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關于畜禽養(yǎng)殖布局調整優(yōu)化實施方案
畜牧業(yè)是農業(yè)的重要組成部分,事關肉食品供給、農業(yè)生態(tài)平衡、農民持續(xù)增收及公共衛(wèi)生安全。為貫徹省《“兩減六治三提升”專項行動方案》《加快推進畜禽養(yǎng)殖區(qū)域布局調整優(yōu)化和養(yǎng)殖污染治理工作指導意見》精神,深入推進畜牧業(yè)結構調整和轉型升級,促進畜牧業(yè)綠色發(fā)展,根據省及市關于畜牧業(yè)發(fā)展轉型升級的總體部署,結合實際,制訂本方案。
一、指導思想
牢固樹立“創(chuàng)新、協(xié)調、綠色、開放、共享”發(fā)展理念,根據我市資源條件和環(huán)境承載能力,嚴格按照禁限養(yǎng)區(qū)劃定標準,有保有壓,因地制宜確定養(yǎng)殖區(qū)域和養(yǎng)殖種類,積極推進全市農牧結合發(fā)展,實現畜牧業(yè)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境保護良性循環(huán)。
二、主要目標
控制養(yǎng)殖總量,提高規(guī)模比重。優(yōu)化畜牧產業(yè)布局,推進種養(yǎng)結合模式,逐步減少散養(yǎng)戶,提高適度規(guī)模養(yǎng)殖水平,促進畜牧業(yè)向標準化、品牌化發(fā)展方向轉變。到2020年全市畜禽總量不超過6.5萬頭豬(或相當量),其中生豬存欄4.5萬頭,蛋禽存欄36萬只(含蛋肉兼用型),肉禽存欄5萬只,肉羊存欄2萬只。全市生豬大中型養(yǎng)殖規(guī)模比重達到70%以上,家禽規(guī)模比重達到80%以上。生產技術水平和產出效率穩(wěn)步提高,建成省部級畜禽標準化養(yǎng)殖場或生態(tài)健康養(yǎng)殖示范場8個。
三、優(yōu)化調整重點內容
。ㄒ唬﹨^(qū)域布局優(yōu)化
1.調整產業(yè)布局。根據《市畜禽養(yǎng)殖禁限養(yǎng)區(qū)域劃定方案》,我市設禁養(yǎng)區(qū)6個,面積32.65平方千米;限養(yǎng)區(qū)3個,面積62.62平方千米,禁限區(qū)總面積95.27平方千米(詳見表四)。按照國家和省、市相關規(guī)定,根據我市水環(huán)境保護要求和土地承載能力,科學確定各區(qū)域適宜養(yǎng)殖規(guī)模,應減則減,宜調則調,協(xié)調發(fā)展畜牧業(yè)。統(tǒng)籌考慮全市經濟社會發(fā)展規(guī)劃,畜禽產品供給安全和環(huán)境承載等因素,調整優(yōu)化養(yǎng)殖結構。根據鎮(zhèn)(街、區(qū))土地利用整體規(guī)劃,規(guī)范畜禽養(yǎng)殖設施用地行為。
2.優(yōu)化產業(yè)結構。遵循“種養(yǎng)結合、畜地平衡”原則,優(yōu)化養(yǎng)殖品種結構,逐步打造和提升優(yōu)質禽、優(yōu)質山羊、生豬等畜禽養(yǎng)殖產業(yè)。穩(wěn)定生豬養(yǎng)殖,養(yǎng)殖區(qū)域向油坊鎮(zhèn)和八橋鎮(zhèn)蔬菜園區(qū)集中,淘汰嚴重影響環(huán)境的中小散型養(yǎng)殖場,減少泔漿水喂豬的養(yǎng)殖戶,形成年出欄4萬頭的規(guī)模。肉雞養(yǎng)殖向西來橋鎮(zhèn)、油坊鎮(zhèn)集中,規(guī)模養(yǎng)殖最終形成年出欄20萬只。充分利用本地現有林地,推廣生態(tài)放養(yǎng),生產質優(yōu)味美,市民認可的優(yōu)質雞,放牧飼養(yǎng)主要分布在雷公島、新壩鎮(zhèn)、油坊鎮(zhèn),年放牧養(yǎng)殖規(guī)?刂5萬只以內。依托已有山羊養(yǎng)殖條件,加快優(yōu)良山羊品種的引進和推廣,大力推進肉羊雜交改良和秸稈養(yǎng)羊工作,重點分布在油坊鎮(zhèn)、新壩鎮(zhèn)。
。ǘ┬笄蒺B(yǎng)殖方式優(yōu)化
推廣種養(yǎng)結合、生態(tài)平衡的循環(huán)農業(yè)利用發(fā)展模式。根據水田多、土地緊張的資源特征,推進養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)合理配套,以種養(yǎng)結合、發(fā)酵床養(yǎng)殖等推廣應用模式為重點,在全市規(guī);笄蒺B(yǎng)殖場推廣生態(tài)健康養(yǎng)殖新技術、新模式,到2020年規(guī)模養(yǎng)殖場糞污治理率達到90%,力爭2018年實現目標。
開展種養(yǎng)結合創(chuàng)新試點示范,經批準新建的養(yǎng)殖場要按照養(yǎng)殖數量配套相應比例的農田,就近就地消化吸納糞污;指導規(guī)模養(yǎng)殖場完善基礎設施,實行干濕分離、雨污分流,配套建設干糞堆積發(fā)酵池和污水三級沉淀池等治污設施。引導規(guī)模養(yǎng)殖場與規(guī)模種植經營戶簽訂糞污利用協(xié)議的方式,在農田、蔬菜基地建造糞污儲存池,通過鋪設管網自流或噴灌用于種植業(yè),實現區(qū)域內畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場糞污有效利用,確保2020年規(guī)模養(yǎng)殖場廢棄物無害化處理和綜合利用率達到98%。
支持畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(戶)和家庭農牧場改造畜禽舍,新建沼氣池等設施并完善配套其他污染治理設施,推動全市畜禽生態(tài)養(yǎng)殖發(fā)展。
四、保障措施
1.強化組織領導。各鎮(zhèn)(街、區(qū))是布局優(yōu)化調整工作的責任主體,要切實加強組織領導,明確發(fā)展目標,落實工作責任,加強監(jiān)督考核。根據“誰養(yǎng)殖、誰治污”的原則,落實畜禽養(yǎng)殖場的主體責任,督促養(yǎng)殖業(yè)主依法履行養(yǎng)殖污染治理、病死動物無害化處理等職責,把保障畜牧業(yè)持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展的各項政策措施落實到位。要加強畜牧業(yè)生產信息的分析和預警,建立準確、可靠的基礎數據采集系統(tǒng),定期進行信息平臺發(fā)布和預警,強化宏觀調控和風險控制能力。完善畜牧業(yè)風險防范的各種應急預案,提高預防和處置能力,保障畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
2.完善政策扶持。充分利用財政資金,綜合運用信貸、貼息、擔保等各種金融工具,引導撬動金融和社會資本支持畜牧業(yè)發(fā)展,加大對養(yǎng)殖污染治理、農牧結合設施建設等扶持力度。在調整土地總體利用規(guī)劃時,適當安排生態(tài)畜牧業(yè)用地。完善畜牧業(yè)保險政策,擴大畜禽投保覆蓋面,深入推進畜禽養(yǎng)殖保險,增強畜牧業(yè)抗風險能力。充分發(fā)揮市場導向作用,鼓勵農業(yè)經營主體和工商民間資本參與優(yōu)勢畜禽品種培育、畜禽養(yǎng)殖污染治理、農業(yè)資源循環(huán)利用等領域的投資,鼓勵發(fā)展畜禽糞便、沼液收集處理配送的社會化服務組織,形成企業(yè)主導、政府扶持、市場化運行的畜禽養(yǎng)殖污染治理和資源化利用機制。
3.建立長效機制。一是嚴格禁限養(yǎng)區(qū)管理。禁養(yǎng)區(qū)內禁止畜禽規(guī)模養(yǎng)殖;限養(yǎng)區(qū)內禁止新建規(guī)模養(yǎng)殖場,現有養(yǎng)殖場不得增加規(guī)模;其他區(qū)域未經所在鎮(zhèn)(街、區(qū))及相關部門批準不得新建養(yǎng)殖場。各鎮(zhèn)(街、區(qū))要落實監(jiān)管責任,村級組織要安排專人加強非法新建養(yǎng)殖場監(jiān)管,強化土地流轉監(jiān)控措施,防止出現違規(guī)建設。二是建立養(yǎng)殖污染治理長效監(jiān)管機制。各鎮(zhèn)(街、區(qū))要制定污染治理監(jiān)管辦法,督促養(yǎng)殖場限期完成污染治理配套設施建設,符合技術要求的養(yǎng)殖場要定期將畜禽養(yǎng)殖品種、規(guī)模以及畜禽養(yǎng)殖廢棄物的產生、排放和綜合利用等情況報環(huán)保局、農委備案;加強對畜禽養(yǎng)殖場的動態(tài)監(jiān)管,對畜禽養(yǎng)殖場污染治理和設施運行情況加強巡查監(jiān)督,落實“誰污染、誰治理”的主體責任,對不符合生態(tài)養(yǎng)殖要求的養(yǎng)殖場(戶),逐個制定落實改造提升或轉產轉業(yè)的工作方案,以治理為突破口,倒逼畜牧業(yè)轉型升級。三是加強執(zhí)法。相關部門要定期開展聯合執(zhí)法行動,對治理不力,污染環(huán)境的主體,要嚴格依法查處并進行媒體曝光,營造社會參與和社會監(jiān)督的良好氛圍。
4.培育新型主體。加快培訓新型職業(yè)農民,支持家庭農場、農業(yè)龍頭企業(yè)、合作社等新型經營主體發(fā)展,構建新型經營體系。應用市場、法律、政策等調節(jié)杠桿,逐步淘汰小型養(yǎng)殖場和散養(yǎng)戶,推進小型、散養(yǎng)養(yǎng)殖戶向適度規(guī)模轉化,發(fā)展專業(yè)化和農牧結合綜合型家庭農場發(fā)展。鼓勵畜禽規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)、家庭牧場之間加強橫向聯合,建立協(xié)會或合作社,積極發(fā)展畜禽流通、加工型合作組織,使力量分散的養(yǎng)殖主體聯結成力量強大的生產者聯合體,增強市場競爭能力。探索完善龍頭企業(yè)與養(yǎng)殖場(戶)的利益聯結機制,大力推廣多種形式的畜牧產業(yè)化運行模式。
5.完善服務體系。強化良種推廣、疫病防治、檢疫監(jiān)督等體系建設。加快良種化進程,加大疫病防治基礎設施建設,改進疫病防治技術,提高疫病綜合防控能力和水平,降低疫病風險;建設高素質的檢疫監(jiān)督隊伍;加強畜牧獸醫(yī)服務隊伍建設,提高健全畜牧行業(yè)服務和管理水平,滿足畜牧業(yè)發(fā)展的需要。
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