2022超市采購個人工作計劃

　　人生天地之間，若白駒過隙，忽然而已，我們的工作同時也在不斷更新迭代中，請一起努力，寫一份計劃吧。我們該怎么擬定計劃呢？以下是小編精心整理的2022超市采購個人工作計劃，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

2022超市采購個人工作計劃1

　　一、選擇適當的供應商

　　所謂“只有錯買沒有錯賣”。采購最怕的就是選錯供應商。因此，采購管理的工作原則之一，就是如何慎重選擇合格的供應商，以建立平等互惠的買賣機會，維持長期合作的交易關系。

　　二、選擇適當的品質

　　超市根據所處地段的消費群體的消費水平確定采購商品的檔次與品質。一般而言，品質以適當可用為原則，因為品質不好，不但購入成本會偏高，甚至造成使用上的浪費。反之，品質太差，將無法達到使用的目的，增加使用上的困難與損失，如購買制冷量不夠的空調機，購買損耗率太高的煤氣灶等。

　　三、選擇適當的時間

　　采購的時間不宜太早也不宜太晚。太早則造成堆積存貨，占用倉儲面積;太晚了則導致商品脫銷，顧客流失，影響超市的形象。在“零庫存”的觀念下，適時采購、及時交貨是最理想的采購模式。

　　四、選擇適當的價格

　　價格應該以公平合理為原則，避免購入的成本太高或者太低。如果采購價格過高，將使超市負擔額外的'成本，喪失了商品的競爭能力。反過來，如果采購價格太低，所謂“一分價錢一分貨”，供應商將被迫偷工減料，造成“價廉、質次”，超市將無法順利銷售出去。另外，如果供應商無利可圖，其交易意愿就會低落，買方可能減少了一個供應來源。

　　五、選擇適當的數量

　　采購的數量不宜太多或太少，應避免“過與不及”。因為采購量太大，一旦商品需求降低，將造成商品積壓，如果商品推陳出新，則過時的商品難以賣出去。反過來說，如果采購數量太少，則增加作業(yè)次數，提高采購成本，或不利供應商送貨，延誤超市商機。

　　六、采購管理的重點

　　(1)定位管理

　　定位管理是使商品按照賣場配置及商品陳列表的規(guī)定“各就各位”，以創(chuàng)造的業(yè)績。商品的位置好比商品的住址，如果能確實掌握及執(zhí)行，對進、銷、存管理及分析將大有益處。否則，商品將“居無定所”，不但影響訂貨、進貨，更容易造成缺貨，使顧客不滿，進而導致銷售分析的失真，而影響商品決策。所以采購人員對商品在賣場中的實際陳列位置，應隨時加以了解。

　　(2)數字管理

　　商品是用以創(chuàng)造業(yè)績和利潤，因此超市內的商品必須是易賣又易賺錢的暢銷品。而衡量商品好壞的指標有以下幾項：

　�、黉N售量。最容易判斷商品銷售好壞的指標是銷售量，通常在一定時期內(一個月或三個月)沒有銷售交易的商品即為滯銷，應優(yōu)先考慮淘汰。

　　②回轉率。回轉率=平均銷售額xx平均存貨額，而平均存貨額=(期初存貨額+期末存貨額)/2。商品回轉率的高低，可判斷其銷售的快慢，并作為淘汰與否的參考。超市的商品回轉率以每月或每季計算，正常的回轉率為每月4次(即商品每周約回轉一次)。不過，目前國內超市的商品回轉水準約為1-2次，若商品回轉率是在一次以下者，即可列為優(yōu)先淘汰的商品。

　　③交叉比率。交叉比率=回轉率xx毛利率，通常以每月或每季為計算期間。以交叉率衡量商品好壞，只是基于商品對店鋪整體貢獻的多寡，所以應同時考慮銷售快慢及毛利高低等因素，才具有客觀性。國外超市商品的標準交叉比率為100以上，而目前國內超市商品的交叉比率水準約為30-50之間，若交叉比率在30以下者，則列為優(yōu)先淘汰的商品;反之，則應加強商品交叉比率高的商品采購，以擴大超市整體的利益。

　　(3)品質管理

　　目前超市的經營品種均有食品、生鮮、果蔬等，其中食品類占很大的比重，所以品質好壞將影響到顧客健康及超市形象。在食品采購方面，采購人員除應定期與不定期到分店或供應商處檢查商品品質外，更應教育賣場人員了解商品知識，共同做好商品管理工作，以達到商品評估辦法的規(guī)定。

2022超市采購個人工作計劃2

　　一、熟悉工作環(huán)境

　　1、熟悉樓層主管的工作職責，樓層主管日常工作流程和相關工作的協(xié)調部門;

　　2、熟悉本樓層的管理人員及員工，向他們了解他們所在工作崗位的情況;

　　3、熟悉本樓層的所有專柜，包括專柜名稱、具體位置、經營商品的性質、經營方式及經營狀態(tài)。

　　二、發(fā)現當前工作中的'問題

　　1、根據上一階段的工作，找到當前工作流程中的漏洞，比如是否有本部門無法解決的問題，是否有需要相關部門協(xié)助解決而沒有具體的人和方法來落實的問題;

　　2、所有本樓層的員工是否清楚本崗位的工作職責及相應的工作流程，是否有能力做好本職工作及所在崗位需要幫助解決的問題，是否按照相應的要求來做好本職工作;

　　3、了解本樓層專柜經營中需要解決的問題，例如燈光照明、商品陳列、庫存積壓等等。

　　三、解決當前工作中的問題

　　1、完善工作流程與規(guī)章制度，向上級尋求幫助以解決本部門需要上級支持才能解決的問題，與相關部門溝通協(xié)調解決需要相關部門協(xié)助才能解決的問題;

　　2、對本樓層的員工進行培訓，使其具備所在崗位必備的能力，并能按公司要求做好本職工作;

　　3、與各專柜溝通協(xié)調，解決其需要幫助解決的問題。

　　以上工作為主要工作思路，在具體的日常工作管理上須如此進行：

　　1、管理本樓層銷售工作;

　　2、清楚掌握本樓層各專柜銷售及貨品、人員情況;

　　3、負責柜長、營業(yè)員工作分配、考勤、儀容儀表、行為規(guī)范;

　　4、幫助下屬解決工作上的問題;

　　5、培訓下屬并跟進檢查培訓效果;

　　6、處理顧客投訴;

　　7、嚴格執(zhí)行公司各項規(guī)章制度;

　　8、及時準確地將商品信息及顧客需求和建議反饋公司;

　　9、負責樓層環(huán)境清潔、燈光、道具、維修、安全;

　　10、按時更換、檢查賣場陳列;

　　11、跟進公司促銷活動的執(zhí)行、宣導;

　　12、負責每月樓層盤點;

　　13、定期檢查、抽盤后倉貨品;

　　14、根據賣場實際情況，做適當人員調備;

　　15、負責下屬工作質量及工作進度;

　　16、負責本樓層物料陳列、道具、管理;

　　17、擬定市場調查工作計劃及實施;

　　18、對各專柜按公司制度進行管理并與其業(yè)主溝通協(xié)調來處理好雙方的不同意見;

　　19、銷售業(yè)績分析工作。

2022超市采購個人工作計劃3

　　一、組織實施

　　將被動采購改成主動采購;—公開透明的按采購制度程序辦事，在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務及其他部門監(jiān)督。20xx年我們進一步強調采購工作透明，在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是零星采購，都盡量貨比三家。即使在時間緊，任務重的時候，也始終堅持這個原則，采購部相關人員一起詢比議價，采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受財務監(jiān)督。即確保工作的透明，同時保證了工作進度。

　　1、完善制度，職責明確，按章辦事：

　　20xx年重新制定《采購管理程序書》和通過組織學習公司iso9000質量管理體系文件，通過換版之機完善了更具操作性的《采購控制流程》、《供應商管理程序書》等采購管理制度。制度清楚，操作有據可查，為日后的采購工作奠定了理論基礎。

　　2、公開公正透明，實現公開尋價：

　　采購部按生產計劃部下單，詢比議價都在三家以上，真正做到降低成本、保護公司利益。

　　3、采購效益：

　　實施公開透明的采購策略后，xxxx年現有紙張原材料一直在上漲，我部門提議將現有常規(guī)產品紙箱不再用d555d，每平方價格為3。45元，只要能達到出口標準即可，現提議使用d=h材質，每平方價格為3。15元，公司可節(jié)約9%的成本;為了節(jié)約成本，彩盒也在材質方面做一點變動，將克數減少，現正在打樣確認，于3/1前完成。

　　4、評估價格及品質要求：

　　做好價格和品質和職能定位工作，價格必須經總經理以上審批，品質必須經工程部和工藝部確認。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制，提高采購人員的自身素質和業(yè)務水平，保證貨比三家，質優(yōu)價廉的購買材料，減少工程成本，提高采購效率，提高企業(yè)利潤。

　　二、圍繞控制成本、采購性價比的產品等方面開展工作

　　20xx年采供部繼續(xù)圍繞"控制成本、采購性價比的產品"的工作目標，要求采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價，注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應商在xxxx電器、xxxx電機、超力微等的原價位的基礎上下浮3-5個百分點(當然針對部分價格較高而又不降價的供貨商我們也做了局部調整，尋找新的供應商)。同時調整了部份工作程序，增加了采購復核環(huán)節(jié)，采取由采供部副經理在采購人員對材料、設備詢比價的基礎上進行復核，再由總經理以上進一步復核，實行了"采購部的兩級價格復核機制"，然后再傳送財務部。力求限度的控制成本，為公司節(jié)約每一分錢。采購人員也在每一項具體工作和每一個工作細節(jié)中得到煅練。

　　三、進一步加強對供應商的管理協(xié)調

　　20xx年采購部進一步加強了對供應商管理，本著對每一位來訪的'供應商負責的態(tài)度，制定了《供應商管理體制程序書》，對每一位來訪的供應商進行分類登記，確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采購對供應商信息的掌握，從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄，在進行報價之前，對商家進行評估、評價和分析，合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。

　　根據公司管理層的思維，公司新一代的供應商也應建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關系上來，甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現最主要的來自于公司所有供應商的支持力度，供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。在20xx年人民幣貶值加上國內政府對玩具行業(yè)要求的檢測的項目也越來越嚴格，加上紙張原材料及輔料錫漲幅也在20--30%左右，今年的玩具行業(yè)如果沒有價格優(yōu)勢根本無法生存。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應商始終至終、一如既往的給予我們政策，又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境，使供應商能真正全心全意的為奔田服務，拋棄雙方的短期利益，謀求共同長期的健康發(fā)展。從而搶占市場、節(jié)約成本、降低價格的制高點，為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎。

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