【熱門(mén)】計(jì)劃書(shū)學(xué)生模板匯編八篇
計(jì)劃書(shū)學(xué)生 篇1
一、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目描述
我們公司創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目生態(tài)農(nóng)業(yè)及主要開(kāi)發(fā)的項(xiàng)目：目前以農(nóng)副產(chǎn)品種植及銷售、農(nóng)業(yè)信息咨詢服務(wù)為主、陸續(xù)會(huì)開(kāi)發(fā)以下項(xiàng)目農(nóng)業(yè)技術(shù)研發(fā)、畜禽及水產(chǎn)品養(yǎng)殖、加工及購(gòu)銷、飼料及飼料添加劑開(kāi)發(fā)、加工、銷售、農(nóng)資銷售、農(nóng)林開(kāi)發(fā)及中草藥種植、農(nóng)業(yè)基地開(kāi)發(fā)、建設(shè)、園林綠化工程施工及設(shè)計(jì)、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣、農(nóng)業(yè)機(jī)械及配件、工程機(jī)械、預(yù)包裝食品銷售等。我們公司是一家致力于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)研究、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣、農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)交易市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、培育、管理服務(wù)的投資企業(yè)。
二、產(chǎn)品服務(wù)
公司計(jì)劃采用“公司+基地+農(nóng)戶(農(nóng)業(yè)合作社)”的形式進(jìn)行推廣種植，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)廠房(無(wú)菌車間)、流水線生產(chǎn)設(shè)備和125平米技培中心，新建倉(cāng)庫(kù)及冷庫(kù)，建立一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)溫室和一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室，用于對(duì)產(chǎn)品實(shí)進(jìn)行深度研究和開(kāi)發(fā)。建成后，將形成地方特色型產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)和促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。公司在姚安縣現(xiàn)擁有300畝的農(nóng)產(chǎn)品植基地。此外，公司在蕪湖縣將有千余畝中草藥種植基地。地貌類型多樣，平原丘陵皆備，河湖水網(wǎng)密布特別適合中藥材生長(zhǎng)，藥用植物資源豐富，具有種植、加工中草藥的自然條件優(yōu)勢(shì)和傳統(tǒng)習(xí)慣。由大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的民建集團(tuán)生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司在自身發(fā)展的同時(shí)也時(shí)刻不忘企業(yè)的社會(huì)責(zé)任，帶領(lǐng)村民走共同發(fā)展、共同富裕之路。
三、行業(yè)及市場(chǎng)定位
隨著現(xiàn)代人生活質(zhì)量不斷提高，工作壓力越來(lái)越大，人們?cè)絹?lái)越注重生活質(zhì)量、喜歡綠色環(huán)保無(wú)公害產(chǎn)品。而我們公司正是本著這種創(chuàng)業(yè)理念：生態(tài)農(nóng)業(yè)以綠色農(nóng)業(yè)為主，通過(guò)“公司+基地+農(nóng)戶(農(nóng)業(yè)合作社)”的形式進(jìn)行推廣種植，不僅帶動(dòng)農(nóng)戶收入的經(jīng)濟(jì)，還為人們提供了更多的純天然綠色產(chǎn)品，從而提高人們的生活質(zhì)量。
四、營(yíng)銷策略
針對(duì)我們的創(chuàng)業(yè)條件和消費(fèi)群體定位，我們將結(jié)合實(shí)際情況制定創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，分別滿足部分和我們公司簽訂項(xiàng)目的`農(nóng)戶及希望食用生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的人們需要。同時(shí)我們將推出以農(nóng)副產(chǎn)品種植、農(nóng)業(yè)信息咨詢服務(wù)為主、陸續(xù)會(huì)開(kāi)發(fā)以下項(xiàng)目農(nóng)業(yè)技術(shù)研發(fā)、畜禽及水產(chǎn)品養(yǎng)殖、加工及購(gòu)銷、飼料及飼料添加劑開(kāi)發(fā)、加工、銷售、農(nóng)資銷售、農(nóng)林開(kāi)發(fā)及中草藥種植、農(nóng)業(yè)基地開(kāi)發(fā)、建設(shè)、園林綠化工程施工及設(shè)計(jì)、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣、農(nóng)業(yè)機(jī)械及配件、工程機(jī)械、預(yù)包裝食品銷售等，通過(guò)廣告等方式讓更多人群了解并認(rèn)可“民建集團(tuán)生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司”依此增加本公司的產(chǎn)品知名度，從而提高銷售業(yè)績(jī)。與其他專業(yè)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司相比我們更具有優(yōu)勢(shì)，無(wú)論是從自身公司的經(jīng)營(yíng)理念及生產(chǎn)銷售模式，到國(guó)家的支農(nóng)、惠農(nóng)政策，充分爭(zhēng)取各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和支持，以科研單位和農(nóng)業(yè)大學(xué)為技術(shù)依托，以大型糧食企業(yè)和糧食加工企業(yè)為產(chǎn)業(yè)依托，以及學(xué)校對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的支持，這一切都將使我們“民建集團(tuán)生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司”更加具有生存力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
五、資金需求
我們公司的啟動(dòng)創(chuàng)業(yè)資金需要35萬(wàn)元，農(nóng)副產(chǎn)品種植、項(xiàng)目農(nóng)業(yè)技術(shù)研發(fā)、畜禽及水產(chǎn)品養(yǎng)殖、加工及購(gòu)銷、飼料及飼料添加劑開(kāi)發(fā)、加工、銷售、農(nóng)資銷售、農(nóng)林開(kāi)發(fā)及中草藥種植15萬(wàn)元，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣、農(nóng)業(yè)機(jī)械及配件、工程機(jī)械、預(yù)包裝食品銷10萬(wàn)元。5萬(wàn)元用于獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)秀員工獎(jiǎng)金，10萬(wàn)元用于資金周轉(zhuǎn)。
六、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)
在我們公司起步的前三年，公司將處在一個(gè)持衡或虧本狀況，因?yàn)槲覀兇嬖诮?jīng)驗(yàn)不足和技術(shù)問(wèn)題。而五年后會(huì)有很好的收益。
七、風(fēng)險(xiǎn)控制
在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中，每個(gè)環(huán)節(jié)都不能忽視，既要看到公司發(fā)展中存在的顯性問(wèn)題又要看的隱性問(wèn)題。項(xiàng)目的開(kāi)展要經(jīng)過(guò)公司民主討論，要在三分之二人員同意后方可執(zhí)行項(xiàng)目計(jì)劃。
目 錄
一、企業(yè)概況
�。ㄒ唬┢髽I(yè)概述分析（4）
�。ǘ┢髽I(yè)開(kāi)發(fā)創(chuàng)意（4）
（三）主要經(jīng)營(yíng)范圍（4）
�。ㄋ模┢髽I(yè)類型（4）
二、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)介紹
�。ㄒ唬﹫F(tuán)隊(duì)簡(jiǎn)介（4）
�。ǘ﹫F(tuán)隊(duì)成員個(gè)人情況（4）
三、行業(yè)市場(chǎng)分析
�。ㄒ唬┦袌�(chǎng)介紹（5）
�。ǘ┊�(dāng)生態(tài)農(nóng)業(yè)公司的經(jīng)營(yíng)點(diǎn)（5）
（三）目標(biāo)顧客群描述（5）
�。ㄋ模└�(jìng)爭(zhēng)性分析（6）
四、服務(wù)項(xiàng)目及價(jià)格介紹
�。ㄒ唬╉�(xiàng)目贏利模式（6）
�。ǘ╉�(xiàng)目服務(wù)及價(jià)格表（7）
五、企業(yè)及人員組織機(jī)構(gòu)
�。ㄒ唬┢髽I(yè)組織機(jī)構(gòu)（8）
六、市場(chǎng)營(yíng)銷策略
�。ㄒ唬I(yíng)銷方式(8)
�。ǘ﹥r(jià)格策略（9）
七、資金規(guī)劃
（一）融資方案（9）
�。ǘ┕潭ㄙY產(chǎn)（11）
（三）流動(dòng)資金（11）
�。ㄋ模┴�(cái)務(wù)報(bào)表（12）
一、企業(yè)概況
�。ㄒ唬┢髽I(yè)概述分析
企業(yè)名稱：明駿生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司
企業(yè)地點(diǎn)：楚雄中醫(yī)藥高專校內(nèi)。目前楚雄 靈秀湖區(qū)發(fā)展較為迅速，中央城商
業(yè)區(qū)正在建設(shè)中，它南臨西山公園；北臨東臨蕪湖奧體中心；西鄰中央城小區(qū)。周圍還有城市花園、大型居民小區(qū)，地理位置十分優(yōu)越。
創(chuàng)業(yè)時(shí)間：預(yù)計(jì)20xx年上半年
經(jīng)營(yíng)面積：30平方米左右
內(nèi)部設(shè)計(jì): 辦公桌，生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品展示臺(tái)
資金投入：2萬(wàn)元
員工人數(shù)：7人（包括創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)人員）
（二）企業(yè)開(kāi)發(fā)創(chuàng)意
在大學(xué)期間我們的團(tuán)隊(duì)成員就先后參加了“GYB創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班”、“未來(lái)職業(yè)規(guī)劃大賽”、“創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)”等一系列創(chuàng)業(yè)意識(shí)培養(yǎng)活動(dòng)，都具有創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。20xx年11月份，部分成員曾參與參加學(xué)校創(chuàng)業(yè)孵化基地中晨光養(yǎng)生館的開(kāi)業(yè)及后期運(yùn)作。
�。ㄈ┲饕�(jīng)營(yíng)范圍
農(nóng)副產(chǎn)品種植、農(nóng)業(yè)信息咨詢服務(wù)為主、陸續(xù)會(huì)開(kāi)發(fā)以下項(xiàng)目農(nóng)業(yè)技術(shù)研發(fā)、畜禽及水產(chǎn)品養(yǎng)殖、加工及購(gòu)銷、飼料及飼料添加劑開(kāi)發(fā)、加工、銷售、農(nóng)資銷售、農(nóng)林開(kāi)發(fā)及中草藥種植、農(nóng)業(yè)基地開(kāi)發(fā)、建設(shè)、園林綠化工程施工及設(shè)計(jì)、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣、農(nóng)業(yè)機(jī)械及配件、工程機(jī)械、預(yù)包裝食品銷售等。
�。ㄋ模┢髽I(yè)類型
根據(jù)本企業(yè)特點(diǎn)和市場(chǎng)定位，我們的企業(yè)屬于生態(tài)農(nóng)業(yè)服務(wù)行業(yè)。
二、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)介紹
（一）團(tuán)隊(duì)簡(jiǎn)介
團(tuán)隊(duì)成員：******
團(tuán)隊(duì)專業(yè)：藥學(xué)系生物制藥、藥物制劑
團(tuán)隊(duì)口號(hào)：生態(tài)生活更美好。
�。ǘ﹫F(tuán)隊(duì)成員個(gè)人情況
個(gè)人成績(jī)優(yōu)異，*。
個(gè)人成績(jī)優(yōu)異，*。
三、行業(yè)市場(chǎng)分析
（一）市場(chǎng)介紹
�。ǘ┊�(dāng)今生態(tài)農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)
1.經(jīng)營(yíng)模式
公司計(jì)劃采用“公司+基地+農(nóng)戶(農(nóng)業(yè)合作社)”的形式進(jìn)行推廣種植。
2.所有制形式
非國(guó)有經(jīng)濟(jì)較多，尤其是私營(yíng)經(jīng)濟(jì)在數(shù)量上占較大比重，私營(yíng)成分的店占總數(shù)的90%左右。
計(jì)劃書(shū)學(xué)生 篇2
為了支持獅山鎮(zhèn)慈善事業(yè)，同時(shí)向社會(huì)培養(yǎng)更多“應(yīng)用型”人才，提高大學(xué)生的綜合素質(zhì)、管理技能，增加獅山大學(xué)生的營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，為獅山大學(xué)生提供一個(gè)釋放激情、綻放光彩的平臺(tái)，獅山大學(xué)生成長(zhǎng)促進(jìn)會(huì)將于xx年1月24日至xx年2月2日期間開(kāi)展義賣(mài)暨營(yíng)銷策劃大賽。為了做好組織協(xié)調(diào)工作，具體安排如下：
1、活動(dòng)名稱：獅山大學(xué)生成長(zhǎng)促進(jìn)會(huì)春節(jié)花街義賣(mài)暨營(yíng)銷大賽
2、活動(dòng)主題：愛(ài)心奉獻(xiàn) 營(yíng)在獅山
3、參賽對(duì)象：獅山籍在校大學(xué)生
4、比賽時(shí)間： xx年1月24日至xx年2月2日
5、活動(dòng)內(nèi)容：大學(xué)生以義賣(mài)的形式，擺攤銷售各自準(zhǔn)備的貨物，主辦方為每個(gè)參賽小組提供500元的運(yùn)作資金，活動(dòng)結(jié)束后各參賽小組向主辦方退還500元的運(yùn)作資金，并在營(yíng)利中提取100元交給主辦方作慈善用途。本次比賽共設(shè)10個(gè)攤位，每個(gè)攤位大小約為2m*3m
6、報(bào)名方式：
1) 報(bào)名時(shí)間為即日起至xx年1月22日下午6點(diǎn)止
2) email報(bào)名：
7、賽程安排：大學(xué)生自由組隊(duì)，每隊(duì)1至5人
�。�1）初賽：
1) 報(bào)名時(shí)間截止時(shí)間xx年1月22日，參賽小組必須于xx年1月22日下午6點(diǎn)前上交方案（包括計(jì)劃書(shū)的文檔和ppt），不交方案者以棄權(quán)處理。
2) 方案要求：
l 營(yíng)銷策劃方案需詳細(xì)注明商品來(lái)源、銷售策略、店面裝飾以及具體流程。
l 商品除了違法商品以及化妝品、食品、藥物外，其它物品都可出售。
內(nèi)容：攤位競(jìng)標(biāo)(如有需要)，根據(jù)營(yíng)銷策劃書(shū)的優(yōu)劣，確定活動(dòng)小組名單并說(shuō)明比賽的注意事項(xiàng)。
（2）決賽：
本協(xié)會(huì)與參賽小組的關(guān)系是“賣(mài)場(chǎng)主”與“攤主”的關(guān)系，大協(xié)為參賽小組提供攤位、帳篷，參賽者必須自己尋找貨源。然后在比賽過(guò)程中運(yùn)用各種不違反活動(dòng)規(guī)則的手段對(duì)自己的產(chǎn)品進(jìn)行宣傳，推銷，吸引消費(fèi)者的眼光，使自己的營(yíng)業(yè)利
潤(rùn)達(dá)到最大。直到活動(dòng)結(jié)束，大會(huì)根據(jù)各個(gè)攤位的營(yíng)銷情況，初次策劃書(shū)的書(shū)寫(xiě)情況，表現(xiàn)等等對(duì)各個(gè)隊(duì)伍進(jìn)行綜合評(píng)分。
1) 決賽時(shí)間：xx年1月24日至xx年2月2日
2) 決賽地點(diǎn)：獅山博愛(ài)路迎春花市
3) 決賽形式：自主銷售
（3）總結(jié)表彰大會(huì)：時(shí)間地點(diǎn)另行通知，回顧比賽過(guò)程，總結(jié)、分享經(jīng)驗(yàn)，對(duì)獲獎(jiǎng)隊(duì)伍頻發(fā)證書(shū)、獎(jiǎng)金。
8、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
一等獎(jiǎng)：1名，獎(jiǎng)證書(shū)，獎(jiǎng)金300
二等獎(jiǎng)：2名，獎(jiǎng)證書(shū)，獎(jiǎng)金200
三等獎(jiǎng)：若干名，獎(jiǎng)證書(shū)，獎(jiǎng)金100
9、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：
整個(gè)比賽過(guò)程、結(jié)果的公平公正公開(kāi)，需要客觀的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)予以保證。我們將以最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，制定出最適合此次“營(yíng)銷策劃大賽”評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)，具體評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)如下：
�。ǎ保┯�(jì)劃書(shū)的創(chuàng)意、可行性以及實(shí)際操作性占20%。攤位的.裝飾，以及宣傳手段占10%。
（２）銷售表現(xiàn)，包括推銷者精神狀態(tài)、口頭表達(dá)、服務(wù)態(tài)度，有特色表現(xiàn)的酌情加分占10%。
�。ǎ常┗顒�(dòng)過(guò)程對(duì)規(guī)章的遵守情況占10%。
�。ǎ矗﹨①愋〗M的銷售利潤(rùn)率占評(píng)分的40%。
�。ǎ担⿺偽蝗藲獾母叩鸵矊⒄荚u(píng)分的10%。
�。�6）加分區(qū)：慈善義賣(mài)的成績(jī)占20%，作為總評(píng)中的加分。
附錄：決賽比賽規(guī)則
1. 本次活動(dòng)對(duì)象：獅山全體在校大學(xué)生。
a) 參賽人員必須是在校大學(xué)生或者本協(xié)會(huì)會(huì)員，如有違反，取消比賽資格。
2. 參賽小組所選擇的商品必須是合法的商品或自制的手工藝制品之類，嚴(yán)禁銷售盜版、假冒偽劣商品等違法商品。
a) 參賽隊(duì)伍所進(jìn)必需把所有進(jìn)貨的成本和最后的盈利情況如實(shí)告知主辦單位，并出具相關(guān)證明，以作為最后評(píng)分的依據(jù)。如發(fā)現(xiàn)虛報(bào)，本協(xié)會(huì)將取消其參賽資格。
3. 在推銷過(guò)程中出現(xiàn)不文明現(xiàn)象或恐嚇等情況將扣除基本分。
4. 所銷售物品不能與計(jì)劃書(shū)項(xiàng)目偏離。
6. 在比賽過(guò)程中須聽(tīng)從工作人員安排。
9．經(jīng)營(yíng)小組在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中必須遵從相應(yīng)的法律法規(guī)，如有違反的，后果自負(fù)，我協(xié)會(huì)不承擔(dān)任何法律責(zé)任。
10．注意人身安全。
備注：本次活動(dòng)最終解釋權(quán)歸獅山大學(xué)生成長(zhǎng)促進(jìn)會(huì)所有。
計(jì)劃書(shū)學(xué)生 篇3
一、計(jì)劃書(shū)摘要
自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校，深知令人頭疼的“ 吃飯”問(wèn)題，也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是飯菜種類少、出飯速度慢、飯菜質(zhì)量差、營(yíng)養(yǎng)搭配不合理、地域不同導(dǎo)致的飲食習(xí)慣的不同、營(yíng)業(yè)方式單一等，因此雖然價(jià)格較低，但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證，會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題，學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，創(chuàng)建一家以學(xué)生為主要對(duì)象的餐飲連鎖店。
二、產(chǎn)品簡(jiǎn)介
單元店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對(duì)的是大學(xué)生、教師。經(jīng)營(yíng)面積約為200平米左右。經(jīng)營(yíng)范圍有日常主食和休閑小吃為主。日常主食主要提供早餐、午餐、晚餐、配送快餐，休閑小吃主要有特色冷飲和休閑小吃等。品種多，口味全，營(yíng)養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有盡可能的融合各地不同口味菜式。而休閑小吃則提供各種冷飲糕點(diǎn)，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)，各種面包、蛋糕等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息、文化氣息，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、行業(yè)及市場(chǎng)情況
大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本公司根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)校園飲食連鎖店，旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時(shí)為在學(xué)校學(xué)生提供一些兼職，幫助他們減輕生活費(fèi)不足的壓力。 優(yōu)勢(shì)分析：本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜種類單一、經(jīng)營(yíng)模塊單一流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證等問(wèn)題，并且比食堂同樣方便快捷，節(jié)約時(shí)間。另外，本餐廳采用刷卡、現(xiàn)付消費(fèi)模式，自助選擇方式，電話訂餐配送體系，很容易受到顧客歡迎，
并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí)，餐點(diǎn)還提供冷飲、種類豐富的休閑小吃、冰粥等，并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，師生喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的'服務(wù)也將是本店的一大特色。此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限，而校外很少有餐館出售早餐，因此本店則可以抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額，換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
劣勢(shì)分析：由于剛起步，規(guī)模小，經(jīng)營(yíng)管理模式不成熟、市場(chǎng)知名度低。另一方面，因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會(huì)驟降，而寒假期間會(huì)比暑期更少，這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。
機(jī)會(huì)分析：據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的，并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來(lái)看，我們存在的必要性與市場(chǎng)潛力是很樂(lè)觀的
四、組織與管理
餐廳采用學(xué)校連鎖式制，會(huì)員刷卡積分模式。單元店面發(fā)展緩慢，所以采用在一個(gè)省份內(nèi)各個(gè)不同階段的高、中校連鎖模式，這樣可以保留一大批的長(zhǎng)期顧客;會(huì)員刷卡制，考慮大多消費(fèi)者為學(xué)生，
1、學(xué)生在各校間的流動(dòng)性強(qiáng)，持一張卡在本餐廳所屬各連鎖店均可消費(fèi);
2、學(xué)生家庭貧富差距不一，同學(xué)們的仇富顧貧心理狀況不一，刷卡消費(fèi)，給廣大同學(xué)提供一個(gè)心理平衡層面;
3、顯露出大面額鈔票的消極影響，現(xiàn)金支付的很多弊端，(比如再掏錢(qián)過(guò)程中丟失錢(qián)財(cái)或其他物品等，)
4、通過(guò)積分制度，同學(xué)可以在一定的積分下享受本店提供的優(yōu)惠政策，幫助同學(xué)減輕生活負(fù)擔(dān);
5、減少現(xiàn)金上面細(xì)菌的直接傳播等。 單元店設(shè)置店長(zhǎng)一名，收銀員1名 ，廚師3名，服務(wù)生3名，每周提供兼職服務(wù)生若干名。
經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn)：
主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色：具有科學(xué)合理搭配營(yíng)養(yǎng)的綠色健康餐品
主要的服務(wù)特色：會(huì)員制的跟蹤服務(wù) 溫馨、文明的現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)
主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
店面設(shè)計(jì) 視覺(jué)識(shí)別
店面：一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān)，另一方面要照顧到經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所是在校園內(nèi)部，要貼近校園特色，易于為校園群體喜愛(ài)和接受，店面應(yīng)有現(xiàn)代化格調(diào)，文化意味悠長(zhǎng)。 彰顯時(shí)尚，潮流，雅致，品位。
店面布局
恰當(dāng)運(yùn)用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯(cuò)落有致，不顯開(kāi)闊平淡之感�？蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位，聚餐性大餐桌，性格喜好不同的消費(fèi)者都有自己喜愛(ài)的角落和環(huán)境。
燈飾和燈光：燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí)，顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整，各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調(diào)，貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位：桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧，個(gè)體上有差異，避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放：工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好，烘托出餐廳的品位。
餐具：干凈，整潔，應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。
背景音樂(lè)：以浪漫，柔和的輕音樂(lè)為主，響度適中，切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)
五、營(yíng)銷策略
前期宣傳：大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大。
后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系，借此進(jìn)行口碑漸推營(yíng)銷。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳，通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識(shí)，針對(duì)節(jié)假日，開(kāi)展有針對(duì)性的促銷策活動(dòng)等。
計(jì)劃書(shū)學(xué)生 篇4
一、活動(dòng)背景
臺(tái)球聯(lián)賽是我院舉辦第二屆“茂苑文華”大學(xué)生社團(tuán)活動(dòng)月之際的又一場(chǎng)比賽，它應(yīng)和了時(shí)代以“競(jìng)爭(zhēng)”為主題的大環(huán)境，為在校大學(xué)生提供了一個(gè)展現(xiàn)自我，提升自我的大舞臺(tái)，它也秉承其他大賽的優(yōu)良傳統(tǒng)，相信今年的臺(tái)球比賽同樣會(huì)備受矚目，取得滿意的.成績(jī)。
二、活動(dòng)主題
心隨球轉(zhuǎn)，快意人生，碰撞臺(tái)球，激情四射。
三、活動(dòng)目的
為了活躍校園氣氛，增進(jìn)學(xué)院同學(xué)間的友誼，豐富學(xué)生的課外生活，增強(qiáng)同學(xué)之間團(tuán)結(jié)和班級(jí)凝聚力，特舉辦此次臺(tái)球聯(lián)賽。
四、活動(dòng)意義
打響校園品牌文化活動(dòng)，增強(qiáng)“茂苑文華”大學(xué)生社團(tuán)活動(dòng)月的影響力，本著“讓每一位同學(xué)都參與進(jìn)來(lái)”的心愿，提供一個(gè)平臺(tái)，讓我學(xué)生能多方面的展示自我，在活動(dòng)中增強(qiáng)大學(xué)生的自信和競(jìng)爭(zhēng)力。
五、主辦單位：
咸寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)工處、團(tuán)委
協(xié)辦單位：
策劃協(xié)辦單位：
六、比賽時(shí)間
預(yù)決賽5月份
七、活動(dòng)地點(diǎn)：
咸寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院丹鳳樓黑吧俱樂(lè)部
活動(dòng)參與人員：我院在校大學(xué)生
八、活動(dòng)流程：
5月中旬前確定參加決賽的選手名單
5月下旬在黑吧俱樂(lè)部進(jìn)行決賽
九、參賽人員要求：
1、我院在校學(xué)生
2、對(duì)臺(tái)球有一定的基礎(chǔ)和熱情
十、比賽方式：
本次比賽采用國(guó)標(biāo)十六彩，實(shí)行單賽淘汰制，每次比賽由選手抽簽選擇對(duì)手，勝者晉級(jí)下一輪。
十一、報(bào)名方式：
聯(lián)系我院學(xué)生社團(tuán)聯(lián)合會(huì)臺(tái)球協(xié)會(huì)成員即可
十二、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
場(chǎng)地布置：由黑吧俱樂(lè)部布置
標(biāo)語(yǔ)橫幅：條幅3條，展板4個(gè)，共300元
礦泉水：由黑吧臺(tái)球俱樂(lè)部提供
獎(jiǎng)品：由承辦系部提供
證書(shū)：由電院分團(tuán)委提供制作前八強(qiáng)榮譽(yù)證書(shū)
十三、活動(dòng)影響：
通過(guò)此次比賽，活躍校園氛圍，促進(jìn)了學(xué)院同學(xué)間的友誼，進(jìn)一步加強(qiáng)本院臺(tái)球愛(ài)好者之間的技術(shù)交流，豐富我們大學(xué)生的業(yè)余生活，增強(qiáng)同學(xué)之間的團(tuán)結(jié)和凝聚力，并擴(kuò)大我院在西亞斯國(guó)際學(xué)院的總體影響力。
十四、注意事項(xiàng)：
1、注意參賽人員人身，財(cái)產(chǎn)安全問(wèn)題。
2、維護(hù)賽場(chǎng)秩序，保證參賽人員有組織，有紀(jì)律的進(jìn)行比賽。
3、做好比賽監(jiān)督工作，保證比賽公平，公正的舉行。
4、維持比賽場(chǎng)地的清潔，體現(xiàn)現(xiàn)代大學(xué)生的素質(zhì)水平。
計(jì)劃書(shū)學(xué)生 篇5
一、執(zhí)行總結(jié)
1.1 項(xiàng)目創(chuàng)想
隨著時(shí)代的發(fā)展，人們經(jīng)濟(jì)收入的提高，消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，休閑類食品不僅種類越來(lái)越多，并且產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也向著風(fēng)味型、營(yíng)養(yǎng)型、享受型甚至功能型的方向發(fā)展。如今，休閑食品已不再只是小孩子的專利，而是受到了越來(lái)越多的不同年齡人群的喜愛(ài)，不論是居家生活還是出外旅行，休閑類食品已經(jīng)成為我們生活中的一種消費(fèi)“新食尚”，發(fā)展至今，休閑食品儼然成為食品消費(fèi)的重要內(nèi)容，而時(shí)尚化更已成為休閑食品產(chǎn)業(yè)爭(zhēng)奪消費(fèi)者的重要策略。休閑食品的消費(fèi)市場(chǎng)不斷擴(kuò)大，消費(fèi)人群隨之增多，新產(chǎn)品種類不斷推出，在這種情景下，我們的夢(mèng)*幻糕點(diǎn)吧應(yīng)運(yùn)而生了。
1.2 公司概述
夢(mèng)*幻糕點(diǎn)吧是由大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的商業(yè)小店。于20xx/12/10誕生于山東英才學(xué)院，雖然還不夠成型，但是已經(jīng)具備打入中國(guó)糕點(diǎn)市場(chǎng)的計(jì)劃與資本。
夢(mèng)*幻糕點(diǎn)吧為大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)品牌，進(jìn)行小成本投資，做的是營(yíng)養(yǎng)均衡，休閑的，時(shí)尚的精美糕點(diǎn)食品，面向廣大的中低檔消費(fèi)者群體。
制作屋現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)糕點(diǎn)，軟糕粥，尤其是定做情侶蛋糕，及深受年輕人喜歡的果凍個(gè)性蛋糕，這些均打破了市場(chǎng)的局面，同時(shí)該蛋糕以海藻為原料，制作中不加防腐劑，從而保證了食品的安全。健康的，才是開(kāi)心的;就是健康的!
二、市場(chǎng)調(diào)查分析
2.1 現(xiàn)狀
2.1.1 流行趨勢(shì)
時(shí)下市場(chǎng)上充斥著各種口味不同、式樣不同的糕點(diǎn)，歸結(jié)起來(lái)這些產(chǎn)品無(wú)非都是為了滿足顧客休閑的需求(娛樂(lè)、時(shí)尚、口感……)、滿足美麗的需求、滿足健康的需求、滿足成長(zhǎng)的需求。消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)糕點(diǎn)用于食用和送禮。糕點(diǎn)小巧、味道好，有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以它的購(gòu)買(mǎi)頻數(shù)較高;果凍輕盈美觀、營(yíng)養(yǎng)豐富，成為禮尚往來(lái)的佳品，為此許多廠家推出了方便送禮的“糕點(diǎn)大禮包”。因此，休閑食品的消費(fèi)市場(chǎng)不斷擴(kuò)大，消費(fèi)人群隨之增多，新產(chǎn)品種類不斷推出，“休閑 的就是時(shí)尚的”已成為人們對(duì)食品時(shí)尚性的.共識(shí)，休閑食品不只是口感好、有益健康的食品，更成為促進(jìn)人們交流的介質(zhì)，是適于表達(dá)情感的載體。
2.1.2 行業(yè)現(xiàn)狀
首先糕點(diǎn)是源于國(guó)外，但是由于中國(guó)市場(chǎng)的需要，還有結(jié)合中國(guó)的食品特色，在中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展到了巔峰。
糕點(diǎn)的成分是有25%的面粉，其中為精制面粉，含大量的麥芽糖等等的營(yíng)養(yǎng)成分;35%的芯，其中包括肉類，素菜類，還有就是一些甜食類等等，做出來(lái)的顏色各式各樣，但是不會(huì)添加任何色素，純天然色;其余的40%則是由外加的水果，咸菜，果凍等等的一些個(gè)人愛(ài)好。
隨著我國(guó)人民生活水平的提高，休閑成為大眾生活不可缺少的重要部分，而休閑食品也由原來(lái)僅能充饑，發(fā)展到現(xiàn)在既可滿足口感需求，又可提供所需營(yíng)養(yǎng)，還能調(diào)節(jié)心情。近年休閑食品市場(chǎng)需求量呈持續(xù)增長(zhǎng)勢(shì)頭，按年增長(zhǎng)速度10%計(jì)算，預(yù)計(jì)今年中國(guó)休閑食品市場(chǎng)需求額將超過(guò)千億元。但中國(guó)目前的消費(fèi)水平偏低，市場(chǎng)潛力仍很大。
2.2 競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析
休閑食品每年有近三百億的市場(chǎng)容量，越來(lái)越多的國(guó)內(nèi)外休閑食品品牌進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng)，相互之間爭(zhēng)奪市場(chǎng)，雖然近年國(guó)內(nèi)休閑食品市場(chǎng)發(fā)展迅速，但專家表示，國(guó)內(nèi)本土品牌休閑食品的種類與國(guó)外相比，品種還是較為有限，無(wú)論在新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)、口味的多樣化、包裝的個(gè)性化、產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)化方面都存在較大的差距，缺乏足夠的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。糕點(diǎn)業(yè)不但有激烈的業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)，還有與薯片、糖果等其他產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，因?yàn)樗鼈兺瑢儆谛蓍e食品的范疇。糕點(diǎn)業(yè)不能只著眼于行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)，還要不斷創(chuàng)新，分析消費(fèi)者心理，充分為消費(fèi)者考慮，提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和休閑品味，來(lái)占領(lǐng)休閑食品的市場(chǎng)。
2.3 態(tài)勢(shì)分析
SWOT分析表
S(優(yōu)勢(shì))：糕點(diǎn)是年輕人喜歡的食品，消費(fèi)市場(chǎng)巨大，而且就在你的身邊，充滿個(gè)性化、時(shí)尚化的果凍食品，令人們留戀往返。
W(劣勢(shì))：特色經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)接受程度難以預(yù)測(cè)，存在一定風(fēng)險(xiǎn)。
O(機(jī)會(huì))：糕點(diǎn)市場(chǎng)需求逐年擴(kuò)大;人們的消費(fèi)觀念也發(fā)生變化。
T(威脅)：市場(chǎng)上經(jīng)營(yíng)休閑食品的商店較多，且各具特色，競(jìng)爭(zhēng)很激烈。
三、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)
3.1 自身優(yōu)勢(shì)
a、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)往往對(duì)未來(lái)充滿希望，有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì)。
b、大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的知識(shí)技能優(yōu)勢(shì)。知識(shí)的重要性是不言而喻的，“用智力換資本”是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的特色和必然之路。
c、大學(xué)生屬于年輕一代，對(duì)流行時(shí)尚的敏感度強(qiáng)，可以始終走在流行的前列，和適合此類項(xiàng)目的創(chuàng)業(yè)。
3.2 政策優(yōu)勢(shì)
近年來(lái)，為支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，國(guó)家各級(jí)政府出臺(tái)了許多優(yōu)惠政策，涉及融資、開(kāi)業(yè)、稅收、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)等諸多方面。根據(jù)國(guó)家和各市政府的有關(guān)規(guī)定，各地區(qū)應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)可享受免費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、免費(fèi)政策培訓(xùn)、無(wú)償貸款擔(dān)保及部分稅費(fèi)減免四項(xiàng)優(yōu)惠政策，具體包括：
高校畢業(yè)生(含大學(xué)�？�、大學(xué)本科、研究生)從事個(gè)體經(jīng)營(yíng)的，自批準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)日起，一年內(nèi)免交個(gè)體戶登記注冊(cè)費(fèi)、個(gè)體戶管理費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同示范文本工本費(fèi)等。此外，如果成立非正規(guī)企業(yè)，只需到所在區(qū)縣街道進(jìn)行登記，即可免稅三年。
自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生，向銀行申請(qǐng)開(kāi)業(yè)貸款擔(dān)保額度最高可為10萬(wàn)元，并享受貸款貼息。
四、資金投入及回報(bào)分析
4.1 資金來(lái)源——保證貸款
由父母或是親戚的同事作擔(dān)保，即可在工行、建行等金融機(jī)構(gòu)獲得10萬(wàn)元左右的保證貸款，從而較快的獲取創(chuàng)業(yè)資金。
4.2 早期資金投放及回報(bào)情況
店面面積為五平米到十平米，一平米到二人均可，封口機(jī)1臺(tái)、沙冰機(jī)1臺(tái)、果凍專用模具5套、巧克力噴泉機(jī)1臺(tái)。店內(nèi)需3～4店員，員工工資占投資額的10%左右。
留4000元用于平時(shí)經(jīng)營(yíng)流通。
剩下的投資用于進(jìn)貨。
4.3 具體費(fèi)用安排如下：
(1)店面租金：1000/月
(2)設(shè)備投入
電腦一套3000元
柜臺(tái)2500元
封口機(jī)一臺(tái)200元
電話機(jī)一臺(tái)50元
刨冰機(jī)一臺(tái)300元
沙冰機(jī)1臺(tái)300元
巧克力噴泉機(jī)1臺(tái)200元
(3)水電通訊費(fèi)用
上網(wǎng)費(fèi)用：60元/月
(4)電費(fèi)：500/月
(5)工人工資：900元×三人/月=2400元/月
(6)推廣費(fèi)用：傳單費(fèi)用約為300元/月
前期不準(zhǔn)備采用電視廣告，因?yàn)橘Y金有限。所以采取廉價(jià)而精美的傳單和口碑效應(yīng)進(jìn)行宣傳。
一次性投入為：6540元
每月費(fèi)用：3270元
五、運(yùn)營(yíng)計(jì)劃
5.1 店面規(guī)劃
5.1.1 地址選擇
夢(mèng)*幻糕點(diǎn)店應(yīng)選在學(xué)校周圍、大型商場(chǎng)、購(gòu)物中心的周邊地段，這些地方客流量大，租金又不會(huì)太高。
5.1.2 內(nèi)結(jié)構(gòu)及功能
糕點(diǎn)吧內(nèi)分為三個(gè)區(qū)域：成品區(qū)、制作區(qū)、服務(wù)區(qū)。
成品區(qū)：主要是我們已經(jīng)做好的產(chǎn)品，顧客隨時(shí)都可以帶走，或當(dāng)即享用。
制作區(qū)：由顧客挑選果凍的制作風(fēng)格與包裝。提前預(yù)定，我們會(huì)準(zhǔn)時(shí)完成。
服務(wù)區(qū)：這里我們會(huì)設(shè)置意見(jiàn)箱，隨時(shí)紀(jì)錄顧客為我們提出的寶貴意見(jiàn)，并定期總結(jié)與歸納。
5.2 目標(biāo)市場(chǎng)定位：年輕女性、女孩和兒童，年輕女孩子喜歡浪漫時(shí)尚個(gè)性，我們?yōu)樗齻兲峁┝藗�(gè)性果凍蛋糕、果凍情侶蛋糕等;兒童喜歡卡通等新奇、活潑的食品，我們?yōu)樗麄兲峁┯锌ㄍＰ偷母恻c(diǎn);還有情人節(jié)、圣誕節(jié)、生日等特殊日子，我們給他們提供造型各異的多層糕點(diǎn)，果凍薩拉糕點(diǎn)，特色口味糕點(diǎn)等等。
5.3 營(yíng)銷組合
5.3.1 產(chǎn)品
了解食品的安全花樣多，產(chǎn)品豐富，可根據(jù)不同年齡階段的人制作出不同的花案圖樣。例如，花樣糕點(diǎn)系列、糕點(diǎn)冰品系列、麻辣涼凍糕點(diǎn)系列、糕點(diǎn)粥系列、糕點(diǎn)沙拉系列、可吸果凍系列、果肉糕點(diǎn)系列、糕點(diǎn)三明治等系列。
5.3.2 價(jià)格：糕點(diǎn)的利潤(rùn)很高，毛利達(dá)到65%～75%以上。
5.3.3 渠道：由于受進(jìn)貨成本的限制，決定從網(wǎng)上采購(gòu)原材料。
5.3.4 促銷
(1)銷售促進(jìn)
a、定期開(kāi)展配送活動(dòng)：銷售旺季，休閑食品往往是采取“現(xiàn)場(chǎng)品嘗”、“買(mǎi)一贈(zèng)一”或“禮品贈(zèng)送”等促銷活動(dòng)。
b、抽獎(jiǎng)活動(dòng)：每天前十位消費(fèi)者有機(jī)會(huì)免費(fèi)抽獎(jiǎng)。
c、冬天在廣場(chǎng)銷售或網(wǎng)吧聯(lián)動(dòng)可增加更多銷量。
d、糕點(diǎn)蛋糕會(huì)員制銷售，增加蛋糕銷量。
5.4 客戶管理
5.4.1 建立銷售信息簿：注明產(chǎn)品類型、名稱、價(jià)格、銷售日期，由顧客簽字確認(rèn)。方便售后服務(wù)。
5.4.2建立會(huì)員信息簿：記錄會(huì)員信息，會(huì)員在生日當(dāng)天，憑身份證和會(huì)員證可免費(fèi)領(lǐng)取一份禮品。如果顧客同意的話，我們可以為其設(shè)計(jì)一款獨(dú)特的生日蛋糕
六、文化建設(shè)
6 品牌文化
隨著時(shí)代的發(fā)展，一股新潮的消費(fèi)時(shí)尚席卷全球——休閑食品，它是一種提高人們生活質(zhì)量的重要產(chǎn)品，也是溫飽階段向小康階段乃至富裕階段過(guò)渡中的必然產(chǎn)物，有著廣闊前景。由于各民族、各地區(qū)的生活習(xí)慣和人文背景的不同，食品有其地域的特殊性。
七、團(tuán)隊(duì)建設(shè)
7.1 崗位設(shè)計(jì)與職責(zé)
a.店長(zhǎng)——?jiǎng)?chuàng)業(yè)者(二人)掌管財(cái)務(wù)、制定決策;進(jìn)購(gòu)貨物;負(fù)責(zé)收銀與服務(wù)區(qū);管理網(wǎng)店。
b.店員(3名)：
成品區(qū)導(dǎo)購(gòu)員一名——幫助顧客選擇成品的商品
自選區(qū)導(dǎo)購(gòu)員一名、制作員一名——幫助顧客選擇材料、設(shè)計(jì)樣式并制作
7.2 提前預(yù)訂——節(jié)省成本提高效率
八、進(jìn)度安排
階段時(shí)間經(jīng)營(yíng)模式
前期第1年到3年店面經(jīng)營(yíng)與網(wǎng)上商店同時(shí)進(jìn)行
中期第4年到6年開(kāi)始采取加盟的經(jīng)營(yíng)模式
長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展第4年收回加盟店，進(jìn)行連鎖經(jīng)營(yíng)
這是夢(mèng)*幻糕點(diǎn)店發(fā)展的一個(gè)初步規(guī)劃圖。在實(shí)際運(yùn)營(yíng)過(guò)程中，還要緊隨市場(chǎng)發(fā)展，不斷優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平，提高泡×堂果凍吧的競(jìng)爭(zhēng)力，擴(kuò)大市場(chǎng)占有率，達(dá)到長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的目的。
九、關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題和假定
9.1 存在的風(fēng)險(xiǎn)
夢(mèng)*幻糕點(diǎn)店還在成長(zhǎng)期，就已經(jīng)步入當(dāng)今競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)激烈的食品中國(guó)市場(chǎng)，在綜合聲譽(yù)上占有一定的劣勢(shì)。
9.2 應(yīng)對(duì)措施
把握時(shí)尚潮流，不斷創(chuàng)新，緊跟年輕人的步伐，加快商品更新頻率。要努力提高企業(yè)文化。針對(duì)顧客趨于理性和個(gè)性化的消費(fèi)需求，通過(guò)市場(chǎng)細(xì)分來(lái)有針對(duì)性地提高品質(zhì)，明確業(yè)務(wù)范圍，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。提供個(gè)性化服務(wù)能極大地增加產(chǎn)品的附加值。針對(duì)不同的消費(fèi)需求提供相應(yīng)的產(chǎn)品和服務(wù)，把每一個(gè)消費(fèi)者都看成是一個(gè)細(xì)分市場(chǎng)，根據(jù)消費(fèi)者的個(gè)性需要生產(chǎn)商品。同時(shí)，可以根據(jù)不同的顧客特征，如年齡、性別、性格、喜好等，為顧客提供有針對(duì)性的購(gòu)買(mǎi)建議。
十、總結(jié)
我們有著良好的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)：因特色糕點(diǎn)是年輕人喜歡的食品，消費(fèi)市場(chǎng)巨大，而且就在你的身邊。這樣的項(xiàng)目不怕生產(chǎn)的產(chǎn)品沒(méi)有人買(mǎi)，沒(méi)有人消費(fèi)。
計(jì)劃書(shū)學(xué)生 篇6
本學(xué)期，體育部的工作很多，體育部會(huì)積極配合院體育部號(hào)召，參加各種活動(dòng)，并努力取得最好成績(jī)!具體計(jì)劃如下：
一.納新
體育部會(huì)根據(jù)院，系要求，吸納優(yōu)秀體育人才，在運(yùn)動(dòng)員的選拔上盡心盡力，讓每一個(gè)有才能的人都能夠有一個(gè)發(fā)揮自己的舞臺(tái);在體育部干事的面試考核中，我們會(huì)認(rèn)真選取，寧缺毋濫，招到真正有耐心，有責(zé)任心，踏實(shí)肯干的新生。
二.“新生杯”籃球賽
1.9月5日，在新生中選出籃球隊(duì)。
2.9月6日起至賽前，對(duì)新生籃球隊(duì)進(jìn)行訓(xùn)練。
有能吃苦的精神，有知難而進(jìn)的精神，有永不服輸?shù)木瘢匾曌陨硭刭|(zhì)的提高，讓自己的運(yùn)動(dòng)技能、技巧不斷提高，能為學(xué)校爭(zhēng)榮譽(yù)。
體育部會(huì)加倍努力，認(rèn)真負(fù)責(zé)，爭(zhēng)取在“新生杯”籃球賽中取得良好的名次。
三.“旅商杯”籃球賽
1.集合07，08，09級(jí)籃球精英，進(jìn)行刻苦訓(xùn)練
召開(kāi)固定時(shí)間的全院體育部工作例會(huì)，通過(guò)院系體育部門(mén)的聯(lián)系，開(kāi)展工作交流。認(rèn)真學(xué)習(xí)、著重探討我院的文化體育事業(yè)。同時(shí)，加強(qiáng)交流與溝通，相互借鑒建議，反饋同學(xué)們的意見(jiàn)。
四.運(yùn)動(dòng)會(huì)
1.于9月末選拔各種比賽項(xiàng)目的運(yùn)動(dòng)員
2.除特殊情況及天氣原因外，于每天下午5：00在田徑場(chǎng)進(jìn)行訓(xùn)練
運(yùn)動(dòng)會(huì)是本學(xué)期最大的一次體育賽事，比賽項(xiàng)目十幾種，體育部會(huì)竭盡所能，完成領(lǐng)導(dǎo)的任務(wù)要求。屆時(shí)，希望大家積極配合體育部的工作，謝謝!
五.“旅商杯”足球賽
1.選拔足球隊(duì)
2.07.08.09的足球運(yùn)動(dòng)員會(huì)集中進(jìn)行訓(xùn)練
六.冬季越野賽
1.選拔運(yùn)動(dòng)員
我們當(dāng)代大學(xué)生是最富有活力與激情的'一代，我們不光要有好的專業(yè)知識(shí)，更要做一個(gè)全方面發(fā)展的學(xué)生。體育活動(dòng)能幫助我們擁有一個(gè)好的身體素質(zhì)，并且讓我們?cè)谶\(yùn)動(dòng)中放松心情。面對(duì)被學(xué)業(yè)以及就業(yè)壓力擠壓掉課余時(shí)間的同學(xué)，體育活動(dòng)已經(jīng)顯得尤為必要。
2.訓(xùn)練
體育部會(huì)再接再厲，再創(chuàng)輝煌!
�。�2）為更好建設(shè)學(xué)院的體育工作，學(xué)生的體育鍛煉應(yīng)該是我們關(guān)注的焦點(diǎn)，尤其是籃球、足球、等一些深受廣大學(xué)生們喜愛(ài)的體育活動(dòng)，我們體育部以開(kāi)展體育活動(dòng)為載體，讓同學(xué)們多做經(jīng)驗(yàn)的交流，促進(jìn)自身的全面發(fā)展，發(fā)揚(yáng)體育文化的核心作用。
11月份將進(jìn)行我院20xx年秋季學(xué)期田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)。我們將在全院進(jìn)行廣泛宣傳，號(hào)召同學(xué)們踴躍報(bào)名參賽。田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)前，院體育部將聯(lián)合各系體育部負(fù)責(zé)人，進(jìn)行運(yùn)動(dòng)員的選拔和訓(xùn)練。田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)期間，我們將承擔(dān)起組織全院學(xué)生會(huì)體育部工作的職責(zé)，并且我們將與其他部門(mén)密切合作，保證期間各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行，爭(zhēng)取做到精益求精。
七.其他
1.在其他活動(dòng)中，體育部會(huì)積極配合組織安排，調(diào)度，完成好自己的任務(wù)
2.體育部會(huì)在適當(dāng)時(shí)候舉辦一些小活動(dòng)，團(tuán)結(jié)體育部，增加部長(zhǎng)和干事以及運(yùn)動(dòng)員之間的感情
3.體育部會(huì)同各部門(mén)和主席團(tuán)及各班級(jí)打好關(guān)系，以保證，促進(jìn)體育部各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展。
計(jì)劃書(shū)學(xué)生 篇7
實(shí)踐主題;
把我的大學(xué)帶回母校
實(shí)踐目的：
1讓母校的學(xué)弟學(xué)妹了解北京的大學(xué)
2讓母校的學(xué)弟學(xué)妹了解北京
3介紹北京奧運(yùn)(主要是奧運(yùn)場(chǎng)館所在)大學(xué)
實(shí)踐地點(diǎn)：
xx市xx中學(xué)
實(shí)踐時(shí)間：
7月1日以后
實(shí)踐參與者：
xx在北京的大一學(xué)生(5-8)
實(shí)踐前需要聯(lián)系的人員：
高三時(shí)關(guān)系不錯(cuò)的老師，最好目前帶應(yīng)屆生
實(shí)踐需要準(zhǔn)備的東西：
自己所在學(xué)校的簡(jiǎn)介，書(shū)面材料不要超過(guò)500字，最好是自己隨便談自己的親身感受，可談對(duì)北京的感受 隨便裹 隨便吹
實(shí)踐的輔助器材：
實(shí)物投影 攝像機(jī) 照相機(jī) 一樣沒(méi)有也行
希望獲得的.效果：
融洽 隨意 吸引無(wú)數(shù)學(xué)弟學(xué)妹 沒(méi)聽(tīng)過(guò)的向聽(tīng)過(guò)的打探
大學(xué)生暑假社會(huì)實(shí)踐資料表
真實(shí)姓名
你希望的時(shí)間
希望的形式
你能為本活動(dòng)提供的幫助
你對(duì)活動(dòng)的建議
你目前的大學(xué)
計(jì)劃書(shū)學(xué)生 篇8
1、咖啡行業(yè)歷史背景及現(xiàn)狀分析
咖啡是世界三大飲料之一，一個(gè)西方的舶來(lái)品，在中國(guó)確是家喻戶曉，有著極為深遠(yuǎn)的歷時(shí)背景和現(xiàn)實(shí)意義�？Х�、西餐的真正興起，應(yīng)該是從20世紀(jì)90年代末開(kāi)始的。其發(fā)展速度之快，在短短十來(lái)年時(shí)間內(nèi)，達(dá)到了前所未有的行業(yè)繁榮。現(xiàn)在隨著改革開(kāi)放經(jīng)濟(jì)蓬勃的發(fā)展，有著大批的外商和白領(lǐng)長(zhǎng)期處在高節(jié)奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種種因素，造成了這個(gè)咖啡銷量不斷上升。故咖啡消費(fèi)主要群體也就是外商、白領(lǐng)、旅游者和居家百姓。 20xx年的調(diào)查表明：咖啡終端銷售市場(chǎng)一依次為：咖啡及西式快餐連鎖店、星級(jí)酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡，麥當(dāng)勞、必勝客，這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸，占30.18%，其次星級(jí)酒店每月平均銷量在16.47噸，占23.47%，西餐廳平均每月銷量13.53噸，占19.28%。隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變，咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。
大學(xué)生咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)
2、企業(yè)說(shuō)明----大學(xué)生群體分析
年齡：18—25
特點(diǎn)：在中國(guó)，大部分大學(xué)生經(jīng)濟(jì)來(lái)源主要來(lái)自于父母，他們擁有較高的知識(shí)文化水平，有區(qū)別于其他群體獨(dú)有的價(jià)值觀。他們追奇求新，尊重個(gè)性，緊跟潮流，渴望獨(dú)立，尋求刺激，卻又帶有些許懷舊，希望獲得成就感、歸屬感和安全感。
價(jià)格定位：精準(zhǔn)企劃在做咖啡產(chǎn)品價(jià)格測(cè)試時(shí)并沒(méi)有界定每瓶咖啡的容量，目的就是要了解消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品最適合的價(jià)格定位是在哪個(gè)價(jià)格區(qū)間，從而為咖啡產(chǎn)品的價(jià)格定位提供消費(fèi)者需求的數(shù)據(jù)支持。
調(diào)查結(jié)果顯示，消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格在31-50元的選擇比率最高,達(dá)到39.0%;其次是認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在101-150元的消費(fèi)者選擇比率為9.8%;選擇其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出，消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在31-100元之間都是適合的。該項(xiàng)消費(fèi)者需求的調(diào)研數(shù)據(jù)是咖啡生產(chǎn)企業(yè)為每瓶咖啡產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格定位的重要依據(jù)。
18-25歲消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品最合適的價(jià)格
在18-25歲的消費(fèi)者中，有44.0%的比率認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格定在31-50元之間是最適合的;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在51-100元最適合的消費(fèi)者比率為26.8%;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在30元以下最適合的消費(fèi)者比率為18.5%;其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者選擇較少。收入越高的消費(fèi)者對(duì)咖啡產(chǎn)品價(jià)格的接受程度相對(duì)也越高。
價(jià)格定位符合消費(fèi)者需求才是硬道理
不管是咖啡產(chǎn)品還是其它產(chǎn)品，價(jià)格定位的正確方式是根據(jù)消費(fèi)者對(duì)該類產(chǎn)品的價(jià)格接受程度來(lái)定價(jià)。比如每瓶咖啡定價(jià)多少錢(qián)的策略是要先了解消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡最適合的價(jià)格，再根據(jù)消費(fèi)者對(duì)每瓶咖啡價(jià)格的接受程度來(lái)確定每瓶咖啡的容量;而不是根據(jù)每瓶咖啡產(chǎn)品的.容量來(lái)決定產(chǎn)品的價(jià)格�？Х犬a(chǎn)品的價(jià)格定位既不是越高越好，也不是越低越好。價(jià)格定位只有符合消費(fèi)者需求才是硬道理。
3、部門(mén)設(shè)置與職責(zé)
3.1 店長(zhǎng)：
1. 負(fù)責(zé)咖啡廳成敗責(zé)任的經(jīng)營(yíng)者。
2. 對(duì)外為咖啡廳的代表人。
3. 參與營(yíng)業(yè)活動(dòng)的執(zhí)行者。
4. 甄選、訓(xùn)練、激勵(lì)咖啡廳人員的領(lǐng)導(dǎo)者。
5. 維持咖啡廳營(yíng)運(yùn)正常運(yùn)作的管理者。
6. 了解顧客與競(jìng)爭(zhēng)者動(dòng)向的信息收集者。
7. 傳遞總部和分店之間信息的傳播者。
8. 推動(dòng)組織學(xué)習(xí)與知識(shí)管理的教練。
9. 解決咖啡廳危機(jī)與人員沖突的問(wèn)題處理者。
10. 尋求市場(chǎng)機(jī)會(huì)與創(chuàng)新的企業(yè)家。
3.2 行政人事部 負(fù)責(zé)人：
部門(mén)： 行政人事部。主管單位：F7咖啡店。
部門(mén)工作目標(biāo)：負(fù)責(zé)文檔宣傳、內(nèi)勤事務(wù)、行政公關(guān)等方面工作確保上級(jí)各項(xiàng)方針政策順利實(shí)施，使店內(nèi)各項(xiàng)重大活動(dòng)和安排高效有序進(jìn)行，總結(jié)起草店內(nèi)重要文件報(bào)告，協(xié)調(diào)好各項(xiàng)公關(guān)接待事宜，搞好內(nèi)勤事務(wù)管理工作，充分發(fā)揮出參謀、組織和協(xié)調(diào)的作用，維護(hù)店內(nèi)上下的規(guī)范和高效運(yùn)作。為本店招募、選拔、培養(yǎng)高素質(zhì)人才;制定薪酬福利政策、績(jī)效考核政策及其它激勵(lì)政策挖掘員工潛力，激勵(lì)其創(chuàng)造力;充分發(fā)揮人力資源管理在提升企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力和建立學(xué)習(xí)型組織等方面的重要用。
活動(dòng)：安排在校藝術(shù)設(shè)計(jì)等專業(yè)大學(xué)生來(lái)做兼職，每周五晚安排一名繪畫(huà)專業(yè)的學(xué)生給客人免費(fèi)畫(huà)肖像;每周六晚安排鋼琴、小提琴演奏;每周日晚安排業(yè)余模特走秀。薪水按小時(shí)計(jì)算。
部門(mén)權(quán)限：負(fù)責(zé)監(jiān)督和檢查有關(guān)部門(mén)對(duì)上級(jí)各項(xiàng)方針政策的的貫徹執(zhí)行情況，參與組織和協(xié)調(diào)全店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作，統(tǒng)籌店內(nèi)重大活動(dòng)及會(huì)議安排，起草重要報(bào)告和文件，做好文件的傳遞、落實(shí)與內(nèi)外宣傳，統(tǒng)一公司辦公用品管理，并負(fù)責(zé)對(duì)消防、保衛(wèi)、宿舍管理等方面的管理工作。制定人力資源規(guī)劃、政策和制度;向店長(zhǎng)提呈人事任免意見(jiàn)、薪酬福利方案、績(jī)效考核方案及其它激勵(lì)政策，監(jiān)督、指導(dǎo)集團(tuán)各部門(mén)、事業(yè)部執(zhí)行相關(guān)人力資源管理制度。
F7咖啡店設(shè)有：
店長(zhǎng)1名;
行政人事部：正、副部長(zhǎng)各1名，檔案管理員1名;
財(cái)會(huì)部：部長(zhǎng)1名，會(huì)計(jì)1名，收銀員1名;
市場(chǎng)部：部長(zhǎng)1名，成員3名;
采購(gòu)部：設(shè)部長(zhǎng)1名，采購(gòu)人員若干，記錄員2名 ;
酒水服務(wù)部：部長(zhǎng)1名，服務(wù)員4名，調(diào)酒師2名，點(diǎn)心飲品師傅若干;
獎(jiǎng)勵(lì)制度：根據(jù)員工考核總分進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)(半年實(shí)行一次獎(jiǎng)勵(lì))。
員工守則與店規(guī)
人事記錄：?jiǎn)T工到職前須填寫(xiě)人事表格，提供正確個(gè)人資料和近照。在職期間如有任何變更應(yīng)盡快呈報(bào)行政人事部。
員工證：?jiǎn)T工在當(dāng)值時(shí)須佩帶員工證。如有遺失，應(yīng)立即報(bào)告，打理補(bǔ)領(lǐng)手續(xù)，離職時(shí)須將員工證交還。
工作責(zé)任：?jiǎn)T工必須忠誠(chéng)，工作勤奮，對(duì)上級(jí)服從，對(duì)同事尊重及熱心幫助，盡心盡力負(fù)起分內(nèi)工作責(zé)任。
服務(wù)態(tài)度：對(duì)顧客經(jīng)常保持禮貌及微笑的面容，客氣應(yīng)對(duì)，不可與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。如發(fā)生事故，應(yīng)立即通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)處理。
儀容：須經(jīng)常保持儀容清潔整齊，指甲應(yīng)經(jīng)常修剪。從事店堂服務(wù)的男員工不許留胡須和長(zhǎng)發(fā);女員工上班時(shí)必須把頭發(fā)盤(pán)入頭巾內(nèi)。
操守行為：?jiǎn)T工嚴(yán)禁在店堂內(nèi)粗言穢語(yǔ)、吸煙、飲食、隨地吐痰及談?wù)撆c經(jīng)營(yíng)無(wú)關(guān)的一切事宜。并且嚴(yán)禁在點(diǎn)內(nèi)聚賭、盜竊、吸毒、酗酒、營(yíng)私舞弊、虧空公款、打架、惡意破壞設(shè)備及公物等非法行為，如違反，除辭退外，嚴(yán)重者將送交警方。
拾遺：如有拾遺，無(wú)論大小貴賤，員工均應(yīng)馬上交由主管登記，以備失主隨時(shí)領(lǐng)回。 絕對(duì)不能意存貪念或據(jù)為己有，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將以紀(jì)律處分。
攜物出店：?jiǎn)T工進(jìn)出店時(shí)，除預(yù)先經(jīng)有關(guān)部門(mén)主管發(fā)證明文件核準(zhǔn)外，不得攜帶任何店財(cái)物離店，若有犯罪著作盜竊行為處理。
防火和火警：?jiǎn)T工必須嚴(yán)格遵守公司頒布的防火告示，注意防火安全。如遇上火警，應(yīng)保持鎮(zhèn)定，傳呼同事協(xié)助及通知上級(jí)報(bào)警，關(guān)閉現(xiàn)場(chǎng)電源及煤氣閥門(mén)，并迅速協(xié)助客人撤離火警現(xiàn)場(chǎng)。
3.3 市場(chǎng)宣傳部 負(fù)責(zé)人：
我們確定云山水榭咖啡屋主推產(chǎn)品為原味、咖啡冰、特濃，并加大宣傳力度。同時(shí)目標(biāo)消費(fèi)群將集中在月消費(fèi)水平超過(guò)500元的大學(xué)生。
(1)店鋪個(gè)性分析,優(yōu)勢(shì)：據(jù)在高校的市場(chǎng)抽樣調(diào)查，云山水榭咖啡屋在高校中擁有一定的知名度，廣告語(yǔ)“味道好極了”著重于其功能定位，在追奇求新的大學(xué)生消費(fèi)群中占有一席之地。
分析：首先，根據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查，在咖啡屋里除了“提神”這一功效外，大部分人在這里還感覺(jué)到了“休閑”�！靶蓍e”不僅是一種生活態(tài)度，更是生活追求。面對(duì)眼花繚亂的大千世界，面對(duì)生活節(jié)奏不斷加速的大背景，大學(xué)生有一種身心能夠得到歇息的渴望，而云山水榭咖啡屋正是給消費(fèi)者提供了這樣的場(chǎng)所。
(2)活動(dòng)具體實(shí)施
1.活動(dòng)時(shí)間：20xx-06-1——20xx-06-30
2.活動(dòng)主題：同你的朋友來(lái)這里邂逅;廣告語(yǔ)：亞當(dāng)與夏娃的相遇，如生活與咖啡的邂逅般美麗。
3.活動(dòng)內(nèi)容：在所有校園內(nèi)的宣傳欄上張貼POP宣傳畫(huà)，注明主題和廣告語(yǔ)
4.活動(dòng)方式：1)消費(fèi)滿XX元錢(qián)，可送一張積分卡，積滿X分 送一杯XX口味的咖啡;2)選擇XX口味的咖啡送精美禮品一份
5.活動(dòng)目的：入客數(shù)增加20%，讓廣大學(xué)生了解云山水榭咖啡屋，擴(kuò)大咖啡屋的知名度，樹(shù)立完整的形象。
6.其他宣傳形式的配合
A、制定DM和優(yōu)惠券發(fā)放給周圍高校的大學(xué)生，吸引顧客認(rèn)識(shí)和接受
B、網(wǎng)絡(luò)廣告：校園網(wǎng)，flash制作，表現(xiàn)咖啡屋的飲用場(chǎng)景，將休閑和舒適的環(huán)境融入其中，營(yíng)造活動(dòng)氛圍(網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)擊鏈接云山水榭咖啡屋網(wǎng)址，注冊(cè)，加入云山水榭咖啡屋俱樂(lè)部，獲得優(yōu)惠券)
C、廣播廣告：宣傳云山水榭咖啡屋里的產(chǎn)品，讓大學(xué)生更了解我們的情況。
D、校園電視傳媒：系列廣告片宣傳(播放頻次、什么時(shí)間播放、是否集中在受眾的“空閑”時(shí)間、效果測(cè)試)
(3)各階段費(fèi)用預(yù)算
1.POP費(fèi)用：100張*X元=XXXX元
2.優(yōu)惠券印刷費(fèi)：XXXX元
3.送顧客咖啡成本：成本(X元)*入客數(shù)*送比數(shù)(3%)= XXXX元
4.其他活動(dòng)費(fèi)
3.4 采購(gòu)部 負(fù)責(zé)人：
采購(gòu)部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,是隸屬于財(cái)務(wù)總監(jiān)的下屬部門(mén)。負(fù)責(zé)咖啡冷飲屋所有食品原料和經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)、驗(yàn)收與進(jìn)出物品的記錄等工作。采購(gòu)部對(duì)原料物品質(zhì)量和價(jià)格的把關(guān)直接影響到整個(gè)咖啡冷食屋的經(jīng)營(yíng)效益。
采購(gòu)部人員設(shè)置及職稱
人員設(shè)置：采購(gòu)業(yè)務(wù)主管1名，采購(gòu)員若干名，記錄員2名
主要職能：
部長(zhǎng)：采購(gòu)業(yè)務(wù)主管，作為采購(gòu)部的直接領(lǐng)導(dǎo)人，必須很好的掌握市場(chǎng)信息，開(kāi)拓新貨源，優(yōu)化進(jìn)貨渠道，降低采購(gòu)費(fèi)用。會(huì)同庫(kù)管部、會(huì)計(jì)部確定合理物資采購(gòu)量，及時(shí)了解存貨情況，進(jìn)行合理采購(gòu)。并且要詳細(xì)對(duì)待購(gòu)物品的待購(gòu)數(shù)量進(jìn)行預(yù)測(cè)記錄,作出價(jià)格預(yù)算，并將所需款項(xiàng)向咖啡冷食屋財(cái)務(wù)部匯報(bào)以取得采購(gòu)經(jīng)費(fèi)。此外，采購(gòu)業(yè)務(wù)主管有責(zé)任管理好本部人員的工作,同時(shí)加強(qiáng)本部與其他各部門(mén)的溝通工作。
采購(gòu)員：采購(gòu)員主要負(fù)責(zé)外出采購(gòu)，包括進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，選擇、評(píng)審、管理供應(yīng)商，建立供應(yīng)商檔案，與供應(yīng)商進(jìn)行談價(jià)，簽訂買(mǎi)賣(mài)合同并負(fù)責(zé)貨品在運(yùn)輸過(guò)程中的安全，以及采購(gòu)過(guò)程中的退、換貨工作。
記錄員：2名記錄員要分別負(fù)責(zé)記錄采購(gòu)部貨物和資金的進(jìn)出情況，記錄員必須詳細(xì)記錄貨物的名稱、規(guī)格、數(shù)量、進(jìn)貨日期、采購(gòu)經(jīng)費(fèi)、支出數(shù)目、余額等，以便月末進(jìn)行核查。
采購(gòu)工作流程：采購(gòu)業(yè)務(wù)主管根據(jù)當(dāng)月的庫(kù)存擬定采購(gòu)清單上報(bào)，在接到批示的采購(gòu)清單后，由采購(gòu)業(yè)務(wù)主管負(fù)責(zé)對(duì)待購(gòu)物品的數(shù)量和價(jià)格作出預(yù)算，并將預(yù)算款單遞交財(cái)政部申請(qǐng)購(gòu)物經(jīng)費(fèi)，并由記錄員記錄在當(dāng)月收支單上, 供月末核查, 采購(gòu)經(jīng)費(fèi)將交給采購(gòu)員外出采購(gòu)貨物，貨物采購(gòu)?fù)瓿珊�，由本部門(mén)對(duì)貨物進(jìn)行驗(yàn)收盤(pán)點(diǎn)并詳細(xì)記錄。
采購(gòu)部的管轄范圍
(1)采購(gòu)部所屬員工。
(2)采購(gòu)部所屬辦公場(chǎng)所區(qū)及衛(wèi)生責(zé)任區(qū)。
(3)采購(gòu)部辦公用具、車輛、設(shè)備設(shè)施。
3.5 財(cái)務(wù)部 負(fù)責(zé)人：
財(cái)務(wù)狀況分析
1.初始階段的成本主要是：場(chǎng)地租賃費(fèi)用(3萬(wàn))，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用，場(chǎng)地裝修費(fèi)用(5000)，廚房用具購(gòu)置費(fèi)用，基本設(shè)施費(fèi)用(5000)等
2.運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括：?jiǎn)T工工資，物料采購(gòu)費(fèi)用，場(chǎng)地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，固定資本，折舊費(fèi)，雜項(xiàng)開(kāi)支等。
3.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用5000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場(chǎng)地裝修費(fèi)用2400元，廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元，基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。
4.每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析：據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場(chǎng)容量，也可以看出每杯31-100元之間的價(jià)格最為合適，因此可大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約20xx元，收益率70%，毛利潤(rùn)1400元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。
現(xiàn)金流量預(yù)測(cè)表
收入： 6月 7月 8月
咖啡平均價(jià)格(元/杯) 40 40 40
咖啡銷售量(杯) 1500 1705 1860
銷售收入(元) 60000 68200 74400
資本金(元) 18000 20460 22320
總結(jié)(元) 78000 88660 96720
A：(元) 263380
支出： 6月 7月 8月
稅(元) 1000 1000 1000
員工工資(元) 800 800 800
電話費(fèi)(元) 300 280 260
差旅費(fèi)(元) 300 260 220
其他費(fèi)用(元) 200 200 200
合計(jì)(元) 2600 2540 2480
B：(元) 7620
總現(xiàn)金流量 C=A+B (元) 271000
三個(gè)月累計(jì)現(xiàn)金流量 D(元) 271000
一般問(wèn)題所采取的行動(dòng)：
顧客稀少銷售額降低，作出相應(yīng)價(jià)格調(diào)整，深入市場(chǎng)，加大宣傳力度。若出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者且用不正當(dāng)手段拉攏顧客，則利用高質(zhì)量，高效率守信，價(jià)格低面對(duì)挑戰(zhàn)，尊重經(jīng)商道德，凈化市場(chǎng)。
3.6 酒水服務(wù)部 負(fù)責(zé)人：
酒水服務(wù)部是咖啡冷飲屋的重要組成部分,它的目標(biāo)是向顧客提供以咖啡，冷飲，糕點(diǎn)和各種飲料為代表的有形產(chǎn)品,并提供顧客需要的、恰到好處的軟性服務(wù),開(kāi)源節(jié)流,為咖啡冷飲屋建造良好的公眾形象。
人員設(shè)置及主要職責(zé)
人員設(shè)置:設(shè)部長(zhǎng)1名,服務(wù)員,糕點(diǎn)飲品師傅若干。
主要職責(zé)分工:
部長(zhǎng):
1、全面主持本部工作,配合店長(zhǎng)安排，協(xié)調(diào)各部門(mén)工作，確保當(dāng)日任務(wù)順利完成。
2、確�？Х�，冷飲，糕點(diǎn)和酒水的正常供應(yīng)，審核采購(gòu)計(jì)劃,統(tǒng)籌策劃和確定采購(gòu)內(nèi)容，檢查購(gòu)進(jìn)酒水食品的質(zhì)量,對(duì)酒水食品的采購(gòu)要求和質(zhì)量有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
3、對(duì)服務(wù)員和糕點(diǎn)飲品師傅的業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作。對(duì)剛招收的服務(wù)員進(jìn)行基本素質(zhì)培訓(xùn)，開(kāi)展文明禮貌教育。并定時(shí)給店內(nèi)員工進(jìn)行素質(zhì)培訓(xùn)，對(duì)糕點(diǎn)飲品師傅進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，鼓勵(lì)他們有新花樣，新創(chuàng)意。
服務(wù)員:
1、迎接客人,引客入座,招待客人。
2、供應(yīng)酒水食品,為客人提供熱情優(yōu)質(zhì)服務(wù)，引領(lǐng)客人結(jié)帳。
3、清理臺(tái)面,做好衛(wèi)生工作，按規(guī)定開(kāi)啟單據(jù),保留好以做核查。
4、客人有其他合理要求時(shí)，要熱情服務(wù)，盡量給予滿足。當(dāng)遇到不合理要求時(shí)，要禮貌在先，沉著冷靜，并及時(shí)報(bào)告上級(jí)負(fù)責(zé)人。
糕點(diǎn)飲品師傅:
負(fù)責(zé)各種點(diǎn)心飲品的設(shè)計(jì)及制作，不斷創(chuàng)新研制新品種。
本部要求：
1、所招服務(wù)員基本素質(zhì)必須過(guò)硬，要有耐心，熱情，善于和人打交道，能用英語(yǔ)進(jìn)行基本對(duì)話，一批服務(wù)員中必須有一個(gè)英語(yǔ)口語(yǔ)好的，方便和留學(xué)生等外國(guó)顧客交流。
2、服務(wù)員要統(tǒng)一服裝，要有良好的精神面貌，體現(xiàn)出當(dāng)代青年的活力和朝氣。
3、糕點(diǎn)飲品師傅必須要專業(yè)，富有創(chuàng)造力，這是咖啡冷飲屋生存的源泉。
本部宗旨：
有限進(jìn)餐，無(wú)限服務(wù)。文明禮貌，熱情待人。廚藝高超，樂(lè)于創(chuàng)新。開(kāi)源節(jié)流，財(cái)源廣進(jìn)。
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