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過(guò)年包餃子作文(15篇)
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫過(guò)作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編整理的過(guò)年包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
過(guò)年包餃子作文1
大年三十,我早早的起來(lái),發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽正在包餃子,看見(jiàn)他們忙的熱火朝天的樣子,我實(shí)在忍不住地嚷到:“我也要包,我也要包!薄皠e搗亂了!”“不嘛,我就是要包。”“看電視吧,你也不會(huì)包!薄安恍、不行……”經(jīng)過(guò)一番激烈的“口舌大戰(zhàn)”,爸爸媽媽終于答應(yīng)了我的要求。
媽媽熟練地?fù){著餃皮,我和爸爸則在一旁包。我笨手笨腳地用筷子夾一點(diǎn)餡,小心翼翼地放在皮兒上,學(xué)著爸爸的樣子,先對(duì)折,然后用勁一捏,誰(shuí)知?jiǎng)庞迷诹孙溩佣莾荷希W兒全都冒了出來(lái),黏糊糊的,我趕緊“急救”,又拿了一張餃皮往上貼,左捏右擠,好不容易才把它補(bǔ)好,這時(shí)我早就連餡帶面粉抹了一鼻子,惹得媽媽哈哈大笑,而爸爸卻在我們的笑聲中包好了許多……
餃子包好了,趕快清點(diǎn)一下我們的戰(zhàn)利品,發(fā)現(xiàn)爸爸包的餃子像士兵一樣整齊威武的.排列成行,而我包的餃子卻像殘兵敗將一樣無(wú)精打采的躺成一片—真是不好意思耶!
晚上,餃子出鍋了,吃著自己包的餃子,雖然形狀不太好看,但吃得卻很香,畢竟這是自己的勞動(dòng)果實(shí)嘛!
過(guò)年包餃子作文2
過(guò)年了,我在家里學(xué)包餃子。我很開心能幫媽媽一個(gè)大忙。 媽媽來(lái)?yè){面,我站在凳子上,幫媽媽把搟好的面壓一壓,給爸爸和爺爺來(lái)包。到我把媽媽搟好的所有的面皮兒都給了爸爸和爺爺后,我和媽媽也加入到包餃子的行列中了。
我先學(xué)著媽媽的樣子,拿起一個(gè)搟好的餃子皮兒,把它攤平放在我的手心上。然后撒一些面粉在它的背面,再用勺子舀起一些紅蘿卜肉餡兒放在餃子皮兒上,最后再把餃子的兩頭一對(duì)折,捏一捏,一個(gè)又胖有圓的餃子就誕生了。 我又照著這樣,包了好多個(gè)餃子。二姨媽說(shuō):“我們家寶寶包的'餃子看起來(lái)還挺不錯(cuò)的嘛,第一次學(xué)就能包的這么好!”我開心地笑了!
餃子下了鍋,煮熟了。吃著我自己親手包的餃子,別提心里有多高興了。
過(guò)年包餃子作文3
新年期間,讓我最難忘的事有許多,我感觸最深的那是第一次包餃子。除夕那天晚上,老媽拿出事先準(zhǔn)備好的肉餡,和皮,準(zhǔn)備包餃子?赐晷履曷(lián)歡姥姥老媽就離開,去廚房包餃子。
看著他們包的哪一個(gè)個(gè)胖呼呼的餃子,我覺(jué)得挺好玩,不由自主的拿起一張餃子皮,手里的筷子夾著肉餡,把那張皮放在我手心中央,使勁一捏,不料,肉餡像個(gè)小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出來(lái)我一看趕緊把肉餡堵住,可皮仍舊張著大嘴弄了半天,皮就是何不攏嘴,我一生氣,把餃子摔進(jìn)了垃圾桶麗。姥姥走來(lái),說(shuō)過(guò)來(lái),姥姥教你。
我走到姥姥身旁,姥姥說(shuō)我來(lái)教你怎樣包餃子,我集中精力的看著,不一會(huì)兒就一個(gè)完美的餃子從姥姥的手里出來(lái)了,我看完了信心有了,便振作起來(lái)。學(xué)著姥姥的樣子,先把皮托在手心上,輕輕地夾起一小筷的.肉餡,把皮兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了,我按照這樣子連續(xù)包了幾個(gè)。餃子煮好了,吃上本人親自包的餃子,心里爽極了,爽透了我的五臟六腑。
過(guò)年包餃子作文4
過(guò)年的時(shí)候怎么可以沒(méi)有餃子呢?家家戶戶必備的就是餃子了,如果你還不會(huì)包餃子,那趕緊跟我一起學(xué)吧!
包餃子要準(zhǔn)備的材料可以隨心搭配,有肉加蔥,有玉米加胡蘿卜與韭菜加蘑菇,夾心各式各樣,味道都好極了。其中,我最喜歡玉米加胡蘿卜的呢!
包餃子要先把夾心攪拌均勻,我把冰凍玉米與胡蘿卜粒倒到大碗里,拌一下,再把餃子皮放到左手掌上,夾心“寶寶”被我一勺勺地放到皮“老媽”的懷抱里,接著把多余的`皮對(duì)折,捏成花瓣形,一個(gè)餃子做好了。就這樣,我一下子做了許多餃子。
開始煮餃子了。我把所有餃子放到鍋里,悶燒二到三分鐘,一股香噴噴的味道就在我鼻子前飄落了。我打開鍋蓋一看,!餃子寶寶已經(jīng)在游泳了呢!我趕緊把餃子撈上來(lái)。我拿了一點(diǎn)醋,開始嘗味道。啊!太好吃了!真是功夫不負(fù)有心人啊!
過(guò)年包餃子,吃餃子可是我們這家家戶戶的習(xí)慣,希望新的一年美滿幸福。你學(xué)會(huì)包餃子了嗎?
過(guò)年包餃子作文5
在過(guò)年期間里,我覺(jué)得最有意思的就是包餃子。
記得每次過(guò)年我都幫大人包餃子。第一次我包的餃子不好看,一個(gè)大,一個(gè)小,要么就是餃子餡放得太多,皮都合攏不起來(lái),一松手,餡就露出來(lái)了,爸爸看 到了,說(shuō):“澤楠包的餃子,是最開心的`,它們?cè)陂_心地笑呢!”媽媽聽了爸爸的話,開懷大笑起來(lái)。我不好意思地笑了?墒墙衲晡野娘溩臃浅:每,大小一 致,得到了大人的表?yè)P(yáng)。我是這樣包的:先在餃子皮的邊緣上沾點(diǎn)水,再放適量的餡在餃子皮中間,然后用力一合,用力把皮壓緊,為了好看一點(diǎn),我還在餃子皮的 邊上弄出一些花紋,時(shí)餃子顯得飽滿漂亮,爸爸看了,笑著對(duì)我說(shuō):“澤楠長(zhǎng)大了一歲,做事情就是不一樣了。”聽了爸爸表?yè)P(yáng)的話,信心更足了,就這樣來(lái)回做了 十幾個(gè),媽媽從廚房出來(lái),看見(jiàn)滿桌的餃子,說(shuō):“餃子全部好了?真是可惜在最后一刻沒(méi)有幫上忙!
“餃子煮好了!”,吃著自己包的餃子心里開心極了。
過(guò)年包餃子作文6
餃子,我們都比較熟悉,我也最喜愛(ài)吃餃子。一天,然后爺爺、奶奶、爸爸、媽媽在家包餃子,我也要加入,因?yàn)榇笕巳绻辉诩,我想吃的話就能夠自我?dòng)手包,自我煮。
我把面皮搟成了一個(gè)圓形,拿在手心,再放上肉餡,捏了一下,可是餃子不聽我的'話,我捏左邊,右邊開了,我捏右邊,左邊開了。那一排餃子一向在笑我,它們好像在說(shuō):“你不會(huì)包吧?”我說(shuō):“小樣,誰(shuí)不會(huì)包餃子。”然后我就又包了一個(gè),還是和前一個(gè)一樣,我怒了,我狠狠一捏,餡都露了出來(lái),我氣得眼淚都流了下來(lái)。
媽媽看見(jiàn)了,笑著鼓勵(lì)我,包餃子要兩手用勁均勻,不然,你左邊使勁,右邊就會(huì)裂開,右邊使勁,左邊就會(huì)裂開。包餃子就要憑手感,聽了媽媽的話,我一向在研究,最后一個(gè)漂亮、可愛(ài)的餃子在我手中誕生了。
我開心極了,最后學(xué)會(huì)了包餃子。
過(guò)年包餃子作文7
星期天,我和媽媽包餃子。只見(jiàn)媽媽拿著一塊餃子皮,用筷子夾了一些肉餡,然后,用拇指和食指把餃子捏住。哈!一個(gè)圓溜溜餃子就做成了。
于是,我也拿了一塊餃子皮。學(xué)著媽媽樣子,用筷子夾了一些肉餡,然后,我就拿拇指和食指捏住了。可是,我放了太多肉餡,肉餡多得撐破餃子皮“跑”出來(lái)了。第二次,我吸取教訓(xùn),放少點(diǎn)肉餡?墒,肉餡卻太少了,扁扁,不好看。我有了不想在做下去念頭,突然,正在我頹廢時(shí)候,我突然想起了老師說(shuō)不能半途而廢。于是,我鼓足勇氣,吸取第一次和第一、二次教訓(xùn),不多不少,剛剛好,哈!肉餡沒(méi)露出來(lái),我第一個(gè)漂亮餃子就“出爐了”,接著,第二、第三……接著誕生了。
包完后,媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽用勺子勺起來(lái)?粗钕褚粋(gè)個(gè)笨拙“鴨子”,我吃吃地笑了。
我吃著自己包餃子,心里甜滋滋。
過(guò)年包餃子作文8
外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂(lè)乎。我擔(dān)心外婆累壞了,便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的請(qǐng)求,答應(yīng)了。
我吃過(guò)餃子,看過(guò)別人包餃子,卻沒(méi)有親手動(dòng)過(guò),這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒(méi)學(xué)就會(huì),天才啊!正在我得意非凡的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子,讓我束手無(wú)策:當(dāng)我把左邊的`皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點(diǎn)頭緒也沒(méi)有。
正在我疑惑不解的時(shí)候,姐姐看到了我這般模樣,無(wú)奈的說(shuō):“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì)多出來(lái)了嗎?”說(shuō)得對(duì)呀,我怎么沒(méi)有想到呢,真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人。∥艺医憬阏f(shuō)的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成,但是不太對(duì)勁,因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序,包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會(huì),凡是不能強(qiáng)求,這是沒(méi)有辦法的,我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。
過(guò)年包餃子作文9
不知不覺(jué)又來(lái)到了一年最后一天。過(guò)年,我們家包餃子。
看著奶奶熟練動(dòng)作,我也忍不住想一試伸手。于是,就開始學(xué)包餃子啦!我學(xué)著奶奶樣子,先拿起一張餃子皮用筷子撈一點(diǎn)肉放在餃子皮中間。再用手指沾點(diǎn)水,在皮邊緣上涂一下,對(duì)折了再捏幾下。“看!我餃子包好啦!”我興奮喊了起來(lái)。奶奶看了看我手中東東,就呵呵笑了起,問(wèn):“這是餃子嗎?怎么像個(gè)面疙瘩呀!‘”這是我第一次包餃子,所以不太好。多包幾個(gè)一定會(huì)好!拔易孕呕卮鸬。接著,我又樂(lè)此不疲地包起來(lái)。但怎么包也包不好,有像饅頭,有像包子,還有像湯圓?粗砸寻溩游夜笮ζ饋(lái)。
總算輪到我”杰作“下鍋時(shí)候了。不一會(huì)兒奶奶把煮好“作品”端了出來(lái)。于是我狼吞虎咽吃了起來(lái),我覺(jué)得我餃子也很好吃,因?yàn)檫@是我辛勤勞動(dòng)成果!
過(guò)年包餃子作文10
今天下午,我們?nèi)胰硕荚诎溩,我也不例外?/p>
先把面和好,再拿出一小塊,揉一揉。再將那一團(tuán)面,揉成細(xì)條條,再切成一小塊一小塊,再一一按扁。然后搟面杖搟成面皮,不過(guò),搟皮也是要有技巧。皮應(yīng)該搟成中間厚邊上薄,如果沒(méi)技巧人來(lái)?yè){話,就會(huì)搟成中間和邊上厚度一樣了,餃子皮也不可以太大哦!
搟完了餃子皮,就要來(lái)和餃子餡了。因?yàn)樗麄兣挛液筒缓蔑溩羽W,所以餃子餡就由他們來(lái)和。
包餃子時(shí)候,先把餡放到餃子皮里,看看多了呢,還是少了呢。然后一捏,餃子就包好了,等包夠一蓋子了,就可以上鍋煮了。
香噴噴餃子終于出鍋了,我看著那些餃子,兩眼直冒金光。過(guò)了一會(huì),我拿起筷子,直接夾了一個(gè)往嘴里放。一口下去,我大叫一聲,好好吃。
。〗裉煺媸莻(gè)開心好日子!
過(guò)年包餃子作文11
今天,為了慶祝祖國(guó)的生日,我和爸爸、媽媽、哥哥一起包餃子。
哥哥包了一個(gè)雪白雪白的餃子給我看。我興奮的說(shuō):“啊!哥哥你包了一個(gè)雪白雪白的'棉花餃子!备绺缧χf(shuō):“你真是個(gè)淘氣的妹妹!”
這時(shí),爸爸也包了一個(gè)圓圓的餃子。我說(shuō):“爸爸,你包了一個(gè)湯圓餃子。”爸爸說(shuō):“你真是個(gè)可愛(ài)的女兒!”
媽媽也包了一個(gè)餃子,這個(gè)餃子很奇怪。我問(wèn):“媽媽,這是什么餃子?”媽媽說(shuō):“這是北方餃子!卑,那是正宗的北方餃子,看來(lái)我得包一個(gè)南方餃子了!
大家看了我這摸樣都笑了。
過(guò)年包餃子作文12
過(guò)年了,媽媽說(shuō)要教我包餃子,我說(shuō):“包餃子有什么難的,不會(huì)就學(xué)嘛!”媽媽說(shuō):“行,你先給我包一個(gè)。”“包就包!”我說(shuō)。
于是,我就開始包餃子了。我先把餃子皮放到左手的中間,右手拿起起筷子把餃子餡放到面皮上,再用雙手把餃子皮的兩條邊對(duì)好,用力地捏一捏,我的餃子就算包好了?墒墙酉聛(lái)的一個(gè)餃子皮包不住餡兒,我就問(wèn)媽媽:“媽媽,餃子皮包不住餡兒,怎么辦?”媽媽笑著說(shuō):“餃子餡兒要適中,把多余的餡兒挖出來(lái)一些看看。”我試了試,。果然行了。
我把我包的餃子和媽媽包的餃子一同放到了鍋里,盛出來(lái)一看,我包的`餃子,有的已經(jīng)爛掉了,而媽媽包的餃子卻完好無(wú)塤!媽媽說(shuō):“你包的次數(shù)少,多了就好了。”
過(guò)年包餃子作文13
在過(guò)年來(lái)臨之時(shí),家家戶戶除了“貼對(duì)聯(lián)”以外還要“包餃子”。這些都是我們民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,它一直流傳到今天……
過(guò)年的早晨,我們都起得很早,媽媽說(shuō):“快來(lái)幫我包餃子吧!”于是,我們便開始了……
媽媽和好了面,我便開始了。媽媽一動(dòng)一動(dòng)的就包出了一個(gè)個(gè)花樣,可是我怎么也做不成,反而包的像月牙似的。我一氣之下就說(shuō):“不做了!”媽媽勸我說(shuō):“不論做什么事都要有耐心和信心,只有這樣才能成功!
聽了媽媽的話,我覺(jué)得很有道理。于是,我又開始包了,慢慢的.做的有些像餃子了。于是我很高興!這下我有耐心了,無(wú)論它是扁的還是圓的,只要我堅(jiān)持就一定會(huì)成功!俗話說(shuō):“堅(jiān)持就是勝利!”我想信“我一定行!”
一會(huì)功夫,我包了好多餃子。媽媽說(shuō):“把它們放在鍋里吧!边^(guò)了一會(huì),好像熟了!我把它們撈出來(lái)放到碗里。吃著我和媽媽包的餃子,感覺(jué)非常好吃。哇!太棒了!自己的努力換來(lái)的勞動(dòng)成果就是不一樣啊!真是別有一番滋味在心頭!
在新的一年里我又長(zhǎng)大了,我明白了“不論做什么事都要有耐心和信心,只有這樣才能成功。”
過(guò)年包餃子作文14
“嗯,真好吃”,我吃著媽媽包的餃子不禁贊嘆道,我多么希望自己自己能包一次餃子啊,媽媽告訴我要大年三十才肯教我。
今天終于盼到大年三十了,我喊著媽媽教我包餃子,媽媽終于答應(yīng)了。我首先洗干凈了手,媽媽告訴我要左手拿皮,右手拿勺子舀餡,就像是騎兵一手拿著劍,一手拿著盾牌那樣,我學(xué)著媽媽的樣子有模有樣的把餡舀進(jìn)皮里,可是剛一放進(jìn)去,就露餡了,我不好意思的看著媽媽,媽媽說(shuō)不要緊再來(lái)一次就好了,我又試了一次,這次我小心翼翼地把餡放進(jìn)皮里,輕輕地一捏,這樣我的第一個(gè)餃子就誕生了,真是“不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見(jiàn)彩虹啊”,我高興極了,媽媽說(shuō)誰(shuí)吃到我包的餃子就有好運(yùn),所以我在餃子上做了一個(gè)記號(hào),結(jié)果吃餃子的`時(shí)候我第一眼就找到了我的“幸運(yùn)包”。哈哈,今年數(shù)我最幸運(yùn)了,我高興地笑著……
過(guò)年包餃子可真好啊,當(dāng)然我也體會(huì)到包餃子的不容易,也體會(huì)到媽媽的辛苦,同時(shí)還品嘗了自己的勞動(dòng)果實(shí),我期待著下次幫媽媽包餃子!
過(guò)年包餃子作文15
今天我和媽媽去叔叔嬸嬸家吃飯,叔叔嬸嬸提議包餃子,我們說(shuō)好啊。于是我們大家齊動(dòng)手,開始準(zhǔn)備起來(lái)。
叔叔負(fù)責(zé)和面,嬸嬸負(fù)責(zé)調(diào)餃子餡,不一會(huì)兒面和好了,餃子餡也端到桌子上來(lái)了,我這個(gè)時(shí)候才開始參與進(jìn)來(lái)。
我和媽媽把手洗干凈,在手上搽滿面粉,開始包起來(lái)。開始包之前,我覺(jué)得非常容易,可是包時(shí)候就覺(jué)得有點(diǎn)難了。搟餃子皮時(shí)候總是搟一邊大,一邊小。我還用搟出來(lái)餃子皮做了個(gè)“林肯”汽車標(biāo)志,惹得大家都哈哈大笑。包時(shí)候我捏左邊,餡就從右邊出來(lái),我捏右邊,餡就從左邊出來(lái)了。后來(lái)嬸嬸說(shuō):“餡不要放得太多,也不能太少,而且要把倆頭捏得緊緊,這樣就容易包起來(lái)了!
后來(lái)我終于包好了幾個(gè)完整餃子了。最后,爺爺奶奶把我們包好餃子煮熟了端上桌來(lái),我嘗了嘗我自己親手包餃子,雖然模樣沒(méi)有大人們包好看,但是我覺(jué)得真香。
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