肉在這樣的烹制下有了育種不同的純正的口感。

　　鮮羔樓擁有萬畝羔羊生產(chǎn)基地，您所品嘗的每份羊肉，都是精心挑選的現(xiàn)屠宰、現(xiàn)加工和削片的純鮮羔樓肉。鮮羔樓全部挑選一歲以內(nèi)羔羊通過去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特點為肉質(zhì)鮮嫩、久涮不老。常食之具有補氣益腎、滋陰壯陽、暖胃健體之功效，對病后初愈者效果尤佳。首家獨創(chuàng)的三味火鍋已在全國連鎖，占領(lǐng)了一定的市場，贏得了口碑。而店里附帶推出的山珍湯，只喝不涮，具有養(yǎng)顏保健、養(yǎng)目、潤肺理氣、排除體內(nèi)毒素之功效，十分適合上班族食用。推出的孜然紅湯色澤紅亮、麻辣爽口、回味香醇幽長、有開胃健脾、除濕祛風、消除疲乏之功效，為在周末休閑事的商家食品。此品油而不膩、辣而不燥、久吃不厭。人們在鮮羔樓店里感受到的不僅是可口的食品，還有無微不至、面面俱到的服務，讓人們有了在家吃飯一樣的愜意。正是這樣的好產(chǎn)品和好服務，是現(xiàn)在和以后鮮羔樓立足的根本。

　　堅持以顧客為上帝的原則，全心全意以顧客為中心開展服務和業(yè)務，是每個商家都必須堅持的準則。鮮羔樓在這樣做的同時，相鄰的競爭對手們也都在推出自己新的菜系，新的食品和新的吃法。因此，鮮羔樓必須意識到這一點，長期堅持下去，永遠走在市場競爭的前列。

　　三、4P分析

　　在企業(yè)的營銷過程中，4P此過程中具有重大的影響。在市場營銷組合觀念中的4P 分別是產(chǎn)品（ product），價格（ price），地點（ place），促銷（ promotion）。此4P （產(chǎn)品、價格、地點、促銷）是市場營銷過程中可以控制的因素，也是企業(yè)進行市場營銷活動的主要手段，對它們的具體運用，形成了企業(yè)的市場營銷戰(zhàn)略;對它們運用的好壞，也深刻影響著企業(yè)未來的命運。

　　1、產(chǎn)品（ product）

　　鮮羔樓作為一個火鍋店，主營產(chǎn)品無疑是與火鍋有關(guān)的產(chǎn)品。鮮羔樓的特色是涮羊肉，這是鮮羔樓的優(yōu)勢，也是鮮羔樓應該主營的招牌食品。此外鮮羔樓的一切食品都應該以涮羊肉為中心開展，這是現(xiàn)在和以后時期鮮羔樓應該堅持的方向，其它毫無疑問都應該以此為中心。

　　2、價格（ price）

　　鮮羔樓的店面面積為230平方米，客容量為150平方米，由于此店的規(guī)模和新鄉(xiāng)市人的消費習慣，鮮羔樓的人均消費僅為25元每人。這個價格對于一般的消費者來說，是完全可以接受的。因此，相對于其它的大規(guī)模店鋪來說，鮮羔樓明顯具有一定的價格優(yōu)勢。鮮羔樓應該抓住此優(yōu)勢，在不降低飯菜質(zhì)量和服務質(zhì)量的情況下，吸引更多的中低層消費者。

　　3、地點（ place）

　　鮮羔樓位于新鄉(xiāng)市人民路120號，人民路是新鄉(xiāng)新建的較為繁華的街道，客流量十分大，尤其是在周末和夜晚，在此路上有眾多的`消費者。一些較為高檔的住宅小區(qū)距鮮羔樓很近，加上人民路在新鄉(xiāng)的重要的地理位置和周圍發(fā)達的交通環(huán)境，都為鮮羔樓的經(jīng)營帶來了一定優(yōu)勢，十分有利于宣傳企業(yè)的文化和在廣大人民群眾中豎立良好的口碑。

　　4、促銷（ promotion）

　　要想在短期內(nèi)樹立企業(yè)良好的形象和堅實的基礎(chǔ)，采取一定的促銷手段是必不可少的，這樣有利于人們對鮮羔樓的了解;因此，在開業(yè)之初的促銷手段，對企業(yè)的宣傳是必不可少的。宣傳是企業(yè)必不可少的擴大企業(yè)知名度的手段，尤其在開業(yè)之初，企業(yè)必須把此當作營銷方案制定的重點，其它活動應以此為中心來開展。

　　四、Action

　　紙上談兵不會給企業(yè)帶來任何效益，只有實際的行動才能給企業(yè)帶來利益。鮮羔樓應根據(jù)自己本身的客觀情況，制定符合當?shù)丨h(huán)境的營銷策略，為企業(yè)的下一步發(fā)展作鋪墊。具體來說，可以采用以下的幾種策略：

　�。�1）開業(yè)之初，在集貿(mào)市場、商場、小區(qū)設(shè)起臨時或固定攤點。（也可尋求合伙或零售商）

　�。�2）在店面附近拉橫幅，發(fā)宣傳單。

　�。�3）成立一些群眾組織，發(fā)優(yōu)惠卡，憑卡消費可優(yōu)惠打折。

　　（4）建立密切的客戶關(guān)系，在客戶生日、結(jié)婚紀念日或生病時，我們贈送一份小禮品。

　�。�5）新品推出時，配合小袋免費贈品。

　�。�6）請當?shù)孛嘶蛘賳T參觀、題詞、留影。

　�。�7）在當?shù)嘏e辦素食文化活動，如重陽節(jié)舉辦百歲老人聚會等，擴大素食及店面影響。

　�。�8）在節(jié)假日開展“獻愛心”、“孝心”活動，讓子女為父母送健康。

　�。�9）參與有關(guān)健康、養(yǎng)生、美容、健身的公益活動。

　�。�10）節(jié)假日跟當?shù)孛襟w合作，推出火鍋講座，火鍋專欄，火鍋菜譜。

　　五、目標

　　公司在發(fā)展事業(yè)的同時，應是中遵循 “ 品質(zhì)為本、誠信至尚、偉業(yè)恒績、決勝千年 ” 的企業(yè)精神，把 “ 精、誠 ” 二字做為公司的經(jīng)營理念，以顧客為關(guān)注焦點，奉行 “ 產(chǎn)品質(zhì)量是生命，優(yōu)質(zhì)服務是基礎(chǔ)，現(xiàn)代化管理是手段，顧客滿意是目標 ” 的經(jīng)營宗旨。 “ 鮮羔樓 ” 在推行國家質(zhì)量管理體系的基礎(chǔ)上，為了保持良好的聲譽和形象，總部設(shè)在內(nèi)蒙古包頭市的鮮羔樓總公司，對全國的連鎖店原材料統(tǒng)一配送，對各酒店實行統(tǒng)一的、強有力的技術(shù)指導和監(jiān)督以及服務。

　　堅持“顧客至上，在各方面實現(xiàn)顧客滿意率百分百”的服務宗旨，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，最終達到“打造中國火鍋業(yè)第一品牌”的企業(yè)目標，是鮮羔樓奮斗的方向，也是對消費者的承諾。

營銷方案篇4

　　大家好，我是三胖今天又來和大家分享干貨了。618年中大促京東周年促即將到來，京東也會出臺一系列的活動讓賣家們報名參加，雖說618年中大促比不上雙十一雙十二，但是也是屬于上半年里的重點活動了，對于這種大型的活動，相信有經(jīng)驗的賣家們早已制定好了活動計劃，下面我們就來看看618年中大促到底該怎么玩吧。

　　首先大家是否考慮過大促的意義？一般會把意義分為3個類型，一是賺快錢、二是做規(guī)模、三是打基礎(chǔ)，當然還有一部分掌柜可能自己都很模糊或者無所謂。這也是很常見的心理。但是即使無法成功報名活動，建議大家還是要自主策劃活動，緊跟平臺的節(jié)奏去走。當確定意義之后，我們接下來看方案的制作思路。

　　我們都知道營業(yè)額=訪客數(shù)*客單價*轉(zhuǎn)化率，因此在制定目標的時候，也是圍繞這幾大數(shù)據(jù)，現(xiàn)在可能就有掌柜要問了，那么我們要如何確定這幾個目標數(shù)據(jù)呢？這里跟大家詳細解說一下，關(guān)于營業(yè)額的制定，制定營業(yè)額目標之前，我們要先問自己4個問題：

　　1、店鋪基礎(chǔ)如何？

　　2、店鋪當前是否有應季產(chǎn)品？

　　3、店鋪是否有小爆款？

　　4、618促銷方案是否給力？當確認這幾個之后，在看店鋪營業(yè)額大概會比正常情況下翻倍多少？

　　關(guān)于客單價的目標，首先，要以當前客單價為基準，然后衡量大促的打折力度、滿就送力度，最后參考主打款大促的當天售價；

　　關(guān)于轉(zhuǎn)化率方面，大家要區(qū)分每個維度的轉(zhuǎn)化率情況，例如自主訪問（收藏/購物車、優(yōu)惠券、老客戶直接訪問）、免費流量（會場流量、京東搜索）、付費流量（京東快車、京東直投、京挑客），自主訪問這一塊的轉(zhuǎn)化率情況主要看大促的力度、優(yōu)惠券的使用門檻、上新等，其中收藏購物車的轉(zhuǎn)化率一般在15%-35%之間，優(yōu)惠券轉(zhuǎn)化率在5%-15%之間，老客戶直接訪問轉(zhuǎn)化率在10%-50%之間，會場流量的轉(zhuǎn)化一般會略微低于主搜，京東的搜索轉(zhuǎn)化一般會比平時高1-2倍，京東快車的轉(zhuǎn)化一般也會比平時高1-3倍，

　　關(guān)于訪客數(shù)，原理和轉(zhuǎn)化是一樣的，分自主訪問、免費、付費三個維度，一般收藏購物車當天的流量，大概是預熱收藏數(shù)*25%收藏入店率，優(yōu)惠券流量是發(fā)送數(shù)量*18%使用率；老客戶直接訪問流量大概是有效會員數(shù)*18%回訪率，免費流量這一塊，大概是平時的1-3倍，付費流量主要是根據(jù)自己的花費情況，不過活動前活動中，付費流量的價格會比平時高，因為競爭激烈。

　　不過，在今年的營銷陣營上，我們要增加無線端的玩法，也要增加無線端的目標拆解，所以說，這個準備工作是需要PC和無線一起同步進行。如果你想主攻無線端，那就要更加關(guān)注無線端的拆解，制定目標，給無線端加入更多的流量。

　　首先，我們要有預熱方案，正常的預熱方案包含了營造大促氛圍、提前優(yōu)化轉(zhuǎn)化、積累收藏/購物車/優(yōu)惠券，推廣節(jié)奏安排。同時，要有大促方案，例如營造搶購氛圍、刺激購買轉(zhuǎn)化、提升客單價、為后續(xù)持續(xù)銷售鋪墊，最后我們一定要有產(chǎn)品的規(guī)劃。例如主副推款選擇、上新接受的安排、價格體系擬定、產(chǎn)品存貨盤點等。尤其是，我們要利用無線端的即時性效應，在PC端預熱之前，我們可以在無線端提前2~3天進行預熱。因為無線端的訪問更加隨時隨地，獲得的效果更加好。而且，我們要思考在無線端做一些營造搶購氣氛、刺激購買轉(zhuǎn)化的活動，這樣的效果會更加好。

　　預熱期具有哪些特點呢？距離大促時間近，周期短，品牌大促信息記憶度強；以及這個時期商家們的階段目標和買家進行互動的時候需要從哪些維度出發(fā)，都具備它的特性。作為商家，這個時候我們需要通過互動活動，促收藏，提前優(yōu)化大促流量，提前優(yōu)化大促購買轉(zhuǎn)化。同時我們要研究買家心理，這個時候買家一般在思考可以買什么、可以去哪買、怎么更便宜、怎么更放心等。那么我們就要圍繞買家想的，具體落實頁面設(shè)計和活動布局，對于這些細則點，有很多是能夠在無線端實現(xiàn)的。

　　這個時期我們的工作主要圍繞店鋪品牌、商品以及店鋪會員三個方向出發(fā)，結(jié)合時期的特性做針對這三個核心方向進行一系列的.活動。在預熱期主要是為了增加大促的收藏，提前優(yōu)化618大促的購買，因此，我們的營銷重點突出表現(xiàn)在大促活動氛圍的營造，加深買家印象，最好能夠借助活動引導買家在預熱期間到大促當天能形成重復訪問。

　　主要預熱活動形式有互動簽到、抽獎送送禮或者進行關(guān)注品牌、收藏店鋪、收藏大促預告款即可參與抽獎活動，贈送優(yōu)惠券、送大禮等等；目的是能借助連續(xù)性的活動引導消費者重復訪問，借助優(yōu)惠券為大促積蓄潛在購買訂單。預熱的互動形式可以放到無線端，實現(xiàn)的方式會更加便捷。

　　在產(chǎn)品方面，我們主要是通過客戶對我們的收藏購物車等情況，挖掘購買需求，然后提前優(yōu)化好我們的關(guān)聯(lián)銷售，提前鎖定錢包，制造熱銷現(xiàn)象，制作導購/掃貨清單，同時做商品預售，在產(chǎn)品方面需要注意的是導購要結(jié)合產(chǎn)品收藏方便積累更多流量，導購清單要配合在店鋪內(nèi)進行關(guān)聯(lián)產(chǎn)品的設(shè)置，引導自助下單。

　　作為距離大促最近的一個關(guān)鍵時期，會員的喚醒以及互動是非常重要的一個環(huán)節(jié)。在這個時期，除了要提醒預熱期前期贈送給會員們的會員特權(quán)、優(yōu)惠等，還要重點提醒沉睡的老客戶，這個時候我們可以借助重點客戶電話定向發(fā)放會員特權(quán)實現(xiàn)客戶關(guān)懷、短信提醒大促及特惠信息等等。

　　618營銷策略的終極秘訣就是要做到：讓消費者失去理性，和消費者來一場閃婚！

　　結(jié)合前面的各個時期的營銷玩法，落實到各個崗位分工，包括的維度有：具體時間節(jié)點、具體的人員需要執(zhí)行的具體內(nèi)容。例如美工要做預熱頁面、大促首頁、大促后首頁、寶貝詳情頁優(yōu)化、大促各種試試海報、大促售罄圖、大促推廣圖、大促秒殺等；客服方面就要做好主動提醒收藏、提前設(shè)置快捷術(shù)語、設(shè)置咚咚簽名、自動回復短語、補差價安撫術(shù)語等等；倉儲方面需要核實安全庫存、配備打包人員、提前質(zhì)檢、50%的主副推款提前打包、多次短信通知老客戶等；

　　結(jié)合各個時期的營銷玩法對流量的需求，制定流量目標，并執(zhí)行相關(guān)工作，多渠道引流，不要放棄一切可以給店鋪帶來流量的渠道，當然，預熱期，考核標準是收藏購物車；大促高峰期，考核的是訂單轉(zhuǎn)化率！

　　由于當天24個小時都是處于大促時期，正常情況下，全店訪問量和咨詢量都將會達到高峰期，避免系統(tǒng)的不穩(wěn)定或銷售效果非常理想或人為過錯影響店鋪正常運營，需要安排各個崗位的人員24小時輪班，做好相關(guān)工作的監(jiān)控,例如，推廣實時監(jiān)控成交與流量，根據(jù)成交情況及時調(diào)整推廣力度，美工實時更換海報、中獎名單、售罄產(chǎn)品等，客服各種快捷術(shù)語、催單、不處理售后、業(yè)績實時公布，倉儲實時打包，運營促銷設(shè)置檢查，庫存監(jiān)控等。

　　618大促能夠給我們帶來巨大的流量和銷量，前提是我們要做足充分的準備，這樣才能夠有條不紊的實施計劃，在活動期間抓住更多的機會。雖然上面的工作需要花很多時間和人手去準備，但是618活動給我們帶來的效果絕對是值得我們?nèi)プ龊玫摹?/p>

營銷方案篇5

　　一、網(wǎng)店介紹

　　因為自己的網(wǎng)店剛剛建立沒有較強的說服力，所以這次策劃書中我以合作的網(wǎng)店來做案例。

　　網(wǎng)店名稱：土老帽綠色食品打造皇冠級原生態(tài)店鋪

　　網(wǎng)店域名：

　　經(jīng)營人：張xx

　　注冊時間：20xx年11月2日

　　經(jīng)營范圍：肉類美食（罐頭）、海產(chǎn)干貨（真空）、奶酪乳制品（真空）天然粉制品（袋裝）干果果脯（袋裝）五谷雜糧（袋裝）

　　二、形式分析

　　綠色食品網(wǎng)絡(luò)店面市場現(xiàn)狀：

　　綠色食品網(wǎng)絡(luò)店面分布情況

　　1) 淘寶交易平臺10家店面（擁有信譽度）

　　2) 其它交易平臺57家店面（擁有信譽度）

　　消費者一般情況下光顧網(wǎng)絡(luò)綠色食品店的情況：

　　1) 想要嘗試新產(chǎn)品

　　2) 因意外發(fā)現(xiàn)新奇產(chǎn)品

　　3) 基于價格便宜

　　4) 追求時尚飲食，購買健康時尚產(chǎn)品

　　會影響其購買意向的'因素：

　　1) 對產(chǎn)品抱有懷疑態(tài)度

　　2) 價格昂貴

　　3) 其他不定因素

　　SWOT分析

　　S（優(yōu)勢）

　　1) 價格優(yōu)廉

　　2) 對綠色食品的安全性、功能性、營養(yǎng)性、持肯定態(tài)度

　　3) 品種的多樣性、方便性

　　4) 質(zhì)量保障

　　5) 說明詳細

　　6) 訂購方便

　　7) 送貨快捷

　　8) 服務周到

　　W(劣勢)：

　　1) 競爭激烈

　　2) 普及困難

　　3) 產(chǎn)品保質(zhì)期時間較短，不容易儲藏

　　O（機會）

　　基于綠色食品的安全性、營養(yǎng)性、功能性等方面的優(yōu)勢，更容易把握住消費者的購買欲望 T（威脅）

　　銷售綠色食品的店面過多很難脫穎而出

　　三、網(wǎng)絡(luò)營銷戰(zhàn)略規(guī)劃

　　市場分析

　　有業(yè)內(nèi)人士認為，綠色食品市場的成熟度還是比較高的，這從市場集中度和購買人群上都可以看出來。據(jù)不完全統(tǒng)計，目前綠色食品市場上共有60多家的網(wǎng)絡(luò)店面店，其中約有10多家較為正規(guī)，其余是些小店；從銷售數(shù)據(jù)上看，綠色食品市場年銷售額為600- 800萬元。而在購買綠色食品的消費者中，有80％是年齡在25至55歲之間的中青年人，而他們購買的綠色食品檔次比較集中，一般在30元至350元之間。

　　1.目標市場分析

　　我國綠色產(chǎn)品市場的規(guī)模很大，城鎮(zhèn)居民年消費額超過7500億元，尤其是東部沿海發(fā)達地區(qū)綠色產(chǎn)品消費量大，需求層次較高，且資源相對短缺，綠色產(chǎn)品總量不足，對外依存度大。據(jù)統(tǒng)計，目前江、浙、滬、閩、粵5個省市和港澳兩個特區(qū)，每年從外調(diào)進綠色產(chǎn)品總額約1200億元，且年增長幅度在5％以上。綠色產(chǎn)品消費已呈現(xiàn)多樣化、優(yōu)質(zhì)化、綠色化趨勢，綠色食品的消費在農(nóng)產(chǎn)品消費中的比重逐年提高，具有極為廣闊的發(fā)展前景。20xx年，全國綠色食品的銷售額突破500億元人民幣，且以每年30%的速度增長

　　競爭對手分析

　　1、土老帽競爭對手

　�。�1）、土老帽主要競爭對手主要有：

　　a、一介草民天然綠色食品健康養(yǎng)生店★地道山西土特產(chǎn)

　　b、綠色食品特產(chǎn)專賣店

　　c、北大荒利特連鎖綠色產(chǎn)品店精益

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