幼兒園端午包粽子方案

時間：2024-08-07 09:02:04 方案我要投稿

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幼兒園端午包粽子方案

　　為了確保事情或工作有效開展，常常需要提前準備一份具體、詳細、針對性強的方案，方案是書面計劃，是具體行動實施辦法細則，步驟等。寫方案需要注意哪些格式呢？下面是小編為大家收集的幼兒園端午包粽子方案，歡迎閱讀與收藏。

幼兒園端午包粽子方案

幼兒園端午包粽子方案1

　　一、活動目標：

　　1、體驗民俗文化，了解端午節(jié)的由來。

　　2、喜歡勞動，樂于參加家務。

　　3、初步了解包粽子的方法。

　　二、活動準備：

　　視頻(端午節(jié) 如何包粽子) 粽葉細線已經(jīng)弄好的粽子餡安全剪刀盆子

　　三、活動過程：

　　1、導入部分老師：小朋友們好!端午節(jié)快到了，老師家里要來客人，小朋友們說說老師應該做什么招待客人呢?

　　小朋友：粽子。

　　老師：小朋友們真聰明，給老師解決了一個大難題，可是老師還有一個大難題，小朋友們愿不愿意幫助老師啊?

　　小朋友：愿意。

　　老師：老師家要來好多客人，可是老是一個人包粽子，忙不過來，小朋友們可以和老師一起包粽子嗎?

　　小朋友：可以。

　　老師：小朋友們真好。可是你們知道為什么端午節(jié)要吃粽子嗎?(小朋友有的回答知道，有的回答不知道。)小朋友知不知道都沒有關(guān)系，下面來和老師一起一起看一個動畫片，大家就都知道了。

　　2、觀看視頻，了解端午節(jié)由來以及為什么端午節(jié)要吃粽子老師：看了動畫片，小朋友們知道為什么端午節(jié)會吃粽子了吧?小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們再看一個視頻，看看粽子怎么包，完了小朋友們可要幫助老師喔。(放視頻)老師：小朋友們，看看那你們前面都有那些材料，現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。

　　(提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過視頻學習及老師的示范，部分幼兒能自己摸索著包出一個大概，對于還不會或者無從下手的'幼兒采用同伴幫助及老師指導，確保每個幼兒都參與到活動中)老師：哇，**包的粽子真好看，大家快向他學習，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。

　　3、結(jié)束部分老師總結(jié)：哇，小朋友們真是能干，包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個愉快的端午節(jié)。五月五，是端陽。門插艾，香滿堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋. 粽子香粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽。

　　四、活動延伸：

　　告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃，并給爸爸媽媽講述端午節(jié)的由來，度過一個充實而有意義的端午節(jié)。

　　五、活動反思：

　　在設計活動的的時候想到剛剛過去的端午節(jié)，覺得是一個很好的教育契機，由于自己本身也沒有包過粽子，不知道包粽子是難是易。

幼兒園端午包粽子方案2

　　一、背景材料：

　　端午節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日，它有著獨特的風俗，如：吃粽子、賽龍舟、掛香袋、系長命縷等慶�；顒�。這些活動都適合中班的幼兒來開展，既能鍛煉和發(fā)展幼兒的動手能力，又能增進幼兒對中國傳統(tǒng)文化的了解和興趣。同時，端午節(jié)又有著一個有名的來歷，讓幼兒了解“屈原”的故事，能激發(fā)他們初步的民族自豪感。為此，我結(jié)合一年一度的端午佳節(jié)，開展相關(guān)的主題教學活動。

　　二、主題目標：

　　1、知道端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，樂于了解端午節(jié)的一些風俗和來歷，樂于參與一些節(jié)日準備和慶�；顒印�

　　2、對中國的傳統(tǒng)文化感興趣，產(chǎn)生初步的民族自豪感。

　　三、環(huán)境創(chuàng)設：

　　1、科學區(qū)：投放艾草和菖蒲。陳列不同造型的香袋。

　　2、美工區(qū)：放置制作長命縷和紙粽子的材料。

　　3、閱讀區(qū)：張貼有關(guān)端午節(jié)的字條，讓幼兒認讀。

　　4、表演區(qū)：提供扎頭的布條和紙棒，供幼兒表演賽龍舟。

　　四、家長工作：

　　1、和孩子一起收集有關(guān)端午節(jié)風俗的圖片、資料，向孩子講述端午節(jié)的風俗。

　　2、帶孩子購買艾草和菖蒲、粽子、香袋、咸鴨蛋等過節(jié)物品。

　　3、和孩子一起觀看有關(guān)節(jié)日慶祝活動的報道。

　　4、參加班級的包粽子活動。

　　五、活動安排：

　　活動一端午節(jié)的風俗和來歷

　　目標：

　　1、知道端午節(jié)的日期，了解端午節(jié)的一些風俗和來歷。

　　2、對中國的傳統(tǒng)文化產(chǎn)生初步的興趣，對屈原產(chǎn)生崇敬之情。

　　幼兒表現(xiàn)：

　　當我在給孩子講《屈原》的故事時，他們都聽得非常的認真，睜著大眼睛滿臉一副敬佩的樣子。當聽到屈原投江的情景時，都不約而同地發(fā)出“啊”的驚嘆聲和遺憾聲。有的孩子還爭著要把自己從家長處聽到的關(guān)于端午節(jié)的來歷和風俗說出來。

　　活動二艾草和菖蒲

　　目標：

　　觀察艾草和菖蒲的外形，了解它們在端午節(jié)期間的特殊用途。

　　幼兒表現(xiàn)：

　　班上有四個幼兒特地讓家長去市場購買艾草和菖蒲，我把它掛在教室內(nèi)外。孩子們感到很新鮮，他們以前看到過，但是卻叫不出名，更不知道它的實際含義是什么，所以都紛紛問我。我向他們解釋和介紹了艾草和菖蒲的名稱和端午節(jié)用來辟邪的用意。對于辟邪孩子們都不太懂，但他們知道這肯定是一種挺厲害的東西，就象一把劍一樣。關(guān)于名稱，有一個幼兒問我：哪一樣是艾草?哪一樣是菖蒲?我當時一下子蒙住了，的確課前我沒仔細去查過資料，于是我就請小朋友幫忙去問問爺爺奶奶或爸爸媽媽。小朋友們樂意地接受了任務，下午當大人來接孩子時，他們都急著詢問，但當時家長們也都被問住了。

　　活動三粽子香袋

　　目標：

　　1、感受粽子香袋的美。

　　2、在探索中學習疊制錐體技能。

　　3、養(yǎng)成做事細心的習慣。

　　幼兒表現(xiàn)：

　　幼：“瞧!我包的粽子大吧�！�

　　幼：“我包的粽子可結(jié)實了�！�

　　幼：“我們的粽子五顏六色的真漂亮，啊嗚!咬一口。”

　　幼：“哇!老師把我們紙做的粽子串起來了，好漂亮啊!”

　　幼：“這個是我做的�！�

　　幼：“我的`也有的，好幾個呢!”

　　幼：“我們的教室真漂亮啊!別的班級肯定沒這么漂亮�！�

　　家長反映：

　　當家長來接孩子時，他們走進教室就發(fā)現(xiàn)了懸掛在梁上的一串串粽子香袋，都說很漂亮，的家長饒有興趣地湊近摸摸。孩子們也非常積極地拉著大人參觀自己的作品，一臉的自豪感。家長們都說班級的環(huán)境非常漂亮，非常美。

　　活動四長命縷

　　目標：

　　1、知道我國有在端午節(jié)給兒童戴長命縷的習俗，加深對端午節(jié)的了解。

　　2、學習搓線的技巧。

　　幼兒反映：

　　顯然，孩子們非常的喜歡搓長命縷，每天我都要給孩子準備一批制作的毛線。區(qū)域活動或課間休息時，都愛到美工區(qū)去搓長命縷玩，有些孩子一連搓了好幾條戴在手上、腳上，有的甚至連脖子上也戴了一條。女孩子還戴著跳起了舞。

　　活動五做龍舟

　　目標：

　　1、通過觀察、集體討論，分工合作，運用捏泥、建構(gòu)、繪畫等手段創(chuàng)作龍舟。

　　2、增強合作性、創(chuàng)造性、動手能力。

　　活動六包粽子

　　目標：

　　1、學習包粽子，進一步對中華民族的傳統(tǒng)文化產(chǎn)生興趣。

　　2、體驗勞動和分享的樂趣。

　　幼兒反映：

　　包粽子的活動提早已經(jīng)通知孩子和家長了，孩子們可開心了，總是來問我什么時候開始。他們急切地等待和盼望著�；顒幽翘�，孩子們似乎來的很早，還一個勁地囑咐來參加活動的家長等一會不要遲到�；顒又�

　　前的準備，孩子們已經(jīng)急不可待了，看者調(diào)好料的糯米、粽子殼、線一樣樣地擺上桌子，他們紛紛要開始動手了�；顒又校⒆觽儗W得可認真，可積極了，一個勁地要求大人幫忙指導。雖然他們包的并不好，有的甚至屢屢失敗，但那份積極性和興趣依然很濃。下午，孩子們吃上自己包的粽子，又說又笑，離園時還帶一個回家讓大人品嘗，成功的喜悅溢與言表。

　　家長反映：

　　家長很支持我們的活動，所以當日來了不少的熱心家長。在活動中，他們教得很認真很耐心，手把手地指導孩子如何卷棕葉、如何壓實糯米、如何包裹和捆扎�；顒咏Y(jié)束，家長們還主動幫助我們整理場地，掃地、擦桌、拖地、擺桌椅，一會兒工夫教室就干凈整潔了。

　　六、活動效果與反思：

　　本次主題活動內(nèi)容豐富有趣，活動效果好。

　　首先，幼兒的參與很積極認真，通過談話“端午節(jié)的風俗和來歷”、折紙“粽子香袋”、毛線編制“長命縷”、積塑搭建“龍舟”以及家長們共同參加的包粽子等一系列活動，使幼兒對端午節(jié)這個中國傳統(tǒng)節(jié)日有了一定的了解和認識，同時也發(fā)展了動手能力，感受了節(jié)日的快樂氣氛。

　　其次，家長們在活動中也非常的配合，紛紛拿來了香袋、菖蒲等端午節(jié)特有的物品，還特地請假來參加包粽子的活動，使活動的開展很順利。

幼兒園端午包粽子方案3

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　　1、引導幼兒模擬構(gòu)造龍舟，學習結(jié)構(gòu)物體的基本特征與某些細微部分的建構(gòu)方法。

　　2、引導幼兒欣賞和評價自己和別人的作品，與同伴共同分享成功的喜悅。

　　（二）活動準備：

　　1、準備花片、積塑、各種玩具。

　　2、組織幼兒參觀龍舟的畫展，包粽子。

　�。ㄈ┗顒舆^程：

　　1、結(jié)合端午節(jié)的劃龍舟比賽，引導幼兒根椐自己的已有經(jīng)驗說一說龍舟的'基本特征（幼兒也可自由討論）。

　　2、引導幼兒想想用什么玩具拼插龍舟？教師重點引導幼兒拼插龍舟的三角形船頭、還有龍的形態(tài)，特別是龍頭的建構(gòu)。

　　3、幼兒分組制作龍舟，采用各種已學的技能進行拼插；教師重點引導幼兒拼插龍頭，指導個別能力弱的幼兒拼插龍舟的龍頭。

　　4、啟發(fā)幼兒可大膽設計不同的龍舟，裝飾龍舟的外形。

　　5、將幼兒自己制作的龍舟放在活動室的周圍，并讓幼兒互相參觀、交流、評評誰的龍舟最有特色、最有創(chuàng)新。

　　活動反饋：

　　1、幼兒對建構(gòu)活動有濃厚興趣，他們喜歡各種結(jié)構(gòu)材料，尤其是花片、積塑；在拼插物體造型時，在顏色搭配、牢固程度等方面還有待于進一步提高。

　　2、幼兒在拼插龍舟時，特別是龍舟的龍頭拼插的比較難，所以在活動中我重點引導幼兒如何拼插龍頭或是引導幼兒用其它的辦法來解決如：用紙張畫出龍頭來，然后貼在積塑上等等。也有一部分幼兒拼插好龍舟后自己坐在龍舟上劃龍舟玩的很開心。

幼兒園端午包粽子方案4

　　豐富的六一系列活動不僅可以讓孩子擁有一個快樂的兒童節(jié)回憶，還可以有效幫助塑造幼兒園的品牌形象，對下學期的生源收取及品牌宣傳都能起到助推性的作用。

　　以下游戲活動可以選擇其中一項，進行多方面不同類型的組合;也可以以每一項作為一場具體的表演，僅供參考。

　　活動總目的：

　　1、知道農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)，端午節(jié)也是一家人團聚的日子。

　　2、了解端午節(jié)的由來，如：有關(guān)屈原的傳說和賽龍舟的習俗。

　　3、端午節(jié)有特別的食品——粽子，它是多種形狀、多種口味的。

　　活動一：《端午節(jié)的由來》

　　活動目標：

　　1、讓幼兒初步了解端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，并了解端午節(jié)的風俗和來歷。

　　2、喜歡和老師、小朋友一起玩玩、嘗嘗，共享節(jié)日的.快樂。

　　活動準備：PPT圖片、由來、故事、龍舟和粽子和其他習俗的圖片

　　活動過程：

　　1、教師配合圖片講述《屈原的故事》。

　　2、端午的習俗：教師出示PPT圖片

　　師：那你們知不知道端午節(jié)還有哪些習俗呢?(出示圖片)

　　(1) 掛艾葉菖蒲

　　(2)賽龍舟

　　(3)吃粽子

　　(4)佩香包

　　(5)五彩繩

　　(6)教師小結(jié)

　　活動二：《美麗的龍舟》

　　活動目標：

　　1、發(fā)展幼兒的想象能力和繪畫創(chuàng)作。

　　2、體驗繪畫的樂趣。

　　活動準備：

　　1、觀看有關(guān)劃龍舟比賽視頻

　　2、ppt范例畫

　　活動過程：

　　1、結(jié)合端午節(jié)的劃龍舟比賽，引導幼兒根椐自己的已有經(jīng)驗說一說龍舟的基本特征(幼兒也可自由討論)。

　　2、引導幼兒想想龍舟是怎樣?教師重點引導幼兒龍舟的三角形船頭、還有龍的形態(tài)，特別是龍頭的建構(gòu)。

　　3、啟發(fā)幼兒可大膽設計不同的龍舟，裝飾龍舟的外形。

　　活動三：《五月五》詩歌

　　五月五，是端陽，插艾蒿，戴香囊，吃粽子，撒白糖，龍舟下水喜洋洋。

幼兒園端午包粽子方案5

　　【活動的主題】

　　我國的端午節(jié)是一個傳統(tǒng)的節(jié)日，他有著獨特的我國風俗，比如說：吃粽子、賽龍舟等等這些慶祝的活動。這些活動都適合中班的幼兒來開展，同時鍛煉了幼兒也發(fā)展了幼兒的動手能力，還能增加幼兒對中國的傳統(tǒng)文化的了解和興趣。為此，一年一度的端午佳節(jié)，開展相關(guān)的主題教學活動。

　　【活動的目標】

　　第一點、讓幼兒初步的去了解端午節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日，并且了解一下端午節(jié)的來歷和風俗。

　　第二點、通過實踐的操作活動，感知粽子的形狀和品種，鼓勵幼兒與同伴進行交流和合作，培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新的新知識。

　　【活動準備的'各種材料】

　　1、糯米、粽葉、線、佐料、白糖、各種形狀的布片等等。

　　2、端午節(jié)的一些相關(guān)的圖片之內(nèi)的。

　　3、邀請幼兒的加人一起參加活動。

　　【活動過程】

　　1、引導幼兒想想用什么玩具拼插龍舟?教師重點引導幼兒拼插龍舟的三角形船頭、還有龍的形態(tài)，特別是龍頭的建構(gòu)。

　　2、幼兒分組制作龍舟，采用各種已學的技能進行拼插。教師重點引導幼兒拼插龍頭，指導個別能力弱的幼兒拼插龍舟的龍頭。

　　3、啟發(fā)幼兒可大膽設計不同的龍舟，裝飾龍舟的外形。

　　4、將幼兒自己制作的龍舟放在活動室的周圍，并讓幼兒互相參觀、交流、評評誰的龍舟最有特色、最有創(chuàng)新。

　　【活動結(jié)束】

　　讓幼兒說一說活動的感受。

幼兒園端午包粽子方案6

　　為慶祝端午節(jié)、紀念屈原和保留民俗傳統(tǒng)節(jié)日，園工會聯(lián)合團隊、保教組織全園教職工、小朋友和部分家長舉辦端午節(jié)包粽子等系列活動，方案如下：

　　一、人員安排：

　　總指揮：

　　副總指揮：

　　具體負責：

　　主持：

　　統(tǒng)計：

　　場地：

　　宣傳：

　　后勤：

　　醫(yī)務：

　　安全保衛(wèi)：

　　隊長：各段段長

　　拉拉隊：全園小朋友

　　二、活動項目：

　　活動一：端午節(jié)的故事

　　時間：包粽子比賽前（具體時間由各班老師自行安排）。

　　地點：各班活動室

　　內(nèi)容：

　　1、講述端午節(jié)來歷的故事，讓幼兒初步了解故事中的人物、事情和相關(guān)物品。

　　2、制作五絲。用紅、黃、藍、白、黑五色線配成五絲，戴在小朋友的手腕上。傳說要一直戴到下大雨，再解下來扔在水流里，順水漂走。習俗認為戴“五絲”，能去災、辟邪、保護兒童。

　　活動二：包粽子比賽

　　地點：塑膠操場

　　時間：6月5日（周四）上午9：30—10：30

　　準備：

　　1、橫幅：“粽子飄香迎端午暨教職工包粽子比賽”

　　2、浸泡過的糯米、粽葉若干；棉線若干；勺子各隊4把；硬幣和蜜棗若干；毛巾架4個；桌子4張。

　　3、圍兜和一次性手套參賽人各一份。

　　4、劃定比賽區(qū)。

　　5、各班教師帶領幼兒集中在塑膠操場。

　　參加人數(shù)：以段為單位組隊（隊員名單附后），每隊選出教師4人家長4人共8人，合計：32名選手（名單附后）。

　　比賽程序：

　　1、4隊在比賽區(qū)里做好賽前準備。

　　2、主持人發(fā)出開始口令，20分鐘后停止比賽。

　　3、記錄每組完成的數(shù)量（質(zhì)量差的減去），多的`隊獲勝。

　　4、公布結(jié)果。（一等獎1隊，二等獎1隊，三等獎2隊）。

　　5、比賽結(jié)束各班按次序回活動室。

　　6、粽子送到廚房。

　　活動三：送粽子。

　　時間：6月5日下午4：20。

　　地點：園門口塑膠操場。

　　準備：煮熟的粽子；桌子；各段幼兒若干名；溫馨提醒牌上寫：“當心！你的粽子里可能有硬幣！”

　　程序：

　　1、隊長帶領幼兒來到送粽子場地。

　　2、送給離園的小朋友每人一個粽子，送完為止。（送粽子時說：祝你好運能吃到硬幣�。�

　　3、整理，活動結(jié)束。

幼兒園端午包粽子方案7

　　農(nóng)歷五月初五是中國傳統(tǒng)的端午節(jié)。這一天，中國家家吃粽子，很多地方還戴香包、插艾蒿、賽龍舟。通過此活動，讓幼兒了解端午節(jié)的由來以及一些具有地方特色的傳統(tǒng)節(jié)目，從而使幼兒對各地方的風俗習慣有一定的認識，以此增強幼兒愛家鄉(xiāng)，愛祖國的情感。

　　活動流程：

　　一、主持人講話，激發(fā)幼兒參與活動的積極性。

　　主持人：明天是農(nóng)歷五月初五你們知道是什么節(jié)日嘛(端午節(jié))

　　支持人：端午節(jié)是我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日，在這一天里，我們會用各種方式來度過這個快樂的`節(jié)日。我們會在這一天里做些什么吃些什么呢

　　小結(jié)：在這一天里，中國家家吃粽子，很多地方還戴香包、插艾蒿、賽龍舟。

　　主持人：端午節(jié)是怎么來的呢我們一起來看一個短片。

　　二、幼兒觀看視頻，進一步了解“端午節(jié)”。

　　1、端午節(jié)由來的短片。

　　2、人們裹粽子的短片。

　　3、人們賽龍舟的短片。

　　4、學念兒歌《五月五》。

　　三、活動結(jié)束，主持人總結(jié)

幼兒園端午包粽子方案8

　　設計理念

　　農(nóng)歷五月五日是端午節(jié)，和中秋節(jié)、春節(jié)并列為最重要的三個節(jié)慶。端午節(jié)時值夏季，正是疾病開始流行的季節(jié)，在這初夏蟲疫滋生之際，以端午節(jié)提醒大家做好保健的工作。另外再加上愛國詩人屈原的傳說，更增添了端午節(jié)的重要性。將端午節(jié)融入學校課程，使小朋友了解端午節(jié)的由來與相關(guān)習俗，并提醒小朋友預防各種傳染病的.方法，將是一個非常有意義的學習活動。

　　活動一（品嘗）

　　活動準備：

　　粽子（每班選家長代表參與包粽子）

　　活動過程：

　　1、全園開展端午節(jié)相關(guān)知識教育。

　　2、幼兒代表發(fā)放粽子。（本班幼兒發(fā)放本班）

　　3、各自帶回家品嘗。

　　活動二（在家制作）

　　活動準備：

　　糯米、粽葉、粽繩、塑料袋（粽子原材料放置塑料袋中，人手一份。）

　　活動過程：

　　1、全園開展端午節(jié)相關(guān)知識教育。