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學(xué)校后勤管理工作自我檢查報(bào)告
學(xué)校后勤管理工作自我檢查報(bào)告1
根據(jù)韶關(guān)市教育局《關(guān)于迎接廣東省教育廳開展學(xué)校后勤管理工作隨機(jī)抽查的通知》文件精神，學(xué)校積極貫徹落實(shí)《關(guān)于加強(qiáng)義務(wù)教育階段學(xué)校后勤管理工作的指導(dǎo)意見》等上級文件精神，對后勤管理工作進(jìn)行了全方位的自查�，F(xiàn)將自查情況匯報(bào)如下：
一、學(xué)校食堂管理工作
學(xué)校高度重視食堂食品衛(wèi)生管理工作，牢固樹立以“安全第一、衛(wèi)生第一、健康第一、質(zhì)量第一”的原則和目標(biāo)對食堂進(jìn)行管理和監(jiān)督。
1、健全規(guī)章制度，管理細(xì)致到位。
學(xué)校食堂能夠嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)。在此基礎(chǔ)上，學(xué)校還制定了《食品衛(wèi)生安全管理制度》、《從業(yè)人員個人衛(wèi)生管理制度》、《飯菜留樣制度》、《食品采購制度》、《倉庫衛(wèi)生管理制度》、以及《食物中毒與疫情報(bào)告應(yīng)急處理制度》、進(jìn)一步明確了崗位職責(zé)和食品衛(wèi)生操作規(guī)程，對環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和個人衛(wèi)生都做出了詳細(xì)的規(guī)定，做到食品衛(wèi)生管理有章可循，有規(guī)可依。食堂一日三餐搭配符合營養(yǎng)要求。就餐制度落到實(shí)處，值班教師必須按時到崗，維持好就餐秩序，排隊(duì)進(jìn)餐廳，排隊(duì)打飯，防止插隊(duì)引起糾紛或燙傷學(xué)生，領(lǐng)導(dǎo)或生活區(qū)負(fù)責(zé)人不定期檢查，經(jīng)常詢問學(xué)生能否吃上熱飯，吃飽飯，每周監(jiān)督餐廳按食譜供應(yīng)，做到營養(yǎng)搭配，讓學(xué)生滿意，家長放心。
2、學(xué)校對食堂從業(yè)人員嚴(yán)格要求，堅(jiān)持持證上崗（健康證、衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證），保證師生放心就餐、安全就餐。堅(jiān)持每餐餐具進(jìn)行消毒，并做好餐具的保潔工作，防止病菌污染。定期做好滅蠅、滅蚊、滅蟑螂、滅鼠的工作，切斷傳染源，保證師生健康。執(zhí)行餐飲具清洗消毒規(guī)定和食品加工制作要求，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)行每餐48小時留樣制度。
3、 建立監(jiān)督機(jī)制。
為了加大對食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督力度，成立了管理機(jī)構(gòu)，組建了食堂管理督查小組，由分管后勤副校長、校長助理和總務(wù)處全體成員組成，負(fù)責(zé)食堂日常管理工作，每天有專人負(fù)責(zé)對食堂工作的檢查、監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，不定期請防疫部門及衛(wèi)監(jiān)所對食堂進(jìn)行檢查指導(dǎo)。
二 、節(jié)能管理工作
1、學(xué)校成立有節(jié)能管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由后勤校長牽頭，德育和教學(xué)上積極配合，總務(wù)處專人負(fù)責(zé)具體工作。制定領(lǐng)導(dǎo)包干制度，對水電等情況進(jìn)行量化考核的.監(jiān)督。，將各項(xiàng)目標(biāo)細(xì)化落實(shí)到學(xué)校工作各個層面，密切跟蹤學(xué)校節(jié)能管理進(jìn)展，及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。
2、強(qiáng)化教育，廣泛開展節(jié)能管理。通過教工大會、升旗儀式、節(jié)能宣傳、黑板板、手操報(bào)、主題班會等形式宣傳節(jié)能減排，提高師生節(jié)能減排意識�？倓�(wù)處每學(xué)期都制作開展節(jié)能減排宣傳展板，校團(tuán)委還開展了“低碳校園與文明同行”師生宣誓簽名活動。
3、將原來校園的大功率路燈陸續(xù)維修更換為LED路燈，在每層教學(xué)樓加裝了供電分類開關(guān)，提高電器使用效率，減少能耗。
4、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)帶班、值班制度，堅(jiān)持巡查校園水電使用情況，并做好值班記錄，發(fā)現(xiàn)問題，及時整改。
三、學(xué)校公寓（宿舍）管理工作
1、建立健全規(guī)章制度，細(xì)化住宿生日常行為管理。
學(xué)校制訂了《住宿生管理工作方案》、《住宿生安全管理制度》、《宿舍值日巡查制度》等一系列管理制度，并在原來的規(guī)章制度實(shí)施中，不斷改進(jìn)和完善，要求學(xué)生應(yīng)遵守，尊重宿舍管理人員的勞動，服從管理，配合工作，創(chuàng)造整清潔、優(yōu)美、安靜、安全的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。學(xué)生宿舍實(shí)行24小時全天候教師和管理人員值班，要求教師早晚交接時，要親自交接，填好當(dāng)班的工作記錄，并囑咐好家長來訪和學(xué)生中發(fā)生或可能發(fā)生的事情，堵住漏洞，責(zé)任劃分界線清楚。保證24小時宿舍樓有人值崗，接待來人來訪或領(lǐng)導(dǎo)檢查，不能離崗脫崗，防止家長探望無人詢問，防止學(xué)生宿舍丟失物品，飲水機(jī)等設(shè)施管理，保證學(xué)生安全飲用到開水，洗漱能用上熱水。
2、加強(qiáng)安全管理，制定學(xué)生宿舍管理細(xì)則和住宿學(xué)生安全防護(hù)應(yīng)急預(yù)案。重視安全教育，增強(qiáng)學(xué)生安全防范意識，每兩周召開一次住宿生行為習(xí)慣養(yǎng)成教育會議，對學(xué)生進(jìn)行安全教育和學(xué)習(xí)寢室管理制度，講飲食知識，確保在校住宿學(xué)生的安全。學(xué)校與宿管老師、住宿學(xué)生家長簽訂各種安全責(zé)任書，強(qiáng)化住宿生安全意識教育，加大宿舍安全隱患排查力度，堅(jiān)持做好安全隱患的排查登記。
3、學(xué)校解決住宿生飲用水問題，為男女宿舍各樓層配備電熱飲
水機(jī)，為住宿生提供生活熱水。
4、衛(wèi)生工作常抓不懈，每周組織生活區(qū)教師對衛(wèi)生進(jìn)行檢查，校領(lǐng)導(dǎo)不定時進(jìn)行抽查，教師每周組織寢室長進(jìn)行檢查并張榜公布，并頒發(fā)流動紅旗，使室內(nèi)外衛(wèi)生保持整潔干凈。
5、注重環(huán)境育人，在宿舍樓內(nèi)張貼各種警示性的標(biāo)語及文明禮貌用語，宿舍內(nèi)張貼各項(xiàng)管理制度，通過建設(shè)宿舍區(qū)文化園地，營造宿舍文化氛圍，用文化氛圍來感染學(xué)生，進(jìn)一步促進(jìn)文明宿舍創(chuàng)建工作。
四、 校服管理工作
1、為規(guī)范我校校服訂購工作，學(xué)校成立購買校服領(lǐng)導(dǎo)小組、統(tǒng)購校服辦公室、成員由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、部門負(fù)責(zé)人、班主任，學(xué)校報(bào)賬員、家長代表組成。
2、學(xué)校嚴(yán)格要求校服供應(yīng)商確保校服質(zhì)量，必須提供《廣東省質(zhì)量檢測報(bào)告》的校服方可供應(yīng)給學(xué)生。
3、學(xué)校發(fā)放《校服訂購告家長書》征求家長意見，在嚴(yán)格執(zhí)行物價局關(guān)于校服價格的規(guī)定前提下，學(xué)校組織校服廠商、家長代表、學(xué)校三方共同商討校服價格，服裝款式，爭取更優(yōu)惠的價格，直到家長滿意。
二、存在問題及整改方向
在自查中，學(xué)校后勤工作中存在如下問題：
1、學(xué)生宿舍洗浴間還不能滿足使用需要，已有計(jì)劃改建，爭取早日實(shí)施。
2、節(jié)能項(xiàng)目建設(shè)還有待加強(qiáng)。
今后，我校將積極爭取建設(shè)項(xiàng)目，加大資金投入，改善辦學(xué)條件，進(jìn)一步抓好校園綠化、美化工作，進(jìn)一步提高后勤服務(wù)質(zhì)量，團(tuán)結(jié)廣大師生員工，盡心盡力做好后勤服務(wù)工作，為學(xué)校的教育教學(xué)活動做好保障，讓學(xué)生滿意，讓家長放心。
學(xué)校后勤管理工作自我檢查報(bào)告2
新湖農(nóng)場學(xué)校后勤管理工作自查報(bào)告
根據(jù)師市教育局《轉(zhuǎn)發(fā)兵團(tuán)教育局《關(guān)于對兵團(tuán)各師教育局中小學(xué)后勤管理工作進(jìn)行檢查的通知》的通知》文件精神，學(xué)校積極貫徹落實(shí)《關(guān)于加強(qiáng)義務(wù)教育階段學(xué)校后勤管理工作的指導(dǎo)意見》、兵教辦發(fā)[20xx]94號及91號文件及兵團(tuán)后勤管理工作會議精神、《關(guān)于印發(fā)<兵團(tuán)中小學(xué)校保險(xiǎn)工作實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)>的通知》、兵教辦發(fā)[20xx]109號文件、兵教辦發(fā)[20xx]114號文件精神，學(xué)校對后勤管理工作進(jìn)行了全方位的自查，自查得分86分�，F(xiàn)將自查情況匯報(bào)如下：
一、學(xué)校食堂管理
學(xué)校食堂現(xiàn)在還是私人承包，學(xué)校曾與上級領(lǐng)導(dǎo)多次協(xié)商，由于多方面原因，未能做到公益性，但食堂各項(xiàng)管理工作讓上級領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)校、學(xué)生家長及學(xué)生感到非常滿意。學(xué)校高度重視食堂食品衛(wèi)生管理工作，牢固樹立安全第一、衛(wèi)生第一、健康第一、質(zhì)量第一的原則，學(xué)校對食堂進(jìn)行管理和監(jiān)督。
1、健全規(guī)章制度
學(xué)校食堂能夠嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)。在此基礎(chǔ)上，學(xué)校還制定了《食品衛(wèi)生安全管理制度》、《從業(yè)人員個人衛(wèi)生管理制度》、《飯菜留樣制度》、《食品采購制度》、《倉庫衛(wèi)生管理制度》、以及《食物中毒與疫情報(bào)告應(yīng)急處理制度》、進(jìn)一步明確了崗位職責(zé)和食品衛(wèi)生操作規(guī)程，對環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和個人衛(wèi)生都做出了詳細(xì)的規(guī)定，做到食品衛(wèi)生管理有章可循，有規(guī)可依。食堂一日三餐搭配符合營養(yǎng)要求。
2、學(xué)校對食堂從業(yè)人員嚴(yán)格要求，堅(jiān)持持證上崗（健康證、衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證），保證師生放心就餐、安全就餐。堅(jiān)持每餐餐具進(jìn)行消毒，并做好餐具的保潔工作，防止病菌污染。定期做好滅蠅、滅蚊、滅蟑螂、滅鼠的工作，切斷傳染源，保證師生健康。執(zhí)行餐飲具清洗消毒規(guī)定和食品加工制作要求，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)行每餐48小時留樣制度。
3、 建立監(jiān)督機(jī)制
為了加大對食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督力度，成立了管理機(jī)構(gòu)，組建了食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)食堂日常管理工作，檢查、監(jiān)督。學(xué)校食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組不定期對食堂工作情況進(jìn)行抽查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，不定期請防疫部門及衛(wèi)監(jiān)所對食堂進(jìn)行檢查指導(dǎo)。
二 學(xué)校公寓（宿舍）管理
�。ㄒ唬⒓訌�(qiáng)政治理論學(xué)習(xí)，提高思想認(rèn)識
學(xué)校后勤人員認(rèn)真學(xué)習(xí)“十八大”的重要思想，每兩周進(jìn)行一次業(yè)務(wù)培訓(xùn)。后勤人員能積極參加學(xué)校開展的各項(xiàng)活動，明確了自己的工作使命：后勤工作雖不直接參與教學(xué)，但他們所做的一切細(xì)瑣、繁雜的工作都是學(xué)校教育中必不可少的，而且是十分重要的部門，在教育事業(yè)的發(fā)展中起著不可替代的重要作用，他們樹立了為教學(xué)一線服務(wù)的思想，堅(jiān)持“后勤工作必須服務(wù)于教學(xué)工作中心”的原則，處處嚴(yán)格要求自己，吃苦在前，享受在后，盡心盡力做好后勤服務(wù)工作。
�。ǘ�、建立健全規(guī)章制度
學(xué)校后勤部在原來的規(guī)章制度實(shí)施中，不斷改進(jìn)和完善，又制定了幾項(xiàng)規(guī)章制度。值班老師交接班制度要求教師早晚交接時，要親自交接，不能電話交接。填好當(dāng)班的`工作記錄，本樓層住宿人數(shù)并囑咐好家長來訪和學(xué)生中發(fā)生或可能發(fā)生的事情，堵住漏洞，責(zé)任劃分界線清楚。樓層白班值崗制度保證每層宿舍樓有人值崗，接待來人來訪或領(lǐng)導(dǎo)檢查，不能離崗脫崗，防止家長探望無人詢問，防止學(xué)生宿舍丟失物品，還要兼顧燒開水并注入保溫桶，保證學(xué)生安全飲用到開水，洗漱能用上熱水。
就餐制度落到實(shí)處，值班教師必須按時到崗，維持好就餐秩序，排隊(duì)進(jìn)餐廳，排隊(duì)打飯，防止插隊(duì)引起糾紛或燙傷學(xué)生，領(lǐng)導(dǎo)或生活區(qū)負(fù)責(zé)人不定期檢查，經(jīng)常詢問學(xué)生能否吃上熱飯，吃飽飯，每周監(jiān)督餐廳按食譜供應(yīng)，做到營養(yǎng)搭配，讓學(xué)生滿意，家長放心。
班車接送制度更為細(xì)致，也是后勤工作重點(diǎn)，這個工作的好與差，直接關(guān)系到學(xué)生的安全系數(shù)和責(zé)任程度，往年值班教師和司機(jī)對自己的工作性質(zhì)不理解，有超載現(xiàn)象，校車不進(jìn)校園，班車不按時到校，去年經(jīng)過近一個月的整頓，司機(jī)與老師的共同配合，班車接送學(xué)生走上正規(guī)，做到領(lǐng)導(dǎo)放心，師生滿意。
�。ㄈ�.加強(qiáng)安全管理，增強(qiáng)學(xué)生安全防范意識。
1、對學(xué)生進(jìn)行安全教育，每兩周召開一次住宿生行為習(xí)慣養(yǎng)成教育會議，值班老師在下晚自習(xí)后進(jìn)行上課，要求教師認(rèn)真?zhèn)湔n，不能無的放矢，對學(xué)生進(jìn)行安全教育和學(xué)習(xí)寢室管理制度，講飲食知識，確保在校住宿學(xué)生的安全。每周召開一次樓長、舍長會議。樓長、舍長會議有記錄有檢查，發(fā)現(xiàn)思想動蕩的學(xué)生及時與她交流，防止矛盾
激化，特別是高年級的問題學(xué)生，老師采取不同措施，穩(wěn)定學(xué)生情緒進(jìn)行思想開導(dǎo)，讓他們安心學(xué)習(xí)，做一個讓家長老師放心的好孩子。
�。ㄋ模�、學(xué)生宿舍的日常行為管理
1,、要求學(xué)生應(yīng)嚴(yán)格遵守《小學(xué)生守則》，遵守學(xué)校制定的有關(guān)宿舍管理規(guī)章制度，尊重宿舍管理人員的勞動，服從管理，配合工作，創(chuàng)造整清潔、優(yōu)美、安靜、安全的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。
2、學(xué)校解決住宿生飲用水問題，為男女宿舍各配備了一臺電熱水器，為住宿生提供生活熱水，解決了冬季用水難的問題。
3、制定學(xué)生宿舍管理細(xì)則和住宿學(xué)生安全防護(hù)應(yīng)急預(yù)案。學(xué)校與宿管老師、住宿學(xué)生家長簽訂各種安全責(zé)任書，強(qiáng)化住宿生安全意識教育，加大宿舍安全隱患排查力度，堅(jiān)持做好安全隱患的排查登記。
4.衛(wèi)生工作常抓不懈，每周組織生活區(qū)教師對衛(wèi)生進(jìn)行檢查，校領(lǐng)導(dǎo)不定時進(jìn)行抽查，樓層教師每周組織寢室長進(jìn)行檢查并張榜公布，并頒發(fā)流動紅旗。使室內(nèi)外衛(wèi)生保持整潔干凈。
4、在管理上注重細(xì)化管理，在宿舍樓內(nèi)張貼各種警示性的標(biāo)語及文明禮貌用語，宿舍內(nèi)張貼各項(xiàng)管理制度，通過建設(shè)宿舍區(qū)文化園地，營造宿舍文化氛圍，用文化氛圍來感染學(xué)生，進(jìn)一步促進(jìn)文明宿舍創(chuàng)建工作。
二、基本建設(shè)、基礎(chǔ)設(shè)施維護(hù)及資產(chǎn)管理
1、嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)預(yù)算制度，教學(xué)辦公物資的的采購工作，先做預(yù)算，并寫出書面報(bào)告，待農(nóng)場領(lǐng)導(dǎo)逐級審批簽字后，再集體購買。財(cái)務(wù)、公物管理等經(jīng)得起上級審查。真正做到花錢辦實(shí)事解決教師工作、學(xué)生學(xué)習(xí)及生活所需。
2、安全工作常抓不懈，警鐘長鳴，加強(qiáng)水、電、設(shè)施管理。我校實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)值周，日檢查、周匯總，月匯報(bào)，對學(xué)校校舍，教學(xué)設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行安全檢查，把問題解決在萌芽狀態(tài)，使之安全運(yùn)行。
3、積極爭取充分利用上級撥付的款項(xiàng)，開展校園綠化和校園衛(wèi)生整治，實(shí)施校園文化設(shè)施建設(shè)，為美化校園盡職盡責(zé)。
4、做好對固定資產(chǎn)增減工作的登記， 定期定時進(jìn)行固定資產(chǎn)的核對工作， 做到帳、物相符， 嚴(yán)防學(xué)校財(cái)產(chǎn)的流失。
三、保險(xiǎn)工作
1、學(xué)校能夠協(xié)助保險(xiǎn)公司做好保險(xiǎn)宣傳工作，我校校園責(zé)任保險(xiǎn)參保率達(dá)到100%，學(xué)平險(xiǎn)和住院附加險(xiǎn)繳費(fèi)能夠按文件規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，學(xué)校未代為收取。20xx年學(xué)校小學(xué)生平安保險(xiǎn)投保率100%；
學(xué)生住院附加保險(xiǎn)投保率100%；校園責(zé)任保險(xiǎn)注冊投保率100.00%。
2、學(xué)校辦公室負(fù)責(zé)學(xué)生保險(xiǎn)工作，學(xué)生保險(xiǎn)工作常年堅(jiān)持家長、學(xué)生自愿的原則，通過發(fā)放《學(xué)校保險(xiǎn)工作告家長書》征求家長意見。
3、當(dāng)學(xué)生發(fā)生嚴(yán)重疾患或意外事故時能夠及時報(bào)案，快速啟動理賠程序，學(xué)校平安住院保險(xiǎn)理賠及時到位，令家長滿意。
四、學(xué)生著裝工作
1、為規(guī)范我校校服訂購工作，學(xué)校成立購買校服領(lǐng)導(dǎo)小組、統(tǒng)購校服辦公室、成員由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、部門負(fù)責(zé)人、班主任，學(xué)校報(bào)賬員、家長代表（每班一名）組成。
2、學(xué)校發(fā)放《校服訂購告家長書》征求家長意見。
3、組織校服廠商、家長代表、學(xué)校三方共同商討校服價格，服裝款式，質(zhì)量，直到家長滿意。
五、存在問題及整改方向
在自查中，學(xué)校后勤工作中存在如下問題：
1、由于學(xué)校食堂還是個人承包，未能達(dá)到公益性。
2、學(xué)校學(xué)生活動場地小。
3、學(xué)生公寓缺少洗浴間。
4、學(xué)校未能開發(fā)學(xué)生實(shí)踐勞動基地。
今后，我校將積極爭取建設(shè)項(xiàng)目，加大資金投入，改善辦學(xué)條件，進(jìn)一步抓好校園綠化、美化工作。在今后工作，我們將進(jìn)一步提高后勤服務(wù)質(zhì)量，團(tuán)結(jié)廣大師生員工，盡心盡力做好后勤服務(wù)工作。為學(xué)校的教育教學(xué)活動做好保障，讓學(xué)生滿意，讓家長放心。
附：自查評分情況
學(xué)校后勤管理工作自我檢查報(bào)告3
為充分發(fā)揮學(xué)校后勤工作“服務(wù)育人”功能，促進(jìn)學(xué)校后勤管理工作規(guī)范化建設(shè)，更好地服務(wù)于教育教學(xué)和師生生活。結(jié)合我校后勤管理工作實(shí)際，在校長帶領(lǐng)下組織學(xué)校班子成員對學(xué)校后勤工作進(jìn)行了認(rèn)真自查，現(xiàn)將檢查情況匯報(bào)如下：
一、基本情況
我校是一所城鄉(xiāng)結(jié)合的鄉(xiāng)鎮(zhèn)小學(xué)，地處火連寨鎮(zhèn)中心，現(xiàn)有37名教師和150名學(xué)生的小學(xué)，在食堂就餐的學(xué)生有幾十人。教職工32人，門衛(wèi)2人，工勤人員1名和一名校車司機(jī)。
二、學(xué)校后勤工作管理自查情況
學(xué)校食堂、餐廳管理情況
我校雖然沒有按標(biāo)準(zhǔn)建蓋學(xué)生食堂，但根據(jù)學(xué)校實(shí)際符合衛(wèi)生要求。
1、學(xué)校嚴(yán)格按照國家相關(guān)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)管理食堂，加強(qiáng)對餐具消毒、食品保鮮、鍋爐、碗柜、餐具等設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理。
2、為了方便老師和學(xué)生生活和管理，學(xué)校一直把食堂作為一項(xiàng)重中之重來管理，專門安排了2人教師來管理食堂，從采購、衛(wèi)生、菜加工的數(shù)量、質(zhì)量及食品安全的監(jiān)督檢查。并把食堂每天的環(huán)境衛(wèi)生、食品采購、食品留樣檢查納入教師日常工作內(nèi)容。食堂加工場所內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生能做到干凈整潔。
學(xué)校后勤管理和食品衛(wèi)生安全工作情況
1、學(xué)校加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)和具體分工，成立以校長為首的學(xué)校食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，針對各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識，增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識，對食堂的管理工作做到制度化、規(guī)范化。從采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行了細(xì)化并狠抓落實(shí)。
2、確保了飲食從業(yè)人員持證上崗，食堂人員證照齊全、合法有效，穿戴整潔。工作人員每年都進(jìn)行體格檢查、每年都進(jìn)行衛(wèi)生培訓(xùn)，并辦理健康證。平時積極配合、主動接受衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督與指導(dǎo)。
3、健全衛(wèi)生、食品管理制度，做到責(zé)任到人，建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度，責(zé)任到人，搞好食品衛(wèi)生宣傳。食堂配備的各類器械、用電設(shè)備、消防設(shè)備、電路、開關(guān)插座、庫房的安全狀況都比較好，管理比較規(guī)范到位，操作規(guī)程明確。
4、把好四個關(guān)，杜絕食物中毒事故的發(fā)生。一是把好采購、加工關(guān)。采購做好驗(yàn)收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作；二是把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。三是把好“個人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作，從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗。四是杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān)，預(yù)防投毒放毒現(xiàn)象發(fā)生。
三、自己對照檢查出存在的問題
1、深入學(xué)習(xí)上有差距。自工作以來，自己雖然注重了政治和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，但總感到在學(xué)習(xí)的深入性和系統(tǒng)性上還有很大不足，存在時緊時
松的現(xiàn)象，致使自己對新知識、新思維掌握不多，了解不透。這說明自己在學(xué)習(xí)上還存在“懶”的思想，還缺乏“擠”和“鉆”的刻苦精神，缺乏深學(xué)苦讀的恒心忍勁，缺乏把學(xué)習(xí)當(dāng)作一種責(zé)任、一種境界的自覺行動。
2、工作作風(fēng)上有差距。一是認(rèn)為自己是工作多年了，有時產(chǎn)生松口氣、想歇歇的念頭，致使工作有時不夠主動，滿足于完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)，滿足于面上不出問題，創(chuàng)新意識淡化，忽視了工作的.積極性、主動性、創(chuàng)造性。
3、自身建設(shè)上有差距。雖然注重加強(qiáng)了自身建設(shè)，注重了各種場合嚴(yán)格要求自己、管住自己，但有時還是有隨大流的思想，認(rèn)為自己已有的工作作風(fēng)和工作熱忱，可以暫時應(yīng)付一下目前的工作就可以了，沒有一個學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識的計(jì)劃和提高自己工作能力的有力措施。
四、整改措施
1、樹立刻苦學(xué)習(xí)的精神，努力改造主觀和客觀世界。政治上的堅(jiān)定來自于理論上的清醒，只有勤奮學(xué)習(xí)，才能有堅(jiān)定的政治信念和判另是非的具體標(biāo)準(zhǔn)。著眼于對實(shí)際問題的理論思考，著眼于新的實(shí)踐與發(fā)展，做到理論與實(shí)際、主觀與客觀的真正統(tǒng)一。
2、樹立開拓創(chuàng)新的精神，永葆工作中的蓬勃生機(jī)和活力。我們的事業(yè)是在不斷開拓創(chuàng)新的過程中發(fā)展和前進(jìn)的，這是保證我們在思想和工作中永遠(yuǎn)保持蓬勃生機(jī)和活力的法寶。這就要求自己在今后的工作
中不斷總結(jié)和完善已有的經(jīng)驗(yàn)，提出新思想、新方案，拿出新舉措，才能開創(chuàng)工作新局面。
3、樹立無私奉獻(xiàn)和艱苦奮斗的精神，堅(jiān)持黨的事業(yè)第一，堅(jiān)持人民的利益第一；要個人利益無條件地服從集體利益、國家利益，為黨和人民的事業(yè)甘愿奉獻(xiàn)畢生精力；保持思想道德的純潔性。
4、 加強(qiáng)自我改造，提高綜合素質(zhì)。目前對我而言，還是要加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，同時要加強(qiáng)文化藝術(shù)修養(yǎng)，使自己更全面地發(fā)展.提高創(chuàng)造力和審美能力，培養(yǎng)想象力和創(chuàng)造力。樹立起良好的道德風(fēng)范。
5、嚴(yán)格執(zhí)行廉潔自律各項(xiàng)規(guī)定，做干凈干事的模范。堅(jiān)定廉潔信念，牢記廉潔、牢固確立為師生服務(wù)的觀念，堅(jiān)持做到清正廉潔，不以權(quán)、以崗謀私。虛心聽取群眾意見，自覺接受上級機(jī)關(guān)和社會各界的監(jiān)督。
五、今后的努力方向
我將以此次“五對照、五整治”為契機(jī)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，整改不足，嚴(yán)格按照考評標(biāo)準(zhǔn)，求真務(wù)實(shí)，真抓實(shí)干，為師生服務(wù)，為教學(xué)服務(wù)，為使我校盡快實(shí)現(xiàn)“創(chuàng)建現(xiàn)代學(xué)校，培育創(chuàng)新人才”的辦學(xué)目標(biāo)，再造特色學(xué)校形象提供良好的服務(wù)保障。努力把學(xué)校的后勤管理工作推向新的臺階。
學(xué)校后勤管理工作自我檢查報(bào)告4
為加強(qiáng)飲食衛(wèi)生管理，辦好學(xué)生食堂，我校嚴(yán)格貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，并在實(shí)踐中不斷完善管理的各項(xiàng)規(guī)章制度。使我校食堂管理做到科學(xué)化、規(guī)范化、制度化。根據(jù)師市教育局《關(guān)于做好義務(wù)教育階段學(xué)校后勤管理自查工作的通知》的要求，本著“衛(wèi)生安全、價格合理、質(zhì)量良好”的食堂伙食目標(biāo)，我校于開學(xué)初對本校食堂衛(wèi)生、價格、質(zhì)量、設(shè)施設(shè)備等方面進(jìn)行了全方位的自查，現(xiàn)將自查情況匯報(bào)如下：
一、自查內(nèi)容：本次自查共包括衛(wèi)生許可證；工作人員健康及培訓(xùn)證；衛(wèi)生規(guī)章制度及管理人員；工作人員個人衛(wèi)生情況；食品容器要求；食品的用具要求；食品有關(guān)要求；食品進(jìn)貨渠道衛(wèi)生要求；食品儲存庫要求；食堂內(nèi)外環(huán)境；食品加工場所要求；剩菜、剩飯?zhí)幚碓瓌t等幾個大方面和很多個小方面的內(nèi)容。
二、按教委的要求，我校聘用了三名門衛(wèi)，加上原有警衛(wèi)，共計(jì)四人，每兩人一班，沒有脫崗現(xiàn)象。
三、學(xué)生宿舍的日常行為管理，要求學(xué)生應(yīng)嚴(yán)格遵守《中學(xué)生守則》，遵守學(xué)校制定的有關(guān)宿舍管理規(guī)章制度，提倡團(tuán)結(jié)友愛和集體主義，反對自私自利和個人主義，尊重宿舍管理人員的勞動，服從管理，配合工作，創(chuàng)造整清潔、優(yōu)美、安靜、安全的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。
我�，F(xiàn)有 464名學(xué)生在食堂用餐，學(xué)校原有食堂拆除，新建食
堂未完工，在學(xué)生宿舍臨時騰出五間房子為學(xué)生做飯，有專職從業(yè)人員 3人，臨時工7人。我校不斷探索，逐漸完善，建立起了一套適合小學(xué)生的食堂管理制度和辦法，成功建立了新食堂。根據(jù)《師市示范性學(xué)生食堂評估驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》，現(xiàn)將我校后勤個工作做如下匯報(bào)：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，認(rèn)識到位
1 、建立領(lǐng)導(dǎo)小組
學(xué)校食堂從開辦之日起，學(xué)校就組織了強(qiáng)有力的班子對食堂進(jìn)行科學(xué)化管理，由校長艾爾肯任組長，分管后勤主任買買江和報(bào)賬員阿西姑副組長、尼加提、開賽爾、塞米，佐任尼沙、阿卜杜熱依木，艾尼瓦爾為成員的管理領(lǐng)導(dǎo)小組，重點(diǎn)抓食堂規(guī)范化的管理和食品衛(wèi)生安全，做到有目標(biāo)計(jì)劃、有重點(diǎn)、有措施，層層落實(shí)責(zé)任。
2 、食堂工作重中之重
民以食為天，食以衛(wèi)為先，以人為本，健康第一，是學(xué)校食堂管理工作的重中之重，我校有 464名學(xué)生在學(xué)校食堂就餐，食堂服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到師生的生活質(zhì)量、健康質(zhì)量，直接關(guān)系青少年的健康成長，關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展，涉及到千家萬戶，為此，我校高度重視食堂食品衛(wèi)生管理工作，牢固樹立安全第一、衛(wèi)生第一、健康第一、質(zhì)量第一的思想，實(shí)行全方位的管理和強(qiáng)有力的監(jiān)督，為全校師生提供一流的服務(wù)，讓學(xué)生滿意，讓家長放心。我們在食堂管理方面不斷探索，
建立了一套科學(xué)規(guī)范的管理機(jī)制，贏得了社會的認(rèn)可。
二、建立健全管理制度，加強(qiáng)學(xué)校膳食管理
1 、健全規(guī)章制度
健全的規(guī)章制度，是實(shí)施科學(xué)管理的.基礎(chǔ)，食堂管理嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)，在此基礎(chǔ)上，學(xué)校制定了《食品衛(wèi)生安全管理制度》以及《食物中毒與疫情報(bào)告應(yīng)急處理制度》、《住校生管理操作規(guī)程》，建立健全各崗位職責(zé)，各崗位管理制度，進(jìn)一步明確了崗位職責(zé)和食品衛(wèi)生操作規(guī)程，對環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生和個人衛(wèi)生都做出了詳細(xì)的規(guī)定，做到食品衛(wèi)生管理有章可循，有規(guī)可依。
2 、強(qiáng)化流程管理
進(jìn)貨、倉儲、加工、出售是食堂操作的主要流程，必須強(qiáng)化管理。在這一過程中，我們注意把好 “ 三關(guān) ” ：第一關(guān)是把好進(jìn)貨，我們食堂主要原料、輔料均采用定點(diǎn)、合同制進(jìn)貨，合同中有明確的質(zhì)量要求，附有供貨商的身份證復(fù)印件、詳細(xì)家庭住址、聯(lián)系方式，每天由廚師長負(fù)責(zé)驗(yàn)貨，采取看（生產(chǎn)日期、合格證、質(zhì)量檢測報(bào)告、包裝情況、有無變質(zhì)、發(fā)芽、是否新鮮等）、聞（有無異味等）方式把住進(jìn)貨關(guān)，對易引發(fā)食物中毒的四季豆、土豆、春夏蓮花白等少買或不買；“ 五
一 ” 、 “ 十一 ” 等大假返校，假前余下的作料等要全面更換；食堂進(jìn)貨必須由食堂三人驗(yàn)收，并作好進(jìn)貨入庫登記。
建立了購物索證、報(bào)告資料。第二關(guān)，加工嚴(yán)格按操作規(guī)程，每天的蔬菜要入水浸泡半小時以上，去殘留農(nóng)藥或菜蟲等，加工時不重復(fù)使用油料，加工儲藏場所無關(guān)人員不得進(jìn)出，除做好留樣外，每餐由一名食堂工人提前就餐，記錄食后反映，讓試嘗成為一道工序。第三關(guān)，食品分餐關(guān)，食品分餐，嚴(yán)格按食品衛(wèi)生安全要求做到 “ 三防 ” ：一防食物酸變，腐爛，變質(zhì)及污染食品，一旦發(fā)現(xiàn)，立即嚴(yán)厲處罰。二防他人投毒，在食品衛(wèi)生管理中，食堂管理人員對各個環(huán)節(jié)的有效監(jiān)督，嚴(yán)禁非操作人員進(jìn)入食堂，從時間上和空間上拒絕了投毒事件的發(fā)生。三防疾病流行傳染，堅(jiān)持每餐餐具專人操作，采用藥物消毒，并做好餐具的保潔工作，防止交叉污染。定期做好滅蠅、滅蚊、滅蟑螂、滅鼠的工作，切斷傳染源，保證師生健康。 3 、建立監(jiān)督機(jī)制
為了加大對食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督力度，成立了管理機(jī)構(gòu)，組建了食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)食堂日常管理工作，檢查、監(jiān)督、試嘗、留樣、填表和食堂檔案。學(xué)校食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組不定期對食堂工作情況進(jìn)行抽查，還在師生開展民議測評，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，不定期請防疫部門對食堂進(jìn)行檢查指導(dǎo)。形成了管理部門、教師、學(xué)生，對學(xué)校食堂管理全方位監(jiān)督，起到了積極作用。
三、提高從業(yè)人員素質(zhì)，樹立服務(wù)意識
1 、嚴(yán)格用工制度
學(xué)校后勤管理工作自我檢查報(bào)告5
為認(rèn)真貫徹落實(shí)“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃”，提高學(xué)校后勤管理工作水平，增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)，提倡合理膳食，改善學(xué)生營養(yǎng)狀況，不斷提高學(xué)生健康水平，為學(xué)校在校住宿的學(xué)生提供良好、干凈、舒適、安全的住宿環(huán)境，根據(jù)“漢中市教育局關(guān)于做好20xx年新學(xué)期農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的通知”（漢教發(fā)〔20xx〕29號）、“漢中市勤工儉學(xué)辦公室關(guān)于對全市學(xué)校后勤管理工作進(jìn)行檢查的通知”（漢教勤發(fā)[20xx]5號）的相關(guān)要求，現(xiàn)將我校學(xué)生營改善計(jì)劃實(shí)施工作及學(xué)校后勤管理工作的自查情況匯報(bào)如下：
一、管理機(jī)制方面
�。ㄒ唬┙⒔∪M織機(jī)構(gòu)，明確責(zé)任分工
1、成立營養(yǎng)改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組
領(lǐng)導(dǎo)小組的成立，為全面貫徹落實(shí)好“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃”，切實(shí)做到有組織、有領(lǐng)導(dǎo)、按程序開展好各項(xiàng)工作打下了良好的基礎(chǔ)。
2、實(shí)行分工負(fù)責(zé)，層層落實(shí)責(zé)任：
學(xué)校與供貨商、營養(yǎng)改善計(jì)劃專管員、班主任、食堂從業(yè)人員制訂了相關(guān)管理責(zé)任書，層層落實(shí)了管理責(zé)任。成立了由校長、家長、學(xué)生、班主任等為成員的學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作監(jiān)督小組和營養(yǎng)改善計(jì)劃膳食委員會，定期抽查配餐標(biāo)準(zhǔn)、營養(yǎng)餐譜、食品數(shù)量和價格、用餐學(xué)生名單等信息。向家長、社會公布舉報(bào)電話和學(xué)生
食名就餐登記情況，自覺接受家長和社會各界的監(jiān)督。
3、嚴(yán)格依照《陜西省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》，制定了學(xué)生食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，預(yù)案符合學(xué)校實(shí)際，具有可操作性。并積極落實(shí)了預(yù)案的學(xué)習(xí)、演練等工作，師生熟悉了食品安全事故的處理程序和相關(guān)辦法。
4、嚴(yán)格按照縣教體局和相關(guān)財(cái)經(jīng)法規(guī)的要求，妥善管理、合理使用營養(yǎng)改善計(jì)劃專項(xiàng)資金，真正做到了學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃專項(xiàng)資金專人專管、�？顚Ｓ谩⒐_透明。
5、學(xué)校的學(xué)生宿舍實(shí)行分層包管制度，學(xué)生在校住宿期間的夜間查鋪分為三次，首先由各宿舍舍長負(fù)責(zé)清查本宿舍的人數(shù)，再由值周老師清查各宿舍人數(shù)，最后由宿舍管理員再查各宿舍的人員到舍情況，三方確認(rèn)實(shí)際住宿到舍人數(shù)后，由宿長簽安確認(rèn)，對于未到舍的學(xué)生，查清未到舍原因后，予以登記備查，確保住宿生的足額到舍、人員數(shù)量清晰明了、夜間安全住宿。
二、規(guī)范操作方面
我校享受營養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)生總?cè)藬?shù)為191人，學(xué)校把義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作作為學(xué)校工作的重中之重，選拔業(yè)務(wù)能力過硬，責(zé)任心極強(qiáng)的老師專項(xiàng)負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作，同時把各項(xiàng)制度落到實(shí)處。
1、學(xué)校食堂嚴(yán)格按照供餐餐譜供餐，不存在隨意調(diào)整供餐食品的種類、供餐食品的數(shù)量等行為，確保了給學(xué)生提供等質(zhì)、等量、等價的營養(yǎng)食品。
2、從業(yè)人員衛(wèi)生管理基本規(guī)范。從業(yè)人員身體健康，做到了持
證操作。工作人員養(yǎng)成了良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，做到了勤洗手、勤消毒、勤剪指甲、穿工作服、戴口罩上崗操作。認(rèn)真、細(xì)致、規(guī)范地填寫了《購貨憑證》、《進(jìn)貨臺賬》、《出庫清單》、《發(fā)放登記表》等，各個流程運(yùn)行順暢，記載細(xì)致、有據(jù)可查。
3、食品原材料采購符合要求。供貨商、營養(yǎng)專干按時簽收配送食品，學(xué)校注重與配送企業(yè)的溝通協(xié)調(diào)，并認(rèn)真做好了食品的接收工作，確保配送食品按質(zhì)、按量、按時送到學(xué)校。非配送食品做到了定點(diǎn)采購，采購的食品新鮮、衛(wèi)生、清潔，符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)定，并按照相關(guān)規(guī)定向供貨商查驗(yàn)、索要、留存供貨商的相關(guān)許可證、產(chǎn)品合格證明、資質(zhì)證明、采購清單等有效證明材料。學(xué)校還安排專人負(fù)責(zé)食品驗(yàn)收工作，建立了詳實(shí)的食品入庫臺賬，有驗(yàn)收記錄，并注明了名稱、數(shù)量、價格、金額等事項(xiàng)，有簽明意見和驗(yàn)收人的名字及日期。
4、實(shí)行食品質(zhì)量監(jiān)督登記：
營養(yǎng)專干對食品衛(wèi)生、儲藏室衛(wèi)生、營養(yǎng)餐質(zhì)量等工作進(jìn)行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。食品貯存干凈衛(wèi)生，做到了分類、分架、隔墻、離地存放，并定期檢查、及時處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品。嚴(yán)格按照衛(wèi)生規(guī)范及食品留樣制度按時取樣，每種食品留樣量不少于100克。并做留樣記錄，詳細(xì)記錄了留樣食品的名稱、留樣量、留樣時間、留樣人員、審核人員等信息。留樣每份保存48小時以上備檢，留樣器皿必須及時清洗消毒。
各班主任負(fù)責(zé)班級“學(xué)生營養(yǎng)餐工程”的日常管理，實(shí)名登記就餐學(xué)生及數(shù)量，營養(yǎng)專干核實(shí)人數(shù)后由班主任簽字并監(jiān)督學(xué)生于早
自習(xí)前在教室內(nèi)使用，防止學(xué)生棄餐、換餐、留餐，吃不完的食品堅(jiān)決逐一回收銷毀，及時處理食品垃圾。
5、宿舍衛(wèi)生和安全檢查常態(tài)化。
宿舍管理員不定期抽查和組織學(xué)生打掃學(xué)生宿舍衛(wèi)生，定期安排所有住校學(xué)生換洗床單被套等床上用品，一般每兩周換洗一次，由學(xué)生周五放學(xué)后帶回家清洗，周日返校時再帶回使用，每周安排專人對整個宿舍進(jìn)行消毒，有效的預(yù)防了傳染病發(fā)生和傳播。
6、檔案資料齊全：
營養(yǎng)改善計(jì)劃由營養(yǎng)專干負(fù)責(zé)有關(guān)方案、制度的起草及相關(guān)表格的制定，及時搜集上報(bào)上級要求的相關(guān)信息，對各種資料及時整理，歸檔保存、并隨時接受上級部門的檢查。學(xué)生住宿情況登記每周五由值周老師收齊后交學(xué)校存檔，做到有據(jù)可徇。
三、硬件設(shè)施方面
學(xué)校加強(qiáng)了食堂的建設(shè)，確保食堂規(guī)范、整潔、衛(wèi)生。配備了必要的食品儲藏保鮮設(shè)施。貯存、加工等場所配備了足夠的照明、通風(fēng)、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠、污水排放和存放廢棄物的設(shè)施和設(shè)備。學(xué)校食堂配備了與供餐量相適應(yīng)的食品加工、分發(fā)、學(xué)生進(jìn)餐的設(shè)施。
在學(xué)生宿舍前后窗戶都安裝了安全防護(hù)欄，拆除了室內(nèi)除照明用電以外的所有用電線路和插座，保證學(xué)生宿舍的用電安全。要求每個學(xué)生都自行備齊洗漱用品，由學(xué)校學(xué)生食堂給每個住校學(xué)生提供開水，臉盆等個人用品統(tǒng)一擺放到臉盆架上，保證室內(nèi)物品的擺放整齊、美觀。
四、工作中取得的實(shí)效
1、建立實(shí)名制學(xué)生檔案庫，實(shí)行動態(tài)管理。對享受營養(yǎng)改善計(jì)劃的`學(xué)生名單予以公示。學(xué)校還建立了教師、學(xué)生和家長代表組成的監(jiān)督小組對營養(yǎng)的實(shí)施情況予以監(jiān)督，成立了以學(xué)校校長為第一負(fù)責(zé)人的膳食委員會。
2、健全管理制度、落實(shí)工作責(zé)任制。
3、做好宣傳教育工作。 營養(yǎng)與健康的宣傳教育，要取得社會對營養(yǎng)餐的理解與支持。營養(yǎng)餐是一種新生事物，在實(shí)施營養(yǎng)餐計(jì)劃的整個過程中，學(xué)校堅(jiān)持不懈的開展?fàn)I養(yǎng)與健康的宣傳教育，通過校會、主題班會和板報(bào)等形式大力宣傳提供營養(yǎng)餐的重要意義和深遠(yuǎn)影響，做到家喻戶曉，深入人心。
4、強(qiáng)化安全意識，確保食品衛(wèi)生安全。把好衛(wèi)生安全關(guān)，防止食物中毒事件發(fā)生，是營養(yǎng)餐工作最起碼的要求和持續(xù)正常開展的關(guān)鍵。學(xué)校非常重視食品衛(wèi)生安全，特加大對學(xué)校飲食衛(wèi)生安全檢查的力度和密度，針對各個季節(jié)的不同特點(diǎn)和容易出現(xiàn)的衛(wèi)生問題，及時提出有針對性的工作要求，進(jìn)一步提高學(xué)生在校就餐的安全性，提升學(xué)校食品安全的管理水平，從而確保營養(yǎng)餐工程的順利實(shí)施。
5、認(rèn)真組織，及時發(fā)放營養(yǎng)餐。學(xué)校實(shí)行專人管理，專人發(fā)放。做好簽收、儲存、分發(fā)、留樣、信息收集、食用痕跡材料。
6、建立健全學(xué)生食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，無學(xué)生食品安全事故發(fā)生。
7、嚴(yán)格宿舍管理制度和夜間查鋪制度，明確責(zé)任，把好每一個環(huán)節(jié)和關(guān)口，保證學(xué)生在校期間住宿安全。
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