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海參促銷(xiāo)方案五篇
篇一：海參營(yíng)銷(xiāo)方案
海參營(yíng)銷(xiāo)方案 “玉娃娃”海參營(yíng)銷(xiāo)方案
一、 環(huán)境分析：
經(jīng)歷了數(shù)年的蕩滌和積淀，保健品市場(chǎng)終于走出“包治百病，長(zhǎng)生不老”等胡吹亂侃的諷刺陰霾和對(duì)消費(fèi)者嚴(yán)重的誠(chéng)信危機(jī)，人們對(duì)保健產(chǎn)品的認(rèn)知度更進(jìn)一步提高，對(duì)其功能定位也更加挑剔和專業(yè)。經(jīng)歷了千瘡百孔的保健品市場(chǎng)， “綠色食品”、“保健產(chǎn)品”、“純天然營(yíng)養(yǎng)”已經(jīng)不僅僅是人們飲食文化、保健消費(fèi)的一個(gè)時(shí)尚辭令，而是人們更加理性地面對(duì)保健產(chǎn)品的宣傳訴求和對(duì)人身體有益的微量元素含量的關(guān)注。
曾經(jīng)有一位美國(guó)營(yíng)銷(xiāo)大師預(yù)言：“二十一世紀(jì)將是保健食品的世紀(jì)”，隨著消費(fèi)者保健意識(shí)的不斷增強(qiáng)，保健行業(yè)日趨發(fā)達(dá)，投放到市場(chǎng)上的各類保健品，包括酒類、蜂產(chǎn)品類、沖劑、膠囊、提取液、濃縮液等，使保健品市場(chǎng)已經(jīng)幾乎達(dá)到飽和狀態(tài)，這就使得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)益發(fā)激烈，僅海參產(chǎn)品在大連知名的品牌就達(dá)十余家。這就給“玉娃娃”產(chǎn)品在市場(chǎng)的投放增加了一定的難度，如何使“玉娃娃”產(chǎn)品迅速占領(lǐng)一定的市場(chǎng)份額并逐步擴(kuò)大銷(xiāo)售，最終樹(shù)立“玉娃娃”品牌并夯實(shí)永久的企業(yè)形象，是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的訴求重點(diǎn)。
首先確立獨(dú)特新穎的產(chǎn)品訴求，在眾多海參廠商強(qiáng)調(diào)海參營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的理性宣傳的時(shí)候，把“玉娃娃”產(chǎn)品的宣傳建立在這些宣傳之上，“借雞生蛋”——讓所有對(duì)海參宣傳介紹的廣告成為我們的先期廣告鋪墊，而我們的宣傳在此層面上升華——即，公司領(lǐng)導(dǎo)的產(chǎn)品理念——“玉娃娃”海參個(gè)個(gè)都是挑出來(lái)的！ 二、 市場(chǎng)分析：
大連海參生產(chǎn)經(jīng)銷(xiāo)單位四十余家左右，比較知名的企業(yè)列表如下（大連市海參類市場(chǎng)現(xiàn)狀）：
從以上調(diào)查可以看出，“玉娃娃”產(chǎn)品的投放，不僅面臨著同類產(chǎn)品的激烈競(jìng)爭(zhēng)競(jìng)爭(zhēng)，還面臨著市場(chǎng)上成熟品牌的強(qiáng)烈優(yōu)勢(shì)打壓！也就是說(shuō)，“玉娃娃”不僅要擊敗同時(shí)起步的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，還要在所有海參產(chǎn)品中獨(dú)樹(shù)一幟，盡快做好、做大、做強(qiáng)自己的品牌。 這是個(gè)困難，但也是個(gè)挑戰(zhàn)。 三、 SWOT分析：
Strenghths 優(yōu)勢(shì)：“玉娃娃”相較其它同類產(chǎn)品，名稱和標(biāo)識(shí)形象可愛(ài)，親和力強(qiáng)，易懂好記，容易喚起廣告受眾的記憶。結(jié)合有效的廣告曝光頻次，加深本產(chǎn)品的受眾記憶。本產(chǎn)品雖然面市時(shí)間不久，但是如果結(jié)合合理的營(yíng)銷(xiāo)手段，配合科學(xué)的廣告宣傳，在立體廣告攻勢(shì)的覆蓋下把短期的市場(chǎng)行為作成品牌建設(shè)活動(dòng)，將不難使本公司的產(chǎn)品一戰(zhàn)成名。 Weaknesses 劣勢(shì)：大連是一座三面環(huán)海的半島城市，由于海洋資源的豐富造成了相對(duì)發(fā)達(dá)的漁業(yè)及水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，面對(duì)周邊強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，由于本產(chǎn)品廣告投放較晚，在市場(chǎng)的認(rèn)知度不高，同一些廣告轟炸后的知名品牌相較，影響處于微弱一面。相較其它早已面市的海參產(chǎn)品，本產(chǎn)品還是一個(gè)新面孔，在獲得消費(fèi)者的知名度、指名度、美譽(yù)度的過(guò)程中還要巧妙策劃、認(rèn)真調(diào)查、合理制定營(yíng)銷(xiāo)方案。
Opportunities機(jī)遇：大連海洋資源豐富，海產(chǎn)品保健業(yè)相對(duì)發(fā)達(dá)，消費(fèi)者對(duì)海參保健功能認(rèn)知度較高；大連人均收入較高，保健意識(shí)較強(qiáng)，對(duì)保健消費(fèi)較為認(rèn)可，特別是白領(lǐng)以上高消費(fèi)能力階層比例較大，因此，保健產(chǎn)品的產(chǎn)品通路較為順暢。大連成為我國(guó)重要的加工制造基地和區(qū)域性國(guó)際航運(yùn)中心、金融中心、商貿(mào)中心、旅游中心和信息中心，并凸現(xiàn)了北方中心城市的先導(dǎo)作用，由此可見(jiàn)，大連的消費(fèi)能力和輻射能力都很強(qiáng)，這為產(chǎn)品的生存、發(fā)展都創(chuàng)造了良好的機(jī)會(huì)。
Threats：威脅：大連全地區(qū)海岸線長(zhǎng)1906公里，占遼寧省海岸線總長(zhǎng)度的73%，其中陸地海岸線1288公里，海島岸線618公里。因此，大連漁業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)達(dá)為海參保健品行業(yè)創(chuàng)造了無(wú)與倫比的天然優(yōu)勢(shì)，但同時(shí)也引發(fā)了激烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。在上述表格中很多企業(yè)已經(jīng)運(yùn)作了很長(zhǎng)時(shí)間，很多產(chǎn)品已經(jīng)上市已久，擁有一定的流動(dòng)消費(fèi)群體和固定消費(fèi)群體，甚至有的已經(jīng)擁有了消費(fèi)者的忠誠(chéng)度。這在我們產(chǎn)品的鋪貨、進(jìn)店、行銷(xiāo)等各個(gè)環(huán)節(jié)上勢(shì)必造成一定的阻力和壓力 四、 媒體分析：
常見(jiàn)的媒體有：電視、廣播、報(bào)紙、電影、LED系統(tǒng)、EDS系統(tǒng)、電子顯示屏、電動(dòng)廣告牌（翻轉(zhuǎn)牌）、投影儀、幻燈、雜志、電話簿、畫(huà)冊(cè)、樣本、列車(chē)時(shí)刻表、票證、標(biāo)簽、
商品目錄、說(shuō)明書(shū)、明信片、掛歷、櫥窗、路牌、霓虹燈、海報(bào)、招貼、POP、車(chē)體、車(chē)載電視、電梯間液晶顯示屏、道旗、空飄氣球、飛艇、模型、購(gòu)物袋、禮品、人體等。 按照表現(xiàn)形式可分為平面媒體和影視媒體這兩大類；按照功能分析可分為視覺(jué)媒體、聽(tīng)覺(jué)媒體、視聽(tīng)兩用媒體�，F(xiàn)在的媒體市場(chǎng)一般分為印刷媒體、電訊媒體、戶外媒體這三部分。 四大媒體：（傳統(tǒng)的四大媒體觀念現(xiàn)在已經(jīng)在悄悄轉(zhuǎn)變，網(wǎng)絡(luò)媒體已經(jīng)成為第五大媒體） A、 報(bào)紙媒體：發(fā)行量大，傳播面廣，傳播迅速；版面大、篇幅多；新聞與廣告的混排可增加廣告的閱讀率，增加消費(fèi)者對(duì)廣告的信任；費(fèi)用較低、選擇性強(qiáng)、文字表現(xiàn)力強(qiáng)。劣勢(shì)為：時(shí)效性短、廣告容易被忽略，缺乏動(dòng)態(tài)感、立體感、色澤感。
B、 電視媒體：聲形兼?zhèn)�，深入家庭，威望較高，影響巨大。劣勢(shì)是：查閱困難，容易被轉(zhuǎn)換頻道，費(fèi)用較高。
C、 廣播媒體：傳播范圍廣泛；費(fèi)用低，制作簡(jiǎn)便；最具靈活性，感性宣傳親切感人。劣勢(shì)是有聲無(wú)形，瞬間即逝，不易查存。
D、 雜志媒體：時(shí)效性長(zhǎng)、針對(duì)性強(qiáng)、印刷精美、視覺(jué)沖擊力強(qiáng)。劣勢(shì)是出版周期長(zhǎng)，聲勢(shì)較小，印刷復(fù)雜造成更改和撤換都很不方便。大連DM行業(yè)由于諸侯混戰(zhàn)，已經(jīng)失去了DM本來(lái)的功效和可信度，在DM 上作產(chǎn)品宣傳投放往往會(huì)失去產(chǎn)品品位。 五、 發(fā)布手段： （一）、宣傳訴求：
1、 突出產(chǎn)品文化理念，打出對(duì)消費(fèi)者認(rèn)真負(fù)責(zé)的企業(yè)精神。 2、 體現(xiàn)與眾不同的高貴品質(zhì)，凸顯產(chǎn)品在同類產(chǎn)品中的獨(dú)一無(wú)二。 3、 宣傳產(chǎn)品的純真品質(zhì)，體現(xiàn)綠色健康觀念。 4、 強(qiáng)調(diào)保鮮保真原則，吸引更多感性關(guān)注。
5、不打價(jià)格戰(zhàn)，汲取當(dāng)年“萬(wàn)寶路”黑色星期五影響，在眾多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手價(jià)位相對(duì)無(wú)明顯差異時(shí)，不主動(dòng)降價(jià)（促銷(xiāo)打折另議），避免消費(fèi)者產(chǎn)生“價(jià)廉則質(zhì)低”的錯(cuò)誤思想，從而影響整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略。
篇二：海參產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策劃方案(初案)
海參產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)策劃方案（初案）
一、戰(zhàn)略分析：
1、戰(zhàn)略機(jī)會(huì)：
通過(guò)前期的市場(chǎng)信息收集，發(fā)現(xiàn)就目前海參現(xiàn)狀而言，市場(chǎng)是巨大的，整體的海參需求量也是很大。隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步，人們對(duì)保健意識(shí)的不斷提高，人們的消費(fèi)觀也在不斷的轉(zhuǎn)變，對(duì)于高品質(zhì)的海參市場(chǎng)空間還是很大。
2、戰(zhàn)略手段：
其消費(fèi)場(chǎng)所主要是以星級(jí)酒店、海鮮館、中高檔社會(huì)餐飲業(yè)、各大商場(chǎng)、專賣(mài)店、水產(chǎn)大廳、中高檔娛樂(lè)場(chǎng)所，以及大中型企業(yè)單位人員、會(huì)議為主的集團(tuán)性消費(fèi)。為此成立營(yíng)銷(xiāo)部對(duì)以上主要場(chǎng)所進(jìn)行分層次的產(chǎn)品推廣、營(yíng)銷(xiāo)。
同時(shí)，盡快發(fā)展各地經(jīng)銷(xiāo)商和加盟連鎖單位。
3、戰(zhàn)略階段：
為了保證方案的可行性、可操作性，特分為四個(gè)階段逐步完成：
第一階段主要以大連及北三市為營(yíng)銷(xiāo)主要區(qū)域；
第二階段在穩(wěn)定第一階段市場(chǎng)的同時(shí)向遼寧十四個(gè)地級(jí)市區(qū)輻射；
第三階段是立足遼寧的基礎(chǔ)上選擇十個(gè)經(jīng)濟(jì)相對(duì)發(fā)達(dá)的省會(huì)城市開(kāi)拓市場(chǎng)；
第四階段是逐步的向全國(guó)其它省會(huì)、地級(jí)城市覆蓋。
4、戰(zhàn)略目標(biāo)：
通過(guò)科學(xué)的、合理的銷(xiāo)售預(yù)測(cè)，高品質(zhì)的承諾，貨源及時(shí)的配送，完善售后服務(wù)，滿足廣大消費(fèi)者的需求。有效的解決產(chǎn)與銷(xiāo)的平衡問(wèn)題，以減少風(fēng)險(xiǎn)，控制成本費(fèi)用。
5、戰(zhàn)略目的：
在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的觀念指導(dǎo)下，根據(jù)該品牌的定位和消費(fèi)群眾狀況，運(yùn)用市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合，采取各種策略和手段，去占據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)，力爭(zhēng)在一年的時(shí)間內(nèi)，立足遼寧，輻射全國(guó)。
二、SWOT分析
Strength（優(yōu)勢(shì)）
Weaknesses （劣勢(shì)）
Opportunist（機(jī)會(huì)）
Threats（風(fēng)險(xiǎn)）
三、市場(chǎng)分析：
1、 大連是一座沿海城市，而且盛產(chǎn)海參，對(duì)海參營(yíng)養(yǎng)與功能的認(rèn)知較高，對(duì)海參的消費(fèi)能力較強(qiáng)。大連是一座新興的沿�，F(xiàn)代化都市，生活節(jié)奏較快，人們對(duì)保健產(chǎn)品需求較高，特別是以綠色、野生、天然為訴求的產(chǎn)品更受青睞，海參便是其中高需求品之一。
2、 目前大連海參市場(chǎng)諸侯爭(zhēng)霸，藩鎮(zhèn)割據(jù)，因廣告效應(yīng)、營(yíng)銷(xiāo)策略而樹(shù)立多年的幾大品牌在市場(chǎng)上已經(jīng)形成了相對(duì)的壟斷，新興產(chǎn)業(yè)往往受到品牌擠壓，競(jìng)爭(zhēng)手段匱乏，利潤(rùn)空間被壓縮，品牌建設(shè)完全處于被動(dòng)。
3、 大連作為東北三省的海參主要銷(xiāo)售基地，輻射能力很強(qiáng)，由于和東北三省的特殊“血緣”及“親情”關(guān)系，口碑傳播力度很大，以致在全國(guó)范圍內(nèi)都有了一定的美譽(yù)度。如中央高級(jí)政府餐飲曾經(jīng)一直采用的“海洋島”海參。
4、海參在大連的水產(chǎn)品市場(chǎng)上一直占據(jù)著重要的位置，可謂大連水產(chǎn)業(yè)一張亮麗的名片。但今年的海參市場(chǎng)較往年有了不同程度的下滑，特別是部分企業(yè)的野生海參，由于受到圈養(yǎng)海參的低價(jià)沖擊，面臨著產(chǎn)品積壓的現(xiàn)狀。
5、 相較于全國(guó)其它城市，大連渤海灣海產(chǎn)品口碑較好，作為大連海參行業(yè)，在全國(guó)輻射力較強(qiáng)，儼然已經(jīng)建立了大連海參的“長(zhǎng)興島”島嶼文化，這并不是一個(gè)簡(jiǎn)單的市場(chǎng)現(xiàn)象問(wèn)題，而是從另一個(gè)層面上反映了大連水域海參產(chǎn)品的口碑與傳播范圍。
6、 由于傳統(tǒng)飲食文化的影響，中國(guó)海參市場(chǎng)的需求量巨大，海參深加工產(chǎn)品的功能認(rèn)知也較其它保健產(chǎn)品要高，這對(duì)海參行業(yè)是個(gè)機(jī)遇，同時(shí)也是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)方面的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。
7、海參市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)：
海參市場(chǎng)發(fā)展的主導(dǎo)思路應(yīng)該是，海參藥食同源，但海參首先是食品。海參的初級(jí)或深加工產(chǎn)品都應(yīng)以大眾消費(fèi)的食用海參為主，以保健食品、海洋藥品為輔。海參的主要發(fā)展途徑應(yīng)該是重現(xiàn)“海味八珍之首”，重新走進(jìn)大眾化消費(fèi)的超市，擺上千家萬(wàn)戶的餐桌，再現(xiàn)它昔日的輝煌。
冷凍海參與活海參是海參市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展的主流趨勢(shì)。
四、定位策略：
�。ㄒ唬�、品牌定位：品牌決定市場(chǎng)份額！
1、 遭遇品牌擠壓的生存空間：“財(cái)神島”、“獐子島”、“棒棰島”、“”、“三山島”??島嶼環(huán)伺，“海晏堂”、“上品堂”、“天倫”“玉磷”、“曉芹”??堂口眾多，這都和合理的市場(chǎng)行銷(xiāo)手段和多年的口碑傳播密不可分。
2、 品牌建設(shè)是便捷方式：海參消費(fèi)屬于美食消費(fèi)，屬于保健消費(fèi)，也屬于奢侈品消費(fèi)，沒(méi)有多少人會(huì)像批發(fā)方便面一樣隨便地大批量購(gòu)入。在海參消費(fèi)上，絕大多數(shù)屬于保健或禮品往來(lái)，因此，在高價(jià)位的終端選擇時(shí)，品牌代表了消費(fèi)額度。消費(fèi)者基本沒(méi)有對(duì)海參品質(zhì)的專業(yè)甄別能力，而完全是依賴品牌的引導(dǎo)選擇產(chǎn)品，所以經(jīng)營(yíng)高端消費(fèi)品的首要任務(wù)就是建設(shè)品牌、樹(shù)立品牌、澆筑品牌。
3、 培養(yǎng)消費(fèi)者的品牌情感：消費(fèi)者的品牌情感就如競(jìng)選中選民所擁護(hù)政治家的狀況，他們自愿為他們的偶像搖旗吶喊、奔波勞碌，這種現(xiàn)象被政治家利用起來(lái)就是培養(yǎng)核心選民。培養(yǎng)核心選民的真正目的并不是這些選民的數(shù)量，而是這些選民手中的標(biāo)語(yǔ)、旗幟和宣傳品，正是由于這些核心選民的免費(fèi)宣傳，政治家的擁躉在逐步壯大，選民數(shù)量也在以不可思議的形式攀升。所以，真正的奢品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)首先要注重培養(yǎng)消費(fèi)者的品牌情感，利用口碑傳播迅速建立和鞏固自己的品牌影響力和號(hào)召力，逐步擴(kuò)大自己的消費(fèi)忠誠(chéng)群體。
4、 把品牌鐫刻在消費(fèi)者心中：讓消費(fèi)者牢牢記住自己的品牌，對(duì)本品牌擁有一定的忠誠(chéng)度，首先要確立自己產(chǎn)品的核心競(jìng)爭(zhēng)力。都是海參，都在說(shuō)自己的海參好，如何把握宣傳和營(yíng)銷(xiāo)上的差異定位非常重要，即，我們的海參和其它海參有什么不同？我們的海參與其它海參相比有什么優(yōu)秀的地方？把握細(xì)微的差異定位就等于找到了自己產(chǎn)品的核心競(jìng)爭(zhēng)力，就等于找到了品牌建設(shè)的捷徑。這是個(gè)艱難的課題，但是，這是企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中生存發(fā)展的必備解決的課題。
（二）、如何規(guī)避宣傳訴求的覆蓋：
1、 功能定位的單一訴求：因?yàn)橛猛瑯拥暮⒅R(shí)去灌輸消費(fèi)者，結(jié)果消費(fèi)者記住了海參的食用價(jià)值，而在選擇上依然選擇心目中認(rèn)可的品牌，這就是很多海參經(jīng)營(yíng)行業(yè)的功能宣傳被覆蓋的無(wú)奈。
2、 產(chǎn)地環(huán)境的單一訴求：宣傳海參生態(tài)環(huán)境是每一個(gè)企業(yè)樂(lè)此不疲的事情，但是已經(jīng)成為品牌的企業(yè)在這一點(diǎn)上事半功倍，而產(chǎn)地宣傳如果不是做的警醒、簡(jiǎn)捷會(huì)成為許多海參企業(yè)被品牌覆蓋的一大悲哀。
3、 包裝及產(chǎn)品延伸的雷同：盲目追求豪華包裝、檔次包裝、品位包裝而不求新穎也是大連海參行業(yè)的一大奇怪現(xiàn)象，許多包裝甚至已經(jīng)起到了“珠廉櫝貴”的效果。奢侈品的包裝非常重要，同時(shí)也是一個(gè)廣告?zhèn)鞑ヒ约靶麄餮由斓闹匾侄�，但是，什么樣的包裝才會(huì)切實(shí)打動(dòng)消費(fèi)者？什么樣的包裝才會(huì)使消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)欲望？什么樣的包裝才會(huì)真正讓消費(fèi)者產(chǎn)生記憶？
4、 追求認(rèn)證的從眾心理：中國(guó)的認(rèn)證行業(yè)這幾年特別火爆，正是因?yàn)槠髽I(yè)對(duì)誠(chéng)信形象的需求造就了這一怪現(xiàn)象，所以中國(guó)成為了一個(gè)認(rèn)證大國(guó)，但是，中國(guó)并不是一個(gè)認(rèn)證強(qiáng)國(guó)！“中國(guó)牙防組”的笑話足以讓眾多跟風(fēng)認(rèn)證企業(yè)警醒——盲目求助于不規(guī)范的認(rèn)證有可能會(huì)垮掉自己的品牌！什么樣的認(rèn)證是消費(fèi)者認(rèn)可的？什么樣的認(rèn)證是消費(fèi)者熟悉的？什么樣的認(rèn)證是消費(fèi)者心目中的品牌？
�。ㄈ�、產(chǎn)品定位：
1、品質(zhì)定位：
2、包裝定位：
顏色完全與同類產(chǎn)品中泛濫的藍(lán)色形成反差，打破海參保健產(chǎn)品固有的色彩模式，在眾多單一色彩或重復(fù)雷同中脫穎而出。
3、消費(fèi)群體定位：
中產(chǎn)階級(jí)以上為主，其次為老年及免疫力低下群體；腦力勞動(dòng)者；手術(shù)患者、孕產(chǎn)婦、久病初愈者；心臟病患者、腦血管疾病患者、高血壓患者、糖尿病患者；腫瘤、癌癥患者；中年以上夫妻；
4、市場(chǎng)定位：
針對(duì)該產(chǎn)品的特性，市場(chǎng)定位主要是以經(jīng)銷(xiāo)商代理、連鎖家門(mén)店、各大商場(chǎng)專柜、專賣(mài)店、星級(jí)酒店、大型社會(huì)餐飲、海鮮館、中高檔娛樂(lè)場(chǎng)所，以及機(jī)關(guān)、大中型企業(yè)單位人員、會(huì)議為主的集團(tuán)性消費(fèi)。
5、價(jià)格定位：
市場(chǎng)存在一天，價(jià)格就會(huì)成為產(chǎn)品迎合市場(chǎng)各個(gè)季節(jié)的服飾，陪伴著整個(gè)行業(yè)的發(fā)展，吸引著消費(fèi)者的眼球。價(jià)格的存在是以產(chǎn)品的成本和面對(duì)的消費(fèi)群體不同而不同，也取決于企業(yè)在市場(chǎng)中所具備的優(yōu)勢(shì)大小而產(chǎn)生差異。
面對(duì)大連海參市場(chǎng)上的激烈競(jìng)爭(zhēng)，因高昂成本而形成的穩(wěn)定價(jià)格基本上使各家海參產(chǎn)品廠商很少在價(jià)位上作文章，而是尋求更高端的市場(chǎng)行銷(xiāo)手段，即品牌創(chuàng)意與品牌保鮮。我們的行銷(xiāo)方針也基本保持價(jià)位的穩(wěn)定性，在品牌包裝和品牌建設(shè)上投入最大的策劃精力。 而在節(jié)日促銷(xiāo)階段，適當(dāng)?shù)卮蛘蹮o(wú)疑會(huì)為產(chǎn)品增添人情味。但是在樹(shù)立品牌的先期行銷(xiāo)當(dāng)中，變相降價(jià)一定要客觀、科學(xué)，甚至保守。
6、渠道定位：通過(guò)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人員有組織的分批、分期建立各級(jí)銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。
7、促銷(xiāo)定位：原有渠道經(jīng)銷(xiāo)商，原K/A店，商超等各賣(mài)場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)，專賣(mài)柜臺(tái)等。成立產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中心，在一些特定消費(fèi)場(chǎng)所贈(zèng)送或懸掛POP標(biāo)識(shí)，簡(jiǎn)單而精美的張貼畫(huà)，贈(zèng)送小禮品介紹海參知識(shí)，可通過(guò)體驗(yàn)試營(yíng)銷(xiāo)方法讓消費(fèi)者先品嘗后消費(fèi)，主要為有選擇、有影響力的幾家剛當(dāng)餐飲消費(fèi)場(chǎng)所。
（四）、文化定位：
在很多知名企業(yè)成功導(dǎo)入CIS戰(zhàn)略的時(shí)候，越來(lái)越多的人認(rèn)識(shí)到“智慧經(jīng)營(yíng)，人文關(guān)懷”是當(dāng)今企業(yè)參與競(jìng)爭(zhēng)的一種至高境界，文化促銷(xiāo)同樣是為各大企業(yè)認(rèn)可的優(yōu)秀促銷(xiāo)形式： 把保健食品促銷(xiāo)和中華民族飲食文化相結(jié)合，以“御用、養(yǎng)生、美食、延年益壽結(jié)合為宣傳經(jīng)營(yíng)訴求；立足現(xiàn)有的品質(zhì)定位，以純凈的生態(tài)環(huán)境、綠色的生存理念、科學(xué)的分析角度來(lái)抓住消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望，都是一種文化促銷(xiāo)的表現(xiàn)。關(guān)鍵是，如何做到自己的文化同其他家的文化區(qū)別很明顯？！
由于海參成長(zhǎng)期較長(zhǎng)，故在文化包裝定位上要體現(xiàn)出歷史感，甚至蒼桑感。海參本來(lái)就給人一種高價(jià)位的印象，因此在形象宣傳上不必要復(fù)制多家海參店的奢華，而從歷史、樸實(shí)的角度去詮釋海參的珍貴，訴求標(biāo)新立異，以此體現(xiàn)本案產(chǎn)品的獨(dú)樹(shù)一幟，與眾不同。
五、VI系統(tǒng)： VI識(shí)別系統(tǒng)：
VI應(yīng)用系統(tǒng)：
篇三：海參銷(xiāo)售策劃
第一章 策劃概況
總體分為渠道建設(shè)、每個(gè)渠道是獨(dú)立進(jìn)行。我們需要組建每個(gè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行分別執(zhí)行。渠道分為：保健專柜、酒店、海參批發(fā)市場(chǎng)、禮品公司、會(huì)議營(yíng)銷(xiāo)、代理商、專營(yíng)店渠道。我們公司需要各個(gè)組建團(tuán)隊(duì)去完成。本策劃書(shū)將從這個(gè)幾個(gè)方面為你詳細(xì)策劃。
第二章 營(yíng)銷(xiāo)策略
第一節(jié) 專柜營(yíng)銷(xiāo)
一、專柜營(yíng)銷(xiāo)定位：
我們主要做醫(yī)藥保健專柜、醫(yī)藥超市專柜、大型購(gòu)物超市專柜。
二、團(tuán)隊(duì)組建：
總公司組建團(tuán)隊(duì)、一般為1個(gè)部門(mén)經(jīng)理、2個(gè)工作人員。工資為底薪+提成。
底薪參考當(dāng)?shù)貥I(yè)務(wù)員的基本底薪就可以。提成為銷(xiāo)售額的提成。公司應(yīng)該有分管渠道的部門(mén)經(jīng)理，來(lái)進(jìn)行對(duì)各個(gè)渠道進(jìn)行管理。
三、操作流程：
1.總公司誠(chéng)聘部門(mén)經(jīng)理，安排部門(mén)經(jīng)理（專柜營(yíng)銷(xiāo)）進(jìn)行初步渠道建設(shè)。
2.先進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查、做好前期踩點(diǎn)工作。
3.招聘業(yè)務(wù)員、安排業(yè)務(wù)員逐步開(kāi)發(fā)。
4.業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé)開(kāi)發(fā)、部門(mén)經(jīng)理每天需要整理匯總他們的資料。
5.公司宣傳部、倉(cāng)儲(chǔ)部及時(shí)配合他們的工作
四、具體操作方法：
1.按照操作流程的方法進(jìn)行操作。
2.開(kāi)拓好專柜，我們需要安排專人現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)，協(xié)助專柜營(yíng)業(yè)員銷(xiāo)售。
3.我公司不定期安排專員、促銷(xiāo)員開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)。
4.促銷(xiāo)活動(dòng)期間、不定期向客戶發(fā)放產(chǎn)品說(shuō)明資料、贈(zèng)送小禮品、代金券。來(lái)
刺激再次消費(fèi)。
第二節(jié) 直接供貨渠道銷(xiāo)售
一、渠道定位：
我們主要做港粵海鮮酒樓、中大型酒店、飯店、會(huì)所、海貨批發(fā)市場(chǎng)。
二、團(tuán)隊(duì)組建：
總公司組建團(tuán)隊(duì)、一般為1個(gè)部門(mén)經(jīng)理、2個(gè)工作人員。工資為底薪+提成。
底薪參考當(dāng)?shù)貥I(yè)務(wù)員的基本底薪就可以。提成為銷(xiāo)售額的提成。公司應(yīng)該有分管渠道的部門(mén)經(jīng)理，來(lái)進(jìn)行對(duì)各個(gè)渠道進(jìn)行管理。
三、操作流程：
1.總公司誠(chéng)聘部門(mén)經(jīng)理，安排部門(mén)經(jīng)理（直供營(yíng)銷(xiāo)）進(jìn)行初步渠道建設(shè)。
2.先進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查、做好前期踩點(diǎn)工作。
3.招聘業(yè)務(wù)員、安排業(yè)務(wù)員逐步開(kāi)發(fā)。
4.業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé)開(kāi)發(fā)、部門(mén)經(jīng)理每天需要整理匯總他們的資料。
5.公司宣傳部、倉(cāng)儲(chǔ)部及時(shí)配合他們的工作
四、酒店類具體操作方法：
1.按照操作流程的方法進(jìn)行操作。
2.每個(gè)業(yè)務(wù)員獨(dú)立開(kāi)發(fā)業(yè)務(wù)，他們享有每項(xiàng)業(yè)務(wù)的提成。
3.公司提供統(tǒng)一制式合同、簽訂合同、供貨、發(fā)貨都需要業(yè)務(wù)員進(jìn)行跟單銷(xiāo)
售。完成整個(gè)銷(xiāo)售任務(wù)、公司發(fā)放相應(yīng)的提成。
4.大型酒店一般都有專業(yè)的采購(gòu)部進(jìn)行采購(gòu)、但是采購(gòu)需要進(jìn)行招標(biāo)。我方
可以適當(dāng)?shù)膮⒓油稑?biāo)、因?yàn)榉彩沁@種的，講的都是關(guān)系，沒(méi)有關(guān)系我們投標(biāo)因?yàn)椴粫?huì)成功的，因此不可盲目。我們的開(kāi)拓點(diǎn)是廚師長(zhǎng)。
5.中小型酒店一般海參用量也不會(huì)太大，廚房一般為廚師長(zhǎng)承包，因此我們的
開(kāi)拓點(diǎn)還是廚師、廚師長(zhǎng)。我們需要先搞清他們?cè)瓉?lái)的采購(gòu)關(guān)系、進(jìn)行分析、大家共同討論，研究方案。每個(gè)業(yè)務(wù)員根據(jù)個(gè)人能力進(jìn)行按能力進(jìn)行提成。
五、海貨市場(chǎng)類具體操作方法：
1.按照操作流程的方法進(jìn)行操作。
2.每個(gè)業(yè)務(wù)員獨(dú)立開(kāi)發(fā)業(yè)務(wù)，他們享有每項(xiàng)業(yè)務(wù)的提成。
3.公司提供統(tǒng)一制式合同、簽訂合同、供貨、發(fā)貨都需要業(yè)務(wù)員進(jìn)行跟單銷(xiāo)
售。完成整個(gè)銷(xiāo)售任務(wù)、公司發(fā)放相應(yīng)的提成。
4.海貨市場(chǎng)主要針對(duì)的是批發(fā)客戶，那么我們就需要制定批發(fā)客戶的相關(guān)方
法了。在批發(fā)市場(chǎng)對(duì)與商戶供貨的當(dāng)然很多，他們也愿意嘗試新貨、一般只要價(jià)格合適、產(chǎn)品每什么問(wèn)題、先可以少量試賣(mài)等。
5.海貨市場(chǎng)當(dāng)然以海參為主，在海貨批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)業(yè)務(wù)的同時(shí)我們也可以開(kāi)
發(fā)其它客戶、諸如前來(lái)采購(gòu)的酒店老板（中小型酒店），他們采購(gòu)點(diǎn)一般是為固定。但也有好機(jī)會(huì)。我們可以向他們提供廠家的價(jià)格、廠家的品質(zhì)。相信100%的老板都會(huì)同意的。
第三節(jié) 委托銷(xiāo)售
一、渠道定位：
我們主要做禮品公司、會(huì)議營(yíng)銷(xiāo)、老年產(chǎn)品中心、網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售。
二、團(tuán)隊(duì)組建：
總公司組建團(tuán)隊(duì)、一般為1個(gè)部門(mén)經(jīng)理、2個(gè)工作人員。工資為底薪+提成。
底薪參考當(dāng)?shù)貥I(yè)務(wù)員的基本底薪就可以。提成為銷(xiāo)售額的提成。公司應(yīng)該有分管渠道的部門(mén)經(jīng)理，來(lái)進(jìn)行對(duì)各個(gè)渠道進(jìn)行管理。
三、操作流程：
1.總公司誠(chéng)聘部門(mén)經(jīng)理，安排部門(mén)經(jīng)理（直供營(yíng)銷(xiāo)）進(jìn)行初步渠道建設(shè)。
2.先進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查、做好前期踩點(diǎn)工作。
3.招聘業(yè)務(wù)員、安排業(yè)務(wù)員逐步開(kāi)發(fā)。
4.業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé)開(kāi)發(fā)、部門(mén)經(jīng)理每天需要整理匯總他們的資料。
5.公司宣傳部、倉(cāng)儲(chǔ)部及時(shí)配合他們的工作
四、會(huì)議營(yíng)銷(xiāo)具體操作方法：
1.會(huì)議營(yíng)銷(xiāo)是這種商品銷(xiāo)售的最有效方法，我們可以通過(guò)合適的渠道方法需
找合適的會(huì)議營(yíng)銷(xiāo)公司幫我們做，我們只做供貨。
2.也可以我們自己組建會(huì)議營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)、以廠家、公司的名義進(jìn)行會(huì)議營(yíng)銷(xiāo)。
在銷(xiāo)售的過(guò)程中我們?cè)侔l(fā)展下線。
3.記得我們的發(fā)展下線是扶持我們的員工進(jìn)行獨(dú)立創(chuàng)業(yè)，因?yàn)樵阡N(xiāo)售的過(guò)程
中他們已經(jīng)完全熟悉我們的產(chǎn)品及我們的銷(xiāo)售模式，為了突破傳統(tǒng)的收入方式，我們就支持自己的員工獨(dú)自創(chuàng)業(yè)，公司提供相關(guān)的方便。
五、禮品公司銷(xiāo)售：
我們只需要提供供貨，不參與具體銷(xiāo)售方案。這里主要銷(xiāo)售我們海參衍
生產(chǎn)品。我公司安排專門(mén)業(yè)務(wù)員進(jìn)行開(kāi)拓禮品公司、提倡健康送禮、送禮送健康。從這里打出我們海參產(chǎn)品的不同用法。海參產(chǎn)品的新銷(xiāo)售法。委托專業(yè)的禮品公司進(jìn)行銷(xiāo)售。
第四節(jié) 其它銷(xiāo)售
一、 發(fā)展地方代理商、專營(yíng)店：
發(fā)展代理商、專營(yíng)店是進(jìn)行品牌建立的最有效、最直接的手段。具體開(kāi)設(shè)手段我們公司可以代操作：
二、 網(wǎng)店?duì)I銷(xiāo)：
在淘寶開(kāi)始自己店鋪、最好直接入駐淘寶商城，成為淘寶的供應(yīng)商。我們可以發(fā)展淘寶的下一步分銷(xiāo)商。有了分銷(xiāo)商你就不用發(fā)愁了，千萬(wàn)淘寶小賣(mài)家會(huì)為你銷(xiāo)售。具體操作方法及淘寶入駐、店鋪裝修等都可以在八戒征集。廣大威客會(huì)幫你的。
三、 電視、媒體、網(wǎng)路銷(xiāo)售：
我們可以請(qǐng)著名廚師、家庭廚師來(lái)進(jìn)行海參制作的演示�？梢詫⑾嚓P(guān)視頻放到網(wǎng)上進(jìn)行全方位宣傳�？梢云刚�(qǐng)家庭大媽等來(lái)教大家如何挑選海參、做海參、海參的家庭做法、讓富貴美食走進(jìn)千家萬(wàn)戶。參與美食大賽，讓我們的廚師在參加節(jié)目時(shí)，苦練自己的海參制作技術(shù)。將我們的海參做為原料來(lái)展出，吸引千家萬(wàn)戶。
篇四：參榮達(dá)海參營(yíng)銷(xiāo)方案
參榮達(dá)海參營(yíng)銷(xiāo)方案
一、戰(zhàn)略分析：
1、戰(zhàn)略機(jī)會(huì)：
通過(guò)前期的市場(chǎng)信息收集，發(fā)現(xiàn)就目前海參現(xiàn)狀而言，市場(chǎng)是巨大的，整體的海參需求量也是很大。隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步，人們對(duì)保健意識(shí)的不斷提高，人們的消費(fèi)觀也在不斷的轉(zhuǎn)變，對(duì)于高品質(zhì)的海參市場(chǎng)空間還是很大。
這是去年北京商場(chǎng)海參銷(xiāo)售排名：
棒捶島→小芹→財(cái)神島→長(zhǎng)生島→海晏堂→獐子島→玉璘→天倫→三山島→→益寶→豬島→海娃娃。
由以上排名可以看出，北京海參市場(chǎng)還是沒(méi)有實(shí)際意義上的行業(yè)“老大”，消費(fèi)者在發(fā)生購(gòu)買(mǎi)行為的時(shí)候，雖然擁有了一定的品牌忠誠(chéng)度，但是消費(fèi)心理還是較為隨意、隨性。因此，高品質(zhì)的海參產(chǎn)品，結(jié)合科學(xué)可行的營(yíng)銷(xiāo)手段，半年之內(nèi)可以占穩(wěn)北京合市場(chǎng)，以北京為基點(diǎn)向外部市場(chǎng)輻射，從而在后半年內(nèi)進(jìn)入真正的品牌管理階滴，在外部市場(chǎng)進(jìn)行品牌延伸。
其消費(fèi)場(chǎng)所主要是以星級(jí)酒店、海鮮館、中高檔社會(huì)餐飲業(yè)、各大商場(chǎng)、專賣(mài)店、水產(chǎn)大廳、中高檔娛樂(lè)場(chǎng)所，以及大中型企業(yè)單位人員、會(huì)議為主的集團(tuán)性消費(fèi)。為此成立營(yíng)銷(xiāo)部對(duì)以上主要場(chǎng)所進(jìn)行分層次的產(chǎn)品推廣、營(yíng)銷(xiāo)。
同時(shí)，盡快發(fā)展各地經(jīng)銷(xiāo)商合加盟連鎖單位。
3、戰(zhàn)略階滴：
為了保證芳案的可行性、可操作性，特分為四個(gè)階滴逐步完成：
第一階滴主要以北京及北三市為營(yíng)銷(xiāo)主要區(qū)域；
第二階滴在穩(wěn)定第一階滴市場(chǎng)的同時(shí)向北京周?chē)鷧^(qū)輻射；
第三階滴是立足北京的基礎(chǔ)上選擇十個(gè)經(jīng)濟(jì)相對(duì)發(fā)荙的省會(huì)城市開(kāi)拓市場(chǎng)；
第四階滴是逐步的向全國(guó)其它省會(huì)、地級(jí)城市覆蓋。
通過(guò)科學(xué)的、合理的銷(xiāo)售預(yù)測(cè)，高品質(zhì)的承諾，貨源及時(shí)的配送，完善售后服務(wù)，滿足廣大消費(fèi)者的需求。有效的解決產(chǎn)與銷(xiāo)的平衡問(wèn)題，以減少風(fēng)險(xiǎn)，控制成本費(fèi)用。
5、戰(zhàn)略目的：
在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的觀念指導(dǎo)下，根據(jù)該品牌的定位合消費(fèi)群眾狀況，運(yùn)用市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合，采取各種策略合手段，去占據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)，力爭(zhēng)在一年的時(shí)間內(nèi)，立足遼寧，輻射全國(guó)。
二、SWOT分析
Strength（優(yōu)勢(shì)）：
略！根據(jù)公司的情況。
，本案海參的營(yíng)養(yǎng)成分、質(zhì)量、口感絲毫不遜色于享譽(yù)國(guó)內(nèi)的“關(guān)東參”，如能結(jié)合合理的營(yíng)銷(xiāo)手段，配合科學(xué)的廣告宣傳，在立體營(yíng)銷(xiāo)的模式下把短期的市場(chǎng)行為作成品牌建設(shè)活動(dòng)，從而使本案產(chǎn)品一戰(zhàn)成名。
Weaknesses 劣勢(shì)：
略
Opportunist（機(jī)會(huì)）
有于無(wú)序捕撈，國(guó)內(nèi)海參資源逐漸匱乏，為了牟取暴利，一些不法經(jīng)營(yíng)業(yè)主在養(yǎng)殖合加工時(shí)采用了非法的工藝來(lái)操作，圈養(yǎng)海參大行其道，在業(yè)內(nèi)以及消費(fèi)者心目中都引起了很壞的影響，以至于在消費(fèi)者心目中對(duì)海參質(zhì)量懷疑的同時(shí)，“遼參”的霸主地位也受到影響。這就必將成為海參市場(chǎng)品牌大洗牌的一次行業(yè)風(fēng)暴。而“參榮達(dá)”海參的進(jìn)入，倘若功能訴求得當(dāng)，行銷(xiāo)手段合理，必將成為此次行業(yè)洗牌的受益者。
北京海洋資源豐富，海產(chǎn)品保健業(yè)相對(duì)發(fā)荙，消費(fèi)者對(duì)海參保健功能認(rèn)知度較高；北京人均收入較高，保健意識(shí)較強(qiáng)，對(duì)保健消費(fèi)較為認(rèn)可，特別是白領(lǐng)以上高消費(fèi)能力階層比例較大，因此，保健產(chǎn)品的產(chǎn)品通路枷為順暢。北京作為我國(guó)重要的加工制造基地合區(qū)域性國(guó)際航運(yùn)中心、金融中心、商貿(mào)中心、旅游中心合信息中心，凸現(xiàn)了北芳中心城市的先導(dǎo)作用，由此可見(jiàn)，北京的消費(fèi)能力合輻射能力都很強(qiáng)，這為產(chǎn)品的生存、發(fā)展都創(chuàng)造了良好的機(jī)會(huì)。
圈養(yǎng)海參合野生海參的沖突一直存在，自去年年底以來(lái)，這種矛盾越發(fā)明顯。目前部分沿海地區(qū)的圈養(yǎng)海參大規(guī)模進(jìn)入海參市場(chǎng)，對(duì)以野生海參為主要產(chǎn)品的水產(chǎn)企業(yè)形成較大影響。由于圈養(yǎng)海參價(jià)格較野生海參低20%左右，導(dǎo)致野生海參市場(chǎng)份額越來(lái)越小。據(jù)了解，圈養(yǎng)海參與野生海參相比生長(zhǎng)時(shí)間較短，參圈海水封閉，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)相對(duì)有限，從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值合生產(chǎn)成本芳面計(jì)算，兩者相差很大。但兩類海參經(jīng)加工后形成的產(chǎn)品比較相似，消費(fèi)者很難通過(guò)肉眼辨別，這使很多圈養(yǎng)海參以低價(jià)打出“野生”品牌，對(duì)后者沖擊較大。這對(duì)于舶來(lái)產(chǎn)品不失為一次商機(jī)，把握好品質(zhì)與資源訴求，使“加參”合“遼參”相輔相成形成營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略，將成為本案的核心手段。
Threats（風(fēng)險(xiǎn)）
在北京，很多企業(yè)已經(jīng)運(yùn)作了很長(zhǎng)時(shí)間，很多產(chǎn)品已經(jīng)上市已久，擁有一定的流動(dòng)消費(fèi)群體合固定消費(fèi)群體，甚至有的已經(jīng)擁有了帖費(fèi)者的忠誠(chéng)度。這在我們產(chǎn)品的鋪貨、進(jìn)店、行銷(xiāo)等各個(gè)環(huán)稼上勢(shì)必造成一定的阻力合壓力
三、市場(chǎng)分析：
1、 北京是一座開(kāi)放城市，對(duì)海參營(yíng)養(yǎng)與功能的認(rèn)知較高，對(duì)海參的消費(fèi)能力較強(qiáng)。北京是一座新興的現(xiàn)代化都市，生活節(jié)奏較快，人們
篇五：老尹家海參營(yíng)銷(xiāo)方案
老尹家海參南皮專賣(mài)營(yíng)銷(xiāo)方案
一目錄
二概述
三消費(fèi)著分析
四目標(biāo)市場(chǎng)選擇
五營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略
六行動(dòng)計(jì)劃
概述
海參有著悠久的歷史，中國(guó)是食用海參最早的國(guó)家，在很多年前就被當(dāng)做高檔的滋補(bǔ)品，名列八珍之首，在青島，大連，等沿海城市很多老人有著常年進(jìn)補(bǔ)海參的習(xí)慣，現(xiàn)在更多的人開(kāi)始了解海參，在廣東，北方的刺參總是供不應(yīng)求。
2001年大連海參迅速升溫，2003年海參專賣(mài)店開(kāi)始遍布街頭，2004年大量資金開(kāi)始涌入海參市場(chǎng)，2005年海參商會(huì)成立，海參進(jìn)入品牌時(shí)代。
海參作為一種高端消費(fèi)品，奢侈品，其營(yíng)銷(xiāo)有一般產(chǎn)品的通行，也有其特殊性，作戰(zhàn)空間狹隘，渠道特殊，戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)的運(yùn)用不同于一般消費(fèi)品。任何營(yíng)銷(xiāo)無(wú)非是買(mǎi)合買(mǎi)的關(guān)系，賣(mài)的是產(chǎn)品，買(mǎi)的是消費(fèi)著，所以產(chǎn)品分析和消費(fèi)者分析是營(yíng)銷(xiāo)方案的重點(diǎn)。
營(yíng)銷(xiāo)的目的是征服消費(fèi)著，從消費(fèi)者-----消費(fèi)者構(gòu)成，消費(fèi)者需求，消費(fèi)者心理動(dòng)機(jī)----角度分析， 是任何營(yíng)銷(xiāo)方案的終點(diǎn)也是起點(diǎn)。
消費(fèi)者分析
一：“三高”成為消費(fèi)著的主要特征
海參的目標(biāo)消費(fèi)群體很簡(jiǎn)單，具備三高的特征，就是高端消費(fèi)者，收入高，層次高，意識(shí)高。
海參作為海產(chǎn)八珍之首，屬珍稀消費(fèi)品，普通人是可望不可及的，能買(mǎi)不會(huì)買(mǎi)，就是買(mǎi)也是作為禮品相贈(zèng)，而非自我消費(fèi)，因此海參消費(fèi)者特征之首就是高收入人群。
海參消費(fèi)著層次高，海參是高端消費(fèi)品，一般市民可能聽(tīng)說(shuō)過(guò)，但是真正了解海參的海參少數(shù)。海參由于其稀少，一般地區(qū)沒(méi)有消售，海參消費(fèi)著必須有很高的層次，不僅是文化層次，還有生活層次和社交層次。維持較高層次的生活水平，較高層次的社會(huì)圈子才有可能成為海參的消費(fèi)者。
其次就是意識(shí)高，海參作為食藥兩補(bǔ)之佳品，在功能上很受人追捧，但其味道腥澀。干海參易保存，但是發(fā)制過(guò)程復(fù)雜需要的時(shí)間較長(zhǎng)，鮮海參由于季節(jié)性不是什么時(shí)候都能吃到，所以過(guò)程復(fù)雜，一般堅(jiān)持吃下來(lái)的消費(fèi)者一定是非常認(rèn)可他的藥用和食用價(jià)值的。因此消費(fèi)者的意識(shí)層次必須高
二： 禮品需求成為消費(fèi)者的主要?jiǎng)訖C(jī)
海參是藥食同源的高檔滋補(bǔ)品，產(chǎn)自青島天然海域的海參更是海參中的極品，作為世
上少有的低脂肪，低糖，無(wú)膽固醇的營(yíng)養(yǎng)保健品，海參是不可多得的補(bǔ)腎益精，壯陽(yáng)療萎，氣血雙補(bǔ)的天然佳品，具有提高免疫，改善睡眠，調(diào)節(jié)血脂，降血糖，抗癌護(hù)心，延緩衰老等功效。
中國(guó)是禮儀之邦，在人際交往方面，禮品的需求日益增加，距統(tǒng)計(jì)保健品的需求占禮品禮品消費(fèi)的12%。
現(xiàn)在生活水平日益增高，人們的養(yǎng)生保健意識(shí)也隨著生活水平的提高而日益增強(qiáng)，禮品贈(zèng)送不僅適用于家庭，而適合商務(wù)饋贈(zèng)，而海參由于稀缺，比起其他隨處可見(jiàn)的禮品作為保健品，其中所代表的感情自然和一般的禮品意義不一樣，海參作為禮品，顯然被很多人推崇，禮品其本身已經(jīng)超出了其所代表的自然屬性，而在于其稀有性，稀缺資料逐漸成為禮品市場(chǎng)的主流。
因此海參市場(chǎng)的禮品需求，在于海參的稀缺性，地域性，所以抓住消費(fèi)者對(duì)稀缺資源的追逐行和占有性，打原產(chǎn)地，稀缺資源牌成為占領(lǐng)禮品市場(chǎng)的策略。
三： 追逐健康，延年益壽的消費(fèi)者
健康意識(shí)成為高端消費(fèi)者在現(xiàn)在社會(huì)的主流生活觀，也是恒久不變的主題，養(yǎng)生，純天然的概念充斥著每一個(gè)生活角落。
野生海參 ，參益天年
可直接把吃海參，克延年益壽的觀點(diǎn)傳遞給消費(fèi)者。
Swot分析
根據(jù)消費(fèi)者三高的特征，和健康，便利的消費(fèi)訴求，所以消費(fèi)者營(yíng)銷(xiāo)要走高端禮品，高端飲食，高端即食休閑之路。
優(yōu)勢(shì)：滄州沿海，具有海鮮消費(fèi)習(xí)俗，隨著生活水平的體高，南皮消費(fèi)著開(kāi)始注重健康食品的消費(fèi)南皮海參專賣(mài)是南皮第一家從事海參銷(xiāo)售的門(mén)市。
海參市場(chǎng)尚未完全開(kāi)發(fā)，具有廣闊的發(fā)展前景為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，免費(fèi)為顧客發(fā)海參，讓吃海參變得簡(jiǎn)單起來(lái)
劣勢(shì)：優(yōu)質(zhì)的海參價(jià)格昂貴，將許多中層消費(fèi)者拒之門(mén)外，影響市場(chǎng)的開(kāi)拓店面陳列無(wú)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，文化不健全，店內(nèi)裝修不過(guò)關(guān)
威脅; 目前海參市場(chǎng)價(jià)格參差不齊，許多消費(fèi)著摻假，影響消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)信心市場(chǎng)基本無(wú)前人經(jīng)驗(yàn)可鑒，自行摸索可能遭遇不可抗拒的因素影響使市場(chǎng)開(kāi)發(fā)受阻
機(jī)會(huì): 隨著海參產(chǎn)品的不斷豐富和加工的多樣化，使海參的食用方法越來(lái)越簡(jiǎn)單。
市場(chǎng)細(xì)分
為了做好銷(xiāo)售工作產(chǎn)品細(xì)分也是必然的我們更具消費(fèi)者的年齡，性別和收入進(jìn)行市場(chǎng)
細(xì)分。根據(jù)年齡細(xì)分可分為青年群體市場(chǎng)，中年群體市場(chǎng)，老年群體市場(chǎng)。按照性別細(xì)分可分為男性群體和女性群體，按照收入細(xì)分可分為高端市場(chǎng)中端市場(chǎng)和低端市場(chǎng)。
目標(biāo)市場(chǎng)
人口的結(jié)構(gòu)決定了消費(fèi)結(jié)構(gòu)，南皮消費(fèi)著特征：1南皮人生活富裕，企業(yè)老板特
別多，2，機(jī)關(guān)單位屬高收入人群 3
目標(biāo)市場(chǎng)選擇
產(chǎn)品的主要受用人群為:老人，孩子，腦力工作著，病患，手術(shù)后人群，亞健康
人群，孕婦等一系列弱勢(shì)群體。
目標(biāo)消費(fèi)著主要瞄準(zhǔn)在30---55歲的成功認(rèn)識(shí)及家庭
目標(biāo)市場(chǎng)戰(zhàn)略
就海參現(xiàn)階段來(lái)講，海參的目標(biāo)消費(fèi)人群其實(shí)就是三類；
1 : 有權(quán)的只吃不買(mǎi)
2：有錢(qián)的邊買(mǎi)邊吃
3: 追求健康的比較愛(ài)算計(jì)
重點(diǎn)開(kāi)發(fā)的是追求健康的中端收人人群其次的有錢(qián)的
營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)
短期目標(biāo)：在市場(chǎng)上打響知名度 ，樹(shù)立良好的品牌形象
長(zhǎng)期目標(biāo)：平均月銷(xiāo)售額5萬(wàn)以上
戰(zhàn)略分析
促銷(xiāo)戰(zhàn)略
1 報(bào)紙宣傳
2 社區(qū)宣傳
3 裝出特色送貨車(chē)
宣傳方式
1廣告：報(bào)紙 以產(chǎn)品的各種買(mǎi)點(diǎn)特質(zhì)，標(biāo)題醒目，主題鮮明，以知識(shí)性，趣聞性開(kāi)頭，吸引光大消費(fèi)著注意
2 可聯(lián)系中老年組織，樹(shù)立形象，以健康養(yǎng)生為主宣傳
3做大眾傳媒廣告
在社區(qū)廣告欄，或宣傳好的地段張貼宣傳廣告
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