衛(wèi)生監(jiān)督簡報范文
為進一步加強我市學校衛(wèi)生安全監(jiān)督管理工作,確保學校師生的飲食衛(wèi)生安全,預防食物中毒或其它食源性疾病事故及傳染病的發(fā)生,我所就學校食品衛(wèi)生安全、傳染病防治工作先后對南片轄區(qū)內(nèi)各中小學學生食堂進行了監(jiān)督檢查,檢查情況如下：
一、此次檢查共出動監(jiān)督員15人次，出動車輛10臺次，檢查中小學共8所，下達現(xiàn)場筆錄和監(jiān)督意見書4家。
存在的主要問題有：
1、部分學校存在著餐具清洗不徹底，餐具消毒保潔不符合衛(wèi)生要求，餐飲服務許可證已超期，從業(yè)人員不具備有效健康證件(例如**市第四中學)，食品添加劑無衛(wèi)生許可批件，濫用食品添加劑(例如**市第五中學)，有些建立食品臺賬，但是食品原料索證不完備，食堂內(nèi)臟亂差，冰箱內(nèi)生熟混放等情況。
2、由于絕大多數(shù)學校食堂實行承包經(jīng)營制。從業(yè)人員的衛(wèi)生意識淡薄，責任心不夠，衛(wèi)生習慣差，衛(wèi)生知識貧乏，衛(wèi)生設(shè)施簡陋、匱乏，衛(wèi)生操作不規(guī)范。不僅造成學校難以對其進行統(tǒng)一有效的監(jiān)管，還存在著較大的衛(wèi)生安全隱患。
3、傳染病管理制度及措施薄弱，亟待加強。部分學校疫情報告意識差，沒有確定專兼職的傳染病疫情報告人員和管理人員，也沒有建立突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急預案;部分學校未對在校學生進行定期體檢和建立健全學生健康檔案，小學基本上無晨檢;對學生健康教育工作大多沒有開展。按照《學校衛(wèi)生工作條例》的要求能夠配備專兼職衛(wèi)生人員的學校不是很多，學校傳染病防控工作存在著空白點。
二、處理情況：
針對上述情況，我所衛(wèi)生監(jiān)督員根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《傳染病防治法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等相關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī)的規(guī)定，對違反衛(wèi)生法律法規(guī)的學校當場下達了衛(wèi)生監(jiān)督意見書并責令其立即整改，完善相關(guān)衛(wèi)生設(shè)施。
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