食堂員工勞務(wù)合同

時間：2024-10-09 03:55:34 合同大全我要投稿

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食堂員工勞務(wù)合同范本通用

　　隨著法治精神地不斷發(fā)揚(yáng)，人們愈發(fā)重視合同，合同出現(xiàn)在我們生活中的次數(shù)越來越多，合同協(xié)調(diào)著人與人，人與事之間的關(guān)系。那么我們擬定合同的時候需要注意什么問題呢？以下是小編幫大家整理的食堂員工勞務(wù)合同范本通用，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

食堂員工勞務(wù)合同范本通用

食堂員工勞務(wù)合同范本通用1

　　甲方：

　　乙方：

　　為搞好食堂工作、方便職工就餐，注重飲食衛(wèi)生，提高飯菜及服務(wù)質(zhì)量，根據(jù)員工食堂管理辦法，經(jīng)雙方協(xié)商一致，簽訂勞務(wù)承包合同如下：

　　一、甲方的權(quán)利與義務(wù)：

　　1、為乙方無償提供職工食堂的場地、設(shè)施、設(shè)備、炊具與餐具(以交接清單為準(zhǔn));

　　2、免費(fèi)為乙方提供水、電、燃煤，并保證正常供應(yīng);甲方食堂管理員及甲方伙食委員會有權(quán)對乙方的飯菜質(zhì)量、品種、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度實(shí)行監(jiān)督考核和指導(dǎo);

　　3、食堂所有設(shè)備、用具、餐具的添置及維修，由乙方提出申請，經(jīng)甲方同意后，由甲方購置或維修;

　　4、食堂所需主、副食原料，由甲乙雙方共同采購，由甲方指定專人對購進(jìn)物品進(jìn)行檢查，驗(yàn)收合格后方可入庫，由甲方保管且負(fù)責(zé)辦理入庫手續(xù)，發(fā)現(xiàn)不合格物品甲乙雙方責(zé)任人各賠償50%;

　　5、免費(fèi)為乙方提供住宿，所配物品如有損壞和丟失，乙方負(fù)責(zé)維修和賠償，同時乙方人員必須嚴(yán)格遵守甲方的各種管理制度;

　　6、負(fù)責(zé)辦理食堂的“衛(wèi)生許可證”工作;在餐廳設(shè)立職工意見箱，對職工所提合理化建議和意見乙方應(yīng)于考慮和采納，甲方將整改情況在餐廳予以公示;

　　7、在內(nèi)部審計(jì)監(jiān)督配合下，對職工食堂每月進(jìn)行一次盤點(diǎn)，不得弄虛作假，否則每次給予責(zé)任人1000元以上罰款;

　　8、食堂所配電動三輪車，只限于食堂送餐及購買物品;

　　9、有權(quán)對乙方安排的小炒廚師及服務(wù)員提出調(diào)整;乙方應(yīng)在接到甲方通知后一周內(nèi)予以調(diào)換，每延后一天罰款50元，從乙方當(dāng)月勞務(wù)報(bào)酬中扣除。

　　二、乙方的權(quán)利、責(zé)任和義務(wù)

　　1、乙方在承包職工食堂期間，要遵守甲方勞動紀(jì)律和員工行為規(guī)范，以服務(wù)職工為宗旨，按照甲方食堂管理員及伙食委員會提出的意見和建議及時增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，降低飯菜成本，乙方每月盈虧幅度不得超過2%，超過此規(guī)定則扣當(dāng)月總報(bào)酬的2%-4%，全年累計(jì)盈虧不得超過最后一個月營業(yè)額的5%-8%，超出部分按實(shí)際額數(shù)從所提報(bào)酬中扣回，并將扣款額有計(jì)劃地用于改善就餐職工的伙食，不得挪作它用，并且不得連續(xù)虧損和連續(xù)盈余;

　　2、乙方必須保證全廠職工每日早、中、晚和運(yùn)行工夜餐正點(diǎn)供應(yīng)，并保證每日中、晚餐按時送到現(xiàn)場，保證飯菜新鮮，衛(wèi)生合口，熱飯熱菜讓職工吃好吃飽，因乙方原因造成延誤的.，則扣其當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)的2%-10%;

　　3、乙方必須搞好環(huán)境(包括設(shè)備、設(shè)施、地面、餐具、炊具等)和食堂衛(wèi)生，每餐后必須對所有餐具嚴(yán)格消毒，防止傳染病的發(fā)生，嚴(yán)防食物中毒事件的發(fā)生，因管理不善每發(fā)生一次中毒事件，扣罰乙方5000—10000元勞務(wù)費(fèi)，并負(fù)責(zé)醫(yī)療費(fèi)用及其他損失，情節(jié)嚴(yán)重者直至追究刑事責(zé)任;

　　4、乙方工作人員必須持有焦作市武陟縣衛(wèi)生防疫站頒發(fā)的食品從業(yè)人員健康證方可上崗，費(fèi)用由乙方自理;

　　5、乙方人員在食堂就餐，每人每月伙食費(fèi)計(jì)30元，從當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)中扣除;

　　6、乙方人員在甲方工作期間，凡親屬、朋友、來賓在職工食堂就餐的，應(yīng)提前告知甲方，并按規(guī)定向甲方交納伙食費(fèi)，否則以就餐標(biāo)準(zhǔn)2—10倍罰款;

　　7、乙方要愛護(hù)、保養(yǎng)好食堂的設(shè)施和設(shè)備，人為損壞和丟失，要照價賠償;

　　8、乙方人員的工傷、醫(yī)療費(fèi)以及所發(fā)生的社會刑事糾紛均由乙方負(fù)責(zé);

　　9、無論何種情況乙方不得收取現(xiàn)金，否則除沒收本金外，再按收取現(xiàn)金額的10倍予以罰款，從當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)中扣除;

　　10、乙方人員必須嚴(yán)格執(zhí)行“衛(wèi)生五四制”，乙方人員工作期間必須佩帶干凈整潔的勞保用品，由乙方負(fù)責(zé)提供，否則每人次罰款10元;自覺接受上級衛(wèi)生部門和甲方工會、伙食委員會的檢查和考核，凡不符合要求的罰款100—200元，不計(jì)入成本;

　　11、乙方向甲方交納貳萬元保證金，正常終止合同時如數(shù)退還，如乙方單方終止合同，保證金不再退還;

　　三、勞務(wù)報(bào)酬的計(jì)算和提取

　　1、乙方勞務(wù)費(fèi)按月營業(yè)額的35%提取，未經(jīng)加工的食品、水、酒不得計(jì)入營業(yè)額;

　　2、乙方勞務(wù)報(bào)酬按以下公式計(jì)算：營業(yè)額×35%—應(yīng)扣除部分;

　　3、甲方當(dāng)月招待費(fèi)

　　4、乙方勞務(wù)報(bào)酬的提取，由食堂核算填表，經(jīng)甲、乙雙方食堂管理員簽字認(rèn)可，報(bào)部門領(lǐng)導(dǎo)審核，經(jīng)公司主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后，每月25日前一次性付給乙方;

　　5、勞務(wù)費(fèi)支付方式為轉(zhuǎn)帳支票或現(xiàn)金支票。

　　四、合同的續(xù)簽與終止

　　1、甲乙雙方在合同到期前30天協(xié)商合同事宜，如終止合同，應(yīng)提前30天通知對方;

　　2、合同終止，甲乙雙方要認(rèn)真清點(diǎn)食堂設(shè)備、用具和物品，乙方應(yīng)在合同終止30天前將設(shè)備、物品清點(diǎn)造冊移交甲方，凡乙方損壞丟失的物品照價賠償甲方;

　　3、本合同一經(jīng)簽字生效后，雙方無特殊情況不得變更或解除，未盡事宜，經(jīng)雙方協(xié)商解決，否則違約方向?qū)Ψ浇患{一萬元違約金，并賠償由此造成的損失;

　　五、雙方的義務(wù)及其它

　　1、甲乙雙方要共同遵守員工食堂管理辦法規(guī)定，努力辦好職工食堂，為生產(chǎn)一線服務(wù)，讓領(lǐng)導(dǎo)放心，讓職工滿意;

　　2、每月由甲方組織伙食委員會及有關(guān)部門參加的食堂工作座談會，乙方派員參加，認(rèn)真聽取職工意見，制定改進(jìn)措施，限期改進(jìn)工作;

　　3、乙方有義務(wù)無條件地完成甲方交付的臨時做飯任務(wù)(如搶險(xiǎn)搶修等)，收入計(jì)入當(dāng)月營業(yè)額;

　　4、乙方每天必須公布飯菜品種和銷售價格，否則罰款50元/次;

　　5、本合同一式六份，(甲方四份，乙方兩份)雙方簽字生效。合同有效期為年，自____年____月____日至____年____月____日。

　　甲方：代表：

　　乙方：

　　____年__月__日

食堂員工勞務(wù)合同范本通用2

　　聘用方：（以下簡稱甲方）

　　受聘方：（以下簡稱乙方）

　　甲、乙雙方按照自愿、平等、協(xié)商一致的原則，特訂立如下用工合同，以資雙方共同遵守。

　　一、合同期限

　　合同期限壹年，從20xx年1月1日至20xx年12月30日止，本合同一年一簽訂。

　　二、工作職責(zé)

　�。ㄒ唬┮曳奖仨毞䦶募追降墓芾戆才�；

　�。ǘ┮曳奖仨氉龊眉追降目腿撕凸ぷ魅藛T進(jìn)餐服務(wù)工作（工作人員用餐含節(jié)假日加班進(jìn)餐）；

　�。ㄈ┮曳奖仨毟愫檬程茫ê孛�、案【灶】臺、水池、墻壁、玻璃、門窗等）的環(huán)境衛(wèi)生，堅(jiān)持一日三掃；

　�。ㄋ模┮曳截�(fù)責(zé)配合廚師做好菜蔬等食品的貯存保管工作；

　�。ㄎ澹┮曳奖仨毰浜蠌N師確保食堂物質(zhì)、財(cái)產(chǎn)不受損失；

　�。﹪�(yán)禁乙方收取現(xiàn)金（甲方工作人員進(jìn)餐一律使用飯卡）。

　　三、甲方提供的'條件

　　向乙方提供必備的工作用具和場所。

　　四、工資報(bào)酬

　　乙方工資由基礎(chǔ)工資、加班工資和獎金3項(xiàng)構(gòu)成。

　　（一）基礎(chǔ)工資

　　乙方的基礎(chǔ)工資為800元/月。

　�。ǘ┘影喙べY

　　乙方節(jié)假日（含星期六和星期天）加班，甲方向乙方每天支付補(bǔ)助20元（以辦公室記錄為準(zhǔn)）。

　　（三）獎金

　　乙方獎金核算以食堂當(dāng)月客餐營業(yè)額為基數(shù)，營業(yè)額憑辦公室客餐進(jìn)餐單按月結(jié)算，食堂菜價由甲方核定，獎金=當(dāng)月客餐營業(yè)額×1%。

　�。ㄋ模﹫�(bào)酬發(fā)放方式

　　1、基礎(chǔ)工資和加班工資隨月發(fā)放；

　　2、獎金每月?lián)䦟?shí)結(jié)算年終發(fā)放。

　　五、工作紀(jì)律、懲處

　　（一）乙方應(yīng)遵守國家的法律、法規(guī)；

　　（二）乙方應(yīng)遵守甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章，自覺服從甲方的管理；

　�。ㄈ┮曳饺邕`反甲方的規(guī)章制度等，對乙方給予如下處罰：

　　1、未按甲方安排，拖延客人或機(jī)關(guān)工作人員進(jìn)餐時間，每發(fā)生1次罰款20元；

　　2、未按合同約定，擅自離崗，造成客人或機(jī)關(guān)工作人員誤餐，每發(fā)生1次罰款100元，連續(xù)違反3次，扣除當(dāng)月工資，并解除勞務(wù)合同；

　�。ㄋ模┮曳皆趧趧�(wù)期間，如食堂發(fā)生財(cái)產(chǎn)、物質(zhì)被盜和受損失，乙方承擔(dān)全部經(jīng)濟(jì)損失，并處以500—800元經(jīng)濟(jì)處罰。

　　六、勞務(wù)合同的終止和解除

　　乙方有下列情形以下的，甲方可以解除勞務(wù)合同：

　　1、嚴(yán)重違反工作紀(jì)律或勞務(wù)單位規(guī)章制度的；

　　2、故意不完成工作任務(wù)，經(jīng)甲方造成嚴(yán)重?fù)p失的；

　　3、嚴(yán)重失職營私舞弊的，給甲方單位利益和形象造成損害的。

　　七、其它

　　（一）乙方在工作期間，必須堅(jiān)持安全操作，凡因自身操作不當(dāng)造成人身傷害事故的，所有責(zé)任乙方自行承擔(dān)，甲方概不負(fù)責(zé)；

　�。ǘ┍竞贤皇饺�，甲方貳份，乙方壹份，存檔壹份；

　�。ㄈ┍竞贤院炞种掌痖_始生效。

　　甲方（簽章）：

　　乙方（簽字）：

　　____年____月____日：

食堂員工勞務(wù)合同范本通用3

　　甲方名稱：

　　法定代表人（主要負(fù)責(zé)人）聯(lián)系電話

　　乙方姓名性別聯(lián)系電話身份證號碼

　　家庭住址郵政編碼

　　根據(jù)《中華人民共和國勞動法》等法律、行政法規(guī)，甲乙雙方遵循合法、公平、平等自愿、協(xié)商一致、誠實(shí)信用的原則，訂立本勞動合同（以下簡稱合同），共同遵守。

　　一、本勞動合同期限經(jīng)雙方協(xié)商一致，采取固定期限自____年____月____日起至____年____月____日止。

　　二、乙方工作地點(diǎn)：政府食堂

　　三、乙方同意根據(jù)甲方工作需要，擔(dān)任鎮(zhèn)政府食堂食堂廚師工作（工種）

　　（一）工作內(nèi)容

　　1、負(fù)責(zé)所在食堂每天的葷菜、素菜的制作及其它配套工作。

　　2、負(fù)責(zé)對所在食堂的飯菜安全、衛(wèi)生、質(zhì)量進(jìn)行全面的監(jiān)控及管理。

　　3、負(fù)責(zé)對所在食堂其他員工的監(jiān)督和管理。

　　4、負(fù)責(zé)按時結(jié)賬，妥善保管各種賬單、發(fā)票、現(xiàn)金等，確保食堂財(cái)務(wù)安全，財(cái)務(wù)出入賬實(shí)相符，手續(xù)齊全。

　　5、負(fù)責(zé)妥善保管倉庫物質(zhì)；經(jīng)常清理庫房，防止丟失、盜竊、火災(zāi)等事故的發(fā)生。

　　5、負(fù)責(zé)甲方安排的其它工作。

　�。ǘ﹦趧蛹o(jì)律及工作要求

　　1、服從工作安排，積極主動保質(zhì)保量完成所分配的任務(wù)。

　　2、遵紀(jì)守法，遵守政府食堂規(guī)章制度，不遲到、早退和曠工。

　　3、上班時間不做與工作無關(guān)的事情。

　　4、必須嚴(yán)格遵守操作章程、嚴(yán)防事故出現(xiàn)。

　　5、必須確保食物的質(zhì)量，把住進(jìn)貨渠道及進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，嚴(yán)禁購進(jìn)變質(zhì)變霉的食物，保證食品衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。

　　6、乙方必須按甲方規(guī)定時間作息，準(zhǔn)時開餐，開餐時間由甲方規(guī)定，如有變動應(yīng)事先通知乙方。

　　7、嚴(yán)禁以任何借口拒絕政府人員提出的正當(dāng)?shù)姆⻊?wù)要求。

　　8、凡偷盜甲方內(nèi)部財(cái)物，或其它違法行為，不論情節(jié)大小，一律無條件辭退，情節(jié)嚴(yán)重的移送司法機(jī)關(guān)處理。

　　9、凡接受供貨商的賄賂或吃請，與供貨商內(nèi)外勾結(jié)，損害甲方利益，不論情節(jié)大小，一律無條件辭退，情節(jié)嚴(yán)重的移送司法機(jī)關(guān)處理。

　　10、合理使用甲方廚房現(xiàn)有設(shè)備及餐具，妥善保管，嚴(yán)格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償。

　�。ㄈ﹦趧訄�(bào)酬

　　根據(jù)政府食堂的工作性質(zhì)及生產(chǎn)經(jīng)營的'特點(diǎn)，經(jīng)雙方充分討論并協(xié)商一致后決定，甲方安排乙方執(zhí)行不定時工時制。甲方在每月30日前以人民幣足額支付乙方上月稅前勞動報(bào)酬，其中：月基本工資2800元，季度綜合考核費(fèi)800元根據(jù)加班情況及黨政辦績效季度考核確定；年底績效獎金及每季度考核費(fèi)，以本年度菜金總額的10%為限，根據(jù)考核情況，按照廚師：食堂工作人員=2：1的比例進(jìn)行發(fā)放。

　　四、甲方按國家和湖州市的規(guī)定為乙方辦理企業(yè)職工養(yǎng)老保險(xiǎn)，其中乙方負(fù)擔(dān)的部分由甲方負(fù)責(zé)代扣代繳。乙方已自行參加養(yǎng)老保險(xiǎn)因個人原因不參加本單位保險(xiǎn)的，養(yǎng)老保險(xiǎn)中單位承擔(dān)部分甲方以現(xiàn)金形式給予一定的補(bǔ)貼。

　　五、勞動保護(hù)和勞動條件

　　（一）甲、乙雙方執(zhí)行國家勞動安全衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)。

　�。ǘ┘追綖橐曳教峁┓蠂乙�(guī)定的勞動安全衛(wèi)生條件和必要的勞動安全防護(hù)用品。乙方必須具有極強(qiáng)的安全意識，防止安全事故的發(fā)生，因自身原因?qū)е碌陌踩鹿视勺约贺?fù)責(zé)。

　　六、甲、乙雙方變更、續(xù)訂、解除、終止勞動合同應(yīng)當(dāng)依照《中華人民共和國勞動合同法》等相關(guān)法律、法規(guī)和湖州市有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

　　七、甲方應(yīng)當(dāng)在解除或終止本合同時，為乙方出具解除或終止勞動合同的證明，并為其辦理相關(guān)社會保險(xiǎn)關(guān)系轉(zhuǎn)移手續(xù)。

　　八、甲、乙雙方因履行勞動合同發(fā)生爭議，可向本單位勞動爭議調(diào)解委員會申請調(diào)解，也可直接向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

　　九、本合同經(jīng)雙方簽字蓋章后方能生效。合同一式叁份：甲、乙雙方和勞動和社會保障局各持一份，具有同等法律效力。

　　甲方（蓋章）乙方（簽字）

　　____年____月____日