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社會實踐

大學(xué)生暑假銀行社會實踐報告

時間:2023-12-16 09:27:40 社會實踐 我要投稿
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大學(xué)生暑假銀行社會實踐報告

  在不斷進(jìn)步的時代,報告與我們的生活緊密相連,報告具有語言陳述性的特點。其實寫報告并沒有想象中那么難,下面是小編收集整理的大學(xué)生暑假銀行社會實踐報告,希望能夠幫助到大家。

大學(xué)生暑假銀行社會實踐報告

大學(xué)生暑假銀行社會實踐報告1

  一、公司簡介

  招商銀行成立于1987年4月8日,是我國第一家完全由企業(yè)法人持股的股份制商業(yè)銀行,總行設(shè)在深圳。自成立以來,招商銀行先后進(jìn)行了四次增資擴股,并于20xx年3月成功發(fā)行了15億普通股,4月9日在上交所掛牌(股票代碼:600036),是國內(nèi)第一家采用國際會計標(biāo)準(zhǔn)上市的公司。20xx年9月22日,招商銀行(3968.HK)在香港聯(lián)合交易所正式掛牌上市,引起國內(nèi)外廣泛關(guān)注。目前,招商銀行總資產(chǎn)超過1萬億元。在英國《銀行家》雜志發(fā)布的中國銀行業(yè)100強最新排行榜中,按照一級資本排序,招商銀行位居第六。

  經(jīng)過20年的發(fā)展,招商銀行已從當(dāng)初偏居深圳蛇口一隅的區(qū)域性小銀行,發(fā)展成為了一家具有一定規(guī)模與實力的全國性商業(yè)銀行,初步形成了輻射全國、面向海外的機構(gòu)體系和業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)。目前在境內(nèi)30多個大中城市、香港設(shè)有分行,網(wǎng)點總數(shù)500多家,在美國設(shè)立了代表處,并與世界90多個國家和地區(qū)的1100多家銀行建立了代理行關(guān)系。

  20年來,招商銀行以敢為天下先的勇氣,在革新金融產(chǎn)品與服務(wù)方面創(chuàng)造了數(shù)十個第一,為中國銀行業(yè)的改革和發(fā)展做出了有益的探索,同時也取得了良好的經(jīng)營業(yè)績,近年來,招商銀行呈現(xiàn)出“規(guī)模穩(wěn)步增長、效益不斷提升、質(zhì)量持續(xù)向好”的發(fā)展態(tài)勢。20xx-2006年間,招商銀行凈利潤復(fù)合年增長率達(dá)到44%,截至20xx年6月30日,招商銀行資產(chǎn)總額達(dá)11,087.76億元,比年初增長1,746.74億元,增幅18.7%。20xx年上半年,全行實現(xiàn)凈利潤61.20億元,同比增加33.43億元,增幅120.4%。20xx年在中國銀監(jiān)會對股份制商業(yè)銀行的內(nèi)部評級中,招商銀行連續(xù)四年被評為第一。

  招商銀行堅持“科技興行”的發(fā)展戰(zhàn)略,率先開發(fā)了一系列高技術(shù)含量的金融產(chǎn)品與金融服務(wù),打造了“一卡通”、“一網(wǎng)通”、“金葵花理財”、“點金理財”、國際標(biāo)準(zhǔn)雙幣信用卡、“財富賬戶”等知名金融品牌,樹立了技術(shù)領(lǐng)先型銀行的社會形象。招商銀行秉承“因您而變”的經(jīng)營理念,在國內(nèi)業(yè)界率先通過各種方式改善客戶服務(wù),帶動了國內(nèi)銀行業(yè)服務(wù)觀念和方式的變革,拉近了銀行與客戶的距離。招商銀行在國內(nèi)率先構(gòu)筑了網(wǎng)上銀行、電話銀行、手機銀行、自助銀行等電子服務(wù)網(wǎng)絡(luò),為客戶提供“3A”式現(xiàn)代金融服務(wù)。

  二、心得體會

  在招商銀行實習(xí)了只有短短的一個月,卻使我領(lǐng)悟到許多,真正明白到什么是工作、什么是人生。其中包含的不僅僅有失敗帶來的壓力,也有成功帶來的喜悅。

  學(xué)習(xí)銀行業(yè)務(wù)是一個漫長而艱難的過程,由于銀行的基本業(yè)務(wù)也種類繁多,容易被混淆。在學(xué)習(xí)過程中,要多問多聽多想,不斷理清條理,工作起來才能得心應(yīng)手。面對客戶的咨詢時,一定要清晰地知道他們想要辦什么,問題在哪里,解決方法是怎樣。而且要主動向客戶提出親切的詢問,并及時引導(dǎo)客戶辦理各項業(yè)務(wù)。

  在與人溝通的方式上,我有了很大的改變。過去不善言辭的我,在為客戶解答疑難之外根本不懂得跟他們聊聊天。其實與客戶聊天并不是偷懶的行為,而是要通過他們的言談之間了解到他們的需求,才能有針對性地向客戶提出更多的業(yè)務(wù)幫助。現(xiàn)在,我跟客戶交流的同時,不斷吸收各種信息,必要時反饋一些重要信息給他們。如果遇到難以捉摸的客戶,會懂得運用委婉的言語跟他們交流,以減少客戶對自己產(chǎn)生反感的情緒。

  在銀行工作,服務(wù)是最重要的。大堂經(jīng)理/助理是第一個接觸客戶的'人,往往我們給客戶的感覺就會成為銀行給客戶的第一印象。因此我們要為客戶提供最好的服務(wù),最親切的微笑以及最有效率的工作。我在接人待物方面,學(xué)會了用平和的心態(tài)、友善的態(tài)度來處理。

  至于產(chǎn)品的銷售,與零售部的業(yè)績關(guān)系十分的密切。而且銀行的理財產(chǎn)品多種多樣,有保險、有基金、有信用卡等等。這些產(chǎn)品也會分出不同的檔次,我們在大堂服務(wù)的同時就要發(fā)掘客戶的理財需求,為他們介紹各種產(chǎn)品。

  這次在招商銀行實習(xí),與過往的兼職經(jīng)歷有很大的區(qū)別。它給了我很多寶貴的工作經(jīng)驗,甚至是人生經(jīng)驗。讓我感覺到自己有所成長,對于我將來的職業(yè)生涯開創(chuàng)出美好的新章。

大學(xué)生暑假銀行社會實踐報告2

  時間一分一秒的的過去,一個月的交通銀行天津市分行南開大學(xué)支行的實習(xí)隨之結(jié)束,帶給我的則是無限的思考與迷惘。這是一次偉大的實踐活動,讓我第一次真正意義的接觸與進(jìn)入社會,第一次有一個學(xué)生變成一個白領(lǐng)工作者體驗上班族的生活,也是的一次讓我值得放棄回家獨自一人呆在外地體驗生活.......無數(shù)的的一次在此時都結(jié)束了,使我得到了蛻變,有了一個全新的自己。

  交通銀行交通銀行股份有限公司始建于1908年,是中國早期四大銀行之一,也是中國早期的發(fā)鈔行之一。1986年7月24日,作為金融改革的試點,國務(wù)院批準(zhǔn)重新組建交通銀行。1987年4月1日,重新組建后的交通銀行正式對外營業(yè),成為中國第一家全國性的國有股份制商業(yè)銀行,現(xiàn)為中國五大國有大型商業(yè)銀行之一。

  2012年號一個值得紀(jì)念的日子,它就是我上班的的一天。第一天過得很簡單,主要任務(wù)就是下午參加上崗前的一個培訓(xùn),接受實習(xí)任務(wù)。17號到一直在南開大學(xué)支行參加實習(xí);在銀行大堂跟著大堂經(jīng)理學(xué)習(xí)相關(guān)知識,為顧客服務(wù)幫他們解決一些業(yè)務(wù)問題,減輕柜面壓力,提高銀行服務(wù)效率節(jié)省大量的時間,再就是做一些打雜之類的事情.........

  本次暑假,我作為一名大二學(xué)生,有幸進(jìn)入交通銀行進(jìn)行見習(xí)活動,這次實踐的機會對我來說彌足珍貴。一個月的實習(xí)生活轉(zhuǎn)瞬即逝,雖然時間短暫,但我從中學(xué)到的知識,積累的經(jīng)驗,將化為我受用一生的財富。

  一.學(xué)無止境初次進(jìn)入金融機構(gòu),接觸到自己夢想中的工作崗位,激動和欣喜之情溢于言表,懷揣著激情和干勁,我珍惜著自己的實習(xí)機會,但是,理想很豐滿,現(xiàn)實很骨感,很快便遇到了第一個挑戰(zhàn)。我作為一個新人,對銀行工作不甚了解,同時,僅憑大學(xué)上學(xué)期學(xué)習(xí)的初級會計基礎(chǔ),難以滿足工作崗位的要求。雖然在實際工作中,處理事務(wù)的操作能力被普遍推崇,但是,這也組要相應(yīng)的知識儲備做基礎(chǔ),否則就是空中樓閣。因此,除了見習(xí)實際的業(yè)務(wù)操作,空閑時間里,我又再次捧起了書本,開始了基礎(chǔ)理論的學(xué)習(xí)。

  銀行里的員工也時刻不忘學(xué)習(xí),檢驗學(xué)習(xí)成果的考試也是一場接著一場,這是一個積極上進(jìn)又充滿活力的團隊,不斷用新的知識武裝自己。銀行員工之間濃郁的學(xué)習(xí)氣氛無形中令我的求知欲望更加強烈,只有不斷汲取新知識,才能使自己日益充實提高。

  二.自主學(xué)習(xí),主動求知在這一個月的見習(xí)活動中,學(xué)習(xí)是最主要的任務(wù),但是這里不是大學(xué)的課堂,而是社會的講堂,沒有老師耐心的向你灌輸知識,這里的人們步履如飛,惜時如金,銀行員工每天忙于各自負(fù)責(zé)的業(yè)務(wù),因此,在這里,學(xué)知識不僅要靠自己,還要轉(zhuǎn)變方法:從被動受學(xué)轉(zhuǎn)為主動求學(xué),從死記硬背的模式中脫離出來,轉(zhuǎn)變?yōu)樵趯嵺`中的學(xué)習(xí)。“在大學(xué)里學(xué)的不僅是知識,更是一種叫做自學(xué)的能力”直到現(xiàn)在我才深刻體會到這句話的含義。

  “處處留心皆學(xué)問,人情練達(dá)即文章”,身邊每個人的身上都有值得自己學(xué)習(xí)的地方,見習(xí),不僅要用眼睛見,更要用心習(xí),學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)的操作流程,學(xué)習(xí)待人接物的方式方法,學(xué)習(xí)金融單位的工作精神,用最新鮮的視角去觀察、最激動的心情去感受、最虛心的姿態(tài)去學(xué)習(xí),用一雙渴求知識的眼睛審視周圍的人和事,

  發(fā)現(xiàn)有不懂的問題,及時記錄下來,找準(zhǔn)空閑時機虛心求教,主動求知,這樣學(xué)來的知識才真正是自己的。掌握自主學(xué)習(xí)的方法,培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)的精神,像海綿一樣主動汲取知識,這才是大學(xué)生應(yīng)當(dāng)具備的求學(xué)精神!

  三.將所學(xué)知識與實踐相結(jié)在學(xué)習(xí)期間,我總是不停的被她辦理業(yè)務(wù)和使用數(shù)字鍵盤的速度所震撼折服,還有幾位與員工在休息室苦練點鈔捆鈔,速度也極其令人嘆服,這種操作能力和熟練程度不是剛剛畢業(yè)的大學(xué)生所具備的。

  且不論這種功夫本領(lǐng),就銀行會計這方面的專業(yè)知識來說,相信很多大學(xué)生都有理論儲備,但是實踐中究竟如何運用,定不是人人都能答得上來。在這幾天的實習(xí)過程中,我對理論和實踐的關(guān)系有很深的感觸。所學(xué)的知識最終應(yīng)運用到實踐過程當(dāng)中,用先進(jìn)的理論來指導(dǎo)我們努力的方向,同時,堅持從實踐中求的真知。

  銀行里業(yè)務(wù)繁多,但一切按部就班,有條不紊,員工處理實務(wù)的能力很強,從這里學(xué)習(xí)到的東西就有很強的實用性,俗話說“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”,我體會到,如果將我們在大學(xué)里所學(xué)的知識與更多的實踐結(jié)合在一起,用實踐來檢驗真理,使一個本科生具備較強的處理基本實務(wù)的能力與比較系統(tǒng)的專業(yè)知識,這才是我們實習(xí)的真正目的。只有將知識應(yīng)用于實踐,才能將自己鍛煉成為有用的大學(xué)生,才能更加適應(yīng)未來的社會競爭,才能為社會做出更大的貢獻(xiàn)。

  四.端正心態(tài),腳踏實地銀行的業(yè)務(wù)種類多樣,但是由于細(xì)致的分工,每個職員在他工作的領(lǐng)域也許只可以接觸到眾多業(yè)務(wù)流程中的其中一個業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的一部分工作,雖然只是大局中的一部分,但是任何一個環(huán)節(jié)出錯都可能給銀行帶來不可估量的損失。從票據(jù)的初審到復(fù)核,每一步都需要嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的審查,員工們都為自己的`崗位承擔(dān)著責(zé)任。10天來我學(xué)到的不僅僅是銀行的相關(guān)業(yè)務(wù),更學(xué)到了一種積極競爭、勇挑重任、兢兢業(yè)業(yè)的工作態(tài)度。我發(fā)現(xiàn),當(dāng)自己每天以最大的熱情投入到事業(yè)當(dāng)中去時,世界會因你而變得更加明亮。

  分工使得員工往往長期從事某一業(yè)務(wù)的操作,大量的單一重復(fù)無疑會令人感覺沉悶和單調(diào),但是銀行員工們每天依然用甜美的微笑和溫馨的語言來服務(wù)客戶,從平淡的工作中找尋樂趣,“我是交行人,交行是我家,一言一行樹工行形象,一心一意為客戶服務(wù)”。

  在這幾天的實習(xí)活動中,我還認(rèn)識到職業(yè)精神的重要。態(tài)度決定一切,對工作的忠誠和以工作為中心的敬業(yè)精神,是做好自身工作的重要前提,銀行的員工們認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膱允卦谧约旱膷徫唬瑸槌錾瓿扇蝿?wù)經(jīng)常加班加點,任勞任怨,毫無怨言。這樣的工作環(huán)境深深感染著我,教會我如何摒棄浮躁,沉下心來腳踏實地的做好自己的工作。

  五科技進(jìn)步推動企業(yè)經(jīng)濟發(fā)展銀行實習(xí)的第一天,NOVA系統(tǒng)就吸引了我的目光。NOVA系統(tǒng)(全功能銀行系統(tǒng)),是2003年中國銀行在數(shù)據(jù)大集中工程的基礎(chǔ)上成功投產(chǎn)的系統(tǒng),并與為個性化服務(wù)提供技術(shù)基礎(chǔ)的數(shù)據(jù)倉庫一起,共同構(gòu)成具有國際先進(jìn)水平的金融信息技術(shù)平臺,這為業(yè)務(wù)和管理的進(jìn)步提供了強健的動力。就是借助了科技手段的有力支持,銀行的各項業(yè)務(wù)才有了層出不窮的創(chuàng)新,逐步形成了由自助銀行、電話銀行、手機銀行和網(wǎng)上銀行構(gòu)成的電子銀行立體服務(wù)體系。

  技術(shù)迅猛發(fā)展,銀行中使用的系統(tǒng)也相應(yīng)的更新?lián)Q代,這也要求我們在這個知識信息爆炸的時代,要與時俱進(jìn),不斷更新自己的思想觀念和知識系統(tǒng),緊跟時代的步伐,將科學(xué)技術(shù)運用到金融前沿領(lǐng)域,從而進(jìn)一步推動企業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展。

  六.自我反思,不斷進(jìn)步挫折是成功的墊腳石,只有不斷自我總結(jié)反思,找出自身的不足之處,才能在自我完善中走向成功?偨Y(jié)這一個月見習(xí)的日子,我學(xué)到了很多知識,但也犯了不少錯誤,真誠感謝工行領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和師傅們的教導(dǎo)。

  說是辛勞卻也充實,說是疲憊卻也會覺得那是一種享受,是啊,付出勞動后并有所得,心會感到無比許欣慰,不再多言,這個暑假讓我人生得到飛躍,生活更加豐富,不僅理解了擁有實踐經(jīng)驗的必要性,而明白了理論結(jié)合實際的重要性,及許多做人的道理。

大學(xué)生暑假銀行社會實踐報告3

  一、學(xué)習(xí)銀行的基本業(yè)務(wù):

  1.開戶。開戶人需攜帶本人身份證并填寫個人賬戶開戶申請表,可根據(jù)客戶的資金量選擇“一卡通”普通卡或“一卡通”金卡或“金葵花”卡,亦可按照客戶的要求辦理存折本,但同一個賬戶不可以一齊使用儲蓄卡和存折。若開戶人請代辦人前來辦理開戶的,需要帶齊開戶人身份證、代辦人身份證填寫開戶申請表。

  2.辦理網(wǎng)上銀行。招商銀行的網(wǎng)上個人銀行分為大眾版、專業(yè)版。只要已經(jīng)在招行開戶的都可以在網(wǎng)上大眾版查詢余額、查詢當(dāng)天及歷史交易記錄、進(jìn)行密碼管理等。而開通網(wǎng)上銀行專業(yè)需要攜帶本人身份證、“一卡通”親自到柜臺辦理,專業(yè)版功能強大,既能查詢各種賬戶記錄,也能進(jìn)行網(wǎng)上轉(zhuǎn)帳匯款、投資買賣等的管理。在銀行開通專業(yè)版可以申請文件數(shù)字證書,也可以申請移動數(shù)字證書(優(yōu)KEY),客戶只需在柜臺開通網(wǎng)上個人銀行專業(yè)版并對使用中的銀行卡進(jìn)行關(guān)聯(lián)即可。

  3.現(xiàn)金轉(zhuǎn)匯。現(xiàn)金轉(zhuǎn)帳、匯款按銀行來分,可劃分為對本行和對他行的轉(zhuǎn)匯,對招行應(yīng)填寫xx跨行應(yīng)填寫xx按收款方來分,可劃分為對私和對公的轉(zhuǎn)匯,對私應(yīng)填寫xx對公則應(yīng)填寫現(xiàn)金單。

  4存取現(xiàn)金。沒有帶銀行卡或存折前來存款的客戶,可以帶著本人身份證,填寫xx交到儲蓄窗口辦理。提取現(xiàn)金則必須攜帶銀行卡或存折到柜臺辦理,使用銀行卡的客戶也可到到自助銀行的柜員機上提款。

  5.卡內(nèi)結(jié)匯、轉(zhuǎn)帳。有外幣現(xiàn)匯或現(xiàn)鈔賬戶的客戶要辦理結(jié)匯業(yè)務(wù),可在自助查詢終端機上進(jìn)行,并且即時到帳?▋(nèi)轉(zhuǎn)帳是指同一賬戶內(nèi)的'活期、定期相互轉(zhuǎn)帳,同樣是在自助查詢終端機上進(jìn)行,也是即時到帳的。

  6.銀結(jié)通的通存通兌業(yè)務(wù)。持有民生、浦發(fā)、興業(yè)、光大、華廈、深發(fā)銀行的存折或銀行卡都可以在招行的柜臺辦理通存通兌業(yè)務(wù),自由存款、取款和轉(zhuǎn)帳。

  二、認(rèn)識各個柜面的服務(wù)范圍:

  1.低柜服務(wù)范圍:辦理對公業(yè)務(wù)、國際業(yè)務(wù)、個人開戶等非現(xiàn)金業(yè)務(wù)。

  2.高柜服務(wù)范圍:辦理現(xiàn)金的存、取、轉(zhuǎn)、匯業(yè)務(wù)。又細(xì)分為對公優(yōu)先窗口、金葵花客戶優(yōu)先窗口、銀結(jié)通服務(wù)窗口。

  3.貴賓室服務(wù)范圍:對開通了招商銀行“金葵花”卡的用戶提供貴賓服務(wù),為他們提供專業(yè)、優(yōu)良的理財服務(wù)。

  4.外派駐點服務(wù)范圍:為有意購買證券的客戶辦理第三方存管業(yè)務(wù),由商業(yè)銀行作為獨立第三方,為證券公司客戶建立客戶交易結(jié)算資金明細(xì)賬,通過銀證轉(zhuǎn)賬實行客戶交易結(jié)算資金的定向劃轉(zhuǎn),對客戶交易結(jié)算資金進(jìn)行監(jiān)管并對客戶交易結(jié)算資金總額與明細(xì)賬進(jìn)行賬務(wù)核對,以監(jiān)控客戶交易結(jié)算資金安全。

  三、推介各種理財產(chǎn)品:

  1.“金葵花”卡尊享的理財產(chǎn)品。招商銀行的貴賓客戶除了可以享受免排隊以及減免手續(xù)費的優(yōu)越服務(wù),也可以購買特色理財計劃。

  2.信用卡。招商銀行推出的信用卡分為普通卡、金卡、白金卡三個級別?梢园凑湛蛻舻男庞枚燃跋M能力開通不同級別的信用卡。

  3.基金定投。招商銀行為具有不同資金量的客戶制定出多項的基金定投方案,讓每位客戶都能根據(jù)自己的實際情況來投資,從而獲取最大收益。

  4.分紅型保險。既能保障人生安全,也能作為定期存放的儲蓄資金。

  四、維持大堂秩序,與客戶溝通交流,傳播企業(yè)文化。

  1.維持大堂秩序。注意保持整潔的環(huán)境,負(fù)責(zé)對銀行的標(biāo)識、利率牌、宣傳牌、告示牌、機具、意見簿、宣傳資料、便民設(shè)施等整齊擺放和維護;維持正常的營業(yè)秩序,提醒客戶遵守“一米線”,根據(jù)柜面客戶排隊情況,及時進(jìn)行疏導(dǎo),減少客戶等候時間;密切關(guān)注營業(yè)場所動態(tài),發(fā)現(xiàn)異常情況及時報告,維護銀行和客戶的資金及人身安全。

  2.與客戶溝通交流,實施無縫式服務(wù)。熱情、主動地詢問客戶的需求,并因應(yīng)不同客戶的不同需求,給出正確的引導(dǎo)。當(dāng)客戶提出問題時,耐心而又準(zhǔn)確地解答客戶的業(yè)務(wù)咨詢。

  3.收集信息。在為客戶提供服務(wù)的過程中,廣泛收集市場信息和客戶信息,充分挖掘重點客戶資源,記錄重點客戶服務(wù)信息,用適當(dāng)?shù)姆绞脚c重點客戶建立長期穩(wěn)定的關(guān)系。

  4.調(diào)解爭議?焖偻咨频靥幚砜蛻籼岢龅呐u性意見,避免客戶與柜員發(fā)生直接爭執(zhí),化解矛盾,減少客戶投訴。

  5.傳播招行文化。“招商銀行,因您而變”是招行的口號。實際行動上是要為客戶提供最殷勤的服務(wù)與最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。用微笑來迎接每一位客戶,讓所有人都有賓至如歸的感受。

  實踐總結(jié)

  我在招商銀行廣州市上下九支行實習(xí)的一個月期間,學(xué)到的不僅僅是銀行業(yè)務(wù)知識,還懂得了與人溝通的方式、接人待物的態(tài)度以及產(chǎn)品銷售的模式。這對于我的工作,甚至是人生都有著重要的意義。

大學(xué)生暑假銀行社會實踐報告4

  2016年的寒假,我當(dāng)上了酒店的服務(wù)員,而我的一段深刻的經(jīng)歷也在此刻開始了。我實踐的地方就在從化太平的淺水灣農(nóng)莊,一開始,我并不重視這工作,因為這工作工資不高,而且要一直做到年初六,但自己選擇了這工作,就唯有努力熬過去。

  以前我就知道服務(wù)員是一份辛苦的工作,但沒有做過這份工作的人永遠(yuǎn)都不可能體會到這其中的辛苦,因為這苦完全不能用語言來表達(dá)。我工作的第一天就遇上了圍餐,一共開了6圍,對于我這個新手來說,這絕對是一個十分大的挑戰(zhàn)。

  首先是上菜,一般圍餐都有12個菜以上,而這12個菜很難都放在那小小的轉(zhuǎn)盤上,這就需要移位和換小碟了,但開始我我什么都不會,只能在一旁看著其他服務(wù)員如何上菜。上完菜后,又要幫客人倒酒,倒酒也是十分有講究的,但我卻不知道,這次我是按照自己的理解去倒,因此有些倒的多,有些倒的少,幸虧客人也沒多注意。后來我才知道,不同酒有不同的倒法,不同的酒也有對應(yīng)不同的杯子,白酒用白酒杯,一般倒到接近滿的位置,但卻不能讓酒倒出;而紅酒就用紅酒杯,倒接近半杯;而洋酒就用洋酒杯,但倒的量卻非常少,只倒五分之一杯的量。以前的我總把所有事情都想當(dāng)然的,現(xiàn)在才明白自己知道的原來是這么少。另外,每個行業(yè)都有很多自己的行內(nèi)術(shù)語,我現(xiàn)在所在的這個行業(yè)也不例外,但開始時我對這些一竅不通,當(dāng)部長或者其他服務(wù)員叫我去做時,我都不懂,例如“飛臺”、“飛凳”、“起菜”,但我也明白了一個道理,遇到不懂的事,不必要怕麻煩,一定要去問,直到問懂為止,否則,以后你就會知道什么是更麻煩了。

  做任何事都會有一個過度時期,在這個過渡期內(nèi),必定是十分難過的,因為自己從未做過這些事情,完全不習(xí)慣這種生活。在這個時期內(nèi),我也曾經(jīng)想過放棄,但想到這次我到這里來的目的,我就會告訴自己再堅持下去,只不過是區(qū)區(qū)的一個多月而已,一定要堅持下去。慢慢的,我開始適應(yīng)了這種生活,每天早上9點30分就開始上班,打掃農(nóng)莊的清潔衛(wèi)生,檫轉(zhuǎn)盤,掃下水道的垃圾,還有拖地等等,等到11點,就正式開市了,這時我們又要準(zhǔn)備好熱水和房間里的各種就餐用具,時刻準(zhǔn)備好為客人服務(wù),一直到下午2點才下班。到了5點又要開市了,一直工作到晚上9點。這期間的工作是十分瑣碎,有很多事都要自己時刻保持好清醒的頭腦,因為這些事都是看起來十分不起眼的事,例如每次客人來到時,我們就要去幫客人去拆餐具,還要拿上餐前小吃和倒茶,還有每次上菜都要對好單,以免上錯菜,上菜后又要寫好單,如果上錯菜就要自己去買這才的單了。這完全可以說是一套不可更改的程序,看似簡單,實際做起來就不容易了,只有自己多點觀察,才可以發(fā)現(xiàn)哪里有缺漏。因此,自己一定要有很好的耐心。剛開始時,我耐心不夠,有一些很簡單的事我就會省略不做,結(jié)果就會遭到部長的嚴(yán)厲批評,慢慢的,我才養(yǎng)成了耐心,做好每一件事。

  渡過過度期之后,經(jīng)過我的努力,我的任務(wù)態(tài)度和悲觀的心境在日常生活中表現(xiàn)出來。經(jīng)過這段時間的鍛煉,我已具有處理各項事務(wù)的能力,完成每天完成分配給我的任務(wù)之后,我還會主動協(xié)助別人完成拖地、擺放餐具等任務(wù);靈敏應(yīng)對顧客的請求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”,單獨分享勞動的.快樂。

  另外,我還總結(jié)出了我當(dāng)服務(wù)員的一些體會:

  1.一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何言語沖突。社會與學(xué)校真的有很大區(qū)別,學(xué)校里我們從未不敢宣布我的看法,教師有時出錯了我們也都會挑出來?墒窃谏鐣,上級雖然也會經(jīng)常犯錯,但我們不能再像在學(xué)校里那樣,直接在眾人面前挑出他的錯誤,而是要在合適的時候與他講,否則會遭到上級的不解,甚至偏見。

  2.必須要對自己工作的酒店的工作流程有一定的了解,如果不了解其中的流程,會對自己的工作造成很大的困難,例如客人需要喝酒,你就要懂得如何去前臺拿酒,等等。

  3.每個酒店重視的企業(yè)文明都不樣,我們既然要到這里工作,就應(yīng)當(dāng)去了解這些文化,這不僅對自己的工作有很大的幫助,而且還可以擴寬自己的見識面,而這些學(xué)問正是我們從書本中難以得到的。

  4.初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的學(xué)問,拓展了個人的學(xué)問面,加強了個人在應(yīng)對酒店內(nèi)人際交往方面的能力。這點給我的最大領(lǐng)會是在與人的交換上。

  5.在任務(wù)中由于上級員工的失誤而造成的任務(wù)中的失誤等緣由而產(chǎn)生的沖突,千萬不要直接冒犯。

  6.在任務(wù)和生活中充分表達(dá)我的詼諧感,這樣會讓伙伴們很自然的承受你。

  7.明白守時的重要性。工作和上學(xué)是兩種完全不同的概念,上學(xué)是不遲到很多時候是因為懼怕老師的責(zé)怪,而當(dāng)你走上了工作崗位,這里更多的是由于自己內(nèi)心的一種責(zé)任。這種責(zé)任是我學(xué)會客服自己的惰性,準(zhǔn)時走上自己的崗位。這對我以后的學(xué)習(xí)生活也是一種鞭策,時刻牢記自己的責(zé)任,并努力加強自己的時間觀念。

  這次我真實的體會到了合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家農(nóng)莊,但是從點單到制作到遞送到結(jié)帳這一環(huán)環(huán)的工作都是有分工的,只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上看見過很多的團隊合作的例子,但這一次是深刻的體會到了,正所謂“眾人拾柴火焰高”,“團結(jié)就是力量”。在以后的學(xué)習(xí)和工作中,一定會要牢記這一點,將自己融入到集體中,和大家一起攜手走向輝煌。

  再次,這次打工的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟。在餐廳里每天面對形形色色的客人,重復(fù)著單調(diào)的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點點不適應(yīng)的,但是堅持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念,我們學(xué)會需要忍耐,需要學(xué)會承受,需要學(xué)會堅持。真的是不干不曉得,原來當(dāng)服務(wù)員真的很累。而且在社會上,沒有人再會對等的對待你,關(guān)于初來乍到的老手來說,老手會覺得你礙手礙腳,主管會覺得你什么都不懂很費事,而一個人在那打工更是飽受孤單的味道。因此,社會實踐真的是十分必要,只有經(jīng)過社會實踐,才能獲得書本上得不到的經(jīng)驗,在這個社會中,經(jīng)驗是比不可小的。另外,我了解到當(dāng)代大學(xué)生與以往的大學(xué)生相比較,求學(xué)經(jīng)歷、生活條件、所處社會大環(huán)境都相對優(yōu)越,也沒有經(jīng)過必要的挫折教育,因此,意志往往比較脆弱,克服困難的能力也較差,常常是對社會的要求較高,對自我的要求較低。

  大學(xué)生的責(zé)任意識日益成為社會問題,責(zé)任意識和誠信意識成為不少地方采用人才的兩個新標(biāo)準(zhǔn)。大學(xué)生參與社會實踐是促進(jìn)大學(xué)生素質(zhì)教育,加強和改進(jìn)青年學(xué)生思想政治工作,引導(dǎo)學(xué)生健康成長和成才的重要舉措,是學(xué)生接觸社會、了解社會、服務(wù)社會,培養(yǎng)創(chuàng)新精神、實踐能力和動手操作能力的重要途徑。對于當(dāng)代大學(xué)生來說,應(yīng)當(dāng)刻苦學(xué)習(xí)專業(yè)知識,不斷提高綜合素質(zhì)和運用知識的技能。從大學(xué)生活的開始到走進(jìn)社會的大圈子中,就只有短短的幾年時間,誰不想在將來的社會中能有一席之地呢?

  所以大家認(rèn)為大學(xué)生必須投身校園內(nèi)外的各類實踐活動,有助于鍛煉品質(zhì),提高能力。可見其對大學(xué)生綜合素質(zhì)的提高有不可抵觸的重要性。不能否認(rèn)有過打工經(jīng)歷的同學(xué),看起來要比其它同學(xué)更成熟、社會適應(yīng)力更強,但對于學(xué)生,社會適應(yīng)力只是一方面的衡量指標(biāo),大學(xué)期間主要的任務(wù)是學(xué)業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建,即知識結(jié)構(gòu)、專業(yè)結(jié)構(gòu)的搭建,為了打工影響甚至放棄了專業(yè)知識的學(xué)習(xí),結(jié)果是得不償失的。大學(xué)生應(yīng)該積極參與實踐,使實踐與認(rèn)識相結(jié)合。大學(xué)生可以通過調(diào)查研究了解實際情況,結(jié)合所學(xué)為政府部門提供決策參考是一件十分有意義的事情,既提高能力又服務(wù)社會,這是一種雙贏的選擇;將專業(yè)知識與社會需求緊密結(jié)合起來,利用專長服務(wù)社會,回報社會。另外,參加各種公益活動,培養(yǎng)自身的社會責(zé)任感,這也是一種貫穿于日常生活當(dāng)中的社會實踐形式,以小見大,以細(xì)微之處見長,是進(jìn)行社會實踐活動的一種長效機制。

  我真的發(fā)覺這一個月對我的推進(jìn)作用很大,這些在學(xué)校都是學(xué)不到的。當(dāng)然,我進(jìn)修的工夫尚短,之后都要不斷不斷的進(jìn)修上去才行,我會努力的

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