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鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全活動(dòng)簡(jiǎn)報(bào)(精選23篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,簡(jiǎn)報(bào)的使用頻率呈上升趨勢(shì),簡(jiǎn)報(bào)作為加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和推動(dòng)工作的重要工具,內(nèi)容必須保證絕對(duì)真實(shí)、準(zhǔn)確。你所見(jiàn)過(guò)的簡(jiǎn)報(bào)是什么樣的呢?以下是小編精心整理的鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全活動(dòng)簡(jiǎn)報(bào),希望對(duì)大家有所幫助。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全活動(dòng)簡(jiǎn)報(bào) 1
為貫徹落實(shí)《關(guān)于開(kāi)展20xx年全國(guó)食品安全宣傳周活動(dòng)》的通知精神,增強(qiáng)居民對(duì)食品安全的參與意識(shí),普及食品安全科學(xué)知識(shí),棲霞社區(qū)服務(wù)中心積極開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)!吧鐣(huì)共治 同心攜手維護(hù)食品安全”為主題的'宣傳內(nèi)容,宣傳有關(guān)食品安全法律法規(guī)和食品安全科普知識(shí)。
通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng),普及了食品安全科普知識(shí),增強(qiáng)了群眾自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí),營(yíng)造了良好的食品安全宣傳氛圍,堅(jiān)定了進(jìn)一步深入開(kāi)展食品安全宣傳教育的決心和信心。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全活動(dòng)簡(jiǎn)報(bào) 2
春節(jié)即將來(lái)臨,為確保本鎮(zhèn)春節(jié)期間食品安全,預(yù)防和控制集體性食品安全事故的發(fā)生,保證廣大群眾節(jié)日期間的飲食安全和身體健康,2015年1月30日,xx鎮(zhèn)事業(yè)辦工作人員會(huì)同各居委食品安全監(jiān)督員和鎮(zhèn)衛(wèi)生服務(wù)中心防保科共7人對(duì)全鎮(zhèn)食品行業(yè)進(jìn)行了一次大檢查。
本次檢查以整個(gè)鎮(zhèn)域內(nèi)的熟食店、超市、飯店及企事業(yè)單位食堂為重點(diǎn),共計(jì)檢查商店10家、飯店5家、食堂2家、超市1家、菜場(chǎng)1家。特別是針對(duì)承辦宴席的單位進(jìn)行了嚴(yán)格的專項(xiàng)檢查指導(dǎo),并實(shí)行申報(bào)備案制度。檢查結(jié)果顯示鎮(zhèn)域內(nèi)餐飲業(yè)衛(wèi)生狀況整體良好,營(yíng)業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證件齊全。但我們?cè)跈z查中也發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題,例如個(gè)別超市貨架上擺放過(guò)期食品,部分小飯店就餐環(huán)境不整潔、生熟食擺放混亂等。針對(duì)上述存在問(wèn)題,我們及時(shí)記錄,并向業(yè)主提出限期整改方案。春節(jié)放假期間,xx鎮(zhèn)事業(yè)辦將安排專人負(fù)責(zé)節(jié)日期間的'食品安全值班工作和食品安全消費(fèi)投訴接待工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題將妥善處理,及時(shí)上報(bào),保證廣大居民過(guò)上一個(gè)健康祥和的春節(jié)。
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新學(xué)期已經(jīng)到來(lái),為保障農(nóng)村校園流通領(lǐng)域食品安全,大荊工商所把握“三有”,突出重點(diǎn)工作、依托專項(xiàng)行動(dòng)、創(chuàng)新工作方式,著力提升食品安全監(jiān)管效能,積極打造安全的校園食品消費(fèi)環(huán)境。
一是對(duì)重點(diǎn)工作有推進(jìn)。根據(jù)省食安辦、省教育廳、省工商局、省食品藥品監(jiān)管局關(guān)于聯(lián)合開(kāi)展學(xué)校食品安全現(xiàn)狀調(diào)查的通知,針對(duì)農(nóng)村校園學(xué)生消費(fèi)食品檔次低、品質(zhì)不穩(wěn)地的現(xiàn)象,我所認(rèn)真開(kāi)展本轄區(qū)23所學(xué)校及其周邊食品安全的調(diào)查摸底。加大對(duì)校園內(nèi)外食品經(jīng)營(yíng)戶的監(jiān)管巡查力度,督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),嚴(yán)厲查處無(wú)照經(jīng)營(yíng),嚴(yán)禁假冒、“三無(wú)”、過(guò)期和來(lái)源不明的食品進(jìn)入校園。截止目前,我所已檢查經(jīng)營(yíng)戶42家立案2起,收繳銷毀問(wèn)題食品35公斤。
二是讓專項(xiàng)行動(dòng)有影響。我所開(kāi)展了一次以校園周邊食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶和食品攤販為重點(diǎn)對(duì)象的“清風(fēng)護(hù)春蕾”行動(dòng)。選取學(xué)生放學(xué)時(shí)間點(diǎn),攜帶食品檢測(cè)箱對(duì)食品和食材進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)快速定性檢測(cè),將檢測(cè)結(jié)果向?qū)W生和家長(zhǎng)進(jìn)行展示和講解。對(duì)檢測(cè)中發(fā)現(xiàn)的不合格的食品,要求經(jīng)營(yíng)者當(dāng)著學(xué)生和家長(zhǎng)的面當(dāng)即下架自行銷毀,執(zhí)法人員“趁熱打鐵”通過(guò)講解食用該不合格食品的危害并向圍觀群眾發(fā)布消費(fèi)警示。此行動(dòng)用事實(shí)說(shuō)話,受到了學(xué)校、學(xué)生和家長(zhǎng)的.一致好評(píng),起到了樹(shù)立學(xué)生安全消費(fèi)理念的作用。
三是使創(chuàng)新舉措有效應(yīng)。針對(duì)農(nóng)村校園信息比較閉塞,食品安全宣傳力度不夠,學(xué)生自我保護(hù)能力普遍不強(qiáng)等現(xiàn)象。我所同轄區(qū)規(guī)模較大的三所學(xué)校進(jìn)行溝通后,舉辦以“食品安全我知道”為主題的手抄報(bào)聯(lián)合評(píng)比活動(dòng)。通過(guò)聯(lián)合發(fā)文,廣泛宣傳動(dòng)員,手抄報(bào)制作,評(píng)委團(tuán)評(píng)審,校園巡回展出等五個(gè)環(huán)節(jié)的逐一落實(shí),扎實(shí)推動(dòng)千萬(wàn)學(xué)生飲食放心工程。使整個(gè)大荊轄區(qū)所有的校園都營(yíng)造出良好的食品安全消費(fèi)氛圍,全面提高農(nóng)村校園的學(xué)生對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)、自我維權(quán)的意識(shí)以及自我保護(hù)的能力。
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20xx年xx月xx日至x月x日,xxx食品藥品監(jiān)督管理局根據(jù)《xxx食品藥品監(jiān)督管理局轉(zhuǎn)發(fā)xx關(guān)于開(kāi)展秋季學(xué)校食堂和中秋國(guó)慶期間餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)檢查工作文件的通知》的要求,開(kāi)展秋季學(xué)校食堂和中秋國(guó)慶期間餐飲服務(wù)食品安全全面監(jiān)督檢查。
檢查重點(diǎn)內(nèi)容:
一是餐飲單位持證亮證經(jīng)營(yíng)情況,食品安全管理制度和食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況,是否配備專職或兼職食品安全管理人員;
二是從業(yè)人員健康體檢和培訓(xùn)情況;
三是食品及食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的采購(gòu)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)制度及進(jìn)貨登記情況;
四是自消毒餐飲具的清洗消毒保潔情況,一次性集中消毒餐飲具的進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票情況;
五是學(xué)校食堂留樣設(shè)施是否完善;
六是食品添加劑使用情況是否規(guī)范,是否存在使用貯存亞硝酸鹽;
七是各學(xué)校食堂是否違規(guī)加工制作冷葷涼菜等高風(fēng)險(xiǎn)食品行為;
八是對(duì)自制月餅的餐飲單位加強(qiáng)監(jiān)督指導(dǎo),要求使用的原料必須索取檢驗(yàn)合格等相關(guān)證明資料,嚴(yán)格按照操作規(guī)范加工,及時(shí)對(duì)加工的月餅進(jìn)行檢驗(yàn);對(duì)委托生產(chǎn)企業(yè)加工月餅的'餐飲單位,要求加強(qiáng)索證管理。
同時(shí),要求餐飲單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度和食品安全主體責(zé)任,加強(qiáng)食品安全知識(shí)和餐飲操作規(guī)范的學(xué)習(xí)。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行糾正,下發(fā)監(jiān)督意見(jiàn)書(shū),要求其立即或限期整改。
此次檢查共檢查學(xué)校食堂x家,餐飲服務(wù)單位x家,出動(dòng)執(zhí)法人員x人次,車輛x車次,為保障秋季學(xué)校食堂食品安全和節(jié)假日期間全縣人民的飲食安全,預(yù)防和控制食物中毒事故發(fā)生奠定了基礎(chǔ)。
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為扎實(shí)有效推進(jìn)創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市工作,自開(kāi)展以“尚德守法 全面提升食品安全法治化水平”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)以來(lái),為提高校園廣大師生食品安全意識(shí),普及食品安全知識(shí)。7月2日下午,烏蘭察布市食品藥品監(jiān)督管理局在烏蘭察布市醫(yī)學(xué)高等?茖W(xué)校開(kāi)展以“科學(xué)飲食、理性消費(fèi),我的健康我做主”為主題的食品安全大講堂活動(dòng),執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放了食品安全宣傳材料,為學(xué)生傳遞健康的`食品教育知識(shí)。近300余名師生聆聽(tīng)了講座并從中受益。
執(zhí)法人員為在座學(xué)生分析了當(dāng)前食品安全事件頻繁發(fā)生的現(xiàn)狀及原因。以理論結(jié)合實(shí)際的方式,深入淺出地為學(xué)生講解健康飲食的重要性,倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好食品衛(wèi)生安全習(xí)慣,拒絕“垃圾食品”,不購(gòu)買(mǎi)、不食用不安全、不衛(wèi)生的食品,自覺(jué)抵制校園周邊無(wú)證照經(jīng)營(yíng)流動(dòng)攤販、假冒偽劣食品和“五無(wú)”食品,學(xué)會(huì)識(shí)別食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存及鑒別假劣食品的方法,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)向?qū)W生贈(zèng)送食品安全知識(shí)讀本及宣傳小禮品,并對(duì)學(xué)生的提問(wèn)進(jìn)行詳細(xì)的解答,收到很好的互動(dòng)效果。
此次食品安全知識(shí)大講堂活動(dòng),有利于學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí),營(yíng)造人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
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為進(jìn)一步預(yù)防學(xué)校群體性食物中毒和突發(fā)性食物中毒事件發(fā)生,切實(shí)做好20xx年春季開(kāi)學(xué)后學(xué)校食堂食品安全工作,保障廣大師生飲食安全。市食藥監(jiān)局從3月初開(kāi)始,組織執(zhí)法人員對(duì)全市大中小學(xué)校食堂開(kāi)展了食品安全專項(xiàng)檢查。重點(diǎn)對(duì)上學(xué)期食品原料處理情況、食堂食品安全管理體系和責(zé)任制的建立、食品采購(gòu)索票索證和臺(tái)賬記錄、從業(yè)人員健康體檢情況、食堂食品生產(chǎn)加工規(guī)范操作、餐廚垃圾回收管理、食品添加劑采購(gòu)和使用情況以及餐用具清洗消毒情況是否符合要求等方面進(jìn)行了檢查。
此次檢查,全市共出動(dòng)執(zhí)法人員2705人次,出動(dòng)執(zhí)法車輛408臺(tái)次,檢查學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂共386家,下達(dá)執(zhí)法文書(shū)228份,下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū)12份。檢查中發(fā)現(xiàn),大部分學(xué)校均較重視食堂食品安全管理工作,按要求做好了上期食品庫(kù)房清庫(kù)及新學(xué)期食品采購(gòu)的準(zhǔn)備工作。食品的貯存、加工、臺(tái)賬登記以及餐具消毒、餐廚垃圾處置等環(huán)節(jié)的管理得到了進(jìn)一步提升。對(duì)存在問(wèn)題的'學(xué)校,均下達(dá)了責(zé)令整改意見(jiàn),要求立即對(duì)問(wèn)題進(jìn)行整改,及時(shí)消除安全隱患,切實(shí)保障師生飲食安全。
與此同時(shí),全市食藥監(jiān)系統(tǒng)采取多種形式積極開(kāi)展食品安全知識(shí)宣傳教育活動(dòng)。一是組織校方負(fù)責(zé)人以及食堂食品安全管理員進(jìn)行《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》知識(shí)培訓(xùn);二是發(fā)放《中華人民共和國(guó)食品安全法》及中小學(xué)生食品安全知識(shí)讀本;三是督促學(xué)校通過(guò)做板報(bào)、電子屏、主題班會(huì)等形式對(duì)廣大師生進(jìn)行食品安全知識(shí)的宣傳;四是現(xiàn)場(chǎng)為廣大師生講解食品安全知識(shí)。
專項(xiàng)檢查中,全市食藥監(jiān)系統(tǒng)積極協(xié)調(diào)教育部門(mén),探索學(xué)校食品安全監(jiān)管新模式,共商學(xué)校餐飲服務(wù)提升發(fā)展,并針對(duì)學(xué)校食堂的特點(diǎn)和食品安全存在的突出問(wèn)題及薄弱環(huán)節(jié),進(jìn)行綜合整治和專項(xiàng)治理,逐步形成齊抓共管,共同保障學(xué)校食堂食品安全的良好局面。
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根據(jù)湖北省食藥監(jiān)局統(tǒng)一部署,日前,恩施州局采取四項(xiàng)措施,重拳整治校園周邊“五毛食品”安全隱患。
一是源頭治理“下功夫”。開(kāi)展校園周邊食品專項(xiàng)整治行動(dòng),根據(jù)食品經(jīng)營(yíng)戶的臺(tái)賬,摸清“五毛食品”銷貨商的配貨信息,從貨物配送源頭上嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。依法督促“五毛食品”經(jīng)營(yíng)戶嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)和臺(tái)賬制度、質(zhì)量承諾制度、不合格食品退市制度、索證索票制度,切實(shí)從源頭上把好關(guān)。
二是排除隱患“保安全”。加大對(duì)學(xué)生上學(xué)、放學(xué)時(shí)段的巡查力度,對(duì)校園周邊的食雜店逐戶排查,依法取締無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為,嚴(yán)把市場(chǎng)主體準(zhǔn)入關(guān)。重點(diǎn)檢查“五毛食品”,對(duì)生產(chǎn)廠家、保質(zhì)期、QS標(biāo)識(shí)等印刷模糊的.食品,立即要求其作下架處理。對(duì)臺(tái)賬不齊全、索證索票不及時(shí)的,進(jìn)行教育批評(píng);對(duì)發(fā)現(xiàn)銷售假冒偽劣食品、“三無(wú)”食品、過(guò)期變質(zhì)食品的,依法予以處罰。
三是宣傳教育“引消費(fèi)”。在新聞媒體發(fā)布消費(fèi)警示,印制食品安全宣傳畫(huà)、開(kāi)展食品安全進(jìn)校園活動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生不購(gòu)買(mǎi)包裝上存在生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、QS標(biāo)識(shí)不齊全、印刷模糊等情況的“五毛食品”。
四是暢通渠道“維權(quán)益”。暢通食品藥品統(tǒng)一投訴舉報(bào)電話12331,及時(shí)接受調(diào)查處理學(xué)生消費(fèi)者在“五毛食品”方面的消費(fèi)申(投)訴,并做好后續(xù)處置工作,切實(shí)維護(hù)好消費(fèi)群體的合法權(quán)益。
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按照縣委縣政府部署安排,為切實(shí)做好食品安全宣傳工作,深入貫徹食品安全法律法規(guī),7月4日上午,盈江縣公安局參加了由縣政府食安辦、縣市場(chǎng)監(jiān)督和城鄉(xiāng)管理綜合執(zhí)法局牽頭組織開(kāi)展的'“2017年食品安全宣傳周活動(dòng)”啟動(dòng)儀式及宣傳活動(dòng)。
活動(dòng)中,縣局治安大隊(duì)結(jié)合近年以來(lái)打擊食品安全違法犯罪情況,挑選典型案例制作了宣傳展板,使群眾深入了解打擊食品犯罪的法律法規(guī)及參與打擊食品犯罪的重要性,廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)及科普知識(shí),展示食品安全整治成果。
此次活動(dòng),進(jìn)一步增強(qiáng)了廣大群眾主動(dòng)舉報(bào)食品安全違法犯罪活動(dòng)的決心,進(jìn)一步提高了廣大群眾的安全意識(shí)和法律意識(shí),活動(dòng)達(dá)到了預(yù)期效果。
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近日,和盛苑社區(qū)開(kāi)展了一場(chǎng)特殊的以“尚德守法 共治共享食品安全”為主題的食品安全宣傳活動(dòng),廣泛宣傳食品安全,確保轄區(qū)居民的安全生活。
隨著動(dòng)感的音樂(lè),“小模特”們身穿利用廢舊物品改造成的時(shí)尚盛裝,生動(dòng)形象地向居民群眾宣傳辨識(shí)假冒偽劣食品藥品的'基本知識(shí),提倡居民健康飲食,不食用變質(zhì)和來(lái)歷不明食品,不購(gòu)買(mǎi)“三無(wú)”產(chǎn)品,抵制食“面”埋伏,F(xiàn)場(chǎng)氣氛活躍,讓更多的人關(guān)注食品安全。
通過(guò)此次活動(dòng),社區(qū)居民更直接地了解和掌握日常食品安全知識(shí),倡導(dǎo)科學(xué)合理的飲食習(xí)慣,嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生。最后,由工作人員號(hào)召每位居民積極參與食品安全監(jiān)管工作,同時(shí)公布食品安全投訴舉報(bào)電話12331,鼓勵(lì)廣大群眾積極參與食品安全監(jiān)督,維護(hù)“舌尖上的安全”,不斷提高食品安全水平和居民幸福指數(shù)。
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為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳教育活動(dòng),營(yíng)造打擊食品犯罪、維護(hù)餐桌安全的良好輿論氛圍,撫順縣局結(jié)合撫順市創(chuàng)建食品安全城市的契機(jī),根據(jù)縣食安辦和市公安局黨委部署要求,于7月6日上午,在撫順縣石文鎮(zhèn)易品購(gòu)物廣場(chǎng)門(mén)前,組織開(kāi)展了主題為“尚德守法、共治共享食品安全”的'宣傳周公安主題宣傳日活動(dòng)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置宣傳橫幅和宣傳展板6塊,播放新聞宣傳片5條,直觀生動(dòng)地展示了用于有毒有害食品生產(chǎn)加工的涉案物品20類,分發(fā)宣傳材料500余份,接受群眾現(xiàn)場(chǎng)咨詢解答300余人次。同時(shí),民警還向群眾公布了縣局的案件線索舉報(bào)電話,并現(xiàn)場(chǎng)通報(bào)了2起社會(huì)反響較大的典型案例、展示涉假商品10余種。此次宣傳活動(dòng)起到了良好的宣傳警示效果,受到群眾的熱烈歡迎和廣泛好評(píng)。
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為進(jìn)一步宣傳貫徹好《食品安全法》,增強(qiáng)廣大居民對(duì)食品安全的參與意識(shí),提高食品經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和廣大居民的自我保護(hù)能力,7月12日上午,梅泉社區(qū)聯(lián)合大學(xué)生志愿者在轄區(qū)內(nèi)宣傳食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)。
活動(dòng)以有獎(jiǎng)問(wèn)卷調(diào)查的方式進(jìn)行,在現(xiàn)場(chǎng)志愿者的引導(dǎo)下,廣大群眾積極參與到問(wèn)卷調(diào)查活動(dòng)中來(lái),認(rèn)真回答問(wèn)卷中的問(wèn)題,有疑問(wèn)及時(shí)向工作人員咨詢。志愿者們還向居民介紹如何認(rèn)識(shí)食物中毒的相關(guān)特性,提高自我保護(hù)意識(shí),預(yù)防食物中毒等基本常識(shí),同時(shí)提醒居民要謹(jǐn)慎選購(gòu)包裝食品,認(rèn)真查看包裝標(biāo)識(shí)、食品標(biāo)簽等內(nèi)容。
此次宣傳活動(dòng)有助于提高消費(fèi)者的.食品安全維權(quán)意識(shí)和識(shí)別假冒偽劣食品的能力,為營(yíng)造人人關(guān)心食品安全、共同構(gòu)建食品安全的社會(huì)氛圍奠定了良好的基礎(chǔ)。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全活動(dòng)簡(jiǎn)報(bào) 12
20XX年6月是第四屆食品安全宣傳月,為了廣泛開(kāi)展形式多樣的食品安全活動(dòng),營(yíng)造人人關(guān)心食品安全,人人參與食品安全,人人監(jiān)督食品安全的.工作環(huán)境和社會(huì)氛圍,6月2日大石橋市食品安全宣傳月啟動(dòng)儀式在青花廣場(chǎng)隆重舉行。
本次宣傳月的主題是“尚德守法,共治共享食品安全”。啟動(dòng)儀式由大石橋市食安辦主辦,衛(wèi)計(jì)、食藥、畜牧等食品安全委員會(huì)有關(guān)成員單位近二百人參與;顒(dòng)現(xiàn)場(chǎng),副市長(zhǎng)、市食安委主任張殿波出席活動(dòng)。張殿波查看了食品安全委員會(huì)各成員單位設(shè)立的展臺(tái)、展品,聽(tīng)取了有關(guān)單位負(fù)責(zé)人關(guān)于食品安全宣傳的工作介紹,并在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)親自為市民發(fā)放宣傳資料,同市民一起了解如何辨別真假食用鹽、衛(wèi)生防疫、農(nóng)資識(shí)假七字歌等知識(shí)。動(dòng)員全社會(huì)廣大干部群眾關(guān)心、支持和參與食品安全工作,普及食品安全知識(shí),樹(shù)立健康飲食理念,增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的誠(chéng)信守法意識(shí),提高監(jiān)管人員依法行政意識(shí)。衛(wèi)生計(jì)生局等食品安全各監(jiān)管部門(mén)分別采取現(xiàn)場(chǎng)專家咨詢、板塊展示宣傳、張貼海報(bào)標(biāo)語(yǔ)、分發(fā)科普讀物等方式,向群眾宣傳法律法規(guī)、食品整頓成效,介紹本部門(mén)的工作職責(zé)和工作程序,并受理食品安全舉報(bào)投訴案件等。
食品安全宣傳月期間,大石橋市將通過(guò)開(kāi)展大型食品安全現(xiàn)場(chǎng)咨詢活動(dòng);召開(kāi)監(jiān)管工作座談會(huì),分析當(dāng)前食品安全工作形勢(shì),編印《食品安全讀本》,并發(fā)給廣大群眾;大力宣傳食品安全知識(shí)和有關(guān)法律法規(guī),以及重點(diǎn)工作開(kāi)展情況。
同時(shí),有關(guān)部門(mén)還將積極開(kāi)展“食品安全進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)農(nóng)戶、進(jìn)企業(yè)”四進(jìn)活動(dòng),深入廣泛開(kāi)展宣傳貫徹《食品安全法》,以確保橋市廣大群眾身體健康。
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第4期突出三項(xiàng)措施抓好食品安全工作我鎮(zhèn)高度重視食品安全,注重抓好“三個(gè)突出”,扎實(shí)開(kāi)展食品安全工作。
一是突出抓好宣傳提意識(shí)。我鎮(zhèn)緊緊圍繞食品安全工作重點(diǎn),多形式、多渠道地開(kāi)展宣傳活動(dòng),共發(fā)放宣傳單“特別警示”200多份,都分發(fā)到戶,懸掛宣傳橫幅2條,制作了專門(mén)的宣傳櫥窗,大力宣傳產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)的法律法規(guī)、食品安全消費(fèi)知識(shí)、食品監(jiān)管工作的最新動(dòng)態(tài)等,增強(qiáng)了社會(huì)公眾的食品安全意識(shí)和維權(quán)意識(shí),營(yíng)造了“食品安全,人人關(guān)注”的良好社會(huì)氛圍。二是突出抓好學(xué)習(xí)提素質(zhì)。4月27日,我鎮(zhèn)協(xié)同衛(wèi)生院、工商所、畜牧站等部門(mén)單位開(kāi)展了全鎮(zhèn)的食品安全會(huì)議,各村食品安全協(xié)管員、信息員共30余人到會(huì)參加,重點(diǎn)學(xué)習(xí)了食品安全法律法規(guī),并就群體性聚餐注意事項(xiàng)、如何辨別
假冒偽劣商品等進(jìn)行了專題學(xué)習(xí),并對(duì)流動(dòng)廚師進(jìn)行登記,進(jìn)一步提高了協(xié)管員、信息員和從業(yè)人員的素質(zhì)。
三是突出抓好整治提實(shí)效。按照上級(jí)部署,我鎮(zhèn)制訂了餐飲業(yè)專項(xiàng)整治實(shí)施方案,對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲企業(yè)進(jìn)行了摸底造冊(cè),并對(duì)轄區(qū)內(nèi)30余家飯店進(jìn)行了食品安全大檢查,對(duì)于存在的.問(wèn)題當(dāng)即提出了整改意見(jiàn)并限時(shí)整改,將隱患消滅在了萌芽狀態(tài),創(chuàng)造了安全的飲食環(huán)境。
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11月18日下午,南橋鎮(zhèn)食品藥品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組專題會(huì)議在鎮(zhèn)政府四樓會(huì)議室召開(kāi),副鎮(zhèn)長(zhǎng)黃紅英、鎮(zhèn)社會(huì)保障科科長(zhǎng)徐碗華及相關(guān)成員單位負(fù)責(zé)人出席了會(huì)議。
會(huì)議首先由鎮(zhèn)食安辦主任陸群英通報(bào)了“關(guān)于創(chuàng)建市級(jí)食品安全示范鎮(zhèn)申報(bào)工作的通知”、“創(chuàng)建20xx-20xx年度上海市市級(jí)食品安全示范鎮(zhèn)的指導(dǎo)意見(jiàn)”以及“20xx-20xx年度上海市食品安全示范鎮(zhèn)創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)”,并明確了各相關(guān)職能部門(mén)的工作要求。隨后,各成員單位的負(fù)責(zé)人對(duì)各自的`指標(biāo)進(jìn)行了細(xì)化交流,大家都表示對(duì)“上海市食品安全示范鎮(zhèn)” 的創(chuàng)建驗(yàn)收都充滿信心,一定會(huì)落實(shí)完成各項(xiàng)指標(biāo)。
會(huì)上黃紅英副鎮(zhèn)長(zhǎng)強(qiáng)調(diào):一要各部門(mén)對(duì)照驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)做好充分準(zhǔn)備;二要梳理匯總好各自的亮點(diǎn)特色工作;三要組織一次聯(lián)合執(zhí)法整治工作,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改;四要統(tǒng)一思想、密切協(xié)作、及時(shí)溝通、拾遺補(bǔ)缺、少走彎路,確保創(chuàng)建工作驗(yàn)收成功。
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為動(dòng)員全社會(huì)關(guān)心、支持和參與食品安全工作,增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí),普及食品安全科學(xué)知識(shí),上栗縣工商局高度重視,精心組織,于6月11日至17日,以“共建誠(chéng)信家園,同鑄食品安全”為主題,開(kāi)展了形式多樣的食品安全宣傳周活動(dòng)。
一、懸掛食品安全宣傳橫幅,營(yíng)造食品安全氛圍。在各分局辦公室,較大超市懸掛“加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,維護(hù)人民健康”“履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任,保障食品安全”等宣傳標(biāo)語(yǔ),向廣大消費(fèi)者積極宣傳食品安全重要性,警示食品經(jīng)營(yíng)者依法經(jīng)營(yíng),為消費(fèi)者提供安全、放心的消費(fèi)環(huán)境。
二、發(fā)放食品安全宣傳資料,增加食品安全宣傳效果。為了擴(kuò)大宣傳面,上栗分局、桐木分局開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng)各1次,向廣大消費(fèi)者和經(jīng)營(yíng)者發(fā)放宣傳資料1000余份,同時(shí)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)消費(fèi)者提出的.有關(guān)食品安全方面的問(wèn)題做出解答,把食品安全的推廣工作做細(xì)、做廣,真正實(shí)現(xiàn)食品安全宣傳普及的作用。
三、加大宣傳教育,增強(qiáng)企業(yè)責(zé)任意識(shí)和百姓食品安全保護(hù)意識(shí)。2012年6月14日對(duì)全縣流通領(lǐng)域食品批發(fā)戶67戶進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn),增強(qiáng)了企業(yè)責(zé)任人的誠(chéng)信意識(shí)和責(zé)任意識(shí);通過(guò)走進(jìn)校區(qū)開(kāi)展食品安全教育課,向師生普及了食品安全知識(shí),提高了自我保護(hù)意識(shí)。(縣消保局供稿)
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"民以食為天,食以安為先",一直以來(lái)食品安全問(wèn)題與群眾生活息息相關(guān),關(guān)乎群眾生活質(zhì)量、身體健康和生命安全,新的《食品安全法》的出臺(tái)與實(shí)施將食品安全提升到了一個(gè)新的'高度。為進(jìn)一步規(guī)范餐飲行業(yè)秩序,加強(qiáng)行業(yè)自我管理、自我優(yōu)化、自我提升,切實(shí)保障群眾舌尖上的安全,近日,留莊鎮(zhèn)食安辦面向全鎮(zhèn)餐飲業(yè)負(fù)責(zé)人就食品安全問(wèn)題在鎮(zhèn)會(huì)議室進(jìn)行了統(tǒng)一的知識(shí)培訓(xùn)。
培訓(xùn)會(huì)主要圍繞當(dāng)前餐飲業(yè)存在的食品添加劑、劣質(zhì)低價(jià)油、"消毒"餐具、服務(wù)人員個(gè)人衛(wèi)生等典型問(wèn)題進(jìn)行了剖析,并結(jié)合前期食藥所和食安辦在本轄區(qū)餐飲行業(yè)查出的食品安全問(wèn)題和新食品安全法有關(guān)規(guī)定進(jìn)行了全面詳實(shí)的利害關(guān)系講解。
此次培訓(xùn)會(huì)議,共計(jì)培訓(xùn)餐飲行業(yè)負(fù)責(zé)人60余人,發(fā)放宣傳資料1500余份,影響覆蓋面預(yù)計(jì)達(dá)1000余人,有效提升了餐飲行業(yè)負(fù)責(zé)人的食品安全知識(shí)水平,對(duì)保障轄區(qū)內(nèi)群眾食品安全,宣傳普及新食品安全法以及該鎮(zhèn)餐飲服務(wù)行業(yè)的升級(jí)改造具有重要意義。
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為保障飲食用藥安全,進(jìn)一步做好春節(jié)期間的食品藥品安全監(jiān)管工作,興安盟食品藥品監(jiān)督管理局在加強(qiáng)日常監(jiān)管的同時(shí),持續(xù)保持打假治劣高壓態(tài)勢(shì),多措并舉,強(qiáng)化節(jié)日期間的食品藥品安全監(jiān)管工作。
針對(duì)節(jié)日期間食品消費(fèi)安全的.特點(diǎn),盟食藥監(jiān)局認(rèn)真查找監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié),周密制訂監(jiān)督檢查方案,要求各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)加強(qiáng)節(jié)日期間食品藥品安全監(jiān)管、防控食品藥品安全事故,自覺(jué)增強(qiáng)工作的針對(duì)性和實(shí)效性。同時(shí),由分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),對(duì)6個(gè)旗縣市食品藥品市場(chǎng)進(jìn)行專項(xiàng)督查,確保監(jiān)管工作全面到位。該局還充分發(fā)揮輿論引導(dǎo)作用,充分利用年貨市場(chǎng)、農(nóng)村大集民俗活動(dòng)等場(chǎng)合,廣泛宣傳安全使用食品藥品方面的`知識(shí),倡導(dǎo)健康的飲食方式,引導(dǎo)人民群眾理性消費(fèi)、科學(xué)消費(fèi)、安全消費(fèi),提高自我保護(hù)能力,避免食品藥品安全事故發(fā)生。對(duì)于突發(fā)事件,該局周密安排,制訂好應(yīng)急預(yù)案,安排并做好帶班值班工作,保持信息聯(lián)絡(luò)晝夜暢通,密切關(guān)注食品藥品安全動(dòng)態(tài),做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)、及時(shí)上報(bào)、及時(shí)處理,妥善應(yīng)對(duì)突發(fā)事件。
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為加強(qiáng)春節(jié)期間食品安全工作,確保人民群眾飲食安全,1月15日,邦洞鎮(zhèn)20xx年春節(jié)食品安全聯(lián)合檢查工作會(huì)在鎮(zhèn)政府三樓會(huì)議室召開(kāi),鎮(zhèn)全體干部和鎮(zhèn)屬各站所負(fù)責(zé)人參加了會(huì)議。
會(huì)上,龍世乾鎮(zhèn)長(zhǎng)對(duì)春節(jié)期間食品安全保障工作進(jìn)行了詳細(xì)布署,要求各部門(mén):一是按照各自職能職責(zé),認(rèn)真履行食品安全監(jiān)管職責(zé),落實(shí)工作措施,全力保障節(jié)日期間食品安全;二是結(jié)合節(jié)日消費(fèi)特點(diǎn),針對(duì)薄弱環(huán)節(jié),特別是以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為重點(diǎn),加大食品安全隱患排查力度和巡查力度;三是做好對(duì)食物中毒的防范和應(yīng)急處置準(zhǔn)備工作,嚴(yán)格落實(shí)24小時(shí)值班制度和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度,嚴(yán)格落實(shí)值班人員崗位責(zé)任制,公布值班電話,暢通信息渠道,及時(shí)受理消費(fèi)者舉報(bào)投訴。
會(huì)后,分管食品安全的鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)食品安全執(zhí)法人員先后深入集鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)肉類市場(chǎng)、各個(gè)超市、賣糧油的店面進(jìn)行檢查。每到一處,鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)都仔細(xì)聽(tīng)取了相關(guān)負(fù)責(zé)人的`介紹,詳細(xì)詢問(wèn)食品供應(yīng)情況、食品安全保障等方面的情況,同時(shí)要求各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位要切實(shí)增強(qiáng)主體責(zé)任意識(shí),誠(chéng)信守法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。還強(qiáng)調(diào)各職能部門(mén)要進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感,加強(qiáng)配合協(xié)作,多管齊下,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品的違法行為,確保全鎮(zhèn)人民過(guò)上一個(gè)安全、祥和的春節(jié)。
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為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生管理,確保全校師生的飲食健康和安全,根據(jù)上級(jí)文件精神,結(jié)合學(xué)校食品安全工作的相關(guān)要求,于 3月18日在學(xué)術(shù)報(bào)告廳召開(kāi)了20xx—20xx下學(xué)年第一期學(xué)校后勤人員食品安全工作培訓(xùn)會(huì)。后勤管理人員及食堂從業(yè)人員皆參加了此次培訓(xùn),培訓(xùn)會(huì)由熊云花主任主持。
培訓(xùn)會(huì)上,熊主任對(duì)食堂炊管人員進(jìn)行安全講解。包括食品的采購(gòu),從業(yè)人員的個(gè)人衛(wèi)生,奶制食品的.鑒別,各種餐具的消毒、清洗,操作人員著裝、禮儀,操作監(jiān)管等各個(gè)環(huán)節(jié),提出了明確、具體的要求。強(qiáng)調(diào)要嚴(yán)格執(zhí)行食堂操作流程,把好食品質(zhì)量關(guān),重視食堂衛(wèi)生和安全,牢記安全重于泰山!20xx年10月30日,中和鎮(zhèn)舉行20xx年食品安全知識(shí)培訓(xùn),政府分管領(lǐng)導(dǎo)、安監(jiān)站、鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所人員、各村社區(qū)支書(shū)、村食品安全監(jiān)督員、農(nóng)村自辦宴席大廚;各中小學(xué)幼兒園分管安全負(fù)責(zé)人及學(xué)校食堂廚師代表;集鎮(zhèn)大型超市、副食品店、餐館法人代表共計(jì)120人參加會(huì)議。
會(huì)議對(duì)今年來(lái)我縣發(fā)生的案列進(jìn)行了講解警示教育;母先虎同志就農(nóng)村集體聚餐(自辦宴席)和學(xué)校食堂食品安全相關(guān)知識(shí)及操作規(guī)范、流程、注意事項(xiàng)進(jìn)行了培訓(xùn),周會(huì)同志就餐飲、流通食品安全知識(shí)及野生菌、亞硝酸鹽食品安全與預(yù)防作了培訓(xùn)。分發(fā)了預(yù)防亞硝酸鹽中毒、野生菌食用安全、農(nóng)村自辦宴席安全宣傳畫(huà)共計(jì)200份,進(jìn)行張貼宣傳。
會(huì)議還對(duì)當(dāng)前大安全工作進(jìn)行了安排和強(qiáng)調(diào)。要求各村社區(qū)要盯死非法小煤窯偷挖偷采死灰復(fù)燃行為,經(jīng)常性檢查轄區(qū)內(nèi)非煤礦山安全隱患排查,加強(qiáng)對(duì)危化品、煙花爆竹的管理。
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為確保全市20xx年元旦、春節(jié)期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,xx市經(jīng)作站結(jié)合職能職責(zé),深入蔬菜種植基地和蔬菜種植大戶,加強(qiáng)中耕管理、施肥和安全用藥等指導(dǎo),確保群眾菜籃子在“兩節(jié)”期間市場(chǎng)穩(wěn)定供給和消費(fèi)安全。
一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。為確!皟晒(jié)”期間農(nóng)產(chǎn)品的'質(zhì)量安全,成立了xx市經(jīng)濟(jì)作物工作站“兩節(jié)”期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由副站長(zhǎng)小陳任組長(zhǎng),其他干部職工為成員。領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)“兩節(jié)”期間蔬菜質(zhì)量安全工作的領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)、檢查、督促、指導(dǎo)工作,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在綜合辦,由小李同志兼任辦公室主任,具體負(fù)責(zé)日常事務(wù)工作。
二是明確工作職責(zé)。所有職工分配至各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道),實(shí)行負(fù)責(zé)包干制、監(jiān)管人員監(jiān)督責(zé)任制,做到責(zé)任到人、監(jiān)管到戶。
三是加大宣傳力度。以《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)管理辦法》為內(nèi)容,出動(dòng)車輛5次,人員23人次,共發(fā)放宣傳資料150余份。通過(guò)宣傳講解,讓每一位蔬菜種植戶深知食品安全的重要性。
四是做好技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)。按照“安全發(fā)展,風(fēng)險(xiǎn)可控”的原則要求,著力解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量突出問(wèn)題,從菜地選擇、嚴(yán)控劇毒農(nóng)藥、肥料使用和農(nóng)業(yè)綜合防治控制病蟲(chóng)發(fā)生等方面入手,進(jìn)一步規(guī)范種植戶種植技術(shù)和投入品,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和市場(chǎng)供給,切實(shí)保障“兩節(jié)”期間全市人民群眾吃上“放心農(nóng)產(chǎn)品”。
五是督促蔬菜種植基地建立生產(chǎn)檔案。健全投入品記錄卡制度,逐步做到生產(chǎn)記錄可存儲(chǔ)、產(chǎn)品流向可追蹤、儲(chǔ)運(yùn)信息可查詢,確保蔬菜質(zhì)量可追溯。
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11月26日下午,我鎮(zhèn)參加了由奉賢區(qū)食藥監(jiān)局召開(kāi)的“奉賢區(qū)固定辦酒場(chǎng)所食品安全工作總結(jié)會(huì)”,我鎮(zhèn)食安辦主任、食品安全專管員及14家固定辦酒場(chǎng)所的負(fù)責(zé)人和食品安全專職管理員參加了會(huì)議。
為提高固定辦酒場(chǎng)所食品安全水平,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn),區(qū)食藥監(jiān)局把加強(qiáng)固定辦酒場(chǎng)所的規(guī)范服務(wù),特別是確保世博期間的食品安全,預(yù)防食品安全事故發(fā)生作為今年的'重要工作。自今年三月份起,開(kāi)展了對(duì)全區(qū)固定辦酒場(chǎng)所的規(guī)范提升行動(dòng),通過(guò)四輪的檢查指導(dǎo),我鎮(zhèn)的14家固定辦酒場(chǎng)所在規(guī)范操作上有了較明顯的提升。會(huì)上,我鎮(zhèn)供銷社固定辦酒場(chǎng)所負(fù)責(zé)人作了“加強(qiáng)管理,規(guī)范操作,確保百姓飲食安全”的交流發(fā)言。
最后,區(qū)食藥監(jiān)局副局長(zhǎng)唐玲琳對(duì)明年的工作重點(diǎn)和要求作了布置,一是要明確目標(biāo),提升固定辦酒場(chǎng)所人員的責(zé)任感、緊迫感;二是要強(qiáng)化措施,有效推進(jìn)固定辦酒場(chǎng)所的規(guī)范管理;三是要提升理念,完善固定辦酒場(chǎng)所長(zhǎng)效管理機(jī)制。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全活動(dòng)簡(jiǎn)報(bào) 22
1月18日,全區(qū)春節(jié)期間食品安全保障工作會(huì)議在區(qū)行政中心會(huì)議樓召開(kāi)。副區(qū)長(zhǎng)曲海富出席會(huì)議。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、食安辦、農(nóng)委、種植中心等相關(guān)職能部門(mén)及各鎮(zhèn)街、園區(qū)分管負(fù)責(zé)同志參加會(huì)議。
曲海富表示,食品安全是一項(xiàng)重要民心工程,各鎮(zhèn)街、各部門(mén)要高度重視食品安全問(wèn)題,細(xì)化責(zé)任分工,完善措施辦法,對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)、加工和流通企業(yè)進(jìn)行摸底排查,建立臺(tái)賬、分類管理,并對(duì)排查出的違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為及時(shí)依法立案查處,做到有案必查、違法必究;要建立長(zhǎng)效管理機(jī)制,完善應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)格執(zhí)行追責(zé)問(wèn)責(zé),徹底清查清理食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,努力實(shí)現(xiàn)“讓市場(chǎng)出清、請(qǐng)知識(shí)產(chǎn)權(quán)出清”的目標(biāo),切實(shí)維護(hù)全區(qū)春節(jié)期間健康良好的'食品市場(chǎng)秩序。
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隨著人們生活水平的日益提高,食品安全問(wèn)題日漸成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)問(wèn)題。為了提高居民對(duì)食品安全的重視,讓轄區(qū)內(nèi)居民都來(lái)監(jiān)督攤販們正確履行食品安全法,做良心食品,xx社區(qū)特組織志愿者以宣傳講解“確保食用安全、降低疾病隱患”為主題的志愿者活動(dòng)。
20xx年7月3日上午xx社區(qū)組織志愿者對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品攤點(diǎn)、食品加工點(diǎn)檢查,看各攤點(diǎn)是否使用廢棄食用油,是否使用過(guò)期、發(fā)霉、變質(zhì)的.原材料;志愿者們耐心向他們宣傳食品安全的重要性,志愿者們踐行了 “奉獻(xiàn)他人、提升自己”的承諾,受到了居民們的一致好評(píng)。
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