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節(jié)日作文

過(guò)年學(xué)包餃子的作文900字

時(shí)間:2022-10-05 18:16:49 節(jié)日作文 我要投稿
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過(guò)年學(xué)包餃子的作文900字

  你們會(huì)包餃子嗎?在以前,我只會(huì)吃餃子,卻不會(huì)包餃子。趁著過(guò)年,我跟著阿姨和媽媽學(xué)習(xí)包餃子。這個(gè)是道技術(shù)活,可把我累得腰酸背痛。

過(guò)年學(xué)包餃子的作文900字

  下午,媽媽和阿姨跟我說(shuō),晚上我們兩家要一起吃餃子,我興奮的連蹦三尺。阿姨問(wèn)我:“穎穎,你會(huì)包餃子嗎?”我搖了搖頭。阿姨接著說(shuō):“那阿姨叫你包餃子,可以不?”我兜算著,要是我學(xué)會(huì)了包餃子,以后豈不是自己也可以給自己包著吃了,嘿嘿!翱梢园!”

  我跟著阿姨和媽媽一起去市場(chǎng)買(mǎi)了一些餃子皮、豬肉、韭菜;氐郊遥謴恼{(diào)料柜里拿出七七八八的鹽啊調(diào)料。準(zhǔn)備好了。

  首先媽媽橫豎幾刀把豬肉剁成泥,放在一個(gè)不銹鋼盆里,加兩勺水往一個(gè)方向攪。阿姨和媽媽默契極佳,媽媽說(shuō):“加點(diǎn)鹽。”阿姨立馬照做,“加點(diǎn)五香粉!卑⒁逃中⌒牡丶恿它c(diǎn)五香粉。后來(lái)媽媽說(shuō)什么,阿姨就做什么,速度快。緊接著,還加了油和料酒。然后繼續(xù)攪。就完后,就讓我放進(jìn)冰箱腌制一會(huì)。媽媽和阿姨忙的不亦樂(lè)乎,我在一邊全神貫注地看。

  過(guò)了這么久終于輪到我出場(chǎng)了!接著阿姨叫我把韭菜洗好,再細(xì)細(xì)的用刀切成末,最后放入肉末中攪拌,弄?jiǎng)。肉餡就做好了,F(xiàn)在是包餃子的最后一道工序了——用餃子皮包肉餡。

  開(kāi)始,我拿了一塊餃子皮,攤平。然后放了塊肉餡在餃子皮中間,沾點(diǎn)水在邊邊劃一圈,接著對(duì)折一下,輕輕用手一按,在邊邊擠了擠,餃子就做好了。哈哈,原來(lái)很容易嘛!

  我滿心歡喜地準(zhǔn)備把包好的餃子給媽媽她們看,以為她們會(huì)好好表?yè)P(yáng)我一番,可看到媽媽和阿姨包的餃子,我自愧還差得遠(yuǎn)呢,默不作聲地像一個(gè)泄氣的皮球。我到一邊重新包,我仔細(xì)觀察,發(fā)現(xiàn)和媽媽她們對(duì)比,我包的太大了,兩邊沒(méi)粘緊,胖乎乎的像個(gè)“肥婆”;而媽媽和阿姨包的餃子體型端正,圓圓的!和我的這么一對(duì)比,我不禁笑了。,下決心要包個(gè)瘦點(diǎn)的餃子。這次我變聰明了,小心翼翼的包著,少放了些許肉餡,嗯,不錯(cuò),瘦多了。但是又太瘦了!鞍!”阿姨鼓勵(lì)我說(shuō):“沒(méi)事的,多做幾次就好了,我第一次做比你這還要糟!蔽矣肿隽嗽S多個(gè),越做越好,包餃子的效率也更上一層樓,心里美滋滋的。

  晚上一大碗熱氣騰騰的煎餃上桌了,一個(gè)“肥婆”,一個(gè)“痩骨”格外亮眼,我不好意思的把兩個(gè)夾了過(guò)來(lái)津津有味地吃起來(lái),嗯,真香!

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