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方案

食堂招標(biāo)方案

時(shí)間:2024-10-01 12:36:55 方案 我要投稿

(熱)食堂招標(biāo)方案

  為了確保我們的努力取得實(shí)效,往往需要預(yù)先進(jìn)行方案制定工作,方案是闡明行動(dòng)的時(shí)間,地點(diǎn),目的,預(yù)期效果,預(yù)算及方法等的書(shū)面計(jì)劃。方案應(yīng)該怎么制定呢?以下是小編收集整理的食堂招標(biāo)方案,歡迎閱讀與收藏。

(熱)食堂招標(biāo)方案

食堂招標(biāo)方案1

  為吸引社會(huì)優(yōu)質(zhì)資源經(jīng)營(yíng)我單位職工食堂,提高服務(wù)質(zhì)量,滿足干部職工需求,經(jīng)研究決定,以公開(kāi)招標(biāo)的形式向社會(huì)招聘合法經(jīng)營(yíng)、資質(zhì)信譽(yù)好、業(yè)績(jī)優(yōu)良的餐飲企業(yè)承包經(jīng)營(yíng)我單位職工食堂,F(xiàn)公告如下:

  一、招標(biāo)項(xiàng)目概述

  (一)招標(biāo)項(xiàng)目

  1、馬場(chǎng)鎮(zhèn)政府(本級(jí))食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán)。

  (二)食堂設(shè)備情況

  1、馬場(chǎng)鎮(zhèn)人民政府(本級(jí))食堂餐桌座位近100個(gè),主要設(shè)備設(shè)施(包括空調(diào)、灶具、冷庫(kù)、消毒柜、餐盤等設(shè)備)配備到位;食堂烹調(diào)間、庫(kù)房等齊全。其他低值易耗品用具由中標(biāo)人根據(jù)需要自購(gòu)。餐廳面積約200平方米,

  (三)鎮(zhèn)干部職工就餐人數(shù)情況

  1、政府(本級(jí))食堂每天約250人就餐;

  二、投標(biāo)人資質(zhì)要求

  具有大型食堂管理經(jīng)驗(yàn)的餐飲企業(yè),具備獨(dú)立法人資格,能獨(dú)立承擔(dān)民事行為能力,持有國(guó)家規(guī)定的從事餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的相關(guān)證照(企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、餐飲服務(wù)許可證等)。

  近三年來(lái)無(wú)食品安全事故及不良記錄(以行政主管部門出具的證明原件為準(zhǔn))。

  三、承包經(jīng)營(yíng)期限

  20xx年12月1日—20xx年11月30日(試用期為半年),如經(jīng)考核經(jīng)營(yíng)良好且干部職工滿意度達(dá)到百分之七十可以續(xù)簽一年。

  合同期內(nèi)因不可抗力因素造成合同被迫中止,我單位不承擔(dān)補(bǔ)償責(zé)任。

  四、食堂經(jīng)營(yíng)要求

  1.投標(biāo)單位及投標(biāo)單位法人必須承擔(dān)中標(biāo)后承包期內(nèi)的一切法律責(zé)任;

  2.食堂工作人員由中標(biāo)方自行安排具有一定素質(zhì)的人員并進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)后方可上崗,人員經(jīng)費(fèi)自理,食堂工作人員必須提供有效從事食品衛(wèi)生行業(yè)健康證;

  3.食堂必須從正規(guī)渠道進(jìn)貨,進(jìn)貨必須符合國(guó)家食品衛(wèi)生相關(guān)法律要求,索證索據(jù),并按規(guī)定的要求做好相關(guān)記錄備查;

  4.食堂工作人員必須服從管理,嚴(yán)格遵守消毒和食品留樣制度,規(guī)范設(shè)備設(shè)施安全操作要求,自覺(jué)接受相關(guān)部門的檢查和評(píng)估;

  5.供應(yīng)方式:一日三餐,早餐以粉面為主,加配牛奶,每天早餐不少于5種,每餐保證有一個(gè)新菜品供應(yīng),三天后可重復(fù);中餐、晚餐以米飯為主,菜肴為5菜1湯(每餐保證2個(gè)葷菜),每天菜式重復(fù)率不超過(guò)2個(gè)以上,每餐例湯在一周之內(nèi)不重復(fù)。

  6.食堂就餐時(shí)間為早餐(7:00-9:00)、中餐(12:00-13:10)、晚餐(17:00-18:30),其余工作時(shí)間一律停止?fàn)I業(yè);

  7.食堂衛(wèi)生必須達(dá)到國(guó)家規(guī)定的衛(wèi)生要求,定期進(jìn)行消毒,并做好食堂及其周邊的衛(wèi)生保潔工作;

  8.政府本級(jí)食堂內(nèi)除已配備的蒸飯柜、炊具、餐具、餐桌、冰柜、消毒柜、貨架等主要設(shè)施外,其它設(shè)施由中標(biāo)方自備,中標(biāo)方不得擅自更改。

  9.對(duì)不服從我單位相關(guān)部門管理、不配合接受有關(guān)部門檢查、不執(zhí)行合同規(guī)定要求、使用變質(zhì)食品、以及發(fā)生食品衛(wèi)生等安全事故的,我單位有權(quán)扣除履約保證金直至終止合同。

  五、投標(biāo)保證金及履約保證金

  投標(biāo)單位在遞交投標(biāo)文件時(shí)須同時(shí)交納投標(biāo)保證金貳仟元,中標(biāo)后投標(biāo)保證金將轉(zhuǎn)為履約保證金(履約保證金總額為叁萬(wàn)元,簽約時(shí)交齊),正常履約且協(xié)議期滿后全額退還(不計(jì)利息)。如中標(biāo)后不按時(shí)簽約,或簽約后不能履約者,投標(biāo)保證金、履約保證金將予以沒(méi)收。未中標(biāo)單位的保證金在開(kāi)標(biāo)后7個(gè)工作日內(nèi)退還(不計(jì)利息)。

  六、投標(biāo)文件組成

  (一)投標(biāo)人必須提供的資質(zhì)證明材料原件及復(fù)印件(資質(zhì)不全的以廢標(biāo)論處)及電話或聯(lián)系方式:

  (二)有效的獨(dú)立法人資格的餐飲實(shí)體《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、法人身份證;

  (三)如果法人不能親自到場(chǎng)的,須提供委托人的委托書(shū)原件及復(fù)印件各一份;

  (四)承包經(jīng)營(yíng)模式說(shuō)明(內(nèi)含報(bào)價(jià)內(nèi)容)。

  (五)投標(biāo)文件必須密封送達(dá),在封口處貼封條,并加蓋投票單位印章。

  七、有下列情況之一為廢標(biāo)

  (一)投標(biāo)材料未按規(guī)定密封的或現(xiàn)場(chǎng)填寫(xiě)報(bào)價(jià)者;

  (二)投標(biāo)材料書(shū)寫(xiě)潦草,字跡模糊難以辨認(rèn)的或涂改的.;

  (三)投標(biāo)材料未加蓋投標(biāo)單位印章、法定代表人簽章者;

  (四)逾期送達(dá)的投標(biāo)材料。

  八、評(píng)標(biāo)方法

  本次招標(biāo)將遵循公平、公正和誠(chéng)實(shí)信用的原則,由我單位根據(jù)投標(biāo)方的資質(zhì)、總體報(bào)價(jià),確定中標(biāo)單位。資質(zhì)合格且服務(wù)最優(yōu),綜合報(bào)價(jià)最低的單位中標(biāo)。

  九、時(shí)間安排

  (一)投標(biāo)報(bào)名時(shí)間、地點(diǎn):

  1、投標(biāo)報(bào)名和投標(biāo)書(shū)遞交時(shí)間:20xx年11月30日至12月6日上午12:00截止;

  2、地點(diǎn):馬場(chǎng)鎮(zhèn)政府二樓黨政辦。

  非法人代表參加的須持有本人身份證、法人身份證及授權(quán)委托書(shū)原件、復(fù)印件各一份。

  3、評(píng)標(biāo)會(huì)議:20xx年12月8日上午10:00(暫定)在馬場(chǎng)鎮(zhèn)二樓黨委會(huì)議室召開(kāi)。

  4、中標(biāo)公示:開(kāi)標(biāo)后在馬場(chǎng)鎮(zhèn)人民政府內(nèi)公示五個(gè)工作日。

  其他未盡事宜,按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。本方案解釋權(quán)馬場(chǎng)鎮(zhèn)政府辦公室。

食堂招標(biāo)方案2

  一、招標(biāo)項(xiàng)目。

  在局招標(biāo)框架內(nèi)由各鎮(zhèn)(區(qū)域)集中組織招標(biāo)采購(gòu)的項(xiàng)目為:大米、食用油、調(diào)味品、蔬菜、豬肉、禽蛋類等。各單位自行組織項(xiàng)目為豆制品、海產(chǎn)品水產(chǎn)類、活河魚(yú)類、咸菜類、南北貨類、點(diǎn)心、凍品類、活禽類等,招標(biāo)要求與局集中招標(biāo)的要求一致。

  二、招標(biāo)說(shuō)明。

  根據(jù)上級(jí)并結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況,所以大宗采購(gòu)均重新招標(biāo),不續(xù)標(biāo)。說(shuō)明如果招標(biāo)不成功,可以與有相應(yīng)資質(zhì)且信譽(yù)度好的供應(yīng)商協(xié)商,或不固定供應(yīng)商比質(zhì)比價(jià)自行采購(gòu)。

  三、資質(zhì)要求。

  鎮(zhèn)集中采購(gòu)的`大宗商品供貨商資質(zhì)以教育局招標(biāo)文件為準(zhǔn)。學(xué)校分散菜購(gòu)的供應(yīng)商資質(zhì)則必須提供相應(yīng)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證及身份證等,所有供應(yīng)商送貨必須填送貨單并簽字,結(jié)算時(shí)必須提供正式票據(jù)。

  四、標(biāo)的設(shè)置。

  根據(jù)往年的中標(biāo)情況,在確保學(xué)生食品質(zhì)量安全的前提下,設(shè)置食品安全控制線(下浮率上下限),投標(biāo)下浮率在此范圍內(nèi)含本級(jí)有效,下浮率最大的中標(biāo),若下浮率相同,可以抽簽決定一至二名供應(yīng)商。下浮率最低限額和最高限額如下:

  (一)縣局組織的鎮(zhèn)集中采購(gòu)項(xiàng)目:大米(粳米8%~12%,5055/9108米15%-20%)、食用油(金太陽(yáng)、福臨門、金龍魚(yú)、魯花20%~25%)、調(diào)味品(20%~25%)、蔬菜(30%~40%)、豬肉(12%~18%)、禽蛋類(8%~12%),參照價(jià)格以縣局招標(biāo)公告為準(zhǔn)。

 。ǘ┙(jīng)學(xué)校行政討論研究一致同意在局鎮(zhèn)不統(tǒng)一進(jìn)行招標(biāo)的項(xiàng)目,參照鎮(zhèn)集中采購(gòu)辦法,也組織掛網(wǎng)招標(biāo)。本校自行組織采購(gòu)項(xiàng)目:海產(chǎn)品水產(chǎn)品類(主要為鮮海魚(yú)及鮮蝦類,10%~15%)、活河魚(yú)類(5%~10%)、咸菜類(20%~30%)、南北貨類(主要為粉絲、木耳、蝦米、蝦皮、花生米、剁椒、小米椒、生鴨蛋等10%~15%)、點(diǎn)心(15%~25%)、凍品類(凍雞腿、凍雞翅根、凍鴨腿、鴨根、雪花排條、米蘭蝦餅、鱈魚(yú)排、南瓜餅預(yù)包裝凍品類及部分半成品海產(chǎn)品等類10%~20%)、活禽類(光雞光鴨類10%~15%);鮮牛肉(5%~10%),豆制品(3%~5%);水果(15%-25%);點(diǎn)心(含預(yù)包裝點(diǎn)心、烘焙點(diǎn)心15%-25%)。其中凍品類參照掘港大型超市,其它以如東市場(chǎng)為參照。如供應(yīng)商報(bào)價(jià)達(dá)到上限的人數(shù)超過(guò)需求人數(shù),采用抽簽方式確定。

  五、詢價(jià)體系。

  參考價(jià)根據(jù)招標(biāo)公告及招標(biāo)文件為準(zhǔn)。有部分以商品市場(chǎng)參考價(jià)為南通市發(fā)展和改革委員會(huì)網(wǎng)“首頁(yè)—市場(chǎng)價(jià)格—主副食品價(jià)格”公布的平均價(jià)。有部分若教育局有參考價(jià)以教育局公布價(jià)為準(zhǔn),還有參照鎮(zhèn)詢價(jià)組與學(xué)校詢價(jià)組到招標(biāo)文件規(guī)定的區(qū)域處詢到商品平均價(jià)為準(zhǔn)。

  六、招標(biāo)時(shí)間地點(diǎn)。

  縣局組織的鎮(zhèn)集中招標(biāo)時(shí)間將8月26日下午2點(diǎn)。學(xué)校自主招標(biāo)的采購(gòu)項(xiàng)目為8月27日下午2點(diǎn),地點(diǎn):曹埠鎮(zhèn)初級(jí)中學(xué)三樓會(huì)議室。

  七、區(qū)劃設(shè)置。

  除鎮(zhèn)集中招標(biāo)外,本校招標(biāo)項(xiàng)目?jī)H對(duì)本校負(fù)責(zé)。

  八、招標(biāo)方式。

  網(wǎng)上公示招標(biāo)信息為主,如少數(shù)項(xiàng)目投標(biāo)人數(shù)不足規(guī)定要求,經(jīng)批準(zhǔn)實(shí)行競(jìng)談。

  九、開(kāi)標(biāo)評(píng)標(biāo)。

  鎮(zhèn)集中招標(biāo)項(xiàng)目由代理公司及局鎮(zhèn)決定。學(xué)校自主招標(biāo)采購(gòu)的招標(biāo)工作由學(xué)校后勤、工會(huì)、監(jiān)委會(huì)、教師代表組成,評(píng)委由學(xué)校監(jiān)委會(huì)隨機(jī)指定。

  十、特殊項(xiàng)目。

  食用鹽和學(xué)生營(yíng)養(yǎng)奶續(xù)標(biāo),以縣局具體安排。

食堂招標(biāo)方案3

  為了深化醫(yī)院后勤服務(wù)社會(huì)化改革,適應(yīng)醫(yī)院的持續(xù)發(fā)展,使醫(yī)院職工、病員及其家屬有一個(gè)良好的就餐環(huán)境和優(yōu)質(zhì)的用餐服務(wù),做到食堂經(jīng)營(yíng)有人管,飯菜質(zhì)量有人抓,經(jīng)醫(yī)院研究決定,將我院食堂采用公開(kāi)招標(biāo)的方式對(duì)外承包經(jīng)營(yíng)。

  一、招標(biāo)要求:

  1、遵紀(jì)守法、品行端正、身體健康、有食堂經(jīng)營(yíng)及管理經(jīng)驗(yàn)。

  2、承包方所有工作人員必須持有健康證方能上崗。

  3、承包方必須遵守醫(yī)院的各項(xiàng)規(guī)章制度、履行簽定協(xié)議。接受職工代表對(duì)食堂飯菜及服務(wù)質(zhì)量的評(píng)估。

  4、承包方必須按照合同約定按時(shí)交納電費(fèi)、和其他相關(guān)費(fèi)用,同時(shí)須向醫(yī)院交納承包風(fēng)險(xiǎn)押金5000元,如無(wú)特殊情況,解除合同時(shí)無(wú)息全額退回。

  二、招標(biāo)內(nèi)容:

  醫(yī)院食堂承包經(jīng)營(yíng),承包期限年,中標(biāo)方具有同等條件優(yōu)先續(xù)約權(quán)。

  三、招標(biāo)形式:

  1、公開(kāi)招標(biāo),采用競(jìng)爭(zhēng)性談判方式。

  2、此次招標(biāo)將采用綜合評(píng)分法,各投標(biāo)方應(yīng)著重結(jié)合我院實(shí)際情況,提出符合我院切實(shí)可行的管理方案和運(yùn)行機(jī)制,依據(jù)本招標(biāo)書(shū)中第五條:評(píng)估考慮的因素,由醫(yī)院綜合評(píng)定最優(yōu)的投標(biāo)人為中標(biāo)人選。

  四、雙方責(zé)任:

  甲方責(zé)任(院方):

  1、甲方提供醫(yī)院食堂用房(餐廳、廚房、售飯菜間及倉(cāng)庫(kù)等)及現(xiàn)有設(shè)備、炊具用品、餐桌等,

  2、甲方提供內(nèi)線電話1部、水、電等予承租方,食堂的電、煤及其他各種開(kāi)支均由乙方自負(fù),甲方每月給乙方補(bǔ)助電費(fèi)1000元。

  3、甲方分管后勤的院長(zhǎng),對(duì)乙方承包食堂的食品衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量等方面進(jìn)行監(jiān)控。甲方可視自身情況自愿提供力所能及的幫助、指導(dǎo)。

  4、甲方個(gè)別科室如因工作需要夜間加班人員就餐時(shí),應(yīng)在21:00前通知食堂準(zhǔn)備,22:00后不再招待。

  乙方責(zé)任(承包方):

  1、乙方在遵守國(guó)家有關(guān)法規(guī)以及遵守醫(yī)院各種規(guī)章制度下,提供餐飲服務(wù)工作。

  2、乙方須繳納承包風(fēng)險(xiǎn)押金人民幣五千元整(¥5000.00)予甲方,用于乙方違反《食品衛(wèi)生法》,或違反院內(nèi)外有關(guān)管理?xiàng)l例,或沒(méi)有按合同經(jīng)營(yíng)至承包期滿,或承包期內(nèi)將醫(yī)院設(shè)備損壞(達(dá)到我院資產(chǎn)報(bào)廢年限,經(jīng)我院維修部鑒定無(wú)維修價(jià)值除外),或承包期內(nèi)不正常營(yíng)業(yè),給醫(yī)院造成各種損失的補(bǔ)償。承包者在承包期內(nèi)若無(wú)上述現(xiàn)象,合同期滿后,其風(fēng)險(xiǎn)押金無(wú)息全額退還,如承包期內(nèi)發(fā)生食物中毒事件,則全額沒(méi)收風(fēng)險(xiǎn)抵押金,并依法追討經(jīng)濟(jì)損失及法律責(zé)任,同時(shí)無(wú)條件取消經(jīng)營(yíng)資格。

  4、在合同規(guī)定承包期內(nèi),乙方不得進(jìn)行任何形式的'轉(zhuǎn)包,如有發(fā)現(xiàn),醫(yī)院有權(quán)無(wú)條件終止承租合同。

  5、食堂工作人員由承包者自行安排,經(jīng)費(fèi)自理,所有聘用人員都必須具備有效健康證明,社保、醫(yī)保、衛(wèi)生檢疫、工作人員體檢、傷殘疾病等所有運(yùn)營(yíng)費(fèi)用均由承包者自理。

  6、若有相關(guān)部門對(duì)食堂進(jìn)行檢驗(yàn)檢疫以及資格審查,所涉及的費(fèi)用均由承包方自行承擔(dān)。

  7、食堂內(nèi)電費(fèi)、煤費(fèi)和日常維修費(fèi)用均由承包者自行承擔(dān)。

  8、乙方提供的飯菜價(jià)格不得高于周邊地區(qū)飯店的價(jià)格。乙方為患者提供來(lái)料加工,可收取適當(dāng)加工費(fèi)。

  9、乙方保證工作時(shí)間為6:00---22:00。

  五、評(píng)估考慮的因素:

  1、投標(biāo)方需具有經(jīng)營(yíng)食堂或餐飲業(yè)經(jīng)歷,經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)明顯,實(shí)力強(qiáng)。必須服從醫(yī)院管理,遵守國(guó)家的法律法規(guī)和醫(yī)院的規(guī)章制度;

  2、承包人須提供符合我院切實(shí)可行的食堂經(jīng)營(yíng)方案、服務(wù)承諾、經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)。

  3、承包人具有良好的商業(yè)信譽(yù)和經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),無(wú)任何不良經(jīng)營(yíng)行為。

  4、承包人自主招聘與辭退食堂從業(yè)人員,應(yīng)符合《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》等政策法規(guī),規(guī)范用工。所聘用員工需相對(duì)穩(wěn)定,持有效健康證,定期進(jìn)行相關(guān)體檢,確保從業(yè)人員身體健康;

  5、承包人必須服從甲方管理,恪守經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,嚴(yán)禁超范圍經(jīng)營(yíng)。承包人應(yīng)保證不斷增加花色品種,利潤(rùn)合理適度。承包人的各種主副原料采購(gòu)必須從國(guó)家工商部門認(rèn)可的經(jīng)銷企業(yè)進(jìn)貨,承包方應(yīng)索證備查,并建立主、副食品臺(tái)賬。嚴(yán)禁采購(gòu)三無(wú)、變質(zhì)過(guò)期、有害物質(zhì)污染等其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品及調(diào)味品。如發(fā)現(xiàn)承包人違約,甲方有權(quán)責(zé)令承包人作出檢查或停業(yè)整頓后,停業(yè)整頓期間造成的一切損失由承包人承擔(dān);

  6、承包人必須做好環(huán)境衛(wèi)生工作,嚴(yán)防食物中毒。如發(fā)生安全衛(wèi)生事故或相關(guān)部門檢查不合格,承包人承擔(dān)引起的一切經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。食堂衛(wèi)生及食堂周圍包干區(qū)由承包人負(fù)責(zé)打掃,保證操作間、售飯間、洗菜間、用餐地點(diǎn)以及衛(wèi)生包干區(qū)等地方每次餐后清掃干凈,保證地面清潔,確保食堂(墻壁、門窗、洗碗池、餐桌椅、案板用具等)無(wú)油污、無(wú)廢紙果殼、無(wú)灰塵、無(wú)衛(wèi)生死角。打掃衛(wèi)生的工具承包人自理;

  7、承包人必須對(duì)食堂員工加強(qiáng)防火、防盜和勞動(dòng)防護(hù)安全教育,落實(shí)安全防范措施,如因承包方原因發(fā)生火災(zāi)、工傷等事故,應(yīng)由承包人全部負(fù)責(zé),如造成財(cái)產(chǎn)及人員傷亡的,承包人應(yīng)負(fù)責(zé)賠償責(zé)任;

  8、承包人購(gòu)置食堂工作人員的工作服、帽等,須符合國(guó)家相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn),費(fèi)用由承包人承擔(dān)。上班時(shí)間,食堂工作人員必須穿工作服、戴工作帽、佩戴健康證,嚴(yán)禁食堂工作人員在食堂內(nèi)吸煙、穿拖鞋等不文明舉止。自行車、摩托車、三輪車等各種車輛按甲方指定位置和要求停放;

  9、承包期間,如承包人提前終止協(xié)議,須提前一個(gè)月通知醫(yī)院。醫(yī)院如因不可抗拒的原因或主管部門要求提前終止協(xié)議,其終止協(xié)議的時(shí)間也將提前一個(gè)月通知承包人。如承包人未經(jīng)醫(yī)院同意,也不在合同規(guī)定的時(shí)間內(nèi),單方面提前終止協(xié)議,承包人必須承擔(dān)由此引起的一切經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。

  六、投標(biāo)邀請(qǐng)公告:

  招標(biāo)書(shū)公示:有關(guān)醫(yī)院食堂對(duì)外承包公開(kāi)招標(biāo)的相關(guān)信息除了在羅莊區(qū)人民醫(yī)院網(wǎng)站上公布外,還在醫(yī)院保衛(wèi)科門口張貼此信息。報(bào)名投標(biāo)截止時(shí)間:20xx年2月10日下午16時(shí),需書(shū)面報(bào)名,報(bào)名時(shí)須本人帶身份證及復(fù)印件。

  投標(biāo)地點(diǎn):羅莊區(qū)人民醫(yī)院辦公室。

  開(kāi)標(biāo)(競(jìng)爭(zhēng)性談判)時(shí)間及地點(diǎn):20xx年2月15日下午15:00時(shí),羅莊區(qū)人民醫(yī)院辦公樓三樓會(huì)議室。

  聯(lián)系人:趙鑫

  (注:我院有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況對(duì)本項(xiàng)目進(jìn)行廢標(biāo)或停止招標(biāo)處理。)

食堂招標(biāo)方案4

  因市財(cái)政局食堂承包到期,經(jīng)研究,擬采取公開(kāi)招標(biāo)方式選擇市財(cái)政局食堂承包人。

  一、招標(biāo)項(xiàng)目

  永州市財(cái)政局食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán)。

  二、項(xiàng)目簡(jiǎn)介

  市財(cái)政局食堂設(shè)有大廳1個(gè)(含夾層),包廂6個(gè),小賣部1個(gè)及廚房、倉(cāng)庫(kù)、操作間等。食堂為市財(cái)政局干部職工及離退休同志提供早、中、晚工作餐,并承擔(dān)機(jī)關(guān)一定的接待任務(wù)。

  三、投標(biāo)人(經(jīng)營(yíng)承包人)須知

  1、投標(biāo)人報(bào)名時(shí)須交納0.5萬(wàn)元現(xiàn)金作為投標(biāo)保證金(評(píng)標(biāo)后如未中標(biāo),將全額退還);評(píng)標(biāo)后,中標(biāo)單位的投標(biāo)保證金轉(zhuǎn)為履約保證金。

  2、投標(biāo)人須具有從事2年及以上餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn),具有獨(dú)立法人資格(本次招標(biāo)不接受個(gè)人報(bào)名)。

  3、投標(biāo)書(shū)應(yīng)提供企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼和餐飲衛(wèi)生許可證等相關(guān)證書(shū)復(fù)印件,復(fù)印件與原件應(yīng)一致,且相關(guān)證件處于有效期內(nèi)(中標(biāo)后須進(jìn)行核對(duì))。

  4、投標(biāo)人在投標(biāo)之前,可自行前往食堂全面了解相關(guān)情況(招標(biāo)人不組織踏勘)。

  5、投標(biāo)書(shū)一式九份(紙質(zhì)版,A4紙打印,不接受電子版),由投標(biāo)人密封并加蓋企業(yè)公章后在規(guī)定時(shí)間內(nèi)送達(dá)招標(biāo)人指定地點(diǎn)。投標(biāo)書(shū)送達(dá)后,不得撤回或修改。

  6、投標(biāo)書(shū)主要內(nèi)容:①食堂經(jīng)營(yíng)方案。主要包括:相關(guān)管理制度;人員配備情況;經(jīng)營(yíng)方式及服務(wù)措施;經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)、服務(wù)、衛(wèi)生、安全及責(zé)任承諾書(shū);②須對(duì)招標(biāo)人(市財(cái)政局)的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行響應(yīng);③企業(yè)相關(guān)業(yè)績(jī)。

  7、中標(biāo)人不得擅自將食堂私自轉(zhuǎn)讓或委托他人經(jīng)營(yíng),不得利用招標(biāo)人的資產(chǎn)搞不法經(jīng)營(yíng),食堂大廳不得對(duì)外營(yíng)業(yè)。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),招標(biāo)人有權(quán)隨時(shí)終止其承包經(jīng)營(yíng)資格,由此造成的后果由中標(biāo)人負(fù)責(zé)。

  8、本輪承包經(jīng)營(yíng)時(shí)間為兩年,即自公歷2022年8月1日起至2024年7月31日止。中標(biāo)后,中標(biāo)人先試運(yùn)營(yíng)兩個(gè)月,試運(yùn)營(yíng)期間組織干部職工進(jìn)行滿意度測(cè)評(píng),滿意率未達(dá)到80%以上的,解除合同。

  9、經(jīng)營(yíng)期間,下列費(fèi)用由中標(biāo)人承擔(dān):①采購(gòu)食材、紙巾、牙簽、清潔用品、用餐盤子、碗筷等低值易耗品所發(fā)生的費(fèi)用;②食堂的燃?xì)赓M(fèi)用、廚房和包廂的.電費(fèi)。

  10、食堂設(shè)施設(shè)備維護(hù)。①食堂廚房設(shè)備、餐廳餐桌椅等條件以現(xiàn)有配備的設(shè)施設(shè)備為準(zhǔn),招標(biāo)人不再新增加設(shè)備設(shè)施。中標(biāo)人應(yīng)愛(ài)護(hù)好食堂設(shè)備設(shè)施,及時(shí)做好維修保養(yǎng);②承包經(jīng)營(yíng)期屆滿后,中標(biāo)人應(yīng)保證食堂房屋、設(shè)備設(shè)施、墻面、地面、門窗、衛(wèi)生間的完好,若有損壞必須維修好交給招標(biāo)人。如中標(biāo)人不愿意維修,招標(biāo)人可組織維修,維修費(fèi)用從中標(biāo)人所交的履約保證金扣除,履約金不足部分,由中標(biāo)人補(bǔ)付。

  11、人員配備和管理。①食堂聘用人員工資及福利待遇(含購(gòu)買人身意外傷害保險(xiǎn))由中標(biāo)人負(fù)責(zé)。聘用人員須具有食堂工作經(jīng)驗(yàn),年齡不得超過(guò)60周歲,身體健康(出具市級(jí)醫(yī)院健康體檢證明);②中標(biāo)人營(yíng)業(yè)前須向招標(biāo)人遞交食堂工作人員花名冊(cè)、身份證復(fù)印件(附對(duì)應(yīng)聯(lián)系方式).崗位分工情況表、員工勞動(dòng)合同復(fù)印件、健康證復(fù)印件以及48小時(shí)內(nèi)核酸檢測(cè)陰性證明;③食堂工作人員須嚴(yán)格遵守本單位及食堂管理制度,自覺(jué)服從招標(biāo)人及物業(yè)管理人員的管理(包括車輛停放、人員進(jìn)出、落實(shí)疫情防控要求等)。食堂工作人員不得進(jìn)行違規(guī)違法經(jīng)營(yíng)活動(dòng),不得在本院內(nèi)從事賭博詐騙等違法犯罪活動(dòng),不得擅自從食堂帶出無(wú)關(guān)財(cái)物。

  12、食堂用餐標(biāo)準(zhǔn)。①早餐由用餐人員根據(jù)本人的生活習(xí)慣自主選擇品種,品類不低于5種,收費(fèi)不得高于市直單位同類價(jià)格,中標(biāo)人需制定菜單、注明價(jià)格,由招標(biāo)人審定;②工作日中餐、晚餐按15元的標(biāo)準(zhǔn),中標(biāo)人提供菜品種類不低于三葷兩素一湯,用餐人員飯菜數(shù)量不夠時(shí)免費(fèi)加量。夏季氣溫高于33攝氏度時(shí)應(yīng)供應(yīng)涼茶;③中標(biāo)人要制定工作日中餐、晚餐菜譜,在上周五前向干部職工公布本周菜譜。④工作日早餐開(kāi)餐時(shí)間:7:00-8:00;中餐開(kāi)餐時(shí)間:12:00-13:00;晚餐開(kāi)餐時(shí)間:17:30或18:00-19:00。⑤中標(biāo)人需制定接待用餐菜單并注明價(jià)格,由招標(biāo)人審定。

  13、衛(wèi)生要求。①食堂的衛(wèi)生防疫必須達(dá)到國(guó)家法律法規(guī)及衛(wèi)生防疫部門的要求和標(biāo)準(zhǔn),因經(jīng)營(yíng)管理不善造成用餐人員食物中毒或發(fā)生其他意外,中標(biāo)人負(fù)全部責(zé)任。衛(wèi)生檢疫、工作人員體檢、傷殘疾病等費(fèi)用均由經(jīng)營(yíng)方自負(fù);②食堂經(jīng)營(yíng)方須安排專人加強(qiáng)日常衛(wèi)生監(jiān)控檢查,建立健全各類工作臺(tái)賬,做到定時(shí)清掃和隨時(shí)保潔相結(jié)合,每天拖、洗地面一次,每周進(jìn)行一次大掃除和病毒消殺;③保證用餐環(huán)境的干凈、整潔。食堂所有區(qū)域(含衛(wèi)生間、洗手間、過(guò)道、大廳、包廂)的衛(wèi)生清掃保潔、病毒消殺等工作全部由中標(biāo)人負(fù)責(zé);④食堂工作人員必須有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,每年必須參加體檢;上班期間,外套一律穿工作服,佩戴好口罩和衛(wèi)生帽;⑤每天用餐后要認(rèn)真清洗食具并及時(shí)做好消毒工作,做好消除蚊子、蒼蠅、老鼠、蜂螂等“四害”工作;及時(shí)清運(yùn)餐廚垃圾,清理油煙管道,生熟物品分開(kāi)存放。每月至少清理一次油污池,確保食堂內(nèi)外水池、下水道暢通。

  14、監(jiān)督考評(píng)。①食堂承包經(jīng)營(yíng)期間,招標(biāo)人組織力量對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)管理進(jìn)行全面監(jiān)督,對(duì)食堂的環(huán)境衛(wèi)生、餐具消毒、進(jìn)貨渠道、操作流程、主副食品保管、飯菜質(zhì)量、數(shù)量、價(jià)格等進(jìn)行定期檢查和突擊抽查;②建立食堂消費(fèi)滿意度測(cè)評(píng)機(jī)制,根據(jù)測(cè)評(píng)情況給予相應(yīng)處罰。具體獎(jiǎng)勵(lì)和處罰標(biāo)準(zhǔn)以正式簽訂的承包經(jīng)營(yíng)協(xié)議為準(zhǔn)。

  15、投標(biāo)履約保證金。①中標(biāo)后簽訂經(jīng)營(yíng)承包協(xié)議前,中標(biāo)人須向招標(biāo)人指定賬戶交納履約保證金人民幣貳萬(wàn)元。履約保證金主要用于經(jīng)營(yíng)者違反《食品衛(wèi)生法》、未按協(xié)議經(jīng)營(yíng)至期滿、經(jīng)營(yíng)期內(nèi)不正常營(yíng)業(yè)、未履行投標(biāo)承諾、給招標(biāo)人或用餐人員造成各種損失的補(bǔ)償、抵扣各種罰款或維修費(fèi)用等;②經(jīng)營(yíng)方在承包經(jīng)營(yíng)期內(nèi)若無(wú)上述情況,自承包經(jīng)營(yíng)協(xié)議期屆滿之日起5日內(nèi),招標(biāo)人無(wú)息退還履約保證金。

  16、發(fā)標(biāo)、投標(biāo)、開(kāi)標(biāo)、評(píng)標(biāo)的時(shí)間和地點(diǎn)。①請(qǐng)有意參與競(jìng)標(biāo)的企業(yè),可安排人員于2022年7月15日前到市財(cái)政局了解相關(guān)情況或獲取相關(guān)資料,以確定是否參與競(jìng)標(biāo)。聯(lián)系人:廖朝暉;②投標(biāo)書(shū)(紙質(zhì)版)遞交截止時(shí)間:2022年7月22日下午3:00,投標(biāo)書(shū)遞交地址:市財(cái)政局4樓;③開(kāi)標(biāo)時(shí)間:2022年7月22日下午3:00,開(kāi)標(biāo)地點(diǎn):市財(cái)政局二辦公樓二樓視頻會(huì)議室;④評(píng)標(biāo):由市財(cái)政局各工會(huì)小組推薦干部職工代表組成。評(píng)標(biāo)小組成員按照邀請(qǐng)招標(biāo)文件確定的評(píng)標(biāo)原則和計(jì)分標(biāo)準(zhǔn),獨(dú)立、客觀、公正地提出評(píng)審意見(jiàn);評(píng)標(biāo)人員不得私下接觸投標(biāo)人,不得收受投標(biāo)人給予的財(cái)物或者其他好處,評(píng)審過(guò)程不得受任何單位或人員的干擾;評(píng)審結(jié)束后,由評(píng)審人員對(duì)評(píng)審意見(jiàn)簽字確認(rèn);自中標(biāo)通知書(shū)發(fā)出之日起5日內(nèi)簽訂承包經(jīng)營(yíng)合同。⑤對(duì)企業(yè)遞交的投標(biāo)書(shū),在交由評(píng)委評(píng)審前,招標(biāo)人安排專人進(jìn)行保管,不得泄露投標(biāo)企業(yè)的投標(biāo)信息。

食堂招標(biāo)方案5

  為進(jìn)一步提升我校后勤服務(wù)水平,規(guī)范學(xué)校食堂管理行為,根據(jù)旺教函(20xx)107號(hào)文件精神,結(jié)合我校實(shí)際,經(jīng)學(xué)校行政會(huì)議及工會(huì)委員會(huì)研究決定,特制定《旺蒼縣三江鎮(zhèn)中心小學(xué)校200x-20xx學(xué)年度食堂招標(biāo)承包方案》。

  一、學(xué)校概況

  我校中心校位于三江鎮(zhèn)街道文明路41號(hào),現(xiàn)有在崗教職工46人,在校學(xué)生約1000多人,住校生約300多人。

  二、招標(biāo)目的

  盤活國(guó)有資產(chǎn),增加學(xué)校收入,改善辦學(xué)條件。

  三、招標(biāo)原則

  1、遵照依法治校,民主管理的原則

  2、遵守領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔從政的規(guī)定

  3、體現(xiàn)公平、公正、公開(kāi)的精神

  四、經(jīng)營(yíng)時(shí)間

  三江小學(xué)學(xué)校食堂200x-20xx學(xué)年度(從200x年上學(xué)期學(xué)校春季開(kāi)學(xué)始起至20xx年下學(xué)期期末學(xué)校放假止,共二年,以下同)的承包經(jīng)營(yíng)權(quán)。

  五、投標(biāo)人條件:

  按照旺教函(20xx)107號(hào)文件規(guī)定,除本校正副校長(zhǎng)的'配偶外的其他具有完全民事行為能力的在冊(cè)在崗教職工無(wú)正式職業(yè)(未與任何單位簽訂勞務(wù)合同)的配偶。

  六、招投標(biāo)程序

  1、在教職工大會(huì)上公布招投標(biāo)有關(guān)報(bào)名事宜。(200x年元月15日前完成)

  2、招投標(biāo)方案報(bào)教育局審批。(200x年元月17日前完成)

  3、學(xué)校招標(biāo)小組研究招投標(biāo)方案。(200x年元月10日完成)

  4、投標(biāo)人報(bào)名,學(xué)校進(jìn)行資格、資質(zhì)審查。(由何頌負(fù)責(zé))

 、艌(bào)名時(shí)間:200x年元月18日—200x年元月21日。

 、茍(bào)名方式:在何頌處報(bào)名,以書(shū)面登記為準(zhǔn)。

  5、舉行招標(biāo)、投標(biāo)儀式。(200x年元月24日上午10點(diǎn))

 、鸥鲌(bào)名人員準(zhǔn)時(shí)參加招投標(biāo)會(huì)(未按時(shí)到會(huì)者視為自動(dòng)放棄參與投標(biāo))

  ⑵確定正式參與投標(biāo)人員(每個(gè)投標(biāo)方最多不超過(guò)2人),必須完全符合以下條件:

  ①符合旺教函(20xx)107號(hào)文件規(guī)定。

 、谝言趯W(xué)校總務(wù)處登記。

 、郯匆笙蛘袠(biāo)方足額交納了投標(biāo)保證金:每個(gè)投標(biāo)方交人民幣4000元。

  ④完全同意學(xué)校食堂招投標(biāo)方案和承包合同條款,并在《招投標(biāo)承諾書(shū)》上簽字確認(rèn)。

 、钦型稑(biāo)辦法:

  在招標(biāo)方公布招投標(biāo)底價(jià)的基礎(chǔ)上分輪次投標(biāo)。

 、僬型稑(biāo)底價(jià):兩年人民幣陸仟元。

 、谝哉袠(biāo)底價(jià)為起點(diǎn),以書(shū)面形式一次性投標(biāo),標(biāo)的金額最高者中標(biāo)。

 、弁稑(biāo)金額精確到元。

 、、由學(xué)校招標(biāo)小組現(xiàn)場(chǎng)公布招投標(biāo)結(jié)果:中標(biāo)人及中標(biāo)金額。

  6、中標(biāo)方在招標(biāo)儀式結(jié)束后3天之內(nèi)(200x年元月27日之前,包括元月27日在內(nèi))向?qū)W校后勤處一次性交清承包款(即中標(biāo)金額),以及承包保證金與安全風(fēng)險(xiǎn)金人民幣伍仟元后,即與學(xué)校簽訂《學(xué)校食堂200x-20xx學(xué)年度承包經(jīng)營(yíng)合同》。

  七、學(xué)校食堂承包招標(biāo)小組成員:

  學(xué)校全體行政會(huì)成員、工會(huì)負(fù)責(zé)人、教職工代表2名。(名單附 后)

  八、主要招標(biāo)承包條款

  1、在招標(biāo)決定承包人的基礎(chǔ)上按承包合同管理。

  2、投標(biāo)人與承包人應(yīng)為同一主體。

  3、投標(biāo)實(shí)行保證金制度,投標(biāo)人在報(bào)名時(shí)應(yīng)向招標(biāo)方交納投標(biāo)保證金人民幣肆仟元,未中標(biāo)者招標(biāo)儀式結(jié)束后即由招標(biāo)方退還;中標(biāo)者在規(guī)定期限內(nèi),須向招標(biāo)方(學(xué)校)一次性足額交齊承包費(fèi)(中標(biāo)金額),同時(shí)向?qū)W校交納人民幣叁仟元作為承包期間規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為和安全責(zé)任保證金(承包期滿,按照承包合同約定數(shù)額由學(xué)校退還承包人),手續(xù)齊備即與學(xué)校簽訂承包合同,并由招標(biāo)方(學(xué)校)全額退還其所交投標(biāo)保證金。在招投標(biāo)過(guò)程中,故意擾亂招投標(biāo)秩序的投標(biāo)者其所交納的招標(biāo)保證金學(xué)校不予退還;中標(biāo)后未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)向招標(biāo)方交清承包費(fèi)和承包保證金與安全風(fēng)險(xiǎn)金并簽訂承包合同者,視為自動(dòng)放棄承包權(quán),其所交納的保證金招標(biāo)方(學(xué)校)不予退還。由招標(biāo)方(學(xué)校)另行組織重新招標(biāo)。

  九、本方案報(bào)請(qǐng)教育局審批同意后,即予執(zhí)行,由學(xué)校后勤處負(fù)責(zé)解釋。

食堂招標(biāo)方案6

  為進(jìn)一步規(guī)范市局機(jī)關(guān)食堂管理,降低行政運(yùn)行成本,提高機(jī)關(guān)食堂后勤服務(wù)保障和規(guī)范化水平,更好地為市局機(jī)關(guān)工作人員工作日用餐服務(wù),經(jīng)研究決定,以招標(biāo)的形式向社會(huì)招聘合法經(jīng)營(yíng)、資質(zhì)信譽(yù)好、業(yè)績(jī)優(yōu)良的餐飲企業(yè)或個(gè)體工商戶,經(jīng)營(yíng)市局機(jī)關(guān)食堂的餐飲工作。現(xiàn)就招標(biāo)方案說(shuō)明如下:

  一、招標(biāo)食堂簡(jiǎn)介

  1、市公安局機(jī)關(guān)食堂餐廳

  可容納150-200人同時(shí)就餐,有6個(gè)包廂(其中1個(gè)大包廂可容納16-18人用餐,其余5個(gè)包廂可容納8-12人就餐。機(jī)關(guān)現(xiàn)有就餐480人。

  市局在職工作人員的工作日伙食補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)按每人每月最高300元的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

  2、食堂配置

 。1)機(jī)關(guān)食堂:水、電、氣、主副食加工間、主副食倉(cāng)庫(kù)、洗菜間、洗碗間、儲(chǔ)藏室等房間齊全;

 。2)機(jī)關(guān)食堂現(xiàn)有配置:1套就餐刷卡系統(tǒng),1套中央空調(diào)系統(tǒng),2個(gè)大型冰柜,1個(gè)冷藏柜,3個(gè)蒸汽柜,1個(gè)海鮮蒸柜,1套面包烘烤機(jī),1套餐具自動(dòng)清洗機(jī),2個(gè)大型消毒柜,9個(gè)灶臺(tái),1個(gè)魚(yú)池及碗筷、不銹鋼廚具。包廂內(nèi)均設(shè)有餐桌、餐椅、沙發(fā)、茶幾、電視機(jī)等?蔀槭程脝T工提供6間宿舍。

  二、招標(biāo)原則

  1、公平、公正、公開(kāi)、擇優(yōu)錄用的原則;

  2、實(shí)事求是的原則。

  三、投標(biāo)方須知

  1、具有工商注冊(cè)的餐飲企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照或個(gè)體工商戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照;

  2、具有餐飲業(yè)的衛(wèi)生許可證,聘用的工作人員按要求持有合格的身體健康證明;

  3、具有經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)三年以上的經(jīng)歷、經(jīng)驗(yàn)并有一定規(guī)模和操作隊(duì)伍,經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)明顯,經(jīng)濟(jì)實(shí)力強(qiáng),有餐飲實(shí)體店優(yōu)先,具有成本核算和控制能力,具有能承擔(dān)民事、法律責(zé)任的能力;

  4、具有1名以上三級(jí)(含)以上廚師資質(zhì)的穩(wěn)定廚師團(tuán)隊(duì);

  5、制定食堂運(yùn)營(yíng)方案,方案內(nèi)容主要包括以下幾點(diǎn):

  (1)人員配置;(2)規(guī)章制定、實(shí)施措施;(3)經(jīng)營(yíng)方略;(4)管理方式及品種;(5)經(jīng)營(yíng)內(nèi)容(包括原材料的采購(gòu)、飯菜價(jià)位的制定、衛(wèi)生保障、服務(wù)保障等各方面)。

  四、投標(biāo)文件編制

  1、投標(biāo)文件的組成

  (1)闡述投標(biāo)食堂運(yùn)營(yíng)方案、服務(wù)承諾、經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)及經(jīng)營(yíng)保證條件的說(shuō)明;

  (2)法人代表授權(quán)書(shū);

  (3)餐飲企業(yè)或個(gè)體工商戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件;

 。4)衛(wèi)生許可證及聘用的工作人員身體健康證明復(fù)印件;

 。5)廚師及團(tuán)隊(duì)人員一覽表以及資質(zhì)證明材料;

  2、投標(biāo)文件要求

 。1)投標(biāo)書(shū)應(yīng)打印,不得有加行、涂抹或修改;

  (2)投標(biāo)書(shū)必須在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)送達(dá)招標(biāo)單位指定地點(diǎn),投標(biāo)書(shū)送達(dá)后不得撤回或修改。

  五、招標(biāo)項(xiàng)目?jī)?nèi)容與經(jīng)營(yíng)要求

  1、食堂實(shí)行獨(dú)立經(jīng)營(yíng),不得采取合伙、合股、轉(zhuǎn)讓等其他形式經(jīng)營(yíng);

  2、機(jī)關(guān)食堂為市局機(jī)關(guān)工作人員提供衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)、方便、經(jīng)濟(jì)的用餐服務(wù)和承擔(dān)局機(jī)關(guān)的公務(wù)接待用餐,不得對(duì)外提供用餐服務(wù);

  3、機(jī)關(guān)食堂供應(yīng)早、中、晚餐,實(shí)行自助形式,早餐、中餐、晚餐分別按5元、13元、10元標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行;

  4、伙食標(biāo)準(zhǔn)如下:

  早餐:點(diǎn)心不少于3種,蛋類2種,湯粉(面)多樣,粥、豆?jié){類各1種,涼菜不少于2種;

  中餐:葷菜不少于6種,素菜不少于4種,湯1種,米飯,水果1份,酸奶1瓶,其中葷菜的主料要保證在70%以上;

  晚餐:葷菜不少于3種,素菜不少于2種,湯1種,米飯,其中葷菜的主料要保證在70%以上;

  公務(wù)接待包廂用餐:先制定菜譜,標(biāo)明價(jià)格,價(jià)格合理,按照既有菜譜,隨時(shí)保證供應(yīng)。

  5、機(jī)關(guān)食堂需每周公布菜單、每月更換菜品、半年調(diào)換廚師。

  6、食堂的主要原材料(米、油、面、調(diào)料等)由招標(biāo)方指定品牌,食堂經(jīng)營(yíng)者負(fù)責(zé)采購(gòu)、入庫(kù)登記建臺(tái)賬,其他食材進(jìn)貨需正規(guī)渠道;

  7、餐廳、操作間均屬于承包者管理范圍。食堂工作人員主要由承包者自行安排,人員經(jīng)費(fèi)自理。工作人員要嚴(yán)格遵守餐飲法規(guī)以及市局機(jī)關(guān)的規(guī)章制定,要有良好的服務(wù)態(tài)度并監(jiān)督實(shí)施,不能與機(jī)關(guān)工作人員沖突,如發(fā)現(xiàn)違規(guī)者,市局機(jī)關(guān)有權(quán)視情節(jié)提出處理意見(jiàn);

  8、衛(wèi)生檢疫、工作人員體檢、傷殘疾病等費(fèi)用均由承包者自理,因經(jīng)營(yíng)者的管理不善造成食物中毒等安全事故,由經(jīng)營(yíng)方負(fù)全部責(zé)任;

  9、整個(gè)食堂的衛(wèi)生防疫、就餐環(huán)境必須達(dá)到食品、工商、衛(wèi)生等政府部門制定的標(biāo)準(zhǔn)和市局機(jī)關(guān)的要求。規(guī)范經(jīng)營(yíng),市局警務(wù)保障處有權(quán)監(jiān)督,隨時(shí)檢查;

  10、保證一日三餐正點(diǎn)、足量、優(yōu)質(zhì),不準(zhǔn)出售變質(zhì)、變味以及剩飯菜,市局警務(wù)保障處將定期或不定期在就餐人員中調(diào)查飯菜質(zhì)量、數(shù)量及服務(wù)質(zhì)量,并將有關(guān)信息通知經(jīng)營(yíng)者,承包方應(yīng)虛心聽(tīng)取意見(jiàn),采取措施及時(shí)解決不良現(xiàn)象;

  11、市局機(jī)關(guān)有義務(wù)配合經(jīng)營(yíng)者共同管理食堂,對(duì)食堂的財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營(yíng)狀況、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查;

  12、餐廳內(nèi)的水、電、空調(diào)費(fèi)用,操作間灶具等大型用具由市局機(jī)關(guān)解決,其他用具由承包者自行解決;

  13、承包者須交納10萬(wàn)元的風(fēng)險(xiǎn)保證金;

  14、每次承包期為一年,經(jīng)過(guò)市局機(jī)關(guān)就餐人員滿意度評(píng)定,各方面優(yōu)者續(xù)簽承包合同;

  15、市局機(jī)關(guān)每季度組織就餐人員對(duì)食堂的滿意度進(jìn)行測(cè)評(píng),滿意度達(dá)85%以上的,每季度給予獎(jiǎng)勵(lì)4000元。低于50%的,給予處罰4000元。滿意度連續(xù)兩個(gè)季度低于50%的,我局有權(quán)終止合同。

  六、發(fā)標(biāo)、報(bào)名、試菜抽簽的時(shí)間和地點(diǎn)

  1、發(fā)布招標(biāo)途徑:郴州市公安局內(nèi)網(wǎng)、郴州市公安局信息網(wǎng);

  2、報(bào)名時(shí)間:20xx年9月5日至12日上午12:00;

  3、報(bào)名地點(diǎn):市公安局警務(wù)保障處事務(wù)辦1408辦公室;

  4、報(bào)名要求:提供法人代表或法人代表授權(quán)書(shū),餐飲企業(yè)或個(gè)體工商戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件;衛(wèi)生許可證及聘用的工作人員身體健康證明復(fù)印件;1名以上三級(jí)(含)以上廚師及團(tuán)隊(duì)人員資質(zhì)證明材料;報(bào)名時(shí)交1萬(wàn)元押金。

  5、試菜抽簽時(shí)間:20xx年9月12日下午17:30;

  6、試菜抽簽地點(diǎn):市公安局警務(wù)保障處1502會(huì)議室;

  7、投標(biāo)書(shū)上報(bào)時(shí)間:20xx年9月18日上午12:00前;

  8、投標(biāo)方中標(biāo)后無(wú)正當(dāng)理由作出放棄,其所交押金不予退還,上繳國(guó)庫(kù)。

  七、競(jìng)標(biāo)試菜考核

  由招標(biāo)方確定自助餐菜譜和包廂用餐菜譜,報(bào)名參與投標(biāo)者,抽簽確定試菜菜譜和試菜日期,于9月13日開(kāi)始,每個(gè)工作日分別安排1名投標(biāo)者到市局機(jī)關(guān)食堂現(xiàn)場(chǎng)制作一次中餐,中餐分為自助用餐和公務(wù)接待包廂用餐,自助用餐由就餐人員進(jìn)行評(píng)價(jià),公務(wù)接待包廂用餐由市局職工伙食管理委員會(huì)進(jìn)行評(píng)價(jià)。

  投標(biāo)者自行安排自己穩(wěn)定的廚師、工作人員,自行做好相關(guān)準(zhǔn)備。

  1、基本要求

 。1)自助用餐

  為保證試菜期間,食堂就餐的'正常運(yùn)行,投標(biāo)方按300人用餐準(zhǔn)備采購(gòu)食材,主要食材費(fèi)用由招標(biāo)方承擔(dān),投標(biāo)方按抽簽的自助餐菜譜,完成葷菜6種,素菜4種,湯1種,米飯的制作。

 。2)公務(wù)接待包廂用餐

  投標(biāo)方按18人用餐準(zhǔn)備采購(gòu)食材,主要食材費(fèi)用由招標(biāo)方承擔(dān),投標(biāo)方按抽簽的包廂用餐菜譜,完成10菜、1湯、1點(diǎn)心或面食、2涼拌菜的制作。

 。3)廚師及骨干工作人員

  試菜中投標(biāo)方不得外請(qǐng)名廚師制作飯菜,試菜中的主廚師及團(tuán)隊(duì)人員系餐飲企業(yè)或個(gè)人團(tuán)隊(duì)中標(biāo)后的穩(wěn)定成員。

  2、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)

 。1)自助用餐

  按菜肴口味、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生等方面,分“滿意、基本滿意、不滿意”三個(gè)檔次由自助餐就餐人員進(jìn)行評(píng)價(jià),每個(gè)檔次設(shè)定分值,滿分100分,按平均分值高低確定投標(biāo)方排名。

 。2)公務(wù)接待包廂用餐

  按菜肴口味、質(zhì)地、造型、色澤、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、地方風(fēng)味特色、價(jià)格定位等方面,分“滿意、基本滿意、不滿意”三個(gè)檔次由市局職工伙食管理委員會(huì)人員進(jìn)行評(píng)價(jià)。

  (3)分值確定

  自助用餐和包廂用餐分值各占50%!皾M意、基本滿意、不滿意”三個(gè)檔次,分別按100分、70分、50分計(jì)分,總分除以參與測(cè)評(píng)人數(shù),即為測(cè)評(píng)分。

 。4)加分項(xiàng)目

  加分不超過(guò)10分。有注冊(cè)資金200萬(wàn)元以上餐飲企業(yè)的加3分,同時(shí)經(jīng)營(yíng)有五年以上大型實(shí)體餐飲企業(yè)的每家加2分,最多不超過(guò)4分;有管理經(jīng)驗(yàn)豐富,經(jīng)營(yíng)有100人以上機(jī)關(guān)食堂的加1分,經(jīng)營(yíng)有300人以上機(jī)關(guān)食堂的加2分,經(jīng)營(yíng)有500人以上機(jī)關(guān)食堂的加3分。

 。4)總分核定

  考核總分=投標(biāo)方的標(biāo)書(shū)×20%+(自助用餐平均分值50%+包廂用餐平均分值50%)×80%+加分分值,按考核總分的高低確定投標(biāo)方排名。

  投標(biāo)書(shū)的標(biāo)書(shū)評(píng)分,由市局職工伙食管理委員會(huì)組織人員進(jìn)行評(píng)分,滿分100分。

  3、中標(biāo)確定:

  選擇考核總分前3名的投標(biāo)者,經(jīng)市局職工伙食管理委員會(huì)審查、考察、論證后,報(bào)市局黨委會(huì)議確定中標(biāo)者。

  八、合同簽訂

  經(jīng)市局黨委會(huì)議確定中標(biāo)者后,將在五天內(nèi)雙方簽訂合同,并同時(shí)交納風(fēng)險(xiǎn)保證金10萬(wàn)元。

食堂招標(biāo)方案7

  根據(jù)《昌寧縣教育局關(guān)于印發(fā)昌寧縣義務(wù)教育學(xué)校食堂大宗食品集中采購(gòu)實(shí)施意見(jiàn)的通知》(昌教發(fā)〔20xx〕120號(hào))和《昌寧縣教育體育局關(guān)于規(guī)范學(xué)校食堂食材采購(gòu)和從業(yè)人員招錄工作的通知》(昌教體電〔20xx〕2號(hào))要求,為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂監(jiān)管,規(guī)范學(xué)校食材采購(gòu),確保食材安全,提高學(xué)校后勤保障服務(wù)質(zhì)量,經(jīng)20xx年12月14日學(xué)校班子會(huì)議研究,決定進(jìn)行昌寧縣第一示范小學(xué)學(xué)校食堂食材供應(yīng)采購(gòu)公開(kāi)招標(biāo)。

  一、招標(biāo)單位

  昌寧縣第一示范小學(xué)

  二、項(xiàng)目名稱

  昌寧縣第一示范小學(xué)學(xué)校食堂肉類及蔬菜、水果、佐料、輔料(米、面、油除外)采購(gòu)項(xiàng)目。

  三、供貨范圍

  各種肉類、蔬菜、水果、輔料及佐料。

  四、供貨時(shí)間

  20xx年1月1日至20xx年12月31日

  五、投標(biāo)人資質(zhì)要求

 。ㄒ唬┵Y質(zhì)要求

  1、投標(biāo)人提供有效的三證合一營(yíng)業(yè)執(zhí)照(未三證合一的提供企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證,營(yíng)業(yè)范圍必須包含肉和菜等內(nèi)容)。

  2、投標(biāo)人提供法定代表人(或被授權(quán)人)身份證復(fù)印件(投標(biāo)現(xiàn)場(chǎng)須提供原件),授權(quán)人參與投標(biāo)的必須持有授權(quán)書(shū)原件。

  3、 提供食品經(jīng)營(yíng)許可證或食品流通許可證(投標(biāo)現(xiàn)場(chǎng)需提供原件)。

  4、投標(biāo)人提供近一年內(nèi)在類似采購(gòu)活動(dòng)中無(wú)違法違規(guī)、不良記錄的書(shū)面聲明,并提供信用中國(guó)網(wǎng)站查詢結(jié)果截圖。

  5、提供參與宰殺、加工、送貨、購(gòu)貨的工人身體健康合格證復(fù)印件。

  6、提供公司對(duì)公賬戶復(fù)印件。

  以上資質(zhì)材料不齊全者,不接受其報(bào)名。

  (二)其他要求

  1、本項(xiàng)目拒絕聯(lián)合體投標(biāo),不允許分包和轉(zhuǎn)包。

  2、中標(biāo)后每月一結(jié)賬,結(jié)賬后轉(zhuǎn)賬付款,不可提前預(yù)支費(fèi)用。

  3、投標(biāo)單位應(yīng)有良好的信譽(yù),社會(huì)形象及售后服務(wù)良好。應(yīng)具有完善、高效的配送和服務(wù)體系,員工素質(zhì)高,所有員工憑健康證上崗,配送經(jīng)驗(yàn)豐富,配送車輛、人員能滿足供應(yīng)需要,符合配送安全條件。配送運(yùn)輸全過(guò)程安全責(zé)任由供貨商自負(fù)。

  4、產(chǎn)品質(zhì)量要求:供貨商必須對(duì)中標(biāo)產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全負(fù)全責(zé)。

  5、應(yīng)急處置要求:產(chǎn)品發(fā)生質(zhì)量安全事故時(shí),中標(biāo)供應(yīng)商必須立即派專人到學(xué)校妥善處理,做好學(xué)生及家長(zhǎng)的安撫工作,并承擔(dān)所產(chǎn)生的一切費(fèi)用。因質(zhì)量問(wèn)題給師生造成身體傷害及經(jīng)濟(jì)損失的,由供應(yīng)商承擔(dān)由此發(fā)生的一切刑事責(zé)任和民事責(zé)任。

  6、中標(biāo)人須確保 24 小時(shí)通訊暢通。若出現(xiàn)產(chǎn)品配送、質(zhì)量、安全等問(wèn)題,在接到學(xué)校電話后應(yīng)在 15 分鐘內(nèi)回應(yīng),30分鐘內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)處置,并承擔(dān)因此產(chǎn)生的一切費(fèi)用和責(zé)任。

  7、投標(biāo)單位必須符合及遵循《昌寧縣第一示范小學(xué)20xx年學(xué)校食堂食材集中采購(gòu)招標(biāo)方案》的規(guī)定和要求。

  8、招標(biāo)過(guò)程邀請(qǐng)縣教育局紀(jì)檢組到場(chǎng)監(jiān)督。教育局營(yíng)養(yǎng)辦、昌寧縣第一示范小學(xué)招標(biāo)采購(gòu)領(lǐng)導(dǎo)小組部分成員、教師代表及家長(zhǎng)代表等組成評(píng)標(biāo)委員會(huì),對(duì)所參與競(jìng)標(biāo)的供貨商的競(jìng)標(biāo)文件按評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行量化打分,按得分從高到低確定中標(biāo)企業(yè)。

  9、投標(biāo)單位中標(biāo)后,學(xué)校招標(biāo)領(lǐng)導(dǎo)小組將對(duì)中標(biāo)單位的設(shè)施設(shè)備、管理運(yùn)營(yíng)等相關(guān)資質(zhì)進(jìn)行實(shí)地核查。核查通過(guò)后舉行合同簽訂儀式。如果存在虛假行為,學(xué)校立即取消其中標(biāo)資格,并保留追究法律責(zé)任的.權(quán)利。中標(biāo)資格由分?jǐn)?shù)第二順位高者獲得,學(xué)校啟動(dòng)相應(yīng)程序。

  六、報(bào)名時(shí)間、地點(diǎn)及投標(biāo)截止時(shí)間

  (一)報(bào)名時(shí)間:20xx年12月15日至20xx年12月21日。

  (二)報(bào)名地點(diǎn):昌寧縣第一示范小學(xué)

 。ㄈ┩稑(biāo)截止時(shí)間:20xx年12月21日下午17:30,逾期送達(dá)的投標(biāo)文件將被拒絕。

  (四)開(kāi)標(biāo)時(shí)間:20xx年12月22日14:30

  七、提交材料

  投標(biāo)文件需包含以下內(nèi)容(但不僅限于此),否則視為無(wú)效投標(biāo)。

  1、有效的三證合一營(yíng)業(yè)執(zhí)照(未三證合一的提供企業(yè)業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證),食品流通許可證或食品經(jīng)營(yíng)許可證復(fù)印件,營(yíng)業(yè)范圍必須包含肉和菜等內(nèi)容。

  2、法定代表人身份證復(fù)印件。

  3、授權(quán)委托書(shū)復(fù)印件(委托書(shū)需寫(xiě)明委托事項(xiàng)、委托期限、被授權(quán)人姓名和身份證號(hào)碼,法人直接投標(biāo)的無(wú)需提供此項(xiàng))。

  4、被授權(quán)人身份證復(fù)印件(加蓋公章,法人直接投標(biāo)的無(wú)需提供此項(xiàng))。

  5、 投標(biāo)人提供近一年內(nèi)在類似采購(gòu)活動(dòng)中無(wú)違法違規(guī)、不良記錄的書(shū)面聲明,并提供信用中國(guó)網(wǎng)站查詢結(jié)果截圖。

  6、報(bào)價(jià)表、承諾書(shū)、配送管理方案、食堂食品安全應(yīng)急處理方案、設(shè)施設(shè)備情況、項(xiàng)目管理人員情況等資料及圖片。

  7、企業(yè)對(duì)公賬戶復(fù)印件。

  八、監(jiān)督電話

  各投標(biāo)單位不管中標(biāo)與否,投標(biāo)資料恕不退回。敬請(qǐng)各投標(biāo)人準(zhǔn)時(shí)參加開(kāi)標(biāo)儀式。

食堂招標(biāo)方案8

  我校食堂需為寄宿生、初三在校晚自習(xí)學(xué)生及教職員工供餐,F(xiàn)擬通過(guò)公開(kāi)招標(biāo)方式,確定食品食材配送服務(wù)供應(yīng)商,承接我校食堂的日常食品食材采購(gòu)和配送工作,F(xiàn)公開(kāi)向社會(huì)征集采購(gòu)信息,歡迎有資質(zhì)、有能力的單位參與項(xiàng)目方案設(shè)計(jì),F(xiàn)將有關(guān)方案如下:

  一、項(xiàng)目概況

  1.本項(xiàng)目為xx省xx第十二中學(xué)食堂食材配送服務(wù)采購(gòu)項(xiàng)目。所提供產(chǎn)品必須符合“中華人民共和國(guó)食品安全法”等相關(guān)質(zhì)量要求。

  2.本項(xiàng)目服務(wù)期限為兩年,總預(yù)算金額為200萬(wàn)元。

  二、資質(zhì)條件(報(bào)名時(shí)提交,需加蓋單位公章)

  1.具有上述服務(wù)經(jīng)營(yíng)許可的'工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件一份。

  2.法人及代理人身份證復(fù)印件一份(正反兩面)。

  3.法人授權(quán)書(shū)原件(若代理人與法人為同一人,無(wú)需提供此件)。

  三、報(bào)名及現(xiàn)場(chǎng)勘查時(shí)間

  報(bào)名及現(xiàn)場(chǎng)勘查時(shí)間20xx年9月14日9:00—9月21日17:00,逾期不予受理。如有疑問(wèn),現(xiàn)場(chǎng)答疑。

  四、方案征集要求與提交時(shí)間

  1.方案征集提交時(shí)間:20xx年9月23日17:00止,逾期不予受理。

  2.方案征集具體要求:

  (1)方案應(yīng)包括:食材配送要求、食材配送標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)要求、報(bào)價(jià)等。方案的大標(biāo)題統(tǒng)一用方正小標(biāo)宋簡(jiǎn)體二號(hào)加粗,正文統(tǒng)用仿宋GB2312三號(hào)字,一級(jí)小標(biāo)題用黑體三號(hào)加粗,二級(jí)小標(biāo)題用楷體三號(hào)加粗,三級(jí)小標(biāo)題用仿宋GB2312三號(hào)加粗,統(tǒng)一用A4紙打印,注明頁(yè)碼。

  (2)紙質(zhì)方案一式5份,統(tǒng)一用A4紙打印,不得寫(xiě)單位名稱,不得做任何記號(hào),否則按作廢處理。上交與紙質(zhì)材料相同內(nèi)容的電子文檔一份。以上征集方案紙質(zhì)材料裝訂成冊(cè)(5份)與電子文檔(U盤或光盤)一起裝袋密封并在封袋處加蓋單位的騎縫章。

  本次征集方案設(shè)計(jì)費(fèi)用自理,所有征集的設(shè)計(jì)方案將無(wú)償提供給學(xué)校使用。征集的方案將抽取專家組成評(píng)選委員會(huì)進(jìn)行評(píng)審,然后定出最優(yōu)方案。方案征集結(jié)果僅作為項(xiàng)目采購(gòu)參考依據(jù)。

  五、報(bào)名地點(diǎn)及聯(lián)系方式

  1.報(bào)名地點(diǎn):xx省xx第十二中學(xué)(xx市xx區(qū)朝陽(yáng)路171號(hào))

  2.聯(lián)系方式:陳老師電話:1311053xxxx

  郭老師電話:1595901xxxx

  六、監(jiān)督電話:0591-6350xxxx

食堂招標(biāo)方案9

  為進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食品采購(gòu)行為,確保所采購(gòu)的食品質(zhì)量保障,價(jià)格合理,衛(wèi)生安全,依據(jù)國(guó)家招標(biāo)投標(biāo)法和食品安全法等法律法規(guī)規(guī)定,經(jīng)校務(wù)會(huì)議研究決定,學(xué)校食堂食品實(shí)行招標(biāo)采購(gòu),現(xiàn)按以下所列條款及要求進(jìn)行競(jìng)標(biāo)。

  一、項(xiàng)目名稱

  仙游第一中學(xué)食堂食材招標(biāo)

  二、項(xiàng)目地點(diǎn)

  仙游第一中學(xué)

  三、標(biāo)的分類

  仙游第一中學(xué)食堂食材分成糧食類、蔬菜類和肉禽蛋類、凍品類、調(diào)味品類、油類五大類進(jìn)行招標(biāo)。以下浮率最高中標(biāo)。報(bào)價(jià)表見(jiàn)附件。

  四、供貨價(jià)格:

  供貨價(jià)格隨行就市,以仙游縣發(fā)展和改革局官方網(wǎng)站(http://www.xianyou.gov.cn/xfzggj/xxgkzl/)提供的最新單價(jià)為基準(zhǔn);該網(wǎng)站沒(méi)有的,招標(biāo)方可不定時(shí)到永輝超市采價(jià),以采價(jià)時(shí)的最新單價(jià)為基準(zhǔn),以下浮率最高者為中標(biāo)商。

  五、資質(zhì)要求:

  投標(biāo)人報(bào)名時(shí)須提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、法人代表身份證的原件和復(fù)印件,供貨時(shí)必須提供有效的食品檢測(cè)報(bào)告;報(bào)名時(shí)提供部分已開(kāi)具的一品一碼追溯憑證。經(jīng)招標(biāo)方審核合格方可參加競(jìng)標(biāo)。

  六、質(zhì)量要求:

  投標(biāo)人提供的食材必須符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》及國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)規(guī)定。所有食品應(yīng)留有三分之二(含)以上的保質(zhì)期限,食材驗(yàn)收實(shí)行索證索票制度,確?勺匪。投標(biāo)人必須提供符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的檢驗(yàn)報(bào)告。

  七、食品質(zhì)量具體要求

  1、蔬菜、水果

  1.1中標(biāo)人提供的必須是新鮮蔬菜,質(zhì)量必須符合國(guó)家食品衛(wèi)生管理規(guī)定:

  (1)農(nóng)藥殘留不得超過(guò)《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB2763)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);

  (2)不得提供腐爛變質(zhì)、黃葉、爛葉及帶泥巴的蔬菜;

  (3)蔬菜外表不得人為噴灑水分和有過(guò)多的蟲(chóng)孔;

  (4)不得提供過(guò)長(zhǎng)的菜頭和菜根。

  1.2中標(biāo)人提供的必須是新鮮水果,質(zhì)量必須符合國(guó)家食品衛(wèi)生管理規(guī)定:

  (1)農(nóng)藥殘留不得超過(guò)《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB2763)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);

  (2)果形端正,大小均勻,無(wú)畸形果,帶果柄,果實(shí)無(wú)萎焉;

  (3)果面新鮮潔凈,無(wú)刺劃傷,無(wú)壓痕,無(wú)病蟲(chóng)害,無(wú)病斑,無(wú)腐爛。

  (4)口感正常,具有水果特有的風(fēng)味。

  1.3中標(biāo)人每批蔬菜、水果必須出具一份農(nóng)藥殘留檢測(cè)報(bào)告。

  2、大米

  2.1中標(biāo)人提供的大米需為當(dāng)年新米或上年度晚米,產(chǎn)地盤錦,品牌由學(xué)校定,必須符合GB1354大米國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和GB2715糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)并通過(guò)質(zhì)量安全論證,并擁有“QS”生產(chǎn)許可證或“SC”食品生產(chǎn)許可證。(1)米中黃米粒不超過(guò)6%;(2)不完善粒不超過(guò)6%;(3)碎米粒(2.0mm以下)總量不超過(guò)10%,其中小碎米粒(2.0-1.0mm)不超過(guò)1%;(4)雜質(zhì)含量(包括1.0mm以下糠粉等)不超過(guò)0.4%。

  3、面粉(小麥粉)

  3.1中標(biāo)人提供的面粉必須符合GB1355小麥粉國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)并通過(guò)質(zhì)量安全論證,并擁有“SC”食品生產(chǎn)許可證。

  特制一等:灰分(以干基計(jì))≤0.70%;粗細(xì)度:全部通過(guò)GB36號(hào)篩,留存在CB42號(hào)篩的不超過(guò)10.0%;面筋質(zhì)(以濕重計(jì)):≥26.0%;含砂量:≤0.02%;磁性金屬物≤0.003g/Kg;水分≤14.0%;脂肪酸值(以濕基計(jì)):≤80;氣味、口味:正常。

  特制二等:灰分(以干基計(jì))≤0.85%;粗細(xì)度:全部通過(guò)GB30號(hào)篩,留存在CB36號(hào)篩的不超過(guò)10.0%;面筋質(zhì)(以濕重計(jì)):≥25.0%;含砂量:≤0.02%;磁性金屬物≤0.003g/Kg;水分≤14.0%;脂肪酸值(以濕基計(jì)):≤80;氣味、口味:正常。

  標(biāo)準(zhǔn)粉:灰分(以干基計(jì))≤1.10%;粗細(xì)度:全部通過(guò)GQ20號(hào)篩,留存在CB30號(hào)篩的不超過(guò)20.0%;面筋質(zhì)(以濕重計(jì)):≥24.0%;含砂量:≤0.02%;磁性金屬物≤0.003g/Kg;水分≤13.5%;脂肪酸值(以濕基計(jì)):≤80;氣味、口味:正常。

  普通粉:灰分(以干基計(jì))≤1.40%;粗細(xì)度:全部通過(guò)GQ20號(hào)篩;面筋質(zhì)(以濕重計(jì)):≥22.0%;含砂量:≤0.02%;磁性金屬物≤0.003g/Kg;水分≤13.5%;脂肪酸值(以濕基計(jì)):≤80;氣味、口味:正常。

  4、肉類、水產(chǎn)及其制品

  4.1豬、牛、羊、雞、鴨等鮮、凍肉類及其制品

  中標(biāo)人提供的豬、牛、羊、雞、鴨等鮮、凍肉類必須符合GB2707、GB16869國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),每批次豬、牛、羊、雞、鴨等鮮、凍肉類必須提供動(dòng)物貨物檢驗(yàn)檢疫合格證明,且符合食品衛(wèi)生相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及法規(guī)要求,冷凍品須配冷藏車運(yùn)輸。

 。1)豬、牛、羊等鮮、凍肉類:無(wú)異味、無(wú)酸敗味;

 。2)雞、鴨等鮮、凍肉類:表皮和肌肉切面有光澤,具有禽類品種應(yīng)有的氣味,無(wú)異味。

  4.2魚(yú)、蝦、貝、蟹、藻、頭足等鮮、凍水產(chǎn)品類及其制品

  中標(biāo)人提供的魚(yú)、蝦、貝、蟹、藻、頭足等鮮、凍水貨物類必須符合GB2733國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),泥螺、河蟹、螃蟆、河蝦、淡水貝類必須鮮活,且符合食品衛(wèi)生相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及法規(guī)要求,冷凍品須配冷藏車運(yùn)輸。

  5、食用植物油

  中標(biāo)人提供的食物植物油的衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合GB2716國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)并通過(guò)質(zhì)量安全論證,并擁有“SC”食品生產(chǎn)許可證。食用油要求非轉(zhuǎn)基因。

  氣味、滋味:無(wú)異味、口感好;

  透明度:澄清、透明;

  水分及揮發(fā)物:≤0.10%

  不溶性雜質(zhì):≤0.05%;

  6、禽蛋中標(biāo)人提供的禽蛋應(yīng)符合GB2748-20xx國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

  色澤:具有禽蛋固有的色澤;

  組織形態(tài):蛋殼清潔、無(wú)破裂,打開(kāi)后蛋黃凸起、完整、有韌性,蛋白澄清透明、稀稠分明;

  氣味:具有產(chǎn)品固有的氣味,無(wú)異味;

  雜質(zhì):無(wú)雜質(zhì),內(nèi)容物不得有血塊及其他組織異物。

  7、奶制品

  7.1巴氏殺菌乳

  色澤:呈乳白色或微黃色;

  滋味、氣味:具有乳固有的香味,無(wú)異味;

  組織狀態(tài):呈均勻一致液體,無(wú)凝塊、無(wú)沉淀、無(wú)正常視力可見(jiàn)異物。

  7.2發(fā)酵乳:中標(biāo)人提供的發(fā)酵乳應(yīng)符合GB19302國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

  色澤:色澤均勻一致,呈乳白色或微黃色(風(fēng)味發(fā)酵乳:具有添加成分相符的色澤);

  滋味、氣味:具有發(fā)酵乳特有的滋味、氣味(風(fēng)味發(fā)酵乳:具有添加成分相符的滋味和氣味);

  組織狀態(tài):組織細(xì)膩、均勻,允許有少量乳清析出;風(fēng)味發(fā)酵乳具有添加成分特有的'組織狀態(tài)。

  7.3其他奶制品必須符合衛(wèi)生質(zhì)量要求及國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

  8、預(yù)包裝產(chǎn)品、副食品及其他類

  8.1所有的副食品必須符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。

  8.2糖、味精、醬油、醋、豆制品、生粉等必須具有“SC”食品生產(chǎn)許可證。

  8.3早餐類預(yù)包裝食品必須具有“SC”食品生產(chǎn)許可證,標(biāo)注生產(chǎn)保質(zhì)期限。

  8.4其它食堂所需要的產(chǎn)品必須符合《食品安全法》的要求。

  八、其它

  1、本方案解釋權(quán)歸招標(biāo)方。

  2、本項(xiàng)目投標(biāo)人于開(kāi)標(biāo)前不得向招標(biāo)人或他人透露自身投標(biāo)信息。

  3、對(duì)愿意參加本項(xiàng)目招標(biāo)的,請(qǐng)按要求攜帶相關(guān)材料到仙游第一中學(xué)(仙游一中辦公樓101室)報(bào)名。

  投標(biāo)人提交資質(zhì)材料包括:

  1.投標(biāo)人的法定代表人授權(quán)委托書(shū)原件(投標(biāo)代表是法定代表人無(wú)需);

  2.法定代表人和投標(biāo)代表身份證復(fù)印件(以提供復(fù)印件加蓋公章為準(zhǔn)、并備注與原件一致,開(kāi)標(biāo)時(shí)投標(biāo)人身份證原件必須攜帶以備核實(shí));

  3.具有生產(chǎn)或經(jīng)營(yíng)本招標(biāo)文件所述的貨物或服務(wù)的有效營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本、稅務(wù)登記證和組織代碼證的復(fù)印件;

  4.投標(biāo)人須提供有無(wú)行賄犯罪情形以及參加采購(gòu)活動(dòng)前三年內(nèi)在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒(méi)有重大違法記錄的書(shū)面說(shuō)明或承諾函原件(格式可自擬)。以上材料都須加蓋投標(biāo)單位公章。

  4、報(bào)名時(shí)間為20xx年9月2日至20xx年9月4日(每天上午9時(shí)至11時(shí),下午15時(shí)至17時(shí))。未報(bào)名的商戶不得參與投標(biāo)。招標(biāo)項(xiàng)目的投標(biāo)保證金為伍仟元整。各投標(biāo)人于投標(biāo)截止時(shí)間前將保證金以銀行轉(zhuǎn)賬或匯票形式提交。(注:保證金必須以轉(zhuǎn)賬或電匯等非現(xiàn)金形式交納,請(qǐng)投標(biāo)單位在存款單上注明招標(biāo)項(xiàng)目編號(hào),投標(biāo)人在遞交投標(biāo)響應(yīng)文件的同時(shí)應(yīng)提交繳納保證金的銀行回單)。

  5、本次中標(biāo)本校食堂食材供應(yīng)商配送時(shí)間20xx年9月8日至20xx年8月24日止。

  6、投標(biāo)時(shí)間:20xx年9月5日9時(shí)40分開(kāi)始。

  7、投標(biāo)地點(diǎn):仙游第一中學(xué)辦公樓三層會(huì)議室

  8、聯(lián)系人:

食堂招標(biāo)方案10

  為了進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂大宗物品招標(biāo)采購(gòu)管理,規(guī)范學(xué)校食堂招標(biāo)采購(gòu)行為,根據(jù)上級(jí)相關(guān)文件精神,遵循公開(kāi)、公平、公正的原則,決定對(duì)食堂豬肉的供應(yīng)進(jìn)行招標(biāo)采購(gòu)。具體做法如下:

  一、綜合說(shuō)明

  1、招標(biāo)方式:公開(kāi)招標(biāo)

  2、投標(biāo)人資質(zhì)要求:

  (1)投標(biāo)人必須是合法的經(jīng)營(yíng)人,能獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任。

  (2)提供工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、身份證的原件及復(fù)印件、有固定的經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)、提供豬肉來(lái)源證明(自宰殺的無(wú)需提供)。

 。3)有兩年以上從事豬肉銷售的經(jīng)歷。提供近兩年來(lái)的.誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)給大型企事業(yè)單位供貨的證明(合同等證明材料),有能力保證供應(yīng)質(zhì)量?jī)?yōu)良、價(jià)格優(yōu)惠的本地豬肉,并能及時(shí)供貨、服務(wù)周到。

  3。招標(biāo)項(xiàng)目:本地豬的分割肉,即:鮮仔排、帶皮夾心肉(瘦肥比8:2)、帶皮腿肉。

  4、質(zhì)量要求:供貨質(zhì)量嚴(yán)格按照國(guó)家《食品安全法》及行業(yè)有關(guān)規(guī)定,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。提供檢驗(yàn)檢疫合格證明。

  5、中標(biāo)商供貨期:20xx年9月1日~20xx年6月30日。

  二、投標(biāo)須知

  1、投標(biāo)保證金。投標(biāo)人投標(biāo)前必須交納投標(biāo)保證金人民幣貳萬(wàn)元整,未中標(biāo)人的投標(biāo)保證金于招標(biāo)結(jié)束后全額退還(不計(jì)利息),中標(biāo)人的投標(biāo)保證金自動(dòng)轉(zhuǎn)為誠(chéng)信保證金,合同履行結(jié)束后返還(不計(jì)利息)。

  2、報(bào)名時(shí)間、地點(diǎn):20xx年8月19日上午8:00~11:00,如師附小食堂二樓;投標(biāo)時(shí)間:8月20日下午3:00;開(kāi)標(biāo)地點(diǎn):尚賢樓五樓會(huì)議室。

  3、報(bào)名費(fèi):壹佰元

食堂招標(biāo)方案11

  為保證原材料產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,降低食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn),同時(shí)進(jìn)一步控制食品原材料價(jià)格,滿足學(xué)生和家長(zhǎng)對(duì)飲食的高標(biāo)準(zhǔn)要求,現(xiàn)結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,現(xiàn)面向社會(huì)實(shí)行公開(kāi)招標(biāo)。比選優(yōu)質(zhì)合法的食材供應(yīng)商,制定比選方案如下:

  一、比選項(xiàng)目

  xx師范大學(xué)大路實(shí)驗(yàn)學(xué)校(小學(xué)部和初中部)食堂食材供應(yīng)商比選項(xiàng)目。

  二、比選項(xiàng)目簡(jiǎn)介

  1、供應(yīng)商類別及配送品種:

  ①預(yù)包裝類:米、面、油、奶;

 、谏r肉蛋類:肉、蛋、禽;

 、酃哳悾核、蔬菜

 、芨笔痴{(diào)料類:干貨、調(diào)味品、豆制品

  ⑤其他預(yù)制品類:面包、麻花、油條等

  2、食堂食材配送位置:大路新區(qū)首都師范大學(xué)大路實(shí)驗(yàn)學(xué)校兩校區(qū)

  3、就餐人數(shù):2100人左右。

  三、比選對(duì)象

  鄂爾多斯市范圍內(nèi)具有合法供貨資質(zhì)的食材供應(yīng)商,并愿意在中標(biāo)后繳納5000元質(zhì)量保證金的供應(yīng)商。

  四、供應(yīng)商資質(zhì)、資格等要求

  1、在中華人民共和國(guó)境內(nèi)注冊(cè)并且具有獨(dú)立法人資格的合法企業(yè);

  2、具有良好的商業(yè)信譽(yù)和納稅記錄;

  3、具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力;

  4、必須具有食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證;

  5、符合食品安全法、動(dòng)物防疫法、疫情防控及其他行政法律、法規(guī)規(guī)定的其他要求;

  6、根據(jù)本項(xiàng)目提出的特殊資格條件:

  ①米、面、油、奶、蔬菜、水果、調(diào)味品等:

  A、投標(biāo)人所配送的食品原料應(yīng)符合國(guó)家衛(wèi)生、安全標(biāo)準(zhǔn)要求;

  B、投標(biāo)人所提供產(chǎn)品符合33類食品市場(chǎng)準(zhǔn)入要求,預(yù)包裝類食品原料應(yīng)具有QS標(biāo)記,其中,米、面應(yīng)符合糧食衛(wèi)生國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB2715-20xx,食用油應(yīng)符合食用植物油國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB2716-20xx的要求;食品中污染物限量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB2762-20xx規(guī)定;

  C、投標(biāo)人所提供食品原材料須有質(zhì)量檢測(cè)合格報(bào)告,蔬菜、水果能夠溯源;

 、谌、蛋、禽類等:

  A、所有肉類食品應(yīng)符合鄂爾多斯市肉類溯源體系要求;

  B、投標(biāo)人需提供肉類檢驗(yàn)檢疫合格證明;

 、燮渌A(yù)制品類等:投標(biāo)人需有經(jīng)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門頒發(fā)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照及食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證,有符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的加工場(chǎng)所;

  7、其他要求:

 、僭趯(shí)施具體采購(gòu)項(xiàng)目時(shí),配送企業(yè)不能將成交采購(gòu)項(xiàng)目分包、轉(zhuǎn)包;

 、谂渌推髽I(yè)在與學(xué)校簽訂合同時(shí)應(yīng)向?qū)W校繳納履約保證金(人民幣5000元整),履約保證金在合同有效期滿后10個(gè)工作日內(nèi)無(wú)息退還;

 、叟渌推髽I(yè)必須具備符合食品安全要求及滿足配送需要的倉(cāng)儲(chǔ)、交通運(yùn)輸?shù)仍O(shè)施設(shè)備,確保食品原料安全儲(chǔ)存和運(yùn)輸;

 、芘渌推髽I(yè)提供的食品原料必須符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),配送價(jià)格應(yīng)不高于準(zhǔn)格爾旗市場(chǎng)價(jià),付款方式由學(xué)校與配送企業(yè)自行約定;

 、菖渌推髽I(yè)運(yùn)送產(chǎn)品的車輛應(yīng)為專用封閉式,車輛內(nèi)部結(jié)構(gòu)應(yīng)平整、便于清潔,配送冷凍、冷藏食品的車輛應(yīng)有溫度控制設(shè)備,憑專用通行證進(jìn)出學(xué)校;

 、搋r活食品原料必須當(dāng)日配送,其余食品原料可視學(xué)校實(shí)際需求酌情配送,但必須確保食品原料新鮮、優(yōu)質(zhì)、安全可靠;

 、吲渌推髽I(yè)與學(xué)校簽訂質(zhì)量安全承諾書(shū)及配送合同,每月一簽;

 、嗯渌推髽I(yè)制定食品原料配送突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案(包含配送服務(wù)的應(yīng)急保障措施和應(yīng)急賠付處理等內(nèi)容);

 、崤渌推髽I(yè)要響應(yīng)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理局管理規(guī)定和要求,符合疫情防控等要求,自覺(jué)接受相關(guān)部門和學(xué)校的監(jiān)督檢查。

  五、投標(biāo)文件包含的內(nèi)容

  制作投標(biāo)文件正本一本、副本三本,須密封并加蓋公章:

  1、法定代表人身份證明或授權(quán)委托人身份證明;

  2、參加采購(gòu)活動(dòng)前三年內(nèi)在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中無(wú)重大違法記錄的聲明;

  3、公安機(jī)關(guān)出具的本人無(wú)犯罪記錄證明;

  4、營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件;

  5、組織機(jī)構(gòu)代碼證、開(kāi)戶許可證復(fù)印件;

  6、食品生產(chǎn)許可證或食品流通許可證復(fù)印件;

  7、擬配貨員身份證明、配貨員個(gè)人健康體檢合格證復(fù)印件及;

  8、專用加工場(chǎng)所(倉(cāng)庫(kù))場(chǎng)地證明、專用配送使用車輛信息證明;

  9、配送食材種類及報(bào)價(jià)表;

  10、價(jià)格承諾書(shū)與質(zhì)量承諾書(shū);

  11、應(yīng)急預(yù)案;

  12、其他優(yōu)質(zhì)資格證明文件:其他合作單位供貨證明、年度納稅記錄證明、公司管理制度、抗風(fēng)險(xiǎn)能力、售后服務(wù)等。

  注:上述所有索取的資料是復(fù)印件的均應(yīng)注明“與原件相符”并加蓋生產(chǎn)廠家或配送企業(yè)印章。

  六、確定供應(yīng)商入圍流程

  1、學(xué)校在公眾號(hào)和校園公示欄公布學(xué)校食堂食材采購(gòu)供應(yīng)商比選公告。

  2、鄂爾多斯市范圍內(nèi)具備合法供貨資質(zhì)的供應(yīng)商均可報(bào)名。

  3、從招標(biāo)公告公示之日起,3個(gè)工作日內(nèi)根據(jù)報(bào)名的先后或?qū)嵙Φ惹闆r初步選定每類別入圍商家三家。(如果報(bào)名有3家以上,比選小組將進(jìn)行初選,并確定最終進(jìn)入比選流程三個(gè)商家)

  七、比選流程

 。ㄒ唬┍冗x報(bào)名截止時(shí)間:

  20xx年3月21日下午16:00點(diǎn)前。

  (二)比選初審:

  20xx年3月22日上午10點(diǎn),由比選小組對(duì)報(bào)名商家進(jìn)行初審,最終確定三家入圍。

 。ㄈ┍冗x復(fù)審:

  20xx年3月22日-25日,由比選小組對(duì)入圍的.三個(gè)商家進(jìn)行復(fù)審。

 。ㄋ模⿵(fù)審辦法:綜合評(píng)分法

  根據(jù)比服務(wù)、比質(zhì)量、比價(jià)格的原則,由比選小組成員獨(dú)立綜合評(píng)分最終確定2家中選。

 。ㄎ澹┍冗x復(fù)審程序:

  (1)檢查投標(biāo)書(shū)密封情況并拆封;

 。2)資質(zhì)審查;

 。3)評(píng)委查看投標(biāo)資料;

  (4)商家現(xiàn)場(chǎng)陳述;

 。5)評(píng)委評(píng)分;

  (6)分?jǐn)?shù)統(tǒng)計(jì),排名;

 。7)編寫(xiě)比選結(jié)果報(bào)告;

 。8)在校園公示比選情況;

 。9)為中標(biāo)單位發(fā)放中標(biāo)通知書(shū),簽訂相應(yīng)供應(yīng)合同;

 。10)雙方在擬定合同時(shí),我方有權(quán)聘請(qǐng)法律顧問(wèn)。

  八、原則及標(biāo)準(zhǔn)

  1、比選小組只對(duì)通過(guò)入圍的供應(yīng)商采用相同的比選程序、評(píng)分辦法及標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)價(jià)和比較;

  2、本次綜合評(píng)分的因素是:將商家的原料質(zhì)量、原料價(jià)格、服務(wù)質(zhì)量、合同執(zhí)行、承諾兌現(xiàn)等情況納入評(píng)議范圍進(jìn)行打分;

  3、中標(biāo)人不得進(jìn)行轉(zhuǎn)包,分包;

  4、如中標(biāo)人因生產(chǎn)能力或其他不可抗力不能履行合同的,學(xué)校將與此次比選排位第三的供應(yīng)商簽定合同。

  九、廢標(biāo)

  本次比選采購(gòu)活動(dòng)中,出現(xiàn)下列情形之一的予以廢標(biāo):

  (1)出現(xiàn)影響采購(gòu)公正的違法、違規(guī)行為的;

  (2)因重大變故,采購(gòu)任務(wù)取消的。

  十、定標(biāo)

  1、定標(biāo)原則:根據(jù)學(xué)校比選小組綜合打分得分,各種類前兩名的商家中標(biāo)。

  2、在學(xué)校微信號(hào)公布中標(biāo)結(jié)果。公示期為5天。

  十一、成立食堂食材供應(yīng)商比選小組

  學(xué)校成立膳食委員會(huì)(校委會(huì),生活部和黨政辦),共計(jì)9人的比選小組,開(kāi)展本次比選工作。

  十二、簽訂合同

  公示期滿后和中標(biāo)商家簽訂合同。

  十三、比選地址及聯(lián)系人

  地址:xxx

  聯(lián)系人:xxx

  電話:xxx

  郵箱:xxx

食堂招標(biāo)方案12

  為更進(jìn)一步提高學(xué)校食堂的服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范學(xué)校食堂管理,確保師生身體健康和生命安全。根據(jù)《xx市翠屏區(qū)東辰學(xué)校食堂大宗食材定點(diǎn)采購(gòu)招標(biāo)流程指導(dǎo)意見(jiàn)》和《xx市中小學(xué)(幼兒園)食堂大宗食品原料定點(diǎn)采購(gòu)備案辦法(試行)》的工作要求,結(jié)合我校實(shí)際,經(jīng)學(xué)校招標(biāo)小組研究決定,我,F(xiàn)對(duì)食堂大宗食材定點(diǎn)采購(gòu)實(shí)行公開(kāi)招標(biāo),竭誠(chéng)歡迎各生產(chǎn)廠商、經(jīng)銷商、代理商前來(lái)投標(biāo),現(xiàn)將有關(guān)方案如下:

  一、招標(biāo)項(xiàng)目、供貨時(shí)間

  1、招標(biāo)項(xiàng)目

  項(xiàng)目一:大米、食用油等;

  項(xiàng)目二:面、面粉、調(diào)味品、干雜等;

  項(xiàng)目三:蔬菜類;

  項(xiàng)目四:豬肉,牛肉,雞、鴨、魚(yú)產(chǎn)品等

  項(xiàng)目五:學(xué)生牛奶,糕點(diǎn)、面包等

  2、供貨時(shí)間:20xx年9月至20xx年7月。

  二、學(xué)校食堂食材質(zhì)量招標(biāo)要求

  食材必須符合新的《食品安全法》第三章“食品安全標(biāo)準(zhǔn)”中的規(guī)定。食品中污染物限量應(yīng)符合國(guó)家認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn),食品中農(nóng)藥殘留量符合國(guó)家認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)。不得采購(gòu)轉(zhuǎn)基因食品或利用轉(zhuǎn)基因食品原料加工的成品。食品原料新鮮、清潔衛(wèi)生,同時(shí)對(duì)每批次食品原料進(jìn)行檢測(cè),具有質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門頒發(fā)的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告(近期)。具體要求為:

  1.大米必須符合國(guó)家認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn),并擁有“QS”食品質(zhì)量安全認(rèn)證標(biāo)志。

  2.食用油必須符合國(guó)家認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn),并擁有“QS”食品質(zhì)量安全認(rèn)證食用油。

  3.豬肉等必須具有動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫合格證明或“QS”食品質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志,且屬于農(nóng)家飼養(yǎng)、并經(jīng)過(guò)xx市防疫站檢驗(yàn)蓋有合格的圖章的活鮮豬肉。

  4.調(diào)味品、干雜等必須具有“QS”食品質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志;

  5.豆制品、半成品必須具有“QS”食品質(zhì)量安全認(rèn)證;

  6.蔬菜、水產(chǎn)品等必須保證新鮮,符合《食品安全法》要求,盡量采用當(dāng)?shù)貢r(shí)令活蔬菜。

  三、投標(biāo)書(shū)的編制與遞交

  1、投標(biāo)人應(yīng)根據(jù)學(xué)校招標(biāo)公告的內(nèi)容及要求編制投標(biāo)書(shū),投標(biāo)書(shū)應(yīng)包括:

 。1)填寫(xiě)投標(biāo)函一份;填寫(xiě)投標(biāo)單位簡(jiǎn)介表一份;

 。2)填寫(xiě)投標(biāo)報(bào)價(jià)單:須填寫(xiě)招標(biāo)前一天xx市場(chǎng)的零售價(jià)和此次競(jìng)標(biāo)價(jià),競(jìng)標(biāo)價(jià)包含成本、利潤(rùn)及所有附加費(fèi)用;

  (3)填寫(xiě)法人授權(quán)委托書(shū)一份;

 。4)書(shū)面陳述食品供應(yīng)承諾及優(yōu)惠方案;

  (5)投標(biāo)人資質(zhì)證明文件。

 、俅竺、菜籽油、調(diào)味品:營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證、全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門頒發(fā)的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告(近期)、無(wú)不良記錄證明、企業(yè)法人代表及委托人的身份證、配送人員健康證。

 、谪i肉:營(yíng)業(yè)執(zhí)照全套、動(dòng)物防疫條件合格證、生豬定點(diǎn)屠宰資格證、無(wú)不良記錄證明、企業(yè)法人代表及委托人的身份證、配送人員健康證。

 、凼卟耍籂I(yíng)業(yè)執(zhí)照、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)報(bào)告、無(wú)不良記錄證明、供貨商身份證、配送人員健康證。

  2、以上材料,投標(biāo)人應(yīng)按秩序裝訂好,加蓋公章,裝入文件袋,在評(píng)標(biāo)會(huì)上當(dāng)場(chǎng)遞交。投標(biāo)人編寫(xiě)投標(biāo)書(shū)所涉及的資料在公告時(shí)間內(nèi)到學(xué)校后勤辦公室領(lǐng)取。

  四、時(shí)間安排

  1、公告時(shí)間:20xx年9月2日至9月6日。

  2、報(bào)名登記、領(lǐng)取資料:

  9月6日下午2:30-5:30,有意投標(biāo)的商家在東辰學(xué)校后勤辦公室報(bào)名登記,過(guò)時(shí)不再辦理。

  五、招標(biāo)會(huì)議時(shí)間、地點(diǎn)

  時(shí)間:20xx年9月9日上午9:00。

  地點(diǎn):xx市東辰學(xué)校。

  六、報(bào)名方式和時(shí)間

  1、報(bào)名投標(biāo)人按照招標(biāo)公告公示的要求,持本人身份證、投標(biāo)保證金2000元、密封的投標(biāo)書(shū),在招標(biāo)會(huì)議前半小時(shí)內(nèi)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)遞交投標(biāo)資料,當(dāng)場(chǎng)繳納投標(biāo)保證金2000元。遞交投標(biāo)資料后投標(biāo)人不得離場(chǎng)。投標(biāo)人超過(guò)截止時(shí)間遞交投標(biāo)資料,學(xué)校一律予以拒絕。

  2、如果單項(xiàng)投標(biāo)單位或個(gè)人少于3家,則此項(xiàng)招標(biāo)取消。

  七、評(píng)標(biāo)方式

  1、開(kāi)標(biāo):當(dāng)場(chǎng)開(kāi)標(biāo),主持人宣讀投標(biāo)人的報(bào)價(jià),由各投標(biāo)人簽字確認(rèn)后離場(chǎng)等候。

  2、評(píng)標(biāo):

 、儋Y質(zhì)審核:招標(biāo)小組根據(jù)學(xué)校招標(biāo)方案的要求對(duì)投標(biāo)人的條件進(jìn)行審核,確定投標(biāo)人的投標(biāo)條件是否符合學(xué)校招標(biāo)的要求。如投標(biāo)人的投標(biāo)條件不符合招標(biāo)學(xué)校的要求,其投標(biāo)書(shū)為廢標(biāo)。

  ②評(píng)標(biāo)方法:學(xué)校安排人員在招標(biāo)會(huì)議召開(kāi)的頭一天對(duì)xx市場(chǎng)的零售價(jià)進(jìn)行調(diào)查。在評(píng)標(biāo)會(huì)議上,主持人公布xx當(dāng)時(shí)市場(chǎng)的零售價(jià),投標(biāo)人的投標(biāo)價(jià)格只能低于公布的零售價(jià)。對(duì)符合投標(biāo)條件的投標(biāo)人的報(bào)價(jià)進(jìn)行核實(shí),并確認(rèn)投標(biāo)人的下浮率。下浮率最多的`為第一中標(biāo)候選人,其次為第二候選人。結(jié)算辦法:合同期內(nèi),學(xué)校的結(jié)算價(jià)=市場(chǎng)零售價(jià)×(1-下浮率),下浮率﹦(零售價(jià)﹣中標(biāo)價(jià))÷零售價(jià)。

 、蹛阂飧(jìng)標(biāo):根據(jù)《招標(biāo)投標(biāo)法》規(guī)定,投標(biāo)人不得以低于成本的報(bào)價(jià)競(jìng)標(biāo)。在評(píng)標(biāo)過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)投標(biāo)人的報(bào)價(jià)明顯低于成本的,投標(biāo)人應(yīng)該作出書(shū)面說(shuō)明并提供相關(guān)證明材料。投標(biāo)人不能合理說(shuō)明或者不能提供相關(guān)證明材料的,其投標(biāo)作廢標(biāo)處理。

  3、宣布中標(biāo)人:投標(biāo)人入場(chǎng),主持人當(dāng)場(chǎng)宣布中標(biāo)人(供應(yīng)商),未中標(biāo)的單位當(dāng)場(chǎng)簽字后退還投標(biāo)保證金離場(chǎng)。中標(biāo)人的投標(biāo)保證金簽字后自動(dòng)轉(zhuǎn)入履約保證金。

  八、結(jié)算辦法

  合同期內(nèi),學(xué)校與供貨商的結(jié)算價(jià)=市場(chǎng)零售價(jià)×(1-下浮率)。

  九、其它

  1、中標(biāo)公示:學(xué)校把通過(guò)招標(biāo)比選的結(jié)果在學(xué)校進(jìn)行公示,公示期為2個(gè)工作日。

  2、履約保證金:在公示期滿后1個(gè)工作日內(nèi),中標(biāo)單位應(yīng)繳齊履約保證金。若中標(biāo)人未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)繳齊履約保證金余款,視為自動(dòng)放棄,先前繳納的2000元履約保證金不予退還。學(xué)校有權(quán)選擇第二候選人為中標(biāo)人。每類履約保證金為全年供貨3%-5%(肉類5%、蔬菜類3%、其他4%),協(xié)議期滿后,無(wú)違反合同規(guī)定的,在5至10個(gè)工作日內(nèi),供應(yīng)商持學(xué)校收款憑證退還保證金(不計(jì)利息)。

  3、簽訂供貨合同:中標(biāo)單位應(yīng)繳齊履約保證金后,再與學(xué)校簽訂供貨合同,合同簽訂后生效。供貨合同中應(yīng)明確雙方的職責(zé)和責(zé)任追究制度。

  十、投標(biāo)咨詢及聯(lián)系電話

  戴老師:1321939xxxx

  羅老師:1818165xxxx

食堂招標(biāo)方案13

  為進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂食材采購(gòu)工作,確保學(xué)校食品安全,依據(jù)《中華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法》和《食品安全法》等相關(guān)規(guī)定。本著公、公開(kāi)、公正的原則,擬對(duì)學(xué)校食堂食材供應(yīng)商進(jìn)行公開(kāi)招標(biāo),歡迎有經(jīng)營(yíng)能力、資質(zhì)齊全、質(zhì)量合格、價(jià)格誠(chéng)信的企業(yè)或個(gè)體經(jīng)營(yíng)者參加競(jìng)標(biāo)。招標(biāo)方案如下:

  一、招標(biāo)單位

  黃山育才學(xué)校

  二、招標(biāo)項(xiàng)目(常規(guī)需求見(jiàn)附件)

  1.蔬菜類(含豆制品)

  2.肉制品類

  3.糧油類

  4.調(diào)料類(含干貨、禽蛋)

  5.凍貨類

  6.奶制品及飲品(幼兒奶粉、豆奶粉、果珍)

  每類各招一家。

  三、招標(biāo)方式

  公開(kāi)比選,價(jià)格低者中標(biāo)。

  四、報(bào)價(jià)人資格要求:

  1.符合《中華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法》第二十二條的規(guī)定,國(guó)內(nèi)注冊(cè)(指按國(guó)家有關(guān)規(guī)定要求注冊(cè)的)生產(chǎn)或經(jīng)營(yíng)本次采購(gòu)貨物的供應(yīng)商。本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體報(bào)價(jià)。

  2.參加政府采購(gòu)活動(dòng)(以開(kāi)標(biāo)時(shí)間為準(zhǔn))前3年內(nèi)在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒(méi)有重大違法記錄以及本項(xiàng)目開(kāi)標(biāo)時(shí)未被禁止參加本項(xiàng)目所在地的政府采購(gòu)活動(dòng)的書(shū)面聲明。

  五、采購(gòu)項(xiàng)目及要求

 。ㄒ唬┕┴浧谙蓿20xx年5月至20xx年8月

 。ǘ┮蠹罢f(shuō)明:

  1.報(bào)價(jià)人須就附件中所有的貨物和服務(wù)內(nèi)容做唯一完整報(bào)價(jià),報(bào)價(jià)必須包括所有費(fèi)用,包含采購(gòu)、包裝、運(yùn)輸、裝卸、勞務(wù)、管理、利潤(rùn)、稅金、保險(xiǎn)、協(xié)調(diào)、售后服務(wù)費(fèi)用、相關(guān)文件規(guī)定及合同包含的所有風(fēng)險(xiǎn)、責(zé)任等各項(xiàng)應(yīng)有費(fèi)用。

  2.米油、干貨類報(bào)價(jià)以市場(chǎng)批發(fā)價(jià)為基準(zhǔn),下浮比例報(bào)價(jià)。原則上在合同期內(nèi)不做變動(dòng),合同期內(nèi)價(jià)格需變動(dòng),提前15個(gè)工作日向甲方提請(qǐng)書(shū)面申請(qǐng),批準(zhǔn)后再做變動(dòng)。其余產(chǎn)品參照上一周黃山市發(fā)展和改革委員會(huì)官網(wǎng)信息價(jià)格欄目公布的食材食品市場(chǎng)價(jià)合理下浮報(bào)價(jià)。(如配送的'食堂食材網(wǎng)站上無(wú)價(jià)格由屯溪區(qū)各大超市均價(jià)確定或雙方另行協(xié)商后確定價(jià)格)。

  3.中標(biāo)人簽約后,每日上午7點(diǎn)30分前需派專人、專車統(tǒng)一將食材送達(dá)至采購(gòu)人指定地點(diǎn),待采購(gòu)人驗(yàn)收后方可離開(kāi)。如有采購(gòu)人不需要的貨物,可以退還供應(yīng)商。

  4.中標(biāo)人要提高質(zhì)量意識(shí)和服務(wù)水平,配送的包裝食品中必須有“QS”食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志或“SC”標(biāo)志、編號(hào)和保質(zhì)期,且保質(zhì)期剩余期限不低于2/3。每次配送的食堂食材均有符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的許可證明和檢疫證明,食品必須新鮮、品相好,符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);不合格產(chǎn)品無(wú)條件退回并及時(shí)更換;半年內(nèi)若出現(xiàn)三次食材不符合采購(gòu)人要求或其他問(wèn)題,經(jīng)相關(guān)部門負(fù)責(zé)人確定后采購(gòu)人有權(quán)終止合同,不予支付相關(guān)不合理費(fèi)用(具體相關(guān)質(zhì)量要求詳見(jiàn)相關(guān)食材質(zhì)量要求表)。除不可抗力外,延誤配送時(shí)間,造成單位不能正常供應(yīng)伙食,中標(biāo)方需承擔(dān)臨時(shí)應(yīng)急采購(gòu)費(fèi)用。單位在有緊急需求時(shí),中標(biāo)人需在1小時(shí)內(nèi)供貨。

  5.月供貨量于每月月底按實(shí)結(jié)算一次。中標(biāo)人所配備的派送人員必須具有健康證。

  6.中標(biāo)公示結(jié)束后,中標(biāo)人自中標(biāo)公示期結(jié)束后試配送1個(gè)月,根據(jù)試配送情況簽訂合同。合同1年一簽。

  7.外地注冊(cè)商必須有本地售后服務(wù)保障能力。

  8.不接受聯(lián)合體投標(biāo)比選。投標(biāo)人中標(biāo)后,不得轉(zhuǎn)包經(jīng)營(yíng),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)終止合同。

  六、報(bào)價(jià)文件的組成和要求

  1.報(bào)價(jià)表,按附件要求格式清單,包括貨物詳細(xì)技術(shù)參數(shù)、單價(jià)、合價(jià)等內(nèi)容(附件請(qǐng)聯(lián)系總務(wù)處領(lǐng)取);

  2.近三年無(wú)違法記錄等書(shū)面聲明、售后服務(wù)承諾書(shū);

  3.報(bào)價(jià)人有效證件:營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件、食品流通許可證復(fù)印件、法定代表人(經(jīng)營(yíng)者)身份證復(fù)印件、法人(經(jīng)營(yíng)者)授權(quán)委托書(shū)原件和委托代理人身份證復(fù)印件(委托代理時(shí)必須提供),以上文件均須加蓋報(bào)價(jià)人單位公章,否則報(bào)價(jià)文件無(wú)效;

  4.以20xx年05月06日當(dāng)天的食材價(jià)格為基準(zhǔn)進(jìn)行報(bào)價(jià)。

  5.報(bào)價(jià)文件需密封并加蓋單位公章,否則報(bào)價(jià)文件無(wú)效。(報(bào)價(jià)文件需正本一份)

  七、報(bào)價(jià)文件遞交截止時(shí)間和地點(diǎn)

  報(bào)價(jià)文件必須于20xx年05月06日下午14時(shí)00分前以書(shū)面密封方式遞交至黃山育才學(xué)校總務(wù)處,逾期不受理。

  八、聯(lián)系人

  聯(lián)系人:宋老師

  聯(lián)系電話:0559-23xxxxx

食堂招標(biāo)方案14

  為更進(jìn)一步提高學(xué)校食堂的服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范學(xué)校食堂管理,確保師生身體健康和生命安全。根據(jù)峨教發(fā)[2014]33號(hào)《峨眉山市教育局關(guān)于進(jìn)一步強(qiáng)化教育財(cái)務(wù)和后勤管理工作的通知》和各級(jí)關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食堂管理工作精神要求,結(jié)合我校實(shí)際,特制定《峨眉山市第三小學(xué)校2018-20xx學(xué)年度食堂大宗食材采購(gòu)招標(biāo)方案》。

  一、招標(biāo)指導(dǎo)思想

  全面貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》,以提升食品安全總體水平為核心,按照“公開(kāi)透明、公平競(jìng)爭(zhēng)、公正規(guī)范”的原則,選擇信譽(yù)優(yōu)良、服務(wù)周到、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的合法的供應(yīng)商。

  二、招標(biāo)組織機(jī)構(gòu)

  1、招標(biāo)領(lǐng)導(dǎo)小組

  為明確責(zé)任,強(qiáng)化措施,切實(shí)落實(shí)好招標(biāo)工作,學(xué)校成立食堂大宗食材定點(diǎn)采購(gòu)招標(biāo)領(lǐng)導(dǎo)小組。

  組長(zhǎng):姜福強(qiáng)(學(xué)校黨支部書(shū)記、校長(zhǎng))。

  副組長(zhǎng):陳舜富(學(xué)校副校長(zhǎng))。

  成員:

 。1)學(xué)校行政:黃緒田、張建軍、姜鑫

 。2)教師代表、工會(huì)委員:童山平、童偉勤、

  (3)食堂人員代表:胡利平、方利勇

  (4)家長(zhǎng)代表:膳食管理委員會(huì)家長(zhǎng)代表3人

 。5)紀(jì)律監(jiān)督:羅濤

  領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,由姜鑫兼任辦公室主任,具體負(fù)責(zé)食堂大宗食材定點(diǎn)采購(gòu)招標(biāo)的組織協(xié)調(diào)及指導(dǎo)工作。

  2、評(píng)標(biāo)工作小組

 。1)組長(zhǎng):陳舜富

 。2)招標(biāo)主持人:姜鑫

 。3)評(píng)標(biāo)人員:從領(lǐng)導(dǎo)小組中隨機(jī)抽取5(單數(shù))組成評(píng)標(biāo)小組,評(píng)標(biāo)小組通過(guò)評(píng)議確定中標(biāo)單位。

 。4)資質(zhì)審核:羅濤、姜鑫、胡利平

 。5)監(jiān)督人員:學(xué)校紀(jì)檢委員羅濤,監(jiān)督招標(biāo)全過(guò)程。

 。6)記錄人員:在抽出的教師或家長(zhǎng)代表中產(chǎn)生

  (7)音像攝制人員:王文春

  三、招標(biāo)項(xiàng)目、供貨時(shí)間

  1、招標(biāo)項(xiàng)目

  項(xiàng)目一:大米、菜籽油;

  項(xiàng)目二:調(diào)味品、干雜等;

  項(xiàng)目三:蔬菜等;

  項(xiàng)目四:肉類、水產(chǎn)品;

  2、供貨時(shí)間:2018年9月至20xx年7月。

  四、學(xué)校食堂食材質(zhì)量招標(biāo)要求

  食材必須符合新的《食品安全法》第三章“食品安全標(biāo)準(zhǔn)”中的規(guī)定。食品中污染物限量應(yīng)符合GB2762-2012標(biāo)準(zhǔn),食品中農(nóng)藥殘留量符合GB2763-2014標(biāo)準(zhǔn)。不得采購(gòu)轉(zhuǎn)基因食品或利用轉(zhuǎn)基因食品原料加工的成品。食品原料新鮮、清潔衛(wèi)生,同時(shí)對(duì)每批次食品原料進(jìn)行檢測(cè),具有質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門頒發(fā)的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告(近期)。具體要求為:

  1、大米必須符合GB1354-2009標(biāo)準(zhǔn),二級(jí)以上并擁有“QS”食品質(zhì)量安全認(rèn)證的大米。

  2、菜籽油必須符合GB1536-2004標(biāo)準(zhǔn),制造工藝為壓榨四級(jí)以上并擁有“QS”食品質(zhì)量安全認(rèn)證。

  3、肉類等必須具有動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫合格證明,經(jīng)過(guò)峨眉山市防疫站檢驗(yàn)蓋有合格的`圖章的活鮮肉類。

  4、調(diào)味品、干雜等必須具有“QS”食品質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志,調(diào)味品必須是定型包裝;

  5、蔬菜、水產(chǎn)品等必須保證新鮮,符合《食品安全法》要求,盡量采用當(dāng)?shù)貢r(shí)令活蔬菜。

  五、招標(biāo)工作程序

  1、制定招標(biāo)工作方案:7月15日-20日,制定《峨眉山市第三小學(xué)校2018-20xx學(xué)年度食堂大宗食材采購(gòu)招標(biāo)方案》,并上報(bào)審核。

  2、發(fā)布招標(biāo)公告:

  根據(jù)招標(biāo)的內(nèi)容、要求制定招標(biāo)公告,

  第一次公告:8月10-17日將招標(biāo)公告公示在校門口醒目的位置。

  第二次公告:第一次公告期內(nèi)各項(xiàng)目報(bào)名商家不足3家時(shí)發(fā)布第二次公告,8月18-24日。

  第二次公告發(fā)布后仍不足3家者,以第二次公告后報(bào)名的商家參與評(píng)標(biāo)。

  3、報(bào)名登記、領(lǐng)取資料:公告之日至8月23日下16:00時(shí),有意投標(biāo)的商家在學(xué)校行政辦公室報(bào)名登記,過(guò)時(shí)不在辦理。

  4、召開(kāi)評(píng)標(biāo)會(huì)議:8月25日。

 。1)報(bào)名投標(biāo)人按照招標(biāo)公告公示的要求,持本人身份證在學(xué)校規(guī)定的地點(diǎn)、時(shí)間節(jié)點(diǎn)內(nèi)遞交投標(biāo)資料,遞交投標(biāo)資料后投標(biāo)人不得離場(chǎng)。超過(guò)截止時(shí)間,學(xué)校一律予以拒絕。

 。2)會(huì)議簽到。

 。3)主持人介紹到會(huì)人員情況:招標(biāo)人員組成、監(jiān)督人員、過(guò)程見(jiàn)證人員、記錄員、攝像員、投標(biāo)單位等;詢問(wèn)有無(wú)需要回避人員;宣讀招標(biāo)內(nèi)容及要求。

 。4)評(píng)標(biāo)

  ①資質(zhì)審核:

  評(píng)標(biāo)小組根據(jù)學(xué)校招標(biāo)方案的要求對(duì)投標(biāo)人的資質(zhì)、經(jīng)營(yíng)范圍、安全管理、信用度、配送能力和不良記錄等方面進(jìn)行審核,確定投標(biāo)人的投標(biāo)條件是否符合學(xué)校招標(biāo)要求。如投標(biāo)人的投標(biāo)條件不符合招標(biāo)學(xué)校的要求,其投標(biāo)書(shū)為廢標(biāo)。

 、谠u(píng)標(biāo)方法:按招標(biāo)項(xiàng)目由投標(biāo)人個(gè)人陳述(包括企業(yè)現(xiàn)狀、相關(guān)業(yè)績(jī)、質(zhì)量保障、服務(wù)承諾、零售價(jià)下浮率等),由評(píng)標(biāo)工作小組成員根據(jù)資料及陳述評(píng)分,其中物品市場(chǎng)零售價(jià)格下浮率作為評(píng)分判斷主要求依據(jù),每類項(xiàng)目招標(biāo)以得票數(shù)多者為中標(biāo)者。

 、蹛阂飧(jìng)標(biāo):根據(jù)《招標(biāo)投標(biāo)法》規(guī)定,投標(biāo)人不得以低于成本的報(bào)價(jià)競(jìng)標(biāo)。在評(píng)標(biāo)過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)投標(biāo)人的報(bào)價(jià)明顯低于成本的,投標(biāo)人應(yīng)該作出書(shū)面說(shuō)明并提供相關(guān)證明材料。投標(biāo)人不能合理說(shuō)明或者不能提供相關(guān)證明材料的,其投標(biāo)作廢標(biāo)處理。

 。5)宣布中標(biāo)人:投標(biāo)人入場(chǎng),主持人當(dāng)場(chǎng)宣布中標(biāo)人(供應(yīng)商)。

  5、中標(biāo)公示將招標(biāo)比選的結(jié)果在學(xué)校進(jìn)行公示,公示期為5個(gè)工作日。

  6、簽訂供貨合同,在學(xué)校中標(biāo)公示期內(nèi)無(wú)異議后,于8月31日在學(xué)校簽訂供貨合同及質(zhì)量安全承諾合同。

  六、本招標(biāo)方案解釋權(quán)歸學(xué)校,未盡事宜另行通知。

食堂招標(biāo)方案15

  為了規(guī)范我縣教育系統(tǒng)大宗物資采購(gòu)工作,建立競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,提高經(jīng)濟(jì)效益,確保食品安全,根據(jù)《札達(dá)縣教育系統(tǒng)“三包”、“營(yíng)養(yǎng)改善”等大宗物資集中采購(gòu)管理辦法(試行)》,教育局將對(duì)全縣各學(xué)校食堂大宗物資供應(yīng)商進(jìn)行公開(kāi)招標(biāo),現(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)公告如下:

  一、采購(gòu)方式:詢價(jià)采購(gòu)

 。ㄒ唬┵Y金來(lái)源:國(guó)家資金

 。ǘ┖贤谙蓿20xx年5月20日—20xx年5月20日

 。ㄈ╉(xiàng)目詳情

  1、學(xué)生書(shū)包、文具等學(xué)習(xí)用品;

  2、學(xué)生生活用米、面、茶、糖、糌粑、肉類、蛋類、油類、乳制品、面包、蔬菜、水果、調(diào)料等食品;

  3、學(xué)生生活日常用品。

  二、供應(yīng)商資格要求

 。ㄒ唬┗緱l件。

  1、具有相應(yīng)的合法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)資質(zhì);

  2、具有固定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、良好儲(chǔ)存條件,具備從事大宗物資生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件,投標(biāo)人近三年無(wú)違法經(jīng)營(yíng)及食品安全事故等不良記錄;

  3、具有較強(qiáng)的配送能力,配備有專用配送車輛和專業(yè)配送人員,配送過(guò)程符合食品安全衛(wèi)生要求;

  4、所投標(biāo)配送的物資必須符合國(guó)家(行業(yè))相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),貨物的標(biāo)識(shí)、標(biāo)簽必須符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生安全法》等法律法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定。

 。ǘ└鞣职(xiàng)目的'特定要求。

  各個(gè)分包的投標(biāo)人必須具備相應(yīng)經(jīng)營(yíng)范圍的營(yíng)業(yè)執(zhí)照或食品經(jīng)營(yíng)許可證,具備相應(yīng)批次的檢驗(yàn)報(bào)告,具備相應(yīng)批次的檢驗(yàn)檢疫證明。

  (三)投標(biāo)時(shí)須出具以下證件及復(fù)印件。

  1、法定代表人或經(jīng)營(yíng)者身份證原件及復(fù)印件1份;

  2、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照原件及復(fù)印件1份;

  3、食品生產(chǎn)或經(jīng)營(yíng)許可證原件及復(fù)印件1份;

  4、租房或攤位合同原件及復(fù)印件1份;

  5、無(wú)違法經(jīng)營(yíng)及食品安全事故等不良記錄承諾書(shū)1份;

  6、蔬菜、乳制品、水果、面包等中標(biāo)后交兩萬(wàn)元履約保證金,合同終止之日起五個(gè)工作日內(nèi)無(wú)息退還;

  7、競(jìng)標(biāo)的供應(yīng)商需提供各自競(jìng)標(biāo)范圍的招標(biāo)報(bào)價(jià)表。

  三、采購(gòu)方說(shuō)明

  1、本次公開(kāi)招標(biāo),實(shí)行縣教體局大宗物資采購(gòu)領(lǐng)導(dǎo)小組依據(jù)投標(biāo)人的標(biāo)書(shū)綜合打分制,綜合得分最高的供應(yīng)商為學(xué)校供應(yīng)相應(yīng)的大宗物資。中標(biāo)方接受采購(gòu)方、市場(chǎng)監(jiān)督管理部門的管理和監(jiān)督,在經(jīng)營(yíng)中遵紀(jì)守法;

  2、教育局實(shí)行季度結(jié)帳方式,下一季度結(jié)上一季度的帳;

  3、中標(biāo)的供應(yīng)商應(yīng)保持價(jià)格穩(wěn)定,若供應(yīng)的物資漲價(jià)必須提前通知采購(gòu)方,經(jīng)采購(gòu)方核準(zhǔn)同意后再作調(diào)整;若物資降價(jià),須隨市場(chǎng)調(diào)整及時(shí)降價(jià),否則將從履約保證金中扣除相應(yīng)金額(不低于伍佰元),類似情況發(fā)生兩次,采購(gòu)方有權(quán)提前中止合同。

  四、評(píng)標(biāo)辦法

  若某個(gè)項(xiàng)目出現(xiàn)兩家及以上報(bào)價(jià)相同時(shí),則按以下優(yōu)先順序確定供應(yīng)商:1、近年來(lái)獲得“誠(chéng)信個(gè)體工商戶”、“信得過(guò)企業(yè)”等獎(jiǎng)勵(lì)者優(yōu)先;2、生產(chǎn)加工經(jīng)營(yíng)面積大者優(yōu)先。

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