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專業(yè)描述生物工程
專業(yè)描述生物工程1
具備微生物理論基礎知識，會用顯微鏡檢測觀察微生物，培養(yǎng)基的制備、消毒與滅菌，分離與純化微生物，細菌的計數(shù)法
具備分析化學的理論知識，能運用化學分析和儀器分析方法對物質的組分進行分析
掌握發(fā)酵工藝原理，了解啤酒、白酒、發(fā)酵生產(chǎn)工藝
掌握蛋白質相關知識，PAGE凝膠電泳技術，高速離心
掌握基因工程的基本理論知識，基因的提取和純化，PCR技術原理，基因重組技術
掌握酶的基本理論知識，酶的固定化方法，酶制劑的應用
掌握動植物組織培養(yǎng)技術的實驗步驟學過的實驗儀器：天平(臺天平，電子天平，分析天平)、酸度計(雷磁25型，PH-3)、分光光度計、液氣相色譜儀，酸堿滴定儀器，顯微鏡，離心機，超聲波清洗器、恒溫振蕩培養(yǎng)箱、超凈工作臺，蒸氣滅菌鍋、恒溫水浴鍋，PAGE電泳裝置儀器、干燥箱、發(fā)酵罐、PCR擴增儀等。
畢業(yè)論文課題：谷氨酸誘變育種和發(fā)酵優(yōu)化條件。
計算機能力：通過全國計算機等級考試VFP二級筆試，廣西區(qū)VFP二級和一級考試，掌握VFP軟件操作，熟練使用WORD進行文字編輯，會用photoshop處理圖象，
外語能力： 通過全國英語四級考試(CET)，六級成績421，有較強的英語聽說能力。
專業(yè)描述生物工程2
生物工程專業(yè)介紹：生物工程專業(yè)是通過掌握生物技術及其產(chǎn)業(yè)化的科學原理、工藝技術過程和工程設計等基礎理論，基本技能，能在生物技術與工程領域從事設計生產(chǎn)管理和新技術研究、新產(chǎn)品開發(fā)的工程技術人才。
生物工程是20世紀70年代初開始興起的一門新興的綜合性應用學科，90年代誕生了基于系統(tǒng)論的生物工程，即系統(tǒng)生物工程的概念所謂生物工程，一般認為是以生物學(特別是其中的微生物學、遺傳學、生物化學和細胞學)的理論和技術為基礎，結合化工、機械、電子計算機等現(xiàn)代工程技術.
充分運用分子生物學的最新成就，自覺地操縱遺傳物質，定向地改造生物或其功能，短期內創(chuàng)造出具有超遠緣性狀的新物種，再通過合適的生物反應器對這類“工程菌”或“工程細胞株”進行大規(guī)模的培養(yǎng)，以生產(chǎn)大量有用代謝產(chǎn)物或發(fā)揮它們獨特生理功能一門新興技術。
生物工程的應用領域非常廣泛，包括農(nóng)業(yè)、工業(yè)、醫(yī)學、藥物學、能源、環(huán)保、冶金、化工原料、動植物、凈化等。
它必將對人類社會的政治、經(jīng)濟、軍事和生活等方面產(chǎn)生巨大的影響，為世界面臨的資源、環(huán)境和人類健康等問題的解決提供美好的前景。
生物工程專業(yè)發(fā)展方向：生物工程專業(yè)培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，適應市場經(jīng)濟體制和改革開放需要，掌握現(xiàn)代生物工程技術及其產(chǎn)業(yè)化科學原理、工藝過程和工程設計等基本理論，基本技能，能在保健品、制藥等領域從事生產(chǎn)、產(chǎn)品技術研究開發(fā)、質量檢測和企業(yè)管理的高級應用型技術人才。
生物工程專業(yè)開設的課程：高等數(shù)學、線性代數(shù)、無機化學與化學分析、植物組織培養(yǎng)技術、有機化學、生物化學、化工原理、生化工程、微生物學、細胞生物學、遺傳學、分子生物學、基因工程、細胞工程、蛋白質工程、微生物工程、生物工程下游技術、發(fā)酵工程設備、概率論與數(shù)理統(tǒng)計、動物生理學、生態(tài)學等。
這些專業(yè)都不是全部的必修課程，學生根據(jù)需求在大學中選修部分課程，加上必修課程。
這個可以根據(jù)自己的就業(yè)方向選擇。
一般都是學習微生物學、生物化學、化學工程、發(fā)酵工程等方面的基本理論和基本知識。
生物工程專業(yè)主要實踐性教學環(huán)節(jié)：包括教學實習、生產(chǎn)實習和畢業(yè)論文(設計等，一般安排10-20周。
生物工程專業(yè)學制：四年制
生物工程專業(yè)授予學位：工學學士學位
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