酒店年終員工個人總結(jié)
總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,做出有指導(dǎo)性結(jié)論的書面材料,它能夠給人努力工作的動力,為此我們要做好回顧,寫好總結(jié)?偨Y(jié)你想好怎么寫了嗎?下面是小編收集整理的酒店年終員工個人總結(jié),希望能夠幫助到大家。
酒店年終員工個人總結(jié)1
20xx已悄然謝幕,在年末我搭上了華昕的末班車加入了這個大家庭,在那里我感謝華昕給我們帶給這個平臺,來到華昕已經(jīng)兩個多月了,這個家庭其樂融融使我感受家的溫暖。親人的感覺。
過去的一年我們都在為華昕商務(wù)大酒店的籌備而忙碌,此刻立刻酒店就要開門納客了,在此我代表酒店向各位員工以及為酒店開業(yè)所付出努力辛勤工作的人員說一聲“您辛苦了”。勤勞的員工最美麗。相信你們沒有最好只有更好,在華昕我們的事業(yè)海闊天空。酒店各部門經(jīng)理、行政總廚、廚師長及領(lǐng)班會團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出業(yè)績。我們會以效益為目標(biāo),抓好銷售工作。以質(zhì)量為前提,抓好餐飲工作。以“六防”為資料,抓好安保工作。以降耗為核心,抓好維保工作。以精干為原則,抓好人事工作。以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作。請各位領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督。我們的行動指南:顧客的要求就是我們的工作。
華昕商務(wù)大酒店會成為顧客的家外之家,每個人在這個環(huán)境中能感到愜意、安全和關(guān)愛。服務(wù)是要讓客人沒有陌生感和距離。來自不同背景的客人應(yīng)在華昕體會到華昕服務(wù)帶來的'驚喜。為顧客創(chuàng)造價值應(yīng)體此刻我們每位員工的思想和行動中,并透過為客人創(chuàng)造價值實現(xiàn)我們的共同價值。我們的工作是圍繞客人的需求展開的。我們從不向客人說“不”。每位員工都是酒店的形象大使。對華昕的自豪感要體此刻每位員工的儀容儀表和言談舉止中。崇高的人品是事業(yè)成功的前提。團(tuán)隊精神是事業(yè)成功的保障,每位員工都要自覺的融入到華昕團(tuán)隊中去。
創(chuàng)新的思想在華昕受到鼓勵和激勵。事業(yè)心和職責(zé)感推動我們?nèi)ネ瓿珊帽緧徫缓蛵徫灰酝獾拿宽椆ぷ鳌?/p>
管理力求和諧:員工與客人的和諧;員工之間和上下級之間的和諧;完美是我們永遠(yuǎn)追求的夢想。真誠的關(guān)心每位員工的進(jìn)步,每位員工都有理解培訓(xùn)和提高的權(quán)利;都有職責(zé)保證酒店的安全與衛(wèi)生。每位員工都有權(quán)力和職責(zé)幫忙客人解決問題。愛護(hù)酒店財產(chǎn)、節(jié)約能源是我們倡導(dǎo)的美德。
華昕人相信華昕的未來會惠及社會和自己。樹華昕光輝形象,創(chuàng)棲霞服務(wù)品牌!
酒店年終員工個人總結(jié)2
20xx年已經(jīng)過去,這一年對我來說是極其特殊的一年。在這一年,我完成了從在學(xué)校學(xué)習(xí)到在社會工作,從一名學(xué)生到一名員工,從稚嫩到慢慢成熟的巨大轉(zhuǎn)變。20xx年1月,我進(jìn)入了xxxxx這個充滿著生機(jī)與活力的大家庭。在這里,我看見了不僅關(guān)心員工物質(zhì)生活,又關(guān)心員工精神生活的領(lǐng)導(dǎo),還看見了團(tuán)結(jié)一心,努力工作的各部門員工,所有的這一切都感動著我的心,并鼓舞著我,讓我有百倍的精神投入到每天的工作當(dāng)中去。在我來中心前廳工作的這短短時間中,我學(xué)到了很多,為了更好地提高自己,現(xiàn)將工作這段時間的情況做一總結(jié),具體如下:
一、完成工作情況:
。ㄒ唬┙哟蝿(wù):
從7月至今協(xié)助接待了各旅行社會議、旅行社團(tuán)隊、公安廳會議、西北石油局會議以及散客等,能圓滿完成接待任務(wù)。
在這大大小小的會議接待中,我熟悉了酒店前廳的業(yè)務(wù)知識,能夠為賓客辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問詢、查詢、行李寄存等,給客人力所能及的服務(wù)。還學(xué)會了隨時和樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間。夜班時,和領(lǐng)班學(xué)會了打印當(dāng)日報表、打印當(dāng)日賬單,并能對日常單據(jù)及表格進(jìn)行整理、歸檔和補(bǔ)充,真正熟悉了酒店前廳的基本職責(zé)和工作流程,掌握了酒店前廳服務(wù)工作的基本技能。
另外,在團(tuán)隊的接待中,我們也總結(jié)出了好的工作方法,比如說團(tuán)隊來前要先看預(yù)訂單,確定好人數(shù),并做預(yù)訂。在團(tuán)隊退房前,提前開好發(fā)票。這樣不僅節(jié)省了辦理入住和退房手續(xù)的時間,大大提高了工作效率,也減少了工作中的差錯。
。ǘ┡嘤(xùn)任務(wù):
在銷售部領(lǐng)導(dǎo)和前廳主管、領(lǐng)班的帶領(lǐng)下,我接受了接聽電話語言禮儀、行李寄存服務(wù)、接待禮節(jié)禮貌、售房技巧、財務(wù)知識、消防知識、和外語培訓(xùn)。
通過培訓(xùn),讓我在業(yè)務(wù)知識和工作技能上有進(jìn)一步的提高,也為我能更好地服務(wù)客人打下堅實的基礎(chǔ)。
。ㄈ⿹Q位體驗:
在酒店領(lǐng)導(dǎo)的安排下,我還參加了去餐廳幫忙開餐、去客房幫忙退房、去會議室?guī)兔Φ共璧娜蝿?wù)。
通過換位體驗,我領(lǐng)會到了領(lǐng)導(dǎo)的用意。讓我明白了就酒店是一個整體,無論我做什么事情都要以酒店的大局著想,要放寬眼光。只有體驗了別人的工作,才能更好地和各部門協(xié)調(diào)溝通,做好工作。
。ㄋ模┢渌蝿(wù):
元旦在即,酒店為了豐富員工的文化生活,特別組織了一系列比賽,我能積極參加酒店活動,目前正在認(rèn)真?zhèn)鋺?zhàn)中,希望自己能取得好的成績。
二、個人優(yōu)點、不足和20--年打算:
在工作的這段時間,我能做到按時上班下班,遵守酒店的規(guī)章制度。另外,還能響應(yīng)酒店號召,做到“開源節(jié)流,增收節(jié)支”,控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,我能做到控制好辦公用品,用好每一張紙,每一支筆。通過這些控制,為酒店作出貢獻(xiàn)。
人無完人,在我看到自己優(yōu)點的時候同時也認(rèn)識到自己的不足,比如說:在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性,超前意識不強(qiáng),什么事情都要領(lǐng)導(dǎo)交代了自己才能想到,不能做到先想先做;對本質(zhì)工作還是不夠熟練,工作經(jīng)驗欠缺。
在新的一年里,我想再繼續(xù)深入地學(xué)習(xí)酒店知識,禮儀知識,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點,改正缺點,提高自己工作的積極性和主動性,成為被賓客喜歡的優(yōu)秀接待員。
三、對酒店建議:
為了本中心能夠更好的發(fā)展,我提以下幾點個人建議,僅供參考:
1、我一直以為,企業(yè)文化是企業(yè)的靈魂,每一位員工都應(yīng)把本企業(yè)的文化牢牢記在心中。在這點上,就要求中心領(lǐng)導(dǎo)對中心員工進(jìn)行精神上的灌輸,尤其是對新員工的企業(yè)理念培訓(xùn),更應(yīng)該做為重中之重。而在這一點上,中心有所欠缺。新來員工一般都是辦了手續(xù)就上崗,沒有做好入職前的培訓(xùn)。我個人以為,只有做好企業(yè)理念、企業(yè)文化的培訓(xùn),才能更好提高員工素質(zhì),而且,這在一定程度上,對控制人員流動也有一定的幫助。
2、通過去客房參觀,我發(fā)現(xiàn)3樓、4樓客房房間設(shè)施比其他樓層的使用耗損要大很多,我建議我們排房的時候要注意客房的使用率,合理安排房間,不要過于頻繁的`使用一層房間。為了能使客房使用率更直觀地展現(xiàn)在我們面前,我建議客房對每天每間房間的入住情況做一個登記,每月做一個統(tǒng)計,這樣我們在安排房間的時候就能合理排房,避免房間使用過多過頻繁。
3、強(qiáng)烈要求合理安排會議時間。由于我們部門有夜班,如果部門會議要在早上召開,那么夜班員工就不得不強(qiáng)打精神參加會議。這樣對開會的效果也會大打折扣。所以我建議,會議時間最好安排在下午,不盡能讓員工休息好以飽滿的精神參加會議,更能使會議下達(dá)的指示更好地完成。
誠信與微笑是酒店生存的基本理念,服務(wù)質(zhì)量是酒店發(fā)展的永恒主題。在即將到來的新一年,我將以新的精神面貌和實際行動向每一位來中心的賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。最后,真心祝愿中心的發(fā)展如芝麻開花——節(jié)節(jié)高!
酒店年終員工個人總結(jié)3
不知不覺在這個酒店已經(jīng)做了有半年時間,從剛開始對前臺一去所知到此刻獨(dú)擋一面,我相信那里面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持。半年時間里我學(xué)到了好多,“客人永遠(yuǎn)是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,在那里被發(fā)揮到了極致。酒店為了到達(dá)必須的財務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會最大化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑”。我一向堅信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。
酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時候又能夠更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。
在這半年我主要做到以下工作:
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì)
前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的應(yīng)對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點。我們定期會進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語培訓(xùn)。只有透過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二加強(qiáng)我的銷售意識和銷售技巧,提高入住率
前廳部根據(jù)市場狀況,用心地推進(jìn)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住狀況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。
三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作
酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的'影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來必須的負(fù)面影響。
四、思考如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤,保證客人及時結(jié)帳,令客人滿意。
前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補(bǔ)過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明狀況,請求幫忙。在問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫忙感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。
劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片能夠展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!
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