食品安全檢查簡報

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食品安全檢查簡報1

　　為切實加強元旦、春節(jié)期間食品安全監(jiān)管，消除食品安全隱患，營造健康安全消費環(huán)境，廣安市前鋒區(qū)市場監(jiān)督管理局在全區(qū)范圍內(nèi)開展節(jié)前食品安全全面檢查。

　　嚴把食品安全“生產(chǎn)關(guān)”。以生產(chǎn)企業(yè)、小作坊為重點對象，把食品原料及成品質(zhì)量安全列為重點，對食用油、肉制品、乳制品、酒類、調(diào)味品和地方特色食品等節(jié)日熱銷食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊進行嚴格監(jiān)督檢查，督促生產(chǎn)企業(yè)和小作坊嚴格依法組織生產(chǎn)，確保出廠食品質(zhì)量安全。

　　守牢食品安全“流通關(guān)”。以大型商超、批發(fā)市場、集貿(mào)市場為重點單位，把乳制品、兒童食品、糧食制品、肉類及其制品、食用油等節(jié)日消費量大的食品作為重點檢查品種，嚴格依法監(jiān)督食品經(jīng)營者建立和落實進貨查驗和記錄制度，同時加強對食品包裝、標識標簽及存儲條件等流通環(huán)節(jié)的食品安全專項執(zhí)法檢查。

　　捍衛(wèi)食品安全“入口關(guān)”。以大型酒店、學校、食堂等集中用餐單位為重點場所，對原材料采購和儲存、涼菜加工制作、食品添加劑使用、餐具清洗消毒等重點環(huán)節(jié)加大監(jiān)督檢查力度，排查風險隱患，對食品安全隱患問題嚴重者要求依法責令停業(yè)整改。

　　截至目前，共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位132家次，下一步，前鋒區(qū)市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大監(jiān)管力度，全環(huán)節(jié)、全鏈條排查風險隱患，牢守食品安全底線。

食品安全檢查簡報2

　　為扎實開展春節(jié)前食品藥品安全檢查，確保春節(jié)食品藥品安全事故零發(fā)生，鄉(xiāng)長xx對我鄉(xiāng)食品藥品安全領(lǐng)導小組及監(jiān)管人員提出了較高的要求：

　　一是統(tǒng)一思想，形成共識，加大宣傳力度，形成良好氛圍，進一步提高全鄉(xiāng)廣大人民群眾的`食品藥品安全意識。

　　二是明確責任，加強監(jiān)管，按照創(chuàng)建工作責任制，確定目標，明確職責，確保創(chuàng)建活動順利進行。加強全鄉(xiāng)食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、銷售和藥品市場、醫(yī)療器材生產(chǎn)進行全程全面監(jiān)督管理，以防范為主，消除隱患，杜絕各類事件的發(fā)生，進一步提高食品藥品安全保障水平。

　　三是落實措施，扎實推進，要求按照創(chuàng)建要求，詳細制定工作計劃，認真落實具體工作措施，做到規(guī)定動作不折不扣，自創(chuàng)動作有所突破。同時要求我鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管工作做到夯實基礎(chǔ)，嚴格監(jiān)管，大膽創(chuàng)新，長效管理，使我鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管工作再上新臺階，確保全鄉(xiāng)人民群眾春節(jié)期間飲食用藥安全，努力實現(xiàn)社會和諧穩(wěn)定。

食品安全檢查簡報3

　　“十一”旅游黃金周將至，為保障廣大游客飲食安全，延吉市市場監(jiān)督管理局開展節(jié)前旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全專項檢查。

　　9月27日，該局執(zhí)法人員對中國朝鮮族民俗園及周邊民俗餐飲開展食品安全檢查。檢查組重點督促了餐飲經(jīng)營者落實食品安全制度建設(shè)、從業(yè)人員健康管理、嚴把原輔料質(zhì)量等主體責任，保證餐飲經(jīng)營單位的.管理制度落實到位、食品原料安全可靠、加工制作過程風險可控、餐飲用具清潔干凈、環(huán)境衛(wèi)生整潔。同時監(jiān)督餐飲經(jīng)營者嚴格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范。

　　通過檢查，未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為。下一步，該局將繼續(xù)加大對旅游景區(qū)及周邊餐飲服務(wù)單位的檢查力度，及時開展“回頭看”檢查，防范食品安全事件的發(fā)生，切實保障廣大旅游消費者飲食安全。

食品安全檢查簡報4

　　20xx年春季開學之際，為有效預防和控制食源性疾患的發(fā)生，及時排查和消除各類食品安全隱患，未央?yún)^(qū)食品藥監(jiān)局積極部署開展20xx年春季學校(幼托機構(gòu))食堂及周邊餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作，通過"三個結(jié)合"實現(xiàn)"三個到位"，確保學校師生"舌尖上的安全"。

　　一是將校園及周邊食品安全專項整治與日常監(jiān)管相結(jié)合，實現(xiàn)排查到位。重點對轄區(qū)學校(托幼機構(gòu))食堂食品經(jīng)營許可手續(xù)、食品安全崗位制度、索證索票、臺賬管理、食品貯存、"三防"設(shè)施、食品留樣等進行了檢查。全面排查轄區(qū)所有中小學校食堂及周邊食品經(jīng)營單位，堅決杜絕"三無"小食品出售。

　　二是將校園及周邊食品安全專項整治與創(chuàng)建國家食品安全示范城市相結(jié)合，實現(xiàn)宣傳到位。集中開展食品安全進校園活動，制作宣傳展板，張貼校園周邊食品安全溫馨提示牌和宣傳畫，發(fā)放《致學生及家長的一封信》600封，普及食品安全知識，提高食品安全意識，營造濃厚的.創(chuàng)建氛圍;

　　三是將校園及周邊食品安全專項整治與學校自查自檢相結(jié)合，實現(xiàn)責任到位。要求各學校迅速開展自檢自查工作，嚴格落實食品安全主體責任，在開學供餐前，嚴格打掃食堂衛(wèi)生，清理過期、腐敗變質(zhì)食品，確保硬件設(shè)施設(shè)備正常運轉(zhuǎn)，對新聘請人員或健康證到期人員及時組織體檢，做到持證上崗。

食品安全檢查簡報5

　　為保障秋季開學期間食品安全，提升學校食堂及周邊食品安全水平，預防群體性食品安全事故的發(fā)生，確保廣大師生飲食安全和身心健康，日前，齊齊哈爾市食藥監(jiān)局對八中、實驗中學、鐵一中學等學校的食堂及校園周邊食品經(jīng)營單位進行了食品安全檢查。在對學校食堂及周邊飯店進行檢查時，執(zhí)法人員重點查看了餐飲單位是否建立執(zhí)行食品安全相關(guān)管理制度、食品經(jīng)營許可證是否在有效期內(nèi)、從業(yè)人員健康證明是否有效、是否嚴格執(zhí)行食品進貨驗收和索證索票制度、餐飲具消毒是否符合要求、是否按要求嚴格執(zhí)行食品添加劑使用管理制度等內(nèi)容。對于學校周邊的食品超市，執(zhí)法人員重點檢查了食品經(jīng)營許可證是否有效，食品進貨臺賬記錄是否完整，食品標示是否合法、包裝是否完整，食品存儲是否符合要求，是否有過期、篡改保質(zhì)期的'食品，是否有“三無食品”食品標識等違法違規(guī)問題。檢查發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)學校和食品生產(chǎn)經(jīng)營單位都能按照法律法規(guī)合法經(jīng)營、誠信經(jīng)營，但也有個別學校存在沒有食品留樣專用設(shè)備、食品生熟混放、食品盛裝器皿生熟分類標示不清等問題。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員進行了現(xiàn)場指導，并下達了整改通知書，責令限時改正。通過這次檢查，進一步增強了學校及學校周邊經(jīng)營者主體責任意識和法律意識，落實了食品安全各項管理制度，有力地保證了廣大師生飲食安全。該局也將督促各縣(市)、區(qū)的食品監(jiān)管部門，在開學期間，持續(xù)對學校食堂及學校周邊食品經(jīng)營單位進行檢查。

食品安全檢查簡報6

　　3 月12日下午，自治區(qū)衛(wèi)生廳、自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局一行領(lǐng)導在某市食品藥品監(jiān)督管理局和xx區(qū)工商局、xx區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所以及xx區(qū)教育局領(lǐng)導的陪同下，來到xx區(qū)第一幼兒園對幼兒園食堂飲食安全衛(wèi)生工作進行檢查。

　　檢查組認真查閱了幼兒園食堂安全衛(wèi)生管理制度、幼兒園安全預案、供貨、采購索證、原材料采購驗收臺賬及炊事員健康證、食品留樣和銷毀記錄、餐用具洗消記錄等資料，現(xiàn)場查看了原材料質(zhì)量及食品貯存情況，逐一檢查了食品庫房、食堂粗加工間、切配間消洗間等區(qū)域的安全衛(wèi)生情況。檢查中，領(lǐng)導們肯定了xx區(qū)第一幼兒園的食品衛(wèi)生安全工作，通過詢問幼兒園的`細節(jié)性工作，又提出了一些具有指導性的中肯的意見和建議。對領(lǐng)導們提出的建議和意見，幼兒園領(lǐng)導高度重視，表示將繼續(xù)嚴格按照食品衛(wèi)生標準加強對食堂的監(jiān)管，認真解決工作中的不足，爭取使幼兒園食品衛(wèi)生監(jiān)管工作整體水平再上新臺階。

食品安全檢查簡報7

　　連日來，縣市場監(jiān)管局組織人員開展春節(jié)前食品安全檢查，保障人民群眾飲食安全，過上一個歡樂祥和的春節(jié)。

　　據(jù)了解，此次檢查主要針對春節(jié)期間餐飲服務(wù)行業(yè)重點區(qū)域，圍繞進口冷鏈食品、節(jié)日特色食品、“年夜飯”等，實地對餐飲單位證照、食品貯存、采購票據(jù)、餐飲具消毒及疫情防控措施落實等情況進行檢查，從檢查情況看，各餐飲單位總體較好，針對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的食物貯存條件不規(guī)范、后廚操作區(qū)劃分不合理等問題，責令餐飲服務(wù)單位立即整改。

　　據(jù)統(tǒng)計，截至目前，共檢查餐飲服務(wù)單位46家。接下來，縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大對餐飲服務(wù)單位的'監(jiān)管力度，提高餐飲食品安全質(zhì)量，積極營造文明用餐氛圍，確保春節(jié)期間群眾“舌尖上的安全”。

食品安全檢查簡報8

　　為保證節(jié)日期間的食品安全，消除食品藥品安全隱患，保障人民群眾過一個祥和安寧的節(jié)日， 2月3日下午，副區(qū)長莫裕全帶領(lǐng)區(qū)食藥監(jiān)分局相關(guān)負責人一行，深入我區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、藥店、超市、餐飲單位進行實地檢查，強調(diào)食藥安全重于泰山，要樹立食藥安全責任意識，認真落實安全管理制度，加大對違法行為的檢查、打擊力度，確保元旦期間食品藥品安全。

　　莫裕全一行對節(jié)日期間消費量大的'、風險較高的重點場所、重點單位和重點品種進行了檢查。先后視察了上新街農(nóng)貿(mào)市場、桐君閣藥房、重客隆超市和萬豪酒店。對藥品的進貨渠道、臺賬，有無過期食品，食品包裝標識是否完整，特殊食品儲存方式是否正確，肉類食品檢疫是否合格，餐飲單位的環(huán)境衛(wèi)生、涼菜加工制售、餐飲用具清洗消毒等情況進行全面檢查。

　　區(qū)食藥監(jiān)分局等食品藥品監(jiān)管部門在元旦期間將針對節(jié)日熱銷食品藥品等消費特點，切實加大監(jiān)督檢查工作力度，特別是加大對食品批發(fā)市場和農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部等區(qū)域食品安全隱患排查力度，同時加強巡查，確保第一時間解決問題，保護消費者合法權(quán)益。

食品安全檢查簡報9

　　春節(jié)臨近，這段時間是食品消費相對集中、食品安全風險易發(fā)的關(guān)鍵期，為確保春節(jié)期間市民“舌尖上的安全”，近期，淄博高新區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合節(jié)日消費特點和日常監(jiān)管情況，扎實有效地展開了春節(jié)期間食品安全大檢查活動。

　　執(zhí)法人員首先對檢查工作進行重點了部署，細化了網(wǎng)格監(jiān)管區(qū)域，重點加大了對商超、小食品店、鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心區(qū)、農(nóng)村集貿(mào)市場等地的檢查、巡查力度。對消費量大的肉類及其制品、水產(chǎn)品、蔬菜瓜果、調(diào)味品等品種進行了食品安全專項檢查，堅決打擊利用節(jié)假日坑騙消費者的.違法行為，嚴防不法商販利用節(jié)日之機進行違法食品廣告宣傳、變相兜售假冒偽劣食品情況發(fā)生，消除安全隱患，維護節(jié)日期間良好的食品經(jīng)營秩序。

　　同時，執(zhí)法人員通過張貼海報、檢查過程中現(xiàn)場講解等方式充分宣傳12345舉報投訴平臺作用，鼓勵公眾依法維權(quán)，力爭動員各界力量廣泛參與，推動全社會協(xié)同共治，合力保障轄區(qū)內(nèi)群眾食品安全。

　　對于檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員當場下達《責令整改通知書》。截至目前，淄博高新區(qū)市場監(jiān)管局共出動執(zhí)法人員160余人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)戶共計235家，下發(fā)責令整改通知書14份。接下來，淄博高新區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)排除食品安全隱患，為確保廣大群眾在春節(jié)期間“舌尖上的安全”提供保障。

食品安全檢查簡報10

　　為切實保障消費者飲食安全，守護人民群眾舌尖上的安全，12月21日，孫祖鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合市場監(jiān)督管理所對鎮(zhèn)駐地餐飲場所、商超、果蔬店、熟食店等進行食品安全檢查，確保春節(jié)前的食品安全穩(wěn)定。

　　檢查組仔細查看食品來源以及生產(chǎn)日期等信息。要求經(jīng)營者嚴格落實食品安全主體責任，認真履行食品進貨查驗、從業(yè)人員健康管理、索證索票等義務(wù)，對冷鏈食品要實現(xiàn)來源可追、去向可查；嚴格落實落細冷鏈食品疫情防控工作，督促肉類經(jīng)營者落實食品安全主體責任；嚴禁銷售未經(jīng)檢驗檢疫等來源不明的`肉類。

　　農(nóng)家樂水餃園老板說，“今天市場監(jiān)督管理所和孫祖鎮(zhèn)食安辦來檢查，對我們做一些相關(guān)要求，生產(chǎn)日期要清晰準確、菜品要明碼標價；保證群眾買到我們的食品絕對是安全的�！�

　　檢查組對超市內(nèi)每一種商品的生產(chǎn)信息進行仔細核對，加大對零食、煙酒、糖果等消費量大的節(jié)日用品監(jiān)督力度，對超市工作人員進行食品安全工作指導，并做好群眾節(jié)日生活消費品的價格監(jiān)管，杜絕囤積居奇、哄抬物價、虛假廣告宣傳等擾亂市場秩序的行為。同時，保持消費投訴舉報渠道暢通，及時受理消費訴求，保障群眾合法的消費權(quán)益。

　　此次專項檢查，進一步增強了商家以及一些企業(yè)的食品安意識，督促經(jīng)營者自覺履行食品安全主體責任，消除食品安全隱患，保障“春節(jié)”期間人民群眾“舌尖上的安全”。

食品安全檢查簡報11

　　xx月xx日下午，自治區(qū)衛(wèi)生廳、自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局一行領(lǐng)導在某市食品藥品監(jiān)督管理局和xx區(qū)工商局、xx區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所以及xx區(qū)教育局領(lǐng)導的陪同下，來到xx區(qū)第一幼兒園對幼兒園食堂飲食安全衛(wèi)生工作進行檢查。

　　檢查組認真查閱了幼兒園食堂安全衛(wèi)生管理制度、幼兒園安全預案、供貨合同、采購索證、原材料采購驗收臺賬及炊事員健康證、食品留樣和銷毀記錄、餐用具洗消記錄等資料，現(xiàn)場查看了原材料質(zhì)量及食品貯存情況，逐一檢查了食品庫房、食堂粗加工間、切配間消洗間等區(qū)域的.安全衛(wèi)生情況。檢查中，領(lǐng)導們肯定了xx區(qū)第一幼兒園的食品衛(wèi)生安全工作，通過詢問幼兒園的細節(jié)性工作，又提出了一些具有指導性的中肯的意見和建議。對領(lǐng)導們提出的建議和意見，幼兒園領(lǐng)導高度重視，表示將繼續(xù)嚴格按照食品衛(wèi)生標準加強對食堂的監(jiān)管，認真解決工作中的不足，爭取使幼兒園食品衛(wèi)生監(jiān)管工作整體水平再上新臺階。

食品安全檢查簡報12

　　為了加強學校學生食堂安全工作，切實保障廣大師生員工的利益，保證學校正常的教學生活秩序，根據(jù)《四川省教育廳關(guān)于加強學校食品飲水安全工作的緊急通知》精神，5月15日，由學校分管后勤工作的黨委副書記xxx、后勤總支書記xxx帶領(lǐng)由后勤動力科、衛(wèi)生所、餐飲服務(wù)部、保衛(wèi)處等部門相關(guān)工作人員組成的檢查小組，對學校南、北苑學生食堂的'用水、用電、防火安全、食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)進行突擊性的檢查。

　　在檢查過程中，檢查小組重點對食堂用水、用電、食堂基礎(chǔ)衛(wèi)生情況、庫房管理、凍庫使用、消防用具設(shè)施設(shè)備使用等情況進行逐一查看和提出要求，要求食堂工作必須做到食品衛(wèi)生安全、消防安全工作萬無一失，并對南苑食堂就餐環(huán)境改善提出進一步指導性意見。

　　通過對檢查情況來看，食堂總體情況良好。

食品安全檢查簡報13

　　20xx年春季學校開學在即，為及時排查整治和消除各類食品安全隱患，臨潼區(qū)食品藥監(jiān)局在全區(qū)范圍開展為期一個月的春季學校食堂及周邊餐飲服務(wù)食品安全專項檢查，突出對校園周邊的小餐飲、小食品店和食品攤販開展地毯式集中整治，對于問題嚴重的`學校（含托幼機構(gòu)）食堂堅決停止其餐飲服務(wù)，有效預防學校春季細菌性食物中毒事件發(fā)生，確保廣大師生飲食健康安全。

　　據(jù)了解，該局城東、城西、秦陵、斜口監(jiān)管所重點對主城區(qū)西安工程大學臨潼校區(qū)、西安科技大學臨潼校區(qū)、華清中學、臨潼中學、驪山初級中學、臨潼小學、鐵路小學校園餐廳及其周邊食品經(jīng)營單位進行了檢查。其余18個監(jiān)管所也積極行動，對轄區(qū)內(nèi)的中小學、幼兒園、農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃學校以及規(guī)模較大的校外托餐機構(gòu)、小飯桌、校園周邊餐飲個體經(jīng)營戶、食品經(jīng)營戶逐一開展排查，重點檢查是否取得食品經(jīng)營許可證、環(huán)境衛(wèi)生是否整潔、從業(yè)人員健康證明是否有效，以及原料采購、索證索票臺帳管理制度、從業(yè)人員個人衛(wèi)生、食品安全知識培訓和健康檔案、食品添加劑五專管理及食品加工場所和加工過程管理、冷藏設(shè)施、餐飲具消毒等影響食品安全關(guān)鍵性環(huán)節(jié)。

　　對于在檢查過程中發(fā)現(xiàn)的索證索票資料不全、從業(yè)人員健康證件過期、餐飲具消毒設(shè)施未能正常運轉(zhuǎn)、食品安全知識培訓不足等問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場督促整改，嚴格依法處理，做到校園及周邊重大餐飲服務(wù)食品安全問題早發(fā)現(xiàn)、早控制、早報告，嚴防食物中毒及食源性疾病的發(fā)生。

　　截至目前，臨潼區(qū)食品藥監(jiān)局共出動執(zhí)法人員124人次、執(zhí)法車輛42臺次，檢查學校食堂37家、校園周邊餐飲單位53戶、小飯桌26戶，下達《責令改正通知書》17份。

食品安全檢查簡報14

　　為積極應對疫情政策開放下食品市場安全監(jiān)管，深入推進“冬春會戰(zhàn)”，確保元旦、春節(jié)期間食品消費安全，12月29日，縣市場監(jiān)管局開展“兩節(jié)”前食品安全專項檢查。

　　一是突出重點行業(yè)。以超市、農(nóng)貿(mào)市場為主要場所，重點檢查經(jīng)營主體落實進貨查驗制度、重要物資供應庫存、重要商品價格等，嚴厲查處囤積居奇、哄抬物價、制假售假等違法經(jīng)營行為，維護穩(wěn)定有序的市場經(jīng)營秩序。

　　二是突出重點商品。以春節(jié)消費集中的肉制品、食用鹽、酒類、食用油、大米、面粉、乳制品等食品為重點品種，查看其食品標簽標識是否規(guī)范、進貨查驗制度是否落實，是否存在來源不明、超過保質(zhì)期、假冒偽劣食品等食品安全問題。

　　三是突出監(jiān)管手段。督促食品銷售經(jīng)營者嚴格落實食品安全主體責任，嚴防問題食品流入節(jié)日市場，對銷售不符合食品標準的'按照四個最嚴標準進行處理。

　　四是突出宣傳教育。檢查中，執(zhí)法人員還向經(jīng)營者和消費者宣傳了食品安全相關(guān)知識。要求經(jīng)營者守法經(jīng)營，并提醒廣大消費者購買商品時要注意其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、標簽標識等，并保存好購物憑證。

　　此次專項檢查，出動執(zhí)法人員22人次，檢查超市5家，食品經(jīng)營戶38戶，農(nóng)貿(mào)市場2家，對檢查中發(fā)現(xiàn)的部分經(jīng)營單位銷售未明碼標價、索票索證不齊全，執(zhí)法人員當場要求經(jīng)營者立即整改。目前，“兩節(jié)”前食品安全專項檢查正在全縣鋪開。

食品安全檢查簡報15

　　隨著春節(jié)臨近，為進一步加強節(jié)日期間食品安全，近日，成都市金牛區(qū)市場監(jiān)管局組織對校園食品、建筑工地食堂、大型餐飲、網(wǎng)絡(luò)外賣等重點監(jiān)管對象開展專項檢查，確保轄區(qū)群眾過一個安全、祥和的春節(jié)。

　　突出對學校食堂等集中供餐單位食品安全檢查。金牛區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合教育、綜合執(zhí)法、住建、民政、屬地街道等相關(guān)部門開展學校及周邊、建筑工地食堂、養(yǎng)老機構(gòu)食堂等集中供餐單位食品安全風險隱患排查工作，該區(qū)市場監(jiān)管局加大執(zhí)法力度，嚴查食品經(jīng)營環(huán)節(jié)重點監(jiān)管對象食品安全違法行為。

　　突出開展網(wǎng)絡(luò)外賣食品安全檢查。金牛區(qū)市場監(jiān)管局組織開展網(wǎng)絡(luò)外賣食品安全整治行動，重點采取以下措施：完善網(wǎng)絡(luò)外賣平臺問題整改督察督辦機制，依托省局核查處置平臺，及時將違法違規(guī)線索抄告網(wǎng)絡(luò)外賣平臺，要求外賣平臺方高質(zhì)量按時限完成整改工作，并將整改工作開展情況及時反饋市場監(jiān)管部門；完善網(wǎng)絡(luò)外賣違法違規(guī)線索核查處置機制，加大案件督察督辦力度。

　　突出開展進口冷鏈食品隱患排查整治工作。為保障春節(jié)期間食品安全，金牛區(qū)市場監(jiān)管局認真安排，及早行動，重點以轄區(qū)承接大型宴席、年夜飯的大型餐飲、旅游景區(qū)餐飲、農(nóng)家樂、壩壩宴等，重點檢查進口冷鏈食品安全“三專、四責、五證、六要素”等規(guī)定執(zhí)行情況，督促餐飲單位嚴格落實疫情防控及食品安全主體責任，從嚴從重查處違法違規(guī)行為。

　　下一步，金牛市場監(jiān)管局將持續(xù)強化食品安全執(zhí)法檢查，規(guī)范食品經(jīng)營行為，切實保障人民群眾飲食安全。

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