中秋月餅作文合集15篇
在學習、工作乃至生活中,許多人都寫過作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編精心整理的中秋月餅作文,希望能夠幫助到大家。
中秋月餅作文1
中秋節(jié)到了,最要做的三件事是什么呢?我想這個全世界人民都知道是什么吧!那就是一家人團圓,吃月餅和賞月亮啊!
中秋二三事 一、思鄉(xiāng)今天中午,奶奶做了好幾盤菜來讓我們吃,雖然做得大汗淋漓,但還是不亦樂乎,笑得合不攏嘴。吃著香噴噴的飯菜,心里還是想著遠在故鄉(xiāng)的母親和姐姐。哎,不知不覺,就出門半個月了,以前,都是在爸爸媽媽的陪伴下過中秋,而今年卻例外,為了讀中學,不得不和爺爺奶奶在外地居住,終于體會到了遠離家鄉(xiāng)的滋味。
二、月餅 在中秋節(jié),吃月餅是一件不可缺少的事情。今天晚上,我們便對月餅發(fā)起了攻擊,一舉拿下了月餅,雖然還有剩余的“逃兵”,但我們也大飽了口福。嘴里是香香脆脆的`月餅,天空中掛的是明明亮亮的月亮,令人禁不住要詠兩句詩,但脫口而出的確是;“我還要吃!”旁人哄堂大笑,月亮也笑得差點顫下來,幸好讓一塊黑幕布接住了。
三、缺月 古人都說到了中秋節(jié),月亮就會變圓,但我晚上出門看月亮時,驚奇的發(fā)現(xiàn)月亮還有一小塊沒有露出來,我猜,肯定是月亮害羞了,因為很多年,只要她一露出全臉,人們就都會看她,看得她不好意思了,所以今年她才沒有把臉都露出來。我真希望她能膽大一些,露出她的臉來呀!故鄉(xiāng)、月餅、月亮,都是人們在中秋不可缺少的,也正因為這三樣,我們的生活才豐富有趣。我愛中秋,更愛月餅!
中秋月餅作文2
中秋節(jié)月餅吃法
中秋節(jié)吃月餅,吃出了歡樂,吃出了團圓!
——題記
NO.1――狼吞虎咽式吃法
爸爸今天實在是太忙了,連飯都沒有好好吃一口,餓得是前胸貼后胸。所以呢,一看到香噴噴的月餅,兩眼就直放光,口水流下了整整三千尺!也不顧衛(wèi)生的問題了,抓起一塊就往嘴里塞。一陣瘋狂咀嚼后,一塊月餅進入了他的胃部。猛喝一大口水,再接著吃。
評語:爸爸的效率還挺高,一分鐘就吃仨月餅?梢坏┍灰,后果不堪設想啊~~
NO.2――淑女式吃法
最近媽媽不知得了什么病,偏叫我妹妹學那惡心的淑女。無可奈何,妹妹只好在吃月餅時也裝淑女一點了。只見她認真地洗過手之后,小心翼翼地用干凈的紙巾包起一塊月餅,輕輕地抿下一口。好好的細嚼慢咽,終于用了10分鐘時間,艱難地干掉了一塊月餅。
評語:可憐的妹妹啊,看得出你很不容易!加油吧,以后習慣就好了。
NO.3――忽快忽慢式吃法
我這個皮猴子,連吃月餅都安穩(wěn)不下來。一會兒大咬一口月餅,然后放下來跑出去瘋玩,一會兒一小口月餅5分鐘都吃不完?偠灾骄俣15分鐘一塊月餅。
評語:只要你的肚子不會提出抗議,這種吃法還是可以使用的!
NO.4――吃水果式吃法
媽媽吃水果吃習慣了,突然換成了吃月餅還真有點別扭。經過思考,聰明的媽媽還是用吃水果的方法對付月餅。首先,將月餅切成一個個小塊塊,取出牙簽插在上面。然后,媽媽像往常挑水果一樣,挑起月餅塊細細品嘗一番。
評語:媽媽你的吃法太麻煩了!我肯定是不會用這種吃法的.。
你喜歡中秋節(jié)嗎?反正我很是喜歡的拉,因為我的生日就是中秋節(jié)嘛。你喜歡中秋的什么呢?快來和我聊聊吧!
中秋月餅作文3
轉眼間,中秋節(jié)又來了。中秋節(jié)呀,既可欣賞到美麗的圓月,又可吃到美味的食品——月餅。 月餅,對于大家不是陌生的吧。那種皮薄、香甜、好咬的圓圓方方各種餡兒的東西讓我們口水直往下流?镜冒l(fā)黃發(fā)黑的香皮兒還模糊地印著點字,是寫著這月餅是什么口味的。最普遍的就是蓮容蛋黃、豆沙這類的了,而水果口味的則比較少有,但近年大力推廣,(我就非常喜歡吃哦)別說,還真不錯。 今年早早就發(fā)下了月餅,我禁不住月餅對我的`誘惑,拿了二個來吃。咬著第一個月餅那薄薄的皮兒,嗯,真香,一口咬著了里面好吃的餡兒。餡兒是別具一格的草莓味,醬紅色,軟軟滑滑的,還具有草莓的甘甜,配合穌皮,哇,真是太好吃了!我三兩口便吃掉一個。隨手拿起一個,細看上面的字,寫著:哈密瓜。哈密瓜味啊,看起來挺不錯。干脆大口咬,露出了里面深綠色、柔嫩美味的餡兒。哈密瓜味既有甜味,又有點酸味,還有點月餅味哪。真是越吃越好吃?磥磉@次吃月餅可是頭一回吃到那么好吃的水果月餅哦,哈哈!
中秋月餅作文4
“叮叮叮……”上課鈴響了,老師春風滿面地走進了教室,說道:“我們今天來制作冰皮月餅!薄耙!好呀!”“太好啦!”教室里沸騰了。
說完 ,老師便將電腦打開,介紹了冰皮月餅的制作過程。
過了一會兒,老師便按過程先給我們發(fā)冰皮粉,我們把冰皮粉倒進了老師給我們的小盒子里,加水,使勁揉,然后加上白油,再次用勁揉,揉好后才會有彈性。
我們都揉好后,老師又發(fā)給我們餡料,然后揉圓,再把揉好的面團搓圓,用力壓平,再把餡包進面團里。
接著老師又把壓模具給了我們,告訴我們模具可以使面團成型,是做月餅的'重要步驟。先把包了餡的面團放入了模具里,再把蓋子蓋上,壓好,我興高采烈地取出來 ,卻發(fā)現(xiàn)它們粘在了一起,頓時心灰意冷,想了一會,把它們分開了,我又重新來了兩三次,一次都沒成功。
我看見了好多同學都在一起嘰嘰喳喳在討論什么,我也過去了,只見幾個同學把面團放在熟食粉里滾了滾,然后再放進模具里壓按,一會兒,一個Q彈的月餅誕生了。我也學著滾了滾,再來做,果然成功了。
冰皮月餅做好啦,我聞一聞真香,忍不住嘗一口,感覺甜甜的。
。∥覑圩约河H手做的冰皮月餅,更愛中秋節(jié)!
中秋月餅作文5
每年農歷8月15日是中秋節(jié),今年的中秋節(jié)又來臨了,大家除了博餅,也免不了嘗一下今年的月餅。
你想想:晚上一邊品嘗著月餅,一邊賞著明月,真是很好的享受。
今年我家的月餅沒有往年的多,但是包裝的樣式到是挺特別的。我家有一款月餅是我最喜歡的`,它的名字也挺特殊的,叫:荷韻。"荷韻"這盒月餅不僅包裝別致,味道也十分讓人"陶醉"。
先說說外觀吧!它是一個長方形的盒子,白色的背景,右上角和左下角分別有一片不同大小的荷葉,那荷葉雖然不完整,但是十分美麗,有特色。 中間有兩個大概是用華文行楷的字體寫成的"荷韻"兩個字,這兩個字是斜著寫的,兩個字中間還夾著一排字:八月十五,中秋佳節(jié)。而且這些字的下面有英文,上面還有一個紅色的印章,具體寫什么嘛,我也看不懂,但是為這個月餅盒添了一個亮點。"韻"字旁邊,還有一朵荷花的花骨朵兒,它給人的感覺是純潔的,粉紅色的荷花含苞欲放,真是美麗極了!在右上角還寫著幾排金色字體寫的詩句、文章。
我迫不及待的掀開月餅盒的蓋子,里面的樣子更是讓我大開眼界。它是用四個圓形的月餅盒放在長方形的四個角,然后中間在用四個正方形的月餅盒擺成菱形。下面還墊著一層金黃色的綢緞。
我想:那吃完月餅,精美的月餅盒扔了太可惜,要是能再利用就再好不過了。是的,我們可以把空的月餅盒再利用起來。
空月餅盒可以當各種容器,如:裝糖果,裝杏仁、干果等,還可以當飯盒使用,雖然保鮮功能差些,但是整齊劃一,攜帶方便?赵嘛灪羞可以放一些照片,這樣收藏方便。
月餅好吃,它的盒子還有再利用的功能,這真是一箭雙雕!
中秋月餅作文6
浩瀚明月高高懸起,像一顆潔白無暇的夜明珠,發(fā)著耀眼的白光,像是在軟綿的云朵兒中自我炫耀。它很開心,每逢中秋佳節(jié)時,人們便會想起那白圓圓的月亮。它很孤獨,只是獨自飄渺在廣闊的世界,就像一只手無縛雞之力的螞蟻在浩瀚的大地上。它很驕傲,它給身處黑暗的人們帶去光明,被人崇拜著。
中秋節(jié)是它最喜歡的日子,這一天把自己高高懸起,使出全身力氣,讓自身表面的光亮照耀全世界。這一天它接受別人的議論,接受忠誠的膜拜。它很開心,又很傷心。它一年只有一次讓人誠心觀賞它,一年只有這一天是最活躍的,過了今天便不復存在。它不清楚父母是誰,一到晚上它便出來看著那些被父母裹在被單疼愛著的孩童,很羨慕,很嫉妒。它曾經想過尋找父母親,但是它毫無頭緒,就連它的太陽哥哥一直逃避著它。日復一日,它已經完全不記得自己的姓與名,完全不清楚自己的身份,完全不記得它的至親好友,只有記住它天生的.任務。它從來沒有照過鏡子,只聽說自己又園又大,而且人們還模仿它的身材制作的一款甜品---月餅。
它很開心,開心人們?yōu)樗H身細作的月餅,它很喜歡,喜歡那與自身長得無一的月餅,它很幸福,幸福那些吃過月餅的人,聽他們說:“月餅好甜好好吃。”它很害羞,又很自戀。它在中秋節(jié)的時候,把自己打扮漂漂亮亮,生怕別人無視它,忽略它,可是它總是抓著云被子擋住自己。一但有人注意它,它便把自己最帥氣,最漂亮的一片展現(xiàn)而出。它很喜歡別人為自己所創(chuàng)的詩詞,它很喜歡別人輕聲細語著夸獎自己。它很喜歡人們,人們也很喜歡它。此時它要走了,它要地球的另一端,為另一邊世界的人們,給他們黑暗中帶去光明。
中秋月餅作文7
再過幾天,就是咱們中國的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋佳節(jié)。月餅將成為主角登場,象征團圓,其餅如月,團圓美滿。
而我今天要說的中秋砸月餅,則是我童年記憶中的趣事,在童年誰家的孩子能單獨吃一個囫圇月餅,那是會被同伴們視為一種奢侈的表現(xiàn)而遭妒忌。或許那年月,是因為很多人都吃不飽飯,或許是因為肚子里油水少,加之月餅非尋常點心,在我的'印象中,那時的月餅似乎是好吃的東西。
如今,總會聽到有人說,現(xiàn)在的月餅不如以前的好吃,就我個人的體會,那時的月餅不是太好吃。只是那年月的人經常吃不飽肚子的緣故。不過,那時的月餅“質量”是相當?shù)摹昂谩保捎跊]有保質期,一個月餅放半年六個月,一點不會變質。而最大的特點就是“硬”,硬到什么程度?
在我的記憶里,小時候只用錘子砸過兩種食品,一是榨過油的花生餅,另一個就是月餅。砸月餅,因為要與兄弟分享月餅,但力小又掰不開,刀又切不動。最后只好用錘子砸,砸開的月餅在當時完全可以用來磨牙的,牙口不好,想大口吃砸開的月餅,那是根本不可能的?梢哉f,那個年月的月餅是很少被浪費的。
記不清從什么時候開始,月餅已經不再是傳統(tǒng)意義的月餅,什么天價月餅,黃金月餅、甚至打著無糖月餅的旗號,無所不用至極。但是卻并不好吃,不是過甜,就是太膩,什么香精、色素、添加劑等,基本上吃不到原生態(tài)的味道。說好聽一點兒,也就是一種新式點心,說不好聽的,純粹就是拿我們大眾胃口開涮。
因此,每逢中秋吃月餅,我都會想到少年時中秋砸月餅的趣事。
值此,建國60周年之際,又逢中秋佳節(jié)之時,回憶作文以記之,祝朋友們快樂團員,幸福永遠。
中秋月餅作文8
假期的前幾天,爸爸就帶來了好大一個箱子。箱子里裝著六個盒子,四四方方的,里面全是又大又圓又好看的月餅。
盯著盒子的`我仿佛已經看見了這六個月餅全是蓮蓉蛋黃餡的。它們也正看著我,似乎還在搔首弄姿地對我說:“來呀,來吃我呀!”正當我準備將手伸過去時,一雙像惡魔一樣的手忽然伸了過來,一把把蓋子蓋上了。是爸爸!只見他轉眼間就把箱子抱在了身上,邊走還邊嘲諷我:“剛吃完飯還吃月餅,你可別變成了豬!”就這樣,我眼睜睜地看著月餅逐漸消失在了臥室里。
可惡的老爸!你這么做不是因為你也想吃嗎!
我在椅子上望著那一片淡黑的臥室,仿佛又聽見了月餅的呼喚:“怕什么?快點來吃我呀!”哼!如果家里沒人的話,這些月餅早就不復存在了,我暗暗地想著。
“翰,媽媽出去散步了哦。”隨著一聲關門聲,媽媽消失了。
“這么說,如果老爸去洗碗了,我不就可以去吃月餅了嗎?!”我的心中涌過一陣狂喜。
好!等老爸去洗碗呢,這秋天的第一口月餅就在今晚!
理想很美好,現(xiàn)實很殘酷,爸爸像是釘在了沙發(fā)一樣,一動不動。我心中也沒有看書的欲望,便憤憤轉過頭去盯著老爸,心中暗暗祈禱著:“去洗碗吧,快去吧,去……”
“哦喲,8點多了,要洗碗了嘞。”終于,爸爸在我不斷的祈禱下,離開了,我一起身,飛一般的跑進了房子,拆開包裝,拿出月餅,終于看到了它的樣子:哇,多么可愛,簡直就像一個可愛的孩子的微笑,一口下去,簡直就是……
呸,這是五仁的!
中秋月餅作文9
八月十五月兒明呀,爺爺為我打月餅呀。月餅圓圓甜又香啊,一塊月餅一片情呀哪!"每逢中秋佳節(jié)我都會不由自主地哼起這首小曲兒。
這天下午,我們激動萬分地迎來了第二節(jié)課---DIY做月餅。同學們迅速地洗完手,興高采烈地等待著活動的開始。
活動終于開始了,朱好陽媽媽為我們介紹了月餅:月餅是久負盛名的中國傳統(tǒng)糕點之一,中秋節(jié)節(jié)日食俗。月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團圓和睦。接著還講述了為什么要吃月餅和月餅的來歷。
最欣喜的環(huán)節(jié)到了---親手做月餅。糕點師傅教了我們做月餅的步驟。等師傅一聲令下,我們便迫不及待地拆開了盒子,只見亮黃的、粉紅的、湛藍的、乳白的、絳紫的……一個個五彩繽紛的“小丸子”放在盒子里,我心想:這些小丸子如何做成月餅呢?
我隨著糕點師的步驟把一塊冰皮壓得扁扁的,然后再取適量的餡兒放在冰皮上,再把餡兒裹起來,在雙手直接反復搓揉,最后揉成一個球形!斑@不會就是月餅吧!蔽叶嘞胫种羞@圓圓的“球”。
幸好沒讓我大跌眼鏡。這時師傅接過來一個磨具,把球放了進去。用力一壓,見證奇跡的時刻開始:一個精美的'月餅呈現(xiàn)在我的眼前!標準的圓形上面精致的花紋清晰可見。同學們看著自己的勞動成果,各個歡呼雀躍神采飛揚,教室里到處彌漫著月餅的清香和同學們的歡笑聲……
雖然這月餅看的我垂涎三尺,但我還是咽了咽口水,因為我更想跟爸媽一起分享!“但愿人長久千里共嬋娟”希望家家戶戶都能闔家團圓共度這美好的節(jié)日!
中秋月餅作文10
我是不愛吃月餅的,但是今年中秋節(jié),我出奇地想吃月餅。因為,今年的中秋節(jié)我在外地,這個地方的月餅一個十元,而家鄉(xiāng)的月餅一個只有兩三元。還因為,一個人在外地過中秋,難免渴求家鄉(xiāng)的味道。
經過一番掙扎后,我打算向家鄉(xiāng)的父母討要一些月餅,我中秋節(jié)前一天討要的,中秋節(jié)的下午就到了,這樣快的物流速度著實令人滿意。
打開厚厚的外表包裝紙盒,我看見了有一層塑料膜的包裝,連續(xù)撕了很久的膠帶,才看到了家鄉(xiāng)的月餅,迫不及待地拿出來品嘗。撕開包裝,看到熟悉的樣子就有點小激動,然后一口咬下去,一種熟悉的味道在味蕾上彌漫開來,隱隱約約地好像還有家鄉(xiāng)的味道。
這個月餅,是我吃過的.最好吃的月餅。不知道是這種月餅口感一直很好,還是我的口味變了,或者說這個城市有一種神奇的魔法,讓這個穿越萬水千山來的月餅更加好吃了呢。真正的原因誰知道呢。
爸爸說運費二十多,這樣一算,其實郵寄過來的月餅成本也超級高了,可以算是黃金月餅了。但是,就是家鄉(xiāng)的口味吃起來順口,家鄉(xiāng)的月餅也格外的美味。其實月餅,又何曾不是思鄉(xiāng)的寄托呢?
中秋月餅作文11
今天是農歷八月十五日,也是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)。每逢中秋,家家戶戶都要吃月餅、賞月,而我們家的月餅卻是與眾不同的,因為今年我和媽媽、奶奶決定親手做些月餅出來,與家人一起分享。
我們要做的是肉餡月餅和紫薯月餅。準備的材料有:紫薯、食用油、發(fā)酵粉、面粉、肉等等。媽媽先蒸了幾個紫薯,隨后我將蒸好了的紫薯放進碗里用木槌使勁搗成了泥,放在一邊備用。媽媽也沒閑著,瞧,她正拿著菜刀切肉呢!這時,奶奶從柜子里拿出來一袋發(fā)酵粉,輕輕撕開,小心翼翼地倒入鐵盆,一邊往里面倒了一些水,一邊攪拌。完全溶解后,開始往里面加面粉,也是一邊加一邊攪拌,加到一定量后,就開始揉面了。沒多久,面揉好時,奶奶又把揉好的面包上一層保鮮膜放在一旁靜靜地發(fā)酵。再看看另一邊,媽媽把肉也切好了,正在把切好的肉末入鍋里翻炒呢,隨著香氣的四溢,我忍不住咽了咽口水,搶著要來拌餡。
沒一會兒功夫,面發(fā)酵好了,開始做月餅啦!首先,我從面團上揪下一小塊,搓成球形,然后從中間慢慢往外捏,捏成窩頭狀,再用勺子把餡兒放進窩里,再包起來。包成團后,放進帶有花紋的'模具里,在用力往下壓,慢慢倒扣出來。嘿,一個漂亮的月餅就做好了!
我拿起月餅跟媽媽、奶奶做的放在一起,一種說不清道不明的滋味頓時涌上心頭,我還要做好多好多的月餅……最后,我們我們的成果放進烤箱里,慢慢等它們烤熟。過了許久,一個個香噴噴的月餅出爐了,不待涼我就慌忙咬了一口,雖燙口但回味無窮,這是我第一次吃自己做的月餅啊……
在這個合家團圓的日子里,我們一起吃著手工月餅,幸福無比!
中秋月餅作文12
靜看著那天邊最后一絲余輝被夜輕輕拂去,夜,悄悄地來臨。黑暗籠罩了大地,月也伴著云慢慢地,靜靜地出現(xiàn)。
風兒與露水牽著手,輕輕地去看月姑娘。看,她試著慢慢顯露自己,黑夜被月的柔和的、溫柔的光芒打動了,他也希望月快出現(xiàn)。瞧,她多善解人意,輕輕地,怕打破了大地上的寂靜,怕吵醒了一些熟睡的人們。她可愛的身影猶如窈窕淑女,惹得多少人被她深深陶醉。她的整個身子出來了,云兒牽著她的手笑著。月啊,你多安詳,讓人不敢發(fā)出聲音。
看,那些可愛的孩子在盯著你,他們太喜歡你了,巴不得長出一對翅膀,簇擁著你,展開潔白的翅膀,好好看你。如果真能這樣,你找找這些孩子中有我的身影,讓我們把天真無邪的笑言送給你,你笑了。你灑下了潔白的光芒,純潔的、溫和的、柔輕的,讓人心情舒暢的光芒。
月,你又讓多少人思念起家,思念起親人,是八月十五的月才能如此打動人心吧!
月,你輕輕地撫摸著大地的'生靈,大地也為你而贊。你看風啊,呵呵,他睡著了,無聲無息。
你看露珠,是的,她在仔細地播灑著串串珍珠,你的身影在每顆珍珠上忽隱忽現(xiàn),我說你也別害羞呀,讓她們好好看看你。
喔,月,你多么得寧靜,多么得純潔,多么得善人意,我在仰望著你呢,那個站在陽臺上,手捧著鏡子想把你引下來的少女,我們多喜歡你啊,多希望你再多留些時間看我們。
啊,八月十五的月圓之夜就是那么美。
中秋月餅作文13
八月十五中秋節(jié),是我國傳統(tǒng)的佳節(jié)。今天我興高采烈地來到點滴作文,楊桃老師帶著我們一起去做冰皮月餅。
老師先給我們每人發(fā)了一個切菜板,還給了每人一個圍裙。我們先把冰皮月餅專用粉倒入盆里,立刻一座白白的“雪山”出現(xiàn)在盆中,再倒入藍莓味的果味粉,兩者融為一體,就像雪山上飄著幾朵藍藍的云。再加入75毫升的水,接下來就到了最關鍵的時候了。楊桃老師先用手把它們揉成一個大面團。老師也讓我們嘗試了一下,有的捶,有的打,有的捏,真的是奇形異狀,丑態(tài)百出啊!把面團揉好之后,老師分給我們一兩個藍色的小面團。我們要把這兩個小面團揉成圓形,在這個過程中,遇到很多的問題。就比如說我,在搓這個的時候,中間總有裂縫,就如同一個東西上被劃了許多刀口一樣。把面團搓好后,再將面團壓扁,有的人直接跪到桌上,仿佛對面團說:“兄弟呀,你怎么那么胖,壓都不扁,你再不扁,我都快扁了!卑衙鎴F壓好之后,老師再發(fā)給我們餡料,有栗子蓉和蔓越莓的餡料。也是一樣要把餡料搓成圓的,搓好之后,用冰皮把餡料包起來,結果有的人包成了餃子,有的.包成包子,還有的包成了橘子,真是腦洞大開。到了激動人心的時候了,我們把大圓球放入模具,壓出了一個月餅,超開心。
“小時不識月,呼作白玉盤!边@是宋·蘇軾的中秋佳句。中秋節(jié)和家人團聚一堂,在一起吃月餅、賞月,是多么美妙的事!
中秋月餅作文14
今天是農歷八月十五日,也是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)。每逢中秋,家家戶戶都要吃月餅、賞月,而我們家的月餅卻是與眾不同的,因為今年我和媽媽、奶奶決定親手做些月餅出來,與家人一起分享。
我們要做的是肉餡月餅和紫薯月餅。準備的材料有:紫薯、食用油、發(fā)酵粉、面粉、肉等等。媽媽先蒸了幾個紫薯,隨后我將蒸好了的紫薯放進碗里用木槌使勁搗成了泥,放在一邊備用。媽媽也沒閑著,瞧,她正拿著菜刀切肉呢!
這時,奶奶從柜子里拿出來一袋發(fā)酵粉,輕輕撕開,小心翼翼地倒入鐵盆,一邊往里面倒了一些水,一邊攪拌。完全溶解后,開始往里面加面粉,也是一邊加一邊攪拌,加到一定量后,就開始揉面了。沒多久,面揉好時,奶奶又把揉好的面包上一層保鮮膜放在一旁靜靜地發(fā)酵。再看看另一邊,媽媽把肉也切好了,正在把切好的肉末入鍋里翻炒呢,隨著香氣的四溢,我忍不住咽了咽口水,搶著要來拌餡。
沒一會兒功夫,面發(fā)酵好了,開始做月餅啦!首先,我從面團上揪下一小塊,搓成球形,然后從中間慢慢往外捏,捏成窩頭狀,再用勺子把餡兒放進窩里,再包起來。包成團后,放進帶有花紋的模具里,在用力往下壓,慢慢倒扣出來。嘿,一個漂亮的月餅就做好了!我拿起月餅跟媽媽、奶奶做的放在一起,一種說不清道不明的'滋味頓時涌上心頭,我還要做好多好多的月餅……最后,我們我們的成果放進烤箱里,慢慢等它們烤熟。過了許久,一個個香噴噴的月餅出爐了,不待涼我就慌忙咬了一口,雖燙口但回味無窮,這是我第一次吃自己做的月餅啊……
在這個合家團圓的日子里,我們一起吃著手工月餅,幸福無比!
中秋月餅作文15
“海上生明月,天涯共此時!庇值搅艘荒暌欢鹊闹星锕(jié)。為了迎接節(jié)日的到來,快樂作文的老師們特意為我們準備了一堂做月餅的課。
我們系上圍裙,坐在課桌旁,心情急迫,躍躍欲試。當校長把材料拿出來時,我們高興地歡呼起來。
制作開始了,首先校長向我們介紹了制作冰皮月餅的材料:冰皮月餅粉、礦泉水、白油、模具。接下來就要和面了,校長先把冰皮月餅粉倒進盆子里,接著倒進半瓶礦泉水,然后攪拌,接著開始和面。面團很粘,為了增加彈性加入白油,揉到光滑為止。為了讓面團更加有韌性,還要拿塑料袋包上放置20分鐘左右。
我們感覺這20分鐘很漫長,好像過了20個小時一樣。經過一番苦苦等待,終于校長把面團取了出來。她先把面團分成了36份,分給我們每人三個。接著又給我們做了個示范,教我們如何包餡做月餅。接下來就是我們大顯身手的時候了。我先把面團揉圓,再把面團壓扁,然后把豆沙餡放在被壓扁的.面團里。我想怎樣把月餅包好呢?怎樣才能保證月餅不露豆沙呢?我學著校長的樣子,包起來?稍趺匆舶缓,面皮有的地方薄,所以總是露豆沙。忽然,我想到了一個好辦法,我抓了點干面,撒在上面,這樣露豆沙的地方就被蓋上了,最后,把面團放進模具中輕輕壓下去,這樣一個栩栩如生的冰皮月餅就包好了。萬事開頭難,做好了第一個,做第二個和第三個月餅的時候我就得心應手多了。
放學了,我恨不得馬上飛回家,和爸爸媽媽一起品嘗我做的冰皮月餅。
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