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年終總結(jié)

酒店行政部年終總結(jié)

時間:2024-11-15 08:52:19 年終總結(jié) 我要投稿
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酒店行政部年終總結(jié)(優(yōu)選)

  總結(jié)是指社會團(tuán)體、企業(yè)單位和個人對某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析,得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識的一種書面材料,它在我們的學(xué)習(xí)、工作中起到呈上啟下的作用,不如我們來制定一份總結(jié)吧。那么我們該怎么去寫總結(jié)呢?下面是小編整理的酒店行政部年終總結(jié),僅供參考,歡迎大家閱讀。

酒店行政部年終總結(jié)(優(yōu)選)

酒店行政部年終總結(jié)1

  自六月起正式實施考勤打卡機(jī)制,杜絕了原因點到考勤帶來的各種考勤漏洞。

  上半年培訓(xùn)工作的重點就是對各項規(guī)章制度、工作流程進(jìn)行培訓(xùn),主要針對行政管理制度和人事管理制度、廚房對出品部管理制度、會議制度、獎懲制度等進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)。并結(jié)合對員工的服務(wù)意識和專項的消毒知識的培訓(xùn),有效的促進(jìn)員工工作的規(guī)范性和引導(dǎo)員工有規(guī)可循的工作原則。

  對員工管理采取日常培訓(xùn)+月末績效考核的方式,在月末對員工當(dāng)月表現(xiàn)予以考評,分三級考評的過程可以全面反映員工在各個方面的不足和優(yōu)異之處,并對當(dāng)月績效考核成績較低的員工予以單獨談話,指出工作中的不足,鼓勵員工奮發(fā)向上。對于日常工作中出現(xiàn)的問題予以現(xiàn)場的處罰或獎勵,即員工違反某項制度時,當(dāng)即予以現(xiàn)金或扣休處罰,員工簽字確認(rèn)后,在當(dāng)月工資中扣除。

  每月根據(jù)員工日常工作表現(xiàn),從出勤率、客人滿意度、同事滿意度、技能掌握程度、思想品德等方面評選當(dāng)月優(yōu)秀員工,并根據(jù)當(dāng)月酒水銷量實際情況評選推銷能手提高員工工作積極性。

  員工的.工作之余的生活調(diào)劑也是行政部工作的重點,除了每月的員工生日聚會以外,在集團(tuán)的帶領(lǐng)下,我們組織員工外出春游,并組織羽毛球比賽,使員工在強(qiáng)身健體的同時,也豐富了業(yè)余生活,增強(qiáng)了員工之間的凝聚力。

  在XX年上半年,行政部克服了諸多困難,始終以飽滿的工作熱情投入到工作中,較好地完成了預(yù)定的各項工作責(zé)任。當(dāng)然,行政部在工作中還存在以下不足:

  1、餐具破損控制不到位;

  2、日常巡查不到位等不足;

  3、關(guān)于績效考核與基層員工溝通稍有不足。

  上述不足我們將在今后工作中盡全力改進(jìn)和糾正。

  下半年工作計劃

  XX年下半年,

  一、完成公司各部門各職位的工作分析,為人才招募與評定薪資、績效考核提供科學(xué)依據(jù);

  二、完成日常人力資源招聘與配置;

  三、建立內(nèi)部縱向、橫向溝通機(jī)制,調(diào)動公司所有員工的主觀能動性,建立和諧、融洽的企業(yè)內(nèi)部關(guān)系。集思廣益,為企業(yè)發(fā)展服務(wù);

  四、充分考慮員工福利,做好員工激勵工作,做好員工職業(yè)生涯規(guī)劃,培養(yǎng)雇員主人翁精神和獻(xiàn)身精神,增強(qiáng)企業(yè)凝聚力;

  五、對制度執(zhí)行情況的繼續(xù)作為工作重點進(jìn)行不斷的巡視和檢查,對于各項細(xì)節(jié)將做以重點關(guān)注和檢查,例如包間的需清洗情況、工程方面存在的問題等;

  六、加大力度做好后勤保障工作。除了對公衛(wèi)、洗碗房的工作進(jìn)行不斷巡視以外,對餐具破損情況的檢查將作為工作重點進(jìn)行跟進(jìn)。

酒店行政部年終總結(jié)2

  20xx年xx月xx日我正式從酒店銷售部調(diào)往行政部工作,雖然時間不長,但在接手工作后,在總經(jīng)理的正確指導(dǎo)和細(xì)心幫助下,工作逐漸走上正軌。從對酒店行政工作的不熟悉到漸漸熟悉和清晰,不僅學(xué)到了很多,也體會到了很多,現(xiàn)就最近幾個月的工作情況做個自我總結(jié):

  一、人事方面

  截止到20xx年xx月xx日,第1、2季度酒店共新進(jìn)員工62人,離職人員69人。目前共有在編人數(shù)180人,崗位缺編人數(shù)5人,分別是餐飲部部長、服務(wù)員、迎賓員,前廳接待、大堂副理各1名。針對酒店人員招聘,采用對內(nèi)招聘和對外招聘的方式相結(jié)合。其中,對外招聘通過四種渠道進(jìn)行,一是利用酒店電子屏全天滾動播出招聘信息,二是利用酒店外的噴繪廣告全年招聘,三是利用網(wǎng)絡(luò)平臺在京山各門戶網(wǎng)站上公布招聘信息,四是利用酒店員工現(xiàn)有的人脈資源進(jìn)行宣傳招聘,多渠道、全方位地為酒店儲備人力。

  二、企業(yè)文化建設(shè)方面

  為了更好的對外宣傳酒店,提升酒店的知名度和美譽(yù)度,春節(jié)之后,有安排有計劃地開始籌備酒店網(wǎng)站事宜,大到整個頁面的合理設(shè)計及內(nèi)容規(guī)劃,小到酒店所有資料的收集整理,工作在一步步中完成并實施。最終實現(xiàn)網(wǎng)站內(nèi)容與員工天地欄內(nèi)容同步更新,不僅向所有員工展示了酒店的文化建設(shè),也為員工提供了一個表揚好人好事的發(fā)布平臺,真正使員工在一種文化的潛移默化中接受共同的價值觀念。

  同時,企業(yè)文化也是一種管理理念,在酒店內(nèi)部構(gòu)建和諧的企業(yè)文化,一方面,可以借用企業(yè)文化作為管理工具,激發(fā)員工的積極性;在舉辦的迎“三八”員工卡拉OK比賽中,員工都積極踴躍的報名,大展自己的歌喉,不僅豐富了酒店全體員工的精神生活和業(yè)余生活,更加促進(jìn)了員工的音樂素養(yǎng)。另一方面,優(yōu)化員工工作的“軟”環(huán)境,既可以用和睦的“軟”環(huán)境吸引并感化員工。酒店于2012年4月25日—5月4日開展了“踏青運動休閑”為主題的外出春游活動,組織酒店全體員工分四批去宜昌山峽人家游玩。在此次春游活動過程中,使員工們?nèi)硇牡耐度氲酱笞匀坏?懷抱中,豐富了員工的文化生活,增強(qiáng)了團(tuán)隊意識和團(tuán)隊凝聚力。

  三、培訓(xùn)方面

  培訓(xùn)是一種富有遠(yuǎn)見的投資,它不像廚師做出一道菜一樣能立馬產(chǎn)生效益,它需要持續(xù)不斷地努力。行政部在春節(jié)之后,著手加強(qiáng)對酒店員工的培訓(xùn)力度。由行政部組織培訓(xùn)和各部門內(nèi)部培訓(xùn)相結(jié)合的模式開展。新員工入職打破以前的傳統(tǒng)培訓(xùn)方法,采用幻燈片+講解的教學(xué)方法進(jìn)行,課堂氣氛活躍,收效明顯,員工反映良好。針對酒店現(xiàn)有的管理問題,行政部有針對性地搜集培訓(xùn)資料,定期組織酒店管理層人員參加每周五的《職業(yè)經(jīng)理人管理實務(wù)》培訓(xùn)課程。通過培訓(xùn),旨在全面提升所有從業(yè)人員的服務(wù)意識、服務(wù)技巧和管理人員的管理水平。

  四、檔案管理方面

  酒店的各種檔案資料都是酒店寶貴的資源和財富。隨著酒店經(jīng)營的發(fā)展,檔案資料的數(shù)量和種類也越來越多。行政部將所有資料統(tǒng)一歸類,然后再進(jìn)行細(xì)分,將該健全的紙質(zhì)檔案資料分類別、分部門、分在職和不在職的人員分別入袋,做到一人一袋,便于有記錄即可查可找。同時,將各種規(guī)章制度,各部門的培訓(xùn)資料做到紙質(zhì)與電子檔同步,做到資料永久不遺失,永久存檔。除此以外,結(jié)合工作實際,健立健全了一些與工作息息相關(guān)的規(guī)章制度,例如:各部門節(jié)能降耗管理制度、酒店例會管理制度、酒店突發(fā)事件緊急預(yù)案等等。切實做到將制度服務(wù)于工作。

  五、考勤管理方面

  俗話說,沒有規(guī)矩不成方圓。從酒店開始實行指紋打卡以后,各部門從上至下,上到總經(jīng)理,下到基層服務(wù)員都認(rèn)真執(zhí)行和遵守考勤規(guī)章制度,并將集團(tuán)公司下發(fā)的考勤制度與員工工資真正掛鉤。從而實行了員工上下班考勤管理更加規(guī)范和制度化。針對考勤時的特殊異常情況,如指紋打卡機(jī)出現(xiàn)故障時,由行政部負(fù)責(zé)監(jiān)督并抽查部門考勤情況,真正做到人人自覺遵守上下班紀(jì)律。

  六、績效考核方面

  科學(xué)有效的激勵機(jī)制能夠讓員工發(fā)揮出最佳的潛能,愿意留在酒店為酒店創(chuàng)造更大的價值。激勵的方法很多,但是薪酬可以說是一種最重要的、最易運用的方法。20xx年上半年度行政部從三個方面對員工實行績效考核,一是由部門負(fù)責(zé)人評選出的優(yōu)秀資深員工,共計13人,二是由部門員工評選出的季度優(yōu)秀員工,共計14人,三是由自己報名參加技能比賽產(chǎn)生出的優(yōu)秀員工16人,并對優(yōu)秀員工給予了一定的薪資補(bǔ)貼或者物資獎勵。雖說薪酬補(bǔ)貼和物資獎勵不是唯一的途徑,但是有一種讓人感覺受重視、受公平待遇的魅力,也將成為員工今后職級晉升的優(yōu)先考核條件之一,激勵效果就由此而生。

  七、員工管理方面

  酒店是一個服務(wù)性的行業(yè),員工流動性大。有些員工自己也認(rèn)為自己在酒店不知道能不能做長做久,有些想法平時想說沒有機(jī)會說出來。行政部上半年從兩個方面,加強(qiáng)員工的管理工作。

  一是從行動方面管理,行政部結(jié)合公司的實際情況,組織各部門正式員工開展簽定勞動合同書的簽定儀式,切實維護(hù)用人單位和勞動者的合法權(quán)益,讓員工從此安安心心、踏踏實實的工作。

  二是從思想方面管理,組織一批老員工座談會和住宿員工的座談會,進(jìn)一步了解酒店員工的思想動態(tài),營造酒店良好的企業(yè)文化與人文關(guān)懷,促進(jìn)管理人員與員工之間的溝通,達(dá)到相互理解,增進(jìn)團(tuán)結(jié)的目的。切實做到關(guān)心員工、愛護(hù)員工,充分調(diào)動員工的工作積極性、主動性、創(chuàng)造性,增強(qiáng)公司的凝聚力和戰(zhàn)斗力。

  八、個人在工作中存在的不足之處

  1、深入員工,跟員工溝通的較少。

  2、行政工作事多面廣,有時考慮問題不夠周全,處理問題不夠細(xì)致,組織能力欠缺。

  3、人力資源的儲備不夠。

  4、員工活動組織較少,培訓(xùn)系統(tǒng)不夠健全。

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