學(xué)校食品安全周活動簡報

　　隨著食品安全宣傳周的到來，不少地方都開展了相應(yīng)的活動，今天我們就一起來看看學(xué)校食品安全周活動簡報吧!

　　學(xué)校食品安全周活動簡報【1】

　　為扎實有效推進創(chuàng)建國家食品安全城市工作，自開展以“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”為主題的食品安全宣傳周活動以來，為提高校園廣大師生食品安全意識，普及食品安全知識。7月2日下午，烏蘭察布市食品藥品監(jiān)督管理局在烏蘭察布市醫(yī)學(xué)高等�？茖W(xué)校開展以“科學(xué)飲食、理性消費，我的健康我做主”為主題的食品安全大講堂活動，執(zhí)法人員現(xiàn)場發(fā)放了食品安全宣傳材料，為學(xué)生傳遞健康的.食品教育知識。近300余名師生聆聽了講座并從中受益。

　　執(zhí)法人員為在座學(xué)生分析了當前食品安全事件頻繁發(fā)生的現(xiàn)狀及原因。以理論結(jié)合實際的方式，深入淺出地為學(xué)生講解健康飲食的重要性，倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好食品衛(wèi)生安全習(xí)慣，拒絕“垃圾食品”，不購買、不食用不安全、不衛(wèi)生的食品，自覺抵制校園周邊無證照經(jīng)營流動攤販、假冒偽劣食品和“五無”食品，學(xué)會識別食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存及鑒別假劣食品的方法，活動現(xiàn)場向?qū)W生贈送食品安全知識讀本及宣傳小禮品，并對學(xué)生的提問進行詳細的解答，收到很好的互動效果。

　　此次食品安全知識大講堂活動，有利于學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，增強自我保護意識和維權(quán)意識，營造人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。

　　學(xué)校食品安全周活動簡報【2】

　　為進一步預(yù)防學(xué)校群體性食物中毒和突發(fā)性食物中毒事件發(fā)生，切實做好2016年春季開學(xué)后學(xué)校食堂食品安全工作，保障廣大師生飲食安全。市食藥監(jiān)局從3月初開始，組織執(zhí)法人員對全市大中小學(xué)校食堂開展了食品安全專項檢查。重點對上學(xué)期食品原料處理情況、食堂食品安全管理體系和責(zé)任制的建立、食品采購索票索證和臺賬記錄、從業(yè)人員健康體檢情況、食堂食品生產(chǎn)加工規(guī)范操作、餐廚垃圾回收管理、食品添加劑采購和使用情況以及餐用具清洗消毒情況是否符合要求等方面進行了檢查。

　　此次檢查，全市共出動執(zhí)法人員2705人次，出動執(zhí)法車輛408臺次，檢查學(xué)校及托幼機構(gòu)食堂共386家，下達執(zhí)法文書228份，下達責(zé)令整改通知書12份。檢查中發(fā)現(xiàn)，大部分學(xué)校均較重視食堂食品安全管理工作，按要求做好了上期食品庫房清庫及新學(xué)期食品采購的準備工作。食品的貯存、加工、臺賬登記以及餐具消毒、餐廚垃圾處置等環(huán)節(jié)的管理得到了進一步提升。對存在問題的學(xué)校，均下達了責(zé)令整改意見，要求立即對問題進行整改，及時消除安全隱患，切實保障師生飲食安全。

　　與此同時，全市食藥監(jiān)系統(tǒng)采取多種形式積極開展食品安全知識宣傳教育活動。一是組織校方負責(zé)人以及食堂食品安全管理員進行《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》知識培訓(xùn);二是發(fā)放《中華人民共和國食品安全法》及中小學(xué)生食品安全知識讀本;三是督促學(xué)校通過做板報、電子屏、主題班會等形式對廣大師生進行食品安全知識的宣傳;四是現(xiàn)場為廣大師生講解食品安全知識。

　　專項檢查中，全市食藥監(jiān)系統(tǒng)積極協(xié)調(diào)教育部門，探索學(xué)校食品安全監(jiān)管新模式，共商學(xué)校餐飲服務(wù)提升發(fā)展，并針對學(xué)校食堂的特點和食品安全存在的.突出問題及薄弱環(huán)節(jié)，進行綜合整治和專項治理，逐步形成齊抓共管，共同保障學(xué)校食堂食品安全的良好局面。

　　學(xué)校食品安全周活動簡報【3】

　　根據(jù)湖北省食藥監(jiān)局統(tǒng)一部署，日前，恩施州局采取四項措施，重拳整治校園周邊“五毛食品”安全隱患。

　　一是源頭治理“下工夫”。開展校園周邊食品專項整治行動，根據(jù)食品經(jīng)營戶的臺賬，摸清“五毛食品”銷貨商的配貨信息，從貨物配送源頭上嚴把質(zhì)量關(guān)。依法督促“五毛食品”經(jīng)營戶嚴格執(zhí)行進貨查驗和臺賬制度、質(zhì)量承諾制度、不合格食品退市制度、索證索票制度，切實從源頭上把好關(guān)。

　　二是排除隱患“保安全”。加大對學(xué)生上學(xué)、放學(xué)時段的巡查力度，對校園周邊的.食雜店逐戶排查，依法取締無證無照經(jīng)營行為，嚴把市場主體準入關(guān)。重點檢查“五毛食品”，對生產(chǎn)廠家、保質(zhì)期、QS標識等印刷模糊的食品，立即要求其作下架處理。對臺賬不齊全、索證索票不及時的，進行教育批評;對發(fā)現(xiàn)銷售假冒偽劣食品、“三無”食品、過期變質(zhì)食品的，依法予以處罰。

　　三是宣傳教育“引消費”。在新聞媒體發(fā)布消費警示，印制食品安全宣傳畫、開展食品安全進校園活動，引導(dǎo)學(xué)生不購買包裝上存在生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、QS標識不齊全、印刷模糊等情況的“五毛食品”。

　　四是暢通渠道“維權(quán)益”。暢通食品藥品統(tǒng)一投訴舉報電話12331，及時接受調(diào)查處理學(xué)生消費者在“五毛食品”方面的消費申(投)訴，并做好后續(xù)處置工作，切實維護好消費群體的合法權(quán)益。

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